Natura lowres #84

καλόκαλοκαίρι

# 84 Ιούλιος Αύγουστος 2017 �FREE PRESS ☛www.naturanrg.gr www.naturanrg.gr

Ε. Λόκχαρτ

4 editorial 6 in & out

Nέα µε άποψη, για την Ελλάδα και τον κόσµο

8-10 ταξίδι στη φύση Deep walking στην Στράτα της Κρήτης

24-25 ecolife 26 body & mind Μπορώ

28-31 beauty

15 summer natural beauty tips

32-33 Yoga Leaks

14-16 health

34-37

Summer health tips για ένα καλοκαίρι γεµάτο υγεία

18 prevention

Λεπτίνη, η ορµόνη του λίπους

84

Hλίανθος σε έναν καλοκαιρινό χορό

12 πρόσωπο

Σοφία Δηµοπούλου

Aνακουφιστείτε από το στρες

µαθήµατα διατροφής Καλοκαίρι θα πει θάλασσα, ήλιος, φρούτα και smoothies

20 wellness

22 innovation

Παγωτό µε καρύδα και λάιµ

Eυαγγελία Σωτηροπούλου, από κουκούτσι σταφυλιού πράσινο σαπούνι

www.naturanrg.gr

Η Natura nrg σπίτι σας!ανένα

νετε κ Για να µη χά atura nrg, τεύχος της N γίνετε µπορείτε να ς! συνδροµητέ τε µαζί µας Επικοινωνήσ α: στα τηλέφων

3, 210 577129 8 210 577125

38-39 τροφή του µήνα Τα χόρτα του καλοκαιριού

Mαύρισµα χωρίς κινδύνους

περιεχόµενα

Το καλοκαίρι, µε κάποιο τρόπο, είµαστε νέοι για πάντα

40 Ηealthy meal

44-46 natura αγορά

Γνωρίστε τα πιο πράσινα, healthy και eco-friendly προϊόντα

Η Natura Nrg πάει παντού! Σε περισσότερα από 550 σηµεία διανοµής στη γειτονιά, την πόλη, την περιοχή σας, σε όλη την Ελλάδα & την Κύπρο!

www.naturanrg.gr 7 ος - 8 ος 2017 •

3

editorial

έ λωσ κ ύ κ Ανα ε! µ

Δεν θέλω να ξανά πω ότι ήταν µια δύσκολη χρονιά. Κινδυνεύω να γίνω γραφική. Νιώθω την ανάγκη απλά να το προσπεράσω αυτό. Σαν να µη συµβαίνει. Στην καρδιά του καλοκαιριού, κανείς και τίποτα δεν µπορεί να µας απαγορέψει να ονειρευτούµε και να φτιάξουµε ένα τέλειο καλοκαίρι. «Ταξιδεύω» είναι το µότο µου για αυτό το καλοκαίρι. Με αεροπλάνο, µε πλοίο, µε αυτοκίνητο, µε ποδήλατο, µε τα πόδια, µε το µυαλό… Με ότι µπορώ. Δεν έχει σηµασία πόσο µακριά ή κοντά θα φύγω. Φθάνει να φύγω, φθάνει να δραπετεύσω από όλα αυτά που µου κλέβουν την ενέργεια. Είναι το συναίσθηµα του φεύγω, η αίσθηση ότι αποσυνδέοµαι. Σηµασία έχει να ταξιδέψει το µυαλό… Πολύ πρωινή ώρα. Όλα ήσυχα, γαλήνια. Θάλασσα παντού. Ίσα-ίσα που κουνιέται. Θα έλεγε κανείς ότι µπορείς να την περπατήσεις. Πόδια ξυπόλυτα, άµµος προκλητικά απάτητη. Νωχελικό περπάτηµα. Άλλη αίσθηση για το πώς κυλά ο χρόνος εδώ… Ο ήλιος πλέον είναι πιο ψηλά. Οι ακτίνες του ζεστές αρχίζουν και µε ζεσταίνουν. Νοµίζω αρχίζω να ανακτώ τη χαµένη µου ενέργεια. Μακροβούτι, όπως όταν ήµασταν παιδιά. Τέλεια! Κρύα η θάλασσα τόσο ώστε να σε ξυπνήσει. Ένα χαζό χαµόγελο ευτυχίας νοµίζω ότι ζωγραφίστηκε στο πρόσωπό µου. Και άλλη βουτιά και µετά απόλυτη χαλάρωση, µόνο η µύτη και το στόµα έξω από το νερό. Το σώµα αβαρές σε απόλυτη πλευστότητα, στη µέση του πουθενά. Δεν έχω ιδέα πόση ώρα έχει περάσει. Σχεδόν µεσηµέρι. Νοµίζω ότι θα βγω. Ευτυχώς ένα µεγάλο πεύκο σχεδόν αγγίζει την ακροθαλασσιά. Ξαπλώνω ανάσκελα. Από πάνω το πράσινο του πεύκου, µπροστά το γαλάζιο της θάλασσας. Ησυχία...

Ντοµάτα, αγγούρι, φέτα, κρεµµύδι, κάπαρη, πιπεριά, ρίγανη, βρεγµένο παξιµάδι και ελαιόλαδο. Το καλύτερο µεσηµεριανό γεύµα. Εκεί κατάχαµα δίπλα στο κυµατάκι. Δεν χρειάζεται να χάσω τη θέα από τα µάτια µου. Εδώ ο νους έχει άπλα, έχει χώρο να ταξιδέψει. Να ηρεµήσει το πνεύµα. Εδώ πλέον τα σηµαντικά έγιναν ασήµαντα. Ένα αεράκι εισχωρεί στα ρουθούνια µου για να γεµίσει µε οξυγόνο κάθε άδειο κύτταρο. Σαν ένα απαλό χεράκι να βρίσκεται µέσα µου και συγυρίζει, τακτοποιεί και καθαρίζει όλη την ύπαρξή µου. Νοµίζω ότι βρίσκω πάλι τον καλό µου εαυτό. Δεν έχω ιδέα τι ώρα έχει πάει. Δεν µε ενδιαφέρει κιόλας. Ο ήλιος όµως πλησιάζει την άκρη της θάλασσας. Ακουµπά στο ήσυχο νερό και εγώ µαγεµένη τον κοιτάζω χωρίς κανένα κτίριο να µε εµποδίζει. Ολόκληρος ο ουρανός δικός µου. Και καθώς ο ήλιος αργοχάνεται στον ορίζοντα, ένα ολόγιοµο φεγγάρι δυναµώνει το φως του χαράζοντας ένα φωτεινό δρόµο µέσα στη θάλασσα. Με µαγνητίζει, µε προκαλεί. Γιατί όχι λοιπόν; Και βραδινό µπανάκι! Διακοπές µου είναι και εγώ ταξιδεύω. Κανείς δεν µπορεί να σταµατήσει το ταξίδι του µυαλού µου. Βουτιά λοιπόν στο δρόµο του φεγγαριού.

Φέτος το καλοκαίρι, µη σταµατήσετε ούτε στιγµή να ταξιδεύετε!

Καλή ανάγνωση Νάνσυ Τσιµπίδη

PUBLISHING AD DICTION Διεύθυνση: Μακεδονίας 1 & Ευβοίας Περιστέρι, 121 34 Τηλ: 210-5771293, 210-5771258 Fax: 210-5732141 e-mail: natura@addiction.com.gr

www.naturanrg.gr ISSN: 2585-2590 Γενική Διεύθυνση Έκδοσης: Νάνσυ Τσιµπίδη nancy.tsibidis@addiction.com.gr Αρχισυνταξία: Μαρία Γκέκα mgeka@addiction.com.gr Art director: Αµαλία Φιοραβάντε Συνεργάτης Δηµιουργικού: Κατερίνα Αλαµπασίνη Συντακτική οµάδα: Λευτέρης Θεοδωρακόπουλος Αφροδίτη Ραυτοπούλου Στέλλα Μπανούση Γιάννα Κορρέ Επιστηµονικοί Συνεργάτες: Σπύρος ΚυβέλλοςΙατρός Οµοιοπαθητικός, Γ.Γ. Έρευνας Διεθνούς Ακαδηµίας Κλασικής Οµοιοπαθητικής Γεώργιος ΜανουσάκηςΟµότιµος Καθηγητής Χηµείας Α.Π.Θ.

Dr Δηµήτρης ΤσουκαλάςMD European Institute of Nutritional Medicine Ερµιόνη ΤσενικλίδηΕνδοκρινολόγος Σοφοφκλής ΧατζηµωυσήςΓενικός ιατρός Κατερίνα Μπάου - Πνευµονολόγος Ζωή Μπαγετάκου Δερµατολόγος- Αφροδισιολόγος Άννα ΠαπαγεωργίουPhD, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Ασπασία Τσιώτα - Ψυχολόγος Λίλη Γράψα - Ψυχολόγος Σοφία ΚανέλλουΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Παρασκευή ΚουστουράκηΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Παρασκευάς ΠαπαχρήστοςΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Μαρία ΧρυσοχεράκηΔασκάλα Iyengar Yoga Μάριος ΚασιµάτηςAssociate Pranic Healer Μαρία ΚαυρολογάκηΘεραπεύτρια Ananda Energy Healing Χάρις ΠαπανικολάουΕναλλακτική θεραπεύτρια Ειρήνη ΡηγοπούλουPhd Σύµβουλος Επαγγελµατιών Welbeing Φωτογραφίες: Visualhellas.gr Υποδοχή Διαφήµισης: Παρασκευή Καπνάκη Υπεύθυνη Λογιστηρίου: Αφροδίτη Σαµπάνη - www.f-diaxirisi.gr Διανοµή: Validus S.P. Εκτύπωση - Βιβλιοδεσία: IRIS ΕΚΤΥΠΩΣΕΙΣ ΑΕΒΕ Η διεύθυνση του περιοδικού NATURA NRG δεν φέρει καµία ευθύνη και δεν υιοθετεί απαραίτητα τις απόψεις των επιστηµόνων και άλλων ειδικών συνεργατών που ενυπόγραφα αρθρογραφούν στην έκδοση. Πριν χρησιµοποιήσετε οποιοδήποτε προϊόν διαφηµίζεται άµεσα ή έµµεσα στην εφηµερίδα ή ακολουθήσετε τις συµβουλές των ειδικών, ρωτήστε το γιατρό ή το φαρµακοποιό σας.

4 •7 -8 ος

Απαγορεύεται η αναδηµοσίευση, η αναπαραγωγή ολική, µερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχοµένου του εντύπου µε οποιοδήποτε τρόπο µηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, χωρίς την προηγούµενη άδεια του εκδότη.

ος

2017

www.naturanrg.gr

Acai berry

γνωστό ως το µούρο του Αµαζονίου

w

 Ένα από τα φρούτα µε τη µεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά  Πάνω από 50 θρεπτικά στοιχεία  Συµβάλλει στην αύξηση του µεταβολισµού  Ελάχιστα λιπαρά

Pitaya

γνωστό ως Dragon fruit, το φρούτο του δράκου  Έντονο ροζ χρώµα, υπέροχη εξωτική γεύση  Εξαιρετικό θρεπτικό προφίλ  Πλούσια πηγή σε βιταµίνη C και σίδηρο  Ελάχιστες θερµίδες και λιπαρά Τα κατεψυγµένα βιολογικά Acai και Pitaya σε µορφή πολτού της Amazonia είναι ιδανικά για να εµπλουτίσετε µε ενέργεια και αντιοξειδωτικά τη διατροφή σας σε ένα δυναµωτικό πρωινό, ένα αναζωογονητικό smoothie ή ένα γευστικό επιδόρπιο, οποιαδήποτε στιγµή της ηµέρας.

Για εξωτικές συνταγές επισκεφτείτε την ιστοσελίδα www.greenbay.gr

Green Bay & Company, Τραπεζούντος 76, Άγιος Στέφανος, Τ. 210 8141800, e-mail: info@greenbay.gr

All about organics

www.greenbay.gr

www.facebook.com/GreenBayCo

in&out

Τα φεστιβάλ του καλοκαιρού Το καλοκαίρι φέρνει μαζί του πολύχρωμα, ξεσηκωτικά μουσικά και πολιτισμικά event που θα σας συναρπάσουν! Σας παρουσιάζουμε τα καλύτερα φεστιβάλ του καλοκαιριού σε όλη την Ελλάδα για νέους - και όχι μόνο.

River Party [2-6 Αυγούστου]

στο Νεστόριο Καστοριάς, το φεστιβάλ ελληνικής μουσικής που κάθε χρόνο καταφέρνει να συγκεντρώσει περισσότερους από 50.000 επισκέπτες σε πέντε μόλις ημέρες, σας προσκαλεί κάθε χρόνο σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό πλάι στο ποτάμι! www.riverparty.org

Το Φεστιβάλ Αιγαίου [16 - 30 Ιουλίου]

πραγματοποιείται τον Ιούλιο στο θέατρο «Απόλλων» της Σύρου, ένα από τα πρώτα θέατρα του νεοελληνικού κράτους, που κατασκευάστηκε το 1864 με πρότυπο τη Σκάλα του Μιλάνου, αλλά και σε άλλους δημόσιους χώρους της πόλης - την επιβλητική πλατεία Μιαούλη και την Εκκλησία του Αγίου Νικολάου στη συνοικία «Βαπόρια». www.festivaloftheaegean.com

Saristra festival [4-6 Αυγούστου]

Διεθνές Φεστιβάλ Άνδρου [29/7 - 25/8] υπό την καλλιτεχνική διεύθυνση του Παντελή Βούλγαρη, ξεκινά στις 29 Ιουλίου, στο νησί που είναι συνδυασμένο με υψηλής ποιότητας καλλιτεχνικά δρώμενα. Η Άνδρος, μια καλοκαιρινή όαση πολιτισμού, θα υποδεχτεί στο υπερσύγχρονο ανοιχτό θέατρο, στον παραδοσιακό οικισμό της Χώρας, σημαντικές παραστάσεις θεάτρου, μουσικής και χορού. www.festivalandros.gr

Σε ένα μαγικό σημείο, μόλις 3 χιλιόμετρα από το λιμάνι της Σάμης, το εγκαταλελειμμένο χωριό ύστερα από το σεισμό του 1953, με τα χαλάσματα να δίνουν την αίσθηση ότι ξεπήδησαν από σκηνικό του Game of Thrones είναι το ιδανικό σκηνικό για ένα πρωτοποριακό φεστιβάλ μουσικής. Μικρά σπιτάκια, επτανησιακής αρχιτεκτονικής, εκκλησίες, αλλά και παλιές στέρνες, πέτρινοι ξυλόφουρνοι, είναι λίγα μόνο από όσα μπορεί να δει ο επισκέπτης σήμερα στα Παλιά Βλαχάτα. Εκεί κάθε καλοκαίρι εδώ και 5 χρόνια, τα χαλάσματα αποκτούν ζωή για 3 ημέρες και φιλοξενούν συναυλίες, εκθέσεις, προβολές, διαλέξεις και πολλές ακόμα δράσεις. Φέτος, στην σκηνή του Saristra Festival θα ανέβουν, ο σπουδαίος Βρετανός Pye Corner Audio (6/8) από τα σημαντικότερα ονόματα της ευρωπαϊκής ηλεκτρονικής σκηνής για πρώτη φορά στην Ελλάδα, ο Κ. Βήτα (4/8), ο Theodore (4/8) συνθέτης, performer και πολυοργανίστας, οι Acid Baby Jesus (6/8) και o ιδιοφυής Larry Gus (6/8) με τα διαπιστευτήρια της DFA και ένα μοναδικό one man show.

Ας μην ξεχνάμε και το Φεστιβάλ Αθηνών, το οποίο λαμβάνει χώρα τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Η αγκαλιά του Φεστιβάλ Αθηνών είναι ανοιχτή για όλες τις τέχνες - θέατρο, χορό, μουσική και εικαστικά. Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα του Φεστιβάλ www.greekfestival.gr

6 •7 -8 ος

ος

2017

www.naturanrg.gr

ταξίδιστηφύση� της Μαρίας Γκέκα, επιστηµονικός συνεργάτης: Dr Άννα Παπαγεωργίου, Υπεύθυνη Επιστ. Κέντρου "Ευρωστία"

deepWALKING

στη στράτα της Κρήτης

ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΔΙΑΔΡΟΜΗΣ

28

ηµέρες

Η πεζοπορία είναι ο αρχαιότερος, φυσικός τρόπος ταξιδιού, αυτός των οδοιπόρων, των περιπλανώµενων, των προσκυνητών. Είναι η αρχέγονη πλευρά του ταξιδεύειν, ένα ισχυρό εργαλείο διαλογισµού σε επαφή µε τη φύση. Αν θέλεις, λέει, να µάθεις έναν τόπο περπάτα τον.

8 •7 -8 ος

ος

2017

www.naturanrg.gr

Οι πεζοπορίες µεγάλων αποστάσεων είναι πόλος έλξης για πεζοπόρους παγκοσµίως, διαδροµές όπως το Annapurna circuit στα Ιµαλάια, το Incas Trail στη Νότια Αµερική ή ακόµα πιο κοντά µας το µονοπάτι GR20 στην Κορσική έλκουν χιλιάδες πεζοπόρους από όλο τον κόσµο. Ωστόσο, η παγκόσµια πεζοπορική κοινότητα πάντα ψάχνει να εξερευνήσει νέους προορισµούς και όπως όλα δείχνουν ήρθε η ώρα της Κρήτης να µπει στον παγκόσµιο πεζοπορικό χάρτη µεγάλων αποστάσεων. Όχι πως η Κρήτη δεν είναι γνωστή στους πεζοπόρους του εξωτερικού, απλά τώρα η διάσχιση των µονοπατιών της µέσα από άκρη σ’ άκρη έχει όνοµα: the Cretan Way ή όπως θέλουν να την ονοµάζουν οι Κρητικοί: «Η Στράτα της Κρήτης». Κάθε καλοκαίρι, και όχι µόνο, η Κρήτη κατακλύζεται από χιλιάδες τουρίστες, που έρχονται από µακριά για τον ήλιο και τις παραλίες της. Όµως τα τελευταία χρόνια κάτι αλλάζει στο νησί, κι αυτό αφορά τη «είσοδο» ενός νέου µοντέλου τουρισµού: του πεζοπορικού τουρισµού και των αθληµάτων του βουνού. Δεν µπορεί βέβαια να συγκριθεί µε το µαζικό τουρισµό που είναι η µεγάλη δύναµη, αλλά πράγµατι τα τελευταία χρόνια αρχίζει να διαδίδεται στους ξένους ότι η Κρήτη δεν είναι µόνο η Ελούντα και η Χερσόνησος. Ότι υπάρχουν και η ενδοχώρα, τα µονοπάτια, τα βουνά, τα φαράγγια. Οι επισκέπτες αυτοί είναι διαφορετικοί: πιο «ψαγµένοι», µε άλλες ανησυχίες. Άνθρωποι που διαβάζουν περισσότερο και θέλουν να γνωρίσουν πραγµατικά την κουλτούρα, τα ήθη και έθιµα του τόπου και όχι απλά να καθίσουν σε ένα ξενοδοχείο.

Η «κρητική στράτα» είναι µία από τις πολλές -αλλά µεµονωµένες- προσπάθειες ιδιωτών να φέρουν και πάλι τον κόσµο στο παραµεληµένο αλλά πανέµορφο εσωτερικό του νησιού. Κι ένας από αυτούς είναι ένας Ιταλός, ο Luca Giannotti, που τα τελευταία 20 χρόνια ανέπτυξε µια ιδιαίτερη σχέση µε την Κρήτη, που ο ίδιος την περιγράφει ως «έρωτα», µέσα από τα 30 και πλέον ταξίδια του σ’ αυτόν τον υπέροχο τόπο. Ο Luca Giannotti είναι βαθιά φιλοσοφηµένο άτοµο, που έχει κάνει το Deep Walking, τέχνη και λόγο ύπαρξης στη ζωή του. Γεννήθηκε στη Μόντενα, ενώ ζει σε ένα αγρόκτηµα στα βουνά του Abruzzo, όπου δεν σταµατά να διοργανώνει πεζοπορίες σε όλο τον κόσµο και ιδιαίτερα στην αγαπηµένη του Κρήτη. Έχει περπατήσει σχεδόν όλο τον κόσµο από την Παταγονία και την Ταϊλάνδη µέχρι την Αλβανία, το Κάπο Βέρντε και τη Νορβηγία ενώ ιδιαίτερη αγάπη έχει στις µεσογειακές διαδροµές στην Ελλάδα, στην Τουρκία, τη νότια Ιταλία και τα νησιά τους.

O Luca Giannotti είναι απόφοιτος της Φιλοσοφικής και ξεναγός ορεινών διαδροµών από το 1992. Όπως λέει ο ίδιος, όταν πρωτοήρθε στην Κρήτη, η δυτική πλευρά ήταν καλύτερα οργανωµένη, µε πεζοπορικά µονοπάτια από τα Σφακιά έως το Ελαφονήσι. «Στο υπόλοιπο νησί όµως τα µονοπάτια ήταν εγκαταλελειµµένα. Έτσι µου ήρθε η ιδέα: να περπατήσω όλη την Κρήτη από την ανατολή προς τη δύση και να δηµιουργήσω ένα µονοπάτι για όλους».

Κάπως έτσι, λοιπόν γεννήθηκε η ιδέα του «Cammina Creta - Walk the heart of Crete» Χρειάστηκαν πέντε χρόνια σκληρής δουλειάς, αλλά το αποτέλεσµα είναι µοναδικό: µέσα σε 28 ηµέρες µπορείτε να περπατήσετε όλη την Κρήτη, από τη δύση στην ανατολή ή να το σπάσετε σε κοµµάτια για να απολαύσετε καλύτερα το ταξίδι.

Ο οδηγός αυτός του Luca Giannotti, από τις εκδόσεις Ανάβαση, περιλαµβάνει όλες τις πληροφορίες για τη διάσχιση της Κρητικής Στράτας

www.naturanrg.gr

7ος - 8ος 2017•

9

ot

ti

Στις 20 Μαρτίου του περασµένου έτους, εκδόθηκε το βιβλίο του «The Cretan Way» (Η στράτα της Κρήτης), από τις εκδόσεις Ανάβαση, στα αγγλικά. Σύµφωνα µε την περιγραφή που δίνει ο συγγραφέας, το βιβλίο βασίζεται στο ευρωπαϊκό µονοπάτι Ε4 και αποτελεί έναν καταπληκτικό οδηγό για να περπατήσει κανείς όλη την Κρήτη κατά µήκος!

Luca

G

n ian

«Αποφάσισα να ονοµάσω αυτή τη θεαµατική πορεία «Κρητικό δρόµο», αν και προηγουµένως ονοµαζόταν Ε4... Το όνοµα έχει διπλό νόηµα: Η ιδέα ήταν, καταρχάς, να εισάγουµε τη ζωή µας πίσω στο µονοπάτι και να την αφήσουµε να λάµψει από µόνη της, ξεπερνώντας το ευρωπαϊκό σχέδιο. Και δεύτερον: αυτός ο περίπατος να εµπνεύσει τους ταξιδιώτες να µυηθούν στον παλιό κρητικό τρόπο ζωής. Και πράγµατι, περπατώντας για ένα µήνα θα µπείτε σε έναν διαφορετικό κόσµο. Σε έναν κόσµο µε δικές του, ανεξάρτητες ρίζες».

H διαδροµή Η στράτα της Κρήτης, µήκους 500 χιλιόµετρων ξεκινά από την Κάτω Ζάκρο και τερµατίζει στο Ελαφονήσι, ακολουθεί κυρίως το ευρωπαικό µονοπάτι Ε4, ωστόσο ο Luca δεν έµεινε µόνο στη συγγραφή αλλά µε τη βοήθεια εθελοντών σηµατοδότησε µε δικά του έξοδα παραλλαγές της διαδροµής ώστε ο πεζοπόρος να µην είναι υποχρεωµένος να περπατάει σε κεντρικές οδικές αρτηρίες που έχουν "καταλάβει" πλέον το Ε4. Η στράτα της Κρήτης δεν είναι ακόµα ένας ταξιδιωτικός οδηγός, αποτελεί στον ένα χρόνο από την έκδοσή του µια πραγµατική κοινότητα. Μέσα από την ιστοσελίδα του (http:// www.cretanway.eu) και τη σελίδα του στο facebook@CretanWayE4 οι χρήστες του µονοπατιού ανεβάζουν συχνά ενηµερώσεις και φωτογραφίες από την κρητική τους περιπέτεια ώστε να εµπνεύσουν και να βοηθήσουν τους επόµενους πεζοπόρους. Πρόκειται για ένα εγχείρηµα που βασίζεται αποκλειστικά σε λάτρεις του βουνού από τους λάτρεις του βουνού, καθώς όλη η σηµατοδότηση έχει γίνει από τον Luca και τις οµάδες εθελoντών. Το κυρίως µονοπάτι έχει σηµατοδοτηθεί µε το γνωστό κιτρινόµαυρο χρώµα του Ε4, ενώ οι εναλλακτικές διαδροµές έχουν σηµανθεί µε δύο κόκκινες γραµµές.

10 •7 -8 ος

ος

Τα ευρωπαϊκά µονοπάτια µεγάλων αποστάσεων Στην Ευρώπη έχει αναπτυχθεί ένα δίκτυο 11 πεζοπορικών διαδροµών µεγάλων αποστάσεων, που αν αθροιστούν φτάνουν το εντυπωσιακό µήκος των 46.000 χλµ. Στόχος των διαδροµών αυτών είναι να διασχίσουν περιοχές µε αξιόλογο φυσικό περιβάλλον και ιστορικό περίγυρο, κινούµενες συνήθως σε υψόµετρα από 500 - 1000µ. χωρίς να σηµαίνει ότι δεν υπάρχουν σηµεία τους που ξεπερνούν τα 2000µ. ενώ πολλές φορές φτάνουν µέχρι τη θάλασσα. Τα µονοπάτια αυτά τα διαχειρίζεται η European Ramblers Association µε έδρα στην Κassel της Γερµανίας. Οι διαδροµές αυτές έχουν το πρόσηµο Ε και τον αριθµό της διαδροµής τους από το 1 µέχρι το 11. Το Ε4 και το Ε6 είναι δύο από τα Ευρωπαϊκά µονοπάτια που φτάνουν µέχρι την Ελλάδα. Το Ε4 ξεκινάει από το Γιβραλτάρ και µέσω Γαλλίας - Ελβετίας - Αυστρίας - Ουγγαρίας Ρουµανίας Βουλγαρίας µπαίνει στην Ελλάδα και διασχίζοντας κάθετα την Ελλάδα µέχρι το Γύθειο συνεχίζει στην Κρήτη την οποία διασχίζει από την µία άκρη στην άλλη τερµατίζοντας στη Ζάκρο. Το συνολικό του µήκος είναι περίπου 6.000 χλµ. από τα οποία τα 1600 χλµ. περίπου κινούνται στο ελληνικό έδαφος. Το Ε6 ξεκινάει από την Φινλανδία και διασχίζοντας Δανία- Γερµανία - Τσεχία - Αυστρία - Σλοβενία - από το λιµάνι της Ριέκας φθάνει στην Ηγουµενίτσα και διασχίζει οριζόντια την Ελλάδα µέχρι τη Σαµοθράκη όπου και τελειώνει στην κορυφή του όρους Φεγγάρι. Το συνολικό του µήκος είναι και αυτό περίπου 6.000 χλµ. ενώ το ελληνικό τµήµα είναι 1000 χλµ.

ΕΥΡΩΠΑΪΚΑ ΜΟΝΟΠΑΤΙΑ

ΧΩΡΕΣ ΠΟΥ ΔΙΑΣΧΙΖΟΥΝ

ΜΗΚΟΣ (χλµ.)

E1

Νορβηγία - Σουηδία - Δανία - Γερµανία Ελβετία- Ιταλία

5.000

E2

Ολλανδία - Βέλγιο Λουξεµβούργο - Γαλλία

2.800

E3

Βουλγαρία - Ουγγαρία - Σλοβακία - Πολωνία - Τσεχία – Γερµανία - Λουξεµβούργο - Βέλγιο - Γαλλία Ισπανία

7.200

E4

Ισπανία - Γαλλία Ελβετία - Αυστρία - Γερµανία - Ουγγαρία Βουλγαρία - Ελλάδα

6.300

E5

Γαλλία - Ελβετία Γερµανία - Αυστρία - Ιταλία

3.000

E6

Σουηδία - Δανία Γερµανία - Αυστρία Σλοβενία - Ελλάδα

5.200

E7

Ισπανία - Ανδόρα - Γαλλία - Ιταλία Σλοβενία - Ρουµανία

4.800

E8

Βρετανία - Ολλανδία - Γερµανία - Αυστρία - Σλοβακία - Πολωνία Βουλγαρία

3.200

E9

Γαλλία - Βέλγιο Ολλανδία - Γερµανία - Πολωνία

4.600

E10

Γερµανία - Τσεχία Αυστρία - Ιταλία

2.400

E11

Γερµανία - Πολωνία

2.100

Μακάρι, η «στράτα της Κρήτης» να αποτελέσει την αρχή µιας νέας εποχής, υγιούς ανάπτυξης για το νησί, µε γνώµονα την προστασία του τοπίου, µε σεβασµό στο χαρακτήρα και την κουλτούρα των ανθρώπων. Να αξιοποιηθεί η όµορφη ενδοχώρα και να τονωθούν τα ορεινά χωριά µε έναν ήπιο τουρισµό, που θα κάνει και τους νεότερους κατοίκους να επιστρέψουν, έχοντας κάποιο εισόδηµα σηµαντικό.

2016

www.naturanrg.gr

Κεντρική διάθεση: HEALTHCODE - T: 2109408880, F: 2130234428, info@healthcode.gr, www.avogel.gr / Διανομή Β.Ελλάδας: Pharmatrust, T: 2310443666

πρόσωπο� της Μαρίας Γκέκα

Είτε είστε απ’ αυτούς που ανοίγουν βιβλίο µόνο κάθε καλοκαίρι είτε απ’ αυτούς που διαβάζουν πάντοτε και παντού, όλοι θα συµφωνήσετε ότι ο χρόνος των καλοκαιρινών διακοπών προσφέρεται για απόδραση & µέσα από ένα καλό βιβλίο.

Aναζητώντας, λοιπόν ένα καλό µυθιστόρηµα στα ράφια των βιβλιοπωλείων, η µατιά µας έπεσε αµέσως στο τελευταίο βιβλίο της Σοφίας Δηµοπούλου, «Η Ζωή Απέναντι»

Η ελληνική γλώσσα έχει ακρίβεια & δύναµη. Ας της δώσουµε τη σηµασία που της αξίζει… Με βήµατα σταθερά, και συγκροτηµένα, η πολιτικός µηχανικός Σοφία Δηµοπούλου, πολυγραφότατη τα τελευταία χρόνια, µάς ξανασυστήνει το παλιό καλό κοινωνικό µυθιστόρηµα. Θυµάστε πότε ανακαλύψατε για πρώτη φορά τη δύναµη που έχουν οι λέξεις; Πάντα αγαπούσα τις λέξεις. Από πολύ µικρή έπαιζα µαζί τους. Όταν δεν ήξερα το όνοµα κάποιου αντικειµένου το βάφτιζα µε µια δική µου λέξη ανάλογα µε τη χρήση του. Η γοµολάστιχα γινόταν «µολεσβία», η καρέκλα «καθεστήρα» και πάει λέγοντας. Ήµουν από παιδί ακριβής στη χρήση των λέξεων και αυτό µε ακολούθησε και στη συγγραφική µου δουλειά. Έχουµε την τύχη να κατέχουµε ένα πολύ δυνατό εργαλείο, την ελληνική γλώσσα, που κάθε της λέξη έχει ακρίβεια και δύναµη. Ας το συνειδητοποιήσουµε και ας της δώσουµε τη σηµασία που της αξίζει. Έχετε γράψει τέσσερα βιβλία. Αν είχατε απέναντί σας τη συγγραφέα Σοφία Δηµοπούλου όταν ξεκινούσε το πρώτο της βιβλίο, τι θα της λέγατε σήµερα; Ύστερα από σχεδόν πέντε βιβλία- το πέµπτο είναι σχεδόν έτοιµο- και πολλά χρόνια πάλης µε τις λέξεις η αλήθεια είναι πως πάντα νιώθω την ίδια ανασφάλεια. Όχι τόσο για το αν το βιβλίο θα αρέσει, αλλά για το αν έχω καταφέρει να µεταδώσω την κεντρική του ιδέα στον αναγνώστη και αν τον έχω αγγίξει στο συναίσθηµά του.

12 •7 - 8 ος

ος

2017

Αυτός ήταν ο αρχικός µου φόβος, αυτός είναι και τώρα. Αν γυρνούσα πίσω το χρόνο τότε που ξεκινούσα να γράφω το πρώτο µου βιβλίο, θα έλεγα στον εαυτό µου να πάψει να ανησυχεί τόσο, γιατί αυτή την αγωνία της πρώτης φοράς θα την έχει πάντα, πως πρέπει να µάθει να ζει µαζί της. Και πως όσα βιβλία και να γράψει κανείς, πάντα θα υπάρχουν κάποιοι που αυτό που έγραψες τους άρεσε και κάποιοι που το έκριναν αρνητικά. Οπότε κανείς πρέπει να γράφει µε µόνο κριτή τον εαυτό του. Χωρίς να µας αποκαλύψετε σηµεία-κλειδιά της πλοκής, πώς «συναντιούνται» οι ζωές των ηρώων; Στην πραγµατικότητα στο βιβλίο δεν υπάρχουν «ήρωες», αλλά «αντιήρωες» που δεν τολµούν να ζήσουν συνειδητά, υπερασπιζόµενοι τις επιλογές και τα όνειρά τους, αλλά µένουν άτολµοι θεατές των γεγονότων και του ίδιου του βίου τους από την απέναντι όχθη. Αυτός είναι ο κοινός παρονοµαστής στις ζωές των πρωταγωνιστών της ιστορίας και πάνω σ’ αυτόν βασίζεται και η κεντρική ιδέα του µυθιστορήµατος· το πώς επιλέγει καθένας να βιώσει τη ζωή του. Με θάρρος και δύναµη ψυχής ή απλά ακολουθώντας τη ροή των γεγονότων, υιοθετώντας τις επιλογές άλλων; Υπήρξε κάποια σκηνή στο «Η Ζωή Απέναντι» που σας δυσκόλεψε καθώς τη γράφατε;

Με δυσκόλεψε πολύ η σκηνή όπου κορυφώνεται η αστυνοµική πλοκή, στην παλιά αποθήκη στον Άγιο Δηµήτριο. Επειδή δεν είχα εµπειρία από συγγραφή αστυνοµικών µυθιστορηµάτων, συνεχώς µου ξέφευγε κάποιο στοιχείο που µε οδηγούσε σε αντίφαση. Πιστεύω πως τελικά τα κατάφερα να δώσω την αληθοφάνεια που ήθελα στη συγκεκριµένη σκηνή, κρατώντας το ενδιαφέρον του αναγνώστη. Το «Η Ζωή Απέναντι» έχει µια πολύ δυνατή εικόνα στο εξώφυλλο. Πώς επιλέξατε το συγκεκριµένο εξώφυλλο; Είχα σκεφτεί τη µορφή µιας γυναίκας να κοιτάει πίσω από ένα παράθυρο. Θα µπορούσε να πει κάποιος πως είναι η Ζωή, η απέναντι γειτόνισσα του βιβλίου ή κάθε ένας από εµάς που είµαστε απλοί θεατές των γεγονότων, ακόµα και του ίδιου µας του βίου. Έδωσα την ιδέα µου στο υπεύθυνο τµήµα του εκδοτικού µου οίκου και εκείνοι βρήκαν αυτή την εικόνα µε το πολύ ωραίο χρώµα. Είναι µια εικόνα όµορφη αισθητικά που αποδίδει ακριβώς το νόηµα του βιβλίου. Εκτός από συγγραφέας είστε και πολιτικός µηχανικός. Θεωρείτε πως τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει βήµατα στη χώρα µας σχετικά µε την «πράσινη δόµηση»; Τώρα πιάσατε ακριβώς την ευαισθησία µου και την ειδικότητά µου, αφού έχω κάνει µεταπτυχιακές σπουδές στον περιβαλλοντικό και βιοκλι-

µατικό σχεδιασµό. Πολύ λίγα πράγµατα δυστυχώς έχουν γίνει προς αυτή την κατεύθυνση. Σε κάποια θέµατα, όπως στην εξοικονόµηση ενέργειας, έχουµε πραγµατικά αργήσει ως χώρα. Μόλις πριν λίγο καιρό η χώρα µας ενσωµάτωσε στο ελληνικό δίκαιο την κοινοτική οδηγία για τη λεγόµενη «ενεργειακή απόδοση» και µείναµε σ’ αυτό. Έχουµε πια τη γνώση και την τεχνολογία, έχουµε όµως µια δυσπιστία ως προς την αναγκαιότητα της χρήσης τέτοιων πρακτικών. Σε ατοµικό επίπεδο, πρέπει καθένας να σκεφτεί τι πρέπει και τι µπορεί να κάνει στην ιδιοκτησία του, σε συνεργασία µε το µηχανικό του. Έτσι θα γίνουν όχι µόνο τα κτίριά µας πιο «πράσινα», λιγότερο ενεργοβόρα και πιο ανθρώπινα, αλλά σιγά σιγά ολόκληρες οι πόλεις µας.

*

Έχει εκδώσει τα µυθιστορήµατα: «Lapis lazuli, η πέτρα που λείπει», εκδ. ΙΩΛΚΟΣ (2012), «Άλµα θα πει ψυχή», εκδ. ΩΚΕΑΝΟΣ (2013), «Σε σωστή ώρα νυχτώνει», εκδ. ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ(2014) «Η ζωή απέναντι», εκδ. ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ (2016) •

www.naturanrg.gr

► Γράφει η Παναγιώτα Σ. Κοντολέοντος, BSc Mktg (USA), Graduate Certificate Psychology (Deree) – Σύµβουλος ψυχοσωµατικής υγείας

Κυτταρική αναγέννηση και

PUBLI

µε τη εία π α ρ ε Θ ® a r ανάπλαση δέρµατος coM

Αντιγήρανση χωρίς νυστέρι! Τα χαµηλής έντασης λέιζερ (θεραπευτικά λέιζερ) εφαρµόζονται για πάνω από 40 χρόνια. Σήµερα, χρησιµοποιούνται και στην αναγεννητική ιατρική έχοντας θεαµατικά αποτελέσµατα, ενώ ταυτόχρονα χρησιµοποιούνται για την ενεργοποίηση των κυττάρων του δέρµατος. Η θεραπεία-coMra® είναι µία ασφαλής και µη τοξική προσέγγιση για τη διέγερση κυτταρικής αναγέννησης και ανάπλασης του δέρµατος ειδικά στις ευαίσθητες περιοχές του προσώπου, λαιµού και χεριών µε στόχο την αντιγήρανση και την ευεξία. Η διέγερση αυτή έχει ως αποτέλεσµα την ενεργοποίηση των ινών ελαστίνης και την παραγωγή ελαστίνης και κολλαγόνου που διαθέτει το χόριο, έχοντας ως αποτέλεσµα ένα δέρµα χωρίς σηµάδια χαλάρωσης και γήρανσης. Η θεραπεία-coMra® είναι επίσης µη επεµβατική, δεδοµένου ότι δεν υπάρχει επιδερµική βλάβη όπως µε τα επεµβατικά λέιζερ, µε συνέπεια τη φυσική αναδιάρθρωση και τόνωση, και την αυξηµένη απόθεση νέου κολλαγόνου. Χωρίς ερεθισµούς και χρόνο ανάρρωσης, η θεραπεία αυτή είναι ιδανική για άτοµα που δεν µπορούν να διακόψουν τις δραστηριότητές τους. Η θεραπεία-coMra® συνδυάζει τα ισχυρά και αποδεδειγµένα αποτελέσµατα τεσσάρων θεραπευτικών ακτινοβολιών: 1. Χαµηλής Έντασης Λέιζερ 2. Φωτοθεραπεία (∆ίοδοι Φωτοεκποµπής - LEDs) 3. Μαγνητικό Πεδίο 4. Χαµηλής-Έντασης Υπέρηχος Οι χρήστες της θεραπείας-coMra® επωφελούνται από µια µεγάλη ποικιλία αγωγών για γενική ευεξία και αντιγήρανση. Βελτιώνεται η γενική κατάσταση και ο τόνος του δέρµατος, επιβραδύνεται ο σχηµατισµός ρυτίδων και ο αποχρωµατισµός του δέρµατος και ο οργανισµός επωφελείται από τα αναζωογονητικά αποτελέσµατα της θεραπείας-coMra® αποκτώντας µια υγιή και φυσική λάµψη. Οι κύριες θεραπευτικές αγωγές έχουν πολλές εφαρµογές στην αισθητική φροντίδα, όπως ενδεικτικά στα παρακάτω: ● Αναζωογόνηση του δέρµατος - νεανική και λαµπερή επιδερµίδα ● Φωτεινό και καθαρό πρόσωπο χωρίς σηµάδια χαλάρωσης και γήρανσης – σφριγηλότητα

www.naturanrg.gr

● Καταπολέµηση ήπιων δερµατικών παθήσεων, όπως: ρυτίδες, δυσχρωµίες, λεκέδες, στίγµατα, σπυράκια, εξανθήµατα, ήπιο έκζεµα, δερµατίτιδες, ευρυαγγείες, ψωρίαση, κτλ. ● Κυτταρίτιδα, ραγάδες ● Μετεγχειρητικές θεραπείες, όπως χειρουργικές τοµές (πλαστικών επεµβάσεων και µη), µελανιές, φλεγµονές, πρηξίµατα, οιδήµατα, κτλ. ● Σύσφιξη κοιλιάς (µετά από γέννα, λιποαναρρόφηση, αλλά και µη) ● Ευεξία και ισορροπία (υγιής µεταβολισµός, υπέρβαρες συνθήκες, κτλ) Τα θεαµατικά αποτελέσµατα των τεσσάρων θεραπευτικών ακτινοβολιών της θεραπείας-coMra® είναι ευρέως γνωστά στα περισσότερα κέντρα που εξειδικεύονται επαγγελµατικά στον τοµέα της οµορφιάς και ευεξίας. Εκτός όµως από τους επαγγελµατίες, η θεραπεία-coMra® µπορεί να χρησιµοποιηθεί στο σπίτι για την καθηµερινή φροντίδα του δέρµατος και όχι µόνο, δεδοµένου ότι είναι απόλυτα ασφαλής και φιλική στη χρήση µε απλές και κατανοητές οδηγίες. Η µοναδικότητα της θεραπείας-coMra® και το δυνατό της σηµείο που την ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες συσκευές για χρήση στο σπίτι είναι η ολιστική προσέγγιση στον οργανισµό µέσω τοπικών αλλά και συστηµικών θεραπειών, όπως ενδεικτικά: ● Ενδυνάµωση και βιοδιέγερση του οργανισµού µε σκοπό την τόνωση της ζωτικότητας και τη γενικότερη ευεξία (χαµηλό ανοσοποιητικό, ηµικρανία, αναιµία, κτλ) ● Αποτοξίνωση και αναγέννηση (συκωτιού, νεφρών, εντέρου)

Η θεραπεία-coMra® δρα σε κυτταρικό επίπεδο και ως αποτέλεσµα έχει εφαρµογές σε πολλούς τοµείς, τόσο στην πρόληψη όσο και τη θεραπεία του οργανισµού µε ένα απόλυτα φυσικό και ασφαλή τρόπο.

7ος - 8ος 2017 •

13

health� της Μαρίας Γκέκα

Summerlth tips

a e h για ένα καλοκαίρι γεμάτο υγεία! Το καλοκαίρι είναι ήλιος, θάλασσα, εξοχή, διασκέδαση, χαρά, ανεµελιά, αλλά µαζί µε όλα αυτά τα όµορφα πράγµατα υπάρχουν και τα απρόοπτα που συχνά συνοδεύουν τις καλοκαιρινές διακοπές.

14 •7 -8 ος

ος

2017

Τα απρόοπτα του καλοκαιριού είναι πράγµατι συχνά και πολλές φορές απειλούν να χαλάσουν τις πολυπόθητες διακοπές µας. Πώς θα προλάβουµε ή θα αντιµετωπίσουµε ηλιακά εγκαύµατα, ηλίαση και θερµοπληξία, ουρολοιµώξεις τσιµπήµατα από έντοµα και κουνούπια, ωτίτιδες και φαρυγγίτιδες από βουτιές και πισίνες, βλάβες των µατιών από τον ήλιο, τροφικές δηλητηριάσεις, µυκητιάσεις του δέρµατος και ατυχήµατα στη θάλασσα;

Ηλίαση Η ηλίαση συµβαίνει µετά από παρατεταµένη έκθεση στον ήλιο, ιδιαίτερα αν έχουµε ακάλυπτο το κεφάλι και τον αυχένα κατά τις µεσηµβρινές ώρες, που οι ακτίνες του ήλιου πέφτουν κάθετα στην γη. Τα συµπτώµατα είναι, συνήθως: κόκκινο πρόσωπο, ταχυπαλµία, αδυναµία, ζαλάδα, ίλιγγος, εµετός, υψηλός πυρετός. Όταν κάποιος πάθει ηλίαση οι πρώτες βοήθειες που µπορούµε να του προσφέρουµε είναι: Να του δροσίσουµε το κεφάλι και τον αυχένα µε νερό και στη συνέχεια να του δώσουµε να πιει κρύο νερό ή χυµούς φρούτων µέχρι το σώµα να επανέλθει στη φυσιολογική του κατάσταση.

www.naturanrg.gr

super plus microbiota Ζωντανά Προβιοτικά

Ιδ Κατά ανικό: τη και µ διάρκεια ετ αντιβ ά από ιώσε ις

για την υγεία του ουρογεννητικού

Αρ.ΕΟΦ: 15985/14 Λ.Τ. 35,50 €

Κάθε κάψουλα περιέχει 42 δις ζώντα βακτήρια Εγγυηµένος πληθυσµός στην παραγωγή και τη λήξη Ανθρώπινες -όχι ζωικές- καλλιέργειες Πιστοποιηµένη διαδικασία παρασκευής (Lyophilization) Προβιοτικά πλήρους φάσµατος που αποικίζουν το σύνολο των βλεννογόνων Σύµφωνα µε επιστηµονικές έρευνες, οι 8 προβιοτικές καλλιέργειες του Super 8 Plus ενδυναµώνουν το ανοσοποιητικό σύστηµα Βοηθούν την άµυνα ενάντια σε µύκητες (Candida κ.ά.) Εµποδίζουν την ανάπτυξη παθογόνων που προκαλούν κολπικές - γυναικολογικές λοιµώξεις Αντιµάχονται βακτήρια και µικρόβια που προσβάλλουν το ουροποιητικό (Ε. coli κ.ά.) Αντιµετωπίζουν το σύνδροµο της αυξηµένης εντερικής διαπερατότητας Από 19 ετών και άνω

Η Flora διαθέτει πλήρη σειρά εξειδικευµένων προβιοτικών για κάθε ηλικία και κατάσταση υγείας Ι

ΝΤΑ ΗΡΟΥ ΙΟ ΔΙΑΤ Γ Υ Ε ΣΤΟ Ψ

Εισάγονται από τον Καναδά

www.florahealth.com

From seed to bottle

Αναζητήστε τα στα φαρµακεία ή στο τηλέφωνο της εταιρείας

Αποκλειστική διανοµή για Ελλάδα και Κύπρο

T: 2310 449 441, F: 2310 449 355 www.medmelon.gr, e-mail: info@medmelon.gr

Θερμοπληξία Όταν η θερµοκρασία του περιβάλλοντος είναι πολύ υψηλή και η σχετική υγρασία της ατµόσφαιρας είναι πάνω από 70% καραδοκεί πάντα ο κίνδυνος της θερµοπληξίας. Η θερµοπληξία είναι µία εξαιρετικά επείγουσα ιατρική κατάσταση, απειλητική για τη ζωή η οποία οφείλεται σε ανεπάρκεια ή σε δυσλειτουργία των θερµορρυθµιστικών µηχανισµών. Εκδηλώνεται µε εγκεφαλικές διαταραχές, υψηλό πυρετό και απουσία εφίδρωσης. Τα βασικά συµπτώµατα είναι: πυρετός, εµετός, διάρροια, απουσία εφίδρωσης, απώλεια αισθήσεων, ενώ οι πρώτες βοήθειες είναι ιδιαίτερα σηµαντικό να δοθούν άµεσα, κι αυτές είναι: • Μεταφέρουµε το θερµόπληκτο σε µέρος δροσερό, ευάερο, σκιερό.

• Του αφαιρούµε τα ρούχα και βρέχουµε το πρόσωπό του, το λαιµό και το στήθος µε κρύο νερό.

• Κάνουµε εντριβές στα άκρα του από κάτω προς τα πάνω.

• Αν µπορεί να πιει, του δίνουµε πολλά υγρά και µικρές ποσότητες αλατιού.

• Καλούµε το ΕΚΑΒ για την µεταφορά του σε νοσοκοµείο.

Έγκαυμα Οι ηλιακές ακτίνες προκαλούν εγκαύµατα τόσο το καλοκαίρι, όσο και τον χειµώνα, όπου η υπεριώδης ακτινοβολία είναι εντονότερη από την αντανάκλαση του ήλιου στο χιόνι. Η παρατεταµένη έκθεση στον ήλιο, ειδικά τις επικίνδυνες ώρες µεταξύ 12.00 και 16.00, χωρίς αντηλιακή προστασία προκαλεί διαστολή των αιµοφόρων αγγείων και προκαλεί έντονη ερυθρότητα στο δέρµα, µικρές φυσαλίδες, πόνο και οίδηµα, κοινώς έγκαυµα.

Αντιμετώπιση ελαφρών εγκαυμάτων:

• Ξεπλένουµε το τραύµα µε κρύο νερό για 10 λεπτά περίπου, ώστε να σταµατήσουµε το κάψιµο και να ανακουφίσουµε τον πόνο. Η προσθήκη µισού φλιτζανιού µαγειρικής σόδας στο νερό του µπάνιου µπορεί να σας ανακουφίσει.

• Καλύπτουµε την περιοχή µε αποστειρωµένο επίδεσµο ή σεντόνι.

• Στη συνέχεια τοποθετούµε µια φαρµακευτική κρέµα, η οποία µπορεί να µειώσει τον πόνο και το πρήξιµο και να επιταχύνει τη διαδικασία ίασης.

• Εάν υπάρχουν φουσκάλες στο δέρµα, αυτές δεν πρέπει επουδενί να σπάνε, καθώς η ρήξη αυξάνει τον κίνδυνο µόλυνσης.

• Και φυσικά στη συνέχεια επισκεπτόµαστε ιατρό δερµατολόγο, που θα δώσει ειδική αγωγή.

16 •7 -8 ος

ος

2017

Τσιμπήματα από έντομα και κουνούπια Ουρολοιμώξεις Oι ουρολοιµώξεις είναι από τις συχνότερες παθήσεις, κυρίως κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού! Από τη µία η πιο συχνή επαφή µε τα µικρόβια στις, όχι πάντα καθαρές θάλασσες, και κυρίως, πισίνες, σε συνδυασµό µε το γεγονός ότι πολλές φορές παραµένουµε µε το βρεγµένο µαγιό για ώρες, αποτελούν αφορµή για την εµφάνιση ουρολοίµωξης. Ο όρος ουρολοίµωξη είναι ένας γενικός όρος που περιλαµβάνει όλες τις µολύνσεις των διαφόρων τµηµάτων του ουροποιητικού συστήµατος και των δυο φύλων. Όµως, οι ουρολοιµώξεις παρατηρούνται γενικώς πιο συχνά στις γυναίκες, λόγω της στενής ανατοµικής σχέσης που έχει η ουρήθρα µε το δέρµα και τον κόλπο σε συνδυασµό µε την καλοκαιρινή εφίδρωση, είναι αυξηµένη η εµφάνισή της τους καλοκαιρινούς µήνες. Ειδικά κάποιες µορφές της, όπως η κυστίτιδα είναι πολύ συχνές. Υπολογίζεται µάλιστα, ότι πάνω από το 50% των γυναικών θα έχουν µια ουρολοίµωξη στη διάρκεια της ζωής τους, και µετά από µια αρχική το 20% έως 30% των γυναικών βιώνουν µια επανεµφάνιση. Άλλες µορφές, όπως για παράδειγµα η πυελονεφρίτιδα είναι πιο σπάνιες, αλλά η θεραπεία τους απαιτεί τη συνδροµή ειδικού ουρολόγου και κάποιες φορές ακόµη και την εισαγωγή στο νοσοκοµείο. Με την εµφάνιση των χαρακτηριστικών συµπτωµάτων, δηλ. συχνουρίας, δυσουρίας, τσουξίµατος, δυσκολίας στην ούρηση (δυσουρία), αισθήµατος καύσου (κάψιµο), πόνου χαµηλά στην κοιλιά, αίµατος στα ούρα, πρέπει χωρίς χρονοτριβή να ζητήσουµε ιατρική βοήθεια. Κατά κύριο λόγο, η ουρολοίµωξη αντιµετωπίζεται µε αντιβίωση, συνήθως χωρίς αντιβιόγραµµα, µε αποτέλεσµα την αύξηση της ανθεκτικότητας των µικροβίων. Η αναζήτηση εναλλακτικής, αλλά αποτελεσµατικής λύσης είναι απαραίτητη. Είναι πλέον γνωστό ότι το κράνµπερι, αποτελεί τη φυσική λύση για τις ουρολοιµώξεις. Το κύριο ενεργό συστατικό του είναι οι αντιοξειδωτικές ουσίες προανθοκυανιδίνες, οι οποίες δρουν αποκολλώντας το µικρόβιο από τα τοιχώµατα των αγγείων της ουροδόχου κύστης. Έχει αποδειχθεί µε κλινική µελέτη της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστηµίου Harvard πως το κράνµπερι περιορίζει σηµαντικά τον αριθµό των µικροβίων στην ουροδόχο κύστη και µάλιστα µειώνει κατά 60% την επανεµφάνιση της λοίµωξης. Επιπλέον, λόγω της ισχυρής αντιµικροβιακής του δράσης, το κράνµπερι θεωρείται πως είναι το ίδιο αποτελεσµατικό µε αντιβιώσεις που χορηγούνται για την πρόληψη της υποτροπιάζουσας κυστίτιδας. Πέραν της κατάλληλης αγωγής, θα είναι χρήσιµο να πίνετε πολλά υγρά καθηµερινώς (10 ποτήρια υγρών), να σκουπίζεστε πάντα από εµπρός προς τα πίσω, να χαλαρώνετε όταν ουρείτε για να αδειάζει η κύστη τελείως, να µην καθυστερείτε την επίσκεψή σας στην τουαλέτα (η κατακράτηση ούρων είναι άριστο υπόστρωµα για την ανάπτυξη φλεγµονής). Μπορείτε επίσης κατά τη διάρκεια της θεραπείας σας να λαµβάνετε ένα κατάλληλο συµπλήρωµα διατροφής.

Τους καλοκαιρινούς µήνες τα τσιµπήµατα των διαφόρων εντόµων, ιδιαίτερα στα παιδιά, µπορεί να είναι πολύ επικίνδυνα. Η αντίδραση ενός παιδιού σε ένα τσίµπηµα εξαρτάται από την ευαισθησία που έχει στο δηλητήριο του συγκεκριµένου εντόµου. Ενώ τα περισσότερα παιδιά έχουν µόνο ήπιες αντιδράσεις, εκείνα που είναι αλλεργικά µπορεί να χρειαστούν επείγουσα θεραπευτική αντιµετώπιση. Για την ανακούφιση της φαγούρας που συνοδεύει τα τσιµπήµατα από κουνούπια, µύγες, ψύλλους και κοριούς, εφαρµόστε µια δροσερή κοµπρέσα ή / και ένα καταπραϋντικό γαλάκτωµα, σε οποιοδήποτε µέρος του σώµατος του παιδιού σας, εκτός από τις περιοχές γύρω από τα µάτια και τα γεννητικά όργανα.

Τροφικές δηλητηριάσεις Η τροφική δηλητηρίαση, το καλοκαίρι, συνήθως οφείλεται σε κατανάλωση ακατάλληλου νερού ή τροφίµου. Τα συµπτώµατα µπορεί να είναι απλά: όπως πόνος στην κοιλιά, µπορεί όµως να εµφανιστεί σοβαρή διάρροια, εµετός, υψηλός πυρετός, αιµατηρή κένωση. Τα µέτρα πρόληψης περιλαµβάνουν: το καλό πλύσιµο των χεριών και των τροφίµων. Μετά το πλύσιµο τα τρόφιµα πρέπει να µαγειρεύονται σε υψηλή θερµοκρασία και να καταναλώνονται άµεσα, διαφορετικά να τοποθετούνται το συντοµότερο δυνατό στο ψυγείο. Ακόµη, προσοχή στην αγορά τροφών και ποτών από πλανόδιους πωλητές. Επίσης, αποφύγετε να τρώτε αναποφλοίωτα φρούτα.

Εάν το παιδί σας το έχει τσιµπήσει µια σφήκα ή µια µέλισσα, µουσκέψτε ένα πανί µε κρύο νερό και πιέστε το πάνω στην περιοχή του τσιµπήµατος για να µειωθεί ο πόνος και το πρήξιµο. Διατηρήστε τα νύχια του παιδιού σας κοντά και καθαρά για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος µόλυνσης κατά το ξύσιµο. Σε ορισµένες περιπτώσεις, µπορεί να παρατηρήσετε εκροή κιτρινωπού υγρού ή το παιδί σας να εµφανίσει πυρετό. Τότε, απευθυνθείτε σε έναν παιδίατρο, θα συστήσει ειδική αγωγή. Επίσης, καλέστε άµεσα ιατρική βοήθεια εάν το παιδί έχει οποιοδήποτε από τα παρακάτω συµπτώµατα µετά από τσίµπηµα: • Ξαφνική δυσκολία στην αναπνοή ή ξηρό βήχα • Αδυναµία, λιποθυµία ή απώλεια των αισθήσεων • Κνίδωση σε όλο το σώµα • Υπερβολικό οίδηµα κοντά στα µάτια, στα χείλη ή τη γεννητική περιοχή.

Ωτίτιδες από βουτιές σε πισίνες Ωραίες οι βουτιές, ωστόσο οι ειδικοί συνιστούν προσοχή, ιδιαίτερα σε όσους έχουν ευαισθησία στα αυτιά. Για το λόγο αυτό: • Αποφύγετε τις κοινόχρηστες πισίνες όταν αυξάνεται υπερβολικά ο αριθµός των χρηστών τους.

• Όταν κολυµπάτε, καλό είναι να φοράτε ειδικά προστατευτικά πλαστικά γυαλιά για τα µάτια.

• Μην περπατάτε ξυπόλυτοι στο βρεγµένο δάπεδο γύρω από την πισίνα ούτε στα ντους, για προστασία από τους µύκητες των ποδιών και τις µυρµηγκιές.

• Επίσης, είναι απαραίτητο να εξηγήσετε στα παιδιά σας ότι δεν πρέπει να πίνουν το νερό της πισίνας.

www.naturanrg.gr

prevention� του Dr. Δηµήτρη Τσουκαλά, MD, Πρόεδρος του European Institute of Nutritional Medicine, E.I.Nu.M

Λεπτίνηη Ορµόνη του Λίπους • Πώς µπορεί κάποιος να «µάθει» το σώµα του να καίει λίπος; • Πώς µπορεί κάποιος να αλλάξει το βασικό καύσιµο από ζάχαρη σε λίπος;

Το 1994 µε την ανακάλυψη της λεπτίνης, η επιστήµη της ∆ιατροφολογίας γύρισε σελίδα σχετικά µε την κατανόηση της καύσης του λίπους. Ο Τζέφρι Φρίντµαν µελετώντας παχύσαρκα ποντίκια ανακάλυψε την ορµόνη που είναι υπεύθυνη για τις καύσεις του λίπους στο σώµα µας. Την ονόµασε λεπτίνη από την ελληνική λέξη λεπτός, γιατί πίστευε ότι αυτή του η ανακάλυψη θα οδηγούσε στη θεραπεία της παχυσαρκίας. Είναι κατανοητό από όλους µας αλλά και επιστηµονικό γεγονός ότι η υγεία και το βάρος µας καθορίζονται από την αναλογία καύσεων µεταξύ λίπους και ζάχαρης κατά τη διάρκεια της ζωής µας.

Η λεπτίνη είναι η ορµόνη που ρυθµίζει το βάρος του σώµατός µας και διαχειρίζεται τις καύσεις του λίπους, δηλαδή αν οι ποσότητες λίπους θα αποθηκευθούν ή θα χρησιµοποιηθούν άµεσα για την παραγωγή ενέργειας. Παράλληλα ρυθµίζει το αίσθηµα της πείνας και τη σεξουαλική µας συµπεριφορά. Σε αντίθεση µε αυτά που πιστεύαµε, δεν είναι ο εγκέφαλος που ρυθµίζει τις δύο αυτές λειτουργίες αλλά η συγκεκριµένη ορµόνη που του δίνει την αντίστοιχη εντολή. Σήµερα γνωρίζουµε ότι η συγκεκριµένη ορµόνη ρυθµίζει το αίσθηµα της πείνας, ενώ σύµφωνα µε νέα δεδοµένα επηρεάζει ενεργά και τη σεξουαλική µας συµπεριφορά. Το ρητό «ο έρωτας περνάει από το στοµάχι» έχει πια µια οριστική επιστηµονική επιβεβαίωση! Έτσι, λοιπόν, η διατροφική αλλά και η σεξουαλική µας συµπεριφορά είναι άµεσα συνδεδεµένες ορµονικά µεταξύ τους, µέσω της λεπτίνης. Η λεπτίνη θεωρείται από ειδικούς ερευνητές ως η κυρίαρχη ορµόνη του ενδοκρινικού µας γιατί ρυθµίζει τα δύο πιο ισχυρά ένστικτα (πείνα και σεξ) που αφορούν την επιβίωσή µας ως είδος.

18 •7

ος

- 8ος 2017

Το παράδοξο της λεπτίνης

Λεπτίνη και Γονιµότητα

Στα άτοµα που έχουν κανονικό βάρος (δείκτης µάζας σώµατος 18-25) οι τιµές της λεπτίνης κυµαίνονται µεταξύ 4-9 ngr/ml. Θα αναµέναµε η τιµή της λεπτίνης να είναι µικρότερη στα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτοµα. Αντίθετα, οι τιµές της σε αυτά τα άτοµα είναι αυξηµένες. Το µήνυµα που στέλνει η λεπτίνη στον εγκέφαλο είναι ότι οι αποθήκες του λίπους είναι γεµάτες, έχουµε αποθέµατα ενέργειας και δεν χρειαζόµαστε άλλη τροφή, ενώ παράλληλα αυξάνει τη σεξουαλική επιθυµία και προωθεί τις αναπαραγωγικές διαδικασίες. Όταν όµως συνεχίζουµε να τρώµε πέρα από αυτό το σηµείο αυξάνεται µεν η παραγωγή λεπτίνης, ο εγκέφαλος όµως παύει σιγά-σιγά να ανταποκρίνεται σε αυτό ερέθισµα. Το αίσθηµα του κορεσµού χάνεται και το βάρος µας αρχίζει να αυξάνεται χωρίς τίποτα πια να µπορεί να σταµατήσει αυτή τη διαδικασία. Αναπτύχθηκε πλέον αντίσταση στη λεπτίνη. Ο εγκέφαλος δεν ακούει πια τις εντολές της λεπτίνης. Ένα αντίστοιχο παράδειγµα είναι όταν µπαίνουµε σε ένα χώρο που υπάρχει µια έντονη οσµή και ύστερα από λίγο παύει να µας ενοχλεί.

Υπέρβαρα και παχύσαρκα άτοµα συνήθως εµφανίζουν τιµές λεπτίνης που είναι 10 και 20 φορές πάνω από το φυσιολογικό. Έχουν αναπτύξει αντίσταση στην ινσουλίνη. Σε γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας αυτό συνδέεται µε υπογονιµότητα και διαταραχές του κύκλου. Σε αυτές τις περιπτώσεις η απώλεια βάρους και η πτώση των επιπέδων της λεπτίνης συνδέεται µε αυξηµένη γονιµότητα και πιθανότητα σύλληψης. Τα επίπεδα της λεπτίνης φαίνεται να συνδέονται όχι µόνο µε τη γονιµότητα της γυναίκας αλλά και µε την ποιότητα του ανδρικού σπέρµατος. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής φαίνεται να έχει αλλοιώσει ριζικά την ορµονική λειτουργία του ανθρώπινου οργανισµού και είναι η βασική αιτία πίσω από το πρόβληµα υπογονιµότητας που ταλαιπωρεί σήµερα 1 στα 5 ζευγάρια. Η εξωσωµατική γονιµοποίηση βοηθάει πολλά ζευγάρια αλλά και αυτή η λύση αρκετές φορές αποτυγχάνει ή είναι απαραίτητες πολλαπλές και ψυχοφθόρες προσπάθειες µέχρι την επίτευξη εγκυµοσύνης. Όσο πιο έντονη είναι η µεταβολική διαταραχή της λεπτίνης τόσο πιο δύσκολη καθίσταται η επίτευξη εγκυµοσύνης µε φυσικό ή τεχνητό τρόπο.

Σε αθλήτριες που έχουν πολύ χαµηλά επίπεδα λίπους συχνά διακόπτεται η περίοδoς όπως και η ικανότητα τεκνοποίησης. Σε αδύνατες γυναίκες µε χαµηλά επίπεδα λεπτίνης, ερευνητές στο Χάρβαρντ και αλλού, µελετούν τη χορήγησή της.

Τι µπορούµε να κάνουµε Σήµερα µε µια απλή εξέταση αίµατος µπορούµε να µετρήσουµε τα επίπεδα της λεπτίνης στο αίµα µας. Με τη σωστή αξιολόγηση αυτής της µέτρησης µπορούµε να εκπαιδεύσουµε το σώµα µας να καίει λίπος και όχι ζάχαρη, έτσι ώστε να µειώσει τα επίπεδα της λεπτίνης. Με εξετάσεις µεταβολοµικής, διατροφή, συµπλήρωση των ελλείψεων του οργανισµού σε βιταµίνες, µεταλλικά στοιχεία και άλλα µικροθρεπτικά συστατικά δύναται να ρυθµιστεί η αντίσταση στη λεπτίνη και να διαχειριστεί το θέµα της φυσιολογικής λειτουργίας του ενδοκρινικού συστήµατος, του βάρους και της διατροφής µόνιµα και µε φυσικό τρόπο. Μπορούµε να πάρουµε την υγεία µας στα χέρια µας και να κάνουµε αυτό που πάντα θέλαµε χωρίς στερήσεις, µέσα από φυσικές διαδικασίες που βοηθούν το σώµα µας να ανακτήσει τη φυσιολογική του λειτουργία.

www.naturanrg.gr

Ποιότητα ει! ρέχ ε π υ υ ο π

Νέa προϊόντα

Ελληνική

αιγοπρόβεια πρωτεΐνη µε βιολογική µπανάνα

οναδικά µ ι α τ ε χ σ Σας υπό οϊόντα ρ π Τήνο! α ν µ η ό τ τ σ ο ν υ ι ο κα αστήρι τ γ ρ ε ο από το νέ 500gr

Matcha tea Η δύναµη του πράσινου τσαγιού! Από τα φηµισµένα βιολογικά αγροκτήµατα της περιοχής Zhejiang To πλουσιότερο σε αντιοξειδωτικά & ενέργεια! Βοηθά στο αδυνάτισµα!

Πρωτεΐνες που στηρίζουν µε extra ενέργεια κάθε καλοκαιρινή στιγµή σας !

80gr *Σε βιολογικά καταστήµατα και φαρµακεία!

ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΔΙ ΑΝΟΜΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΚΑ ΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ: ►

ΕΔΡΑ: ΕΥΑΓΓΕΛΙΣΤΡΙΑΣ 74 ΤΗΝΟΣ T. 22830 25764, M.6982020696 ΥΠ/ΜΑ: ΑΓ. ΦΩΤΕΙΝΗΣ 6, ΝΕΑ ΙΩΝΙΑ, Τ. 210 2718855 www.bio-logos.gr, e-mail: bio-logos@live.com

Β. ΠΑΥΛΟΥ 2, ΚΡΥΑ ΒΡΥΣΗ ΠΕΛΛΑ Σ, Τ. 23820-81 660 ►ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΒΙ ΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΓ. ΑΝΝΗΣ 6Α , ΡΕΝΤΗΣ Τ. 210-425030 1

wellness� της Μαρίας Γκέκα, επιστηµονικός συνεργάτης: Ζωή Μπαγετάκου, ιατρός - δερµατολόγος Να θυµάστε ότι το δέρµα µας έχει µνήµη όπως ένα αρχείο. Κάθε στιγµή έκθεσής µας στον ήλιο προστίθεται στις προηγούµενες και κάποια στιγµή το δέρµα θα µας δηµιουργήσει προβλήµατα

Οι περισσότεροι από εµάς περνάµε τις 48 από τις 52 εβδοµάδες του χρόνου στο εσωτερικό ενός σπιτιού, ενός γραφείου, κλπ. Έτσι, όταν επιτέλους παίρνουµε την πολυπόθητη άδεια των καλοκαιρινών διακοπών, συνήθως υπερβάλλουµε µε ατέλειωτες ώρες ηλιοθεραπείας! Το δέρµα µας, όµως, «σοκάρεται» ανεπανόρθωτα από την απότοµη έκθεσή του στον ήλιο, µε αποτέλεσµα να κινδυνεύει άµεσα η υγεία µας.

Μαύρισµα χωρίς κινδύνους

Έχετε αναρωτηθεί, πού οφείλεται το σκούρο χρώµα του δέρµατός µας, που αποκτάµε µε τόσο κόπο στις διακοπές; Το µαύρισµα είναι µια από τις φυσιολογικές προστατευτικές αντιδράσεις του οργανισµού και το σκούρο χρώµα του δέρµατος οφείλεται στα µελανοκύτταρα που βρίσκονται στο δέρµα και παράγουν µια ουσία τη µελανίνη. Όταν το δέρµα εκτίθεται στην υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου, παράγεται όλο και περισσότερη µελανίνη. Ταυτόχρονα, θωρακίζεται το στρώµα της κερατίνης στιβάδας του δέρµατος, µε αποτέλεσµα να απορροφώνται οι θερµικές ακτίνες και να εξασφαλίζεται µε αυτό τον τρόπο η αντοχή του δέρµατος στη µακροχρόνια έκθεση στην υπεριώδη ηλιακή ακτινοβολία. Η ποσότητα της χρωστικής µελανίνης όµως δεν είναι ίδια σε όλους τους ανθρώπους. Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που το δέρµα τους µάλλον κοκκινίζει αντί να µαυρίζει και κινδυνεύουν άµεσα να πάθουν εγκαύµατα από τις ηλιακές ακτινοβολίες. Όλοι µας, αλλά ιδιαίτερα τα άτοµα που συνήθως διακρίνονται για το λευκό χρώµα του δέρµατος τους, οφείλουν να αποφεύγουν την πολύωρη έκθεση στον ήλιο και να χρησιµοποιούν πάντα αντηλιακό.

UVA & UVB: η αόρατη απειλή Ο ήλιος περιλαµβάνει τριών ειδών ακτινοβολίες İ τις υπέρυθρες που προκαλούν τη ζέστη İİ τις ορατές που δεν είναι άλλες από τις ακτίνες του φωτός και İİİ τις υπεριώδεις, οι οποίες δεν είναι αντιληπτές από το ανθρώπινο µάτι. Από την ηλιακή ακτινοβολία που φτάνει στην γη το 48% είναι το φως, 46% είναι υπέρυθρο και µόνο το 6% είναι υπεριώδες. Οι υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου, που προκαλούν το µαύρισµα, αλλά και την καταστροφή των δερµατικών στοιβάδων χωρίζονται σε UVA, UVB και UVC. Οι τελευταίες είναι µάλλον ακίνδυνες διότι το µεγαλύτερο µέρος τους απορροφάται προτού φτάσει σε εµάς.

Γνωρίζετε ότι:

20 •7 - 8 ος

ος

Η UVA που αποτελεί το 95% της ηλιακής ακτινοβολίας, δεν προκαλεί εγκαύµατα όπως η UVB, αλλά προκαλεί πρόωρη γήρανση του δέρµατος, επηρεάζει το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστηµα και αποτελεί σηµαντικό παράγοντα κινδύνου για τον καρκίνο του δέρµατος. Συνήθως, ένα ποσοστό UVB ευθύνεται για την καταστροφή του δέρµατος ενώ οι UVA ευθύνονται για τη συρρίκνωση και την απώλεια της ελαστικότητας, που προκαλεί την πρόωρη γήρανσή του. Η ένταση της UVB ακτινοβολίας αυξάνεται πιο κοντά στον ισηµερινό, αλλά και όσο ανεβαίνουµε σε µεγαλύτερο υψόµετρο. Η αντανάκλαση της ηλιακής ακτινοβολίας από την επιφάνεια της άµµου και του χιονιού είναι µεγάλη και σχεδόν το 90% της ακτινοβολίας επιστρέφει προς εµάς.

2017

Η σκοτεινή πλευρά του ήλιου Η αλόγιστη έκθεσή µας στις ακτινοβολίες UVA και UVB είναι επικίνδυνη για την υγεία µας (µελάνωµα, καρκίνος του δέρµατος). Γι' αυτό το λόγο, πρέπει πάντα τα αντηλιακά προϊόντα που προµηθευόµαστε να αναγράφουν ότι περιλαµβάνουν ειδική προστατευτική σύνθεση για τις υπεριώδεις ακτινοβολίες τύπου UVA και UVB. Ακόµη, η υπερβολική (και χωρίς προστασία έκθεση) στον ήλιο, µπορεί να προκαλέσει θερµοπληξία, σηµαντικής σηµασίας εγκαύµατα, πρόωρη γήρανση του δέρµατος, καθώς η υπεριώδης ακτινοβολία συντελεί ώστε οι ινοβλάστες να µη παράγουν καλής ποιότητας κολλαγόνο και ελαστίνη. Η σωστή επάλειψη του αντιηλιακού προϊόντος είναι εξίσου σηµαντική µε την επιλογή του ίδιου του προϊόντος. Για παράδειγµα, προκειµένου να επιτευχθεί η προστασία που επισηµαίνεται µε το «συντελεστή ηλιακής προστασίας», απαιτείται ποσότητα 2mg/cm. Επιπλέον, η ποσότητα αυτή πρέπει να επαλείφεται εκ νέου µετά από 2-3 ώρες.

∆ηµιουργήστε ασπίδα προστασίας

1ρίς να υπερβαίνετε το ανώτατο συνιστώµενο Εκθέστε το σώµα σας σταδιακά στον ήλιο, χω-

χρόνο ηλιοθεραπείας, ανάλογα πάντα και µε τον τύπο του δέρµατός σας. Χρησιµοποιήστε πάντοτε αντηλιακό µε σωστό δείκτη προστασίας που να καλύπτει το φωτότυπο του δέρµατός σας. Αυτό ισχύει όχι µόνο στη παραλία, αλλά σχεδόν παντού, (όταν οδηγούµε, όταν κάνουµε τα καθηµερινά µας ψώνια, κ.λπ.) Προστατέψτε τα µάτια σας φορώντας γυαλιά, δίνοντας προσοχή στην ποιότητα των φακών, αφού ο βλεννογόνος των µατιών δε διαθέτει προστατευτικό στρώµα κεράτινης στιβάδας, όπως διαθέτει το δέρµα. Μη σας παίρνει ποτέ ο ύπνος ή χάνετε την αίσθηση του χρόνου ενώ κάνετε ηλιοθεραπεία! Οι ακτίνες του ήλιου µπορούν να διαπεράσουν τα ελαφριά σύννεφα και το νερό, έτσι ακόµα και όταν αισθάνεστε δροσεροί µπορεί να καείτε. Να φοράτε πάντα καπέλο, αλλά και ρούχα λευκού χρώµατος που αντανακλούν αποτελεσµατικότερα την ηλιακή ακτινοβολία. Η θερµοκρασία δεν είναι αξιόπιστος δείκτης για την επικινδυνότητα της ηλιακής ακτινοβολίας, γιατί είναι δυνατόν να δεχτείτε υψηλή ακτινοβολία (UVA) ακόµη και όταν η θερµοκρασία είναι χαµηλή π.χ. σε µια συννεφιασµένη µέρα. Εάν παρατηρήσετε στο δέρµα σας κάποια µικρά ογκίδια ή "ελιές", που εµφανίστηκαν ύστερα από την έκθεση σας στον ήλιο, ενώ δεν υπήρχαν πριν, καλό θα ήταν να συµβουλευτείτε αµέσως το δερµατολόγο ή τον προσωπικό σας γιατρό.

2

3

4 5 6

7

www.naturanrg.gr

από την Αγιουβε ρδική Ιατρική

Άφοβα στον ήλιο

SUNSCREEN SPF 50+ SUNSCREEN SPF 30 [κατάλληλα και για µωρά]

Για πρόσω πο & σώµ α

Προστατεύουν το δέρµα από την υπεριώδη ακτινοβολία, τον άνεµο, τη θερµότητα, ενώ θεραπεύουν ελαφρά εξανθήµατα και εγκαύµατα από τον ήλιο. Εκτός από κορυφαία αντηλιακά, διαθέτουν ισχυρή αναζωογονητική και αντιγηραντική δράση µειώνοντας ρυτίδες, γραµµές έκφρασης και κηλίδες γήρανσης. Είναι απόλυτα αδιάβροχα, τελείως διαφανή, ενώ απορροφώνται αµέσως χωρίς κανένα ίχνος λιπαρότητας. Προστατεύουν το δέρµα από την εισβολή µικροβίων, διατηρώντας το παράλληλα ενυδατωµένο. Χρησιµοποιούνται καθηµερινά. ∆εν περιέχουν συνθετικά ή χηµικά συστατικά.

SUN & DAY CREAM SPF 30 [κρέµα ηµέρας µε αντηλιακή προστασία SPF 30] Ιδανική κρέµα ηµέρας, µε δείκτη προστασίας SPF 30. Μοναδικό προϊόν, για την προστασία του δέρµατος από τις βλαβερές επιπτώσεις της ηλιακής ακτινοβολίας και της ατµοσφαιρικής ρύπανσης. Λειτουργεί ως ασπίδα, από την εισβολή βλαβερών στοιχείων. Καταπραΰνει σπυράκια και ερεθισµούς και αποτρέπει την εµφάνιση πανάδων. Ενυδατώνει, αναζωογονεί, οξυγονώνει και ενισχύει την ελαστικότητα της επιδερµίδας. Παρέχει ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιγηραντική προστασία. Αναδοµεί τους ιστούς προωθώντας την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης. Για όλους τους τύπους δέρµατος, ιδιαίτερα κατάλληλη για προβληµατικά δέρµατα.

100% φυσικά και οργανικά προϊόντα

θεραπείας και περιποίησης, που παρασκευάζονται στα Ιµαλάια των Ινδιών, ακολουθώντας τους κανόνες και τις προδιαγραφές της Ayurveda. Ό,τι πιο φυσικό στην επιδερµίδα σας!

Βουτσινά 72, Χολαργός, Τ.Κ. 15561 Τηλ. Επικοινωνίας: +30 210 6532817, fax: 210 6532818, Κινητό: +30 694 16 86 856, Email: info@rosveda.gr

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα µας www.rosveda.gr για να δείτε όλα µας τα προϊόντα.

innovation� Συνέντευξη - Φωτογραφίες: Λευτέρης Χ. Θεοδωρακόπουλος

Ευαγγελία

Σωτηροπούλου

Η οινολόγος που «δηµιούργησε» πράσινο σαπούνι από

κουκούτσι… σταφυλιού

Η νεαρή Ελληνίδα ερευνήτρια που κατάφερε να καινοτοµήσει δηµιουργώντας πράσινο σαπούνι από κουκούτσι σταφυλιού.

Η ίδια µιλώντας στη NATURA NRG, κάνει λόγο για το πόσο συνδεδεµένη είναι η επιστήµη της οινολογίας µε τον ελληνικό πολιτισµό, προσθέτοντας ότι η αξιοποίηση του πλούτου της ελληνικής φύσης, µέσα από διαδικασίες ορθολογικής εκµετάλλευσης, µπορεί να αποτελέσει σηµαντικό µοχλό βιώσιµης ανάπτυξης και επιχειρηµατικότητας. Μια οινολόγος που δηµιουργεί… «πράσινα» σαπούνια! Πώς προέκυψε αυτό; Η ιδέα του σαπουνιού προέκυψε από την ερευνητική µου εργασία στο µεταπτυχιακό µου δίπλωµα στο τµήµα της Βιοµηχανικής Χηµείας του ΕΚΠΑ (Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήµιο Αθηνών) όπου δούλεψα στην παραγωγή γιγαρτελαίου (λάδι από το κουκούτσι του σταφυλιού) από ελληνικές ποικιλίες. Ήθελα να βρω τρόπους αξιοποίησης του συγκεκριµένου προϊόντος, που έχει ιδιαίτερα ευεργετικές δράσεις για ανθρώπινο οργανισµό και σκέφτηκα τα προϊόντα περιποίησης και για αρχή ξεκίνησα από το σαπούνι µε βασικό συστατικό του το γιγαρτέλαιο, το κρασί, το πετιµέζι και τα κουκούτσια των σταφυλιών. Για περίπου δυο χρόνια έκανα πειραµατισµούς και πολλές δοκιµές ώστε να βρω τα συστατικά του κάθε διαφορετικού σαπουνιού και να καταλήξω στην τελική πλέον µορφή του. Μάλιστα, το όνοµα που έχω δώσει στα σαπούνια είναι το «sporos». Φυσικά, η εξέλιξη και η έρευνα δεν σταµατά πουθενά, εφόσον ψάχνω νέες ιδέες στα σαπούνια και νέα προϊόντα περιποίησης, αλλά έχω προχωρήσει παραπάνω και στην ερευνητική µου δουλειά ως υποψήφια διδάκτορας στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήµιο Αθηνών µε βασικό ερευνητικό πεδίο τα υποπροϊόντα οινοποίησης. Τι ήταν αυτό που σε ώθησε ώστε να δηµιουργήσεις από σπόρο σταφυλιού κάτι τόσο διαφορετικό ή µήπως δεν είναι τόσο διαφορετικό; Το γιγαρτέλαιο δεν αποτελεί καινοτοµία αλλά πρόκειται για ένα προϊόν όχι τόσο γνωστό στο ευρύτερο κοινό και σίγουρα δεν έχει αξιοποιηθεί αρκετά δεδοµένου των ευεργετικών του ιδιοτήτων στην επιδερµίδα.

22 •7 -8 ος

ος

2017

Το γιγαρτέλαιο είναι πολύ ελαφρύ, απορροφάται εύκολα από το δέρµα και δεν αφήνει οποιοδήποτε υπόλειµµα σε αντίθεση από άλλα είδη ελαίων. Έχει στυπτικές ιδιότητες, καταπολεµώντας τις ελεύθερες ρίζες και βοηθώντας τη σύσφιξη του δέρµατος. Η τακτική εφαρµογή του γιγαρτελαίου προσδίδει βασικά την απαραίτητη στυπτικότητα που είναι χρήσιµη για την τόνωση του δέρµατος και τη σύσφιξή του. Η ισχυρή αντιοξειδωτική δραστηριότητα του γιγαρτελαίου, που οφείλεται στην υψηλή συγκέντρωση των πολυφαινολών, µειώνει σηµαντικά τα επίπεδα των ελευθέρων ριζών. Ποιες είναι οι ιδιότητες του «πράσινου» σαπουνιού; Τα «πράσινα» σαπούνια περιέχουν αποκλειστικά φυσικά συστατικά, φιλικά προς τον άνθρωπο, εν αντιθέσει µε τα άλλα σαπούνια που περιέχουν ουσίες συχνά βαριές και ενδεχοµένως τοξικές για την επιδερµίδα. Είναι λοιπόν τα καλύτερα σαπούνια για το δέρµα µας αλλά και για τον πλανήτη, εφόσον έχουν ξεκάθαρο οικολογικό προσανατολισµό. Ο συνδυασµός των ελαίων βοηθά στην καταπολέµηση της δράσης των ελεύθερων ριζών, µε τις οποίες έρχεται αντιµέτωπος καθηµερινά και διαρκώς ο ανθρώπινος οργανισµός. Είναι άκρως ενυδατικό, έχει θεραπευτική δράση ενάντια σε δερµατικές παθήσεις και αποτελεί ασφαλέστερη επιλογή για ευαίσθητες επιδερµίδες.

Η καινοτοµία αυτή σου δηµιούργησε όνειρα… ως που µπορείς να φτάσεις;

Όνειρα υπάρχουν και θα υπάρχουν, αλλά όταν ανοίξεις τα φτερά σου τότε µπορείς να δεις µέχρι πού µπορείς να φτάσεις. Ως δηµιουργικός και δραστήριος χαρακτήρας πάντα αναζητώ και προσπαθώ για το καλύτερο. Το µόνο σίγουρο είναι ότι ο δρόµος δεν είναι στρωµένος µε ροδοπέταλα. Συνάντησα πολλές δυσκολίες, πολλές απογοητεύσεις και πισωγυρίσµατα σε όλα τα στάδια τόσο της έρευνας όσο και στο επιχειρείν. Το σηµαντικό όµως είναι να µην αφήσεις τον εαυτό σου να τα παρατήσει και να απογοητευτεί. Οι αποτυχίες και οι κακοτοπιές αποτελούν κοµµάτι της επιτυχίας, αφού µέσα από αυτά µαθαίνουµε το πώς µπορούµε να γίνουµε καλύτεροι. Η αποφασιστικότητα, η επιµονή, η υποµονή αλλά και το πόσο θέλεις κάτι στη ζωή σου αποδεικνύεται µέσα από τις δυσκολίες µε τις οποίες ερχόµαστε αντιµέτωποι. Ωστόσο, η µεγάλη σου αγάπη είναι η οινολογία. Στην Ελλάδα πόσες οινοπαραγωγικές ποικιλίες αµπέλου υπάρχουν; Το κρασί αποτελεί την πρώτη µου αγάπη και το επιστηµονικό µου υπόβαθρο. Στην Ελλάδα έχουµε έναν τεράστιο θησαυρό ποικιλιών, µε περίπου 300 γηγενείς ποι-

www.naturanrg.gr

STOP στα ξηρά & αφυδατωµένα µαλλιά µε βιολογική ενυδατική Αλόη Βέρα 84%

ές οι υψηλ Ο ήλιος, σίες και α ρ κ ο µ θερ σε ς αέρας ο θερµό τα σµό µε α υ δ ν υ σ ου styling π προϊόντα ινόπνευµα νο υ ο χ ιέ υς περ θεσή το στη σύν ουν οδηγήσ α ν ν ύ ο ίας σ µπορ α ρ γ υ ψη σε έλλει τητα νη ξηρό και έντο λλιών. των µα

κιλίες σταφυλιών που καθιστούν τη χώρα µας µία από τις πλέον «πολυποικιλιακές» οινοπαραγωγικά και τον ελληνικό αµπελώνα έναν από τους πλουσιότερους του κόσµου. Πολλές από τις γηγενείς ποικιλίες είχαν σταµατήσει να καλλιεργούνται όµως τα τελευταία χρόνια υπάρχει η τάση αναβίωσης των ελληνικών ποικιλιών (µούχταρο, µπεγλέρι, σκλάβος, ληµνιώνα, παµίτι, µαυροτράγανο) που σε συνδυασµό µε τις διεθνείς ποικιλίες που καλλιεργούνται στην Ελλάδα αποτελούν σίγουρα ένα κάλεσµα για γευσιγνωστικές εµπειρίες, πρωτόγνωρες και πρωτότυπες. Οι Έλληνες είναι καλοί γνώστες του κρασιού; Ο κλάδος του ελληνικού κρασιού έχει φτάσει ήδη σε ένα αξιόλογο επίπεδο ωριµότητας. Οι Έλληνες οινοπαραγωγοί έχουν στη διάθεσή τους πολλές στρατηγικές επιλογές, επαναφέρουν γηγενείς ποικιλίες αµπέλου, διερευνούν τις δυνατότητες των ανερχόµενων ποικιλιών και αξιοποιούν νέες τεχνικές οινοποίησης. Ως προς τους καταναλωτές, υπάρχει µια στροφή προς το κρασί. Οι Έλληνες έχουν αρχίσει να βλέπουν το κρασί µε άλλο µάτι, θέλουν να δοκιµάζουν και να µαθαίνουν για το κρασί µε κάθε ευκαιρία. Δεν είναι άλλωστε τυχαία µεταξύ άλλων, η άνθιση των wine bars και η µεγάλη συµµετοχή του κόσµου σε οινικές εκθέσεις που συµβαίνουν σε όλη τη διάρκεια του χρόνου. Αλήθεια, ποια είναι τα κρασιά που προτιµάς εσύ προσωπικά;

www.naturanrg.gr

Κάθε κρασί έχει ένα διαφορετικό χαρακτήρα οπότε ανάλογα µε την περίσταση επιλέγω και το κατάλληλο κρασί είτε πρόκειται να το συνδυάσω µε φαγητό είτε για να το καταναλώσω µόνο του. Από ελληνικές ποικιλίες, θα ξεχώριζα το Ασύρτικο, το Ξινόµαυρο, το Κοτσιφάλι, το Αγιωργίτικο, το Μοσχοφίλερο, τη Μανδηλαριά. Η οινολογία πόσο συνδέεται µε την πολιτιστική και ιστορική κληρονοµιά της Ελλάδας; Το κρασί έχει άµεση σύνδεση µε την Ελλάδα. Για τον Έλληνα, το κρασί πάντα κατατάσσεται στα πέντε πρωτογενή στοιχεία της διατροφής του µαζί µε το νερό, το αλάτι, το λάδι και τα δηµητριακά. Δεν είναι τυχαίο ότι στην ελληνική κοινωνία το κρασί παρευρίσκεται και συµµετέχει σε όλες τις εκδηλώσεις των ανθρώπων, µοιράζεται µαζί τους τις χαρές και τις λύπες. Οπότε η οινολογία ως κλάδος σχετίζεται άρρηκτα µε την ιστορία και τον πολιτισµό µας». Το περιβάλλον έχει τις δικές του λύσεις για πολλά από τα προβλήµατα που αντιµετωπίζουµε στις ηµέρες µας; Η φύση έχει προβλέψει για τα πάντα. Από την αρχαιότητα µέχρι σήµερα, τα βότανα έχουν παίξει και παίζουν ζωτικό ρόλο στην παραδοσιακή ιατρική πολλών πολιτισµών. Το σηµαντικό είναι ότι ο πλούτος και η αξία της εναλλακτικής φροντίδας της υγείας έχει διασωθεί και αποτελεί επιλογή του καθενός.

Δοκιµάστε ακόµη από τη σειρά καθηµερινής φροντίδας µαλλιών J S�N

ευαίσθητο δέρµα Χωρίς Άρωµα επιπλέον “σώµα” Λεβάντα µακριά και γερά Τζοτζόµπα απαλά και ευκολοχτένιστα Θαλάσσια Φυτά σούπερ λάµψη Βερίκοκο τριχόπτωση Βιοτίνη

Αγνή φυσική

περιποίηση μαλλιών Τα φυσικά σαµπουάν και οι µαλακτικές κρέµες µαλλιών J S�N είναι κατάλληλα για καθηµερινή χρήση και χαρίζουν υγιή και όµορφα µαλλιά χωρίς τα καταστροφικά συστατικά που βρίσκονται στα περισσότερα προϊόντα περιποίησης µαλλιών. Κάθε ένα προϊόν συνδυάζει πιστοποιηµένα βιολογικά συστατικά, εκχυλίσµατα βοτάνων, βιταµίνες και πρωτεΐνες, εξασφαλίζοντας υπέροχη εµφάνιση και αίσθηση σε κάθε τύπο µαλλιών.

°¦Ã Æà 1959

www.jasonnaturalcare.gr

ΧΩΡΙΣ ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ, SLS, PARABENS, ΦΘΑΛΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ 7ος-8ος 2017 •

23

ecolife� της Μαρίας Γκέκα

Ηλίανθος

ν α ν έ σε ινό ρ ι α κ ο καλ ό χορ

Για τον ηλίανθο, το καλοκαίρι, ο χορός δεν έχει τέλος, από το ξηµέρωµα µέχρι τη δύση! Βλαστοί και άνθη λικνίζονται µοναδικά ακολουθώντας την πορεία του Ήλιου στον ουρανό, ενώ τη νύχτα στρέφονται αργά προς την ανατολή, περιµένοντας το επόµενο ξηµέρωµα.

24 •7 -8 ος

ος

2017

Στα πολύ παλ ιά χρόνια, ζούσ ε µια πολύ όµορφη Ινδιάν α, η οποία ήτα ν τρελά ερωτευµένη µ ε τον Ήλιο. Κά θε πρωί, από τ ώρα που ανέτ ην ειλε, µέχρι την ώρα που έδυε καθόταν και τ , ον κοιτούσε µε πάθος, λέγοντ του λόγια αγά άς πης. "Αχ! Ήλιε µου ", του έλεγε, "έ λα σε παρακαλ λίγο πιο κοντά ώ µου", αλλά ο Ή λιος συνέχιζε απλά το ταξίδ ι του στον ουρ ανό. Εκείνη όµως δεν το έβαζε κ άτω, οπότε κά στιγµή ο Ήλιο ποια ς λύγισε µπρο σ τ ά στη δύναµη της αγάπης τ ης και της λέ ει: "Μα δεν µπορείς να µε αντέξεις. Αν έ ρθω πιο κοντά θα σε κάψω!" , "Δεν πειράζει! " του είπε εκε ίνη, "Σ' αγαπώ τόσο πολύ, πο υ για µια στιγ µή µαζί σου, θ έδινα και τη ζ α ωή µου!" Έτσι ο Ήλιος, κατέβηκε από τον ουρανό κα της έδωσε ένα ι φιλί. Την ίδια σ τ ιγ µή εκείνη γινόταν στάχτ η. Ο Ήλιος ξαναν έβηκε στον ου ρανό και συνέ το αιώνιο ταξί χισε δι του, ενώ εκ εί που έπεσαν στάχτες, φύτρ οι ωσε ένα λουλο ύ δ ι, ο ηλίανθος, που από τότε κοιτάει πάντα τον Ήλιο.

www.naturanrg.gr

Hλιόσποροι Δεν υπάρχει πιο καλοκαιρινό λουλούδι από τον ηλίανθο. Όπως το λέει και το όνοµά του, ο Ηλίανθος είναι το λουλούδι του Ήλιου. Τι καλύτερο όνοµα για ένα φυτό που στρέφει συνέχεια το λουλούδι του κατάφατσα στον ήλιο, καθώς αυτός αλλάζει θέσεις κατά την διάρκεια της ηµέρας. Το φαινόµενο του φωτοτροπισµού (όπως ονοµάζεται η κίνηση των φυτών προς συγκεκριµένη κατεύθυνση που ορίζεται από ένα φωτεινό ερέθισµα) είχε εντυπωσιάσει και τους αρχαίους Έλληνες, οι οποίοι είχαν δηµιουργήσει επίσης έναν πολύ όµορφο µύθο. Εκτός από τους πολλούς µύθους που τον συνοδεύουν, ο ηλίανθος είναι ένα φυτό, εξαιρετικά ωφέλιµο για τον άνθρωπο, από την υγεία µέχρι το περιβάλλον. Χάρη στον ηλίανθο, υπάρχει οι ηλιόσποροι, το ηλιέλαιο, αλλά και τα οικολογικά καύσιµα. Ο ηλίανθος είναι ένα φυτό όµορφο, όσο και χρήσιµο. Η µεγάλη οικονοµική του αξία οφείλεται στα πολλά προϊόντα που αποδίδει και κυρίως στο λάδι- ηλιέλαιοπου περιέχουν οι καρποί του (ηλιόσποροι) σε ποσοστό έως 32%. Από το φυτό δεν περισσεύει τίποτα κάθε σηµείο του είναι χρήσιµο. Παρασκευάζονται µαργαρίνες, οι σπόροι τρώγονται αποξηραµένοι ενώ τα υπόλοιπα των κεφαλών χρησιµοποιούνται ως ζωοτροφές. Από τα συµπιεσµένα περικάρπια παράγεται καύσιµη ύλη µε την µορφή βιόµαζας ή pellets, ενώ από τους σπόρους παράγεται βιοντίζελ. Από τα περικάρπια και τα κεφάλια µετά την παραλαβή των σπόρων εξάγεται πηκτίνη ενώ από τους βλαστούς κατασκευάζονται ινοσανίδες.

καλλιέργεια του ηλίανθου χρονολο* Ηγείται από το 3000 π.Χ. Οι πιθανότεροι πρώτοι καλλιεργητές του ήταν ιθαγενείς Ινδιάνοι από τον Καναδά και το Μεξικό, που µάλιστα, τον θεωρούσαν ιερό φυτό. Ισπανοί εξερευνητές, γύρω στο 1500, µετέφεραν το φυτό στην Ισπανία όπου µέσα σε λίγα χρόνια ο ηλιόσπορος έγινε ένας από τους αγαπηµένους ξηρούς καρπούς των Ισπανών. Όσο περνούσαν τα χρόνια η καλλιέργεια του ηλίανθου εξαπλωνόταν ολοένα και περισσότερο στις µεσογειακές χώρες αλλά και στην υπόλοιπη Ευρώπη, και την Κίνα.

Οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε ασβέστιο, σίδηρο, µαγγάνιο, κάλιο, φθόριο, µαγνήσιο, λεκιθίνη, βιταµίνες, φυτικές ίνες,κ.ά. Ακόµη,είναι µια τροφή πλούσια σε φυτοστερόλες και εποµένως είναι ευεργετική για την καρδιά. Περιέχει τα απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισµό λιπαρά οξέα, ω-3 και ω-6. Από τα συνολικά τους λιπαρά περίπου το 70% είναι πολυακόρεστα, το 20% µονοακόρεστα και µόνο το 10% είναι κορεσµένα. Οι φυτικές στερόλες είναι µια κατηγορία χηµικών ενώσεων των φυτών οι οποίες µειώνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης και βελτιώνουν την καρδιακή λειτουργία. Ειδικότερα, σε έρευνα που πραγµατοποίησαν επιστήµονες διαπιστώθηκε ότι οι ηλιόσποροι και τα φιστίκια Αιγίνης περιέχουν τις υψηλότερες τιµές φυτικών στερολών. Είναι πολύ πλούσιοι σε φυλλικό οξύ, χαρακτηριστικό δε είναι ότι τα 100 γραµµάρια µας δίνουν περισσότερη ποσότητα φυλλικού οξέος, από αυτή που χρειαζόµαστε καθηµερινά. Αποτελούν µια από τις πλουσιότερες πηγές βιταµίνης Ε στη φύση. Η βιταµίνη Ε αποτελεί βασική αντιοξειδωτική βιταµίνη προστατεύοντας τα κύτταρά του δέρµατος, της καρδιάς κ.α. από τη γήρανση και την οξείδωση. Μόλις 12 γραµµάρια ηλιόσπορου καλύπτουν σχεδόν το 30% των ηµερησίων αναγκών µας σε βιταµίνη Ε. Ακόµη, περιέχουν σηµαντικότατα ποσά από Βιταµίνες του συµπλέγµατος Β, όπως βιταµίνη Β1, παντοθενικού οξέος και φυλλικού οξέος. Οι βιταµίνες αυτές είναι εξαιρετικής σηµασίας για τον οργανισµό, καθώς συµµετέχουν στη λειτουργία του νευροµυικού µας συστήµατος, του εγκεφάλου και συµβάλουν στην καλύτερη καρδιαγγειακή λειτουργία. Είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, αλλά και σε µαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο. Αποτελούν τέλος σηµαντική πηγή και άλλων αντιοξειδωτικών συστατικών όπως το σελήνιο. Το σελήνιο δεν βρίσκεται εύκολα στις τροφές και αποτελεί συστατικό που ισχυροποιεί την αντιοξειδωτική άµυνα και το ανοσοποιητικό σύστηµα του οργανισµού.

Βιολογικά Προϊόντα

Στη γεωργία Tα πλεονεκτήµατα του ηλίανθου είναι πολλά αλλά κυρίως αποτελεί επένδυση «χαµηλού ρίσκου» λόγω του µικρού καλλιεργητικού κόστους (συγκρινόµενο πάντα µε άλλα φυτά). Στις µέρες µας απαιτεί τον µισό προϋπολογισµό σε σχέση µε την καλλιέργεια βαµβακιού και το ένα τρίτο των χρηµάτων σε σύγκριση µε το καλαµπόκι, ενώ οι απαιτήσεις του σε νερό είναι µικρές. Η ζήτησή του από τη βιοµηχανία, είναι µεγάλη και δεδοµένη από τη στιγµή που έχει αποφασιστεί η στροφή προς τα ενεργειακά φυτά, και η χρήση του φυτού ως βιοκαύσιµο. Στα λίγα χρόνια παρουσίας των ενεργειακών καλλιεργειών µε σκοπό την παραγωγή βιοκαυσίµων στη χώρα µας, ο ηλίανθος βρίσκεται ψηλά στη λίστα των φυτών προσφέροντας σταθερό εισόδηµα µέσω της συµβολαιακής γεωργίας.

Υγεία ορφιά µ O & λικ κ α ν µε έ

e-shop www.hlianthos.com.gr 210 5740162

Ηλίανθος Βιολογικά Προϊόντα Παρασκευοπούλου 2, Περιστέρι 210-5713988 210-5713713 hlianthos_bio@yahoo.gr ΩΡΑΡΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ: Δευτέρα και Τετάρτη: 08:00-20:00 Τρίτη-Πέµπτη-Παρασκευή: 08:00-20:30 Σαββάτο: 08:00-16:00

www.naturanrg.gr

25

7ος-8ος 2017•

body&mind� της Μαρίας Καυρολογάκη*, θεραπεύτρια ananda energy healing, www.ananda.com.gr

! ώ ρ ο π Μ

Έρχονται στιγµές που µέσα µας αισθανόµαστε αδύναµοι, τόσο που καµιά φορά κι εµείς οι ίδιοι αναρωτιόµαστε γιατί να συµβαίνει αυτό. Πολλές φορές ερχόµαστε αντιµέτωποι µε καταστάσεις που µας ζορίζουν και φοβόµαστε να αναλάβουµε δράση. Άλλοτε πάλι πιστεύοντας ότι δεν µπορούµε να διαχειριστούµε µία κατάσταση, προσπαθούµε υποτυπωδώς να ανταποκριθούµε, καταλήγοντας σε ελλιπείς λύσεις και πολλές ενοχές για την “αδυναµία” µας.

Γιατί αισθάνοµαι ότι “δεν µπορώ”; ê Ο τρόπος που µεγαλώνουµε, τα βιώµατα και οι προγραµµατισµοί που έχουµε λάβει κατά τη διάρκεια της

ζωής µας, επηρεάζουν σε ένα µεγάλο βαθµό τον τρόπο που αντιµετωπίζουµε τις καταστάσεις που µας παρουσιάζονται. Η επίδραση της οικογένειας είναι καταλυτική, κυρίως όπου η µαταίωση είναι έντονη. Επίσης, αν ένα παιδί µεγαλώσει σε µία οικογένεια όπου κυριαρχεί η αδυναµία ανάληψης ρίσκου και ο φόβος, τότε το παιδί υιοθετεί αυτόµατα αυτές τις συµπεριφορές και δρα ανάλογα. Μεγάλη επίδραση ασκεί, επίσης, το σχολικό περιβάλλον, το φιλικό και φυσικά το εργασιακό.

ê

Το προσωπικό ψέµα, που ουσιαστικά αναφέρεται στην ψευδή εικόνα που έχουµε για τον εαυτό µας βασισµένοι σε βιώµατα, πεποιθήσεις και

Αναπνέω συνειδητά!

Όταν εστιάζω στην αναπνοή µου διατηρώ την επίγνωσή µου σε υψηλά επίπεδα, εκπαιδεύω τον εαυτό µου να παραµένει συνειδητός. Σας αναφέρω µία τεχνική αναπνοής που θα σας βοηθήσει να εστιάσετε στο στόχο σας και να παραµείνετε συγκεντρωµένοι: Καθίστε και διατηρήστε την πλάτη σας ίσια, χωρίς να ακουµπάει στην καρέκλα. Πάρτε µια βαθιά εισπνοή από τη µύτη και εστιάστε την προσοχή σας ανάµεσα στα µάτια. Κρατήστε την αναπνοή σας όσο σας είναι ευχάριστο, εστιάζοντας στο ίδιο σηµείο και εκπνεύστε από τη µύτη, νιώθοντας κατά την εκπνοή κάθε ανησυχία να αποβάλλεται από το σύστηµά σας, από κάθε σας κύτταρο. Εάν επιθυµείτε, τη στιγµή της παύσης µπορείτε να οραµατιστείτε αυτό που θέλετε να επιτύχετε (στόχος). Επαναλάβετε αυτή την τεχνική για 5-10 λεπτά καθηµερινά και παρατηρήστε πώς νιώθετε καθώς περνούν οι µέρες.

ê

Θετικές δηλώσεις

Κάθε φορά που αντιλαµβάνεστε κάποια αδυναµία σας µπορείτε να χρησιµοποιήσετε θετικές δηλώσεις ώστε να βοηθήσετε τον υποσυνείδητο νου σας να αλλάξει κάποιες εδραιωµένες πεποιθήσεις που σας ακινητοποιούν. Εάν για παράδειγµα

26 •7 -8 ος

ος

2017

η αρνητική σας πεποίθηση είναι: "δεν τα καταφέρνω", µπορεί η θετική σας δήλωση να είναι: "είµαι πολύ καλός-ή σε ό,τι επιχειρώ". Γράφετε τη θετική σας δήλωση 20 φορές/ηµέρα για 21 ηµέρες τουλάχιστον ή µέχρι να αισθανθείτε ότι πλέον δεν σας αντιπροσωπεύει αυτή η αρνητική σκέψη.

ê

Οραµατισµός

Καθίστε κάπου άνετα και αρχίστε να σκέφτεστε αυτό που θέλετε να κάνετε. Αν είστε καλοί στο να δηµιουργείτε εικόνες µε τη φαντασία σας, δείτε το σαν να έχει ήδη πραγµατοποιηθεί. Κάθε φορά που θα παρατηρείτε ότι σκέφτεστε απαισιόδοξα επιβάλλετε στον εαυτό σας να εστιάζει µόνο στον τελικό στόχο. Νιώστε ευγνωµοσύνη που τα καταφέρατε!

ê

∆ιαλογισµός

Ο Διαλογισµός καθαρίζει το ενεργειακό σώµα και δίνει την ευκαιρία να παραµένουµε εσωτερικά ήρεµοι και εστιασµένοι. Μας βοηθά να συνδεθούµε µε τον Ανώτερο Εαυτό µας και να έρθουµε πιο κοντά στην Αλήθεια µας.

ê

Φυσική άσκηση

Η γυµναστική αυξάνει την σεροτονίνη, την ορµόνη της χαράς! Εποµένως όσο περισσότερο ασκούµαστε, αισθανόµαστε χαρούµενοι και µε πιο καθαρό µυαλό µπορούµε να εστιάσουµε στο

ê

Ο φόβος της αποτυχίας

πολλές φορές είναι τόσο έντονος, που δεν µας βοηθά να δράσουµε και να προσπαθήσουµε. Εξιδανικεύουµε µέσα στο µυαλό µας µία κατάσταση και θεωρούµε ότι αν κάτι δεν γίνει τέλεια (όπως εµείς το αντιλαµβανόµαστε το τέλειο) καλύτερα να µην γίνει. Τα πιο σοβαρά εµπόδια βρίσκονται µέσα µας και δυστυχώς είναι πιο ισχυρά από τα εξωτερικά εµπόδια!

BREATH MASTERY & LIFE MASTERY TRAINING

Πώς ενδυναµώνω τον εαυτό µου; ê

προγραµµατισµούς που φυτεύτηκαν στο υποσυνείδητό µας από τη στιγµή της γέννησής µας, αλλά και σε όλη την παιδική µας ηλικία. Μαθαίνοντας ποιο ακριβώς είναι το προσωπικό ψέµα που µας χαρακτηρίζει, (π.χ.: "δεν είµαι αρκετά καλός/ή "δεν τα καταφέρνω", "δεν αξίζω την αγάπη", κλπ), µπορούµε ευκολότερα να δουλέψουµε πάνω στην προσωπική µας µεταµόρφωση και την εσωτερική µας απελευθέρωση.

στόχο µας. Επιλέξτε το είδος άσκησης που σας ταιριάζει και θα αναζωογονηθείτε σίγουρα!

ê

Επαφή µε τη φύση, καλή διατροφή, ξεκούραση

Ας µην ξεχνάµε πόσο σηµαντική είναι η επαφή µε τη φύση, πόσο µας τονώνει µία βόλτα στο δάσος ή µια βουτιά στη θάλασσα. Η ζωτική ενέργεια (prana) στη φύση είναι απολύτως απαραίτητη για τον οργανισµό µας σε φυσικό αλλά και σε ψυχολογικό επίπεδο. Μία ισορροπηµένη διατροφή µε πολλά φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς, αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας στο σώµα και την καλή διάθεση στο πνεύµα! Επί της ουσίας, η σειρά είναι η εξής: καλές σκέψεις - καλές λέξεις - καλές πράξεις. Είναι γνωστό πλέον ότι οι σκέψεις µας έχουν δύναµη. Οτιδήποτε σκεφτόµαστε σε ενεργειακό επίπεδο έχει την τάση να υλοποιηθεί σε φυσικό επίπεδο. Εποµένως είναι σηµαντικό να προσπαθούµε όσο µπορούµε να παραµένουµε συνειδητοί, ώστε να εντοπίζουµε τις αρνητικές µας σκέψεις και να τις αλλάζουµε. Τη σκέψη και την έκφραση ακολουθεί η πράξη. Κατά συνέπεια, όταν έχουµε ισορροπήσει τα δύο πρώτα, το µέρος της δράσης συµβαίνει ευκολότερα και µε θετική προσέγγιση.

Θελήσατε ποτέ να δείτε µε σοβαρότητα την προσωπική σας εξέλιξη; Να προκαλέσετε τον εαυτό σας να αγγίξει δυνατότητες που ποτέ δεν πιστεύατε ότι είχατε; ΕΠΙΘΥΜΕΙΤΕ ΣΤ’ ΑΛΗΘΕΙΑ ΤΑΧΕΙΑ ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ; Το BREATH MASTERY & LIFE MASTERY TRAINING, διάρκειας 1 έτους αποτελεί ΕΓΓΥΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΛΛΑΓΗ ΣΤΗ ΖΩΗ ΣΑΣ… και επιπλέον θα γίνετε επαγγελµατίας Rebirthing Breathworker. Το σεµινάριο θα πραγµατοποιηθεί στην Αθήνα και χωρίζεται σε 9 ενότητες, τις οποίες µπορείτε να παρακολουθήσετε και µεµονωµένα. Κάθε ενότητα συµπεριλαµβάνει Συνεδρίες Rebirthing και Δηµιουργικές Ασκήσεις που θα σας στρέψουν µέσα στον Εαυτό σας και θα ανακαλύψετε τις πιο βαθιές Αλήθειες. Θα διδαχθείτε επίσης τρόπους και θα σας δοθούν τα κατάλληλα εργαλεία ώστε να ξεπεράσετε τις αρνητικές αποφάσεις / µοτίβα σκέψης που λάβατε σε κάθε ηλικία. Το σεµινάριο πραγµατοποιείται υπό την καθοδήγηση της Διεθνώς Αναγνωρισµένης Breathmaster, Κάτιας Μπουστάνη και της Εκπαιδεύτριας Rebirthing Breathwork & Breath Mastery Μαρίας Καυρολογάκη, που έχουν εγκριθεί και πιστοποιηθεί από τον Οργανισµό Rebirthing Breathwork International (την επίσηµη Σχολή Rebirthing του Leonard Orr) και τον Οργανισµό Global Breathing Awareness. Περισσότερες πληροφορίες: www.ananda.com.gr

www.naturanrg.gr

Νίκησε τον παλιό σου εαυτό… σε 21 ημέρες και άλλαξε τη ζωή σου Η σειρά βιβλίων «Νίκησε…» από τις εκδόσεις Πεδίο, περιλαμβάνει βιβλία - οδηγούς, που καταπιάνονται με καίρια προβλήματα της σύγχρονης πραγματικότητας, όπως είναι οι κάθε λογής φόβοι, η εμμονή με το διαδίκτυο και τα ηλεκτρονικά μέσα επικοινωνίας, η γκρίνια, το υπερβολικό στρες κ.ά. Οι συγγραφείς των βιβλίων, όλοι ειδικοί στο πεδίο τους, προτείνουν ολοκληρωμένα προγράμματα δράσης, με απλό και κατανοητό τρόπο, που βοηθούν τον αναγνώστη αφού εντοπίσει τις αιτίες του προβλήματος, να σχεδιάσει ένα πλάνο αντιμετώπισης Οι μέθοδοι που προτείνονται ακολουθούν ένα συστηματικό και αξιόπιστο πρόγραμμα 21 ημερών για τη διαχείριση του κάθε προβλήματος. Και γιατί 21 μέρες; Γιατί, σύμφωνα με τον ιδρυτή της αμερικανικής ψυχολογίας William James (18421910), τόσος είναι ο χρόνος που χρειάζεται ένας άνθρωπος για να παγιώσει μια αλλαγή στη ζωή του και να αποκτήσει μια νέα συνήθεια.

► Νέα σειρά βιβλίων από της εκδόσεις Πεδίο

ΝΙΚΗΣΕ ΤΟ ΣΤΡΕΣ 21 ΗΜΕΡΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΑΛΛΑΞΕΙΣ ΤΗ ΖΩΗ ΣΟΥ

ΝΙΚΗΣΕ THN ΓΚΡΙΝΙΑ 21 ΗΜΕΡΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΑΛΛΑΞΕΙΣ ΤΗ ΖΩΗ ΣΟΥ

Patrick Amar & Silvia Andre

Christine Lewicki

Μετάφραση: Λουκία Μπεζέ Επιμέλεια-προσαρμογή: Χρύσα Ξενάκη

Εικονογράφηση: Margaux Matin Μετάφραση: Λουκία Μπεζέ Επιμέλεια-προσαρμογή: Χρύσα Ξενάκη

Το βιβλίο «ΝΙΚΗΣΕ το Στρες» ασχολείται με μια πολύ σοβαρή σωματική-ψυχική κατάσταση, το στρες – το οποίο δυστυχώς αποτελεί αναπόφευκτο συστατικό της σύγχρονης ζωής: πίεση στη δουλειά και στο σπίτι, οικονομικές σκοτούρες, προβλήματα υγείας, κακή επικοινωνία, η αίσθηση ότι το ποτήρι ξεχειλίζει… Κάτι πολύ παραπάνω από απλό άγχος, το στρες είναι μια σοβαρή ασθένεια του αιώνα μας, με πραγματικά σωματικά συμπτώματα που μας παραλύουν κυριολεκτικά.. Υπάρχει κάτι που μπορούμε να κάνουμε; Οι συγγραφείς του βιβλίου απαντούν «ναι», αρκεί η προσπάθειά μας να είναι συστηματική και να κινείται σε όλα τα επίπεδα: στις σκέψεις, τα συναισθήματα, τις συμπεριφορές και τις συνήθειές μας. Ο εμπεριστατωμένος οδηγός που προτείνουν συνδυάζει τη θεωρία με την πράξη και την εμπειρία με την εφαρμογή, και βοηθά αποδεδειγμένα το άτομο να ξεπεράσει σε μεγάλο βαθμό το καταστροφικό για τη ζωή του στρες.

Το βιβλίο «ΝΙΚΗΣΕ την Γκρίνια» ασχολείται με ένα πολύ συνηθισμένο φαινόμενο το οποίο ταλαιπωρεί σε μεγάλο βαθμό τις διαπροσωπικές σχέσεις των ανθρώπων. Η γκρίνια, λέει η συγγραφέας, είναι μια στάση ζωής, μια συνήθεια του μυαλού που συχνά συνδέεται με την κουλτούρα του ατόμου. Στην Ελλάδα, στην Ιταλία και στη Γαλλία γκρινιάζουμε πολύ· στις ΗΠΑ οι άνθρωποι γκρινιάζουν λιγότερο επειδή προτιμούν τις πράξεις από τα λόγια· ενώ στο Μπαλί και στον Μαυρίκιο οι άνθρωποι δεν γκρινιάζουν, επειδή αποδέχονται αυτό που η ζωή τούς επιφυλάσσει, χωρίς να προσπαθούν να δίνουν θετικούς ή αρνητικούς χαρακτηρισμούς. Η συγγραφέας κατέχει πολύ καλά το θέμα της, αφού και η ίδια είχε πιαστεί στα γρανάζια της γκρίνιας, αλλά κατόρθωσε να την ξεπεράσει. Αναγνωρίζει μάλιστα ότι κάτι τέτοιο δεν είναι καθόλου εύκολο. Το βιβλίο της είναι ένας πρωτοποριακός οδηγός με ασκήσεις, τεστ και πρόγραμμα δράσης κατά της γκρίνιας.

27

www.naturanrg.gr 7ος-8ος 2017 •

15

beauty� της Μαρίας Γκέκα

Summer Natural

beauty tips Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη περίοδος για να χαλαρώσουµε στον ήλιο, να περπατήσουµε στην άµµο, να γευτούµε την αλµύρα της θάλασσας, αλλά όλα αυτά καθιστούν το καλοκαίρι και την πιο δύσκολη περίοδο όσον αφορά στην περιποίησή µας! Ο ήλιος και η θάλασσα, εκτός από πιστοί φίλοι στις διακοπές, µπορούν να αποδειχτούν, µαζί µε την υγρασία, οι χειρότεροι εχθροί για το δέρµα και τα µαλλιά µας.

ε µ ά π α γ α ι ρ ί … ί α τ κ α ι ο Γ λ α κ & η το µ ακό 0 C. {με μπανάν 40 ε µ και αυγ α ό 1. Φυσική θεραπεία μαλλιών }

Ευτυχώς υπάρχουν εύκολα και αποτελεσµατικά natural beauty tips, χάρη στα οποία µπορείς να δείχνεις σαγηνευτική σε κάθε σου εµφάνιση. Να τι µπορείς να κάνεις για να δείχνεις όµορφη!!!

Mήπως χρειάζεσαι περισσότερη λάµψη στα µαλλιά σου; Απλά ανακάτεψε καλά ένα αυγό και µια µπανάνα και στη συνέχεια άπλωσε µια παχιά στρώση από τη µάσκα που δηµιούργησες στα µαλλιά σου και αφησέ τη για 10-30 λεπτά. Ξέπλυνε καλά, εάν χρησιµοποιείς µαλακτική κρέµα, πιθανότατα θα χρειαστεί για να ρυθµίσεις τα άκρα. Και ιδού, θα διαπιστώσεις ένα εξαιρετικό αποτέλεσµα! Μαλλιά µεταξένια µε απίστευτη λάµψη.

{με ελαιόλα δο}

2. Ενυδάτωσε τα νύχια σου

Το ελαιόλαδο εκτός από τα µαλλιά… βοηθάει και τα νύχια! Πάρε 1/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο και ζέστανέ το ελάχιστα στο φούρνο µικροκυµάτων. Μούλιασε τα νύχια σου µέσα στο ελαιόλαδο για περίπου 10 λεπτά. Αν ακολουθήσεις αυτή τη συµβουλή καθηµερινά για ένα µήνα θα δεις µεγάλες αλλαγές στα νύχια σου.

28 •7 -8 ος

ος

2017

www.naturanrg.gr

{Ακατέργαστο 6. Απαλό peeling μέλι σώματος 3.Στο πρόσωπο... }

Για ένα υγιές ουροποιητικό σύστηµα! ü Προλαµβάνει τις λοιµώξεις του ουροποιητικού. ü Μειώνει τις επιπτώσεις συχνών περιστατικών. ü Αξιοσηµείωτη δράση απέναντι στα πιο συνηθισµένα παθογόνα Escherichia coli, Candida albicans.

Το συµπλήρωµα Utisept περιέχει το καινοτόµο εκχύλισµα ELLIRoseTM που προέρχεται από τα άνθη του ιβίσκου µε πατενταρισµένη τεχνολογία. Οι ιδιότητές του βασίζονται στη δράση των συστατικών του εκχυλίσµατος και των µεταβολιτών τους που µετά τη χορήγηση του παρασκευάσµατος αποβάλλονται µέσω του ουροποιητικού συστήµατος. Μελέτες που διεξήχθησαν για το εκχύλισµα ELLIRoseTM έδειξαν θετική επίδραση στην ενίσχυση της άµυνας σε µικροοργανισµούς που αποτελούν την πιο κοινή αιτία λοιµώξεων του ουροποιητικού συστήµατος, καθώς και στην ανακούφιση των συµπτωµάτων πόνου και αισθήµατος καύσου, που συνοδεύουν τη φλεγµονή.

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟΣ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΣ ΓΙΑ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΚΥΠΡΟ: Τ: 210 6856465 info@neotropio.gr www.neotropio.gr

30 •7 -8 ος

ος

2017

Αρ. γνωστοποίησης ΕΟΦ: 69178/20.09.2016

Το ακατέργαστο µέλι είναι εκτός από ένα φυσικό αντιβακτηριακό προϊόν και ένας εξαιρετικά γρήγορος τρόπος να αποκτήσεις απαλή, όµορφη επιδερµίδα. Μία φορά την εβδοµάδα χρησιµοποίησε µια κουταλιά της σούπας µελιού (όχι το επεξεργασµένο υλικό που πωλείται ως µέλι) και αφού το ζεστάνεις απαλά µε τα δάχτυλά σου άπλωσέ το σε όλο πρόσωπο. Άφησέ το για 5 - 10 λεπτά και µετά χρησιµοποίησε ζεστό νερό για να το ξεπλύνεις απαλά. Παρεµπιπτόντως, το ακατέργαστο µέλι είναι απίστευτο προϊόν οµορφιάς!

ικό Βιολογ ο μηλόξιδ

{

4.Για φυσική

} απολέπιση

στα μαλλιά

Ιδανικό για όσους χρησιµοποιούν εµπορικά σαµπουάν: Για να εξαλείψεις τυχόν υπολείµµατα στα µαλλιά σου, ανάµειξε 1/4 του φλιτζανιού βιολογικό ξύδι µε 1 φλιτζάνι νερό. Χρησιµοποίησε το ως conditioner µετά το λούσιµο. Το αποτέλεσµα; Υπέροχα στιλπνά καθαρά µαλλιά!

5. Απολέπιση σε

αγκώνες & γόνατα

Αγκώνες και γόνατα. Δύο σηµεία του σώµατος που αντιστέκονται σθεναρά στις προσπάθειές µας να τα µαλακώσουµε, να τα λειάνουµε και να σβήσουµε το σκούρο χρώµα της επιδερµίδας τους. Υπάρχει λύση; Η φύση «προίκισε» τους αγκώνες και τα γόνατα, µε επιδερµίδα µεγαλύτερου πάχους και µε εντονότερες πτυχώσεις για να προστατεύονται καλύτερα οι κλειδώσεις µας αλλά και για να µας διευκολύνει µε την ελαστικότητά της να γονατίζουµε, ή να λυγίζουµε τα χέρια. Χαρακτηριστικό των περιοχών αυτών είναι η έλλειψη σµηγµατογόνων αδένων, εξ ου και η τραχύτητα και, το πιο αντιαισθητικό, η σκουρότερη κατά ένα τόνο απόχρωσή τους, σε σχέση µε το υπόλοιπο σώµα. Όποια όµως κι αν είναι η αιτία, το καλοκαίρι, όταν οι αγκώνες και τα γόνατα αποκαλύπτονται, αποκαλύπτουν µαζί και τα ελαττώµατά τους. Για να µην… εκτεθείς λοιπόν εµφανίζοντας «δέρµα ελέφαντα», υιοθέτησε τις κινήσεις φροντίδας που σου προτείνουµε και θα δείς ορατή διαφορά. Κόψε ένα πορτοκάλι στα δύο. Πάρε το κάθε µισό και τρίψτο στους αγκώνες και τα γόνατά σου. Βοηθά να µαλακώσει αυτά τα ακατέργαστα µπαλώµατα. Και µυρίζει όµορφα!

Ανάµιξε µια αναλογία 2 προς 1 ελαιολάδου και θαλασσινού αλατιού για να κάνεις ένα γρήγορο και αποτελεσµατικό τρίψιµο σώµατος. Θα σε βοηθήσει να απαλλαγείς από τα νεκρά κύτταρα του δέρµατος, δηµιουργώντας απαλό, πιο λαµπερό δέρµα. Όπως καταλαβαίνεις αυτό το φυσικό προϊόν οµορφιάς είναι πολύ φθηνότερο από οποιοδήποτε σκραµπ εµπορίου και το σηµαντικότερο το έχεις πάντα στο σπίτι σου.

7. Ενυδάτωση

μαλλιών εις βάθος

Τα µαλλιά σου χρειάζονται ενυδάτωση; Χρησιµοποίησε το λιωµένο λάδι καρύδας. Αυτή είναι µια από τις αγαπηµένες µου συµβουλές για πραγµατικά µεταξένια µαλλιά. Το λάδι καρύδας είναι γεµάτο βιταµίνες, µέταλλα, αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριδιακά στοιχεία, ό, τι καλύτερο δηλαδή για την περιποίηση του δέρµατος και των µαλλιών. Ζέστανε 3-5 κουταλιές του γλυκού λάδι καρύδας σε ένα µικρό κατσαρολάκι για µερικά λεπτά. Όταν αρχίσει να κρυώνει άπλωσε µια γενναία ποσότητα στα µαλλιά σου. Τύλιξέ τα για 1 ώρα µε µεµβράνη για καλύτερη απορρόφηση και στη συνέχεια λούσου κανονικά. Για ακόµη καλύτερα αποτελέσµατα, αντί να το ξεβγάλεις, πήγαινε για ύπνο και άσε την µεµβράνη στα µαλλιά σου για όλη τη νύχτα. Μπορεί να είναι λίγο άβολο αλλά τα µαλλιά σου θα σε ανταµείψουν µε τον πιο λαµπερό εαυτό τους!

8. Ενυδάτωση στα άκρα:

Αν παρουσιάζεις ξηροδερµία δεν έχεις παρά να κάνεις µασάζ στα προβληµατικά σηµεία µόνο µε λάδι καρύδας. Θα γίνουν µαλακά στη στιγµή! Σε ταλαιπωρεί κάποιος κάλος στα πόδια ή έχεις ξηρές πατούσες; Πριν πέσεις για ύπνο, ξύσε µε µία ελαφρόπετρα τις περιοχές, άπλωσε αρκετό λάδι καρύδας και φόρεσε ένα ζευγάρι βαµβακερές κάλτσες για να διατηρηθεί η ενυδάτωση όλη τη νύχτα. Μπορείς να το χρησιµοποιήσεις και ενάντια στην ξηρότητα των αγκώνων.

Extra tip: Μπορείς να χρησιµοποιήσεις σκέτο λάδι καρύδας ως φυσικό υποκατάστατο για την κρέµα ξυρίσµατος. Θα απολαύσεις ένα απαλό ξύρισµα και ταυτόχρονα θα διατηρήσεις τα πόδια σου ενυδατωµένα.

www.naturanrg.gr

9. Αφαίρεσε τα

Σειρά Aντηλιακής Φροντίδας

μαύρα στίγματα

Ρίξε 4 ή 5 σταγόνες ακατέργαστου µελιού σε µια ανοιχτή λεµονόκουπα. Στη συνέχεια τρίψε το λεµόνι στο πρόσωπό σου για 1 λεπτό, δίνοντας έµφαση στις προβληµατικές περιοχές. Αφήνεις να δράσει για 5 λεπτά και ξεπλένεις µε κρύο νερό. Να έχεις υπόψη ότι τα εσπεριδοειδή µπορούν να κάνουν το δέρµα σου φωτοευαίσθητο, εποµένως είναι καλύτερο να το κάνεις αυτό το βράδυ και όχι το πρωί.

13. Φτέρνες & κάλοι α

{Πααλτάάττι} &

10. Στεγνό

βούρτσισμα για body detox

Το στεγνό βούρτσισµα αποτελεί µια βασική διαδικασία αποτοξίνωσης για το σώµα. Διεγείρει πολλά όργανα µε απαλό µασάζ. Βοηθά επίσης στο λεµφικό σύστηµα, εξαλείφει τα νεκρά κύτταρα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα, µπορεί να εξαλείψει την κυτταρίτιδα, διεγείρει τις ορµόνες και µπορεί να βοηθήσει να σφίξει το δέρµα µέσω καλύτερης κυκλοφορίας. Και το καλύτερο από όλα, …είναι µια περιποίηση φθηνή και εύκολη.

{Αλόη 14. Απάλυνε το βέρα}

11. Μετά την

αποτρίχωση μπικίνι {Χαμομήλι

Η αποτρίχωση µε ξυράφι αποτελεί µια ενοχλητική διαδικασία κάθε καλοκαίρι, ιδιαίτερα όταν αφορά στην περιοχή του µπικίνι. Μαλάκωσε το κάψιµο και τη φαγούρα µε τη βοήθεια του χαµοµηλιού. Μούσκεψε καλά σε νερό ένα φακελάκι χαµοµηλιού και εφάρµοσέ το στο ερεθισµένο δέρµα. Το χαµοµήλι θα µειώσει τη φλεγµονή και θα θεραπεύσει ακόµα και τις τρίχες που έχουν εισαχθεί στο δέρµα.

12. Απομάκρυνε το σμήγμα & καθάρισε τους πόρους

Είναι γνωστό ότι η υπερβολική λιπαρότητα και ο ιδρώτας του καλοκαιριού φράζουν τους πόρους της επιδερµίδας. Λύσε το πρόβληµα κάνοντας µια µάσκα προσώπου µε µαγειρική σόδα µία φορά την εβδοµάδα. Απλά ανάµιξε τη µαγειρική σόδα µε νερό δηµιουργώντας µια πάστα, την οποία θα εφαρµόσεις στο δέρµα σου για 10 λεπτά. Η σόδα καθαρίζει τους πόρους, αποµακρύνοντας το σµήγµα και τα νεκρά κύτταρα.

www.naturanrg.gr

Αν έχεις ρόζους, κάλους ή τραχιές φτέρνες, µην φοβάσαι. Υπάρχουν απλοί, ανέξοδοι και φυσικοί τρόποι να απαλύνεις τα πόδια σου. Πάρε µια ωµή πατάτα, κόψε τη στη µέση και βούτηξέ τη σε αλάτι. Έπειτα, τρίψε µε αυτήν το πέλµα σου και απόλαυσε ένα σπιτικό και φυσικό peeling που αφαιρεί όλα τα νεκρά κύτταρα και τις σκληρύνσεις, αφήνοντας τις φτέρνες σου µαλακές και όµορφες.

}

Monoï de Tahiti – Corine De Farme Από τη µακρινή Ταϊτή, ήρθε να µας φροντίσει ένα πανάρχαιο αρωµατισµένο έλαιο. Το µυστικό της οµορφιάς της λείας µπρούτζινης επιδερµίδας και των µεταξένιων µαλλιών, φτιαγµένο από τα υπέροχα λουλούδια της Πολυνησιακής γαρδένιας.

Το Monoï de Tahiti της Corine De Farme λατρεύει την επιδερµίδα σας και αποτελεί τον καλύτερο τρόπο για να απολαύσετε τα χάδια του ήλιου στο σώµα σας.

21 προϊόντα σε 3 κατηγορίες καλύπτουν κάθε ανάγκη: την προετοιµασία του δέρµατος για ηλιοθεραπεία και το γρήγορο µαύρισµα, την προστασία και ενυδάτωση, αλλά και τη φροντίδα της επιδερµίδας µετά την έκθεση στον ήλιο.

ηλιακό έγκαυμα

Η αλόη βέρα αποτελεί µια από τις πιο γνωστές και χρησιµοποιηµένες θεραπείες για ηλιακά εγκαύµατα. Όχι µόνο απαλύνει τον πόνο από το έγκαυµα αλλά επίσης αναδοµεί τους ιστούς και τους βοηθά να επανέλθουν στην αρχική τους κατάσταση πολύ πιο γρήγορα. Πώς µπορώ να χρησιµοποιήσω την αλόη βέρα; Αφαίρεσε το ζελέ από ένα φύλλο αλόης βέρα και εφαρµόσέ το απευθείας πάνω στην περιοχή που έχει υποστεί το ηλιακό έγκαυµα. Συνιστάται επίσης και για εσωτερική χρήση. Φτιάξε ένα smoothie µε αλόη και νερό ή χυµό.

{Tea tree oil 15. Για φαγούρα } από τσίμπημα εντόμων

Τα κουνούπια, και τα µυρµήγκια είναι οι ενοχλητικοί καλοκαιρινές παρέες, και τα τσιµπήµατά τους µπορούν να αφήσουν φλεγµονή και κοκκινίλες στο σώµα σου. Απάλυνε την φαγούρα, τη φλεγµονή και ερυθρότητα, εφαρµόζοντας µια σταγόνα από tea tree oil στο δάγκωµα. Το λάδι θα βοηθήσει επίσης να θεραπεύσει το δάγκωµα γρηγορότερα.

Φυσικά αντηλιακά Χωρίς Parabens • Αυθεντικό λάδι Monoï de Tahiti 99%. Προϊόν µε πολλαπλή χρήση: µαύρισµα, δυναµωτικό µαλλιών, έλαιο µπάνιου και µασάζ.

• Ξηρό λάδι µαυρίσµατος Corine de Farme SPF 20 • Ενυδατικό γαλάκτωµα σώµατος Corine de Farme SPF 30 για υψηλή προστασία και µαύρισµα (µε επιταχυντή µαυρίσµατος).

• Graisse a Traire & Accelerateur de Bronzage Κρέµα Λαδιού µε επιταχυντή µαυρίσµατος σε spray. Περιέχει παράγωγο τυροσίνης. Ενισχυµένη µε φυσικό λάδι luffa γνωστό για τις θρεπτικές του ιδιότητες.

• Ενυδατικό γαλάκτωµα για µετά τον ήλιο Corine de Farme µε Monoï de Tahiti. Απαλή, µη λιπαρή υφή, χαρίζει αµέσως αίσθηση φρεσκάδας. *Τα προϊόντα Monoï de Tahiti, κυκλοφορούν σε όλο τον κόσµο εξακολουθώντας να παρασκευάζονται µε τα υλικά και τη µέθοδο των αρχαίων Πολυνησίων.

Αποκλειστική Εισαγωγή & Διάθεση / Τηλ: 210-2388406/7/9, Fax: 210-2380880 info@dermacare.gr sales@dermacare.gr / www.dermacare.gr

31

7ος-8ος 2017 •

yogaleaks� της Μαρίας Χρυσοχεράκη, πιστοποιηµένη δασκάλα Iyengar Yoga, goldy.yogaonline@yahoo.gr, φωτογραφίες: Γιώργος Ζαχαρίου

Aνακουφιστείτε από το

στρες

Μια καλή ιδέα είναι να δοκιµάσετε αυτή την απλή σειρά ασκήσεων της γιόγκα για να ελέγξετε τα αποτελέσµατα του στρες στην καρδιά σας. Κρατήστε κάθε θέση για 5 κύκλους αναπνοών, εκτός από τη Viparita Karani, την οποία µπορείτε να κρατήσετε για 5 έως 15 λεπτά.

Μην ξεχνάτε να οργανώνετε την πρακτική σας µε ασφάλεια, ακολουθώντας τον τρόπο που έχουµε επισηµάνει και στο πρώτο άρθρο αυτής της σειράς.

2}

3}

4}

1. Θέση του βουνού [TADASANA]

Στεκόµαστε όρθιοι και νιώθουµε να υψωνόµαστε από την κορυφή του κεφαλιού προς το ταβάνι, ενώ ταυτόχρονα, κινούµε τους ώµους προς τα πίσω και κάτω.

2. Κόµπρα (BHUJANGASANA)

32 •7 -8 ος

ος

Ξαπλώνουµε µπρούµυτα µε τις παλάµες στο ύψος του στέρνου. Πιέζοντας τις παλάµες στο πάτωµα υψώνουµε το στέρνο προς τα µπροστά και πάνω, κινούµε τους αγκώνες τον έναν προς τον άλλον και κατεβάζουµε τους ώµους.

2017

3. Ακρίδα [SALABHASANA] Ξαπλώνουµε µπρούµυτα µε τα χέρια δίπλα στον κορµό και τα πόδια µαζί. Υψώνουµε το στέρνο και τα πόδια ενώ κρατάµε στο πάτωµα τους γοφούς. Τα χέρια δεν υψώνονται πάνω από τους µηρούς. Αν νιώθουµε πόνο στη µέση κρατάµε τα πόδια µας στο άνοιγµα της λεκάνης.

4. Ψάρι [MATSYASANA] Ξαπλώνουµε ανάσκελα. Λυγίζουµε τα χέρια και πιέζουµε τους πήχεις στο πάτωµα, προκειµένου να υψωθεί το στέρνο και το κεφάλι µας. Θα ακουµπήσουµε το πίσω µέρος ή την κορυφή του κεφαλιού στο πάτωµα, κρατώντας ενεργοποιηµένους τους µηρούς και καλά τεντωµένα τα πόδια, τα όποια πρέπει να παραµείνουν στο πάτωµα.

www.naturanrg.gr

Οι επιστηµονικές έρευνες των τελευταίων χρόνων επιβεβαιώνουν αυτό που οι µαθητές της γιόγκα γνώριζαν εδώ και πάρα πολλά χρόνια: Όσοι εξασκούν τη γιόγκα τουλάχιστον τρεις φορές την εβδοµάδα είναι πιθανό να µειώσουν την αρτηριακή τους πίεση και, το σηµαντικότερο, τις πιθανότητες καρδιακών παθήσεων. Επίσης, βελτιώνει τον τρόπο που οι αρτηρίες µας συστέλλονται και διαστέλλονται για να διευκολύνουν τη ροή του αίµατος, µια σηµαντική λειτουργία στην πρόληψη των αθηρωµατικών πλακών.

6. Καθιστή µπροστά κάµψη [PASCHIMOTTANASANA]

Καθόµαστε στο πάτωµα. Εκτείνουµε τη σπονδυλική στήλη και το στέρνο προς τα µπροστά και κάµπτουµε τον κορµό. Βεβαιωνόµαστε ότι διατηρούµε τους γλουτούς στο πάτωµα.

7. Γόνατο στο στήθος σε κεκλιµένη θέση

SWEDEN

AvocAdo oil Serum σε μορφή λαδιού, πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, τα οποία βοηθούν τα ένζυμα στη δημιουργία νέων, υγιών κυττάρων. Έχει τη δυνατότητα να δίνει στο δέρμα τροφή και ισορροπία. Είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους δέρματος. Χρησιμοποιείται στο πρόσωπο και το λαιμό, μετά τον καθαρισμό. Η χρήση γύρω από τα μάτια και το στόμα είναι ευεργετική για τις ρυτίδες. Η αποτελεσματικότητά του είναι τόσο εμφανής, που θα σταματατήσετε να ψάχνετε για κάτι καλύτερο.

[ARDHA APANASANA]

Ξαπλώνουµε µπρούµυτα. Φέρνουµε το δεξί γόνατο προς το στέρνο και τη µύτη προς το γόνατο. Κρατάµε το άλλο πόδι όσο γίνεται τεντωµένο. Αλλάζουµε πόδι.

5}

8. Ανεστραµµένη λίµνη

Διατιθεται σε καταστήματα ειΔών υγιεινήσ Διατροφήσ & σε επιλεγμενα φαρμακεια

τηλ.: 210 8235625, 210 8225976 • Fax: 210 8219697 εισαγεται συσκευασμενο απο τή σουήΔια

[VIPARITA KARANI]

Έχοντας µια διπλωµένη κουβέρτα να υποστηρίζει τη λεκάνη µας θα ξαπλώσουµε µε τα πόδια ψηλά και τον κορµό στο πάτωµα.

6}

liquid l iquid GrApefruit Seed extrAct To εκχύλισμα των σπόρων του grapefruit είναι ένα σημαντικό εναλλακτικό θεραπευτικό μέσο.

7}

Ο φυσικός τρόπος • ενδυνάμωσης του ανοσοποιητικού συστήματος • αντιμετώπισης των δερματικών προβλημάτων • αντιμετώπισης των προβλημάτων του χειμώνα

8}

Ένα εξαιρετικό δώρο από τη μητέρα φύση

5. Βασιλιάς των ψαριών [ARDHA MATSYENDRASANA]

Καθόµαστε στο πάτωµα. Λυγίζουµε το αριστερό πόδι έτσι ώστε η αριστερή φτέρνα να βρεθεί στο πλάι του δεξιού ισχίου και µετά φέρνουµε τη δεξιά φτέρνα στην εξωτερική µεριά του αριστερού γονάτου. Βεβαιωνόµαστε ότι το δεξί γόνατο «κοιτάει» προς το ταβάνι. Ο αριστερός αγκώνας έρχεται στην εξωτερική µεριά του δεξιού γονάτου. Με την εισπνοή υψώνουµε το στέρνο και µε την εκπνοή στρίβουµε προς τα δεξιά. Στη συνέχεια αλλάζουµε τη θέση των ποδιών και στρίβουµε από την άλλη µεριά.

www.naturanrg.gr

Κατάλληλο και για ευαίσθητους οργανισμούς, για χορτοφάγους, ακόμη και για παιδιά.

9. Άνετη θέση [SUKHASANA] Καθισµένοι οκλαδόν, υψώνουµε το στέρνο µας προς τα πάνω και χαλαρώνουµε το πρόσωπό µας. Νιώθουµε ευγνωµοσύνη για την πρακτική µας.

Namaste Μαρία

Διατιθεται σε καταστήματα ειΔών υγιεινήσ Διατροφήσ & σε επιλεγμενα φαρμακεια

τηλ.: 210 8235625, 210 8225976 • Fax: 210 8219697 εισαγεται συσκευασμενο απο τήν ιταλια

7ος-8ος 2017 •

33

µαθήµαταδιατροφής� της Μαρίας Γκέκα

Kαλοκαίρι θα πει θάλασσα, ήλιος, φρούτα και

smoothies Από τα ώριµα γλυκά µεσογειακά πεπόνι, καρπούζι, ροδάκινο, βερίκοκο, µέχρι τα εντυπωσιακά εξωτικά, µάνγκο, ανανά, καρύδα… τα φρούτα αποτελούν την ιδανική τροφή για να σβήσετε τη δίψα κάτω από τον καυτό καλοκαιρινό ήλιο.

Ναι, τα καλοκαιρινά φρούτα υπερτερούν για την υπέροχη γεύση τους και την τεράστια ποικιλία τους. Δροσιστικά όσο τίποτε άλλο, ότι πρέπει για τις ζεστές µέρες και νύχτες του καλοκαιριού, µπορούµε να τα καταναλώσουµε συνδυάζοντάς τα ποικιλοτρόπως..

34 •7 -8 ος

ος

2017

Καρπούζι

Μέσα στην καρδιά του καλοκαιριού, το καρπούζι αποτελεί µια όαση δροσιάς, µε πλούσια γεύση, δυνατό άρωµα και ελάχιστες θερµίδες. Ναι καλά διαβάσατε! Παρά τη δηµοφιλή πεποίθηση ότι το καρπούζι αποτελείται µόνο από νερό και ζάχαρη, στην πραγµατικότητα είναι µια άκρως θρεπτική τροφή, που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταµίνες, µέταλλα και αντιοξειδωτικά, ενώ έχει πολύ λιγότερες θερµίδες από ό,τι λανθασµένα πιστεύουν πολλοί άνθρωποι. Στα 150 γραµµάρια, το καρπούζι περιέχει 43 θερµίδες, 0 γραµµάρια λίπους, 2 γραµµάρια νατρίου, 11 γραµµάρια υδατάνθρακα (συµπεριλαµβανοµένων 9 γρ. ζάχαρης) και 1 γραµµάριο ινών. Επίσης, παρέχει το 17% των ηµερήσιων αναγκών ενός ενήλικα σε βιταµίνη Α, το 21% σε βιταµίνη C, το 2% σε σίδηρο και το 1% σε ασβέστιο. Βοηθά το σώµα να παραµείνει ενυδατωµένο και καταπολεµά την κατακράτηση υγρών, προστατεύει το δέρµα από τις βλάβες της υπεριώδους ακτινοβολίας και θεωρείται ένα φρούτο που αυξάνει την ενέργεια και ωφελεί εξαιρετικά την υγεία του οργανισµού.

www.naturanrg.gr

η σ η ν ό γ ο Αναζω υεξία και ε ! ! ! ά ι λ υ ο γ σε µια Απολαυστικοί χυµοί φρούτων και λαχανικών βιολογικής και DEMETER γεωργίας. Παρασκευάζονται µε άµεση έκθλιψη και διατηρούν ανέπαφα τα πολύτιµα θρεπτικά συστατικά τους.

✓ 100% ΒΙΟ (ή DEMETER) ✓ Άµεσης έκθλιψης (όχι από συµπύκνωµα) ✓ Χωρίς προσθήκη ζάχαρης ✓ Χωρίς χρωστικές ✓ Χωρίς αρωµατικές ύλες ✓ Χωρίς συντηρητικά ✓ Σε γυάλινη συσκευασία που ανακυκλώνεται

Λ. Ηρακλείου 408, Ν Ηράκλειο, Αττική, Τ: 210 2827622, F: 2102838632 info@bioart.gr, www.bioart.gr

Έρευνα που δηµοσιεύθηκε στην επιστηµονική επιθεώρηση American Journal of Hypertension έδειξε ότι τα συµπληρώµατα µε εκχύλισµα από καρπούζι µειώνουν την αρτηριακή πίεση σε παχύσαρκους µεσήλικες ενήλικες µε προ-υπέρταση ή υπέρταση στο πρώτο στάδιο. Έδειξε επίσης πως βελτιώνει τη λειτουργία των αρτηριών.

Motion…

Βιολογική Πρωτεΐνη Ορού γάλακτος Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης που ενισχύει την απόδοση και συμβάλλει στην ανάπτυξη και τη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Βελτιώνει το μεταβολισμό και την υγεία ενώ μειώνει το σωματικό λίπος αποτελεσματικότερα συγκριτικά με άλλες πρωτεϊνούχες τροφές. w καταναλωθεί με νερό, ζωικό ή φυτικό Μπορεί να γάλα, ως ένα δροσιστικό και αναζωογονητικό ρόφημα πρωτεΐνης, να προστεθεί σε γιαούρτι ή στα αγαπημένα σας smoothies.

• 100% καθαρή βιολογική πρωτεΐνη ορού γάλακτος.

• Χωρίς γλουτένη, χωρίς σόγια, χωρίς γλυκαντικά, χωρίς πρόσθετα.

• Με 5 γρ. BCAAs ανά 30 γρ. προϊόντος, διαθέτει ολοκληρωμένο προφίλ αμινοξέων.

Σε 3 γεύσεις • Φυσική • Με κακάο • Με καρύδα

Μεταξύ των καλοκαιρινών φρούτων, το πεπόνι κατέχει περίοπτη θέση. Με µεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, χαµηλό γλυκαιµικό δείκτη, πολλά αντιοξειδωτικά και βιταµίνες, ικανοποιεί την πείνα και τη δίψα, χωρίς να χρειάζεται να καταναλώσουµε µεγάλες ποσότητες του και χωρίς να δηµιουργεί απότοµη αύξηση του σακχάρου στο αίµα. Αποτελεί πηγή βιταµινών Α και C, σιδήρου και καλίου, που σε συνδυασµό µε τη βιταµίνη C καταπολεµούν την ενοχλητική όψη φλοιού πορτοκαλιού και βοηθούν στην παραγωγή κολλαγόνου. Τέλος, έχει ελάχιστες θερµίδες, αφού µόλις τα 100 γρ. πεπόνι ισοδυναµούν µε 34 θερµίδες.

Ροδάκινα και βερίκοκα... Εσένα ποιο είναι το αγαπηµένο σου; Όποιο και να επιλέξεις το µόνο που έχεις να κερδίσεις είναι υγεία, οµορφιά και πιο αδύνατο σώµα! Το ήξερες πως τόσο τα ροδάκινα όσο και τα βερίκοκα τονώνουν το µεταβολισµό και επιταχύνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήµατος; Είχες ακούσει ότι το ροδάκινο µειώνει χοληστερίνη ή αντίστοιχα ότι το βερίκοκο ενισχύει την όραση; Τα ροδάκινα είναι πλούσια σε νερό και φυτικές ίνες, ενώ χάρη στη νιασίνη που περιέχουν µειώνουν την χοληστερόλη του αίµατος και συµβάλλουν στον καλύτερο µεταβολισµό των λιπών, αυτό έχει σαν αποτέλεσµα να αποτελούν καλή επιλογή για άτοµα µε δυσκοιλιότητα και για εκείνους-που θέλουν να χάσουν βάρος. Από την άλλη, τα βερίκοκα είναι ωφέλιµα για την αντιµετώπιση της αναιµίας διότι είναι πλούσια σε ανόργανα άλατα. Ο χαλκός και ο σίδηρος αυξάνουν την αιµοσφαιρίνη στο αίµα. Επίσης, λόγω του ότι διαθέτει βιταµίνη Α σε υψηλή περιεκτικότητα, το βερίκοκο βοηθά στην αντιµετώπιση των δερµατίτιδων καθώς και στην όραση.

Ο φρέσκος ανανάς, πλούσιος σε νερό, αποτελεί άριστη πηγή βροµελίνης, ένα ένζυµο που βοηθά στην πέψη, στην καταπολέµηση της κατακράτησης υγρών και τη µείωση της ενοχλητικής κυτταρίτιδας. Δίνει ώθηση στο µεταβολισµό ενώ εµποδίζει την απορρόφηση του λίπους από το σώµα. Έτσι είναι µια κατάλληλη τροφή για όσους ακολουθούν δίαιτα χαµηλή σε θερµίδες, διότι περιέχει µόνο 50 kcal ανά 100 γραµµάρια. Ακόµη, το μάνγκο, ένα εξωτικό και πολύχρωµο φρούτο βοηθά στην καύση του λίπους όταν τρώγονται µε τη φλούδα του και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, ειδικότερα κατά του καρκίνο του µαστού. Όλα αυτά τα υπέροχα φρούτα µπορείτε να τα καταναλώσετε ως φρουτοσαλάτα, καθόλη τη διάρκεια της ηµέρας, ως σνακ στην παραλία κάτω από την οµπρέλα για έξτρα ενυδάτωση, αλλά και ως smoothies!!

Smoothies σε άπειρους συνδυασμούς Έχετε άπειρους συνδυασµούς για να φτιάξετε υπέροχα καλοκαιρινά smoothies. Συνδυάστε καρπούζι, µε πεπόνι και νερό καρύδας (εξαιρετικό ισοτονικό), προσθέστε πάγο και απολαύστε ένα milkshake φρέσκο, πολύχρωµο και µε πολύ λίγες θερµίδες! Η χρήση των υλικών για τα smoothies δεν έχει όρια. Ανάλογα µε τις γευστικές σας προτιµήσεις µπορείτε να προσθέσετε τσάι, διάφορα λαχανικά, ξηρούς καρπούς, ροφήµατα σόγιας, ωµό κακάο, διάφορα αρωµατικά, ή και καφέ. Τα smoothies λόγω του µεγάλου τους όγκου και του αέρα που περικλείεται κατά την πολτοποίηση των φρούτων στο µπλέντερ, προκαλούν εύκολο κορεσµό, πιο γρήγορα ακόµα και από τους χυµούς φρούτων. Η πληρότητα αυτή συµπληρώνεται και µε την προσθήκη γάλακτος ή γιαουρτιού στο ρόφηµα, µε αποτέλεσµα να µας κρατάει χορτάτους για µεγαλύτερο χρονικό διάστηµα. Επίσης, καλύπτουν την επιθυµία µας για γλυκό, χωρίς να καταναλώνουµε µεγάλες ποσότητες θερµίδων. Όπως και να’χει η ζέστη του καλοκαιριού δεν µας φοβίζει! Το σηµαντικό είναι να κρατήσουµε το σώµα µας ενυδατωµένο, πίνοντας άφθονο νερό και καταναλώνοντας φρούτα πλούσια σε νερό και µεταλλικά στοιχεία.

Green Bay & Company, Τραπεζούντος 76, Άγιος Στέφανος, Τ. 210 8141800, e-mail: info@greenbay.gr

All about organics www.greenbay.gr www.facebook.com/GreenBayCo

36 •7 -8 ος

ος

2017

www.naturanrg.gr

συνταγές

Smoothie ροδάκινου Ένα νόστιµο milkshake που θα ξυπνήσει το µεταβολισµό σου: Ανάµιξε µια κούπα γάλα αµυγδάλου µε µια κούπα ψιλοκοµµένου ροδάκινου, µισή παγωµένη µπανάνα, µισή κούπα χυµό ανανά και µια κουταλίτσα λάδι καρύδας.

Smoothie με ανανά, αχλάδι, μπανάνα Ρίξε στο µπλέντερ χυµό από ½ λεµόνι, ½ µισό αχλάδι, 1 µπανάνα, 1 φέτα ανανά και χτύπησέ τα να γίνουν κρέµα. Μετά πρόσθεσε γάλα καρύδας και 1 κ. γλ. λιναρόσπορο σπασµένο και στη συνέχεια παγάκια. Όταν σερβίρεις, ρίξε από πάνω την τριµµένη κανέλα.

www.naturanrg.gr

7ος-8ος 2017 •

37

τροφή του µήνα� της Στέλλας Μπανούση

χόρτα του

καλοκαιριού

Αναζητήστε τα χόρτα του καλοκαιριού, ανακαλέστε στη µνήµη σας µυρωδιές και γεύσεις της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, χαρείτε την αρµονία που δωρίζουν στο ανέµελο καλοκαιρινό τραπέζι, απολαµβάνοντας ένα νοσταλγικό ταξίδι στη µοναδική ελληνική φύση, στα χωριά και στα νησιά µας. Ποια είναι, τι αξίζει να γνωρίζετε γι’ αυτά και πώς θα τα προετοιµάσετε για να τα απολαύσετε εσείς και οι αγαπηµένοι σας…

Βλίτα

Τα πιο νόστιµα και γλυκά χόρτα της ελληνικής γης είναι επιτέλους στην εποχή τους. Παρά τη χαµηλή τιµή και την αφθονία στην οποία το βρίσκουµε, τα ταπεινό βλίτα είναι ένας αληθινός διατροφικός θησαυρός. Δεν είναι τυχαίο πως τα βλίτα, ένα φυτό γνωστό από τους αρχαίους χρόνους στους λαούς της Μεσογείου αλλά και της Ασίας, χρησιµοποιείται στην παραδοσιακή αγιουβερδική ιατρική ως φάρµακο. Τα βλίτα είναι χορταρικά που φυτρώνουν µόνα τους ή σπέρνονται ανάµεσα στα κηπευτικά των καλοκαιρινών περιβολιών. Έχουν γλυκιά και ενδιαφέρουσα γεύση και κατά τους καλοκαιρινούς µήνες θα τα βρείτε κατά κόρον στους πάγκους της λαϊκής αγοράς. Αποτελούν µια εξαιρετική πηγή βιταµινών, µετάλλων και ιχνοστοιχείων. Ένα φλιτζάνι βρασµένα βλίτα (132 γρ.) παρέχει µε βάση την συνιστώµενη ηµερήσια πρόσληψη, βιταµίνη Κ (20%), βιταµίνη Α (73%), βιταµίνη C (90%), φυλλικό οξύ (19%), ριβοφλαβίνη (10%), βιταµίνη B6 (12%), ασβέστιο (28%), σίδηρο (17%), µαγνήσιο (18%), κάλιο (24%) και µαγγάνιο (57%). Αν δεν τα µαγειρέψετε άµεσα µπορείτε να τα διατηρήσετε στο ψυγείο για 1-2 µέρες κλεισµένα σε αεροστεγές δοχείο για να µη µαραθούν. Από τα βλίτα κρατάµε τις κορυφές, που είναι τρυφερές, τα φύλλα και πετάµε τα κοτσάνια. Μαγειρεύονται µε πολλούς τρόπους. Τα βλίτα δεν τα βράζουµε πολύ, είναι καλό να γίνονται al dente. Τα προσφέρουµε στην αρχή του γεύµατος ή σερβίρουµε ενδιάµεσα τον ζωµό τους µε χυµό λεµόνι. Μία από τις ωραιότερες συνταγές είναι να τσιγαριαστούν τα φύλλα ωµά, µε λίγο ελαιόλαδο και σκόρδο. Έτσι, κρατούν όλη την πικρή γεύση τους. Ταιριάζουν τέλεια µε τα ψάρια ενώ στην Κρήτη τα µαγειρεύουν µε σαλιγκάρια, µε κολοκυθάκια και ντοµάτα.

38 •7 -8 ος

ος

2017

www.naturanrg.gr

Σέσκουλα

Υπάρχουν καλλιεργήσιµα και άγρια. Είναι από τα πιο γνωστά χόρτα του καλοκαιριού και από τα πρώτα συστατικά που µπαίνουν στις πίτες. Τα σέσκουλα παρέχουν µια εξαιρετική ποικιλία αντιοξειδωτικών, όπως βιταµίνη C, Ε, Α (µε τη µορφή β-καροτένιου), µαγγάνιο και ψευδάργυρο. Επίσης τα σέσκουλα αποτελούν πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών. Το ένα φλιτζάνι µαγειρεµένα σέσκουλα περιέχουν 3,3 γρ. πρωτεΐνες. Ακόµη, ξεχωρίζουν για την περιεκτικότητά τους σε ασβέστιο, µαγνήσιο και βιταµίνη Κ. Τα χρησιµοποιούµε στην κουζίνα µας, όπως και το σπανάκι. Με τα σέσκουλα κάνουµε ντολµάδες, γίνονται βραστά, πουρές. Τα αναµειγνύουµε µε διάφορα αρωµατικά χόρτα για τη χορτόπιτα ή τα ανακατεύουµε µε ρεβίθια, φασόλια, ζυµαρικά.

Γλιστρίδα

Η γλιστρίδα ή αντράκλα είναι ένα πολύκλαδο… ζιζάνιο που ξεφυτρώνει σε ελληνικούς αγρούς και µποστάνια τους καλοκαιρινούς µήνες σε σηµεία όπου µπορεί να βρει νερό και δροσιά. Τα φυλλαράκια της είναι λεία, σκουρωπά πράσινα, παχιά και σαρκώδη ενώ η γεύση της είναι αλµυρόξινη και ευχάριστα δροσερή. Οι τρυφερές κορφούλες της τρώγονται επί το πλείστον ωµές σε σαλάτες παντός τύπου, κυ-

ρίως χωριάτικες, τολµήστε όµως να τις δοκιµάσετε τουρσί ή βραστές µε µπόλικο λεµόνι ως συνοδευτικό για ψάρια ή κρεατικά. Σε ορισµένες περιοχές της Μέσης Ανατολής τοποθετούν τα φύλλα της κάτω από τη γλώσσα το καλοκαίρι για να σταµατήσουν τη δίψα (απ’ όπου ίσως και η φήµη της λαϊκής παροιµίας). Μια µερίδα γλιστρίδα καλύπτει τις ηµερήσιες ανάγκες σε βιταµίνη Ε και γλουταθειόνη - ισχυρό αντιοξειδωτικό. Περιέχει, επίσης, ασβέστιο, µαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, χαλκό, βιταµίνη Α, C, B και καροτενοειδή.

Μάραθος

Αρωµατίζει το φαγητό µας, αποτελεί πρώτη ύλη για µαγειρικά πειράµατα στην κουζίνα µας και έχει ευεργετικές ιδιότητες που προασπίζουν την υγεία µας. Με το φρέσκο µάραθο κάνουµε µαραθόπιτες, ριζότο, µύδια µε µάραθα, σουπιές µαγειρεµένες µε σπανάκι, µάραθο και το µελάνι τους. Ο µάραθος είναι ένα φυτό πλούσιο σε βιταµίνη C, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο και µαγνήσιο. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Τα πολλαπλά του οφέλη τον κάνουν περιζήτητο, ιδιαίτερα όσον αφορά τις θεραπευτικές και αντιφλεγµονώδεις ιδιότητες του, κυρίως στο πεπτικό µας σύστηµα.

Ο µάραθος της θάλασσας είναι το κρίταµο και τρώγεται φρέσκο, όταν είναι τρυφερό, µε λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, λεµόνι ή ξίδι ως σαλάτα. Μαρινάρει ωµά ψάρια, µπαίνει σε σαλάτες, µαγειρεύεται φρέσκος µε ψάρια ή γίνεται τουρσί.

Αλµύρα

Η αλµύρα είναι φυτό που τα φύλλα του έχουν σχήµα βελόνας και φυτρώνει σε παράκτιες περιοχές και σε εκβολές ποταµών που δέχονται την επίδραση του αλµυρού νερού. οι αλµύρες που φυτρώνουν κοντά στη θάλασσα είναι πλούσιες σε ιώδιο και µεταλλικά στοιχεία. Στη διατροφή µας λειτουργεί ως αποτοξινωτικό, καθαρίζει τα νεφρά, κάνει καλό στο αίµα και βοηθά στην επιδερµίδα. Τα χλωρά βλαστάρια της τρώγονται όπως τα χόρτα. Στην αγορά θα τη βρείτε στην καλλιεργήσιµη µορφή της. Τρώγεται ωµή ή και τουρσί αλλά ελαφρώς ζεµατισµένη σε σαλάτες είναι ακόµα καλύτερη.

Αµπελοφάσουλα

Τα αµπελοφάσουλα είναι φασόλια λεπτά και φτάνουν τα 15 εκατοστά. Δεν ανήκουν στην κατηγορία των «χόρτων», αλλά µαγειρεύονται όπως αυτά και κάνουν γευστικές σαλάτες, που τρώγονται ως ορεκτικό ή κυρίως πιάτο.

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ Η εταιρεία μας απο το 1971 προσφέρει προϊόντα που προστατεύουν την υγεία και διευκολύνουν τον τρόπο ζωής. Δίνει τώρα την ευκαιρία σε όλους, καταργώντας τους πλασιέ, τους ντίλερς και τους μεσάζοντες να αποκτήσουν τα οικολογικά φίλτρα πόσιμου νερού με μεγάλη έκπτωση.

ΠΡΙΝ ΑΠΟΦΑΣIΣΕΤΕ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ ΦΙΛΤΡΟ ΝΕΡΟΥ ΕΛΑΤΕ ΝΑ ΜΑΣ ΓΝΩΡΙΣΕΤΕ

P 2675 CT

2400 CT

H 2 O CT

Διάρκεια ζωής:

Διάρκεια ζωής:

Διάρκεια ζωής:

5.000 λίτρα

20.000 λίτρα

30.000 λίτρα

1 χρόνος

50 € κόστος αλλαγής για κάθε εσωτερικό φίλτρο

μόνο

120 €

4 χρόνια

μόνο

180 €

6 χρόνια

μόνο

270 €

ΦΙΛΤΡΟ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΟ ΝΕΡΟΧΥΤΗ Διάρκεια ζωής:

5 χρόνια

μόνο

300 €

ΔΕΚΤΕΣ ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΚΑΡΤΕΣ ΚΑΙ ΑΤΟΚΕΣ ΔΟΣΕΙΣ • ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΔΩΡΕΑΝ ΧΩΡΙΣ ΕΞΟΔΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ • ΣΤΙΣ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΤΙΜΕΣ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒ ΦΠΑ 24%

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ & ΔΙΑΘΕΣΗ: ΚΑΛΥΨΟΥΣ 69-71, Τ.Κ. 17671 ΚΑΛΛΙΘΕΑ ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ: 210 9584412, ΤΗΛ & FAX: 210 9571017 ΩΡΑΡΙΟ ΕΚΘΕΣΗΣ: Δευτέρα-Παρασκευή: 09:00 - 13:30 & 18:00 - 20:30, Σάββατο: 09:00 - 14:00 www.psbwater.gr, www.καθαρονερο.gr, e-mail: info@psbwater.gr

www.naturanrg.gr

39

7ος-8ος 2017 •

ό τ ω γ α Π ρύδα και λάιµ

healthymeal meal�

Φώτο: © Rapunzel Naturkost GmbH

α κ ε µ

Σερβίρουµε το παγωτό µε τα τσιπς καρύδας & το ξύσµα λάιµ. Υλικά για ς 4 µπάλε

•150 γρ. βούτυρο καρύδας RAPUNZEL •150 ml νερό •50 γρ. σιρόπι αγάβης Werz •2 µπανάνες •2 λάιµ (για να δώσουν 80ml χυµό λάιµ) •Ξύσµα φλοιού 1 λάιµ •2 κουταλιές σούπας τσιπς καρύδας RAPUNZEL

Εκτέλεση 1. Βάζουµε στο µίξερ το βούτυρο καρύδας, το νερό, το σιρόπι αγάβης, τις µπανάνες και το χυµό λάιµ και ανακατεύουµε καλά το µείγµα. Έπειτα προσθέτουµε και το ξύσµα λάιµ.

Bούτυ

ρ

Τσιπς καρύδας 2 κ. σ.

Rapunzel

Βούτυρο καρύδας 150 γρ.

Rapunzel

2. Βάζουµε την έτοιµη κρέµα σε τετράγωνες θήκες για παγάκια και αφήνουµε στην κατάψυξη όλη τη νύκτα. Έπειτα κόβουµε τους κύβους στο µίξερ σε χονδρά κοµµάτια αν θέλουµε για γρανίτα και σε πιο ψιλά αν θέλουµε για κρεµώδες παγωτό.

Χρόνος προετοιµασίας: 10'

Τα είδη που περιλαµβάνει η συνταγή θα τα βρείτε σε επιλεγµένα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων.

ο Kαρ Παρα ύδας σκευά ζεται α πούλπ πό α κά πιά καρύδας. Ι 100% τρι µµένη δανικ τα, ως όγ ε σούπε ς και σ πάλειψη στ ια ασιατιsmoot ο hies, ζ άλτσες, καθ ψωµί, σε αχαρο ώς κα πια κα πλαστική, ι για επιδόρ ι παγω Δεν π τό. ε µπορε ριέχει πρό σθετα ί να ξ εχωρί και έτ επιφά σε σι αποτε νειά του, χ ι το λάδι στ λεί ελ ωρίς α ην άτ Σε θερ υ µοκρα τωµα του π τό να βούτυ ρο σία άν ρο ω των ϊόντος. κό. Σε καρύδας 25 οC, πα χα τ χρησι µηλότερες ραµένει µα ο µοποι λ θ α ε ρµοκρ ούµ αποκτ ήσει π ε µπεν-µαρ ασίες, ίγ ιο ρευ στή µο ια να ρφή.

Μια ευγενική προσφορά

Λ. Ηρακλείου 408, Ν. Ηράκλειο 14122, T: 210 2827622, F: 210 2827922, www.bioart.gr, info@bioart.gr

40 •7

ος

- 8ος 2017

Bio

Art

www.naturanrg.gr

BIO MARKET Η εταιρεία Bioart µε µια αξιόλογη πορεία, από το 2004 µέχρι σήµερα, αποτέλεσµα της αµοιβαίας εµπιστοσύνης µε τους φίλους πελάτες της, συνεχίζει µε όραµα, σχέδια και δεν σταµατά εδώ. Τα καταστήµατα BioArt BioMarket αποτελούν τα πιο σύγχρονα, ενηµερωµένα και καλαίσθητα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων στη χώρα µας. Με εγγύηση την πολύχρονη πείρα µας, σε ξεχωριστά λειτουργικά τµήµατα θα βρείτε όλα όσα ψάχνετε για κάθε διατροφική σας ανάγκη, συµπληρώµατα διατροφής, προϊόντα προσωπικής φροντίδας, οικολογικά καθαριστικά αλλά και ευρεία ενηµέρωση για ό,τι νέο κυκλοφορεί στην αγορά των βιολογικών.

Ν. Ερυθραία: Τατοϊου 122, Τ.Κ 14564, Τ. 2108074467

Market ε στα BioArt Bio Σας προσκαλούμ πικά, με ετήσουμε προσω για να σας εξυπηρ ν έες που καλύπτου προτάσεις και ιδ ση. κάθε σας απαίτη

Ν. Ηράκλειο: Λ. Ηρακλείου 408, Τ.Κ 14122, Τ. 2102827622 (Το κατάστηµα λειτουργεί και ως Cash & Carry)

Αποκτήστε την κάρτα BioART BIOCARD: Γίνετε µέλη του BioArt BioMarket Club και επωφεληθείτε µε προσφορές και δώρα. Αποκτήστε την κάρτα BioArt BIOCARD και κερδίστε 5€ επιστροφή για 250 πόντους που θα συγκεντρώσετε µε τις αγορές σας. Επιπλέον, κερδίζετε καθηµερινά µοναδικές προσφορές, συνεχή ενηµέρωση, δώρα και πολλά άλλα.

Ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή: 08.30 έως 21.00 Σάββατο: 09.00 έως 18.00

Delivery Service Για την καλύτερη εξυπηρέτησή σας, διαθέτουμε υπηρεσία Delivery (διανομή κατ’οίκον). Μην ξεχνάτε να ενηµερώνεστε από το facebook (BioArt BioMarket) για τις προσφορές και τις γενναιόδωρες εκπτώσεις που υπάρχουν καθηµερινά σε διάφορα είδη. www.facebook.com/BioArtMarket Ακολουθείστε µας και στο Instagram

bioart_biomarket

Άνοιξη: Λ. Μαραθώνος 45, Τ.Κ 14569, Τ. 2106217007

Τα κορυφαία superfoods!!! από την Ιπποκράτειο ∆ιατροφή MAQUI BERRIES

αποτελούν βόµβα αντιοξειδωτικών, αφού περιέχουν ανθοκυανίνες, δελφινιδίνη, µαλβιδίνη, πετουνιδίνη, κουµαρίνη, τριτερπένια, φλαβονοειδή και κυανιδίνη. Αυτά είναι ωφέλιµα στη διατήρηση υγιών επιπέδων της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Παραδοσιακά χρησιµοποιούνται για την προώθηση της δύναµης, την αντοχή, τη γενική υγεία και το ανοσοποιητικό σύστηµα. Έχουν λιποτροπικές ιδιότητες επειδή προάγουν τη θερµογένεση. Επίσης υποστηρίζουν την υγεία οστών & αρθρώσεων, του καρδιαγγειακού συστήµατος κ.α. Περιέχουν µια πληθώρα βιταµινών (C, Α, βιταµίνες του συΒιολογικό µπλέγµατος Β), ασβέστιο, σίδηρο κάλιο, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, ωµέγα-3 λιπαρά οξέα, αντιγηραντικές, αντιφλεγµονώδεις και αντι-καρκινικές ενώσεις. Είναι από τα πιο θρεπτικά και αντιοξειδωτικά τρόφιµα του Αµαζονίου. ΠΑΡΕΧΟΥΝ µερικές από τις ισχυρότερες φυσιολογικές επιδράσεις από όλα τα φυτά. ΟΦΕΛΗ: Μείωση λίπους και διατήρηση σωστού βάρους. Αυξάνουν το µεταβολισµό, τα επίπεδα ενέργειας, την αντοχή και την πνευµατική συγκέντρωση. Ενίσχυση της σεξουαλικής απόδοσης και του ανοσοποιητικού. Χρήσιµα σε έλκη, πονόλαιµο, πυρετό, διάρροια, αιµορροΐδες και όγκους. ∆ιεγείρουν τη θερµογένεση, ίδια διαδικασία παραγωγής θερµότητας όπως µε την άσκηση. Αυτή η διέγερση είναι καλό για την καύση του λίπους, αύξηση του µεταβολισµού, την πέψη και τη µείωση της όρεξης.- CBS News. -- Πολλοί παγκόσµιας κλάσης αθλητές χρησιµοποιούν Maqui Berry ως µέρος της προσωπικής τους διατροφής -ABC News.

Βιολογικό

Το µανιτάρι ΧΑΙΤΗ ΛΙΟΝΤΑΡΙΟΥ

έχει µια µακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Έχει χρησιµοποιηθεί για την ενίσχυση της υγιούς λειτουργίας του εγκεφάλου, την επούλωση και αναγέννηση του νευρικού ιστού, τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και του µυϊκού συντονισµού. Για τη θεραπεία διαταραχών του πεπτικού, του γαστρεντερικού και του ανοσοποιητικού συστήµατος. Μελέτη του 2012 σε αρουραίους που είχαν υποστεί τραυµατισµό του εγκεφάλου έδειξε ότι η «καθηµερινή χορήγηση µπορούσε να προωθήσει την αναγέννηση του περονιαίου νεύρου των τραυµατισµένων αρουραίων στο αρχικό στάδιο της ανάκαµψης. Το 2013 επανεξέταση των επιστηµονικών µελετών, υποστήριξε τις αντικαρκινικές, αντι-υπερτασικές, αντι-διαβητικές, αντιοξειδωτικές, νευρο-προστατευτικές ιδιότητες που έχει. Ανασκόπηση του 2014 κατέληξε στο συµπέρασµα ότι "είναι χρήσιµο στη νόσο του Alzheimer και πολλούς τύπους καρκίνου."

ΞΥΛΟ της ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑΣ

γνωστό ως το «Βιάγκρα του Αµαζονίου», οφείλει το όνοµα του στο αποτέλεσµα της στυτικής σκληρότητας που προκαλεί. Χρησιµοποιείται για αιώνες από άνδρες και γυναίκες της Βραζιλίας ως αφροδισιακό για τη θεραπεία της σεξουαλικής αδυναµίας, κόπωσης, για νευροµυικά προβλήµατα, ρευµατισµούς κ.α. Λόγω της απόδοσης στη στυτική λειτουργία και σεξουαλική επιθυµία, έγινε δηµοφιλές ανά τον κόσµο µε αυξανόµενη ζήτηση. Έχει καταχωρηθεί στο εγχειρίδιο βοτανοθεραπείας της Μ. Βρετανίας ως φάρµακο κατά της δυσεντερίας και ανικανότητας. Αυξάνει θεαµατικά τα επίπεδα τεστοστερόνης και χρησιµοποιείται και από τους αθλητές για την αύξηση των επιδόσεων.

42 •7

Είναι µια πλήρης φυτική πρωτεΐνη που περιέχει όλα τα απαραίτητα αµινοξέα. Αποτελεί µια από τις καλύτερες φυτικές πρωτεΐνες και είναι µια πολύ πλούσια θρεπτική τροφή σε πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, Ω-3 λιπαρά οξέα, βιταµίνες, µέταλλα, ασβέστιο 910mg, φώσφορο 1120mg, µαγνήσιο 560mg, σίδηρο 10,1mg κ.α Η Chia πρωτεΐνη σε σκόνη µπορεί να χρησιµοποιηθεί από Vegans, αθλητές, bodybuilders ή Βιολογικό οποιονδήποτε που θέλει να συµπληρώσει τη διατροφή του µε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας. Είναι πολύ εύπεπτη και ελαφριά στο στοµάχι χωρίς να δηµιουργεί πρήξιµο ή κορεσµό και έχει µεγάλη διαλυτότητα και δίνει υπέροχη γεύση σε χυµούς.

MORINGA. Το ∆ΕΝΤΡΟ ΘΑΥΜΑ

MATCHA. Το πιο αντιοξειδωτικό πράσινο τσάι

Είναι το πιο δηµοφιλές πράσινο τσάι στον κόσµο. Συλλέγεται προσεκτικά και µόνο από τις νέες κορυφές των φύλλων που έµειναν 3 εβδοµάδες σε σκιερό µέρος ανεβάζοντας τα επίπεδα χλωροφύλλης και αντιοξειδωτικών. Βελτιώνει τη διάθεση και βοηθάει τη συγκέντρωση. Ενισχύει το µεταβολισµό και τη καύση θερµίδων, προσφέρει φυσική αποτοξίνωση. Ηρεµεί το πνεύµα και χαλαρώνει το σώµα. Μειώνει τη χοληστερόλη και το σάκχαρο του αίµατος. ΠΗΓΗ ΑΝΤΙΟΞΕΙ∆ΩΤΙΚΩΝ: έχει 12 φορές τις θρεπτικές αξίες οποιουδήποτε άλλου πράσινου τσαγιού και µέχρι 137 φορές τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του πράσινου τσαγιού! Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα, επιβραδύνει τη γήρανση και βοηθάει στην καταπολέµηση των καρκινικών κυττάρων.

ΠΡΩΤΕΪΝΗ CHIA

Βιολογικό

όπως αποκαλείται περιέχει µια πληθώρα ωφέλιµων συστατικών όπως: 46 Αντιοξειδωτικά, 36 αντιφλεγµονώδεις ενώσεις, & 92 θρεπτικά συστατικά. ΑΣΒΕΣΤΙΟ 17 φορές περισσότερο από γάλα, Β- ΚΑΡΟΤΙΝΗ 10 φ. περ. από καρότα, ΚΑΛΙΟ 15 φ. περ. από µπανάνα , ΣΙ∆ΗΡΟ 25 φ. περ. από σπανάκι 18 ΑΜΙΝΟΞΕΑ κ.α. Όλες αυτές οι ουσίες θα σας δώσουν ανακούφιση από ασθένειες των πνευµόνων, υπέρταση, αναπνευστικές λοιµώξεις, λοιµώξεις του δέρµατος, εναλλαγές της διάθεσης, οµίχλη εγκεφάλου, πόνους στις αρθρώσεις, πονοκεφάλους, συµπτώµατα της εµµηνόπαυσης, προβλήµατα του προστάτη κ.α. Το Moringa βοηθά στην ισορροπία των οιστρογόνων, προσφέρει ενέργεια, αυξηµένη λίµπιντο, ευκολότερη απώλεια λίπους, άπαχο κέρδος µυών, αυξηµένη αντοχή κ.α.

ΜΑΥΡΟ ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΟ

Ο καρπός του περιέχει φλαβονοειδή, ανθοκυανοζίδια, οργανικά οξέα, τανίνες, γ-λινολενικό οξύ, Ω3, βιταµίνη C (200mg/100g καρπών) κ.α. που ενεργοποιούν το ανοσοποιητικό σύστηµα των ανθρώπων, ενώ έχουν και µικροβιοκτόνο δράση σε προσβολές του αναπνευστικού συστήµατος, της γρίπης και ιώσεων. Εµποδίζουν το σχηµατισµό τοξικών ουσιών, που προκαλούν γονιδιακές µεταλλάξεις, που οδηγούν σε καρκίνο. Έχουν αγγειοδιασταλτική δράση µείωσης της αρτηριακής πιέσεως. Ανακουφίζουν από λοιµώξεις του ουροποιητικού και δρουν κατά των ιών της γρίπης Α & Β, και απλού έρπητα 1 & 2. Βοηθούν στη θεραπεία αγγειακών διαταραχών, όπως ευθραυστότητα των τριχοειδών, περιφερική φλεβική ανεπάρκεια και µικροαγγειοπάθεια του αµφιβληστροειδούς. Οι πηκτίνες του δρουν εναντίον της διάρροιας. Τα ισχυρά αντιοξειδωτικά ό ικ ογ Βιολ δελφινιδίνης-3-ρουτινοσίδης & κυανιδίνη-3-ρουτινοζίδη, µειώνουν την κόπωση των µατιών και δυσφορίας από τους υπολογιστές. Εργασία από Kansanen et al., αποδεικνύει ότι τα µαύρα φραγκοστάφυλα είναι πιο δραστήρια από βατόµουρα, κόκκινα βατόµουρα, µύρτιλλα και lingonberry.

KALE

Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταµίνη Κ, Α, Β1, Β2, Β3, Β6, Β9, C, Ε, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, µαγνήσιο, φυτ. ίνες, πρωτεΐνες, Ινδόλη-3-καρβινόλη, σουλφοραφάνη κ.α. Μελέτες έχουν δείξει ότι είναι ωφέλιµη για το: καρδιαγγειακό σύστηµα, ουροδόχο κύστη, απώλεια βάρους, υγεία του δέρµατος, µείωση χοληστερόλης, εµµηνόπαυση, δυσπεψία και απώλεια της όρεξης, περίσταλση παχέος εντέρου, αποβολή τοξινών, πρόληψη δυΒιολογικό σκοιλιότητας και καρκίνο παχέος εντέρου. Στο φαρµακευτικό τοµέα, το Κale σκόνη χρησιµοποιείται ως φάρµακο για την αντι-καρκινική του δράση. Εφαρµοσµένο στην Αισθητική, µπορεί να εξαλείψει µελάγχρωση, φακίδες & σκούρες κηλίδες.

*Το kale και όλα τα πράσινα λαχανικά χάνουν τις αντικαρκινικές τους ιδιότητες αν µαγειρευτούν.

GRAVIOLA

χρησιµοποιείται παραδοσιακά στην βοτανοθεραπεία των ιθαγενών του Αµαζονίου επειδή αντιµετωπίζει αποτελεσµατικά ένα πλήθος παθήσεων και είναι το κατεξοχήν βότανο για τη θεραπεία του καρκίνου (όλα τα είδη). Πάνω από 20 εργαστηριακές µελέτες, που παρέµειναν κρυφές µέχρι το 2000 έχουν δείξει ότι έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Η δράση αυτή της Graviola, κατά των καρκινικών κυττάρων την έκαναν γνωστή κι αναγνωρισµένη παγκοσµίως. Επίσης έχει αντιµικροβιακή δράση ευρέως φάσµατος για τη θεραπεία βακτηριακών και µυκητιακών λοιµώξεων, για εσωτερικά παράσιτα και τα σκουλήκια, για την υψηλή αρτηριακή πίεση, για την κατάθλιψη, το άγχος και τις νευρικές διαταραχές.

ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ∆ΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού 3 - Αθήνα ος

- 8ος 2017

www.naturanrg.gr

Τέλεια Ανοσοποίηση µε CARNIVORA H άποψη του Dr. Robert Jay

ERVAMATIN ΛΟΣΙΟΝ ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗΣ

Ψηφίστηκε καλύτερο προϊόν στη Βραζιλία το 2011

Είναι ένα φυσικό προϊόν, που δηµιουργήθηκε µόνο από σπάνια εκχυλίσµατα βοτάνων του ΑΜΑΖΟΝΙΟΥ.

Το προλαµβάνειν καλύτερο του θεραπεύειν

Rowen «Εάν σας έλεγα ότι ένα σαρκοβόρο φυτό, που έχει κινήσει το ενδιαφέρον σας ως παιδί, αποτελεί µια παγκόσµια θεραπεία; Και αν σας έλεγα ότι αυτό το φυτό µπορεί να θεραπεύσει τον ΚΑΡΚΙΝΟ, τη ΧΡΟΝΙΑ ΚΟΠΩΣΗ, την ασθένεια LYMΕ και µια σειρά ΑΛΛΩΝ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ;» Πώς ένα Αγνό Προϊόν από ένα Σαρκοβόρο Φυτό πέτυχε τη Θεραπεία του Καρκίνου και άλλων Χρόνιων Ασθενειών. Οι περισσότεροι φροντίζουν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους λίγο πριν τον χειµώνα για προστασία από τη γρίπη και το κρυολόγηµα. Πολύ λίγοι ίσως σκέφτονται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, για σοβαρότερες ασθένειες όπως τα αυτοάνοσα, τις αλλεργίες, τις µολύνσεις, τον καρκίνο κ.ά. που αποτελούν µάστιγα στη σύγχρονη εποχή µας λόγω κακής διατροφής, εντόνου στρες, άγχους κ.ά. που οξειδώνουν το σώµα. Όλα αυτά καταβάλουν και απορρυθµίζουν την ισορροπία του ανοσοποιητικού. Πολλοί λίγοι ίσως γνωρίζουν ότι το ανοσοποιητικό µας αποτελείται από ενεργητικά και κατασταλτικά κύτταρα και ότι εκτός από την γενική αποδυνάµωση του ανοσοποιητικού και η ανισορροπία µεταξύ ενεργητικών και κατασταλτικών κυττάρων µπορεί και είναι η αιτία για πολλές σοβαρές ασθένειες. Πολύ χαµηλά επίπεδα των ενεργητικών κυττάρων µπορεί να οδηγήσει σε ΜΟΛΥΝΣΕΙΣ ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟ. Πολύ χαµηλά επίπεδα κατασταλτικών κυττάρων µπορεί να οδηγήσει σε «ΑΥΤΟΑΝΟΣΕΣ» ασθένειες. Όπως η ρίζα ΜΑΚΑ ρυθµίζει το ορµονικό σύστηµα, το CARNIVORA είναι το µόνο που ρυθµίζει το ανοσοποιητικό µας. Έρευνες στη Γερµανία έριξαν φως σε σηµαντικά συστατικά του CARNIVORA, που το κάνουν ένα ισχυρό µαχητή κατά των ασθενειών. Ο Dr Keller πιστεύει ότι τα σηµαντικότερα συστατικά είναι η Droserone, η Plumbagin και η Hydroplumbagin. Αυτά τα σπουδαία συστατικά, που δύσκολα γίνονται, αποτελούν ισχυρούς καταλύτες οξυγόνωσης, παρόµοιους µε τους διάσηµους καταλύτες του Koch που Θεράπευσαν πολλές φοβερές ασθένειες. Η Droserone και Plumbagin, διαµορφώνουν το ανοσοποιητικό σύστηµα. Αυτό σηµαίνει ότι ρυθµίζουν ένα ασθενές ανοσοποιητικό σύστηµα, επιτυγχάνοντας τη σωστή ισορροπία µεταξύ ενεργητικών κυττάρων και κυττάρων Καταστολής του ανοσοποιητικού. Η Droserone και Plumbagin, επίσης αυξάνουν τον αριθµό των κυττάρων δολοφόνων, σηµαντικών στην άµυνα των ασθενειών. Αυτοί οι καταλύτες οξείδω-

ΧΑΝΕΤΕ ΜΑΛΛΙΑ; ΜΗ ΧΑΝΕΤΕ ΧΡΟΝΟ!

ERVAMATIN και..αφήστε τους άλλους να τα ΧΑΣΟΥΝ! Η λοσιόν ERVAMATIN θα σας δώσει τα µαλλιά που πάντα ονειρευόσασταν εάν το πρόβληµά σας είναι: • τα λίγα µαλλιά, τα αδύναµα µαλλιά, η τριχόπτωση, • η αναγέννηση των µαλλιών, η σµηγµατόρροια, η πιτυρίδα κ.ά. Η απάντηση είναι µία και µοναδική, λοσιόν ERVAMATIN

σης επιτυγχάνουν πολλά από τα αποτελέσµατα της κατά πολύ ακριβότερης ενδοφλέβιας θεραπείας της οξείδωσης στο σώµα. H Κουεσερτίνη είναι από τα κύρια βιοφλαβονοειδή που καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες. Έχει τροµερές ιδιότητες στη ρύθµιση αλλεργιών σταθεροποιώντας τα Βασεόφιλα κύτταρα των ιστών, που είναι φορτωµένα µε Ισταµίνη. ∆ιαφορετικά θα µπορούσαν να περάσουν στο σύστηµα µε µικρή αντίσταση, µε αποτέλεσµα πλήθος αλλεργικών συµπτωµάτων. Η Quecertin είναι µια πρώτης τάξεως ουσία για την προστασία του καρδιακού µυός και του κυκλοφορικού, φυσική χηλική ουσία, όπως τα περισσότερα Βιοφλαβονοειδή και παρέχει επίσης σηµαντική προστασία στη λειτουργία του συκωτιού. Η Μυρισετίνη (Μyricetin), που επίσης βρίσκεται στο φυτό, είναι επίσης βιοφλαβονοειδές µε παρόµοιες ιδιότητες µε την Quecertin. Το εκχύλισµα του φυτού περιέχει πρωτεϊνολιτικά ένζυµα, ισχυρούς διαµορφωτές φλεγµονών, που έχουν την ικανότητα να διασπούν την ανώµαλη πρωτεΐνη, σηµαντικές ποσότητες αντιοξειδωτικών. Επί πλέον Arginine, Threonine και άλλα Αµινοξέα, ουσιαστικά για την αποτοξίνωση, την ενίσχυση και ρύθµιση του ανοσοποιητικού, του µεταβολισµού, τη λειτουργία του συκωτιού, του κολλαγόνου και άλλων, βρίσκονται επίσης στο CARNIVORA.

Προστατέψτε τον εαυτό σας µε το CARNIVORA. Είναι σοφό να χρησιµοποιείται περιστασιακά µερικές φορές µέσα στο χρόνο. Συνιστάται και προληπτικά για την ενίσχυση και το σηµαντικότερο για την εξισορρόπηση του ανοσοποιητικού µας, ώστε να µπορεί να αντιµετωπίσει µε θετικά αποτελέσµατα τις διάφορες ασθένειες.

ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ∆ΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού 3 - Αθήνα

www.naturanrg.gr

• • • • • •

Σταµατάει άµεσα την λιπαρότητα και τριχόπτωση. Αποτρέπει την ανάπτυξη µυκήτων. Ανανεώνει τις ατροφικές και σχεδόν καταστρεµµένες ρίζες. Αναπτύσσει νέα τριχοφυΐα. Ατοξικό, χωρίς χηµικές ουσίες και παρενέργειες. Η αποτελεσµατικότητα της ERVAMATIN διαπιστώνεται από τις πρώτες ηµέρες εφαρµογής της, µε δραστική µείωση της λιπαρότητας των µαλλιών. Ο Δρ. Gerhard Rene Knetch PhD, παγκοσµίου φήµης επιστήµονας Έχω δοκιµάσει εκτενώς µε την οµάδα µου τη λοσιόν Ervamatin σε 800 περιστατικά τριχόπτωσης και αποδείχθηκε εξαιρετικά αποτελεσµατική στο 91% του συνόλου των περιστώσεων.

Η λοσιόν ERVAMATIN µπορεί να είναι η απάντηση που γυρεύατε... Μοντέλο SUPRIYA BRAR πρωταγωνίστρια σε περισσότερες από 50 σειρές στην ΤV. Χωρίς τη λοσιόν Ervamatin η καριέρα µου θα είχε σβήσει.

Χρησιµοποιήστε Ervamatin λοσιόν ή αλλιώς ποτέ δεν θα µάθετε πόσο εξαιρετική είναι.

Η EVRAMATIN ΔΡΑ ΣΕ 3 ΒΑΣΙΚΟΥΣ ΣΤΟΧΟΥΣ: 1 Διευρύνει τα αιµοφόρα αγγεία, αυξάνοντας την περιφερειακή κυκλοφορία του αίµατος και τη θρέψη των ριζών του τριχωτού.

2 Αναστέλλει τη δράση του ενζύµου άλφα 5 redutase που µετατρέπει την τεστοστερόνη σε διυδρο-τεστοστερόνη & προκαλεί ατροφία του θύλακα της τρίχας.

3 Εξουδετερώνει τους µύκητες στο τριχωτό της κεφαλής, εξισορροπεί την λιπαρότητα & επαναδραστηριοποιεί τις ρίζες. Έχει πιστοποιηθεί επιστηµονικά µε εθελοντές µέσα από έρευνες, ότι είναι πλήρως αποτελεσµατική ενάντια σ’ όλα τα είδη τριχόπτωσης, από τις ακόλουθες ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ: 1. Το Εργαστήριο Πυρηνικής Φυσικής των Ηνωµένων Εθνών.

2. Τον Παγκόσµιο Οργανισµό Υγείας.

3. Την Ένωση αρωµάτων και καλλυντικών (CTFA) Νέα Υόρκη .

4. Τον Dr. Gerhard Rene Knetch PhD, και την οµάδα του.

5. Το Κέντρο Φυσικών και Βιολογικών Ερευνών Λατ. Αµερικής. ΤΗΛ.ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού 3 - ΑΘΗΝΑ

7ος - 8ος 2017 •

43

Η Naturanrg προτείνει

Σταµατήστε τη φθορά του χρόνου Το AGELOSS είναι µια επαναστατική, αντιγηραντική φόρµουλα που προστατεύει το δέρµα και ολόκληρο το σώµα από τη φυσική φθορά του χρόνου, καθώς και από την πρόωρη γήρανση που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες (ως γνωστόν οι ελεύθερες ρίζες αυξάνονται σε συνθήκες στρες, µόλυνσης του περιβάλλοντος, ακατάλληλης διατροφής κλπ.). Μερικά από τα φυσικά συστατικά της φόρµουλας: Οργανικό θείο (MSM) για υγιές ελαστικό δέρµα, υγιή µαλλιά και νύχια. Άλφα Λιποϊκό Οξύ, σε συδυασµό µε NAC (N-Acetyl Cysteine) για έντονη αντιοξειδωτική/αντιγηραντική προσστασία. SOD (από πεπόνι Cucumus melo) για εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και βελτίωση της υγείας των κυττάρων. ► Προϊόν Nature’s Plus, USA. Εισαγωγή Apollonian Nutrition τηλ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

1 κουταλιά Beyond Greens® = 2 µερίδες λαχανικών Aν θέλετε να αναβαθµίσετε το smoothie σας σε διατροφική βόµβα υγείας, προσθέσετε 1 κουταλιά Beyond Greens. Μοναδικός συνδυασµός οργανικών πράσινων υπερτροφών, µε ζύµωση προβιοτικών, πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά, βιταµίνες, µέταλλα (20% ΣΗ∆ σε σίδηρο), αντιοξειδωτικά, ιχνοστοιχεία, ίνες και φυτοθρεπτικά, µε µέγιστη βιοδιαθεσιµότητα, που δύσκολα βρίσκουµε ακόµα και σε µια προσεγµένη διατροφή Αυξάνει την ενεργητικότητα και την αντοχή, καταπολεµά την κόπωση, βοηθά την αντίσταση απέναντι στις ασθένειες, ρυθµίζει το µεταβολισµό και τις κενώσεις, απογειώνει την εγκεφαλική απόδοση, επιβραδύνει τη διαδικασία της φυσικής γήρανσης. Αλκαλοποιεί το ph του οργανισµού. Έχει µόνο 30 θερµίδες κι είναι ένα ιδανικό γρήγορο και δυναµωτικό κολατσιό. ► Με πιστοποιηµένα βιολογικά συστατικά. Παρασκευάζεται στον Καναδά από τη Flora για τη MedMelon Προϊόν ΕΟΦ, Τ. 2310449441, www.medmelon.gr

Ωµέγα-3 DHA-EPA Πιστοποιηµένα VEGAN Ωµέγα-3 από φύκια, Algal Oil Ένας πιο ΥΓΙΕΙΝΟΣ ΤΡΟΠΟΣ να ΠΑΡΟΥΜΕ τα Ω3 Algal Oil : είναι το λάδι που προέρχεται απευθείας από φύκια των ψυχρών θαλασσών και είναι η πιο πλούσια πηγή Ω3, αποτελούν την πηγή διατροφής των ψαριών που µας δίνουν τα Ω3 αλλά δεν περιέχει τις ακαθαρσίες και τους µολυσµατικούς παράγοντες που βρίσκονται στα ψάρια. Έρευνα δείχνει ότι το DHA από φύκια είναι ανώτερο από εκείνα που προέρχονται από άλλες πηγές. Τα λιπαρά οξέα στα φύκια είναι υδατοδιαλυτά, ενώ στα ιχθυέλαια είναι σε µορφή τριγλυκεριδίων και δεν διαλύονται στο νερό, τα λιπαρά οξέα από φύκια είναι πιο αφοµοιώσιµα και πιο συµβατά για τον οργανισµό µας. Οφέλη Algal Oil 1. Μειώνει την θροµβοκύτωση αποτρέποντας την επικίνδυνη δηµιουργία θρόµβων στο αίµα.

2. Μειώνει τη φλεγµονή στο γαστρεντερικό σωλήνα, όπως το σύνδροµο του διαρρέοντος εντέρου.

3. Υποστηρίζει την υγιή εγκυµοσύνη.

4. Ενισχύει την υγεία των µατιών.

5. Υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία.

6. Ενισχύει τις εγκεφαλικές λειτουργίες, την παραγωγή σερετονίνης, ντοπαµίνης, την αντίληψη και τη διάθεση.

7. Βελτιώνει τη µνήµη, µειώνει τα συµπτώµατα του άγχους και της κατάθλιψης.

8. Μειώνει τις φλεγµονές και τους πόνους στις αρθρώσεις.

9. Μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης.

10. Χαµηλώνει την αρτηριακή πίεση και την αρτηριοσκλήρυνση. Είναι το ΜΟΝΟ κατάλληλο για ΒΡΕΦΗ Τα φύκια θεωρούνται µια ανώτερη πηγή DHA για τη συµπλήρωση παρασκευασµάτων για βρέφη. Το ιχθυέλαιο δεν µπορεί να χρησιµοποιηθεί για να συµπληρώσει τα παρασκευάσµατα για βρέφη, διότι περιέχει άλλα λιπαρά. Το 2001 το FDA ενέκρινε την προσθήκη DHA και ΑΑ από άλγη. ► Tηλ. παραγγελιών: 210 9213440

Βιολογική ρίζα ΜΑΥΡΑ ΜΑΛΛΙΑ

Παιδικά Σνακ Helden Θέλουµε για τα παιδιά τα καλύτερα σνακ! Το καλό σνακ είναι ο λόγος που αγωνιζόµαστε µε όλες µας τις δυνάµεις σαν ήρωες. Τα καλά συστατικά των βιολογικών Helden Snacks τα καθιστούν τέλεια για τα παιδιά της σχολικής ηλικίας. Γίνε και εσύ ένας ισχυρός ήρωας µε αλµυρά ή γλυκά τραγανά σνακ δηµητριακών, φρούτων και λαχταριστής σοκολάτας! Τα νόστιµα Helden Snacks γεµίζουν τους µικρούς ήρωες µε δυνάµεις για το σχολείο και το παιχνίδι στο διάλλειµα.

44 •7

► Αποκλειστική ∆ιάθεση και ∆ιανοµή ΒΙΟΑΓΡΟΣ Α.Ε. Τ: 23820 81660, www.bioagros.gr ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΒΙΟ∆ΙΑΤΡΟΦΙΚΗ Τ: 210 4250301 ος

- 8ος 2017

Ένα από τα γνωστά µυστικά της κινεζικής ιατρικής. Tο όνοµα «µαύρα µαλλιά» προέρχεται από έναν παλιό κινεζικό θρύλο. Η ιστορία λέει ότι ένας χωρικός ηλικίας 58 ετών που δεν ήταν σε θέση να τεκνοποιήσει, πήρε ένα βότανο µετά από τη συµβουλή ενός µοναχού. Μετά την λήψη του βοτάνου απόκτησε νεανική εµφάνιση, τα µαλλιά του ξανάγιναν µαύρα και αυξήθηκε η ζωτικότητά του. Απέκτησε πολλά παιδιά και φηµίζεται ότι έζησε 160 έτη. Στην κινεζική ιατρική, είναι ένα τονωτικό για την αύξηση της ζωτικότητας και της µακροζωίας που χρησιµοποιείται για τα µαλλιά, πρόωρη γήρανση, αδυναµία, κολπικό έκκριµα και στυτική δυσλειτουργία. Επίσης χρησιµοποιείται ως τονωτικό για το συκώτι, τα νεφρά, την αναπλήρωση του αίµατος, τη φυµατίωση που έχει εξαπλωθεί στους λεµφαδένες, τον καρκίνο, την προστατίτιδα, για την υψηλή χοληστερόλη, την γονιµότητα ανδρών – γυναικών κ.ά. Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι µπορεί να ενισχύσει την εκµάθηση, τη µνήµη και την πρόληψη της εκφύλισης των µελαινοραβδωτών ντοπαµινεργικών νευρώνων στον εγκέφαλο. ►

Τηλ. παραγγελιών: 210 9213440

OlioVita Sun: Αντηλιακή προστασία… εκ των έσω! Νέο Συµπλήρωµα διατροφής µε βάση το έλαιο Ιπποφαούς, Βιταµίνη D και εκχυλίσµατα grape fruit και δεντρολίβανου. Αντιηλιακή προστασία…εκ των έσω! Πολύτιµο προϊόν για φωτοευαίσθητες επιδερµίδες, ανακουφίζει από αλλεργίες, αποτρέπει τη φωτογήρανση χωρίς να εµποδίζει το µαύρισµα. ► Neotropio, τηλ. παραγγελιών: 210 6856465, www.neotropio.gr

Βιολογικoί Στιγµιαίοι Καφέδες Destination Ταξίδι µε προορισµό τη γεύση… Η Destination µε πολύχρονη εµπειρία και αυστηρά κριτήρια στην επιλογή πρώτης ύλης, επεξεργάζεται µε παραδοσιακό τρόπο βιολογικό καφέ και δηµιουργεί 150 διαφορετικές ποικιλίες, 45 διαφορετικών προελεύσεων, συνδυάζοντας άριστη ποιότητα µε εκλεκτή γεύση. Ο στιγµιαίος καφές µπορεί να καταναλωθεί κρύος ή ζεστός, αποτελώντας ένα από αγαπηµένα µας ροφήµατα κάθε στιγµή.

Stretto, µε ισχυρή έντονη γεύση Petit Dejeuner, ιδανικός για την πρώτη απόλαυση της ηµέρας 100% Arabica, από µικρούς επιλεγµένους παραγωγούς της Λατινικής και Κεντρικής Αµερικής Decaf χωρίς καφεΐνη, η αφαίρεση της καφεΐνης γίνεται µε φυσικό τρόπο, χωρίς διαλύτες *όλοι ποικιλίας Arabica ► Green Bay & Co ΕΠΕ, Τ. 210 8141800 www.greenbay.gr

www.naturanrg.gr

Η επαναστατική φυσική φόρµουλα του Skinny Mini αυξάνει κατακόρυφα τις καύσεις, µειώνει την επιθυµία για φαγητό και παρέχει υψηλά επίπεδα ενέργειας. Ιδανικό για όσους γυµνάζονται. Η γρήγορη καύση των λιπών οδηγεί σε γρήγορη µείωση των κιλών, ενώ διατηρεί το άτοµο σε πλήρη ζωτικότητα.

ΙΟ

ΤΗΡ

ΜΩ KOΜ

► Ακόµα ένα µοναδικό προϊόν της αµερικανικής εταιρίας Nature’s Plus από την Apollonian Nutrition. Τ. 2106134604, www.apolloniannutrition.gr

Vegan Πρωτεΐνη Φιστικιού Motion Nutrition Για ∆ύναµη Ευεξία Αποκατάσταση µυών

✓ Επαναστατική σκόνη βιολογικής πρωτεΐνης από µείγµα 4 φυτικών πρωτεϊνών ✓44% πρωτεΐνη φιστικιού & 56% πρωτεΐνη από κίτρινο αρακά, ωµό κολοκυθόσπορο και σπόρους κάνναβης – τίποτα άλλο ✓ Πλήρες προφίλ αµινοξέων ✓ 17gr πρωτεΐνης ανά µερίδα ✓ Νόστιµη γεύση φιστικιού ✓ Εύπεπτη, ιδανική για πρωτεϊνικό shake και smoothies, εξαιρετικό για συνταγές ζαχαροπλαστικής ✓ Χωρίς προσθήκη ζάχαρης και γλυκαντικών ✓ Χωρίς γαλακτοκοµικά, χωρίς γλουτένη, χωρίς σόγια ✓ Κατάλληλο για vegans, ιδανικό για την προπόνηση και όσους θέλουν να αυξήσουν την πρόσληψη πρωτεϊνών στη διατροφή τους. ► Green Bay & Co ΕΠΕ, Τ. 210 8141800 www.greenbay.gr

Όµορφα µαλλιά είναι τα υγιή µαλλιά!

Αντιµετωπίστε τον επιχείλιο έρπητα Φυσική γέλη πυριτίου για την αντιµετώπιση του επιχείλιου έρπητα. ∆ράση από την 1η ώρα! Η τοπική χρήση γέλης πυριτικού οξέος (Silicea cold sore lip gel της Hübner) ανακουφίζει από το αίσθηµα καύσου και κνησµού που προκαλείται από τον επιχείλιο έρπη. Το πυριτικό οξύ, το ενεργό συστατικό στη γέλη Silicea,αποτελείται από ορυκτό πυρίτιο (Si), σε συνδυασµό µε οξυγόνο και νερό. Η γέλη πυριτικού οξέος χαρακτηρίζεται από την εξαιρετική ικανότητά της να δεσµεύει το νερό και τις εκκρίσειςτου ιού, προκαλώντας την αποξήρανσή τους και την ελαχιστοποίηση της εξάπλωσής του, υποστηρίζοντας παράλληλα την επούλωση της προσβεβληµένης περιοχής του δέρµατος. Η γέλη δεσµεύει το υγρό που εκκρίνεται από τις φουσκάλες του επιχείλιου έρπη µε φυσικό τρόπο, αφυδατώνει την προσβεβληµένη περιοχή και έτσι περιορίζει την εξάπλωση του ιού από την πρώτη ώρα εφαρµογής της. Το Silicea cold sore lip gel έχει την ικανότητα να δεσµεύει παθογόνους οργανισµούς, όπως βακτήρια και ιούς, καθιστώντας τους ανενεργούς. ►

∆ιάθεση: HEALTHCODE, T. 210 9408880

Με περισσότερα από 15 χρόνια πείρα στο χώρο των βιολογικών βαφών για τα µαλλιά, έχουµε αναπτύξει µια φιλοσοφία, που απευθύνεται σε όσες ψάχνουν κάτι περισσότερο από όµορφα µαλλιά, σε όσες ψάχνουν πίσω από την εικόνα και ενδιαφέρονται για την ουσία. Για την ακρίβεια, απευθυνόµαστε σε όσες θέλουν να αποφύγουν τις χηµικές ουσίες αλλά επιθυµούν να έχουν επαγγελµατική φροντίδα για τα µαλλιά τους, χωρίς συµβιβασµούς στην άψογη εµφάνιση. Σε έναν χώρο, µε προσωπική φροντίδα, προσφέρουµε πρωτοποριακές υπηρεσίες για τα µαλλιά σας: • Vegan θεραπείες αντιοξείδωσης και απαλλαγής τρίχας και θύλακα από κάθε χηµικό κατάλοιπο!

• Θεραπείες µε µείγµατα λαδιών που δυναµώνουν (πιστοποιηµένη κλινική µελέτη) τα µαλλιά και αναγεννούν την τριχοφυΐα, όπου υπάρχει ενεργός θύλακας!

• Αποχρωµατισµό (ντεκαπάζ) και ανταύγειες µε προϊόντα, που όχι µόνο δεν καταστρέφουν αλλά προφυλάσσουν και ενδυναµώνουν τα µαλλιά! Επικοινωνήστε µαζί µας για ένα ραντεβού, όπου χωρίς καµία επιβάρυνση θα δούµε τις ανάγκες των µαλλιών σας και θα ακούσουµε τις επιθυµίες σας. ► Οικολογικό κοµµωτήριο Άννα Κεραµιδά, Ν. Βαµβα 6, Κολωνάκι, Τ. 210 7234869, 210 7250579

Η Naturanrg προτείνει

Skinny Mini

Γυάλινη κανάτα µε φίλτρο!

Θρεπτικό λάδι για µετά τον ήλιο Μαλλιά & Σώµα Με 3 πολύτιµα φυσικά έλαια, MONOI Ταϊτής, ARGAN και CAMELIA. Ενυδατώνει, καταπραΰνει, αναζωογονεί, θρέφει και παρατείνει το µαύρισµα στο δέρµα σας ενώ παράλληλα προστατεύει, µαλακώνει και αφήνει τα µαλλιά σας λεία και λαµπερά. ► Εισαγωγή - ∆ιάθεση: DermaCare, Τ. 210 2388406/7/9, www.dermacare.gr, fb: DermaCare

www.naturanrg.gr

Οι πρακτικές και έξυπνες κανάτες Dafi, τώρα και γυάλινες! Απολαύστε καθαρό νερό, µαγειρέψτε, πλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας, αποθηκεύστε παγάκια, χωρίς να ανησυχείτε πια για το χλώριο και τις οργανικές ουσίες. ∆ιατηρείστε τα µαγειρικά σας σκεύη καθαρά, µε λιγότερα άλατα στον πάτο και τα τοιχώµατά τους. Το εµπλουτισµένο φίλτρο της κανάτας Dafi, αποτελείται από ένα µείγµα Ενεργού Άνθρακα και Ριτίνης Ανταλλαγής Iόντων. Αφαιρεί από το πόσιµο νερό: ● Το χλώριο (το οποίο επηρεάζει τη γεύση και τη µυρωδιά) ● Ορισµένα βαριά µέταλλα (όπως είναι ο χαλκός και ο µόλυβδος) ● Οργανικές ουσίες ● Επιπλέον, βοηθά στη µείωση των αλάτων, βελτιώνοντας την ποιότητα και τη σκληρότητα του νερού. ► Θα τις βρείτε σε επιλεγµένα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων & στο site της Lifegreen: www.lifegreen.gr Τ : 210 7788885, 6977436491

7ος - 8ος 2017 •

45

Η Naturanrg προτείνει

Υγιή και µεταξένια µαλλιά Το ULTRA HAIR Plus είναι µία επαναστατική φόρµουλα για τα µαλλιά που παράγει η περίφηµη αµερικανική εταιρία φυσικών προϊόντων Nature’s Plus.

H φόρµουλα καταπολεµά τριχόπτωση και ψαλίδα, ενώ χαρίζει όγκο, λάµψη και υγεία στα µαλλιά. Περιέχει µόνο φυσικά συστατικά όπως: βιταµίνες, µεταλλικά στοιχεία, L-Kυστεΐνη, βότανα και το επαναστατικό συστατικό MSM (οργανικό θείο) που βελτιώνει την ποιότητα της τρίχας και την κάνει παχύτερη. ► Προϊόν Nature’s Plus, USA. Εισαγωγή Αpollonian Nutrition Τ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

Aloe Vera Natural Gel SPF 10

Βακτηριοστατικό φίλτρο νερού και... προστατέψτε την υγεία σας Συνεργασία Biosophy.gr – Diatrofi.gr Το biosophy.gr βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει την έναρξη συνεργασίας µε το diatrofi.gr µε στόχο τη συνεχή υποστήριξη και την πλήρη ικανοποίηση των πελατών του. Το biosophy.gr είναι ένα ηλεκτρονικό κατάστηµα που από το 2008 προσφέρει υψηλής διατροφικής αξίας, καθώς και πιστοποιηµένα βιολογικά προϊόντα για κάθε διατροφική ανάγκη στα πλαίσια ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Μέσω της συνεργασίας µε το diatrofi.gr που αποτελεί ενηµερωτικό portal διατροφής του µεγαλύτερου δικτύου διαιτολόγων - διατροφολόγων στην Ελλάδα, οι ενδιαφερόµενοι θα µπορούν να ενηµερώνονται σε θέµατα διατροφής, αλλά και να θέτουν τα ερωτήµατα και τις απορίες σχετικά µε τα προϊόντα του site.

Η αγορά ενός φίλτρου νερού δεν αποτελεί στις µέρες µας πολυτέλεια αλλά επιτακτική ανάγκη. Και επειδή η τρέχουσα οικονοµική κρίση έχει επιφέρει δυσµενείς συνέπειες στα νοικοκυριά, προσφέρουµε τα προϊόντα µας σε νέες χαµηλότερες τιµές. Κάντε ένα δώρο ζωής σε εσάς και την οικογένεια σας και αποκτήστε από την εταιρεία µας ένα σύγχρονο και αξιόπιστο βακτηριοστατικό φίλτρο νερού, µεγάλης διάρκειας και Αµερικανικής τεχνολογίας, χωρίς συµβόλαια και δεσµεύσεις και το κυριότερο χωρίς αλλαγή ανταλλακτικού. ► www.psbwater.gr Τ. 2109584412 - 2109571017

► Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε στo www.biosophy.gr

Ελληνική αιγοπρόβεια πρωτεΐνη Βιολόγος Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι µια πλούσια πηγή σε όλα τα απαραίτητα αµινοξέα, τα οποία παίζουν σηµαντικό ρόλο στη σύνθεση των πρωτεϊνών στους µύες. Ιδιαίτερα έχει πολύ υψηλά επίπεδα σε Αµινοξέα ∆ιακλαδωµένης αλυσίδας (BCAAs) τα οποία είναι πολύ σηµαντικά για όσους ασκούνται, από τη στιγµή που τα άλλα απαραίτητα αµινοξέα µεταβολίζονται απευθείας στο µυϊκό ιστό και είναι τα πρώτα που χρησιµοποιούνται κατά τη διάρκεια της άσκησης και της προπόνησης για αντοχή. Με τη χρήση λοιπόν πρωτεΐνης πλούσιας σε BCAAs, αναπληρώνονται τα µειωµένα επίπεδα του καταπονηµένου σώµατος και αρχίζει η επιδιόρθωση κι ανάπτυξη του αδύνατου µυϊκού ιστού. Τώρα η αιγοπρόβεια πρωτεΐνη σας προσφέρεται σε νέα γεύση εµπλουτισµένη µε βιολογική µπανάνα. ► Τ: 22830 25764, 210 2718855, www.bio-logos.gr

Η ολοκληρωµένη νέα σειρά αντηλιακών προϊόντων προσώπου MACROVITA βασίζεται στις εξαιρετικές ενυδατικές ιδιότητες της αλόης*, στις αναπλαστικές-επουλωτικές της πανθενόλης και στις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του λαδιού ελιάς*. Τα εξελιγµένα φωτοσταθερά φίλτρα ευρέος φάσµατος που χρησιµοποιούνται εξουδετερώνουν τις δυσµενείς επιδράσεις της ηλιακής ακτινοβολίας (UVA, UVB, IR) ελαχιστοποιώντας κάθε κίνδυνο πρόκλησης εγκαυµάτων, αφυδάτωσης και φωτογήρανσης, ενώ οι συνδυασµοί των ενυδατικών, αντιγηραντικών και αντιφλογιστικών συστατικών τους (κόκκινο σταφύλι*, µαύρη βρώµη, τζοτζόµπα*, καρνοσίνη, βιταµίνη E, αλεύρι βρώµης) τα εκτοξεύουν στην κορυφή της ποιότητας. Η αποτελεσµατικότητά τους στην προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία και η αντοχή τους στο νερό έχουν αποδειχθεί µετά από ειδικές εργαστηριακές και κλινικές µελέτες. Το ΓΑΛΑΚΤΩΜΑ ΕΝΥ∆ΑΤΩΣΗΣ ΜΕΤΑ ΤΟΝ ΗΛΙΟ (AFTER SUN FACE & BODY MILK) MACROVITA προλαβαίνει το ξεφλούδισµα, βοηθά στη διατήρηση του µαυρίσµατος, µαλακώνει, ηρεµεί και αναζωογονεί το δέρµα. Περιέχει αλόη*, πανθενόλη (προβιταµίνη Β5), λάδι ελιάς*, ηλιέλαιο*, µέλι* και γλυκύριζα*. *Βιολογικής καλλιέργειας, Με συστατικά φυσικής προέλευσης σε ποσοστό 88%. Αποκλειστικά στα Φαρµακεία και σε επιλεγµένα καταστήµατα Βιολογικών Προϊόντων ► MACROVITA Α.Ε. Αθήνα: Τ. 210 2523380, Θεσσαλονίκη: Τ. 2310 344042 www.macrovita.gr, fb: MacrovitaOfficial

Πολύτιµος ορός από βιταµίνες σε µορφή λαδιού. Περιέχει 11 βιταµίνες, 14 µέταλλα και πολλά ιχνοστοιχεία που θρέφουν την επιδερµίδα. Η παρουσία των ιχνοστοιχείων δεν είναι τυχαία, διότι τα ένζυµα βοηθούν στη δηµιουργία νέων, υγιών κυττάρων. Χρησιµοποιήστε το βράδυ γύρω από τα µάτια και το στόµα, αλλά και σε όλο το πρόσωπο. Η δράση του κατά των ρυτίδων θα σας καταπλήξει! Αποκτήστε και πάλι τη χαµένη λάµψη και φρεσκάδα σας! Κατάλληλο για όλους τους τύπους δέρµατος. Η αποτελεσµατικότητά του είναι τόσο εµφανής που θα σταµατήσετε να ψάχνετε για κάτι καλύτερο. ► Τ. 210 8235625, Marja Entrich Σουηδικά Καλλυντικά ος

- 8ος 2017

► Rosveda Hellas, T. 210 6532817 - 6941 686856 info@rosveda.gr Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα µας www.rosveda.gr για να ενηµερωθείτε για τα προϊόντα Rosveda

Γαλάκτωµα ενυδάτωσης µετά τον ήλιο

Λάδι αβοκάντο για πρόσωπο χωρίς ρυτίδες

46 •7

Το θαύµα της φύσης, φυσικό και συµπυκνωµένο Aloe Vera Gel, από τη Rosveda. Βοηθά στη θεραπεία διαφόρων εξωτερικών δερµατικών παθήσεων, όπως κοκκινίλες και διαφόρων τύπων ερεθισµών. Καταπραΰνει και προσφέρει βαθιά και αποτελεσµατική ενυδάτωση. Αποτοξινώνει από τις επιπτώσεις της ρύπανσης και του µακιγιάζ, ενώ ενισχύει σηµαντικά την προστασία και την επούλωση τραυµάτων και εγκαυµάτων του δέρµατος. Ενυδατικό, µαλακτικό και προστατευτικό, χρησιµοποιείται στο πρόσωπο και το σώµα. Ανανεώνει και αναζωογονεί, χωρίς ίχνος λιπαρότητας! Κατάλληλο και για βρέφη και παιδιά.

Κρεµοσάπουνο µε βιολογικό έλαιο Καρύδας Ενισχυµένο µε βιολογικό έλαιο Καρύδας και φυσική Βιταµίνη Ε, αυτό το πολυτελές κρεµοσάπουνο ξεχωρίζει για το εκπληκτικό τροπικό άρωµά του. Καθαρίζει απαλά και ενυδατώνει το δέρµα, ενώ ξεχειλίζει από αρώµατα που διεγείρουν τις αισθήσεις και «απογειώνουν» την ηµέρα σας! Περιέχει 100% φυσικό άρωµα – χωρίς parabens– χωρίς SLS – χωρίς τεχνητά αρώµατα – βιοδιασπώµενο – cruelty free – κατάλληλο για vegans. ► Αποκλειστικός Αντιπρόσωπος Ελλάδος Ecoilibrium , Τ. 210 3612571

Βιολογικά vegan παγωτά La Via Lattea

Εξαιρετική vegan σειρά παγωτών µε µοναδική ποιότητα. ∆οκιµάστε υπέροχες γεύσεις, όπου το αµύγδαλο αντικαθιστά το γάλα!! Με βελούδινη υφή και πλούσια σε πρωτεΐνες και ασβέστιο. Επιπλέον, δροσερές γρανίτες φρούτων, µε υψηλή περιεκτικότητα σε πολτό φρούτου, χωρίς χρωστικές, αρωµατικές ουσίες και συντηρητικά! ► ∆ιάθεση: BioArt, Τ. 210 2827622, www.bioart.gr

www.naturanrg.gr

ΔΙΑΘΕΣΗ - ΔΙΑΝΟΜΗ: Λ.Ηρακλείου 408, Ν. Ηράκλειο 14122

Τηλ. 210 2827622

www.bioart.gr

Facebook: www.facebook.com/BioArtMarket

email: info@bioart.gr

Fax. 210 2838632