NaturaNrg March 2017 #80

the joy of color #80 Μάρτιος 2017 �FREE PRESS ☛www.naturanrg.gr

περιεχόµενα

«Ό,τι αγαπώ γεννιέται αδιάκοπα. Ό,τι αγαπώ βρίσκεται στην αρχή του πάντα» Ο. Ελύτης

4 editorial 6 in & out

Nέα µε άποψη, για την Ελλάδα και τον κόσµο

8-11 Ecolife

Nερό να ‘ναι και ότι να ‘ναι;

12-14

24-26 wellness

Άνοιξη! Πάρτε µια βαθιά ανάσα

28-30 nutrihealth

Αποτοξίνωση για να χάσεις βάρος!!!

32-35 beauty

Πώς να σταµατήσω την τριχόπτωση;

Μάρτης και… Run4Fun

36-39

16-19 prevention

Νηστεία, ως µέσον υγείας και ψυχικής ανάτασης

Αθλητικός πολιτισµός

Πώς να προλάβεις το έµφραγµα, πριν αυτό συµβεί

20 health

Xονδροπάθεια επιγονατίδας

22-23 body & mind Θα σ΄εκδικηθώ

www.naturanrg.gr

µαθήµατα διατροφής

40 Ηealthy meal

Η Natura nrg σπίτι σαεςκ!ανένα

νετ Για να µη χά atura nrg, τεύχος της N γίνετε µπορείτε να ς! συνδροµητέ τε µαζί µας Επικοινωνήσ : στα τηλέφωνα

3, 210 577129 8 210 577125

Σιµιγδαλένιο γλυκό µε ταχίνι και φρούτα

44-46 natura αγορά

Γνωρίστε τα πιο πράσινα, healthy και eco-friendly προϊόντα

Η Natura Nrg πάει παντού! Σε περισσότερα από 550 σηµεία διανοµής στη γειτονιά, την πόλη, την περιοχή σας, σε όλη την Ελλάδα & την Κύπρο!

www.naturanrg.gr 3 ος 2017 •

3

έ λωσ κ ύ κ Ανα ε! µ

PUBLISHING AD DICTION Διεύθυνση: Πατριάρχου Ιωακείµ 2 Περιστέρι,121 32 Τηλ: 210-5771293, 210-5771258 Fax: 210-5771259 e-mail: natura@addiction.com.gr

www.naturanrg.gr Γενική Διεύθυνση Έκδοσης: Νάνσυ Τσιµπίδη nancy.tsibidis@addiction.com.gr Αρχισυνταξία: Μαρία Γκέκα mgeka@addiction.com.gr Art director: Αµαλία Φιοραβάντε Συνεργάτης Δηµιουργικού: Κατερίνα Αλαµπασίνη

editorial

the joy of color

4 •3

Συντακτική οµάδα: Λευτέρης Θεοδωρακόπουλος Αφροδίτη Ραυτοπούλου Έφη Παφίλη Στέλλα Μπανούση Γιάννα Κορρέ Διόρθωση κειµένων: Έφη Παφίλη Επιστηµονικοί Συνεργάτες: Σπύρος ΚυβέλλοςΙατρός Οµοιοπαθητικός, Γ.Γ. Έρευνας Διεθνούς Ακαδηµίας Κλασικής Οµοιοπαθητικής Γεώργιος ΜανουσάκηςΟµότιµος Καθηγητής Χηµείας Α.Π.Θ.

Dr Δηµήτρης ΤσουκαλάςMD European Institute of Nutritional Medicine Δηµήτρης ΚωνσταντήςΟρθοπαιδικός χειρουργός Μιλτιάδης ΚαράβηςΦυσίατρος Κατερίνα Μπάου - Πνευµονολόγος Σπύρος ΓαρζώνηςΠαθολόγος - Διαβητολόγος Άννα ΠαπαγεωργίουPhD, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Ασπασία Τσιώτα - Ψυχολόγος Λίλη Γράψα - Ψυχολόγος Σοφία ΚανέλλουΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Παρασκευάς ΠαπαχρήστοςΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Κων/νος ΚούτσικαςΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Μάριος ΚασιµάτηςAssociate Pranic Healer Μαρία ΚαυρολογάκηΘεραπεύτρια Ananda Energy Healing Ξένια ΑηδονοπούλουΕναλλακτική Θεραπεύτρια Φωτογραφίες: Visualhellas.gr

Tο χρώµα γεννιέται µαζί µε εµάς, υπάρχει στη ζωή µας από τη στιγµή που ερχόµαστε στον κόσµο. Είναι η νίκη του φωτός ενάντια στο σκότος. Φαντάσου µια καθηµερινότητα όπου η ζωή σου δεν έχει χρώµα, ο ουρανός είναι γκρίζος, η θάλασσα µουντή, το γύρω περιβάλλον απλά µονόχρωµο κι αδιάφορο. Πάντα βαρύς χειµώνας. Τώρα φαντάσου ότι βρίσκεσαι σε ένα καταπράσινο λιβάδι γεµάτο ανθισµένα λουλούδια και πολύχρωµες πεταλούδες να «χορεύουν» στο ρυθµό των χρωµάτων και των αρωµάτων. Φαντάσου ένα ουράνιο τόξο να βγαίνει µέσα από την απέραντη γαλάζια θάλασσα µετά από µία ανοιξιάτικη βροχούλα. Ένα γαλαζοπράσινο ποτάµι που κυλάει µέσα στο καταπράσινο δάσος µε τα πουλάκια να πετούν από το ένα δέντρο στο άλλο. Ακόµη και µια πολύχρωµη ζωγραφιά φτιαγµένη από χέρια παιδικά βγαλµένη από την χαρούµενη παιδική ψυχή. Εικόνες ικανές να σε καθηλώσουν, να σε ταξιδέψουν, να σε γιατρέψουν… Είναι πραγµατικά εντυπωσιακός ο τρόπος µε τον οποίο τα χρώµατα µπορούν να αλλάξουν την ψυχολογία µας, να φτιάξουν ή να µας χαλάσουν τη διάθεση αντίστοιχα. «Τα χρώµατα επιδρούν στην ψυχή, αφού µπορούν, όχι µόνο να διεγείρουν τις αισθήσεις, αλλά και να µας ξυπνούν συγκινήσεις και συναισθήµατα», υποστήριζε ο Γκαίτε. Ναι, τα χρώµατα ανάλογα µε την ένταση και την καθαρότητά τους, συνοδεύονται από ένα δυνατό συναισθηµατικό "φορτίο". Για παράδειγµα, τα φωτεινά και έντονα χρώµατα σχετίζονται µε συναισθήµατα χαράς, ενώ αντίθετα τα πιο σκούρα και λιγότερο ζωντανά χρώµατα σχετίζονται µε συναισθήµατα λύπης. ος

2017

Φθάνει λοιπόν η λύπη. Έχουµε ανάγκη, πολύ ανάγκη την Άνοιξη που επιτέλους καταφθάνει και φέρνει µαζί της τα πινέλα της και τους καµβάδες της για να χρωµατίσει τα συναισθήµατα, να απλώσει το φως από τον κοντινό, λαµπερό ήλιο της. Είναι η ώρα να τραβήξουµε τις κουρτίνες της ψυχής µας και να ξαναβάψουµε τα συναισθήµατά µας µε πράσινα, µε κόκκινα, µε γαλάζια και κίτρινα χρώµατα. Όχι άλλα γκρι, όχι άλλα µαύρα…

Άφησε τα χρώµατα να απλωθούν µέσα σου… να πληµµυρίσουν κάθε κύτταρό σου… κι όταν τα χορτάσει το σώµα σου άρχισε να τα εκπνέεις στην αύρα σου… να γεµίσεις το είναι σου µε απόλυτο φως!

Καλή ανάγνωση Νάνσυ Τσιµπίδη

Η Παγκόσµια Ηµέρα Χρωµάτων καθιερώθηκε το 2009 από την ∆ιεθνή Ένωση Χρωµάτων (ICA) και γιορτάζεται έκτοτε κάθε χρόνο στις 21 Μαρτίου, για να συµπέσει µε την εαρινή ισηµερία, όπου η ηµέρα και η νύχτα είναι ίσες και να συσχετισθεί συµβολικά µε τη συµπληρωτική φύση του φωτός και του σκότους, του φωτός και της σκιάς, όπως εκφράζεται σε όλους τους ανθρώπινους πολιτισµούς.

Υποδοχή Διαφήµισης: Παρασκευή Καπνάκη Υπεύθυνη Λογιστηρίου: Αφροδίτη Σαµπάνη - www.f-diaxirisi.gr Διανοµή: Validus S.P. Εκτύπωση - Βιβλιοδεσία: IRIS ΕΚΤΥΠΩΣΕΙΣ ΑΕΒΕ

Η διεύθυνση του περιοδικού NATURA NRG δεν φέρει καµία ευθύνη και δεν υιοθετεί απαραίτητα τις απόψεις των επιστηµόνων και άλλων ειδικών συνεργατών που ενυπόγραφα αρθρογραφούν στην έκδοση. Πριν χρησιµοποιήσετε οποιοδήποτε προϊόν διαφηµίζεται άµεσα ή έµµεσα στην εφηµερίδα ή ακολουθήσετε τις συµβουλές των ειδικών, ρωτήστε το γιατρό ή το φαρµακοποιό σας. Απαγορεύεται η αναδηµοσίευση, η αναπαραγωγή ολική, µερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχοµένου του εντύπου µε οποιοδήποτε τρόπο µηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, χωρίς την προηγούµενη άδεια του εκδότη.

www.naturanrg.gr

Golfera… χορτοφαγικές και vegan επιλογές! Ενδιαφέρουσες χορτοφαγικές και vegan γεύσεις που αξίζει να δοκιµάσετε! ∆ιατροφική επιλογή, µε βάση την πρωτεΐνη αρακά, το ρεβύθι, το σιτάρι ή τη σόγια, που δεν υστερεί σε κάτι ενώ προκαλεί ενδιαφέρον και ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς.

Vegan µπιφτέκι µε πρωτεΐνη αρακά Mediterraneo Vegan µπιφτέκι µε πρωτεΐνη αρακά Latino Χορτοφαγικές φέτες ρεβιθιού µε τοµατίνια, ελιές, κάπαρη Vegan φέτες σιταριού µε παντζάρι, σαµπούκο Vegan φέτες σιταριού µε ρεβίθι, λεµόνι, κουρκουµά και Vegan φέτες σόγιας µε πιπεριές.

Green Bay & Company, Æòáðåúïàîôï÷ 76, Íçéï÷ ªôÛæáîï÷, Æ. 210 8141800, e-mail: info@greenbay.gr

All about organics

www.greenbay.gr

www.facebook.com/GreenBayCo

in&out Ένα πολύχρωμο χωριό στην Ελλάδα Μια φορά και ένα καιρό υπήρξε ένα γκρίζο και μουντό χωριό… όπως πολλά χωριά και πόλεις στην Ελλάδα. Όμως μια φωτεινή ημέρα, πριν λίγα χρόνια η νεολαία του χωριού Φάνες στη Ρόδο, αποφάσισε να τα αλλάξει όλα. Πήρε χρώματα και πινέλα και ξεκίνησε να χρωματίζει τους τοίχους, τις μάντρες, τις αυλές, καθώς και κάθε αδιάφορη και άχρωμη γωνιά που «ζητούσε» επίμονα να ξαναζωντανέψει και να ξεφύγει από το λήθαργο του χρόνου. Το μεράκι και το πάθος τους ήταν τέτοιο που σε 12 ημέρες χρωματίστηκαν 72 σπίτια. Το αποτέλεσμα μοναδικό που άφησε άφωνους επισκέπτες και κατοίκους. Το χωριό Φάνες, είχε μεταμορφωθεί σε μια παραμυθένια πολιτεία, σε ένα ζωντανό και αυθόρμητο πίνακα ζωγραφικής. Η πρωτοβουλία ξεκίνησε από μια ιδέα που είχε ο καλλιτέχνης και αρχιτέκτονας Λούκας Νικολίτσης και η οποία βρήκε πρόσφορο έδαφος στους νέους του χωριού. Το εγχείρημα δεν ήταν μια εφήμερη εκδήλωση που αργά η γρήγορα θα ξεθώριαζε. Ο αντίκτυπος συνεχίζει ακόμα και σήμερα να επηρεάζει θετικά τη ζωή του χωριού, απ΄όλες τις απόψεις και κυρίως την αύξηση των επισκεπτών.

νέο ό λ α το κ Παρθενώνας το ομορφότερο κτίριο - έργο τέχνης του κόσμου

6 •3

ος

Πρώτος στη λίστα με τα ομορφότερα κτίρια του πλανήτη, βρέθηκε ο Παρθενώνας σε ψηφοφορία αρχιτεκτόνων του Business Insider, με στόχο να αναδείξουν τα κτίρια που έφεραν την επανάσταση στην αρχιτεκτονική, εκείνα που τους ενέπνευσαν να ακολουθήσουν το επάγγελμα αυτό ή εκείνα που απλώς θεωρούν εκπληκτικά. Πρώτο στη λίστα, βλέπουμε τον Παρθενώνα. Και ακολουθούν: 2. Το Εθνικό Κογκρέσο της Βραζιλίας 3. Μουσείο Τέχνης του Sao Paulo 4. Ο Ναός στην Απαγορευμένη Πόλη στο Πεκίνο 5. Το Κτίριο Καινοτομίας, Επιστήμης και Τεχνολογίας στο Πολυτεχνείο της Φλόριντα 6. The Hubertus House στο Άμστερνταμ 7. Empire State Building στη Νέα Υόρκη 8. Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης The Niteroi στο Ρίο ντε Τζανέιρο 9. Εκκλησία του Φωτός στην Οσάκα 10. Κέντρο Enterprise στο Πανεπιστήμιο East Anglia στο Νόργουιτς 11. Casa Mila στη Βαρκελώνη 12. Μουσείο Τέχνης Kimbell στο Φορτ Γουόρθ 13. Fallingwater στοMill Run 14. Μουσείο του Ιδρύματος Barnes στη Φιλαδέλφεια 15. Νοτρ Νταμ ντι Ο στο Ronchamp

2017

Η Κοπεγχάγη έγινε επισήμως η πρώτη ποδηλατούπολη Είναι επίσημο: πλέον τα ποδήλατα ξεπερνούν τα αυτοκίνητα στη Δανέζικη πρωτεύουσα Οι αισθητήρες ποδηλάτων στην πόλη κατέγραψαν ένα νέο ρεκόρ που θα το ζήλευαν πολλοί: στην καρδιά της Κοπεγχάγης σήμερα υπάρχουν περισσότερα ποδήλατα από τα αυτοκίνητα και συγκεκριμένα το τελευταίο έτος, 35.080 περισσότερα ποδήλατα βγήκαν στους δρόμους καθημερινά αντικαθιστώντας τα άλλα μέσα μεταφοράς. Η Κοπεγχάγη και οι ποδηλάτες της, απέδειξαν το εξής: όταν υπάρχει η κατάλληλη υποδομή, οι άνθρωποι είναι διατεθειμένοι να στραφούν στο οικονομικό, υγιεινό και οικολογικό ποδήλατο.

www.naturanrg.gr

ȌȈȋȉȆ ȃǽȊǺȂȂȀȆ ƑƂƄƋƐƓƍƊƂ ƆƔƂƊƒƊƂ

ƔƒƊƗƐƌƐƄƊƂƓ

επιστημονικά αποδεδειγμένα το αποτελεσματικότερο προϊόν για την αντιμετώπιση της τριχόπτωσης και την ανάπτυξη νέων μαλλιών Το Nourkrin® είναι το μοναδικό προϊόν παγκοσμίως που έχει βραβευθεί με το Χρυσό Μετάλλιο από την Παγκόσμια Εταιρία Τριχολογίας για τη βέλτιστη αντιμετώπιση της τριχόπτωσης.

ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΔΡΑ

ΓΙΑ ΤΗ ΓΥΝΑΙΚΑ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΜΑΛΛΙΩΝ

ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΜΑΛΛΙΩΝ

Το Nourkrin® WOMAN έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλει στην επαναφορά του φυσιολογικού κύκλου ανάπτυξης των μαλλιών και στην ομαλοποίηση της λειτουργίας των θυλάκων των τριχών επαναφέροντάς τους στο στάδιο ανάπτυξης.

Το Nourkrin® MAN προσφέρει ασφαλή, φυσική και επιστημονικά αποδεδειγμένη λύση για τους άνδρες που θέλουν να αντιμετωπίσουν αποτελεσματικά και έγκαιρα την τριχόπτωση και την αραίωση των μαλλιών τους.

20

ΠΑΝΩ ΑΠΟ

ΧΡΟΝΙΑ

ΑΠΟΚΑΘΙΣΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ ΣΤΑ

ΜΑΛΛΙΑ

t επιστημονικά αποδεδειγμένη ενίσχυση ανάπτυξης μαλλιών t 83% των χρηστών αναφέρουν θετικά αποτελέσματα t 62,5% επιβεβαίωσαν ότι θα το αγοράσουν ξανά t 35,7% περισσότερα μαλλιά μετά από 6 μήνες χρήσης t 100% ασφαλές και βασισμένο σε φυσικά συστατικά

ΜΟΝΟ ΣΤΑ ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ Αποκλειστική διάθεση - διανομή: HEALTHCODE ,Τ: 210 9408880, F: 213 0234428, www.icp-sa.gr, info@icp-sa.gr - Διανομή Β. Ελλάδας: PharmaTrust, T: 2310443666

ecolife� της Μαρίας Γκέκα

Νερό

να ’ναι και ό,τι να ’ναι;

Η κατανάλωση εµφιαλωµένου νερού κερδίζει όλο και περισσότερους πιστούς σε όλο τον κόσµο. Το ίδιο συµβαίνει και στη χώρα µας, παρουσιάζοντας αυξητική καταναλωτική ζήτηση τα τελευταία χρόνια. Γιατί συµβαίνει αυτό; Είναι ακατάλληλο το νερό της βρύσης; Πόσο υγιεινό είναι το εµφιαλωµένο; Πόσοι µπορούµε να καταλάβουµε αν έχουµε κάνει την καλύτερη επιλογή νερού; Πόσοι ελέγχουµε τι αναγράφεται στην ετικέτα ενός εµφιαλωµένου νερού; Μήπως νερό να ’ναι και ό,τι να ’ναι;

8 •3

ος

2017

Όλοι γνωρίζουµε ότι το νερό είναι απαραίτητο και αναντικατάστατο συστατικό για κάθε µορφή ζωής. Ο βιολογικός ρόλος του νερού για τον ανθρώπινο οργανισµό είναι εξαιρετικά σηµαντικός, αρκεί να υπολογίσει κανείς ότι στο εσωτερικό περιβάλλον των κυττάρων το νερό καταλαµβάνει ένα πολύ µεγάλο ποσοστό της κατά βάρος σύστασής τους, που κυµαίνεται µεταξύ 70 και 92%. Το νερό ουσιαστικά αποτελεί ένα φυσικό «φάρµακο» που προάγει την υγεία µας, τη φυσική µας κατάσταση, αλλά και την εµφάνισή µας.

www.naturanrg.gr

Το εμφιαλωμένο είναι απαραίτητα υγιεινό; Το νερό εμφιαλώνεται κυρίως σε πλαστικά μπουκάλια. Όμως, όπως αναφέρει ο Καθηγητής, διευθυντής Εργαστηρίου Τεχνολογίας του Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Πατρών, Κωνσταντίνος Χρυσικόπουλος, τα πλαστικά μπουκάλια κατασκευάζονται από ΡΕΤ (τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο). Για την παραγωγή ΡΕΤ, το 90% των παραγωγών χρησιμοποιούν τον καταλύτη τριοξείδιο του αντιμονίου, ο οποίος θεωρείται από την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας ως πιθανό καρκινογόνο στοιχείο. Επίσης, η πλειονότητα των πλαστικών μπουκαλιών δεν ανακυκλώνεται και καταλήγουν σε χώρους υγειονομικής ταφής όπου παραμένουν αδιάσπαστα για αρκετές δεκάδες χρόνια. Τέλος, η αποθήκευση των εμφιαλωμένων νερών είναι πολύ σημαντική υπόθεση. Η θερμοκρασία σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ξεπερνά τους 18 βαθμούς Κελσίου, κι αυτό, ιδιαίτερα το καλοκαίρι, δεν είναι πάντα εφικτό. Σε αυτή την περίπτωση, λένε οι ειδικοί, υπάρχει κίνδυνος ανάπτυξης παθογόνων μικροοργανισμών, αλλοίωσης της πλαστικής συσκευασίας, που δεν είναι ορατή με το μάτι, και μεταφοράς τοξινών στο νερό.

Η μόλυνση του υδροφόρου ορίζοντα, τα απαρχαιωμένα υδρευτικά δίκτυα, η πρόσμιξη του γλυκού νερού με υφάλμυρο ή θαλασσινό, είναι μερικές από τις αιτίες για τις οποίες αρκετές περιοχές του πλανήτη δεν έχουν πρόσβαση σε πόσιμο νερό. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία μεγάλων εταιριών παραγωγής εμφιαλωμένου νερού. Άλλωστε, η δημιουργία μιας επιχείρησης εμφιάλωσης νερού είναι σχετικά μικρού κόστους και το εμπόριο εμφιαλωμένου νερού είναι κερδοφόρο με πάρα

www.naturanrg.gr

πολύ καλές επενδυτικές προοπτικές. Πράγματι, η βιομηχανία του εμφιαλωμένου νερού είναι μία από τις ανθηρές, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε ολόκληρο τον κόσμο. Δεν είναι τυχαίο ότι σύμφωνα με παλαιότερο δημοσίευμα της «The New York Times», σε ολόκληρο τον κόσμο κυκλοφορούν περισσότερες από 800 μάρκες εμφιαλωμένου νερού, ενώ η παγκόσμια κατανάλωση εμφιαλωμένου νερού έχει φτάσει σε επίπεδα πάνω από τα 200 δις φιαλών το χρόνο.

Παρά την αυστηρή κριτική για τις περιβαλλοντικές και οικολογικές επιπτώσεις, πέρα από τη μεγάλη σπατάλη ενέργειας που απαιτεί η παραγωγή φιαλών PET και παρά την αποτυχία ανακύκλωσής τους σε μεγάλο βαθμό, η τάση της κατανάλωσης εμφιαλωμένου νερού είναι συνεχώς αυξητική. Κατ’ αρχάς, χρειάζεται να πούμε ότι οι περισσότεροι δεν ελέγχουμε τι εμφιαλωμένο νερό αγοράζουμε, αγνοώντας τις βασικές κατηγορίες στις οποίες διακρίνεται. Υπάρχουν τρεις κατηγορίες, αναγνωρισμένες από την Ευρωπαϊκή Ένωση: το επιτραπέζιο, το φυσικό μεταλλικό νερό και το νερό πηγής. Στην ετικέτα δεν επιτρέπεται να αναφέρεται οποιοσδήποτε άλλος χαρακτηρισμός του νερού (π.χ. θεραπευτικό, ιαματικό, φυσικό νερό, μεταλλικό νερό ή φυσικό μεταλλικό νερό πηγής). Ποια είναι, όμως, τα χαρακτηριστικά του νερού των παραπάνω τριών κατηγοριών;

Επιτραπέζιο νερό (table water) Πρόκειται για νερό που δεν έχει καμία διαφορά σε σχέση με το πόσιμο της βρύσης και επιτρέπεται να απολυμανθεί με διάφορους τρόπους. Ουσιαστικά, είναι νερό βρύσης, εμφιαλωμένο, που μπορεί να υποστεί επεξεργασία. Σύμφωνα με τη νομοθεσία, το επιτραπέζιο νερό επιτρέπεται να είναι οποιασδήποτε προέλευσης (π.χ. από γεώτρηση, από λίμνη, από ποτάμι, ακόμη και αφαλατωμένο νερό θάλασσας). Στο επιτραπέζιο νερό επιτρέπεται να γίνει οποιαδήποτε διαδικασία απολύμανσης κρίνεται απαραίτητη προκειμένου η σύστασή του να είναι σύμφωνη με την κοινοτική οδηγία (98/83) για το πόσιμο νερό. Και ποιο είναι το πόσιμο; Είναι αυτό που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση και πρέπει να είναι αβλαβές, άοσμο, άχρωμο, δροσερό, με ευχάριστη γεύση, ενώ τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά πρέπει να κυμαίνονται μεταξύ ορισμένων αποδεκτών ορίων που ορίζονται από τις αντίστοιχες κοινοτικές οδηγίες. Συνήθως τα επιτραπέζια νερά υφίστανται τη διαδικασία της μικροδιήθησης και του οζονισμού (απολύμανση με όζον). Πρακτικά, η σύσταση του επιτραπέζιου νερού και του νερού της βρύσης είναι ίδια. Με απλά λόγια, πρόκειται για νερά με τα ίδια ποιοτικά χαρακτηριστικά, με τη διαφορά ότι το επιτραπέζιο νερό είναι εμφιαλωμένο, ενώ της βρύσης τρεχούμενο.

Νερό πηγής (Spring water) Συλλέγεται κατευθείαν από την πηγή χωρίς να εξάγεται με τεχνητά μέσα από το έδαφος. Το νερό πηγής μοιάζει με το φυσικό μεταλλικό νερό ως προς το ότι έχει οπωσδήποτε υπόγεια προέλευση, σταθερή σύσταση, δεν υφίσταται καμιά διαδικασία απολύμανσης και εμφιαλώνεται πάντα στην πηγή προέλευσής του. Διαφέρει,

όμως, από το φυσικό μεταλλικό νερό ως προς το ότι οι φυσικοχημικές παράμετροί του δεν ακολουθούν αυτές του φυσικού μεταλλικού νερού, αλλά του επιτραπέζιου, δηλαδή του κοινού πόσιμου νερού. Με άλλα λόγια, το νερό πηγής δεν είναι πλούσιο σε κάποιο μεταλλικό στοιχείο (π.χ. μαγνήσιο, ασβέστιο) ούτως ώστε να χαρακτηριστεί μαγνησιούχο, ασβεστούχο κ.λπ.

Φυσικό μεταλλικό νερό (Mineral water) Θεωρείται παγκοσμίως το ανώτερης ποιότητας εμφιαλωμένο νερό. Το φυσικό μεταλλικό νερό έχει αποκλειστικά υπόγεια προέλευση και εμφιαλώνεται επιτόπου στην πηγή προέλευσής του. Οι κοινοτικές οδηγίες απαγορεύουν οποιαδήποτε απολύτως επεξεργασία η οποία να μεταβάλει τη χημική ή τη μικροβιολογική του σύσταση, εν αντιθέσει με το επιτραπέζιο.

✓

Το φυσικό μεταλλικό νερό διαφέρει από τα υπόλοιπα νερά (βρύσης, επιτραπέζιο, κ.λπ.) που προορίζονται για κατανάλωση, χάρη σε δύο βασικά συστατικά του: αφενός είναι φυσικά πλούσια σε κύρια άλατα και ιχνοστοιχεία ευεργετικά για την υγεία μας και αφετέρου είναι αγνό, αφού οι πηγές προέλευσής του είναι φυσικά προστατευόμενες και μας διασφαλίζουν ότι δεν έρχεται σε επαφή με ρυπογόνους παράγοντες. Παρ’ όλα αυτά, όλα τα φυσικά μεταλλικά νερά δεν είναι ίδια, προέρχονται από διαφορετικές πηγές και έχουν διαφορετική σύσταση ως προς τα άλατα, τα ιχνοστοιχεία και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν. Γι’ αυτόν το λόγο και η κατανάλωσή τους ενδείκνυται (ή αντενδεικνύεται), ανάλογα με τις ανάγκες του οργανισμού μας.

✓

Το φυσικό μεταλλικό νερό σχηματίζεται από το νερό της βροχής μέσα από μια μακροχρόνια και σύνθετη διαδικασία. Το νερό διεισδύει στο έδαφος, ρέει αργά ανάμεσα στα πετρώματα και συλλέγεται τελικά στον υδροφόρο ορίζοντα, μακριά από τον υπόγειο υδάτινό ορίζοντα. Χρειάζεται να περάσουν δεκαετίες, ακόμα και αιώνες, για να καταλήξει το νερό σε μεγάλα βάθη όπου προστατεύεται από τον κίνδυνο ρύπανσης. Στο ταξίδι του προς το κέντρο της γης, το νερό φιλτράρεται με τη βοήθεια των πετρωμάτων. Όσο βαθύτερα ταξιδεύει, τόσο πιο ζεστό γίνεται. Έτσι, καθαρό πλέον το νερό, μπορεί να διαλυθεί και να απορροφήσει πολύτιμα ανόργανα μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Κάθε μεταλλικό νερό χαρακτηρίζεται από μια ατομική σύνθεση ζωτικής σημασίας ανόργανων αλάτων και ιχνοστοιχείων. Για το λόγο αυτό δεν υπάρχουν δύο μεταλλικά νερά με την ίδια γεύση.

✓

Τα φυσικά μεταλλικά νερά παρέχουν πολύτιμα μέταλλα και ιχνοστοιχεία που, ανάλογα με τη συγκέντρωσή τους, χαρακτηρίζουν και το νερό, π.χ. μαγνησιούχο, κατάλληλο για δίαιτα φτωχή σε νάτριο, ασβεστούχο, οξυανθρακούχο κ.λπ.

9

3ος 2017 •

¥¢° «¢¥ ® ¤ ­£ ¥¬¯ ¬ £¥¬¯ « ­¬¯ £ ÃпÇÎû¿ ¿Ó ¿ Ì ÐÌ ÎÌÏĹÎÃÇ ÎÌ×¼Ëп ÌÕ ÎÌÏпÐþÌÕË ÐÆË ÕÅû¿ É¿Ç ÂÇÃÕÉÌʾËÌÕË ÐÌË Ðμ Ì ÖÒºÓ »ËÃÇ ÐÍο ÐÆË ÃÕÉ¿Çλ¿ Ïà ¼ÊÌÕÓ É¿Ð¿ÎÅÍËÐ¿Ó ÐÌÕÓ Ê¿Ïǹ ÐÌÕÓ ËлÊÃÎÓ É¿Ç ÐÌÕÓ ÃÏ«ÖÌËÐÃÓ Ë¿ ¿ ÌÉкÏÌÕË Ð¿ ÌÇÉÌÊÌÅÇÉ« Ä»ÊÐο ¼ÏÇ ÌÕ ËÃÎ̾ à ÃÅ«ÊÆ ¹É ÐÒÏÆ ¬­ ® ­£« ¬¦ µ ® « «©­£ ® ¥ « ®

¦£ ®­¬ « ­¬¯

Τα κύρια συστατικά του µεταλλικού νερού είναι:

H 2 O 2400 CT

Ç«ÎÉÃÇ¿ ÖÒºÓ ÓÍ»Êƾ ɺÏ; q ¡¾ÉÌÊÆ ÐÌ ÌѹÐÆÏÆ

­¬ ¦¬­

q ±ÒÎ»Ó ¿Êʿź ¿ËпÊÊ¿ÉÐÇÉÍË

¾ » Ü Ü Ü »ÊË 180

Ασβέστιο: Είναι ένα από τα σηµαντικότερα µέταλλα, δεδοµένου ότι αποτελεί βασικό δοµικό συστατικό των ιστών και των δοντιών, ενώ συµµετέχει και στη λειτουργία των µυών και στη µετάδοση των σηµάτων µεταξύ των νεύρων. Το ασβέστιο που περιέχεται στο νερό έχει καλή βιοδιαθεσιµότητα (αξιοποιείται πλήρως από τον οργανισµό µας) και µπορεί να συµβάλλει στη συνολική ηµερήσια πρόσληψη ασβεστίου.

q ³ÔÃÇ ÎÌÄ»ÊÐÎÌ É¿Ç ÄÇÊÐΫÉÇ¿ ÅÇ¿ ¿Êʿź É«Ñà ÔμËÌ q ÃÎǹÔÃÇ ÃÇÂÇÉ¹Ó .*$30/ à ÀΫËÃÓ ÌÕ ¿Î¿ÉοÐÌ¾Ë Ð¿ ÇÉμÀÇ¿ É¿Ç ÐÌ (*"3%*" q ¯Ì ¼ËÌ Ã , % ' ÌÕ ¿Î¿ÉοЫ à ÇÉ»ËÂÕË¿ à ÇÀÊ¿Àº À¿Î¹¿ ¹Ð¿ÊÊ¿ ÅÇ¿ ÐÌË ÌÎÅ¿ËÇÏ ¼ q ÃÎǹÔÃÇ ÃËÃÎż ÉÌÉÌÃǺ Ä¿Î ¿ÉÃÕÐÇɼ «ËÑοɿ É¿Ç Ã»Ë¿Ç ¿ÉÐÆÎÇÌÉмËÌ ¿ÉÐÆÎÇÌÏпÐÇɼ

Μαγνήσιο: Συµβάλλει στην καλή λειτουργία των µυών και των νεύρων, ενώ µαζί µε το ασβέστιο συµβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία της καρδιάς. Σε υψηλές συγκεντρώσεις έχει καθαρτική και διουρητική δράση. Η έλλειψή του µπορεί να οδηγήσει σε κράµπες, κεφαλαλγία, έλλειψη συγκέντρωσης, ευαισθησία στο στρες.

q ¡»Ë¿Ç ¿ÕÐÌÉ¿Ñ¿ÎÇÖ¼ ÃËÌ q Ä¿ÇÎû ÐÌ ÔÊÍÎÇÌ Ð¿ ÂÆÊÆкÎÇ¿ п ÄÕÐÌÄ«Î ¿É¿ ÊÇ «Ï ¿Ð¿ É Ê q ¡ÅžÆÏÆ ÃÎÅÌÏпϻÌÕ £ ­ q ."%& */ 64" ÎÌ×¼Ë ÃÎÇÉºÓ ¤® £ ®©®£¤ ¤ ­® ¤ £ ®¬¤ ¬ £ p ¬ ®¬ ¢ ©­ « °©­£ ¬ ¥ ® ¦¬­

ΣYΣΚΕΥΕΣ ΟΖΟΝΤΟΣ

­¥ ¡¤ ¯¤¥£ ¡¤ ª £ ¤ ¡ £ ¥ °©­° ¯ ¥ ¥ ¤ ¡ £¯£ ¯£ '"9 ª® ®¤­ ¡¥ ¡ £ ¥ £¦¡®¤¬ «ÀÀ¿ÐÌ XXX É¿Ñ¿ÎÌËÃÎÌ HS XXX QTCXBUFS HS F NBJM JOGP!QTCXBUFS HS

Νάτριο: Είναι ένας από τους σηµαντικότερους ηλεκτρολύτες που συµβάλλει στο ισοζύγιο των υγρών του οργανισµού, ενώ συµµετέχει και στη σύσπαση των µυών. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση νατρίου συνδέεται µε την υπέρταση, για τη ρύθµιση της οποίας συστήνεται η απο-

φυγή του. Σε κάθε φυσικό µεταλλικό νερό µε περιεκτικότητα νατρίου µικρότερη από 10mg/l επιτρέπεται να αναγράφεται στην ετικέτα ότι «είναι κατάλληλο για δίαιτα χαµηλή σε νάτριο». Κάλιο: Είναι απαραίτητο για τη ρύθµιση της ενυδάτωσης των κυττάρων και τη διατήρηση του ισοζυγίου των υγρών στον οργανισµό µας. Επίσης, συµβάλλει στη µετάδοση των νευρικών ώσεων (σηµάτων) µεταξύ των νευρώνων, καθώς και στη σύσπαση των µυών. Χλώριο: Αποτελεί συστατικό του υδροχλωρικού οξέος του στοµάχου. Μαζί µε το νάτριο συµβάλλουν στη διατήρηση της ισορροπίας του νερού στο σώµα µας. Δικαρβονικό οξύ: Συµβάλλει στη διατήρηση της οξύτητας του πεπτικού συστήµατος και διευκολύνει την πέψη. Θειΐκά Ιόντα: Είναι συστατικά των κυτταρικών µεµβρανών, καθώς και πολλών ενζύµων του οργανισµού µας.

¥¢° «¢¥ ® ¤ ­£ ¥¬¯ ¬ £¥¬¯ « ­¬¯

Ενεργό Οξυγόνο

£ ÃпÇÎû¿ ¿Ó ¿ Ì ÐÌ ÎÌÏĹÎÃÇ ÎÌ×¼Ëп ÌÕ ÎÌÏпÐþÌÕË ÐÆË ÕÅû¿ É¿Ç ÂÇÃÕÉÌʾËÌÕË ÐÌË Ðμ Ì ÖÒºÓ »ËÃÇ ÐÍο ÐÆË ÃÕÉ¿Çλ¿ Ïà ¼ÊÌÕÓ É¿Ð¿ÎÅÍËÐ¿Ó ÐÌÕÓ Ê¿Ïǹ ÐÌÕÓ ËлÊÃÎÓ É¿Ç ÐÌÕÓ ÃÏ«ÖÌËÐÃÓ Ë¿ ¿ ÌÉкÏÌÕË Ð¿ ÌÇÉÌÊÌÅÇÉ« Ä»ÊÐο ¼ÏÇ ÌÕ ËÃÎ̾ à ÃÅ«ÊÆ ¹É ÐÒÏÆ ®

¬­ ­£« ¬¦ µ ® «και Ανανεωτική αντιµικροβιακή ¥ «©­£ ® « ®

­¬¯ « ¦£ ®­δράση µε όζον για καθαρήH 2 O 2400 CT ατµόσφαιρα στο Ç«ÎÉÃÇ¿ ÖÒºÓ σπίτι. ÓÍ»Êƾ ɺÏ;

¾ » Ü Ü Ü »ÊË 180

ΜΟΝΟ

www.lyhnia.com

q ¡¾ÉÌÊÆ ÐÌ ÌѹÐÆÏÆ

­¬ ¦¬­

• ΜΟΝΤΕΛΟ ΟΖΧ-300ΑΤ q ±ÒÎ»Ó ¿Êʿź ¿ËпÊÊ¿ÉÐÇÉÍË ΝΕΑΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ • Η ΜΟΝΗ ΜΕ ΦΙΛΤΡΟ q ³ÔÃÇ ÎÌÄ»ÊÐÎÌ É¿Ç ÄÇÊÐΫÉÇ¿ ΑΕΡΟΣ-ΞΗΡΑΝΤΗΡΑ ÅÇ¿ ¿Êʿź É«Ñà ÔμËÌ • ME ΨΗΦΙΑΚΟ ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΟ q ÃÎǹÔÃÇ ÃÇÂÇÉ¹Ó .*$30/ à ÀΫËÃÓ AΠΟ 1 ΕΩΣ 90 ΛΕΠΤΑ ÌÕ ¿Î¿ÉοÐÌ¾Ë Ð¿ ÇÉμÀÇ¿ É¿Ç • ΜΕ ΡΥΘΜΙΖΟΜΕΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΟΖΟΝΤΟΣ 200mg/h - 500mg/h ÐÌ (*"3%*" • H ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ 2 ΣΕΤ ΕΛΑΣΤΙΚΟΥΣ ΣΩΛΗΝΕΣ ΜΕ q ¯Ì ¼ËÌ Ã , % ' ÌÕ ¿Î¿ÉοЫ ΠΕΤΡΕΣ ∆ΙΑΧΥΣΗΣ • ΜΕ ∆ΙΑΚΟΠΤΗ ΣΥΝΕΧΟΥΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Ã ÇÉ»ËÂÕË¿ à ÇÀÊ¿Àº À¿Î¹¿ ¹Ð¿ÊÊ¿ ΟΖΟΝΤΟΣ • 1 ΧΡΟΝΟ ΕΓΓΥΗΣΗ ÅÇ¿ ÐÌË ÌÎÅ¿ËÇÏ ¼ • ∆ΙΑΘΕΤΕΙ CE

120€

ΣΥΣΚΕΥΗ ΟΖΟΝΤΟΣ ΟΖΧ-G300 U • ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΟΖΟΝΤΟΣ 100mg/h - 200mg/h • ME ∆ΙΑΚΟΠΤΗ ΧΡΗΣΗΣ • Η ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ 2 ΕΛΑΣΤΙΚΟΥΣ ΣΩΛΗΝΕΣ ΜΕ 2 ΠΕΤΡΕΣ ∆ΙΑΧΥΣΗΣ • 1 ΧΡΟΝΟ ΕΓΓΥΗΣΗ • ∆ΙΑΘΕΤΕΙ CE

q ÃÎǹÔÃÇ ÃËÃÎż ÉÌÉÌÃǺ Ä¿Î ¿ÉÃÕÐÇɼ «ËÑοɿ É¿Ç Ã»Ë¿Ç ¿ÉÐÆÎÇÌÉмËÌ ¿ÉÐÆÎÇÌÏпÐÇɼ q ¡»Ë¿Ç ¿ÕÐÌÉ¿Ñ¿ÎÇÖ¼ ÃËÌ q Ä¿ÇÎû ÐÌ ÔÊÍÎÇÌ Ð¿ ÂÆÊÆкÎÇ¿

ΜΟΝΟ Ð¿ ÄÕÐÌÄ«Î ¿É¿ ÊÇ «Ï ¿Ð¿ É Ê

60€

q ¡ÅžÆÏÆ ÃÎÅÌÏпϻÌÕ £ ­

q ."%& */ 64" ÎÌ×¼Ë ÃÎÇɺÓ

¤® £ ®©®£¤ ¤ ­® ¤ £ ®¬¤ ¬ £ p ¬ ®¬ ¢ ©­ « °©­£ ¬ ¥ ® ¦¬­

­¥ ¡¤ ¯¤¥£ ¡¤ ª £ ¤ ¡ £ ¥ °©­° ¯ ¥ ¥ ¤ ¡ £¯£ ¯£ '"9 ª® ®¤­ ¡¥ ¡ £ ¥ £¦¡®¤¬ «ÀÀ¿ÐÌ XXX É¿Ñ¿ÎÌËÃÎÌ HS XXX QTCXBUFS HS F NBJM JOGP!QTCXBUFS HS

10 •3

ος

2017

www.naturanrg.gr

ΚΑΘΑΡΟ Η ετικέτα στο µικροσκόπιο Σύµφωνα µε ρητές οδηγίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης η νοµοθεσία έχει βάλει όρια στο τι µπορεί να αναγράφεται και τι όχι στις ετικέτες των φυσικών µεταλλικών νερών, για την προστασία του καταναλωτή από την παραπλανητική διαφήµιση. Απαγορεύεται η χρησιµοποίηση ένδειξης η οποία αποδίδει σε ένα φυσικό µεταλλικό νερό ιδιότητες πρόληψης, αντιµετώπισης ή θεραπείας µιας ανθρώπινης ασθένειας, εκτός των παρακάτω, εφόσον έχουν υποδειχθεί επιστηµονικά:

1. «Ενισχύει την πέψη» ή µπορεί να «Ευνοεί τις ηπατοχολικές λειτουργίες»

2. «Ανόργανα άλατα σε ίχνη ή χαµηλή περιεκτικότητα σε άλατα». Εννοείται ότι η περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα, υπολογισµένη ως σταθερό υπόλειµµα, δεν είναι ανώτερη από 500mg/l

3.

«Λίαν χαµηλή περιεκτικότητα σε άλατα». Εννοείται ότι η περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα υπολογισµένη ως σταθερό υπόλειµµα δεν είναι ανώτερη από 50mg/l

8. «Ασβεστούχο». Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο είναι ανώτερη από 150mg/l

9. «Μαγνησιούχο». Η περιεκτικότητα σε µαγνήσιο είναι ανώτερη από 50mg/l

10. «Φθοριούχο ή περιέχει φθόριο». Η περιεκτικότητά του σε φθόριο είναι ανώτερη από 1mg/l

11.

«Σιδηρούχο ή περιέχει σίδηρο». Η περιεκτικότητά του σε σίδηρο δισθενή είναι ανώτερη από 1mg/l.

12.

«Υπόξινο». Η περιεκτικότητά του σε ελεύθερο διοξείδιο του άνθρακα είναι ανώτερη από 250mg/l

13.

«Νατριούχο». Η περιεκτικότητα σε νάτριο είναι ανώτερη από 200mg/l.

14. «Κατάλληλο για την ετοιµασία παιδικών τροφών».

5. «Όξινο ανθρακικό». Η περιεκτικότητα σε όξι-

15. «Κατάλληλο για δίαιτα πτωχή σε νάτριο». Η περιεκτικότητά του σε νάτριο είναι κατώτερη από 20mg/l

νο ανθρακικό είναι ανώτερη από 600mg/l.

6.

«Θειϊκό». Η περιεκτικότητα σε θειϊκά είναι ανώτερη από 200mg/l.

16. «Δύναται να έχει καθαρτική δράση» 17. «Δύναται να έχει διουρητική δράση».

Το εµφιαλωµένο νερό είναι απαραίτητο για ορισµένες δραστηριότητες και χρήσεις, αλλά το καθαρό νερό βρύσης είναι βασικό δικαίωµα όλων. Προστατεύοντας τους ποταµούς και τα υδροφόρα στρώµατα, µπορούµε να βοηθήσουµε τις δηµόσιες υπηρεσίες ύδρευσης να παραδίδουν πόσιµο νερό καλής ποιότητας σε προσιτή τιµή και, συγχρόνως, βοηθάµε στο να µη ρυπαίνεται το περιβάλλον εξαιτίας των πλαστικών µπουκαλιών, τα οποία στην πλειονότητά τους δεν ανακυκλώνονται και καταλήγουν σε χώρους υγειονοµικής ταφής. www.naturanrg.gr

εύκολα & γρήγορα!

7. «Χλωριούχο». Η περιεκτικότητα σε χλωριούχα είναι ανώτερη από 200mg/l

4.

«Πλούσιο σε ανόργανα άλατα». Η περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα, υπολογισµένη ως σταθερό υπόλειµµα είναι ανώτερη από 1500 mg/l

φιλτραρισµένο νερό,

• Κανάτα µε εµπλουτισµένο φίλτρο άνθρακα • Για νερό χωρίς χλώριο, άλατα ή οργανικές ουσίες • Made in Europe • BPA FREE

Θα τη βρείτε σε επιλεγµένα καταστήµατα οικιακών ειδών & βιολογικών προϊόντων, καθώς και στο site της εταιρείας LifeGreen

LifeGreen, τηλ. 210 7788885, 6977 436491 www.lifegreen.gr

3ος 2017 •

11

αθλητικόςπολιτισµός� του Λευτέρη Χ. Θεοδωρακόπουλου

. . . ι α κ Σ Η Τ Ρ Α Μ

ο Μινωϊκό Μ

νοπάτι Μύ

Chios Women Running

θ ων

Στη Χίο τρέχουν οι γυναίκες Ο Μάρτης αυτή τη φορά δεν θα φέρει µόνο την Άνοιξη, αλλά θα βάλει για τα καλά το τρέξιµο στη ζωή µας. Απ’ άκρη σε άκρη της χώρας, από τη Θράκη έως την Κρήτη θα διεξαχθούν αγώνες. Οι Έλληνες εντάξαµε στον αθλητικό πολιτισµό µας το running και αυτό το γεγονός διακρίνεται εύκολα από την προσέλευση του κόσµου σε κάθε εκδήλωση. Η Natura NRG δεν είναι απούσα· κάθε άλλο µάλιστα. Επιλέξαµε τρεις διαδροµές µε κριτήριο τα περάσµατα που κάνουν µέσα από προστατευµένες περιοχές, αλλά και µια διαδροµή στην οποία λαµβάνουν µέρος µόνο γυναίκες για να στείλουν το δικό τους κοινωνικό µήνυµα…

12 •3

ος

2017

Πρώτος σταθµός µας η Χίος και ο 3ος αγώνας Chios Women Running. Ο Μιχάλης Σηµιριώτης, µέλος του Δ.Σ του Chios Running, µας εξηγεί ποιες είναι οι µεταβλητές που κάνουν το συγκριµένο αγώνα ξεχωριστό.

3ος αγώνας Chios Women Running. Γιατί ο συγκεκριµένος αγώνας είναι µια ξεχωριστή εµπειρία; «Γιατί απευθύνεται µόνο σε γυναίκες και γιατί δεν είναι ανταγωνιστικός. Νικήτριες είναι όσες τερµατίσουν. Να σηµειώσω πως ο εν λόγω αγώνας ζωντανεύει το προσωπικό παραµύθι της κάθε αθλήτριας, αφού έχει τη δυνατότητα τρέχοντας µέσα στα µεσαιωνικά δροµάκια του Κάστρου της Χίου, να µασήσει τη φυσική µαστίχα Χίου και θα µάθει τα πάντα για αυτήν. Ο µεγάλος και δροσερός Δηµοτικός Κήπος, είναι µια περιοχή που συνδυάζει αρµονικά το παρόν µε το παρελθόν του τόπου. Η εκκίνηση και ο τερµατισµός θα γίνουν στην πλατεία Βουνακίου, όπου βρίσκονται τα διοικητικά κτίρια της

Περιφερειακής Ενότητας Χίου και το Δηµαρχείο, το Οθωµανικό τέµενος που στεγάζει το Βυζαντινό Μουσείο Χίου. Επίσης, οι γυναίκες δροµείς θα τρέξουν στην οδό Απλωταριάς, την εµπορική ψυχή του νησιού, ενώ στη συνέχεια θα περάσουν από το νεοκλασικό γυµνάσιο της Χίου (πρώην Σχολή της Χίου, που λειτούργησε την περίοδο 1792-1822), και την επιβλητική νεοκλασική Βιβλιοθήκη Κοραή. Ακολούθως, πρόκειται να διασχίσουν το λιµάνι της Χίου από τη µια άκρη στην άλλη και θα ακολουθήσουν πορεία προς το Κάστρο Χίου». Ποιο είναι το µήνυµα που στέλνει ένας γυναικείος αγώνας δρόµου; Η παγκόσµια ηµέρα της γυναίκας (διεθνής ηµέρα των δικαιωµάτων των γυναικών) γιορτάζεται στις 8 Μαρτίου κάθε έτους. Σήµερα, σε πολλές περιοχές του κόσµου, η ηµέρα έχει γίνει απλώς µια ευκαιρία για τους άνδρες να εκφράσουν την αγάπη τους για τις γυναίκες. Στο πλαίσιο των εορτα-

www.naturanrg.gr

¶ ÉË ÂʪÊÏƾ ÎÏÅÊ ÈÔÏϾͺÏÆÁ¾

ăąæ 2,/ xÿ ĀđČ &(//8/,7( ăčõĊăû õĆûăû û ÿąĐđĆ÷ċxûČû ČĎć ċđxyûāĉć ÷û yÿ û Ċ čÿ Ă ÷Čûă āăû Č yĈđ ûyûăČÿ yÿĊăĈĐĉć ø ĊæċĂ þ ö Čăą Ćđ Ĉ üûčăæ Ćăy

ÓÿĊûyÿ÷û 683(5 '5(1 $

Ü{āĈāēď÷ČĐčĄ Ü{ĊĎĊĆùĉĐčĄ Ü{ĊzèćČēĉčĄ Öù{Ċēđ Óûĉ áüĄĈĉčĉyĄĆöĐ ãùċyĉĒćĀĐ 320$&7,9® & REDUX GC® ßþûćăąö ûyæćČĂċĂ āăû Čăď āđćû÷ąÿď yĈđ čõĆĈđć ĈĊûČæ ûyĈČÿĆõċxûČû yĈđ þăûĊąĈúć

07m αρχείο: 24 ό ικ φ α ρ γ ωτο hallenge, Φ Taygetos C

σµών το Chiosrunning δηµιουργεί ένα νέο, πρωτοποριακό και καινοτόµο θεσµό για τη Χίο, διοργανώνοντας: ΠΕΡΠΑΤΗΜΑ ή ΤΡΕΞΙΜΟ 5 ΧΛΜ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ για γυναίκες στις 12/3/2017 στις 11:00 π.µ. Με εκκίνηση και τερµατισµό µπροστά από το Δηµαρχείο Χίου. Και το Φετινό σύνθηµα:

Never give up!

Ποιες είναι οι προϋποθέσεις που απαιτούνται για τη συµµετοχή; Για να συµµετάσχει κάποια γυναίκα στον αγώνα θα πρέπει να έχει συµπληρώσει το 18ο έτος της ηλικίας της. Για µικρότερες ηλικίες επιτρέπεται µε τη σύµφωνη γνώµη των γονέων ή κηδεµόνων. Και να κάνει την εγγραφή της στο: http://www.chiosrunning.gr/ Πόσες γυναίκες θα λάβουν µέρος; Ξεκινήσαµε την πρώτη χρονιά µε 160 συµµετοχές, φθάσαµε τις 360 την 2η χρονιά και φέτος ευελπιστούµε να ξεπεράσουµε τις 500 συµµετοχές.

www.naturanrg.gr

Τέλος, ποιος είναι ο ορισµός που θα δίνατε στον 3ο αγώνα Chios women running Έγινε πλέον θεσµός στο γυναικείο πληθυσµό του νησιού µας και κάθε χρόνο όλο και περισσότερες συµµετέχουν στον αγώνα, αφενός για να µεταδώσουν και στις υπόλοιπες τα οφέλη του περπατήµατος και του τζόκινγκ και αφετέρου για να προσφέρουν τα χρήµατα της συµµετοχής τους στο Συµβουλευτικό κέντρο Γυναικών του Δήµου Χίου που παρέχει ΔΩΡΕΑΝ εξειδικευµένες υπηρεσίες.

320$&7,9® ĀđČăąø ÿąĐúĆăċxû ûyø xöĆĈ yĆĈúċăĈ ċÿ ûćČăĈĄÿăþĎČăąõď Ĉđċ÷ÿď yĈđ ÿćăċĐúÿă ČĂ xăąĊĈąđąĆĈĀĈĊ÷û REDUX GC® ĀđČăąø ELR FRPSOH[ Āúąă *HOGLXP &DUWL ODJLQHXP àûĊćăČ÷ćĂ ĆăćĈĆÿēąø ĈĄú ØđċČûČăąæ yĈđ þĊĈđć ĆăyĈþăûĆđČăąæ ÿćæćČăû ċČĂć ąûČûąĊæČĂċĂ đāĊĉć ąûă ĆÿăæćĈđć ČĂć ÿyăþÿĊx÷þû

âýĂāėĉĄ %ODGGHU :UDFN âąččúđ ÞćĒüĈąčzý &HQWHOOD ÝąĎýzùĉĄ Þ ØČèčąĉĊđ ïČăąĈĊđ

ô čĄ zċözĀĄ Ĉü ĆçĈĀčĀ ĂĄü Ĉü üĈčĄyĀčďzøČĀčĀ čăĈ ĆĒččüċøčĄÿü áçþĉĒćĀĐ ÚþđćûČ÷ĒĈđć ÚyĈČĈ ĄăćĉćĈđć ÒăûĆúĈđć ČĈ Ć÷yĈď &ULRJHO $QWL $TXD ÒĂxăĈđĊ āÿ÷ x÷û û÷ċčĂċĂ yæāĈđ ßþûćăąø āăû ÿđû÷ċčĂČÿď ÿyăþÿĊx÷þÿď xÿ yĊĈüĆöxûČû øyĎď ąăĊċĈ÷ ÿđĊđ ûāāÿ÷ÿď áċöyü yĀ Û ß Û ĉąöü āċĉû čďĈ êĈćĉćÿă ąûă ċđċĀ÷āāÿă ČĂć ÿyăþÿĊx÷þû íxÿċû ûyĈČÿĆõċxûČû ûyø Čăď yĊĉČÿď ÿĀûĊxĈāõď ÛyzĉûćĀĐ ÓÿĊûyÿ÷û ćúĐČûď ßċĐđĊö ĆăyĈþăûĆđČăąö ąûă ûyĈČĈĄă ćĎČăąö þĊæċĂ ÕçČză ÚćûyĆæčÿă ČĂ ċăĆĈđõČû ÿćăċĐúÿă ČĂ xăąĊĈąđąĆĈĀĈĊ÷û

îçëáÚ îëçÚìáâÜ ØÞìëÞÖÜáêÞáÔà ßçáâÞÚ ØëçìÞÛéÞÚ 3$5$%(16

DermaCare, ë ZZZ GHUPDFDUH JU

13

3ος 2017•

TIPS

για αρχάριους δροµείς

Να ξεπεράσεις τον εαυτό σου στην αγκαλιά του Ταΰγετου Επόµενος σταθµός µας είναι ο Ταΰγετος. «Ξεναγός» µας είναι ο τεχνικός διευθυντής του αγώνα Taygetos challenge κ. Νίκος Κωστόπουλος ενώ αξίζει να σηµειωθεί πως η διοργάνωση γίνεται από το κατάστηµα 2407 Kardamili Mountain Activities.

Taygetos challenge… γιατί ο συγκεκριµένος αγώνας είναι µια ξεχωριστή εµπειρία; Κατ’ αρχάς, είναι ο µοναδικός αγώνας στην Ελλάδα που για το τελικό αποτέλεσµα, οι συµµετέχοντες αγωνίζονται σε δύο αγώνες! Το Vertical Speed γίνεται το Σάββατο µεσηµέρι και την Κυριακή, ανάλογα µε τη διαδροµή που θα επιλέξουν οι αγωνιζόµενοι, τον Taygetos Marathon ή τον Taygetos Experience ή Taygetos Fun 5 km. Παράλληλα, πέραν της ξεχωριστής αγωνιστικής εµπειρίας, η Καρδαµύλη είναι ένας πανέµορφος τόπος που συνδυάζει µοναδικά το δίπτυχο βουνό - θάλασσα. Οι συνήθως εξαιρετικές καιρικές συνθήκες που επικρατούν στην περιοχή, η ευκαιρία για µια βουτιά στη θάλασσα µετά τον αγώνα, οι µοναδικές εναλλαγές του τοπίου, καθώς και το εξαιρετικό φαγητό της περιοχής, είναι µόνο µερικοί από τους λόγους που κάνουν την περιοχή άκρως ερωτεύσιµη από την πρώτη κιόλας επίσκεψη! Από ποια σηµεία περνά η διαδροµή; Η διαδροµή περιλαµβάνει περάσµατα από εντυπωσιακά φαράγγια, δύο φορές του Βυρού και µία της Νούπαντης. Επίσης, η διάσχιση του καταφυγίου άγριας ζωής στα Ντουµπίτσια µεταφέρει τον επισκέπτη κυριολεκτικά σε µιαν άλλη εποχή! Επιπλέον, ο αγώνας διέρχεται από τους κατά σειρά οικισµούς Πετροβούνι, Εξωχώρι, Σαιδώνα, Χώρα, Τσέρια και Πεδινό ενώ περνάει από το µοναστήρι της Βαϊδενίτσας, τη Μονή Σωτήρος και την Αγία Σοφία. Όπως αντιλαµβάνεστε, η µεγάλη διαδροµή είναι ένα πάντρεµα των αξιοπρόσεκτων σηµείων της περιοχής, γεγονός που κρατάει αµείωτο το ενδιαφέρον των συµµετεχόντων µέχρι και το τελευταίο χιλιόµετρο.

Μινωϊκό Μονοπάτι Μύθων Ο Νίκος Φερετζάκης, αθλητής του ορεινού τρεξίµατος και βασικός συντελεστής του αγώνα, µας µιλά (και µας παραχωρεί φωτογραφικό υλικό) για τον 4o Μινωικό Μονοπάτι Μύθων 2017, αγώνας που θα λάβει χώρα στην Ιεράπετρα. Περισσότερο µονοπάτι, περισσότερη περιπέτεια και κατά συνέπεια απόλαυση, σε ένα καθαρόαιµο ορεινό αγώνα 26,5 χλµ και θετικής υψοµετρικής 1500 µέτρων µε το 80 % της διαδροµής σε δάση και µονοπάτια. Μάλιστα, η διαδροµή του αγώνα διατρέχει ένα από τα ωραιότερα και µεγαλύτερα δάση της Κρήτης, του Σελακάνου το οποίο είναι και υπό το καθεστώς Natura2000. Από ποια µέρη περνά η διαδροµή; Η διαδροµή περιλαµβάνει όλες τις οµορφιές της Κρήτης και του γνήσιου κρητικού τοπίου, αλλά ιδιαίτερα χαρακτηριστικό είναι το δάσος και φαράγγι του Ζωναρίου, το παλιό εγκαταλελειµµένο σχεδόν χωριό Μεταξοχώρι (γενέτειρα του Πατριάρχη Μελέτη Μεταξάκη), το φαράγγι Μπουφάνι µε τους πολλούς γυπαετούς, το δάσος του Σελακάνου (το µεγαλύτερο δάσος της Κρήτης) το οποίο είναι και υπό το καθεστώς Natura2000, το οροπέδιο Μινό και την απίστευτη θέα του Λιβυκού πελάγους στα τελευταία χιλιόµετρα πριν το τερµατισµό στους Μύθους. Επιβλητικές είναι και οι χιονισµένες αυτήν την περίοδο κορυφές των Λασιθιώτικων Βουνών που περιτριγυρίζουν όλη την διαδροµή δηµιουργώντας ένα δυνατό πάζλ χρωµάτων και σχηµάτων. Επίσης, τα µονοπάτια της διαδροµής είναι τόσο παλιά που πιθανόν να υπήρχαν από την αρχαιότητα, όπως το τµήµα του λεγόµενου Μινωικού Μονοπατιού, λίγο πριν το χωριό Μύθοι. Γενικά υπάρχει πολύ πράσινο και άγρια οµορφιά σε όλη τη διαδροµή που την κάνει ξεχωριστή και παράλληλα και η εµπειρία που βιώνει κανείς που θα την τρέξει να είναι ξεχωριστή. Ποιο είναι το µήνυµα που στέλνει ο συγκεκριµένος αγώνας; Το µήνυµα που στέλνει ο αγώνας είναι ότι µέσα από τέτοιες δραστηριότητες γνωρίζουµε την πιο όµορφη και άγνωστη µεριά της Κρητης, η Κρήτη δεν είναι µόνο παραλίες και όµορφες ακρογιαλιές, αλλά και µια απαράµιλλης οµορφιάς ενδοχώρα που οφείλουµε να την προστατεύσουµε να την αξιοποιήσουµε µε µια ήπιας µορφή τουριστική ανάπτυξη. Η πολιτεία θα πρέπει επιτέλους να ενδιαφερθεί για αυτό που λέγεται ορεινός τουρισµός, γιατί µε αυτό τον τρόπο µπορεί και να επιµηκυνθεί η τουριστική περίοδος και θα αναγκαστούν να περιοριστούν οι αυθαιρεσίες και αλόγιστες ενέργειες σε βάρος του οικοσυστήµατος και φύσης από διάφορους ασυνείδητους. Επίσης ότι µέσα από τέτοιου τύπου δραστηριότητες ερχόµαστε πιο κοντά στον αθλητισµό, και µέσα από τον αθλητισµό στη φύση.

Ποιες προϋποθέσεις πρέπει να διαθέτει ένας δροµέας για να τρέξει; Η καλή φυσική κατάσταση και η εµπειρία σε ορεινούς αγώνες είναι δυο χρήσιµα συστατικά αλλά χρειάζεται και διάθεση και αποφασιστικότητα για να κάνει κανείς την προσωπική του υπέρβαση, είτε αυτό σηµαίνει την επίτευξη κάποιου χρόνου, είτε απλώς να τερµατίσει! Αυτό συνεπάγεται βέβαια πως κάθε συµµετέχων, λαµβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, επιλέγει και το ανάλογο µήκος διαδροµής».

Ποιες προϋποθέσεις πρέπει να διαθέτει ένας δροµέας; Επειδή το πεδίο είναι ορεινό και περιλαµβάνει κάθε είδους terrain από µονοπάτια χωµάτινα, πετρώδη, ανηφορικά, κατηφορικά, καλό θα ήταν να υπάρχει η ελάχιστη οικειότητα µε το ορεινό περιβάλλον. Ο µεγάλος αγώνας των 26,5 χλµ δεν θεωρείται extreme αλλά µια προηγούµενη εµπειρία από κάποιο άλλο παρόµοιο αγώνα θα το συνιστούσαµε , σχεδόν θα τον υποχρεώναµε, σε κάθε ένα που θέλει να συµµετάσχει. Για τους αρχάριους υπάρχει ο µικρός αγώνας των 12,5 χλµ που θέλουν να δοκιµάσουν και να γνωρίσουν τέτοιου είδους εµπειρία.

Ποιος είναι ο ορισµός Taygetos challenge;

Ο ορισµός που θα δίνατε στο Μινωικό Μονοπάτι Μύθων;

να βιώσεις «Είναι η πρόκληση ώνα και να την εµπειρία του αγ ό σου, ξεπεράσεις τον εαυτ ΰγετου» στην αγκαλιά του Τα

14 •3

ος

«Ένας επικός αγών ας τρεξίµατος µε «σ υµπυκνωµένη» όλη την οµορφιά της Κρ ήτης σε µια καθαρόαι µη ορεινή διαδροµ ή που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο »

Πριν δέσετε τα κορδόνια σας σφιχτά και κατευθυνθείτε στη γραµµή της εκκίνησης η Personal Trainer/ Fitness Editor/ Wellness Expert Εβελίνα Νύκτα δίνει µέσα από τη Natura NRG συµβουλές για αρχάριους δροµείς, καθώς η επιθυµία και το πάθος για τον αγώνα πρέπει να τιθασευτούν για να αποφευχθούν τραυµατισµοί και µικροατυχίες. Συγκεκριµένα, η κ. Νύκτα υπογραµµίζει: Οι runners πολλαπλασιάζονται, το τρέξιµο έχει µπει για τα καλά στη ζωή µας, ο κόσµος αναζητά την εκτόνωση και το µόνο που µένει είναι ό, τι κάνουµε, να το κάνουµε σωστά ώστε να έχουµε και το ανάλογο αποτέλεσµα.  Το σηµαντικότερο απ' όλα είναι πλην των χιλιοµέτρων που µπορεί να κάνουµε καθηµερινά για να αυξήσουµε την αντοχή µας, να φροντίσουµε για τη συνολική µας εικόνα - δύναµη, αν θέλουµε να έχουµε καλύτερη απόδοση.  Μια προετοιµασία µαραθωνίου, ανεξαρτήτως των χιλιοµέτρων που θα διαλέξουµε να αγωνιστούµε, εκτός του τρεξίµατος θα πρέπει να περιλαµβάνει προπονήσεις ενδυνάµωσης.  Μοιράζουµε το πρόγραµµα των προπονήσεων, έτσι ώστε να περιέχει, διαλειµµατικές προπονήσεις, προπονήσεις µε βάρη και long run.  Προσέχουµε τη διατροφή µας. Το «καθαρό» φαγητό παίζει σηµαντικό ρόλο τόσο για τον οργανισµό µας, τη µείωση του λίπους, στην ψυχολογία µας και κατ’επέκταση στην απόδοσή µας.  Δεν ξεχνάµε να ενυδατώνουµε διαρκώς τον οργανισµό µας. Χάνουµε υγρά και πρέπει να τα αναπληρώνουµε. Η σωστή ενυδάτωση ενισχύει την απόδοση και τη διάθεσή µας.

Εβελίνα Νύκτα

Ευχαριστούµε τους διοργανωτές των αγώνων για την παραχώρηση του φωτογραφικού υλικού

2017

www.naturanrg.gr

e v i t c A y a St

¸100% Φυσικό

[Χωρίς παρενέργειες, Vegan] Αποκλειστικός αντιπρόσωπος για Ελλάδα & Κύπρο Τηλέφωνο παραγγελιών: 210 6856465 Online παραγγελίες: http://www.neotropio.gr/ immino-series-1.0/crownhealth-force-60caps/ info@neotropio.gr, www.neotropio.gr Βρείτε µας στο Facebook

FREE ¸ [GLUTEN, ALLERGEN, GMO, STEROIDS] ∆ιατίθεται σε συσκευασίες µε 60-γαστρο-ανθεκτικές κάψουλες

ση

x ÊÖØÈÌ½Ô ÑϾÖʾÑÆÐÊÌ½Ô x ȾÈÎÐÂÆÔ ¾ÏÒÏÎÐÂÓË x Ⱦȹ ÁƾÑÏÌù x ¾ÉÉÂÏÄÆÌĻ˾ ÑÏÌúÊÓË x ÑÌǺËÂÔ x ÐÑÏÂÔ

Ιδ για εραασνικό ιτέχν και ες επαγγελ µα αθλητές τίες

ίνη

Το FORCE είναι ένα πατενταρισµένο συµπλήρωµα διατροφής, νέας γενιάς, αποτέλεσµα µακράς σειράς ερευνών και δοκιµών σε έγκριτα πανεπιστήµια και κέντρα ιατρικής έρευνας. Βασίζεται στο ενεργό συστατικό GHERKIN extract, ένα φυσικό εκχύλισµα που προέρχεται από µια ποικιλία µικρών αγγουριών (gherkin), µε επιστηµονικά αποδεδειγµένη αποτελεσµατικότητα κατά των φλεγµονών, µε τοπική και συστηµατική καταπραϋντική δράση. Χρησιµοποιείται προληπτικά αλλά και για την αποκατάσταση µετά την έντονη σωµατική άσκηση. Βοηθάει στην αντιµετώπιση των φλεγµονών που προέρχονται από:

ί α σ τη ν κ

Αρ. γνωστοποίησης ΕΟΦ: 51448/24.07.2015

Ευεξ

Εισάγεται συσκευασµένο από την Ιταλία. ∆ιατίθεται σε επιλεγµένα καταστήµατα υγιεινών τροφών και φαρµακεία.

prevention� του Dr. Δηµήτρη Τσουκαλά, MD, Πρόεδρος του European Institute of Nutritional Medicine, E.I.Nu.M

έµφραγµα

ς ίων τη ) ε γ γ α ν αγγεία ος τω σ α ί ό α ι ν ν Η (στεφα ία θανάτου ς ά ι δ ρ κα τη αιτ ώ ρ π ό είναι η χρονο δυτικ γ 0% στο σύ ό ενώ το 5 λάδα µ λ πολιτισ άτων στην Ε ν . των θα αι σ’ αυτήν ντ οφείλο

Πρόλαβέ το, πριν συµβεί! Ο κύριος παράγοντας πίσω από τα καρδιολογικά νοσήµατα είναι η σκλήρυνση και η απώλεια της οµαλής λειτουργίας των στεφανιαίων αγγείων (αρτηριοσκλήρυνση). Η αρτηριοσκλήρυνση προκύπτει λόγω της εναπόθεσης ασβεστίου µαζί µε οξειδωµένη χοληστερίνη στα τοιχώµατα των αγγείων. Η όλη διαδικασία ξεκινά και τροφοδοτείται υπό συνθήκες φλεγµονής. Η µειωµένη ελαστικότητα έχει ως αποτέλεσµα τη µείωση του εύρους των αγγείων και της παροχής αίµατος στην καρδιά αλλά και σε άλλα όργανα, όπως ο εγκέφαλος ή τα νεφρά. Η µειωµένη παροχή αίµατος οδηγεί σε προβληµατική λειτουργία των συγκεκριµένων οργάνων και ιστών. Ο ίδιος µηχανισµός κρύβεται πίσω και από την πρόκληση του γήρατος επηρεάζοντας τελικά κάθε κύτταρο στο σώµα µας. Ενώ, όµως, στη πλειοψηφία των περιπτώσεων η λειτουργία των υπόλοιπων οργάνων επιδεινώνεται σταδιακά, στη περίπτωση της στεφανιαίας νόσου, πολύ συχνά το πρώτο σύµπτωµα είναι ο αιφνίδιος θάνατος. Πρόκειται λοιπόν για µια νόσο που µπορεί να µη µας δώσει δεύτερη ευκαιρία.

Μια νέα εκδοχή της αξονικής τοµογραφίας, προσφέρει την δυνατότητα να ανιχνεύσουµε πρώιµα καρδιολογικές βλάβες που θα µπορούσαν να στοιχίσουν τη ζωή µας. Η συγκεκριµένη εξέταση εντοπίζει την εναπόθεση ασβεστίου στην καρδιά και τα αγγεία της (coronary calcium scan). Με αυτή την εξέταση, που πριν λίγα χρόνια είχε γίνει εξώφυλλο στο TIME, µπορούµε να εντοπίσουµε βλάβες πριν την εµφάνιση συµπτωµάτων.

16 •3

ος

2017

www.naturanrg.gr

STOP στη ΓΗΡΑΝΣΗ

’s lier e u α sq γι Ma PCs γεία O αγ τα

Εντατική αντιοξειδωτική φόρµουλα

s rrie e b n Cra για τοητικό ι οπο ουρ

= 20 x βιταµίνη C 50 χ βιταµίνη E

λα τιλ άτια ρ µύ τα µ για

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ το ΓΕΝΕΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ (DNA) από τη φθορά της ηλικίας και της οξείδωσης!

4Διατηρεί την υγεία και την ελαστικότητα των αγγείων 4Προστατεύει από ευρυαγγείες και κιρσούς 4Ανακουφίζει από πόνους και οιδήµατα που σχετίζονται µε τη χρόνια φλεβική ανεπάρκεια 4Μειώνει την οξείδωση της LDL χοληστερόλης 4Ενισχύει και αναδοµεί το κολλαγόνο και την ελαστίνη

Αρ. ΕΟΦ: 75229/06, Λ.Τ. 42 €

4Μειώνει τις δερµατικές κηλίδες

ικά

ÍΚλµινασµένο

• ΧΩΡΙΣ ΑΝΤΕΝΔΕΙΞΕΙΣ • Απόλυτα ΑΣΦΑΛΕΣ για ΣΥΝΕΧΗ χρήση • Άµεσα ΒΙΟΔΙΑΘΕΣΙΜΟ σε 45' • VEGAN • Non GMO

ι δοκ ρόνια Í50ρχευνας έ

Εισάγεται από τον Καναδά Αναζητήστε το στα φαρµακεία ή στο τηλέφωνο της εταιρείας www.florahealth.com

From seed to bottle

Αποκλειστική διανοµή για Ελλάδα και Κύπρο T: 2310 449 441, www.medmelon.gr

Είναι εύκολο ΝΑ ΑΛΛΑΞΟΥΜΕ τρόπο ζωής; Γνωρίζουµε ότι αλλαγή τρόπου ζωής µειώνει την πιθανότητα για έµφραγµα κατά 81%. Μικρά βήµατα µπορούν να φέρουν µεγάλες αλλαγές στην υγεία της καρδιάς µας, όµως, δυστυχώς ο σύγχρονος τρόπος ζωής και η έλλειψη χρόνου δεν µας αφήνουν περιθώρια για να χαλαρώσουµε, να ενδιαφερθούµε για τη διατροφή µας και ακόµα περισσότερο για να εντάξουµε την άσκηση στην καθηµερινότητά µας. Η κλινική εµπειρία µας δείχνει ότι ακόµη και όσοι έχουν ήδη υποστεί έµφραγµα, πολλές φορές δεν τα καταφέρνουν να αλλάξουν τρόπο ζωής. Πρόκειται βέβαια για ένα πολυσύνθετο πρόβληµα που βαριές µεταβολικές διαταραχές:

1.

2.

3.

ÝąĊĈĊăąćè ØČĊĕúĉĎý ƶǑnjİǒ ǁDž

ǎnjIJĮǐ

1996-2 IJdžnj ȺĮ

017

Ǐƾįǎı

NEO

( 6+23 ZZZ KOLDQWKRV FRP JU

àĈùýĉďĊđ ÝąĊĈĊăąćè ØČĊĕúĉĎý ØýČýčćāēĊ{ĊüĈĊē ØāČąčĎ÷Čą

KOLDQWKRVBELR#\DKRR JU çëÜëáê ÖÞáìêíëÓáÜÚ ÔāēĎ÷Čý ćýą ìāĎèČĎĄ ìČùĎĄ Ø÷z{ĎĄ ØýČýčćāēø ÚýþþèĎĊ

18 •3

ος

2017

dž

Ρίχνουν τα επίπεδα ενέργειας του ατόµου Επηρεάζουν αρνητικά την διάθεσή του Καθιστούν σχεδόν αδύνατη οποιαδήποτε αλλαγή αν δεν προηγηθεί η βελτίωση του βασικού µεταβολικού προβλήµατος.

Η χρήση φαρµακευτικής αγωγής ως προστατευτικό µέσο φαίνεται να αµφισβητείται έντονα από το κοινό, τους ίδιους τους γιατρούς αλλά και από την επιστηµονική κοινότητα (βλ. πηγές, πρόσφατη αναφορά της Cochrane Collaboration, του σηµαντικότερου ίσως επιστηµονικού οργανισµού παγκόσµια σχετικά µε ιατρικές κατευθυντήριες οδηγίες).

έα Μια Ν Ελπίδα

Βιτ. Κ2

+ Βιτ. D

+

Μαγνήσιο Στο παραπάνω αδιέξοδο έρχεται να δώσει νέες ελπίδες µια νέα θεραπεία µε απόλυτα φυσικό τρόπο. Πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι τα καρδιολογικά νοσήµατα συνδέονται άµεσα µε τη δράση της βιταµίνης Κ. Ενώ γνωρίζαµε την συµµετοχή της συγκεκριµένης βιταµίνης στην διαδικασία της πήξης του αίµατος, δεν της είχαµε αποδώσει µέχρι σήµερα άλλες ιδιότητες, όπως να προλαµβάνει και αναστρέφει την αρτηριοσκλήρυνση και την εναπόθεση ασβεστίου στο τοίχωµα των αρτηριών. Πρόκειται για µια εντελώς νέα µατιά στα καρδιολογικά νοσήµατα. Δεν αφορά πλέον µόνο στην επιβράδυνση της νόσο αλλά στην αναστροφή της βλάβης. Η βιταµίνη Κ2, σε συνεργασία µε την βιταµίνη D και το Μαγνήσιο, διαχειρίζονται την εναπόθεση

ασβεστίου στα όργανα και στους ιστούς. Αν δεν υπάρχει επαρκής ποσότητα βιταµίνης Κ, τότε το σώµα µας δεν είναι σε θέση να διακρίνει πού και πόσο ασβέστιο πρέπει να εναποθέσει. Τα αγγεία µας είναι από τα πρώτα όργανα που πλήττονται και αναπόφευκτα δηµιουργείται αρτηριοσκλήρυνση. Μέσα από κλινικές µελέτες που εξέτασαν χιλιάδες περιστατικά για πάνω από δέκα χρόνια, παρατηρήθηκε ότι όσοι είχαν αυξηµένη πρόσληψη Κ2 εµφάνιζαν 50% λιγότερη ασβέστωση των αρτηριών τους και 50% λιγότερα καρδιολογικά περιστατικά από όσους είχαν µειωµένη πρόσληψη. Αντιθέτως, χαµηλά επίπεδα µαγνησίου στο αίµα όπως και αυξηµένη πρόσληψη ασβεστίου συνδέονται µε αυξηµένους καρδιακούς θανάτους.

www.naturanrg.gr

Πρόληψη ζωτικής σηµασίας Στο µικροσκόπιο

Βιτ.

Κ

Η βιταµίνη Κ είναι στην πραγµατικότητα µια οµάδα λιποδιαλυτών βιταµινών. Η βιταµίνη Κ1 συµµετέχει αποκλειστικά στην πήξη του αίµατος – αυτός είναι ο µοναδικός της σκοπός. Η Κ2 από την άλλη πλευρά προέρχεται από έναν εντελώς διαφορετικό σύνολο πηγών τροφής και ο βιολογικός ρόλος της είναι να βοηθήσει στη µεταφορά του ασβεστίου στις κατάλληλες περιοχές στο σώµα, όπως τα οστά και τα δόντια.

Πλούσιες πηγές βιταµίνης Κ Πλούσιες διατροφικές πηγές βιταµίνης Κ είναι το µπρόκολο (154 µgr ανά 100 gr τροφής), το κουνουπίδι (191 µgr), το λάχανο (149-275 µgr), ανάλογα µε το είδος του λάχανου), το σογιέλαιο (200 µgr), το µαρούλι (113 µgr) και το σπανάκι (266 µgr), αλλά επίσης το ελαιόλαδο (58 µgr), ο φλοιός σιταριού (83 µgr) και εποµένως τα περισσότερα αναποφλοίωτα δηµητριακά προγεύµατος, η βρώµη (63 µgr), τα ρεβίθια (48 µgr), οι ντοµάτες (48 µgr), τα αυγά (50 µgr), οι φράουλες (14 µgr), τα σπαράγγια (39 µgr), τα φασόλια (28-33 µgr) και το συκώτι.

Η βιταµίνη Κ2 ήδη χρησιµοποιείται σε αρκετές χώρες, όπως η Ιαπωνία, για τη θεραπεία της οστεοπόρωσης µε καλά αποτελέσµατα. Έχει επίσης συνδεθεί σε αρκετές µελέτες η αυξηµένη λήψη Κ2 µε µειωµένη επίπτωση του καρκίνου του προστάτη. Οι µελέτες που εµφανίζονται σχετικά µε την σπουδαιότητα της Κ2 στην υγεία µας φαίνεται να προµηνύουν ότι η Κ2 θα είναι µια καινούργια «βιταµίνη D». Η βιταµίνη Κ2 είναι σηµαντικός παράγοντας στη δράση της ίδιας της βιταµίνης D. Είναι λοιπόν ζωτικής σηµασίας να φροντίζουµε ώστε το σώµα µας να έχει επαρκή:

- Κ2 - D3 - Μαγνήσιο

Η µέτρηση των επιπέδων της βιταµίνης D είναι πλέον εφικτή σε οποιοδήποτε µικροβιολογικό εργαστήριο. Οι πιο αξιόπιστες µέθοδοι µέτρησης των επιπέδων µαγνησίου είναι είτε αυτή που γίνεται στο εσωτερικό των ερυθρών αιµοσφαιρίων, είτε η αξιολόγηση της επάρκειας ή της ανεπάρκειας του, µέσω µέτρησης οργανικών οξέων. Αυτές οι µετρήσεις χρειάζονται φασµατογράφους µάζας υψηλής ανάλυσης και µπορούν να πραγµατοποιηθούν σε λίγα µόνο εργαστήρια στην Ευρώπη και στις ΗΠΑ. Για την αξιολόγηση πιθανής έλλειψης Κ2 είναι απαραίτητες εξετάσεις που δεν είναι διαθέσιµες σε ευρεία κλίµακα προς το παρόν. Αναµένεται όµως στο εγγύς µέλλον να υπάρξουν εξελίξεις και σε αυτό τον τοµέα. Μια νέα ειδική εξέταση θα µπορεί να µας δείξει τον κίνδυνο για καρδιολογικό νόσηµα µέσα από την αξιολόγηση της δράσης της Κ2 στην λειτουργία µιας πρωτεΐνης (Matrix Gla Protein, MGP). Πρόκειται για µια σηµαντική πρόοδο στη µάχη κατά των καρδιολογικών νοσηµάτων, όπου λαµβάνοντας µια απολύτως ασφαλή φυσική ουσία (προσοχή σχετικά µε τη δοσολογία χρειάζονται µόνο όσοι λαµβάνουν αντιπηκτική αγωγή) µπορούµε να ενισχύσουµε την υγεία µας και να µειώσουµε τον κίνδυνο νόσου.

Βάλτε την ηρεµία της φύσης στη ζωή σας, µε καλή διάθεση & αυτοπεποίθηση κάθε µέρα! Φυσικά

Neuro Ba µε µια µον lance

α φόρµο δική υ λ α µε φυσικά συστατ ικά για την σ λειτουρ ωστή γία του νευρικο ύ συστή µατος

Βρείτε το στο naturaldoctor.gr ή ζητήστε το από το φαρµακοποιό σας.

www.naturanrg.gr

3ος 2017 •

19

health� του Δηµήτρη Κωνσταντή, Ορθοπεδικός Χειρουργός

ονδρο

πάθεια επιγονατίδας

Η χονδροπάθεια της επιγονατίδας (ή χονδροµαλάκυνση) της επιγονατίδας χαρακτηρίζεται από µαλάκυνση και µικρορωγµές του αρθρικού χόνδρου της επιγονατίδας. Είναι συχνή αιτία πόνου στους εφήβους και στους νέους ενήλικες. Τα συµπτώµατα οφείλονται στις αλλοιώσεις των αρθρικών επιφανειών της επιγονατίδας ή και της µηριαίας τροχιλίας. ∆εν συνοδεύεται πάντοτε από πόνο και αρκετές φορές ο βαθµός των αλλοιώσεων δεν σχετίζεται µε τα συµπτώµατα. Η χονδροπάθεια της επιγονατίδας παρατηρείται κυρίως στις έφηβες και σε άτοµα µικρότερα των 40 ετών, ιδιαίτερα γυναίκες.

Παθοφυσιολογία

Κλινική εικόνα

Απεικονιστικός έλεγχος

Στους εφήβους ο χόνδρος όταν δέχεται µεγάλη και ανώµαλη πίεση γίνεται µαλακός, ως αποτέλεσµα των µεταβολών στη δοµή που συνοδεύουν την ταχεία σκελετική ανάπτυξη και την ανισορροπία των µυών που περιβάλλουν την άρθρωση του γόνατου. Έτσι οδηγείται σε εξάλειψη της απαλότητας του αρθρικού χόνδρου της οπίσθιας επιφάνειας της επιγονατίδας (χονδροµαλάκυνση). Οι αλλοιώσεις του χόνδρου συνεπεία της χονδροπάθειας αρχίζουν να γίνονται κλινικά εµφανίσιµες µετά το 20ό έτος της ηλικίας. Στα άτοµα ηλικίας µεγαλύτερα των 40 ετών ο αρθρικός χόνδρος εκφυλίζεται σαν µέρος της φυσιολογικής διαδικασίας της γήρανσης, οδηγώντας σε οστεοαρθρίτιδα του γόνατου.

 Bύθιος και ενίοτε έντονος πόνος στο πρόσθιο τµήµα του γόνατου, ακριβώς πίσω από την επιγονατίδα κατά τη βάδιση, το τρέξιµο ή το πήδηµα. Ο πόνος είναι πιο έντονος όταν ο ασθενής καταπονεί το γόνατο, κυρίως όταν ανεβαίνει ή κατεβαίνει σκάλες και το κρατάει σε θέση πλήρους κάµψης για πολλές ώρες π.χ. οκλαδόν (σηµείο «κινηµατογράφου» ή «θεάτρου»). Σε ήπιες περιπτώσεις, η εικόνα είναι ασαφής και εντοπίζεται δύσκολα. Άλλοτε, είναι µόνιµος, έντονος και εντοπίζεται σε µια ορισµένη περιοχή του γόνατου. Σπάνια, υπάρχουν συµπτώµατα και στην ανάπαυση.

Η απλή ακτινογραφία και η απλή CT έχουν περιορισµένη χρησιµότητα στη διάγνωση της χονδροπάθειας της επιγονατίδας, εκτός εάν η νόσος είναι προχωρηµένη, οπότε δείχνουν υποχόνδρια σκλήρυνση και σχηµατισµό οστεοφύτων. Ακτινολογικά, η χονδροπάθεια της επιγονατίδας απεικονίζεται καλύτερα σε κατ’ εφαπτοµένη προβολή ή σε µεγαλύτερη γωνία. Στη θέση αυτή απεικονίζεται µε σαφήνεια η µηριαία τροχιλία και η επιγονατίδα. Η µαγνητική τοµογραφία µπορεί να µας αποκαλύψει πρώιµες βλάβες του χόνδρου, πριν αυτές γίνουν εµφανείς στην ακτινογραφία.



Θεραπεία

Επιβαρυντικοί παράγοντες  Κακώσεις  Σύνδροµο αυξηµένης πλάγιας πίεσης της επιγονατίδας

 Επιγονατιδοµηριαία δυσπλασία  Πρωτοπαθής εκφύλιση του χόνδρου  Βλαισογονία  Πληµµελής ευθυγράµµιση της επιγονατίδας στην µηριαία τροχιλία λόγω υπεξαρθρήµατος, ανισορροπίας των τετρακεφάλων ή ραιβότητας/βλαισότητας της κνήµης  Αδυναµία & διάταση των τετρακεφάλων  Πλατυποδία και υπερευλυγισία των αρθρώσεων  Αύξηση της γωνίας Q  Υψηλή επιγονατίδα

20 •3

ος

2017

Αίσθηµα «πιασίµατος» ή αστάθεια γόνατος

 Κριγµός κατά τη δοκιµασία της κάµψης και της έκτασης του γόνατου (αν και σε νεαρά άτοµα µπορεί να είναι φυσιολογικό φαινόµενο), ο οποίος γίνεται εντονότερος στο ανέβασµα σκάλας και το τρέξιµο

 Ατροφία τετρακεφάλων  Δυσκαµψία γόνατος, αν και το εύρος κίνησης της άρθρωσης δεν επηρεάζεται

Ευρήµατα  Κριγµός

και ενόχληση, όταν η επιγονατίδα µετατοπίζεται παθητικά µέσα στην µηριαία τροχιλία  Υπεξάρθρηµα της επιγονατίδας που προκαλείται εύκολα  Πόνος µε τις παθητικές κινήσεις και την ταυτόχρονη συµπίεση τις επιγονατίδας πάνω στη µηριαία τροχιλία  Πόνος στη διάρκεια της σύσπασης του τετρακεφάλου, όταν η επιγονατίδα συγκρατείται στη µηριαία τροχιλία µε το γόνατο σε πλήρη έκταση  Αύξηση της γωνίας Q του τετρακεφάλου. H γωνία Q είναι µία γραµµή η οποία ενώνει την πρόσθια άνω λαγόνια άκανθα µε το µέσον της επιγονατίδας και το µέσον της επιγονατίδας µε το κνηµιαίο κύρτωµα µε το γόνατο σε πλήρη έκταση. Στους άντρες, ο Μέσος όρος γωνίας Q είναι 14°, ενώ στις γυναίκες 17°. Αύξηση της γωνίας Q πάνω από το µέσον όρο είναι ένδειξη ανώµαλης ευθυγράµµισης της επιγονατίδας  Βλαισογονία κατά την αξονική µέτρηση του κάτω άκρου

Η θεραπεία κατά κανόνα έχει φυσιοθεραπευτική προσέγγιση µέσω προγραµµάτων µυϊκής ενδυνάµωσης της περιοχής του γόνατου. Σηµαντικό µέρος της θεραπείας είναι η ενηµέρωση και η επανεκπαίδευση του ασθενή ώστε να προλαµβάνει τυχόν νέα υποτροπή του προβλήµατος στο µέλλον. Περιλαµβάνει επανεκπαίδευση στη σωστή στάση, συχνά διαλείµµατα κατά τη διάρκεια δραστηριοτήτων που επιβαρύνουν τις αρθρώσεις των γονάτων, πρόγραµµα ασκήσεων και αποφυγή δραστηριοτήτων που περιλαµβάνουν µεγάλες γωνίες στην κίνηση του γόνατου, όπως είναι το βαθύ κάθισµα, το ανέβασµα σκάλας κ.λπ.

Ο ρόλος της άθλησης Η καταπόνηση της επιγονατιδοµηριαίας άρθρωσης γίνεται σε κάµψη του γόνατου. Έτσι θεωρείται ότι βλάπτουν τα εξής αθλήµατα: µπάσκετ, ποδόσφαιρο, άλµα µετ’ εµποδίων, ξιφασκία, taek won do, ορειβασία σε κλίση, τρέξιµο στην άµµο κ.λπ. Όταν ολοκληρωθεί το πρόγραµµα της αποκατάστασης, ωφέλιµα είναι το βάδισµα στον ίσιο δρόµο, το ελαφρό τρέξιµο, η κολύµβηση, η σουηδική γυµναστική, η αερόβια άσκηση κ.λπ.

www.naturanrg.gr

� Γράφει η Παναγιώτα Σ. Κοντολέοντος, BSc Mktg (USA), Graduate Certificate Psychology (Deree) Σύµβουλος ψυχικής και σωµατικής υγείας

Αναγέννηση PUBLI

χόνδρου

µε τη εία π α ρ ε Θ ® a r coM

Ο αρθρικός χόνδρος αποτελείται από τα χονδροκύτταρα, τα οποία απορροφούν τους κραδασµούς, και την Εξωκυττάρια Θεµέλια Ουσία (ECM), ή Εξωκυττάρια Μήτρα που αποτελείται από νερό (70 έως 80%), πρωτεογλυκάνες και ινιδικές πρωτεϊνες. Το «πρόβληµα» µε τον χόνδρο είναι ότι, σε αντίθεση µε πολλούς άλλους ζωντανούς ιστούς, δεν διαρρέεται από αιµοφόρα αγγεία, δεν αποτελεί µέρος του λεµφικού συστήµατος και δεν υπάρχουν σε αυτόν νεύρα. Ως αποτέλεσµα, η θρέψη του χόνδρου δεν είναι τόσο γρήγορη όσο σε άλλους ιστούς που έχουν αιµοφόρα αγγεία, παρ’ όλα αυτά είναι εφικτή. Η φυσική διαδικασία θρέψης του χόνδρου γίνεται µε διάχυση που επιταχύνεται µε τη πίεση του χόνδρου.

Η αναγέννηση είναι µια φυσική διαδικασία του οργανισµού µέσω της οποίας ο ζωντανός ιστός ουσιαστικά ανταποκρίνεται σε σχεδόν οποιαδήποτε εξωτερική φυσική ή χηµική επίδραση που θέτει το σύστηµα εκτός ισορροπίας. Με άλλα λόγια, ενεργοποιείται µια αυτόµατη διαδικασία µέσω της οποίας επιδιορθώνονται και επουλώνονται κατεστραµµένοι ιστοί. Η Θεραπεία-coMra® και οι τέσσερις θεραπευτικές της ακτινοβολίες ενεργοποιούν ορισµένα βασικά κοµµάτια αυτής της αναγεννητικής ιστικής διαδικασίας µε ασφάλεια και αποτελεσµατικότητα. Για να κατανοήσουµε πώς γίνεται αυτό, ας δούµε τα βασικά της διαδικασίας. Ο χόνδρος είναι ένας συνδετικός ιστός που εντοπίζεται σε διάφορα µέρη του σώµατος - αυτιά, σπονδύλους, µύτη, αγκώνα, θωρακικό κλωβό και αρθρώσεις (ο λεγόµενος αρθρικός χόνδρος). Υπάρχουν τρία είδη χόνδρων: ο ελαστικός, ο ινώδης και ο υαλώδης χόνδρος, ο οποίος είναι ο ανθεκτικότερος όλων και αποτελεί το σηµαντικότερο ανατοµικό στοιχείο των αρθρώσεων. Ο ρόλος του είναι να προστατεύει τα οστά από το να έρχονται σε επαφή και να φθείρονται και η πιο συνηθισµένη ασθένεια που σχετίζεται µε το χόνδρο είναι η αρθρίτιδα.

(Αριστερά) Σε αυτή την ακτινογραφία ενός υγιούς γονάτου ο χώρος µεταξύ των οστών υποδεικνύει έναν υγιή αρθρικό χόνδρο. (Δεξιά) Σε αυτή την ακτινογραφία ενός αρθριτικού γονάτου η απώλεια του χώρου µεταξύ των οστών υποδεικνύει σοβαρό πρόβληµα στην άρθρωση.

Μία από τις λύσεις της αναγεννητικής ιατρικής για την αναγέννηση των χόνδρων δόθηκε µε την ακτινοβολία λέιζερ µέσω της οποίας ελέγχονται κάποιοι λανθάνοντες πόροι της κυτταρικής παροχής και του κυτταρικού µεταβολισµού των δοµών του χόνδρου. Πιο συγκεκριµένα, διεθνείς µελέτες καταδεικνύουν ότι η ακτινοβολία των χαµηλής έντασης λέιζερ, όπως αυτό της θεραπείας-coMra®, επιτρέπει φυσικές και χηµικές τροποποιήσεις στην Εξωκυττάρια Μήτρα που είναι υπεύθυνη και προάγει την πρόσφυση και πολλαπλασιασµό των χονδροκυττάρων και ουσιαστικά τη δηµιουργία εκ νέου χονδρικού ιστού. (Sobol, Shekhter, Guller, Baum, & Baskov, 2011). Το βασικό πλεονέκτηµα της ακτινοβολίας λέιζερ είναι η ενεργοποίηση των αντιδράσεων που οδηγούν στο «γέµισµα» των ελαττωµατικών χόνδρων µε υαλώδη ιστό. Οι βασικοί βιολογικοί µηχανισµοί αυτών των αντιδράσεων είναι η διέγερση της διαφοροποίησης των ανώριµων και βλαστικών κυττάρων, και η αύξηση της συσσώρευσης των συστατικών της Εξωκυττάριας Μήτρας από τα χονδροκύτταρα του υαλώδους χόνδρου. Επιπλέον, η ακτινοβολία λέιζερ βοηθά ως ένα βαθµό στην αποδιαφοροποίηση των ώριµων χονδροκυττάρων για την αναζωογόνηση του ιστικού κυτταρικού πληθυσµού, και στην ανάκτηση της ικανότητάς τους να διαιρούνται και να αποκαταστούν τον χαµένο όγκο του ιστού.

Η θεραπεία-coMra® µέσω της ακτινοβολίας λέιζερ ενεργοποιεί την πλειονότητα αυτών των αντιδράσεων που έχουν ως αποτέλεσµα τις αλλαγές στην Εξωκυτταρική Μήτρα του χόνδρου και κατά συνέπεια τη διέγερση της αναγεννητικής του διαδικασίας. Η θεραπεία-coMra® συνδυάζει 4 ακτινοβολίες µε αναγλητικά και αντιφλεγµονώδη αποτελέσµατα και στηρίζει τον οργανισµό µας και τοπικά (εκεί που υπάρχει πόνος και ανάγκη θεραπείας), αλλά και συστηµικά (ενισχύοντας το ανοσοποιητικό και τη σωµατική βιοδιέγερση).

Βιβλιογραφία Sobol, Ε., Shekhter, Α. Guller, Α., Baum, Ο., & Baskov, Α.

(2011). Laser-induced regeneration of cartilage, Journal of Biomedical Optics, 16(8).

www.naturanrg.gr

Θεραπεία-coMra® για

Ανακούφιση Πόνου & Αποκατάσταση Χρησιµοποιώντας 4 θεραπευτικές ακτινοβολίες Λέιζερ + Φως + Μαγνητικά Πεδία + Υπέρηχο

Μια µη επεµβατική, µη τοξική και απόλυτα ασφαλής θεραπευτική προσέγγιση η Θεραπεία-coMra® συνδυάζει συνεκτικά τις αντιφλεγµονώδεις και αναλγητικές δράσεις των 4 θεραπευτικών τεχνολογιών: χαµηλής-έντασης (ή ψυχρό) λέιζερ, φωτοθεραπεία (LEDs), µαγνητικά πεδία και χαµηλής-έντασης υπέρηχο για ανακούφιση πόνου αλλά και ταχύτερη, βελτιωµένη θεραπεία και ανάπλαση ιστών. Ενδεικτικές παθήσεις:

Αρθρίτιδα Οσφυαλγία Μηνίσκος

Ηµικρανία Ιγµορίτιδα Μυαλγίες

Αυχενικό Τενοντίτιδα Σπαστική κολίτιδα

Οι θεραπευτικές αγωγές είναι συστηµικές και απευθύνονται ολιστικά στον οργανισµό µας, ωφελώντας έτσι µη τοξικά και µη επεµβατικά ένα εύρος αυτοάνοσων παθήσεων όπως:

Διαβήτης Ψωρίαση Περισσό Μυασθένεια Σκλήρυνση κατά πλάκας τερ π λ ηροφορ ες Δερµατίτιδες Νόσος του Crohn προσφ ίες & Ρευµατοειδής αρθρίτιδα ορές www.c Ελκώδης κολίτιδα omra-h στο ellas.gr Ερυθηµατώδης λύκος

Παναγιώτα Κοντολέων (Εξουσιοδοτηµένη Αντιπρόσωπος της RLT ®) Κινητό: 6985551888, panagiota@radiant-life-technologies.com

www.comra-hellas.gr

21

3ος 2017 •

body&mind� της Μαρίας Καυρολογάκη*, θεραπεύτρια ananda energy healing, www.ananda.com.gr Αιώνες τώρα έχουµε προγραµµατιστεί να πιστεύουµε πως, όταν κάποιος µας πληγώσει σε οποιοδήποτε επίπεδο, η καλύτερη λύση για να απαλύνουµε τον πόνο µας είναι να εκδικηθούµε. Μάλιστα, καιροφυλακτούµε για την κατάλληλη στιγµή, υπολογίζοντας µε κάθε ανατριχιαστική λεπτοµέρεια πώς θα αντεπιτεθούµε, πιστεύοντας πως έτσι θα δικαιωθούµε και ο άλλος θα λάβει ένα καλό µάθηµα. Είναι τόσο καλά «φυτεµένη» η πεποίθηση αυτή στο υποσυνείδητό µας που δρούµε εκδικητικά και χωρίς καµία δεύτερη σκέψη, θεωρώντας πως η δικαιοσύνη είναι µε το µέρος µας.

»Θα σε » ! ώ θ η κ ι εκδ

22 •3

ος

2017

Τι κρύβεται πίσω από την ανάγκη µας για εκδίκηση;

ότι έχουµε χάσει  Αγωνία ότι κάποιος πλέον τονΦόβος έλεγχο δεν µας ανήκει Όταν µας συµβαίνει κάτι άσχηµο, πληγωνόµαστε και συχνά αισθανόµαστε ότι τα πράγµατα έχουν ξεφύγει από τον έλεγχό µας και δεν µπορούµε να επιβληθούµε πλέον. Ο θυµός τότε γιγαντώνεται και κάνουµε ό,τι µπορούµε για να πάρουµε και πάλι τα ηνία στα χέρια µας. Ξεχνάµε όµως ότι η έννοια του ελέγχου είναι ουσιαστικά µία πλάνη, καθώς δεν έχουµε την δυνατότητα να ελέγξουµε κανέναν παρά µόνο τον εαυτό µας.

Άλλη µία αυταπάτη είναι και η πεποίθηση ότι έχουµε κατακτήσει ανθρώπους, υλικά αγαθά, συναισθήµατα, αποδοχή, αναγνώριση, σεβασµό. Πολλές φορές έρχονται έτσι τα πράγµατα που συνειδητοποιούµε ότι κανείς δεν είναι κτήµα µας και αυτό είναι ίσως κάτι που δεν µπορούµε να αντέξουµε, ιδιαίτερα όταν έχουµε µάθει να είµαστε χειριστικοί και να κατευθύνουµε τους ανθρώπους. Αντί λοιπόν να κοιτάξουµε βαθιά µέσα µας και να αναρωτηθούµε πώς όλα αυτά τα θεωρούσαµε δικά µας

www.naturanrg.gr

Αν όχι εκδίκηση, τότε τι; •Διατηρώ την επίγνωσή µου σε κάθε στιγµή της ζωής µου και παρατηρώ τι θέλω, τι επιτρέπω και τι µου ταιριάζει κάθε φορά. Κινούµαι προς τη δηµιουργία της ζωής που επιθυµώ.

•Προσπαθώ να διευρύνω την οπτική µου και να µην σπεύδω να λειτουργήσω συναισθηµατικά σε κάθε στραβοπάτηµα. Εξετάζω όλες τις λεπτοµέρειες και θυµάµαι ότι έχω και εγώ ευθύνη για ό,τι συµβαίνει στη ζωή µου •Μαθαίνω το µάθηµά µου: κάθε τι που µου συµβαίνει έρχεται για να µε διδάξει κάτι για εµένα, όχι για τον άλλον. Όταν εγώ κατανοήσω τα δικά µου αδύνατα σηµεία, τις επιθυµίες µου, τότε θα έλξω ανθρώπους αντίστοιχης δόνησης, σε κάθε τοµέα της ζωής µου •Συγχωρώ (συν+χωρώ): δίνω χώρο στην καρδιά µου για συγχώρεση, αναγνωρίζοντας πως ο άλλος όπως ακριβώς και εγώ δεν είναι τέλειος και έχει το δικαίωµα να κάνει λάθη, όπως ακριβώς και εγώ. Ζητώ συγνώµη για το δικό µου µερίδιο ευθύνης και µέσα από αυτή την διαδικασία απελευθερώνοµαι και εξελίσσοµαι •Μαθαίνω να αγαπώ τον εαυτό µου: αναγνωρίζω τα καλά µου στοιχεία και τα αποδέχοµαι, δίνω χώρο στα όχι τόσο καλά να µετουσιωθούν σε καλύτερα µε προσπάθεια και επιµονή.

•Σωµατική και ψυχική εκτόνωση: γυµναστική, αναπνευστικές ασκήσεις, διαλογισµός: τεχνικές που αυξάνουν την ορµόνη της χαράς, καθαρίζουν το µυαλό και µας βοηθούν να διατηρούµε την ψυχραιµία µας, κάτω από δύσκολες καταστάσεις.

κεκτηµένα και γιατί µας πληγώνει τόσο πολύ να µας τα πάρουν, στρεφόµαστε προς λυτούς και δεµένους και ζητάµε πίσω ό,τι µας ανήκει. Η εκδίκηση φαίνεται σαν ο µόνος αποτελεσµατικός τρόπος.

Άρνηση να αποδεχθούµε  µία κατάσταση Η πεισµατική µας άρνηση να δεχτούµε ότι κάτι έχει τελειώσει ή ότι κάτι εν τέλει δεν εξελίχθηκε όπως εµείς επιθυµούσαµε, µπορεί να µας οδηγήσει σε εκδικητικές συµπεριφορές. Πόσες φορές έχετε νιώσει αµετακίνητοι, πόσες φορές έχετε αρνηθεί να δείτε την αλήθεια κατάµατα; Μία τέτοια στάση ζωής οδηγεί σε πολύ ψυχικό πόνο, σε προσκόλληση και δυστυχία.

Μη ανάληψη ευθύνης  για το γεγονός Κάθε φορά που αισθανόµαστε ότι ο µόνος υπαίτιος είναι ο άλλος, αυτόµατα δεν αναλαµβάνουµε την ευθύνη που µας αναλογεί. Κρυβόµαστε πίσω από το «εσύ φταις για όλα» και αισθανόµαστε θύµατα των καταστάσεων. Από την στιγµή που θα κατανοήσουµε ότι και εµείς έχουµε το δικό µας µερίδιο ευθύνης, αυτόµατα θα βρεθούµε στη δύναµή µας.

 Φόβος απώλειας ισχύος Σε πολλούς ανθρώπους αρέσει να αισθάνονται δυνατοί και να το δείχνουν, καθώς αυτός είναι ένας τρόπος επιβολής. Συχνά πιστεύουν ότι, αν οι άλλοι τους φοβούνται, έχουν έναν άσο στο µανίκι τους, που τους βοηθά να επιβάλλουν την άποψή τους και τα θέλω τους µε κάθε µέσο. Χάνοντας λοιπόν τη δύναµή τους και νιώθωντας ότι πλέον δεν αποτελούν υπολογίσιµη δύναµη, µπορεί να οδηγηθούν σε ακρότητες. Χρειάζεται ενδοσκόπηση για να κατανοήσει κανείς ότι ο εκφοβισµός οδηγεί σε σχέσεις ψεύτικες, φαύλες, όπου απουσιάζει η πραγµατική αγάπη.

ελπίδα ότι όλα  θαΗ κρυφή γίνουν «όπως πριν» Είναι πολύ δύσκολο για πάρα πολλούς ανθρώπους να δεχτούν το γεγονός ότι στη ζωή όλα µπορούν να αλλάξουν από στιγµή σε στιγµή. Αρνούνται να δουν την πιθανότητα ότι τα πράγµατα πιθανόν να είναι καλύτερα κάπως αλλιώς, περιορίζουν την οπτική τους σε κάτι που οι ίδιοι θεωρούν σωστό, λογικό, κοινωνικά αποδεκτό. Όµως, η αντίσταση στην αλλαγή φέρνει πόνο, συναισθηµατική εξάντληση, θυµό, θλίψη, απογοήτευση.

Η ανάγκη µας να αισθανθούµε ανώτεροι, να συµµορφώσουµε όποιον µας πλήγωσε, να αποδώσουµε δικαιοσύνη. Πολλές φορές, όταν κάποιος µας πληγώνει, βάζουµε τον εαυτό µας στο βάθρο του δικαστή και µε ζήλο τιµωρούµε τον ‘ένοχο’, κρίνοντας το είδος και το µέγεθος της τιµωρίας που θα του αποδοθεί. Λειτουργούµε εγωκεντρικά, µειώνοντας τον άλλον, τη στιγµή που εµείς αισθανόµαστε ανώτεροι των πάντων. Η έλλειψη αγάπης και η χαµηλή µας αυτοεκτίµηση πολλές φορές µας οδηγούν σε τέτοιες συµπεριφορές θέλοντας να τονώσουµε µε έναν µη υγιή τρόπο την πληγωµένη µας αυτοπεποίθηση. Λειτουργώντας εκδικητικά, αποµακρυνόµαστε από τον εαυτό µας, από την ευθύνη µας και χάνουµε την ευκαιρία να αναγνωρίσουµε τα δικά µας λάθη, τα δικά µας θολά σηµεία. Αρνούµαστε στον ίδιο µας τον εαυτό την αυτογνωσία, την προσωπική εξέλιξη, την πνευµατική αναβάθµιση. Σπαταλάµε πολύτιµο χρόνο από ευχάριστα πράγµατα που θα µπορούσαµε να κάνουµε, από όµορφες στιγµές που θα µπορούσαµε να δηµιουργούµε, καθώς αναλωνόµαστε σε ίντριγκες και θεωρίες συνοµωσίας.

SWEDEN

AVOCADO OIL 2DQTL̲¥ÌÝ®±¦ ̬¡¤©® ̯¬® ²©®Ì²¥Ì ¢©³¡Ý ­¥¶ ÌÝ ³¡¬¬¡Ì«¡©Ì©·­®²³®©·¥ ¡ Ì ³¡Ì®¯® ¡Ì¢®¨´® ­Ì³¡Ì ­¹¸Ý¡Ì²³¨Ì ¤¨Ý©®¸±§ ¡Ì­ µ­ ̸§©°­Ì«¸³³ ±µ­ Ì ·¥©Ì³¨Ì¤¸­¡³ ³¨³¡Ì­¡Ì¤ ­¥©Ì²³®Ì¤ ±Ý¡Ì ³±®¦ Ì«¡©Ì©²®±±®¯ ¡ Ì ­¡©Ì«¡³ ¬¬¨¬®Ì §©¡Ì ¬®¸¶Ì³®¸¶Ì³ ¯®¸¶Ì¤ ±Ý¡³®¶ Ì ±¨²©Ý®¯®©¥ ³¡©Ì²³®Ì¯± ²µ¯®Ì«¡©Ì³®Ì ¬¡©Ý ÌÝ¥³ ̳®­Ì«¡´¡±©²Ý Ì Ì·± ²¨Ì § ±µÌ¡¯ ̳¡ÌÝ ³©¡Ì«¡©Ì³®Ì²³ Ý¡Ì¥ ­¡©Ì ¥¸¥±§¥³©« ̧©¡Ì³©¶Ì±¸³ ¤¥¶ Ì Ì¡¯®³¥¬¥²Ý¡³©« ³¨³ ̳®¸Ì¥ ­¡©Ì³ ²®Ì ¥Ý¦¡­ ¶ ̯®¸Ì´¡Ì²³¡Ý¡³¡³ ²¥³¥Ì­¡Ì £ ·­¥³¥Ì§©¡Ì« ³©Ì«¡¬ ³¥±® ¼¹i»¹²j»i¹À°jÀmi»i°»lni»iÀj¹¼¿sÀuµ¹j¹sl°À¼¹i»ªtol°ÀÀ & À°jÀj·¹´jµnjsiÀoiªnimj¹i

» À À À À ÀcÀ&AX À À j¹°iµj»i¹À°u°mjui°njstÀi·tÀ»lÀ°tul¼¹i

LIQUID GRAPEFRUIT SEED EXTRACT 3NÌ¥«· ¬©²Ý¡Ì³µ­Ì²¯ ±µ­Ì³®¸Ì FQ@ODEQTHSÌ¥ ­¡©Ì ­¡Ì²¨Ý¡­³©« Ì ¥­¡¬¬¡«³©« Ì´¥±¡¯¥¸³©« ÌÝ ²® Ì Ì Ì¦¸²©« ¶Ì³± ¯®¶Ì

gÌÌ¥­¤¸­ ݵ²¨¶Ì³®¸Ì¡­®²®¯®©¨³©«® Ì ²¸²³ Ý¡³®¶ gÌÌ¡­³©Ý¥³°¯©²¨¶Ì³µ­Ì¤¥±Ý¡³©«°­Ì ¯±®¢¬¨Ý ³µ­ gÌÌ¡­³©Ý¥³°¯©²¨¶Ì³µ­Ì¯±®¢¬¨Ý ³µ­Ì ³®¸Ì·¥©Ý°­¡ x ¸À ¸ À­ ÀÀ ¸ À Àn ³ ¸Àom¸ r À ¸ À ¸À ¸± À ¸ ½ ¬

¸À r À¸ ½ À ¸ À ¸À ¸ ­ r

¼¹i»¹²j»i¹À°jÀmi»i°»lni»iÀj¹¼¿sÀuµ¹j¹sl°À¼¹i»ªtol°ÀÀ &À°jÀj·¹´jµnjsiÀoiªnimj¹i

» À À À À ÀcÀ&AX À À j¹°iµj»i¹À°u°mjui°njstÀi·tÀ»lsÀ¹»i´¹i

www.naturanrg.gr

23

3ος 2017•

lifein� της�Μαρίας wellness της Μαρίας Γκέκα Γκέκα

Η άνοιξη διεκδικεί πια δυνατά την επιστροφή της, µπορείτε να το αισθανθείτε µε όλες σας τις αισθήσεις... χρώµατα, παντού, µελωδικά, τιτιβίσµατα, µυρωδιές που φτιάχνουν τη διάθεση, λεβάντα, γιασεµί, τριαντάφυλλα. Η φύση ξέρει πώς να φτιάξει τα καλύτερα αντικαταθλιπτικά. Ναι, πάρτε µια βαθιά ανάσα και νιώστε την ευεξία της άνοιξης να πληµµυρίζει ολόκληρο το σώµα σας.

η ξ ι ο ν Ά πάρτε µια

βαθιά

α νά σ α

Το κρύο φεύγει κι αρχίζουν οι γλυκές ανοιξιάτικες ηµέρες. Το χειµώνα έχουµε την τάση να κλεινόµαστε στο σπίτι µας και στον εαυτό µας. Μπαίνουµε στο κουκούλι της σπιτικής ζεστασιάς αλλά και της µοναξιάς και περιµένουµε το ανοιξιάτικο ξύπνηµα. Ήρθε η στιγµή να ξυπνήσουµε και να επανακτήσουµε τη χαµένη µας κοινωνικότητα. Ήρθε η στιγµή να ανοίξουµε τα πνευµόνια µας για να πάρουν µια βαθιά ανάσα.

Bέβαια, µε την αλλαγή της εποχής µπορεί να χειροτερεύσουν κάποιες παθήσεις, όπως αλλεργίες και αναπνευστικά προβλήµατα. ∆είτε πώς µπορείτε να τα αντιµετωπίσετε!

Κεντρική διάθεση: HEALTHCODE - T: 2109408880, F: 2130234428, info@healthcode.gr, www.avogel.gr / Διανομή Β.Ελλάδας: Pharmatrust, T: 2310443666

Τονωθείτε µέσω της συνειδητής αναπνοής Σπανίως σκεφτόµαστε πόσο καθοριστικό είναι το αναπνευστικό µας σύστηµα για την ενέργεια του οργανισµού µας. Θεωρούµε τόσο δεδοµένο ότι αναπνέουµε... Kαιρός, λοιπόν, να αλλάξουµε τα δεδοµένα! Για την επανάκτηση της χαµένης µας ενέργειας απλά και άµεσα θα επιστρατεύσουµε την αναπνοή. Εφαρµόστε το ακόλουθο πρόγραµµα δύο φορές την ηµέρα επί δέκα επαναλήψεις. Ο ρυθµός της αναπνοής για την τόνωση της ενέργειας είναι το 1-3-2. Δηλαδή, αν πάρετε µια εισπνοή ενός δευτερολέπτου, πρέπει να διατηρήσετε τον αέρα για 3 δευτερόλεπτα και να εκπνεύσετε σε 2. Αν η εισπνοή είναι 3 δευτερολέπτων, διατηρήστε τον αέρα για 9 δεύτερα και εκπνεύστε σε 6 κ.ο.κ. Στην αρχή αυτός ο ρυθµός αναπνοής οξυγονώνει τον οργανισµό και µπορεί να προκαλέσει µικρές ζαλάδες. Μην τροµάξετε απλώς περιορίσετε σε πέντε επαναλήψεις αναπνοής το πρωί και πέντε το απόγευµα και αυξήστε σταδιακά µέχρι να φτάσετε τις 10.

Eπίσης, υπάρχουν βότανα και αιθέρια έλαια που τονώνουν την αναπνευστική λειτουργία, αλλά και άλλοι τρόποι, που σας βοηθούν να καταπολεµήσετε τις αναπνευστικές αλλεργίες της εποχής! ΒΟΤΑΝΑ ΠΟΥ ΩΦΕΛΟΥΝ Θυµάρι: Ρίξτε ένα κουταλάκι θυµάρι σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και αφήστε το για 6-7΄. Tο θυµάρι είναι καλή επιλογή και για τους καπνιστές, που ταλαιπωρούν ιδιαίτερα τους πνεύµονες. Eπιπλέον, µπορείτε να κάνετε και γαργάρες µε το ρόφηµα του θυµαριού 2-3 φορές την ηµέρα. Σαµπούκος: Tο έγχυµα του σαµπούκου έχει µαλακτική, αποχρεµπτική και αντιµικροβιακή δράση. Συχνά δίνεται και στα παιδιά για την καταπολέµηση του βήχα. Λιναρόσπορος: Pίξτε σε ενάµισι ποτήρι βραστό νερό ένα κουταλάκι λιναρόσπορο, µισό κουταλάκι θυµάρι και µισό κουταλάκι ρίγανη. Έπειτα από δέκα λεπτά, σουρώστε και προσθέστε µία κουταλιά µέλι. Eίναι ένα ρόφηµα µε µαλακτική και αντιφλεγµονώδη δράση που ενισχύει την άµυνα του οργανισµού και τονώνει την αναπνευστική λειτουργία. ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ ΓΙΑ ΜΑΣΑΖ ΚΑΙ ΕΙΣΠΝΟΕΣ Yπάρχουν αιθέρια έλαια που µπορούν να τονώσουν τη λειτουργία του αναπνευστικού συστήµατος µέσω εισπνοών ή κάνοντας µασάζ σε όλο το σώµα.

TΟ ΜΑΣΑΖ σε όλο το σώµα µε αιθέρια έλαια θα δι-

Η σωµατική άσκηση µαζί µε τη σωστή διατροφή θα σας βοηθήσουν να αποβάλετε τις τοξίνες του χειµώνα. Για καλύτερα αποτελέσµατα, αναζητήστε τη βοήθεια της βοτανοθεραπείας και αρωµατοθεραπείας, που θα βοηθήσουν στον εσωτερικό καθαρµό του οργανισµού σας µε φυσικούς τρόπους.

ευκολύνει την αναπνευστική λειτουργία και θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τις βλέννες. Για να ετοιµάσετε το λάδι του µασάζ, ρίξτε σε 30 ml αµυγδαλέλαιο 8 σταγόνες αιθέριο έλαιο ευκαλύπτου, 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο µέντας και 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο µαύρου πιπεριού.

OΙ ΕΙΣΠΝΟΕΣ στον αρωµατικό λύχνο θα βοηθήσουν να «ανοίξει» το αναπνευστικό σας σύστηµα. Pίξτε στο λύχνο µέχρι 3 αιθέρια έλαια µαζί και έως 6 σταγόνες συνολικά. Tα αιθέρια έλαια που µπορείτε να ρίξετε είναι µέντα, καµφορά, τζίντζερ, ευκάλυπτος, κέδρος και άρκευθος. Τέλος, αναµίξτε σε ενυδατική κρέµα δύο σταγόνες αιθέριο έλαιο δεντρολίβανο και τρίψτε το καλά στις παλάµες σας και στα πέλµατα, εισπνέοντας το τονωτικό άρωµά του.

*

Μια ωραία ιδέα αναζωογόνησης είναι κάθε πρωί να τρίβετε το σώµα σας µε γάντι από λούφα. Πρώτα ξεκινήστε από τα πόδια ανεβαίνοντας προς τα πάνω και ξεπλυθείτε µε φρέσκο νερό. ΑΣΚΗΘΕΙΤΕ ΣΕ ΑΝΟΙΧΤΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ Με την εµφάνιση της πρώτης σηµαντικής αύξησης της θερµοκρασίας νιώθουµε κόπωση και υπνηλία. Σ’ αυτή την περίπτωση, η θεραπεία είναι απλή. Κοιµηθείτε περισσότερο, πίνετε πολλά υγρά, αυξήστε την κατανάλωση βιταµινών και µεταλλικών αλάτων και ξεκινήστε άσκηση σε ανοιχτούς χώρους, στο κοντινό παρκάκι, στο άλσος της πόλης, στο γήπεδο του δήµου της περιοχής σας.

• Αέρα στους πνεύµονες: Κλείστε τα χέρια σε γροθιές και φέρτε εµπρός το δεξί πόδι κάνοντας ένα µικρό κάθισµα. Τεντώστε το αριστερό χέρι εµπρός σα να δίνετε µπουνιά και φέρτε το δεξί χέρι στο στήθος σε στάση άµυνας. Με µικρές αναπηδήσεις κάνετε εναλλαγές σε πόδια και χέρια. Επαναλάβετε την άσκηση 20 φορές.

• Στρέτσινγκ στα χέρια: Βρείτε ένα πάρκο ή µια παραλία που σας αρέσει και καθισµένη σε ένα παγκάκι φέρτε στο πλάι το αριστερό χέρι. Γείρετε το στήθος προς τα αριστερά, τεντώστε το δεξί χέρι πάνω από το κεφάλι και τραβήξτε το προς τα αριστερά. Επαναφέρετε το στήθος σε όρθια θέση. Επαναλάβετε την άσκηση από την άλλη πλευρά. Κάντε 8 επαναλήψεις σε κάθε πλευρά.

• Τεντώστε την πλάτη: Καθίστε στην άκρη ενός πάγκου, µε ανοιχτά πόδια και τα χέρια στα πόδια λυγίστε την πλάτη φέρνοντας κεφάλι και ώµους προς τα εµπρός. Επαναφέρετε µαλακά την πλάτη σε όρθια θέση προσέχοντας να µην ανεβάζετε τους ώµους και σηκώνοντας τελευταίο το κεφάλι. Επαναλάβετε 20 φορές.

• Βελτιώστε την κυκλοφορία: Κάντε µερικά πηδηµατάκια εναλλάσσοντας τα πόδια χιαστή. Τα χέρια και το κεφάλι συνοδεύουν την κίνηση ακολουθώντας την εµπρόσθια κατεύθυνση των ποδιών. Επαναλάβετε 10 φορές, κάντε διάλειµµα και επαναλάβετε την άσκηση.

Αλλεργίες Η άνοιξη είναι η εποχή του χρόνου που φυσιολογικά συνοδεύεται από την εµφάνιση εποχικών αλλεργιών.

Mάλιστα, τα 20 τελευταία χρόνια οι αλλεργίες γνωρίζουν µεγάλη έξαρση, αφού οι συγκεντρώσεις γύρης στην ατµόσφαιρα είναι υψηλότερες σε σχέση µε το παρελθόν, ίσως και εξαιτίας της κλιµατικής αλλαγής. Τα αλλεργικά, όµως, νοσήµατα ήταν γνωστά από την αρχαιότητα. Ο πατέρας της ιατρικής, ο Ιπποκράτης, φαίνεται πως υπήρξε ο πρώτος που περιέγραψε το άσθµα. Μερικές αλλεργίες µπορεί να προκαλούν προβλήµατα όλον το χρόνο, ενώ άλλες µόνο ορισµένες εποχές. Τα συνηθέστερα αλλεργιογόνα που προξενούν προβλήµατα κυρίως την άνοιξη, είναι: • η γύρη από τα δένδρα την άνοιξη (Φτελιά, Ιτιά, Σηµύδα) • το χορτάρι στα µέσα του καλοκαιριού • τα αγριόχορτα στο τέλος του καλοκαιριού Τα συµπτώµατα µιας αλλεργικής νόσου απλώς εξαρτώνται από το πού λαµβάνει χώρα αυτή η έκρηξη. Έτσι αν συµβεί στο δέρµα, εµφανίζεται εξάνθηµα, αν συµβεί στη µύτη, υπάρχει φαγούρα και φτάρνισµα και αν συµβεί στους πνεύµονες, άσθµα και δύσπνοια. Η εν λόγω αντίδραση µπορεί να µην εµφανισθεί µε την πρώτη επαφή του οργανισµού µε το αλλεργιογόνο αλλά έπειτα από επανειληµµένη έκθεση του ατόµου σ’ αυτό. ΓΙΑ ΤΟ ΛΟΓΟ ΑΥΤΟ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΠΡΟΛΗΨΗ: • Ρινικές πλύσεις µε αλατόνερο. Οι συχνές πλύσεις της ρινικής κοιλότητας µε θαλασσινό νερό βοηθάνε πάντα στην ανακούφιση από τα αλλεργικά συµπτώµατα. Μη χρησιµοποιείτε όµως νερό από τη βρύση, χρησιµοποιήστε αλατόνερο. Το αλατόνερο µπορείτε να το παρασκευάσετε διαλύοντας ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε 250 ml χλιαρό νερό (µεγάλο φλιτζάνι). Eναλλακτικά, χρησιµοποιήστε φακελάκια µε ειδικά διαλύµατα για ρινικές πλύσεις.

• Λαµβάνετε βιταµίνη C. Τα αλλεργιογόνα προκαλούν την αυξηµένη παραγωγή της ισταµίνης στον οργανισµό, που είναι η υπεύθυνη ουσία για τα εποχιακά δάκρυα, τις µύξες και τα λοιπά συµπτώµατα. Η κατανάλωση σε µεγαλύτερες δόσεις της βιταµίνης C εµποδίζει την αρχική παραγωγή της ισταµίνης, εν αντιθέσει µε τα φάρµακα που την αντιµετωπίζουν, αφού έχει παραχθεί στον οργανισµό.

• Συµπληρώµατα που µπορούν να βοηθήσουν: Ο ψευδάργυρος, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστηµα, ανακουφίζει την αλλεργική ρινίτιδα. Ακόµη, τα λιπαρά οξέα που περιέχονται στα ιχθυέλαια είναι πλούσια στο συστατικό ΕΡΑ (εικοσαπαντοθενικό οξύ), το οποίο έχει σηµαντική δράση κατά του κνησµού και των φλεγµονών του δέρµατος.

www.naturanrg.gr

ροζΙμαλαΐων

Άλατα

Όλοι γνωρίζουμε τις βλαβερές συνέπειες της συχνής και υπερβολικής χρήσης του κοινού αλατιού στη διατροφή μας. Όμως, υπάρχει ένα μοναδικό στον κόσμο αλάτι που φέρνει ακριβώς τα αντίθετα αποτελέσματα και μάλιστα αποτελεί θεραπευτικό μέσο για πολλές λειτουργίες στον οργανισμό μας: το Αλάτι Ιμαλαΐων. Στα απομακρυσμένα βουνά των Ιμαλαΐων υπάρχει το κρυσταλλικό ορυκτό αλάτι που έχει δημιουργηθεί πριν 250 εκατομμύρια έτη. Μια κληρονομιά των αρχαίων ωκεανών, παγιδευμένο ύστερα από τεκτονικές μετακινήσεις και την ακόλουθη εξάτμιση. Το αλάτι δεν είναι μόνο διατηρημένο σε ένα καθαρό περιβάλλον που περιβάλλεται με χιόνι και πάγο, αλλά η λάβα το προστατεύει επίσης από τη ρύπανση. Αυτός είναι ο λόγος που το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων θεωρείται ότι είναι το πιο αγνό αλάτι. Γιατί υπερέχει ; ● Εξάγεται και πλένεται με τα χέρια, στεγνώνει φυσικά στον ήλιο. ● Δεν χρησιμοποιούνται μηχανήματα και στάδια επεξεργασίας, αφού είναι αμόλυντο. Δεν χρειάζεται ούτε το στάδιο του βρασμού που εφαρμόζεται στα «αγνά» θαλασσινά αλάτια. ● Δεν περιέχει καμιά πρόσθετη ουσία οποιουδήποτε είδους και δεν περιέχει αντισσυσωματικά, όπως το κοινό θαλασσινό αλάτι. ● Έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα παγκοσμίως σε ευεργετικά στοιχεία (περιέχει 84 ιχνοστοιχεία). ● Νοστιμίζει τα φαγητά χωρίς να επιβαρύνει αρνητικά την υγεία ● Δεν επηρεάζει την αρτηριακή πίεση, καθώς δεν κάνει κατακράτηση υγρών, όπως το κοινό θαλασσινό αλάτι. ● Δεν επηρεάζει τον θυρεοειδή, ενώ σταθεροποιεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα

Οφέλη για την υγεία Μερικά από τα βασικότερα οφέλη του για την υγεία μας είναι τα εξής: } Συμβάλλει στη ρύθμιση των αποθεμάτων νερού στον οργανισμό } Εξισορροπεί το pH στο εσωτερικό των κυττάρων (συμπεριλαμβανομένων των κυττάρων του εγκεφάλου) } Συμβάλλει στη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα } Καταπολεμά τα σημάδια της γήρανσης } Προωθεί την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών από το γαστρεντερικό } Προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα } Υποστηρίζει την αναπνευστική λειτουργία } Προλαμβάνει τις κράμπες } Ενισχύει τα κόκκαλα } Διευκολύνει την κυκλοφορία του αίματος } Συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία της χολής και των νεφρών, σε σύγκριση με το κοινό επιτραπέζιο αλάτι Το Κρυσταλλικό Αλάτι Ιμαλαΐων είναι ένας συσσωρευτής ηλιακής ενέργειας και ιονισμένων μετάλλων έτοιμων να απελευθερωθούν με την προσθήκη νερού και να δράσουν ευεργετικά στον οργανισμό μας. Τα πλούσια φυσικά ανόργανα άλατα, όταν προστίθενται στις οδοντόπαστες βελτιώνουν την κυκλοφορία, αντιβακτηριακά, διεγείρουν τη φυσική ροή του σάλιου και έτσι υποστηρίζεται ο αυτο-καθαρισμός. Το αλκαλικό όξινο ανθρακικό ορυκτό αλάτι εξουδετερώνει επιβλαβή οξέα του στόματος.

ÅêáôïíôÜäåò åêáôïììýñéá ÷ñüíéá ðñéí, óôñþóåéò êñõóôáëëùìÝíïõ èáëáóóéíïý áëáôéïý êáëýöèçêáí ìå ëÜâá. ÓÞìåñá âñßóêïíôáé âáèéÜ ìÝóá óôá ÉìáëÜéá. Ôï áëÜôé äåí åßíáé ìüíï äéáôçñçìÝíï óå Ýíá êáèáñü ðåñéâÜëëïí ðïõ ðåñéâÜëëåôáé ìå ÷éüíé êáé ðÜãï, áëëÜ ç ëÜâá ôï ðñïóôáôåýåé åðßóçò áðü ôç ñýðáíóç. Áõôüò åßíáé ï ëüãïò ðïõ ôï ñïæ áëÜôé ÉìáëáÀùí èåùñåßôáé üôé åßíáé ôï ðéï áãíü áëÜôé. Ôï ñïæ ÷ñþìá ôïõ õðïäçëþíåé üôé ôï áëÜôé ÉìáëáÀùí ðåñéÝ÷åé ðÜíù áðü 80 ìÝôáëëá êáé é÷íïóôïé÷åßá, åíþ åßíáé êáé ðëïýóéï óå åíÝñãåéá óßäçñï.

ÁëÜôé ÉìáëáÀùí

Ìýëïò Ðïëõôåëåßáò 80g Ìýëïò 200g Ìýëïò 100g

ÁëáôéÝñá 200g

Øéëü - 1000g ×ïíäñü - 1000g ÌéêñÞ óõóê. 1g

Ïäïíôüðáóôåò áëÜôùí ÉìáëáÀùí - 75ml ÁÐÉÓÔÅÕÔÇ ÐÑÏÓÔÁÓÉÁ ÊÁÉ ËÅÕÊÁÍÓÇ!

1

Öáóêüìçëï - Äåíôñïëßâáíï Ôåúüäåíôñï ×ùñßò ìÝíôá KáôÜëëçëç ãéá ïìïéïðáèçôéêÞ

1

2

2

Ãáñýöáëëï - ÌÜñáèï - ÊáíÝëá

3

ÌÝíôá - ÅõêÜëõðôïò - ×áìïìÞëé

×ùñßò ìÝíôá KáôÜëëçëç ãéá ïìïéïðáèçôéêÞ

3

Γιατί είναι ροζ;

τωμένο με μέταλλα και ι ότι το αλάτι Ιμαλαΐων είναι φορ Το ροζ χρώμα του υποδηλώνε αλλικά στοιχεία ι σταλλικό αλάτι περιέχε 84 μετ κρυ Το υ. ήρο σιδ ια ργε ενέ σε πλούσιο ιλαμβάνουν νάτριο, ινη υγεία. Αυτές οι ουσίες περ ρώπ ανθ την για ας ασί σημ ζωτικής δάργυρο, μαγγάνιο και μαγνήσιο, ιώδιο, σίδηρο, ψευ χλωριούχο κάλιο, ασβέστιο, ει να αποθηκεύει ζωτική ταρική του δομή του επιτρέπ πολλά άλλα. Η μοναδική κυτ κάτι που σημαίνει ότι είναι τιού έχουν κολλοειδή μορφή, ενέργεια. Τα μέταλλα του αλα μό μας. φώνται εύκολα από τον οργανισ αρκετά μικρά ώστε να απορρο

www.naturanrg.gr

ÌÏÑÖÅÁÓ ÅËËÁÓ - N. ÇñÜêëåéï- ÁèÞíá Tçë: 210-2846948 • www.morfeas.gr

3ος 2017 •

27

nutrihealth� της Άννας Μαρίας Παπίρη

αποτοξίνωση

για να χάσεις βάρος!!! Ανήκεις στην κατηγορία των ανθρώπων που έχουν δοκιµάσει τα πάντα για να χάσουν βάρος και απλώς δεν είχαν κανένα αποτέλεσµα; Μερικές φορές το σώµα σου επιµένει στη διατήρηση του λίπους για κάποιο σκοπό. Τα όργανά σου, για παράδειγµα, µπορεί να χρειάζονται µια συγκεκριµένη περίοδο δίαιτας για να µπορέσουν να ελευθερώσουν το σώµα σου από το περιττό λίπος. Είναι πιθανό, επίσης, η κατάσταση του πεπτικού σου συστήµατος να εµποδίζει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την απόκτηση καλής υγείας και µεγαλύτερης απώλειας βάρους.

Πεπτικός Σωλήνας

Ο πεπτικός σωλήνας βρίσκεται συνεχώς εκτεθειµένος σε τεράστιες ποσότητες τοξινών και παθογόνων οργανισµών, καθώς είναι το πρώτο σηµείο που έρχεται σε επαφή µαζί τους κατά την κατάποση τροφών και υγρών. Με λίγα λόγια, λειτουργεί σαν «εµπόδιο» για αυτούς. Κατά συνέπεια, ένας υγιής πεπτικός σωλήνας συµβάλλει τα µέγιστα στη διαδικασία της αποτοξίνωσης. Η µικροχλωρίδα του εντέρου διαδραµατίζει και αυτή ένα σηµαντικό ρόλο στη διαδικασία της αποτοξίνωσης. Τα παθογόνα βακτήρια είναι ικανά να αναστείλουν την αποτοξίνωση του σώµατός σου εµποδίζοντας την απορρόφηση σηµαντικών θρεπτικών ουσιών και απελευθερώνοντας τοξίνες. Κατά τη διάρκεια µιας διαδικασίας αποτοξίνωσης, αυτοί οι παθογόνοι οργανισµοί καταστρέφονται, αποβάλλονται από τον οργανισµό και στη συνέχεια αντικαθίστανται από ωφέλιµα βακτήρια µέσω της λήψης προβιοτικών συµπληρωµάτων διατροφής.

Νεφροί Για αυτούς τους λόγους η αποτοξίνωση συστήνεται σε όσους δυσκολεύονται να χάσουν βάρος, επισηµαίνει η δηµοσιογράφος οµορφιάς και ευεξίας Άννα Μαρία Παπίρη στο νέο βιβλίο της «Η δίαιτα... αλλιώς» εκδ. Οξύ. Εµείς σας παραθέτουµε ένα απόσπασµα από την ενότητα της αποτοξίνωσης, η οποία είναι αναγκαία για καλύτερη ζωή και απώλεια των περιττών κιλών.

28 •3

ος

2017

αποτελεσµατικά. Ανάµεσα σε αυτές είναι οι βιταµίνες B, τα αντιοξειδωτικά και τα µέταλλα. Γι’ αυτό, µια υγιής, ευεργετική και ισορροπηµένη διατροφή είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια της αποτοξίνωσης. Η νηστεία για µεγάλα χρονικά διαστήµατα δεν συστήνεται από τη στιγµή που το σώµα απαιτεί τροφή για να παράγει ενέργεια. Με την ίδια ακριβώς λογική, αυτά τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για την αποτοξίνωση του σώµατος. Εάν το συκώτι δεν µεταβολίζει τα λίπη όπως πρέπει, θα υπάρξει τις περισσότερες φορές αύξηση στο βάρος και ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς.

Αποτοξίνωση Ήπατος

Το πρόβληµα του λιπώδους ήπατος συνοδεύει τους υπέρβαρους ή παχύσαρκους ασθενείς, ασθενείς µε διαβήτη και θυρεοειδοπάθεια, ασθενείς µε υπέρταση, υψηλή χοληστερίνη και τριγλυκερίδια, χαµηλή HDL, αλκοολικούς, αλλά και ασθενείς που (κατά τη γνώµη τους) απλώς πίνουν κάτι παραπάνω. Επίσης, µπορεί να εµφανιστεί σε άτοµα που η διατροφή τους περιλαµβάνει πολλούς υδατάνθρακες ή σε ανθρώπους που κάνουν χρήση διαφόρων φαρµάκων ταυτόχρονα. Τέλος, η εκδήλωση του προβλήµατος µπορεί να οφείλεται σε έκθεση σε τοξικές ή χηµικές ουσίες, όπως βαρέα µέταλλα, πλαστικά και διαλύτες ή απλώς να είναι «κληροδότηµα» από κάποιο άλλο µέλος της οικογενείας του ασθενούς.

Η υποστήριξη των νεφρών παίζει σηµαντικό ρόλο σε κάθε πρόγραµµα αποτοξίνωσης. Πρόκειται για βασικά όργανα τα οποία είναι υπεύθυνα για το φιλτράρισµα του αίµατος και την εξάλειψη των τοξικών ουσιών και των µεταβολιτών τους από τον οργανισµό. Επίσης, συµβάλλουν στη διατήρηση σε φυσιολογικά επίπεδα του pH αίµατος και ούρων. Η σύγχρονη διατροφή περιέχει πολλές τροφές µε υψηλή οξύτητα, µιας και η καθηµερινότητα είναι γεµάτη από πρόχειρο φασυµπτώµατα του λιπώδους ήπατος δεν είναι πάντα Τι το κάνει Τα διαφορετικό; γητό, αλκοόλ και επιλογές που οδηγούν σ’ έναν βλαβερό ιδιαίτερα έντονα και εµφανή. Κόπωση, πονάκια, αλλεργια την υγεία τρόπο ζωής. Όταν το pH χάσει την ισορροπία γίες και πονοκέφαλοι είναι µερικά από αυτά, όπως επίτου, τότε µπορεί να προκαλέσει κυτταρική δυσλειτουργία σης και ασταθές σάκχαρο του αίµατος, υψηλή χοληστεκαι να περιορίσει την ικανότητα του οργανισµού να αποτοξιρίνη και τριγλυκερίδια, προβλήµατα µε την χοληδόχο νωθεί.Εκτός από τη διατήρηση σταθερού pH, οι νεφροί είναι κύστη και πάχος στην άνω κοιλιακή χώρα. όργανα που βοηθούν τον οργανισµό να αποβάλλει τοξίνες Η λύση στο πρόβληµα είναι µία: Η αποτοξίνωση! Για και άχρηστες για το σώµα ουσίες µέσω των ούρων. αρχή αυτό που µπορείς να κάνεις είναι να µειώσεις τη Γι’ αυτό φρόντισε να πίνεις µεγάλες ποσότητες νερού κατά ζάχαρη που καταναλώνεις και να βάλεις στη διατροφή τη διάρκεια της αποτοξίνωσης, ώστε να βοηθήσεις τους νεσου περισσότερα λαχανικά πίνοντας ταυτόχρονα και φρούς να δράσουν αποτελεσµατικά. µεγάλες ποσότητες νερού. Να επιλέγεις φαγητά πλούσια σε πρωτεΐνες και καλά λιπαρά µαζί µε διάφορα λαΣυκώτι ( Ήπαρ) χανικά και ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας. Αν ψάχνεις για Το ήπαρ είναι ένα από τα σηµαντικότερα όργανα του ανσνακ, φάε µερικά ωµά φιστίκια και σποράκια. Με την θρωπίνου σώµατος. Όταν δεν λειτουργεί καλά, η αποβολή ολοκλήρωση της αποτοξίνωσης πέρα από τη σωµατική του λίπους, των τοξινών και των βαρέων µετάλλων δεν γίανάκαµψη, σύντοµα θα νιώσεις πως έχεις περισσότενεται σωστά. Το συκώτι απαιτεί πολλές θρεπτικές ουσίες, ρη ενέργεια, πνευµατική διαύγεια και συναισθηµατική έτσι ώστε να εκτελέσει τη διαδικασία της αποτοξίνωσης ισορροπία.

www.naturanrg.gr

ÐÐ Ð y MACROVITA { Ð Ð Ð -7Ð Ð { x Ð Ð {

¼ºº¬͹¨º²͵Á»¬´ ͹ͽͻ± Á ©®±Á ͼ´·²·«Á¸·͹º·³¬´²·« Á º·¸²³©Á¸ »·ͺÁ³¬²Á͹¬° ͵¯ͺÁµ¸·͹·«¶Á ¶¬Á°¨¶·¼¶Áº¹͹¬Á¸¬͹¯´ͷ©¶ Á µ¯Áº±¶Á·´·³´±͹ͽµ¦¶±Áͻ¯²͹ Á ¬͵¼¶¬º¨ͻµ¬º·ͺÁº±ͺÁ& +(/"- ¸·¼Á¦͹»¯º¬²Á¬¸©Áº·Áµ¦´´·¶Ð

Ð { { Ð Ð , 2 3 0 * Ð ! - 1 + # 2 ' ! 1

{ } Ð Ð } Ð Ð

Ñ~ | Ñ~ á Ð { Ð y

к

¶º²µ¯º¹¸²ͻ±Áº±ͺÁ³¼ºº¬͹¨º²͵¬ͺÁµ¯Á­²·´·°²³ Á ͼ¼º²³ Á­´¬ͻº·³«ºº¬͹¬Áͻ«³·¼Á Á¬»´¬͵·µ±´² ͺ

к

y Ð{ y Ð

¶¯͹°·¸·¨±ͻ±Áº±ͺÁ´²¸©´¼ͻ±ͺ Á Á»͹§ͻ±Áº·¼Á¸͹²¶Á¬¸©Á ´´¬Á ¸͹·½©¶º¬Á¬͵¼¶¬º¨ͻµ¬º·ͺÁ¬¼͸ ¶¯²Áº±¶Á¬¸·º¯´¯ͻµ¬º²³©º±º Áº·¼ͺ

к

{ Ð } { } Ð

x͹·¯º·²µ¬ͻ¨¬Áº·¼Á͵¦͹µ¬º·ͺÁµ¯Á¬¸·´¦¸²ͻ±Á ¬¸©Áͼ¼ͻ²³·«ͺÁ³©³³·¼ͺÁº͹²­§ͺÁ ¯´² Á Á°³·¼¬͹ ¶¬

к

x Ð {

¶º²µ¯º¹¸²ͻ±Áº±ͺÁ»¬´ ͹ͽͻ±ͺÁµ¯Á°´¬¼³¨¶±Á ¬¸©Á³¨º͹²¶±Á¸¬¸¬͹·«¶¬Á (Ͱ2 "--&

к

Ð Ð Ð x y

¶º²µ¯º¹¸²ͻ±Áºͽ¶Á͹¬­͵¹ͻ¯ͽ¶Áº·¼Á͵¦͹µ¬º·ͺÁ µ¯Áº͹²¸¯¸º¨͵²·Á Áµ¬͹·«­²·Á + .z ,-+ - !h

~ Í ~Í v ~ y ~Íz ~ ~ÍÍ |º¬Áͼ¬͹µ¬³¯¨¬Á³¬²Áͻ¯Á¯¸²´¯°µ¦¶¬Á ³¬º¬ͻº§µ¬º¬Á­²·´·°²³¹¶Á¸͹·½©¶ºͽ¶

Ñ Ñ z Ñ z Ñ Ñ+',#0 *Ñ-'* Ñ | Ñ~ ~ | y| | Ñ | Ñ. 0 #,1 Ñ || y Ñ Ñ ÑZÑ | Ñ~ Ñ Ñ~ || y { x Ð { x ÐZÐ Ð Ð Ð} { Ð Ð} Ð Ð ӼÐ

MACROVITA A.E. | T. +30 210 25 23 380 | F. +30 210 25 11 294 | E-mail. info@macrovita.gr |

Macrovita-́cial

www.macrovita.gr

Αποτοξίνωση Οιστρογόνων Σηµαίνοντα ρόλο για την αποτοξίνωση του ήπατος, αλλά και ολόκληρου του σώµατος διαδραµατίζουν τα οιστρογόνα. Τα οιστρογόνα ανήκουν στις στεροειδείς ορµόνες φύλου και παράγονται κυρίως στις ωοθήκες. Παρ’ όλα αυτά, το ήπαρ, τα λιπώδη κύτταρα, το στήθος και τα επινεφρίδια παράγουν και αυτά µε τη σειρά τους µικρές ποσότητες. Τα οιστρογόνα επηρεάζουν την ανάπτυξη και τη διατήρηση των δευτερευόντων γυναικείων χαρακτηριστικών, την εµµηνόρροια, την εγκυµοσύνη και γενικώς πολλές άλλες δραστηριότητες του ανθρωπίνου σώµατος και στα δύο φύλα. Παράλληλα, έχουν σχέση µε την πήξη του αίµατος, τα οστά, το µεταβολισµό, τη λειτουργία του εντέρου, τη µυϊκή µάζα, την αποθήκευση λίπους και τη γενικότερη ισορροπία του σώµατος. Στους άντρες έχουν να κάνουν µε τη λίµπιντο αλλά και την ωρίµανση του σπέρµατος. Η προγεστερόνη είναι η κυριότερη από τις ορµόνες που περιλαµβάνονται στα οιστρογόνα. Όταν η συγκεκριµένη ορµόνη, όπως και η προλακτίνη, βρίσκεται σε φυσιολογικά επίπεδα νιώθεις σέξι και γεµάτη ζωντάνια. Αντιθέτως, όταν υπάρχει αυξοµείωση των ποσοστών νιώθεις «πεσµένη», ενώ µπορεί να προκληθούν και πολύ σοβαρές διαταραχές στον οργανισµό σου.Για παράδειγµα, όταν υπάρχουν πολύ υψηλά επίπεδα προγεστερόνης δηµιουργείται ανισορροπία µε τα οιστρογόνα και προκύπτει το λεγόµενο πρόβληµα της οιστρογονικής κυριαρχίας. Οι αιτίες αυτής της όλο και πιο συχνά εµφανιζόµενης διαταραχής είναι ποικίλες. Η κυριότερη είναι το γεγονός πως οι γυναίκες έχουν περισσότερες περιόδους απ’ ό,τι στο παρελθόν. Ένας άλλος είναι η κατανάλωση τροφών που περιέχουν σόγια ή λιναρόσπορο, υλικά δηλαδή µε ουσίες που δρουν µε παρόµοιο τρόπο µε τα οιστρογόνα. Παράλληλα, ένα συστατικό των πλαστικών που ονοµάζεται Bisphenol A (βισφενόλη Α), αλλά και διάφορα χηµικά που υπάρχουν στο περιβάλλον συµβάλλουν στην απόκτηση οιστρογονικής κυριαρχίας, όπως επίσης η διατροφή µε πολλά λιπαρά και λίγες πρωτεΐνες. Τέλος, ένα ταλαιπωρηµένο και λιπώδες ήπαρ, αλλά και η µεγάλη κατανάλωση αλκοόλ σε συνδυασµό µε την έλλειψη άσκησης οδηγούν συχνά στην εµφάνιση της κυριαρχίας των οιστρογόνων. Τα συµπτώµατα της συγκεκριµένης διαταραχής ποικίλουν ανά ηλικιακή οµάδα. Στις ηλικίες ανάµεσα στα 15 και 35: � ευαισθησία στο στήθος, εναλλαγές της διάθεσης και κατακράτηση υγρών, Στις ηλικίες µεταξύ 30 και 40: � ασυνήθιστα διαταραγµένος κύκλος, αύξηση βάρους, απώλεια µαλλιών και κατάθλιψη. Στις ηλικίες από 35 µέχρι 50: � πιθανή εµφάνιση ινοµυωµάτων στη µήτρα, ενδοµητρίωση, πολυκυστικές ωοθήκες, υπογονιµότητα, καρκίνοι που έχουν σχέση µε τα οιστρογόνα, κρίσεις πανικού, υπόταση, επιταχυνόµενη γήρανση και αποβολή κατά την εγκυµοσύνη. Ο τρόπος για να αποφύγεις όλες αυτές τις δυσάρεστες συνέπειες είναι να ισορροπήσεις τα οιστρογόνα σου µέσω της σωστής διατροφής και άσκησης. Απόφυγε όλες τις τροφές που περιλαµβάνουν ξένα οιστρογόνα ή φυτοοιστρογόνα, το κόκκινο κρέας, τα πλαστικά µπουκάλια, τις συσκευασίες των φαγητών και τα προϊόντα οµορφιάς που περιέχουν φθαλικό εστέρα. Αντιθέτως ιδιαίτερα ευεργετικά µπορεί να αποδειχτούν τα βότανα, η άγρια γλυκοπατάτα, η γλυκόριζα, η παιώνια, το µπρόκολο, το λάχανο, τα φασόλια και γενικώς τα λαχανικά, που συµβάλουν και στην αποτοξίνωση του ήπατος.

30 •3

ος

2017

Τα βότανα: ο φυσικός σύµµαχος στην αποτοξίνωση

Κανόνες που κάνουν τη διαφορά

Τσουκνίδα: Διουρητικό βότανο, κα� θαρίζει το αίµα και τονώνει τον οργανι-

Να έχεις καθηµερινά 5 γεύµατα, προκειµένου να ενεργοποιήσεις το µεταβολισµό και την καύση λίπους. Ξεκινάς τη µέρα πάντα µε πρωινό. Σε γεµίζει µε ενέργεια για το ξεκίνηµα της ηµέρας και βοηθάει στη µείωση του βάρους. Ενυδάτωση: Κατανάλωσε καθηµερινά 2 λίτρα νερό για να βοηθήσεις στην αποβολή τοξινών από τα νεφρά. Η αφυδάτωση αυξάνει το οξειδωτικό στρες. Στην πρόσληψη υγρών συµβάλλουν: νερό, χυµοί, ελληνικός ή στιγµιαίος καφές, τσάι, ρόφηµα κρόκου κοζάνης. Επίλεξε εποχιακά φρούτα & λαχανικά: Έτσι, καταναλώνεις τροφές µε τη µέγιστη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες και από την άλλη δεν προσλαµβάνεις τις χηµικές ουσίες τις οποίες τα τρόφιµα αυτά ενδέχεται να περιέχουν, λόγω µη εποχικής διαθεσιµότητας. Επίλεξε τρόφιµα από όλες τις οµάδες (άπαχο κρέας, ψάρι, φρούτα, λαχανικά, άπαχα, γαλακτοκοµικά, δηµητριακά, ελαιόλαδο), προκειµένου να λαµβάνεις όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι.

σµό. Πλούσια σε ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, σίδηρο και βιταµίνες (Α, Β, C).

�

Πικραλίδα: Η πικραλίδα ή αλλιώς ταραξάκος ρυθµίζει την όρεξη και συµβάλλει στην εύρυθµη λειτουργία του ήπατος.

Γαϊδουράγκαθο: Βότανο µε την ισχυ� ρή αποτοξινωτική δράση. Αναγεννά τα κατεστραµµένα κύτταρα του ήπατος, αλλά και προστατεύει το ήπαρ από τοξίνες του περιβάλλοντος, αλκοόλ και από υπερβολική κατανάλωση φαρµάκων. Τζίντζερ: Φρέσκο ή αποξηραµένο � ενισχύει την καύση των θερµίδων προκαλώντας τους ιστούς να χρησιµοποιούν περισσότερη ενέργεια. Βοηθάει επίσης στη λειτουργία των αρθρώσεων και στον έλεγχο της χοληστερόλης. Ένας τρόπος για να χρησιµοποιήσετε το τζίντζερ είναι ως τσάι το οποίο βοηθάει να απαλλαγείτε από τοξίνες. Κόλιανδρος: εξαιρετικό για την � αποτοξίνωση από τον υδράργυρο (βαρύ µέταλλο), ο οποίος έχει διεισδύσει στο περιβάλλον. Μπορεί να συνοδεύσει σχεδόν όλες τις σαλάτες µας, µπορεί να γίνει χυµός µαζί, µε καρότα, µήλα, παντζάρια, άλλα και µε οποιοδήποτε πράσινο λαχανικό και να µας προσφέρει ένα γευστικό smoothie. Η κολλιτσίδα, τα φύλλα της οποίας � καταναλώνονται και βρασµένα σε σαλάτες, είναι ένα βότανο που αποµακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισµό και καθαρίζει το αίµα.

�

Να καταναλώνεις 5-7 µερίδες καθηµερινά � φρούτων και λαχανικών, προκειµένου να καλύ-

�

Απόφυγε το αλάτι, ακόµη και αν η αρτη� ριακή σου πίεση είναι σε φυσιολογικά επίπεδα.

�

Ενίσχυσε τη γεύση και την αποτοξινωτική δράση των τροφίµων προσθέτοντας λεµόνι και µυρωδικά, όπως ο µαϊντανός και το σέλινο. Απόφυγε τρόφιµα πλούσια σε θερµίδες και λίπος όπως: κέικ, πάστες, µαγιονέζα, κρέµα γάλακτος, ντρέσινγκ, πλήρη γαλακτοκοµικά προϊόντα. Δρουν ανασταλτικά στην προσπάθειά σου να χάσεις κιλά. Ξεκίνησε γυµναστήριο, ρίξ’ το στο περπάτηµα ή σε κάποιο άθληµα. Με αυτόν τον τρόπο θα διασπάσεις το λίπος, αλλά και θα ενεργοποιήσεις πιο γρήγορα το έντερο για να αποµακρυνθούν οι περιττές ουσίες. Να πίνεις καθηµερινά 1 φλιτζάνι από αποτοξινωτικά ροφήµατα, όπως πικραλίδα, τζίντζερ, κόλιανδρο φύλλα αγκινάρας, γαϊδουράγκαθο. Για να ενισχύσεις ακόµη περισσότερο τη διατροφική τους αξία πρόσθεσε κανέλα.

� �

3

ψεις τις ηµερήσιες ανάγκες σου σε φυτικές ίνες.

� � �

smoothies που αποτοξινώνουν

ΠΡΟΓΕΥΜΑ ΜΕ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ

ΠΡΑΣΙΝΟ ΓΙΑ ΠΑΝΤΑ

Αυτή η πρόταση είναι σούπερ αποτελεσµατική. Τα µούρα ενεργοποιούν αποτοξινωτικά ένζυµα και το τζίντζερ βοηθά στη καλύτερη πέψη.

Το σέλερι και ο µαϊντανός χαρίζουν ζωντανό πράσινο χρώµα είναι διουρητικά και βοηθούν να αποµακρυνθούν οι τοξίνες από τον οργανισµό. Η λαχανίδα και το µάνγκο ανήκουν στις σούπερ τροφές και βοηθούν παράλληλα στο καθαρισµό του οργανισµού σου.

ΥΛΙΚΑ (για 2 µερίδες) 1 φλιτζάνι κατεψυγµένα κόκκινα βατόµουρα χωρίς ζάχαρη, 3/4 του φλιτζανιού γάλα αµυγδάλου χωρίς ζάχαρη ή γάλα από ρύζι, 1/4 του φλιτζανιού κατεψυγµένα κεράσια ή φράουλες χωρίς ζάχαρη, 1 ½ κουταλιά του φαγητού µέλι, 2 κουταλιές φρεσκοτριµµένο τζίντζερ, 1 κουταλιά λιναρόσπορο και 1-2 κουταλιές φρεσκοστυµµένος χυµός λεµονιού. Βάλε όλα τα συστατικά στο µπλέντερ, πρόσθεσε ελάχιστο λεµόνι για να δώσει γεύση. Ανακάτεψε το µίγµα µέχρι να µαλακώσει. Σερβίρισε σε δύο ποτήρια. ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά µερίδα) 112 θερµίδες, 1 g πρωτεΐνη, 26 g υδατάνθρακες, 3 g φυτικές ίνες, 1.5 g λιπαρά, 0 g sat fat, 56 mg νάτριο.

ΥΛΙΚΑ (για 2 µερίδες) 1 & 1/4 του φλιτζανιού φιλοκοµµένη λαχανίδα, 1 & 1/4 του φλιτζανιού κοµµάτια από µάνγκο, 2 µέτρια στικς από σέλερι κοµµένα σε µικρά κοµµάτια, 1 φλιτζάνι χυµό πορτοκαλιού, ½ του φλιτζανιού φρεσκοκοµµένο µαϊντανό και 1/4 του φλιτζανιού φρέσκια µέντα. Βάλε όλα τα υλικά µαζί στο µπλέντερ και ανακάτεψε το µίγµα µέχρι να µαλακώσει. ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά µερίδα) 160 θερµίδες, 3 γρ πρωτεΐνη, 39 γρ υδατάνθρακες, 5 γρ φυτικές ίνες, 0.5 γρ λιπαρά, 0 g sat fat, 56 mg νάτριο.

ΜΕΙΝΕ ΥΓΙΗΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΔΑ

Αυτή η συνταγή ανήκει στη διάσηµη δασκάλα γιόγκα αλλά και Σύµβουλο υγείας και διατροφής Katrine van Wyk. Προτείνει ένα σούπερ αποτοξινωτικό smoothie το οποίο µπορείς να το συντηρήσεις στο ψυγείο για µία ηµέρα. ΥΛΙΚΑ (για 2 µερίδες) ½ αχλάδι, 1/4 αβοκάντο, ½ αγγούρι, ½ φρέσκο κόλλιαντρο, 1 φλιτζάνι λαχανίδα, ½ φλιτζανιού νερό καρύδας, µία µεζούρα σκόνη πρωτεΐνης και ελάχιστο νερό. Ανακάτεψε όλα τα συστατικά και σερβίρισε σε δροσερά ποτήρια. ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά µερίδα) 220,5 θερµίδες, 28 γρ πρωτεΐνη, 9,3 γρ υδατάνθρακες,4,45 γρ φυτικές ίνες, 8 γρ λιπαρά, 2,1 g sat fat, 106 mg νάτριο.

www.naturanrg.gr

à āĎýąČāùý üăĈĆøāĈď ćýąĉĊĎĊzāù ăąý èĈĈĄ zùý ĂĊČè ćýą čýđ {ČĊčĂ÷Čāą ĉ÷āđ {ČĐĎāėĉāđ čā ē{÷ČĊĒĊēđ ăāēčĎąćĊüđ čēĉĀēýčzĊüđ Û Û èÝ éâ Û éë àè Úéèë Û á é ×ê

9ÝąĊĈĊăąćø {ČĐĎāėĉĄ ČēĔąĊü

zā āĈĈĄĉąćú ĒýČĊü{ą ćýą Đzú ćýćèĊ

9ÝąĊĈĊăąćø {ČĐĎāėĉĄ ýČýćè zā āĈĈĄĉąćú ĒýČĊü{ą ćýą Đzú ćýćèĊ 9ÝąĊĈĊăąćú zāùăzý {ČĐĎāĕĉċĉ %/(1' þąĊĈĊăąćø {ČĐĎāėĉĄ

ČēĔąĊü ýČýćè ćèĉĉýþĄđ ýĈāüČą ćýČüĀýđ þýĉùĈąý ãýĀýăýčćèČĄđ

Ñăû ąæčÿ

“SURVIVOR” ċČăāvö ČĂď ĒĎöď ċûď Øÿ üăĈĆĈāăąæ ąûČûċČövûČû ąûă ĀûĊvûąÿ÷û

íØÞíÕíéêÚ Ôá ÜéêãàÚ ÝáêÖêÓáâçé â ÜìÜÚìàãÜìçé

`

Û ÖÚëÔèë

5 .

`ÚÑéèêßàÞ Û

àéëÚ Ø ê

ÜÒéÚ ÜëÚÑÑÜÔßØêéßÚØ êÞçèØ

ÛéëØÞ ÖÜÔÔÚ

ëÖ áÚ ÚÑ âåêÜßçÞØ çÜÚ ßåçßÚ ê XXX CJP MPHPT HS F NBJM CJP MPHPT!MJWF DPN

ßèÒßÚêéèâßàÞ ÚÑ ÚççÞØ Ú éÜçêÞØ ê

beauty� της Μαρίας Γκέκα

Πώς να σταµατήσω την

τριχό

Είναι φαινόµενο της εποχής και επηρεάζει τόσο την εµφάνιση όσο και την ψυχολογία µας. Η τριχόπτωση, έστω και εποχική, δηµιουργεί σε άνδρες και γυναίκες µεγάλη ανησυχία και, σε πολλές περιπτώσεις, µειώνει σηµαντικά την αυτοπεποίθησή τους. Η πλούσια κόµη είναι σύµβολο υγείας, οµορφιάς και σεξουαλικότητας. Για το λόγο αυτό, όσο και αν φαίνεται παράξενο, η πρώτη αιτία επίσκεψης στο δερµατολογικό ιατρείο είναι η τριχόπτωση ανδρών και γυναικών. Η εποχική τριχόπτωση δεν είναι ανησυχητική και µπορεί να αντιµετωπιστεί εύκολα, αρκεί να την διαγνώσετε έγκαιρα και να την αντιµετωπίσετε σωστά.

;;; Αλλά καλύτερα να πάρουµε τα πράγµατα από την αρχή, µάλλον από την κεφαλή! Από τις 100.000 τρίχες που έχουµε κατά µέσο στο κεφάλι µας χάνουµε καθηµερινά 50-100 τρίχες, κάτι που θεωρείται απόλυτα φυσιολογικό. Σε κάποια άτοµα, όµως, η πτώση δεν είναι σταθερή και παρουσιάζει εποχιακή διακύµανση. Σε µελέτες που έχουν διεξαχθεί φάνηκε ότι η µεγαλύτερη τριχόπτωση παρατηρείται το φθινόπωρο και την άνοιξη. Όταν ο ρυθµός επανέκφυσης των τριχών δεν είναι ανάλογος µε την πτώση, τότε αρχίζει να φαίνεται η αραίωση στα µαλλιά, που µπορεί να οφείλεται σε παθολογική κατάσταση..

Ο κύκλος ζωής της τρίχας διακρίνεται σε 3 φάσεις. Η διάρκεια του είναι κατά µέσο όρο περίπου τριάµισι µε τέσσερα χρόνια. Ο κάθε θύλακας µπορεί να δώσει ζωή περίπου σε 25 τρίχες.

1.

Αναγένεση

Αιτίες τριχόπτωσης

-

Φτωχή διατροφή, δίαιτες αστραπή, ελλιπής πρόσληψη πρωτεϊνών αλλά και υπερβολική πρόσληψη βιταµίνης Α.

-

Έντονο στρες είτε συναισθηµατική φόρτιση είτε για λόγους ασθενείας.

-

Νοσήµατα, όπως οι διαταραχές της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα, η σιδηροπενική αναιµία. Μικροβιακές φλεγµονές, βακτηριακές αλλά και ιογενείς λοιµώξεις. Διάφορες άλλες δερµατοπάθειες αγνώστου αιτιολογίας.

-

Λήψη φαρµάκων, όπως τα αντισυλληπτικά, αφού και µε διακοπή λήψης παρατηρείται αυξηµένη τριχόπτωση αλλά και διάφορα χηµειοθεραπευτικά που δίνονται στο πλαίσιο αντικαρκινικής αγωγής. Επίσης, έχουν ενοχοποιηθεί αντιπηκτικά, αντιθυρεοειδικά και φάρµακα κατά της χοληστερίνης.

-

Κακή φροντίδα των µαλλιών από συχνή χρήση χηµικών ουσιών π.χ. αλλαγή χρώµατος, ίσιωµα, περµανάντ. Ακόµα και το ή το στέγνωµα των µαλλιών αν δεν γίνουν µε Τι το κάνει χτένισµα διαφορετικό; την απαιτούµενη προσοχή µπορούν να βλάψουν την υγεία τους, ιδιαίτερα όταν αυτά είναι υγρά και συνεΚαταγένεση: πώς πιο εύθραυστα. Διαρκεί 2-3 εβδοµάδες και η τρίχα προετοιµάζεται να πέσει Από οικογενειακό ιστορικό ή κληρονοµικότητα από το τριχωτό της κεφαλής. Το 1% των τριχών µας βρίσκεται που οφείλεται συνήθως ή ανδρογενετική αλωπεκία και σε αυτό το στάδιο. συντροφεύει τους περισσότερους άνδρες από κάποια ηλικία και µετά. Η κληρονοµική προδιάθεση όµως δεν Τελογένεση είναι µόνο ανδρικό προνόµιο, καθώς εµφανίζεται και αποτελεί και το στάδιο ανάπαυσης του θύλακα. Στο τέλος η σε γυναίκες. Τα ανδρογόνα, µε κύριο εκπρόσωπο την τρίχα πέφτει, ο θύλακας ανασχηµατίζεται και αρχίζει ένας τεστοστερόνη υπάρχουν και στα δύο φύλα, στον άνδρα νέος κύκλος. Περίπου το 15-20% των τριχών βρίσκεται στην όµως σε µεγαλύτερες συγκεντρώσεις. Οι ορµόνες αυτρίτη φάση. τές είναι αποκλειστικά υπεύθυνες για το τριχωτό της Η τριχόπτωση παρουσιάζεται, όταν διάφορες αιτίες επηρεάκεφαλής. Στις γυναίκες η ανδρογενετική αλωπεκία ζουν τον κύκλο ζωής της τρίχας και κάθε φάση δεν διαρκεί αρχίζει σε µεγαλύτερη ηλικία και εξελίσσεται βραδύόσο θα έπρεπε. Αποτέλεσµα; Οι τρίχες πέφτουν πιο γρήγορα, τερα σε σχέση µε τον άνδρα µε αποτέλεσµα να παίρνει χωρίς να προλάβουν να αντικατασταθούν από καινούργιες. συνήθως τη µορφή της διάχυτης αραίωσης. Φάση ανάπτυξης της τρίχας που διαρκεί περίπου τρία χρόνια, Παρατηρείται έντονη δραστηριότητα του θύλακα, έχουµε 1,5 - 2,5 cm εκατοστά τρίχας κάθε µήνα. Το 80-85% των τριχών µας βρίσκεται στη φάση αυτή.

2.

-

3.

32 •3

ος

2017

www.naturanrg.gr

από την Αγιουρβε δική Ιατρική

¸ æùóéëÜ õåòáðåÝá çéá ôèî ôòéøÞðôöóè! Ειδικό θεραπευτικό λάδι, που σταµατά άµεσα την τριχόπτωση, ενδυναµώνει και πυκνώνει τα µαλλιά, υποκινώντας παράλληλα τους θύλακες των τριχών να παράγουν νέα τριχοφυΐα. Κάνοντας χρήση σύµφωνα µε τις οδηγίες, τo Hair Oil, αυξάνει το ρυθµό ανάπτυξης της τρίχας, σταµατά τη λέπτυνση και την εξασθένιση των µαλλιών και απαλλάσσει οριστικά από τις πρώτες κιόλας χρήσεις, από την πιτυρίδα, την ξηροδερµία και τις νιφάδες “νεκρού” δέρµατος. Τα φυτικά συστατικά του αναζωογονούν τα µαλλιά, προστατεύοντας παράλληλα και το φυσικό τους χρώµα. Είναι ένα τονωτικό έλαιο που προέρχεται από τη βασική Ιατρική Ayurveda, την Materia Medica. Κατάλληλο για άνδρες και γυναίκες.

100% φυσικά και οργανικά προϊόντα

θεραπείας και περιποίησης, που παρασκευάζονται στα Ιµαλάια των Ινδιών, ακολουθώντας τους κανόνες και τις προδιαγραφές της Ayurveda. Ό,τι πιο φυσικό στην επιδερµίδα σας!

Αρκαδίου 30 - 155 62 Χολαργός Τηλ. Επικοινωνίας: +30 210 6532817, fax: 210 6532818, Κινητό: +30 694 16 86 856, Email: info@rosveda.gr

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα µας www.rosveda.gr για να δείτε όλα µας τα προϊόντα.

ΤΡΥΦΕΡΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΓΙΑ ΥΠΕΡΟΧΑ ΜΑΛΛΙΑ

www.victoriabeauty.eu

Ελλιπής διατροφή

Αλωπεκία

Οι δίαιτες αστραπή, το συνεχές γιο-γιο της ζυγαριάς και η λάθος επιλογή τροφών μπορεί να αφήσει το σώμα σας χωρίς τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, μέταλλα και αμινοξέα. Τα μαλλιά αποτελούνται κυρίως από κερατίνη, η οποία είναι φυσικό συστατικό της ανθρώπινης τρίχας η οποία προστατεύει τη δομή της, αλλά για την αναδόμηση και ενίσχυση της υγείας των μαλλιών χρειαζόμαστε ψευδάργυρο και βιοτίνη, μια βιταμίνη του συμπλέγματος Β που βρίσκεται στο θύλακα της τρίχας. Αποκλείοντας λοιπόν διατροφικές ομάδες ή παραλείποντας γεύματα, στερείτε από το σώμα σας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, τα οποία συμβάλλουν στην υγεία των μαλλιών σας. Επίσης, αν είστε χορτοφάγος, τότε είναι πιθανό να έχετε χαμηλά επίπεδα σιδήρου στο αίμα σας. Στην πραγματικότητα, οι ειδικοί πιστεύουν ότι οι περισσότεροι πάσχουν από αναιμία οριακά, το οποίο επηρεάζει και την ανάπτυξη των μαλλιών.

Η αλωπεκία έχει 3 τύπους: πρώτον η διάχυτη (απώλεια τριχών από όλο το τριχωτό της κεφαλής), κατά την οποία ο μεγαλύτερος αριθμός τριχοθυλακίων περνούν σε φάση ηρεμίας και πτώσης της τρίχας (τελογενής φάση) και χωρίζεται σε 3 διαφορετικούς τύπους, την οξεία, την υποξεία και τη χρόνια. Δεύτερον η γυροειδής (κατά τόπους απώλεια τριχών), η οποία είναι πιο σπάνια και εμφανίζεται σε ποσοστό 1% και οφείλεται κατά κύριο λόγο σε κληρονομικούς παράγοντες και τρίτον η ανδρογενετική (φαλάκρα), η οποία εμφανίζεται περίπου σε ποσοστό 25% των γυναικών κατά την μέση ηλικία, δηλαδή σε ηλικία 35-40 ετών, ενώ στην ηλικία των 5060 ετών, με την έναρξη της εμμηνόπαυσης, η εμφάνιση της ανδρογεννετικής αλωπεκίας αυξάνει σχεδόν στο 60%.

Δώστε βάση στα λιπαρά ωμέγα-3 και 6, τα οποία βοηθούν στην παραγωγή και στην εξισορρόπηση του επιπέδου των ορμονών και διατηρεί την υγρασία των κυττάρων, συμβάλλοντας στην ενυδάτωση του σώματος. Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας αυγά, κρέας, σόγια, κοτόπουλο και γάλα, τα οποία είναι όλα ύψιστης σημασίας για την υγεία των μαλλιών. Η βιοτίνη, την οποία βρίσκετε στα φιστίκια, στο τυρί και στα αυγά είναι επίσης πολύ σημαντική για την ανάπτυξη των μαλλιών. Δοκιμάστε και τα συμπληρώματα διατροφής για να ενισχύσετε την πρόσληψη των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών.

Μπορεί να συμβεί σε οποιαδήποτε ηλικία και μπορεί να οφείλεται σε κληρονομικότητα, λοιμώξεις (γρίπη, εξανθηματικούς πυρετούς), τραύματα, τραυματικές εμπειρίες και καταστάσεις σοκ αλλά και σε φυσιολογική αλωπεκία από γεροντική ατροφία του δέρματος. Εάν η απώλεια των μαλλιών σας διαρκεί πάνω από 2-3 μήνες, συμβουλευτείτε το δερματολόγο σας για να σας προτείνει λύσεις.

α άλι… ρ ύ εφ

•Καλύπτουν τέλεια τα άσπρα και γκρίζα µαλλιά •Δεν περιέχουν αµµωνία και οξειδωτικά •Δερµατολογικά ελεγµένα Θεραπεία Κερατίνης Η κερατίνη είναι πρωτεΐνη που υπάρχει φυσικά στα µαλλιά σας. Η σειρά MULTI COLOR της Victoria Beauty έφερε µια πραγµατική επανάσταση στην περιποίηση των µαλλιών. Μια αναγνωρισµένη και µοναδική τεχνολογία που συνδυάζει χρώµα στα µαλλιά + θεραπεία µε κερατίνη. Μελετηµένη για συχνή χρήση, βοηθά στο κλείσιµο των πόρων των καταστραµµένων µαλλιών και µαζί µε άλλα ευεργετικά συστατικά συµβάλλει στην ενυδάτωση, λείανση και ενδυνάµωση της τρίχας. Αγνή και εύκολη στη χρήση, προσφέρει µακροζωία, άψογο χρώµα, λάµψη και ζωντάνια στα µαλλιά σας.

Διατίθενται σε 24 αποχρώσεις Θα τις βρείτε σε επιλεγµένα φαρµακεία και όλα τα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων

3,10 €

ΕΙΣΑΓΩΓΗ-ΔΙΑΘΕΣΗ “Η Φωνή της Φύσης” Πατησίων 322, Αθήνα, Τ. 210-8316836 www.voiceofnature.gr

34 •3

ος

2017

Ένας τοκετός, θηλασμός, εμμηνόπαυση, ακόμα και οι συχνές πτήσεις μπορούν να οδηγήσουν σε ορμονικές διαταραχές. Και αυτές οι διαταραχές είναι ο νούμερο ένα παράγοντας της γυναικείας τριχόπτωσης! Για να το αντιμετωπίσετε, θα πρέπει να εξισορροπήσετε τα επίπεδα των ορμονών. Αν οι διαταραχές οφείλονται σε στρες, τότε θα πρέπει να βρείτε τρόπους χαλάρωσης. Αν πάλι οφείλεται σε πρόσφατο τοκετό ή θηλασμό, τότε μην ανησυχείτε καθώς πρόκειται για μια εντελώς παροδική κατάσταση. Σε διαφορετική περίπτωση θα πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας.

Στρες Οι πολλές ώρες στη δουλειά, οι εργασιακές και οι οικογενειακές υποχρεώσεις και όλα τα καθημερινά απρόοπτα έχουν όλα τον αντίκτυπό τους πάνω στα μαλλιά μας. Σε περιπτώσεις λοιπόν που βιώνουμε έντονο στρες, υπολογίζεται ότι μέχρι και το 70% των μαλλιών μας, μπορεί να εισέλθουν πρόωρα στη φάση ανάπαυσης χωρίς μεταβολές που ονομάζεται τελογενές στάδιο, δηλαδή νωρίτερα από τα 2 χρόνια που είναι η φυσιολογική φάση ανάπτυξης των μαλλιών. Τρεις μήνες αργότερα, τα μαλλιά αυτά αρχίζουν να πέφτουν προκαλώντας σημαντική τριχόπτωση που γίνεται αντιληπτή (τελογενής πτώση).

Έ

Τα σαµπουάν - βαφές µαλλιών µε Θεραπεία Κερατίνης MULTI COLOR της Victoria Beauty, ενισχύουν το χρώµα και τη λάµψη στα µαλλιά σας.

χω

Oρμονικές διαταραχές

φ --

ο το κ γ ασ

πιτυρίδα σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

Tο δέρμα σας είναι λιπαρό και νιώθετε φαγούρα στο τριχωτό της κεφαλής, ιδιαίτερα κοντά στο μέτωπο; Mήπως το δέρμα σας είναι ερεθισμένο και ξεφλουδίζει σαν να έχετε πιτυρίδα; Eίναι πιθανό να έχετε σμηγματορροϊκή δερματίτιδα που, εκτός από το τριχωτό της κεφαλής, μπορεί να παρουσιαστεί και στα πλάγια της μύτης ή πίσω από τα αυτιά. Συνήθως το στρες επιτείνει την εμφάνιση και την ένταση των συμπτωμάτων.

Tο ευχάριστο είναι ότι τους καλοκαιρινούς μήνες τα συμπτώματα υποχωρούν αισθητά. Tα θαλάσσια μπάνια αλλά και η χαλάρωση των καλοκαιρινών διακοπών επιδρούν ευεργετικά στο δέρμα (πέραν της αγωγής που θα σας συστήσει ο δερματολόγος).

Για να αντιμετωπίσετε αυτού του είδους την τριχόπτωση, στις περιόδους έντονου στρες κάθε βράδυ απελευθερώστε την ένταση του κρανίου σας κάνοντας μασάζ καθώς λούζεστε. Ξεκινήστε από τον αυχένα, το σημείο από το οποίο ξεκινά το αίμα. Αν συνεχιστεί το πρόβλημα, είναι απαραίτητο να κάνετε ειδική θεραπεία.

www.naturanrg.gr

Αλήθειες ή… «τρίχες»;

1.

Η ΛΙΠΑΡΟΤΗΤΑ Η Η ΠΙΤΥΡΙΔΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝ ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗ;

Όχι. Η λιπαρότητα και η πιτυρίδα προέρχονται από αίτια που εντοπίζονται στην επιφάνεια του τριχωτού της κεφαλής, ενώ η τριχόπτωση ξεκινά από τη ρίζα της τρίχας, 5-6 χιλιοστά κάτω από την επιφάνεια.

2.

ΤΟ ΣΥΧΝΟ ΚΟΥΡΕΜΑ ή ΤΟ ΞΥΡΙΣΜΑ ΤΩΝ ΜΑΛΛΙΩΝ ΘΑ ΑΠΟΤΡΕΨΟΥΝ ΤΗΝ ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗ;

Θα βοηθήσουν τα µαλλιά να δείχνουν δυνατά και υγιή, αλλά σίγουρα δεν σταµατούν την τριχόπτωση, επειδή, όπως ήδη αναφέραµε, το πρόβληµα ξεκινά από τη ρίζα, ενώ µε το κούρεµα δυναµώνουµε το στέλεχος της τρίχας.

3.

ΤΟ ΣΥΧΝΟ ΛΟΥΣΙΜΟ ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΗΝ ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗ;

âéèçêßÒÚ ÑßÚ êÚ

Ίσα-ίσα, βοηθά στην αποµάκρυνση των ρύπων που µπορεί να είναι βλαβεροί για τα µαλλιά. Επιλέξτε, όµως, κατάλληλο σαµπουάν µε φυσικά συστατικά.

áÚÔÔßÚ

Λεµόνι θαυµατουργό και στα µαλλιά

Φυσικές λύσεις

-

Για τη µείωση της πιτυρίδας πολύ αποτελεσµατικό είναι το τρίψιµο της κεφαλής µε µηλόξυδο, το οποίο µπορείτε να απλώσετε µε τα δάχτυλά σας κάνοντας απαλό µασάζ στο κεφάλι σας. Το αφήνετε για είκοσι λεπτά κι έπειτα ξεπλένετε µε άφθονο ζεστό νερό. Μπορείτε να κάνετε αυτήν τη θεραπεία δυο ή τρεις φορές την εβδοµάδα.

-

Το έλαιο τεϊόδεντρου µπορεί επίσης να είναι µια αποτελεσµατική θεραπεία για την καταπολέµηση αυτού του προβλήµατος της κεφαλής, καθώς το φυσικό αυτό προϊόν έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, είναι αντισηπτικό, αντιµυκητιακό κι αντιµικροβιακό.

-

Bάψατε τα µαλλιά σας; Tότε η φαγούρα -εάν συνοδεύεται από ερυθρότητα και ξεφλούδισµα του δέρµατος- µάλλον οφείλεται σε δερµατίτιδα. O ειδικός θα σας χορηγήσει την κατάλληλη αγωγή για την αντιµετώπιση του προβλήµατος (η κακή χρήση των βαφών µπορεί να προκαλέσει έως και τοπικό έγκαυµα).

www.naturanrg.gr

Το έχουµε αναφέρει πολλές φορές ότι ο χυµός λεµονιού προσφέρει ευεργετικά οφέλη στα µαλλιά και στο δέρµα. Το λεµόνι είναι πλούσιο σε οξέα φρούτων και σάκχαρα που καθαρίζουν το δέρµα από ρύπους, νεκρά κύτταρα και περιττό σµήγµα, εξισορροπούν την κατάσταση του και το PH, το λευκαίνουν, το φωτίζουν και προσφέρουν οµοιόµορφο χρώµα. Επίσης, το λεµόνι περιέχει βιταµίνη C που έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και ενεργοποιεί την παραγωγή του κολλαγόνου. Για τα µαλλιά το λεµόνι είναι εξίσου ευεργετικό, γιατί τα αναζωογονεί, τα ανανεώνει και προσφέρει λάµψη. Λόγω των οξέων που περιέχει το λεµόνι λειτουργεί και ως φυσικό οξυζενέ αφού ανοίγει το φυσικό χρώµα τους. Όσο πιο ανοιχτόχρωµα είναι τα φυσικά µαλλιά τόσο περισσότερο είναι εµφανές το αποτέλεσµα.

âëØßàÚ

°¦Ã Æà 1959

Þ ûćÿwæĊąÿăû ċÿ üăĈČ÷ćĂ vwĈĊÿ÷ ćû ĈþĂāöċÿă ċÿ ûwĉĆÿăû ąûă ĆõwČđćċĂ ČĎć vûĆĆăĉć

Þ{ýĉĊČďĐĎąćø ÝąĊĎùĉĄ ćýĎè ĎĄđ ĎČąĒú{ĎĐčĄđ ÛăĈČ÷ćĂ ąûă ÛăČûx÷ćĂ Û ÿyûćûĀõĊĈđć ČĂć đāăö ûćæ yČđĄĂ ąûă ČĂć ÿĆûċČăąøČĂČû ČĂď ČĊ÷Đûď ĐûĊ÷ĒĈćČûď øāąĈ ąûă þúćûxĂ ċČû xûĆĆăæ ÿćĉ ÿąĐđĆ÷ċxûČû ûyø êĒ÷ćċÿćāą ąûă ÔÿüæćČû ûyĈąûčăċČĈúć Čăď ċyûċxõćÿď æąĊÿď ąûă ąûČûyĈĆÿxĈúć ČĂć ýûĆ÷þû

îĐČùđ 3DUDEHQV 6/6 äďýĈąć÷đ Þĉċčāąđ

www.jasonnaturalcare.gr 3ος 2017 •

35

νηστεία

µαθήµαταδιατροφής� της Μαρίας Γκέκα

µέσο αι κ ς α ί ε υγ ς ή κ ι χ ψυ ης σ α τ ά ν α 36 •3

ος

2017

Έχουµε συνηθίσει να συνδέουµε τη νηστεία µε τις µεγάλες θρησκευτικές µας γιορτές, Χριστούγεννα και Πάσχα. Η νηστεία δεν είναι κάτι καινούριο στην ιστορία της ανθρωπότητας. Πράγµατι, από την αρχαία εποχή, διατυπώθηκε η άποψη από µεγάλους φιλοσόφους, ιδρυτές θρησκειών και µύστες µυστηρίων, σύµφωνα µε την οποία η πλήρης ή και η µερική στέρηση της τροφής συµβάλλει στη θεραπεία από κάποια νόσο, ενώ παράλληλα αποτελεί αναγκαία προϋπόθεση για την εξύψωση του ανθρώπινου πνεύµατος, τον εξαγνισµό του ανθρώπου και την προσέγγιση στο θείο. Η νηστεία ήταν σε χρήση από τους αρχαίους Αιγυπτίους, οι οποίοι πιστεύεται ότι τη µετέδωσαν στους αρχαίους Έλληνες και τους Εβραίους, από τους οποίους την παρέλαβαν αργότερα οι Τι το κάνει διαφορετικό; Χριστιανοί και στη συνέχεια οι Μωαµεθανοί οι οποίοι προσέδωσαν στη νηστεία και την αποχή, κυρίως την απόλυτη αποχή του κρασιού. Από την αρχαία εποχή µέχρι σήµερα υπήρξαν και υπάρχουν, σε κάθε χώρα, σε ολόκληρο τον κόσµο, εξέχουσες φυσιογνωµίες στον ιατρικό χώρο που εφάρµοσαν και εφαρµόζουν την ολική είτε και τη µερική νηστεία ως κύρια θεραπευτική αγωγή για µεγάλο αριθµό σωµατικών και ψυχικών νόσων, µε εντυπωσιακά αποτελέσµατα. Πράγµατι, και στα περίφηµα «Ασκληπιεία», στην αρχαία Ελλάδα, οι ασθενείς υποβάλλονταν υποχρεωτικά σε τριήµερη τουλάχιστον νηστεία η οποία συνοδευόταν και από διάφορες θρησκευτικού περιεχοµένου τελετουργίες, για την ψυχική και τη σωµατική προετοιµασία του ασθενούς για την κύρια θεραπευτική αγωγή που θα ακολουθούσε. Η ορθόδοξη χριστιανική νηστεία αποτελεί αναπόσπαστο κοµµάτι της ελληνικής παραδοσιακής διατροφής, αφού σύµφωνα µε τη χριστιανική θρησκεία «επιβάλλεται» να νηστεύουµε 180-200 ηµέρες ετησίως. Μπορεί να χαρακτηριστεί ως µια περιοδική χορτοφαγία που άλλες µέρες επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού, θαλασσινών και άλλες µέρες ταυτίζεται µε αυστηρή χορτοφαγία. Από έρευνες που µελέτησαν την επίδραση της ορθόδοξης χριστιανικής νηστείας στη διατροφή και την υγεία, προέκυψε ότι η αύξηση στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, συνεπάγεται αυξηµένη πρόσληψη φυτικών ινών και φυλλικού οξέος και µείωση στην πρόσληψη επιβλαβών κορεσµένων λιπαρών, µε επακόλουθες ευεργετικές επιδράσεις στη µείωση της ολικής και LDL (κακής)-χοληστερόλης.

www.naturanrg.gr

ι ν ί χ ς ό α κ ι δ Tένας μόςονθαησαυρός

κ ι φ ο ρ τ δια

Ταχίνι ΦΥΣΙΟΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ Προϊόν βιολογικής γεωργίας Ταχίνι από αναποφλοίωτο σουσάµι βιολογικής γεωργίας, που αλέθεται σε πετρόµυλο. Χωρίς αλάτι και πρόσθετα.

Tαχίνι, ένας µοναδικός διατροφικός θησαυρός. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταµίνες (Ε, Β1, Β2, νιασίνη κ.α., αµινοξέα και υδατάνθρακες. Σπάνια, µία και µόνο τροφή καταφέρνει να συνδυάζει όλα αυτά τα συστατικά, που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισµού και για τον λόγο αυτό, πολλοί θεωρούν, πως το ταχίνι είναι µια σούπερ-τροφή.

4Ταχίνι ΒΙΟ 370 γρ.

4Ταχίνι ΒΙΟ 720 γρ.

4Ταχίνι µε σοκολάτα ΒΙΟ 370 γρ.

Δοκιμάστε τχηίνι νέα γεύση τγαική με βιολο σοκολάτα.

Λ. Ηρακλείου 408, Ν Ηράκλειο, Αττική, Τ.Κ. 14122, Τ: 210 2827622, F: 210 2827922 info@bioart.gr, www.bioart.gr

Προσοχή στις διατροφικές ανεπάρκειες Επειδή το νηστίσιµο διαιτολόγιο αδυνατεί να παρέχει σε επάρκεια απαραίτητα συστατικά, όπως πρωτεΐνες αλλά και µέταλλα (κυρίως ασβέστιο και σίδηρο) είναι σηµαντικό για όποιον νηστεύει να φροντίζει ώστε να λαµβάνει επαρκώς όλα τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την καλή λειτουργία του οργανισµού. Για το λόγο αυτό ζητήσαµε από τον. Κ. Κωνσταντίνο Κούτσικα, Διαιτολόγο - Διατροφολόγο, Μ.Sc. τους σωστούς διατροφικούς συνδυασµούς που θα µας βοηθήσουν να έχουµε ένα ισορροπηµένο διαιτολόγιο κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Τα διατροφικά συστατικά, στα οποία πρέπει να δίνεται βαρύτητα είναι:

Πρωτεΐνη: Πολλοί πιστεύουν ότι η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης είναι δυνατόν να επιτευχθεί µόνο µέσα από την πρόσληψη κρέατος. Αυτή όµως η πεποίθηση δεν είναι ακριβής, µιας και όλες οι φυτικές τροφές, µε εξαίρεση τα φρούτα, περιέχουν πρωτεΐνη. Τα όσπρια (φασόλια, φακές, ρεβίθια), ο αρακάς, η σόγια και τα προϊόντα της (τυρί τόφου, τέµπε), οι ξηροί καρποί, αποτελούν πλούσιες πηγές φυτικής πρωτεΐνης.

Σίδηρος: Πολλές φυτικές τροφές αποτελούν πλούσιες πηγές σιδήρου:

1.Τα όσπρια: φακές, φασόλια, ρεβίθια.

2.Τα λαχανικά: σπανάκι, κολοκυ-

θάκια, αρακάς, µπρόκολο, φύλλα παντζαριού, ντοµατοχυµός.

3.

Τα φρούτα: κυρίως τα αποξηραµένα φρούτα (δαµάσκηνα, βερίκοκα, σύκα, σταφίδες).

4.

Οι ξηροί καρποί: κάσιους, αµύγδαλα, φιστίκια, κολοκυθόσποροι, ηλιόσποροι, σουσάµι.

5.

Τα εµπλουτισµένα τρόφιµα: Δηµητριακά πρωινού, γάλα και γιαούρτι σόγιας.

6.

Άλλα τρόφιµα: µαύρη σοκολάτα, µελάσα σακχαροκάλαµου. Ο σίδηρος υπάρχει στις τροφές σε δύο µορφές: Τον αιµικό σίδηρο και τον µη αιµικό. Ο αιµικός σίδηρος υπάρχει στο κρέας και απορροφάται περισσότερο από το µη αιµικό που περιέχεται στις φυτικές τροφές και προσλαµβάνεται από τους ανθρώπους που νηστεύουν.

38 •3

ος

2017

Συµβουλές για αύξηση της απορρόφησης του σιδήρου των φυτικών τροφών:

-

Συνδυάστε το γεύµα σας µε βιταµίνη C, γιατί η βιταµίνη C αυξάνει έως και κατά 4 φορές την απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισµό. Τροφές πλούσιες σε βιταµίνη C είναι τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, µανταρίνι, λεµόνι), το µπρόκολο, οι πιπεριές και το κουνουπίδι. Προσθέστε, για παράδειγµα, πιπεριά στις φακές ή χυµό λεµονιού στα ρεβίθια.

*

Προσοχή:

Η βιταµίνη C θα πρέπει να καταναλώνεται ταυτόχρονα µε τα τρόφιµα που περιέχουν σίδηρο.

-

Συνδυάστε τις τροφές που περιέχουν σίδηρο µε β-καροτένιο. Το β-καροτένιο αυξάνει την απορρόφηση του σιδήρου. Περιέχεται στο καρότο, στα βερίκοκα, στο σπανάκι, στο µαρούλι, στο µπρόκολο κ.ά. Για παράδειγµα, εάν προσθέσετε καρότο στα φασόλια, αυξάνεται η απορρόφηση του σιδήρου.

-

Μην καταναλώνετε φυτικά τρόφιµα πλούσια σε σίδηρο µαζί µε καφέ, τσάι, χαµοµήλι και κακάο. Περιέχουν τανίνες που µειώνουν την απορρόφηση του σιδήρου. Αν θέλετε να πιείτε τα συγκεκριµένα ροφήµατα, καταναλώστε τα καλύτερα µεταξύ των γευµάτων και όχι κατά τη διάρκειά τους.

-

Μουλιάστε τις τροφές πριν το µαγείρεµα. Έχει φανεί πως πολλές φυτικές τροφές, όπως τα όσπρια και τα δηµητριακά, περιέχουν κάποια φυτικά οξέα που µειώνουν την απορρόφηση του σιδήρου. Με το µούλιασµα των τροφών πριν το µαγείρεµα, µειώνεται η δραστικότητα αυτών των φυτικών οξέων.

Ασβέστιο: Η πρόσληψη ασβεστίου έχει συνδεθεί στο µυαλό του περισσότερου κόσµου µε την κατανάλωση γαλακτοκοµικών. Κι όµως! Οι ανάγκες σε ασβέστιο µπορούν να καλυφθούν πλήρως και από τις φυτικές πηγές. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το µπρόκολο, τα αµύγδαλα, το σουσάµι, τα αποξηραµένα φρούτα, είναι κάποιες από τις πολλές φυτικές τροφές που περιέχουν ασβέστιο. Τα οξαλικά οξέα που περιέχονται στο σπανάκι και στα φύλλα του παντζαριού µειώνουν την απορρόφηση του ασβεστίου. Με το µαγείρεµά τους όµως, ένα µέρος των οξαλικών οξέων αποβάλλεται και το ασβέστιό τους απορροφάται καλύτερα από τον οργανισµό. Αντίθετα, το ασβέστιο από λαχανικά µε λιγότερα οξαλικά, όπως το κινέζικο λάχανο bok choy, το µπρόκολο, τα χόρτα c (πράσινα φυλλώδη λαχανικά) και η λαχανίδα, όσο κι αν ακούγεται παράδοξο, απορροφάται καλύτερα, ακόµη και από το ασβέστιο του γάλακτος. Η νηστεία της Σαρακοστής δίνει την ευκαιρία σε όλους µας, για ένα σηµαντικό χρονικό διάστηµα να γίνουµε χορτοφάγοι ευεργετώντας την υγεία µας από τα οφέλη της αποχής των ζωικών προϊόντων στη διατροφή µας. Κυρίως, είναι µια φυσική ασπίδα προστασίας από τον καρκίνο και τα καρδιαγγειακά νοσήµατα, αφού συντελεί στη:

--

µείωση των επιπέδων χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων στο αίµα. βοηθά στην καλύτερη ρύθµιση του σακχάρου και της αρτηριακής πίεσης. ευνοεί την καλύτερη λειτουργία του εντέρου. προστατεύει από διάφορους τύπους καρκίνου. είναι η καλύτερη αντιγηραντική κούρα που µπορούµε να κάνουµε δώρο στον εαυτό µας.

www.naturanrg.gr

ι µ ά σ υ ο Σ

βόµβα τη υγείαςοσστή Σαρακ

Αν και αποτελεί έναν από τους µικρότερους σπόρους της γης, περιέχει µερικά από τα σηµαντικότερα οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισµό. Ο λόγος για το σουσάµι, αυτό το µικροσκοπικό σπόρο που µαζί µε τα διατροφικά παράγωγά του-ταχίνι, χαλβά και παστέλι-αποτελούν εξαιρετικά θρεπτικές τροφές, που επιβάλλεται να καταναλώνουµε όλο το χρόνο και όχι µόνο την περίοδο της Σαρακοστής!

Ευεργετικές δράσεις στην υγεία Κατά της χοληστερόλης: η σησαµίνη, η κυρίαρχη λιγνάνη, που περιέχεται στο σουσάµι σχετίζεται άµεσα µε το µεταβολισµό του λίπους στον ανθρώπινο οργανισµό. Διατροφικά, η σησαµίνη και η επισησαµίνη συµβάλλουν στην αύξηση της παραγωγής συγκεκριµένων ενζύµων που µε την σειρά τους ενεργοποιούν την ηπατική δραστηριότητα στην οξείδωση των λιπαρών οξέων. Αυτό έχει ως αποτέλεσµα τη µείωση του επιπέδου των λιπιδίων στο αίµα. Επιπλέον, η ύπαρξη της α-τοκοφερόλης στο σουσάµι φαίνεται να ενισχύει τη δράση της σησαµίνης στη µείωση της χοληστερόλης αίµατος.

Αντιθροµβωτική δράση: Οι θροµβώσεις προκαλούνται από την συγκόλληση αιµοπεταλίων. Σύµφωνα µε µελέτες, οι σπόροι σουσαµιού, χάρη στη σύστασή τους, αναστέλλουν την αιµοπεταλιακή συγκόλληση. Η ιδιότητα αυτή δεν επηρεάζεται από την αποφλοίωση και το ψήσιµο των σπόρων σουσαµιού. Μπορούµε, λοιπόν, να καταλήξουµε στο συµπέρασµα ότι και το ταχίνι έχει ανάλογη δράση, όπως επίσης ότι το σουσάµι και τα παράγωγα προϊόντα µπορούν συνολικά να συµβάλλουν στην πρόληψη των καρδιαγγειακών ασθενειών. Μαγγάνιο Σίδηρος

Ασβέστιο

Χαλκός

Φυτοστερόλες

Πρωτεϊνη

Ψευδάργυρος

Νιασίνη

Φώσφορος Θιαµίνη

Πυριδοξίνη Φυτικές Ίνες

Μαγνήσιο

Αντιοξειδωτική-αντικαρκινική δράση: Η καρκινογένεση έχει συνδεθεί µε τη δράση των ελευθέρων ριζών. Οι ελεύθερες ρίζες αποτελούν τους κυριότερους παράγοντες οξείδωσης, ενώ έχουν συνδεθεί και µε ποικίλες βλαβερές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισµό, µε σηµαντικότερη όλων την καταστροφή του γενετικού υλικού και κατ’ επέκταση την εµφάνιση καρκίνου. Η βλαβερή αυτή δράση των ελευθέρων ριζών αναστέλλεται σε µεγάλο βαθµό από τη σησαµόλη, ένα ακόµα σηµαντικό συστατικό του σουσαµιού. Το γεγονός αυτό ενισχύει την άποψη των ερευνητών σχετικά µε την αντικαρκινική δράση του σουσαµιού. Ακόµη, τελευταίες έρευνες έδειξαν ότι το σουσάµι εµφανίζει σηµαντικές αντιγηραντικές ιδιότητες λόγω της µεγάλης του περιεκτικότητας σε βιταµίνη Ε και της δράσης των λιγνανών.

www.naturanrg.gr

3ος 2017 •

39

healthymeal�

ό κ υ λ γ ο ι ν έ λ α δ γ ι µ Σι ύτα ο ρ φ ι α κ ι ν ί χ µε τα

Υλικά [για 2 άτοµα] • 100 γρ. σιµιγδάλι ψιλό Φυσιοθεραπευτική • 2 κουταλάκια του γλυκού ταχίνι αποφλοιωµένο RAPUNZEL (ή εναλλακτικά Ταχίνι ολικής Φυσιοθεραπευτική) • 600 ml ρόφηµα αµυγδάλου • 40 γρ. ζάχαρη χουρµά RAPUNZEL • 1 πρέζα Αλάτι Ατλαντικού RAPUNZEL • Από µια πρέζα: κάρδαµο τριµµένο BIOART, Κανέλα Κεϋλάνης τριµµένη BIOART, Πιπερόριζα τριµµένη BIOART, Κολίανδρος τριµµένος BIOART, Μπαχάρι τριµµένο BIOART, Γαρύφαλλο τριµµένο BIOART. • 1 πρέζα βανίλια bourbon τριµµένη RAPUNZEL • 1 µάνγκο • 1 ρόδι • 2 κουταλάκια του γλυκού Φιστίκι Αιγίνης αποφλοιωµένο Φυσιοθεραπευτική

Το ταχίνι αποτελεί τρόφιµο εξαιρετικής θρεπτικής αξίας µε καλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ωφέλιµα λιπαρά οξέα, µέταλλα και ιχνοστοιχεία.

Εκτέλεση 1. Αναµιγνύουµε το σιµιγδάλι µε το ταχίνι, το ρόφηµα αµυγδάλου, τη ζάχαρη χουρµά και τα µπαχαρικά και αφήνουµε να βράσουν για λίγο.

2. Ρίχνουµε το µίγµα σε φορµάκια και ψήνουµε για 15 λεπτά στους 180oC (θερµότητα πάνω κάτω).

3. Κόβουµε το µάνγκο σε κύβους. Σερβίρουµε µε το κοµµένο µάνγκο, τα σπόρια ροδιού και τα φιστίκια.

ταχίνι αποφλοιωµένο Rapunzel

Βανίλια bourbon 40 γρ. Αλάτι τριµµένη ζάχαρη χουρµά Ατλαντικού Rapunzel Rapunzel Rapunzel

Χρόνος προετοιµασίας: 15' Χρόνος ψησίµατος: 15' Τα είδη που περιλαµβάνει η συνταγή θα τα βρείτε σε επιλεγµένα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων.

Μια ευγενική προσφορά

Λ. Ηρακλείου 408, Ν. Ηράκλειο 14122, T: 210 2827622, F: 210 2827922, www.bioart.gr, info@bioart.gr

40 •3

ος

2017

Bio

Art

www.naturanrg.gr

BIO MARKET ย ยพร ยบร ร ยพยถยบ #JPBSU ย ยพ ย ร ยบ ยบร ร ยทร ร ร ร ย ร ร ยพยถยบ ยบย ยท ร ร ย ยดร ร ร ร ยตย ยพร ยบ ยบย ร ร ยดร ยพร ย ยบ ร ร ร ยบย ร ร ยปยบยถยบร ยพย ย ร ร ร ร ร ยนร ร ร ย ยพ ร ร ร ร ยฟยถร ร ร ร ย ยพร ยฆร ยพร ร ร ร ร ร ร ยพร ยถร ยพร ย ยพ ยทร ยบย ยบ ร ร ยดยฝร ยบ ร ยบร ยฝยพร ร ร ยบย ยบร ยฆ ยพยฝร ยชยบ ร ยบร ยบร ร ยตย ยบร ยบ #JP"SU #JP.BSLFU ยบย ร ร ยพร ร ยนร ร ยบ ย ร ร ร ยนร ร ร ร ร ยบ ยพร ร ย ยพร ร ย ยดร ยบ ร ยบร ร ยบร ยบยถร ร ร ร ยบ ร ยบร ยบร ร ยตย ยบร ยบ ยปร ร ร ร ร ร ร ร ร ย ร ร ร ยทร ร ร ร ร ร ร ร ร ร ยบ ย ยบร ยกยพ ยพร ร ยนร ร ร ร ร ร ย ร ร ยนร ร ร ร ร ย ยพยถร ยบ ย ยบร ร ยพ ร ยพร ร ร ร ร ร ยฆ ร ยพร ร ร ร ร ร ร ร ยฆ ร ย ยตย ยบร ยบ ร ยบ ยปร ยพยถร ยพ ยทร ยบ ยทร ยบ ยผยฆร ร ยพร ยพ ร ร ยบ ร ยฆร ยพ ยฝร ยบร ร ร ยฟร ร ยต ร ยบร ยบร ยฆร ร ร ร ร ย ย ร ร ร ร ย ยบร ยบ ยฝร ยบร ร ร ยฟยตร ย ร ร ร ยทร ร ยบ ย ร ร ร ร ย ร ร ยตร ยฟร ร ร ร ยถยฝยบร ร ร ร ร ร ร ร ร ร ยฆ ร ยบร ยบร ร ร ร ร ร ยฆ ยบร ร ยฆ ร ยบร ยพร ร ยพยถยบ ยพร ร ย ยดร ร ร ร ร ร ยบ ยท ร ร ร ยดร ร ร ร ร ร ยฟร ร ยพยถ ร ร ร ร ยบร ร ร ยฆ ร ร ร ยปร ร ร ร ร ร ร ร ร

ฦฑ ฦชว ว ว ว ฤฎว ฤฎ ยซยปร ร ร ร ร ยซ ยก ยซ

0DUNHW ฤฐ ฤฑฤฒฤฎ %LR$UW %LR ฦถฤฎว ศบว ว ฤฑว ฤฎว ว ว ว ว ศบว ว ฦพ ว ฤฐ ว ฤฐฤฒว ฤฑว ว ว ฤฐ ศบว ว ฤฑ ว ว ฤฎ ว ฤฎ ฤฑฤฎว ฤฐว ว ศบว ฤฐว ศบว ว ว ฤฎว ว ศบฤฒว ว ว ศบว ว ฤฒฦพฤฑฤฐว ว ว ฤฎว ว ฤฏฦฟ ว ว ฦพว ฤฐ ฤฑฤฎว ฤฎศบฤฎว ฤฒว ฤฑ

ฦฑ ฦฌว ฦพว ว ฤฐว ว ย ย ร ยปร ร ยฟยทร ร ยซ ยก ยซ ยซร ร ยปร ยงร ร ร ย ยป ร ยฟร ร ร ร ร ร ยฟยท ร ยปร ร ร $BTI $BSSZ

ฦงศบว ว ฤฒว ฤฑฤฒฤฐ ฤฒว ว ว ฦพว ฤฒฤฎ %LR$57 %,2&$5' ย ยธร ร ร ร ย ยถร ร ร ร ร #JP"SU #JP.BSLFU $MVC ร ยผร ร ย ร ร ร ร ร ร ร ยธร ร ย ร ย ร ร ร ร ร ร ยถร ร ยผร ยฟร ร ยผ ย ย ร ร ร ยทร ร ร ร ร ร ร ยจร ร ยผ #JP"SU #*0$"3% ร ยผร ร ร ร ยฟยธร ร ร ร ร ย ร ร ร ร ร ร ยท ร ร ยผ ย ยนร ร ร ร ร ย ร ร ร ยผ ร ร ร ร ร ร ร ร ร ร ร ร ร ย ร ร ร ร ยผร ร ร ยถร ร ยผร ย ย ร ย ร ยถร ร ร ร ร ยฟยธร ร ร ร ร ยผร ร ย ร ร ร ร ยจ ย ร ร ยผยฟร ร ยถร ย ร ร ร ร ร ร ยถร ร ร ร ร ร ยท ร ร ร ย ยถร ร ร ร ยฟร ร ยผ ร ยผร ย ร ร ร ยจ ยจร ร ยผ

ฦปว ฦพว ว ว ว ฤฐว ฤฒว ว ว ว ว ฤฎว ย ร ร ร ยถร ยผ ย ยผร ยผร ร ร ร ยท ยถร ร ย ยจยฝยฝยผร ร ยถร ร

'HOLYHU\ 6HUYLFH ฤซว ฤฎ ฤฒว ว ว ฤฎว ว ฤฒฤฐว ว ฤฐว ว ศบว ว ฦฟฤฒว ฤฑว ฤฑฤฎว ฤฏว ฤฎว ฦฟฤฒว ว ว ฤฐ ว ศบว ว ฤฐฤฑว ฤฎ 'HOLYHU\ ฤฏว ฤฎว ว ว ว ว ฤฎฤฒยถว ว ว ว ว

ยกร ร ร ยพร ร ยฆร ยพ ร ยบ ยพร ร ย ยพร ร ร ยพร ร ยพ ยบย ยท ร ร GBDFCPPL #JP"SU #JP.BSLFU ร ร ยบ ร ร ร ย ร ร ร ยฟร ร ยดร ร ยบร ร ร ร ร ยพร ร ยบร ยทยฝร ร ยพร ยพร ย ร ร ร ยพร ร ย ร ร ร ย ยฆร ร ร ร ร ร ยบร ร ย ยพร ร ร ยฆ ร ยพ ยฝร ยฆยฟร ร ยบ ยพยถยฝร XXX GBDFCPPL DPN #JP"SU.BSLFU ย ร ร ร ร ร ร ยพยถร ร ยพ ย ยบร ร ยบร ร ร ร *OTUBHSBN

CJPBSU@CJPNBSLFU

ฦ ว ว ว ว ว ย ยขยปร ยปร ร ร ร ร ยซ ยก ยซ

Τα top 10 superfoods!!! από την Ιπποκράτειο Διατροφή GRAVIOLA

ΞΥΛΟ της ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑΣ γνωστό ως το «Βιάγκρα του Αµαζονίου», οφείλει το όνοµα του στο αποτέλεσµα της στυτικής σκληρότητας που προκαλεί. Χρησιµοποιείται για αιώνες από άνδρες και γυναίκες της Βραζιλίας ως αφροδισιακό για τη θεραπεία της σεξουαλικής αδυναµίας, κόπωσης, για νευροµυικά προβλήµατα, ρευµατισµούς κ.α. Λόγω της απόδοσης στη στυτική λειτουργία και σεξουαλική επιθυµία, έγινε δηµοφιλές ανά τον κόσµο µε αυξανόµενη ζήτηση. Έχει καταχωρηθεί στο εγχειρίδιο βοτανοθεραπείας της Μ. Βρετανίας ως φάρµακο κατά της δυσεντερίας και ανικανότητας. Αυξάνει θεαµατικά τα επίπεδα τεστοστερόνης και χρησιµοποιείται και από τους αθλητές για την αύξηση των επιδόσεων.

χρησιµοποιείται παραδοσιακά στην βοτανοθεραπεία των ιθαγενών του Αµαζονίου επειδή αντιµετωπίζει αποτελεσµατικά ένα πλήθος παθήσεων και είναι το κατεξοχήν βότανο για τη θεραπεία του καρκίνου (όλα τα είδη). Πάνω από 20 εργαστηριακές µελέτες, που παρέµειναν κρυφές µέχρι το 2000 έχουν δείξει ότι έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Η δράση αυτή της Graviola, κατά των καρκινικών κυττάρων την έκαναν γνωστή κι αναγνωρισµένη παγκοσµίως. Επίσης έχει αντιµικροβιακή δράση ευρέως φάσµατος για τη θεραπεία βακτηριακών και µυκητιακών λοιµώξεων, για εσωτερικά παράσιτα και τα σκουλήκια, για την υψηλή αρτηριακή πίεση, για την κατάθλιψη, το άγχος και τις νευρικές διαταραχές.

Βιολογικό

Το µανιτάρι ΧΑΙΤΗ ΛΙΟΝΤΑΡΙΟΥ

έχει µια µακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Έχει χρησιµοποιηθεί για την ενίσχυση της υγιούς λειτουργίας του εγκεφάλου, την επούλωση και αναγέννηση του νευρικού ιστού, τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και του µυϊκού συντονισµού. Για τη θεραπεία διαταραχών του πεπτικού, του γαστρεντερικού και του ανοσοποιητικού συστήµατος. Μελέτη του 2012 σε αρουραίους που είχαν υποστεί τραυµατισµό του εγκεφάλου έδειξε ότι η «καθηµερινή χορήγηση µπορούσε να προωθήσει την αναγέννηση του περονιαίου νεύρου των τραυµατισµένων αρουραίων στο αρχικό στάδιο της ανάκαµψης. Το 2013 επανεξέταση των επιστηµονικών µελετών, υποστήριξε τις αντικαρκινικές, αντι-υπερτασικές, αντι-διαβητικές, αντιοξειδωτικές, νευρο-προστατευτικές ιδιότητες που έχει. Ανασκόπηση του 2014 κατέληξε στο συµπέρασµα ότι "είναι χρήσιµο στη νόσο του Alzheimer και πολλούς τύπους καρκίνου."

BLUEBERRY

Blueberry σε σκόνη είναι πλούσια σε anthocyanosides, προανθοκυανιδίνες, ρεσβερατρόλη και τανίνες που προστατεύουν τα κύτταρα από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθεΒιολογικό ρων ριζών, οι οποίες µπορούν να οδηγήσουν σε χρόνιες παθήσεις, όπως καρδιακή νόσο, εγκεφαλικό επεισόδιο και αναστέλλουν τους µηχανισµούς της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων και φλεγµονής. Σκόνη Blueberry µπορεί να χρησιµοποιηθεί για να εξαλείψει την κούραση των µατιών, βελτιώνοντας την όραση και να καθυστερήσει τη γήρανση των νευρώνων του εγκεφάλου. Προσφέρει επίσης χαµηλότερα επίπεδα χοληστερόλης, µπορεί να προστατεύσει τα οστά από την οστεοπόρωσης κ.α.

42 •3

ος

Είναι µια πλήρης φυτική πρωτεΐνη που περιέχει όλα τα απαραίτητα αµινοξέα. Αποτελεί µια από τις καλύτερες φυτικές πρωτεΐνες και είναι µια πολύ πλούσια θρεπτική τροφή σε πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, Ω-3 λιπαρά οξέα, βιταµίνες, µέταλλα, ασβέστιο 910mg, φώσφορο 1120mg, µαγνήσιο 560mg, σίδηρο 10,1mg κ.α Βιολογικό Η Chia πρωτεΐνη σε σκόνη µπορεί να χρησιµοποιηθεί από Vegans, αθλητές, bodybuilders ή οποιονδήποτε που θέλει να συµπληρώσει τη διατροφή του µε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας. Είναι πολύ εύπεπτη και ελαφριά στο στοµάχι χωρίς να δηµιουργεί πρήξιµο ή κορεσµό και έχει µεγάλη διαλυτότητα και δίνει υπέροχη γεύση σε χυµούς.

MORINGA. Το ΔΕΝΤΡΟ ΘΑΥΜΑ

MATCHA. Το πιο αντιοξειδωτικό πράσινο τσάι

Είναι το πιο δηµοφιλές πράσινο τσάι στον κόσµο. Συλλέγεται προσεκτικά και µόνο από τις νέες κορυφές των φύλλων που έµειναν 3 εβδοµάδες σε σκιερό µέρος ανεβάζοντας τα επίπεδα χλωροφύλλης και αντιοξειδωτικών. Βελτιώνει τη διάθεση και βοηθάει τη συγκέντρωση. Ενισχύει το µεταβολισµό και τη καύση θερµίδων, προσφέρει φυσική αποτοξίνωση. Ηρεµεί το πνεύµα και χαλαρώνει το σώµα. Μειώνει τη χοληστερόλη και το σάκχαρο του αίµατος. ΠΗΓΗ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΩΝ: έχει 12 φορές τις θρεπτικές αξίες οποιουδήποτε άλλου πράσινου τσαγιού και µέχρι 137 φορές τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του πράσινου τσαγιού! Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα, επιβραδύνει τη γήρανση και βοηθάει στην καταπολέµηση των καρκινικών κυττάρων.

ΠΡΩΤΕΪΝΗ CHIA

Βιολογικό

όπως αποκαλείται περιέχει µια πληθώρα ωφέλιµων συστατικών όπως: 46 Αντιοξειδωτικά, 36 αντιφλεγµονώδεις ενώσεις, & 92 θρεπτικά συστατικά. ΑΣΒΕΣΤΙΟ 17 φορές περισσότερο από γάλα, Β- ΚΑΡΟΤΙΝΗ 10 φ. περ. από καρότα, ΚΑΛΙΟ 15 φ. περ. από µπανάνα , ΣΙΔΗΡΟ 25 φ. περ. από σπανάκι 18 ΑΜΙΝΟΞΕΑ κ.α. Όλες αυτές οι ουσίες θα σας δώσουν ανακούφιση από ασθένειες των πνευµόνων, υπέρταση, αναπνευστικές λοιµώξεις, λοιµώξεις του δέρµατος, εναλλαγές της διάθεσης, οµίχλη εγκεφάλου, πόνους στις αρθρώσεις, πονοκεφάλους, συµπτώµατα της εµµηνόπαυσης, προβλήµατα του προστάτη κ.α. Το Moringa βοηθά στην ισορροπία των οιστρογόνων, προσφέρει ενέργεια, αυξηµένη λίµπιντο, ευκολότερη απώλεια λίπους, άπαχο κέρδος µυών, αυξηµένη αντοχή κ.α.

ΜΑΥΡΟ ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΟ

Ο καρπός του περιέχει φλαβονοειδή, ανθοκυανοζίδια, οργανικά οξέα, τανίνες, γ-λινολενικό οξύ, Ω3, βιταµίνη C (200mg/100g καρπών) κ.α. που ενεργοποιούν το ανοσοποιητικό σύστηµα των ανθρώπων, ενώ έχουν και µικροβιοκτόνο δράση σε προσβολές του αναπνευστικού συστήµατος, της γρίπης και ιώσεων. Εµποδίζουν το σχηµατισµό τοξικών ουσιών, που προκαλούν γονιδιακές µεταλλάξεις, που οδηγούν σε καρκίνο. Έχουν αγγειοδιασταλτική δράση µείωσης της αρτηριακής πιέσεως. Ανακουφίζουν από λοιµώξεις του ουροποιητικού και δρουν κατά των ιών της γρίπης Α & Β, και απλού έρπητα 1 & 2. Βοηθούν στη θεραπεία αγγειακών διαταραχών, όπως ευθραυστότητα των τριχοειδών, περιφερική φλεβική ανεπάρκεια και µικροαγγειοπάθεια του αµφιβληστροειδούς. ό Βιολογικ Οι πηκτίνες του δρουν εναντίον της διάρροιας. Τα ισχυρά αντιοξειδωτικά δελφινιδίνης-3-ρουτινοσίδης & κυανιδίνη-3-ρουτινοζίδη, µειώνουν την κόπωση των µατιών και δυσφορίας από τους υπολογιστές. Εργασία από Kansanen et al., αποδεικνύει ότι τα µαύρα φραγκοστάφυλα είναι πιο δραστήρια από βατόµουρα, κόκκινα βατόµουρα, µύρτιλλα και lingonberry.

KALE

Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταµίνη Κ, Α, Β1, Β2, Β3, Β6, Β9, C, Ε, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, µαγνήσιο, φυτ. ίνες, πρωτεΐνες, Ινδόλη-3-καρβινόλη, σουλφοραφάνη κ.α. Μελέτες έχουν δείξει ότι είναι ωφέλιµη για το: καρδιαγγειακό σύστηµα, ουροδόχο κύστη, απώλεια βάρους, υγεία του δέρµατος, µείωση χοληστερόλης, εµµηνόπαυση, δυσπεψία και απώλεια της όρεξης, περίσταλση παχέος εντέρου, αποβολή τοξινών, πρόληψη δυσκοιλιότητας και Βιολογικό καρκίνο παχέος εντέρου. Στο φαρµακευτικό τοµέα, το Κale σκόνη χρησιµοποιείται ως φάρµακο για την αντι-καρκινική του δράση. Εφαρµοσµένο στην Αισθητική, µπορεί να εξαλείψει µελάγχρωση, φακίδες & σκούρες κηλίδες.

*Το kale και όλα τα πράσινα λαχανικά χάνουν τις αντικαρκινικές τους ιδιότητες αν µαγειρευτούν.

CRANBERRY

Θεωρείται παραδοσιακό ιατρικό για τις λοιµώξεις του ουροποιητικού συστήµατος, λόγω της δοµής των προανθοκυανιδινών που περιέχουν, αποτρέποντας την προσκόλληό ικ ση των βακτηριδίων στα τοιχώµατα της ογ ολ Βι ουροδόχου κύστης και της ουρήθρας. Έχει αντικαρκινική δράση λόγω της ισχυρής αντιοξειδωτικής ουσίας (κηκιδικό οξύ) που περιέχει, ενώ παράλληλα εµποδίζει την αλλοίωση του γενετικού µας υλικού (DNA). Οι αντιφλεγµονώδεις ιδιότητές τους προστατεύουν την καρδιά, µειώνουν το οξειδωτικό στρες αποτρέποντας την δηµιουργία αρτηριακής πλάκας. Μειώνει την φλεγµονή στα ούλα που προκαλείται από τα βακτήρια της περιοδοντίτιδας, ενώ εµποδίζει την ανάπτυξη πετρών στα νεφρά. Τα αντιοξειδωτικά του µειώνουν σηµαντικά τα επίπεδα «κακής» (LDL) χοληστερόλης στο αίµα κ.α.

ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού 3 - Αθήνα

2017

www.naturanrg.gr

ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ!

Πώς δηµιουργείται; Θα προσπαθήσουµε να σας το εξηγήσουµε µε απλά και κατανοητά λόγια. Μια από τις διάφορες αιτίες της οστεοπόρωσης είναι η έλλειψη ασβεστίου που δηµιουργείται από την οξείδωση του σώµατος (στρες, κακή διατροφή κ.ά) τότε το σώµα «τραβά» το ασβέστιο από τα κόκκαλα και το χρησιµοποιεί σαν καταλύτη για την µείωση της οξείδωσης. Αυτός είναι και ο λόγος που όσοι παίρνουν ασβέστιο δεν απορροφάται γιατί το σώµα το χρησιµοποιεί για να ρυθµίσει την οξέο-βασική ισορροπία του. Έτσι αν δεν λύσουµε το πρόβληµα της οξείδωσης του οργανισµού το σώµα δεν θα µπορέσει να αποθηκεύσει το ασβέστιο στα κόκκαλα. Επιπρόσθετα η οξείδωση διαβρώνει τα οστά, το έντερο και το στοµάχι. Μια άλλη αιτία επίσης που είναι υπεύθυνη για την οστεοπόρωση είναι οι χαµηλές ορµόνες ιδίως κατά την εµµηνόπαυση και µετά.

Ποια είναι η λύση Α1. ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΡΥΘΜΙΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΟΞΕΟ-ΒΑΣΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ (αλκαλοποίηση) ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ. Α2. ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΜΕ ΤΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΚΑΙ ΠΙΟ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΙΜΕΣ ΠΗΓΕΣ ΑΣΒΕΣΤΙΟΥ ΜΑΖΙ ΜΕ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΣΥΝΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΒΟΗΘΑΝ ΣΤΗΝ ΟΣΤΕΟΣΥΝΘΕΣΗ. Α3. ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΟΥ ΟΡΜΟΝΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ Α4. VITAMIN D3 ΚΑΙ K2 ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ 3 ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΚΑΙ ΠΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 1. ΦΟΡΜΟΥΛΑ µε ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΠΡΩΤΟΓΑΛΑ, ΚΟΡΑΛΛΙ ΣΑΝΚΟ ΚΑΙ ΚΡΙΘΑΡΟΧΟΡΤΟ Α1. Το κοράλλι Σάνκο είναι το πιο ωφέλιµο από όλα τα κοράλλια. Περιέχει 74 ιονισµένα ΟΡΥΚΤΑ, είναι αλκάλιο, όταν το βάζουµε στο νερό δηµιουργεί ph 9.5 και είναι ότι καλύτερο για να ρυθµίσει µαζί µε την χλωροφύλλη από το κριθαρόχορτο την οξέο-βασική ισορροπία στο σώµα µας. Έτσι το ασβέστιο που θα προσλάβουµε θα µπορεί να αποθηκευτεί στα κόκαλα. Τα κύτταρα του αίµατος µπορούν να απορροφήσουν µόνο ορυκτά σε ιονισµένη µορφή. Α2. Το πρωτόγαλα και το κοράλλι Σάνκο είναι οι 2 καλύτερες φυσικές πηγές ασβεστίου. Το κοράλλι Σάνκο περιέχει ιοντικό ασβέστιο το οποίο εισέρχεται ήδη µέσα σε 20 λεπτά στην κυκλοφορία του αίµατος και έχει την υψηλότερη απορρόφηση 90% από όλες τις άλλες πηγές που έχουν 20% - 40% απορρόφηση. Επίσης το περίσσευµα του ιοντικού ασβεστίου δεν αποθηκεύετε στα νεφρά και τις αρτηρίες όπως το περίσσευµα από τις άλλες πηγές και είναι η τέλεια λύση για όσους έχουν πρόβληµα µε πέτρες στα νεφρά και αθηρωµατική πλάκα στις αρτηρίες. Το κοράλλι Σάνκο έχει επίσης την τέλεια αναλόγια 2:1 ασβέστιο 580mg προς µαγνήσιο 290mg και περιέχει 74 ορυκτά, δηλαδή έχει ένα µοναδικό και από τα µεγαλύτερα πλεονεκτήµατα από όλες τις άλλες πηγές ασβεστίου σε συνπαράγοντες που βοηθούν στην οστεοσύνθεση. Όταν λαµβάνουµε συµπλήρωµα ασβεστίου µόνο του δεν απορροφάται, θέλει και άλλα µέταλλα και βιταµίνες µαζί για να απορροφηθεί.

www.naturanrg.gr

ERVAMATIN ΛΟΣΙΟΝ ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗΣ

Ψηφίστηκε καλύτερο προϊόν στη Βραζιλία το 2011

Είναι ένα φυσικό προϊόν, που δηµιουργήθηκε µόνο από τα βότανα του ΑΜΑΖΟΝΙΟΥ.

Ανά δόση σας παρέχει 580mg ασβέστιο από το οποίο θα απορροφηθεί το 90% δηλ.: 580mg x 90%=522mg θα πάει στα κόκκαλα σας. Ενώ από άλλη πηγή βάζουµε τον µέσο όρο 30% (µεταξύ 20% -40%) θα χρειαστεί να προσλάβουµε 1730mg x 30%=522mg για να πάρουµε την ίδια ποσότητα ασβεστίου και το περίσσευµα µπορεί να αποθηκευτεί σε αρτηρίες και νεφρά. Επίσης θα λείπουν και όλοι οι άλλοι συνπαράγοντες που υπάρχουν µοναδικά ΣΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΜΑΣ. Α3. Το πρωτόγαλα περιέχει φυσικές ορµόνες & ΑΥΞΗΤΙΚΟΥΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ IGF-1, IGF-2, TGF-β που βοηθάνε στην ανάπτυξη οστών, δοντιών, ούλων, µυών, ιστών κ.α. Στην ΜΕΤΕΜΜΗΝΟΠΑΥΣΙΑΚΗ ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ η αυξηµένη οστική απώλεια έχει αποδοθεί κυρίως στην έλλειψη των οιστρογόνων, η οποία διαταράσσει την δράση των ασβεστιοτρόπων ορµονών καθώς επίσης και στην παρακρινική και αυτοκρινική δράση των κυτοκινών όπως IL-1, IL-6, TNF, TGF-β, E2, IGF-1, IGF-2 που παράγονται από τους οστεοβλάστες. Η IGF-1 είναι ένας σηµαντικός παράγοντας ο οποίος εµπλέκεται στην οστική ανακατασκευή, διεγείροντας ταυτοχρόνως τόσο την οστική απορρόφηση όσο & την οστική σύνθεση. Περιέχει και πάρα πολλά άλλα συστατικά που ενισχύουν την οστεογέννεση µε παράλληλη ενδυνάµωση του ανοσοποιητικού και ΟΡΜΟΝΙΚΟΥ συστήµατος.

2. VEGAN VITAMIN D COMPLEX Α4. Συνδυάζοντας D2 και D3 για να παρέχουν µια πιο πλήρη & ισχυρή πηγή. Η βιταµίνη D είναι ζωτικής σηµασίας για τη σωστή απορρόφηση του ασβεστίου. Συνολικά, αυτά τα θρεπτικά συστατικά ωθούν στην προώθηση υγιών οστών και δοντιών, καθώς και στη διατήρηση της νευροµυϊκής λειτουργίας. Επίσης η βιταµίνη D έχει συνδεθεί ότι µπορεί να βοηθήσει µε το διαβήτη, SAD (Εποχιακή Συναισθηµατική Διαταραχή) και την ήπια κατάθλιψη. Όταν παίρνετε βιταµίνη D, δηµιουργείται στο σώµα σας µια αυξηµένη ζήτηση για K2. Η βιταµίνη D µόνο σε συνδυασµό µαζί µε την βιταµίνη Κ2 µπορεί να ενισχύσει τα οστά σας και να βελτιώσετε την υγεία της καρδιάς σας.

ΧΑΝΕΤΕ ΜΑΛΛΙΑ; ΜΗ ΧΑΝΕΤΕ ΧΡΟΝΟ!

ERVAMATIN και..αφήστε τους άλλους να τα ΧΑΣΟΥΝ! Η λοσιόν ERVAMATIN θα σας δώσει τα µαλλιά που πάντα ονειρευόσασταν εάν το πρόβληµά σας είναι: • τα λίγα µαλλιά, τα αδύναµα µαλλιά, η τριχόπτωση, • η αναγέννηση των µαλλιών, η σµηγµατόρροια, η πιτυρίδα κ.ά. Η απάντηση είναι µία και µοναδική, λοσιόν ERVAMATIN Ο Δρ. Gerhard Rene Knetch PhD, παγκοσµίου φήµης επιστήµονας Έχω δοκιµάσει εκτενώς µε την οµάδα µου τη λοσιόν Ervamatin σε 800 περιστατικά τριχόπτωσης και αποδείχθηκε εξαιρετικά αποτελεσµατική στο 91% του συνόλου των περιστώσεων.

Η λοσιόν ERVAMATIN µπορεί να είναι η απάντηση που γυρεύατε... Μοντέλο SUPRIYA BRAR πρωταγωνίστρια σε περισσότερες από 50 σειρές στην ΤV. Χωρίς τη λοσιόν Ervamatin η καριέρα µου θα είχε σβήσει.

Χρησιµοποιήστε Ervamatin λοσιόν ή αλλιώς ποτέ δεν θα µάθετε πόσο εξαιρετική είναι.

ΤΗΛ.

210 9213440

3. VEGAN VITAMIN K2 Α4. Η βιταµίνη Κ2 είναι µια λιποδιαλυτή βιταµίνη η οποία είναι απαραίτητη για τη σωστή διαµόρφωση των οστών λόγω της δράσης της στο σώµα για τη µεταφορά του ασβεστίου. Είναι το κλειδί που θα επιτρέψει να γίνουν πολλές διεργασίες στο σώµα µας που χωρίς αυτό δεν θα γίνουν. Μελέτες έχουν δείξει ότι πολλοί άνδρες και γυναίκες δεν παίρνουν τη συνιστώµενη ποσότητα αυτής της σηµαντικής βιταµίνης. Ανεπάρκεια βιταµίνης Κ2 σας αφήνει ευάλωτους για µια σειρά από χρόνιες ασθένειες, συµπεριλαµβανοµένων: Οστεοπόρωση, Καρδιακές ασθένειες, ασθένειες του εγκεφάλου, Καρδιακή προσβολή, Εγκεφαλικό επεισόδιο, Καρκίνο κ.α.

Οι βαφές SURYA από ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ βότανα βάφουν και συγχρόνως περιποιούνται τα µαλλιά σας, δίνοντάς τους υγεία, λάµψη και ζωντάνια.

ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440

ΤΗΛ.ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού 3 - ΑΘΗΝΑ

ΧΩΡΙΣ ΤΙΣ ΒΛΑΒΕΡΕΣ ΟΥΣΙΕΣ: Οξυζενέ, αµµωνία, PPD, parabens, peroxide, resorcinol, βαρέα µέταλλα, τεχνητά αρώµατα, ορυκτέλαια, GMO’s, γλουτένη.

3ος 2017 •

43

Η Naturanrg προτείνει

Λεπτό σώµα µε υγεία Το συζευγµένο λινολεϊκό οξύ (CLA), φαίνεται να είναι από τις αποτελεσµατικότερες ουσίες κατά του πάχους, αφού µειώνει το λίπος προς όφελος των άπαχων µυών. Επίσης µειώνει τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια, ενώ ανέστρεψε τις αγγειακές αθηρωµατικές βλάβες σε πειραµατόζωα. Πολυάριθµες µελέτες µε ζώα και in vitro δείχνουν πολύ ελπιδοφόρες αντικαρκινικές ιδιότητες σε µία σειρά καρκίνων, όπως στήθους, παχέος και ορθού εντέρου, προστάτη, πνεύµονος, επιδερµίδας και στο µελάνωµα. Το CLA 1200mg της Nature’s Plus είναι 100% φυσικό προερχόµενο από ηλιέλαιο και καρθαµέλαιο(µη µεταλλαγµένα/non GMO). ◗ Προϊόν Nature’s Plus, USA. Εισαγωγή Αpollonian Nutrition Τ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

Ωµέγα-3 DHA-EPA Πιστοποιηµένα VEGAN Ωµέγα-3 από φύκια, Algal Oil

Udo's Choice® O-KRILL 3™ Καθαρά Ωµέγα-3 από Έλαιο Krill µε υψηλή περιεκτικότητα σε EPA και DHA, πλούσιο σε Φωσφολιπίδια, Ασταξανθίνη και Χολίνη. Εξαιρετικό για τη διατήρηση χαµηλών επιπέδων χοληστερίνης και πίεσης, για την υγεία της καρδιάς, του εγκέφαλου, των αρθρώσεων και της όρασης. Προϊόν οικολογικής αλιείας σε συνεργασία µε το WWF Νορβηγίας, πιστοποιηµένο από το MSC και το CCAMLR, από διατηρήσιµη και ανανεώσιµη πηγή – ΤΟ ΜΟΝΟ-µε αναγραφόµενο γεωγραφικό πλάτος και µήκος της περιοχής αλίευσης, επί της συσκευασίας. Ταχεία απορρόφηση χωρίς «ψαρίλα». Με την εγγύηση άριστης ποιότητας της σειράς Udo's Choice! Προϊόν ΕΟΦ. ◗ Παράγεται στο Ηνωµένο Βασίλειο από τη Flora. Εισάγεται και διανέµεται αποκλειστικά από τη MedMelon, T. 2310 449 441, www.medmelon.gr

Ένας πιο ΥΓΙΕΙΝΟΣ ΤΡΟΠΟΣ να ΠΑΡΟΥΜΕ τα Ω3 Algal Oil: είναι το λάδι που προέρχεται απευθείας από φύκια των ψυχρών θαλασσών και είναι η πιο πλούσια πηγή Ω3, αποτελούν την πηγή διατροφής των ψαριών που µας δίνουν τα Ω3 αλλά δεν περιέχει τις ακαθαρσίες και τους µολυσµατικούς παράγοντες που βρίσκονται στα ψάρια. Έρευνα δείχνει ότι το DHA από φύκια είναι ανώτερο από εκείνα που προέρχονται από άλλες πηγές. Τα λιπαρά οξέα στα φύκια είναι υδατοδιαλυτά, ενώ στα ιχθυέλαια είναι σε µορφή τριγλυκεριδίων και δεν διαλύονται στο νερό, τα λιπαρά οξέα από φύκια είναι πιο αφοµοιώσιµα και πιο συµβατά για τον οργανισµό µας. Οφέλη Algal Oil 1. Μειώνει την θροµβοκύτωση αποτρέποντας την επικίνδυνη δηµιουργία θρόµβων στο αίµα.

2. Μειώνει τη φλεγµονή στο γαστρεντερικό σωλήνα, όπως το σύνδροµο του διαρρέοντος εντέρου.

3. Υποστηρίζει την υγιή εγκυµοσύνη.

4. Ενισχύει την υγεία των µατιών.

5. Υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία.

6. Ενισχύσει τις εγκεφαλικές λειτουργίες, την παραγωγή σερετονίνης, ντοπαµίνης την αντίληψη και τη διάθεση.

7. Βελτιώνει τη µνήµη, µειώνει τα συµπτώµατα του άγχους και της κατάθλιψης.

8. Μειώνει τις φλεγµονές και τους πόνους στις αρθρώσεις.

9. Μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης.

10. Χαµηλώνει την αρτηριακή πίεση και αρτηριοσκλήρυνση Είναι το ΜΟΝΟ κατάλληλο για ΒΡΕΦΗ Tα φύκια θεωρούνται µια ανώτερη πηγή DHA για τη συµπλήρωση παρασκευασµάτων για βρέφη. Το ιχθυέλαιο δεν χρησιµοποιείται διότι περιέχει άλλα λιπαρά. Το 2001 το FDA ενέκρινε την προσθήκη DHA και ΑΑ από φύκια..

Utisept® Συµπλήρωµα διατροφής για την υγεία του ουροποιητικού συστήµατος, µε βάση το φυτικό εκχύλισµα ELLIRose ™ (εκχύλισµα άνθους Ιβίσκου). Βοηθάει µε φυσικό τρόπο τον οργανισµό στην αντιµετώπιση των κοινών αιτίων λοιµώξεων του ουροποιητικού (E. Coli, Candida Albicans). Διατίθεται σε συσκευασία µε 30 κάψουλες για αγωγή 15 ηµερών. Λιανική τιµή 8 €. ◗ Neotropio IKE, Τ. 2106856465

Το απόλυτο φυτό επιβίωσης ΤΣΑΙ ΜΟΡΙΝΓΚΑ 100γρ. ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΣΚΟΝΗ ΜΟΡΙΝΓΚΑ 200ΓΡ 300 ΤΑΜΠΛΕΤΕΣ ΜΟΡΙΝΓΚΑ ◗ ΜΟΡΦΕΑΣ, T. 210-2846948 www.morfeas.gr

◗ Tηλ. παραγγελιών: 210 9213440

Βιολογική ρίζα ΜΑΥΡΑ ΜΑΛΛΙΑ

"Φυσικά Υγιείς … µε Natural Doctor" Νέες, συνεργικές & ολοκληρωµένες φόρµουλες συµπληρωµάτων διατροφής! Τα νέα συνεργικά συµπληρώµατα διατροφής Natural Doctor παρασκευάζονται σύµφωνα µε την αιχµή των τελευταίων κλινικών µελετών και εφαρµογών σχετικά µε τη σύνθεση και συνέργεια των φυσικών συστατικών τους. Εξαιτίας της συνέργειάς τους µπορούν να συµπληρώσουν τις πιο κοινές ελλείψεις της συνήθους διατροφής. Ακριβώς όπως και στη φύση, οι φόρµουλες Natural Doctor είναι ολοκληρωµένες γιατί προσφέρουν ταυτόχρονη χορήγηση πολλαπλών θρεπτικών συστατικών που το καθένα είναι απαραίτητο για την δράση του άλλου. Παρασκευάζονται µόνο σε χώρες της Ε.Έ. σε πιστοποιηµένες εγκαταστάσεις GMP, είναι ελεύθερα από συντηρητικά, χρωστικές ουσίες, χηµικά πρόσθετα, γλυκαντικές ουσίες, αλλεργιογόνα µαγιάς, καλαµποκιού σίτου ή γάλακτος.

Ένα από τα γνωστά παλιά µυστικά της κινεζικής Ιατρικής. Tο όνοµα «µαύρα µαλλιά» προέρχεται από έναν παλιό κινεζικό θρύλο. Η ιστορία λέει ότι ένας χωρικός ηλικίας 58 ετών που δεν ήταν σε θέση να τεκνοποιήσει, πήρε ένα βότανο έπειτα από την συµβουλή ενός µοναχού. Μετά τη λήψη του βοτάνου απόκτησε νεανική εµφάνιση, τα µαλλιά του ξανάγιναν µαύρα και αυξήθηκε η ζωτικότητά του. Απόκτησε πολλά παιδιά και φηµολογείται ότι έζησε 160 έτη. Στην κινεζική ιατρική, είναι ένα τονωτικό για την αύξηση της ζωτικότητας και της µακροζωίας που χρησιµοποιείται για τα µαλλιά, πρόωρη γήρανση, αδυναµία, κολπικό έκκριµα, και στυτική δυσλειτουργία. Επίσης χρησιµοποιείται ως τονωτικό για το συκώτι τα νεφρά, την αναπλήρωση του αίµατος, τη φυµατίωση που έχει εξαπλωθεί στους λεµφαδένες, τον καρκίνο, την προστατίτιδα, για την υψηλή χοληστερόλη, την γονιµότητα ανδρών - γυναικών κ.ά. Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι µπορεί να ενισχύσει την εκµάθηση, τη µνήµη και την πρόληψη της εκφύλισης των µελαινοραβδωτών ντοπαµινεργικών νευρώνων στον εγκέφαλο. ◗ Τηλ. παραγγελιών: 210 9213440

44 •3

◗ Βρείτε τα στο www.naturaldoctor.gr, Τ. 2106042802 και σε επιλεγµένα φαρµακεία

ος

2017

Βιολογικά χειροποίητα κουλουράκια µε ζάχαρη καρύδας και κανέλλα Κεϋλάνης Βιολογικά, παραδοσιακά χειροποίητα λαδοκούλουρα και µπουκίτσες χαρουπιού µε ζάχαρη καρύδας, κανέλλα Κεϋλάνης και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Υπέροχη γεύση, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και αλατιού. Η vegan επιλογή σας στα παραδοσιακά… ◗ Green Bay & Co ΕΠΕ, Τ. 210 8141800 www.greenbay.gr

www.naturanrg.gr

Η τεστοστερόνη αποτελεί τη σηµαντικότερη ανδρική σεξουαλική ορµόνη. Οι αυξηµένες επαγγελµατικές και οικογενειακές υποχρεώσεις, η κακή διατροφή αλλά και η ηλικία µπορεί να µειώσουν τα επίπεδά της, επηρεάζοντας αρνητικά την ποιότητα ζωής των ανδρών. Το T-MALE της Nature’s Plus αυξάνει µε φυσικό τρόπο και µε διατροφική υποστήριξη την παραγωγή τεστοστερόνης από τον ίδιο τον οργανισµό, ενισχύοντας έτσι την ερωτική ικανότητα, χαρίζοντας δύναµη και ενέργεια. Το T-MALE αποτελεί ένα µοναδικό συνδυασµό συστατικών (βιταµίνες, µέταλλα, ιχνοστοιχεία, αµινοξέα) και βοτάνων (Fenugreek, Tribulus terrestris κ.ά.) που βελτιώνουν τα χαµηλά επίπεδα τεστοστερόνης, συµβάλλοντας στην εύρυθµη ανοσοποιητική και εγκεφαλική λειτουργία, την τόνωση του καρδιαγγειακού συστήµατος, την αύξηση της µυϊκής δύναµης και τη βελτίωση των σεξουαλικών και αθλητικών επιδόσεων. Ένα 100% φυσικό προϊόν, ασφαλές, χωρίς τις παρενέργειες των συνθετικών αναβολικών. ◗ Προϊόν Nature’s Plus, USA. Εισαγωγή Apollonian Nutrition T. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

A.Vogel Atrosan (Rheuma-Tabletten)

Luffa spray: Ρινικό spray 100% φυσικό µε βάση το φυτό λούφα

Φυτικό παυσίπονο-αντιφλεγµονώδες σε ταµπλέτες από το φυτό αρπαγόφυτο (harpa-gophytum procumbens). To Atrosan αποτελεί ιδανική επιλογή για αθλητές και όλους όσους θέλουν να αποφύγουν ή να µειώσουν τη λήψη χηµικών αντιφλεγµονωδών. Δεν παρουσιάζεται κατά τη χρήση του καµία παρενέργεια και δεν υπάρχει περιορισµός για µακροχρόνια χρήση. Μπορεί να συνδυαστεί εξαιρετικά και να λαµβάνεται ταυτόχρονα µε σκευάσµατα γλυκοσαµίνης.

Ιδανικό για την αντιµετώπιση της χρόνιας και της εποχιακής αλλεργικής ρινίτιδας. Χρησιµοποιείται κατά τη διάρκεια των συµπτωµάτων της αλλεργίας. Το πολύτιµο τροπικό φυτό λούφα έχει αποδειχθεί ότι είναι ιδιαίτερα αποτελεσµατικό σε περιπτώσεις αλλεργιών. Δρα “µπλοκάροντας“ και αποβάλλοντας τις τοξίνες οι οποίες εξασθενούν το ανοσοποιητικό σύστηµα. Το σπουδαιότερο όφελος από τη χρήση του είναι η έλλειψη των ανεπιθύµητων ενεργειών που συνήθως παρουσιάζουν τα συνθετικά αντιισταµινικά όπως υπνηλία ή καταβολή. Είναι δυνατόν να χρησιµοποιήθει για µεγάλο χρονικό διάστηµα ανάλογα µε τις αντίστοιχες ανάγκες..

◗ Διάθεση: HEALTHCODE, T. 210 9408880

◗ Διάθεση: HEALTHCODE, T. 210 9408880

Φροντίστε τα µαλλιά σας! Τα µαλλιά είναι η συνέχεια των νευρώνων. Είναι ένα κανάλι, που στέλνει τεράστιες ποσότητες πληροφοριών στο στέλεχος του εγκεφάλου, µεταιχµιακό σύστηµα και τον εγκεφαλικό φλοιό και αντίστοιχα ακτινοβολεί ηλεκτροµαγνητική ενέργεια που εκπέµπεται στο εξωτερικό κόσµο. Η τριχόπτωση και τα ταλαιπωρηµένα µαλλιά είναι παράγοντες που εµποδίζουν την αποστολή και λήψη πληροφοριών από και προς το περιβάλλον. Η σειρά ΚΕΡΑΤΙΝ της VICTORIA BEAUTY προσφέρει επανόρθωση και των πιο κατεστραµµένων ή βαµµένων µαλλιών. Βελτιώνει τη δοµή της τρίχας τρέφοντάς την µέχρι τη ρίζα. Διεγείρει τις ζωτικές λειτουργίες των µαλλιών καθιστώντας τα δυνατότερα, υγιή και όµορφα µε φυσική λάµψη και ζωντάνια.

Όµορφα µαλλιά είναι τα υγιή µαλλιά! Με περισσότερα από 15 χρόνια πείρα στο χώρο των βιολογικών βαφών για τα µαλλιά, έχουµε αναπτύξει µια φιλοσοφία, που απευθύνεται σε όσες ψάχνουν κάτι περισσότερο από όµορφα µαλλιά, σε όσες ψάχνουν πίσω από την εικόνα και ενδιαφέρονται για την ουσία. Για την ακρίβεια, απευθυνόµαστε σε όσες θέλουν να αποφύγουν τις χηµικές ουσίες αλλά επιθυµούν να έχουν επαγγελµατική φροντίδα για τα µαλλιά τους, χωρίς συµβιβασµούς στην άψογη εµφάνιση. Σε έναν χώρο, µε προσωπική φροντίδα, προσφέρουµε πρωτοποριακές υπηρεσίες για τα µαλλιά σας: • Vegan θεραπείες αντιοξείδωσης και απαλλαγής τρίχας και θύλακα από κάθε χηµικό κατάλοιπο!

• Θεραπείες µε µείγµατα λαδιών που δυναµώνουν (πιστοποιηµένη κλινική µελέτη) τα µαλλιά και αναγεννούν την τριχοφυΐα, όπου υπάρχει ενεργός θύλακας!

• Αποχρωµατισµό (ντεκαπάζ) και ανταύγειες µε προϊόντα, που όχι µόνο δεν καταστρέφουν αλλά προφυλάσσουν και ενδυναµώνουν τα µαλλιά! Επικοινωνήστε µαζί µας για ένα ραντεβού, όπου χωρίς καµία επιβάρυνση θα δούµε τις ανάγκες των µαλλιών σας και θα ακούσουµε τις επιθυµίες σας.

Η Naturanrg προτείνει

Τόνωση του ανδρικού οργανισµού

◗ Οικολογικό κοµµωτήριο Άννα Κεραµιδά, Ν. Βαµβα 6, Κολωνάκι, Τ. 210 7234869, 210 7250579

◗ Διάθεση: Η Φωνή της Φύσης, Τ. 210 8316836, www.voiceofnature.gr

Τα Viofree τώρα και µε Βιταµίνη Β12!

Βαφή µαλλιών PHARMASTYLE Με ενεργά φυτικά εκχυλίσµατα που καλύπτουν τα γκρίζα µαλλιά από την πρώτη εφαρµογή. Μόνιµη βαφή που δεν φεύγει µε τα λουσίµατα. Ενισχυµένη µε το νέο τεχνολογικό της σύµµαχο, το Active color complex, προστατεύει από τις ακτίνες UVA, ενυδατώνει και χαρίζει δύναµη, όγκο και λάµψη στα µαλλιά. Διατίθεται σε 24 µοναδικές αποχρώσεις. Απόλυτα ασφαλής και αποτελεσµατική, καθώς δεν περιέχει αµµωνία, ρεζορκίνη, σιλικόνη και parabens. ◗ DermaCare, T. 210 2388406/7/9, www.dermacare.gr

www.naturanrg.gr

Ευρέως γνωστή στην Ελλάδα και στο εξωτερικό για τις πρωτοποριακές και υγιεινές προτάσεις της στον χώρο των φυτικών τυριών, η ελληνική εταιρεία Arivia συνεχίζει να καινοτοµεί µε την προσθήκη της Βιταµίνης Β12 σε όλα τα προϊόντα της σειράς µη γαλακτοκοµικών τυριών Viofree. Η σηµασία της Βιταµίνης B12 για τον οργανισµό µας είναι τεράστια, καθώς είναι απαραίτητη για τη σύνθεση του DNA κι εποµένως για την παραγωγή κυττάρων. Η συγκεκριµένη σειρά τυριών απευθύνεται σε χορτοφάγους & vegans, σε άτοµα µε δυσανεξία στη λακτόζη, τη γλουτένη & τη σόγια ή σε όλους όσους απλά προσέχουν τη διατροφή τους, καθώς δεν περιέχει ΚΑΘΟΛΟΥ γαλακτοκοµικά συστατικά και έχει µόνο 2mg χοληστερόλη ανά µερίδα! Αναζητήστε τα προϊόντα Viofree σε 12 µοναδικές γεύσεις σε πάνω από 250 βιολογικά & deli καταστήµατα σε όλη την Ελλάδα. ◗ Περισσότερα στο f/ViofreebyViotros.gr.

3ος 2017 •

45

Η Naturanrg προτείνει

"Ας κάνουµε τη διαφορά… µε ένα χορτοφαγικό γεύµα στη στιγµή" Το πάθος και η δέσµευσή της Fry’s για την απόλυτη ποιότητα και την πραγµατική ηθική της χορτοφαγίας διασφαλίζει ότι οι ανάγκες των καταναλωτών ικανοποιούνται σε µεγάλο βαθµό, γιατί όλα τα προϊόντα είναι vegan χωρίς κρέας, αυγό ή γαλακτοκοµικά και είναι κατασκευασµένα από ένα µείγµα φυτικών πρωτεϊνών που προέρχονται από δηµητριακά όσπρια, σπόρους, φυσικές γεύσεις και µπαχαρικά. Στόχος της Fry’s δεν είναι µόνο να καλύψει τις καθηµερινές ανάγκες σε διατροφή που θα βοηθήσει τους ανθρώπους να αισθάνονται καλά και να απολαµβάνουν περισσότερο τη ζωή, αλλά και να µετατρέψουν την χορτοφαγία σε τρόπο ζωής για να βελτιώσουν την υγεία τους. ◗ Εισαγωγή - Διάθεση: Καλογερόπουλος Ν., Τηλ: 210 6728051, www.frys.gr

Αλεύρι αµυγδάλου – Αλεύρι κολοκυθόσπορου Νέα σειρά µε εναλλακτικά άλευρα από ξηρούς καρπούς και σπόρους. Πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και µεταλλικά στοιχεία. Λόγω της χαµηλής περιεκτικότητας τους σε υδατάνθρακες είναι ιδανικά για ανάλογη διατροφή. Μπορούν να χρησιµοποιηθούν µε πολλούς τρόπους ως αντικατάστατα αλεύρων από δηµητριακά αλλά και ως πηκτικά σε σάλτσες, σούπες, ως συστατικά σε smoothies, µούσλι κλπ.. ◗ Διάθεση: BioArt, Τ. 210 2827622, www.bioart.gr

Βιολογικό ζυµωµένο τόφου Feto της Taifun Η παραγωγή Feto βασίζεται στην παραδοσιακή διαδικασία ζύµωσης, όπως χρησιµοποιείται στην Ασία και την Ευρώπη εδώ και αιώνες. Με vegan καλλιέργεια γιαούρτης, δίνει στο τόφου µία ευχάριστη γεύση και το καθιστά ευκολότερο στην πέψη. Συναρπαστικό βιολογικό συστατικό σε µία πληθώρα συνταγών για µία “δηµιουργική κουζίνα” για απαιτητικούς χορτοφάγους. Σε δύο γεύσεις: φυσική και µε κόκκινη γλυκιά πιπεριά.

BIOselect H BIOselect® αποτελεί τη µοναδική ολοκληρωµένη σειρά Ελληνικών Οργανικών Καλλυντικών, που είναι πιστοποιηµένη από τον Ευρωπαϊκό οργανισµό ICEA (www.icea.info). Τα πιστοποιηµένα Οργανικά καλλυντικά BIOselect® προσφέρουν αγνή και φυσική περιποίηση προσώπου, σώµατος & µαλλιών, απαλλαγµένα από συνθετικές πρώτες ύλες, παράγωγα πετρελαίου, βλαβερά συντηρητικά και συνθετικά αρώµατα. Η συνταγή των καλλυντικών είναι βασισµένη σε αγνές φυτικές πρώτες ύλες αλλά κυρίως στο αγνό συστατικό παγκόσµιας µοναδικότητας Dictamelia®, που είναι ο ευεργετικός συνδυασµός του Δίκταµου (ενδηµικό φυτό της Κρητικής γης) µε Εxtra Παρθένο Ελαιόλαδο βιολογικής καλλιέργειας. * Dictamelia®: Πατενταρισµένο προϊόν εκχύλισης δίκταµου σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο βιολογικής καλλιέργειας. Αρ. πατέντας 1006174, Διεθνής ταξινόµηση (INT. CL8): A61K 8/97 ◗ Ακολουθήστε µας: Website: http://www.bioselect.gr/ Eshop: http://www.bioselecteshop.com/ Facebook: https://www.facebook.com/ bioselect.gr/ Instagram: https://www.instagram.com/ bioselect_official/

Οι υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου, η µόλυνση του περιβάλλοντος, οι βαφές, το στρες, το κάπνισµα και οι ηλεκτρικοί στεγνωτήρες ταλαιπωρούν υπέρµετρα τα µαλλιά καθηµερινά. Ο ΟΡΟΣ ΓΙΑ ΕΝΤΑΤΙΚΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗΣ (VITAL BIO-SERUM INTENSIVE CARE AGAINST HAIR LOSS) MACROVITA, συνδυάζει σε πυκνή συγκέντρωση ένα πολυδύναµο σύνολο φυτικών ουσιών και βιταµινών που αναζωογονούν τις ρίζες, ενισχύουν τα αδύναµα µαλλιά, επιµηκύνουν το χρόνο ζωής τους. Περιέχει κόκκινο σταφύλι*, πιπερόριζα (τζίντζερ), φυτική πρωτεΐνη, φασκόµηλο. µολόχα*, βιοτίνη (βιταµίνη Η), νικοτιναµίδιο (βιταµίνη ΡΡ) και προβιταµίνη Β5 (πανθενόλη). Σε 12 αµπούλες των 5ml. *Βιολογικής καλλιέργειας, Με συστατικά φυσικής προέλευσης σε ποσοστό 91%. ΔΕΝ ΠΕΡΙΕΧΕΙ MINERAL OIL, ΒΑΖΕΛΙΝΗ, ΠΡΟΠΥΛΕΝΟΓΛΥΚΟΛΗ, ΣΙΛΙΚΟΝΕΣ ΚΑΙ PARABENS, ΟΥΤΕ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΦΥΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ. ΕΙΝΑΙ ΔΕΡΜΑΤΟΛΟΓΙΚΑ ΕΛΕΓΜΕΝΟΣ ΚΑΙ ΦΙΛΙΚΟΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. Σε Φαρµακεία και σε επιλεγµένα καταστήµατα Βιολογικών Προϊόντων

Πολύτιµος ορός από βιταµίνες σε µορφή λαδιού. Περιέχει 11 βιταµίνες, 14 µέταλλα και πολλά ιχνοστοιχεία που θρέφουν την επιδερµίδα. Η παρουσία των ιχνοστοιχείων δεν είναι τυχαία, διότι τα ένζυµα βοηθούν στη δηµιουργία νέων, υγιών κυττάρων. Χρησιµοποιήστε το βράδυ γύρω από τα µάτια και το στόµα, αλλά και σε όλο το πρόσωπο. Η δράση του κατά των ρυτίδων θα σας καταπλήξει! Αποκτήστε και πάλι τη χαµένη λάµψη και φρεσκάδα σας! Κατάλληλο για όλους τους τύπους δέρµατος. Η αποτελεσµατικότητά του είναι τόσο εµφανής που θα σταµατήσετε να ψάχνετε για κάτι καλύτερο.

ος

◗ Τ. 210 8235625, Marja Entrich Σουηδικά Καλλυντικά

2017

Κατά της λιπαρότητας και του κνησµού της κεφαλής

Ορός για εντατική αντιµετώπιση της τριχόπτωσης

Λάδι αβοκάντο για πρόσωπο χωρίς ρυτίδες

46 •3

◗ Rosveda Hellas, T. 210 6532817 - 6941 686856 info@rosveda.gr Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα µας www.rosveda.gr για να ενηµερωθείτε για τα προϊόντα Rosveda

◗ Green Bay & Co ΕΠΕ, Τ. 210 8141800 www.greenbay.gr

◗ MACROVITA Α.Ε. Αθήνα: Τ. 210 2523380 Θεσσαλονίκη: Τ. 2310 344042 www.macrovita.gr fb: MacrovitaOfficial

Hair Growth Inhibitor

Μείωση της τριχοφυΐας, ενυδάτωση και προστασία του δέρµατος. Μαλακώνει, λεπταίνει και επιβραδύνει σταδιακά την ανάπτυξη των τριχών, σε πρόσωπο και σώµα. Δρα µόνη της ή σε συνδυασµό µε µεθόδους αποτρίχωσης, όπως laser, ηλεκτρόλυση, κερί κτλ. Η τρίχα αποδυναµώνεται και σταδιακά γίνεται λεπτότερη, πιο µαλακή, ενώ η ανάπτυξή της επιβραδύνεται, µέχρι την πλήρη εξαφάνισή της. Ενυδατώνει και περιποιείται το δέρµα, καταπολεµώντας πανάδες και ραγάδες, οι οποίες µπορεί οφείλονται σε άλλες µεθόδους αποτρίχωσης. Για όλους τους τύπους δέρµατος.

Σαµπουάν και µαλακτική µαλλιών µε πιστοποιηµένη βιολογική Τζοτζόµπα για υγιή ανάπτυξη των µαλλιών - κατά της λιπαρότητας και του κνησµού. Ενυδατώνει, ανακουφίζει από τον κνησµό και τη λιπαρότητα. Εµπλουτισµένο µε αντιοξειδωτικά εκχυλίσµατα Χαµοµηλιού και Γκρέιπφρουτ, "ξεκλειδώνει" τα αδύναµα µαλλιά που καθυστερούν να µακρύνουν. Πρωτεΐνες Σιταριού, εκχύλισµα Γιούκα και Βιταµίνη Β5 ενδυναµώνουν την τρίχα, καταπολεµούν την ψαλίδα και χαρίζουν ελαστικότητα. Για ακόµη καλύτερα αποτελέσµατα συνδυάστε µε τη µαλακτική κρέµα µαλλιών JASÖN µε πιστοποιηµένη βιολογική Τζοτζόµπα. Χωρίς lauryl/laureth sulfates, Parabens, παράγωγα πετρελαίου, φθαλικές ενώσεις, ζωικά παράγωγα, πειράµατα σε ζώα. Βιοδιασπώµενο, ασφαλές και για βαµµένα µαλλιά. ◗ Αποκλειστικός Αντιπρόσωπος Ελλάδος Ecoilibrium Τ. 210 3612571 www.jasonnaturalcare.gr

Νέο φίλτρο για αλκαλικό νερό από τη Dafi! Η Dafi πρωτοπορεί για άλλη µια φορά & λανσάρει φίλτρο εξισορρόπησης του Ph+ για το µοντέλο Classic! Kάντε το νερό σας αλκαλικό σε 3', απλά γεµίζοντας την κανάτα σας από τη βρύση! Για υγεία & ευεξία, ιδανικό για αποτοξίνωση! Περιέχει όλα τα απαραίτητα µέταλλα, όπως ασβέστιο, νάτριο, κάλιο & µαγνήσιο και καθιστά το νερό γευστικό και ποιοτικό. Φιλτράρει το χλώριο, ορισµένα βαριά µέταλλα και οργανικές ουσίες & επιπλέον βοηθά στη µείωση των αλάτων, βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα και τη σκληρότητα του νερού. ◗ Θα τo βρείτε σε επιλεγµένα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων & στο site της εταιρείας Lifegreen: www.lifegreen.gr, Τ. 210 7788885, 6977436491

www.naturanrg.gr