Cosas 82 Junio 2023

De Viaje

Adéntrate por las calles de Lourdes, en Francia y maravíllate con sus castillos y su fervor

MIXOLOGÍA

Descubre el significado de las bebidas espirituosas y el secreto que hay detrás de ellas

First Class

Conoce la colección exclusiva de bolígrafos con la que escribirás tus historias desde el impresionismo

SOFÍA

RIVERA TORRES

Quiero seguir actuando, conduciendo y con mi empresa, pero además, producir y escribir. Me siento comprometida a contribuir para que las cosas sigan mejorando

Lorenzo

EDICIÓN NO 82, JUNIO DE 2023

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SOFÍA RIVERA TORRES Rompe Paradigmas

“Siento que estoy atravesando el mejor momento profesional de mi vida. Quiero seguir actuando, conduciendo y con mi empresa”.

Rosi Verján

ETransmitir a través de las letras emociones, sensaciones, aromas o colores no es cosa sencilla, pero cuando se logra es lo máximo. Así es que por qué no comenzar a plasmar en papel tus experiencias de viaje pero con plumas de Van Gogh, una edición limitada que hace Montblanc a manera de homenaje a este artista neerlandés.

La colección Masters of Art la conforman 5 diferentes modelos de plumas estilográficas, una de ellas es además rollerball, son una joya definitivamente.

Vincent van Gogh vivió su vida en diversas ciudades de Francia, y justamente una de ellas fue Arles, al sur del país. Si vas de visita por este lugar en donde el artista creó varios de sus cuadros más importantes, encontrarás que aún se conservan edificaciones de la época romana, algunos de ellos del siglo I a.C.

Y entrando ya en materia: las plumas, la número 90, hace referencia justo a esta ciudad y además, refleja la técnica favorita, el impasto que encontramos en algunas obras de paisajes. Esta técnica se ha interpretado a mano en las cautivadoras obras de arte que adornan el capuchón y el depósito. En 1888 el pintor se fue a Arles, por lo que encontrarás grabado este año junto a la firma “Vincent” en el anillo del depósito. En el clip de la pluma hay

un guiño a su trabajo con la espátula, su pipa y además, la forma de este artículo de escritura se inspira en una gubia japonesa.

La siguiente pluma es la 161 que plasma el trabajo que Vincent realizó en Auvers-sur-Oise, donde pintó sus últimos cuadros, uno de ellos fue Raíces de árbol que concluyó en 1890, que está grabado en el anillo del depósito junto a su firma. El depósito de plata esterlina está decorado con incrustaciones de laca inspiradas en el diseño y los colores de dicha obra.

Otra de las pinturas que realizó en esta ciudad que se encuentra a 30 km de París, es Campo de trigo con cipreses, que muestra un cielo impetuoso sobre un paisaje cargado de movimiento, vista que tuvo desde el asilo de Saint-Rémy. Su afición por fumar pipa se refleja en un sutil detalle del clip: la parte superior tiene la forma de una cazoleta y está decorada con un citrino.

Las múltiples facetas de laca azul que coronan la parte superior del capuchón simbolizan los impulsos creativos de Van Gogh. Y como si fuera una de las tantas estrellas que aparecían en sus obras, se encuentra el emblema Montblanc elaborado en emblemático oro 750.

Durante su estancia en el sur de Francia, el artista realizó más de 200 obras, una de ellas fue Trigal con cuervos que representa un cielo azul intenso que contrasta con el amarillo brillante de un campo de trigo salpicado de pájaros negros.

a un grande del impresionismo

el 25 de septiembre de 1888 en la superficie de emblemático oro 750 del depósito y la contera: “le tableau me vient comme dans un rêve”. (“El cuadro viene a mí como en un sueño”).

Los Girasoles es otra de sus grandes obras conocidas casi por todos. Para los detalles de esta pluma, la 4810, en el anillo del depósito está grabado el año 1888, año en el que llegó a Arles, el depósito está en tonaldiades amarillas y naranjas haciendo alusión a la obra.

Van Gogh tenía cierta fascinación por las xilografías japonesas, por lo que la forma de esta pluma se inspira en una gubia japonesa y el capuchón está hecho de madera. El logotipo de Montblanc es de resina preciosa amarilla.

Para concluir con esta edición especial no se podía dejar de hablar de los cielos azules de la Provenza, por lo que con la número 888 los tonos de azul son varios, con incrustaciones traslúcidas y para asemejar los colores del trigo, tiene un recubrimiento de oro amarillo 750. Las estrellas se representan en el capuchón son resplandecientes partículas de laca azul.

Por supuesto para que la experiencia sea completa, la marca tiene también como parte de este homenaje al artista un cuaderno de edición especial que evoca muy claramente a las pinceladas ya conocidas por los amantes del arte, sin duda un excelente regalo para aquellos que buscan plasmar sus ideas aún en papel. //@revistacosasmx

DE ARTE

LA DOLCE VITA G

Umberto Estrada

iorgio Armani marca su estética minimalista, con interiores refinados, en un entorno de lujo, donde el refinamiento contemporáneo y el estilo de vida italiano se unen en un contexto de comodidad absoluta.

Un edificio sobrio, acompañado con líneas estilizadas, un sentido del detalle liberado de cualquier ostentación, se perciben en el Quadrilatero della Moda, el famoso distrito fashion en Milán, el centro neurálgico de las pasarelas de moda.

Allí, el sueño de il cavaliere Armani fue materializado a través de este complejo diseñado con estricto lujo de detalle que exigió el ojo del propio empresario italiano, quien decidió que el concepto de hospedaje fuera lo más similar a la experiencia que ofrece el propio Giorgio al recibir invitados en su hogar.

En este lugar descansarás como en casa, vivirás el glamour y el estilo minimalista en cada espacio

Una entrada discreta le da al hotel una sensación exclusiva: desde el vestíbulo de la planta baja un ascensor conduce a los huéspedes hasta el séptimo piso, donde se encuentra la recepción y centros de consumo.

Traspasar el lobby no pasa desapercibido por su esencia elegante y perfumada, donde a cada paso la magia de la buena vida cobra sentido, sólo basta admirar el buen gusto que proyectan el mármol negro y el ónix retroiluminado, mientras que el área de recepción está rodeada por vitrinas que exhiben bolsos y zapatos Armani.

La atención al detalle es impecable, incluso, casualmente, el histórico edificio de estilo racionalista de la década de los 30 tiene la forma de una A. Pero dentro se comprueba que los interiores han sido alcanzados por el futuro: son minimalistas y sofisticados, pero nunca esquizofrénicos, prevaleciendo los tonos neutros. Las grandes ventanas de piso a techo permiten que entre mucha luz en las zonas comunes, ofreciendo vistas panorámicas del horizonte de la ciudad.

Cada detalle en las habitaciones demuestra un correcto estilo, evidente desde los exclusivos muebles de la marca, hasta las perchas y las sales de baño, una elegante estación de trabajo multiusos, paredes forradas de piel, cojines tejidos con hilo de oro y alfombras gruesas de pelo de Ñú, una experiencia sensorial inimaginable.

El bar Bamboo luce una espectacular barra flanqueada por una pared de ónix, sin embargo, es el Armani Ristorante el que acapara los reflectores gourmet, desde donde se admira el hermoso Duomo hasta los futuristas rascacielos de Porta Nuova. Se trata de un sitio que atrae al jet set de todo el planeta.

En Milán los alojamientos, como la propia ciudad, son una verdadera oda al diseño, en los que la vanguardia se impone a la opulencia clásica. Todos son exponentes de la exquisitez occidental. Citando a Coco Chanel, “la moda pasa, pero el estilo permanece”.

Armani Hotels & Resorts, tiene planes para que la marca crezca a nivel mundial, con un resort anunciado para Marrakech próximamente, teniendo en mente abrir 10 hoteles y resorts durante la próxima década en lugares como Londres, Shanghái y Nueva York. //@revistacosasmx

Umberto Estrada

En el siglo XIX Lourdes era un pueblo tranquilo, rodeado de molinos, entre ellos el de Boly donde durante 10 años vivieron Francois y Louise Soubirous con sus cuatro hijos, y la mayor llamada Marie Bernarde, mejor conocida como Bernardette, nacida en 1844, cambiaría la historia de este pequeño pueblo.

En 1854, la familia se encuentra en una situación económica bastante limitada, incluso, pierden el molino y la salud de Bernardette se agrava considerablemente por el cólera y la tuberculosis.

Pero a los 14 años de edad, la jovencita vivió un encuentro extraordinario el 11 de febrero de 1858, mientras recogía leña junto con sus hermanas Toinette y Jeanne Abadie, muy cerca de una gruta llamada Massabielle a un lado del río Gave de Pau, cuando una ráfaga de viento llamó su atención, cabe señalar que por situación precaria, Bernadette no sabía leer ni escribir, ni había hecho su primera comunión. Ella continuó yendo al mismo lugar donde sucedieron 17 apariciones de la virgen, y a las que cada vez más personas acudían a presenciar el encuentro extraordinario.

Lo demás es historia, y así fue como poco a poco peregrinos de todo el mundo han visitado el Santuario de Nuestra Señora de Lourdes, que actualmente ocupa una superficie de 52 hectáreas. En su interior encontrarás 22 lugares de culto, entre ellos la Gruta de Massabielle, la iglesia Santa Bernadette, pasando por la inmensa basílica subterránea de San Pío X o la Basílica de la Inmaculada Concepción, descubre este Santuario y su historia, donde miles de personas de todo el mundo, van con la fe de que sus plegarias, principalmente para pedir por una buena salud, sean escuchadas.

PROCESIONES

Sitios como los santuarios, llenan de energía positiva todo lo que los rodea, y lo puedes sentir en cada instante; las oraciones y los buenos deseos generan una energía llena de paz y serenidad.

Cada día a las 5 de la tarde y a las 9 de la noche, desde 1872, la procesión de las antorchas se celebra desde abril hasta finales de octubre. Miles de peregrinos se reúnen y caminan cantando, antorcha en mano, desde la Gruta de las Apariciones hasta

Adéntrate por las calles de esta ciudad francesa y maravíllate con sus calles y castillos, pero sobre todo, de su gran fervor

UN MILAGRO EN EL CORAZÓN DE LOS

PIRINEOS

la explanada de la Basílica de Nuestra Señora del Rosario. Una estatua de la Virgen, llevada por los fieles, encabeza la procesión y los participantes caminan en grupos, formados detrás del estandarte de su peregrinación. Como parte de la procesión, las personas pueden sostener un cirio en la mano con un collarín alrededor, o leer el canto tradicional de Lourdes, que relata las apariciones.

Ya sea como participante o como simple espectador, a todos conmueve este momento lleno de energía y fervor, que reúne a personas de todo

el mundo. Es imposible no dejarse llevar por el poder y la belleza de estas luces que iluminan no sólo el santuario, sino a miles de almas al mismo tiempo.

EL FUNICULAR PIC DU JER

Si hablamos de historia, este funicular lo es, opera desde el año 1900 y es tan delicado como el pétalo de una rosa al subir de manera casi misteriosa. El recorrido es de mil 100 metros en sólo 10 minutos, con una pendiente que varía entre el 27% al principio y alcanza hasta un ángulo de

56%. Una vez en la cima, un sendero conduce al observatorio que ofrece una vista de 360° de Lourdes, Tarbes, Pau, el valle de Argelès Gazost y las cumbres pirenaicas.

EL CASTILLO

Prácticamente en medio de la ciudad de Lourdes se encuentra un castillo imponente, donde te aseguro tendrás una vista completa, desde el santuario hasta los Pirineos, enmarcado en la época medieval, marcado con la huella legendaria de Carlomagno.

Su escudo de armas es algo peculiar y un poco conocido en México, un águila sosteniendo… una trucha. Pero, ¿por qué una trucha? Existe una leyenda, que cuando se encontraban sitiados dentro del castillo por un ejército enemigo y después de varias semanas de asedio, vieron un águila reposar en uno de los techos de las torres.

Ingeniosamente, fueron en busca de la trucha que tenía el águila y lograron quitarsela, enseguida se la aventaron a los invasores como mofa de que tenían aún alimento fresco. Ante esta situación los enemigos desistieron de su intento de entrar al castillo y abandonaron la ciudad.

PASEO EN BICI EN LOS PIRINEOS

Esta es la zona ideal para los amantes de la bicicleta, no es por nada que el Tour de Francia se desarrolla año tras años por estos rumbos. Pero los Pirineos, y en particular la región de Lourdes, ocultan una naturaleza preservada, carreteras donde es agradable circular y descubrir pueblos y lugares del patrimonio pirenaico. La Voie Verte des Gaves, una ruta ciclista que bordea el Gave de Pau y conecta a Lourdes con Gavarnie, ofrece un paseo en bici digno del Tour de Francia. Pero no todo es para grandes deportistas, aquí te rentan bicis eléctricas, eso te ayudará a hacer alguno de los 4 itinerarios en bici señalizados y además disfrutar de los paisajes y rincones.

GASTRONOMÍA

Tantas actividades abren el apetito, así que acude a su mercado Halles & Marchés, donde descubrirás una amplia gama de productos de la región, pierdete entre aromas que se mezclan, cítricos, flores, lácteos y pan, además de deambular entre las tonalidades de colores a cada paso que des. Quesos locales, embutidos del Cerdo Negro Bigorre, mieles, confituras, frutas frescas y no

pueden faltar los pasteles tradicionales, como el pastel asado tipo brocheta, una manera muy diferente de preparar un pastel, entre brasas, como si fuera un lechón asándose y girando lentamente entre el fuego.

L’Alexandra by Le Bon Sens te ofrece lo mejor de la gastronomía del sur de Francia, entre foie gras de pato aromatizado con Armagnac, trucha en crema de chorizo y patatas baby, lechón acompañado de patatas fritas caseras y polenta asada y verduras de primavera. Todo esto acompañado de vinos de la región, perfectos para maridarlos.

La Belle Epoque dentro del Grand Hotel Gallia & Londres, te dejará sin aliento, de hecho el hotel completo tiene un toque vintage y místico, que te hará sentirte en el pasado. De hecho el edificio fue construido a escasos años de las apariciones de la virgen, antes del 1900. A pesar de lo elegante que es el restaurante, tranquilo no debes ir tan elegante, pero sería genial acudir lo mejor vestido posible y sentir esos años de oro con ropa de etiqueta.

Los fogones están a cargo del Chef Sébastien Xiberras, que la verdad lo hace más que bien. Recomendamos un clásico de la zona, Cerdo Negro de Gascuña con patatas fritas y a la crema, o un cordero de los pirineos horneado por más de 10 horas, en su jugo. Recuerda que aquí en Francia los quesos van al final, pidete una tabla de quesos de la región, no te arrepentirás. Y si de plano lo tuyo es lo dulce, pide una muselina con pistache craqueado con rodajas de jengibre confitado y obvio un espresso.

Lourdes más allá de ser conocido como un destino religioso, te mostrará que lo tiene todo. Estamos seguros que tu paso por los Pirineos será una experiencia digna de recordar. //@revistacosasmx

El próximo 18 de julio en el Chabot Space + Science Center, en Oakland, se llevará a cabo la Ceremonia de la Guía Michelin 2023 en la que se le dará la bienvenida a más de 200 chefs de la ciudad de California para recibir varias distinciones, así como las preciadas estrellas Michelin.

Además, se presentará la selección anual de restaurantes que conformarán esta guía, ¿pero sabes qué es lo que se evalúa en ella? De entrada, son inspectores anónimos quienes se encargan de analizar el trabajo de chefs y restaurantes de todo el mundo, bajo los siguientes cinco criterios:

1. Productos de calidad

2. La armonía de los sabores

3. El dominio de las técnicas culinarias

4. La personalidad del chef en la cocina

5. Cada restaurante se visita e inspecciona varias veces al año, por lo que se considera la consistencia entre cada visita, a través del menú en su conjunto.

OAKLAND Y SU EXCÉNTRICA GASTRONOMÍA

¿Sabías que en Oakland, en The Town, hay 20 restaurantes recomendados por la Guía Michelin? Así es, de hecho, la mezcla multicultural que hay en este lugar hacen que los sabores que se encuentran sean muy vastos, pues imagina, se hablan 125 idiomas, esto da cuenta de su gran diversidad y lo que además la convierte en una de las principales ciudades gastronómicas en Estados Unidos.

Para Peter Gamez, presidente y director ejecutivo de Visit Oakland, “esta es una oportunidad maravillosa para que las personas experimenten todo lo que Oakland tiene para ofrecer, incluida nuestra increíble escena culinaria. Ser el destino elegido es un verdadero testimonio del espíritu cálido y auténtico de que tenemos, y esperamos compartirlo con todos los que nos visiten”. Finalmente, Gwendal Poullennec, directora internacional de las Guías Michelin, celebró que sea en esta ciudad donde se presente la edición 2023 de la Guía Michelin de California, pues coincidió en que el paisaje culinario es excepcional, lo que da una gran oportunidad para dar a conocer las delicias, logros y los mejores restaurantes de todo California. //@revistacosasmx

ESTRELLAS MICHELIN LLEGARÁN A OAKLAND

En tu próxima visita no te pierdas de probar los sabores de esta ciudad multicultural

Rosi Verján

El verano está a la vuelta de la esquina, y el calor no cede en cada rincón del planeta. Nos esperan más días calurosos y por supuesto que un vino blanco, será el perfecto acompañante para refrescarse por la tarde.

Existe una amplia gama de vinos blancos, sin embargo, muchas personas se quejan de lo secos que son. Cuando vayas al super por un vinito blanco, procura que sean jóvenes, donde predominan los caracteres de juventud o primarios, especialmente los aromáticos.

Y el gran dilema ¿qué uva escoger? Albariño, Loureiro, Chardonnay o Verdejo son de las opciones más amables sin embargo hoy hablaremos de una variedad de uva blanca con Denominación de Origen en Bierzo y Valdeorras, España, llamada: Godello

La variedad godello produce distinguidos y aromáticos vinos blancos, además se caracterizan por ser delicados y elegantes, con un gran equilibrio entre frescor, acidez entre media y alta, acompañado de sugerentes tonos elementales.

Polvorete y El Zarzal son parte de la gama de vinos blancos que Bodegas Emilio Moro ofrece, elaboradas con esta variedad y cultivadas en sus viñedos El Bierzo en España.

El Zarzal, es un vino con una vocación evidentemente varietal, respetando la identidad de la variedad sin renunciar a la frescura. El Zarzal está fermentado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con posterior crianza sobre lías en fudres de roble francés.

En vista encontramos un color amarillo pajizo, que al pasar por nariz sorprende por su expresividad y complejidad, encontrando notas de fruta blanca características del godello, matizadas por el tiempo y su paso por madera, además se le unen matices anisados de flores secas y una mineralidad típica de las grandes añadas.

En boca se nota la integración de la acidez natural del godello con la untuosidad que le aportan las lías dando como resultado un vino armonioso de paso fácil y posgusto muy agradable. Lo puedes acompañar con mariscos, arroz con verduras, ensaladas, carnes blancas guisadas y quesos cremosos.

Por su lado, Polvorete, es un vino alegre, juvenil, divertido y fácil de disfrutar. De color amarillo pajizo, en nariz tiene un base de frutas blancas característica de la variedad, con ligeras notas cítricas que aportan frescura.

A pesar de su juventud se aprecian matices propios de la crianza sobre lías y de cierta mineralidad. En boca es un vino de gran equilibrio entre la acidez y el cuerpo con un paso fácil por boca y un recuerdo agradable y refrescante. Ideal para acompañar con una pasta, quesos blandos o un buen pescado.

Bodegas Emilio Moro se caracteriza por su tradición, amor y gran dedicación a la cultura vinícola, con más de un siglo dedicados a la tierra, el gusto por el detalle y saber escuchar a la viña. Cada una de sus botellas tiene el sello de su carácter y su profundo amor por el vino. //@revistacosasmx

UN BRINDIS CON TRADICIÓN Y CARÁCTER

Sabías que la uva blanca llamada Godello tiene Denominación de Origen

Cosas Staff

A COMER EN FAMILIA

Olvida la taza que le ibas a regalar a tu papá, bueno, sí, dásela, pero organiza tu agenda e invítalo a comer y pasen un día genial

Umberto Estrada

Los meses de mayo y junio son fechas importantes para pasar con las personas que más queremos, nuestra familia. En el primero, el Día de las Madres es muy especial para celebrarla, y en el segundo está el Día del Padre que poco a poco se recuerda un poco más, y aunque las redes se llenan de memes y chistes, también se les puede celebrar y si bien no hay un día definido, en México se celebra el tercer domingo del sexto mes del año. Estás dos celebraciones son sinónimo de estar en familia y si tienes niños, tenemos el lugar ideal para que ellos también se diviertan y los adultos coman delicioso y tranquilos porque sus hijos estarán muy entretenidos.

En Del Pingo al Tango los pequeños se divertirán y convivirán con otros niños, en su área de juegos infantiles, donde personal del lugar estará al pendiente de ellos en todo momento. Si llegan a salirse, el personal los seguirá hasta los brazos de sus seres queridos, quienes podrán estar disfrutando de unas viandas entre amplios salones y grandes terrazas como por ejemplo la cocina Terramar, especializada en carnes y mariscos al carbón.

BUEN PROVECHO

Su cocina es de primera, con sabores genuinos, bien definidos por sus productos de

primera calidad, frescos, del día, pareciera que tuvieran un huerto en la azotea.

Para abrir apetito podrás encontrar desde una tostada con mayonesa al chipotle de lomo de atún con reducción de vinagre balsámico al chile serrano y con mango, o tal vez un queso provoleta crocante por fuera y cremosa por dentro, con jitomate, aceite de oliva y orégano. Algo para compartir con los niños, serían sus nachos, con una porción muy generosa y los puedes pedir con arrachera.

Si las entradas abrieron tu apetito, espera a probar el plato fuerte, que puede ser desde pastas, ensaladas, opciones del mar como ceviches, aguachiles, mojarra, salmón, camarones al gusto o su medallón de atún sellado a la plancha y coronado con Camarones. No te puedes perder la especialidad de la casa con sus pulpos a las brasas en diferentes estilos.

Para los carnívoros, la estrella de la casa es su Tomahawk o su parrillada Terramar, para compartir con todos. El tema de la carne es muy importante para poder disfrutarlo al 100.

Si bien es importante cómo se cocina y la pericia del parrillero, aquí no te tienes que preocupar por la calidad, te darás cuenta en el marmoleo.

Para los niños cuentan con su Menú Pingos, una oferta entre hamburguesas, carne, nuggets, pasta o banderillas con agua del día y postre.

UNA FIESTA INTERMINABLE

Los chamacos estarán encantados entre tirolesas, resbaladillas, alberca de pelotas, brincolín, laberintos, pintacaritas y muchos juegos más. Todas las áreas infantiles están resguardadas por niñeras al pendiente de los menores y están cercadas con cristal templado para que puedas estar pendiente de los peques.

Mientras, tú disfruta de la música, buena charla, show de luces tipo disco y de jueves a sábado desestrésate bailando al ritmo de los mejores beats con DJ en vivo. Por si esto fuera poco, todos los días hay 3x2 en coctelería y destilados. Si eres seguidor de algún deporte, aquí te garantizan su transmisión. Así que puede ser el lugar ideal para seguir a tu equipo favorito entre amigos.

El restaurante Del Pingo al Tango lo encontrarás en tres ubicaciones distintas: Villa Coapa y Del Valle, en la Ciudad de México así como en Izcalli, en el Estado de México.  //@revistacosasmx

¡Ay!, qué agusticidad

El estado de Morelos es el principal escaparate de aventura para la Ciudad de México. Ya sea un fin de semana, puente vacacional o simplemente, si tienes un día libre, piensas en ese destino para pasar a gusto algunas horas.

Tres Marías es el punto más cercano donde la naturaleza te da la bienvenida por sus caminos llenos de arbolitos. Pero, ¿existe un lugar para comer bien, pero no sólo una quesadilla o caldo de hongos? la respuesta es sí y El Fresno te espera.

Fresno Estancia Gourmet, así lo googleas y das con el lugar, se ubica a un costado de la autopista Cuernavaca-México en una propiedad con más de 100 años de historia.

Desde la entrada ves un pasto muy bien podado y una casona situada cerca del frondoso fresno que te recibe con su cálida

Siéntete como en la casa de campo de grandes amigos y sólo piensa en las delicias que probarás

Umberto Estrada

sombra. Al entrar te encuentras un lugar muy acogedor, muy mexicano, en donde se viven sensacionales experiencias culinarias de la mano de los chefs Alejandro Leyva, Miguel Ángel Barajas, el sommelier Alberto Romero y todo el personal que siempre te reciben con una gran sonrisa.

El concepto del lugar es una cocina de campo sincera, sin pretensiones pero con una técnica en preparación de primer nivel, otro punto muy importante es el uso de ingredientes locales en la mayoría de los platillos, aportando sabores, notas aromáticas, colores y los acentos voluptuosos de los productos de temporada.

Te sentirás como si hubieras llegado a la casa de campo de un amigo, y te aseguramos que así terminará tu experiencia, poder compartir charlas mientras se preparan los alimentos, entre fogones y gozar los asados, escuchar el aire golpear las ramas, un par de perritos jugando en el jardín.

LO MERO BUENO

Aquí te dejamos unos platillos que debes probar sí o sí, como la Mojama de atún bañada con vinagre de pulque, los Tacos de canasta con pato confitado. Otro platillo que nos pareció una delicia fue el Carpaccio de cecina y su foie gras con chutney de maracuyá y salsa de limón, nos dejó sin aliento. Esta oferta gastronómica le da un giro a la propuesta restaurantera más conocida en la zona, recuerden, hay más sabores en Tres Marías que quesadillas, gorditas y caldo de setas.

Date una escapada y deja seducirte de cada uno de los elementos que estén a tu alrededor, entre la quietud del lugar y de la atmósfera boscosa, pero sobre todo de sabores plenos, auténticos y matizados por la intensidad de la parrilla y por supuesto las inspiraciones del chef Alejandro Leyva.

Huitzilac, es el municipio al que pertenece Tres Marías, es una zona de vastos recursos forestales y con una amplia producción agrícola, así como de elementos únicos como los embutidos, los quesos de cabra, el pulque y la cerveza artesanal, solo por mencionar algunos.

Justamente el Fresno pertenece a una ruta gastronómica, que de seguro estará en tu lista para adquirir productos naturales de calidad, el objetivo de la ruta es resaltar el trabajo de los pequeños productores y empresarios que impulsan la industria alimentaria y la economía local del municipio, pero de esto, te platicaremos en próximas ediciones. //@revistacosasmx

Love is love celebremos la DIVERSIDAD

Ya sea con los amigos, con la pareja, en familia, brindemos por la diversidad y la inclusión

Cosas Staff

Las diferencias nos vuelven únicos como personas, y esa diversidad es la que construye un mundo magnífico que se pinta con diferentes colores. Así que, inspirados en el Mes del Orgullo que representa la libertad, la tolerancia y el orgullo de ser como somos, la Casa de destilados premium Don Ramón, creó 6 cocteles dignos de probar que representan la esencia de cada color de la icónica bandera LGBT+.

¿Sabías que cada color se vincula a un aspecto de la vida? El rojo a la vida; el naranja a la salud; el amarillo a la luz del sol; el verde a la naturaleza; el azul a la serenidad y el violeta al espíritu.

Ahora sí, te invitamos a preparar estos cocteles que hacen un homenaje al amor, la libertad y el respeto, te sugerimos que cuando los hagas escuches de fondo la canción Over the Rainbow de Judy Garland que inspiró al diseñador estadounidense Gilbert Baker con la creación de esta bandera. //@revistacosasmx

ROJO (VIDA) - TEQUILA REPOSADO

• 50 ml de tequila

• 30 ml de Campari

• 2 fresas naturales

Macera las fresas y sirve todos los ingredientes en una jarra con hielo, diluye y sirve en un vaso.

AMARILLO (LUZ DE SOL)TEQUILA TAMARINDO

• 50 ml de Tequila

• 50 ml de jugo de mango

• 30 ml de vino blanco

Sirve todos los ingredientes en un shaker con hielo, agita vigorosamente y sirve. ¡Disfruta!

AZUL (SERENIDAD)TEQUILA PLATA

• 50 ml Tequila Platinium Plata

• 15 ml de jarabe natural

• 40 ml de té blue butterfly (té de moras)

Sirve todos los ingredientes en una jarra con hielo, diluye y sirve.

VIOLETA (ESPÍRITU) –MEZCAL SALMIANA

• 50 ml de Mezcal

• 10 ml de crema de violetas

• 40 ml de té blue butterfly (té de moras)

• 15 ml de jugo de limón

Sirve todos los ingredientes, (excepto el limón) en un vaso con hielo, diluye y finalmente agrega el limón.

NARANJA (SANACIÓN)TEQUILA AÑEJO

• 50 ml de Tequila

• 45 ml de jugo de naranja

• 30 ml de aperol

• 30 ml de jugo de mango

Sirve todos los ingredientes en un shaker con hielo, agita vigorosamente y sirve.

VERDE (NATURALEZA)

– TEQUILA PUNTA DIAMANTE REPOSADO

• 50 ml Tequila Punta

Diamante Reposado

• 8 hojas de albahaca

• 1/8 de un pepino

• 30 ml de limón

• 30 ml de jarabe

• 15 ml de licor de hierbas (se puede omitir)

Umberto Estrada

SABORES DE SONORA

México es reconocido internacionalmente como un importante país productor de espirituosos de calidad. Pero, ¿qué es una bebida espirituosa?

Existen muchas teorías en relación con el origen del nombre espirituoso. Una de ellas es que en el momento de la destilación, los primeros alcoholes de la bebida se evaporan. En el siglo XIII cuando los destiladores veían el fenómeno, creían que se trataba de espíritus.

Otra teoría habla de que muchas de estas bebidas fueron ideadas como elixires medicinales. Al ser mezcladas o maceradas con hierbas y frutos medicinales, éstas eran capaces de curar diversas enfermedades y hasta de “revivir” a un muerto, según decían. Por lo cual, cuando una persona en estado de enfermedad era curada gracias a una bebida de éstas, decían que le había vuelto el espíritu.

Pero para términos generales, son todas aquellas bebidas alcohólicas provenientes de un proceso de destilación, básicamente, un nombre genérico que engloba a todos los destilados en una sola clasificación, estos pueden ser aguardientes, licores, amargos, etcétera.

Por ejemplo, en Sonora existe el bacanora desde hace más de 300 años, una bebida protegida por Denominación de Origen, al igual que el tequila, mezcal, sotol y raicilla. En este caso sólo 35 municipios de la sierra sonorense pueden producirlo.

Fue considerado ilegal por un periodo de 77 años. En 1915, el general Plutarco Elías Calles, entonces gobernador de Sonora, decidió impulsar una ley que prohibía la producción y comercialización de dicha bebida. Por la ley seca, desaparecieron las destilerías, porque no sólo era ilegal producirlo, sino quien lo hiciera podía ser castigado con la pena de muerte; hasta que en 1992 se emitieron una serie de normas para desarrollar la industria nuevamente.

DE MÉXICO PARA EL MUNDO

Hace poco Bacanora 100 Pueblos fue ganador de la Gran Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas, como el mejor espirituoso del mundo. Dicho galardón es de los más importantes en todo el planeta y es un reconocimiento para el país, además de que promueve el patrimonio de lo bien hecho en México.

Este espirituoso es un destilado de Agave Yaquiana con una exquisita suavidad, con notas a flores blancas y agave cocido. Elaborado por pequeños productores con un cuidado de la planta durante años hasta su maduración y la atención en cada detalle del proceso convirtiendo a esta tradición familiar en una delicia para beber.

El proceso es 100% artesanal, desde el cultivo del agave Agustifolia Haw, que crece lentamente en el desierto, hasta que está listo para ser jimado entre 5 y 7 años después. Este proceso consiste en recortan las pencas puntiagudas hasta llegar a la piña. A diferencia de otras regiones, para el bacanora se usa el fiel machete, las piñas son cocinadas para convertir los almidones y carbohidratos en azúcar. Las piñas pasan de tener un color amarillento a un café obscuro tostado.

Un hacha es utilizada para desfibrar y machacar las piñas cocidas y así obtener la pulpa o “saite”. Posteriormente, durante 6 días, dependiendo del clima, temperatura y humedad, es fermentado naturalmente. El delicado proceso requiere de especial conocimiento vinatero.

Por último, se utilizan leños de mezquite para destilar el saite en un alambique de cobre. Al producto inicial de la destilación se le conoce como Cabeza. Posteriormente se obtiene el líquido más puro de los destilados, llamado Corazón, para finalmente obtener las Colas. El caldo es nuevamente colocado en la caldera para una segunda destilación llamada Resaque, donde se hace una rectificación final y obtener el Bacanora.

Y es así como se produce el secreto mejor guardado de México. //@revistacosasmx

Descubre cuál fue la bebida que condenaba a pena de muerte a quien lo hacía

¿Qué se tiene que hacer para alcanzar tus sueños? No conozco otra manera, más que trabajando. Y no sólo lo vemos en el plano personal, sino en la de cada persona que se le reconoce su trabajo. Por supuesto no todo es de la noche a la mañana, lleva muchas ilusiones, pasión, desveladas, caídas, errores, pero el seguir adelante y no rendirse es lo más importante.

Los Global Footwear Awards reconocen a los mejores de la industria y abordan la creatividad, la innovación, la sostenibilidad y el impacto social. La ambición de GFA es brindar el más alto reconocimiento a los diseñadores de calzado en todos los niveles, desde diseñadores emergentes hasta empresas y corporaciones.

El concurso ofrece visibilidad global, brindando mayores oportunidades en el negocio del calzado mediante una plataforma internacional, generando una red de profesionales líderes en apoyo al avance de la industria. Además, los GFA reconocen el pensamiento estratégico y las soluciones innovadoras para

BOTAS CON ESTRELLA

Detrás de cada zapato que utilizamos siempre hay una gran historia

Cosas Staff

la sostenibilidad y el impacto social, desde el diseño hasta la fabricación y más allá.

Ana Román tuvo la oportunidad y la visión de ir al mejor lugar del país para hacer zapatos, León Guanajuato. Oriunda de Zacatecas y dejando atrás el amor de la familia, fue a realizar esos sueños. Las botas vaqueras se convirtieron en su pasión, y el diseño de calzado en su vida. Pero no todo es pasión, uno debe de profesionalizarse y ella es licenciada en Diseño de Moda y Calzado, y Máster en Estrategias de Marketing y Publicidad. Ha estado trabajando de la mano con grandes empresas del calzado en México.

La Bota Lone Star, fue la ganadora en 2023 en la categoría de “Moda de Hombre” y está inspirada en el viejo oeste, una conexión entre México y Texas, por medio de su tradición, historia, trabajo duro, migración, mezcla de nuestras culturas, y lo más importante, personas. Una pieza labrada a mano por artesanos mexicanos experimentados, por cierto, el miembro más joven del equipo tiene 45 años, son hacedores de botas de la vieja escuela.

El panel del jurado evaluó diferentes aspectos en función de su creatividad, forma y función. La creatividad no es suficiente para ser convincente; necesita mostrar una funcionalidad útil y brindar una mejor experiencia a los consumidores. Los proyectos que tengan un gran respeto por las prácticas de construcción sostenible y la protección y preservación del medio ambiente también obtendrán una atención especial.

Ana inscribió su bota mediante Design Studio México, una empresa dedicada a especializar otras empresas. Con el expertise de todo el equipo de trabajo ha desarrollado su propia marca Arida México, y es consultora de la marca familiar Román Boots TXRB con sede en San Antonio Texas, además de otras marcas en moda.

Su especialidad es hacer la mejor versión posible de un producto, siempre pensando en la funcionalidad de su proceso, la sustentabilidad de su cadena de suministros, impacto ambiental y lo más importante, el recurso humano. //@revistacosasmx

Existen las letras suaves acompañadas de melodías, otras sin fondo pero que riman, están las enojadas que te empoderan y las que vienen dedicadas a ser leídas por un sólo receptor, pero todas dictadas bajo un mismo sentimiento, el amor.

Siete de cada 10 habría tenido una relación con alguien que conoció a través de internet

Luisa Franco

Desde el siglo XXIII A.C se tiene registro de la primera obra literaria en prosa y poesía, ¿el escritor? nada más y nada menos que una mujer, Enheduanna, princesa y sacerdotisa de la antigua Mesopotamia que a lo largo de su vida logró escribir 42 himnos dedicados a Inanna, la diosa del amor.

No es ninguna coincidencia que hoy en día los versos de enamorados estén generando millones, sin embargo, llama la atención que en esta era de dating apps, el amor esté pasando a tercer plano cuando de formalizar se trata.

En los ochenta, Leo Buscaglia, mejor conocido como Dr. Love, quien en uno de sus libros habla acerca del peligro que corre una persona que no arriesga, escribía que “Reír es arriesgarse a parecer un tonto. Llorar es arriesgarse a parecer sentimental. Acercarse a alguien es arriesgarse a comprometerse. Exponer los sentimientos es arriesgarse a exponerse uno mismo…, amar es arriesgarse a no ser correspondido”.

De acuerdo con una investigación de The Competitive Intelligence Unit realizada en 2021, en México había 18 millones de personas solteras de 20 años o más, de las cuales el 59.1% afirmó haber tenido una relación con alguien que conoció en línea, por lo que se estimaba que para 2022, casi siete de cada 10 habría tenido una relación con alguien que conoció a través de internet.

El resultado posterior no fue lo esperado, pues nuevos estudios indicaron que el 75% de las personas sintieron agotamiento después de interacciones poco gratificantes y “matches” poco adecuados.

Que no resulte en un scroll interminable de la persona perfecta. Pregúntate, ¿qué es lo que buscas en una persona para que sea tu pareja (sexual o formal)?, ¿cuánto tiempo te estás dando entre una situationship y otra?, ¿qué es lo que realmente esperas sacar de una dating app? //@revistacosasmx

AM R EN LOS TIEMPOS DE APPS

ROMPE PARADIGMAS

Todos tenemos el compromiso de lograr que las cosas cambien para bien

Rosi Verján FOTOS: Umberto Estrada

Empresaria, actriz, conductora, una mujer perfeccionista y muy apasionada por cada una de las actividades en las que se desempeña, así es justamente Sofía Rivera Torres, con quien platicamos en exclusiva sobre sus proyectos en el presente, así como los próximos pasos que estará dando. Sin duda, fue una entrevista muy enriquecedora.

Disfruta mucho el compartir y convivir con su familia, estar en casa viendo series es algo que le ayuda a relajarse y a separarse de sus movidos días, al igual que el ejercicio y sí, también practica tenis para mantenerse en buena condición y por supuesto no podemos dejar de lado la fiesta, esa también es una buena manera para no olvidarse que la vida también debe disfrutarse.

– ¿Qué momento laboral vives actualmente?

Siento que estoy atravesando el mejor momento profesional de mi vida. Algo que me apasiona muchísimo es la actuación

y afortunadamente se me han abierto muchas puertas. Recientemente hice un personaje en la telenovela Cabo, de Televisa y lo gocé. Mi personaje se llamaba Karen y la verdad me identifiqué mucho con ella.

Por otro lado, la conducción siempre me ha gustado y me encanta trabajar en el programa Qué Importa, por Imagen Televisión.

Conforme fue avanzando la plática, pudimos notar que es una mujer bastante risueña y clara en sus objetivos, tiene metas puntuales y no le teme a los retos que le hacen salir de su zona de confort.

– ¿Cuál es tu visión sobre las mujeres de tu generación?

Creo que somos una generación que está comprometida con seguir cambiando las cosas. Afortunadamente antes de nosotras hubo una gran cantidad de mujeres que lucharon a brazo partido por mejorar las condiciones para nuestro género y siempre les estaré agradecida, porque gracias a esas gigantas sobre cuyos hombros estamos paradas, puedo decir que este es el mejor momento para ser mujer en la historia de la humanidad. Por eso también me siento comprometida a contribuir para que las cosas sigan mejorando, porque todavía falta mucho.

Sé que los hombres y las mujeres no somos iguales, pero sí creo que debe haber igualdad ante la Ley así como en el ámbito laboral. La lucha no terminará hasta que se cierre por completo la brecha salarial. Sigamos rompiendo el techo de cristal y continuemos defendiéndonos entre nosotras. Siempre me he considerado feminista.

Pero no sólo apoya a sus congéneres, sino que también al movimiento LGBTQ+, “creo que la igualdad debe ser entre todos los seres humanos. Mis mejores amigos son gays y los amo locamente”.

Con firmeza nos dice que “cada quien tiene derecho a practicar la sexualidad que se le antoje y que a los demás nos debe importar un cacahuate lo que haga la gente en su intimidad”.

Me siento comprometida a contribuir para que las cosas sigan mejorando, porque todavía falta mucho

LOS NEGOCIOS EN SU VIDA

Nos comentó que fue en el 2022 que comenzó una nueva faceta como empresaria, “lancé una marca de ropa y accesorios llamada Raissa y he descubierto que me encanta crear cosas y compartir con la gente mis creaciones”. A pregunta expresa de cómo es la vida de emprendedora su respuesta inmediata fue “¡Estresadísima!”

Pero pese a ello, la considera apasionante y muy satisfactoria cuando salen bien las cosas. “Lo que he descubierto es que la vida de emprendedora es sumamente solitaria” el aprendizaje que le está dejando es que “te arriesgas sola y si no triunfas te hundes sola”.

Su esposo Eduardo Videgaray no sólo es su socio de vida, sino que también comparten el gusto por la conducción, por los negocios, si bien no todo ha sido miel sobre hojuelas cuando de trabajo se trata, Sofía nos dijo que “no ha sido complicado”.

Las mujeres unidas jamás seremos vencidas

“En general no ha sido complicado. Hay días que cuesta más trabajo que otros, pero hemos logrado aislar el trabajo de cualquier otro problema que podamos tener. A veces hemos llegado a trabajar medio peleados, pero una vez que estamos en la chamba nos olvidamos de eso.

“Esto es vital, porque nos dedicamos a la comedia y si estás enojada pues no sale bien. Ya luego cuando acabamos de trabajar nos seguimos agarrando del chongo (ríe). Aunque la verdad cada vez resolvemos más rápido nuestras diferencias”.

LAS REDES SOCIALES Y SU IMPACTO

Estar visible en las diversas redes sociales pareciera que hoy es una necesidad, pero, ¿qué pasa cuando se es una figura pública como ella? Sofía nos dice que “al igual que todos hoy en día, amo y odio las redes al mismo tiempo. Sobre las críticas o el hate que te pueden tirar, no me afecta. Estoy

acostumbradísima, sobre todo desde que inicié mi relación con Eduardo, porque todos los días nos hacen chistes sobre la diferencia de edades entre nosotros, ya sabes ‘Romeo y su Nieta’ y esas cosas. A veces hay unos muy ingeniosos y nos morimos de risa al leerlos.

Considera que estas “permiten poder contactar con gente de todo el mundo y al mismo tiempo, comunicarme directamente con quienes me siguen. Por cierto, saludos y gracias a todos mis seguidores”.

–

¿Cuál es tu siguiente paso?

Esa es la gran pregunta, y me emociona muchísimo. Quiero seguir actuando, conduciendo y con mi empresa, pero además quiero producir y escribir. De hecho, estoy desarrollando junto con mi esposo un proyecto en el que podré hacer esas cosas. Ojalá les guste, porque lo estamos haciendo con todo el amor del mundo. Creo que les endulzará la vida.

Y como los reflectores no dejan de seguirla, formó parte del reality show La Casa de los Famosos México, y sobre su experiencia nos narró que “fue un reto enorme, en el que tuve que poner sobre la balanza caerme bien a mí misma y ser fiel a mis principios, valores e ideología, contra la balanza de pertenecer a un equipo. Mi salida fue inesperada y muy difícil, pero he estado conmovida con todas las personas que se sintieron identificadas con lo que yo hice dentro de la casa y con todas las personas que aplaudieron mi valentía”.

“Creo que lo que lo que hemos visto hasta el momento, es que no hay muchos valientes, han sido más los que se forman en la fila que los que están dispuestos a arriesgarse con tal de hacer lo que creen que es correcto También estoy muy agradecida por la oportunidad de haber participado en este gran proyecto”.

– Compártenos tu mayor sueño

Ser completamente feliz. Creo que es lo que todos queremos y sé que es inalcanzable, así que me conformo con acumular la mayor cantidad de momentos felices en mi vida.

En lo profesional, “tener tanto éxito que me permita poder ayudar a otras personas a alcanzar sus sueños. A mí por ejemplo”.

En lo personal, “ser siempre una mejor versión de mí misma. Y en lo familiar, construir junto con Eduardo una familia grande y feliz”.

Finalmente, nos dijo que muere de ganas ser mamá, pero en este momento se quiere enfocar y priorizar su trabajo para que llegado el momento, se centre en sus hijos

“No sé bien cuándo me embarazaré, pero supongo que será en uno o dos años, yo no tengo mucha prisa, pero Eduardo sí”.

Sin duda, Soria Rivera Torres es un ejemplo de tenacidad, de saber que con trabajo arduo se pueden alcanzar los propósitos no sólo profesionales, sino también los personales, pero para ello hay que tener claridad, visión, pero sobre todo,ganas de realizarlos. //@revistacosasmx

Estoy impulsando la plataforma Raissa para que muchas personas emprendedoras se puedan subir a ella y de ahí llevar productos mexicanos al mundo entero

TEJAS DE AREQUIPEÑA CONTRA LOS RAYOS UV

Como sabemos el calentamiento global es un problema que afecta a todo el mundo, el paso del humano sin medir las consecuencias ha hecho que haya lugares en donde las afectaciones son mayores, como por ejemplo en la ciudad de Arequipa en Perú.

Aquí, la disminución de la capa de ozono y otros factores geográficos hacen que esta ciudad sea donde los niveles de radiación son los más altos de todo el mundo, lo que afecta a los ciudadanos.

Por ello, es que la Cerveza Arequipeña junto con la ONG Por un Perú sin Cáncer, están realizando acciones para concientizar a la población de lo importante y necesario que es cuidarse de los rayos del sol y de las problemáticas de salud que puede atraer exponerse a los rayos UV de manera constante.

Además de lo anterior, analizaron el hecho de que las botellas de Arequipela cuentan con una alta protección de UV-400 que protege a las cervezas de los rayos del sol, por lo que comenzaron a idear la manera

de reutilizar las botellas para beneficio de la comunidad, ¿cómo lo hicieron? Pues a partir de la forma cilíndrica crearon Tejas, luego de cortarlas y unirlas consecutivamente.

Diego Devoto, director de Cerveza Arequipeña refirió que desde 1898, año en que nace esta bebida en la ciudad blanca, “lo más importante para nosotros siempre ha sido y será nuestra gente”.

Dijo sentirse orgulloso de que sea gracias a la marca que representa que la ciudadanía pueda cuidar de su salud pero sobre todo, que de una u otra manera la empresa está poniendo su granito de arena en términos de sostenibilidad.

La Tejas fueron ubicadas en diferentes puntos de Arequipa, generando conversación sobre el problema así como la prevención sobre los efectos de la radiación en el cuerpo. Además, con un código QR, las personas pueden recibir información y tips de protección, así como agendar un check up preventivo de cáncer de piel, estas consultas se realizan en consultorios cercanos a su ubicación. //@revistacosasmx

La labor social de las empresas es esencial para tener una mejor sociedad

Rosi Verján

Tu casa, tu planeta

El planea Tierr está en código rojo, el calentamiento global, provocado por las manos del hombre está pasando factura. Y entonces, quizás te preguntes ¿qué puedes hacer para ayudar? Aquí te compartimos algunas actividades sencillas para empezar con el cambio, ponerlos en práctica no requiere de mucho esfuerzo, únicamente se necesita estar comprometido.

Esta tarea empieza desde casa, para así aplicarlo en los primeros puntos que nos rodean, como el trabajo o la escuela, sitios recreativos como parques, museos o inclusive al usar el transporte público.

Te darás cuenta que tu decisión comenzará a influir en 1 o 2 personas y así sucesivamente. El trabajo es largo y de a poco, pero te prometemos que día tras día notarás un cambio en tu círculo social.

AHORRAR AGUA

El agua es un recurso imprescindible y escaso que debemos usar con responsabilidad. Cerrar el grifo mientras te lavas los dientes, bañarte en 5 minutos, juntar el agua de la regadera mientras te bañas, son pequeñas acciones que ayudan a reducir su desperdicio.

SEPARA LA BASURA

Es importante tirar los residuos en distintos botes: orgánica, vidrio, cartón, plásticos y desechos tóxicos. Por tu salud, cuida tu entorno.

REUTILIZA TODO LO QUE PUEDAS

Dale segunda vida a

tus objetos antes de desecharlos con el fin de ahorrar dinero y evitar comprar todo nuevo. Puede ser tu ropa, juguetes o algún utensilio del hogar.

CONECTA CON LO VERDE

La naturaleza te protege, te sana, te alimenta y te da todo lo que necesitas para vivir y tener bienestar, cuidarla, valorarla y apreciarla es tarea de todas y todos.

CONSUME ALIMENTOS LOCALES

Los productos orgánicos generan menos contaminación ambiental ya que no se utilizan fertilizantes. Además, te recomendamos comprar en mercados, para fomentar la producción de pequeños comercios de tu comunidad.

PLANTA ÁRBOLES

Estos son esenciales para el mundo, producen oxígeno, reducen el dióxido de carbono, absorben gases contaminantes, regulan la temperatura, entre otros beneficios. Así que ya sabes, planta un árbol y contribuye al cuidado del medio ambiente.

AHORRO DE ENERGÍA

Desconectar los aparatos que no utilicemos harán una gran diferencia a la hora de ahorrar energía y de paso también aumentarás su vida útil.

¡Pon en práctica estas medidas y contribuye a prevenir, detener y revertir la degradación de los ecosistemas del mundo! //@revistacosasmx

Y tú, ¿qué haces para dejar un mejor mundo?

Cosas Staff

Historias que trascienden en la pantalla grande

En 2022, el FICG exhibió en 26 pantallas 146 películas, entre largometrajes y cortometrajes

Umberto Estrada

Con el propósito de continuar el legado de Raúl Padilla López (1954-2023), presidente fundador del Festival Internacional de Cine en Guadalajara (FICG), y seguir su misión de acercar lo mejor del cine nacional e internacional al público mexicano, se presentarán diferentes actividades en su honor, entre ellas la exposición Península, miradas de un viajero mexicano por Italia, que él gestionó.

Se presentará una muestra de retratos y el espacio abierto Cartas a Raúl, pensado para compartir recuerdos. También se dedicará el premio EMME del Premio Maguey como un homenaje a su memoria.

Este año, Italia es el país invitado de honor por tercera ocasión, la primera vez que estuvo presente fue en 2004; la segunda, en 2015, y para este 2023 recibimos el regreso de Italian Screens, el escaparate que presenta lo mejor del cine italiano en el extranjero, además de proyecciones a medianoche de películas que se volverán imperdibles para los asistentes, de Dario Argento, y un ciclo con títulos como II Posto, de Mattia Colombo y Gianluca Matarrese, y Margini, de Niccolò Falsetti.

HABLEMOS DE RECONOCIMIENTOS

La selección nuevamente se divide en dos ejes: la competencia oficial, conformada por nueve espacios programáticos, y las secciones fuera de competencia, ambas con filmes producidos entre 2022 y 2023, y de estreno en México. La competencia oficial engloba al Premio Mezcal a la mejor película mexicana, Largometraje Iberoamericano de Ficción, Largometraje Iberoamericano Documental, Premio Maguey al cine Queer, Hecho en Jalisco,

Premio de Cine Socioambiental, Largometraje Internacional de Animación, Premio Rigo Mora y Cortometraje Iberoamericano. Este año, la gran sorpresa estará en la sección Hecho en Jalisco, misma que nació en 2019 para reconocer y difundir el cine realizado en el occidente del país, en un afán de descentralizar el foco de la creación cinematográfica en México. Además de entregar la estatuilla Mayahuel al mejor largometraje, y por primera vez se dará un galardón al mejor cortometraje.

El premio Mayahuel de Plata al cine mexicano será para Arcelia Ramírez, quien recibió una ovación de ocho minutos en el Festival de Cannes por su protagónico en La Civil (2021), de Teodora Mihai, y ha tenido créditos en películas como La mujer de Benjamín (1991), Perfume de violetas (2000) y Verónica (2017), por mencionar algunas. Además, se entregará el Mayahuel homenaje Invitado de Honor al editor de cine italiano Roberto Perpignani, conocido por su trabajo en filmes como El último tango en París (1972) y El cartero (y Pablo Neruda) (1994); mientras que el Premio Maguey Queer Icon lo recibirá Eréndira Ibarra, actriz mexicana que ha destacado por sus papeles en las series Las Aparicio y Sense8, y más recientemente en la película The Matrix Resurrections (2021).

Cabe sumar al Premio de Cine Socioambiental que, en coordinación con el Museo de Ciencias Ambientales, presenta películas internacionales de ficción y documental que integraron temas de naturaleza, ecología y justicia social. Se considera como galardón a un mejor largometraje, es decir, es una competencia que se conforma de las siguientes películas:

• Ciudad a la espalda, de Paola Rodas Ziadé (Ecuador)

• Deep Rising, de Matthieu Rytz (Estados Unidos)

• We Are Guardians, de Chelsea Greene, Rob Grobman, Edivan Guajajara (Brasil, Estados Unidos, Grecia)

• La pecera, de Glorimar MarreroSánchez (Estados Unidos, Puerto Rico, España)

EL CINE TAMBIÉN TIENE

SE HACE CON CAUSA

Las galas a beneficio, en sociedad con la Fundación Universidad de Guadalajara, A.C., arrancarán con el estreno de Asteroid City, de Wes Anderson, misma que dará la bienvenida el 3 de junio a todos los invitados durante la inauguración.

Otros títulos que se proyectarán fueron 20,000 especies de abejas, de Estibaliz Urresola Solaguren (debut en largometraje de ficción), Disco Boy, de Giacomo Abbruzzese (debut en largometraje), Flamin’ Hot, de

Eva Longoria (debut en dirección), Hijos de perra, de Josh Greenbaum; así como Raíces: Alicia Cervantes, de Erik Uribe y When You Finish Saving the World, de Jesse Eisenberg, su debut en dirección.

Es importante destacar que este apoyo surgió en 2007 por impulso de Raúl López Padilla, con lo cual cada año se abre una convocatoria dirigida a asociaciones de diversa índole para colaborar. De las 25 organizaciones que se postularon, se seleccionaron siete: Algarabía-Centro de Día, Contigo Más Vida, A.C., Cruz Roja Mexicana, Fin de la Esclavitud A.C., Fundación Mexicana de Medicina Paliativa y Alivio del Dolor en Cáncer A.C., Patronato Leones Negros de la Universidad de Guadalajara y Techo Jalisco A.C.

AMBIENTE FESTIVO Y CULTURAL

El FICG no se limita únicamente a las proyecciones, sino que también tiene un sinfín de actividades que valen mucho la pena. Algunas de ellas fueron por ejemplo, las Funciones de medianoche de Darío Argento, un ícono mundial del cine giallo y del terror;  la Master Class impartida por el editor italiano Roberto Perpignani, ganador de tres David di Donatello y colaborador de grandes nombres del cine como Bernardo Bertolucci y los hermanos Paolo y Vittorio Taviani; la presentación del libro y charla con la actriz mexicana Arcelia Ramírez, una de las mujeres referente del cine mexicano contemporáneo; o la Charla de mujeres en la industria cinematográfica, con la actriz Karla

Souza, famosa por sus papeles en películas como Nosotros los Nobles, No se aceptan devoluciones y ¿Qué culpa tiene el niño?

Cada año el Festival demuestra que se ha convertido en un punto clave de encuentro para la comunidad cinematográfica nacional e internacional, por ello, si eres un apasionado del séptimo arte, vete preparando para vivir una experiencia en esta increíble fiesta del cine.

Tras una exitosa 37 edición en 2022, en la cual se exhibieron en 26 pantallas 146 películas, que incluyen a 87 largometrajes en competencia, 52 largometrajes fuera de competencia, 36 cortometrajes en competencia y siete cortometrajes fuera de competencia, este año se recibirá por tercera ocasión al país europeo, lo que lo convierte en el que en más ocasiones ha sido parte del Festival. //@revistacosasmx

RECONECTA A TRAVÉS DE

LA

MÚSICA

Imagina que te citen en una locación secreta para vivir una experiencia sensorial sin contexto alguno, donde te cubren los ojos y te guiarán a través de un espacio desconocido para sentarte en una silla. Al quitarte la venda, te encuentras dentro de un templo con cúpulas altas, candelabros, imágenes del cielo y vitrales de colores. Pero, frente a ti, te encuentras con una persona lista para tocar una canción.

Soul to Soul invita a oyentes a que experimenten una sesión de música acústica con un artista emergente. Personas que nunca se han visto y mediante las notas musicales crean un punto de unión, logrando un concepto único y diferente. Un proyecto que rebasa el concepto de sesiones musicales como las conocemos hasta ahora.

Los artistas sabían a lo que iban, pero desconocían a quién le cantarían. Las sesiones fueron grabadas en una sola toma para captar las reacciones genuinas y lograr que la audiencia pueda vivir lo que el oyente vivió en ese momento.

Este proyecto busca que estas sesiones en templos se conviertan en una plataforma para impulsar a músicos emergentes internacionales que cuentan con algo de trayectoria y necesitan espacios, tanto físicos como digitales, para seguir compartiendo su arte.

La selección de los músicos de la primera temporada estuvo curada por los creadores del proyecto Diego Zendejas (director), Emiliano Contreras (productor) y Gerardo Beltrán (co-productor), que trabajaron en conjunto para grabar cinco capítulos, con artistas de nacionalidades múltiples como México, Chile y Estados Unidos, logrando cinco reacciones genuinas a la música y al espacio que conocieron.

Producidas por Casa Raíz, las sesiones fueron grabadas en vivo dentro de un templo espiritual con una mínima intervención del audio para dejar que tanto la música, como la voz del artista, estuvieran casi idéntica al día de grabación.

La primera temporada está disponible en el canal de YouTube de Soul to Soul y está en proceso de grabar su segunda temporada, con la esperanza de llevar las sesiones a experiencias en vivo con toda la comunidad de oyentes que sigan el proyecto. //@revistacosasmx

ALEJANDRO RODRÍGUEZ

Con tan sólo el sonido vivirás una gran experiencia multisensorial Cosas Staff

INHALA PAZ, EXHALA TENSIÓN

Claro que es posible lograr una vida sana, feliz y plena

Cuando hablamos de bienestar emocional nos referimos al estado de ánimo en el cual nos sentimos bien, tranquilos, percibimos que dominamos nuestras emociones y somos capaces de hacer frente a las presiones del día a día.

Para lograrlo, necesitamos encontrar un balance en todos los aspectos de nuestra vida: física, mental, emocional y espiritual. Es la habilidad de disfrutar la vida y a la vez de afrontar los problemas diarios que nos van surgiendo, ya sea tomando decisiones, lidiando y adaptándose a situaciones difíciles o dialogando acerca de nuestras necesidades y deseos.

La vida y las circunstancias cambian continuamente, por tanto nuestro carácter, pensamientos y sentimientos también fluctúan. A veces es normal sentir malestar: tristeza, preocupación, temor o inquietud. Pero estos tipos de sentimientos se convierten en problema cuando empiezan a obstaculizar la vida diaria por un tiempo prolongado.

CLAVES PARA GOZAR DE BIENESTAR EMOCIONAL

Las emociones cumplen la función de adaptarnos a nuestro entorno, no son buenas ni malas, son señales e información acerca de lo que nos rodea y de nosotros mismos. Sirven para informarnos sobre lo que necesitamos, nuestras metas y valores prioritarios, preparándonos e impulsándonos

para actuar. Además, nos invitan a evitar el dolor y a acercarnos a lo positivo.

¿CÓMO AFRONTAR MEJOR

LOS RETOS DE LA VIDA?

Lo primero es aprender a reconocer qué situaciones son las que te provocan estrés y cuáles son las señales que el cuerpo envía. Por ejemplo: tensión en los hombros y en el cuello, cerrar las manos en forma de puño, tener la mandíbula apretada… Lo siguiente es aprender a manejarlo y lo mejor es evitar el evento que lo causa, pero si esto no es posible hay que cambiar la forma de reaccionar ante el mismo.

Afronta los problemas. Analízalos con calma, trata de resolverlos o acepta lo que no puedes cambiar.

Aprende y practica técnicas de relajación. Respiración, masaje y otras actividades relajantes y, por supuesto, la práctica de ejercicio físico, son muy útiles para descargar la tensión.

Adopta una actitud positiva. Existe un dicho, “No te preocupes, mejor ocúpate”. Trata de ver los cambios como un reto y no como una amenaza, además de que nadie es perfecto, confía más en la gente, y esas imperfecciones que rodean nuestra vida; ayudar a las personas en sus tareas podría hacerte sentir bien y ver el progreso. Recupera el sentido del humor.

Aprende a decir ¡no! Cumplir con las expectativas y deseos de los demás no es bueno, debes pensar en las tuyas primero y hacerlas a tu ritmo.

Cosas Staff

COME, SUEÑA, AMA

¿Somos realmente lo que comemos? Puede que no de forma literal, pero la comida sí que tiene un papel fundamental a la hora de definir nuestro desempeño y actitud. Una correcta alimentación nos aporta energía y procura que nuestro cuerpo y nuestra mente funcionen al 100%.

Dormir bien. Tenemos demasiadas exigencias en cuanto a nuestro tiempo, entre el trabajo, escuela, familia y demás deberes, sin contar que queremos encontrar tiempo para relajarnos y para que todo encaje, a veces sacrificamos el sueño, sin embargo, La falta de sueño afecta tanto la salud física como la mental.

Relaciones sociales. Además de pensar en nosotros mismos es importante hacer y cuidar las relaciones con los que nos rodean para gozar de este bienestar emocional. El compartir las cosas del día a día, tus problemas y tus preocupaciones con personas de confianza o que hayan pasado por una situación parecida a la tuya, ayuda a encontrar soluciones y a sentirnos menos solos para afrontarlo.

En nuestras manos está crear un cambio, aunque sean pequeños, pero mantenernos en movimiento nos hará estar en un entorno positivo, rodeados de aquellos que nos dejen tranquilidad. //@revistacosasmx

RECORDAR ES VIVIR

El amor es de los sentimientos más usados por los intérpretes en las letras de sus canciones y por los compositores al escribir sus obras. Sin duda, ha sido en muchas ocasiones musa de oboístas y de otros tantos artistas. Podríamos decir sin dudarlo que el amor es la base de todo y siempre existirá.

Y justamente hablando de música y sus diferentes géneros, Jorge “Coque” Muñiz, con una trayectoria de más de 35 años, ha permanecido en el gusto de la gente y sobre todo sabe cómo cantarle al amor.

El conductor y cantante, deleitará a todo su público en una noche romántica que sin duda, hará recordar los clásicos boleros de amor y de desamor con el que Coque ha permanecido en el gusto de la gente por más de 35 años de trayectoria artística.

El cantante pisará por primera vez en su historia el Centro Cultural Roberto Cantoral el próximo viernes 14 de julio a las 20:30 h, pues continúa con la promoción de su más reciente producción discográfica titulada Azulejos 3, un disco en el que muestra una serie de boleros clásicos que invitan a la nostalgia, a los recuerdos de grandes épocas musicales de México.

Considerado como un multifacético, Muñiz en la actualidad cuenta con 23 discos, mismos

que le han permitido llevar su música a muchos países. Sus últimas producciones han estado siempre dentro de los 10 primeros lugares a nivel nacional.

En el año de 1975 inició sus presentaciones en diversos festivales universitarios, así encontró su vocación, por lo que se dedicó a buscar oportunidades para ingresar al medio artístico, y lo consiguió en 1984, cuando recibió el Premio Revelación del Festival OTI. Más adelante recibiría más premios y reconocimientos, como El Heraldo a la Revelación, el Premio TVyNovelas, Las Palmas de Oro del Círculo de Periodistas de 1985 a 1988, y el segundo lugar en el Festival OTI 1987, con lo que fue dándose a conocer cada vez más.

Es así como uno de los cantantes más queridos por el público en nuestro país, prepara un viaje en el tiempo con una velada romántica. Clásicos como La Otra parte de ti, Siempre estoy pensando en ti y No prometas lo que no será, entre muchos más, serán algunos de los éxitos que podremos escuchar. //@revistacosasmx

La música es una de las máximas expresiones que tiene la humanidad

Cosas Staff

Game Over OLVÍDATE DEL Game Over

En México hay más de 74 millones de jugadores de todas las edades

Umberto Estrada

No es sorpresa para nadie que durante los últimos años la industria del gaming y los servicios de streaming han estallado, son miles o tal vez millones las personas que desearían poder dedicarse a crear videojuegos o jugar de manera profesional.

Y por supuesto que ha cambiado la manera de jugar, en sus inicios era una persona contra la misma consola, otras veces con tus amigos o alguien de la familia, pero ahora, se crean lazos con personas de todo el mundo y durante muchísimos años.

Es así que justamente Casa Battler apunta a crear comunidades que conecten con marcas líderes de industria, emprendedores, creadores de contenido, casters y streamers, así como académicos y estudiantes, todo a través de un ecosistema gaming.

Organiza la Liga Universitaria y Colegial de e-sports más importante de México, así como más de 100 competencias abiertas a todo el público gamer amateur a lo largo del año, entregando más de 2.6 millones de pesos en bolsas garantizadas. La participación es gratuita y los interesados se pueden inscribir a través de la página web o bien por medio de sus redes sociales.

En este hub, se está evolucionando en cómo interactúa la comunidad de más de 74 millones de gamers en México entre sí y con las marcas que patrocinan. Los torneos y actividades están destinadas a crear encuentros orgánicos y genuinos con gamers de todas edades; audiencias que, por su comportamiento digital y offline, son difíciles de encontrar por medios tradicionales.

Pero ahora te preguntarás ¿dónde practicar?, pues en el corazón de la Roma encontrarás un centro gaming LAN, autódromo racing, cabinas para streaming, foros de grabación, espacios privados y públicos para coworking, estudios de producción, salones de entrenamiento, educación y espacios para retail. Con capacidad para más de 250 personas, es el lugar perfecto para hostear eventos de industria, lanzamientos, workshops, seminarios y cualquier oportunidad para innovar a través de la creatividad.

NO TODO ES JUEGO

De manera digital y presencial apoyan a gamers y creadores de contenido a profesionalizarse a través de un programa académico que fomenta sus habilidades blandas y duras todas destinadas a crear mejores humanos a través del gaming: “Better Gamers make Better Humans”.

Si crees que tu hija, sobrino, primo o tú deberían unirse a esta inmensa comunidad, no lo piensen más y demuestren sus habilidades. La academia además brinda la posibilidad de aprender soft skills como la cooperatividad, comunicación interpersonal, solución de problemas y sana competencia.

Esto enfocado especialmente a los adolescentes pues se organizan ligas colegiales y universitarias, en convenio con varios colegios y preparatorias donde se arman competencias en las que el ganador y la escuela a la que representan reciben un premio en efectivo para conseguir equipo o profesionalizar sus talentos. //@revistacosasmx

De día o de noche, viajar en carretera siempre será una aventura a lo desconocido, por más que hayas pasado mil veces por ese lugar, cada viaje es único. No importa si son de negocios, para volver a casa, de vacaciones o porque así quiso la vida, cada kilómetro que pasa es un recordatorio de que seguimos en el camino.

Para quienes disfrutan de manejar y del paisaje, te invitamos a que te abroches el cinturón, ajustes los espejos y te dejes sorprender por una maravilla natural conocida como La Rumorosa, situada en las majestuosas montañas de Baja California, atravesando la Sierra de Juárez de Tecate hasta Mexicali.

Las imponentes formaciones rocosas, esculpidas por el viento y el paso del tiempo, cautiva los sentidos con su belleza y su misterio envolvente, creando un escenario de otro mundo, Marte tal vez, con vistas panorámicas que abarcan valles sinuosos y horizontes infinitos.

Las historias ancestrales que se cuentan entre ciudades, la convierten en algo más que un simple viaje en carretera, eso sí, todos te dirán, maneja con mucho cuidado y eso siempre lo debemos hacer.

UN ROAD TRIP POR EL NORTE DE MÉXICO

Las pinturas rupestres en El Vallecito representan animales, seres humanos, símbolos abstractos y escenas de la vida cotidiana, una ventana fascinante al pasado

Cosas Staff

La Rumorosa posee un clima típicamente desértico, con altas temperaturas durante el día y bajas durante la noche. Se recomienda estar preparado para el calor y llevar consigo agua y protector solar. Este tesoro natural también es conocido por los fuertes vientos que ocasionalmente soplan a través de la región, lo que añade un elemento adicional a la experiencia. Además, durante el invierno, las montañas se cubren de un manto blanco y cautivador, regalando una experiencia única y mágica.

Durante la travesía encontrarás miradores estratégicamente ubicados que ofrecen vistas panorámicas de los alrededores y algunos de ellos están equipados con telescopios y binoculares para que puedas apreciar los escenarios naturales con mayor detalle y si eres buen observador verás borregos cimarrones.

Si lo tuyo es la aventura, ármate una ruta de ciclismo o rappel con Baja Excursions, donde podrás explorar cuevas, escalar por grietas, brincar rocas, que se conoce como técnica de scrambling. Todo esto lo harás en compañía de guías certificados en cañonismo, por más experimentado que seas, siempre protege tu integridad.

Ahora que si prefieres algo más relajado, el senderismo es para ti y aquí podrás realizarlo en tres diferentes circuitos de acuerdo a tus habilidades. La ventaja de estos senderos, es que tendrás vistas inigualables, ya que la mayoría que la visita, sólo ve lo que la carretera te ofrece.

Pero no te sigas de largo, haz una parada en El Vallecito, encontrarás pinturas rupestres que cuentan la historia de las antiguas civilizaciones que habitaron la zona, así como petroglifos grabados en las rocas. Este sitio arqueológico es considerado sagrado por muchas comunidades nativas de la región y es un testimonio de la rica historia y la conexión espiritual con la tierra.

En resumen, La Rumorosa es un destino perfecto para los amantes de la naturaleza, los entusiastas de la historia y aquellos que buscan disfrutar de paisajes espectaculares. Descubre este tesoro oculto en las montañas y a descubrir la belleza sin igual que tiene México. //@revistacosasmx

UNA CASONA CON ENCANTO

A inicios del siglo XIX se erigió un bello lugar que aguarda para que lo conozcas y descanses en él

Umberto Estrada

Casi todos mis amigos se han casado, pero afortunadamente nunca falta, quién sea tan valiente de volverlo a hacer. Y una boda no se le niega a nadie y mucho menos si es una boda destino. Pero no en playa, no sé ustedes, pero a mí no me gusta estar todo sudado y pegajoso con traje y corbata. O las mujeres no pueden usar zapatillas por obvias razones.

A unas horas de la Ciudad de México, con un clima agradable y humedad aceptable que no te haga frizz en tu peinado, es lo ideal para la celebración. Pero además, que te digan que será en una Ciudad Patrimonio de la Humanidad, la cosa pinta mejor.

Yo tenía algo de trabajo y mi novia se encargó de reservar el hotel, y se le ocurrió hacerlo en una casona que data de 1880, situada en el encantador Paseo de la Presa con la vista más espléndida del imponente Cerro de la Bufa.

Al llegar, la fachada y el vestíbulo de estilo clásico guardan tras de sí, uno de los mejores hoteles de lujo de la región. Hotel Villa María Cristina, un lugar con encanto, donde los espacios abren paso a la historia del recinto, además puedes vivir el confort

en cada uno de sus rincones, listos para ser descubiertos por curiosos huéspedes, y vaya que soy curioso.

La propiedad está conformada por cuatro residencias unidas, dos de ellas catalogadas por el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH). Mi lugar favorito fue la terraza Atalaya, donde pude disfrutar de un jacuzzi con vista a la Bufa.

Hice bien mi tarea y saqué la mayor cantidad de información para todos ustedes, por si llegan a necesitar un lugar como este.

HABITACIONES

Cuenta con sólo 37 suites, bastante amplias, con pisos de madera, muebles franceses, cuadros de paisajes locales y litografías de la época. Totalmente equipada con muebles de estilo francés y lo mejor en amenidades.

La villa privada Doña Andrea, la conforma una gran suite principal con terraza y tres suites en la planta baja con una capacidad para 10 personas.

HORA DE LA COMIDA

En una cocina, para poder encontrar el sabor perfecto, hay que saber prepararla y el chef Patrick Tirand, vaya que tiene una gran experiencia. Dentro del hotel tienes a tu

disposición dos restaurantes, cada uno con su esencia pero eso sí, ambos con propuesta refinada y rescatando los sabores tradicionales a la altura de las tendencias internacionales con los mejores ingredientes de la región.  Teresita. Ofrece a la entrada una mirada nostálgica, con amplios balcones y una elegante chimenea que te conducirán a descubrir la excelente oferta gastronómica de su menú. Con platillos para deleitarse como un lechón en su punto, o los creativos y sorprendentes platillos de la cocina tradicional mexicana con toques de influencia internacional, como el Ribeye premium flameado a la mantequilla de mezcal, y de guarnición papas a la francesa y ensalada verde. Todo esto acompañado de su selecta cava de exclusivas bodegas de México y reconocidos viñedos europeos.

COLOMBAIA

Te lleva a un ambiente más relajado y chic como en el mediterráneo, con esos toques azules y blancos, te refresca de inmediato. Aquí se sirve los domingos el mejor desayuno Buffet de la región, así como las mejores pizzas a la leña, carnes y frutos de mar a la parrilla los fines de semana.

TRAGOS COQUETOS

El mood bodero, siempre se lleva bien con un buen tequila o un buen mezcal y en “El Caballo” se lo toman muy enserio, con una amplia gama de estos espirituosos, en un ambiente muy mexicano con ciertos toques coloniales. El espacio se complementa con una impresionante colección de obras de arte de caballos provenientes de todo el mundo que decora el lugar y proporciona un carácter único.

También puedes visitar el Bar J, con una decoración contemporánea con el encanto de un servicio clásico. Aquí las bebidas son más de carácter internacional y buenas botanitas.

SPA

Últimamente he sido fan de los spas, eso de consentir al cuerpo es muy bonito, no sé porque no lo hice antes. Lo que más me gustó de este espacio zen, fue su alberca subterránea climatizada de estilo romano, en serio al verla, vas a querer quedarte a que te hagan algún tratamiento. Encontrarás tratamientos exclusivos faciales, corporales y de zonas específicas. Por supuesto cuenta con jacuzzi, ducha suiza, sauna, vapores y salas con tratamientos en pareja.

Por último y no menos importante, visita la Casa de las Brujas, una de las construcciones iniciales del hotel, con un diseño bastante distintivo que resalta del resto de sus espacios, y resguarda también una historia legendaria que vale la pena descubrir.

Así que ya sea que te hospedes o disfrutes de una buena comida y tragos, una visita a este hotel será como realizar un recorrido cultural por el patrimonio de aquella ciudad clavada en las montañas llena de majestuosas casas de colores y angostos callejones que serpentean por los cerros e invitan a pasear y descubrir. //@revistacosasmx

LA CREATIVIDAD DEBE SOBREPONERSE

Olvidarse de los límites es esencial para el éxito de cualquier empresa

A TODO

En un mundo cada vez más competitivo y lleno de información, la creatividad se ha convertido en un elemento clave para todas las industrias. En el caso específico de la tarea que tienen las diferentes áreas de marketing para destacar y amplificar los mensajes de las marcas, el reto es notorio.

En este sentido, las relaciones públicas son una herramienta clave para potenciar la creatividad y generar campañas innovadoras y efectivas. Consciente de esto, Eddie Jaimes, el rey de las relaciones públicas, ofrece 5 claves infalibles para potenciar la creatividad:

FLEXIBILIDAD MENTAL

Es necesaria una mente abierta y flexible, capaz de considerar diferentes perspectivas y posibilidades. Hay que alentar a las personas a salir de su zona de confort, experimentar nuevas ideas y adoptar un enfoque más colaborativo.

CONOCIMIENTO PROFUNDO DEL PÚBLICO OBJETIVO

La creatividad es más efectiva cuando se basa en una comprensión profunda del público objetivo. Los expertos en estas áreas pueden ayudar a sus clientes a obtener una comprensión más clara de su audiencia a través de investigaciones de mercado, análisis de datos y otros enfoques de investigación.

INNOVACIÓN CONSTANTE

La creatividad no es un evento único, sino un proceso continuo. Es importante fomentar la innovación constante, buscando nuevas soluciones, probando nuevas ideas y ser más experimentales en el enfoque.

COMUNICACIÓN EFECTIVA

Es crucial comunicar las ideas de manera clara y convincente, lo que a su vez puede ayudar a generar más apoyo para las ideas creativas.

MENTALIDAD DE APRENDIZAJE CONTINUO

La creatividad florece en un ambiente de aprendizaje constante. Hay que empezar a crear el hábito de buscar nuevas oportunidades de aprendizaje, asumir nuevos desafíos y estar abiertos a nuevas ideas y perspectivas. En el marketing la creatividad siempre ha sido una pieza clave, y hoy olvidarse de los límites es esencial para el éxito de cualquier empresa. Sin duda las relaciones públicas son una herramienta muy útil en este proceso. Jaimes destaca que las relaciones públicas deben ser vistas como la sonrisa de la marca, la bienvenida y la cara bonita. En un mundo cada vez más digital, las relaciones públicas deben evolucionar para seguir siendo relevantes y efectivas en el mundo del marketing. //@revistacosasmx

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Aventura en la Ciudad

Vámonos a recorrer el camino con la mayor comodidad y a buena velocidad

Umberto Estrada

¿A qué edad empezaste a manejar?  Recuerdo muy bien el día que mi padre decidió enseñarme, tenía 16 años y un buen día me dijo, acompáñame a comprar unas cosas. No tenía idea que unas horas después iba yo a regresar manejando aquel Vocho del año 72 que tanto queríamos.

El saber conducir y tener un auto a esa edad es una gran responsabilidad y una gran emoción. Tu vida cambia por completo, aprendes cosas a la mala, pero que uno tiene que vivir, como quedarte sin gasolina, no prender en la noche los faros o simplemente el mayor reto de todos: cambiar una llanta tú solo.

Manejar en México, resulta algo caótico, ya no sólo en las grandes ciudades, así que estar en un auto bien equipado, con todas las comodidades, buena altura, rendimiento y por supuesto bonito, hará de esos trayectos a la escuela, gimnasio, o simplemente pasear con los amigos, diferentes y únicos.

Chirey acaba de lanzar la Tiggo 2 pro, una B-SUV de lo más linda y que en mis tiempos de juventud hubiera sido genial tener. Simplemente por no sufrir al girar el volante con una transmisión

manual, ¿cuál gimnasio? Es una camioneta pensada para ese pequeño ser que tanto ama uno y que merece tener seguridad y confort.

Se presentaron dos versiones, Comfort y Luxury, donde comparten computadora de viaje, cámara de reversa, llave inteligente, A/C eléctrico, cargador inalámbrico para teléfonos, control de velocidad crucero, pantalla de 10.25” compatible con Apple CarPlay “y otros smartphones”, freno de estacionamiento eléctrico y sensor de reversa. En su exterior podemos notar sus líneas agresivas y deportivas, con unos rines de 16 a 17 pulgadas, faros de iluminación LED y quemacocos eléctrico para la versión más equipada. La versión más alta suma quemacocos, iluminación ambiental multicolor, tapicería en piel sintética y cuadro de instrumentos con pantalla de 7”.

Te contamos que la camioneta tiene un motor turbo de 3 cilindros turbo de 1.0 litro que da 101 caballos de fuerza y 110 libras-pie de torque y una suspensión trasera por barra de torsión, cuatro frenos de disco y dirección con asistencia eléctrica. En la parte de seguridad cuenta con 4 bolsas de aire, control electrónico de estabilidad y de tracción, asistente de arranque y descenso de pendientes, sistema de monitoreo de presión de llantas y sensores de estacionamiento traseros. Mide 4.2 metros de largo, por lo que participa en la categoría de los B-SUV de acceso.

Los vehículos chinos se han puesto a la par de las marcas reconocidas con productos modernos, confiables y bien equipados. La diferencia, lógica para algunos, sigue estando en la posventa, donde las compañías tradicionales tienen una trayectoria que las avala, idea que está más sujeta a una barrera cultural que a la propia objetividad. Sin embargo, el trabajo que las automotrices están logrando en todos los rubros, está derribando paradigmas. //@revistacosasmx