APRIL 2015 No. 4
ENERGIERNE I MAJ TINA HOLM
INTERVIEW MED MIRYAM STENDERUP
NAMASE
NATURENS SKATKAMMER REBBEKAH LEVE
DE 5 ELEMENTER I NATUREN
MARIAKAISA
NATURENS KRAFTER MOOLA
UD I NATUREN
MARIA LISETTE
NÅR DE DYBE SKOVE KALDER CIOOA 2015 EXPO KOM MED TIL
MOOLA NYHEDSBREV Velkommen til MAJ magasinet. I denne måned er temaet i magasinet MATUR. Naturen er en stor del af vores liv, også her på MOOLA. Vi elsker ture i skoven og ved vandet, men det er det er jo ikke alt hvad naturen kan. Derfor er vores fokus at se på hvad naturen kan og vi kan med naturen. Stop lige et øjeblik og se ud af vinduet – naturen viser sig fra en af sine smukkeste sider lige nu. Smukke lysegrønne blade, sol, blå himmel, spirer der kommer op ad jorden og knald på farverne og duftene. Vi har samlet spændende information og inspiration til dig og håber du vil give dig selv muligheden for at bruge naturen og dens skatkammer. Vi kan med stor glæde præsentere dig for rigtig mange lækre og spændende opskrifter fra Tina Holm fra lovefood.dk. Tina har taget en kurv under armen og begivet sig ud i naturen og fundet de lækreste ting som hun sammen sætter til de vildeste smagsoplevelser. Vi glæder os især til at lave brøndnælde pandekager med ungerne. MOOLA er med på den store Oliven olie messe CIOOA 2015 EXPO, d. 22. og 23. maj. Det synes vi du skal have glæde af, derfor at vi en gratis billet til dig inde i magasinet. Du kan få spændende viden om olivenolie, smage delikatesser og møde krop og sjæl universet hvor MOOLA er. Vi har taget nogle af vores dygtige behandlere med, der laver behandlinger på dagen. Hyldemors Have ak. Maria Lisette tager os med på opdagelse i shamanismen, der om nogen bruger naturen. Rebekkah Leve guider os igennem de fem elementer i naturen, når vi snakker om Feng Shui. Derudover finder du inspiration til hvordan du kommer i kontakt med naturen, månedens energier og hvad du kan lave når du er ud i naturen. Rigtig god læsning Lisbeth & Maria
♥ Næste MOOLA magasin udkommer fredag den 5 juni
INDHOLD MÅNEDENS ENERGIER – DE 5 ELEMENTER I NTUREN af Rebbekah Leve
_ CIOOA 2015 EXPO Find din gra"s billet
– NATURENS SKATKAMMER Af Tina Holm
– LOVE FOOD af Tina Holm
– NAMASTE Interview med smykkedesigneren bag MITOS
– UD I NATUREN Af MOOLA
– NATURENS KRAFTER af Mariakaisa
– NÅR DE DYBE SKOVE KALDER af Maria Lise*e
–
ENERGIERNE I MAJ Af MOOLA
H
old da op det er nogle heftige handle ud fra en gammel rutine, og ikke ud energier vi be!inder os i i denne fra et bevidst og kærligt sted. må ned. Har du også oplevet det ? Jeg tror ikke vi lige stopper med at blive Hele 2015 har indtil videre været heftig, testet i om vi nu også mener det lige med og der er rigtig mange der har oplevet at det samme, så hvordan kan man så bedst starten på å ret har krævet en masse selv- komme igennem denne ”prøvelsernes tid” ransagelse og selvindsigt. For mig har det blandt andet handlet om at !inde mine Grounding og jordforbindelse er en af værdier. Det der er vigtig for mig og det nøgle ordnerne. Jo mere jordforbindelse du har, desto bedre kan du høre og lytte til der gør mig glad. din intuition, og handle ud fra den. Det har været fantastisk spændende og Kom ud i naturen, og forind dig med den berigende, men så kom maj må ned.. på den må de som bedst giver dig jordfor I overgangen fra april til maj, og her ind i bindelse og kontakt til dig selv. maj må ned, har det for mig betydet at alle mine nye indsigter og værdier bliver sat Tag dine behov seriøst. Lyt ekstra godt til dine behov nå r du kan mærke du bliver på prøve. Som om universet prøver mig iom jeg nu ”prøvet”. Ved at opfylde dine behov , lærer også mener det alvorligt, og derfor bliver du dine celler at ”du kan stole på dig” og jeg konstant testet. det bliver lettere at høre og handle på din intuition eller mavefornemmelse. Jeg bliver testet på alt hvad jeg har få et kigget på i de første må neder af 2015. Alt Brug rosakvartsen til at støtte op om profra relationer, egenomsorg, kærlighed, cessen, den giver tryghed, styrker kærligværdier og meget mere bliver jeg testet i. heden til dig selv ( og andre ) fremmer harmoni og balance, og virker beroligende. Og jeg er faldet i et par gange … Men jeg bliver hurtig opmærksom på nå r mit gam- Sov med den under hovedpuden, put den i le ego, mine skyggesider eller hvad du for- vandkara!len, eller ha’ den med i lommen. trækker at kalde det, har få et mig til at
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
Du kan også bruge Mariakaisas energi essens ”På skeklokke”, som netop indeholder energierne for kærlighed, klarhed og ny begyndelse. Du !inder dem på mariakaisa.dk Der ud over så kommer jeg rigtig godt i kontakt med mig selv nå r jeg gå r noget jeg syntes er sjovt, eller som gør mig rigtig glad. Musik er en af mine kilder til at komme helt ind og mærke efter i hjertet. Det gælder bå de nå r jeg mediterer til rolig musik eller nå r jeg hører noget højt musik som jeg kan danse rundt til i stuen eller nå r jeg laver mad. I maj ( og nok også ind i juni ) er mit budskab til dig: HUSK DIG, skab jordforbindelse og brug tid på at lytte til din intuition. Forsat dejlig maj må ned til dig
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
Ild Står for: Passion, handlekraft, power Findes i: Røde nuancer, trekantede former, sollys, levende væsener, alt fra dyr, fx musklingeskaller, fjer, silke
DE 5 ELEMENTER I NATUREN Det er oplagt at gå på opdagelse ude i naturen og finde noget der repræsenterer det element du leder efter fx i blomsternes farver, i tingenes facon, eller det det er lavet af
Det optimale er, at der er balance imellem de 5 elementer, men nogle gange kan det være !int at skrue op for et eller !lere elementer, for på den må de at skrue op for de Nå r vi ændrer bevidst i energien i omgivel- kvaliteter som de enkelte elementer indeserne, følger energien i vores indre med, holder. og dermed også vores livsomstændigheder - På den må de kan man selv være med til Du kan sagtens købe dig til ting der giver at skabe det liv man ønsker sig via feng dig mere af det element du ønsker mere af, shui. hvilket er helt !int, men i feng shui er vi ogFeng Shui handler helt kort fortalt om at arbejde bevidst med energien i vores omgivelser, som spejler vores indre verden og hele vores livssituation.
så vilde med at bringe naturen ind i vores De 5 elementer er en vigtig brik i feng shui hjem, fordi det giver en skøn energi. Derfor er det oplagt at gå på opdagelse !iloso!ien. ude i naturen og !inde noget der repræHvert element bærer en energi af helt spe- senterer det element du leder efter fx i ci!ikke kvaliteter, så er der noget hos dig blomsternes farver, i tingenes facon, eller selv eller i dit liv du gerne vil styrke, kan det det er lavet af: du gøre det ved at tilføre mere af det element der repræsenterer netop den kvalitet, i din bolig.
Metalelement Står for: Orden i tingene, tage beslutninger, overblik Findes i: Hvide og pastelnuancer, alt hvad der er rundt, klipper, sten, granit
Træ Står for: Vækst, forandring, helbred Findes i: Grønne og blå nuancer, lodrette linier, alt hvad der er lavet af træ, planter og blomster
Vandelement Står for: Kommunikation, følelser, flow Findes i: Mørke dybe nuancer, flydende, bølgende og asymmetriske former, alt med vand
Jordelement Står for: Ro, stabilitet, ansvarlighed Findes i: Brune og gule nuancer, ler, jord, firkantede former
REBEKKAH LEVE Rebekkah er uddannet feng shui konsulent i USA , og tidligere uddannet designer med mange års erfaring bla. fra dansk film branche. Yderligere har hun uddannet sig i farvepsykologi og clairvoyance. ”Jeg er her for at hjælpe dig med at hæve din vibration, så du får et bedre, sjovere og mere nydelsesfuldt liv. Gennem bevidst brug af farver, former og symboler kombinerer jeg mine mange års erfaring som stylist med den holistiske tankegang. Jeg arbejder med påklædning og indretning ud fra filosofien om, at alt er energi, der påvirker vores fysiske, mentale og åndelige velbefindende. Derfor kigger jeg på helheden – det indre, det ydre, og omgivelserne.”
REBEKKAHLEVE.DK
MERE FENG SHUI Vil du dybere i feng shui og lære alle redskaberne helt til bunds, starter Intuitive Feng Shui Master Uddannelsen til september
Intuitive Feng Shui Master Uddannelsen består af lige dele ydre feng shui regler, intuition og indre arbejde. God feng shui kan gøre en bolig mere hyggelig at opholde sig i, men bevidst indretning med energi og feng shui kan også transformere liv, og hjælpe fortabte sjæle med at genfinde retningen i livet. I min feng shui verden, er selvudvikling og den indre feng shui mindst lige så vigtig, som den ydre feng shui, hvor det er energien i omgivelserne vi justerer, derfor vil den indre feng shui og selvudviklingen være noget vi også kommer godt omkring på Intuitive Feng Shui Master Uddannelsen. LÆS MERE PÅ REBEKKAHLEVE.DK Hvor du kan se hele programmet for uddannelsen, finde mine gratis downloads og min brevkasse.
VIL DU MED PA@ DANMARKS STØRSTE OLIVEN OLIE MESSE
Kom og oplev hvordan Carlsberg Museet vil blive transformeret til et orgie af luksusprodukter og livsnyderi, og hvor publikum har adgang til masser af lækre smagsprøver og overdådige kanapéer begge dage. I å r bliver arrangementet a!holdt i Carls- drag til smagen i vore anretninger. Folk fra berg Museet’s historiske og eksklusive om- hele verden, de dygtigste køkkenchefer og givelser fra den 22. – 23. maj, 2015. nogle af de bedste restauranter benytter oliven olie dagligt for at perfektionere København er blevet verdens gastronomi- må ltidet og fremhæve den gode smag. ske hovedstad med 16 Michelin-stjernede restauranter og vil snart vokse yderligere. CIOOA er arrangør af bå de Den AlmindeliDenne spillevende by har ikke alene Skan- ge og den Biodynamiske Oliven Olie kondinaviens førende køkken med nogle af de kurrence. 12 internationale ekspertdombedste virksomheder i verden men også mere !lyves ind fra hele verden for at prønogle af de mest navnkundige che!kokke, vesmage og teste mere end 200 af de bedman kan byde på . Oliven olie er blevet en ste oliven olier, indsendt af producenter af de vigtigste fødevareingredienser, vigtig fra alle kanter, for at kappes om ” Best Of for vores sundhed og med et fornemt bi- Copenhagen ” førstepræmien. MOOLA.DK magasin no. 5 2015
MØD MOOLA PA@ CIOOA 2015 EXPO Ud over selve konkurrencen introducerer CIOOA 2015 EXPO bestå r af 4 universer CIOOA somnoget nyt de !ire ”Universe Ex- inden for temaet olivenolie. De 4 universer hibition Expo Temae på udstillingen er, Olivenolie universet på Carlsberg Museet. ( producenter fra hele verden ) DelikatesDe !ire temaer er baseret på et helt nyt forse universet ( delikatesser hvor olivenolie retningskoncept som CIOOA nu for første er ingrediens ) Det informative univers gang introducerer for det nordiske mar( oprindelse og fremstilling ), samt univerked. Hvert “univers” repræsenterer forset for krop & sjæl - Det er her du !inder skellige !irmaer, der vil vise netop deres MOOLA, sammen med nogle af vores fanunikke produkt/service – ikke kun for de tastiske behandlere. skandinaviske og internationale købere, men også alternative specialister og olivenolie a!icionardos.
GRATIS BILLET TIL DIG Klik her og hent din gratis billet i dag
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
TINA HOLM TINAHOLM.DK
NATURENS SKATKAMMER Vild mad fra naturen er en gave "l den danske gastronomi. Har du nogensinde tænkt over hvor meget mad, du rent fak"sk kan hente i naturen. Det er et ska*ekammer sprængfyldt med vitaminer, mineraler og mange andre vig"ge næringsstoffer. Ta' en tur i skoven, den gamle fletkurv under armen, fyld kurven ganske gra"s, skyl urterne, "lsæt dem "l maden og lav den skønneste omgang lovefood. Inspira"onen finder du herunder. Mums. Børnene elsker også at gå med i skoven og vil med garan" gerne hjælpe dig med at plukke lækkerierne fra skovbunden. Det er også en rig"g god måde at prøve nye grøntsager. Rig"g god tur i skoven.
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
TINA HOLM
BRÆNDENÆLDER Brændenælde (Urtica dioica) er en fantastisk lækker urt. Den er rig på alle de skønne vitaminer - særligt beta-caroten, B-vitaminerne og C-vitamin. Brændenælden er også særligt rig på calcium, kalium, silicium, jern og natrium, hvilket gør den til en absolut fantastisk superfood, direkte hentet hjem fra naturen - ganske gratis. Både blade og rødder har fantastiske egenskaber, men som almindelige havefolk, benytter vi kun bladene. Bladene virker faktisk mildt blodsukkersænkende, mælkedrivende, ernærende og vanddrivende. Der er så meget godt at sige om brændenælde, at jeg kun kan anbefale at bruge brændenælderne og selvfølgelig samle et kæmpe forråd ind, nu hvor de spirer og har de små friske topskud. PLUKKES: Brændenælden kan plukkes fra marts-april måned. Når du går i skoven, skal du kigge efter de skønne topskud (de 3-4 øverste bladpar) på brændenælderne. Brændenælderne skal bruges inden de blomstrer. Hvis du brænder dig på mælkebøtterne, kan du smøre saften fra mælkebøttestilken på det “forbrændte” område.
TILBEREDNING: start med at samle topskuddene med handsker, så du ikke brænder dig. Hvis du ikke skal tilberede dem med det samme, kan det anbefales, at du hælder kogende vand over nælderne, så du undgår at brænde dig på nælderne. Ellers kan du bare smide dem direkte i retten.
BRÆNDENÆLDE THE ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
4 s"lke brændenælder 2 s"lke mynte 1 citron 1 tsk bihonning eller gransirup Kogende vand
FREMGANGSMÅDE: ♦ ♦ ♦ ♦
♦
Skyld ingredienserne Skær citronen i skiver Hæld alle ingredienserne i et glas Hæld nu kogende vand over alle ingredienserne Lad theen trække
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
Hæld alle ingredienserne i en kande og s"l den på køl. Voila - nu har du en skøn isthe "lsæt isterninger og nyd den lækre drik.
BRÆNDENÆLDESUPPE ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
1 liter brændenælde topskud 10 blade ramsløg 100 g persillerod 400 g nye danske kartofler 2 fede hvidløg 2 skalo*eløg 1 dl grøntsags/hønsebouillon 1 dl soya fløde eller almindelig fløde 1/2 dl olivenolie Muskatnød Havsalt og peber
FREMGANGSMÅDEN: ♦ ♦ ♦ ♦
♦
♦
♦ ♦ ♦
Start med at svitse løg og hvidløg Skær kartofler og persilleroden i tern Tilsæt nu kartofler og persillerod Grøntsagernes svitses let, hvoreCer bouillonen "lsæ*es i gryden Tilsæt revet muskatnød, friskkværnet peber og havsalt Lad nu suppen koge, ind"l grøntsagerne bliver møre Tilsæt brændenælderne og ramsløgene Tilsæt "l sidst fløden Smag "l med salt og peber
BRÆNDENÆLDE PANDEKAGER ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
3-4 brændenælder 3 æg 5 dl plantemælk 150 g mandelmel eller fuldkornsrismel 2 spsk smør 1/2 tsk havssalt
FREMGANGSMÅDEN: ♦
♦ ♦ ♦ ♦ ♦
♦
♦
Start med at plukke brændenælderne - husk handsker og en kurv "l at bære dem i Pil bladene af nælderne Overhæld med kogende vand Hak nu nælderne Smelt smøret Rør alle ingredienserne sammen og "l sæt "l sidst nælderne og det smeltede smør Tilsæt fedtstof på bålpanden og hæld pandekagedejen på panden Steg dem ind"l de er lysebrune og klar "l at blive nydt omkring bålet
TIP: Suppen toppes med æg, nødder og skovsyre, som du finder fra april måned
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
BRÆNDENÆLDE & RAMSLØG SALT ♦ ♦ ♦
Ramsløg Brændenælde topskud Havsalt
FREMGANGSMÅDE:
♦ ♦
♦ ♦ ♦
Skyld urterne godt Kom alle ingredienserne i en foodprocessor Fordel nu massen på et stykke bagepapir Lad blandingen tørre i ovnen et par "mer Voila - urtesalt "l dig
LÆSKENDE BRÆNDENÆLDE URTE SODAVAND ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
1 cup honning 1 cup vand 1 håndfuld brændenælde topskud Et par s"lke mynte og rosmarin 1 citron Kombucha eller danskvand
FREMGANGSMÅDE: ♦
♦
♦ ♦
♦ ♦
Kog vandet sammen med honningen Når det koger, skues ned "l medium varme og lader simre i 3 min. Sluk for varmen og "lsæt urterne Fjern fra varmen og lad blandingen køle af Fjern urterne Hæld nu blandingen på et glas med luCtæt låg - opbevares på køl i et par uger
FRA SIRUP TIL SODAVAND: ♦ ♦ ♦ ♦
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
♦
Hæld 2 spsk sirup i et glas Tilsæt 2 spsk friskpresset citronsaC Top med danskvand Smag "l med ekstra citron Tilsæt nu isterninger
SUPERFOOD SMOOTHIE • • • • •
Brændenælde topskud Skvalderkål Spinat Frossen banan En stump ingefær
FREMGANGSMÅDE: ♦
♦ ♦
Overhæld brændenælderne med kogende vand Blend alle ingredienserne Voila.
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
KOLDTHÆVEDE BOLLER ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
2 spsk tørrede brændenælder 5 dl vand 1 tsk himalaya salt 20 g gær 5 dl grahamsmel 2 dl hvedemel 1 dl havregryn 1/2-1 dl sesamfrø/hørfrø
FREMGANGSMÅDE: ♦
♦ ♦ ♦
♦
♦
♦
♦ ♦
♦ ♦
ACenen før bollerne skal være klar, laves grunddejen Rør gæren ud i vandet Tilsæt mel, salt, gryn, frø og pulver Rør ind"l dejen har nået den perfekte konsistens - den må ikke være for klistret Fold nu vita wrap over skålen og sæt den på køl Næste morgen tages skålen ud af køleskabet og ovnen tændes på max varme (250 grader) På et bagepapir sæ*er du kla*er af dejen Pensel med vand på toppen Sæt nu pladen i ovnen og sku ned på 225 grader Bages i 15 min. Velbekomme - de lækreste friskbagte boller
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
TINA HOLM TINAHOLM.DK
LOVE FOOD Lovefood er for mig min helt store passion set vegetarisk i dag, men elsker også at og min madidentitet. Jeg er uddannet kost- spise !isk eller en lækker økologisk kylling vejleder og læser til biopat i biologisk me- i ny og næ. dicin, hvor jeg gennem de sidste 2 å r, har Min passion for mad, har gennem de sidste arbejdet intensivt med at !inde min hylde par å r udviklet sig fra at være almindelig
hverdagsmad til i dag at rumme mange tanker omkring maden og må ltidet. For mig handler et må ltid ikke kun om næringsværdierne i de fødevarer jeg spiser og serverer. Men i lige så høj grad om nydelsen og nærværet nå r vi spiser vores mad. Gennem mit eget stress-forløb fandt jeg ud af, at mad der gør mig glad er mirakelmedicin. Jeg startede med at afprøve forskellige madvarer og metoder for at opnå et stabilt blodsukker, få den rette næring til mit nerve- og hormonsystem. Jeg fandt hurtigt vejen til et sundere og gladere jeg. Jeg gik fra at være restriktiv til at være glad for den mad jeg spiser.
I dag nyder jeg alverdens lækre rå varer. Jeg nyder mit kilo grønt, frugt og bær hver dag. Jeg nyder kød en gang imellem hvis jeg har lyst ,og jeg nyder at opdage nye fødevarer, mixe maden og glæde min krop blandt alle kure, livsstile etc. Jeg har prøvet med det den har brug for. LCHF, paleo, vegetar og faste. I dag er jeg populært kaldt "!lexitar". Jeg lever stort Madærlighed......og mad med mere smag. MOOLA.DK magasin no. 5 2015
Brændenælde - citrus vand, jordbær og nødder og kokosyoghurt rørt op med brombær og toppet med blåbær og blancherede brændenælder som er friskhakkede
En bund af spæde blade toppet med scrambled eggs med ukrudt. Der"l glutenfrit knækbrød med avokadomos og salat
Grov brændenælde-broccoli smoothie, æg og tomatskiver toppet med en tot purløg, the og frisk frugt
TINA HOLM
SKVALDERKÅL (Aegopodium podagraria) - den ene mands ukrudt - en anden mands superfood. Um. Jeg elsker skvalderkålen. De fleste hader skvalderkål, men jeg nyder faktisk at have hele have fyldt til randen med vitaminbomber, lige til at fylde i maden. Navnet “podagraria” stammer faktisk fra gammel tid, hvor munkene brugte skvalderkålens medicinske evner, fordi den skulle have fortræffelige egenskaber mod podagra, men også andre gigtformer. I dag bruger vi den mest, fordi den er super velsmagende i salater, pestoer og gryderetter, fordi smagen er så krydret i både smag og duft. PLUKKES: fra start april måned. Brug de første spæde skud, som er lidt mere rynkede og lysere end de store flotte udvoksede skvalderkål.
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
GRYDEBRØD MED SKVALDERKÅL OpskriCen rækker to 2 lækre grydebrød, som du kan "lberede over bål. ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
6 dl vand eller plantemælk 50 g øko gær 2 håndfulde skvalderkål 2 spsk olie 2 spsk rørsukker eller sukrin 1 dl grahamsmel 1/2 dl græskarkerner 1/2 dl havregryn Havsalt og peber Ølands hvedemel
FREMGANGSMÅDEN: ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
Start med at varme vandet "l det er lunt Rør gæret ud i vandet Tilsæt salt og sukker Hak skvalderkålen fint og rør dem i væsken Tilsæt nu grahamsmel, solsikkekerner og havregryn - rør godt Tilsæt nu ølandshvede ind"l du ikke kan røre mere Nu er det "d "l at ælte, ind"l dejen er super smidig og fast i konsistensen Dejen skal nu hæve minimum 1/2 "me, men gerne 1/2 dag Når dejen er færdighævet, deles den i 2 lige store stykker
GØR BÅL OG GRYDE KLAR: Hæld strandsand i bunden af begge gryder - ca. 1,5 cm ♦ Kom et bagepapir ovenpå sandet - sørg for at papiret dækker siderne ♦ Læg nu en dej i hver gryde, ovenpå bagepapiret ♦ Sæt låg på gryderne, så de er lukket tæt "l ♦ Lad nu dejen hæve yderligere 1/2 "me i gryden ♦ Sørg for at din gryde s"lles direkte ovenpå gløderne - ca. 5 cm gløder ♦ For at sikre at der er lidt ild omkring gryden, kan du ligge nogle små grene omkring gryden, så de antændes og giver flammer - men ikke for meget ild ♦ Sørg konstant for, at der er nok varme. Tjek minimum hver 10-15 minut. ♦ Da der er forskel på varmen i bålet, bør du eCer de første 15 minu*er dreje gryden ♦ Brødet er færdigbagt eCer en halv "mes "d - du kan tjekke brødet ved at slå forsig"gt på toppen. Den skal lyde hul, når du banker på brødet. ♦ Lad du brødet hvile i gryden i 5-10 minu*er, inden det tages ud. ♦
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
BØGEBLADE Bøgeblade (Fagus sylvática) er en fantastisk lækker salaterstatning direkte fra skoven. Det bliver ikke meget nemmere. Bøgebladene er også en rigtig god kilde til vitaminer og mineraler. PLUKKES: Du kan plukke dine bøgeblade netop nu, hvor bøgen springer ud, med de sprødeste lækreste lysegrønne skud.
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
BØGEBLADE PESTO ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
En håndfuld bøgeblade En båndfuld ramsløg En håndfuld basilikum Olivenolie Mandler Parmesanost Salt og peber
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
FREMGANGSMÅDE: ♦ Start med at riste dine mandler let på en tør pande ♦ Vask alle urterne rene ♦ Kom alle ingredienserne i en foodprocessor ♦ Puls ind"l du opnår den ønskede konsistens ♦ Velbekomme!
TINA HOLM
RAMSLØG En af mine yndlings planter. Wauw. Sikke en duft og smag. Hvad skal vi med købe hvidløg, når skovene i april måned bugner af ramsløg? Vidste du, at ramsløg indeholder 20 gange så meget C-vitamin som citron. De smagfulde ramsløg er spækket med vitaminer og mineraler, og er derfor et fantastisk supplement til andet mad. Herhjemme bruger vi ramsløg i stort set alle retter, når ramsløgene er sprunget ud. En tur igennem skoven i Risskov siger det hele. Det er ren kærlighed fra skovbunden. PLUKKES: april-maj
RAMSLØGS FALAFFEL ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
2 dåser kikærter 1 stor håndfuld ramsløg 1 rødløg 2 tsk spidskommen 1 tsk havsalt 2 tsk bagepulver 2 æg 2 tsk tahini 1-2 håndfuld havregryn Sesamfrø ("l at rulle i)
RAMSLØGS RISOTTO ♦
♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
1 håndfuld ramsløg - ca. 20 stænker med blad 3 springløg 2 spsk sesamfrø 1 liter hønsebouillon 200 g speltkerner 1 chili 125 g mozarella eller parmesan 50 g sojaerstatning (sojakød) 2 tsk soja
FREMGANGSMÅDE: FREMGANGSMÅDEN: ♦ ♦
♦
♦ ♦
Alle ingredienserne kommes i en foodprocessor Puls ind"l du opnår den re*e konsistens Form massen "l runde kugler Trilles i sesamfrø
♦ ♦ ♦ ♦
♦ ♦
Bages i ovnen ved 180 grader varmluC i ca. 15 min
♦
Rengør alle ingredienserne Hak løgene fint Steg dem let gyldne Tilsæt grøntsagerne og lad det simre Tilsæt nu speltkernerne og lad det stege lidt Tilsæt bouillion - lad det simre Tilsæt sojakødet og mozarellaen Lad simre "l det hele er nok
Voila!
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
RAMSLØG PESTO ♦ ♦ ♦ ♦
Ramsløg Rødløg Parmesanost Salt og peber
FREMGANGSMÅDE: Skyl løg og ramsløg ♦ Skær løget i 4 dele Smid alle ingredienserne i en foodprocessor og smag "l foodprocessor og smag "l ♦
MOOLA.DK MOOLA.DK magasin magasin no. no. 55 2015 2015
TINA HOLM
MÆLKEBØTTE Mælkebøtte (Taraxacum officinalis) er en af mine absolut yndlings ukrudtsplanter. Mælkebøtten er super skøn og kan bruges på flere måder. Bladene er fantastisk lækre i salater og pestoer. Blomsten kan bruges i salater, smoothies og saft. MÆLKEBØTTESAFT Plukkes i april-maj måned
♦ ♦
♦ ♦ ♦ ♦
1,5 kg mælkebø*eblomster 3-4 liter vand 3 håndfulde sukrin 6 citroner
♦ ♦
Si nu blomsterne fra, så du får en ren saC Giv den et let opkog Hæld nu på patenLlasker og s"l på køl Sørg for at konservere din saC, så du har saC "l nu og senere
Virkestoffer: FREMGANGSMÅDE: ♦ ♦
♦ ♦ ♦
♦
Bi*erstoffer som fremmer fordøjelsen og styrker leveren og galden. Rig på flavonoider, som virker an"inflammatorisk på betændelses"lstande i kroppen
Pluk en masse mælkebø*er på marker og enge, hvor du ved at der ikke bliver ♦ sprøjtet, så du får den rene vare Skyl nu mælkebø*eblomsterne grundigt Tilsæt sukrin eller sukker Indholdet af polysacchariderne i mælkeKog vandet og hæld det over mælkebø*en, s"mulerer hele mave-tarm systemet bø*erne Lad trække i minimum 12 "mer
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
GRANSIRUP ♦ ♦ ♦
En spandfuld nye granskud Vand Rørsukker
FREMGANGSMÅDE: ♦ ♦ ♦
♦ ♦ ♦ ♦
Pluk de nye granskud Skyl dem grundigt Kom dem i en gryde og hæld vand over, ind"l skuddene er dækkede Kog nu væsken med granskuddene i 25 min. Si nu granskuddene fra Pr. liter væske, "lsæ*es 1 kg rørsukker Kog nu væsken ind, "l en sirup - men undgå at væsken bliver "l en tyk karamel-ag"g sause
HOLDBARHEDEN: flere år
GRANSAFT ♦ ♦ ♦ ♦
1 kg friske granskud 700 g rørsukker 6 dl kogende vand SaCen fra 4 citroner
FREMGANGSMÅDE: ♦
♦ ♦
♦ ♦ ♦
♦
♦
Start med at samle de lækre lysegrønne grannåle skud fra rødgran - kan plukkes fra starten af maj Skyld nålene med koldt vand Hæld de 6 liter kogende vand over grannålene Lad vandet koget i 15 min. Si nu skuddene fra Tilsæt nu sukkeret og citronsaCen "l nåledrikken SaCen blandes nu med vand og "lsæ*es isterninger Voila - en super lækker grøn saC
Kan opbevares på køl i 14 dage MOOLA.DK magasin no. 5 2015
Grannålene er et super boost af C-vitamin. Som naturmedicin, har gran været brugt som blodrensende, beroligende og styrkende middel i årtusinder. SaC eller urtethe af gran, virker fantas"sk ved forkølelse, influenza og bronki"s.
SKOVSYRE SALAT ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
Skovsyre Spinat Bøgeblade Granatæble Mandler
FREMGANGSMÅDE: ♦ ♦ ♦ ♦
Skyl alle de grønne blade Hak mandlerne Bland Voila
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
BIOPATISK KOSTVEJLEDNING
SPAR 30% SPAR 25%
TILBUD TIL DIG FRA TINA HOLM DØJER DU MED ..
•
STRESS
•
FERTILITETSPROBLEMER
•
DEPRESSION
•
STOFSKIFTELIDELSER
•
MIGRÆNE
•
FORDØJELSESPROBLEMER
•
HORMONELLE PROBLEMER
•
LEVER-GALDE PROBLEMER
(PMS, PCOS, MENORÉ, ETC.)
90 MIN.KONSULTATION: 900,Via TELEFON - SKYPE eller FREMMØDE • • • •
Biopatisk kostvejledning / konsultation Fuld journal LOVEFOOD viden Regenerationsprogram
DIN PRIS kr. 675,675,-
3 MÅNEDERS FORLØB: 2.900,Via TELEFON - SKYPE eller FREMMØDE • Opstart som beskrevet ovenfor • Opfølgende samtale efter 1-2 måneder • Opfølgende samtale efter 3-4 måneder Mulighed for spørgsmål via Skype og e-mail undervejs i forløbet
DIN PRIS kr. 1995,1995,-
Book din tid nu på tinaholm.dk Skriv: ”moola tilbud” i kommentarfeltet MOOLA.DK magasin no. 5 2015
MITOS JEWELLERY MITOS.DK
NAMASTE Interview med Guldsmed og designer Miryam Stenderup
”NAMASTE kollektionen er et resultat af min personlige nysgerrighed og interesse for at finde balancen i min krop, fred i sindet og komme i kontakt med mine egne følelser og sjæl”
Kollektion er opbygget i 3 "dele". Den før- Kollektionen er designet i sterlingsølv med ste del af kollektionen fortæller om de 18k forgyldning og smukke natursten”. grundlæggende energicentre der !indes i kroppen. I kollektionen repræsenteres dis- Spørgsmål til Miryam Stenderup om inse energipunkter med de 7 Chakra symbo- spirationen bag kollektionen: ler i form af vedhæng, ringe og armbå nd, hvor jeg i vedhængene har tilføjet deres Hvor blev du inspireret til at designe respektive natursten, der alle virker ren- Namastékollektionen? sende, revitaliserende og helende. ”Jeg tog mine piger med til Thailand, fordi jeg ville vise dem hvad jeg laver, nå r jeg Den anden del af kollektionen er yogain- rejser væk for at arbejde med en ny kollekspireret og fortæller om hvordan vi kan tion, eller blot for at holde øje med prohjælpe kroppen med at komme i balance. duktionen. Vi valgte at udnytte rejsen og Yoga er en skøn og fysisk, mental og å nde- kombinere den med en afslappende welllig praksis / disciplin som jeg personligt nessferie, hvor de introducerede mig til holder meget af. Yogaen repræsenteres i yogaverdenen, som jo er kæmpe stor i Asikollektionen i form af vedhæng. Jeg har en”. valgt syv yoga positioner, der alle hjælper med at skabe balance i din krop og lærer Hvad giver det dig, at dyrke yoga? dig at være tilstede lige her og nu. ”Det giver mig muligheden for at skabe kontakt til mig selv, mærke min krop og Den tredje del af kollektionen bestå r af in- følelser så jeg bedre kan koble af. Det er et spirerende og positive ord, som på mindel- frirum, en skøn pause hvor jeg kan være se og bekræftelse om et smukt liv. Disse mig selv og være i nuet. Jeg har også glæde optræder i form af ringe og armbå nd. af, at det er en fælles passion som jeg har MOOLA.DK magasin no. 5 2015
sammen med mine døtre”. dyr og guder de tror på . De har kreeret smykker med disse symboler og de har bå Du rejser meget – dyrker du også yoga ret det fordi de tror at smykket har en særnår du er i udlandet på forretningsrej- lig magt, der beskytter dem mod onde og se? negative energi. Og det er lige præcis dé t, ”Ja, det gør jeg. Thailand byder feks på en der har givet mig inspirationen til denne masse forskellige inspirerende yoga mulig- kollektion. heder. De har nogle fantastisk smukke res- sorts som ofte er delvist udendørs, så man Først og fremmest vil jeg gøre opmærkkan dyrke yoga i naturen. Nå r jeg rejser som på de 7 energipunkter eller chakraer har jeg naturligvis mere tid til at gå i dyb- der !indes i kroppen og som skaber balanden med øvelserne end herhjemme i min ce i vores indre. Jeg har taget de eksisterende symboler der repræsenterer hvert travle hverdag”. chakra og har skabt forskellige smykkedeHvad skal smykkerne i din nye kollekti- signs ud af dem. Derudover har jeg tilføjet on bidrage med? deres respektive sten, der giver power og ”Gennem tiderne har mange kulturer re- som virker rensende og helende. præsenteret symboler på solen, må nen,
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
Nå r é t af chakraerne er i ubalance, kan smuk kollektion til dig, der ønsker at bevaman støtte op med forskellige yogaposes re fokuset på din krop og kontakten med som hjælper på at genskabe ballancen. Jeg dit indre. har valgt 7 yoga positioner der styrker Du kan bære et chakrasmykke plus en yokrop, sind og sjæl og som alle hjælper ga pose som en på mindelse om, hvor i din energicentrene til at komme i balance. De krop du har behov for at fokusere og gen7 yoga positioner er repræsenteret som etablere kontakt og ballance. vedhæng og kommer i !ine forskelligfarve- Ønsket er, at smykkerne vil give dig power, de tynde silkesnore og i sølv samt 18karat positiv energi og kærlighed til dig selv. forgyldte kæder”. NAMASTEP kollektionen er en feminin og MOOLA.DK magasin no. 5 2015
MOOLA.DK
UD I NATUREN Ud over at skabe jordforbindelse, slippe stress, få svar og lave dejlig mad, er der meget andet sjov du kan lave i naturen. Vi har samlet lidt inspiration til hvad vi selv laver i naturen, men og uden vores dejlige unger,
FREM MED MALINGEN På en gå tur ved vandet , i skoven eller ud over enge, kan man !inde de skønneste ting at male på .
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
BLAD-DYR Kun fantasien sĂŚtter grĂŚnser for hvilke flotte dyr og farlige monstre skovens blade kan blive til
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
MOOLA.DK
PLANTE PINDE TIL KØKKENHAVEN Saml grene på turen i skoven, og lav disse !ine plantepinde til køkkenhaven.
FINE BOGSTAVER Du kan lave de !ineste bogstaver ved at binde grene sammen, og vikle garn on i !lotte farver.
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
DIY DRØMMEFANGER Lav smukke drømmefangere af alle de skønne ting du kan !inde i skoven og på stranden.
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
PÅ TUR I NATUREN Det er altid sjovt at have en mission nå r man drager afsted ud i naturen, uanset om det er at plukke en smuk buket af vilde blomster, !inde grene til et nyt smykke stativ eller en pinde-urtepotte til terrassen, så elsker især børnene at være på ”ting!inder-togt”. Hvis man ikke lige stå r og ”mangler noget”, så kan man altid tage et forstørrelsesglas i lommen, og se hvem der kan spotte !lest dyr og insekter på turen.
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
Foto: Therese Harris
MARIAKAISA MARIAKAISA.DK
NATURENS KRAFTER Der er så meget energi og visdom at hente i naturen, når vi forbinder os med den. Når vi er opmærksomme og tilstede når vi opholder os i naturen, sænker det vores stress niveau og skærper vores intuition. Det giver ro og klarhed, og hjælper os med at træffe beslutninger ud fra et bedre ståsted, hvor vi ser det hele lidt ”fra oven” Det hjælper os også med at komme fra hverdagens stress i hovedet, ned i kroppen igen, hvor vi kan mærke dem vi elsker, og hvad vi godt kan lide, hvor drømme og ønsker, så vi kan sætte handling på. Mariakaisa deler her nogle af hendes fantastiske øvelser, hvor du kan bruge naturen til at komme ”tilbage til dig selv”
KRAM ET TRÆ Det at kramme træer er fuldstændig fanta- forskellige former for overskudsenergi. stisk. Det giver en jordforbindelse, og en Må ske få r du også beskeder fra træerne, indre ro på et øjeblik. bliv ikke bange for det, det kan faktisk Hvis du nu synes det er for pinligt at kram- godt ske – og det gør det ofte. Må ske kommer me et træ, så sæt dig op ad et træ og træk vejret ind i det og forbind dig bå de beskederne ikke som ord, men mere som med det og med jorden via træets rødder. følelser af ting du skal gøre, eller som viden der bare er der, uden at du har tænkt Brug gerne forskellige træer. eller følt noget omkring det. Du vil opleve at de forskellige træer har forskelligenergi, og derfor tilfører dig for- Skriv evt. ned hvordan du havde det før og skellige former for energi, og også renser efter øvelsen, og beskriv hvilke følelser dig for du har lige nu: MOOLA.DK magasin no. 5 2015
SOLEN GIVER DIG ENERGI Solens kraft kan udrette mirakler. fylder resten af din krop med styrke og Sæt dig udenfor i solen, gerne på jorden, energi. og luk øjnene. Sid gerne i 10 min og mærk, hvordan du Mærk varmen fra solen mod din krop. Fo- styrkes mere og mere. restil dig, hvordan solens energi forener Sig tak til solen. sig med dit solar plexus og genoplader dig. Skriv evt. ned hvordan du havde det før og Visualisé r herefter et varmt, gyldent skær, efter øvelsen, og beskriv hvilke følelser som breder sig ud fra dit solar plexus og du har lige nu:
MÆRK GAIAS HJERTE BANKE Denne øvelse kan tage alt fra 10 minutter Tag også gerne et tæppe med at tage over dig. til !lere timer. Det bestemmer du selv. I denne øvelse skal jeg lære dig at mærke Så ligger du bare der og mærker jorden. Nå r du begynder at kede dig lidt eller bliGaias hjerte banke. ver lidt utå lmodig - så træk vejret og vid, Gaia er et andet navn for Moder Jord. Denne øvelse kan også kaldes at mærke at du er ca. halvvejs. Det er nemlig her, du begynder rigtig at kunne mærke dig selv jordens kraft. og jordens kraft. Øvelsen gå r i al sin enkelhed ud på , at du Bare mærk og sug til dig af al den kraft, jorden har at tilbyde dig. lægger dig på græsset et sted. Gerne på et tæppe. Men ikke på en drømmeseng el- Skriv evt. ned hvordan du havde det før og ler madras. Så tæt på jorden som muligt, efter øvelsen, og beskriv hvilke følelser du har lige nu: uden du bliver for kold.
REGNVEJRS ØVELSE Læs hele øvelsen, inden du gå r i gang. Find et sted udendørs, hvor du kan sidde i ly. Eller du kan sidde indenfor ved et å bent vindue. Luk øjnene og træk vejret dybt nogle gange for at få jordforbindelse. Efterhå nden som du bliver mere nærværende, tuner du ind på naturens lyde omkring dig. Regnens pjasken i vandpytterne. Det vå de løvs bevægelser. Fuglenes sang. MOOLA.DK magasin no. 5 2015
Må ske en !jern lyd af biler på regnvå de veje. Fokuser på disse lyde i 5 minutter og lad dem afspænde dig. Lav gerne øvelsen !lere gange, og se om der er forskel på dine evner til nærvær og afspænding. Skriv evt. ned hvordan du havde det før og efter øvelsen, og beskriv hvilke følelser du har lige nu:
MARIAKAISA Jeg hedder Mariakaisa Bruun. Jeg er 42 år og heks. Jeg bor midt på Lammefjorden i Odsherred med min familie, min højt elskede mand og 3 fantastiske børn. Naturen og energi har altid været væsentligt for mit liv, og det har altid været helt naturligt for mig, at se og føle energier, både dem i naturen og hos dyr og mennesker. Jeg er født med stærke evner for at føle, se og hjælpe andre mennesker og dyr. Jeg har tilbragt en stor del af min barndom hos mine bedsteforældre. Min mormor var klog kone, og hjalp alle slags mennesker og dyr. Det har været en kæmpe gave for mig, at vokse op i en familie, hvor jeg aldrig er blevet gjort mærkelig eller anderledes fordi jeg er født med disse gaver. Jeg er heks fordi min energikilde er naturens og jordens kraft.
MARIAKAISA.DK
GÅTUREN DER GIVER RO Nå r dine tanker føles tå gede og forvirrede, For hver udå nding forestiller du dig, at vil 10 minutters gå tur i rolige omgivelser skyerne omkring dine tanker gradvist trækker bort. kunne hjælpe dig til igen af få indre ro. Mens du gå r, tilstræber du bevidst at træk- ke vejret dybt. Nå r turen er forbi, slutter du med 3 dybe indå ndinger, mens du forestiller dig, at de Mærk jorden for hvert skridt. eventuelle resterende mentale tå ger forDu å nder ind i løbet af de 2 første skridt og svinder ned i jorden. forestiller dig du trækker dit vejr hele Skriv evt. ned hvordan du havde det før og vejen fra jorden og gennem din krop. Du å nder ud, mens du gå r de næste 2 efter øvelsen, og beskriv hvilke følelser skridt, hvor du med din vejrtrækning sen- du har lige nu: der energi og overskydende tanker ned i jorden.
MOOLA.DK magasin no. 5 2015
MARIA LISETTE HYLDEMORSHAVE.DK
NA@ R DE DYBE SKOVE KALDER Shamanismen arbejder med naturens skatte, rytmer og cyklusser. Maria Lisette fortæller her om sit arbejde med Shamanismen, og hvordan hun bruger naturens elementer til at søge svar.
♥
H
il dig Jord, menneskenes mor. Vær spillet en stor rolle. frugtbar i Himmelens favntag!” Dis- se to strofer i en meget simpel hym- Det er i samspil med disse væsner og kræfne indeholder for mig kernen i den ter, at mennesket til alle tider har levet shamanistiske verdensforstå else. Begri- side om side og søgt sine rå d. Traditionelt belsen af at alting er besjælet, og at natu- set har landsbyen eller samfundet haft en ren omkring os er å ben for en ligeværdig shaman/medicinmand/å ndelæge der fundialog. gerede som bindeled mellem menneske nes og den å ndelige verden. For mig er det shamanistiske arbejde ble- vet en spirituel vej. En forstå else for den De shamanistiske principper blev i løbet af Jord, som jeg hver dag betræder og for den 1980’erne tilpasset vores vestlige levevis verden jeg fødes, lever og dør i. Arbejdet af amerikanske pionere. Præcis som det er med naturen er blevet essentielt for mig, sket med mange andre livs!iloso!ier og religesom bevidstheden og følelsen af at ind- ligiøse retninger inden for de sidste 30-40 tage min plads i livet. å r. I dag bruger vi shamanismen til per sonlig udvikling og til at søge hjælp, kraft, Det vi kalder shamanisme i dag, udsprin- healing eller rå d til os selv eller andre. ger af en ur-visdom, der løber igennem de !leste oprindelige kulturer, hvor animis- Begrebet "shamanisme" dækker som en men (!iloso!ien om, at alt omkring er be- paraply over forskellige metoder og tradisjælet; stenen, træet og vinden) ofte har tioner, men ens for dem alle er, at det
handler om at "shamanen" ændrer sin be- get Må ne kan hjælpe med smerte eller om vidsthed (ved hjælp af ritualer som f.eks. hvor stor og kraftfuld Ild kan være som tromme, rasle, dans, sang, udmattelse eller forbundsfælle. At Jorden under mine fødpsykoaktive substanser - sidstnævnte er der bærer og støtter mig hver dag. At den mindre udbredt her) for at kommunikere høje, gamle Birk i min have kan give sit bemed sine å ndehjælpere, kraftdyr og skyts- syv med, nå r jeg beder om hendes rå d. At engle og i samarbejde med disse udfører Slange heler hjertesorg. sit formå l. Vi kalder det shamanisme, fordi vi mangler et bedre ord – det handler om at være bindeled. At gå på broen mellem For mig handlede det om at !inde hjem. Om at forstå hvem jeg er. Via den kloge koverdenerne. ne der nænsomt, men også skarpt lærer mig om livet i pagt med naturen. Om å ndeSiden jeg selv var barn, har jeg mærket fæller og livets kredsløb, om den fuldgode længslen i hjertet. Længslen mod jorden. jord og om stjernernes magi. Shamanens Mod det oprindelige. Mod den kraft der arbejde. å nder i bjerget og synger i vinden. Det handler ikke om at “tro” på noget. Men om at “erfare” og genlære alle de ting, som for Og hvor verden dog bliver rigere og mere længst er glemt i vores moderne, hæsblæ- vid, nå r man pludselig forstå r. Forstå r længslen i hjertet. Sulten efter Jordens sende hverdagsliv. puls. Forstå r hvorfor man drages. Mod ryt men og ensomheden, mod jorden, himlen Om at forstå hvor virkningsfuldt det er gå og havet. Og hvorfor at det altid var de stotil Egetræet med sine kvaler, om hvor me- re vider og de dybe skove der kaldte… MOOLA.DK magasin no. 5 2015
Rå dslagning med naturens kræfter er en vigtig del af den må de, som jeg selv praktisere shamanismen på . Varselstagning ved skumringstid eller mødet med fuldmå nen giver adgang til ældgammel visdom og å bner vores øjne for muligheden for at genfortrylle verden og !jerne os fra livet i overhalingsbanen. At begå sig i det shamanistiske verdensbillede handler om, at man kan gå til sine å ndehjælpere eller til naturens væsner med de ting, som til alle tider har optaget menneskers liv; helbred, kærlighed og mad på bordet. Det er de små og store spørgsmå l i livet, som vi ikke umiddelbart selv kan !inde svar på ved at bruges vores almindelige sunde fornuft. Vi arbejder ved naturens egne højtider. Vi søger mod de tidspunkter på dagen, natten eller af å ret, som er mest gunstige til magisk arbejde. Til der hvor sløret mellem verdenerne er tyndest. Ved skumring eller daggry, ved fuld- eller nymå ne, ved solhvervets kraftfulde porte – for lettere at kunne foretage det bevidsthedsskift som er nødvendigt for at kunne indbyde til dialog mellem verdenerne. Et eksempel fra mit eget liv handler om, hvordan jeg skulle være med til at beslutte om min ældste datter skulle gå et klassetrin om. Det var et af min livs sværeste beslutninger. Jeg var splittet imellem frygten for det der kunne overgå hende ved kammeraternes stigmatisering og hendes egen følelse af aldrig at kunne slå til fagligt, i hendes nuværende klasse. Jeg valgte at gå ud i Natten. Jeg valgte at gå til Må ne på hendes festdag
– en fuldmå nenat. Mig og min tromme. Og min inderlige, klare hensigt om at bede om rå d til hvordan jeg bedst kunne støtte min datter. Mens Må ne steg op på fra horisonten på den sydlige himmel, lod jeg lyden af trommens kraft bærer mit ønske ud. Må ne kæmpede sig igennem et sløret skydække, for til sidst at lande som en stor funklende perle højest på himmelhvælvet, hvilende på en blød, hvid pude. Og så dan gav hun mig svar og viste mig, hvordan min datters rejse først ville være svær og uklar, for sidenhen at lade hende strå le som en smuk og enestå ende perle. Efter den session i natten var jeg ikke i tvivl om, hvad den rigtige beslutning ville være. Og jeg følte mig ikke alene. Og hver gang, i den første svære tid, at jeg kom i tvivl, om jeg nu alligevel havde truffet det rigtige valg – kunne jeg blot skæve op til Må ne og forbinde mig til den oplevelse og føle helt ind i hjertet, at vi var på rette vej. I tillid ∎
MARIA LISETTE Jeg har beskæftiget mig med shamanistisk arbejde siden 2002. Det lyder for mange mennesker eksotisk og mystisk. Men for mig er det noget af det mest jordnære og forbundne. Jeg tilbyder bl.a. eneundervisning, skræddersyede ritualer og shamanistisk healing. Du kan læse mere på min hjemmeside, hvor jeg skriver om alt fra lægeplanter til shamanisme og tanker fra et kvindeliv af i dag. . HYLDEMORSHAVE.DK
♥ MOOLA.DK magasin no. 5 2015
KURSER & EVENTS Er du blevet nysgerrig på at opleve mere, så tjek lige de her spændende events fra Maria Lisette At lytte til vinden En dag med naturarbejde og rådslagninger i vildnisset. Den vilde natur rummer urkraft og visdom, som er tilgængelig, når vi træder ind i det hellige rum med en klar formuleret hensigt, skaber ritualets ramme og begiver os ud på en varselstagning. God til dig, der har svært ved trommerejser eller som længes ud i det vilde. Lørdag d. 13. junu, kl. 10-17, Ganløse Eged Skov, Lynge, nordvest for København
I lære hos urterne En weekend med indføring i urtekunnen og urtemagi, i tradition og praksis. Vi arbejder ud fra shamanens og de troldkyndiges tilgang til planterne. Det betyder dybest set at gå i lære hos planten selv – at åbne øjne og hjerte for plantens væsen, dens kunnen og vilje, lære hvordan den fortæller om sig selv – og så huske! Sådan lægges grunden til et godt samarbejde med planterne. Lørdag – søndag d. 29. – 30. august, Lejre
Læs mere på HYLDEMORSHAVE.DK MOOLA.DK magasin no. 5 2015
TAK FORDI DU LÆSTE MED PÅ MOOLA’S NYHEDSBREV Har du ris/ros, input "l kommende nyhedsbreve eller andre kommentarer er du al"d velkommen "l at kontakte os.
Kontakt kundeservice Ring "l os man-fre 09:00 – 15:00 Telefon 61 33 03 25 eller send os en mail på kontakt@moola.dk
Kontakt support Ring "l os man-fre 09:00 – 15:00 Telefon 28 55 53 15 Eller send os en mail på support@moola.dk
PÅ GENSYN …