99 4 editorial 6 Christmas out
Χριστούγεννα στον κόσµο
Οικολογικά video games
14 -17
Christmas Sugar Free Χριστουγεννιάτικα Γλυκά Χωρίς Ζάχαρη, γίνεται;
Σκολίωση. Ευθύνεται ο σχολικός σάκος;
30-33 beauty
Θεραπείες Οµορφιάς πριν τα Χριστούγεννα
34-35 pure yoga
Γιόγκα και χειµερινά σπορ
38-41Τροφή του µήνα
Η θαλπωρή µιας χειµωνιάτικης σούπας
18-19 πρόσωπα
42 healthy meal
20-22 nutrihealth
44-46 naturaαγορά
Kakau Worship: οι γητευτές του κακάο
Συµπληρώµατα Διατροφήςκλειδιά µακροζωίας
24 health
7 προβλήµατα υγείας το χειµώνα και πώς να τα αντιµετωπίσετε;
www.naturanrg.gr
Η Natura nrg σπίτι σας! Για να µη χάνετε κανένα τεύχος της Natura nrg, µπορείτε να γίνετε συνδροµητές! Επικοινωνήστε µαζί µας στα τηλέφωνα:
210 5771293, 210 5771258
Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα µε chia και χουρµάδες
Γνωρίστε τα πιο πράσινα, healthy και eco-friendly προϊόντα
Η Natura Nrg πάει παντού! Σε περισσότερα από 550 σηµεία διανοµής στη γειτονιά, την πόλη, την περιοχή σας, σε όλη την Ελλάδα & την Κύπρο!
περιεχόµενα
8 wellwise Ζητείται… 10-12 οικολογία
26 prevention
On air η ανανεωµένη ιστοσελίδα
12ος 2018 •
3
editorial
έ λωσ κ ύ κ Ανα ε! µ
PUBLISHING AD DICTION Διεύθυνση: Μακεδονίας 1 & Ευβοίας Περιστέρι,121 34 Τηλ: 210-5771293, 210-5771258 Fax: 210-5732141 e-mail: natura@addiction.com.gr
www.naturanrg.gr ISSN: 2585-2280 Γενική Διεύθυνση Έκδοσης: Νάνσυ Τσιµπίδη nancy.tsibidis@addiction.com.gr Αρχισυνταξία: Μαρία Γκέκα mgeka@addiction.com.gr Art director: Αµαλία Φιοραβάντε Συνεργάτης Δηµιουργικού: Μαρία Νίτσιου Συντακτική οµάδα: Λευτέρης Θεοδωρακόπουλος Αφροδίτη Ραυτοπούλου Στέλλα Μπανούση Γιάννα Κορρέ
Χριστούγεννα! Η γιορτή που σου δίνει το έναυσµα να πεις σ’ αγαπώ, να πεις συγνώµη… Επιτέλους είναι η ώρα να χαµογελάσεις, να αγκαλιάσεις σφιχτά, να ευχηθείς το απραγµατοποίητο, να µοιραστείς, να ανοίξεις διάπλατα την καρδιά σου, να παίξεις, να τραγουδήσεις, να γίνεις το παιδί που ήσουν κάποτε. Ήρθε πάλι η στιγµή που θα ξαναχτίσεις αναµνήσεις. Θα θυµηθείς στιγµές χαρούµενες, θα σιγοτραγουδήσεις τα κάλαντα και όλα αυτά τα χριστουγεννιάτικα τραγούδια που τα έχεις ακούσεις χιλιάδες φορές και για έναν περίεργο λόγο δεν τα βαρέθηκες ποτέ.
4 •12
ος
Είναι η στιγµή που θα αγκαλιάσεις σφιχτά όλους τους αγαπηµένους σου, αλλά ίσως και αυτούς που δεν πολύ συµπαθείς… Είναι η στιγµή που θα τρέχεις πανικόβλητος γιατί δεν προλαβαίνεις να κάνεις πράγµατα και να µοιράζεις χαρά, αλλά µε ένα µεγάλο ζωγραφισµένο χαµόγελο στο πρόσωπό σου. Ήρθε η στιγµή που θα φωτίσεις, θα λάµψεις, θα οµορφύνεις γιατί θα σου χαρίσουν,
2018
θα σε αγκαλιάσουν, γιατί θα χαρίσεις και θα σκεφτείς πολύ τι µπορείς περισσότερο να δώσεις. Θα φτιάξεις λίστες, θα µετρήσεις τα χρήµατά σου για να τα δώσεις όλα για αυτούς που αγαπάς, για αυτούς που συµπονάς και δε θα σε νοιάξει καθόλου…
Φέτος τα Χριστούγεννα να ξεπεράσεις τον εαυτό σου. Θα χαρίσεις την ενέργειά σου. Θα µαγειρέψεις και θα φτιάξεις τα νοστιµότερα, τα οµορφότερα. Θα στολίσεις, θα ζωγραφίσεις, θα κόψεις και θα ράψεις. Θα ντυθείς Άγιος Βασίλης, για τα παιδιά, για να ζήσουν το παραµύθι, για να χτίσουν αναµνήσεις.
Ίσως θα φας πολύ, θα πιεις και λίγο παραπάνω (µε προσοχή). Θα τραγουδήσεις δυνατά και θα χορέψεις. Θα συγκινηθείς γιατί θα έχεις χρόνο µε ένα ποτήρι ζεστό κρασί στο χέρι, να καθίσεις κουλουριασµένος στον καναπέ σου να δεις φωτογραφίες µε ανθρώπους σου που µεγάλωσαν, µε ανθρώπους που έχουν µείνει, µε ανθρώπους που έχουν φύγει. Θα έχεις την ευκαιρία να θυµηθείς, να αναπολήσεις, να δακρύσεις… Θα ακούσεις κάλαντα από τα παιδιά της γειτονιάς, πολλά κάλαντα γιατί δε θα διώξεις κανένα παιδί, ακούς κανένα. Να αφήσεις τα παιδιά να πληµµυρίσουν µε τις φωνές τους και τα καµπανάκια τους κάθε γωνιά του σπιτιού σου, κάθε γωνιά της ψυχής σου για να µαλακώσει.. Φέτος τα Χριστούγεννα φρόντισε να τα ζήσεις δυνατά! Να νιώσεις όλα τα συναισθήµατα. .
Καλή ανάγνωση Νάνσυ Τσιµπίδη
Επιστηµονικοί Συνεργάτες: Σπύρος ΚυβέλλοςΙατρός Οµοιοπαθητικός, Γ.Γ. Έρευνας Διεθνούς Ακαδηµίας Κλασικής Οµοιοπαθητικής Γεώργιος ΜανουσάκηςΟµότιµος Καθηγητής Χηµείας Α.Π.Θ. Dr Δηµήτρης ΤσουκαλάςMD European Institute of Nutritional Medicine Ιωάννης ΚουβέληςΓαστρεντερολόγος-Ηπατολόγος Ευάγγελος Φιλόπουλος Πρόεδρος Ελληνικής Αντικαρκινικής Εταιρείας Άννα ΠαπαγεωργίουPhd Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Παναγιώτης ΒαραγιάννηςΚλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Ασπασία Τσιώτα - Ψυχολόγος Λίλη Γράψα - Ψυχολόγος Σοφία ΚανέλλουΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Παρασκευάς ΠαπαχρήστοςΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Μαρία ΧρυσοχεράκηΔασκάλα Iyengar Yoga Κατερίνα ΣπανίδηΦυσικοθεραπεύτρια MSc Χάρης ΜπίτζαςPersonal trainer Δήµητρα ΜαγκλάραVegan raw chef Μαρία ΚαυρολογάκηΘεραπεύτρια Ananda Energy Healing Παναγιώτα ΚοντολέωνΨυχοσωµατική θεραπεύτρια Ειρήνη ΡηγοπούλουPhd Σύµβουλος Επαγγελµατιών Welbeing Φωτογραφίες: Visualhellas.gr Υποδοχή Διαφήµισης: Παρασκευή Καπνάκη Υπεύθυνη Λογιστηρίου: Αφροδίτη Σαµπάνη - www.f-diaxirisi.gr Διανοµή: Validus S.P. Εκτύπωση - Βιβλιοδεσία: IRIS ΕΚΤΥΠΩΣΕΙΣ ΑΕΒΕ Η διεύθυνση του περιοδικού NATURA NRG δεν φέρει καµία ευθύνη και δεν υιοθετεί απαραίτητα τις απόψεις των επιστηµόνων και άλλων ειδικών συνεργατών που ενυπόγραφα αρθρογραφούν στην έκδοση. Πριν χρησιµοποιήσετε οποιοδήποτε προϊόν διαφηµίζεται άµεσα ή έµµεσα στην εφηµερίδα ή ακολουθήσετε τις συµβουλές των ειδικών, ρωτήστε το γιατρό ή το φαρµακοποιό σας. Απαγορεύεται η αναδηµοσίευση, η αναπαραγωγή ολική, µερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχοµένου του εντύπου µε οποιοδήποτε τρόπο µηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, χωρίς την προηγούµενη άδεια του εκδότη.
www.naturanrg.gr
Ώρα για Τσάι! ή καλύτερα... ώρα για
Άριστης ποιότητας βιολογικά ροφήµατα από την Νο 1 πιστοποιηµένη Fairtrade εταιρία τσαγιού στο Ηνωµένο Βασίλειο από το 1984. • Αγνά & φυσικά, χωρίς ίχνος τεχνητών συστατικών. • Μεγάλη ποικιλία σε πράσινο, µαύρο, λευκό τσάι, εκχυλίσµατα βοτάνων και φρούτων, καθώς και µοναδικά µείγµατα. • Σε φακελάκια που δεν έχουν υποστεί χηµική διαδικασία λεύκανσης. • Με υπέροχα αρώµατα και εξαιρετικές βραβευµένες γεύσεις. Ιδανικά για κάθε ηλικία, κάθε στιγµή της ηµέρας.
ΣΕΙΡΑ ΠΡΑΣΙΝΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ
ΣΕΙΡΑ ΛΕΥΚΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ
“ΚΛΑΣΙΚΗ” ΣΕΙΡΑ ΤΣΑΓΙΟΥ
Green Bay & Company, Æòáðåúïàîôï÷ 76, Íçéï÷ ªôÛæáîï÷
All about organics
www.greenbay.gr
ΕΚΧΥΛΙΣΜΑΤΑ & ΜΕΙΓΜΑΤΑ
210 8141800
info@greenbay.gr
www.facebook.com/GreenBayCo
xmasout
σκωτία
Στο Εδιμβούργο χτίστηκε ένας ολόκληρος δρόμος-κάστρο από 60.000 λαμπιόνια. Η φωτεινή κατασκευή Street of Light, βρίσκεται στη δυτική πλευρά της οδού George Street.
Τα Χριστούγεννα είναι μια γιορτή που ενώ έχει κοινό νόημα, γιορτάζεται διαφορετικά από κάθε χώρα σε όλο τον κόσμο, με τις παραδόσεις και τους εορτασμούς να διαφέρουν και να παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον.
σουηδία
Η ευχή στα σουηδικά είναι εύκολη, “God Jul”, και οι χριστουγεννιάτικοι εορτασμοί ξεκινούν την ημέρα της Αγίας Λουκίας, με την ανάλογη τελετή: πριν το ξημέρωμα της 13ης Δεκεμβρίου.
Φίνλανδία
“Hyvaa Joulua” είναι τα Καλά Χριστούγεννα για τους Φινλανδούς που στολίζουν τα δένδρα τους συνήθως την παραμονή, με χάρτινες σημαίες, κεριά, φρούτα και πούλιες, ενώ έχουν ως έθιμο να αφήνουν σπόρους και καρπούς για τα πουλιά στον κήπο τους, με πολλούς μάλιστα να μην ξεκινούν το χριστουγεννιάτικο γεύμα αν τα πουλιά δεν έχουν φάει.
ίταλία
“Buon Natale” είναι η ευχή που πρέπει να δώσετε στους Ιταλούς τα Χριστούγεννα, οι εορτασμοί των οποίων ξεκινούν 8 ημέρες νωρίτερα και διαρκούν 3 εβδομάδες. Η περίοδος αυτή ονομάζεται Novena, κατά τη διάρκεια της οποία τα παιδιά ντύνονται βοσκοί, παίζουν μουσικά όργανα και τραγουδούν. Τα δώρα τους δεν τα ανοίγουν πριν τις 6 Ιανουαρίου και σύμφωνα με την παράδοση, τους τα φέρνει μια ευγενική, άσχημη μάγισσα, η Befana.
Ρωσία Αν γιορτάζατε Χριστούγεννα στη Ρωσία, θα ευχόσασταν “Pozdrevlyayu s Novym Godom i Rozhdestvom” και θα ζούσατε τους παραδοσιακούς ρώσικους εορτασμούς που περιλαμβάνουν νηστεία 39 ημερών μέχρι την παραμονή Χριστουγέννων, που γιορτάζεται στις 6 Ιανουαρίου. Το γιορτινό γεύμα τους αποτελείται από 12 πιάτα προς τιμήν των 12 Αποστόλων. Κι όσον αφορά τα παιδιά… υπάρχει η παραδοσιακή φιγούρα του Ded Moroz, ο οποίος, ως κάτι ανάλογο του Άη Βασίλη, τους μοιράζει δώρα μαζί με την εγγονή του, την Snegurochka. Όλες οι πόλεις τα Χριστούγεννα μεταμορφώνονται σε εικόνες που βγαίνουν από τα παραμύθια, όμως η Μόσχα με την Κόκκινη Πλατεία κλέβει όλες τις εντυπώσεις. Ο χειμώνας εδώ μπορεί να είναι παγωμένος, αλλά όταν έρχονται Χριστούγεννα, η πόλη ξεχνά το κρύο και στολισμένη με τα χιόνια και τα φωτάκια, μοιάζει με ένα πολύχρωμο, λουσμένο στο φως, παραμύθι.
τσεχία Στα τσέχικα τα Χριστούγεννα λέγονται Vanoce (noc = νύχτα) και γιορτάζονται με μεγάλη λαμπρότητα. Ζωντανές φάτνες, παρουσιάσεις χειροτεχνιών και πολλά άλλα έθιμα δημιουργούν πολύ ζωντανή ατμόσφαιρα στις πλατείες της Πράγας, με τα χριστουγεννιάτικα μαγαζάκια που κερνούν γλυκό κρασί. Εδώ ο Άγιος Νικόλας τριγυρίζει στην πόλη στις 5 Δεκεμβρίου, παραμονή δηλαδή της ονομαστικής του εορτής, μαζί με έναν άγγελο και ένα διάβολο! Επισκέπτεται τα παιδιά και αφού τα ρωτήσει αν ήταν καλά παιδιά τους δίνει δώρα.
6 •12
ος
2018
www.naturanrg.gr
H Βιοαγρός σας εύχεται
Καλές Γιορτές & Ευτυχισµένο το Νέο Έτος!
ΒΙΟΑΓΡΟΣ ΑΕ Β. Παύλου 2, Κρύα Βρύση Πέλλας, Τ: +30 23820 81660, bio@bioagros.gr ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΒΙΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ Αγ. Άννης 6A, Ρέντη, Αθήνα, T: +30 210 4250301, info@biodiatrofiki.gr www.bioagros.gr
� της Ειρήνης Ρηγοπούλου, Phd, Σύµβουλος επαγγελµατιών &
well wellwise
επιχειρηµατιών στο χώρο wellbeing & wellness, irigop@aegean.gr
Άγιε µου Βασίλη, στα οµολογουµένως λιγότερα δώρα που µου έφερες φέτος, οφείλω να πω ότι… δεν έφερες τα σηµαντικά! Ίσως όµως να φταίω κι εγώ γι’ αυτό…
1
2
Ζητείται… ...Ίσως φταίω κι εγώ, γιατί δεν σου είχα προσδιορίσει ακριβώς τι θέλω. Είχα θεωρήσει ότι… γνώριζες. Αλλά, θα µου πεις, εδώ δεν γνωρίζουν εκείνοι που θα έπρεπε. Τι είναι αυτό που δεν γνωρίζουν; Να, δεν µπορούν να προσδιορίσουν τον “inspirational manager”. Εγώ έναν τέτοιο ήθελα να µου φέρεις φέτος. Για δύο λόγους: Και γιατί δεν συναντώ κανέναν τέτοιο γύρω µου και γιατί θα ήθελα να αποτελέσει πρότυπο ώστε να γίνω κι εγώ inspirational manager. Αφού λοιπόν έχασα την ευκαιρία, τουλάχιστον… ας τον εφεύρω … και ας γίνω! Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του inspirational manager που θέλω να είµαι; Να ποια επιλέγω: Ανακαλύπτω τη µοναδικότητα κάθε συνεργάτη και την αξιοποιώ για την επίτευξη του σκοπού της οµάδας, ενσωµατώνοντάς τη στο συντονισµένο σχέδιο δράσης που έχω καταστρώσει. Έχω την ικανότητα να προγραµµατίζω και να συντονίζω τις ενέργειες κάθε συνεργάτη µου, δεδοµένου ότι µου είναι ξεκάθαρο προς τα πού «θέλουµε να πάµε» όλοι µας για το µέγιστο κοινό καλό. Έχω την ικανότητα να διακρίνω άµεσα πού και προς ποια κατεύθυνση πρέπει να διαφοροποιηθεί το (όποιο) πλάνο και προχωρώ στην άµεση διορθωτική κίνηση, µε θάρρος και λελογισµένο ρίσκο. Κυρίως, όµως, µπορώ να διακρίνω ποια ή ποιες ενέργειες και δράσεις συµβάλλουν ιδιαίτερα στην επίτευξη του στόχου, και φροντίζω ώστε να είναι σχεδιασµένες και οργανωµένες µε τον καλύτερο τρόπο. Σαν να τον έβγαλα πολύ… τεχνοκράτη θα πουν κάποιοι. Να τι άλλο θα πρόσθετα: Έχω αυτογνωσία, ή τουλάχιστον τη διάθεση να αποκτώ όλο και µεγαλύτερη. Φροντίζω να είµαι αυθεντικός/ή, αλλά και µε ενσυναίσθηση. Έχω αρχές και αξίες και τις υπερασπίζοµαι, ιδιαίτερα στις δύσκολες στιγµές. Δείχνω ανοχή και κατανόηση στο λάθος, αλλά και µαθαίνω από αυτό, αφού έχω εµπιστοσύνη στη διαδικασία βελτίωσης. Έχω αγάπη για ό,τι κάνω. Με ενδιαφέρει όχι µόνο το αποτέλεσµα αλλά και η ίδια η διαδικασία. Εντέλει, µε ενδιαφέρει να επιδεικνύω τη διοικητική µου προσέγγιση, όχι στα λόγια αλλά µόνο στην πράξη, και µάλιστα µέσα από κάθε µικρή ή µεγαλύτερη πράξη µου. Έτσι, είµαι ο «καλύτερος Διευθυντής / προϊστάµενος / ιδιοκτήτης / επιχειρηµατίας που θα είχα ποτέ». Και επίσης τέτοιος είµαι και για τους άλλους. Κοίτα τώρα: Τελικά αν γινόµουν inspirational manager, θα ήµουν απλά…
8 •12
ος
2018
ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΣ.
3
4 4 βιβλία µε περιπέτειες που θα δυναµώσουν συναισθηµατικά τα παιδιά σας
Υπάρχουν πράγµατα, που τα παιδιά δε µπορούν εύκολα να κατανοήσουν και να επεξεργαστούν. Έχουν απορίες, φοβίες, ανασφάλειες, κυρίως, µετά την ηλικία των 6 χρόνων. Tα τροµάζουν η ασθένεια, ο χωρισµός ή και αποχωρισµός. Δε µπορούν να τα εξηγήσουν. Έχουν ανάγκη τη δική µας καθοδήγηση! Νοιαζόµαστε για την τροφή και τη σχολική τους επίδοση, αλλά έχετε σκεφτεί ποτέ, πόσο χρόνο αφιερώνουµε καθηµερινά για να κάνουµε τα παιδιά µας συναισθηµατικά ήρεµα και ευτυχισµένα; Τις τελευταίες τρεις δεκαετίες, µία νέα µορφή νοηµοσύνης απασχολεί τους ερευνητές και πλέον έχει εισαχθεί στο λεξιλόγιο της ψυχολογίας ο όρος «Συναισθηµατική Νοηµοσύνη» ή «Συναισθηµατική Ευφυία». Η έννοια αυτή άρχισε να γίνεται γνωστή το 1995, όταν ο ψυχολόγος Daniel Goleman δηµοσίευσε το βιβλίο του «Συναισθηµατική νοηµοσύνη - Γιατί το EQ είναι πιο σηµαντικό από το IQ». Ως συναισθηµατική νοηµοσύνη ορίζεται η ικανότητα να αναγνωρίζουµε και να κατανοούµε τα συναισθήµατά µας αλλά και των άλλων, καθώς επίσης και να διαχειριζόµαστε αποτελεσµατικά τις διαπροσωπικές µας σχέσεις. Η συναισθηµατική νοηµοσύνη µπορεί να διδαχθεί από πολύ µικρή ηλικία και αυτό οφείλουν να το κάνουν πρώτοι οι γονείς. Δεν χρειάζονται ειδικές γνώσεις, καθώς τα παιδιά έχουν την τάση να µιµούνται, οι γονείς αλλά και οι εκπαιδευτικοί πρέπει µε τις πράξεις τους να τα εµπνέουν… Η γνωστή συγγραφέας Έλσα Πουνσέτ, που έχει συνδέσει το όνοµά της µε τη συναισθηµατική νοηµοσύνη, µας παρουσιάζει µια σειρά βιβλίων. Οι Ατρόµητοι είναι η Αλέξια, ο Τάσι και ο σκύλος τους ο Ρόκι. Αρχικά δεν το ξέρουν, αλλά σύντοµα ανακαλύπτουν ότι µπορούν να καταφέρουν όλα όσα θέλουν µε τα συναισθήµατά τους. Με τη συντροφιά του πανέξυπνου «εκπαιδευτή συναισθηµάτων», του γλάρου Φλορεστάν, αντιµετωπίζουν κάθε βράδυ συναρπαστικές και διασκεδαστικές προκλήσεις. Κάθε βιβλίο είναι αφιερωµένο σε ένα συναίσθηµα ή σε µια δεξιότητα: το φόβο, την αυτοεκτίµηση, τη συνύπαρξη, το θυµό. Ο στόχος είναι να βοηθήσει τα παιδιά να αποκτήσουν συναισθηµατική νοηµοσύνη, που τους επιτρέπει να βρουν τον δρόµο για µια καλύτερη και πιο ολοκληρωµένη ζωή.
1ο
βιβλίο, «Οι Ατρόµητοι κάνουν το µεγάλο άλµα», οι φίλοι µας ανακαλύπτουν, µέσα από µια εντυπωσιακή δοκιµασία, ΠΩΣ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΓΕΝΝΑΙΟΙ & ΝΑ ΚΥΡΙΑΡΧΟΥΝ ΣΤΟΥΣ ΦΟΒΟΥΣ ΤΟΥΣ. 2ο βιβλίο, «Οι Ατρόµητοι & το κυνήγι του θησαυρού», η Αλέξια, ο Τάσι κι ο σκύλος τους ο Ρόκι ξεκινούν µια επικίνδυνη αποστολή διάσωσης, ανακαλύπτουν πού κρύβεται ο µεγαλύτερος θησαυρός του κόσµου… ΚΑΙ ΒΕΛΤΙΩΝΟΥΝ ΤΗΝ ΑΥΤΟΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΟΥΣ. 3ο βιβλίο,«Οι Ατρόµητοι & η περιπέτεια στο φάρο», µια µεγάλη θύελλα απειλεί τους φίλους µας, αλλά ταυτόχρονα τους βοηθά να ΑΝΑΚΑΛΥΨΟΥΝ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ. ο 4 βιβλίο, «Οι Ατρόµητοι & το µυστήριο του δεινόσαυρου», οι φίλοι µας ζουν µια περιπέτεια µε πολύ εκνευρισµό στο µουσείο, η οποία θα τους δείξει πώς να ΕΛΕΓΧΟΥΝ ΤΟ ΘΥΜΟ ΤΟΥΣ.
Συγγραφέας: Elsa Punset Εικονογράφηση: Ρόθιο Μπονίγια Μετάφραση: Αλέξανδρος Ηλιόπουλος Εκδόσεις: Ελληνικά Γράµµατα, pediobooks.gr
www.naturanrg.gr
Επιλέξτε τις σοκολάτες Rapunzel για βελούδινη απόλαυση που απογειώνει τις αισθήσεις! Υπέροχη εµπειρία µε µαύρη σοκολάτα, σοκολάτα γάλακτος, ξηρούς καρπούς και φρούτα, ποπ ρυζιού, µπαχαρικά, µε γέµιση νουγκάτ, αρωµατική καρύδα, γάλα ρυζιού, φανταστικές vegan επιλογές και τόσα άλλα! ✓ Μοναδική γεύση ✓ Προϊόντα βιολογικής γεωργίας ✓ Με πρώτες ύλες Δίκαιου Εµπορίου (Hand In Hand) από τη Rapunzel (πρόγραµµα για Δίκαιο Εµπόριο, εξασφάλιση δίκαιης αµοιβής και ανάπτυξη των τοπικών κοινωνιών).
Λ. Ηρακλείου 408, Ν. Ηράκλειο 14122, Τ: 210 2827622 F: 210 2827922, www.bioart.gr, info@bioart.gr
οικολογία της Αφροδίτης Ραυτοπούλου lifein� της�?????
Οικολογικά videogames Το τέλειο Χριστουγεννιάτικο «πράσινο» δώρο για τα παιδιά σας
Θέλετε να ενισχύσετε στα παιδιά σας την οικολογική τους συνείδηση; Να τους δώσετε ένα ακόµα κίνητρο να ενδιαφερθούν για το περιβάλλον, να αναζητήσουν τρόπους εξοικονόµησης πόρων και να κατανοήσουν καλύτερα «πράσινες» έννοιες, όπως το φαινόµενο του θερµοκηπίου και το οικολογικό αποτύπωµα; Τι καλύτερος τρόπος υπάρχει για να το πετύχετε από ένα παιχνίδι;
Πλέον υπάρχουν πολλά interactive videogames, τα οποία όπως και τα παιχνίδια στρατηγικής, καλούν τα παιδιά να αντιµετωπίσουν περιβαλλοντολογικά προβλήµατα και να βρουν λύσεις. Μήπως λοιπόν στις φετινές γιορτές θα ήταν µια καλή ευκαιρία να στραφείτε προς κάποιο «πράσινο» videogame; Κάποια από αυτά µάλιστα παίζονται δωρεάν online. Σίγουρα θα είναι από τις λίγες φορές που θα χαίρεστε να βλέπετε τα παιδιά σας να περνάνε χρόνο µπροστά στην οθόνη!
Θέλετε να ενισχύσετε στα παιδιά σας την οικολογική τους συνείδηση; Να τους δώσετε ένα ακόµα κίνητρο να ενδιαφερθούν για το περιβάλλον, να αναζητήσουν τρόπους εξοικονόµησης πόρων και να κατανοήσουν καλύτερα «πράσινες» έννοιες, όπως το φαινόµενο του θερµοκηπίου και το οικολογικό αποτύπωµα; Τι καλύτερος τρόπος υπάρχει για να το
Πλέον υπάρχουν πολλά interactive videogames, τα οποία όπως και τα παιχνίδια στρατηγικής, καλούν τα παιδιά να αντιµετωπίσουν περιβαλλοντολογικά προβλήµατα και να βρουν λύσεις. Μήπως λοιπόν στις φετινές γιορτές θα ήταν µια καλή ευκαιρία να στραφείτε προς κάποιο «πράσινο» videogame; Κάποια από αυτά µάλιστα παίζονται δωρεάν online. Σίγουρα θα είναι από τις λίγες φορές που θα χαίρεστε να βλέπετε τα παιδιά σας να περνάνε χρόνο µπροστά στην οθόνη!
πετύχετε από ένα παιχνίδι;
10 •12
ος
2018
www.naturanrg.gr
ΚΑΘΑΡΟ
φιλτραρισµένο νερό,
εύκολα & γρήγορα!
Οικολογικά videogames Το τέλειο Χριστουγεννιάτικο «πράσινο» δώρο για τα παιδιά σας Star Wars: Episode I: The Gungan Frontier Τι µαθαίνει στα παιδιά: Τα εξοικειώνει µε σηµαντικές οικολογικές αρχές. Πώς παίζεται: Τα παιδιά προσπαθούν να δηµιουργήσουν ένα ισορροπηµένο οικοσύστηµα σε έναν άγονο πλανήτη. Διαπιστώνουν πώς οι πληθυσµοί της Γης, τα οικοσυστήµατα, οι κύκλοι ζωής, οι κανονισµοί και οι συµπεριφορές των ανθρώπων έχουν αντίκτυπο στο περιβάλλον.
The Garbage Dreams Game
Plan it Green Τι µαθαίνει στα παιδιά: Τους τρόπους δηµιουργίας µιας οικοκοινότητας. Πως παίζεται: Είναι ένα παιχνίδι σχεδιασµένο από το National Geographic, που δίνει στους νεαρούς παίχτες τη δυνατότητα να µετατρέψουν µία κοινή πόλη σε µία ακµάζουσα οικοκοινότητα. Τα παιδιά καλούνται να ολοκληρώσουν διάφορες δοκιµασίες οικολογικού χαρακτήρα προκειµένου να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής για τους κατοίκους, τα ζώα και τις αγροκαλλιέργειες.
Clim’ Way
• Κανάτα µε εµπλουτισµένο φίλτρο άνθρακα • Για νερό χωρίς χλώριο, άλατα ή οργανικές ουσίες
Τι µαθαίνει στα παιδιά: Έξυπνους τρόπους ανακύκλωσης των σκουπιδιών.
Τι µαθαίνει στα παιδιά: Για το φαινόµενο του θερµοκηπίου και τις κλιµατικές αλλαγές.
• Made in Europe
Πώς παίζεται: Οι Zabbaleen είναι οι συλλέ-
Πώς παίζεται: Στο Clim’ Way τα παιδιά
• BPA FREE
έχουν µία τριπλή αποστολή:
κτες σκουπιδιών της Αιγύπτου, που σύµφωνα µε το Wikipedia, ανακυκλώνουν έως και 80% των σκουπιδιών που συλλέγουν, τη στιγµή που οι περισσότερες εταιρίες ανακύκλωσης των δυτικών χωρών ανακυκλώνουν µόλις το 20-25%. Στο παιχνίδι λοιπόν, τα παιδιά έχουν το ρόλο των Zabbaleen και τους δίνεται χρόνος 8 µηνών για να χτίσουν τη δική τους αυτοκρατορία ανακύκλωσης και να αυξήσουν ακόµα περισσότερο το συνολικό ποσοστό ανακύκλωσης σκουπιδιών του Καΐρου!
www.naturanrg.gr
1. 2. 3.
Να µειώσουν τη χρήση ενέργειας κατά 40%. Να µειώσουν τις εκποµπές διοξειδίου του άνθρακα κατά 75%. Να αυξήσουν το ποσοστό χρήσης ανανεώσιµων πηγών ενέργειας κατά 60%.
Ξεκινάνε µε βάση το 2008 και πρέπει να πετύχουν τον παραπάνω τριπλό στόχο τους µέχρι το 2058, δοκιµάζοντας διάφορες τακτικές. Αν το καταφέρουν στο παιχνίδι, θα είναι πιο έτοιµοι να εφαρµόσουν κάποιες από τις τακτικές αυτές και στην καθηµερινότητά τους.
Θα τη βρείτε σε επιλεγµένα καταστήµατα οικιακών ειδών & βιολογικών προϊόντων, καθώς και στο site της εταιρείας LifeGreen
LifeGreen, τηλ. 210 7788885, 6977 436491 www.lifegreen.gr
11
12ος 2018•
Sim Animals Smog City 2
Τι µαθαίνει στα παιδιά: Τα πάντα για την πανίδα και τη χλωρίδα του δάσους.
Τι µαθαίνει στα παιδιά: Να ελέγχουν τα επίπεδα µόλυνσης της πόλης και να προσφέρουν στους κατοίκους µία πιο υγιή αστική ζωή.
Πώς παίζεται: Το Sim Animals δίνει στα µι-
Πώς παίζεται: Στο Smog City 2, τα παιδιά έχουν τη δυνατότητα να ελέγξουν τα επίπεδα µόλυνσης του αστικού περιβάλλοντος αυξοµειώνοντας τα επίπεδα δέκα καθοριστικών παραµέτρων (τις καιρικές συνθήκες, τις εκποµπές αερίων από τους κατοίκους, τα µέσα µεταφοράς, τις µονάδες παραγωγής ενέργειας, τα εργοστάσια, κ.α.). Αυτοµάτως βλέπουν πώς επηρεάζεται ο Δείκτης Ποιότητας του Αέρα και τα επίπεδα όζοντος και αεροµεταφερόµενων σωµατιδίων, και αντιλαµβάνονται πόσο καθοριστικοί είναι οι παράγοντες αυτοί για το αν τελικά µία πόλη θα είναι καθαρή ή τοξική για τους κατοίκους της.
Profit Seed Τι µαθαίνει στα παιδιά: Τη δηµιουργία µιας βιώσιµης καλλιέργειας και τους κινδύνους των γενετικά τροποποιηµένων οργανισµών.
Πώς παίζεται: Το συγκεκριµένο παιχνίδι είναι κατάλληλο για µεγαλύτερες ηλικίες παιδιών, που µπορούν να κατανοήσουν έννοιες όπως τις πατέντες σε σπόρους και τους γενετικά τροποποιηµένους οργανισµούς. Οι νεαροί παίχτες µεταµορφώνονται σε αγρότες και καλούνται να καλλιεργήσουν παραδοσιακούς σπόρους, ενώ παράλληλα προσπαθούν να εµποδίσουν την εισχώρηση σπόρων από γενετικά τροποποιηµένους οργανισµούς στις εκτάσεις τους. Αν οι γενετικά τροποποιηµένοι οργανισµοί καταφέρουν να εισχωρήσουν και να φυτρώσουν στα χωράφια τους, τότε οι παίχτες έρχονται αντιµέτωποι µε δικηγόρους και µηνύσεις, και κινδυνεύουν να χάσουν τη γη τους.
12 •12
ος
2017
κρότερα παιδιά τον έλεγχο όλων των ζώων και των φυτών που ζουν σε ένα δάσος. Το παιδί πρέπει να βοηθήσει τα ζώα να βρουν την κατάλληλη τροφή, να καθαρίσει τις µολυσµένες περιοχές και να αποφασίσει ποια είναι τα καλύτερα σηµεία για να φυτέψει δέντρα κι άλλα φυτά. Μάλιστα, το παιχνίδι δίνει στα παιδιά πρόσβαση στο δάσος σε όλες τις εποχές του χρόνου και όλες τις ώρες της µέρας. Αν για παράδειγµα το παιδί παίξει το παιχνίδι το φθινόπωρο, τότε θα κληθεί να φυτέψει κολοκύθες, ενώ αν παίξει νύχτα µε πανσέληνο, θα ακούσει µία αγέλη λύκων να γρυλίζει στο σκοτάδι!
Windfall Τι µαθαίνει στα παιδιά: Για την ανανεώσιµη πηγή αιολικής ενέργειας µέσα από τη δηµιουργία µιας αιολικής φάρµας.
Πώς παίζεται: Το συγκεκριµένο περιβαλλοντολογικού χαρακτήρα παιχνίδι λανσαρίστηκε το 2007, όµως τώρα µοιάζει πιο επίκαιρο από ποτέ καθώς έχει απογειωθεί το ενδιαφέρον για τις ανανεώσιµες πηγές ενέργειας. Ήδη υπολογίζεται ότι µέχρι το 2030 στην Αµερική το 30% όλων των αναγκών ηλεκτρισµού θα καλύπτεται από την αιολική ενέργεια. Το Windfall προετοιµάζει τα παιδιά για αυτό το µέλλον, αφού το στήσιµο µιας αιολικής φάρµας απαιτεί από αυτά να λάβουν υπόψιν πολλούς διαφορετικούς παράγοντες.
Lifeboat to Mars Τι µαθαίνει στα παιδιά: Πώς η βιολογία ενός οικοσυστήµατος επηρεάζει τον πλανήτη. Πώς παίζεται: Το Lifeboat to Mars είναι ένα παιχνίδι µε επίκεντρο τον Κόκκινο Πλανήτη, τον Άρη. Διδάσκει στα παιδιά τα πάντα σχετικά µε την προέλευση ενός οικοσυστήµατος και πώς η επαναστατική βιολογία µπορεί να µετατρέψει έναν άγονο βράχο σε µία ζωντανή σφαίρα. Πρόκειται για ένα παιχνίδι προσοµοίωσης, στο οποίο τα παιδιά καλούνται να πιλοτάρουν ένα διαστηµόπλοιο που µεταφέρει ένα φορτίο από µικρόβια και µία ποικιλία από φυτά και ζώα που είναι απαραίτητα για την αφετηρία ενός οικοσυστήµατος. Τα παιδιά αντιµετωπίζουν διάφορες αποστολές και εµπόδια, διαφορετικές λύσεις, κάνουν λάθη και από αυτά µαθαίνουν!
www.naturanrg.gr
Στο Μουσείο Τηλεπικοινωνιών Οµίλου ΟΤΕ, θα ζήσουµε την πιο ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΗ ΚΑΙ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ µε τη δύναµη της τεχνολογίας! Στα νέα εκπαιδευτικά προγράµµατα στο Μουσείο Τηλεπικοινωνιών Οµίλου ΟΤΕ για σχολικές οµάδες και οικογένειες, οι επισκέπτες θα βιώσουν την επικοινωνία µε τη δύναµη της τεχνολογίας!
{
Σε έναν ολοκαίνουριο εκθεσιακό χώρο, οι επισκέπτες θα έρθουν σε επαφή µε τις νέες τεχνολογίες Augmented (ΑR) & Virtual (VR) Reality για να γνωρίσουν την ιστορία των τηλεπικοινωνιών και να µάθουν για την εξέλιξη της επικοινωνίας και της τεχνολογίας.
{
Στα εκπαιδευτικά προγράµµατα, περιλαµβάνονται εικαστικά και τεχνολογικά εργαστήρια, θεατρικό παιχνίδι, θεατρικές παραστάσεις, ενηµέρωση για την ασφάλεια στο διαδίκτυο, ροµποτική και διαδραστικές ξεναγήσεις. Ειδικά, στα προγράµµατα για οικογένειες, οι επισκέπτες θα συµµετάσχουν µε όλες τους τις αισθήσεις, σε δράσεις Mixed Realities και θα εµπλακούν σε ένα «παιχνίδι µυστήριου», ενώ στα εικαστικά και τεχνολογικά εργαστήρια θα κάνουν µε τα tablets του Μουσείου τον πιο γρήγορο «γύρο των µουσείων του κόσµου», σε 90 µόνο λεπτά!! Και όχι µόνο… θα σπάσουν κώδικες, θα δουν έναν δορυφόρο, θα αγγίξουν οπτικές ίνες και θα γίνουν για µία µέρα εναερίτες! Και το καλύτερο; Η συµµετοχή σε όλα τα προγράµµατα είναι δωρεάν! Το µόνο που χρειάζεται, είναι να κάνουµε κράτηση ηλεκτρονικά www.otegroupmuseum.gr. Οι οικογενειακές δράσεις του Μουσείου που δεν πρέπει µε τίποτα να χάσουµε είναι αναλυτικά οι εξής:
ΟΠΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: ΚΑΛΩΣΟΡΙΣΑΤΕ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ! 9+16 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2018 » 4-7 ΕΤΩΝ Ώρα: 11.00-12.30 » 8-12 ΕΤΩΝ Ώρα: 13.00-14.30 Τα παιδιά θα ανακαλύψουν την τεχνολογία των οπτικών ινών, θα παίξουν µε την άµµο στο µηχάνηµα επαυξηµένης πραγµατικότητας και θα γνωρίσουν τα ΚΑΦΑΟ και τις Καµπίνες.
Ο ΓΥΡΟΣ ΤΩΝ ΜΟΥΣΕΙΩΝ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΣΕ 90 ΛΕΠΤΑ ΓΙΑ ΓΟΝΕΙΣ & ΠΑΙΔΙΑ! 13+27 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2019 7+14 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019 » 6-9 ΕΤΩΝ Ώρα: 11.00-12.30 » 9-13 ΕΤΩΝ Ώρα: 13.00-14.30 Tablets, περιέργεια και ο γύρος των Μουσείων του κόσµου ξεκινά! Μικροί και µεγάλοι θα σερφάρουµε στις ψηφιακές συλλογές άλλων Μουσείων του κόσµου και θα δηµιουργήσουµε το δικό µας κολάζ.
ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΡΟΜΠΟΤΙΚΗ
ΓΙΝΕ ΜΙΑ ΜΕΡΑ ΕΝΑΕΡΙΤΗΣ ΚΑΙ ΑΝΕΒΑ ΨΗΛΑ!
13+27 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2019
MYSTERY MUSEUM... ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΜΥΣΤΗΡΙΟΥ ΣΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ!
7+14 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019
10+24 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2019
» 6-8 ΕΤΩΝ Ώρα: 10.30-12.00
» 7-12 ΕΤΩΝ Ώρα: 10.00-11.00
» 7-12 ΕΤΩΝ Ώρες: 10.00-11.30, 12.00-13.30 & 13.30-15.00
Μια συναρπαστική ψυχαγωγική εµπειρία, στην οποία τα παιδιά θα κατασκευάσουν ένα ροµποτικό µοντέλο και το οποίο θα βάλουν σε λειτουργία σε πραγµατικό χρόνο!
Μέσα από έναν augmented reality φωτογραφικό θάλαµο, VR µάσκες, tablets, γρίφους και κρυµµένα µηνύµατα, τα παιδιά θα ταξιδέψουν στο χρόνο µαθαίνοντας για την εξέλιξη της επικοινωνίας από την αρχαιότητα έως τους δορυφόρους!
10+31 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019
» ΕΦΗΒΟΙ & ΕΝΗΛΙΚΕΣ Ώρα: 12.00-13.30 » 9-14 ΕΤΩΝ Ώρα: 14.00-15.30 Τα παιδιά «ανεβαίνουν» ψηλά στους πυλώνες, παρατηρούν τον εξοπλισµό, ακούν άγνωστες ιστορίες των τηλεπικοινωνιών και ανακαλύπτουν το δύσκολο έργο των εναεριτών.
Κάντε την κράτησή σας ηλεκτρονικά www.otegroupmuseum.gr Ακολουθήστε το Μουσείο και στο Instagram (otegroupmuseum) και πάρτε µια γεύση από την πιο διαδραστική εµπειρία της επικοινωνίας! Πρωτέως 25, N.Κηφισιά, 210 6201899,999 www.otegroupmuseum.gr otegroup-museum@ote.gr
Χριστουγεννιάτικα γλυκά χωρίς ζάχαρη! Γίνεται; 14 •12
ος
2018
www.naturanrg.gr
xmassugarfree
της Μαρίας Γκέκα, επιστημονικός συνεργάτης: Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος MSc στη χορτοφαγική διατροφή
Από τις πρώτες αναμνήσεις μας από την παιδική ηλικία, τα Χριστούγεννα έχουν ταυτιστεί με απίστευτα γλυκές λιχουδιές για τους περισσότερους από εμάς. Μεγαλώσαμε όμως και μάθαμε πόσο κακό κάνει η ζάχαρη και όλα τα ζωικά (βούτυρα –κρέμες γάλακτος) που χρησιμοποιούμε. Πώς μπορούμε, λοιπόν, να απολαύσουμε τα Χριστούγεννα, χωρίς φορτία ζάχαρης και ζωικών; Η απάντηση είναι εκπληκτικά εύκολη. Μας τη δίνει η αγαπημένη μας συνεργάτιδα κ. Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος MSc στη Χορτοφαγική Διατροφή, η οποία θα μας μάθει πώς να φτιάξουμε vegan γλυκά με τις σωστές αντικαταστάσεις. Είναι απλό, θα το δείτε παρακάτω με τις συνταγές που σας προτείνουμε! Θα ανακαλύψετε έναν ολόκληρο κόσμο με γλυκά χωρίς ζάχαρη, αυγά, βούτυρο και κρέμα γάλακτος.
Πώς θα κάνετε τις συνταγές σας Vegan; - Οι σωστές αντικαταστάσεις Αντί για ζάχαρη τι; Χρησιμοποιούμε υγιεινά γλυκαντικά για να προσφέρουμε σε μας και τους ανθρώπους που αγαπάμε υγεία. Η γλυκιά γεύση δεν είναι αμαρτία, ούτε ποτέ έλειπε από τη φύση. Η γλύκα στα γλυκά χωρίς ζάχαρη δε λείπει. Εξοικειωμένοι, όπως είμαστε όμως, με τη ζάχαρη, κάθε μικρή αλλαγή στους γευστικούς μας κάλυκες φαίνεται ξεκάθαρα, ας ξαναδιδάξουμε λοιπόν στη γεύση μας, τη φυσική γλύκα. Χρησιμοποιούμε γλυκαντικά που έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, μας χορταίνουν και δεν μας προκαλούν διακυμάνσεις σακχάρου. Τα γλυκά τρόφιμα στην ακατέργαστη μορφή τους, δεν ανεβάζουν τη χοληστερίνη, ούτε προκαλούν αύξηση του σπλαχνικού λίπους και κατ’ επέκταση λιπώδες ήπαρ. Μόνο και μόνο επειδή φτάνει μια μικρή ποσότητα για την ικανοποίησή μας, δεν μας παχαίνουν. Δεν βλάπτουν τα ζώα ή το περιβάλλον, και φυσικά δεν βλάπτουν τα αγαπημένα πρόσωπα στα οποία τα προσφέρουμε.
Έτσι, για τη γλυκιά γεύση χρησιµοποιούµε: Γλυκοπατάτα, παντζάρι, καρότο, φασόλια, χουρμάδες, σύκα, και όλα τα αποξηραμένα φρούτα, μπανάνες, μήλα, κυδώνια, βύνη κριθαριού ή ρυζιού, νιφάδες βρώμης, μπαχαρικά, χαρουπόμελο, ξυλιτόλη. Λιγότερο συχνά: σιρόπι σφενδάμου, σιρόπι αγαύης, πετιμέζι, χαρουπόμελο, ζάχαρη καρύδας, lucuma, καρύδα. Κάθε συνταγή με ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί εύκολα με τα ξηρά γλυκαντικά όπως: ζάχαρη καρύδας, αλλά αν μειώσουμε τα υγρά υλικά μπορούμε να αντικαταστήσουμε και με χουρμάδες ή μπανάνα ή ακόμα και με παντζάρι!
www.naturanrg.gr
Αντί για αυγό τι; Την υφή του αυγού μπορούμε να δώσουμε με διάφορα φυτικά υλικά. Το εύκολο υποκατάστατο είναι το ρεβιθάλευρο πλούσιο σε ασβέστιο και πρωτεΐνες. Σε αντικατάσταση ενός αυγού διαλύστε 1κσ ρεβιθάλευρο σε ½ φλιτζάνι κρύο νερό ή φυτικό ρόφημα. «Δένει» τα κέικ και τα κάνει πιο αφράτα. Την ίδια δουλειά μπορεί να κάνει και μισή μπανάνα πολύ ώριμη λιωμένη σε λίγο ζεστό νερό. *Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε και τριμμένο λιναρόσπορο ή σπόρους τσία (chia) που είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά. Αφήστε να μουλιάσουν για περίπου 3-4 ώρες 2κσ τριμμένο λιναρόσπορο ή τσία σε ½ φλιτζάνι κρύο νερό.
Αντί για γάλα τι;
Βιολογικές & Vegan Χριστουγεννιάτικες Λιχουδιές Εντυπωσιάστε τους καλεσµένους σας µε τα πιo πρωτότυπα πανετόνε! Τα αγαπηµένα γλυκίσµατα της Ιταλίας, ταιριάζουν απόλυτα στο στολισµένο τραπέζι και την ατµόσφαιρα των εορτών. •Βιολογικά & Vegan Πανετόνε •Με σιρόπι αγαύης, αντί για ζάχαρη •Χωρίς αυγά και γαλακτοκοµικά •Αφράτα και νόστιµα µε ιδιότυπο σχήµα •Συνοδεύουν απολαυστικά κάθε ρόφηµα •Σε υπέροχη συσκευασία δώρου
ΑΠΟ Ν ΜΕ Κ ΤΙΝΚΕΛ ΡΑΝΜ ΠΕΡΙ
Η αντικατάσταση του ζωικού γάλακτος από μια φυτική εναλλακτική είναι πολύ εύκολη αφού στη τελική γεύση δεν έχει διαφορά και ούτε αλλάζει η υφή του τελικού προϊόντος.
Βασιλόπιτα vegan Υλικά 1κγ κανέλα, 1/2 κγ μοσχοκάρυδο, 1/2 κγ τζίντζερ σκόνη 280 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ ζάχαρη καρύδας 120 γρ καρύδια ψιλοαλεσμένα 1κγ baking powder 2κγ μαγειρική σόδα σε ½ σφινάκι ξύδι 1/2κγ αλάτι 240 ml χυμός μανταρίνι ή/και λεμόνι 120ml σπορέλαιο (ηλιέλαιο ψυχρής έκθληψης) 2κγ βανίλια σε σκόνη 240ml ρόφημα σόγιας που το έχεις ανακατέψει με 1κσ ξίδι και το έχεις αφήσει για λίγα λεπτά 3κσ ρεβιθάλευρο χτυπημένο με 4κσ κρύο νερό Αλεύρι αμυγδάλου για το στόλισμα Ετοιμασία ● Ανακατεύετε πρώτα τα στερεά (εκτός από το ρεβιθάλευρο), σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε τα υγρά και τα προσθέτετε στα στερεά, ανακατεύοντας καλά. Στο τέλος προσθέτετε και το χυλό από ρεβιθάλευρο. ● Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα τσέρκι λαδωμένο και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά. Είναι έτοιμη όταν την τρυπήσετε με ένα μαχαίρι και δεν έχει υγρασία, όπως σε ένα κέικ. ● Όταν κρυώσει, βγάλτε την από το τσέρκι και τοποθετήστε το φλουρί από κάτω τυλιγμένο σε λαδόκολλα. Κατόπιν, στολίστε με αλεύρι αμυγδάλου αντί για ζάχαρη άχνη.
ΑΠΟ Κ ΜΕ Κ ΑΜΟΥΤ ΟΜΜ ΑΤΙΑ ΣΟΚΟ ΛΑΤΑ Σ
ΚΑ ΒΙΟΛΟΓΙ N A G E V ini” “Cantucc κελ τα Ντίν Μπισκό δαλα & µε αµύγ κια κοµµατά τας σοκολά
Green Bay & Company, Æòáðåúïàîôï÷ 76, Íçéï÷ ªôÛæáîï÷ 210 8141800 info@greenbay.gr
All about organics www.greenbay.gr www.facebook.com/GreenBayCo
15
12ος 2018•
και αφού ανακατέψετε καλά, µεταφέρετε το µείγµα σας στη µακρόστενη φόρµα. ● Γαρνίρετε το fudge µε τους ακατέργαστους κόκκους κακάο και τα ψιλοκοµµένα βερίκοκα (έχετε κρατήσει λίγα στην άκρη). Αφήνετε στο ψυγείο για 5-6 ώρες. Κόβουµε σε κοµµάτια και το διατηρούµε στο ψυγείο.
Ωµοφαγικά τρουφάκια µε παντζάρι
(συνταγή και φωτο του green chef Νίκος Γαιτάνος, greenchef.gr )
Fudge µε αποξηραµένα φρούτα Αυτό το σοκολατένιο fudge κέικ, χαµηλών θερµίδων, χωρίς γλουτένη είναι γεµάτο µε την αφθονία των αποξηραµένων φρούτων, τη νοστιµιά του αµυγδαλοβούτυρου και του ακατέργαστου ωµού κακάο. Υλικά 215g (1 1/4 φλιτζάνια) ολόκληρα αποξηραµένα βερίκοκα 250 γραµµάρια δαµάσκηνα, κοµµατιασµένα, ψιλοκοµµένα 145 γραµµάρια (1/2 φλιτζάνι) άλειµµα αµυγδάλου 500 γρ κουβερτούρα 60ml (1/4 φλιτζάνι) λιωµένο λάδι καρύδας 1 πρέζα αλάτι 1 κουτάλι σούπας ακατέργαστους κόκκους κακάο
16 •12
ος
2018
Ετοιµασία ● Λαδώνετε τη βάση και τις πλευρές µιας φόρµας µε αποσπώµενη βάση 11 x 21 cm (µέτρηση βάσης) και στρώνετε µια αντικολλητική κόλλα ψησίµατος, επιτρέποντας στις άκρες να προεξέχουν. ● Τοποθετήστε 1 φλιτζάνι βερίκοκα σε ένα σκεύος και τα καλύπτετε µε βραστό νερό. Τα αφήνετε για 5 λεπτά να µουλιάσουν. Τα αποσύρετε από το νερό, τα αφήνετε πάνω σε µια πετσέτα κι αφού στεγνώσουν, τα ψιλοκόβετε. Τα υπόλοιπα 1/4 του φλιτζανιού τα αφήνετε λίγα στην άκρη για το γαρνίρισµα. ● Σε ένα τηγάνι καβουρντίζετε τα αποξηραµένα φρούτα βερίκοκα και δαµάσκηνα για 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. ● Σ΄ένα άλλο µικρό κατσαρολάκι τοποθετείτε την κουβερτούρα και ζεσταίνετε ελαφρώς µέχρι να λιώσει. Προσθέτετε και τα υπόλοιπα υλικά µέσα στο σκεύος, µαζί µε τα αποξηραµένα φρούτα
Υλικά 200 γρ. χουρµάδες 350 γρ. καρύδια 30 ml σιρόπι αγαύης 70 ml χυµό παντζάρι 30 γρ. σουσάµι Ετοιµασία Τρίβουµε στο µπλέντερ τα καρύδια, στη συνέχεια προσθέτουµε και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάµι και χτυπάµε πολύ καλά. Μεταφέρουµε το µείγµα σε ένα µπολ και στη συνέχεια πλάθουµε σε µικρά µπαλάκια. Βάζουµε σε ένα πιάτο σουσάµι και περνάµε τα τρουφάκια µας µέχρι να καλυφθούν. Αφήνουµε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες και σερβίρουµε.
www.naturanrg.gr
Ωµοφαγικά τρουφάκια µε κακάο (συνταγή και φωτο του green chef Νίκος Γαιτάνος, greenchef.gr ) Υλικά 300 γρ. αµύγδαλα 200 γρ. χουρµάδες 50 γρ. κακάο 50 µλ σιρόπι αγαύης 50 γρ. τρίµµα καρύδας Ετοιµασία Βγάζουµε τα κουκούτσια από τους χουρµάδες. Τρίβουµε τα αµύγδαλα στο µπλέντερ και στη συνέχεια βάζουµε όλα τα υπόλοιπα υλικά και πολτοποιούµε. Μεταφέρουµε το µείγµα σε ένα µπολ και πλάθουµε σε µπαλάκια. Στη συνέχεια τα περνάµε από το τρίµµα καρύδας και τα παγώνουµε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Ται Χριστουγεννιάτικα γλυκά χωρίς ζάχαρη είναι τέλεια! Με βάση τους βασιλικούς χουρµάδες, τα αποξηραµένα φρούτα κι ένα σωρό ξηρούς καρπούς, είναι υγιεινά και πεντανόστιµα!
Χαλβάς πορτοκάλι µε στέβια
(συνταγή και φωτο του green chef Νίκος Γαιτάνος )
βιολογικό µέλι, πρόπολη, γύρη, βασιλικός πολτός, κερί, φυτικά σαπούνια καλλυντικά προϊόντα µέλισσας 2011 2012 2014 2015 2016 2017
Α.Α. ∆ΗΜΑΚΟΠΟΥΛΟΣ Άργος, τηλ.: 27510 91577
www.axion-esti.gr
Υλικά 2 ποτήρια φρέσκο χυµό πορτοκάλι 1 ποτήρι νερό 50 γρ. σταφίδες 1 ποτήρι χοντρό σιµιγδάλι 1 κ.σ. εκχύλισµα βανίλιας 3/4 του ποτηριού στέβια 1 κ.σ. χυµό λεµόνι µία πρέζα τριµµένο κάρδαµο Ετοιµασία Βάζουµε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψάκι, απλώνουµε το σιµιγδάλι και το ψήνουµε σε προθερµασµένο φούρνο στους 180C για 7 µε 8 λεπτά. Βάζουµε σε ένα κατσαρολάκι το χυµό το νερό, τη στέβια, τη βανίλια και το κάρδαµο. Ρυθµίζουµε µέτρια φωτιά και µόλις αρχίσει να βράζει προσθέτουµε πρώτα τις σταφίδες και στη συνέχεια το σιµιγδάλι, ανακατεύοντας διαρκώς µε το σύρµα. Μόλις πάρει µία βράση απλώνουµε το χαλβά µας σε ένα ταψάκι ή σε φορµάκια και τον αφήνουµε να κρυώσει πριν τον σερβίρουµε.
Εργαστήριο "Vegan Γλυκά χωρίς Ζάχαρη" 15/12/18, ώρα 17.00 µµ Περισσότερες συνταγές και πρακτικές συµβουλές θα έχετε την ευκαιρία να µάθετε στο εργαστήριο "Vegan Γλυκά χωρίς Ζάχαρη" στα πλαίσια των Vegan Trilogy σεµιναρίων που οργανώνεται από το Εργαστήρι Συνειδητής Διατροφής, 15/12/18 17.00 µµ, στον πολυχώρο Cross+ing, Μυρωνίδου 8, Κεραµεικός, Τ. 6940 7151 40, www.siniditidiatrofi.gr
www.naturanrg.gr
17
12ος 2018•
πρόσωπα� της Μαρίας Γκέκα
Σοκολάτα…
Kakau Worship
τροφή έρωτας που εµπλέκει κάθε αίσθηση και συναίσθηµα, αφού εµπεριέχει πάθος, απόλαυση, γενναιοδωρία. Απολαυστική, βελούδινη, µεθυστική, η σοκολάτα δελεάζει και σαγηνεύει.
Οι γητευτές του κακάο
Οι εορταστικές προετοιµασίες έχουν ξεκινήσει κι επειδή το καλύτερο γιορτινό δώρο είναι αυτό που φτιάχνεται µε αγάπη και µε συστατικά ωφέλιµα για την υγεία µας, η Νatura nrg σάς παρουσιάζει τις αυθεντικές σοκολάτες, made in Greece, αλλά… µε πρώτες ύλες και έµπνευση από τη Λατινική Αµερική, την πατρίδα της σοκολάτας!
18 •12
ος
2018
www.naturanrg.gr
Μια φορά και ένα καιρό τα κακαόδεντρα υπήρχαν µόνο στον κήπο των θεών. Κάποτε ένας γενναιόδωρος Θεός έκλεψε το κακάο και το φύτεψε στη γη, προσφέροντας στους ανθρώπους τη µαγεία του. Άλλωστε το επιστηµονικό όνοµα του κακαόδεντρου Theobroma Cacao (τροφή των θεών) προδίδει πάντοτε τη θεϊκή του προέλευση.
ανθρώπων. Ανακάλυψαν την κουλτούρα του κακάο στη Νότια Αµερική, όπου εκπαιδεύτηκαν στην παραγωγή σπιτικής σοκολάτας. Σήµερα στην Αθήνα, το εργαστήριό τους εξειδικεύεται στη κατεργασία του κακάο και την παραγωγή σοκολάτας από βιολογικούς σπόρους κακάο ακολουθώντας πιστά τις πολιτικές δίκαιου εµπορίου.
Δεκάδες αρχαίες φυλές χρησιµοποιούσαν το κακάο από τα προϊστορικά χρόνια στα βάθη του Αµαζονίου. Αµέτρητες ποικιλίες κακάο φυτρώνουν στις τροπικές περιοχές του Περού, όπου δηµιουργούν σπόρους κακάο µε απαλή αίσθηση γάλακτος και αρώµατα λουλουδιών.
Το µυστικό αυτής της συνεργασίας κρύβεται στη λατρεία του κακάο και το πάθος τους για την τελειότητα. Ο πειραµατισµός σταµατάει εκεί που αρχίζει η αυθεντία. Η ιστορία του κακάο, του οποίου οι σπόροι στο παρελθόν λειτουργούσαν ως νόµισµα, τους δίδαξε πως κάθε πράγµα έχει αξία και µάλιστα ακριβώς εκείνη που του αντιστοιχεί.
Η Γουατεµάλα είναι η γενέτειρα των Μάγια. Είναι εκεί όπου σερβιρίστηκε το πρώτο ρόφηµα σοκολάτας ανάµεσα σε ιερείς και µάγους στα τελετουργικά µυστήρια. Οι σοκολάτες που παράγονται µε κακάο αυτή τη µαγική περιοχή έχουν έντονα αρώµατα µούρων και αυθεντικές ποικιλίες κακάο. Η Kakau Worship (kakau.gr) δηµιουργήθηκε µέσα από µια µακροχρόνια φιλία δύο νέων
Η φιλοσοφία δίκαιου εµπορίου και ο σεβασµός στο περιβάλλον είναι οι δικές τους αξίες. Στην Kakau η υποστήριξη της ισότητας και της δικαιοσύνης είναι βασικός σκοπός. Το µονοπάτι της δικής τους εργασίας ξεκινάει εκεί που καλλιεργούνται τα κακαόδεντρα µε συνθήκες δίκαιες για τους αγρότες και ολοκληρώνεται στα χέρια του κάθε λάτρη της σοκολάτας.
Σήµερα σε µια εποχή που η τιµή και η αξία δυσκολεύονται να προσδιοριστούν καλούµαστε -όπως οι ίδιοι λένε- να διδαχθούµε από τα µηνύµατα αρχαίων λαών.
Η έµπνευση κάθε γράφει µια ιστορία...
συνταγής
Το «ταξίδι» κάθε συνταγής αρχίζει µε την εξέταση των κόκκων κακάο ώστε να καθοριστεί ο τύπος ψησίµατος. Η διαδικασία αυτή αποκαλύπτει τα αρώµατα και τη γεύση του κάθε σπόρου. Στη συνέχεια τα συστατικά αλέθονται σε πετρόµυλο από γρανίτη για 36 ώρες. Η σοκολατοποίηση ολοκληρώνεται µε τη µαγική διαδικασία που ονοµάζεται “στρώσιµο” σοκολάτας. Τέλος, οι µπάρες σοκολάτας τοποθετούνται σε βιοδιασπώµενο σακουλάκι από φλοιό δέντρου και συσκευάζονται χειροποίητα σε ανακυκλώσιµο χαρτί µε σεβασµό προς τη µητέρα φύση. Πώς µυηθήκατε στην τέχνη της σοκολάτας; Πότε και πού άρχισαν όλα; Ένας µεξικάνικος σπόρος κακάο ήταν αρκετός για τη µύηση αλλά η κυρία από τη Γουατεµάλα, που φώναζε στην αγορά “Chocolate Rico” εί-
ναι αυτή που πυροδότησε το πάθος µας για τη σοκολάτα. Ελληνική βιολογική, χειροποίητη, vegan σοκολάτα. Ναι, αλλά τι είναι αυτό που σας κάνει να ξεχωρίζετε από τις υπόλοιπες του είδους; Οι πρώτες ύλες !!! Στη σοκολάτα οι διαφορές είναι κρυµµένες στην ποικιλία του κακάο. Μόνο το 10% της παγκόσµιας παραγωγής χαρακτηρίζονται από κακάο υψηλής ποιότητας. Η δική µας σοκολάτα παράγεται από σπάνιες ποικιλίες κακάο που εισάγουµε και οι οποίες τηρούν πολιτικές δίκαιου εµπορίου. Η επιλογή της ζάχαρης άνθους καρύδας είναι ακόµη µια αξιοσηµείωτη διαφοροποίηση από τις κοινές σοκολάτες. Ποιες είναι οι προσδοκίες σας; Πέρα από την ικανοποίηση της βράβευσής σας στο εξωτερικό, που σας έχει δώσει χαρά και κίνητρο, ποια όνειρα κάνετε για το µέλλον; Μια φάρµα µε κακαόδεντρα που οι καρποί τους επεξεργάζονται άριστα σε κάθε στάδιο είναι το επόµενο όνειρο που θα κάνουµε πραγµατικότητα.
Τραγανά κυματιστά πουράκια γεμιστά με σοκολάτα από το πρώτο ως το τελευταίο, σε μία υπέροχη πρακτική συσκευασία.
Αργυρουπόλεως 5 Αγιος Στέφανος Αττικής Τ.Κ.: 145 65 Tηλ.: 210 6215600 Fax: 210 2823379 - Ε-mail:info@biohealth.gr - Website:ola-bio.gr www.naturanrg.gr
12ος 2018 •
19
nutrihealth � της Μαρίας Γκέκα
Συµπληρώµατα διατροφήςκλειδιά µακροζωίας
Ποιο είναι το κλειδί για µια µακρά και υγιή ζωή; Σίγουρα δεν υπάρχει µαγικό χάπι που να εγγυάται ότι θα τα εκατοστίσουµε, υπάρχει όµως µια λίστα συµπεριφορών και πραγµάτων που µπορούµε να κάνουµε για να ευνοήσουµε τη µακροζωία. Η µακροβιότητα είναι ένα περίπλοκο ζήτηµα που σχετίζεται απόλυτα µε τον τρόπο ζωής µας. Παράγοντες όπως η υγιεινή διατροφή, η άσκηση, η αποφυγή τοξινών, το περιβάλλον, η κοινωνικοοικονοµική κατάσταση, ο επαρκής ύπνος, η µείωση του στρες, παίζουν σηµαντικό ρόλο. Επίσης, σε αυτή τη λίστα παραγόντων υπάρχουν κάποια συµπληρώµατα διατροφής-κλειδιά, που µπορούν να σας βοηθήσουν να προστατέψετε τα κύτταρά σας και να καθυστερήσετε τη γήρανση. Μεταξύ αυτών, σύµφωνα πάντα µε επιστηµονικές έρευνες, εξέχουσα θέση κατέχουν τα παρακάτω.
Ρεσβερατρόλη Η ρεσβερατρόλη (RVT) είναι ένα από τα πιο µελετηµένα αντιοξειδωτικά και συµπληρώµατα κατά της γήρανσης. Βρίσκεται σε υψηλές συγκεντρώσεις στη φλούδα των σταφυλιών και ιδιαίτερα των κόκκινων, στα φύλλα ευκαλύπτου και ελάτου, στους ξηρούς καρπούς, στα µούρα (blueberries, cranberries, bilberries). Πρόκειται για µία πολυφαινόλη, η οποία παράγεται µε φυσικό τρόπο από τα φυτά και δρα ως φυσικό αντιβιοτικό για την άµυνά τους. Όπως και οι υπόλοιπες πολυφαινόλες, η ρεσβερατρόλη είναι ένας αποτελεσµατικός χηλικός παράγοντας µεταλλικών ιόντων, µε αποτέλεσµα να εξουδετερώνει τη δηµιουργία ελεύ-
20 •12
ος
2018
θερων ριζών. Οι αντιοξειδωτικές της ιδιότητες συνδέονται µε την ενεργοποίηση των ενζύµων που είναι υπεύθυνα για την αποµάκρυνση των δραστικών µορφών οξυγόνου (ROS) και τις επιβλαβείς ρίζες του αζώτου (RNS) που παράγονται στο σώµα. Η ρεσβερατρόλη διαθέτει την εκπληκτική ιδιότητα να καθυστερεί τη διαδικασία της γήρανσης, επειδή µπορεί να µας προστατεύει από φλεγµονές* που σχετίζονται από διάφορους επιβλαβείς παράγοντες, όπως η προσβολή από παθογόνους οργανισµούς, η ακτινοβολία UV και το οξειδωτικό stress. Αποτρέπει την οξείδωση των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων που υπάρχουν στις λιποπρωτεΐνες χαµηλής πυκνότητας (LDL). Μειώνει τον κίνδυνο θρόµβωσης και προστατεύει από τις καρδιαγγειακές ασθένειες. Η δράση της επηρεάζει θετικά τα µιτοχόνδρια των κυττάρων που υπάρχουν σε όλα τα όργανα του σώµατος και συµβάλλει στην αύξηση της δραστηριότητάς τους, επεκτείνοντας τη ζωή τους. * https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30017172
Ιχθυέλαιο Το ιχθυέλαιο είναι ένα άλλο βασικό στοιχείο που συµβάλλει στη µακροζωία, καθώς οι αντιφλεγµονώδεις ιδιότητές του είναι θαυµαστές και εξακριβωµένες επιστηµονικά.
Το ιχθυέλαιο είναι η πιο πλούσια, εύκολη και οικονοµική πηγή για να παίρνουµε καθηµερινά τα απαραίτητα Ω3 λιπαρά οξέα. Σύµφωνα µε πάρα πολλές επιστηµονικές έρευνες, τα Ω3 λιπαρά που υπάρχουν στα ιχθυέλαια (εικοσιδιεξανοϊκό οξύ -DHA και το εικοσιπεντανοϊκό οξύ -EPA), έχουν συσχετιστεί µε σηµαντικά οφέλη για τον οργανισµό, όπως την εύρυθµη λειτουργία του καρδιαγγειακού και νευρικού συστήµατος, τη µείωση των τριγλυκεριδίων και της χοληστερόλης, την ενίσχυση των αρθρώσεων και συνδέσµων και τέλος, την τόνωση της ψυχικής διάθεσης και την αντιµετώπιση της κατάθλιψης.
Ginger (Πιπερόριζα) Τζίντζερ ή πιπερόριζα. Όπως και να την πείτε, η πολύτιµη αυτή ρίζα αναφέρεται στις ιατρικές παραδόσεις της Ασίας (Ινδία και Κίνα). Λέγεται πως ο Κοµφούκιος χρησιµοποιούσε πολύ το τζίντζερ στα φαγητά του, καθώς πίστευε ότι η καθηµερινή του κατανάλωση χαρίζει µακροζωία. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα αφού διαθέτει αντιφλεγµονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες. Οι αντικαρκινικές ιδιότητες της πιπερόριζας οφείλονται στην παρουσία ορισµένων συστατικών της, όπως η 6-τζιντζερόλη και 6-παραδόλη, καθώς και σε κάποια άλλα φυτοχηµικά συστατικά όπως η τζιντζερόνη.* *https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27771925
www.naturanrg.gr
Βιταμίνη D Η βιταμίνη D, στις μέρες μας αποτελεί για την ιατρική κοινότητα, ένα καυτό θέμα. Υπάρχει πλέον η πεποίθηση ότι η βιταμίνη D δεν είναι "μόνο" μια βιταμίνη, αλλά κάτι πιο ισχυρό, όπως μια ορμόνη. Πράγματι, τα τελευταία χρόνια, ο παγκόσμιος ιατρικός τύπος είναι γεμάτος από άρθρα που αναφέρονται στις ευεργετικές ιδιότητες της βιταμίνης D: στα αυτοάνοσα νοσήματα, στον αυτισμό, στη νόσο Alzheimer, στη σκλήρυνση κατά πλάκας, στην υπέρταση, στον καρκίνο, στο διαβήτη, στην εγκυμοσύνη, στην ανάπτυξη των παιδιών και σε πολλά άλλα. * https://www. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24414552
Συνένζυμο Q10 Το συνένζυμο Q10 είναι ένα βασικό συστατικό των μιτοχονδρίων, τα οποία παράγουν την ενέργεια που τα κύτταρα χρειάζονται για να εκτελούν όλες τις λειτουργίες τους. Διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην παραγωγή τριφωσφορικής αδενοσίνης (ATP), της ενέργειας που οδηγεί σε όλες τις σωματικές διεργασίες. Το συνένζυμο Q10 είναι επίσης ένα πολύ σημαντικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από βλάβες. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η ανεπάρκεια αυτού του σημαντικού φορέα ηλεκτρονίων και πρωτονίων μπορεί να συσχετιστεί με νευροεκφυλιστικές νόσους, διαβήτη, καρκίνο, ινομυαλγία, μυϊκές διαταραχές και καρδιακές παθήσεις.* https://www.ncbi. nlm.nih.gov/pubmed/24389208
Grapeseed extract Το εκχύλισμα από τα κουκούτσια του σταφυλιού περιέχει φλαβονοειδή, τα οποία είναι τα πιο δραστικά αντιοξειδωτικά της φύσης. Μια μελέτη πρόσφατα έδειξε ότι μπορεί να μας προστατεύσει από την κυτταρική δυσλειτουργία που μπορεί να προκύψει ως αποτέλεσμα της έκθεσης στην τοξίνη BPA (δισφαινόλη Α).* Ακόμη, άλλες μελέτες έχουν αποδείξει ότι η λήψη του Grapeseed extract είναι ευεργετική για την αρτηριακή πίεση, ενώ συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης. Έχει καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες καθώς βελτιώνει την αιματική ροή αντίστοιχα με την πυκνογενόλη. Για το λόγο αυτό χρησιμοποιείται από άτομα με φλεβική νόσο, οιδήματα και φτωχή αιματική κυκλοφορία. Το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού έχει πολύ ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Σε ορισμένες μελέτες η λήψη του μείωσε τα επίπεδα της C αντιδρώσας πρωτεΐνης στο αίμα, που αποτελεί δείκτη φλεγμονής, καθώς και τη δράση ορισμένων κυττάρων (μακροφάγα) τα οποία συμμετέχουν στη φλεγμονή. Δεν αλληλεπιδρά με πολλά φάρμακα, καθιστώντας το ένα σχετικά ασφαλές συμπλήρωμα διατροφής. * https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30113097
διαγγειακές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων, της ισχαιμικής καρδιακής νόσου, της υπέρτασης, της καρδιακής ανεπάρκειας, και της αρτηριοσκλήρυνσης. Ωστόσο, τα επίπεδα του άλφα-λιποϊκού οξέος στο σώμα μας μειώνονται όσο μεγαλώνουμε * και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενδοθηλιακή ή κυτταρική δυσλειτουργία. Γι’ αυτό αποτελεί ένα βασικό συμπλήρωμα καθώς μεγαλώνουμε. *https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25005184
Φαρμακευτικά μανιτάρια Τα φαρμακευτικά μανιτάρια έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την καταπολέμηση της φλεγμονής, ακόμη και του καρκίνου. Μια πρόσφατη μελέτη* κατέδειξε ότι τα μανιτάρια shiitake βελτίωσαν την ανοσία και τον βελτιωμένο πολλαπλασιασμό των κυττάρων. Σύμφωνα με τον Δρ. Andrew Weil, απόφοιτο της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ, και διευθυντή του Κέντρου Ολιστικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου της Αριζόνας, υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη μανιταριών που μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρά μας από βλάβες και η λήψη τους με τη μορφή συμπληρώματος θα μπορούσε να έχει εξαιρετικά οφέλη. https://www. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25005184
Milk thistle (γάλα γαϊδουράγκαθου) Η δραστική ουσία του γαϊδουράγκαθου είναι το φλαβονοειδές σιλυμαρίνη (σιλυβίνη, σιλυδιανίνη και σιλυκριστίνη). Η σιλυμαρίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που συμβάλλει στην αποτροπή της εξάντλησης της γλουταθειόνης στα ηπατικά κύτταρα. Η γλουταθειόνη ευθύνεται για την αποτοξίνωση από μια ευρεία σειρά φαρμάκων, χημικών ουσιών και ορμονών. Βοηθά στην αναγέννηση των κατεστραμμένων ηπατικών κυττάρων, ενεργοποιώντας την πρωτεϊνική σύνθεση στα ηπατικά κύτταρα με την αύξηση της δραστηριότητας του γενετικού υλικού (DNA-RNA). Παράλληλα προστατεύει τα ηπατικά κύτταρα, εμποδίζοντας τις τοξίνες να εισχωρήσουν σ ’αυτά και εξουδετερώνοντας τις τοξίνες που έχουν ήδη εισχωρήσει. Τα φλαβονοειδή του Milk Thistle βοηθούν επίσης να μειωθούν τα επίπεδα χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, τα οποία είναι συχνά αυξημένα σε άτομα που είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Έχει αποδειχθεί ότι τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της ανοσίας σε λοιμώδεις νόσους*. Είναι ένα συμπλήρωμα - κλειδί από τα πρώτα που πρέπει να έχουμε στη λίστα μας. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12444368
ALA
Κουρκουμίνη
Το αλφα-λιποϊκό οξύ έχει μελετηθεί από τη δεκαετία του 1950 για το σημαντικό ρόλο του στον ενεργειακό μεταβολισμό και την προστασία των κυττάρων μας από τη μιτοχονδριακή δυσλειτουργία που προκαλείται από τα επιβλαβή αντιδραστικά είδη οξυγόνου. Πρόκειται για ένα πολύ σημαντικό αντιοξειδωτικό με πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Έχει την ικανότητά να αντιδρά με άλλα αντιοξειδωτικά, όπως η γλουταθειόνη, το συνένζυμο Q10 και τις βιταμίνες Ε και C, βελτιώνοντας την αντιοξειδωτική τους δράση.
Η κουρκουμίνη είναι μια φυσική, λιποφιλική φαινολική χρωστική και αρωματική ουσία που απομονώνεται με εκχύλιση από τις ρίζες και τους μίσχους του φυτού Κουρκούμη η μακρά ή Κουρκουμάς [Curcuma longa]
Καταδεικνύει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ως εκ τούτου χρησιμοποιείται σε διάφορες ασθένειες που εξαρτώνται από το οξειδωτικό στρες. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στις καρ-
22 •12
ος
2018
Οι ιδιότητες της κουρκουμίνης είναι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις και βοηθούν στην πρόληψη και θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή. Είναι αξιοσημείωτο ότι η κουρκουμίνη έχει γίνει γνωστή για το ευρύ φάσμα ευεργετικών αποτελεσμάτων κατά τη διάρκεια χιλιάδων ετών, αλλά η βιολογική δράση αυτού του παράγοντα έχει γίνει κατανοητή μόνο τα τελευταία χρόνια.
Η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας, του μεταβολικού συνδρόμου και του διαβήτη, καθώς επίσης να ωφελήσει λιπώδη ηπατικά νοσήματα, αρθρίτιδα, δερματικές παθήσεις, φλεγμονή του εντέρου, ακόμη και το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο!* https://www.ncbi.nlm.nih.gov/ pubmed/29468820
Gotu Kola (Σεντέλα) Η Σεντέλα ή Gotu Kola είναι ένα μικρό βότανο, που φύεται σε συγκεκριμένες περιοχές της Ασίας. Καταγράφεται στην κινεζική ιατρική και βοτανολογία από τον 1ο-2ο αι. και σε πολλά συγγράμματα αναφέρεται ως «ελιξίριο της νεότητας». Η σεντέλα χρησιμοποιείται και στην Αγιουβέρδα εδώ και πολλές χιλιάδες χρόνια και αναφέρεται στο Susruta Samhita – το πανάρχαιο Ινδικό σύγγραμμα. Γενικότερα, ενεργοποιεί το κεντρικό νευρικό σύστημα και αναδομεί τα ενεργειακά αποθέματα. Μελέτες έχουν δείξει τα οφέλη του Gotu Kola για το διαβήτη* και έχουν επίσης περιγραφεί οι αντιμικροβιακές, αντιοξειδωτικές, προστατευτικές για τον εγκέφαλο ιδιότητές του, που ενισχύουν τη μνήμη. Αυτά τα οφέλη για την υγεία αποδίδονται συχνά στα φλαβονοειδή, τις φαινολικές ενώσεις και τα τριτερπένια που βρίσκονται στο ίδιο το φυτό. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/ S104345261500056X?via%3Dihub
Ginseng Το Ginseng είναι ένα must-have συμπλήρωμα διατροφής όταν μιλάμε για αντιγήρανση και είναι από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα βότανα σε ολόκληρο τον κόσμο. Η βασική ομάδα δραστικών συστατικών του είναι τα ginsenosides*, στα οποία, σύμφωνα με τους ερευνητές, οφείλονται οι ευεργετικές του επιδράσεις. Αποτελεί από τους καλύτερους φυσικούς τρόπους για να τονώσετε το σώμα και το πνεύμα σας και, ενώ δεν θεραπεύει συγκεκριμένες παθήσεις, πιστεύεται ότι προσφέρει ευεξία και μακροζωία. Φαίνεται να απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό, να βοηθά στην απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων και να συμβάλλει στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Έρευνες έχουν δείξει ότι, αυξάνει την αντοχή και την ερωτική διάθεση, ανακουφίζει από τον πονοκέφαλο και την κόπωση και βοηθά στη ρύθμιση της πίεσης του αίματος σε περιπτώσεις υπότασης. *https://www.sciencedirect.com/science/
Astragalus (Αστράγαλος ο μεμβρανώδης) Δημοφιλές κινέζικο βότανο που χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Η έρευνα δείχνει ότι μπορεί να προστατεύσει τα μιτοχόνδριά μας από τα αντιδραστικά είδη οξυγόνου*. Αυτό το κατατάσσει σίγουρα ως ένα βασικό βότανο για την προστασία των κυττάρων μας. https://www.ncbi.nlm. nih.gov/pmc/articles/PMC3291990/
Λοιπόν, θα μπορούσαμε να πούμε ότι το παραπάνω άρθρο αποτελεί ένα μίνι Οδηγό για τα Συμπληρώματα Διατροφής που καθυστερούν τη φθορά του χρόνου. Μια λέξη ακόμη, προσοχή! Μην δράσετε αυθόρμητα και αυτοβούλως. Καλό είναι να ζητήσετε και τη συμβουλή ενός εξειδικευμένου επαγγελματία υγείας, ο οποίος θα σας καθοδηγήσει σωστά, σύμφωνα με τις δικές σας ανάγκες.
www.naturanrg.gr
Μην αφήνετε το ήπαρ αβοήθητο
Προστατέψτε το! Το ήπαρ έχει µία µοναδική ιδιότητα. Μπορεί να αναγεννηθεί εντελώς µέσα σε µερικές εβδοµάδες, ακόµη και αν ένα τµήµα του αφαιρεθεί. Λόγω των πολλαπλών λειτουργιών του, το ήπαρ είναι το «χηµικό» εργοστάσιο αποτοξίνωσης, παραγωγής ενέργειας και πολλών ζωτικών παραγόντων για τον οργανισµό µας. Ο συνδυασµός Γαϊδουράγκαθου, Πικραλίδας, Αγκινάρας, σύµφωνα µε έρευνες: Αποτοξινώνει και προστατεύει το ήπαρ από την τοξική δράση χηµικών, βαρέων µετάλλων, αλκοόλ, φαρµάκων (αντικαταθλιπτικά, στατίνες κ.ά.)
ά ι κατ α κ ά Βοηθ ωρίασης της ψ
Υποστηρίζει την αναπαραγωγή νέων, υγιών ηπατικών κυττάρων συµβάλλοντας στη µερική αντιστροφή των βλαβών από κατάχρηση αλκοόλ
Συντελεί στη διατήρηση χαµηλών επιπέδων λιπιδίων Μειώνει τα συµπτώµατα δυσπεψίας
Milk Thistle Plus Τιτλοδοτηµένο Βοτανικό Εκχύλισµα από σπόρους Γαϊδουράγκαθου εµπλουτισµένο µε εκχυλίσµατα ρίζας Πικραλίδας και φύλλων Αγκινάρας.
Εισάγεται από τον Καναδά
www.florahealth.com
From seed to bottle
Αρ. ΕΟΦ: 79107/12.2007 Λ.Τ. 38,50 €
Βοηθά σε περιπτώσεις χρόνιων ηπατικών παθήσεων
Αναζητήστε το στα φαρµακεία ή στο τηλέφωνο της εταιρείας.
Αποκλειστική διανοµή για Ελλάδα και Κύπρο
T: 2310 449 441, F: 2310 449 355 www.medmelon.gr, e-mail: info@medmelon.gr
health της Mαρίας Γκέκα
Γρίπη και κρυολόγημα
Από το Νοέμβριο έως το Μάρτιο είναι η εποχή της γρίπης, για εμάς που ζούμε στο βόρειο ημισφαίριο, σε αντίθεση με το νότιο ημισφαίριο που διαρκεί από το Μάιο έως το Σεπτέμβριο. Παρότι αποδίδουμε τη διάδοση της γρίπης στους παράγοντες του τρόπου ζωής, (συγχρωτισμός σε κλειστούς χώρους), καθώς και στην έλλειψη της βιταμίνης D, είναι πολύ πιθανό η γρίπη να σας «συναντήσει» στο δρόμο προς και από το μετρό, παρά τη στιγμή που είστε μέσα σε αυτό. Κι αυτό γιατί ο ιός μεταδίδεται αερόβια, και είναι πιο σταθερός όταν ο αέρας είναι κρύος και ξηρός ! Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να χάσετε την επαφή σας με το ύπαιθρο. Σε καμία περίπτωση! Φροντίστε να έχετε μια θρεπτική και ισορροπημένη διατροφή, να παραμένετε ενυδατωμένοι και να ασκήστε τακτικά!
Το κρύο, της εποχής µπορεί να επιδεινώσει πολλά προβλήµατα υγείας Mάθετε πώς θα προστατευτείτε όταν οι θερµοκρασίες πέφτουν! Πώς θα αντιµετωπίσετε τη γρίπη, το ξηρό ερεθισµένο δέρµα, τους πόνους στις αρθρώσεις, τον έρπητα, το άσθµα, καρδιολογικά προβλήµατα, την εποχιακή συναισθηµατική διαταραχή, γνωστή και ως SAD.
Πώς το κρύο απειλεί τον οργανισµό και ποιοι είναι πιο ευάλωτοι στις χαµηλές θερµοκρασίες;
Ξηρό αφυδατωμένο δέρμα
Αυτή την εποχή, η επιδερμίδα αρχίζει να χάνει τη φυσική της λιπαρότητα, τo δέρμα αφυδατώνεται και «τραβάει». Το κρύο, πράγματι, ταλαιπωρεί και αφυδατώνει το εκτεθειμένο δέρμα του προσώπου και των χεριών, ιδιαίτερα σε όσους εργάζονται σε εξωτερικό χώρο, αλλά και στους οδηγούς δικύκλων. Το ίδιο συμβαίνει και στα χέρια όσων τα πλένουν συχνά και με κρύο νερό με αποτέλεσμα να σκάνε, να ανοίγουν και να έχουν τραχιά όψη. Σ’ αυτό συμβάλλει και η συχνή χρήση αντισηπτικών στα χέρια για την πρόληψη των λοιμώξεων. Προσοχή, όμως, και στο ζεστό νερό αλλά και στο καυτό μπάνιο, γιατί αφαιρεί όλα τα φυσικά λιπίδια της επιδερμίδας. Όταν πλένετε τα χέρια σας, χρησιμοποιήστε ένα ήπιο, ενυδατικό σαπούνι πριν τα στεγνώσετε καλά. Μετά από κάθε πλύσιμο, εφαρμόστε μια καλή λοσιόν χεριών για να κλειδώσετε την υγρασία. Ειδικά τα άτομα που πάσχουν από ατοπική δερματίτιδα, υποθυρεοειδισμό ή αναιμία, καθώς και τα ηλικιωμένα άτομα, θα πρέπει να ενυδατώνουν πολύ σχολαστικά το δέρμα τους.
Έρπης
Πρόκειται για μόλυνση από τον ιό του απλού έρπητα (HSV), ο οποίος διατηρείται ανενεργός στο σώμα σε κάποιο αισθητήριο νεύρο και βρίσκει ευκαιρία να εμφανιστεί όταν το ανοσοποιητικό σύστημα είναι πιο ευάλωτο. Έτσι το χειμώνα με το έντονο κρύο, τα κρυολογήματα και το άγχος, ο ιός του απλού έρπητα βρίσκει τις κατάλληλες συνθήκες για να εκδηλωθεί. Όπως με κάθε ιογενή λοίμωξη, τα υγρά, η ανάπαυση και η επαρκής διατροφή, σε συνδυασμό με τη συχνή εφαρμογή κατάλληλης αλοιφής ή οινοπνεύματος με βαμβάκι στο εξάνθημα βοηθά πολύ.
24 •12
ος
2018
Ο ψυχρός, υγρός αέρας μπορεί να προκαλέσει κρίσεις άσθματος, γι 'αυτό ο χειμώνας είναι μια δύσκολη εποχή αν έχετε ιστορικό με άσθμα. Πράγματι, ο κρύος αέρας και η υγρασία λειτουργούν επιβαρυντικά, καθώς προκαλούν συστολή των αεραγωγών και αυξάνουν τις πιθανότητες για έξαρση των συμπτωμάτων, όπως βήχας, δύσπνοια και αναπνευστικός συριγμός.
Καρδιακές προσβολές
Οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικρατούν τους χειμερινούς μήνες αναγκάζουν το σώμα να εργάζεται εντατικά ώστε να διατηρήσει την εσωτερική θερμοκρασία του σε φυσιολογικά επίπεδα. Συνέπεια της προσπάθειας αυτής είναι η συστολή των αιμοφόρων αγγείων, με αποτέλεσμα η καρδιά αναγκάζεται να χτυπά πιο γρήγορα για να διοχετεύσει το αίμα. Όσο αυξάνονται οι παλμοί της καρδιάς και η αρτηριακή πίεση, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος θρόμβωσης, εγκεφαλικού επεισοδίου και εμφράγματος, ιδίως αν στην εξίσωση μπαίνει και κάποια μορφή σωματικής δραστηριότητας. Το βασικότερο μέτρο προστασίας που μπορείτε να λάβετε στην περίπτωση αυτή είναι τα ζεστά ρούχα. Προστατεύστε κυρίως τα άκρα και το κεφάλι, ώστε να ελαχιστοποιηθεί η απώλεια θερμότητας και να μην καταπονείται η καρδιά.
Εποχιακή συναισθηματική διαταραχή (SAD)
Πόνοι στις αρθρώσεις
Οι αλλαγές στη θερμοκρασία και τη βαρομετρική πίεση μπορεί να προκαλέσουν πόνο στους αρθρώσεις. Ευεργετική δράση στις αρθρώσεις έχει το μουρουνέλαιο, που είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, καθώς και μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε ελαιόλαδο, υδατάνθρακες (δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, μαύρο ρύζι,) και βιταμίνη C (που αφθονεί σε φρούτα και λαχανικά) βοηθά, γιατί έχει την ιδιότητα να ισορροπεί το νευρικό σύστημα. Επίσης φροντίστε να ντύνεστε καλά, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στο κεφάλι, τα χέρια και τα πόδια σας, καθώς η θερμότητα του σώματος χάνεται κυρίως από τα άκρα.
Βρογχικό Άσθμα
προβλήματα υγείας το χειμώνα Πώς να τα αντιμετωπίστε
Καθώς το χειμώνα οι μέρες μικραίνουν, πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να νιώθουν κακόκεφα και χωρίς ενέργεια. Η Εποχιακή Συναισθηματική Διαταραχή (Seasonal Affective Disorder- SAD) βέβαια, είναι κάτι περισσότερο από το να νιώθει κανείς απλά «κακόκεφος». Αν και είναι δύσκολο να εντοπίσουμε την ακριβή αιτία, πιστεύεται ότι έχει σχέση με τη μειωμένη ηλιακή ακτινοβολία που λαμβάνουμε το χειμώνα. Αυτό μπορεί να διαταράξει το εσωτερικό μας ρολόι και να οδηγήσει σε πτώση της σεροτονίνης και της μελατονίνης. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο πολλές φορές το πρόβλημα αντιμετωπίζεται με θεραπεία φωτός.
Χειμώνας είναι θα περάσει! Να τρώτε καλά, να ενυδατώνετε το σώμα σας, να ντύνεστε ζεστά και να βγαίνετε έξω για περπάτημα. Επίσης, το σημαντικότερο: να εκμεταλλεύεστε τις λιακάδες του χειμώνα. Καμία λάμπα και κανένα τεχνητό φως δεν μπορεί να αντικαταστήσει τον ήλιο, γιατί μόνο η δική του ενέργεια είναι ηλεκτρομαγνητική και συντονίζεται με τις ανθρώπινες συχνότητες. Γιατί ο ήλιος είναι φως, είναι θερμότητα, μα πάνω από όλα είναι ενέργεια.
www.naturanrg.gr
υγεία από τη φύση
η αντιμετώπιση του βήχα... φυσικά! υγεία από τη φύση Ελβετικά προϊόντα φυτοθεραπείας
üαπό φρέσκα βότανα 100% ü üβιολογικής καλλιέργειας üμε κλινικά αποδεδειγμένη δράση ü
Bronchosan® Φυτικό βάμμα με εκχυλίσματα γλυκύριζας, φρέσκου θυμαριού, φρέσκου κισσού και αιθέρια έλαια ευκαλύπτου και γλυκάνισου. Κατάλληλο για διαβητικούς.
Santasapina® Φυτικό σιρόπι με εκχύλισμα φρέσκων βλαστών αγρίου ελάτου, μέλι, ακατέργαστη ζάχαρη και χυμό φρέσκου αχλαδιού.
Drosinula® Φυτικό σιρόπι με εκχυλίσματα φρέσκου βοτάνου και ρίζας δροσέρας, αγρίου ελάτου, φρέσκου κισσού, ακατέργαστη ζάχαρη, μέλι και χυμό φρέσκου αχλαδιού.
Κεντρική διάθεση: HEALTHCODE - T:2109408880, F: 2130234428, info@healthcode.gr, www.avogel.gr / Διανομή Β.Ελλάδας: Pharmatrust, T: 2310443666
Σκολίωση
prevention της Μαρίας Γκέκα
Ευθύνεται ο σχολικός σάκος;
Ελάχιστη άσκηση, βαριές τσάντες, πολλές ώρες στο θρανίο ή στο γραφείο µπροστά από τον υπολογιστή; Πώς θα προλάβετε τη σκολίωση του παιδιού σας και πώς θα προσπαθήσετε να διορθώσετε την κακή στάση του σώµατός του κατά τη µεταφορά του σχολικού σάκου. Ολοένα και πληθαίνουν τα κρούσματα παιδιών και εφήβων που αναφέρουν πόνους στη μέση και στην πλάτη τους ή παρουσιάζουν μυοσκελετικές διαταραχές. Η συχνότητα με την οποία παρουσιάζονται οι πόνοι αυτοί, πλησιάζει σε αριθμό αυτήν που παρατηρείται στους ενήλικες ενώ πλέον η εμφάνιση κάποιας πάθησης που σχετίζεται με την παραμόρφωση της σπονδυλικής στήλης είναι σύνηθες φαινόμενο. Οι ερευνητές προσπαθώντας να ρίξουν φως στο φαινόμενο αυτό που λαμβάνει επιδημιολογικές διαστάσεις, έστρεψαν τις μελέτες τους στις καθημερινές δραστηριότητες των παιδιών. Επισήμαναν, ότι ένας από τους παράγοντες που συνδέεται με την εμφάνιση πόνων ακόμα και σε παιδιά πολύ μικρής ηλικίας είναι η καθημερινή μεταφορά της σχολικής τσάντας, ιδιαίτερα όταν το βάρος της υπερβαίνει το 10% του σωματικού τους βάρους. Η σκολίωση αποτελεί μία από τις συνηθέστερες παθήσεις της σπονδυλικής στήλης. Υπολογίζεται ότι ένα στα δέκα Eλληνόπουλα πάσχει από σκολίωση, μικρής ή μεγάλης βαρύτητας. Αν και εμπλέκονται και κληρονομικοί παράγοντες στην εμφάνιση της σκολίωσης, είναι σίγουρο πως, το μεγάλο βάρος του σχολικού σάκου δρα επιβαρυντικά στην υγιή ανάπτυξη της σπονδυλικής στήλης όπως και διάφοροι άλλοι παράγοντες, καθιστική ζωή, λανθασμένη στάση σώματος, κ.α.
Τι είναι η Σκολίωση; Ο όρος Σκολίωση προέρχεται ετυμολογικά από την λέξη «σκόλιος» που σημαίνει στραβός και περιγράφει την τρισδιάστατη παραμόρφωση της Σπονδυλικής Στήλης. Γνωστή από τα χρόνια του Ιπποκράτη, όπου η σπονδυλική στήλη εμφανίζει πλευρικές αποκλίσεις από τη φυσιολογική της θέση με αποτέλεσμα να παίρνει το σχήμα «S» ή «C». Αυτή η ασύμμετρη θέση της σπονδυλικής στήλης κατά τη στάση του σώματος, δημιουργεί μία μηχανική ανισορροπία. Προκαλείται δηλαδή άνιση κατανομή των φορτίσεων με αποτέλεσμα η δυσμορφία να αυξάνει με την πάροδο του χρόνου. Πέρα από την εμφανή δυσμορφία του σώματος, η σκολίωση
26 •12
ος
2018
συνοδεύεται και από άλλα συμπτώματα. Οι μυϊκοί σπασμοί σε αυχένα και ώμους που δημιουργούνται από τη μηχανική ανισορροπία οδηγούν σε πονοκεφάλους και πόνο της πλάτης και της μέσης. Επίσης μακροπρόθεσμα, μπορεί να επιφέρει πνευμονική δυσλειτουργία, με αποτέλεσμα τη συχνή εμφάνιση πνευμονικών νοσημάτων, αναπνευστικά προβλήματα καθώς και τον περιορισμό της δυνατότητας για σωματική άσκηση.
μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά και τη νύχτα. Έτσι αν δεν δοθεί η ανάλογη προσοχή στη σωστή στάση στη φάση της ανάπτυξης (μέχρι τα 16 χρόνια), οι ανισορροπίες των μαλακών μορίων εδραιώνονται και στην ενηλικίωση τα άτομα αυτά είναι μοιραίο να εκδηλώσουν τα παραπάνω σύνδρομα.
Ανάλογα με το μέγεθος του κυρτώματος η σκολίωση διακρίνεται: α)σε ήπια, η οποία είναι μικρότερη από 20 μοίρες, β)σε μέτρια, η οποία κυμαίνεται από 20 μέχρι 40-45 περίπου και γ)σε βαριά, η οποία είναι πάνω από 40-45.
και γονείς
Σχολικός σάκος και σπονδυλική στήλη Χρησιμοποιώντας ένα βαρύ σχολικό σάκο οι μαθητές αναγκάζουν τη σπονδυλική τους στήλη να αντέξει περισσότερο βάρος από ότι θα έπρεπε. Ο σάκος σε αυτήν τη περίπτωση λειτουργεί ως δύναμη που τραβάει τον μαθητή προς τα πίσω. Προκειμένου να διατηρήσει την ισορροπία του, ο μαθητής αλλάζει ασυνείδητα τη στάση του σώματος του καμπουριάζοντας ή σπρώχνοντας την λεκάνη προς τα εμπρός (εμπρόσθια κάμψη του κορμού). Η υιοθέτηση λανθασμένης στάσης σώματος για μεγάλα χρονικά διαστήματα σε συνδυασμό με το υπερβολικό βάρος του σάκου, τη συχνότητα και τη διάρκεια μεταφοράς του, μπορεί να δημιουργήσει παρεκκλίσεις ή και ασυμμετρία στην σπονδυλική στήλη, γεγονός που μεταβάλλει σημαντικά τη βιολογική της βιομηχανική. Η διαφοροποίηση αυτή στις υποστηρικτικές δομές της σπονδυλικής στήλης, ερεθίζει τους υποδοχείς που δίνουν πληροφορίες στον εγκέφαλο για την κατάσταση των δομών αυτών και δημιουργούνται οι προϋποθέσεις για την πρόκληση των γνωστών συνδρόμων: του αυχενικού, της ραχιαλγίας, της οσφυαλγίας και ισχιαλγίας. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να προκαλείται έντονος πόνος όχι
Συμβουλές προς μαθητές Η τοποθέτηση των βιβλίων μέσα στο σάκο πρέπει να γίνεται έτσι ώστε το κέντρο βάρους του να βρίσκεται όσο το δυνατόν πιο κοντά στη μέση. Η μέση, λειτουργεί ως το κέντρο στο οποίο ασκούνται όλες οι δυνάμεις κατά την άρση ή μεταφορά ενός φορτίου. Όσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση από τη μέση τόσο μεγαλύτερες είναι οι ροπές που αναπτύσσονται και καταπονούν την σπονδυλική στήλη. Επίσης, η κατανομή του βάρους θα πρέπει να είναι ομοιόμορφη, με την τοποθέτηση των πιο βαριών βιβλίων στο πίσω μέρος του σάκου.
Λάθη προς αποφυγήν Υπολογίζεται ότι η πλειονότητα των μαθητών μεταφέρουν το σάκο τους με λάθος τρόπο. Τα πιο συνηθισμένα λάθη που παρατηρούνται είναι: • Η μεταφορά του σάκου με τον ένα ώμο • Η υπερβολική χαλάρωση των ιμάντων εξάρτησης (λουράκια) και η στήριξη του σάκου στην περιοχή των γλουτών • Η υπερβολική σύσφιξη των ιμάντων εξάρτησης • Η μη χρησιμοποίηση των εργονομικών χαρακτηριστικών του σακιδίου, εφόσον αυτά προσφέρονται.
www.naturanrg.gr
� Γράφει η Παναγιώτα Σ. Κοντολέων, Πιστοποιηµένη Σωµατική Θεραπεύτρια
α Πόνος και φλεγµονές: Θεραπεί® πώς να ανακουφιστείτε Comra Φλεγµονές και Ασθένειες
Θεραπεία coMra®
Η κύρια αιτία για τις περισσότερες από τις σύγχρονες ασθένειες είναι οι φλεγµονώδεις διεργασίες που εµφανίζονται στο σώµα και µερικές φορές θα µπορούσαν να γίνουν και χρόνιες. Στον πυρήνα της, η φλεγµονή είναι η φυσική απόκριση του σώµατος σε ένα τραυµατισµό. Το ανοσοποιητικό σύστηµα ενεργοποιείται και στέλνει λευκά αιµοσφαίρια στο σηµείο του τραύµατος για να βοηθήσει στην επούλωση. Αλλά όταν αυτή η διαδικασία ενεργοποιείται πολύ συχνά, το σώµα πλέον µπαίνει σε µακροχρόνια φλεγµονώδη κατάσταση που είναι πολύ επικίνδυνη, µιας και καθιστά το σώµα αδύναµο και το ανοσοποιητικό του σύστηµα δεν είναι πλέον σε θέση να παρέχει την απαιτούµενη προστασία. Μια τέτοια κατάσταση συνδέεται µε καρδιακές παθήσεις, αρθρίτιδα, Αλτσχάιµερ, υψηλή αρτηριακή πίεση, άσθµα, κολίτιδα κ.α. Προκειµένου να υποστηρίξετε τη γενική υγεία και τις ικανότητες αναγέννησης του σώµατός σας, θα πρέπει να µειώσετε τη φλεγµονή πριν οδηγήσει σε οποιαδήποτε σοβαρή ιατρική κατάσταση.
Με το coMra Palm η αντιφλεγµονώδης θεραπεία µε χαµηλής έντασης λέιζερ είναι πλέον δυνατή και στο σπίτι. Είναι απόλυτα ασφαλής και πολύ εύκολη στη χρήση µιας και η συσκευή είναι µικρή και φορητή, ώστε να µπορείτε να την έχετε µαζί σας στο γραφείο, στο γυµναστήριο, ακόµη και στο αεροπλάνο. Οι συστηµικές αλλά και τοπικές θεραπείες που περιγράφονται λεπτοµερώς στον οδηγό χρήσης είναι ιδανικές για να επηρεάσουν άµεσα τη φλεγµονώδη διαδικασία και να την αναστρέψουν µε ένα πολύ ήπιο και µη επεµβατικό τρόπο. Η τακτική χρήση του coMra Palm θα βοηθήσει το σώµα σας να ενισχύσει το ανοσοποιητικό του σύστηµα µειώνοντας τη φλεγµονή και υποστηρίζοντας τις θεραπευτικές του ικανότητες.
Τί µπορείτε να κάνετε για να σταµατήσετε γρήγορα τη φλεγµονή; Πώς να την αποφύγετε συµπεριλαµβάνοντας κάποιες καθηµερινές συνήθειες που θα υποστηρίξουν τις φυσικές σας δυνατότητες προστασίας;
Αντιφλεγµονώδη τρόφιµα Τα εξευγενισµένα σάκχαρα και τα επεξεργασµένα λίπη στα συσκευασµένα τρόφιµα µπορεί να οδηγήσουν σε συνεχή φλεγµονή, οπότε αν θέλετε να αλλάξετε τη διατροφή σας για να υποστηρίξετε τη θεραπευτική διαδικασία, πρέπει να τα αποφύγετε. Η διατροφή πλούσια σε ωµά φρούτα και λαχανικά θα βοηθήσει το σώµα σας και θα αυξήσει την ενέργεια και την καλή υγεία του. Για να µειώσετε τη φλεγµονή, θα πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας περισσότερα µπρόκολα, ανανά, βατόµουρα, καρύδια, λιναρόσπορους, σπόρους τσία, άγριο σολοµό, παντζάρια, σέλινο, κ.λπ.
Μείωση άγχους, αύξηση ψυχαγωγίας Το άγχος µπορεί να προκαλέσει φλεγµονή µε έµµεσο τρόπο, εποµένως πρέπει να αφιερώσετε λίγο χρόνο για τον εαυτό σας και να ψυχαγωγηθείτε. Δεν έχει σηµασία αν επιλέξετε µουσική, βιβλία, φύση, γιόγκα, τέχνη ή οτιδήποτε άλλο, αρκεί αυτό να σας βοηθά να χαλαρώσετε και να απολαύσετε τη ζωή µακριά από τη σωρεία των καθηµερινών σας καθηκόντων. Το σώµα είναι ένα απόλυτα λειτουργικό σύστηµα το οποίο, όταν βρίσκεται σε ισορροπία, θα µπορούσε να ξεπεράσει τους περισσότερους παράγοντες µόλυνσης και άγχους που προέρχονται από το περιβάλλον. Αν θέλετε να υποστηρίξετε το σώµα σας, απλά επιστρέψτε στις φυσικές του ικανότητες για να το θεραπεύσετε. Η θεραπεία µε το coMra Palm εφευρέθηκε ώστε να είναι σε αρµονία µε τη φύση, να δώσει µια πολύ ήπια ώθηση στα κύτταρα και να τα βοηθήσει να επιστρέψουν στις εσωτερικές πηγές ενέργειας και υγείας τους.
Ευχόµαστε καλή υγεία σε όλους και καλές γιορτές!
6 . C o lo u r s a n d F o n t s
www.naturanrg.gr
27
12ος- 2018 •
παρουσίαση�
Tα Χριστούγεννα θέλουν λάµψη
και έλαιο Αργκάν
Πραγµατικά, ποιος δεν θέλει να είναι χαρούµενος αυτό το µήνα; Όσο «εµµονική» κι αν φαίνεται κάποιες φορές η ψυχολογία της χαράς, όλοι τα Χριστούγεννα θέλουµε να νιώσουµε πιο όµορφοι από ποτέ! Να αποκτήσουµε λαµπερό δέρµα, µεταξένια µαλλιά, αναζωογονηµένο και «ξεκούραστο» πρόσωπο… να αντικρίσουµε, επιτέλους, έναν ανανεωµένο εαυτό στον καθρέφτη. Ο χρόνος µετράει αντίστροφα, γι’ αυτό δες πώς ο ανεκτίµητος θησαυρός οµορφιάς, που ακούει στο όνοµα έλαιο Αργκάν, θα «ανεβάσει» τη διάθεσή σου για να µπεις αποφασιστικά σε beauty mood γιορτινό. Υποθέτω ότι έχεις ακούσει για το έλαιο αργκάν! Θα το έχεις δει ως συστατικό σε πολλά καλλυντικά και προϊόντα οµορφιάς που κυκλοφορούν στην αγορά, πιθανότατα έχεις διαβάσει και κάποιο σχετικό άρθρο, αλλά ίσως δεν έχεις ολότελα κατανοήσει, γιατί είναι τόσο µοναδικό! Υπάρχουν πολλά έλαια οµορφιάς, που το καθένα έχει διαφορετική σύνθεση, βάρος και ταχύτητα απορρόφησης. Κάποια είναι κατάλληλα για λιπαρό δέρµα και κάποια για ξηρό αφυδατωµένο. Το έλαιο αργκάν, όµως, βρίσκεται ακριβώς στη µέση του φάσµατος, καθιστώντας το τέλειο για κάθε τύπο δέρµατος. Το έλαιο Αργκάν εξάγεται από τους καρπούς του Spinosa Argania, δένδρο που ευδοκιµεί µόνο στο νοτιοδυτικό Μαρόκο. Αποτελεί ελιξίριο οµορφιάς των γυναικών του Μαρόκου, εδώ και 3.500 χρόνια, καθώς είναι µια εξαιρετικά πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών φαινολών και βιταµινών
28•12
ος
Τα Χριστούγεννα είναι εδώ… ήδη νιώθουµε τη µαγεία, στις πλατείες, στους δρόµους. Με µελωδίες να ηχούν στα αυτιά και εικόνες γεµάτες χρυσόσκονη να παιχνιδίζουν στα µάτια.
(Βιτ Ε και Βιτ Α), και λιπαρών οξέων (Ωµέγα 3, 6, λινολεϊκά οξέα), συστατικά µε έντονη αντιγηραντική, επανορθωτική και αντιοξειδωτική δράση. Χάρη στις πολυάριθµες ευεργετικές του ιδιότητες, αποτελούσε ανέκαθεν «µυστικό» οµορφιάς για πολλούς celebrities, παγκοσµίως. Ευτυχώς στις µέρες µας, δεν είναι προσιτό µόνο σε λίγους και διάσηµους, πλέον µπορούµε όλοι να το έχουµε στο νεσεσέρ µας και να απολαµβάνουµε τα οφέλη του.
Λάµψη + Οµορφιά, µε πρωταγωνιστές τα βιο-ενεργά συστατικά της σειράς Organic Moroccan Argan Oil Δες τι υπέροχο συµβαίνει όταν ένα αυθεντικό ελιξίριο οµορφιάς συναντά τη φιλοσοφία της dr.organic, που επιλέγει για τα προϊόντα της τις πιο εκλεκτές φυσικές και βιολογικές πρώτες ύλες από κάθε γωνιά του πλανήτη. Η dr.organic δηµιούργησε τη σειρά περιποίησης Organic Moroccan Argan
Oil µε Βιολογικό Έλαιο Αργκάν
σε συνδυασµό µε ένα µείγµα βιο-ενεργών συστατικών, που διατηρούν δηλαδή τις ευεργετικές τους ιδιότητες ακόµα και µέσα στο τελικό προϊόν, για το πρόσωπο, τα µαλλιά και το σώµα, µε αντιγηραντική, επανορθωτική και αντιοξειδωτική δράση.
2018
ΤIPS
Δοκιµάσαµε και σου προτείνουµε τα πιο αγαπηµένα µας! Organic Moroccan Treatment Serum:
Argan
...ΓΙΑ ΤΟ ΔΕΡΜΑ ΣΟΥ Γνωρίζεις ότι το Organic Moroccan Argan Oil Liquid Gold θρέφει
Oil
µια εξαιρετικά πολυτελής και ανάλαφρη σύνθεση για τα µαλλιά µε µεθυστικό άρωµα. Απορροφάται αµέσως από την τρίχα, αφήνοντας τα µαλλιά σου µεταξένια, απαλά, µε εντυπωσιακή λάµψη, πραγµατικά περιποιηµένα.
Organic Moroccan Argan Oil Skin Lotion, ένα αντιγηραντικό γαλάκτωµα που ενυδατώνει άµεσα και θρέφει πλουσιοπάροχα την επιδερµίδα, ενεργοποιώντας την κυτταρική ανάπλαση. Χρησιµοποίησέ το σε όλο το σώµα και απόλαυσε το δέρµα σου απαλό, λείο και φυσικά αναζωογονηµένο.
Organic Moroccan Argan Oil Day Cream: η κρέµα ηµέρας µε Βιολογικό έλαιο Αργκάν θα γίνει η καθηµερινή σου ρουτίνα περιποίησης για ένα πρόσωπο νεανικό που ακτινοβολεί φρεσκάδα. Ενυδατική, ανάλαφρη και εύκολα απορροφήσιµη, θα βελτιώσει τη σφριγηλότητα και τον τόνο της επιδερµίδας σου. Μην παραλείψεις…
Organic Moroccan Argan Oil Deodorant: το αντιβακτηριδιακό κρεµώδες αποσµητικό σε µορφή roll-on, εξαιρετικά απαλό, ιδανικό για όλους τους τύπους επιδερµίδας. Προσφέρει διαρκή προστασία, αναστέλλοντας την ανάπτυξη των βακτηρίων, χωρίς να αφήνει υπολείµµατα ή λεκέδες στα ρούχα σου. Και τέλος… ο «υγρός χρυσός» της σειράς, το απίστευτο Organic Moroccan Argan Oil Liquid Gold, ένα καταπληκτικό προϊόν πολλαπλών χρήσεων καλλυντικής φροντίδας. Περιέχει 100% αγνό βιολογικό έλαιο Argan που περιποιείται µοναδικά το δέρµα, τα µαλλιά, τα χείλη και τα νύχια.
και ενυδατώνει την επιδερµίδα, αφήνοντάς την υπέροχα απαλή, καθώς είναι πλούσιο σε µια ποικιλία λιπαρών οξέων; Αρκούν 2-3 σταγόνες και αφού ζεστάνεις απαλά το έλαιο στις παλάµες σου για να απελευθερωθούν τα βιοενεργά συστατικά του, περιποιήσου το σώµα σου από την κορυφή έως τα νύχια.
...ΓΙΑ ΤA ΜΑΛΛΙΑ ΣΟΥ Γνωρίζεις επίσης ότι το Organic Moroccan Argan Oil Liquid Gold προσφέρει µια ολοκληρωµένη φροντίδα και για τα µαλλιά ως conditioner, µάσκα, αλλά και ως προϊόν styling;
•
Ως conditioner:
•
Ως προϊόν styling σε στεγνά µαλλιά:
Εφάρµοσε µικρή ποσότητα στις άκρες των µαλλιών, άφησέ το να δράσει για 30 λεπτά πριν το λούσιµο. Για καλύτερα αποτελέσµατα χρησιµοποίησε το σαµπουάν της ίδιας σειράς.
Ζέστανε στις παλάµες σου µερικές σταγόνες ελαίου Argan και άπλωσέ το µε τα δάχτυλα στα µαλλιά σου, κυρίως στις άκρες για να δώσεις λάµψη και να δαµάσεις το φριζάρισµα.
•
Μπορείς, επίσης, να το προσθέσεις στο µπάνιο σου, διαλύοντας 2-5ml απευθείας µέσα στο ζεστό νερό της µπανιέρας µαζί µε το αφρόλουτρο. Κάνε κι εσύ το Βιολογικό Έλαιο Αργκάν το συστατικό της οµορφιάς σου, µε τη σειρά προϊόντων Organic Moroccan Argan Oil της dr.organic!
www.naturanrg.gr
beauty της Μαρίας Γκέκα Επιστημονικός συνεργάτης: Αμαλία Τσιατούρα, Δερματολόγος - Αφροδισιολόγος
Θεραπείες ομορφιάς πριν τα Χριστούγεννα 30 •12
ος
2018
www.naturanrg.gr
Καθώς οι γιορτές πλησιάζουν όλοι θέλουμε να φροντίσουμε περισσότερο την εμφάνισή μας, να δούμε ένα ξεκούραστο εαυτό στον καθρέφτη, να κλέψουμε λίγο από τη λάμψη των Χριστουγέννων. Η Αισθητική Δερματολογία, πλέον, προσφέρει εύκολες και γρήγορες λύσεις, με άμεσα και εξαιρετικά αποτελέσματα, που διαρκούν. Με τη βοήθεια νέων, μη επεμβατικών τεχνικών, γίνεται επαναστατική ανάπλαση του δέρματος που επιφέρει σημαντική βελτίωση στη γενική υφή του, στις ρυτίδες, στις ουλές και σε κάθε ατέλεια.
Δείτε ποιες είναι οι σούπερ θεραπείες που προσφέρουν ανανέωση και λάμψη στο δέρμα, λίγο πριν τα Χριστούγεννα.
Fractional laser Η θεραπεία με laser είναι μια μη χειρουργική μέθοδος που μέσω της χρήσης της υπέρυθρης ενέργειας επιτυγχάνει τη σύσφιξη του χαλαρωμένου δέρματος, ενώ ταυτόχρονα απαλύνει τις ρυτίδες δίνοντας στο πρόσωπο πιο νεανική όψη και υφή.
Τι επιτυγχάνει: Δρα τόσο στην επιφάνεια όσο και στα κατώτερα στρώματα του δέρματος και εξασφαλίζει τη βελτίωση των λεπτών γραμμών γύρω από το στόμα και τα μάτια, απαλύνει τις βαθιές ρυτίδες (μεσόφρυο, οριζόντιες γραμμές μετώπου, ρινοπαρειακές ρυτίδες, άνω χείλος, πόδι της χήνας) και ταυτόχρονα επιτυγχάνει τη σύσφιξη της επιδερμίδας στο πρόσωπο και το λαιμό. Το σημαντικότερο όφελος της θεραπείας με laser είναι το γεγονός ότι το κολλαγόνο και οι ίνες της ελαστίνης του δέρματος συνεχίζουν αδιάκοπα να αναγεννιούνται και να βελτιώνονται για μήνες μετά το πέρας των συνεδριών, ο αριθμός των οποίων εξαρτάται από τη φύση του εκάστοτε προβλήματος. Μετά από 7-8 ημέρες είναι ήδη ορατά τα πρώτα αποτελέσματα: μικρότεροι πόροι, λεία επιδερμίδα, απάλυνση των ρυτίδων. Με λίγα λόγια επιδερμίδα φρέσκια και νεανική με βελτίωση των γραμμών κούρασης και λεπτών ρυτίδων.
Πότε: Πρέπει να γίνει τουλάχιστον 10 ημέρες πριν τις γιορτές.
SWEDEN
AVOCADO OIL Serum σε μορφή λαδιού, πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, τα οποία βοηθούν τα ένζυμα στη δημιουργία νέων, υγιών κυττάρων. Έχει τη δυνατότητα να δίνει στο δέρμα τροφή και ισορροπία. Είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους δέρματος. Χρησιμοποιείται στο πρόσωπο και το λαιμό, μετά τον καθαρισμό. Η χρήση γύρω από τα μάτια και το στόμα είναι ευεργετική για τις ρυτίδες. Η αποτελεσματικότητά του είναι τόσο εμφανής, που θα σταματατήσετε να ψάχνετε για κάτι καλύτερο. Διατιθεται σε καταστήματα ειΔών υγιεινήσ Διατροφήσ & σε επιλεγμενα φαρμακεια
τηλ.: 210 8235625, 210 8225976 • Fax: 210 8219697 εισαγεται συσκευασμενο απο τή σουήΔια
LIQUID GRAPEFRUIT SEED EXTRACT To εκχύλισμα των σπόρων του grapefruit είναι ένα σημαντικό εναλλακτικό θεραπευτικό μέσο. Ο φυσικός τρόπος • ενδυνάμωσης του ανοσοποιητικού συστήματος • αντιμετώπισης των δερματικών προβλημάτων • αντιμετώπισης των προβλημάτων του χειμώνα Ένα εξαιρετικό δώρο από τη μητέρα φύση Κατάλληλο και για ευαίσθητους οργανισμούς, για χορτοφάγους, ακόμη και για παιδιά.
Διατιθεται σε καταστήματα ειΔών υγιεινήσ Διατροφήσ & σε επιλεγμενα φαρμακεια
τηλ.: 210 8235625, 210 8225976 • Fax: 210 8219697 εισαγεται συσκευασμενο απο τήν ιταλια
www.naturanrg.gr
31
12ος 2018•
Peeling Το peeling είναι μια ειδική τεχνική αποφολίδωσης του δέρματος με σκοπό την ανανέωσή του, τη μείωση των στατικών ρυτίδων, τον αποχρωματισμό των καφέ κηλίδων και τη μείωση των ουλών που έχουν εμφανιστεί μετά από ακμή ή τραύματα. Διαχωρίζονται σε ήπια (peeling με οξέα φρούτων) και βαθύτερα (χημικά peeling). Το είδος του peeling που θα χρησιμοποιηθεί επιλέγεται ανάλογα με το είδος της βλάβης που θα αντιμετωπίσει και το φωτότυπο του δέρματος.
Τι επιτυγχάνει: Το χημικό πίλινγκ είναι κατάλληλο για όσους έχουν κηλίδες ή ρυτίδες στο πρόσωπο, για να αντιμετωπιστούν οι λεπτές γραμμές και τα σημάδια της ακμής και για να γίνει πιο ομοιογενές το χρώμα του δέρματος. Μπορεί να γίνει με διάφορες ουσίες, όπως άλφα-υδροξυοξέα (AHA), TCA, φαινόλες κ.λπ. Για να ολοκληρωθεί η ανάπλαση του δέρματος μπορεί να είναι απαραίτητη μία σειρά από συνεδρίες, αλλά πολλοί βλέπουν σημαντική βελτίωση από την πρώτη κιόλας φορά. Μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δέρματος για λίγες ημέρες. Νέο σφριγηλό και λαμπερό δέρμα βγαίνει στην επιφάνεια αφού αφαιρούνται οι θαμπές και κουρασμένες εξωτερικές στοιβάδες της επιδερμίδας και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό.
Πότε: Πρέπει να γίνει τουλάχιστον 15 ημέρες πριν τις γιορτές.
32 •12
ος
2018
Μικροδερµοαπόξεση Είναι μία μέθοδος με θαυμάσια αποτελέσματα που έχει κερδίσει ολοένα περισσότερο έδαφος στις θεραπείες ομορφιάς. Η διαδικασία αρχίζει με έναν καλό καθαρισμό του προσώπου, στη συνέχεια γίνεται η μικροδερμοαπόξεση και τέλος γίνεται επάλειψη με ειδικές μάσκες. Η συνολική διάρκεια της θεραπείας μπορεί να
φτάσει τη 1-1,5 ώρα. Για τις επόμενες δύο έως τρεις ώρες μπορεί να υπάρχει μικρή κοκκινίλα στο δέρμα που μετά υποχωρεί και αναδύεται ένα νέο, λείο και λαμπερό δέρμα.
Τι επιτυγχάνει: Η μικροδερμοαπόξεση κάνει μικροεπιφανειακή απολέπιση στο δέρμα και ενεργοποιεί εσωτερικούς μηχανισμούς ώστε να διεγερθεί η παραγωγή κολλαγόνου και να επιτευχθεί αναδό-
μηση και σύσφιξη της επιδερμίδας με φυσικό τρόπο. Η διαφορά αυτή είναι αμέσως εμφανής αλλά ανάλογα με τον τύπο του δέρματος μπορεί να χρειασθούν 3 ή 4 συνεδρίες για να ολοκληρωθεί η αναδόμηση. Είναι ιδανική και για λιπαρό δέρμα προσφέρει σύσφιξη των μυών του προσώπου και την παραγωγή νέου κολλαγόνου. Συμπληρωματική θεραπεία είναι η εφαρμογή
www.naturanrg.gr
ορού µε κεραττινάση και υαλουρονικό, µε θεαµατικά και άµεσα αποτελέµατα µε λείανση των µικρών ρυτίδων.
Πότε: Μπορεί να γίνει και δύο µέρες πριν από το ρεβεγιόν.
Μεσοθεραπεία προσώπου Ανάλογα µε τη φύση του διαλύµατος που χρησιµοποιείται η θεραπεία διακρίνεται σε: • Απλή Μεσοθεραπεία Προσώπου: το δέρµα εµπλουτίζεται µε ένα ειδικό µείγµα θρεπτικών συστατικών πλούσιο σε βιταµίνες, συνένζυµα, µέταλλα και αµινοξέα, τα οποία συµβάλλουν στην αντιγήρανση. • Μεσοθεραπεία προσώπου µε υαλουρονικό οξύ. Είναι πιο ενισχυµένη από την προηγούµενη και εκτός από τις βιταµίνες και αµινοξέα περιέχει και αδιασταύρωτο υαλουρονικό οξύ. Το τελευταίο έχει την ικανότητα να συγκρατεί 1000 φορές το βάρος του σε νερό και να ενυδατώνει βαθιά. Επιπλέον θρέφει και επιδιορθώνει φθορές στα κύτταρα της επιδερµίδας, διατηρώντας το δέρµα ενυδατωµένο και επαναφέροντας τη χαµένη νεανικότητα και σφριγηλότητά του. • Αυτόλογη Μεσοθεραπεία προσώπου – PRP. Πρόκειται για τη µεσοθεραπεία προσώπου µε αίµα που προέρχεται από τον ίδιο τον ενδιαφερόµενο. Είναι η ανώτερη µορφή µεσοθεραπείας προσώπου, καθώς οι αυξητικοί παράγοντες που περιέχονται στο πλάσµα οδηγούν σε πολλαπλασιασµό των ινοβλαστών της επιδερµίδας και παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης, οδηγώντας σε αντιγήρανση και πλήρη ανανέωση της επιδερµίδας.
Επιπλέον Οι θεραπείες µε botox και υαλουρονικό παραµένει
www.naturanrg.gr
πάντα η δηµοφιλής επιλογή πολλών γυναικών για αποκατάσταση των ρυτίδων έκφρασης και «γεµίσµατα» όπου το πρόσωπο τα χρειάζεται.
Μυστικά οµορφιάς για κάθε εποχή
1.
Η βιταµίνη C κάνει θαύµατα! Χαρίζει έξτρα λάµψη και φωτεινότητα κάνοντας το δέρµα να δείχνει αψεγάδιαστο. Χρειάζεται προσοχή στη χρήση της, αφού φοριέται µόνο βράδυ και προϋποθέτει οπωσδήποτε χρήση αντηλιακού το επόµενο πρωί.
2.
Το τελευταίο βιβλίο µιας καθηλωτικής Serum υαλουρονικού οξέος για βαθιά ενυδάτωση.
3.
Χρήση αντηλιακού χειµώνα-καλοκαίρι που εξασφαλίζει ένα υγιές δέρµα προφυλαγµένο από την πολύ βλαβερή αθροιστική δράση του ηλίου και προλαµβάνει δυσάρεστες καταστάσεις, από δυσχρωµίες (πανάδες) µέχρι καρκίνο του δέρµατος.
4.
ANTHONY BOURDAIN
Βάλτε την απολέπιση πιο συστηµατικά στη ζωή σας. Ένα προϊόν µε µικροκόκκους για ήπια απολέπιση κάθε 2-3 ηµέρες αποµακρύνει τα νεκρά κύτταρα µην επιτρέποντάς τους να συσσωρεύονται στην επιφάνεια του δέρµατος. Δεν χρειάζονται υπερβολές στο τρίψιµο. Ήπιες κυκλικές κινήσεις για 1 περίπου λεπτό είναι αρκετές και αποτελεσµατικές για να διατηρούµε ένα λείο οµοιόµορφο δέρµα.
προσωπικότητας που άλλαξε για πάντα την παγκόσµια γαστρονοµία. Ένα βιβλίο που αποτυπώνει τριάντα χρόνια επαγγελµατικής µαγειρικής εµπειρίας. Ένας µοναδικός συνδυασµός αγαπηµένων συνταγών από τη δική του κουζίνα αλλά και από τα ταξίδια του.
www.pediobooks.gr
33
12ος 2018•
pureyoga� της Μαρίας Χρυσοχεράκη, πιστοποιηµένη δασκάλα Iyengar Yoga, maria@pureyoga.gr Φωτογραφίες: Σοφία Ρεβίθη, Outfit: BAYA.fit-Active wear, baya.gr
Γιόγκα
και χειµερινά
σπορ
Θα σας ξάφνιαζε αν σας έλεγα ότι η γιόγκα είναι ο καλύτερος τρόπος να προετοιµάσετε το σώµα αλλά και το µυαλό σας για τις χειµερινές περιπέτειες στις χιονισµένες πλαγιές; Πράγµατι, το να χρησιµοποιήσετε τη γιόγκα ως ζέσταµα είναι ο καλύτερος τρόπος να βελτιώσετε την εµπειρία σας. Το µυαλό ηρεµεί, το σώµα ζεσταίνεται και είναι λιγότερο ευάλωτο στους τραυµατισµούς. • Ιδανικά, ξεκινήστε µε τη Γάτα για να τεντώσετε την µπροστινή όσο και την πίσω µεριά του σώµατος. • Μετά µπορείτε να κάνετε µια στροφή του κορµού δεξιά και αριστερά ενώ κάθεστε στην Άνετη θέση (Sukhasana), και στη συνέχεια να κάνετε τις παρακάτω άσανας. Οι άσανας αυτές δυναµώνουν το σώµα και ενισχύουν την ευλυγισία και την ισορροπία, κυρίως στα γόνατα και στα ισχία. Ειδικά η Utkatasana (θέση της Καρέκλας) είναι βασική γιατί εξοικειώνει το σώµα µε τη στάση που έχετε όταν κατεβαίνετε µια πλαγιά. Συν το ότι δυναµώνει τους µηρούς, οι οποίοι προστατεύουν τα γόνατα.
οργα τε να σας ά ν χ ε ξ Μην ν πρακτική τη ου ε τ ε , ακολ υ νών ια ε λ πο φά µε ασ τον τρόπο και ς α ε τ ν ν µά ι θώ επιση ρο αυτής ε µ υ έχο άρθ ρώτο στο π άς. ιρ της σε
*
01 Θέση του Βουνού (TADASANA)
34 •12
ος
2018
www.naturanrg.gr
Σιρόπι Πεντάνευρου 01. Θέση του Βουνού (TADASANA)
Καλλιεργεί την συγκέντρωση της προσοχής προς τα µέσα και ενισχύει την επίγνωση της σωµατικής ευθυγράµµισης.
02. Θέση της Καρέκλας (UTKATASANA)
Δυναµώνει τους µηρούς, τους γλουτούς και τις γάµπες ενώ ευνοεί την διάταση των αστραγάλων.
του Πολεµιστή 1 03 Θέση (VIRABHADRASANA 1)
03. Θέση του Πολεµιστή 1 (VIRABHADRASANA 1)
TM
Διευρύνει το στέρνο και δυναµώνει το κάτω µέρος του σώµατος.
04. Θέση του Πολεµιστή 3 (VIRABHADRASANA 3)
Ιδανικό σε περιπτώσεις επίµονου βήχα
Αρ. Πρωτ. Γνωστ. ΕΟΦ: 113190/6-11-2018
Προωθεί την ισορροπία και δυναµώνει τους κοιλιακούς µύες.
02 Θέση της Καρέκλας (UTKATASANA)
ΣΤΟΧΕΥΜΕΝΗ ΔΡΑΣΗ ΣΤΟ ΛΑΙΜΟ
TM
Κατάλ ληλο για όλ η την οικ ογένεια , για µικ ρούς και µεγ άλους
Στα καταστήµατα υγιεινής διατροφής και σε επιλεγµένα φαρµακεία. Παρασκευάζεται για: Maria Treben Naturprodukte GmbH, Austria
• Αποκλειστικός αντιπρόσωπος για Ελλάδα και Κύπρο:
Στ. Γεωργακόπουλος & ΣΙΑ Ε.Ε, Tηλ. 210 7520106 • Αποκλειστική διανοµή Βορείου Ελλάδος: Ελοβάρη Αγγέλικα Α.Ε. Τηλ. 2310 856233
04 Θέση του Πολεµιστή 3 (VIRABHADRASANA 3)
www.efzyn.gr, info@efzyn.gr
Namaste Μαρία www.naturanrg.gr
35
12ος 2018 •
Ψηφίστηκε καλύτερο προϊόν στη Βραζιλία το 2011
ERVAMATIN ΛΟΣΙΟΝ ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗΣ
Είναι ένα φυσικό προϊόν, που δηµιουργήθηκε µόνο από τα βότανα του ΑΜΑΖΟΝΙΟΥ.
Ανανεωθείτε µε το µε θαύµα φύσης ΓΥΡΗ ΠΕΥΚΟΥ Αποκτήστε υγεία τη της διατροφική Η σούπερ τροφή του 21ου αιώνα δύναµη της φύσης! Μια σπάνια φυσική πηγή Τεστοστερόνης, DHEA, Ανδροστερόνης & Ανδροστενδιόνης
Είναι ο ΑΡΣΕΝΙΚΟΣ ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΟΣ ΣΠΟΡΟΣ ΤΟΥ ΠΕΥΚΟΥ
CARNIVORA
Αποτελεί πλήρη θρεπτική υπερδύναµη µε πάνω από 200 θρεπτικά συστατικά
Η ΓΥΡΗ ΠΕΥΚΟΥ περιέχει σχεδόν 100 είδη ενζύµων & δραστικών ουσιών, πάνω από 20 αµινοξέα, 14 βιταµίνες (D3), 30 µεταλλικά στοιχεία, νουκλεϊκά οξέα, Quercetin, Ρεσβερατρόλη, λεκιθίνη, κυτταρίνη, ακόρεστα λιπαρά οξέα, φλαβονοειδή, χολίνη, MSM, SOD, Γιβερελίνες: ξεκινούν τα πρώτα στάδια βλάστησης. Brassinosteroids: "ρυθµιστές ανάπτυξης φυτών..." Έχουν ισχυρές αντι-ιογενείς δράσεις και µοναδικές αντικαρκινικές δράσεις.
σαρκοφάγο
Αµαζονίου
ΟΦΕΛΗ ΤΕΣΤΟΣ ΤΕΡΟΝΗΣ, DHEA... φυτό του
ΧΑΝΕΤΕ ΜΑΛΛΙΑ; ΜΗ ΧΑΝΕΤΕ ΧΡΟΝΟ!
ERVAMATIN και..αφήστε τους άλλους να τα ΧΑΣΟΥΝ! Η λοσιόν ERVAMATIN θα σας δώσει τα µαλλιά που πάντα ονειρευόσασταν εάν το πρόβληµά σας είναι: • τα λίγα µαλλιά, τα αδύναµα µαλλιά, η τριχόπτωση, • η αναγέννηση των µαλλιών, η σµηγµατόρροια, η πιτυρίδα κ.ά. Η απάντηση είναι µία και µοναδική, λοσιόν ERVAMATIN Ο Δρ. Gerhard Rene Knetch PhD, παγκοσµίου φήµης επιστήµονας Έχω δοκιµάσει εκτενώς µε την οµάδα µου τη λοσιόν Ervamatin σε 800 περιστατικά τριχόπτωσης και αποδείχθηκε εξαιρετικά αποτελεσµατική στο 91% του συνόλου των περιστώσεων.
Μοντέλο SUPRIYA BRAR πρωταγωνίστρια σε περισσότερες από 50 σειρές στην ΤV. Χωρίς τη λοσιόν Ervamatin η καριέρα µου θα είχε σβήσει.
Χρησιµοποιήστε Ervamatin λοσιόν ή αλλιώς ποτέ δεν θα µάθετε πόσο εξαιρετική είναι.
Σαµπουάν ανάπτυξης µαλλιών PΜε φυσικά συστατικά PΓια καθηµερινή χρήση
ΤΗΛ. 210 9213440
για όλ ο τους υς τύπο µαλλι υς ών
PΧωρίς παρενέργειες
Κατάλληλο για:
Η µοναδική και ειδική φόρµουλα του Amazon shampoo ERVAMATIN παρασκευάζεται µε ειδικά βότανα της ζούγκλας του Αµαζονίου και αγιουβερδικά εκχυλίσµατα για τον καθαρισµό των µαλλιών µε φυσικό τρόπο, αφήνοντάς τα µεταξένια, λαµπερά, ευκολοχτένιστα και µε ευχάριστο άρωµα.
Οι βαφές SURYA από ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ βότανα βάφουν και συγχρόνως • Πιτυρίδα Το σαµπουάν ανάπτυξης µαλλιών-ERVAMATIN καθαρίζει περιποιούνται τα µαλλιά σας, δίνοντάς τους υγεία, λάµψη και ζωντάνια. • Τριχόπτωση βαθιά το τριχωτό της κεφαλής και τα µαλλιά, συµβάλλοντας στην καταπολέµηση του υπερβολικού σµήγµατος, µιας από τις κύριες αιτίες της πιτυρίδας και της γυναικείας ΧΩΡΙΣ ΤΙΣ ΒΛΑΒΕΡΕΣ ΟΥΣΙΕΣ: Οξυζενέ, αµµωνία, PPD, Αποτρέπει τα πρόωρα τριχόπτωσης.
• Υπερβολικό σµήγµα • Λιπαρών µαλλιών
parabens, peroxide, resorcinol, βαρέα µέταλλα, τεχνητά γκρίζα µαλλιά. Η συνεχής χρήση του προϊόντος δυναµώνει τα µαλλιά αρώµατα, ορυκτέλαια, GMO’s, γλουτένη.
ΠΩΛΗΣΗ ΧΟΝΔΡΙΚΗ - ΛΙΑΝΙΚΗ
και τα προστατεύει από την καθηµερινή έκθεση στον ήλιο, τον άνεµο και τη ρύπανση.
ΤΗΛ.ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού 3 - ΑΘΗΝΑ
ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού 3 - Αθήνα
•4 2017 3642 •12 2018 ος
ος
Η γύρη πεύκου είναι µια σπάνια πηγή φυτοανδρογόνων που προσφέρει µεγάΚλινικές Εναλλακτικών θεραπειών λη ορµονική υποστήριξη σε άνδρες και σε Γερµανία και Αµερική χρησιµοποιούν γυναίκες. Αυξάνει τα επίπεδα τεστοστεΗ το ΕΛΑΤΤΩΣΗ της ως µε το το πέραµα του χρόνου επιφέρει αρ- ρόνης στο αίµα και εξισορροπεί την αναCARNIVORA νητικά και καταστροφικά αποτελέσµατα για την ενέργεια, λογία ανδρογόνων προς οιστρογόνα. Νο1 εναλλακτικό συµπλήρωµα την ζωτικότητα και την ακµαιότηταδιατροφής! του σώµατος και του Αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης στο πνεύµατος, όπως φαίνονται παραστατικά στα παρακάτω αίµα και εξισορροπεί την αναλογία ανδροδιαγράµµατα: γόνων προς οιστρογόνα. Η ανισορροπία τους συνδέεται µε διάφορες καταστάσεις Τα εργαστήρια του Ινστιτούτου Μοριακής Ιατρικής και Χαµηλή Τεστοστερόνη Υψηλή Τεστοστερόνη όπως οστεοπόρωση, διαβήτη, αύξηση Μειονεκτήµατα Ογκολογικής Βιολογίας στην πόλη Frieburg της ΓερΠλεονεκτήµατα βάρους κ.α. Είναι σηµαντικό για τις γυναίκες ότι να διατηρούν υγιή επίπεδα τεστοµανίας, διαπίστωσαν το CARNIVORA µπλοκάρει Οξύτερη Κίνδυνος µνήµη στερόνης, ιδιαίτερα καθώς µπαίνουν στην και ενεργεί επιλεκτικά ΜΟΝΟ στα ΚΑΚΟΗΘΗ καρκιΥψηλή Αλτσχαιµερ Θετική Κατάθλιψη αυτοπεποίθηση εµµηνόπαυση, το οποίο είναι το κλειδί εικόνα Χαµηλή νικά κύτταρα χωρίς ΚΑΜΙΑ βλάβη ούτε σε ένα υγιές «Εάν σας έλεγα ότι ένα σαρκοβόΚαρδιακές αυτοπεποίθηση για τη µεγιστοποίηση της υγείας, της Υγιέστερη παθήσεις κύτταρο. ρο φυτό, που έχει κινήσει το ενκαρδιά µακροζωίας και της ευηµερίας.
ΣΕ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 15.000 ΑΣΘΕΝΕΙΣ.
ΤΕΣΤΟΣΤΕΡΟΝΗ
H άποψη του Dr. Robert Jay Rowen
Η λοσιόν ERVAMATIN µπορεί να είναι η απάντηση που γυρεύατε...
ERVAMATIN
ΤΕΣΤΟΣΤΕΡΟΝΗ: Αυτό που ξέρουµε (και ξέρει η επιστήµη) είναι πως λιγότερη τεστοστερόνη σηµαίνει λιγότερη ζωή. Αυξάνει τη δύναµη, την αντοχή, τη µυϊκή µάζα, τη λίµπιντο κ.α.. DHEA: Αδυναµία του; Τα καρκινικά κύτταρα!! όταν χορηγήθηκε σε πειραµατόζωα είχε σαν συνέπεια την επιΕπιλεκτικά µόνοΒελτιώνει σε καρκινικά µήκυνση τηςανταποκρίνεται διάρκειας ζωής τους. τη σεξουαλική δικύτταρα! Τα οφέλη του CARNIVORA άθεση και την ικανότητα στύσης. ΑΝΔΡΟΣΤΕΡΟΝΗ: Είναι µια φεροµόνη που θεωρείται τη δηµιουργία της αυανακαλύφθηκαν από το υπεύθυνη γερµανό για ΟΓΚΟΛΟΓΟ ξηµένης έλξης Keller. µεταξύ των δύο φύλων. ΑΝΔΡΟΣΤΕΝΕΔΙΟΝΗ: Δρ. Helmut οδηγεί σε ταχεία αύξηση της µυϊκής µάζας και για αυτό είναι ΣΥΣΣΩΡΕΥΣΕ ΚΛΙΝΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ πολύ δηµοφιλής µεταξύ των bodybuilders.
Ευκολότερη αποθήκευση λίπους Χαµηλή λίµπιντο
∆υσκολία
διαφέροναπόκτησης σας ως παιδί, αποτελεί µυϊκής µάζας µια παγκόσµια θεραπεία; Και αν Πόνος στις αρθρώσεις σας έλεγα ότι αυτό Νεανική το φυτό µποεικόνα Χαµηλά Υψηλά επίπεδα ρεί να θεραπεύσει τον ΚΑΡΚΙΝΟ, επίπεδα ενέργειας ενέργειας τη ΧΡΟΝΙΑ ΚΟΠΩΣΗ, την ασθένεια LYMΕ και µια σειρά ΑΛΛΩΝ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ;
Ευκολία Βοηθά στην απέκκριση των υπερβοκαύσης λίπους ® Τώρα το σηµαντικό το Carnivoraκαι και για τουςτο Υψηλή λικώνγια οιστρογόνων επιταχύνει λίµπιντο
βοηθήσει κάψει περισσοτέρους µεταβολισµό ανθρώπους για δεννα είναι µόνο ονα καρκίΤαχύτερη το υπερβολικό (εξάλειψη της αύξηση µυών, νος, αλλά τι µπορεί να κάνει γιαλίπος δύσκολες ασθένεικαλύτερη ανδρικής γυναικοµαστίας). Θεωρείται κυκλοφορία ες όπως η ΧΡΟΝΙΑ ΚΟΠΩΣΗ, η νόσος του LYME, τα ένας από τους τόνους οµορφιάς για τις αίµατος ΕΝΤΕΡΙΚΑ ΠΑΡΑΣΙΤΑ, ΦΛΕΓΜΟΝΕΣ γυναίκες, υποστηρίζει ΤΟΥ τόσοΕΝΤΕΡΟΥ την ελαστίκαι ένα πλήθος νη άλλων µολυσµατικών ασθεόσο χρόνιων και το κολλαγόνο και βελτιώνει άµεσα τον τόνο, την ελαστικότητα του νειών και ανωµαλιών. Προσδίδει επίσης στον οργανισµό σηµαντική δέρµατος, των νυχιών και των µαλλιών. Είναι προσαρµογόνο καιγιαεπιδρά ακριβώς εκεί που χρειάΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ την ΚΑΡΔΙΑ και την Αυξάνει την συχνότητα και δύναµη ζεται τοΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ». σώµα σας, βοηθώντας ταυτόχρονα στηνΟπρόληψη Dr Kenner και εγώ, έχουµε δει θεραπευτικά αποΚΥΤΤΑΡΙΚΗ των πρωινών στύσεων, οι οποίες αποεκφυλιστικών καταστάσεων. τελέσµατα πουτελούν επιτεύχθηκαν σε προχωρηµένους Ο Πρόεδρος των ΗΠΑ Ronald Reagan χρησιµοποίβασικό σηµάδι της ανδρικής υγείτη γλουταθειόνη. ® κακοήθεις όγκους, νόσο του Lyme (ακόµη και ας καιστη ζωτικότητας. ησεüτοΑυξάνει Carnivora , µε χορήγηση από το στόµα το ü Μειώνει τη µετάλλαξη του DNA. Βοηθά στην προστασία και τηνΚΟΛΙαποκασε προχωρηµένες περιπτώσεις), στην ΕΛΚΩΔΗ 1985, για να βοηθήσει στη θεραπεία του καρκίνου ü Περιέχει φαινυλαλανίνη, που δρα ως φυσικό αντικαταθλιπτικό. τάσταση του συκωτιού από την κατανάΤΙΔΑ και ΑΣΘΕΝΕΙΑ ΤΟΥ CROHN, στα ΕΚΖΕΜΑΤΑ, τουüπαχέος Μπορείεντέρου! να αυξήσει την ανοσολογική και ενδοκρινική λωση αλκοόλ και προσφέρει ανακούσε µερικές ΑΥΤΟΑΝΟΣΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ, σε ασθένειες λειτουργία. φιση στον πονοκέφαλο από µεθύσι. ü ΝαΥΓΕΙΑΣ! βοηθήσειΤο στη µείωση του και στη ρύθµιση του του ανοσοποιητικού (AIDS), στο χρόνιας ΑΣΠΙΔΑ εκχύλισµα τουµεγέθους φυτού λειτουρΣυγκρινόµενη µεσύνδροµο τη γύρη των µελισπροστάτη. ΚΟΙΝΟ στη ΓΡΙΠΗ έχειΚΡΥΟΛΟΓΗΜΑ, 3 φορές περισσότερα λιπαγεί έµµεσα, ως ΑΝΤΙ-ΙΟΙΚΟ, ΑΝΤΙ-ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟ, κούρασης, στοσών, ü Εξαιρετική για το δέρµα και τα µαλλιά. ρά οξέα και το θρεπτικό προφίλ και η και στον ΕΡΠΗ. ΑΝΤΙ-ΠΑΡΑΣΙΤΙΚΟ, ΑΝΤΙ-ΒΑΚΤΗΡΙΔΙΑΚΟ, ΑΝΤΙü Προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστηµα. απορρόφηση στην γύρη πεύκου είναι ΜΥΚΗΤΙΑΚΟ, ΑΝΤΙ-ΦΛΕΓΜΟΝΩΔΕΣ. ü Παρέχει πραγµατική Αντιγηραντική δράση αντιστρέφοντας τους µεγαλύτερη. ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟ ΕΥΡΥΤΑΤΟΥ ΦΑΣδείκτες γήρανσης. Προωθεί την αιµοποιητική λειτουργία και ü Περιέχει επίσηςως έναΕνισχυτικό στεροειδέςκαι πουιδιαίτερα δρα ενάντια στονΜΑΤΟΣ καρκίνοκαι µιατηναπό τις πλέον ΠΟΛΥΧΡΗΣΤΙΚΕΣ Χαρακτηρίζεται αύξηση των ερυθρών αιµοσφαιρίων του Ρυθµιστικό µαστού και του του Ανοσοποιητικού. προστάτη. ΒΟΤΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ που έχω δει ποτέ. πεπερίπου 20%, έτσι µπορεί να Στην λειτουργήü Την ανάκτηση από τραύµατα και την υποβοήθηση στην παραγωσει αποτελεσµατικά για την αναιµία. ρίπτωση ΙΩΝ και ΠΡΩΤΟΖΩΩΝ είναι ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ Πολύ χαµηλά επίπεδα των ενεργητικών κυττάρων γή αντισωµάτων, ενζύµων και ορµονών. Έχει λειτουργία παρόµοια µε τηνσυνεραλόη στη ΙΣΧΥΡΟ. Σε ΛΟΙΜΩΞΕΙΣ ΒΑΚΤΗΡΙΑΣΗΣ µπορεί να οδηγήσουν σε ΜΟΛΥΝΣΕΙΣ ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟ. ρύθµιση της γαστρεντερικής λειτουργίας ü Μπορεί να µειώσει τη χοληστερόλη, να διεγείρει την αναγέννηγάζεται µε τα αντιβιοτικά. Διαπίστωσα ότι το ΕΚΠολύ χαµηλά επίπεδα κατασταλτικών κυττάρων και δυσκοιλιότητας. ση του ήπατος, είναι αντιφλεγµονώδες, αντι-αρθριτικό κ.ά. ® ΧΥΛΙΣΜΑ CARNIVORA ΝΟΣΟ του µπορεί να οδηγήσουν σε ΑΥΤΟΑΝΟΣΕΣ ασθένειες. Η διαιτητικήΣΚΟΤΩΣΕ της ίνα έχειΤΗσηµαντικές λει® Η φυσική µείωση της τεστοστερόνης καθώς µεγαλώνουµε LYME, ακόµη και ΠΑΡΑΣΙΤΑ ΕΛΟΝΟΣΙΑΣ. ένα Το Carnivora , µε µια πολυδιάστατη 100% αγνή φυτική τουργίες για τον καθαρισµό Είναι της εντεριµπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για τις γυναίκες και τους ΙΣΧΥΡΟ κής οδού. Συµβάλειγια στηνµιαπρόληψη του ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΟ ποικιλία σύνθεση 17 σπουδαίων συστατικών µηδενικής τοξικόάντρες, όπως: καρκίνου του παχέος εντέρου. από τις ΣΟΒΑΡΟΤΕΡΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΥΓΕΙΑΣ που τητας, ενισχύει και κυρίως διαµορφώνει το ανοσοποι• Μειωµένη λίµπιντο και σεξουαλική ορµή Μπορεί µε λίγο νερό να γίνει κρέµα για ΠΛΗΤΤΟΥΝ την ΑΝΘΡΩΠΟΤΗΤΑ. ητικό σύστηµα σε τέτοιο βαθµό που πραγµατικά οχυ- κ.λπ. • Αυξηµένα ποσοστά κατάθλιψης, κακής διάθεσης να εφαρµοστεί άµεσα στο δέρµα για το ΚΑΙτην ΠΡΟΛΗΠΤΙΚΑ • Απώλεια αυξηµένο σωµατικό κ.λπ. ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ρώνει, έµµεσα,µυών, τον οργανισµό ενάντια στην λίπος ασθένεια. έκζεµα, ακµή και τα εξανθήµατα από • Ταχείες ενδείξεις γήρανσης (κόπωση, αδυναµία, οστεοπώρωση) την πάνα. ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού 3 - Αθήνα Πώληση Χονδρική - Λιανική: Ιπποκράτειος Διατροφή, 210 9213440, Λ. Συγγρού 3 - Αθήνα
Πλεονεκτήµατα της ΓΥΡΗΣ ΠΕΥΚΟΥ
www.naturanrg.gr www.naturanrg.gr
BITTER σκόνη δίπλα σας µεMELON προϊόντα υγείας 10 χρόνιαγια τον ∆ΙΑΒΗΤΗ
Γιορτάζουµε & σάς προσφέρουµε Το ΠΙΚΡΟ ΠΕΠΟΝΙ περιέχει µια πληθώρα πολύ ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ προϊόντασυστατικών. µας µε σηµαντικών τα θρεπτικών Τι κάνει; ΔΙΑΤΡΟΦΗ 1. Βοηθά στη ρύθµιση των επιπέδων σακ- πολεµήσει τον κνησµό και λειτουργεί επίσης ως έκπτωση 10% - 30%
χάρου στο αίµα. Περιέχει µια ένωση τύπου καθαριστής αίµατος. Από πολυπεπτίδιο-ρ 17/12 έως 7/1ή µόνο στο κατάστηµά µας από µεθύσι και ινσουλίνης που ονοµάζεται 4. Θεραπεύει τον πονοκέφαλο ρ-ινσουλίνη, η οποία έχει αποδειχθεί ότι ελέγχει καθαρίζει το συκώτι. Καθαρίζει την αλκοολική ΖΕΑΣ που υπάρχει στο συκώτι σας. Επίσης το διαβήτη φυσικά. Μια µελέτη του 2011, Προϊόντα έδειξε δηλητηρίαση ότι αυτή η φυτική ινσουλίνη στο Πικρό Πεπόνι καθαρίζει το έντερο, καθώς και θεραπεύει πολλά ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ. µείωσε σηµαντικά το επίπεδο γλυκόζηςΑπό αίµα-γηγενείς ηπατικά προβλήµατα. ελληνικέςΕνισχύει επίσης τη λειτουρτος στους ασθενείς που πάσχουν από διαβήτη γία της ουροδόχου κύστης. ποικιλίες υβρίδια). τύπου 2 και τύπου 1 επίσης. Μια άλλη έκθεση 5. (όχι Βοηθά στην απώλεια βάρους. Σας κρατά Θα τα βρείτε στο που εκδόθηκε στην Εφηµερίδα της Χηµείας και χορτάτους για µεγαλύτερο χρονικό διάστηµα και Βιολογίας έδωσε στοιχεία σχετικά µε τοκατάστηµά γεγο- ως εκµας τούτου, µπορείτε να το εντάξετε σε ένα νός ότι το πικρό πεπόνι διεγείρει την πρόσληψη πρόγραµµα στις ΚΑΛΥΤΕΡΕΣδίαιτας. τιµές!Συµβάλλει στη διάλυση των γλυκόζης και βελτιώνει το γλυκαιµικό έλεγχο. λιποκυττάρων και επίσης εµποδίζει την ανάπτυξη 2. Μειώνει τα κακά επίπεδα χοληστερόλης. νέων λιπωδών κυττάρων. Είναι αντιφλεγµονώδες και βοηθά στη µείωση 6. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα. Κατατων κακών επιπέδων χοληστερόλης. Επίσης, πολεµά τους ιούς και τα βακτηρίδια ενισχύει την ανοσία και αποτρέπει αλλεργίες και δυσπεψία. ρυθµίζει την αρτηριακή πίεση του αίµατος. 3. Για λαµπερό δέρµα και µαλλιά. Έχει ισχυρά Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, µειώνει τον κίναντιοξειδωτικά που αποτρέπουν την πρόωρη γή- δυνο καρκίνου του προστάτη, του µαστού και του ρανση του δέρµατος και µειώνουν τις ρυτίδες, την τραχήλου της µήτρας. ακµή και συµβάλλουν στη θεραπεία του εκζέµα- 7. Ωφέλιµο για τα µάτια. Βοηθά στην πρόληΜε το πέρασµα του χρόνου οι σωµατικές και τος και της ψωρίασης. Προστατεύει το δέρµα από ψη προβληµάτων που σχετίζονται µε την όραση, πνευµατικές δυνάµεις πέφτουν ως φυσικό επακόλουθο τις επιβλαβείς ακτίνες UV. Μπορεί να µειώσει την όπως ο καταρράκτης. Είναι επίσης καλό για να θεστις αλλαγές και την πτώση των ορµονών. Σήµερα µε τριχόπτωση, να εξαφανίσει την πιτυρίδα, να κατα- ραπεύσει τους µαύρους κύκλους. το επιπλέον άγχος και το στρες αυτές οι διαδικασίες επιταχύνονται. Τι θα κάνουµε εµείς σε αντιστάθµισµα; Mπορούµε να επανορθώσουµε την κατάσταση αυτήν;
ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΟΤΗΤΑ,
επανεκκίνηση τώρα!
Ανεβάστε τις επιδόσεις σας!!!
Wild Yam Root Powder
ΕΜΜΗΝΟΡΡΟΙΑ & ΕΜΜΗΝΟΠΑΥΣΗ
Γυρίστε πίσω το ρολόι του χρόνου µε την δύναµη της φύσης χωρίς προβλήµατα!
Εµείς σας προτείνουµε τα καλύτερα προϊόντα της φύσης που θα σας κάνουν να νοιώσετε Το άγριο Yam πέψης και µεταβολισµού, συµβάλλει στην ενίσχυση την διαφορά. Μπορείτε να τα χρησιµοποιήσετε µεµονωµένα σε συνδυασµό. Μειώνει τους Σπασµούς των Αναπαραγωγι- και βελτίωση τηςή λειτουργίας των πνευµόνων, στην
κών Μυών και τον Πόνο. Έχει µια υπέροχη δράση ανακούφιση της ηπατικής συµφόρησης, των χοληΞΥΛΟ της ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑΣ γνωστόκολλοειδών ως το «Βιάγκρα το στον ιστό των λείων µυών, µειώνοντας τον µυϊκό φόρων και του τωνΑµαζονίου», χολόλιθων, οφείλει για τη θεόνοµα του στο στυτικής που προκαλεί. Χρησιµοποισπασµό της µήτρας, των σαλπίγγων καιαποτέλεσµα των ωο- της ραπεία απόσκληρότητας εκκολπωµατίτιδα και για την αύξηση της είται για αιώνες από άνδρες και γυναίκες της Βραζιλίας ως αφροδισιακό για τη θηκών βοηθώντας στην οδυνηρή εµµηνόρροια και ενέργειας. θεραπεία της σεξουαλικής αδυναµίας, κόπωσης, για νευροµυικά προβλήµατα, τον χρόνιο πυελικό πόνο. Βοηθά τη µήτρα να λει- Απειλούµενη Αποβολή: Χρησιµοποιείται παραρευµατισµούς κ.α. Λόγω της απόδοσης στη στυτική λειτουργία και σεξουαλική επιτουργεί πιο αποτελεσµατικά κατάέγινε τη διάρκεια δοσιακά τη θεραπείαζήτηση. της ευερέθιστης µήτρας θυµία, δηµοφιλέςτης ανά τον κόσµο για µε αυξανόµενη Έχει καταχωρηθεί εµµηνόρροιας ενώ εργάζεται για την πρόληψη της και της απειλούµενης αποβολής µε συσπάσεις της στο εγχειρίδιο βοτανοθεραπείας της Μ. Βρετανίας ως φάρµακο κατά της δυσεντεσκλήρυνσης της µήτρας ή ρίας του σπασµού. Είναι πολύ µήτρας. ∆υσλειτουργική και οδυνηρή εργασία: Οι και ανικανότητας. Αυξάνει θεαµατικά τα επίπεδα τεστοστερόνης και χρησιµοκαλό αντισπασµωδικό για τις κράµπες της εµµηνόρειδικευµένες µαίες χρησιµοποιούν αυτό το βότανο ποιείται και από τους αθλητές για την αύξηση των επιδόσεων. ροιας, χαλαρώνει τους µύες, τα νεύρα, ανακουφίζει για να ρυθµίσουν τις συστολές της µήτρας ή για να ΔΕΝΤΡΟ ΑΓΑΠΗΣ γνωστό και ως τις ο φίλος του 60άρη, φύεται σταπόνου δάση στην του τον πόνο, την κακή κυκλοφορία και της τη νευραλγία, βοηθήσουν γυναίκες µε µείωση του Αµαζονίου. Χρησιµοποιείται εδώ και Πόνος αιώνες µετά από ζευγάρια για Ητην αντιµετώπιΕίναι κατάλληλο για το φλεγµονώδες στάδιο της εργασία. τον τοκετό: αντισπασµωδιπροβληµάτων και γιατου να υποκινήσει την αρσενική και µετά θηλυκή ρευµατοειδούς αρθρίτιδαςση καισεξουαλικών για την ανακούφιση κή δράση µειώνει επίσης τους πόνους τον σεξουαλική επιθυµία. Έρευνες έχουν δείξει ότι µπορεί να προστατεύσει από µοτων γαστρεντερικών καταστάσεων, το σύνδροµο τοκετό, χαλαρώνει και µειώνει τη συστολή της µήλύνσεις που προκαλούνται από τα βακτήρια Esherichia coli και Staphylococcus ευερέθιστου εντέρου, τον κολικό και τα αέρια. τρας. Προσφέρει απαλλαγή από τη ναυτία και τον aureus. Παραδοσιακά χρησιµοποιείται στην αύξηση της ανδρικής & γυναικείας Οι Κινέζοι βοτανολόγοι τοσεξουαλικής χρησιµοποιούν για να έµετο κατά την εγκυµοσύνη: έχει χρησιµοποιηθεί ορµής. Αυτοί που ωφελούνται περισσότερο είναι οι άνδρες και γυφέρουν περισσότερη Chi (δύναµη ζωής) στο σώµα παραδοσιακά για εκατοντάδες ακόµα και από ναίκες µε χαµηλή σεξουαλική ορµή, κυρίως σε περιόδουςχρόνια, µε φόρτο εργασίας και σε ολόκληρο το γυναικείο αναπαραγωγικό σύΙθαγενείς της Αµερικής, για την αντιµετώπιση και υψηλού άγχους και σε άνδρες που υποφέρουν από ανικανότητα, κυρίως της σε στηµα. Επίσης, βοηθάει στην οικοδόµηση µεγάλες ηλικίες. ισχυρής ναυτίας και του εµετού κατά την εγκυµοσύνη (NVP). YIN YANG HUO είναι ένα κινέζικο βότανο που συνταγογραφείται από τους λαΤο ϊκούς µανιτάρι ΧΑΙΤΗ ΛΙΟΝΤΑΡΙΟΥ κινέζους θεραπευτές για τη θεραπεία της ανικανότητας των ανδρών. Στις
έχει µια µακράν ιστορία χρήσης στην γυναίκες, διεγείρει την ερωτική επιθυµία. Οι κινεζικές µελέτες υποστηρίζουν ότι παραδοσιακή ιατρική. η καρδιά και το κινεζική αγγειακό σύστηµα µπορούν να ωφεληθούν επίσης από τη χρήση
του. Πρόσφατη στο πανεπιστήµιο του Μιλάνου εντυπωσιακά αποτεΈχει χρησιµοποιηθεί γιαµελέτη την ενίχορήγηση µπορούσε να έδειξε προωθήσει την αναγέννηλέσµατα κατάλειτουργίας της στυτικής δυσλειτουργίας που έχεινεύρου η ικαριίνη, δραστική ουσία σχυση της υγιούς ση του περονιαίου τωνητραυµατισµένων του φυτού, η οποία κατά τους ερευνητές έχει σοβαρές πιθανότητες να αποτελέσει του εγκεφάλου, την επούλωση αρουραίων στο αρχικό στάδιο της ανάκαµψης. Το τη βάση ενός νέου σκευάσµατος που θα ανταγωνιστεί το sildenafil, τη χηµική δρακαι αναγέννηση του νευρικού 2013 επανεξέταση των επιστηµονικών µελετών, στική ουσία του Viagra, χωρίς τις ανεπιθύµητες παρενέργειες (εξάψεις, πονοκεφάιστού, τη βελτίωση της λους γνωστικής λειτουργίυποστήριξε τις αντι-καρκίνικες, αντι-υπερτακ.ά). Η ικαριίνη δεσµεύει το ένζυµο SHGB, που µειώνει τη βιολογική δράση ας και του µυϊκού συντονισµού. Για τη θεραπεία σικές, αντι-διαβητικες, αντιοξειδωτικές, της τεστοστερόνης, εµποδίζοντας τη στύση. Στους άνδρες, εκτός από τη στυτικήνευδυδιαταραχών του πεπτικού, του γαστρεντερικού ρο-προστατευτικές και ανοσο-διαµόρφωσης σλειτουργία, χορηγείται για την αύξηση των σπερµατοζωαρίων και για µεγαλύτερη ερωτική ικανοποίηση, ενώ στις γυναίκες δίδεται για την επιθυκαι του ανοσοποιητικού συστήµατος. Μελέτη του ιδιότητες που έχει. συνήθως Ανασκόπηση τουερωτική 2014 κατέληξε την καταπολέµηση της κόπωσης, αλλά και της που εµφανίζεται 2012 σε αρουραίους πουµία είχαν υποστεί τραυµαστο συµπέρασµα ότιυπέρτασης «είναι χρήσιµη στη νόσοςµετά του από την τισµό του εγκεφάλου έδειξε ότιεµµηνόπαυση. η «καθηµερινή Alzheimer και πολλούς τύπους καρκίνου." Πώληση Χονδρική - Λιανική: Ιπποκράτειος 210ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 9213440, Λ.210 Συγγρού ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ∆ΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. ΣΥΓΓΡΟΥ Διατροφή, 3 - ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 9213440 3 - Αθήνα
www.naturanrg.gr www.naturanrg.gr
CARNIVORA Αδυναµία του;
Σαρκοφάγο φυτό του Αµαζονίου
Τα καρκινικά κύτταρα! Επιλεκτικά ανταποκρίνεται µόνο σε καρκινικά κύτταρα! Τα οφέλη του CARNIVORA ανακαλύφθηκαν από το Γερµανό ΟΓΚΟΛΟΓΟ ∆ρ. Helmut Keller. ΣΥΣΣΩΡΕΥΣΕ ΚΛΙΝΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΕ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 15.000 ΑΣΘΕΝΕΙΣ. Κλινικές Εναλλακτικών θεραπειών σε Γερµανία και Αµερική χρησιµοποιούν το CARNIVORA ως το Νο1 εναλλακτικό συµπλήρωµα διατροφής! Ο Πρόεδρος των ΗΠΑ Ronald Reagan χρησιµοποίησε το Carnivora®, µε χορήγηση από το στόµα το 1985, για να βοηθήσει στη θεραπεία του καρκίνου του παχέος εντέρου! ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, 3 - Αθήνα ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ∆ΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού
H άποψη του Dr. Robert Jay Rowen «Εάν σας έλεγα ότι ένα σαρκοβόρο φυτό, που έχει κινήσει το ενδιαφέρον σας ως παιδί, αποτελεί µια παγκόσµια θεραπεία; Και αν σας έλεγα ότι αυτό το φυτό µπορεί να θεραπεύσει τον ΚΑΡΚΙΝΟ, τη ΧΡΟΝΙΑ ΚΟΠΩΣΗ, την ασθένεια LYMΕ και µια σειρά ΑΛΛΩΝ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ; Προσδίδει επίσης στον οργανισµό σηµαντική ΑΝΤΙΟΞΕΙ∆ΩΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ για την ΚΑΡ∆ΙΑ και την ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ». Ο Dr Kenner και εγώ, «έχουµε δει θεραπευτικά αποτελέσµατα που επιτεύχθηκαν σε προχωρηµένους κακοήθεις όγκους, στη νόσο του Lyme (ακόµη και σε προχωρηµένες περιπτώσεις), στην ΕΛΚΩ∆Η ΚΟΛΙΤΙ∆Α και ΑΣΘΕΝΕΙΑ ΤΟΥ CROHN, στα ΕΚΖΕΜΑΤΑ, σε µερικές ΑΥΤΟΑΝΟΣΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ, σε ασθένειες του ανοσοποιητικού (AIDS), στο σύνδροµο χρόνιας κούρασης, στο ΚΟΙΝΟ ΚΡΥΟΛΟΓΗΜΑ, στη ΓΡΙΠΗ και στον ΕΡΠΗ».
ΑΣΠΙ∆Α ΥΓΕΙΑΣ! Το εκχύλισµα του φυτού λειτουργεί έµµεσα, ως ΑΝΤΙ-ΙΟΙΚΟ, ΑΝΤΙ-ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟ, ΑΝΤΙ-ΠΑΡΑΣΙΤΙΚΟ, ΑΝΤΙ-ΒΑΚΤΗΡΙ∆ΙΑΚΟ, ΑΝΤΙ-ΜΥΚΗΤΙΑΚΟ, ΑΝΤΙ-ΦΛΕΓΜΟΝΩ∆ΕΣ. Οι περισσότεροι φροντίζουν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους λίγο πριν το χειµώνα για προστασία από τη γρίπη και το κρυολόγηµα. Πολλοί λίγοι, ίσως, γνωρίζουν ότι το ανοσοποιητικό µας αποτελείται από ενεργητικά και κατασταλτικά κύτταρα και η ανισορροπία µεταξύ ενεργητικών και κατασταλτικών κυττάρων µπορεί να είναι η αιτία για πολλές σοβαρές ασθένειες. Η Ανισορροπία µεταξύ ενεργητικών και κατασταλτικών κυττάρων έχει ως συνέπεια: Πολύ χαµηλά επίπεδα των ενεργητικών κυττάρων µπορεί να οδηγήσουν σε ΜΟΛΥΝΣΕΙΣ ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟ. Πολύ χαµηλά επίπεδα κατασταλτικών κυττάρων µπορεί να οδηγήσουν σε ΑΥΤΟΑΝΟΣΕΣ ασθένειες και αλλεργίες. Το Carnivora®, µε µια πολυδιάστατη 100% αγνή φυτική σύνθεση 17 σπουδαίων συστατικών µηδενικής τοξικότητας, ενισχύει και κυρίως διαµορφώνει το ανοσοποιητικό σύστηµα σε τέτοιο βαθµό που πραγµατικά οχυρώνει, έµµεσα, τον οργανισµό ενάντια στην ασθένεια. Τα εργαστήρια του Ινστιτούτου Μοριακής Ιατρικής και Ογκολογικής Βιολογίας στην πόλη Frieburg της Γερµανίας, διαπίστωσαν ότι το CARNIVORA µπλοκάρει και ενεργεί επιλεκτικά ΜΟΝΟ στα ΚΑΚΟΗΘΗ καρκινικά κύτταρα χωρίς ΚΑΜΙΑ βλάβη ούτε σε ένα υγιές κύτταρο. ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟ ΕΥΡΥΤΑΤΟΥ ΦΑΣΜΑΤΟΣ και µια από τις πλέον ΠΟΛΥΧΡΗΣΤΙΚΕΣ ΒΟΤΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ που έχω δει ποτέ. Στην περίπτωση ΙΩΝ και ΠΡΩΤΟΖΩΩΝ είναι ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΙΣΧΥΡΟ. Σε ΛΟΙΜΩΞΕΙΣ ΒΑΚΤΗΡΙΑΣΗΣ συνεργάζεται µε τα αντιβιοτικά. ∆ιαπίστωσα ότι το ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ CARNIVORA® ΣΚΟΤΩΣΕ ΤΗ ΝΟΣΟ του LYME, ακόµη και ΠΑΡΑΣΙΤΑ ΕΛΟΝΟΣΙΑΣ. Είναι ένα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΙΣΧΥΡΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ για µια ποικιλία από τις ΣΟΒΑΡΟΤΕΡΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΥΓΕΙΑΣ που ΠΛΗΤΤΟΥΝ την ΑΝΘΡΩΠΟΤΗΤΑ.
Προστατέψτε τον εαυτό σας µε το CARNIVORA Είναι σοφό να χρησιµοποιείται προληπτικά ακολουθώντας το πρωτόκολο Carnivora ή περιστασιακά µέσα στο χρόνο για την ενίσχυση και το σηµαντικότερο για την εξισορρόπηση του ανοσοποιητικού µας ώστε να εξουδετερώσουµε δυσάρεστες καταστάσεις υγείας, πριν την εµφάνισή τους.
12 2018 •• 1οςος2018
37 43
τροφή του µήνα� της Μαρίας Γκέκα
Η ΘΑΛΠΩΡΗ ΜΙΑΣ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗΣ
ΣΟΥΠΑΣ
Αχνιστές, χουχουλιάρικες, γεµάτες αρώµατα, µας προκαλούν να τις ρουφήξουµε µεµιάς και να βουτήξουµε µέσα τους τραγανές φέτες από φρυγανισµένο ψωµί. Να γείρουµε πάνω από τα µπολ και να ξεχαστούµε για λίγο, ζεσταίνοντας το στοµάχι και την ψυχή µας... Η ιστορία της σούπας, που ξεκινά από τα πολύ παλιά χρόνια, είναι βασικά ταυτόσηµη µε την ιστορία της µαγειρικής. Γεννήθηκε τη στιγµή που χρησιµοποιήθηκαν τα πρώτα τσουκάλια για το µαγείρεµα πάνω στη φωτιά. Η σούπα λοιπόν, που είναι το πρώτο πράγµα που έµαθε να µαγειρεύει ο άνθρωπος από τη στιγµή που έβαλε ένα τσουκάλι στη φωτιά, παραµένοντας µέχρι σήµερα βασικό φαγητό! Στην αρχή έµοιαζε µε χυλό αλλά µε τον καιρό εξελίχτηκε σε ένα πιο πολύπλοκο έδεσµα. Προστέθηκαν σπόροι, χόρτα, φρούτα και ρίζες, σε διάφορους συνδυασµούς και γίνονταν φαγητά εύπεπτα, νόστιµα ενώ η τροφή είχε µ’ αυτό τον τρόπο µεγαλύτερη διάρκεια συντήρησης. Οι διαιτολόγοι την υµνούν, γιατί είναι συνήθως εύπεπτη και ελαφριά, µας προσφέρει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, δηµιουργεί το αίσθηµα του κορεσµού, µας ζεσταίνει, µας χαλαρώνει και µας εφοδιάζει µε την ενέργεια που τόσο έχουµε ανάγκη στις κρύες µέρες του χειµώνα. Όλα τα καλά στο πιάτο µας!
Η λέξη «σούπα» είναι γαλλική µε λατινικές ρίζες και όταν πρωτοεµφανίστηκε το Μεσαίωνα σήµαινε «ψωµί µουλιασµένο σε ζωµό». Ηµεροµηνίες σταθµός στην ιστορία της σούπας: • Το 1765 άνοιξε το πρώτο εστιατόριο στο Παρίσι µε ειδίκευση στις σούπες. • Το 1772 οι σούπες αποτέλεσαν για πρώτη φορά ειδική ενότητα σε βιβλίο µαγειρικής. • Το 1882 κυκλοφόρησε στην Αµερική το πρώτο βιβλίο αφιερωµένο στις σούπες. • Το 1897 κονσερβοποιήθηκε η πρώτη συµπυκνωµένη σούπα και από τότε µέχρι σήµερα αµέτρητες έτοιµες «στιγµιαίες» σούπες έχουν γεµίσει τα ράφια των σούπερ µάρκετ.
38•12
ος
2018
www.naturanrg.gr
ΔΙΑΘΕΣΗ - ΔΙΑΝΟΜΗ: Fax. 210 2838632
Λ.Ηρακλείου 408, Ν. Ηράκλειο 14122
Τηλ. 210 2827622
www.bioart.gr
Facebook: www.facebook.com/BioArtMarket
email: info@bioart.gr
Άγγιξε. Γεύσου. Νιώσε.
ΚΑΙ ΓΙΑ ΣΟΥΠΑ… στη ΜΕΛΙΚΡΗΝΗ Κάνοντας τις χριστουγεννιάτικες αγορές µας στο κέντρο της Αθήνας, ανηφορίζοντας την Ασκληπιού, λίγο µετά τη Σόλωνος, βρεθήκαµε µπροστά στη Μελικρήνη, ένα κουκλίστικο καφέ-µπιστρό, που νοµίζεις ότι βγήκε από τα παραµύθια. Εκεί, µάς περίµενε η Κρυσταλλία, η ιδιοκτήτριά του χαµογελαστή, όπως πάντα … για να µας προσφέρει τονωτικά ροφήµατα και ενεργειακά smoothies! Όµως τώρα που έπιασαν για τα καλά τα κρύα του χειµώνα, τι καλύτερο από µια ζεστή αχνιστή σούπα από αγνά βιολογικά υλικά σε ένα χαλαρωτικό περιβάλλον που ξεχειλίζει από φύση και αγάπη και λειτουργεί… θεραπευτικά!
Συνταγές - Φωτο: Κρυσταλλία Καραίσκου
Ροζ σούπα µε Παντζάρι
ηλίανθος βιολογικά προϊόντα
Νέα διεύθυνση Πελασγίας 18, Περιστέρι T. 210 5740162, 210 5713713, 210 5713988 info@hlianthos.com.gr
e-shop: www.hlianthos.com.gr
40 •12
ος
2018
Σε µία κατσαρόλα προσθέτουµε 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας, κατά προτίµηση ωµό και βιολογικό. Πριν κάψει αλλά αφού ζεσταθεί προσθέτουµε 2 κούπες του τσαγιού ψιλοκοµµένο κρεµµυδάκι (ξηρό) και 2 µέτριες σκελίδες σκόρδο, θυµίζω σύµµαχοί µας στην άµυνα του οργανισµού µας - κυρίως στην ωµή εκδοχή τους). Σοτάρουµε ελαφριά. (Σας δίνω και την επιλογή το σκόρδο και το κρεµµύδι απλά να τα προσθέσετε στην σούπα σας ωµά, µαζί µε τις πατάτες αλλά σίγουρα το ελαφρύ τσιγάρισµα σε λάδι καρύδας δίνει άλλη γεύση). Με το που πάρουν λίγο χρώµα προσθέτουµε 1 κουταλιά της σούπας κουρκουµά, 1/2 κουταλάκι µίγµα πιπεριών και 6 κούπες του τσαγιού ζωµό λαχανικών. Σε περίπτωση που δεν έχουµε ζωµό λαχανικών, συµπληρώνουµε µε νερό. Προσθέτουµε 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι. Φροντίστε το αλάτι σας να είναι φυσικό θαλασσινό αλάτι,
γιατί περιέχει 92 απαραίτητα µέταλλα για τον οργανισµό µας. Στη συνέχεια προσθέτουµε 6 κούπες τεµαχισµένα σε µέτρια κοµµάτια παντζάρια. Ο ζωµός ή το νερό πρέπει να σκεπάζουν τα υλικά µας. Τα αφήνουµε να πάρουν µία βράση και προσθέτουµε 2 - 3 ψιλοκοµµένες πατάτες, 3 µέτρια καρότα και 1/4 της κούπας του τσαγιού ψιλοκοµµένη σελινόριζα. Προς το τέλος προσθέτουµε 6 κλωναράκια ψιλοκοµµένο σέλερι, λίγο άνηθο και µαϊντανό, 1 κύβο λαχανικών και 1 1/2 κούπα τσαγιού βιολογικό γάλα καρύδας. Σιγοβράζουµε περίπου για 45 λεπτά. Με ένα λαβδοµπλέντερ πολτοποιούµε την σούπα µας και την δοκιµάζουµε, προσθέτουµε αν χρειάζεται κι άλλο λάδι ή γάλα καρύδας, αλατάκι ή πιπεράκι! Και αφήνουµε άλλα 15 λεπτά περίπου. Γαρνίρουµε µε ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο ή κάσιους.
www.naturanrg.gr
Σούπα Κολοκύθας
ή, Θρεπτικ ή, τικ Χορτασ ή τικ Εορτασ
Σε µία κατσαρόλα προσθέτουµε 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας, κατά προτίµηση ωµό και βιολογικό. Πριν κάψει αλλά αφού ζεσταθεί προσθέτουµε 2 κούπες του τσαγιού ψιλοκοµµένο κρεµµυδάκι (ξηρό) και 2 µέτριες σκελίδες σκόρδο Τα σοτάρουµε. Με το που πάρουν λίγο χρώµα προσθέτουµε 3 κουταλιές της σούπας βιολογικό πελτέ ντοµάτας ή αν έχουµε δική µας σπιτική σάλτσα ντοµάτας, 1/2 κουταλάκι κόκκινο, καυτερό πιπέρι καγιέν και 6 κούπες του τσαγιού ζωµό λαχανικών. Σε περίπτωση που δεν έχουµε ζωµό λαχανικών, συµπληρώνουµε µε νερό. Προσθέτουµε 1/2 κουταλιά του γλυκού φυσικό θαλασσινό αλάτι και 7 κούπες περίπου κόκκινη κολοκύθα. Ο ζωµός ή το νερό πρέπει να σκεπάζουν τα υλικά µας. Τα αφήνουµε να πάρουν µία βράση και προσθέτουµε 4 κλωναράκια ψιλοκοµµένο σέλερι, 1 και 1/2 κούπα τσαγιού βιολογικό γάλα καρύδας και 1/2 λάιµ. Σιγοβράζουµε περίπου για 45 λεπτά. Με ένα λαβδοµπλέντερ πολτοποιούµε τη σούπα µας και τη δοκιµάζουµε, προσθέτοντας αν χρειάζεται κι άλλο λάδι καρύδας, αλατάκι ή πιπεράκι! Και αφήνουµε άλλα 15 λεπτά περίπου. Γαρνίρουµε ή µε ένα φυλλαράκι σέλερυ ή µε κολοκυθόσπορο.
Σε ένα όµορφο παραµυθένιο vegan / vegetarian καφέ / σοκολατερί / µπιστρό στην καρδιά της Αθήνας στη Μελικρήνη µπορείτε να απολαύσετε τον απλό ή εξωτικό καφέ σας, σπιτικό φυτικό γάλα που ετοιµάζουν κάθε πρωί από βιολογικούς ξηρούς καρπούς, πλούσια ροφήµατα εξαιρετικής σοκολάτας που λιώνουν σε βιολογικό γάλα καρύδας, βιολογικό κακάο, αρωµατικό οργανικό τσάι, βότανα και ελιξίρια, φρέσκους χυµούς, θρεπτικά smoothies, εξαιρετικό κρασί και glouten free µπύρες. Στις επιλογές σας µπορείτε να προσθέσετε τα σπιτικά γλυκά µε οργανική ακατέργαστη ζάχαρη ή αγαύη και φυσικά τις πεντανόστιµες ζεστές για το χειµώνα σούπες, χορτόπιτες µε µυρωδικά, σαντουιτσάκια και αλµυρές τάρτες, µε συνταγές από τον τσελεµεντέ της µαµάς και της γιαγιάς στην χορτοφαγική και ως επί το πλείστον vegan έκδοxή τους. Ο χώρος ζεστός και φιλόξενος, διαµορφώνεται συνεχώς µαζί µε την ιδιοκτήτριά του, την Κρυσταλλία, και σας ταξιδεύει σε µια όµορφη καθηµερινότητα. Ωραία ατµόσφαιρα, ωραίοι άνθρωποι, θρεπτικά ροφήµατα και εδέσµατα, καµπάνιες, events, πολλά δώρα, εκπλήξεις και γαστρονοµικές ιστορίες για το τί έγινε όταν το παντζάρι συνάντησε την κρέµα γάλακτος καρύδας, αλλά και τί έγινε όταν η κολοκύθα συνάντησε τον κολοκυθόσπορο! Η ποιότητα κι η αγάπη για τις νόστιµες γεύσεις είναι οι λέξεις κλειδιά για τη Μελικρήνη, που σας περιµένει καθηµερινά µε θρεπτικές και εύγευστες vegan και vegetarian αλχηµείες! Ασκληπιού 14, Τ. 21 5545 8787
Μελικρήνη vegan /vegetarian καφέ - µπιστρό
Καλή σας όρεξη.
ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ
0€ 8 1 Ο Ν ΜΟ 2400 CT
ής Διάρκεια ζω
4 χρόντριαα 20.000 λί
Ο ΜΟΝ
ής Διάρκεια ζω
6 χρ0όλνίτριαα 40.00
Ο ΜΟΝ
350€
H20 CT4
ής Διάρκεια ζω
8 χρ5όλνίτριαα 45.42
ΔΕΚΤΕΣ ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΚΑΡΤΕΣ & ΑΤΟΚΕΣ ΔΟΣΕΙΣ ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ
ΡΑ!
Αποσύρετε το παλ Νερού, ανεξαρ αιό σας Φίλτρο τήτως φίρµας και κερδίστε ΜΕΓΑ ΛΗ ΕΚΠΤΩΣΗ!
• Εύκολη τοποθέτηση • Χωρίς αλλαγή ανταλλακτικού. • Έχει προφίλτρο. • Περιέχει ειδικές MICRON µεµβράνες. • Με 5 στάδια φιλτραρίσµατος που
270€
H20 CT
ΑΠΟΣΥΡΣΗ ΤΩ
περιλαµβάνουν υλικά πιστοποιηµένα από το NSF International όπως KDF και υψηλής ποιότητας ενεργό κοκκώδη άνθρακα. • Είναι βακτηριοστατικό σύστηµα σχεδιασµένο να αφαιρεί χλώριο,ΤΗΜ’s, PCB’s και ρύπους που επηρεάζουν τη γεύση, τη µυρωδιά και το χρώµα του νερού. • Η µονάδα περιέχει πατενταρισµένα υλικά KDF τα οποία είναι αποτελεσµατικά στην αφαίρεση βαρέων µετάλλων, που είναι επικίνδυνα για τον οργανισµό. • Συνιστάται για χρήση σε κρύα γραµµή παροχής νερού, ελεγχόµενου δηµοτικού δικτύου ύδρευσης. • Εγγύηση εργοστασίου - Η2Ο.
Εισαγωγή & Διάθεση: PSB WATER Καλυψούς 69 - 71, Τ.Κ 17671 Καλλιθέα, Αθήνα - Τ. 210 9584412, 210 9571017 www.psbwater.gr, e-mail info@psbwater.gr
www.naturanrg.gr
41
12ος 2018 •
Φώτο: © Rapunzel Naturkost GmbH
healthy meal �
Χριστουγεννιάτικα µπισκότα µε χουρµάδες & σπόρους Chia
ι ι νόστιµο α κ ί ο ικ τ Θρεπ καρποί ί ο ρ η ξ ι ο ση ανική βά ιδ η ι α είν υκά των για τα γλ ννων. γέ Χριστου
Υλικά (για 40 τεµάχια) • 110 γρ. χουρµάδες χωρίς κουκούτσι RAPUNZEL, κοµµένοι σε µικρά κοµµάτια • 1 κ. γλ. σπόροι Chia Simply Bio • 100 γρ. αλεύρι αµυγδάλου RAPUNZEL • 40 γρ. κουβερτούρα µαύρη RAPUNZEL, τριµµένη • 150 γρ. πολτός µήλου • 1 κ. γλ. µείγµα µπαχαρικών (2 µέρη πιπερόριζα τριµµένη BioArt, 2 µέρη κανέλα τριµµένη BioArt, 1 µέρος γαρύφαλο τριµµένο BioArt, ½ µέρος µοσχοκάρυδο τριµµένο BioArt) • 1 πρέζα Αλάτι Ατλαντικού RAPUNZEL ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ • 75 γρ. κουβερτούρα µαύρη RAPUNZEL
Χ ΡΟ ΝΟ Σ Προετοιµασία: 20' Ψήσιµο: 20'
Εκτέλεση
40 γρ. + 75 γρ. κουβερτούρα µαύρη Rapunzel
1. Προθερµαίνουµε το φούρνο στους 180oC. Βυθίζουµε τους χουρµάδες σε ζεστό νερό, προσθέτουµε τους σπόρους Chia και αφήνουµε για 10 λεπτά. Έπειτα ρίχνουµε το µείγµα στο µπλέντερ µέχρι να γίνει σαν smoothie. Προσθέτουµε το αλεύρι αµυγδάλου, την τριµµένη κουβερτούρα, τον πολτό µήλου, τα µπαχαρικά και το αλάτι και ζυµώνουµε µέχρι να γίνει µια µαλακή ζύµη. 2. Φτιάχνουµε 40 µπαλάκια από τη ζύµη. Τα τοποθετούµε σε ταψί µε αντικολλητικό χαρτί. Βρέχουµε ένα πιρούνι µε νερό και µε την πίσω πλευρά του πιέζουµε τα µπαλάκια προς τα κάτω. Έτσι δηµιουργούµε µια κυµατιστή επιφάνεια. Βρέχουµε το πιρούνι ξανά και ξανά και συνεχίζουµε έτσι µε όλα τα υπόλοιπα τεµάχια. Τα ψήνουµε για 20 λεπτά περίπου, µέχρι να πάρουν χρώµα. Έπειτα, τα αφήνουµε να κρυώσουν. Λιώνουµε την κουβερτούρα για το γλάσο σε µπεν µαρί και βυθίζουµε τα µπισκότα µέχρι τη µέση, ώστε να καλυφθούν κατά το ήµισυ µε σοκολάτα.
110 γρ. χουρµάδες χωρίς κουκούτσι Rapunzel 100 γρ. αλεύρι αµυγδάλου Rapunzel 1 πρέζα Ατλαντικού Rapunzel
Τα είδη που περιλαµβάνει η συνταγή θα τα βρείτε σε επιλεγµένα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων.
Μια ευγενική προσφορά Λ. Ηρακλείου 408, Ν. Ηράκλειο 14122, T: 210 2827622, F: 210 2827922, www.bioart.gr, info@bioart.gr
42 •12
ος
2018
Bio
Art
www.naturanrg.gr
1
Ν. Ηράκλειο:
Λ. Ηρακλείου 408, Τ.Κ 14122, Τ. 2102827622 (Το κατάστηµα λειτουργεί και ως Cash & Carry)
BIO MARKET Η εταιρεία Bioart µε µια αξιόλογη πορεία, από το 2004 µέχρι σήµερα, αποτέλεσµα της αµοιβαίας εµπιστοσύνης µε τους φίλους πελάτες της, συνεχίζει µε όραµα, σχέδια και δεν σταµατά εδώ. Τα καταστήµατα BioArt BioMarket αποτελούν τα πιο σύγχρονα, ενηµερωµένα και καλαίσθητα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων στη χώρα µας. Με εγγύηση την πολύχρονη πείρα µας, σε ξεχωριστά λειτουργικά τµήµατα θα βρείτε όλα όσα ψάχνετε για κάθε διατροφική σας ανάγκη, συµπληρώµατα διατροφής, προϊόντα προσωπικής φροντίδας, οικολογικά καθαριστικά αλλά και ευρεία ενηµέρωση για ό,τι νέο κυκλοφορεί στην αγορά των βιολογικών.
2
Ν. Ερυθραία: Τατοϊου 122, Τ.Κ 14564, Τ. 2108074467
Σας προσκαλούμε στα BioArt BioMarket για να σας εξυπηρετήσουμε προσωπικά, με προτάσεις και ιδέες που καλύπτουν κάθε σας απαίτηση.
3
Άνοιξη:
Αποκτήστε την κάρτα BioART BIOCARD:
Λ. Μαραθώνος 45, Τ.Κ 14569, Τ. 2106217007
Γίνετε µέλη του BioArt BioMarket Club και επωφεληθείτε µε προσφορές και δώρα. Αποκτήστε την κάρτα BioArt BIOCARD και κερδίστε 5€ επιστροφή για 250 πόντους που θα συγκεντρώσετε µε τις αγορές σας. Επιπλέον, κερδίζετε καθηµερινά µοναδικές προσφορές, συνεχή ενηµέρωση, δώρα και πολλά άλλα.
ΝΕΟ
DELIVERY SERVICE
4
Για την καλύτερη εξυπηρέτησή σας, διαθέτουμε υπηρεσία Delivery (διανομή κατ’οίκον). www.facebook.com/BioArtMarket
Γέρακας:
Μην ξεχνάτε να ενηµερώνεστε καθηµερινά για τις προσφορές και τις γενναιόδωρες εκπτώσεις που υπάρχουν σε διάφορα είδη. Ακολουθείστε µας και στο Instagram bioart_biomarket
Ωράριο λειτουργίας:
Δευτ.-Παρ.: 08.30 έως 21.00 • Σάβ.: 09:00 έως 18:00
Λ. Μαραθώνος 176, Τ.Κ. 15344, Τ. 2106654017
Η Naturanrg προτείνει
book
Λεπτό σώµα µε υγεία
Το συζευγµένο λινολεϊκό οξύ (CLA), φαίνεται να είναι από τις αποτελεσµατικότερες ουσίες κατά του πάχους, αφού µειώνει το λίπος προς όφελος των άπαχων µυών. Επίσης µειώνει τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια, ενώ ανέστρεψε τις αγγειακές αθηρωµατικές βλάβες σε πειραµατόζωα. Πολυάριθµες µελέτες µε ζώα και in vitro δείχνουν πολύ ελπιδοφόρες αντικαρκινικές ιδιότητες σε µία σειρά καρκίνων, όπως στήθους, παχέος και ορθού εντέρου, προστάτη, πνεύµονος, επιδερµίδας και στο µελάνωµα. Το CLA 1200mg της Nature’s Plus είναι 100% φυσικό προερχόµενο από ηλιέλαιο και καρθαµέλαιο (µη µεταλλαγµένα/non GMO). ◗ Προϊόν Nature’s Plus, USA. Εισαγωγή Αpollonian Νutrition, Τ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr
SuperGREENS Powder
Μια µοναδική Φόρµουλα µε 10 Superfoods
ΜΟΡΤΙΝΑ και ο φίλος φάντασµα Barbara Cantini
Η Μορτίνα, το αστείο κορίτσι ζόµπι, επιστρέφει µε µια νέα ιστορία, ξεκαρδιστική αλλά και γεµάτη αγωνία. Τη Μορτίνα, την πρωταγωνίστρια της οµώνυµης σειράς βιβλίων της Barbara Cantini, τη γνωρίσαµε στο πρώτο βιβλίο «Μορτίνα. Μια ιστορία για να πεθάνεις από τα γέλια». Είναι ένα ασυνήθιστο κοριτσάκι, αφού είναι ζόµπι, η οποία ενώ λαχταρά τη συντροφιά και το παιχνίδι, δεν της επιτρέπεται να εµφανίζεται στα άλλα παιδιά γιατί είναι διαφορετική. Ζει στην Ξεπεσµένη Έπαυλη µαζί µε την αγαπηµένη της θεία Εκλιπούσα και τον πιστό της φίλο, τον σκύλο Μύθο. Στη ζωή της Μορτίνα εµφανίζεται ένα παιδί φάντασµα. Ποιο είναι όµως αυτό το µυστηριώδες παιδί φάντασµα που προσπαθεί να µπει στην Ξεπεσµένη Έπαυλη παραµονές της γιορτής της Παµπάλαιης Πρωτοχρονιάς; Η Μορτίνα θέλει πολύ να µάθει, αλλά εκείνο δεν θυµάται ούτε το όνοµά του! Μαζί µε τον Μύθο, η Μορτίνα εξετάζει κάθε πληροφορία για να ανακαλύψει την ταυτότητα του νέου της φίλου. ◗ Ελληνικά Γράµµατα, www.pediobooks.gr
H Mustela® δίπλα στους νέους γονείς, στηρίζοντας ενεργά το βιωµατικό σεµινάριο «Μεγαλώστε “έξυπνα” παιδιά, µε την καρδιά σας» H Mustela®, πρωτοπόρος εδώ και 60 χρόνια στην περιποίηση του δέρµατος για µωρά, παιδιά, καθώς και για νέες και µέλλουσες µαµάδες, είναι δίπλα στους νέους γονείς, βοηθώντας τους να παρέχουν στα παιδιά τους τη φροντίδα που χρειάζονται. Στα πλαίσια αυτής της δέσµευσης, η Mustela® ήταν χορηγός στο φιλανθρωπικό, ανθρωποκεντρικό σεµινάριο «Μεγαλώστε “έξυπνα” παιδιά, µε την καρδιά σας», που πραγµατοποιήθηκε τη Δευτέρα, 5 Νοεµβρίου 2018, στο Θέατρο Παλλάς, τα έσοδα του οποίου διατέθηκαν στη δράση «Όλοι Μαζί Μπορούµε» του ΣΚΑΪ. Όλοι οι συµµετέχοντες έλαβαν δείγµατα των προϊόντων Mustela στα goodie bags της εκδήλωσης, ιδανικά για χρήση από την 1η ηµέρα της γέννησης του µωρού. Όλες οι σειρές προϊόντων περιποίησης Mustela®, για κάθε τύπο δέρµατος, είναι διαθέσιµες στα φαρµακεία, καθώς και σε επιλεγµένα σηµεία πώλησης. ◗ ΙSOPLUS A.E. T: 210 9579707, e-mail: info@ iso-plus.gr www.mustelagreece.gr
Τα Αιθέρια Έλαια του Χειµώνα! Ρίγανη, θυµάρι, έλατο, ευκάλυπτος, φασκόµηλο, µαύρο πιπέρι και γαρύφαλλο είναι οι πρωταγωνιστές των αιθέριων ελαίων το χειµώνα! Με θερµά αρώµατα και αντισηπτική δράση, τα βιολογικά αιθέρια έλαια της Florame, αναζωογονούν την ατµόσφαιρα, ενεργούν ως απολυµαντικά του χώρου ενώ παράλληλα ανακουφίζουν σε περιπτώσεις κρυολογηµάτων, ιώσεων και λοιµώξεων. Με βιολογικά και φυσικά συστατικά, είτε σε καθαρή µορφή είτε αναµεµειγµένα σε αποκλειστικές συνθέσεις, η Florame για πάνω από 20 χρόνια αναδεικνύει τις αρετές των βιολογικών αιθέριων ελαίων και δηµιουργεί προϊόντα που αποκαθιστούν τη φυσική αρµονία σε σώµα και νου. Δεν περιέχουν parabens, σιλικόνη, συνθετικές χρωστικές ουσίες και αρώµατα.
44•12
ος
◗ Greenbay & Co ΕΠΕ, T. 210 8141800, www.greenbay.gr
2018
SuperREDS Powder
Mια µοναδική Φόρµουλα µε 14 Superfoods
Acai - Acerola – Βaobab - Βilberry Βlackberry - Blueberry - Cranberry - Goji berries - Guava - Μωβ καρότο - Παντζάρι Raspberry - Ρόδι - Φράουλα. Αποτελεί µια ισχυρή πηγή υψηλής ενέργειας για την προώθηση της καλής υγείας και της γενικής ευηµερίας. Τα 14 επιλεγµένα Superfoods είναι µια µοναδική φυσική πηγή Πλούσια σε φωτοχηµικά, φλαβονοειδή, ανθοκυανίνες, τανίνες, φυτοοιστρογόνα, καροτενοειδή, φυτοστερόλες, πολυφαινόλες ,γαλλοκατεχίνη λευκοκυανιδίνη, ελλαγικό οξύ, λυκοπένιο, φυτικές ίνες, οξέα φρούτων, αντιοξειδωτικών, βιταµινών, µετάλλων, ιχνοστοιχείων, αµινοξέων, απαραίτητων Ω3,6,9, συντελεί στην παραγωγή κολλαγόνου κ.α ◗ Τηλ. παραγγελιών: 210 9213440
Πρόβληµα Ακµής; ERVAMATIN AMAZONIA SKIN CLEAR
Purity plus & Echinacea Περιέχει συνδυασµό από εκχύλισµα του σπόρου του grapefruit, echinacea, cat’s claw, ribes nigrum και rose hip. Το εκχύλισµα του grape-fruit και η Echinacea ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστηµα, ενώ το cat’s claw προστατεύει από τις µολύνσεις και επουλώνει τις φλεγµονές. Το rose hip, αποτελεί πολύτιµη πηγή βιταµίνης C και καταπολεµά τη σωµατική κόπωση. Ο συνδυασµός αυτός είναι ένας πολύτιµος σύµµαχος για την πρόληψη και την αντιµετώπιση του κρυολογήµατος και της γρίπης. Συγχρόνως βοηθάει στην ανακούφιση µολύνσεων. Κατάλληλο για όλους, ακόµη και για παιδιά, για χορτοφάγους και για τους πιο ευαίσθητους οργανισµούς.
Σπιρουλίνα - Σπανάκι - Σιταρόχορτο Άλφαλφα - Κριθαρόχορτο - Kale Χλωρέλλα - Καρότο - Μπρόκολο -Σέλερι Όλα αυτά αποτελούν µια φυσική πηγή βιταµινών, µετάλλων, αντιοξειδωτικών, πρωτεΐνης, αµινοξέων, χλωροφύλλης και άλλων θρεπτικών συστατικών, καθώς και µια ισχυρή πηγή πρώτων «υλών» για τη βελτίωση της υγείας και ευεξίας. Αυξήστε την καθηµερινή πρόσληψη λαχανικών για την ενίσχυση των επιπέδων ενέργειας και µεγιστοποίηση της λειτουργίας και αποτοξίνωσης του πεπτικού συστήµατος. Ρυθµίζει την οξινο-αλκαλική ισορροπία στο σώµα. Η οξύτητα του σώµατος προκαλεί ασθένειες, όπως: ΚΑΡΚΙΝΟ, καρδιακές παθήσεις, αρθρίτιδα, υψηλή πίεση, εγκεφαλικά επεισόδια, διαβήτη, υψηλή χοληστερόλη, φλεγµονές.
◗ Mater Natura Τ. 210 8235625
Για ένα πρόσωπο χωρίς σπυράκια! Με φυσικά ενεργά στοιχεία από σπάνια εκχυλίσµατα βοτάνων του Αµαζονίου. Μειώνει τη λιπαρότητα του προσώπου. Αποτρέπει την ανάπτυξη των παραγόντων που προκαλούν και αναπτύσσουν την ακµή. Η ζούγκλα του Αµαζονίου είναι ο φρουρός εντυπωσιακών µυστηρίων και µυστικών. Σχεδόν καθηµερινά ανακαλύπτονται στα βάθη του Αµαζονίου φυτά και βότανα µε θεραπευτικές ιδιότητες. Το µέχρι στιγµής, σχεδόν άλυτο πρόβληµα της ακµής, είναι γνωστό σε όλους. Ιδιαίτερα απασχολεί την εφηβεία µε ποικίλα προβλήµατα, άλλοτε σοβαρά, στην εµφάνιση, ψυχική υγεία και συµπεριφορά των πασχόντων. Ο οίκος OPIBRA GROUP µετά από χρόνια ερευνών στη ζούγκλα του Αµαζονίου, κατάφερε να συνθέσει το AMAZONIA SKIN CLEAR σε µορφή ζελέ, µε πρωτοφανή αποτελέσµατα στην αντιµετώπιση της ακµής, µόνο µέσα σε λίγες µέρες. Ένα 100% φυτικό προϊόν µε καµιά απολύτως παρενέργεια. ◗ Ιπποκράτειος Διατροφή. Τηλ. παραγγελιών: 210 9213440
www.naturanrg.gr
Εξαιρετικό τονωτικό-αποτοξινωτικό του ήπατος από συµπυκνωµένο εκχύλισµα σπόρων γαϊδουράγκαθου (Milk thistle). Πολλές από τις ιδιότητές του οφείλονται στο ισχυρό αντιοξειδωτικό Sylimarin. Διεγείρει την αναγέννηση των ηπατικών κυττάρων, προστατεύει από βλάβες που προκαλούν στο ήπαρ ιοί, ελεύθερες ρίζες και διάφορες τοξίνες (ρυπαντές, φάρµακα, αλκοόλ κ.λπ.). Μειώνει τα ηπατικά ένζυµα, αυξάνει την παραγόµενη γλουταθειόνη, εµποδίζει την εναπόθεση λίπους στο συκώτι. Προσφέρεται σε ταµπλέτες των 250mg (200mg sylimarin) και σε ταµπλέτες παρατεταµένης αποδέσµευσης των 500mg (400mg sylimarin). Εγγύηση ταυτότητας προϊόντος µε ποιοτική ποσοτική ανάλυση ανεξάρτητου εργαστηρίου. ◗ Προϊόν Nature’s Plus, USA. Εισαγωγή Apollonian Nutrition, T. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr
Βάλσαµο από Σουηδικά βότανα Παραδοσιακή αλοιφή των Άλπεων. Άµεσα αποτελέσµατα σε µεγάλο εύρος δερµατικών παθήσεων. Ένα πραγµατικό βάλσαµο άµεσης ανακούφισης για όλη την οικογένεια, στο σπίτι, στο ταξίδι, στην εργασία.
TM
◗ Αποκ/κός αντιπρόσωπος Ελλάδας & Κύπρου: Στ. Γεωργακόπουλος & Σια Ε.Ε., Τ: 210 7520106 www.efzyn.gr, info@efzyn.gr
Beyond Grape Seed ® ΣΤΟΠ ΣΤΗ ΓΗΡΑΝΣΗ! 30 φορές πιο ισχυρό από τη βιταµίνη C 50 φορές πιο ισχυρό από τη βιταµίνη D Το Beyond Grape Seed ® περιέχει τα αυθεντικά Masquelier’s ™ OPCs από σπόρους σταφυλιών που είναι το αποτελεσµατικότερο αντιοξειδωτικό στη φύση! Επιπρόσθετα περιέχει µύρτιλα και cranberries, για πρόσθετα βιοφλαβονοειδή και µέγιστη βιοδιαθεσιµότητα. Είναι ευεργετικό για την υγεία των αγγείων, το κυκλοφορικό και το καρδιαγγειακό. Βοηθά στη µείωση της οξείδωσης της LDL χοληστερόλης, (που οδηγεί σε αθηρωµάτωση). Βοηθά στην ανακούφιση των συµπτωµάτων που σχετίζονται µε τη µη σύνθετη χρόνια φλεβική ανεπάρκεια, όπως αίσθηση οιδήµατος, “βάρος” και µυρµήγκιασµα στα πόδια. Διατηρεί την ελαστικότητα των αγγείων κι ενισχύει τις αδύναµες φλέβες των ποδιών. Ταυτόχρονα ως αντιοξειδωτικό, αποτρέπει την πρόωρη γήρανση, κρατά συνεκτικούς τους ιστούς του κολλαγόνου (λειτουργεί ως φυσικό καλλυντικό και αντιηλιακό εκ των έσω), ενώ αποτελεί ασπίδα προστασίας για το ουροποιητικό µέσω των cranberries και την όραση µέσω των µύρτιλων. ◗ Προϊόν ΕΟΦ. Παρασκευάζεται στον Καναδά από τη Flora για τη MedMelon. Τ. 2310 449441, www.medmelon.gr
Βιολογικό Μέλι Δάσους & Θυµάρι
◗ Άξιον Εστί Τ. 27510 91577 www.axion-esti.gr
www.naturanrg.gr
Το Βιολογικό µέλι δάσους και θυµάρι, συλλέγεται από τις µέλισσες στις αρχές του καλοκαιριού, τότε που το θυµάρι ανθοφορεί µαζί µε άλλα αγριολούλουδα της εποχής. Η ανάµειξη αυτή δίνει στο µέλι το έντονο άρωµά του, το λαµπερό κίτρινο-πορτοκαλί του χρώµα µε τις κοκκινωπές αποχρώσεις και τη µεστή γεύση, που µένει για πολύ στο στόµα. Το θυµαρίσιο µέλι είναι καταπραϋντικό και ευνοεί τον ύπνο. Είναι µοναδικό στο είδος του, δεν υπάρχει πουθενά σε ολόκληρο τον κόσµο ενώ η περιεκτικότητά του στο ένζυµο διαστάση, το κατατάσσει στις καλύτερες ποικιλίες µελιού παγκοσµίως.
Πράσινο Τσάι Μatcha σε σκόνη ΟΛΑ ΒΙΟ ...καίει τα λίπη Το τσάι MACHA ή αλλιώς η µαγεία της Ιαπωνίας αποτελεί το πιο δηµοφιλές πράσινο τσάι στον κόσµο. Περιέχει 135 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα απλό πράσινο τσάι. Αντίθετα από το πράσινο τσάι, στο τσάι µάτσα τα φύλλα του φυτού πριν τη συγκοµιδή σκιάζονται και η αλλαγή αυτή στο φως του ήλιου ανεβάζει τα επίπεδα χλωροφύλλης που είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία. Το τσάι matcha είναι πλούσιο σε βιταµίνες µέταλλα και αντιοξειδωτικά, έχει έντονη γεύση, και έχει την ιδιότητα να χαλαρώνει και να ηρεµεί. Δοσολογία: Για ένα ρόφηµα µε Matcha (1 κούπα) συνήθως προσθέτουµε 1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού. ◗ Προϊόν OLA-BIO εισάγεται από Ιαπωνία για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ, T.210 6215600, info@biohealth.gr, www.ola-bio.gr
ΡΙΟ
ΩΤΗ
Μ KOΜ
Όµορφα µαλλιά είναι τα υγιή µαλλιά! Με περισσότερα από 15 χρόνια πείρα στο χώρο των βιολογικών βαφών για τα µαλλιά, έχουµε αναπτύξει µια φιλοσοφία, που απευθύνεται σε όσες ψάχνουν κάτι περισσότερο από όµορφα µαλλιά, σε όσες ψάχνουν πίσω από την εικόνα και ενδιαφέρονται για την ουσία. Για την ακρίβεια, απευθυνόµαστε σε όσες θέλουν να αποφύγουν τις χηµικές ουσίες αλλά επιθυµούν να έχουν επαγγελµατική φροντίδα για τα µαλλιά τους, χω ρίς συµβιβασµούς στην άψογη εµφάνιση. Σε ένα χώρο, µε προσωπική φροντίδα, προσφέρουµε πρωτοποριακές υπηρεσίες για τα µαλλιά σας: • Vegan θεραπείες αντιοξείδωσης και απαλλαγής τρίχας και θύλακα από κάθε χηµικό κατάλοιπο! • Θεραπείες µε µείγµατα λαδιών που δυναµώνουν (πιστοποιηµένη κλινική µελέτη) τα µαλλιά και αναγεννούν την τριχοφυΐα, όπου υπάρχει ενεργός θύλακας! • Αποχρωµατισµό (ντεκαπάζ) και ανταύγειες µε προϊόντα, που όχι µόνο δεν καταστρέφουν αλλά προφυλάσσουν και ενδυναµώνουν τα µαλλιά! Επικοινωνήστε µαζί µας για ένα ραντεβού, όπου χωρίς καµία επιβάρυνση θα δούµε τις ανάγκες των µαλλιών σας και θα ακούσουµε τις επιθυµίες σας.
Η Naturanrg προτείνει
Τόνωση και αποτοξίνωση ήπατος
◗ Οικολογικό κοµµωτήριο Άννα Κεραµιδά, Ν. Βάµβα 6, Κολωνάκι, Τ. 210 7234869, 210 7250579
Κέντρο εναλλακτικών θεραπειών
• Ολιστική ιατρική • Acunova βελονισµός µατιών • Ψυχοθεραπεία • Ρεφλεξολογία • Υδροθεραπεία παχέος εντέρου • Ολιστικό µασάζ • Θεραπεία προσώπου • Rejuvance Παπαδιαµαντοπούλου 52, Ιλίσια T: 210 77 00 104 www.vitality.com.gr
45
12ος 2018•
Η Naturanrg προτείνει
Τόνωση του ανδρικού οργανισµού Η τεστοστερόνη αποτελεί τη σηµαντικότερη ανδρική σεξουαλική ορµόνη. Οι αυξηµένες υποχρεώσεις, η κακή διατροφή αλλά και η ηλικία µπορεί να µειώσουν τα επίπεδά της, επηρεάζοντας αρνητικά την ποιότητα ζωής των ανδρών. Το T-MALE της Nature’s Plus αυξάνει µε φυσικό τρόπο και µε διατροφική υποστήριξη την παραγωγή τεστοστερόνης από τον ίδιο τον οργανισµό, ενισχύοντας έτσι την ερωτική ικανότητα και χαρίζοντας δύναµη και ενέργεια. Το T-MALE αποτελεί ένα µοναδικό συνδυασµό συστατικών (βιταµίνες, µέταλλα, ιχνοστοιχεία, αµινοξέα) και βοτάνων (Fenugreek, Tribulus terrestris κ.ά.) που βελτιώνουν τα χαµηλά επίπεδα τεστοστερόνης, συµβάλλοντας στην εύρυθµη ανοσοποιητική και εγκεφαλική λειτουργία, την τόνωση του καρδιαγγειακού, την αύξηση της µυϊκής δύναµης και τη βελτίωση των σεξουαλικών και αθλητικών επιδόσεων. Ένα 100% φυσικό προϊόν µε αναζωογονητικές ιδιότητες, ασφαλές, χωρίς τις παρενέργειες των συνθετικών αναβολικών. ◗ Προϊόν Nature’s Plus, USA. Εισαγωγή Apollonian Nutrition, Τ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr
Και Βio και….Vegan!
Νέο ανοξείδωτο φαγητοδοχείο από την Ecolife! Η Ecolife έφερε το φαγητοδοχείο που ψάχναµε! Από ανοξείδωτο ατσάλι 18/8 εντός και εκτός για υγιεινή µεταφορά φαγητού & εύκολο καθάρισµα. Κατάλληλο για ζέσταµα του φαγητού σε συµβατικό φούρνο/θερµοθαλάµο, αφού έχουµε αφαιρέσει το καπάκι του. Με ξεχωριστό πιατάκι-χώρισµα, ιδανικό για το γραφείο, το σχολείο ή την εκδροµή! BPA FREE. Χωρητικότητα 1lt
Σιρόπι Μελιού & Σπρέι Πρόπολης Macrovita Το ΣΙΡΟΠΙ ΜΕΛΙΟΥ MACROVITA µε µέλι και βιταµίνη C ανακουφίζει τον ερεθισµένο λαιµό και συντείνει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήµατος. Το µέλι και η βιταµίνη C συνδυάζονται άριστα µε το αιθέριο έλαιο µάραθου, που µε τις αποσυµφορητικές ιδιότητές του βοηθά στη βλεννόλυση, καθώς και µε τα αιθέρια έλαια ευκαλύπτου, θυµαριού και γλυκάνισου που µαλακώνουν το λαιµό και διευκολύνουν την αναπνοή. Το ΣΠΡΕΪ ΠΡΟΠΟΛΗΣ MACROVITA συµβάλλει στην αντιµετώπιση των συµπτωµάτων του κοινού κρυολογήµατος, ενώ, ταυτόχρονα, µαλακώνει τον ξηρό και ερεθισµένο λαιµό και καταπραΰνει τον βήχα. Περιέχει πρόπολη συνδυασµένη άριστα µε µέλι, θυµάρι, γλυκάνισο, αιθέρια έλαια ευκαλύπτου και κισσού, καθώς και µε εκχύλισµα αλθαίας, που απελευθερώνουν την αναπνοή, έχουν αντισηπτικές και βλεννολυτικές ιδιότητες και προστατεύουν τη στοµατοφαρυγγική κοιλότητα. Και τα δύο προϊόντα είναι: Χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, αλάτι, γλουτένη και λακτόζη. Συµβατά µε οµοιοπαθητικές θεραπείες. Κατάλληλα και για παιδιά άνω των 3 ετών. ◗ Macrovita Α.Ε. Αθήνα, Τ. 210 2523380 Θεσσαλονίκη Τ. 2310 344042, www.macrovita.gr
◗ Διάθεση: Lifegreen, Τ. 2107788885, www.lifegreen.gr
Nasopure®: Καινοτόµα συσκευή ρινικής πλύσης
◗ Διάθεση: HEALTHCODE, T: 2109408880
46 •12
ος
◗ www.psbwater.gr Τ. 2109584412 - 2109571017
2018
Η συσκευή Nasopure® είναι ιδανική για κρυολογήµατα, ρινικές εκκρίσεις, ιγµορίτιδες, αλλεργικές ρινίτιδες αφού η πατενταρισµένη σχεδίασή της επιτρέπει τον τέλειο έλεγχο της πίεσης και της ροής του διαλύµατος. Η συσκευή ρινικής πλύσης Nasopure®, χρησιµοποιούµενη µε τα συνοδευτικά φακελάκια ρυθµιστικού άλατος αποµακρύνει από τη µύτη τις ερεθιστικές ουσίες, τα ξένα σωµατίδια και τα υπολείµµατα βλέννας. Το ρυθµιστικό διάλυµα άλατος καθαρίζει τις ρινικές διόδους, ενώ ενυδατώνει και καταπραΰνει τις ερεθισµένες µεµβράνες. Χάρη στο Nasopure® οι αµπούλες και τα σπρέι είναι πλέον παρελθόν. Για παιδιά άνω των 2 ετών, ενήλικες και εγκύους.
Εκλεκτά Αλλαντικά βιολογικά, χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη
Φορητό Φίλτρο Νερού LifeSaver
Το LifeSaver είναι ένα µικροβιολογικό φίλτρο νερού που χρησιµοποιεί τεχνολογία υπερδιήθησης για να φιλτράρει τους ιούς, τα βακτηρίδια, τις κύστεις και τα παράσιτα από µολυσµένες πηγές νερού. Η τεχνολογία του φιλτράρει τα βακτήρια κατά 99,9999%, τους ιούς κατά 99,99% και τις κύστεις κατά 99,9% σύµφωνα µε το πρωτόκολλο NSF 231, βασισµένο στις συστάσεις της Υπηρεσίας Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ. Χωρίς χρόνο αναµονής ή δυσάρεστη γεύση, όπως όταν χρησιµοποιείτε χλώριο ή διοξείδιο χλωρίου. Διαθέτει στιβαρό εξωτερικό περίβληµα µε ιµάντα µεταφοράς, για χρήση και σε απαιτητικές συνθήκες. Μειώνει τη θολότητα του νεφελώδους ή λασπώδους νερού. Εύκολη και γρήγορη χρήση. BPA & BPS free. Κατασκευάζεται στο Ηνωµένο Βασίλειο.
◗ Βιοαγρός Α.Ε. Τ. 23820-81660, www.bioagros.gr
Η ολοκληρωµένη σειρά προϊόντων ζαχαροπλαστικής BIOVEGAN διαθέσιµη από τη Βιοαγρός! Η Βιοαγρός για ακόµη µια φορά εκπροσωπεί έναν από τους µεγαλύτερους οίκους του εξωτερικού στο χώρο της ζαχαροπλαστικής. Σιρόπια σε διάφορες γεύσεις, ζελέ, µείγµατα για παγωτά, κρέµες ζαχαροπλαστικής και ψωµιά και πολλά άλλα είναι διαθέσιµα σε βιολογικά καταστήµατα σε όλη την Ελλάδα! Αναζητήστε τα!
◗ Greenbay & Co ΕΠΕ, T. 210 8141800, www.greenbay.gr
Αυθεντικά ιταλικά εδέσµατα για κάθε εποχή! Το Σαλάµι µε Μαραθόσπορο παρασκευασµένο από επιλεγµένα κοµµάτια ιταλικού χοίρου και σύµφωνα µε µια αρχαία συνταγή, είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό σαλάµι µε εξαιρετική νοστιµιά και χαρακτηριστικό άρωµα. Άλλο ένα αλλαντικό τύπου "σαλάµι" µε φωτεινό κόκκινο χρώµα και σε πολύ λεπτές φέτες, αποτελεί η Μπρεζάολα Γαλοπούλας από άπαχο κρέας που αλατίζεται, αρωµατίζεται µε βότανα και µπαχαρικά και ωριµάζει φυσικά κάτω από ελεγχόµενες κλιµατολογικές συνθήκες. Τα νέα αλλαντικά της Golfera έχουν εκλεπτυσµένη γεύση, είναι υψηλής πρωτεΐνης και δεν περιέχουν γλουτένη, λακτόζη, ζάχαρη και πρόσθετα. Είναι εξαιρετικά σε σάντουιτς, σαλάτες, ως συνοδευτικό σε πλατό αλλαντικών.
Υποκατάστατα στιγµιαίου καφέ Naturata Υποκατάστατα στιγµιαίου καφέ που παρασκευάζονται από δηµητριακά και καρπούς βιολογικής γεωργίας. Η ειδική διαδικασία παρασκευής και το καβούρδισµα του κάθε συστατικού ξεχωριστά, δίνει σε κάθε προϊόν εξαιρετικό άρωµα και πλούσια γεύση. Επιπλέον, τα ροφήµατα είναι κατάλληλα για όλες τις ώρες ,εφόσον δεν περιέχουν καφεΐνη (µε εξαίρεση το υποκ/το µε γκουαρανά). Νέες γεύσεις για απολαυστικό τονωτικό ρόφηµα •Υποκατάστατο καφέ από λούπινο & γκουαρανά (ΚΑΦΕΪΝΗ) •Υποκατάστατο καφέ από λούπινο & κακάο •Υποκατάστατο καφέ δηµητριακών µε κανέλα & κάρδαµο •Υποκατάστατο καφέ από ραδίκι -ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ -Πιστοποιηµένες πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας, Ήπια επεξεργασία, Χωρίς γλουτένη, ζάχαρη, πρόσθετα. Χωρίς καφεΐνη (ΕΞΑΙΡΕΣΗ: Υπο/ το λούπινου µε γκουαρανά) ◗ Διάθεση: BioArt, Τ. 210 2827622, www.bioart.gr
www.naturanrg.gr
παρουσίαση�
ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΑΠΟ ΤΑ
Με ιστορία 50 ετών, πάντα στο πλευρό της πράσινης επιστήµης µε απέραντο σεβασµό στην υγεία των ανθρώπων και στην προστασία του περιβάλλοντος! Βιάζεστε να έρθουν τα Χριστούγεννα; Θέλετε να στολίσετε και να νοιώσετε τη µαγεία των Γιορτών; Πιστέψτε το, κάνετε πολύ καλά! Όσοι στολίζουν το σπίτι τους και το χριστουγεννιάτικο δέντρο από νωρίς είναι πολύ πιο χαρούµενοι άνθρωποι! Είναι περισσότερο ευτυχισµένοι στη ζωή τους ανακαλώντας τις χαρούµενες στιγµές ξενοιασιάς της παιδικότητάς τους. Όταν όλα ήταν όµορφα και µαγικά!
α τ ν ό ϊ ο ρ π α ν ι σ ά ρ ύ Π ο µ σ ι ρ α θ α κ
Τα προϊόντα καθαρισµού ECOS µε τα τόσα µοναδικά χαρακτηριστικά και την ξεχωριστή τιµητική ταυτότητα οικολογικής και περιβαλλοντικής υπευθυνότητας που φέρουν, προτρέπουν να γίνετε όσο πιο νωρίς µπορείτε …Γιορτινοί!
Αφήστε τη δηµιουργικότητά σας να ανθίσει στολίστε, µαγειρέψτε, κάντε µε τα παιδιά σας όµορφα πράγµατα και στον τοµέα της καθαριότητας εµπιστευθείτε τα προϊόντα ECOS! Η διάθεσή µας βέβαια είναι το πρώτο που πρέπει να φροντίσουµε, γιατί επηρεάζει όλες µας τις ενέργειες και κάνει τα πράγµατα να φαίνονται πιο ωραία, πιο χαρούµενα και πιο αισιόδοξα! Η κουζίνα αυτές τις µέρες έχει την τιµητική της και µπορεί να ακούγεται κλισέ αλλά Χριστούγεννα χωρίς να µοσχοβολήσει το σπίτι από µπισκότα βουτύρου και αφράτους κουραµπιέδες, κανέλα και τραγανά µελοµακάρονα, κέικ και µηλόπιτα δεν γίνεται! Πειραµατιστείτε κι αφήστε τα παιδιά να πάρουν µέρος στην ιεροτελεστία και να χαράξουν ανεξίτηλα στη µνήµη τους τις όµορφες αυτές στιγµές, τα µοναδικά αρώµατα και γεύσεις. Η ικανοποίηση ότι µπορείς να απολαµβάνεις καθαρές επιφάνειες χωρίς να φοβάσαι ότι υπάρχουν χηµικά κατάλοιπα, ότι χρησιµοποιείς προϊόντα που καθαρίζεις το σπίτι σου αλλά την ίδια στιγµή δεν µολύνεις την ατµόσφαιρα και το περιβάλλον είναι η καλύτερη και πληρέστερη ικανοποίηση!
Η αίσθηση ότι µπορείς να απολαµβάνεις την καθαρή σπιτική θαλπωρή και µοναδική χριστουγεννιάτικη ατµόσφαιρα µε φυσικά αρώµατα χωρίς πετροχηµικά και βλαβερά κατάλοιπα είναι η αίσθηση ECOS!
φιλοσοφίας, χαρακτηΥπάρχει ένα γενικό πλαίσιο ύπτουν ολόκληρη τη ριστικών και αξιών που καλ φέρουµε τα εξής: σειρά που συνοπτικά θα ανα να
µατολογικά ελεγµέ › Είναι υποαλλεργικά και δερ από συστατικά ι ντα άγο › Πράσινα επειδή παρ ς υση φυτικής προέλε λικές ενώσεις › Χωρίς φωσφορικά άλατα,αρώφθα › Με εκπληκτικά φυσικά µατα › Χωρίς πειράµατα σε ζώαιπα › Χωρίς βλαβερά κατάλο › Με ισορροπηµένο pH › Χωρίς parabens ντικά › Χωρίς οπτικά λαµπρυ › Vegan › Gluten Free
Είτε χρησιµοποιούµε τα υγρά για πλύσιµο των πιάτων µε άρωµα πικραµύγδαλου και γκρέιπφρουτ και για το πλυντήριο µε άρωµα λεβάντας ή και ακόµη χωρίς κανένα άρωµα, είτε τα καθαριστικά γενικής χρήσης µε Μαϊντανό ή Πορτοκάλι θα έχουµε τον πιο καλό σύµµαχο για µια καθαρή και όµορφη ατµόσφαιρα! Έχετε αποφασίσει λοιπόν ποιό θα είναι το δικό σας µενού; Το σενάριο τι λέει για τη βραδιά των Χριστουγέννων; Δεν θα ήταν όµορφο να κοιµηθείτε µε τα παιδιά σας στρωµατσάδα µπροστά στο τζάκι ή στο χριστουγεννιάτικο δέντρο και να απολαύσετε τη µαγεία της βραδιάς;
Ας αφήσουµε το πνεύµα των Χριστουγέννων να µας αγκαλιάσει, την αγάπη να έρθει πραγµατικά στην καρδιά µας και να φτιάξει όµορφα συναισθήµατα, πίστη και ελπίδα για µια καλύτερη ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ!
στο Με µια ιστορία 50 ετών πάντα ης µε πλευρό της πράσινης επιστήµ των απέραντο σεβασµό στην υγεία του σία στα προ ν στη ανθρώπων και ! τος περιβάλλον
www.naturanrg.gr
47
12ος 2018 2018•