MOOLA magasin no. 1 jan 2015

JANUAR 2015 No. 1

ENERGIERNE I JANUAR

test din detox type INTERVIEW MED NINKA FRA DETOX DIG SMUK

OPSKRIFTER

DETOX MAD TRINE THIIRMANN THOMSEN

BOOST DIG SELV MED DETOX

KEFIR GUIDE

FA RO PA UDDRAG FRA THORBJÖRG’S BOG NERVEDEN ULTIMATIVE SYSTEMET ANTI AGE-GUIDE

MOOLA NYHEDSBREV Velkommen til JANUAR nyhedsmagasinet.

Først og fremmest RIGTIG GODT NYÅR til dig ♥ Vi håber du er kommet rigtig godt ind i det nye år, og glæder dig, lige så meget som os, til at komme igang med 2015.

Årets første tema er DETOX. Et emne der har optaget meget af vores tid og interesse, da det var på et detox forløb vi mødte hinanden. Det første år vi kendte hinanden, drejede de fleste af vores samtaler sig om detoxmad, udrensning, juicer, leverflush, epsom salt osv.

Derfor har vi også glædet os ekstra meget til dette tema, og håber at du vil nyde og blive inspireret, af vores rundtur inden for detox og udrensning, som vi bringer i dette MOOLA magasin.

I denne måneds magasin finder du bland andet, et langt interview med Ninka-Bernadette Mauritson, der er kvinden bag det detox forløb, som vi lærte hinanden af kende på.

Der udover har kan vi med stothed præsentere dig for et smugkig i Thorbjörgs nyeste bog, Den ultimative anti age-gude.

- og det er bare toppen af alt det spændende vi har proppet denne måneds magasin med.

Rigtig god læselyst

Lisbeth & Maria

Pissst….. Næste MOOLA magasin udkommer fredag den 6 februar 2015

INDHOLD MÅNEDENS ENERGIER – BOOST DIG SELV MED DETOX af Trine Thiirmann Thomsen

_ KEFIR A LOVE DRINK af Tina Holm

– DEN ULTIMATIVE ANTI AGE GUIDE af Thorbjörg Hafsteinsdó&r

– FÅ RO PÅ NERVESYSYEMET af Katrine Rollins

– DETOX DIT BADEVÆRELSE – HOMØOPATISK LEVERDETOX af Me(e Mitchell

– TEST DIN TYPE OG DETOX DIG SMUK af Ninka Bernade(e-Mauritson

– DETOX VENLIG MAD –

ENERGIERNE I JANUAR Uddrag fra Louise Lie von Linstow’s energirapport Af Louise Lie Von LInstow

J

samtidig på hvilke intentioner du har for det nye å r.

2015 er et å r, hvor vi allesammen få r muligheden for at tage nye og bedre valg for os selv. Hvor 2014 handlede mere om overgivelse til det, vi ikke havde kontrol over, så handler 2015 i højere grad om at vælge til og vælge Januar er en forunderlig må ned, hvor fra. Hvad er vigtigt for dig? Hvad er vi, på den ene side, er klar til et nyt dine dybeste værdier? afsæt for vores liv, og samtidig stadig er igang med at heale og give slip på A ret, der netop er begyndt, giver dig det gamle å r. Astrologisk set er vi i ja- muligheden for at vælge at leve fra et nuar under stenbukkens ind4lydelse. mere autentisk og værdifuldt sted i Stenbukke energien er i sit højeste dig, med et større fokus på hvad du potentiale praktisk, vis, arbejdsom elsker. Du har helt sikkert muligheog retfærdig. den for at få dine drømme opfyldt i 2015, og ægte tillid til livet og dine Januar er bundet op på idé en om, at drømme og må l handler om ikke at hvis vi er villige til at bruge må neden give op. Men i 2015 vil det være rigpå at gøre det "hå rde" arbejde nu, tig vigtigt at ændre strategi for opfylkan vi senere på å ret nyde godt af delsen af dine drømme. Din nye strasuccesen, der følger. Det hå rde arbej- tegi bør handle om ikke at gå på de er heldigvis ikke hå rdt. Det hand- kompromis. Du skal være lykkelig, ler mest om at få ryddet ud i det, der mens du arbejder på dine må l. Ikke ikke skal med fra 2014 og ind i først nå r du nå r dem. Og at være lykdet nye å rs cyklus. Spørg dig selv kelig undervejs er hele hemmelighehvad du har brug for, for at heale og den til at nå dine må l. Fordi det 4jerrense ud fra å ret der er væk, og kig ner din følelse af begrænsethed. anuar må ned er for mig noget helt særligt, da det er en tid, hvor jeg rydder op, smider ud og gør klar til en helt ny cyklus. Det er en indre oprydning, men jeg bruger det fysiske felt, i form af mit hjem, til at støtte op om processen.

Januar handler som sagt for mig om at rense ud i, og skabe rum til, den nye powerfulde å rs cyklus. Derfor laver jeg en så kaldt space clearing.

Du kan gøre det samme, du behøver ikke være uddannet, ligesom mig, for at det kan have en stor effekt. Her er mine bedste tips, hvis du vil starte å ret med denne healende proces: Lav din egen rensende krystal mandala af bjergkrystaller. Hvis du googler "crystal grid" kan du 4inde og printe lignende mandalas, eller du kan tegne din egen ved hjælp af en passer og placere den i midten af dit hjem og lægge intentionen af renselse i din mandala. Lad den ligge hele januar ud ∎

Fotograf : Mathilde Norah Yokelin

LOUISE LIE VON LINSTOW Louise Lie Von Linstow arbejder som intuitiv vejleder og klarfølingsterapeut med fokus på at lære folk at udnytte deres potentialer og bryde fri af svære blokeringer. Udover klarføling bruger Louise visdommen omkring altre og symboler til at støtte op om sine klienters udvikling.

Vil du lære om dit livsformå l, dine potentialer og blokeringer? Så book en session hos Louise. Du gå r derfra med en opskrift på dit personlige alter og en hel del klogere på dine næste udviklingstrin.

MODTAG LOUISE’S FULDE ENERGIRAPPORT HVER MÅNED Tilmeld dig hendes nyhedsbrev på facebook siden Louise Lie Von Linstow

Læs mere om Louise på moola.dk, her kan du også læse mere om uddannelsen til Intuitive Counselor, hvor Louise i samarbejde med Carolina Linn, lærer dig at arbejde ud fra din intuition.

TRINE THIIRMANN THOMSEN SEISHIN.DK

BOOST DIG SELV MED DETOX

J

eg har qua mine utallige leverskylninger lært en del om leverens virke og hvordan den fungerer som vores krops rensningsanlæg. Et af kroppens vigtigste organer. Den renser ikke kun for affaldsstoffer, medicinrester, giftstoffer etc. - den renser også vores blod.

Om det er miljøforurening, psykisk stress eller då rlig ernæring, så kan vores moderne livsstil være toksisk for vores velbe4indende. Hovedpine, træthed, nedsat appetit, nedsat energi og øjenproblemer er almindelige tegn på , at leveren be4inder sig under pres.

En lever i ubalance forbindes med manglende 4leksibilitet i krop og sind. En træg lever kan føre til depression og kan få livet til at føles meningsløst. Fylder vi os f.eks med unødvendige giftstoffer for at undgå at konfrontere os selv i svære situationer eller til at tage stilling til dybere personlige spørgsmå l. En sund lever derimod afspejler i hvor høj grad, vi tager livet til os.

En sund lever stimulerer begejstring, kreativitet, indre styrke og smidighed. Den guider os på vores vej i livet. Den styrker organisering og planlægning og giver kraft til at gennemføre vores planer og må l.

Leverens følelsesmæssige ubalance ses som vrede - ofte uforløst, bitterhed, had samt destruktive tanker og adfærdsmønstre, som kan være drivkraft bag udviklingen af 4lere negative følelser, mens udvikling som sigter mod tilgivelse, accept, tolerance, ærlighed og å benhed alle er elementer der afgifter og a4laster leveren.

DAGLIGE FIF Negativ ion børste – tørbørstning Børst dig dagligt med en negativ ion kropsbørste og hjælp dig selv til at opnå mindre trang til stimulanser, bedre fordøjelse, mere energi, bedre søvn og helt enkelt blive gladere i krop og sind.

Børsten a4lader positive ioner i kroppen, som dræner os for energi og svækker vores immunsystem. Positive ioner opstå r af forurening og eletromagnetisk strå ling.

Bedst for vores sundhed er de negative ioner - også kaldet for luftens vitaminer. Du styrker samtidigt dit immunforsvar, dit lymfesystem og øger dit energi4low.

kan du med fordel starte din dag med et glas vand (stuetemperatur) tilsat frisk presset citron saft. Det er den bedste energi booster. Efter en nattesøvn er kroppens væv dehydreret og har brug for rent vand og citron for at udrense affaldsstoffer i kroppen og forbedre energiproduktionen i cellerne.

Frisk citron hjælper med at ilte kroppen og er kendt for at stimulere leverens naturlige enzymproduktion. Det hjælper leveren til på naturlig må de at komme af med giftstoffer som f.eks. urinsyre. Citron har også den fantastiske evne, at den booster dit immunsystem med vitamin C.

Tungeskraber I løbet af natten udskiller vi igennem vores å ndedræt affaldsstoffer, som lægger sig som en slags belægning på tungen, nå r vi vå gner om morgenen. Skrab din tunge fri for affaldstoffer, som det første om morgenen og hjælp dig selv fri af då rlig å nde og mundhygiejne. Kan evt. gentages inden Grøn Te Grøn te er fuld af gode antioxidanter. Indetandbørstning ved sengetid. holder bl.a. en speciel type antioxidant der hedder catechiner, som er kendt for at Oilpulling Bryder du dig ikke om tungeskraberen, booste leverens funktioner. kan du i stedet, som det første om morgenen, skylle din mund eller rettere gurgle Æbleeddike din mund ren i olie. Vil klart anbefale ko- Et glas vand med økologisk u-4iltreret æbkosolie, da den føles mild at have i mun- leeddike dagligt er en nem og effektiv den. Olien smelter hurtigt i munden og hjælper til detox af leveren. gurgl derefter et par min. Spyt det derefter ud i skraldespanden eller toilettet, da det Andre gode tips til at styrke leveren nu er fyldt med affaldsstoffer, som har Den bitre smag fra f.eks. artiskok, endivie, samlet sig på mundens slimhinder i løbet cikorie, mælkebøtte og rød grapefrugt er af natten. Det er uhygiejnisk hvis disse af- tillige med til at stimulere leveren. Kom faldsstoffer havner i din vask. f.eks. et skvæt artiskok ekstrakt (få s i de Skyld efter med 1/2 tsk. Natron opløst i et 4leste helsekostbutikker) i et glas med rød halvt glas vand. grapefrugt saft (Voelkel - er uden sødestof) - som en lille sjus - bedst inden sengetid! ∎ Citrondrik Efter enten tungeskrabning eller oilpulling

KROP-SIND-ÅND HELSEMESSE

København 30 januar - 1 februar 2015 Igen i å r byder Daninfo messerne på helsemessen KROP-SIND-A ND, i Falconer Centret i København.

- 125 forskellige foredrag, minikurser, workshops, koncerter og shows.

- En hyggelig og indbydende atmosfære, med mulighed for inspiration og På messen, som 4inder sted i weekenden 30 januar til 1 februar 2015, 4in- gode oplevelser der du ..

Som altid spænder messen bredt, - 220 udstillere der præsenterer et med en lang række spændende udstilvarieret udvalg af forskellige naturte- lere, og en masse spændende aktiviterapeutiske behandlingsformer, spiri- ter som foredrag, workshops oa. tualitet, naturprodukter samt sten & På daninfo.dk 4inder du al informatikrystaller on om udstillere, foredrag, workshops m.v. klip ud og gem …..

RABAT TIL DIG

DET PRAKTISKE Radisson Falconer Center Falconer Allé 9 2000 Frederiksberg Entré é n dag kr. 85,To-dages billet kr. 140,Tre-dages billet kr. 180,Børn under 12 å r gratis ifølge m. voksen

TINA HOLM TINAHOLM.DK

KEFIR A LOVE DRINK

F

or ca. 1 å r siden startede jeg min rejse ud i fermenteringen. Jeg havde aldrig troet at jeg skulle blive så glad for det. Jeg dyrker i dag ke4ir, mælkeke4ir og kombucha. Inden jeg begyndte at indtage ke4irgrynene begyndte jeg at researche på de fermenterede drikkevarer, og hvad svampe- og bakteriekulturerne egentlig kan og hvorfor de kan betegnes som superfoods.

Ke4ir er en af de absolut bedste naturlige kilder til probiotika - særligt rig på Lactobacillus Caucasus, Leuconostoc, Acerobacter og Streptococcus + gærtyperne Saccaromyces og Torula (hjælper med at bekæmpe skadelige gærtyper). Gennem hundredvis af å r, har man lavet ke4ir og fermentering. I mange å r har det ikke været “in” at bruge de gamle opskrifter, men indenfor den senere tid, er 4lere og 4lere begyndt at 4inde de gamle dyder frem igen, og sige hej til gamle fantastiske teknikker og kogekundskab, mens vi siger farvel til præfabrikationen.

Ke4ir er en bakteriekultur, som er fantastisk gavnlig for hele vores fordøjelsessystem. Over 75% af vores immunsystem sidder i fordøjelseskanalen, hvilket gør det nødvendigt at have et sundt og balanceret fordøjelsessystem. Tarmsystemet bestå r af milliarder af små bakterier og mikroorganismer. Ke4ir tilføjer store mængder af

sunde bakterier, som sørger for at opretholde den optimale balance i tarmsystemet samt bekæmpe de då rlige bakterier.

Ke4ir er også rig på vitaminer og mineraler, som booster hele immunsystemet og hjælper alle kroppens funktioner og systemer.

Den fantastiske ke4irdrik har gennem det seneste å rhundred, vist sig gavnlig overfor mange sygdomme og symptomer. Der ligger rigtig meget forskning tilgængeligt, som bl.a. beviser ke4irs utrolige virkning overfor bl.a. for højt kolesterol, for højt blodtryk, diabetes, allergi, fordøjelsesproblemer, IBS (irritable bowel syndrome/ irriteret tyktarm), overvægt og blodsukkerproblemer.

Min familie og jeg har selv stor glæde af ke4ir, og det er en super god må de at få 100% naturlig probiotika i børnene. De elsker ke4irdrikkene som de selv er med til at lave. Det giver sunde stærke børn og voksne, med et optimalt immunforsvar og et sundt fordøjelsessystem.

KOM I GANG MED KEFIR GRUNDOPSKRIFTEN 1 dl kefir 1 dl øko sukker 1 dl vand 1 glas med låg Opløs sukkeret i vandet, ved at røre rundt i det, og hæld sukkervandet over din kefir.

(som grolsch øl flasker-stil) og tilføjer smag efter behag (man kan også bare drikke det som det er nu).

Det kan være noget juice, tørrede eller friske frugt, vanilje/kanel/anis osv osv.

Din kefir vokser mest hvis du bruger kokossukker, og mindre med rørsukker. Du kan også benytte dig af en blanding af kokos– og rørsukker. Kefir skal normalt gære i ca 2-3 døgn,.

Er det for sødt, så har kefiren ikke arbejdet længe nok, og så skal det have et døgns tid mere.

Kefiren forbruger sukkeret i gæringsprocessen, så jo mindre sød din kefir er, jo mindre sukker er der tilbage i det endelige produkt.

Efter 2-3 døgn er 1 fermenteringen overstået.

Husk at bruge en plastik si til at si dem ud af vandet, og en plastik/træ ske til at røre dem, da kefir ikke skal være i Lad det stå min 24 timer, og du har en lækkert, læskende, probiotisk sokontakt med metal! davand som nok er fyldt med brus!

Tørrede frugter tilføjer både sukker og Husk at åbne flaskerne en gang om dagen for at undgå at de springer mineraler. Citronen eller limefrugten kickstarter processen da de giver en pga trykket.

Det er 2 fermenteringen. syrligt omgivelse hvilket er godt for Den er absolut ikke nødvendigt men fermenteringsprocessen. giver både den smag man ønsker og masser af bubbles.

Efter 2-3 dage sier man svampene fra, hælder kefirvandet i glas med låg

KOKOS KANEL KEFIR 1 fermentering 1 dl kefir 1 dl øko sukker ½ l vand ½ l kokosvand 1 stang kanel

1 dl kefir 1 dl øko sukker 1 l vand 1 håndfuld tørret øko abrikoser Opløs sukkeret i vandet, ved at røre rundt i det, og hæld sukkervandet over din kefir. Tilsæt abrikos

Opløs sukkeret i vandet, ved at røre CITRON KEFIR rundt i det, og hæld sukkervandet 1 fermentering over din kefir. Tilsæt en stang kanel.

1 dl kefir 1 dl øko sukker GINGER ALE 1 l vand 1 fermentering 2-3 skiver øko citron 1 dl kefir 1 dl øko sukker 1 l vand 2 stykker ingefær á 2 cm

Opløs sukkeret i vandet, ved at røre rundt i det, og hæld sukkervandet over din kefir. Tilsæt citron

Opløs sukkeret i vandet, ved at røre rundt i det, og hæld sukkervandet JORDBÆR BRUS over din kefir. Tilsæt ingefær 2 fermentering

ABRIKOS KEFIR 1 fermentering

Tilsæt økologiske jordbær, evt fra frost til den siede kefir, og lad det trække 2 -3 dage mere.

Tina Holm er uddannet kostvejleder fra Kostakademiet, og biopat ilm. stud v/ Institut for biologisk medicin.

Tina ejer Klinik for biopati, kostvejledning & velvære, hvor hun arbejder med fokus på unge og kvinder med hormonelle problemer, stress, depression og migræne.

Tina er ogå certificeret i Japansk Lifting og har derfor åbnet op for både ansigtsbehandlinger og japansk lifting. Jeg bruger udelukkende 100% naturlige rene varer. Alle olier, serumer og cremer laver jeg selv til brug i klinikken På Tina’s blog kan du læse meget mere om de emner som er Tina’s store interesse.

LOVEFOOD NATURLIG HORMON BEHANDLING MIGRÆNE OG HOVEDPINE STRESS OG DEPRESSION SUND OG SMUK HUD ”Madbevidstheden handler om, at vi skal lære vores børn at lave mad fra bunden. Det at vores børn lærer at forstå hvor fødevarerne kommer fra at de ikke kun findes i supermarkedet.

Derfor bruger jeg meget tid på at lære mine børn om 'fra jord til bord' og fra 'hav til bord'. Hvor stammer maden fra? Hvorfor er det vigtigt at vælge ren mad? Hvorfor er det vigtigt at få et sundt og nærende måltid? igen, det skal ikke være som en 'profit', men derimod at de bliver opdraget til at vide hvad god og solid mad er.

Jeg tænker sunde alternativer ind i de gamle opskrifter”

TINA HOLM TINAHOLM.DK LOVEFOOD

VANDKEFIR.DK Vandke4ir.dk er et website, min mand byggede, fordi vi 4ik så utrolig mange hits og henvendelser på et simpelt blogindlæg, jeg skrev på min private hygge-side, som nu er lagt ned.

Vi kan godt forstå , der er så stor interesse for vandke4ir, for nogle gange føles det lidt mirakel-agtigt, og hvis ikke man er til 'hokus-pokus' så er det i hvert fald en skøn bryg; en gastronomisk oplevelse, der ikke lige er til at købe i butikkerne. Heller ikke de dyre, og heller ikke de avancerede. Det er nok fordi det er et lidt mysti-4istisk produkt, der er lidt svært at kontrollere, og dermed at sætte standarder for.

Det, vi synes er allermest interessant, er helsevirkningerne. Vandke4ir har haft en utrolig effekt på min mands allergi.Desuden smager det utrolig godt, henad ginger ale, cideragtig.

På vandke4ir.dk kan du læse om, hvordan du passer svampen, hvordan du brygger på den, hvordan du evt køber noget af den og hvad vi i øvrigt har af erfaringer rundt om ke4irsvampen.

God fornøjelse, Cecilie Conrad

TILBUD TIL DIG

INTRO TILBUD PÅ KEFIR SPAR 15% HOS VANDKEFIR.DK *skriv MOOLA ved bestilling

Fotograf Rene F Hansen

Udrag fra Detox programmet i bogen “Den Ultimative Anti Age guide”

D

u er kun 28 dage fra at få smuk hud med naturlig glød, og være med på den nye og voksende trend i naturlig skønhed og sund sjæl i sund krop.

Thorbjö rg’s bog ”Den Ultimative Anit Age guide”, er et 28 dages program, med kostplan, kosttilskuds guide og yogaøvelser, hvor du uge for uge bliver guidet igennem detox og udrensning. Bogen er for dig som har interesse i sundhed og skønhed og kunne bruge en udførlig guide i mad til huden, supermad, tilskud, produkter og forskønnende og plejende behandlinger. Døjer du med tør og træt hud, slidt hud med for mange rynkedannelser, fedtet og grov hud med å bne porer, sart hud med tendens til eksem, uren hud med akne og bumser eller rosacea og in4lammeret hud, så der ”Den Ultimative Anti Age Guide” et must have. ”Den Ultimative Anti Age guide” gennemgå r hudens opbygning og forklarer grundigt hvilken ind4lydelse usund livsstil, kaldet skønhedstyvene, har på huden. Dernæst følger et stort afsnit omkring “Superskinfoods”, med opskrifter indeholdende de fødevarer, der styrker hudens gendannende processer samt en oversigt over anbefalelsesværdige hudplejeprodukter.

Vi har få et lov til at bringe et uddrag af ”Den Ultimative Anti Age guide” i MOOLA magasinet. På de næste sider 4inder du uddraget fra UGE 1 i bogen. Hvis du vil tage hele programmet vil vi anbefale dig at købe bogen, hvor du også 4inder et have af nyttig og spændende viden og en guide i superfood, kosttilskud, hud pordukter og skøndheds behandlinger.

Du kan også bestille tid til personlig konsultation hos Thorbjö rg.

Mere inspiration, opskrifter mv. på thorbjorg.dk

28 Dages Vitaliserende Skindetox Program Huden fornyer sig selv i en cyklus, som tager 28 dage, og det er derfor denne detox tager 28 dage. Mit revitaliserende afgiftningsprogram heler og forskønner ikke bare din hud, men hele din krop og dermed din mentale tilstand. Det er jo i sidste ende det der skinner i gennem i den smukke hud.

Programmets forløb: De 2 første uger er næsten ens. Eneste forskel er, at du ikke må spise rugbrød og havre i uge 2, men gerne i uge 1.

I uge 3, som er den aktive detox uge, er alle kornprodukter ude, og madplanen kommer stort set til at bestå af 7lydende kost: shakes, friskpressede juices og supper.

I uge 4 vender du tilbage til programmet fra uge 2 Den mad og de tilskud, jeg anbefaler i din detox, er må lrettet til fordøjelse, lever, nyre, blod og hud. Hvis der er nogle tilskud, du ved du har godt af, som ikke er med på min liste, er du mere end velkommen til at føje dem til dit programm allerede nu.

Men du kan også vælge at vente til du er igennem og så begynde med en frisk og udrenset krop. Jeg vil under alle omstændigheder anbefale dig, at du tager tilskuddene i mindst 2 må neder i streg. Det er den tid det tager, førd du for alvor kan bedømme, om du er tilfreds med effekten.

Motion og træning Selvfølgelig skal du dyrke en passende mængde motion, nå r du arbejder med din krop og din hud. Motion er godt for fordøjelsen og hjælper dine tarme, og særligt muskeltræning kan jeg anbefale, hvis din kropshud er løs og slap. Men vigtigst er det, at du laver de yogaøvelser, jeg har samlet til dig senere i bogen, hver dag under din 28dages detox. Jeg har fået den skønne yogainstruktør Karen Pallisgaard til at lave et SkinGlowingYoga-program, som er målrettet til denne detox. Det giver virkelig udrensningen et boost. Og det giver selvindsigt og kropsbevidsthed, som smitter af på din selvfølelse og kan ses i din fremtoning. Husk også gode gå ture i det fri. Masser af frisk luft og gang i cirkulationen.

UGE 1 Fra dag 1

Undgå: Slik chokolade under 70 % tilsat sukker i nogen form tørret frugt færdiglavet saft alle former form for kornprodukter af hvede og spelt, herunder brød, kager og kiks, hvide ris, bulgur, cous cous, karto4ler, herunder chips mælkeprodukter, undtaget ke4ir eller yoghurt naturel oksekød og svinekød, herunder kødpå læg, leverpostej og spegepølse, soyakød, kaffe, alkohol Spis:

Frø, kerner, nødder og olie: eksempelvis chia frø, hørfrø, sesamfrø, græskarkerner, hampefrø, mandler, mandelsmør, brasilnødder, hasselnødder, hasselnøddesmør, hampefrø, koldpressede olier fra disse frø, oliven, koldpresset extra jomfru olivenolie, kokosnød, koldpresset kokosolie, kokosmælk, kokosvand, kokosmel og kokos4lager Fra dyreriget: Æg, laks, sardiner, ansjoser og andre frisk, økologisk kylling, yoghurt naturel, skyr naturel, ke4ir, økologisk smør, valleprotein pulver Fra planteriget: Grønt og rodfrugter: Eksempelvis avocado, grønkå l, blomkå l, broccoli, spidskå l, rosenkå l, gulerødder, rødbeder, sødkarto4ler, løg, hvidløg, agurker, bladselleri, spinat, rucola, romainesalat, persille, tomater, økologisk henkogte tomater, ketcup uden tilsat sukker, tomat puré , springbønner m.m. planteprotein pulver hampprotein pulver, græskarkerneprotein pulver frugt og bær: eksempelvis vandmelon, granatæbler, citroner, lime, grape, blå bær, andre bær, tørrede bær: blå bær, goji bær, tranebær m.m.

Kakao Mørk chokolade 80-86%, kakaopulver, rå kakao pulver, kakao nips Korn Tofu quinoa, hirse og brune ris, fuldkornsrug og havregryn

Krydderier: for eksempel ingefær og gurkemeje eller alle de gode friske grønne af slagsen som for eksempel koriander og basilikum eller timian.

Urter i te Æblecidereddike, tang, økologisk, pesto

Drikke: Vand, juice af granatæble, vandmelon, blå bær, acaibær, gojibær, aronia, tranbær, alle uden tilsat sukker, friskpresset grøntsagsjuice eller købt uden tilsat sukker, og gerne mælkesyrede. Grøn te, hvid te, rød te, anden urte te for eksempel dem fra Pukka og Yogi

Forskønnende morgen ritualer Hver morgen: Stræk dig vågen i din seng Frisk dit ansigt med en masse koldt vand og rens huden efter natten.

Smør dig ind i dit favorit hudprodukt. Jeg er selv vild med Rudolph Care produkterne.

Husk passende solfaktor, hvis du er på vej ud. Også fra Rudolph Care.

Tørbørst din kropshud, især på kroppens udsatte depotsteder.

Drik et stor glas vand med Basic eleksir ( opskrift senere ).

Lav dine yogaøvelser. Måske du vil høre noget beroligende musik imens?

Efter yoga Bland 1 tsk Pro Berrie-Ambla i 1 glas vand og skyl et tilskud af mælkesyrebakterier ned med superantioxidant-boostet.

Morgenritalet slut, velkommen til dagen Treats du kan bruge som mellemmåltider hvis du har brug for det: Lav din egen snackblanding af knuste mandler, brasilnødder, kokos4lager, gojibær og kakaonibs. Drys eventuelt lidt kanelpulver ved og bland det godt sammen.

Drik en Detox Shake med Fast and be Clear detox pulver.

Sørg for at drikke følgende hver dag: Mindst 2 liter vand hver dag. Acti Green, grrøn te pulver og Basica te fra helsekosten hver dag.

Urtete efter eget valg, prøv for eksempel Cleanse fra Pukka.

Granatæblejuice, tranebærjuice uden tilsat sukker Chai te med mandelmælk eller nøddemælk uden tilsat sukker, eks fra Pukka Det er vel lige til at klare, er det ikke? Nå r du har været denne uge igennem er det direkte videre til uge 2, som faktisk ligner uge 1 utroligt meget: Den største forskel er, at du nu skal holde dig fra havre og rugbrød. Og så skal du i gang med at lave hjemmespa også – det bliver en god uge.

Citron Superstoffer: C-vitamin, antioxidanter, limonene , citronolie, 7lavonoider, 7lavone glycosider, citricsyre og andre plantesyrer Det er ikke kun saften, vi er interesseret i. Vi ved, at den er fyldt med C-vitaminer og antioxidanter. Den er også basedannende, og i folkemedicinen bliver den brugt til at a4balancere og afgifte kroppen, hvis den er under angreb af syre. Men selve skallen besidder sin egen magi, det øverste gule lag ikke bare smager fantastisk, det kan også give glød og renere porer til en træt hud. Og i særdeleshed hvis du kommer det på fedtet, uren hud med å bne porer. Indersiden af skallen, altså det hvide, som hedder pektin, kan du gnide på huden for at få en naturlig peeling, det virker forbløffende godt. Prøv også at gnide tænderne med indersiden af skallen.

Brug citronsaft og reven citronskal til alt: shakes, chiagrød, salater, supper, 4isk og kylling, og husk også at komme det i vandglasset.

Tip: Jeg har altid saft og reven skal af seks-otte citroner klar i mit køleskab. Så er det altid lige ved hå nden.

Basic huddetox-eliksir 3 appelsiner 1 blodgrapefrugt 2 citroner 2 lime 2 grønne æbler 5 spsk økologisk æblecideredikke Riv skallen af citroner og lime. Kør alle frugterne gennem juiceren, hæld saften i en kande, og tilsæt den revne skal.

Drik den fortyndet med vand, og pas på tændernes emalje, det er lidt et syrebad det her. Drikken er desuden vanddrivende og nyrestimulerende. Der skal 1 dl elixir til 2 dl vand.

Raw glow chiagrød Giver 2 portioner 4 spsk chiafrø ½ liter vand 2 dl mandelmælk ½ tsk stødt kanel lidt havsalt 1 knivspids vaniljepulver 100 gr mandel4lager 50 gr tørrede goji- eller blå bær granatæblekerner, friske blå bær eller andre bær lidt granolamusli til at toppe med, se opskrift side xx Læg chiafrøene i blød i vandet i mindst 1 time og gerne natten over. Rør i blandingen en gang imellem i den første halve time. Hæld 1 dl mandelmælk samt salt, kanel og vaniljepulver i de udblødte frø, og rør godt rundt. Top grøden med mandel4lager, granatæblekerner, tørrede og friske bær, granola og den sidste dl mandelmælk.

Tip: Hvis du vil have en sødere grød, kan du spise den med bananskriver, eller du kan tilsætte lidt birkesød eller stevia fra helsekosten.

Green glow superskinjuice Giver 2 portioner 160 gr agurk med skræl 100 gr frisk spinat 1 stilk bladselleri ½ grønt granny smith-æble ½ -1 lime lidt frisk mynte Pres de forskellige ingredienser i din juicepresser, tilsæt isterninger, og nyd drikken i et smukt glas.

TILBUD TIL MOOLA’s LÆSERE

½ PRIS på 10 år yngre på 10 uger Jeg har designet dette kursus på basis af min 8 gange bestseller; bogen 10 år yngre på 10 uger. Den er oversat til 5 sprog og har solgt over 200.000 eksemplar i 5 lande. 10 å r yngre programmet har forlængst bevist sin styrke og at det holder. Jeg har omskrevet fra bogen og adskillige ting er blevet 4ixet, opdateret og forenklet for at gøre online kurset lige til, nemt at gå til og klart til dig.

Normal pris kr. 1.890,-

DIN PRIS KR. 945,- Du skriver MOOLA ved køb, og få r halvdelen returneret af Thorbjö rg Læs mere om forløbet på thorbjorg.dk

MOOLA

EPSOM SALT

DIY

Man kan tage magnesium som kosttilskud, men 4lere studier viser at man optager det langt bedre fra Epsom salt ved karbad eller fodbad.

Yderligere vireker sulfaterne i Espom salt udrensende, hvorfor det er et næsten obliEspom salt indeholder magnesium sulfat, gatorisk remedie i enhver detox-kur. som er det fantastiske virkestof. Magnesi- Du kan også få den gavnlige virkning ved um er vigtigt for os alle, og det 4indes i om- at blande en bodyscrub med Espom salt. kring 25 gram i kroppen.

Karbad: Tilsæt to kopper Epsom-salt til Magnesium er det næstvigtigste mineral i dit karbad, tag 20 minutters bad og pak vores krop og celler. Det indgå r blandt an- dig varmt ind og læg dig under dynen (så det i en række stofskifte-reaktioner. Der forlænger du effekten) og nyd en stille lur. ud over har magnesium en antioxidant virkning, hvilket har betydning for vores Fodbad: Tilsæt en halv kop Epsom-salt til immunforsvar. Kroppens antal af im- dit fodbad. Kan også blandes med lækre munglobuliner, a4hænger af hvor meget planteolier til en decideret fodskrubbemaske. God til at mindske fodsved, magnesium kroppen indeholder. opløse hå rd hud og pleje ømme fødder.

Hvis du ikke kender til Epsom salt, så skal du helt sikkert læse med her. Epsom salt har en lang række fantastiske egenskaber, nå r det handler om at udrense og balancere kroppen.

KATRINE ROLLINS ZENSA.DK

FÅ RO PÅ NERVESYSTEMET Jeg har lagt min hvedepude i mikroovnen fuld effekt og 2 min, vejret er endelig slået om fra kold regn l sne og klart frostvejr. Min krop er træt og let øm e er dagens ak viteter. Ikke fordi dagen har været fysisk udfordrende eller hård, men kroppen er bare hverdags øm. Tankerne kører om de ng jeg ikke fik nået. Det som ligger og venter på mig l i morgen. Ovnen bipper og jeg tager min varmepude med ind på sofaen, folder den ud så lang den er, så min rygsøjle kan lægges på den lune overflade, mens jeg hører noget s lle afslappende musik på anlægget. Det er d l at lade op!

H

vad er det der sker ved dette lille ritual? Og kan det virkelige booste et fadt menneskeligt batteri?

For at besvare dette er det nødvendigt at dykke ned, og tage et kik på menneskets nervesystem. Nervesystemet er et kompleks informations og formidlings center, bestå ende af data og informations registrering, herunder personfølsomme data.

Formidling gå r gennem kroppens post system, via et kæmpemæssig effektivt netværk, og en hurtigt og effektiv reaktion eller respons, fra en af de ledende organisatorer i dette netværk. Hele vores krop er spundet ind i dette sanse organ, der sender beskeder om forandringer, i og uden for vores krop. Al denne information bliver

behandlet i centralnervesystemet, som bestå r af rygmarven. Man kan forstille sig en lang gang af mellemledere, og oppe på øverste etage med den bedste udsigt, ligger virksomhedens hovedcomputer, hjernen! Her nå r kun den information op, som har brug for en bevidst styring eller handling. Denne hovedcomputer kan også overskrive de naturlige reaktioner som de lavere systemer, altså alle mellemlederne, bestemmer. Med nogle kan nemt gøres, men andre er langt svære at overskrive. F.eks. at stoppe hjertet i at slå , eller lungerne i at tage ilt ind. Føler du træthed vil dette normale behandles af mellemlederne i rygmarven, af vores menneskelige virksomhed, og ligger du allerede ned vil det næsten være en re4leks bare at lukke øjnene og sove. Men overkommandøren kan

hurtig beslutte, at du ikke skal forlade det møde du sidder i med den nye store samarbejdspartner, for at 4inde et sted at hvile, eller at du ikke skal gå ud og tisse, midt i at din veninde fortæller dig om sine samlivsproblemer. Vi lærer så dan set ret tidligt i livet at overskride nogle af vores mest basale behov, så det til sidst ikke længer er en bevidst handling, men bliver sat over på autopilot.

fare, så nervesystemet kan godt klare det.

Men et konstant alarmberedskab kan føre til alle grader af stress, og gøre os oversensitive overfor stadig mindre og mindre på virkninger. Vi begynder simpelthen at reagere med kamp 4lugt over for helt normale hverdags ting, som under normale omstændigheder ikke ville aktivere vores nervesystem.

Disse helt basale behov, spise, drikke, sove, komme af med afføring og væsker, varme og ly er vitale for vores liv. Dette er fundamentet vi bygger vores tilværelse på , men som vi i vores moderne livsførelse overskrider igen og igen mange gange om dagen. Du kan selv prøve at tælle efter hvor mange gange du gør det på en dag. Hvor mange gange du ikke spiser nå r du er sulten, gå r på wc nå r du skal, lægger dig til at sove nå r du er træt, men blot forsætter, udskyder dit behov.

En anden af nervesystemets helt store opgaver er at passe på os, og dette urgamle instinkt har holdt vores art i live, fra de første menneske gik på jorden og frem til i dag. Hver gang vi støder på noget ukendt, vil vi tage stilling til, helt ubevidst, om det er noget farligt eller ej, og det er her at vores system kan slå over i kamp, 4lugt tilstand. Det handler om overlevelse!

Hver gang vi føler os truet, trængt op i en krog, overfuset, stresset, overset og mange andre situationer, kan vores nervesystem gå over på overlevelses mode. Vi kommer i højeste beredskab og klar til kamp eller 4lugt. Den tredje mulighed vi har i så dan en situation er lammelse, ligesom et rå dyr der fanges i billygternes skær, inden den rammes med 80 km i timen. Dette alarmberedskab kan ligeledes aktiveres mange gange på en dag. Det er jo så dan set skabt til at reager hver gang vores liv er i mulig

Så for at holde os mentale og fysiske sunde, er det vigtig at vi dagligt prioriterer at få afslappet af. Vi skal pleje vores nervesystem og holde det i form, ved at give det hvile og ro, så det kan være klar til næste punkt på dagsorden. Så ja, en hvedepude kan være med til at booste os. En hvedepude og eventuelt noget afslappende musik, kan være det redskab der hjælpe dig på vej. Hvedepudens fordel er at den ikke kræver nogen forkundskaber, men blot at den opvarmes.

Og det er netop denne varme, som lægges langs rygsøjlen, hvor al information og beskeder samles og fordeles videre, der er central. Behagelig varme er kendt for sin beroligende og afslappende effekt, bå de på nervesystemet og på muskulaturen. Nå r musklerne afspændes og centralnervesystemet falder til ro af varmen, og du forholder dig i ro, slipper kroppen stress og ubehag.

Dette hjælpes godt på vej ved at lytte til beroligende musik, og gerne det samme musik hver gang. Det vil hjælpe hjernen til at genkender ritualet, hvilket forstærker effekten via den positive forventning hjernen associer med musikken. Det vil føre til hurtigere at nå afslapningen.

Stress og då rlig søvn er to ting der kan ledsage os i vores moderne livsførelse, men et dagligt aften ritual er med til at a4hjælpe problemet.

Tag en varm hvedepude med i seng, og lægge den på rygraden lige inden du falder i søvn. Man kan rolig falde i søvn med hvedepuden. Den holder sig varm i ca. 20 min, og lun omkring en time, så der er ingen fare for forbrændinger eller antændinger som ved elektriske varmepuder. Hvis du ønsker at bruge en naturlig varmepude til at berolige nervesystemet, skal du have en pude der er mindst lige så lang som din rygrad. Hos Zensa.dk anbefaler vi vores 20x70 pude, og at købe et betræk til den kan vaskes. ∎

KONKURENCE VIND EN HVEDEPUDE FRA ZENSA.DK udlodder en økologisk hvedepude 20x70 cm, med valgfrit betræk. For at deltage i konkurrencen skal du skrive en mail med navn, adresse, samt hvilket betræk du ønsker >l info@moola.dk senest den 31.01.2015. Vindren vil få direkte besked og blive offentliggjort på MOOLA’s faceook side.

Brug æteriske olier til at støtte op om din afslapning eller udrensning.

IDÉ

Lavendel virker beroligende og Citron virker udrensende.

Disse lækre olier fra SARD har vi fundet hos bog-mystik.dk

DETOX DIT BADEVÆRELSE

Nå r vi udrenser kroppen for kemikalier og affaldsstoffer, er det en rigtig god ide samtidig at skære ned på tilførslen af disse.

Maden er det mest indlysende sted at starte., men et andet godt sted at rette opmærksomheden, er at kigge på de produkter du på fører din hud. Huden er kroppens største organ, så det betyder rigtig meget hvad vi smører den ind i, da man optager meget mere end de 4leste tror gennem hu-

den. Men det kan være lidt af en jungle at 4inde nogle gode økologiske og rene produkter som man syntes lever op til det man er vandt til at bruge. Derfor har vi lavet en lille guide til de skønneste og mest effektive rene produkter som vi selv elsker at bruge ♥

KISS ME Skøn lædepomade fra SARD kopenhagen uden alt det giHige stas.

Pris kr. 89,BOG-MYSTIK.DK ELSKER, ELSKER, ELSKER DENNE En lækker forfriskende, opkvikkende og opstrammende kropsolie - en ren energi bombe >l krop og sjæl fra Karmameju.

Pris kr. 299- pr. styk THEGREENFACTORY.DK

NYT LIV MORE Salt Exfolia>ng Body Scrub fra Karmameju er en dybderensende og opkvikkende saltscrub. Huden eHerlades blød og fuld af ny energi.

Mineralholdigt havsalt fra Himalaya sat sammen med nærende, fugtgivende havtorn-, Limnanthes alba-, og kukui-olie blandet med lavendel og mynte, der blidt Ierner spændinger, mens grapefrugt og patchouli s>mulerer lymfesystemet og dermed modvirker cellulite og giver nyt liv >l huden.

Pris kr. 349- pr. styk THEGREENFACTORY.DK

THE LOOK Mirenesse mascara er en mascara i særklasse, udviklet specielt >l sensi>ve øjne. Miresse mascara er lang>dsholdbar i op >l 24 >mer Drysser ikke, tværes ikke ud af tårer, sved og vand og kla(er ikke. Slut med pandaøjne. Flo(e øjne med smukke, tæ(e og lange vipper - hele dagen, og aHenen med!

Pris kr. 199- pr. styk

spar %

THEGREENFACTORY.DK

ION BODY BRUSH Forurening og elektromagne>sk stråling er nogle af de faktorer, der er med >l at give os et overskud af posi>ve ioner. Posi>ve ioner tager vores energi og dræner kroppens immunsystem.

Et par minu(ers daglig tørbørstning med denne børste ak>verer dit lymfesystem gevaldigt og er et gennemprøvet middel mod træthed og smerter. Tørbørstningen virker desuden revitaliserende.

Pris kr. 245- pr. styk RAWANDMORE.DK

SAFE SHAVE ShaveSafe er en dansk testvindende barberskum, mod røde barberingsknopper og indgroede hår. Shave Safe barberskum mindsker også rødme, kløe og skægpest, så du kan opnå en mere komfortabel barbering uden irrita>on og rødme. ShaveSafe er 100% parafume-fri, paraben-fri og farvestof-fri. Den kan bruges over hele kroppen af både kvinder og mænd Pris kr. 179- pr. styk ZENSA.DK

TUNGESKRABER Igennem vores åndedræt udskiller vi om na(en affaldsstoffer - deraf den hvide belægning på tungen om morgenen, når vi vågner. Den er tegn på affaldsstoffer og er med >l at give dårlig ånde.

Ved at bruge din Ayurveda tungeskraber, kan du fremme god mundhygiejne og s>mulere dine indre organer.

Pris kr. 68 - pr. styk RAWANDMORE.DK

REN KÆRLIGHED TIL HÅRET En økologisk shampoo og balsam fra John Masters, der s>mulerer og genopliver hårsækkene. Indeholder 6 cer>ficerede økologisk ingredienser, der >lsammen styrker hår og hovedbund samt giver volumen. Modvirker problemer med fedtet hår eller tør hovedbund.

Pris fra kr. 197- pr. styk

spar %

THEGREENFACTORY.DK

RUDOLF CARE Rudolph Care er en lækker, luksuriøs og ren hudpleje. Skabt af Andrea Elisabeth Rudolph med fokus på hudpleje helt uden skadelige >lsætningsstoffer. Rudolph Care har en særdeles lækker konsistens og alene emballagernes smukke enkle design er en nydelse i sig selv.

THEGREENFACTORY.DK

METTE MITCHELL

HOMØOPATISK LEVERDETOX Den mest kendte form for homøopati er den klassiske homøopati. I denne form, tager man alle aspekter af den enkelte ind i overvejelserne nå r man udskriver et lægemiddel.

Jeg arbejder også med den klassiske homøopati, men jeg understøtter ofte denne behandlng med fokus på enkelte organer.

Og det er meget ofte leveren der viser tegn på at kunne have brug for lidt ekstra støtte. Det er under alle omstændigheder et godt sted at starte nå r man oplever symptomer på huden og nogle former for søvnproblemer (specielt dem hvor man vå gner omkring kl 4.00 om natten).

Der er et par supergode homeøopatiske lægemidler til dette, og den lever detox som jeg gerne vil fortælle om her er den jeg udskriver til cirka halvdelen af dem der har brug for en leverdetox. Den bestå r af 2 lægemidler: Sulphur og Nux Vomica, begge i potensen 30c.

Sulphor er et af det meget store og brede homøopatiske lægemidler. Det bruges ofte nå r der opleves symptomer på huden samt fordøjelsesproblemer hvor man har meget luft i maven. Man homøopater udskriver også Sulphur efter en antibiotika kur for at hjælpe med at skabe balance igen i tarmen. Nux Vomica er et klassisk homøopatisk lægemiddel til leveren og anbefales ofte til tømmermænd. Nux Vomica er godt der hvor man har overbelastet leveren

igennem alkohol, medicin, euforiserende stoffer eller meget fed mad.

Denne detox løber over max 14 dage hvis den foretages uden rå d fra en homøopat.

Og det er meget simpelt: Tag 1 Nux Vomica 30c tabelet om morgenen, og tag 1 Sulphur tabelet om aftenen.

Det er ikke unormalt at kunne mærke detoxen lidt ekstra i de første dage, mest gennem fordøjelsen. Men det skulle gerne blive bedre efter et par dage igen. ∎

METTE MITCHELL Mette læser homøopati på 4. år på Centre for Homeopathic Education i London, og får en BA i videnskab efter afsluttet uddannelse i juni 2015. Fordi Mette stadig er under uddannelse, så er hendes gebyr pt. mindre end hos en færdiguddannet.

Mette Mitchell har interesseret sig for og brugt alternativ medicin rutinemæssigt i sit eget liv i de sidste 20 år. Men det var efter at hendes datter blev meget syg med meningitis i 2007 at hun for alvor dykkede ned i homøopatien. ”Efter en tid fik jeg simpelthen lyst til at lære det selv, og begyndte på studiet i London, og sagde farvel til en lang kreativ karriere” Mette er både dybt passioneret og samtidig, til stadighed, fascineret over de fantastiske resultater, der kan opnås via en fuldstændig kemifri behandlingsform. Hun understreger dog gerne, at hun har en stor respekt for den moderne medicin også, og har det rigtigt fint med at give behandling i kombination med denne.

Når Mette behandler er det en holistisk behandling, hvor alle aspekter af din sundhed tages i betragtning. Homøopatien behandler det hele menneske, altid. Og derved styrker du dit eget immunforsvar, så det selv kan håndtere de tidspunkter hvor dit immunforsvar er udfordret.

Læs mere om Mette Mitchell på MOOLA eller på hendes hjemmeside www.mettemitchell.dk/

MOOLA

N

ÆBLECIDER EDDIKE

å r vi taler om udrensning og detox, kommer vi ikke uden om den økologiske u4iltrerede æblecider eddike, og dens mange fantastiske egenskaber. Æbleeddike eller æblecidereddike er et gammelkendt middel mod en masse forskellige lidelser. Ikke mindst i USA har sundhedsprofeter som dr. D.C. Jarvis og Dr. Paul C. Bragg promoveret æblecideeddikens mange fremragende virkninger. Æbler er rige på kalium, mineraler og enzymer, som er vigtige for at vedligeholde sundheden og modvirke aldersforandringer.

største delen af os for meget syre i kroppen, hvilket bla giver grobund for kræft.

Så det er rigtig godt at tilføre kroppen 4lere basedannende fødevarer , for at opnå en bedre balance i syre base forholdet.

SYRE BASE BALANCEN

HUDUDSLET

Først og fremmest er æblecider eddike med til at balancere kroppens syre base balance, da den på virker kroppen basisk.

Grundet den levestil vi har i vesten, har

CANDIDA Skulle du lide af candida eller anden form for svamp, så kan æblecider eddike også her være med til at slå svampen ned. Candida svamp udskiller 4lere toxiner i kroppen, og danner yderligere syre, så æblecider eddike har 4lere brugbare egenskaber i forbindelse med candida.

Ved eksem, hududslet og akne har æblecider eddike også vist sig at være yderst effektivt. Du kan på føre det huden med en vatrondel morgen og aften.

MAVESYRE

SKÆL

Æblecider eddike booster også din mavesyre produktion. Mange mennesker har faktisk for lidt mavesyre, hvilket sure opstød kan være et tegn på , modsat det medicinalindustrien vil have os til at tro.

Uden tilstrækkelig mavesyre kan du ikke optage og nedbryde din kost optimalt.

Æblecider eddike har også vist sig at være meget effektivt ved skæl. Så hvis du lider af irriteret hovedbund og skæl, så kan det være en god ide at forsøge sig med æblecider eddike, inden man kaster sig over de mere giftige og hormonforstyrrende shampooer fra lægen.

Carsten Vagn-Hansen: ”Et rå d fra en af mine lyttere er at bruge æblecidereddike mod sure opstød, som hun var blevet helt af med. Hun drikker hver morgen på fastende hjerte et glas vand med ca. 1 dessertskefuld æblecidereddike i. Dette bevirker, at hun aldrig mere har halsbrand, og at hendes mave fungerer meget bedre og med regelmæssige toiletbesøg. ”

GLANSFULDT HÅR Æblecidereddike lukker hå rstrå et og gør dermed hå ret glansfuldt og sundt at se på og modvirker samtidigt 4ilter og statisk elektricitet. Du kan udnytte æbleeddikens fantastiske effekt ved at blande vand og æblecider eddike i en forstøver, spraye det i hå ret efter hå rvask, lade det virke i 5 min, og skylle efter med vand.

DETOX

VÆGTTAB Æblecider eddike sætter forbrændingen i vejret, og kan derfor være en god daglig booster, hvis du ønsker et vægttab. Æblecidereddike alene giver ikke det store vægttab, men sammen med en fornuftig kost støtter den vægttabet og modvirker bivirkningerne af en kost, der indeholder færre kalorier, end man forbrænder.

Daglig indtagelse af æblecider eddike hjælper leverens udrensning,. Æblecider eddike ”skyller” leveren , forbedrer de naturlige blod 4iltreringsprocesser og sætter hastigheden på udrensningen op.

Kilde: livestrong.com ∎

DET ER ØKOLOGISK UFILTRERET ÆBLECIDER EDDIKE DER INDEHOLDER DE GAVNINGE AKTIV STOFFER. RYST FLASKEN HVER GANG INDEN BRUG INDTAG ½-1 SPISESKE EDDIKE I ET GLAS LUNKENT VAND 1-3 GANGE DAGLIGT INDEN MAD, ELLER BRUG DET I MADEN - SE OPSKRIFTER PÅ NÆSTE SIDE

OLIE / EDDIKE DRESSING Salatdressing er en nem må de at få det daglige indtag af æblecider eddike.

Vi har ikke sat mængder på , da det er op til den enkelte hvor ”stærk” den skal være.

DEN LETTE DESSING Olivenolie Æblecider eddike Dijon sennep Salt og peber DEN SUPER LÆKRE UDGAVE Olivenolie Æblecider eddike Dijon sennep Honning Fint hakket løg Frisk presset hvidløg Ristede sesamfrø Salt og peber

RØDKÅLSSALAT 500 g rødkå l 1 passionsfrugt 1 appelsin 1 spsk æblecider eddike 1 spsk olivenolie 1 spsk honning ( 4lydende ) Salt og peber Snit rødkå len i tynde skiver. Del passinsfrugterne, og skrab kernerne ud.

Skær srkællen af appelsinen med en kniv, og skær appelsinbå dene ud med kniven. Bland det hele med olie, eddike og honning og smag til med salt og peber.

AGURKESALAT MED HONNING Agurk Æblecider eddike Flydende honning Sesam Salt og peber Skær agurken i tyndeskiver Bland eddike og honning, og smag til med salt og peber Hæld lagen over agurkerne, og lad dem trække på køkkenbordet i mindst en time.

Inden servering hældes lidt af lagen fra og salaten drysses med sesam.

LISBETH’S KOLDE PESTO 2 spsk olivenolie 2 spsk æbleeddike salt/peber 1-2 spsk citronsaft 4inthakket jordskokker 4inthakket purløg Skræld og hak jordskokkerne 4int, klip purløgen over jordskokkerne.

Hæld olie, eddike og cironsaft over.

Krydr med salt og pebber Kan bruges oven på supper og som marinade på bagte grøntsager og rodfrugter.

INTERVIEW AF SIGNE RUBY

NINKA-BERNADETTE MAURITSON

TEST DIN TYPE OG DETOX DIG SMUK Slip koneformer, stress og dårlig samvittighed med forløbet 3000 kvinder allerede elsker ”Det er ikke din skyld hvis du ikke taber dig eller få r det godt, uanset hvad du spiser og træner. Der er en å rsag til, at hverken LCHF, 5:2 faste, Paleo, juicekure, cross4it eller spinning virker i længden. Alle disse metoder tvinger kroppen i overlevelsesgear og på et tidspunkt kollapser den. Og lagrer fedt. Og brænder binyrerne af. Og ødelægger stofskiftet. Og så har vi balladen.” Siger Ninka-Bernadette Mauritson, der har tusindvis af kvinder igennem succesforløbet Detox Dig Smuk – et 12 ugers online forløb for kvinder.

Det er, hvis man spørger Ninka, hverken din rygrad eller dig, der er noget galt med.

Det er ikke tilfældigt, at vi bliver 4lere og 4lere overvægtige, depressive med binyrestress og stofskiftelidelser, selvom vi træner og spiser sundt som aldrig før, og som hun siger: ”Vidste du, at selv Chimpanser i zoologiske haver bliver federe og federe? På trods af, at de spiser det samme, sunde mad som de altid har få et? Det, der er galt er, at alle kure og træningsformer hidtil har misset å rsagen til, at vi bliver usunde, fede, trætte,

ulykkelige og ældes før tid: ”Giftig, unaturlig livsstil, der stresser, kroppen, sjælen, binyrer, stofskifte og sundhed.”

Vilde resultater og vægttab Det er overraskende ord fra kvinden, der solgte 140.000 bøger i Danmark om Kernesund Familie kost. Men Ninka har brugt de sidste to å r på at researche og teste en helt ny metode på tæt på 3000 kvinder i Skandinavien. Og resultaterne er enestå ende. Kvinderne taber sig i gennemsnit 5 – 10 kilo, få r energi, tid til sig selv og familien, slipper appelsinhud og få r ungpigekroppen og vitaliteten tilbage. Sexlivet blomstrer. Og de slipper det, de troede var kroniske lidelser, kampe med omgivelserne og maden.

Hvilken Detox Type er du? ”I starten havde jeg en del piger på mine online forløb, der IKKE tabte sig i længden på almindelig Detox kost og kosttilskud.

Jeg var ved at rive hå ret af mig selv i fru-

-stration, for jeg VILLE forstå det. Det har jeg brugt to timer dagligt på at researche mig frem til. Ligesom jeg har brugt pigernes feedback (næsten 3000 kvinder på 1,5 å r) til at for4ine metoden. Og jeg har fundet the missing link nu. Det handler om, at vi alle er forskellige typer, og det må jeg tage hensyn til. Har man binyrestress eller lavt stofskifte, skal man spise og tage helt andre kosttilskud, end hvis man bare skal udrense og tabe sig. Og det har betydet, at jeg har må ttet lave mit materiale helt om.

Det har været sindssygt udfordrende at sætte dette program sammen. Og netop nu afslutter jeg arbejdet med at lave helt nye videoer, lyd4iler og kosttilskudsguides samt manualer. Til gengæld synes jeg selv, det er det bedste, mest omfattende program i verden.

Test din Detox type Hvordan bliver man så hurtigst og nemmest slank og sund? ”Den letteste må de at blive slank, sund og smuk på er ved at lukke munden, aldrig at spise eller trække vejret, ha ha”, siger Ninka og forklarer, at der er så meget gift i vores mad og miljø, som feder og forstyrrer vores hormoner, at vi ikke kan undgå at blive udsat for dem.

Men det vi ifølge hende kan gøre, er at leve og spise efter vores detox type, så dan at vi hver dag laver blide detox ritualer og renser kroppen med nydelse og lethed. I stedet for de hå rde kure, udrensninger og diæter en gang om å ret, der nedsætter forbrænding, stofskifte og energiniveau. Test din Detox type ved at kigge på gra4ikken her i artiklen. Vil du leve efter din detox type?

Low carb, crossfit og faste er (måske) ikke for kvinder Mænd er skabt til at hå ndtere stress meget bedre end kvinder. Og hvis din hå rde træning og kost IKKE giver dig en sund, slank og stærk krop, stabilt humør, søvn og energi, er det fordi du er i gang med at nedbryde kroppen. Faste, hå rd træning og hå rde kure sætter kvindekroppen i overlevelses og fedtdeponerings tilstand. Og hvad de færreste ved, er at stofskifte og binyrer har brug for kulhydrater, for at fungere. Derfor ælder og skader det kroppen at leve low carb i længere tid.

Faste sætter også kroppen i overlevelsesmode. Og det kan godt være, at du brænder fedt. Men du stresser også kroppen, og det vil hævne sig senere. Hvis du ikke få r energi og godt humør af din livsstil, er det ikke dig, den er gal med. Det er livsstilen, der ikke passer til din type. Så test din type, og 4ind ud af, hvor du er belastet. På mine forløb har hver type sin egen kosttilskudsprotokol og livsstil.

Alle på holdet bruger 70 % af energien på indre arbejde, ro og a4kobling til at heale nervesystem, stofskifte og binyrer. Og det er afgørende for at kunne tabe sig og få det godt, at vi udrenser i de følelser og mønstre, der er ophobet og blokerer os.

der bare ikke vil forsvinde.

Vi er a4hængige af at leve i overensstemmelse med naturens og døgnets rytme og magnetfelt. Derfor er der ritualer, der forbinder os med det hver eneste uge på mine online hold”, siger Ninka. Der ikke vil afsløre andet, end at det involverer solen, luften, jorden, kulde og varme En famile på Facebbok, hvor kvinder elsker sig selv & hinanden ”Mit onlineforløb Detox dig Smuk er som Fugl Føniks siger Ninka. Her rejser tusindvis af kvinder sig fra asken og træder tilbage til deres natur og oprindelighed, hvor de taber sig, få r glødende smuk og opstrammet hud og på magisk vis slipper af med sygdomme og symptomer, som har plaget dem hele livet.

Men det, der i virkeligheden gør mig mest glad, siger Ninka, det er alle de mails jeg få r fra kvinderne på mit forløb, hvor de beskriver den nye tilstand af lykke i deres liv.

De lærer at elske sig selv. At stå ved sig selv, uanset hvad andre tænker og siger. De lærer at passe på sig selv. De er virkelig nogle vilde rollemodeller. Jeg lærer så meget af dem. De sparker røv i mod, samhørighed og mønsterbrud.

Vi er som en stor familie i min lukkede Facebook gruppe. Det er ofte, at de beskriver det med, en følelse af en indre boblende glæde, der ikke kan holdes tilbage. Og det har ikke en skid med den ydre forvandling at gøre. Selvom de taber sig og bliver vildt smukke, er det slet ikke det, der fylder hos dem bagefter. Det er den indre skønhed og styrke, de er mest vilde med. Og så den omsorg, vi har for hinanden i gruppen. Her er ingen sladder, konkurrence eller brok.

Detox er livsnødvendigt for travle, moderne kvinder Det er bare ikke sikkert, at de ved det, siger Ninka og hun fortsætter: ”Vidste du, at blå t lys fra elektronik som Ipads, mobiler og computere giver en toxisk stresstilstand i kroppen, der på virker vores fedtforbrænding, fordøjelse, immunforsvar og hjerne.

Ligesom denne stress ødelægger kroppens produktion af LEPTIN, som er det hormon, vi SKAL bruge for at forbrænde fedt. Det Til trods for, at vi er over 500 kvinder samgiver os sukkertrang og fedt på kroppen, let pr. hold.

Jeg holdt selv op med at producere kortisol efter 4lere å rs stress og overproduktion af det. På grund af overpræstation, overtræning og restriktiv low carb paleo kost.

Mine hormoner hang i laser og jeg begyndte at se gammel ud. Det tog mig to å r at samle op. Med hvile, kosttilskud og blid Vi bliver syge af den indre stress, som vi træning/livsstil. Mine binyrer og stofskifskaber for os selv. Hvis vi kritiserer os selv tet crashede. og andre lever vi i et konstant pres, hvor der ikke er noget der er godt nok, og den Det sker for mange kvinder i Danmark. Vi allerstørste forgiftning er den daglige in- brænder vores stofskifte og binyrer af på dre kritiker vi render rundt og slå r os selv rekordtid med mindre vi 4inder hjem. Det og andre i hovedet med. Vi er instinktmen- er præcis det jeg er ude på på Detox dig nesker. Vi er skabt til at høre til en stam- Smuk. At lære kvinder hvordan de 4inder me. Og til at søge omsorg og blive samlet tilbage til sig selv. Og få en blid mave, som utrygge børn kan hvile trætte hoveder på . op og inkluderet. Af andre og os selv.

Min er markeret, men jeg har ikke 6 pack.

Nå r vi kritiserer os selv og andre, ryger vi i Den bastion må mændene gerne beholde. separation. Og kroppen tolker det som en faresituation. Du isolerer dig selv og er i kamp-4lugt og stress. For nå r du er uden samhørighed, kærlighed og din stamme, er du et nemt bytte for vilde dyr, og kroppen reagerer stadig som om, du lever på en slette hvor vilde dyr er lige om hjørnet. Og gæt hvad kroppen så gør? Den beskytter dig mod faren ved at nedsætte din forbrænding, producere stress hormoner (som feder) og holde på fedtet, så du kan overleve længe og har kræfter til at løbe fra byttet.” udtaler Ninka.

Indre stress er altødelæggende ”En ting er, at vi ikke designet til at tå le de 80.000 fremmede stoffer, som er blevet ingredienser i vores hverdag. Men det er ikke engang det, som er mest ødelæggende”, fortsætter Ninka.

Det at vi vurderer, dømmer, fornærmer og kritiserer os selv og andre mennesker er efter hendes mening så ødelæggende for nervesystem, sundhed og hormonsystem, at hun er meget opsat på at hjælpe kvinderne med at slippe det på Detox Dig Smuk. Det er lige så giftigt og stressende for kroppen, som de toxiner, der giver over4lødigt fedt, toksiner og appelsinhud.

Alle mine hormoner kom ud af balance. Jeg så rynket, slap og gammel ud.

Kvinder er skabt til nydelse, hengivelse og et lystbetonet liv Jeg fandt ud af noget underligt. Jeg fandt ud af, at jeg havde kæmpet mod naturen og min biologi. At jeg som kvinde er skabt til at nyde, hvile, være i kontakt og pagt med naturen, mine børn, tiden, døgnets rytmer, må nen, solen, stjernerne. Jeg fandt værdien i blid kost, sjov, leg og hormonregulerende livsstil. Det kvindelige hormonsystem er ikke skabt til den stress som

hå rd hå rd træning og ekstrem udholdenhedstræning forudsætter. Det kvindelige hormonsystem -især binyrer, kønskirtler og stofskifte har brug for bå de feminine former og leg, hengivelse, hvile, natur og lystbetonet liv. De 4leste af os brænder sammen på ekstreme diæter, ekstrem sport og ekstrem præstation og pleaser mentalitet.

Du skal ikke nøjes Kender du det med at have vænnet dig til tingenes tilstand? Spørger hun pludselig.

At tænke ”Nå jah det bliver vel ikke anderledes og jeg har det jo okay”. Den tankegang gør vi op med på ”Detox dig Smuk”. Vi vil ikke nøjes med et nogenlunde liv. Det er ikke meningen at vi skal ophobe fedt på kroppen eller være i kamp med omgivelserne og relationerne. Og selvom vi lever i et samfund som er gennemsyret af stress, kan vi starte med at genopbygge os selv. Vi skal i virkeligheden aldrig lede efter noget andre steder end i os selv.

INDEN DETOX

Samfundet er som det er og vi kan ikke tage en tidsmaskine tilbage til stenalderen.

Derimod kan vi sørge for at bygge et fundament, der er så stærkt, at vi kan holde til det meste, og vi kan lære at holde vores krop ren og sjæl ren, siger Ninka med en vedholdende stemme. På Detox dig Smuk er der fantastiske kvinder med alle slags former og i alle aldre. De er alle helt unikke, så jeg har udviklet den mest geniale løsning så forløbet bliver rettet til den enkelte.

Jeg er så stolt, det har taget mig to å r at nå frem til den helt rigtige model for mit forløb, siger Ninka. Kvinderne starter nu med en hel enkelt test, som styrer dem direkte i den rigtige retning. Til hver er typerne er der tilknyttet top proffe kostprogrammer og en særlig kosttilskudsguide som støtter og styrker lige præcis det områ de som er i centrum. Det er der virkelig mange der gerne vil have 4ingrene i ∎

EFTER DETOX METTE ROSEN Dette forløb er så vildt! Og det bedste af det hele er, at jeg nu forstår helt ind i min kerne, at hver enkel deltager får lige præcis det ud af forløbet, som vi er klar til og har brug for på det pågældende tidspunkt. For mig har det været en kæmpe succes.

På 4 måneder gav jeg slip på 8-9 kg og 34 cm Jeg har stort set fået min ”gymnasiestørrelse” igen Og nu yderligere 3 måneder senere har jeg intet problem med at bevare min nye størrelse.

INDEN DETOX

EFTER DETOX KATRINE Uden Ninka’s redskaber og kærlig støtte fra detox søstre ved jeg ikke hvor jeg ville have været i dag. Ninka og hendes forløb har båret mig igennem mine to største kriser i mit liv, og jeg er pisse stolt af mig selv, for det er mig som har taget i mod og brugt de værktøjer jeg fik.

Tak, for det forløb Ninka har skabt og at få lov at være en del af den gruppe på facebook. Det har virkelig virkelig gjort meget for mig.

INDEN DETOX

EFTER DETOX MIE LARSEN Detox har for mig været en ubeskrivelig rejse jeg ALDRIG ville have været foruden, jeg kan igen føle taknemmelighed, jeg kan græde, grine og mærke mig selv, hver en mavefornemmelse der opstår følger jeg. Jeg har tabt 10 kilo men mange flere cm end jeg troede var muligt. Jeg lærte detoxforløbet ikke kun er kost og motion. Den store portion indre arbejde, meditationer og øvelser man får med på forløbet, er så givende på så mange plan.

Skal du med på DETOX DIG SMUK ?

SKØN, SUND OG LÆKKER FRA INDERST TIL YDERST. Detox dig smuk er en nem, sjov og forfriskende måde at blive lækker indeni og udenpå. Du kan glæde dig til at rense ud i giftig kemi og forurenende tanker og mønstre, som lige nu forpester dit liv, din skønhed & lykke.

Med hjælp fra moder naturs stærkeste kræfter, hjælper jeg dig til at blive den du gerne vil være. Du kommer ikke til at kunne kende dig selv i den anden ende.

DET ENESTE, DU SKAL GØRE ER, AT TRYKKE PLAY OG GÅ I GANG. Fordelen for dig er, at alt undervisning foregår online, så du kan tage det i dit helt eget tempo uden stress.

Hver uge får du nye inspirerende lydfiler og videoer med Ninka. Samtidig får du nye lækre opskrifter og de bedste anbefalinger i forhold til vanvittigt effektive kosttilskud.

Glæd dig også til røvsparkende træningsøvelser, der nulstiller dig, forbrænder fedt og forandrer din krop og dit liv dag for dag – nærmest uden du lægger mærke til det.

DETOXDIGSMUK.DK

Venligst udl책nt af Tina Holm

DETOX VENLIG MAD Da vi to kvinder bag MOOLA mødte hinanden, var det i forbindelse med et af Ninkas detoxforløb, og derfor var var mad, opskrifter og rå varer en naturlig del af vores mange samtaler, da vi lærte hinanden af kende.

belaste kroppen og sætte den på unødvendig overarbejde. Det er leveren der dagligt stå r for at nedbryde gift- og affaldsstoffer, men pga usund kost, tungmetaller, forurening, toxiner kan den ikke altid følge med.

Dette kan medføre af affaldsstofferne ophober sig, skaber ubalance i vores homonsystem, og man kan ende med at føle sig træt, udbrændt, overvægtig og oppustet.

Giv din krop en pause fra den usunde mad ved at spise detoxmad.

Vi gå r begge meget op i mad og kvaliteten af rå varer, og det er også det, der i vores øjne, er grundstene nå r vi snakker detox mad. Vi giver kroppen en pause for forarbejdet mad, og fødevarer som belaster kroppen.

Vores detox opskrifter er uden sukker, glu- Vi har her samlet nogle af vores mest ten, mælk og tilsætningsstoffer, for ikke at uundværlige opskrifter til dig ♥

GRØNKÅL Vi elsker grønkå l, da den bå de indeholder A-vitamin, C-vitamin, K-vitamin, calcium og samtidig er kilde til omega-3 fedtsyrer, som er godt for din hjerne og kan virke mod depression.

Grønkå len blandes med hakkede mandler, 4ine terne af gedefeta, lidt trænebær og et 4int hakket halvt æble eller et halvt granatæble.

Dressingen røres sammen og hældes ud over salaten lige inden servering.

GRØNKÅLSALAT #1 6-8 grene med grønkå l, vaskes og hakkes 4int En hå ndfuld mandler Gede- eller få refeta Tranebær 1/2 æble eller 1/2 granatæble

GRØNKÅLSALAT #2 6-8 grene med grønkå l, vaskes og hakkes groft Avokado , skæres i skiver Rød grape, pilles og skæres i skiver Gede- eller få refeta

Grønkå len anrettes på et fad.

Avokado skiver og grape skiverne lægges DRESSING oven på grønkå len.

1 spsk oliven olie 1/2-1 spsk øko u4iltreret æblecidder eddi- Feta smuldret eller i tern drysses oven på . ke salt/peber citron saft

GRØN JUICE #1 En hå ndfuld frossen broccoli En hå ndfuld frossen spinat 4 cm frisk ingefør En citron Ca 5 dl vand Alle ingredienser hældes i blenderen (citronen skrælles, da den er meget bitter og ingefæren skrælles) Blend til du har en 4lydende juice. Drikkes kold

GRØN JUICE #2 (lisbeths yndlings morgen juice

GRØNTSAGS JUICE

En hå ndfuld frossen broccoli En hå ndfuld frisk grønkå l Frisk mynte 4-5 cm frisk ingefær En stor citron uden skæl Ca 5 dl iskold vand

1/2 squash 1/2 agurk 2 æbler En citron 3-5 cm frisk ingefær 2-3 gulerødder En lille rødbede

Alle ingredienser blendes til en 4lydende juice og nydes evt med et par isterninger

Kom alle ingredienserne i din juicer og nyd det koldt

TINA HOLM TINAHOLM.DK TINA’S CELULITTE DETOX JUICE 1 rødbede 3 gulerødder 1 radise 2 fed hvidløg 1 hå ndfuld persille Skyl grøntsagerne, og skræl rodfrugterne, og kør det hele igennem din juicer

GLUTENFRIE SUPER BOLLER Grunddej: 50 g hørfrø 50 g solsikkefrø 50 g sesamfrø 50 g græskarkerner Frøene sættes i blød 1 time med 2½ dl kogende vand.

700-800 g glutenfri mel jeg bruger kastanje mel, boghvedemel og/eller rismel 5 dl vand 2 æg 1 pakke øko gær ¾ dl olie 2 spsk sukrin 2 tsk salt 2 dl reven squash eller gulerod 30 g 4iber husk (loppefrøskaller) Gæren udrøres i den hå ndvarme væske, 4iber husk tilsættes og røres grundigt. Lad det stå 5 min til husk’en er geleret. De ud-

blødte frø og de resterende ingredienser (hold lidt af melet tilbage, brug kun ca 600 g) kommes i en røremaskine og røres i 10 min. Lad dejen hvile i ca 10 min., (dejen sætter sig og bliver mere fast nå r den hviler et øjeblik) mærk så på konsistensen, dejen skal have samme konsistens som frikadellefars, og lige akkurat kunne holde faconen til boller, hvis dejen er for tynd bliver de falde, og hvis for tyk bliver bollerne tørre. Hæld nu resten af melet i, hvis nødvendigt, lidt efter lidt mens du rører, til du har den rette konsistens. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse. Tænd ovnen på 200 grader(varmluft).

Tag dejen op med en vå d ske, og form boller eller 4lutes med hænderne, som du dypper i vand. Der bliver ca. 24 boller fordelt på to plader. Lad dem hæve yderligere ca 10 min. Bag begge plader samtidig, efter ca 10 min byttes pladerne, så alle boller bliver let gyldne. Bagetid i alt ca. 20 min.

A4køl bollerne på en rist, og komme dem straks derefter i fryseren (altså dem der ikke bliver spist med det samme).

SKØN HASSELNØDDE CREME 100 gram hasselnødder 3-4 dadler 2 spsk kakao pulver Rist hasselnødderne på en pande til den brune skal løsner sig. Gnid skallen af og hæl hasselnødderne i en køkkenhakker, evt. vita mix, sammen med dadler og kakao pulver. Lad den køre til du har en blød masse der er lige til at smøre på dine boller.

KNOLDSELLERI MOS Knoldsellerimos er en fantastisk sund udgave af den kendte kartoffelmos.

Knoldselleri Smør Salt Persille / sesam Skræl knoldsellerien og skær den i mindre stykker på ca 1 x 2 cm. Kom det i en gryde, og dæk med vand og lidt ubleget salt. Kog knoldsellerien mør, og hæld kogevandet fra ( gem lidt af det ) Mos knoldsellerien med lidt at kogevandet og lidt øko smør, og salt efter behov.

Drys med hakket persille, sesam eller må ske øko bacon tern.

Kan også varieres med at tilsætte lidt spinat.

BANAN PANDEKAGER Opskriften er til ca. 12 stk.

2 modne bananer 5 spk. kokosmel 3 æg Desuden Smør eller kokosolie til stegning

Varm en pande op (gerne en blinispande, hvis du har så dan é n) – tilsæt lidt smør eller olie.

Lav mini pandekagerne. Steg 4 af gangen og vær opmærksom på , at pandekagerne ikke tager for meget varme.

Sørg for at vende dem ofte

Hver gang du laver en ny omgang pandekager tilsætter du lidt mere smør el. olie til Pil bananerne, skær dem i mindre stykker panden. og blend dem, til en ensartet masse.

Server pandekagerne lune sammen med Hæld kokosmel og æg ned til bananerne. friske bær, hasselnøde creme, eller honBland det hele sammen, igen til en ensar- ning. tet masse.

TINA HOLM

KAFFE SCRUB

DIY

KAFFE-SCRUB: med kokos

KAFFE-SCRUB: med citrus og kokos

•

1/2 kop kaffe grums

•

1 kop kaffe grums

•

1/2 kop kokos palmsukker

•

1 kop smeltet kokosolie

•

1/4 kop kokosolie

•

1-3 dråber 100% æterisk citrusolie

•

1 tsk. kanel

•

1-3 dråber 100% æterisk appelsinolie

•

1/2 op kokossukker / sukker

SÅDAN: 1. Bland alle ingredienserne sammen,

SÅDAN: 2. Hvis din kokosolie er fast, bør du s>lle den ved stuetemperatur eller varme den let

1. Smelt forsig>gt kokosolie over et vandbad

3. Opbevar i en luHtæt glasbeholder

2. Bland det hele sammen og opbevar blandingen ved rumtemperatur

4. Masser forsig>gt ind i huden 5. Lad hvile i 5-10 min

3. Smør / skrub nu langsomt og forsig>gt scrubben på huden

6. Vask af med varmt vand

4. Lad hvile i 15-20 min.

5. Vask af med varmt vand

MERE DETOX RETROKUREN Retro står for noget unikt, et genbrug af noget der er så godt, at det vender >lbage, og det er netop essensen i retrokuren. Du bliver, hvad du spiser, men også, hvad du tænker, føler, siger og gør. Derfor er filosofien bag retrokuren holis>sk, og booster hele din sundhed, igennem råkost, detox og forkælelse.

Pris kr. 209- pr. styk som E-BOG BOG-MYSTIK.DK

DEN ULTIMATIVE ANTI AGE-GUIDE Boost dine vitale organer, dit velvære og dit energiniveau. Den komple(e guide >l dig, der gerne vil opleve et an>age-mirakel på naturlig vis: 28 dages totaldetox, som vil få din hud >l at se 10 år yngre ud på rekkord>d.

Den ul>ma>ve an>ageguide er spækket med opskriHer, skinfood, ekspertviden om an>ageprodukter og kos&lskud, vitaminer og mineraler, udrensning og afspænding, skønhedsbehandlinger, yogaøvelser, sund fordøjelse, sunde fedtstoffer, samt guides >l >lskud, produkter og behandlinger og meget, meget mere.

Pris kr. 299- pr. styk BOG-MYSTIK.DK DETOX SPAGETTI Du kan spise spaghe&-båndene som de er, eller du kan marinere og/eller dehydrere dem. De er rig>g gode i f.eks. thai re(er og salater.

LURCH SPIRALI Pris kr. 329RAWANDMORE.DK

FRISKE SPIRER Vil du have friske, grønne proteiner? Så skal du begynde at dyrke dine egne spirer. Deres grønne proteiner er nemme at optage for din krop – og spirer understø(er din sunde basebalance!

Spireglas med net.

Pris kr. 190 RAWANDMORE.DK

TYGGEGUMMI Intet kan gøre os så glade her på MOOLA som tyggegummi uden aspartam ! Og her er det.

Dr Bach tyggegummi sødet med xylitol og i 4 forskellige smagsvarianter, med Bach blomsterterapi Pris kr. 59,BOG-MYSTIK.DK

RENT VAND Det naturlige kul kaldet sort of coal er et japansk ak>vt - såkaldt hvidt kul, og frems>llingen er baseret på en flere hundrede år gammel, tradi>onel japansk metode.

Binchotan-kullet anvendes >l at rense dit drikkevand idet det opsuger f.eks. klorin og andre ubehagelige smage og lugte fra drikkevandet, imens der frigives naturlige mineraler >l vandet. Endvidere er kullet istand >l både at blødgøre og op>mere vandets smag.

Pris kr. 175 RAWANDMORE.DK

THEGREENFACTORY.DK The Green Factory tilbyder et unikt udvalg af økologisk og naturlig hudpleje, økologisk hå rpleje og økologisk makeup til dig, som interesserer dig for sund hud- og hå rpleje.

Vi gå r meget op i, at vores produkter er af høj kvalitet.

Derfor er vores leverandører og produkter alle udvalgt med omhu. Alle produkter er helt eller delvist økologiske eller naturlige, uden parabener, fri for sls og andre skadelige og hormonforstyrrende stoffer. Og vores produkter er naturligvis ikke testet på dyr.

Vi fokuserer på din velvære. Vores produkter er eksklusive og vi ønsker, at produkterne giver dig en følelse af velvære, forkælelse og en velfortjent luksus. De skal understrege og fremhæve din naturlige skønhed.

The Green Factory ejes af Rikke og Kenneth Dolmer. Vi driver butikken sammen med vores børn, som i det daglige pakker og sender din ordre.

Vi tester og sælger udelukkende produkter, som vi selv kan stå inde for.

2 BUTIKKER DER ER VÆRD AT TJEKKE UD HVIS DU GERNE VIL LEVE MERE RENT RAWANDMORE.DK rawandmore gør det lettere for dig at føre en sund livsstil - uanset hvor du bor. Vi er specialister i rawfood og superfood af den højeste kvalitet. Derudover tilbyder vi et stort udvalg af bæredygtige livsstilsprodukter. Alt leveres lige til din hoveddør.

God kvalitet smager bare bedre, og hos rawandmore 4indes der ingen gylden middelvej i de rå varer og produkter, vi forhandler.

For os er det egentlig meget enkelt: Det skal smage godt at leve sundt.

En sund livsstil handler om andet end bare rå varer. Det handler f.eks. i lige så høj grad

om må den, vi opbevarer dem på , om produkter vi smører på huden og i det hele taget, at de ting vi omgiver os med er sunde for bå de os selv og vores omverden. rawandmore er derfor glade for at kunne tilbyde et stort udvalg af bå de udstyr, livsstils- og plejeprodukter, som tager hensyn til bå de naturen og dig som forbruger. rawandmore hjælper dig med at gøre en forskel - for dig selv, din familie og dine omgivelser. Vi stiller høje krav til alle vores leverandører om fair trade, økologi, bæredygtighed og omtanke, for den verden vi alle deler.

TAK FORDI DU LÆSTE MED PÅ MOOLA’S NYHEDSBREV Har du ris/ros, input >l kommende nyhedsbreve eller andre kommentarer er du al>d velkommen >l at kontakte os.

Kontakt kundeservice Ring >l os man-fre 09:00 – 15:00 Telefon 61 33 03 25 eller send os en mail på kontakt@moola.dk

Kontakt support Ring >l os man-fre 09:00 – 15:00 Telefon 28 55 53 15 Eller send os en mail på support@moola.dk

PÅ GENSYN …