Naturanrg#76-November-2016 by NATURA ADDICTION

χρόνια #76 Νοέµβριος 2016 � FREE PRESS ☛ www.naturanrg.gr

To be continued...

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ & ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ & ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΓΙΑ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ

ΓΙΑ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ

Με φυτικά συστατικά

Bio

Art

Χωρίς δοκιμές® σε ζώα

(έγκριση Leaping Bunny)

Ανακυκλώσιμη συσκευασία

Παραγωγή στο οικολογικό εργοστάσιο Ecover

Λ. Ηρακλείου 408, Ν. Ηράκλειο 14122, T: 210 2827622, F: 210 2827922, www.bioart.gr, info@bioart.gr ®

Με φυτικά συστατικά

Χωρίς δοκιμές σε ζώα

(έγκριση Leaping Bunny)

Ανακυκλώσιμη συσκευασία

Παραγωγή στο οικολογικό εργοστάσιο Ecover

περιεχόµενα

76 "Ο κόσµος είναι επικίνδυνος, όχι εξαιτίας αυτών που κάνουν το κακό, αλλά εξαιτίας αυτών που τους κοιτάζουν χωρίς να κάνουν τίποτα." Άλµπερτ Άινσταϊν

4 editorial 6 in & out

Nέα µε άποψη, για την Ελλάδα και τον κόσµο

8-9 πολιτισµός

Greeking.me: η start-up που εξάγει πολιτισµό

11therapy

Η θαυµαστή δύναµη της αυτοθεραπείας

14 health

7 Μύθοι για το Διαβήτη

16-19 prevention

7 Συµπληρώµατα διατροφής για την εγκυµοσύνη

22-23 bodymind Εσύ φταις για όλα!

24 ψυχολογία

Μη σε πιάνει πανικός www.naturanrg.gr

26-27 Νaturomania

-Ζέα η ζείδωρος -Συµβουλές προστασίας από την ακτινοβολία των κινητών σε εφήβους (και όχι µόνο!)

30-32 beauty

7 antiaging θεραπείες

34 fitness

7 fitness trends

36-39 Vegan

Σίδηρος και βιοδιαθεσιµότητα στη vegan διατροφή

40 µαθήµατα διατροφής 7 τροφές που µας κάνουν χαρούµενους

42-45 τροφή του µήνα Matcha tea Τι ακριβώς είναι και γιατί όλοι µιλούν γι 'αυτό;

46 healthy meal Σουφλέ µε µαύρο αµάρανθο, παντζάρι και καρότο

50-51

χρόνια

Ψυχή + άγω Ψυχαγωγία είναι η συµµετοχή µας στα ανώτερα έργα του πολιτισµού, δηλαδή στην πνευµατική και καλλιτεχνική δηµιουργία

52- 54

naturaαγορά Γνωρίστε τα πιο πράσινα, healthy και eco-friendly προϊόντα

H Natura nrg γιορτάζει τα 7 χρόνια κυκλοφορίας της και σας γεµίζει ∆ΩΡΑ! �Κλικ στο www.naturanrg.gr, στο κουµπί "διαγωνισµοί", ακολουθήστε τη διαδικασία συµµετοχής και κερδίστε green, healthy δώρα...! �Ακολουθήστε µας στο facebook και στο twitter Κάθε εβδοµάδα, νέοι διαγωνισµοί σάς περιµένουν! Μην τους χάσετε!

www.naturanrg.gr Βρείτε το δικό σας Natura point στη γειτονιά, την πόλη, την περιοχή σας! Θα µας βρείτε σε περισσότερα από 550 σηµεία διανοµής σε όλη την Ελλάδα & την Κύπρο!

11 ος 2016 •

έ λωσ κ ύ κ Ανα ε! µ

PUBLISHING AD DICTION Διεύθυνση: Πατριάρχου Ιωακείµ 2 Περιστέρι,121 32 Τηλ: 210-5771293, 210-5771258 Fax: 210-5771259 e-mail: natura@addiction.com.gr

www.naturanrg.gr Γενική Διεύθυνση Έκδοσης: Νάνσυ Τσιµπίδη nancy.tsibidis@addiction.com.gr Αρχισυνταξία: Μαρία Γκέκα mgeka@addiction.com.gr Art director: Αµαλία Φιοραβάντε Δηµιουργικό: Γιάννα Θεοδώρου Συντακτική οµάδα: Λευτέρης Θεοδωρακόπουλος Αφροδίτη Ραυτοπούλου Έφη Παφίλη Στέλλα Μπανούση Γιάννα Κορρέ

editorial

Διόρθωση κειµένων: Έφη Παφίλη

Μαγικός αριθµός το 7. Κλείνει µέσα του δύναµη µυστηριακή. Ιερός αριθµός για όλους σχεδόν τους λαούς µέσα στα χρόνια της ιστορίας του σύµπαντος. Επτά ήταν οι µέρες της δηµιουργίας, επτά και τα θανάσιµα αµαρτήµατα. Επτά τα θαύµατα του κόσµου αλλά και οι σοφοί της αρχαιότητας. Επτά είναι τα χρώµατα της ίριδας, οι νότες της µουσικής και οι µέρες της εβδοµάδας. Δύσκολα µπορεί κανείς να αναφέρει όλα τα πράγµατα που περιλαµβάνονται σε αυτόν το συµβολικό αριθµό.

7 και τα χρόνια κυκλοφορίας που µετρά η Natura nrg... Όλα ξεκίνησαν το Νοέµβρη του 2009, όταν γεννήθηκε το πρώτο µας τεύχος. Δεν σας κρύβω ότι η δηµιουργία ενός περιοδικού ήταν το εφηβικό µου όνειρο. Όταν έπιασα το πρώτο τεύχος στα χέρια µου τυπωµένο, τα συναισθήµα-

4 •11

ος

2016

τα που µε πληµµύρισαν ήταν απίστευτα. Συγκίνηση, περηφάνια, αγάπη. Νοµίζω ότι ακόµα θυµάµαι τη µυρωδιά του πρώτου χαρτιού. Τότε ήταν που για πρώτη φορά αναρωτήθηκα ασυναίσθητα «πώς θα είµαστε σε 7 χρόνια. Θα υπάρχει η Natura nrg;» Μην ξεχνάµε ότι κάπου εκεί ξεκίνησε και η κρίση! Όµως εκεί ξεκίνησε και το τολµηρό µας ταξίδι µε πολλή όρεξη, πάθος και αγάπη. Ένα ταξίδι µε συνταξιδιώτες ανθρώπους ζεστούς. Κάποιοι άνθρωποι συνεχίζουν να ταξιδεύουν µαζί µου όλα αυτά τα χρόνια, κάποιοι πέρασαν και σίγουρα άφησαν το στίγµα τους ανεξίτηλο στις σελίδες µας και στις καρδιές µας. Συντάκτες, δηµοσιογράφοι, γραφίστες, φωτογράφοι, ιατροί, διαιτολόγοι, γυµναστές, σεφ, εταιρίες µε προϊόντα του χώρου και άλλοι πολλοί. Όλοι έχουµε κάτι κοινό, αγάπη για µια όµορφη ζωή, µε σεβασµό και αξίες. Ναι αυτό ήταν το όραµα, ένα περιοδικό που θα κλείνει µέσα του όλα αυτά που µας κάνουν καλύτερους, όλα αυτά που µας εµπνέουν να νιώθουµε ευεξία και θετική ενέργεια.

Ναι νοµίζω ότι τα καταφέραµε, γιατί εσείς οι αναγνώστες µας κι εσείς που µας µοιράζετε κάθε µήνα, µας το λέτε, είτε τηλεφωνικά είτε µε γραπτά µηνύµατα. Τα ενθαρρυντικά σας λόγια είναι πηγή έµπνευσης και κίνητρο για πολλά ακόµη τεύχη. Θέλω να ευχαριστήσω όλους εσάς, που ανήκετε πλέον στην οικογένεια της Natura nrg, µάς πιστεύετε, στηρίζετε αυτό το όµορφο ταξίδι και το κάνετε πραγµατικότητα.

7 χρόνια, λοιπόν, Natura nrg, και απλά συνεχίζουµε…

Καλή Ανάγνωση

Νάνσυ Τσιµπίδη

Επιστηµονικοί Συνεργάτες: Σπύρος ΚυβέλλοςΙατρός Οµοιοπαθητικός, Γ.Γ. Έρευνας Διεθνούς Ακαδηµίας Κλασικής Οµοιοπαθητικής Γεώργιος ΜανουσάκηςΟµότιµος Καθηγητής Χηµείας Α.Π.Θ. Dr Δηµήτρης ΤσουκαλάςMD European Institute of Nutritional Medicine Δηµήτρης ΚωνσταντήςΟρθοπαιδικός χειρουργός Μιλτιάδης ΚαράβηςΦυσίατρος Σπύρος ΓαρζώνηςΠαθολόγος - Διαβητολόγος Ασπασία Τσιώτα- Ψυχολόγος Λίλη Γράψα- Ψυχολόγος Σοφία ΚανέλλουΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Παρασκευάς ΠαπαχρήστοςΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Αναστασία ΚόκκαληΚλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Δηµήτρης ΑθανασιάδηςΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Μαρία ΝικολιδάκηΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος Μαρία ΚαυρολογάκηΘεραπεύτρια Ananda Energy Healing Κώστας ΔηµητρίουΚαθηγητής Φυσικής Αγωγής Φωτογραφίες: Visualhellas.gr Υποδοχή Διαφήµισης: Παρασκευή Καπνάκη Υπεύθυνη Λογιστηρίου: Αφροδίτη Σαµπάνη - www.f-diaxirisi.gr Διανοµή: Validus S.P. Εκτύπωση - Βιβλιοδεσία: IRIS ΕΚΤΥΠΩΣΕΙΣ ΑΕΒΕ Η διεύθυνση του περιοδικού NATURA NRG δεν φέρει καµία ευθύνη και δεν υιοθετεί απαραίτητα τις απόψεις των επιστηµόνων και άλλων ειδικών συνεργατών που ενυπόγραφα αρθρογραφούν στην έκδοση. Πριν χρησιµοποιήσετε οποιοδήποτε προϊόν διαφηµίζεται άµεσα ή έµµεσα στην εφηµερίδα ή ακολουθήσετε τις συµβουλές των ειδικών, ρωτήστε το γιατρό ή το φαρµακοποιό σας. Απαγορεύεται η αναδηµοσίευση, η αναπαραγωγή ολική, µερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχοµένου του εντύπου µε οποιοδήποτε τρόπο µηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, χωρίς την προηγούµενη άδεια του εκδότη.

www.naturanrg.gr

ΜΟΥΣΕΙΟ ΤΗΛΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ ΟΜΙΛΟΥ ΟΤΕ Ε∆Ω, ΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΤΗΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ.

Τεχνολογικά, εικαστικά και περιβαλλοντικά προγράµµατα για σχολεία, βιωµατικές δράσεις για οικογένειες και… «ταξίδια» στο χρόνο, σας βάζουν σε πρωτόγνωρους ρόλους για να ζήσετε την εµπειρία της επικοινωνίας, ανακαλύπτοντας παράλληλα την ιστορία της!

ΜΟΥΣΕΙΟΠΑΙ∆ΑΓΩΓΙΚΕΣ ∆ΡΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ

2016�2017 22+23 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2016

4+5 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2017

4 - 6 ετών (ώρα: 11:00 - 12:00) 7 - 12 ετών (ώρα: 12:30 - 14:00)

7-12 ετών (ώρα: 11:00-12:30 & 13:00-14:30)

ΜΑΓΙΚΕΣ ΜΟΥΣΕΙΑΚΕΣ ∆ΙΑ∆ΡΟΜΕΣ ∆είτε την ιστορία των τηλεπικοινωνιών να ξετυλίγεται µέσα από ακροβατικά και ταχυδακτυλουργικά κόλπα πραγµατικών ζογκλέρ.

26+27 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2016 4 - 6 ετών (ώρα: 11:00 - 12:00) 7 - 12 ετών (ώρα: 12:30 - 14:00)

ΕΡΓΑΖΟΜΑΙ ΓΙΑ ΜΙΑ ΜΕΡΑ ΣΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΤΗΛΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ Ανακαλύψτε τα µυστικά που κρύβονται πίσω από κάθε έκθεµα µέσα από παιχνίδια ρόλων που σας βάζουν σε χώρους του Μουσείου, που δεν έχετε ξαναεπισκεφθεί.

10+11 ∆ΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2016 7 - 12 ετών (ώρα: 11:00 - 12:30 & 13:00 - 14:30)

ΜΥΣΤΗΡΙΩ∆ΕΣ ∆ΕΜΑ ΦΤΑΝΕΙ ΣΤΟ ΜΤ ΛΙΓΟ ΠΡΙΝ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ! Ελάτε να πάρετε µέρος σε ένα αλλιώτικο παιχνίδι κρυµµένου θησαυρού µε κωδικοποιηµένα µηνύµατα. 5 - 12 ετών (ώρα: 13:00 - 14:30)

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΠΙΝΕΛΙΕΣ ΣΕ… ΤΗΛΕΓΡΑΦΙΚΟ ΚΑΜΒΑ ∆ηµιουργήστε εικαστικά τηλεγραφήµατα µε Χριστουγεννιάτικες ευχές εµπνευσµένα από τα έργα των ζωγράφων ∆ηµήτρη Γαλάνη και Joan Miro.

14+15 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2017 6 - 9 ετών (ώρα: 11:00 - 12:30) 10-16 ετών (ώρα: 13:00 - 14:30)

ΦΩΤΑ, ΚΑΜΕΡΕΣ… ΠΑΜΕ! Γίνετε ρεπόρτερ και δηµοσιογράφοι για µία µέρα στο Μουσείο. Συντάξτε τη δική σας αποκλειστική είδηση και µεταδώστε την απευθείας στο δηµοσιογράφο που θα βρίσκεται στο τηλεοπτικό στούντιο της δεκαετίας του ‘60.

18+19 ΜΑΡΤΙΟΥ 2017 6-12 ετών (ώρα: 11:00-12:30 & 13:00-14:30)

ΤΗΛΕΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΚΑΙ POLAROID… ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΤΩΝ ΜΙΚΡΩΝ ΦΩΤΟΓΡΑΦΩΝ! Μεταφερθείτε σε περασµένες δεκαετίες και θέστε σε λειτουργία το µηχάνηµα τηλεφωτογραφίας. Φωτογραφίστε µε µια Polaroid παλιές τηλεφωνικές συσκευές και συνθέστε το δικό σας pop-art έργο!

8+9 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2017 4-6 ετών (ώρα: 11:00-12:00) & 7-12 ετών (ώρα: 12:30-14:00)

HOUSTON WE HAVE A PROBLEM… ∆ΟΡΥΦΟΡΟΣ ΣΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ! Η οµάδα της Hellas Astro σας υποδέχεται στην αυλή του Μουσείου για να σας µυήσει στα µυστικά του ουρανού. Φτιάξτε όλοι µαζί ένα επιδαπέδιο παιχνίδι για το σύµπαν!

18+20+21 ΜΑΪΟΥ 2017 ∆ΙΕΘΝΗΣ ΗΜΕΡΑ ΜΟΥΣΕΙΩΝ Γιορτάστε µαζί µας τη ∆ιεθνή Ηµέρα Μουσείων και την Παγκόσµια Ηµέρα Τηλεπικοινωνιών.

ΧΑΡΑΚΤΙΚΗ ΜΕ ΕΜΠΝΕΥΣΗ… ΑΠΟ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΤΩΝ ΠΑΙ∆ΙΩΝ! Τα εκθέµατα του Μουσείου γίνονται η αφορµή για δηµιουργίες χαρακτικής µε την πρωτότυπη τεχνική χάραξης της ζάχαρης και του µελανιού.

Επισκεφθείτε το νέο µας site και ενηµερωθείτε για τις φετινές µας δράσεις

www.otegroupmuseum.gr

ΕΚΘΕΣΗ «∆ΙΑ∆ΡΟΜΕΣ» Αντιπροσωπευτικά έργα των παιδιών από κάθε δράση των προγραµµάτων “2015 - 2016” φιλοξενούνται στους χώρους του Μουσείου από το Σεπτέµβριο έως το ∆εκέµβριο 2016. Μην τη χάσετε!

Η ΕΙΣΟ∆ΟΣ ΕΙΝΑΙ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ. ΚΛΕΙΣΤΕ ΕΓΚΑΙΡΑ ΘΕΣΗ!

Πρωτέως 25, 14564 Νέα Κηφισιά Τ: 210 6201999 - 210 6201899 F: 210 8078119 otegroup-museum@ote.gr

in&out

το Κ Α ΛΟ νέ

34ος Μαραθώνιος της Αθήνας, ο Αυθεντικός Μια µεγάλη γιορτή. Μια διπλή επέτειος. Ρεκόρ συµµετοχών και η Αθήνα στο επίκεντρο του παγκόσµιου αθλητικού ενδιαφέροντος. Πόσους ακόµα λόγους χρειάζεται κάποιος για να είναι παρών στο Καλλιµάρµαρο στις 13 Νοεµβρίου, ώστε να χειροκροτήσει τους νικητές του 34ου Μαραθωνίου της Αθήνας; Η σπουδαία διοργάνωση που όπως κάθε χρόνο είναι αφιερωµένη στη µνήµη του βαλκανιονίκη και αγωνιστή υπέρ της ειρήνης Γρηγόρη Λαµπράκη, φέτος επιστρέφει µε ανανεωµένο πρόσωπο και λογότυπο. Ο «Μαραθώνιος της Αθήνας, ο Αυθεντικός», ο οποίος τελείται υπό την αιγίδα του Προέδρου της Δηµοκρατίας, ετοιµάζεται πυρετωδώς για να υποδεχθεί περί τους 50.000 δροµείς από όλο τον κόσµο, οι οποίοι θα τρέξουν τόσο στην αυθεντική διαδροµή, όσο και σε παράλληλους αγώνες. Μία από τις φετινές καινοτοµίες του 34ου Μαραθώνιου της Αθήνας είναι η παρέλαση της ελληνικής οµάδας που συµµετείχε στους Ολυµπιακούς Αγώνες του Ρίο στο Καλλιµάρµαρο, λίγο πριν τερµατίσει ο πρώτος Μαραθωνοδρόµος (10:45-11.00). Στην τελετή θα τραγουδήσει τον Ολυµπιακό Ύµνο η σοπράνος Σόνια Θεοδωρίδου και θα τιµηθούν οι απόγονοι των δύο πρώτων µαραθωνοδρόµων, του Χαρίλαου Βασιλάκου και του Σπύρου Λούη, καθώς φέτος συµπληρώνονται 120 χρόνια από τους πρώτους Ολυµπιακούς Αγώνες της Αθήνας το 1896. http://www.athensauthenticmarathon.gr

Το µεγαλύτερο ηλιακό πάρκο του κόσµου στο Μαρόκο

6 •11

Το Μαρόκο ετοίµασε έναν κολοσσιαίο σταθµό παραγωγής ηλιακής ενέργειας φιλοδοξώντας να εκµεταλλευτεί την έρηµο Σαχάρα για να αποκτήσει κυρίαρχη θέση στην ολοένα αυξανόµενη ζήτηση για ανανεώσιµες πηγές ενέργειας. Το Μαρόκο είναι µια φτωχή σε πετρέλαιο και ορυκτές ύλες χώρα της βόρειας Αφρικής. Διαθέτει αχανείς έρηµες εκτάσεις και ενεργειακά εξαρτάται σε ποσοστό 94% από εισαγωγές ενεργειακών πόρων. Το έργο (Noor 1), που κόστισε σχεδόν 4 δισ. δολλάρια, αναµένεται σε πρώτη φάση να τροφοδοτήσει µε ενέργεια πάνω από ένα εκατοµµύριο νοικοκυριά, ενώ µέσα στα επόµενα χρόνια θα µεγαλώσει και άλλο. Το Noor 1, µέχρι στιγµής, αποτελείται από 500.000 παραβολικά ηλιακά κάτοπτρα, στοιχισµένα σε 800 σειρές τα οποία ακολουθούν τον ήλιο.

ος

2016

Η δίκη της Monsanto

Ο κολοσσός των µεταλλαγµένων παραπέµφθηκε σε δίκη στη Χάγη (16/10) για εγκλήµατα κατά της φύσης και της ανθρωπότητας. Οι πιέσεις που άσκησαν οι διεθνείς οργανώσεις Organic Consumers Association (OCA), IFOAM International Organics, Navdanya, Regeneration International (RI), Millions Against Monsanto µαζί µε δεκάδες ακτιβιστικές οµάδες ανά τον πλανήτη έπιασαν τόπο. Οι διεθνείς οργανώσεις έκαναν τη σχετική ανακοίνωση και µε βάση τις «Κατευθυντήριες Αρχές για τις Επιχειρήσεις και τα Ανθρώπινα Δικαιώµατα» που εγκρίθηκαν από τον ΟΗΕ το 2011, το Διεθνές δικαστήριο θα αξιολογήσει τη ποινική ευθύνη της Monsanto για ζηµιές που προκλήθηκαν στην υγεία των ανθρώπων αλλά και στο περιβάλλον.

Γαλλία: στοπ σε ποτήρια και πλαστικά µαχαιροπίρουνα Η Γαλλία είναι επίσηµα η πρώτη χώρα στον κόσµο που απαγορεύει τα πλαστικά πιάτα, δοχεία τροφίµων, µαχαιροπίρουνα και ποτήρια, ψηφίζοντας αντίστοιχο νόµο ο οποίος θα τεθεί σε ισχύ το 2020. Από το νόµο εξαιρούνται µόνο οι συσκευασίες και τα προϊόντα από βιοδιασπώµενα υλικά φυσικής προέλευσης. Οι αριθµοί είναι εντυπωσιακοί: 150 πλαστικά ποτήρια µιας χρήσης πετιούνται κάθε δευτερόλεπτο στη Γαλλία (ο ετήσιος αριθµός φτάνει τα 4,73 δις), ενώ µόνο το 1% από τους παραπάνω ρύπους είναι ανακυκλώσιµο. Και ενώ η χώρα πανηγυρίζει για την οικολογική της πορεία -τον προηγούµενο Ιούλιο απαγόρευσε τις πλαστικές σακούλες µιας χρήσης- στις Βρυξέλλες έχουν ήδη αρχίσει οι αντιδράσεις από κατασκευαστές και προµηθευτές, οι οποίοι φοβούνται πως τα προϊόντα τους θα σταµατήσουν να πωλούνται.

www.naturanrg.gr

Βιολογικό κατσικίσιο γάλα σε σκόνη της Επειδή οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών είναι ιδιαίτερες, η Babybio δηµιούργησε τα Caprea 2 και 3… Caprea 2 - Βιολογικό κατσικίσιο γάλα σε σκόνη για βρέφη από 6 µηνών, γνωστοποιηµένο στον ΕΟΦ. Caprea 3 - Βιολογικό κατσικίσιο γάλα σε σκόνη από 10 µηνών έως 3 ετών. Το κατσικίσιο γάλα είναι εύπεπτο και άριστη πηγή βιταµινών, µεταλλικών στοιχείων και απαραίτητων λιπαρών οξέων. Παράγεται από κατσίκες ελευθέρας βοσκής χωρίς την προληπτική χρήση αντι-βιοτικών.

*Σηµαντική σηµείωση: Το µητρικό γάλα είναι η ιδανική τροφή για τα βρέφη. Ο αποκλειστικός µητρικός θηλασµός κατά το πρώτο εξάµηνο της ζωής είναι µοναδικός για το µωρό. Ο Παγκόσµιος Οργανισµός Υγείας συστήνει αποκλειστικό θηλασµό για 6 µήνες. Η Green Bay υποστηρίζει πλήρως την παραπάνω σύσταση, καθώς και τη συνέχιση του θηλασµού, παράλληλα µε την εισαγωγή συµπληρωµατικών τροφών σύµφωνα µε τις συστάσεις του γιατρού σας.

Green Bay & Company, Æòáðåúïàîôï÷ 76, Íçéï÷ ªôÛæáîï÷, Æ. 210 8141800, e-mail: info@greenbay.gr

All about organics

www.greenbay.gr

www.facebook.com/GreenBayCo

πολιτισµός � του Λευτέρη Χ. Θεοδωρακόπουλου lifein� της Μαρίας Γκέκα

Η Start-up που εξάγει...

Εξάγουν τον ελληνικό πολιτισµό, την ελληνική κουλτούρα και στέλνουν το µήνυµα ότι η Ελλάδα είναι η πιο συγκλονιστική χώρα του κόσµου από όποια οπτική γωνία και αν την κοιτάξει κανείς. Ο λόγος για δύο νέους ανθρώπους που καινοτοµούν και δίνουν ελπίδα σε άλλους νέους της χώρας µας µε τον καλύτερο δυνατό τρόπο δηµιουργώντας την start-up Greeking.me. Η Άννα Μανιά και ο Νίκος Θεοδωρής µιλάνε στη Natura NRG για τη νέα γενιά των τουριστών που προσελκύουν στην Ελλάδα, για το Ζορµπά που θέλουν να µάθουν να χορεύουν οι επισκέπτες αλλά και το πώς αποτελεί η ελληνική γαστρονοµία πόλο έλξης. Να σηµειωθεί πως το Greeking.me δεν έχει κλείσει χρόνο από τη γέννησή του, ωστόσο βραβεύτηκε µε το «Exclusive Tour Operator of the year» από το Luxury Travel Guide.

8 •11

ος

2016

www.naturanrg.gr

Βασικός στόχος της συγκεκριμένης startup είναι ο επισκέπτης να γνωρίσει τον ελληνικό τρόπο ζωής που είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με την πολιτιστική κληρονομιά του τόπου μας, έτσι όπως διαμορφώνεται μέσα από τις γεύσεις, τις παραδόσεις, τη μουσική και την κοινωνική ζωή των ανθρώπων. Συμμετέχοντας σε καθεμιά από τις υπηρεσίες του Greeking.me, ο ταξιδιώτης έχει την ευκαιρία να νιώσει για λίγο Έλληνας -κάτι που φανερώνει και το όνομα της επιχείρησης- και να καταλάβει στην ουσία του τον ελληνικό πολιτισμό συμμετέχοντας σε βιωματικές, πρωτότυπες δραστηριότητες και πολιτιστικές διαδρομές μέσα στην πόλη. Ο επισκέπτης της Αθήνας έχει την ευκαιρία να βιώσει τον αληθινό παλμό της πόλης ανακαλύπτοντας τα μυστικά της και αλληλεπιδρώντας με τους ανθρώπους της

ελληνικό πολιτισμό! Greeking.me, μια startup που αναδεικνύει τις ομορφιές της Ελλάδας στους τουρίστες. Πώς ξεκίνησε η ιδέα αυτή; Πώς υλοποιήθηκε; «Η ιδέα για το επιχειρηματικό μας εγχείρημα προέκυψε μέσα από ένα συνδυασμό εμπειριών και διαπιστώσεων. Από τη μια καταλαβαίναμε όλο και περισσότερο την εργασιακή «ζούγκλα» του ιδιωτικού τομέα καθώς και ότι πια, αυτό που σπούδασες καθόλου δεν συνεπάγεται την εργασία που θα ακολουθήσεις. Από την άλλη, μέσα από συζητήσεις και brainstorming, αντιληφθήκαμε ένα κενό στην τουριστική αγορά, το οποίο θελήσαμε να καλύψουμε μέσα από μια φρέσκια, μοντέρνα προσέγγιση. Οι προσδοκίες μας ξεκίνησαν και παραμένουν συγκεκριμένες: να δημιουργήσουμε μια βιώσιμη επιχείρηση που να μας κάνει συνεχώς δημιουργικούς, να παρέχει καινοτόμες υπηρεσίες υψηλής ποιότητας και να συνεισφέρει με τη σειρά της στο τουριστικό προϊόν της χώρας και την τοπική οικονομία. Παρά το γεγονός ότι ξεκινήσαμε πριν 9 μήνες, πρόσφατα βραβευτήκαμε ως «Exclusive Tour Operator of the year» από το Luxury Travel Guide, κάτι που μας γέμισε με θάρρος και δύναμη για τη συνέχεια».

Ουσιαστικά μέσω του Greeking.me «εξάγετε» την ελληνική κουλτούρα και τον πολιτισμό σε επισκέπτες της χώρας μας και τους δίνετε επιλογές πέραν των τετριμμένων τουριστικών σημείων; «Απευθυνόμαστε στη νέα γενιά επισκεπτών που δεν αναζητούν τα “προκάτ” πακέτα διακοπών αλλά επιθυμούν να γνωρίσουν από κοντά την κουλτούρα, την ιστορία και τον τρόπο ζωής του προορισμού τους. Όπως και εμείς -που είμαστε επίσης λάτρεις των ταξιδιών- πιστεύουμε πως όλο και περισσότεροι άνθρωποι σήμερα αναζητούν να ζήσουν αυθεντικές εμπειρίες τις οποίες θα επιλέξουν ανάλογα με τα ενδιαφέροντα και την προσωπικότητά τους». Σκοπός σας είναι ο ταξιδιώτης να νιώσει λίγο «Έλληνας»; «Αυτή είναι η φιλοσοφία του Greeking.me: να φέρει τον ταξιδιώτη σε επαφή με την ελληνική κουλτούρα μέσα από καινοτόμες υπηρεσίες, όπως οι προσεκτικά σχεδιασμένες θεματικές βόλτες στην πόλη και τα δημιουργικά workshops ελληνικής κουζίνας και παραδοσιακών χορών. Ακόμη, του δίνουμε τη δυνατότητα να σχεδιάσει ο ίδιος ένα πλήρως customized πακέτο διακοπών, το οποίο θα συζητήσουμε μαζί του βήμα βήμα, έτσι ώστε να ανταποκρίνεται πλήρως στα θέλω του». Αλήθεια, δώστε μας ένα παράδειγμα. Ας πούμε πως είμαι ένας ταξιδιώτης από κάποια σκανδιναβική χώρα… Τι θα μου προτείνατε;

www.naturanrg.gr

«Η συζήτηση ξεκινά από το διαθέσιμο χρόνο που έχεις στην Αθήνα. Θα μπορούσαμε να δημιουργήσουμε, για παράδειγμα, μια διήμερη εμπειρία που να σου δώσει την ευκαιρία να γνωρίσεις τόσο τα «must see» όπως η Ακρόπολη και το Μουσείο, αλλά να λάβεις μέρος και σε εναλλακτικές περιηγήσεις όπως ένα street art tour, μια γαστρονομική βόλτα στο κέντρο της πόλης (food tour) ή να περάσεις ένα απόγευμα μαθαίνοντας παραδοσιακούς χορούς! Κάθε πρόταση που δημιουργούμε εξαρτάται από τον αριθμό των ατόμων, τη διάρκεια παραμονής στην πόλη και τις ιδιαίτερες ανάγκες του κάθε επισκέπτη».

Η ελληνική γαστρονομία είναι ένα κομμάτι που αποκτά πολλούς fan ως δραστηριότητα και αν ναι, πού οφείλεται αυτό; «Η ελληνική γαστρονομία αποτελεί βασικό λόγο επίσκεψης στη χώρα μας. Ο κόσμος πλέον στρέφεται σε απλό και μαγειρεμένο φαγητό, αποζητά τα αγνά, παραδοσιακά προϊόντα και θέλει να ανακαλύψει μη τουριστικά σημεία της πόλης που επισκέπτεται. Στην προσπάθειά μας να καλύψουμε τις ανάγκες αυτές, έχουμε δημιουργήσει ένα μάθημα μαγειρικής και μια γαστρονομική βόλτα στην πόλη». The Zorba inside me είναι μια από τις δράσεις σας. Τι ακριβώς είναι; Και πώς ανταποκρίνονται οι ξένοι σε αυτό; «Είναι ένας υπέροχος τρόπος να έρθουν κοντά στον ελληνικό πολιτισμό, μέσω του χορού. Πρόκειται για μια άκρως διασκεδαστική διαδικασία που για 90 λεπτά μαθαίνουν τα βήματα βασικών ελληνικών παραδοσιακών χορών καθώς και την ιστορία του κάθε χορού. Στη συνέχεια, ακολουθεί δείπνο με ζωντανή μουσική, όπου έχουν την ευκαιρία να εφαρμόσουν στην πράξη όλα όσα έμαθαν νωρίτερα!». Τα ταξίδια είναι η τροφή της ψυχής; «Σίγουρα! Πιστεύουμε ακράδαντα πως τα ταξίδια σε κάνουν καλύτερο άνθρωπο, διευρύνουν τους πνευματικούς σου ορίζοντες και σου χαρίζουν την ψυχική ηρεμία που τόσο λείπει σε όλους μας στην εποχή μας!» Ποια είναι τα σχέδιά σας για το μέλλον «Πιστεύουμε πως κάθε βήμα πρέπει να γίνεται σωστά και με τρόπο τέτοιο που να μη θέτει σε κίνδυνο τη βιωσιμότητα της επιχείρησης. Δεν μπορείς να κάνεις τα πάντα από τη μια στιγμή στην άλλη, ούτε να είσαι καλός σε όλα. Επίσης, δεν θέλουμε να είμαστε ένα κλασικό τουριστικό γραφείο, επομένως κάθε μας κίνηση είναι προσεκτικά σχεδιασμένη για να υπηρετεί το όραμα της εταιρείας. Για την επόμενη σεζόν στοχεύουμε να επεκτείνουμε τη δραστηριότητά μας στην Πελοπόννησο και να αυξήσουμε τον αριθμό των προσφερόμενων εμπειριών μας».

11ος 2016 •

αυτοθεραπεία

therapy� του Dr. Δηµήτρη Τσουκαλά, Ειδικός στα Χρόνια Νοσήµατα και το Μεταβολισµό

η θαυµαστή της ΔΥΝΑΜΗ!  Πoιο είναι το µυστικό της ιατρικής επιστήµης;  Πώς επικουρεί η ιατρική στην ίαση του ανθρώπινου οργανισµού; Για να απαντήσουµε στα ερωτήµατα θα χρειαστεί να ρίξουµε µια µατιά στην ίδια τη ζωή και τη φύση του ανθρώπου. Είναι γεγονός ότι ως άνθρωποι έχουµε τη φυσική τάση να αναζητάµε τη χαρά και την ευχαρίστηση, είτε σε σωµατικό είτε σε πνευµατικό επίπεδο. Η αναζήτηση της ευχαρίστησης (ή Ευδαιµονίας όπως την περιγράφει ο Πλάτωνας) είναι τόσο ισχυρό κίνητρο που µπορεί να µας δώσει τη δύναµη να υποµείνουµε πολύ δυσάρεστα πράγµατα στη προσµονή να την επιτύχουµε. Αυτό το χαρακτηριστικό, που προσδιορίζουν την ίδια τη ζωή, φαίνεται να είναι κοινό σε όλα τα έµβια όντα. Η παραπάνω παρατήρηση που έχει γίνει στο παρελθόν από πολλούς φιλόσοφους, µας δίνει τη δυνατότητα να κατανοήσουµε περισσότερο την ίδια τη ζωή και τους νόµους που τη διέπουν. Η ευχαρίστηση συνδέεται άµεσα µε το να είµαστε υγιείς, να νοιώθουµε γεµάτοι ενέργεια, και αισιοδοξία για να αντιµετωπίσουµε τη ζωή και το µέλλον. Στις µέρες µας όµως φαίνεται ότι όλα τα παραπάνω είναι όλο και πιο δύσκολο να επιτευχθούν.

Υπάρχει ελπίδα να αλλάξουµε µια σταδιακά επιδεινούµενη εικόνα τόσο σε ατοµικό όσο και σε κοινωνικό επίπεδο;

10 •11

ος

2016

Ζωή και Φυσικοί Νόµοι Ας υποθέσουµε ότι µας πέφτει το κινητό µας τηλέφωνο από τα χέρια και ραγίζει η οθόνη του. Ποιες είναι οι πιθανότητες αν το αφήσουµε και περιµένουµε για ένα χρονικό διάστηµα να το ξαναβρούµε χωρίς ραγίσµατα και πλήρως λειτουργικό ξανά; Πιστεύετε ότι αν το βάζαµε σε γύψο θα βοηθούσε στο να ανακτήσει την αρχική λειτουργική του κατάσταση; Σύµφωνα µε την εµπειρία µας αλλά και το 2ο νόµο της Θερµοδυναµικής (κλάδος της φυσικής επιστήµης που µελετά τις ιδιότητες της ενέργειας και της ύλης σε σχέση µε τη θερµότητα) η πιθανότητα να συµβεί κάτι τέτοιο είναι µηδενική. Ο 2ος νόµος της θερµοδυναµικής δηλώνει ότι το σύµπαν οδηγείται σε µια συνεχή αποδιοργάνωση και ότι τελικά θα καταλήξει σε θερµικό θάνατο (θα ισορροπήσει σε µια κατάσταση που δεν θα υπάρχει καµία κίνηση και διαφορά θερµότητας). Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες επιστηµονικές και φιλοσοφικές συζητήσεις τα τελευταία 100 χρόνια αφορά τη σχέση της ζωής µε τον παραπάνω νόµο και κατά πόσο η ζωή αψηφά ή όχι το νόµο της φυσικής. Ας επεκτείνουµε την παρατήρηση που κάναµε µε το κινητό στο ανθρώπινο σώµα και ας υποθέσουµε ότι καθώς καρφώνουµε ένα καρφί στο τοίχο χτυπάµε το δάκτυλό µας. Τι θα αναµέναµε σε µια τέτοια περίπτωση ύστερα από χρονικό διάστηµα ενός µηνός; Θα αναµέναµε να έχει ιαθεί πλήρως και να είναι ξανά λειτουργικό. Αν συνέβαινε κάτι διαφορετικό, θα ανησυχούσαµε πολύ.

Θεωρούµε λοιπόν ως δεδοµένη την ικανότητα επούλωσης του ανθρώπινου οργανισµού, παρ’ ό,τι κάτι τέτοιο δεν παρατηρείται στην ανόργανη ύλη και δεν προβλέπεται από τους νόµους της φυσικής. Πώς συµβαίνει λοιπόν και τα ζωντανά πλάσµατα, έστω και για περιορισµένα χρονικά διαστήµατα, οδεύουν προς υψηλότερες καταστάσεις οργάνωσης; Δεν είναι ο σκοπός µου να λύσουµε το οµολογουµένως ενδιαφέρον επιστηµονικό πρόβληµα, αλλά να σας επιστήσω την προσοχή ότι το ανθρώπινο σώµα έχει την εγγενή ιδιότητα της αυτοίασης και της επαναφοράς του, κατά το δυνατόν, σε µια φυσιολογική κατάσταση λειτουργίας. Καµία ιατρική πράξη δεν θα λάµβανε χώρα ή δεν θα είχε αποτέλεσµα αν δεν υπήρχε αυτή η ιδιότητα της ζωής. Να οργανώνει την ύλη και την ενέργεια έστω και για πεπερασµένα χρονικά διαστήµατα. Όπως το έθεσε πολύ όµορφα ο Βολταίρος το 18ο αιώνα:

¸ ôÛøîè ôè÷ éáôòéëÜ÷ åðéóôÜíè÷, óùîÝóôáôáé óôï îá áðáóøïìåÝ ôèî ðòïóïøÜ ôïù áóõåîïà÷ åîñ è æàóè ðòáçíáôïðïéåÝ ôï õåòáðåùôéëÞ ôè÷ Ûòçï. Με διαφορετικά λόγια ο Ιπποκράτης περιέγραψε το ίδιο πράγµα:

°óëÛåéî, ð ðåòÝ ôÀ îïùóÜíáôá, äàï, öæåìÛåéî, Ü íÜ âìÀðôåéî.

Με απλά λόγια ο γιατρός για να επιτύχει θεραπεία επί των νοσηµάτων θα πρέπει να κάνει δύο πράγµατα, να ωφελήσει και να µην προξενήσει βλάβη. Η ικανότητα αυτοΐασης είναι δεδοµένη και αυτό που πρέπει ο γιατρός να προσέξει είναι να επιφέρει µεγαλύτερη ωφέλεια παρά βλάβη για να επιτύχει τη θεραπεία του νοσήµατος. Η συγκεκριµένη αρχή είναι σήµερα µια από τις κύριες επιταγές της Ιατρικής Ηθικής και βασική αρχή κατά την άσκηση της επείγουσας ιατρικής σε όλο τον κόσµο.

Είναι δική µας επιλογή να δηµιουργούµε υγεία αντί για νόσο! Από τα παραπάνω προκύπτει ότι το σώµα µας έχει τη τάση να είναι υγιές. Η νόσος προκύπτει γιατί οι βλάβες που προκαλούµε µε τις ενέργειες ή τις παραλείψεις µας είναι συνήθως περισσότερες από την ικανότητα του οργανισµού να διορθώσει. Πάνω από 10.000 αλλοιώσεις συµβαίνουν καθηµερινά σε κάθε µας κύτταρο. Ειδικοί αντιοξειδωτικοί και άλλοι µηχανισµοί διορθώνουν την πλειοψηφία από αυτές τις αλλοιώσεις. Είναι δική µας επιλογή αν θα συνεχίσουµε να προσθέτουµε αλλοιώσεις µέσα από µια κακή διατροφή, καπνίζοντας, κάνοντας υπερβολική χρήση αλκοόλ, καταναλώνοντας φάρµακα µε το παραµικρό και εκεί που δεν χρειάζεται ή αν θα βοηθήσουµε το σώµα µας να κρατά τους µηχανισµούς επιδιόρθωσης σε καλή κατάσταση καταναλώνοντας φρέσκες τροφές, πίνοντας άφθονο νερό, κάνοντας άσκηση και καλύπτοντας τις ανάγκες για του οργανισµού µας στα απαραίτητα συστατικά που έχει ανάγκη ώστε να δηµιουργεί υγεία αντί για νόσο.

www.naturanrg.gr

Ανακαλύψτε την μαγική γεύση μιας κούπας ® τσαγιού YOGI TEA Το Finest Selection περιέχει από 2 φακελάκια των κάτωθι γεύσεων : Classic · Ginger Lemon · Licorice · Sweet Chai Women’s Tea · Sweet Chili · Throat Comfort Choco · Green Tea Ginger Lemon

9 είδ η x φα 2

Νέα η! σ ι ν ά φ μ ε

κελά κια

Αποκλειστική διάθεση : ΒΙΟΥΓΕΙΑ ΕΠΕ, Αργυρουπόλεως 5, Άγιος Στέφανος. Τηλ. 210-6215600, www.biohealth.gr,

www.facebook.com/bioygeiaola

w w w.yogitea .co m

www.facebook.com/yogitea YTAD_NATURAMAGAZIN_FISE_250x305_GR_P09-e.indd 1

18.10.16 10:56

παρουσίαση�

αποτοξίνωση τοξίνωση ό κ ι ρ α τ τ υ κ σε ο δ ε π επί

Η αποτοξίνωση είναι η βάση της αυτοίασης Ο οργανισµός µας είναι προγραµµατισµένος να επιδιορθώνει µόνος του κάθε βλάβη και να αντιστέκεται σε κάθε παθογένεια µέχρι το σηµείο που τοξίνες, µικροσωµατίδια, χηµικά, βαρέα µέταλλα κ.λπ. συσσωρεύονται σε µεγάλο βαθµό, γίνονται µη διαχειρίσιµα και τον µπλοκάρουν. Ο οργανισµός φυσιολογικά αποβάλλει όλες τις τοξίνες µέσω διαφόρων µηχανισµών. Το ανοσοποιητικό σύστηµα µπορεί να διακρίνει µεταξύ των ουσιών αυτές που ανήκουν ή δεν ανήκουν στον οργανισµό. Οι ουσίες που αναγνωρίζονται σαν ξένες αποµακρύνονται από την πλησιέστερη έξοδο. Για παράδειγµα, αν καταπιούµε ένα κέρµα, τελικά αυτό θα εµφανιστεί στην τουαλέτα. Εάν έχουµε πυρετό, ο ιδρώτας εξυπηρετεί στην αποβολή τοξινών, ενώ η διάρροια είναι µια φυσική αντίδραση που στοχεύει στην αποβολή των βλαπτικών βακτηρίων από τα έντερά µας. Με παρόµοιο τρόπο, ένα ανοσοποιητικό σύστηµα που λειτουργεί σωστά είναι σε θέση να απενεργοποιήσει και να αποβάλλει (καρκινικά) κύτταρα που έχουν µεταλλαχθεί ανώµαλα.

Τα συµπτώµατα της τοξικότητας δεν παρουσιάζονται ξαφνικά

12 •11

ος

2016

Η σωστή αποτοξίνωση δεν συνεπάγεται την εξουθένωση του οργανισµού που µπορεί να προκληθεί από έντονη διούρηση ή εκβιαστική εντερική εκκένωση. Το Flor Essence είναι ήπιο αλλά αποτελεσµατικό και ασφαλές για όλες τις ηλικίες από 6 µηνών και άνω. Είναι µια παραδοσιακή φόρµουλα των Ινδιάνων της βόρειας Αµερικής µε κουλτούρα εκατονταετιών και εκατοµµύρια χρήστες παγκοσµίως. Σήµερα, µέσω της επιστηµονικής έρευνας και πολλών µελετών, έχει τελειοποιηθεί και είναι η πιο αναγνωρισµένη και καταξιωµένη αποτοξινωτική και κυτταροαναπλαστική φόρµουλα στον κόσµο. Αποτελεί σίγουρα µια ανεκτίµητη βοήθεια για καλύτερη υγεία, αύξηση και διατήρηση της ενέργειας, της διάθεσης, της ποιότητας του ύπνου, της πέψης και της επιδερµίδας. Ταυτόχρονα ισχυροποιεί τους φυσικούς αµυντικούς µηχανισµούς του οργανισµού.

Ο Θρύλος του Flor • Essence®: Στις αρχές της δεκαετίας του 1920, η Καναδή νοσηλεύτρια Rene Caisse βοήθησε χιλιάδες ανθρώπους µε µια πολύ παλιά θεραπευτική φόρµουλα βοτάνων που χρησιµοποιούσαν οι θεραπευτές των Ινδιάνων του Καναδά Ojibwa. Η επιτυχία της µε τη φόρµουλα οδήγησε σε µια µακρόχρονη συνεργασία µε το διάσηµο Δρα Charles Brusch, ερευνητή και προσωπικό γιατρό του John F.Kennedy. Η φόρµουλα που τελειοποίησαν και αργότερα έγινε ιδιαίτερα δηµοφιλής από την Elaine Alexander, παρασκευάζεται σήµερα αποκλειστικά από τη Flora και είναι το Flor • Essence ®. Από µια πανάρχαια ινδιάνικη παράδοση µέχρι τη σύγχρονη βοτανοθεραπεία, ελάχιστες φυσικές φόρµουλες έχουν παρόµοια διαχρονική αναγνώριση, πλήθος κλινικών µελετών και αποτελεσµατικότητα.

Τα βότανα του Flor • Essence® Tροφοδοτούν το σώµα µε απαραίτητα φυτοθρεπτικά, αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή, βιταµίνες, µέταλλα, λιγνάνες, ιχνοστοιχεία και συνδυάζουν ανοσοδιεγερτικές, αντιοξειδωτικές, αντιφλεγµονώδεις, αντιβακτηριακές και άλλες ιδιότητες: Φτελιά: αποβάλλει τις τοξίνες από το πεπτικό, αντιφλεγµονώδες, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Κολλιτσίδα: βοηθά τη λεµφική αποσυµφόρηση, µειώνει τις κυτταρικές µεταλλάξεις. Φύκι kelp: εξουδετερώνει την ακτινοβολία, βοηθά θυρεοειδή και µεταβολισµό. ¡ÈÒıÂÈ˜ Î·Ï¿ Î·È Á›ÓÂÛ·È Î·Ï‡ÙÂÚ· Νεροκάρδαµο: καθαρίζει το αίµα, αποµακρύνει βαρέα µέταλλα και ξενοοιστρογόνα. Αγιάγκαθο: ανακουφίζει το ήπαρ, καταπραΰνει τη δυσπεψία, αντιφλεγµονώδες, αντιβακτηριακό. Λάπαθο: τονωτικό για τη χολή, έχει διουρητική, καθαρτική, αντιοξειδωτική, ανοσοδιεγερτική δράση. Ραβέντι: αποτοξινώνει το ήπαρ και το έντερο, έχει αντισηπτική και αντιική δράση. Κόκκ. τριφύλλι: αφαιρεί τις τοξίνες από αίµα, νεφρά, έντερο, επιδερµίδα καταπολεµά µολύνσεις από βακτήρια, ιούς, µύκητες. ŒÓ· πÓ‰È¿ÓÈÎÔ ‚ÔÙ·ÓÈÎﬁ ÙÛ¿È ÁÚ¿ÊÂÈ πÛÙÔÚ›·

∞Ó ˘¿Ú¯ÂÈ ¤Ó· ÌË-ÙÔÍÈÎfi ‚ÔÙ·ÓÈÎfi ÙÛ¿È Ô˘ ¤¯ÂÈ ıÂÚ·Â‡ÛÂÈ ¯ÈÏÈ¿‰Â˜ ·ÓıÚÒÔ˘˜ ·fi Î·ÚÎ›ÓÔ, ÁÈ·Ù› ‰ÂÓ ÁÓˆÚ›˙Ô˘ÌÂ Î¿ÙÈ ÁÈ’ ·˘Ùfi; æ¿¯ÓÔÓÙ·˜ ÙËÓ ·¿ÓÙËÛË, Ë ‰È¿ÛËÌË √ÏÏ·Ó‰‹ ‰ËÌÔÛÈÔÁÚ¿ÊÔ˜ ÛÂ ı¤Ì·Ù· ˘ÁÂ›·˜ Paula Bakhuis ÍÂÎ›ÓËÛÂ Ó· ÂÚÂ˘Ó¿ ÙËÓ ÈÛÙÔÚ›· ›Ûˆ ·fi ¤Ó· ·ÍÈÔı·‡Ì·ÛÙÔ ‚ÔÙ·ÓÈÎfi ÙÛ¿È ÙˆÓ πÓ‰È¿ÓˆÓ Ojibwa. √È Ì·ÚÙ˘Ú›Â˜ ÁÈ’ ·˘Ùfi ÙÔ ÙÛ¿È ‰Â›¯ÓÔ˘Ó fiÙÈ ¤¯ÂÈ ÌÈ· ıÂÚ·Â˘ÙÈÎ‹ ‰Ú¿ÛË Ô˘ Ê¤ÚÓÂÈ ÛÂ ·ÌË¯·Ó›· ÙÔ˘˜ ÁÈ·ÙÚÔ‡˜. ¶ÔÏÏ¤˜ fi„ÂÈ˜ ·˘Ù‹˜ ÙË˜ ıÂÚ·Â˘ÙÈÎ‹˜ ‰Ú¿ÛË˜ ¤¯Ô˘Ó ‹‰Ë ÂÈ‚Â‚·ÈˆıÂ› ÂÈÛÙËÌÔÓÈÎ¿ Î·È Ë ¤ÚÂ˘Ó· Û˘ÓÂ¯›˙ÂÈ Ó· ÂÍÂÏ›ÛÛÂÙ·È. ªÂÙ·Í‡ ¿ÏÏˆÓ, ÙÔ ÙÛ¿È ¤¯ÂÈ ·Ô‰ÂÈ¯ÙÂ› fiÙÈ Â›Ó·È ¤Ó· ÈÛ¯˘Úfi ·ÓÙÈÔÍÂÈ‰ˆÙÈÎfi, ‰ÈÂÁÂ›ÚÂÈ ·ÔÙÂÏÂÛÌ·ÙÈÎ¿ ÙÔ ·ÓÔÛÔÔÈËÙÈÎfi Û‡ÛÙËÌ·, ÌÂÈÒÓÂÈ ÙÈ˜ ·ÚÂÓ¤ÚÁÂÈÂ˜ ÙË˜ ¯ËÌÂÈÔıÂÚ·Â›·˜ Î·È ÙË˜ ·ÎÙÈÓÔıÂÚ·Â›·˜, Û˘Ì‚¿ÏÏÂÈ ÛÙË ‚ÂÏÙ›ˆÛË ÙË˜ fiÚÂÍË˜ Î·È ÙËÓ ·‡ÍËÛË ÙË˜ ÂÓ¤ÚÁÂÈ·˜, ÂÏ·ÙÙÒÓÂÈ ÙÔÓ fiÓÔ. √È ÂÌÂÈÚ›Â˜ fiÛˆÓ ÙÔ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡Ó ÔÈÎ›ÏÔ˘Ó ·fi ·Ï¿ «ÓÈÒıˆ Î·Ï‡ÙÂÚ·» Ì¤¯ÚÈ ıÂ·Ì·ÙÈÎ‹ ·Ó¿ÚÚˆÛË ·fi Î·ÚÎ›ÓÔ˘˜ ÙÂÏÈÎÔ‡ ÛÙ·‰›Ô˘.

°È· ÚÒÙË ÊÔÚ¿, ·ÚÔ˘ÛÈ¿˙ÔÓÙ·È fiÏ· Ù· ÛÙÔÈ¯Â›· ÁÈ’ ·˘Ùfi ÙÔ ·ÔÙÔÍÈÓˆÙÈÎfi ÙÛ¿È Î·È ÙÂÎÌËÚÈÒÓÔÓÙ·È ÂÈÛÙËÌÔÓÈÎ¿ fiÔ˘ Â›Ó·È ÂÊÈÎÙfi. ∆Ô «¡ÈÒıÂÈ˜ Î·Ï¿ Î·È Á›ÓÂÛ·È Î·Ï‡ÙÂÚ·» ÂÚÈÁÚ¿ÊÂÈ ÙÔÓ ·ÁÒÓ· ÙË˜ ÓÔÛÔÎfiÌ·˜ Rene Caisse ÁÈ· ÙËÓ ·Ó·ÁÓÒÚÈÛË ÙÔ˘ ‚ÔÙ·ÓÈÎÔ‡ ÙÛ·ÁÈÔ‡ Û· ıÂÚ·Â›· ÁÈ· ÙÔÓ Î·ÚÎ›ÓÔ. ∆Ô ‚È‚Ï›Ô Î·Ù·ÙÔ›˙ÂÈ Û¯ÂÙÈÎ¿ ÌÂ ÙËÓ È·ÙÚÈÎ‹ ÙˆÓ πÓ‰È¿ÓˆÓ Ojibwa, Î·ıÒ˜ ÙÔ ÙÛ¿È ·Ú·ÛÎÂ˘¿˙ÂÙ·È Û‡ÌÊˆÓ· ÌÂ ÌÈ· ÚˆÙfiÙ˘Ë ÊfiÚÌÔ˘Ï· ÙˆÓ Ojibwa. ∆· ÍÂ¯ˆÚÈÛÙ¿ ‚fiÙ·Ó· Î·È ÔÈ ÂÍÂÈ‰ÈÎÂ˘Ì¤ÓÂ˜ È‰ÈfiÙËÙ¤˜ ÙÔ˘˜ ÂÚÈÁÚ¿ÊÔÓÙ·È ÌÂ Ï‹ÚË Î·È ÍÂÎ¿ı·ÚÔ ÙÚfiÔ. ∂ÈÚfiÛıÂÙ·, Ì·ÚÙ˘Ú›Â˜ ·fi ¿ÙÔÌ· Ô˘ ¤¯Ô˘Ó ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÈ ÙÔ ÙÛ¿È ı· Û·˜ ‰ÒÛÔ˘Ó ÌÈ· ÂÓÙ‡ˆÛË ÙˆÓ ·ÍÈfiÏÔÁˆÓ ·ÔÙÂÏÂÛÌ¿ÙˆÓ Ô˘ ÂÈÙÂ‡¯ıËÎ·Ó. ∞˘Ùfi ÙÔ ‚È‚Ï›Ô Â›Ó·È ··Ú·›ÙËÙÔ ÁÈ· ÁÈ·ÙÚÔ‡˜ Î·È ıÂÚ·Â˘Ù¤˜, ·ÏÏ¿ Â›ÛË˜ ÁÈ· Î·ÚÎÈÓÔ·ıÂ›˜, Û·Ó Ú·ÎÙÈÎfi˜ Ô‰ËÁfi˜ ÙÔ˘ ˆ˜ ÌÔÚÔ‡Ó Ó· ‚ÔËı‹ÛÔ˘Ó ÛÙËÓ ·Ó¿ÚÚˆÛ‹ ÙÔ˘˜ ÌÂ ·˘Ùfi ÙÔ ‚ÔÙ·ÓÈÎfi ÙÛ¿È, ÙËÓ ˘ÁÈÂÈÓ‹ ‰È·ÙÚÔÊ‹ Î·È Ù· ‰È·ÙÚÔÊÈÎ¿ Û˘ÌÏËÚÒÌ·Ù·. ŸÌˆ˜ Ë ÈÛÙÔÚ›· ·˘ÙÔ‡ ÙÔ˘ ÍÂ¯ˆÚÈÛÙÔ‡ ‚ÔÙ·ÓÈÎÔ‡ ÙÛ·ÁÈÔ‡ ı· ¤ÚÂÂ Ú·ÁÌ·ÙÈÎ¿ Ó· Á›ÓÂÈ ÁÓˆÛÙ‹ ÙfiÛÔ ÛÙÔ˘˜ ˘ÁÈÂ›˜ fiÛÔ Î·È ÛÙÔ˘˜ ¿Û¯ÔÓÙÂ˜. °È·Ù› ÙÔ Ó· ÓÈÒıÂÈ˜ Î·Ï¿ Î·È Ó· Á›ÓÂÛ·È Î·Ï‡ÙÂÚ· Â›Ó·È ÙÒÚ· ÚÔÛÈÙfi ÛÙÔÓ Î·ı¤Ó·. ∆Ô best seller ÙË˜ Paula Bakhuis «¡ÈÒıÂÈ˜ Î·Ï¿ Î·È Á›ÓÂÛ·È Î·Ï‡ÙÂÚ·» Î˘ÎÏÔÊÔÚÂ› ÛÙ· √ÏÏ·Ó‰ÈÎ¿, ∞ÁÁÏÈÎ¿, °ÂÚÌ·ÓÈÎ¿, πÛ·ÓÈÎ¿, ™ÏÔ‚ÂÓÈÎ¿ Î·È ∂ÏÏËÓÈÎ¿.

∂Î‰ﬁÛÂÈ˜ MedMelon

Paula Bakhuis

Επειδή η αρχή κάθε ασθένειας είναι προοδευτική, αυτά τα συµπτώµατα µε τρόπο ύπουλο και σταδιακό γίνονται ένα µε την καθηµερινότητά µας.

Το Flor Essence είναι µια φυσική οργανική φόρµουλα από 8 βότανα που σκοπό έχει να καθαρίσει καθολικά τον οργανισµό µας εκµεταλλευόµενη τη συνεργική δράση των βοτάνων (σε πολύ συγκεκριµένη αναλογία και σύσταση, ώστε η συνολική επίδραση να είναι ισχυρότερη). Απευθύνεται σε όλα τα οργανικά συστήµατα και λειτουργεί σε κυτταρικό επίπεδο. Το πλήρες φάσµα ιδιοτήτων των οργανικών βοτάνων ισορροπεί το σώµα ώστε να “επανέρχεται” µόνο του, ουσιαστικά να αυτοϊάται.

¡ÈÒıÂÈ˜ Î·Ï¿ Î·È Á›ÓÂÛ·È Î·Ï‡ÙÂÚ·

Σχεδόν χωρίς να το συνειδητοποιήσουµε, πολλοί από εµάς σκεπτόµαστε ότι τα καθηµερινά σηµάδια ενός υπερφορτωµένου οργανισµού είναι ένα απαραίτητο µέρος της ζωής µας. Μπορεί αυτά τα σηµάδια να είναι κοινά, αλλά δεν είναι φυσιολογικά.  κούραση  πονοκέφαλοι  αέρια και φουσκώµατα  όξινα ρεψίµατα  συχνές µολύνσεις  κακή ποιότητα ύπνου  ρινική συµφόρηση  δυσθυµία  δυσκοιλιότητα ή διάρροια  φλεγµονές και πόνοι  ξηρό ή ερεθισµένο δέρµα, δερµατικές αλλοιώσεις  σωµατική οσµή

Η δράση του Flor • Essence®

¡ÈÒıÂÈ˜ Î·Ï¿ Î·È Á›ÓÂÛ·È Î·Ï‡ÙÂÚ· ŒÓ· πÓ‰È¿ÓÈÎÔ ‚ÔÙ·ÓÈÎﬁ ÙÛ¿È ÁÚ¿ÊÂÈ πÛÙÔÚ›·

Paula Bakhuis

Το βιβλίο: Η πολύ µεγάλη απήχηση και τα εξαιρετικά αποτελέσµατα του Flor • Essence® ανάγκασαν τη γνωστή Ολλανδή δηµοσιογράφο σε θέµατα υγείας Paula Bakhuis να συλλέξει ιστορικά στοιχεία, κλινικές έρευνες, πληροφορίες και µαρτυρίες χρηστών του Flor • Essence® και να εκδώσει το best seller βιβλίο µε τίτλο «Νιώθεις καλά και γίνεσαι καλύτερα» που κυκλοφορεί σε 6 γλώσσες και στα Ελληνικά.

www.naturanrg.gr

Ξανανιώστε! αποτοξίνωση

4Κολλιτσίδα 4Λάπαθο 4Φτελιά 4Νεροκάρδαµο 4Κόκκινο Τριφύλλι 4Αγιάγκαθο 4Φύκι (Kelp) 4Ραβέντι

ρική ανανέ ω σ η

αντιοξείδωση

τα κυτ

8 βότανα

Δρουν συνεργικά: 4Συλλέγουν & Αποβάλλουν από κάθε κύτταρο τοξίνες, βαρέα µέταλλα, ακτινοβολία, ορµόνες, χηµικά 4Αποτοξινώνουν ήπαρ, πεπτικό, έντερο, νεφρούς, δέρµα 4Καθαρίζουν το αίµα & αποσυµφορούν τη λέµφο 4Ενεργοποιούν το ανοσοποιητικό 4Βελτιώνουν διάθεση & ενεργητικότητα 4Υποστηρίζουν την απώλεια βάρους 4Περιέχουν φλαβονοειδή, βιταµίνες, µέταλλα, ιχνοστοιχεία, λιγνάνες κ.ά.

βελτιωµένη πέψη περισσότερη ενέργεια καλύτερος ύπνος

Νο 1 α σε πω ποτοξινωτικ λή ό *SPINS σεις στις ΗΠ can 52 Α* weeks

ΑΡ. ΕΟΦ 75226/06

se e Cais n e R ς λα τη όρµου οση αιώνων φ ή ικ τ αράδ αυθεν ¸Η ιάνικο τσάι µε π µελέτες ες ¸Ινδ κάδες κλινικές στες σε 60 χώρφεΐνη ¸Δε ατοµµύρια χρήυντηρητικά, Κα ουλα ¸Eκ ρίς Αλκοόλ, Σ ιολογική φόρµ ¸Χω τοποιηµένη β Πισ

Εισάγονται από τον Καναδά

www.florahealth.com

From seed to bottle

2015

ÍÍΞηρό Ξηρό = 6χ500ml Λ.Τ. 69 €

ÍΥγρό = 500ml Λ.Τ. 38,50 €

Αποκλειστική διανοµή για Ελλάδα και Κύπρο T: 2310 449 441, www.medmelon.gr

health� του Σπύρου Γαρζώνη, Παθολόγος-Διαβητολόγος.

ι ο θ ύ Μ ο τ α γι η τ ή β α ι Δ  Σήµερα 300.000.000

άτοµα παγκοσµίως έχουν

διαβήτη και το 2030 υπολογίζεται θα φτάνουν τα 600.000.000. Αποτελεί τη βασική αιτία θανάτου για περίπου 7.000.000 άτοµα ετησίως σε παγκόσµιο επίπεδο.

 Περίπου 1.200.000 Έλληνες έχουν διαβήτη,

ενώ το 8,5% - 17,5% του συνόλου των θανάτων στον ελληνικό πληθυσµό σχετίζεται µε έλλειψη σωστού έλεγχου του διαβήτη.

 Σχεδόν 650.000 Έλληνες έχουν έχουν διαταραγµένη

ανοχή στη γλυκόζη (στάδιο προ-διαβήτη).  Ο διαβήτης τύπου ΙΙ αποτελεί το 80%

- 90%

των συνολικών περιπτώσεων διαβήτη στην Ελλάδα ενώ

µειώνει το προσδόκιµο ζωής κατά 8 - 10 χρόνια.  Το 24%

- 30% των ατόµων µε διαβήτη τύπου ΙΙ

δεν έχουν επίγνωση της ασθένειάς τους και παραµένουν αδιάγνωστοι, ενώ προστίθενται κάθε χρόνο τουλάχιστον 35.000 νέα περιστατικά, στη χώρα µας, εκ των οποίων τα 500 είναι παιδιά κάτω των 16 χρονών.

14 •11

ος

2016

Αναπόφευκτα γι’ αυτό το σηµαντικό θέµα υγείας ακούγονται πολλά και από πολλούς, οι οποίοι όµως δεν είναι πάντα ειδικοί. Έτσι, κατά καιρούς, κυκλοφορούν διάφοροι µύθοι που αφορούν στο διαβήτη, οι οποίοι προκαλούν σύγχυση και δηµιουργούν µια θολή εικόνα για την ασθένεια. Ας εξετάσουµε τους σηµαντικότερους από αυτούς. www.naturanrg.gr

1ος µύθος Όποιος τρώει πολλά γλυκά κινδυνεύει να πάθει διαβήτη Για το διαβήτη τύπου Ι (τον παλαιότερα αποκαλούµενο “νεανικό” ή “ινσουλινοεξαρτώµενο”), αυτό δεν έχει απολύτως καµία βάση. Αλλά και για το διαβήτη τύπου ΙΙ (“των ενηλίκων”), τα γλυκά επίσης δεν παίζουν κανένα ρόλο στην παθογένεια, εκτός µόνο στο βαθµό που προκαλούν παχυσαρκία. Δεν είναι δηλαδή η ίδια η ζάχαρη που προκαλεί το διαβήτη, αλλά η κατανάλωση πολλών θερµίδων που προκαλεί παχυσαρκία, η οποία µε τη σειρά της προδιαθέτει στην εµφάνιση διαβήτη.

2ος µύθος Ο διαβήτης είναι κληρονοµικός Η προδιάθεση για διαβήτη µπορεί εν µέρει να κληρονοµηθεί. Αυτό ισχύει σε κάποιο βαθµό στον τύπο Ι και περισσότερο στον τύπο ΙΙ, στον οποίο όµως σηµαντικότερο ακόµα ρόλο παίζει ο τρόπος ζωής (παχυσαρκία, έλλειψη άσκησης κτλ). Αντίθετα, µε την κλασική έννοια “κληρονοµικές” µορφές διαβήτη αφορούν κάποια πάρα πολύ σπάνια γενετικά σύνδροµα.

3ος µύθος Εάν είχα διαβήτη θα το είχα καταλάβει Δυστυχώς, ο διαβήτης είναι “ύπουλη” ασθένεια. Πράγµατι, ο τύπος Ι παρουσιάζει θορυβώδη συµπτώµατα και συνήθως είναι εύκολο να τον καταλάβουµε σχετικά σύντοµα κατά την έναρξή του. Ο τύπος ΙΙ, όµως, που αποτελεί και τη συντριπτική πλειοψηφία των περιπτώσεων, σπάνια προκαλεί ενοχλήµατα. Έτσι µπορεί κάποιος να έχει διαβήτη µέχρι και 10-12 χρόνια και να µην το ξέρει, µέχρι που θα κάνει µια τυχαία εξέταση αίµατος ή µέχρι που θα προκύψει κάποια επιπλοκή, όπως έµφραγµα, εγκεφαλικό επεισόδιο κ.ά.

4ος µύθος ∆ιαβήτη παθαίνουν µόνο οι µεγάλοι Για τον τύπο Ι, το “νεανικό” διαβήτη, αυτό προφανώς δεν ισχύει. Εκείνο όµως που έχει αλλάξει τα τελευταία χρόνια, είναι ότι και ο τύπος ΙΙ εµφανίζεται σε ολοένα και µικρότερες ηλικίες. Ως αποτέλεσµα του σύγχρονου τρόπου ζωής και διατροφής,o διαβήτης τύπου ΙΙ παρατηρείται πλέον ακόµα και σε παιδιά, παράλληλα µε την εξάπλωση της παιδικής παχυσαρκίας.

www.naturanrg.gr

5ος µύθος Τα ειδικά τρόφιµα για διαβητικούς είναι καλύτερα Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι τα τρόφιµα αυτά υπερτερούν. Αντίθετα, η αλόγιστη κατανάλωσή τους µπορεί να κρύβει κινδύνους που δεν είναι πάντα εµφανείς, αφού και αυτά περιέχουν και θερµίδες και υδατάνθρακες που εύκολα κανείς παρασύρεται στο να µην τους υπολογίσει.

6ος µύθος Θα πάρω φάρµακα µέχρι να γίνω καλά και µετά θα τα σταµατήσω Ο διαβήτης είναι νόσηµα προοδευτικά εξελισσόµενο. Δεν είναι σαν µια λοίµωξη που θα την καταπολεµήσουµε µε τα αντιβιοτικά και µετά θα τα σταµατήσουµε. Τα φάρµακα πρέπει κανείς να τα παίρνει συνεχώς, έτσι ώστε ο διαβήτης να παραµένει ρυθµισµένος εντός των καθορισµένων στόχων. Και µε την πάροδο των ετών, η αγωγή πρέπει να αναπροσαρµόζεται και να ενισχύεται παράλληλα µε την εξέλιξη του διαβήτη.

7ος µύθος Εάν αρχίσω ινσουλίνη θα τη συνηθίσω και δεν θα µπορώ να την κόψω Αυτή η παρεξήγηση είναι δυστυχώς πολύ διαδεδοµένη και ταυτόχρονα πολύ καταστροφική. Η ινσουλίνη δεν προκαλεί εθισµό. Δεν υπάρχει κανένας τέτοιος λόγος που να δικαιολογεί την καθυστερηµένη έναρξη της ινσουλινοθεραπείας. Όταν κάποια στιγµή, στην εξελικτική πορεία του διαβήτη, τα χάπια δεν αρκούν για την καλή ρύθµιση, η προσθήκη ινσουλίνης γίνεται αναγκαία. Επειδή ο ίδιος ο διαβήτης δεν γυρίζει προς τα πίσω, την ινσουλίνη δεν την κόβουµε γιατί έτσι κι αλλιώς την έχουµε πια ανάγκη, όχι γιατί τη συνηθίζουµε. Γι' αυτό άλλωστε σε περιπτώσεις που η ανάγκη για ινσουλίνη προκύπτει από κάποια αναστρέψιµη αιτία (π.χ κάποια βαριά λοίµωξη), µπορούµε να τη χρησιµοποιήσουµε για ένα διάστηµα και µετά να γυρίσουµε στην παλιά µας αγωγή χωρίς πρόβληµα.

11ος 2016 •

prevention� της Μαρίας Γκέκα

τι σ έ β

ό κ λι λ ύ φυ οξ

ασ

ε ν ί μ

βιτ

-3 α έγ

χα λκ

ός Σίδη ρος

Σε αυτή την ευαίσθητη περίοδο για τη γυναίκα, πολλές είναι οι µεταβολές που υφίσταται ο οργανισµός. Μία από αυτές είναι και η ανεπάρκεια στις καθηµερινές ανάγκες σε βιταµίνες και µέταλλα. Μερικές φορές όµως, κατά τη διάρκεια της εγκυµοσύνης, η διατροφή δεν αποδεικνύεται αρκετή για τη λήψη των ωφέλιµων θρεπτικών συστατικών και κρίνεται απαραίτητη η συµπληρωµατική υποστήριξη. Σε κάθε περίπτωση, ο γυναικολόγος είναι αυτός που αποφασίζει το είδος των συµπληρωµάτων διατροφής και τη δοσολογία που θα πρέπει να παίρνει η κάθε εγκυµονούσα.

Ωμ

Συµπληρώµατα διατροφής για

εγκυμοσύνη

την

η ή εποχή ιν ρ ε µ η ς ότι τη σ ». Οι γυναίκε ψεις ν υ ο ίζ µέ ν η οσ τ ηρ πισκέ που υπ «φαρµακοποιη εις, ιατρικέ ς ε ι ιο ο π ολύ υν κά ε τ άσ Υπάρχο νη έ χει γίνει π ικέ ς ειδικέ ς εξ . λο γο σύ ολ ά τ ο ρό ιµ τ ο εγκυµο ουν σε υπερβ φής χωρίς λό π υ σης και ρο ν π ου ύγ καταφε ηρώµατα διατ οσ τό γυναικώ µήνε ς της κύη προλάβουν πλ έα οσ να και συµ µως και ένα π ν για τους εν ν ούσαν ρ ο π µ είτ ε ώ θα ιό ρύων. ∆ µάτων β Υπάρχε τικών συσ τατικ ατα, τα οποία µ ε ν µ ρω αι τ ω επ µπληρώ ιδίων, αλλά κ λήψη συµπλη ικά που τ ων θ ρ υ σ α τ ι γε ιη τ ατ ων αποφεύ ς της υγείας τ εις ενδείκ νυτα θρεπτικά συσ α σ χέ διαταρα ποιε ς περιπτώ υτά τα πολύτιµ ια σε λοιπόν ς και ποια είνα κυµοσύνη. ή εγ διατροφ ουν µία υγιή λίζ ε ξα σ φ α

16 •11

ος

2016

Για αρχή το ΦΥΛΛΙΚΟ οξύ… Το πιο σηµαντικό συµπλήρωµα διατροφής για την περίοδο της εγκυµοσύνης είναι το φυλλικό οξύ ή αλλιώς βιταµίνη Β9. Τις τελευταίες δεκαετίες έχει διαπιστωθεί από επιστηµονικές µελέτες ότι είναι το βασικό θρεπτικό συστατικό για την πρόληψη των δυσµορφιών, κυρίως αυτών που σχετίζονται µε το νευρικό σύστηµα, την ανάπτυξη του εγκεφάλου και της σπονδυλικής στήλης. Στην εγκυµοσύνη, ειδικά τους τρεις πρώτους µήνες, η ανάγκη φυλλικού οξέος αυξάνεται από 200 σε 400 µικρογραµµάρια την ηµέρα. Ο οργανισµός δεν καταφέρνει να παράγει φυλλικό οξύ και γι’ αυτό πρέπει να το λαµβάνει µέσω της διατροφής. Όµως, στη µέλλουσα µητέρα το κανονικό διατροφολόγιο δεν µπορεί να της εγγυηθεί την απαραίτητη δόση. Γι’ αυτό, ενδείκνυται να λαµβάνει καθηµερινά ένα συµπλήρωµα που να της παρέχει 400-500 µικρογραµµάρια βιταµίνης Β9.

...αλλά και για το τέλος Το φυλλικό οξύ είναι απαραίτητο για τη σύνθεση DNA και πρωτεϊνών, καθώς και για το σχηµατισµό αιµοσφαιρίνης

www.naturanrg.gr

ΤΡΥΦΕΡΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΓΙΑ ΥΠΕΡΟΧΑ ΜΑΛΛΙΑ

www.victoriabeauty.eu

(πρωτεΐνης που υπάρχει στα ερυθρά αιµοσφαίρια). Επιπλέον, είναι βασικό για τους ιστούς που πολλαπλασιάζονται και διαχωρίζονται, όπως αυτοί του εµβρύου. Έτσι, ακόµα και για τους τρεις τελευταίους µήνες της κύησης, ένα συµπλήρωµα φυλλικού οξέος είναι ωφέλιµο. Μετά τον έκτο µε έβδοµο µήνα της εγκυµοσύνης στη γυναίκα παρουσιάζεται µία φυσική αύξηση του πλασµατικού όγκου, που µπορεί να φτάσει ακόµα και το 50-60%, προκαλώντας πιθανή αναιµία. Αρκούν 15 χιλιοστόγραµµα φυλλικού οξέος για να προληφθεί αυτή η διαταραχή.

πρασινόφυλλα λαχανικά (σπανάκι, µπρόκολο, µαρούλι), σπαράγγια, πορτοκάλια, όσπρια, δηµητριακά, λεµόνια, ακτινίδια, φράουλες, συκώτι.

Ένα άλλο σηµαντικό µέταλλο είναι το ιώδιο, το οποίο υπάρχει στα µόρια των θυρεοειδικών ορµονών και εγγυάται τη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Σύµφωνα µε τον Παγκόσµιο Οργανισµό Υγείας, η ηµερησία συνιστώµενη δόση κατά τη διάρκεια της εγκυµοσύνης είναι 150-200 µικρογραµµάρια. Το ιώδιο υπάρχει στο µαγειρικό αλάτι, τα µαλάκια, το ψάρι, τα οστρακόδερµα και τα φύκια. Ένα συµπλήρωµα διατροφής κρίνεται απαραίτητο στην περίπτωση που η εγκυµονούσα υποφέρει από υποθυρεοειδισµό (µειωµένη δραστηριότητα του θυρεοειδούς).

ΣΙΔΗΡΟΣ, ΧΑΛΚΟΣ και ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ

ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ κατά των ελευθέρων ριζών

Θα το βρείτε σε:

Τα σαµπουάν - βαφές µαλλιών µε Θεραπεία Κερατίνης MULTI COLOR της Victoria Beauty, ενισχύουν το χρώµα και τη λάµψη στα µαλλιά σας. •Καλύπτουν τέλεια τα άσπρα και γκρίζα µαλλιά •Δεν περιέχουν αµµωνία και οξειδωτικά •Δερµατολογικά ελεγµένα Θεραπεία Κερατίνης

Διατίθενται σε 24 αποχρώσεις Θα τις βρείτε σε επιλεγµένα φαρµακεία και όλα τα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων

3,10 €

ΕΙΣΑΓΩΓΗ-ΔΙΑΘΕΣΗ “Η Φωνή της Φύσης” Πατησίων 322, Αθήνα, Τ. 210-8316836 www.voiceofnature.gr

18 •11

ος

2016

Κατά τη διάρκεια των εννέα µηνών, αυξάνεται η ανάγκη για σίδηρο, η ηµερήσια συνιστώµενη δόση του οποίου κυµαίνεται γύρω στα 30 χιλιοστόγραµµα. Συνήθως, αρκεί να αυξηθεί στο διατροφολόγιο η κατανάλωση τροφίµων πλούσιων σε σίδηρο, όπως είναι το άπαχο κρέας, το ψάρι και τα εµπλουτισµένα δηµητριακά. Σε ειδικές περιπτώσεις όµως, όπως όταν παρουσιάζεται µείωση των ερυθρών αιµοσφαιρίων, µπορεί να ενισχυθεί η διατροφή µε ένα συµπλήρωµα 10-15 χιλιοστόγραµµων σιδήρου την ηµέρα. Παράλληλα θα πρέπει να αυξηθεί και η κατανάλωση τροφίµων πλούσιων σε βιταµίνη C και κιτρικό οξύ, που ευνοούν την απορρόφηση του συγκεκριµένου µετάλλου από τον οργανισµό. Θα πρέπει να σηµειωθεί ότι η αυξηµένη λήψη σιδήρου µπορεί να µειώσει τη διαθεσιµότητα ψευδάργυρου και χαλκού που παίζουν σηµαντικό ρόλο για το σχηµατισµό των οστών του εµβρύου. Συνήθως στα συµπληρώµατα διατροφής για εγκύους περιλαµβάνονται και τα τρία αυτά µεταλλικά στοιχεία.

Θα βρείτε το σίδηρο σε:

Η κερατίνη είναι πρωτεΐνη που υπάρχει φυσικά στα µαλλιά σας. Η σειρά MULTI COLOR της Victoria Beauty έφερε µια πραγµατική επανάσταση στην περιποίηση των µαλλιών. Μια αναγνωρισµένη και µοναδική τεχνολογία που συνδυάζει χρώµα στα µαλλιά + θεραπεία µε κερατίνη. Μελετηµένη για συχνή χρήση, βοηθά στο κλείσιµο των πόρων των καταστραµµένων µαλλιών και µαζί µε άλλα ευεργετικά συστατικά συµβάλλει στην ενυδάτωση, λείανση και ενδυνάµωση της τρίχας. Αγνή και εύκολη στη χρήση, προσφέρει µακροζωία, άψογο χρώµα, λάµψη και ζωντάνια στα µαλλιά σας.

ΙΩΔΙΟ για το θυρεοειδή

κρέας, ψάρι, θαλασσινά, κρόκους αυγών, ξηρούς καρπούς, δηµητριακά ολικής αλέσεως, µαγιά µπίρας, σπανάκι, µαϊντανό.

ΑΣΒΕΣΤΙΟ για τα οστά και τα δόντια

Στην εγκυµοσύνη, όπως και σε όλες τις φάσεις της ζωής, είναι σηµαντική η καταπολέµηση των ελευθέρων ριζών, ουσιών που ευθύνονται για την οξείδωση και τη γήρανση των οργάνων και των ιστών. Κατά τη διάρκεια των εννέα µηνών οι ουσίες αυτές αυξάνουν τον κίνδυνο προεκλαµψίας, ασθένειας που εκδηλώνεται συνήθως γύρω στην εικοστή βδοµάδα κύησης και προκαλεί αύξηση της πίεσης και έντονο πρήξιµο. Αν δεν θεραπευθεί, µπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις για την υγεία και της µητέρας αλλά και του παιδιού. Οι βιταµίνες C και Ε, οι λεγόµενες «αντιοξειδωτικές», συµβάλλουν στην καταπολέµηση των ελευθέρων ριζών, γι’ αυτό και είναι σηµαντική η κατανάλωση τροφίµων που είναι πλούσια σε αυτές, όπως οι πατάτες, τα καρότα, τα εσπεριδοειδή και το πράσινο τσάι. Και τα αντίστοιχα συµπληρώµατα διατροφής µπορούν να φανούν χρήσιµα.

βιταµίνη C: ακτινίδια, εσπεριδοειδή, ντοµάτες, πιπεριές, λάχανο, µπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, µαϊντανό, πρασινόφυλλα λαχανικά.

βιταµίνη Ε: πρασινόφυλλα λαχανικά), δηµητριακά ολικής αλέσεως, αβοκάντο, καρύδια, βούτυρο.

Το ασβέστιο συµβάλλει στην καλή λειτουργία των µυών και του νευρικού συστήµατος, προστατεύει τα δόντια και τα οστά και συµµετέχει στο σχηµατισµό του σκελετικού συστήµατος και στην ανάπτυξη όλου του οργανισµού. Έτσι, κατά τη διάρκεια της κύησης, η εγκυµονούσα έχει ανάγκη διπλάσιας δόσης ασβεστίου. Από τις πρώτες κιόλας εβδοµάδες είναι σηµαντικό να καταναλώνει πολλά γαλακτοκοµικά που είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ασβέστιο. Αν η έγκυος εµφανίζει δυσανεξία στο γάλα ή είναι υπέρβαρη, τότε συστήνονται τα αντίστοιχα συµπληρώµατα διατροφής.

Θα βρείτε το ασβέστιο σε: γάλα και τυριά (κυρίως παρµεζάνα, έµενταλ και γραβιέρα), πρασινόφυλλα λαχανικά (ρόκα, σπανάκι, κ.ά), όσπρια, αυγά, µαλάκια, ξηρούς καρπούς (αµύγδαλα, σύκα, φουντούκια).

www.naturanrg.gr

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ Β12 και Β6 κατά της αναιµίας Άλλες σηµαντικές βιταµίνες είναι αυτές της οµάδας Β, ιδίως η Β12 και η Β6. Τα συµπληρώµατα διατροφής ενδείκνυνται για τις γυναίκες που ξεκινούν την εγκυµοσύνη υποφέροντας από αναιµία. Η βιταµίνη Β12 προλαµβάνει τη φυσική µείωση του σιδήρου το τρίτο τρίµηνο της κύησης. Επιπλέον, πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι η Β12, όπως και η Β6, παίζει σηµαντικό προληπτικό ρόλο στην αποβολή και στις δυσµορφίες του εµβρύου. Ορισµένα συνένζυµα που συµµετέχουν στο µεταβολισµό διαφόρων ουσιών (αµινοξέα, λιπαρά, νουκλεϊκά οξέα και γλυκογόνο), εξαρτώνται από τη βιταµίνη Β6 και η έλλειψή της µπορεί να έχει αντίκτυπο στη δραστηριότητά τους εµποδίζοντας την εγκατάσταση του ωαρίου και την ανάπτυξη του πλακούντα. Οι γυναίκες που ακολουθούν µία ισορροπηµένη διατροφή δύσκολα παρουσιάζουν ελλείψεις βιταµινών της οµάδας Β.

Βιταµίνες Β: άπαχα κρέατα, ψάρι, συκώτι, µαγιά µπίρας, γάλα και γαλακτοκοµικά, κρόκους αυγών, δηµητριακά ολικής αλέσεως, πρασινόφυλλα λαχανικά, φιστίκια, εσπεριδοειδή, µελάσα, όσπρια, ξηρούς καρπούς, µπανάνες. Η βιταµίνη Β12 βρίσκεται µόνο σε τρόφιµα ζωικής προέλευσης.

Τα πολύτιµα ΩΜΕΓΑ-3 Τα Ωµέγα-3 είναι βασικά λιπαρά οξέα που υπάρχουν στα λιπαρά ψάρια και το ιχθυέλαιο, στα φυτικά έλαια, στα καρύδια, το λιναρόσπορο και τα όσπρια. Η χορήγηση κατά την κύηση και το θηλασµό Ωµέγα -3 λιπαρών οξέων µπορεί να έχει ευνοϊκές επιδράσεις στην ανάπτυξη των νοητικών λειτουργιών του παιδιού, ενώ η ικανή πρόσληψή τους µειώνει τη συχνότητα της επιλόχειας κατάθλιψης. Η ηµερήσια συνιστώµενη δόση είναι 200 χιλιοστόγραµµα.

Πότε είναι απαραίτητα; Σε γενικές γραµµές, µία ισορροπηµένη διατροφή εξασφαλίζει στη µέλλουσα µητέρα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Υπάρχουν όµως κάποιες περιπτώσεις στις οποίες είναι δύσκολο η έγκυος να ακολουθήσει µία σωστή και πλήρη διατροφή. Κατά τη διάρκεια των πρώτων µηνών της κύησης, για παράδειγµα, πολλές γυναίκες ταλαιπωρούνται από ναυτίες και συχνούς εµετούς. Σε αυτές τις περιπτώσεις τα πολυβιταµινούχα συµπληρώµατα διατροφής που είναι ειδικά µελετηµένα για την περίοδο της εγκυµοσύνης µπορούν να προσφέρουν µεγάλη βοήθεια.  Η κακή διατροφή της µητέρας είναι δυνατό να προκαλέσει µείωση της συγκέντρωσης σηµαντικών πρωτεϊνών του µητρικού γάλακτος που προστατεύουν το µωρό από λοιµώξεις. Κλινικές έρευνες έχουν αποδείξει ότι τα πολυβιταµινούχα συµπληρώµατα µπορούν να διασφαλίσουν την παραγωγή µητρικού γάλακτος υψηλής ποιότητας και να ανταποκριθούν στις αυξηµένες απαιτήσεις της µητέρας σε θερµίδες και πρωτεΐνες.  Επιπλέον, ένα συµπλήρωµα µε βιταµίνες ή µεταλλικά στοιχεία είναι ιδιαίτερα ωφέλιµο για τις γυναίκες που ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή, αλλά και για όσες έχουν δίδυµη κύηση. Σε κάθε περίπτωση, η χρήση συµπληρωµάτων διατροφής θα πρέπει να καθορίζεται από το θεράποντα ιατρό.

Φυσικήωση ανανέ

τέλεια επιδερμίδα

Για πραγµατική αντιγηραντική δράση

ΚΡΕΜΑ ΑΝΑΠΛΑΣΗΣ ΜΕ ΜΙΣΧΟ-ΚΥΤΤΑΡΑ Μοναδική φόρµουλα, που συνδυάζει ενεργούς παράγοντες ανάπλασης τελευταίας τεχνολογίας, vegetable butters και πολύτιµα έλαια µε αναδοµητική και ενυδατική δράση. Κρεµώδης υφή που απορροφάται αµέσως, αφήνοντας το δέρµα απαλό και βελούδινο. Βασισµένο σε Μισχο-Κύτταρα από Leontopodium Alpinum (edelweiss) που χαρακτηρίζονται για τις ιδιαίτερα αντι-οξειδωτικές τους ιδιότητες. ΟΡΟΣ ΕΠΑΝΑΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΥΤΤΑΡΩΝ ME MIΣΧΟ-ΚΥΤΤΑΡΑ Αποκαθιστά την πυκνότητα της επιδερµίδας, χάρη στα ενεργά του µόρια. Το πρόσωπο επανακτά γρήγορα απαλή και φωτεινή όψη. Το κολλαγόνο λειτουργεί σε σύµπραξη µε τα µισχοκύτταρα για άµεση, έντονη και µακράς διάρκειας σύσφιξη προσώπου. Τα φυσικά ceramides ενισχύουν την πυκνότητα του δέρµατος και η ελαστίνη τονώνει και επαναφέρει τη λάµψη στο πρόσωπό σας. VITA AGE AURUM - Regenerating Filler Aποκλειστικό προϊόν για την ανάπλαση των κυττάρων και το γέµισµα των ρυτίδων. Καταπολεµά τα σηµάδια της ηλικίας σε 3 φάσεις: 1. Γεµίζει και λειαίνει τις ρυτίδες έκφρασης 2. Καταπολεµά τις διαρθρωτικές αιτίες γήρανσης ρυτίδες µε τα µακροµόρια που περιέχει, όπως το υαλουρονικό οξύ και το κολλαγόνο. 3. ∆ιεγείρει την κυτταρική ανανέωση. Εξαφανίζει τη χαλάρωση γύρω από τα µάτια και τα χείλη, απαλύνει τις έντονες ρυτίδες και ελαχιστοποιεί τις λεπτές γραµµές έκφρασης µε άµεσης επίδρασης lifting. ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΥΑΛΟΥΡΟΝΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ VITA AGE AURUM σε φιαλίδια Περιέχει κοκτέιλ υαλουρονικού οξέος από σε 3 µορφές. Εντατική θεραπεία 7 ηµερών ή δυο εβδοµάδων. ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ∆ΙΑΤΡΟΦΗΣ VITA AGE AURUM Οι κάψουλες aurum περιέχουν κολλαγόνο, ελαστίνη και υαλουρονικό οξύ σε συνδυασµό µε βιταµίνες.

• ∆ΕΡΜΑΤΟΛΟΓΙΚΑ & ΚΛΙΝΙΚΑ ΕΛΕΓΜΕΝΑ • NICKEL TESTED • XΩΡΙΣ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΕΙ∆Η • PARABENS • ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΕΣ • ΣΥΝΘΕΤΙΚΕΣ • ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Αποκλειστική Εισαγωγή & ∆ιάθεση: Τ. 210 2388406/7/9, F. 210 2380880 e-mail: info@dermacare.gr, sales@dermacare.gr www.dermacare.gr fb: Derma Care

www.naturanrg.gr

11ος 2016 •

παρουσίαση

Νοιώστε

ενέργεια και ευεξία! Νιώθετε μονίμως κουρασμένοι, δυσκολεύεστε να συγκεντρωθείτε στη δουλειά, νιώθετε ότι η καθημερινότητα σάς κλέβει την ενέργεια; Τι φταίει; Ίσως, οι έντονοι ρυθμοί ζωής που ακολουθούμε όλοι, από τα παιδιά μέχρι τους ενήλικες, ίσως μια εξαντλητική δίαιτα ή κάποια ίωση που περάσαμε πρόσφατα ή, πολύ πιο απλά, στο ότι δεν προσλαμβάνουμε καθημερινά τις απαραίτητες βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά που έχουμε ανάγκη. Μην ανησυχείτε… Μία ισορροπημένη διατροφή θα σας βοηθήσει. Κι αν δεν φανεί αρκετή, τότε δεν έχετε παρά να απευθυνθείτε σε εξειδικευμένα συμπληρώματα, που, όμως, πρέπει να ανταποκρίνονται στις δικές σας ανάγκες.

Το ξέρετε ότι υπάρχουν βιταμίνες που είναι προορισμένες αποκλειστικά για τις δικές σας ανάγκες; Δεν είμαστε όλοι ίδιοι και φυσικά δεν έχουμε τις ίδιες ανάγκες… Οι ανάγκες του οργανισμού μας επηρεάζονται από πολλούς παράγοντες, όπως η ηλικία, το φύλο, η σωματική δραστηριότητα. Κάθε όργανο ή ιστός του σώματός μας χρειάζονται συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά για να λειτουργήσουν σωστά, αλλά και οι ποσότητες αυτών των ουσιών επηρεάζονται και διαφέρουν ανάλογα με τον τρόπο ζωής μας. Αν δεν παίρνουμε ό,τι και όσο χρειαζόμαστε, τότε αφήνουμε τον οργανισμό μας αδύναμο και με όχι τόσο δυνατό ανοσοποιητικό. Η Solgar, συνδυάζοντας υψηλής ποιότητας συστατικά με την επιστημονική της γνώση, δημιούργησε μία αποτελεσματική σειρά πολυβιταμινών, που ενδυναμώνουν τον οργανισμό. Οι εξειδικευμένες πολυβιταμίνες της Solgar, είναι ειδικά σχεδιασμένες για να προσφέρουν την απαραίτητη υποστήριξη που χρειάζεται ο οργανισμός μας, ανάλογα με το φύλο, την ηλικία και τις απαιτήσεις της καθημερινότητάς μας:

20 •11

ος

2016

Θέλεις να δώσεις στον οργανισμό σου μια γερή δόση ενέργειας; VM-2000 Τα απαιτητικά ωράρια της δουλειάς, ο ανήσυχος ύπνος ή η ανεπαρκής διάρκειά του, το μεγάλωμα των παιδιών, το συνεχές στρες να τα προλάβουμε όλα. Ακόμη και το Σαββατοκύριακο, που θα έπρεπε να γεμίζουμε τις μπαταρίες μας, συνήθως στριμώχνουμε σε δύο 24ωρα ό,τι δεν κάναμε την προηγούμενη εβδομάδα. Κάτω από την πίεση του άγχους της καθημερινότητας, συχνά ενδίδουμε σε συνήθειες όπως το κάπνισμα, η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας καφέδων και κακής ποιότητας τροφής. Καθένας από αυτούς τους παράγοντες επιδρά αρνητικά στο σώμα μας και μειώνει την απόδοσή του. Η πολυβιταμίνη VM-2000™ είναι μια υψηλής ισχύος ισορροπημένη φόρμουλα που περιλαμβάνει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, αμινοξέα, αντιοξειδωτικά, πεπτικά ένζυμα, υπέρ τροφές όπως σπιρουλίνα, βότανα όπως siberian ginseng, echinacea, suma, νεροκάρδαμο κλπ, υδατοδιαλυτές ίνες και βιοφλαβονοειδή για δυνατό οργανισμό και γερό ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι κατάλληλη για ενήλικες με έντονους ρυθμούς ζωής, επαγγελματίες με απαιτητικά ωράρια, αλλά και για αθλούμενους.

Είσαι άνδρας με έντονη καθημερινότητα και χρειάζεσαι Ενέργεια & Αντοχή; MALE MULTIPLE Οι διατροφικές ανάγκες του άνδρα διαφέρουν από αυτές της γυναίκας. Οι άνδρες έχουν κατά μέσο όρο υψηλότερες απαιτήσεις για ενέργεια. Είναι γεγονός ότι ο σύγχρονος άνδρας, όπως αναφέρουν οι μελέτες, πάσχει κυρίως από καρδιαγγειακές ασθένειες, λόγω της καθιστικής ζωής και των λιπαρών τροφών, από υπογονιμότητα, αποτέλεσμα της έκθεσης σε τοξικούς παράγοντες, και γενικότερα από προβλήματα που σχετίζονται με το άγχος και τις ορμονικές διαταραχές. Το συμπλήρωμα διατροφής MALE MULTIPLE, αποτελεί προηγμένη πολυφόρμουλα, ειδικά σχεδιασμένη για τις ανάγκες

του σύγχρονου άνδρα. Είναι μοναδική, γιατί εκτός των άλλων διατροφικών στοιχείων που περιέχει, προμηθεύει τον ανδρικό οργανισμό με ψευδάργυρο και λυκοπένιο, θρεπτικές ουσίες οι οποίες συμβάλλουν στην καλή υγεία του προστάτη, καθώς και Β6, Β12 και φολικό οξύ, βιταμίνες που μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα οµοκυστεΐνης στο αίμα, ουσίας που σχετίζεται με την καρδιαγγειακή υγεία. Επιπρόσθετα, το σελήνιο σε συνδυασμό με τις βιταμίνες C και E, έχει ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.

Η πολυβιταμίνη γένους θηλυκού FEMALE MULTIPLE Η ζωή της γυναίκας κρύβει πολλές υποχρεώσεις και πολλούς ρόλους με τις απαιτήσεις κάθε ρόλου να είναι ιδιαίτερα αυξημένες! Επίσης, έχει πολλά και διαφορετικά στάδια που διανύει... Από την ενηλικίωση, στην εγκυμοσύνη και το θηλασμό, μέχρι τις ραγδαίες αλλαγές της εμμηνόπαυσης. Το συμπλήρωμα διατροφής FEMALE MULTIPLE είναι ειδικά σχεδιασμένο για τις ανάγκες της σύγχρονης γυναίκας. Είναι μοναδική, γιατί παρέχει το κατάλληλο επίπεδο βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων, αντιοξειδωτικών και φυτοστοιχείων, ώστε να μπορεί να καλύψει τις ανάγκες του γυναικείου φύλου και να προάγει την ευεξία και τη ζωτικότητα του οργανισμού. Ειδικότερα, είναι ενισχυμένη με ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και φολικό οξύ, όπως επίσης και με βιταμίνη Κ και βόριο, στοιχεία που συμβάλλουν στη διατήρηση υγιών οστών και βοηθούν στη στήριξη της συνολικής υγείας της γυναίκας.

Χρειάζεσαι άμεση τόνωση και maximum απόδοση;

φησης, όπως σελήνιο και χρώμιο. Επίσης, περιέχει βιταμίνη C σε εστερική μορφή για ταχύτερη δράση και παραμονή στον οργανισμό και συνένζυμο Q10, το οποίο βοηθά στην κάλυψη των καθημερινών αναγκών για ενέργεια, γιατί μειώνει τα σημάδια της κόπωσης και προάγει την ευεξία και τη ζωτικότητα του οργανισμού.

Για τις αυξημένες ανάγκες των παιδιών (παιδιά 4+) KANGAVITES Καυσαέρια, έλλειψη πρασίνου, ελλιπής διατροφή, στερημένη από φρούτα και λαχανικά. Κάτω από αυτές τις συνθήκες ζουν πολλά παιδιά, ειδικά τα παιδιά των πόλεων. Η σωστή διατροφή κατά την περίοδο της παιδικής ηλικίας αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο για τη σωστή ανάπτυξή τους. Τα μασώμενα δίσκια Kangavites με ευχάριστη γεύση μούρων ή τροπικών φρούτων, είναι ειδικά σχεδιασμένα για τις ανάγκες των παιδιών. Αποτελεί μία πολυφόρμουλα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων, η οποία στοχεύει στην ενδυνάμωση του οργανισμού και στη δημιουργία μιας γερής βάσης για την καλή υγεία των παιδιών στα χρόνια που ακολουθούν. Περιέχει 14 βιταμίνες και 11 μέταλλα και είναι εμπλουτισμένη με λεκιθίνη, συμπυκνωμένα φρούτα και λαχανικά όπως καρότο, παντζάρι, φράουλα, μήλο, μπρόκολο, βερίκοκο, κιτρικά βιοφλαβονοειδή, καροτενοειδή και καρπούς αγριοτριανταφυλλιάς. H Solgar σας δίνει την ενέργεια που χρειάζεστε μέσα στη μέρα, δημιουργώντας την αποτελεσματική σειρά εξειδικευμένων πολυβιταμινών που ενδυναμώνουν και τονώνουν τον οργανισμό. Επιλέξτε αυτή που ταιριάζει στις δικές σας ανάγκες!

OMNIUM Αισθάνεσαι ότι έχει μειωθεί η απόδοσή σου; Έχεις έλλειψη τόνωσης και ενέργειας; Η OMNIUM είναι μια προηγμένη πολυφόρμουλα πολλαπλής διατροφικής αξίας με μέγιστη απορρόφηση και αξιοποίηση από τον οργανισμό. Είναι μοναδική, γιατί εκτός των άλλων διατροφικών στοιχείων που περιέχει, προμηθεύει τον οργανισμό με μέταλλα και ιχνοστοιχεία μέγιστης απορρό-

Παράγονται, συσκευάζονται στις ΗΠΑ Εισάγονται μέσω Μεγάλης Βρετανίας Διανέμονται από την ΙSOPLUS A.E. τηλ: 210 9579 707, fax: 210 9572 16 e-mail: info@iso-plus.gr www.healthyme.gr www.facebook.com/healthyme.gr

www.naturanrg.gr

Για την ενέργεια και την τόνωση που χρειάζεστε κάθε μέρα, εξειδικευμένες πολυβιταμίνες Solgar. Αποτελεσματική σειρά πολυβιταμινών, που ενδυναμώνουν τον οργανισμό. Επιλέξτε αυτήν που ταιριάζει στις δικές σας ανάγκες.

Τα συστατικά των πολυβιταμινών της Solgar (Βιταμίνες B & C, Σίδηρος) συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών για την παραγωγή ενέργειας.

Τα προϊόντα κυκλοφορούν στην Ελλάδα αποκλειστικά από την ISOPLUS Α.Ε. ΑΘΗΝΑ: Τ. 210 95 79 707 • ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: Τ. 2310 028 668 • e-mail: info@iso-plus.gr • www.healthyme.gr

healthyme.gr

Τα συμπληρώματα διατροφής δεν υποκαθιστούν την ισορροπημένη διατροφή. Αριθ. Πρωτ. Γνωστοποίησης ΕΟΦ: (με τη σειρά εμφάνισης των προϊόντων): 59034/12.09.2007, 65593/29.09.2010, 66826/25.11.2004, 51699/01.08.2008, 51697/10.08.2008

body&mind� της Μαρίας Καυρολογάκη, θεραπεύτρια ananda energy healing

Εσύ φταις για Φράσεις της καθηµερινότητας, φράσεις που λέµε ή σκεφτόµαστε αυθόρµητα σε κάποια δύσκολη, άχαρη, δυσάρεστη στιγµή της ζωής µας.

«Εσύ φταις για όλα!» Φράση που πολύ συχνά σκεπτόµαστε, λέµε ή θα θέλαµε πολύ να πούµε αλλά ίσως δεν τολµούµε να την εκφράσουµε. Ακόµη κι αν δεν ακουστούν ποτέ από το στόµα µας αυτά τα λόγια, ακόµη κι αν περιοριστούµε στη σκέψη, η συγκεκριµένη οπτική των καταστάσεων µας µπλοκάρει. Είναι αδύνατον σε µία ανθρώπινη συναναστροφή να µην υπάρχουν ευθύνες εκατέρωθεν, γιατί οποιαδήποτε σχέση πλην της γονεϊκής είναι ισότιµη ή θα έπρεπε να είναι ισότιµη.

Σε τούτη τη στήλη θα εστιάζουµε κάθε φορά σε µία φράση-κλειδί που στην πλειοψηφία µας χρησιµοποιούµε, πίσω από την οποία σαν µικρά παιδιά ενίοτε παίζουµε κρυφτό, στην ανάγκη µας να αισθανθούµε ξανά αθώοι. Στην ασυνείδητη προσπάθειά µας να µην αναλάβουµε την ευθύνη που µας αναλογεί για να αλλάξουµε και να βελτιώσουµε ό,τι είναι απαραίτητο για να ζούµε καλύτερα. Φράσεις δηλαδή που µας “κρατάνε πίσω” και εµποδίζουν την ανάπτυξή µας.

22 •11

ος

2016

www.naturanrg.gr

όλα! Οι σχέσεις ανάµεσα στους ανθρώπους συχνά δοκιµάζονται σε επίπεδο προσωπικό, συναισθηµατικό, επαγγελµατικό. Πολλοί είναι οι λόγοι που µας οδηγούν σε κρίση στις διαπροσωπικές µας σχέσεις. Αλλά ένα κοινό χαρακτηριστικό πολλών από εµάς είναι η µετάθεση της ευθύνης.

«Τι, φταίω κι εγώ;» η αναγνώριση της ευθύνης µου Κάθε φορά που δύο άνθρωποι σχετίζονται µε οποιονδήποτε τρόπο, φέρουν τη δική τους προσωπική ευθύνη. Για κάθε κουβέντα που θα πουν, για κάθε σκέψη που θα κάνουν, για κάθε χειρονοµία που θα πραγµατοποιήσουν φέρουν ευθύνη. Μόνο όταν αντιληφθούµε το µέγεθος της δικής µας ευθύνης θα βγούµε από τη νοοτροπία του θύµατος και θα µπορέσουµε να βάλουµε τη ζωή µας σε µία σειρά. Όσο επιµένουµε να κατηγορούµε άλλους για την δική µας ζωή είναι σαν να επιλέγουµε να ζήσουµε στο σκοτάδι της άγνοιας και όχι στο φως και της Αλήθειας.

 τη«Αναλαµβάνω δική µου ευθύνη» ζω και δρω µε την επίγνωση της ευθύνης µου Αν παρατηρήσουµε τη συµπεριφορά µας σε µία δύσκολη κατάσταση µε έναν άλλο άνθρωπο είτε αυτός είναι φίλος, σύντροφος, συνάδελφος κ.λπ., σίγουρα θα παρατηρήσουµε ότι ακόµη κι εµείς κάνουµε λάθη. Ίσως να είµαστε πολύ αυστηροί, σκληροί, απαιτητικοί, επικριτικοί ή ίσως να θέλουµε ο άλλος ξαφνικά να µεταλλαχθεί σε κάτι που δεν είναι. Εκείνο που είναι πολύ σηµαντικό να κάνουµε όσο δύσκολο και αν φαίνεται, είναι να στραφούµε µέσα µας και να παρατηρήσουµε. Χρειάζεται λίγη προσπάθεια στην αρχή, καθώς η συνήθης αντίδρασή µας είναι να κοιτάξουµε οπουδήποτε αλλού (στον άλλον, στην πανσέληνο που µας επηρεάζει, στη συννεφιά που µας καταθλίβει και αντιδρούµε περίεργα…). Όµως αν επιµείνουµε και µε επίγνωση και αληθινή διάθεση να καταλάβουµε, κοιτάξουµε µέσα µας, σιγά σιγά θα αρχίσουµε να παρατηρούµε τους δικούς µας περιορισµούς, τις δικές µας πεποιθήσεις που µας µπλοκάρουν. Θα µπορέσουµε τότε να καταλάβουµε πώς επιλέγουµε να σχετιζόµαστε και τι προσπαθούµε να καλύψουµε µέσα από µία τέτοια διαδικασία. Ίσως να δούµε και τι προσδοκούµε µέσα από κάθε συσχέτιση, τι προϋποθέσεις θέλουµε να έχει και αν έχουµε µάθει µόνο να δίνουµε ή µόνο να παίρνουµε ή και τα δύο.

www.naturanrg.gr

SWEDEN

AVOCADO OIL Κάνοντας έτσι ένα βήµα πίσω και παίρνοντας µια βαθειά αναπνοή µε πλήρη επίγνωση, θα µας είναι πιο εύκολο να κατανοήσουµε ότι κι εµείς για τους δικούς µας λόγους φέρουµε ευθύνη. Το δικό µας µερίδιο, όχι εξολοκλήρου, καθώς δεν είµαστε ποτέ µόνοι σε µία σχέση, όποια κι αν είναι αυτή. Μόλις αυτό γίνει κατανοητό, το επόµενο βήµα είναι να το αποδεχτούµε, καθώς πλέον δεν υπάρχει επιστροφή!

«Φταίµε και οι δύο» αλλαγή οπτικής, βλέπω ολόκληρη την εικόνα Η στιγµή που θα αντιληφθούµε ότι φέρουµε ευθύνη, θα είναι πλέον ξεκάθαρο ότι και ο άλλος φέρει ευθύνη… όπως εµείς έτσι κι εκείνος/η. Δεν είµαστε υπερήρωες άλλωστε, για να σηκώνουµε όλα τα βάρη επάνω µας, ούτε έχουµε αναλάβει το ρόλο του σωτήρα. Αντίθετα, αναγνωρίζοντας και στον άλλον το δικό του µερίδιο ευθύνης, τον βοηθάµε να δει, να κατανοήσει ότι είναι ενήλικας, να ωριµάσει και αν επιθυµεί να κάνει κάτι γι’ αυτό. Είναι πολύ σηµαντικό να µπορούµε να κάνουµε ένα βήµα πίσω για να δούµε όλο τον καµβά, είναι λυτρωτικό, απελευθερωτικό και ανθρώπινο. Επιπλέον, παύουµε να είµαστε τιµωροί, γιατί συνειδητοποιούµε πως εµείς, όπως και ο άλλος άνθρωπος αντίστοιχα, έχουµε τα δικά µας θέµατα να τακτοποιήσουµε. Πώς θα τιµωρήσουµε ή θα επικρίνουµε κάποιον όταν κι εµείς ακόµη κάνουµε λάθη; Σηµαντικό λοιπόν σε αυτή τη φάση είναι να εστιάσουµε για άλλη µια φορά σε εµάς… να µας φροντίσουµε, να εξελιχθούµε, να µάθουµε από τα λάθη µας και να προχωρήσουµε.



«Συγγνώµη…» - συγχωρώ = δίνω χώρο στην καρδιά µου για αγάπη, κατανόηση, συµπόνοια

Πολλές φορές χάνουµε την ψυχραιµία µας και λέµε ή κάνουµε πράγµατα που αργότερα µετανιώνουµε, κυρίως λόγω εγωισµού και υπερηφάνειας. Είναι τόσο σηµαντικό να αφήνουµε χώρο στην καρδιά µας για την αγάπη… είναι απαραίτητο να µπορούµε να κατανοήσουµε µπαίνοντας στη θέση του άλλου και να αισθανθούµε συµπόνοια για ό,τι βιώνει που τον οδηγεί σε µία συγκεκριµένη συµπεριφορά. Ένας πολύ εύκολος τρόπος να γίνει κάτι τέτοιο είναι να κατανοήσουµε πώς όλοι είµαστε συνδεδεµένοι µε έναν τρόπο που δεν µας αφήνει περιθώρια για συµπεριφορές πόνου. Κατανοώντας πως αυτό που νιώθω εγώ επηρεάζει εσένα, ότι εσύ µε τη σειρά σου επηρεάζεις κάποιον άλλο, αυτόµατα αντιλαµβανόµαστε ότι οι αντιδράσεις είναι αλυσιδωτές.

Η συγγνώµη είναι η θεραπεία του Όλου, είναι η προσφορά Αγάπης προς ολόκληρη την ανθρωπότητα.

2DQTLÌ²¥ÌÝ®±¦ Ì¬¡¤©® Ì¯¬® ²©®Ì²¥Ì ¢©³¡Ý ¥¶ ÌÝ ³¡¬¬¡Ì«¡©Ì©·®²³®©·¥ ¡ Ì ³¡Ì®¯® ¡Ì¢®¨´® Ì³¡Ì ¹¸Ý¡Ì²³¨Ì ¤¨Ý©®¸±§ ¡Ì µ Ì¸§©°Ì«¸³³ ±µ Ì ·¥©Ì³¨Ì¤¸¡³ ³¨³¡Ì¡Ì¤ ¥©Ì²³®Ì¤ ±Ý¡Ì ³±®¦ Ì«¡©Ì©²®±±®¯ ¡ Ì ¡©Ì«¡³ ¬¬¨¬®Ì §©¡Ì ¬®¸¶Ì³®¸¶Ì³ ¯®¸¶Ì¤ ±Ý¡³®¶ Ì ±¨²©Ý®¯®©¥ ³¡©Ì²³®Ì¯± ²µ¯®Ì«¡©Ì³®Ì ¬¡©Ý ÌÝ¥³ Ì³®Ì«¡´¡±©²Ý Ì Ì·± ²¨Ì § ±µÌ¡¯ Ì³¡ÌÝ ³©¡Ì«¡©Ì³®Ì²³ Ý¡Ì¥ ¡©Ì ¥¸¥±§¥³©« Ì§©¡Ì³©¶Ì±¸³ ¤¥¶ Ì Ì¡¯®³¥¬¥²Ý¡³©« ³¨³ Ì³®¸Ì¥ ¡©Ì³ ²®Ì ¥Ý¦¡ ¶ Ì¯®¸Ì´¡Ì²³¡Ý¡³¡³ ²¥³¥Ì¡Ì £ ·¥³¥Ì§©¡Ì« ³©Ì«¡¬ ³¥±® ¼¹i»¹²j»i¹À°jÀmi»i°»lni»iÀj¹¼¿sÀuµ¹j¹sl°À¼¹i»ªtol°ÀÀ & À°jÀj·¹´jµnjsiÀoiªnimj¹i

» À À À À ÀcÀ&AX À À j¹°iµj»i¹À°u°mjui°njstÀi·tÀ»lÀ°tul¼¹i

LIQUID GRAPEFRUIT SEED EXTRACT 3NÌ¥«· ¬©²Ý¡Ì³µÌ²¯ ±µÌ³®¸Ì FQ@ODEQTHSÌ¥ ¡©Ì ¡Ì²¨Ý¡³©« Ì ¥¡¬¬¡«³©« Ì´¥±¡¯¥¸³©« ÌÝ ²® Ì Ì Ì¦¸²©« ¶Ì³± ¯®¶Ì gÌÌ¥¤¸ Ýµ²¨¶Ì³®¸Ì¡®²®¯®©¨³©«® Ì ²¸²³ Ý¡³®¶ gÌÌ¡³©Ý¥³°¯©²¨¶Ì³µÌ¤¥±Ý¡³©«°Ì ¯±®¢¬¨Ý ³µ gÌÌ¡³©Ý¥³°¯©²¨¶Ì³µÌ¯±®¢¬¨Ý ³µÌ ³®¸Ì·¥©Ý°¡ x ¸À ¸ À ÀÀ ¸ À Àn ³ ¸Ào¬ m¸ r À ¸ À ¸À ¸± À ¸ ½ ¬

¸À r À¸ ½ À ¸ À ¸À ¸ r

¼¹i»¹²j»i¹À°jÀmi»i°»lni»iÀj¹¼¿sÀuµ¹j¹sl°À¼¹i»ªtol°ÀÀ &À°jÀj·¹´jµnjsiÀoiªnimj¹i

» À À À À ÀcÀ&AX À À j¹°iµj»i¹À°u°mjui°njstÀi·tÀ»lsÀ¹»i´¹i

11ος 2016•

ψυχολογία� της Λίλης Γράψα, ψυχολόγος

Mη σε πιάνει πανικ ς Το έντονο άγχος, οι φοβίες, ο πανικός είναι διαταραχές που µπορούν ν’ αλλάξουν τη ζωή µας, να µας εξαντλήσουν σωµατικά και ψυχολογικά και να γίνουν η αιτία για κοινωνική αποµόνωση. Κι όµως υπάρχουν τρόποι να αντισταθούµε και να πολεµήσουµε αυτά τα δυσάρεστα συναισθήµατα µε τεχνικές χαλάρωσης και αναπνοής, καθώς και µε εσωτερικές διεργασίες που θα ενδυναµώσουν την προσωπικότητά µας και θα βελτιώσουν την εικόνα µας.

24 •11

ος

2016

ΠΑΝΙΚΟΣ: αποτέλεσµα έντονου άγχους Όταν νιώσουµε ότι κάποιο κοµµάτι της ύπαρξής µας κινδυνεύει, είναι φυσιολογικό να αισθανθούµε άγχος. Είναι καταστάσεις που τις βιώνουµε όλοι µας σε διαφορετικό βαθµό, ιδιαίτερα όταν βρισκόµαστε αντιµέτωποι µε µια δοκιµασία, για παράδειγµα µια αλλαγή στη ζωή µας, µια συνάντηση, ένα ταξίδι, εξετάσεις, την αρχή µιας εργασίας ή µιας γνωριµίας. Ο πανικός όµως διακρίνεται από την ήπια µορφή άγχους, από το γεγονός ότι συνδέεται πάντοτε µε έναν επαπειλούµενο κίνδυνο. Αν βρεθούµε ξαφνικά αντιµέτωποι µε έναν κακοποιό, είναι φανερό πως θα νιώσουµε πανικό, γιατί κινδυνεύει η ίδια µας η ζωή. Άλλες φορές βεβαίως ο κίνδυνος δεν είναι τόσο εµφανής ή φανερά υπερβολικός - πάντα όµως εξαρτάται από τα βιώµατα και την ψυχολογία του κάθε ατόµου ξεχωριστά, αλλά και από κληρονοµικούς και περιβαλλοντικούς παράγοντες.

Τι είναι η κρίση πανικού; Η διαταραχή πανικού χαρακτηρίζεται από αιφνίδιες και επαναλαµβανόµενες προσβολές έντονου άγχους (κρίσεις πανικού). Η έναρξη των κρίσεων πανικού συµβαίνει απρόσµενα κατά τη διάρκεια µιας συνηθισµένης δραστηριότητας, όπως τα ψώνια στα µαγαζιά ή το περπάτηµα. Μπορεί να εµφανίζονται µετά από συγκεκριµένα στρεσογόνα ερεθίσµατα ή και χωρίς καµία αιτία. Το άτοµο βιώνει πολύ έντονο άγχος, φόβο και πιστεύει ότι θα τρελαθεί, ότι θα χάσει τον έλεγχο ή ότι θα πεθάνει. Αποτέλεσµα αυτών των συµπτωµάτων είναι ότι θέλει να φύγει από το χώρο που συµβαίνει η κρίση και να πάει σε ένα µέρος που αισθάνεται ασφαλές, όπως το σπίτι ή το αυτοκίνητό του. Η ένταση των συµπτωµάτων αυξάνει προοδευτικά φθάνοντας στο µέγιστο βαθµό µέσα σε δέκα περίπου λεπτά, ενώ συνολικά διαρκούν από µία µέχρι τρεις ώρες. Οι κρίσεις πανικού µπορεί να ευνοούνται από ορισµένες συνθήκες, όπως η υπερκατανάλωση καφέ ή καταστάσεις, όπως ο συνωστισµός.

Συµπτώµατα Ο πανικός, συνοδεύεται από µια πληθώρα συµπτωµάτων τόσο σωµατικών όσο και ψυχολογικών που συνιστούν τη λεγόµενη κρίση πανικού. Συνηθισµένα σωµατικά συµπτώµατα αποτελούν τα εξής: •Δύσπνοια: σαν να µην φτάνει ο αέρας που αναπνέουµε, που οδηγεί σε γρήγορη και επιπόλαιη αναπνοή •Ταχυκαρδία και αίσθηµα παλµών (καταλαβαίνει δηλαδή κανείς και αισθάνεται την καρδιά του να χτυπά) •Ζάλη και τάση λιποθυµίας •Αίσθηµα αστάθειας και έλλειψης ισορροπίας •Αίσθηµα βάρους στο στέρνο •Μούδιασµα και µυρµηκιάσεις σε όλο το σώµα •Εξάψεις και εφίδρωση στα άκρα •Ναυτία και ανακατωσούρα στο στοµάχι

www.naturanrg.gr

Πότε οι κρίσεις πανικού γίνονται πρόβληµα Ένα άτοµο που θα πάθει µια κρίση πανικού στη ζωή του, τις περισσότερες φορές δεν θα αντιµετωπίσει ξανά παρόµοιο πρόβληµα. Σε µερικούς όµως ανθρώπους η δυσάρεστη αυτή εµπειρία µπορεί να επαναλαµβάνεται αρκετά συχνά και έτσι να προκαλέσει ένα πρόβληµα που πολλές φορές το ονοµάζουµε διαταραχή πανικού (για να το διαχωρίσουµε από τις µεµονωµένες κρίσεις).

Σε ποιους συµβαίνει & γιατί; Η διαταραχή πανικού συµβαίνει σε ποσοστό 4% στο γενικό ενήλικο πληθυσµό. Ένα πολύ µεγαλύτερο ποσοστό ατόµων παθαίνουν κρίσεις πανικού τουλάχιστον µία φορά στη διάρκεια της ζωής τους. Η έναρξή της τοποθετείται µεταξύ του τέλους της εφηβικής ηλικίας µέχρι το µέσο της τρίτης ηλικίας. Σπάνια αρχίζει στην παιδική ηλικία ή µετά τα 45. Η πορεία της είναι χρόνια µε εξάρσεις ή υφέσεις. Παρατηρείται 2-3 φορές συχνότερα στις γυναίκες από ότι στους άνδρες. Είναι συχνό φαινόµενο για µια γυναίκα να έχει την εµπειρία κρίσεων πανικού κατά την περίοδο της εµµηνόπαυσης.

Τι είναι η Αγοραφοβία; Έχει σχέση µε τον Πανικό; Οι άνθρωποι που παθαίνουν κρίσεις πανικού, στα µεσοδιαστήµατα µεταξύ των κρίσεων πολλές φορές παρουσιάζουν µια ανησυχία σχετικά µε τις πιθανές συνέπειες που µπορεί να έχει µια πιθανή επόµενη κρίση: Τι θα γίνει εάν πάθω κρίση την ώρα που οδηγώ;... αν είµαι έξω σε ένα εστιατόριο µε φίλους θα καταλάβουν ότι κάτι συµβαίνει µε µένα, ...αν είµαι στο δρόµο µεταξύ αγνώστων κ.λ.π. Οι ασθενείς γρήγορα ανακαλύπτουν ότι η γρήγορη αποµάκρυνση από το µέρος όπου συνέβη η κρίση και η µετακίνηση σε ασφαλές µέρος που µπορεί να είναι το σπίτι ή το νοσοκοµείο αρκεί για να µετριάσει τα συµπτώµατα. Αυτό όµως οδηγεί στην αγοραφοβία. Ο όρος αυτός είναι λίγο παραπλανητικός διότι δεν αφορά όπως πιστεύεται σε φόβο της αγοράς, δηλαδή εκεί που συναθροίζονται πολλοί άνθρωποι, αλλά περισσότερο σε φόβο να πάει κανείς σε µέρη στα οποία η δυνατότητα διαφυγής θα είναι δύσκολη. Όσο πιο δύσκολη η διαφυγή τόσο πιο έντονος ο φόβος και άρα τόσο πιο έντονη η αποφυγή αυτής της δραστηριότητας. Συνηθισµένα µέρη που αποφεύγουν άτοµα µε διαταραχή πανικού και αγοραφοβία είναι τα µέσα µαζικής µεταφοράς (λεωφορεία, υπόγειος, αεροπλάνα κ.λ.π.), τα super market, το αυτοκίνητο ιδιαίτερα σε µποτιλιάρισµα, εστιατόρια ή µπαρ µε πολύ κόσµο. Το αποτέλεσµα της αγοραφοβίας είναι ότι περιορίζει πολύ την καθηµερινή δραστηριότητα τού πάσχοντα: πώς θα πάει κανείς στην δουλειά του, πώς θα βγει έξω να διασκεδάσει, να κάνει τα ψώνια του; Να σηµειωθεί ότι η αγοραφοβία µπορεί να υπάρχει και µόνη της χωρίς διαταραχή πανικού αν και τις περισσότερες φορές είναι φυσικό επακόλουθο του πανικού.

www.naturanrg.gr

Τεχνικές αντιµετώπισης Μην προσπαθείτε να κρύψετε τα συναισθήµατά σας. Όσο περισσότερο πρόθυµοι είστε να τα παραδεχτείτε και να τα αντιµετωπίσετε τόσο πιο εύκολα θα µειωθούν. • Μην αυξάνετε τον πανικό σας σκεπτόµενοι τι άλλο µπορεί να συµβεί. Αν πιάσετε τον εαυτό σας να σκέφτεται "τι θα γίνει, αν", διακόψτε τις αρνητικές σκέψεις, λέγοντας "ε, και!" • Παραµείνετε στο παρόν. Παρατηρήστε τι ακριβώς σας συµβαίνει και µην επιτρέψετε στον εαυτό σας να γίνει έρµαιο του τι νοµίζετε ότι σας συµβαίνει. • Όταν αρχίσει να σας περικυκλώνει ο τρόµος του πανικού, προσπαθήστε να σταµατήσετε τις αρνητικές σκέψεις. Συγκεντρωθείτε σε µία απλή πράξη, όπως, π.χ., να µετρήσετε από το 100 έως το 0 προς τα πίσω, κατεβαίνοντας ανά δύο ή τρία ή επαναλαµβάνοντας µια φράση ή ένα στίχο κάποιου τραγουδιού που σας ηρεµεί. Θα παρατηρήσετε ότι, όταν σταµατήσετε να προσθέτετε εκφοβιστικές σκέψεις στον πανικό σας, αρχίζει να ξεθωριάζει. • Ασκηθείτε στη διαφραγµατική αναπνοή και κάνετε ασκήσεις αναπνοής κατά τη διάρκεια της ηµέρας. Σταµατήστε ό,τι κάνετε και πάρτε βαθιές, αργές εισπνοές από τη µύτη, γεµίζοντας την κοιλιά σας, εκπνέοντας αργά. • Εκφραστείτε! Εάν νιώθετε φοβισµένοι ή στρεσαρισµένοι, µιλήστε σε κάποιον φίλο ή γράψτε τις σκέψεις και τα συναισθήµατά σας. Η συζήτηση µε φιλικά πρόσωπα βοηθά στην ενίσχυση του αισθήµατος της ευεξίας.

Ασκήσεις για να αποφύγετε µια κρίση πανικού Αν αισθάνεστε αγωνία και υπερδιέγερση, η παρακάτω άσκηση θα σας βοηθήσει να αποφύγετε µια κρίση πανικού.

Γονατίστε στο δάπεδο, φροντίζοντας οι γλουτοί σας να ακουµπούν πάνω στις φτέρνες. Ενώστε τα χέρια πίσω από την πλάτη. Ενώ εισπνέετε ωθήστε τα χέρια σας µακριά από την πλάτη, κρατώντας το κεφάλι χαλαρό και τείνοντας µπροστά το θώρακα. Κατά την εκπνοή διπλώνετε το κεφάλι και το θώρακα µπροστά, σηκώνοντας τα µπράτσα όσο πιο ψηλά γίνεται. Οι κινήσεις πρέπει να γίνονται αργά. Επαναλάβετε την άσκηση πολλές φορές, µέχρι να αισθανθείτε πιο ήρεµοι.

Άσκηση µυϊκής χαλάρωσης

1 2 3 4

Καθίστε µε ίσια την πλάτη σε ένα άνετο κάθισµα. Άνετο κάθισµα. Διπλώστε τα χέρια πίσω από το κεφάλι και πιέστε τους αγκώνες προς τα πίσω. Τεντώστε τα πόδια µπροστά και πιέστε τα δάχτυλα των ποδιών προς τα κάτω. Σφίξτε όλους τους µυς. Σφίξτε δυνατά τα δόντια και τα χείλη. Πάρτε µια βαθιά εισπνοή, κρατήστε τη µετρώντας αργά ως το πέντε, σφίγγοντας παράλληλα τους κοιλιακούς µυς. Εκπνεύστε αργά-αργά µε µισάνοιχτο στόµα. Αφήστε τα χέρια και πόδια να πέσουν χαλαρά. Αφεθείτε στο υπέροχο αίσθηµα της χαλάρωσης και της ηρεµίας και αδειάστε το µυαλό σας από κάθε σκέψη.

11ος 2016 •

naturo

� της Στέλλας Μπανούση

Ζέα ς ο ρ ω δ ί ε ήζ

{

Οι αρχαίοι Έλληνες δεν έτρωγαν ψωµί από σιτάρι. Αυτό προτιµούσαν να το δίνουν στα ζώα. Έτρωγαν ψωµί από ζέα. Και µόνο σε µεγάλη ανάγκη έτρωγαν κριθάρι ανάµικτο µε σιτάρι.

Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι, επίσης, εκτιµούσαν ιδιαίτερα τις «χάρες» του εν λόγω δηµητριακού, αφού σύµφωνα µε τον Ηρόδοτο παρασκεύαζαν ψωµί αποκλειστικά από ζέα. Ο Μέγας Αλέξανδρος έτρεφε τη στρατιά του µόνο µε ζέα για να είναι οι άνδρες του υγιείς σωµατικά και πνευµατικά. Αλλά και οι Ρωµαίοι τη χρησιµοποιούσαν ως τροφή εκστρατείας. Όπως µας πληροφορεί ο Διοσκουρίδης (1ος αι. µ.Χ.), στην εποχή του ήταν διαδεδοµένη µια συνήθεια των Ελλήνων και των Ρωµαίων: η µίξη χονδροαλεσµένων κόκκων ζέας και σιταριού, που λεγόταν «κρίµνον» και το οποίο ήταν ένα παχύρρευστο θρεπτικό ρόφηµα που ονοµαζόταν «πολτός» (χυλός).

26 •11

ος

2016

Η ζέα πρόκειται πιθανόν για το αρχαιότερο είδος δηµητριακού και υπήρξε βασικό συστατικό της διατροφής των αρχαίων Ελλήνων και Αιγυπτίων. Η ζέα διαθέτει µια αδιαµφισβήτητη θρεπτική αξία και δεν είναι τυχαίο ότι η ετυµολογία της αρχαίας ελληνικής λέξης «ζείδωρος» που σηµαίνει «δίνει ζωή» προέρχεται από το συγκεκριµένο δηµητριακό. Εξαιτίας κοινωνικών, πολιτιστικών και οικονοµικών παραγόντων, η καλλιέργεια της ζέας εγκαταλείφθηκε λόγω της εισαγωγής άλλων σιτηρών υψηλής απόδοσης. Τα επίπεδα απόδοσης του εν λόγω σιτηρού είναι χαµηλά, πιθανώς λόγω της ευαισθησίας της σε σηµαντικές

ασθένειες, όπως οι κηλίδες που προκαλούνται από το µύκητα Bopolaris sorokinana. Η ασθένεια γίνεται σοβαρή κατά το στάδιο γεµίσµατος του σπόρου ζέας και προκαλεί σηµαντικές απώλειες απόδοσης. Η ολοένα και συνεχής ανάπτυξη της αειφόρου-παραγωγικής γεωργίας και η ζήτηση για βιολογικά τρόφιµα έχουν αναζωπυρώσει το ενδιαφέρον για τη ζέα, λόγω της ικανότητας της συγκεκριµένης καλλιέργειας να αναπτύσσεται σε εδάφη µε χαµηλή γονιµότητα χρησιµοποιώντας τεχνικές µε χαµηλές εισροές (άρδευση, λίπανση). Το ανανεωµένο ενδιαφέρον για την καλλιέργεια της ζέας οφείλεται επίσης στις δια-

τροφικές της ιδιότητες και στα λειτουργικά χαρακτηριστικά της. Ο κόκκος της ζέας χαρακτηρίζεται από σκληρό και συµπαγή ενδοσπέρµιο, υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και καροτενοειδή, µε λιγότερο ελαστική και περισσότερο επεκτάσιµη ποιότητα γλουτένης. Η ζέα είναι σχεδόν δύο φορές πλουσιότερη σε φυτικές ίνες σε σύγκριση µε άλλα σιτηρά, γεγονός που την καθιστά µια καλή επιλογή για τους ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη ή δυσκοιλιότητα.

{

Επιπλέον, τα προϊόντα µε βάση τη ζέα έχουν χαµηλό γλυκαιµικό δείκτη και έχουν θεωρηθεί ως θεραπευτικές τροφές στη διαχείριση του διαβήτη.

www.naturanrg.gr

omania

� του Γιάννη Μαρούδα, Mηχανικός Sw BSc, maroudas@mobilepro.eu

Σήµερα, αντίθετα από ότι ίσχυε 10 χρόνια πριν, όλοι οι έφηβοι έχουν κινητό. Το κινητό είναι πια η ζωή τους. Με αυτό επικοινωνούν, µαθαίνουν τι γίνεται στην παρέα τους, ακούν µουσική, σερφάρουν, συνδέονται και στέλνουν χιλιάδες sms και φωτογραφίες µε τη χρήση των µέσων κοινωνικής δικτύωσης. Ίσως η «χειρότερη» τιµωρία για τα παιδιά της εποχής του facebook να είναι η απώλεια του κινητού τους. ∆εν βγαίνει όµως τίποτα µε την τιµωρία!

Συµβουλές προστασίας από την ακτινοβολία των κινητών σε εφήβους (και όχι µόνο);

Το πρόβληµα είναι ότι οι νέοι δεν προσέχουν κατά τη χρήση του κινητού και ότι το χρησιµοποιούν για πάρα πολλές ώρες. Επιστηµονικές µελέτες έχουν δείξει ότι µετά τη χρήση µόλις 6 (έξι) λεπτών της ώρας αρχίζουν να εµφανίζονται –στην αρχή µικρές αλλά – µη αναστρέψιµες βλάβες στον οργανισµό. Το κινητό θα πρέπει να χρησιµοποιείται ΠΑΝΤΑ µε κάποιο ακουστικό (ενσύρµατο ή ασύρµατο). Επίσης µπορούµε να βάλουµε την κλήση του τηλεφώνου σε ανοικτή ακρόαση (στο µεγάφωνο). Είναι ένα πάρα πολύ απλό θέµα εκπαίδευσης που µπορεί γίνει εύκολα πραγµατικότητα, όχι βέβαια µόνο µε υποδείξεις. Πρέπει ο γονιός να δίνει το παράδειγµα. Ο γονιός είναι το πρότυπο του παιδιού. Φυσικά, δεν λύνονται όλα µε µια κίνηση αλλά αυτή είναι ίσως η σηµαντικότερη. Όλες όµως οι υπόλοιπες κινήσεις προφύλαξης είναι εξ ίσου σηµαντικές. Παρότι οι νέοι δεν έχουν την αίσθηση του κινδύνου, κάποιος (ο γονιός) πρέπει να τους καθοδηγήσει στη σωστή χρήση.

ΤΙ ΚΙΝΔΥΝΟΥΣ ΔΙΑΤΡΕΧΟΥΝ ΟΙ ΕΦΗΒΟΙ ΑΠΟ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΚΙΝΗΤΟΥ; Εµφανίζονται πονοκέφαλοι, αδυναµία συγκέντρωσης, απώλεια βραχυπρόθεσµης µνήµης, δυσκολία κατανόησης αλλά και εµφάνιση κάποιων µορφών καρκίνου εγκεφάλου, προστάτη, ωοθηκών κ.λπ. Πρέπει επίσης να γνωρίζουµε ότι το κινητό εκπέµπει προς όλες τις πλευρές, δηλαδή αν είναι ανάµεσα σε δύο άτοµα, ακτινοβολεί και τα δύο άτοµα. Η άµεση

www.naturanrg.gr

περιοχή που η ακτινοβολία του κινητού έχει τη µεγαλύτερη ένταση είναι περίπου ½ (µισού) µέτρο από το κινητό.

ΤΙ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ, ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΑΚΟΥΣΤΙΚΟΥ: Μπορούµε να προµηθευτούµε µια θωρακισµένη πλάτη που προστατεύει από την ακτινοβολία του κινητού - τοποθετείται στο πίσω µέρος του κινητού και µονώνει (θωρακίζει) την πίσω πλευρά. Αυτή την πλευρά του κινητού θα έχουµε προς το σώµα µας, όταν βάζουµε το κινητό στην τσέπη.

ΓΙΑ ΤΑ ΥΠΝΟΔΩΜΑΤΙΑ: Πρέπει να γίνει σαφές ότι δεν πρέπει τα παιδιά να κοιµούνται µε το κινητό ανοικτό δίπλα τους. Η καλύτερη λύση είναι να το κλείνουν και να το αφήνουν σε άλλο δωµάτιο για το βράδυ. Αν απαιτείται η χρήση του ως ξυπνητήρι, τότε το κινητό πρέπει να είναι σε κατάσταση πτήσης - χωρίς να είναι όµως ανοικτό το Wi-Fi του τηλεφώνου. Σε κάθε περίπτωση, αν το modem/router είναι σε ευθεία γραµµή κάτω από 9 µέτρα από το υπνοδωµάτιο, µπορείτε να µειώσετε την ένταση της ακτινοβολίας του, τοποθετώντας ένα κουτί για Wi-Fi Modem / Router Ηλεκτροµαγνητικής Θωράκισης. Αυτό εγκλωβίζει µέσα του το µεγαλύτερο µέρος της ακτινοβολίας του router. Αν έχετε κοντά σας κεραία κινητής τηλεφωνίας: τότε θα δείτε ότι το κινητό σας έχει ισχύ σήµατος 4 ή 5 από τις 5 µπάρες σήµατος, στην ένδειξη κεραίας. Τότε θα πρέπει να σκεφτείτε τη χρήση πιο µόνιµων λύσεων για το σπίτι σας, όπως την τοποθέτηση ειδικού φιλµ θωράκισης στα τζάµια και ειδικής βαφής (µπογιά) θωράκισης στους τοίχους.

11ος 2016•

beauty� της Μαρίας Γκέκα

Μπορώ να έχω ένα υγιές και όµορφο δέρµα; Υπάρχουν πραγµατικά αντιγηραντικές τροφές; Πώς µπορώ να οµορφύνω το δέρµα µου εφαρµόζοντας φυσικά συστατικά; Πολυάριθµες επιστηµονικές µελέτες αναδεικνύουν συνεχώς τη σηµασία συγκεκριµένων τροφών στη υγεία και οµορφιά του δέρµατος. Τα τρόφιµα αυτά, γνωστά και ως super foods, περιέχουν ποικίλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία προσφέρουν στο δέρµα αντιοξειδωτικούς, αντιγηραντικούς, παράγοντες, βιταµίνες, µέταλλα κ.ά. Κάποια από τα πιο γνωστά super foods για την υγεία και οµορφιά του δέρµατος είναι τα εξής: µέλι, αβοκάντο, ρύζι, λάδι καρύδας, βρώµη, αλόη, γιαούρτι, σπόροι chia. Ας δηµιουργήσουµε κάποιες µαγικές συνταγές οµορφιάς, µε φρέσκες σούπερ τροφές χωρίς µεγάλο κόστος!

antiaging θεραπείες

Εάν µπορείτε να κάνετε ένα δυναµωτικό

smoothie, µπορείτε να κάνετε τις παρακάτω θεραπείες για το δέρµα σας. Απλώς θυµηθείτε ότι αυτές οι συνταγές θα πρέπει να φυλάσσονται όπως τα φρέσκα τρόφιµα. Τα αχρησιµοποίητα υλικά πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο και να πετιούνται µέσα σε µία εβδοµάδα.

[

η Γιαπωνέζικ Ρ ύ ζι ε µ α κ σ ά Μ

Γνωρίζατε ότι το ρύζι έχει χρησιµοποιηθεί ως καλλυντικός θεραπευτικός παράγοντας εδώ και αιώνες και είναι αρκετά κοινό στις γιαπωνέζικες συνταγές οµορφιάς; Το ρύζι είναι πλούσιο σε βιταµίνες του συµπλέγµατος Β που διεγείρουν την ανάπτυξη των κυττάρων, επιβραδύνουν τη γήρανση και ενισχύουν την παροχή αίµατος στο δέρµα. Εκτός από αυτές τις χρήσιµες ιδιότητες, το ρυζόνερο είναι ιδανικό για την ενυδάτωση του δέρµατος, είναι γεµάτο µε αντιοξειδωτικά στοιχεία και έχει την ικανότητα να απορροφά τις υπεριώδεις ακτίνες. Επίσης επιβραδύνει το σχηµατισµό µελανίνης και έτσι εµποδίζει το σχηµατισµό κηλίδων, ενώ απαλύνει αυτές που ήδη υπάρχουν. Όλα όσα χρειάζεστε δηλαδή για εκθαµβωτική επιδερµίδα και αλαβάστρινο δέρµα, όπως έχουν οι γυναίκες στην Άπω Ανατολή.

Υλικά ς µαά κρέµε ικ ζ α µ ε ζαµ µε µόνη ς αγορά ικούς ορούς, ίε ο π ο ις ιδ αντάτ τ ι αντιρυ ές κατά ώσεις, φ ουµε Οι εποχ ς σύσφιξης κα υχαίναµε εκπτ επιλέγ πετ σκε µαθε να )έ τις α τιών, µά ία ότι µονίµως ν α ίσουµε άς (ξ ογ υπολογ κρίση µ ν Η υ δικαιολ τητα . σ ς ιό α έ ο τ π ιν µακρ ού πρώ ίδας µας, την ια φ π ν α ν ς υ α ο ζ ά και τη υντικά µ ς της επιδερµ ων, αλλ ση… τ ν ε ϊό τα καλλ κ ο γ ρ ά νπ φύ τικές αν τητα τω ται στη πραγµα σµατικό φυσικά κρύβε ε λ ε τ ο π α η πάντησ και την ς. Κι η α τιµή του

30 •11

ος

2016

[

*Το ρυζόνερο διατηρείται στο ψυγείο για 3-4 ηµέρες. Μπορείτε να το χρησιµοποιήσετε 2 φορές την ηµέρα, το πρωί και το βράδυ, ως λοσιόν προσώπου.

� Θα χρειαστείτε 2-3 κουταλιές της σούπας ακατέργαστο βιολογικό ρύζι το οποίο θα βράσετε µέχρι να µαλακώσει (τοποθετούµε το ρύζι αρχικά σε κρύο νερό και ζεσταίνουµε σταδιακά µέχρι να µαλακώσει). � Στραγγίζετε και βάζετε το ρυζόνερο σε ξεχωριστό µπολ. � Ξεπλύνετε το ρύζι και προσθέστε µια κουταλιά της σούπας ζεστό γάλα. Ανακατέψτε µέχρι να ενωθούν τα υλικά καλά και προσθέστε µια κουταλιά της σούπας µέλι. � Απλώστε µια γενναία ποσότητα από τη µάσκα στο πρόσωπό σας. Θυµηθείτε να αφαιρέσετε τυχόν υπολείµµατα µακιγιάζ και να καθαρίσετε καλά το πρόσωπό σας πριν την εφαρµογή. � Αφαιρέστε προσεκτικά τη µάσκα ύστερα από µισή ώρα και ξεπλύνετε µε το ρυζόνερο.

www.naturanrg.gr

“ Τι χρειάζεται για φυσικά

υγιή & λαμπερά μαλλιά; Το μυστικό της ομορφιάς τώρα απο την lavera! “

rm any 15 / 2 20

lavera. natural. effective. beautiful.

* Εξαιρούνται τα προϊόντα για λάμψη & ζωντάνια

Ανακαλύψτε την νέα σειρά περιποίησης μαλλιών από την lavera!

lavera.gr

{

µα Σού πε ρ κ ρ έ ιταµίνη Ε µατιών µε β ύ δ ας κ αι λ άδ ι κ α ρ

{

Πολλές φορές έχουµε αναφερθεί στις ευεργετικές ιδιότητες της βιταµίνης Ε για την υγεία και κυρίως για την επιδερµίδα µας. Η ωφέλιµη αυτή βιταµίνη, µπορεί να αποτελέσει έναν από τους πιο σηµαντικούς συµµάχους όλων των γυναικών στη µάχη κατά της γήρανσης της επιδερµίδας αλλά και στην προστασία της από την καθηµερινή φθορά και τη βλαβερή ηλιακή ακτινοβολία! Πολλά καλλυντικά περιέχουν µια ποσότητα της βιταµίνης E, αλλά τίποτα δεν συγκρίνεται µε την παρασκευή ενός φυσικού καλλυντικού από τα χεράκια σας. Αν λοιπόν δεν θέλετε να ξοδέψετε µια περιουσία σε κρέµες, δοκιµάστε την παρακάτω συνταγή µε µόλις 2 υλικά.

θα χρειαστείτε � 1/2 φλιτζάνι λάδι καρύδας � 6-8 κάψουλες βιταµίνη Ε

Προετοιµασία � Η προετοιµασία είναι πολύ απλή και γρήγορη. Σε ένα γυάλινο µπολ ρίξτε το λάδι καρύδας. (Μπορείτε αν θέλετε να το ζεστάνετε στο φούρνο µικροκυµάτων για περίπου 15 δευτερόλεπτα να µην είναι παχύρευστο.) � Έπειτα, χρησιµοποιήστε µια καρφίτσα (φροντίστε να την αποστειρώσετε πιο πριν) και τρυπήστε τις κάψουλες βιταµίνης Ε. Αδειάστε το εσωτερικό τους στο γυάλινο µπολ µε το λάδι καρύδας και ταυτόχρονα ανακατέψτε πολύ καλά, ώστε να οµογενοποιηθούν τα 2 υλικά. � Τοποθετήστε το µπολ στο ψυγείο για περίπου µια ώρα, έως ότου το µίγµα αποκτήσει στερεή µορφή. Στη συνέχεια, βγάλτε το από το ψυγείο και διατηρήστε το στο σε θερµοκρασία δωµατίου. � Εφαρµόστε µια µικρή ποσότητα από αυτήν την αντιγηραντική κρέµα στην περιοχή κάτω και γύρω από τα µάτια λίγο πριν κοιµηθείτε. Αν θέλετε βέβαια µπορείτε να χρησιµοποιήσετε την κρέµα και το πρωί 10 λεπτά πριν βαφτείτε! Είναι ιδιαίτερα αποτελεσµατική για επιδερµίδες που είναι έντονα αφυδατωµένες και ξηρές!

[

{

[

Scrub µε βρώµη και µέλι

Τη βρώµη και το µέλι συνήθως τα χρησιµοποιούµε για να φτιάξουµε ένα υγιεινό πρωινό. Όµως, τι θα λέγατε αν και µε τα δύο αυτά αγνά προϊόντα της φύσης δοκιµάζατε να φτιάξετε ένα scrub και να πετύχετε ένα βελούδινο αποτέλεσµα τόσο στο πρόσωπο όσο και στο σώµα;

Τα αγγούρι ενεργοποιεί το κολλαγόνο στο δέρµα, ενώ το γιαούρτι χάρη στο γαλακτικό οξύ που περιέχει διώχνει µε ήπιο τρόπο τα νεκρά κύτταρα και ενυδατώνει εξαιρετικά. Το αγγούρι είναι πλούσιο σε βιταµίνες Α, Β και C και σε µέταλλα όπως το µαγνήσιο, το κάλιο, το µαγγάνιο και το πυρίτιο που βοηθούν την επιδερµίδα να διατηρεί την υγρασία της.

Για το Scrub προσώπου θα χρειαστείτε: � 2 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώµης (µπορείτε να τις αλέσετε λίγο στο µούλτι) � 1 κουταλάκι του γλυκού µέλι � 4-5 σταγόνες λεµόνι Αναµειγνύετε τα τρία υλικά µέχρι να γίνουν µία πάστα. Αν χρειαστεί προσθέτετε λίγη παραπάνω βρώµη. Απλώνετε στο πρόσωπο µε κυκλικές κινήσεις και αφήνετε να στεγνώσει για 10 λεπτά. Αφαιρείτε µε σφουγγαράκι και χλιαρό νερό.

θα χρειαστείτε: � 1/2 αγγούρι � 1/2 κεσεδάκι βιολογικό γιαούρτι στραγγιστό (µε κανονικά λιπαρά)

{

Για το Scrub σώµατος θα χρειαστείτε: � 1 κούπα νιφάδες βρώµης (µπορείς να τις αλέσετε λίγο στο µούλτι) � ½ κούπα αλάτι (ιδανικά χοντρό) ή ζάχαρη (ιδανικά µαύρη) � 1 κούπα µέλι �1/4 κούπας αµυγδαλέλαιο (µπορείτε να βάλετε και ελαιόλαδο) Αναµειγνύετε τα τέσσερα υλικά. Χρησιµοποιείτε το µίγµα στο σώµα µε κυκλικές κινήσεις. Μπορείτε να εφαρµόσετε το scrub κατά τη διάρκεια του µπάνιου, όταν οι πόροι του δέρµατος έχουν ανοίξει µε τον ατµό.

θα χρειαστείτε:

ύς Η βρώµη ανακουφίζει τους δερµατικο η. έπισ απολ ερεθισµούς και βοηθάει στην οτροφ και κό λωτι Το µέλι είναι άριστο επου νι είναι τονωτικό για την επιδερµίδα. Το λεµό . Το ητες ιδιότ του ές αντικ λευκ τις για γνωστό τα ά απαλ αλάτι και η ζάχαρη αποµακρύνουν την ει θρέφ λαιο νεκρά κύτταρα. Το αµυγδαλέ επιδερµίδα.

{

Αν τιρυ τιδική κ ρ έ µ αµ άσ κα πρ ο σ ώ π ο υ

Τόσο η αλόη όσο και το ασπράδι αυγού µπορούν να βοηθήσουν σηµαντικά στη µάχη κατά των ρυτίδων.

[

� 2 κουταλιές της σούπας τζελ αλόης βέρα � 1 ασπράδι αυγού � 4 σταγόνες ροδόνερο Αναµείξτε τα συστατικά και ανακατέψτε καλά µέχρι να γίνει ένα οµογενές µίγµα. Απλώστε στο πρόσωπό σας και στο λαιµό για 15 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε και σκουπίστε το πρόσωπο µε µια πετσέτα. Το ασπράδι του αυγού είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, λεσετίνη, ιχνοστοιχεία και λευκώµατα και παράλληλα τονώνει και συσφίγγει το δέρµα.

{

Μάσκα για µα τ α λιπαρά δέρ

� 1/2 αβοκάντο (ώριµο) � 1 ασπράδι αυγού � 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυµό λεµονιού

Πολτοποιείτε το αβοκάντο µε ένα πιρούνι ή στο µούλτι και ρίχνετε το ασπράδι και το χυµό λεµονιού. Ανακατεύετε και απλώνετε το µίγµα στο πρόσωπο για 15 λεπτά, προσέχοντας την περιοχή των µατιών. Το αβοκάντο είναι ένα θαύµα της φύσης όσον αφορά την ενυδάτωση του προσώπου και την περιποίηση της ευαίσθητης επιδερµίδας. Ο χυµός λεµονιού έχει ήπια αντισηπτική δράση και το ασπράδι αυγού παρέχει λεύκανση και παράλληλα συσφίγγει την επιδερµίδα.

32 •11

ος

2016

{

Εν υδατική µ άσ κα για κανονική επιδερµίδα

Καθαρίστε το αγγούρι και βάλτε το στο µπλέντερ. Έπειτα, αναµείξτε το µε το γιαούρτι. Μαζέψτε τα µαλλιά σας και απλώστε το µίγµα στο πρόσωπο. Αφήστε τη µάσκα να δράσει περίπου 10΄ και ξεπλύνετε µε χλιαρό νερό.

{

Μά σ κ α Απολέπισης µε µήλο, µέλι κ αι σ π ό ρ ο υ ς chia

Οι σπόροι chia δεν είναι µόνο ένα superfood για να το φάει κανείς. Προσφέρουν επίσης µεγάλη φροντίδα στο δέρµα. Αυτή η µάσκα χρησιµοποιεί τους σπόρους (φουλ στα αντιοξειδωτικά) ως ένα απαλό απολεπιστικό µαζί µε το βαθύ καθαρισµό του µελιού. Τα πράσινα µήλα περιέχουν ένα σηµαντικό συνδυασµό από πολυφαινόλες - φλαβονοειδή και άλφα υδροξύ οξέα που µπορούν να βοηθήσουν να λάµψει το χαλαρό και θαµπό δέρµα.

θα χρειαστείτε: � ½ πράσινο µήλο ψιλοκοµµένο � 2 κουταλιές σούπας σπόρους chia � 2 κουταλιές της σούπας µέλι Ρίξτε το µήλο, τους σπόρους chia, και το µέλι στο µούλτι προσθέτοντας λίγο νερό αν χρειαστεί. Αφήνετε το µίγµα να καθίσει για 5 λεπτά µετά την ανάµειξη. Εφαρµόστε το µίγµα στο ξηρό δέρµα. Κάντε µασάζ µε αργές κυκλικές κινήσεις. Ξεπλύνετε µε χλιαρό νερό και στη συνέχεια εφαρµόστε µια τονωτική λοσιόν.

www.naturanrg.gr

100% ïòçáîéëÛ÷ âéôáíÝîå÷ çéá ôï äÛòíá óá÷

από την ή ικ δ ε β ρ υ ο ι Αγ Ιατρική

VITAMIN

~±¦ ª²¦®µª¸®¯¡ ·¬|¦±¸®¯À ¯¦® ¦´³¸ª°ª·|¦¸®¯À ·¹·¸¦¸®¯À ·¸¬± ª´®¯³® ±½±¤¦ |ª¸¦²Á ¸½± ¯¹¸¸¡µ½± µ³°¦|§¡±ª® ¯¦® ¦±¸®·¸µ¢ºª® ¸¬ º½¸³ ¨£µ¦±·¬ ª±®·»Áª® ¸¬± ´¦µ¦¨½¨£ ¯³°°¦¨À±³¹ ¯¦® ª°¦·¸¤±¬¶ |ª®Â±ª® ¡|ª·¦ µ¹¸¤©ª¶ ¯¦® ©¹·»µ½|¤ª¶ ¯¦® ¦´³¸µ¢´ª® ¸¬± ª´¦±ª|º¡±®·£ ¸³¹¶ ~»ª® ®·»¹µ£ ¦±¸®³²ª®©½¸®¯£ ¯¦® ¦±¸®¨¬µ¦±¸®¯£ ©µ¡·¬ ©ª·|ªÁ³±¸¦¶ ¸®¶ ª°ªÁªµª¶ µ¤«ª¶ ´³¹ ´µ³¯¦°³Á± ´µÀ½µ¬ ¨£µ¦±·¬ ¤±¦® ®©®¦¤¸ªµ¦ ¦´³ ¸ª°ª·|¦¸®¯£ ·¸¬ ©®¦»ª¤µ®·¬ ¸¬¶ ¦¯|£¶ ¸³¹ ª¯«¢|¦¸³¶ ·¸¬ ªµ¦´ª¤¦ ³¹°Â± ¯¦® ·¸¬± ª²¡°ª®¼¬ ªµª®·|Â± ©¦±®¯£ ¨®¦ ¸¬± ¦±¸®|ª¸Â´®·¬ ¸¬¶ 2OSACEA º¹¸®¯À¶ ³µÀ¶

# ¸¦ªµ³´³®Â±¸¦¶ ¯¦® µ¹|¤«³±¸¦¶ ¸³ P( ¸³¹ ©¢µ|¦¸³¶ ª|´³©¤«ª® ¸¬± ª|º¡±®·¬ µ¹¸¤©½± ¯¦® ¯¬°¤©½± ¬°®¯¤¦¶ ¦µ¤«ª® º½¸ª®±À¸¬¸¦ ·¸¦ ¦ |´¡ ©¢µ|¦¸¦ ¯¦® ª°¦»®·¸³´³®ª¤ ¸¦ ·¬|¡©®¦ ¨£µ¦±·¬¶ ®¦¢¸ª® ®·»¹ µ¢¶ ¦±¸®¨¬µ¦±¸®¯¢¶ ®©®À¸¬¸ª¶ ®ª¨ª¤µª® ¸¬± ´¦µ¦¨½¨£ ¹¦°³¹µ³±®¯³Á ³²¢½¶ ¯³°°¦¨À±³¹ ¯¦® ª°¦·¸¤±¬¶ ¯¦® ¦±¦«½³¨³±ª¤ ¸³ Âµ®|³ ¯¦® ¸¦ °¦®´½µ¬|¢±³ ©¢µ|¦ ª®Â±ª® ¸®¶ ´¦±¡©ª¶ ¯¦® ´¦µ¢»ª® ¦±¸®³²ª®©½¸®¯£ ´µ³·¸¦·¤¦ º¹¸®¯À¶ ³µÀ¶

% ´¦±¦·¸¦¸®¯À¶ º¹¸®¯À¶ ³µÀ¶ ªµ¦´ªÁª® ¡|ª·¦ ¸¬± ²¬µÀ¸¬¸¦ ¸³¹ ©¢µ|¦¸³¶ |ª®Â±ª® ¯¦® ª²¦º¦±¤«ª® ¸³¹¶ ´µ¬·|¢±³¹¶ |¦Áµ³¹¶ ¯Á ¯°³¹¶ ¯¡¸½ ¦´À ¸¦ |¡¸®¦ ¯¦® ¢»ª® ®·»¹µ¢¶ ¦±¸®¨¬µ¦±¸®¯¢¶ ®©®À¸¬¸ª¶ |ª ¡|ª·¦ ¯¦® ª±¸¹´½·®¦¯¡ ¦´³¸ª°¢·|¦¸¦ ~»ª® ¦±¸®³²ª®©½¸®¯£ ©µ¡·¬ ´µ³°¦|§¡±ª® ¸¬ º½¸³¨£µ¦±·¬ ª±®·»Áª® ¸®¶ ¯¹¸¸¦µ®¯¢¶ |ª|§µ¡±ª¶ ¯¦® |ª®Â±ª® ¸®¶ ©¹·»µ½|¤ª¶

º¹·®¯¡ ¯¦® ³µ¨¦±®¯¡À±³°¼ ¯µ¢À¶¦³¢±¦ ¢¸À ¬¢ªÀ±¦³ª±° ©´©¸ À±°ºÀ±¢³¢´¬¦º »°¯µ¢ªÀ´µ¢À~®¢ ª¢Àµ·¯À~¯¥ª²¯ À ¢¬°°º¶²¯µ¢¸Àµ°º¸À¬¢¯ ¯¦¸À¬¢ªÀµª¸À±³°¥ª¢¨³¢§ ¸Àµ©¸À!YURVEDA. µªÀ±ª°À§º´ª¬ À´µ©¯À¦±ª¥¦³® ¥¢À´¢¸É

µ¯¦©¤³¹ h ³°¦µ¨À¶ ¬° ´®¯³®±½±¤¦¶ FAX ®±¬¸À %MAIL INFO ROSVEDA GR

´®·¯ªºª¤¸ª ¸¬± ®·¸³·ª°¤©¦ |¦¶ WWW ROSVEDA GR ¨®¦ ±¦ ©ª¤¸ª À°¦ |¦¶ ¸¦ ´µ³¾À±¸¦

fitness� της Μαρίας Γκέκα

f tness tnesstrends

Τα τελ ευταία 9 τρικής (Amer χρόνια το Α ican C µερικα ξάγει έ olleg νικό Κ ρε ολέγιο fitness υνες µέσω ε e of Sports Αθλ ρωτηµ Medic διεθνώ ine, ΑC ητιαατολογ στο fit ness γ ς ζητώντας SM) δ ίο υ στους τους ιεια τη διακρίν ε ει ανά ν επόµενη χ να προβλέψ ιδικούς του µεσα σ µικές ο ρ υ ο ν νιά, σε νέες τ ε περα µια πρ τις τάσεις άσε στ ποιες είναι ο ις που έρχο ικές µόδες α οσπάθεια ν ντ α ιτ λ Bodyweight training στο χώ άσεις που ε αι για να µε λά και δυνα ίνουν. κτιµάτ ρο του αι ό Ας fitness για τον τι θα κυριαρ δούµε Πρόκειται για την εκγύµναση µε το βάρος χ επόµε νο χρό ήσουν νο. του ίδιου του σώµατος. Ξεχάστε τα βαράκια, τις µπάρες και οποιοδήποτε αξεσουάρ και Strength training µπείτε στην αίθουσα «χωρίς να πάρετε κάτι µαζί σας». Το «µενού» περιλαµβάνει: push µυϊκή ενδυνάµωση ups, έλξεις, σανίδα (για τους κοιλιακούς), H µυϊκή ενδυνάµωση µε τα αντίστοιχα προγράµµατα βαθιά καθίσµατα κ.τ.λ. Σύµφωνα µε το Αµεριµε αντιστάσεις αποτελεί έναν από τους τρεις πυλώνες κανικό Κολέγιο Αθλητιατρικής, το «bodyweight ενός ολοκληρωµένου προγράµµατος εκγύµνασης, training» βρίσκεται στην πρώτη θέση έχοντας µε τους άλλους δύο να είναι η αεροβική προπόνηση εκτοπίσει στη δεύτερη τη γνωστή και ιδιαίτερα και οι ασκήσεις ευλυγισίας. Οι ασκήσεις µυϊκής ενδυαποτελεσµατική διαλειµµατική προπόνηση. Η εκγύνάµωσης τονώνουν τις µυϊκές ίνες µέσω αργών και µναση µε το βάρος του ίδιου του σώµατος εκτιµάται ελεγχόµενων κινήσεων. ότι είναι εξαιρετικά δηµοφιλής, επειδή µπορεί να γίνει Τα οφέλη αυτών των ασκήσεων µυϊκής ενδυνάµωοπουδήποτε (δεν χρειάζονται π.χ. όργανα γυµναστησης, τα οποία είναι επιστηµονικά τεκµηριωµένα, είναι ρίου), είναι οικονοµική και αποτελεσµατική. πολλαπλά. Ένα από τα σηµαντικότερα πορίσµατα των ∆ιαλειµµατική προπόνηση ερευνών αποτελεί το γεγονός ότι η απώλεια µυϊκής Αδιαφιλονίκητο trend παραµένει η υψηλής έντασης µάζας και η συγκέντρωση λίπους στο σώµα µε την διαλειµµατική προπόνηση (High-Intensity Interval αύξηση της ηλικίας δεν είναι αναπόφευκτα, όπως Training, HIIT). Εκτιµάται από τους ειδικούς ότι δεν πιστευόταν παλαιότερα, αλλά αντίθετα µπορούν να αποτελεί µια περαστική µόδα αλλά µια τάση στο ανασταλούν. fitness η οποία είναι ιδιαίτερα αποτελεσµατική. Αυτού Functional training του είδους η πολύ έντονη γυµναστική χτίζει την αντοχή του σώµατος, µπορεί να προσαρµοστεί στις ανάΛειτουργική Προπόνηση γκες (και τα επίπεδα fitness) καθενός, γυµνάζει τους Ενδυνάµωσης µυς και αυξάνει τη δύναµη. Επιπλέον, βοηθά στην πεΗ λειτουργική δύναµη (functional strength) είναι η ρισσότερη κατανάλωση οξυγόνου από τον οργανισµό δύναµη που χρειαζόµαστε για να αντιµετωπίσουµε τις µετά την άσκηση, που σηµαίνει ότι µας επιτρέπει να απαιτήσεις της καθηµερινότητάς µας, για παράδειγµα κάψουµε περισσότερες θερµίδες και λίπος σε σχέση να πάρουµε αγκαλιά το παιδί µας, να κουβαλήσουµε µε τις πιο απλές µεθόδους γυµναστικής. τα ψώνια από το σούπερ µάρκετ. Φυσικά, αυτό είναι Να θυµίσουµε ότι η HIIT συνίσταται σε εναλλαγή µιένα µικρό δείγµα των καθηµερινών δραστηριοτήτων κρής διάρκειας ασκήσεων υψηλής έντασης, κατά τις που βασίζονται στη λειτουργική δύναµη. Είτε λοιπόν οποίες αυξάνονται οι παλµοί της καρδιάς, µε µικρές κάνουµε κάποιο σπορ, είτε εργαζόµαστε ή απλώς περιόδους ανάπαυσης. Συνήθως η µέση διάρκεια ζούµε µια δραστήρια ζωή, η λειτουργική δύναµη είναι ενός προγράµµατος δεν ξεπερνά τα 30΄. αυτή που µας εξασφαλίζει αυτή τη δυνατότητα. Ασκήσεις µε βάρη Τα καθίσµατα και τα σπριντ είναι εξαιρετικά παραδείγΔεν είναι ανάγκη να είστε επαγγελµατίας bodybuilder µατα ασκήσεων λειτουργικής προπόνησης ενδυνάγια να επωφεληθείτε από την προπόνηση µε µωσης. Αυτές οι ασκήσεις ενεργοποιούν πολλούς βάρη. Η σωστή προπόνηση από άποψη τεµύες, σε αντίθεση µε τις µεµονωµένες ασκήσεις, χνικής, µπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε όπως οι εκτάσεις των ποδιών. λίπος, να αυξήσετε τη δύναµή σας, να Έχει αποδειχτεί ότι η λειτουργική προπόνηση ενδυβελτιώσετε την οστική σας πυκνότητα και νάµωσης βελτιώνει τη δύναµη και την ισορροπία µας να «τονώσετε» τους µυς σας. Τα οφέλη σε µεγαλύτερο βαθµό από τις µεµονωµένες ασκήτης γυµναστικής µε βάρη είναι τεράστια – σεις. Επίσης, η λειτουργική προπόνηση βοηθάει στη και όχι µόνο για τους άντρες. Ο µύθος που βελτίωση του ελέγχου των αρθρώσεων. Αυτό είναι θέλει τις γυναίκες να ασχολούνται κυρίως µε ιδιαίτερα σηµαντικό, καθώς ο βελτιωµένος έλεγχος αερόβια γυµναστική πρέπει να σταµατήσει. Χτίτων αρθρώσεων συµβάλλει στην αποφυγή τραυµαζει δυνατά οστά, ελαττώνει σηµαντικά τον κίνδυτισµών. νο διαβήτη και καρδιοπάθειας, αυξάνει τη µυϊκή Γιόγκα η διαχρονική µάζα και καταπολεµά την παχυσαρκία. Αποτελεί την πιο δηµοφιλή εναλλακτική άσκηση, Treadmill workout η οποία παραµένει σταθερά στις προτιµήσεις όλων Μετά τη στατική ποδηλασία υπό τους ήχους δυνατής των εραστών της άθλησης, επειδή φαίνεται ότι έχει µουσικής, πολλοί πιστεύουν ότι η εντατική προπόνητην ιδιότητα να είναι ταυτόχρονα παραδοσιακή και ση στο διάδροµο του γυµναστηρίου θα αποτελέσει τη µοντέρνα. Με άλλα λόγια, η γιόγκα διαρκώς εξελίσνέα τάση στη γυµναστική. Τι είναι η εντατική προπόσεται, αποκτώντας νέα πρόσωπα και διαφορετικές νηση στον διάδροµο; Με απλά λόγια, όλη η προπόνηµορφές (π.χ. power, hot, aerial), αποδεικνύοντας ότι ση γίνεται εν κινήσει πάνω στο διάδροµο του γυµνααυτή η µορφή ανατολικής φιλοσοφίας και άσκησης στηρίου τροποποιώντας ανάλογα την ταχύτητα και την έχει βρει τον τρόπο να προσαρµοστεί στα δυτικά δεκλίση του. δοµένα και να µας γίνει συνήθεια!

Ζούµπα, πιλάτες, στατικό ποδήλατο και πολεµικές τέχνες ή µήπως bodyweight training, functional training και διαλειµµατική προπόνηση;

34 •11

ος

2016

www.naturanrg.gr

παρουσίαση

Όμορφα, Δυνατά και Υγιή

μαλλιά

Για δυνατά και υγιή μαλλιά, νύχια και δέρμα,

Skin, Nails and Hair από τη Solgar. Αποτελεσματικός συνδυασμός βιταμινών, αμινοξέων και μετάλλων. Η δική σου καθημερινή ρουτίνα ομορφιάς.

Πώς να τα Αποκτήσεις!

Μήπως βλέπεις καθημερινά τρίχες από τα μαλλιά σου να βρίσκονται στα ρούχα, στο πάτωμα, και γενικά οπουδήποτε αλλού… εκτός από εκεί που έπρεπε να είναι; Μάθε πως θα διατηρήσεις υγιή και δυνατά μαλλιά, λαμπερό δέρμα και γερά νύχια.

Το φθινόπωρο έχει μπει για τα καλά, το κρύο έχει κάνει αισθητή την παρουσία του και λίγο η κούραση, λίγο η έλλειψη ήλιου, λίγο το άγχος και τα μαλλιά μας πέφτουν όπως τα φύλλα των δέντρων. Η φυσική και ψυχολογική μας κατάσταση είναι άρτια συνδεδεμένες με την τριχόπτωση, καθώς η κόπωση, το άγχος, η έλλειψη ύπνου μπορούν να προκαλέσουν σημαντική πτώση των μαλλιών και φυσικά θαμπό, κουρασμένο δέρμα και αδύναμα νύχια. Κι εδώ έρχεται να προστεθεί η διατροφική έλλειψη, άλλος ένας παράγοντας που μπορεί να οδηγήσει σε τριχόπτωση. Οι εξαντλητικές δίαιτες συμβάλλουν και αυτές στην τριχόπτωση, καθώς τις περισσότερες φορές δεν είναι διατροφικά ισορροπημένες και έχουν καταστρεπτικές συνέπειες για τα μαλλιά και το δέρμα και τα νύχια. Η τρίχα είναι ένας ζωντανός οργανισμός και χρειάζεται βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία για να αναπτυχθεί και να ανανεωθεί. Χρειάζεται σίδηρο, ψευδάργυρο, βιταμίνες και αμινοξέα, στοιχεία απαραίτητα τόσο για τη ζωντάνια και υγεία της όσο και για την ομορφιά της. Το ίδιο ισχύει και για τα νύχια, που έχουν από πολλούς χαρακτηριστεί καθρέφτης της υγείας, καθώς, εκτός των άλλων, η ελλειπής διατροφή και η έλλειψη βιταμινών έχουν ως αποτέλεσμα λεπτά και εύθραυστα νύχια. Τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να βοηθήσουν προς αυτή την κατεύθυνση, εάν λαμβάνονται συστηματικά. Για το λόγο αυτό η Solgar συνδυάζοντας την επιστημονική της γνώση με υψηλής ποιότητας συστατικά δημιούργησε το συμπλήρωμα διατροφής Skin, Nails and Hair που χαρίζει δυνατά και υγιή μαλλιά, νύχια και δέρμα! Η προηγμένη φόρμουλα του Skin, Nails and Hair με

www.naturanrg.gr

τον αποτελεσματικό συνδυασμό βιταμινών, αμινοξέων και μετάλλων που περιέχει, παρέχει στον οργανισμό διατροφικά στοιχεία απαραίτητα για τη σύνθεση κολλαγόνου και κερατίνης, όπως οργανικό θείο (MSM), βιταμίνη C, προλίνη, λυσίνη, κιτρικό ψευδάργυρο και χαλκό, συμβάλλοντας έτσι στην επαναφορά της φυσιολογικής κατάστασης των μαλλιών*. Πιο συγκεκριμένα, η βιταμίνη C συμβάλλει στον σχηματισμό κολλαγόνου και τη φυσιολογική λειτουργία του δέρματος, ο ψευδάργυρος βοηθά στη διατήρηση υγιών μαλλιών, νυχιών και δέρματος, ενώ η προλίνη και η λυσίνη αποτελούν δομικά αμινοξέα της τρίχας.

Το Skin, Nails and Hair της Solgar παρέχει, λοιπόν, στον οργανισμό σου όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για δυνατά και υγιή μαλλιά, νύχια και δέρμα και γίνεται η δική σου καθημερινή ρουτίνα ομορφιάς!

Τα συστατικά του Skin, Nails and Hair (Βιταμίνη C, Ψευδάργυρος, Χαλκός) συμβάλλουν στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.

Τα συστατικά του Skin, Nails and Hair (Βιταμίνη C, Ψευδάργυρος, Χαλκός) συμβάλλουν στην επαναφορά της φυσιολογικής κατάστασης των μαλλιών, όταν η τριχόπτωση οφείλεται σε έλλειψη των διατροφικών στοιχείων και όχι σε παθολογικά αίτια.

Παράγεται, συσκευάζεται στις ΗΠΑ εισάγεται μέσω Μ. Βρετανίας Διανέμεται από την ΙSOPLUS A.E. τηλ: 210 9579 707, fax: 210 9572 16 e-mail: info@iso-plus.gr www.healthyme.gr www.facebook.com/healthyme.gr

Το προϊόν κυκλοφορεί στην Ελλάδα αποκλειστικά από την ISOPLUS Α.Ε. ΑΘΗΝΑ: Τ. 210 95 79 707 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: Τ. 2310 028 668 • e-mail: info@iso-plus.gr • www.healthyme.gr healthyme.gr Τα συμπληρώματα διατροφής δεν υποκαθιστούν την ισορροπημένη διατροφή. Αριθ. Πρωτ. Γνωστοποίησης ΕΟΦ: 2285/13.01.2006

11ος 2016 •

vegan� Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος MSc, www.siniditidiatrofi.gr

Σίδηρος & βιοδιαθεσιμότητα στη vegan διατροφη Ποιος είπε ότι το να είσαι χορτοφάγος ή vegan, σηµαίνει κατ’ ανάγκη ότι θα αντιµετωπίσεις έλλειψη σιδήρου; Η αλήθεια στην πραγµατικότητα δεν είναι ακριβώς έτσι. Μια διατροφή βασισµένη σε 100% φυτικά συστατικά είναι πλούσια σε σίδηρο, αρκεί να γνωρίζεις σε ποιες φυτικές τροφές θα τον βρεις και τον τρόπο να τον αφοµοιώσει καλύτερα ο οργανισµός σου.

36 •11

ος

2016

Το σώµα µας χρειάζεται σίδηρο για την παραγωγή ερυθρών αιµοσφαιρίων τα οποία µεταφέρουν οξυγόνο στους µυς και τους ιστούς µας. Ο σίδηρος είναι ένα από τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία για την ανάπτυξη, την εξέλιξη, και τη φυσιολογική λειτουργία των κυττάρων. Ο σίδηρος εµφανίζεται µε δύο θεµελιώδεις µορφές στη διατροφή µας: τον αιµικό και µηαιµικό σίδηρο. Ο αιµικός σίδηρος βρίσκεται σε όλες τις µορφές του σιδήρου από ζωικές πηγές, όπως τα ψάρια, τα πουλερικά και το κόκκινο κρέας, ενώ ο µη-αιµικός σίδηρος στις άλλες µορφές του σε φυτικές τροφές όπως τα όσπρια, τα λαχανικά, τα φρούτα, οι ξηροί καρποί, τα δηµητριακά και σε εµπλουτισµένα µε σίδηρο τρόφιµα. Ο µη-αιµικός σίδηρος δεν απορροφάται από τον οργανισµό το ίδιο καλά µε τον αιµικό σίδηρο. Παρ’ όλα αυτά, διάφορα διατροφικά συστατικά όταν συνδεθούν µε µη-αιµικό σίδηρο µπορούν να ενισχύσουν ή να αναστείλουν τη µη-αιµική βιοδιαθεσιµότητα του σιδήρου. Το κιτρικό οξύ, ορισµένα αµινοξέα και το ασκορβικό οξύ προάγουν τη µη-αιµική απορρόφηση σιδήρου.

Πώς θα ενισχύσεις την αφοµοίωση του σιδήρου �Προσπάθησε να εντάξεις αρκετή βιταµίνη C στη διατροφή σου. Αυτή η βιταµίνη µετατρέπει το σίδηρο σε διαθέσιµη µορφή στο στοµάχι. �5-6 σταγόνες λεµονιού ή γκρέιπφρουτ στο νερό που συνοδεύει το γεύµα σου είναι αρκετή ποσότητα βιταµίνης C. �Στις σούπες πρόσθεσε µαραθόσπορο, θυµάρι, µαϊντανό και σέλινο. �Μια έξυπνη λύση είναι ο συνδυασµός φρούτων στη σαλάτα πριν το γεύµα. Δοκίµασε ξύσµα λεµονιού ή πορτοκαλιού, κοµµατάκια µήλου, µανταρινιού, φράουλες το καλοκαίρι, ρόδι τώρα το φθινόπωρο, στις σαλάτες σου. �Το γαλακτικό οξύ δρα επίσης, όπως η βιταµίνη C. Πρόσθεσε ψωµί µε προζύµι, τουρσί γαλακτικής ζύµωσης (λάχανο). �Μην συνδυάζεις ποτέ τροφές που περιέχουν πολύ Ασβέστιο ή Ψευδάργυρο, όπως η σοκολάτα, ο κολοκυθόσπορος ή Χαλκό, όπως η σπιρουλίνα, τα αποξηραµένα µανιτάρια, το σου-

σάµι µε τροφές πλούσιες σε Σίδηρο, για να µην εµποδίσεις την απορρόφησή του. �Ο καφές και το τσάι, ιδίως το µαύρο και το πράσινο, περιέχουν τανίνες που εµποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου. �Η υπερβολική λήψη φυτικών ινών, σε καθηµερινή βάση, όπως η κατανάλωση πίτουρου ή οξαλικών θα µπορούσε να µπλοκάρει την απορρόφηση του σιδήρου. �Τα θειώδη και τα νιτρικά άλατα που προστίθενται σε ορισµένα τρόφιµα για λόγους συντήρησης (αποξηραµένα φρούτα µε έντονο χρώµα) επίσης δυσχεραίνουν την απορρόφηση του σιδήρου. Γενικά, αύξησε την πρόσληψη τροφών που είναι πλούσιες σε σίδηρο, όπως πράσινα φυλλώδη λαχανικά, σπανάκι, kale (λαχανίδα), παντζάρια, κόκκινα φασόλια, ταχίνι, αποξηραµένα βερίκοκα, ξηρούς καρπούς, πλήρη δηµητριακά και ψωµί ολικής άλεσης µε προζύµι.

www.naturanrg.gr

Iron VITAL F ®

μοναδικό 100% φυσικό συμπλήρωμα σιδήρου με βιταμίνη C για καλύτερη απορρόφηση

ενέργεια και αντοχή όλη μέρα, κάθε μέρα

t κατάλληλο για παιδιά και εγκύους t κατάλληλο για χορτοφάγους / vegans t ɅȾ ȾɌɎɒɉɂɊɋɀ ȼȾɘɊɀ ɍɉɈɘɋɐɆ ɃȺɂ ȻɂɋȺɅɕɆɀ $ t ɔƇɂɈ ȼɂȺ το Ɋτομάχι t Ƚεν προκαλȾɕ ȽɌɊκοιλιότητα Το Iron VITAL ®F ȾɕɆȺɂ κατάλληλο για την κάλυψη μέχρι και του 100% της καθημερινής ανάγκης του ɈɉȼȺɆɂɊɅɈɘ ɊȾ ɊɕȽɀɉɈ ɊɘɅɍɐɆȺ με τις ɊɌɊɋɒɊȾɂɑ ɋɀɑ % " $) țȾɉɅȺɆɂɃɔ șɌɊɋɉɂȺɃɔ ɃȺɂ ȝɄȻȾɋɂɃɔ ȽɂȺɋɉɈɍɈɄɈȼɂɃɔ ȾɋȺɂɉȾɕȺ

Ɏɐɉɕɑ ɈɂɆόπνȾɌɅȺ t Ɏɐɉɕɑ ɄȺɃτόζη Ɏɐɉɕɑ γλουτέɆɀ t Ɏɐɉɕɑ ɊɌντηρητικά

healthy living

Το Iron VITAL ®F περιέχει Ɋυμπυκνɐμένο χυμό από κεράɊι, παντζάρι 20 , μήλɈ ȾɃɎɘɄɂɊɅȺ ȺƇɗ ȺȼɉɂɈɋɉɂȺɆɋȺɍɌɄɄɂɒ ɎȺɅɈɅɔɄɂ ȻɒɄɊȺɅɈ ɉɕȿȺ του φυτού κουάκ, εκουιζέτο, φρουκτόζη, ȻɂɋȺɅɕɆɀ $ ɊɕȽɀɉɈ ȡȡ ȼɄɌɃɈɆɂɃɗ ɆɂɃɈɋɂɆȺɅɕȽɂɈ ȻɂɋȺɅɕɆɀ Β1, ȻɂɋȺɅɕɆɀ Β2, ȻɂɋȺɅɕɆɀ Β6, ȻɂɋȺɅɕɆɀ Ț Το Iron VITAL ®F περιέχει ȻɂɋȺɅɕνη $. Η ȻɂɋȺɅɕνη $ ευνοεɕ την απορρɗɍɀɊη του Ɋιδήρου παρεμποδɕζοντας τον ɊχηματιɊμό αδιάλυτɐν δεɊμών Ɋιδήρου Ɋτην πεπτική οδό. Η λήψη επομέɆɐς ɊɌμπληρɐμάτɐν Ɋιδήρου Ɋε ɊɌɆȽɌαɊμό με ȻɂɋȺɅɕνη $ ɊɌɆιɊτάται για την εξαɊɍάλιɊη της ȻɓɄɋɂɊτης απορρɗɍɀɊɀς του Ɋιδήρου από τον οργανιɊμό.

ΑποκλειɊτική διάθεɊɀ ȽɂȺɆɈɅɔ *$1 Τ: 210 9408880, F: 213 0234428, www.icp-sa.gr, info@icp-sa.gr Διανομή Β. Ελλάδας: 1harmatrust, T:2310443666

Σούπα µε Λαχανίδα

Υλικά

για 2 μερίδες

500ml νερό φίλτρου 2 χούφτες λαχανίδα ψιλοκοµµένη 1 µέτρια γλυκοπατάτα  φλιτζ κόκκινα φασόλια σέλινο 1 κρεµµύδι κόκκινο 2-3 καρότα ½ σελινόριζα τζίντζερ λεµόνι ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο ψυχρής έκθλιψης

Ετοιμασία

Κόβεις τα λαχανικά σε κοµµάτια και τα βάζεις στο νερό πριν βράσει. Κλείσε την κατσαρόλα. Όταν πάρει βράση, χαµήλωσε στο µισό και άφησε να µαλακώσουν τα λαχανικά. Πρόσθεσε ελεύθερα πιπέρι, τζίντζερ, κύµινο, µυρωδικά, µπούκοβο, κουρκουµά και στο τέλος ½ λεµόνι ανά µερίδα. Το λάδι προσθέσέ το κι αυτό στο πιάτο. Συνόδεψε µε 1 φέτα ψωµί ολικής άλεσης µε προζύµι.

Ριζότο µε σπανάκι και ρεβίθια

Υλικά για 4 άτομα

300 γρ. ολικής άλεσης ρύζι 1 λίτρο ζωµό λαχανικών 200 γρ. φύλλα φρέσκο σπανάκι 200 γρ µαγειρεµένα ρεβίθια 1 µικρό κρεµµύδι

Ετοιμασία

38 •11

ος

Σε µια ανοξείδωτη κατσαρόλα µε παχύ πάτο βράζεις το ρύζι (σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας µε µια ξύλινη κουτάλα). Εντωµεταξύ, ροδίζεις το κρεµµύδι σε µια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και στη συνέχεια προσθέτεις το ζεστό ζωµό και αφήνεις το κρεµµύδι να µαλακώσει καλά. Κατόπιν, προσθέτεις το σπανάκι και το µαγειρεύεις για περίπου δέκα λεπτά. Τέλος, ρίχνεις το ρύζι για να ενωθεί καλά µε τα υπόλοιπα υλικά και 1-2 λεπτά πριν από το τέλος του µαγειρέµατος τα βρασµένα ρεβίθια. Αλατοπιπερώνεις ανάλογα µε το γούστο σου και αφού σερβίρεις καρυκεύεις το πιάτο σου µε λίγο παρθένο ελαιόλαδο.

2016

www.naturanrg.gr

à ĂüčĄ online!

www.naturanrg.gr ×āĂēĈĈùčĎā úĈý Ďý ĎāüĒĄ ĀąýĀąćĎēýćè NaturaNrg

Ταλιατέλες µε µαύρο λάχανο και κουνουπίδι

Ετοιμασία Υλικά για 4 άτομα 300 γρ. ταλιατέλες 10 φύλλα µαύρο λάχανο 2 πράσα 400 γρ. λευκό κουνουπίδι 10 λιαστές ντοµάτες τσίλι αλάτι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Ψιλοκόβεις τα φύλλα του λάχανου και τα αφήνεις να σιγοβράσουν καλυµµένα µε νερό. Θα χρειαστούν περίπου 30 λεπτά. Εντωµεταξύ, κόβεις τα πράσα και τα βάζεις σε ένα τηγάνι να µαλακώσουν µε µια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και ένα ποτήρι νερό για δέκα λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτεις το κουνουπίδι σε µπουκετάκια και το αφήνεις να σιγοβράσει µε το καπάκι, προσθέτοντας λίγο νερό έως ότου µαγειρευτεί, αλλά να παραµείνει τραγανό. Σε αυτό το σηµείο προσθέτεις το λάχανο µαγειρεµένο και, αφού καρυκέψεις τα υλικά µε αλάτι και τσίλι, ανακατεύεις καλά. Εντωµεταξύ έχεις βράσει τα ζυµαρικά και παίρνεις το 1/3 από την ποσότητα των λαχανικών και αφού προσθέσεις ζεστό νερό (από το νερό που έβρασες τα ζυµαρικά) τα περνάς από το µύλο του πουρέ. Την κρέµα που θα προκύψει (θα πρέπει να είναι αρκετά µαλακή) την ενώνεις µε τα υπόλοιπα λαχανικά. Προσθέτεις και τις λιαστές ντοµάτες αφού προηγουµένως τις έχεις µαλακώσει σε λίγο ζεστό νερό. Ρίχνεις τα ζυµαρικά στο µίγµα των λαχανικών και σερβίρεις καρυκεύοντας το πιάτο µε λίγο ελαιόλαδο.

ΤΟ ΛΑΧΑΝΟ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΠΟΛΥ ΥΓΙΕΙΝΟ ΛΑΧΑΝΙΚΟ. Όπως όλα τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι πλούσιο σε φυλλικό οξύ, καθώς επίσης και σε ανόργανα άλατα, σίδηρο και ασβέστιο. Περιέχει αντιοξειδωτικά συµπεριλαµβανοµένης της βιταµίνης C που αποτελεί µια ευλογία κατά τη χειµερινή περίοδο, επειδή ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα. Φυσικά, µε το µαγείρεµα έχεις απώλεια βιταµινών, οπότε χρειάζεται προσοχή στο πώς θα µαγειρέψεις τα λαχανικά. Γενικά να αποφεύγεις το βρασµό και να αρκείσαι σε λίγα λεπτά Βρασµού.

¥¢° «¢¥ ® ¤ £ ¥¬¯ ¬ £¥¬¯ « ¬¯ £ ÃÐ¿ÇÎÃ»¿ ¿Ó ¿ Ì ÐÌ ÎÌÏÄ¹ÎÃÇ ÎÌ×¼ËÐ¿ ÌÕ ÎÌÏÐ¿ÐÃ¾ÌÕË ÐÆË ÕÅÃ»¿ É¿Ç ÂÇÃÕÉÌÊ¾ËÌÕË ÐÌË ÐÎ¼ Ì ÖÒºÓ »ËÃÇ ÐÍÎ¿ ÐÆË ÃÕÉ¿ÇÎ»¿ ÏÃ ¼ÊÌÕÓ É¿Ð¿ÎÅÍËÐ¿Ó ÐÌÕÓ Ê¿ÏÇ¹ ÐÌÕÓ ËÐ»ÊÃÎÓ É¿Ç ÐÌÕÓ ÃÏ«ÖÌËÐÃÓ Ë¿ ¿ ÌÉÐºÏÌÕË Ð¿ ÌÇÉÌÊÌÅÇÉ« Ä»ÊÐÎ¿ ¼ÏÇ ÌÕ ËÃÎÌ¾ Ã ÃÅ«ÊÆ ¹É ÐÒÏÆ £« ¬¦ µ ® « ¬ ® ¦£ ®¬ « ¬¯ ® « ¥ «©£ ®

H 2 O 2400 CT

Ç«ÎÉÃÇ¿ ÖÒºÓ ÓÍ»ÊÆ¾ ÉºÏÍ¾ ¬ ¦¬ Ü ¾ »

»ÊË Ü

q ¡¾ÉÌÊÆ ÐÌ ÌÑ¹ÐÆÏÆ q ±ÒÎ»Ó ¿ÊÊ¿Åº ¿ËÐ¿ÊÊ¿ÉÐÇÉÍË q ³ÔÃÇ ÎÌÄ»ÊÐÎÌ É¿Ç ÄÇÊÐÎ«ÉÇ¿ ÅÇ¿ ¿ÊÊ¿Åº É«ÑÃ ÔÎ¼ËÌ q ÃÎÇ¹ÔÃÇ ÃÇÂÇÉ¹Ó .*$30/ Ã ÀÎ«ËÃÓ ÌÕ ¿Î¿ÉÎ¿ÐÌ¾Ë Ð¿ ÇÉÎ¼ÀÇ¿ É¿Ç ÐÌ (*"3%*" q ¯Ì ¼ËÌ Ã , % ' ÌÕ ¿Î¿ÉÎ¿Ð« Ã ÇÉ»ËÂÕË¿ Ã ÇÀÊ¿Àº À¿Î¹¿ ¹Ð¿ÊÊ¿ ÅÇ¿ ÐÌË ÌÎÅ¿ËÇÏ ¼ q ÃÎÇ¹ÔÃÇ ÃËÃÎÅ¼ ÉÌÉÌÃÇÂº Ä¿Î ¿ÉÃÕÐÇÉ¼ «ËÑÎ¿É¿ É¿Ç Ã»Ë¿Ç ¿ÉÐÆÎÇÌÉÐ¼ËÌ ¿ÉÐÆÎÇÌÏÐ¿ÐÇÉ¼ q ¡»Ë¿Ç ¿ÕÐÌÉ¿Ñ¿ÎÇÖ¼ ÃËÌ q Ä¿ÇÎÃ» ÐÌ ÔÊÍÎÇÌ Ð¿ ÂÆÊÆÐºÎÇ¿ Ð¿ ÄÕÐÌÄ«Î ¿É¿ ÊÇ «Ï ¿Ð¿ É Ê q ¡ÅÅ¾ÆÏÆ ÃÎÅÌÏÐ¿Ï»ÌÕ £ q ."%& */ 64" ÎÌ×¼Ë ÃÎÇÉºÓ

Ο Δαίµων του τυπογραφείου για το προηγούµενο τεύχος Oκτωβρίου 2016 στο άρθρο Vegan snack για τα παιδιά στο σχολείο Στα vegan σνακ: το µέλι δεν είναι µέρος της vegan διατροφής και µπορεί να αντικατασταθεί µε σιρόπι αγαύης σε ίση αναλογία. Το αυγό επίσης, µπορεί να αντικατασταθεί µε 2 κουτ. σούπας τριµµένο λιναρόσπορο ή 1 µπανάνα ανά αυγό.

www.naturanrg.gr

¤® £ ®©®£¤ ¤ ® ¤ £ ®¬¤ ¬ £ p ¬ ®¬ ¢ © « °©£ ¬ ¥ ® ¦¬

¥ ¡¤ ¯¤¥£ ¡¤ ª £ ¤ ¡ £ ¥ °©° ¯ ¥ ¥ ¤ ¡ £¬ ¯£ ¯£ '"9 ª® ®¤ ¡¥ ¡ £ ¥ £¦¡®¤¬ «ÀÀ¿ÐÌ XXX É¿Ñ¿ÎÌËÃÎÌ HS XXX QTCXBUFS HS F NBJM JOGP!QTCXBUFS HS

11ος 2016 •

{

µαθήµατδιατροφής� της Στέλλας Μπανούση Σίγουρα δεν υπάρχουν τροφές που ξεκινώντας να τις τρώµε θα ξεχάσουµε τα προβλήµατά µας και θα αρχίσουµε να γελάµε. Κάποιες, όµως, µπορούν να έχουν θετική επίδραση στην ψυχολογία µας. Έρευνες επιβεβαιώνουν ότι υπάρχει ένας δεσµός µεταξύ της κατανάλωσης ορισµένων τροφίµων µε το γεγονός ότι αισθανόµαστε πιο χαρούµενοι, πιο χαλαροί και ευχαριστηµένοι, αφού ορισµένες τροφές παράγουν ουσίες που, σε εγκεφαλικό επίπεδο, προσδιορίζουν την κατάσταση του νου, την απόδοση και τη συµπεριφορά µας.

Σ Ε Φ ΤΡΟ ς

α µ υ ο π ν υ ο ν κά ς υ ο ν ε µ ύ ο ρ α χ

ΟΙ ΟΥΣΙΕΣ ΤΗΣ ΔΙΑΘΕΣΗΣ Η σεροτονίνη

Είναι ένας νευροδιαβιβαστής που µεταδίδει τα χηµικά µηνύµατα µεταξύ των νευρώνων του εγκεφάλου. Εδώ και χρόνια, οι νευρολόγοι και οι ψυχίατροι την έχουν συνδέσει µε την κοινωνική συµπεριφορά και τη διάθεση. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι µία από τις κυριότερες κατηγορίες αντικαταθλιπτικών φαρµάκων είναι οι SSRIs και οι SNRIs (οι αναστολείς της επαναπρόσληψης της σεροτονίνης ή της σεροτονίνης και της νοραδρεναλίνης αντίστοιχα). Τα χαµηλά επίπεδα σεροτονίνης συνδέονται µε την κατάθλιψη, το άγχος, την αϋπνία και την κούραση.

Οι ενδορφίνες Παράγονται στον εγκέφαλο και θεωρούνται τα φυσικά παυσίπονα του οργανισµού. Σχετίζονται µε την ευχαρίστηση και την ευεξία. Τα επίπεδά τους αυξάνονται όταν γυµναζόµαστε, όταν γελάµε, όταν κάνουµε σεξ και, σύµφωνα µε ορισµένες έρευνες, ακόµη και όταν τρώµε σοκολάτα.

Ωµέγα-3 λιπαρά οξέα Αυτά τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, που απαιτούνται για την κατασκευή νευρωνικών συνδέσεων του εγκεφάλου, καθώς και των θέσεων υποδοχέων των νευροδιαβιβαστών όπως είναι η σεροτονίνη. Η έρευνα έχει δείξει ότι άτοµα µε κατάθλιψη φαίνεται να έχουν χαµηλότερα επίπεδα των ωµέγα-3 λιπαρών οξέων. Τρώτε περισσότερο: Λιπαρά ψάρια, όπως ο σολοµός, το σκουµπρί και οι σαρδέλες. Σπόροι λιναριού και καρύδια είναι επίσης καλές πηγές.

Σύµπλεγµα βιταµινών Β

40 •11

ος

Το σύµπλεγµα βιταµινών Β είναι σηµαντικό για τη λειτουργία του νευρικού συστήµατος και την παραγωγή ενέργειας από την τροφή. Οι βιταµίνες που ανήκουν σ’

2016

αυτό θεωρούνται αντικαταθλιπτικά θρεπτικά συστατικά. Βοηθά στην ανακούφιση από το άγχος και στην αντιµετώπιση της κατάθλιψης. Η νιασίνη (Β3), η πυροδοξίνη (Β6) και το φυλλικό οξύ (Β9) δουλεύουν µαζί µε το αµινοξύ τρυπτοφάνη για να παράγουν το νευροδιαβιβαστή σεροτονίνη. Τρώτε περισσότερο: Όσπρια, δηµητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σπόρους, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, αυγά, κοτόπουλο, κόκκινο κρέας.

Τρυπτοφάνη Η σεροτονίνη παρασκευάζεται στο σώµα χρησιµοποιώντας το αµινοξύ τρυπτοφάνη, η οποία πρέπει να παρέχεται µέσω της διατροφής. Η τρυπτοφάνη είναι επίσης απαραίτητη για την παραγωγή µελατονίνης, η οποία είναι ζωτικής σηµασίας για να κοιµηθεί κάποιος. Τρώτε περισσότερο: Άπαχο κοτόπουλο, γαλοπούλα, µοσχάρι, καστανό ρύζι, ψάρι, γάλα, αυγά, τυρί, ξηρούς καρπούς, µπανάνες, µπιζέλια, κολοκύθα, πατάτα, καλαµπόκι και σπανάκι.

Μαγνήσιο, σελήνιο κ.α. Το άγχος και η έλλειψη µαγνησίου συνδέονται τόσο στενά, ώστε κρίνεται σκόπιµο για όσους κουράζονται πολύ να προσθέτουν στη διατροφή τους τρόφιµα πλούσια σε µαγνήσιο. Η µπανάνα είναι ένα από αυτά. Αυξάνει την πρόσληψη µαγνησίου, µειώνει το άγχος και βοηθά στον ύπνο. Άλλες καλές πηγές µαγνησίου είναι τα καρύδια, τα όσπρια, τα λαχανικά και το φύτρο σιταριού. Ακόµη, µέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως ο ψευδάργυρος και το σελήνιο, µαζί µε τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, παίζουν πολύ σηµαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου και βοηθούν να µείνει η κατάθλιψη µακριά.

www.naturanrg.gr

ΤΡΩΤΕ ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ: 1. Λιπαρά ψάρια: Τα λιπαρά ψάρια (οι σαρδέλες, το σκουµπρί, οι ρέγγες, ο σολοµός) είναι πηγή των ω-3 λιπαρών οξέων τα οποία, βάσει ερευνών, βελτιώνουν τη µνήµη και τη διάθεση. Συνιστάται να τρώµε ψάρια τουλάχιστον 2 φορές την εβδοµάδα.

θλίψης (παρόµοια συστατικά έχουν και τα παντζάρια). Επίσης, η δράση τους ενισχύεται και από το γεγονός ότι περιέχουν ω-3 λιπαρά οξέα. Μια χούφτα καρύδια είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ.

5. Λιναρόσπορος: 2. Ωµό σκόρδο: Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του σκόρδου διαδραµατίζουν σηµαντικό ρόλο στην καταπολέµηση της κόπωσης που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες. Το σκόρδο περιέχει τη µεγαλύτερη ποσότητα σεληνίου.

Οι σπόροι του λιναριού, καθώς και το έλαιό του, είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα (όπως τα ψάρια και τα καρύδια), καθώς και σε αντιοξειδωτικά. Μπορούµε να τον χρησιµοποιήσουµε σε σαλάτες και στα δηµητριακά πρωινού αφού τον µουλιάσουµε λίγες ώρες σε νερό για να µαλακώσει.

3. Αβοκάντο: Εκτός από το να είναι η υψηλότερη πηγή τρυπτοφάνης, το αβοκάντο είναι επίσης µια από τις πλουσιότερες πηγές πρωτεΐνης, φυλλικού οξέος και των φιλικών για την καρδιά ωµέγα-3 λιπαρών οξέων.

Tρώτε « καλούς» υδ α τ Μπορο ύ ν ν α α ά ν θρ α κ ες υξ σεροτ ο ν ίν η ς σ ή σ ο υ ν τ η ν π

4.Καρύδια:

Χάρη στην περιεκτικόο τ κής πρ τητά τους σε αµινοξέα, ό σλ η ψ ον ε γ κέ φ αλ ο σ ότ η τ α τ η ς η υδατ . Μ ια ε σ τ α 13 ανθρ παρ µαγνήσιο και αντιοξει0 φ ε ύ γ ε τ γρ α µ µ ά ρ ια κ ά κω ν α ν τ ισ τ ο άθε µέ ε τους ιχ δωτικά βελτιώνουν την ε ί ρα. επ θ ρ ακε ς (ά σ π ρ ο ε ξ ε ργ α σ µ έ ν ο Ν α α π ο κυκλοφορία του αίµατος υ α λ ε ύ ρ ι, ρ ύ ζ ι, ά σπρο ψ ς υδατ άνκ .λ π .) και επιταχύνουν τη δράση ω κ όν τ α ο µ ί, ά σ π λ ικ ή ς α α ι ν α π ρ ο τ ιµ ρο των νευροδιαβιβαστών του άτ ε τα λέ σε ω ο λ ικ ή ς π ρ ο ϊς (µ α ύρ αλέ σε ω εγκεφάλου, γεγονός που ο ς σεως, ζ υ µ α ρ ικ , δ η µ η τ ρ ια κά ρ ύ ζ ι, ψ ω µ ί θεωρείται ότι δρα κατά της ο ά κα ι λ α χ λ ικ ο λ ικ ή ς α ν ικά . αλέ σε ω ή ς αλές),φ ρ ο ύ τα

www.naturanrg.gr

6. Τροπικά φρούτα: Οι µπανάνες, η παπάγια, τα ακτινίδια και το µάνγκο είναι τροφές πλούσιες σε ένζυµα, αιθέρια έλαια, βιταµίνες και ιχνοστοιχεία. Η κατανάλωσή τους θεωρείται ότι αυξάνει την έκκριση των ενδορφινών, των ενδογενών ουσιών της ευχαρίστησης που παράγει ο οργανισµός µας.

7. Σοκολάτα: Αρκετές έρευνες έχουν συνδέσει την κατανάλωση σοκολάτας (της πικρής µαύρης σοκολάτας) µε την έκκριση των ενδορφινών και της σεροτονίνης, δηλαδή των φυσικών παυσίπονων και αντικαταθλιπτικών ουσιών του οργανισµού.

11ος 2016 •

τροφήτουµήνα� της Μαρίας Γκέκα

Matcha tea Τι ακριβώς είναι και γιατί όλοι µιλούν γι 'αυτό; Όλοι γνωρίζουµε ότι το πράσινο τσάι είναι πραγµατικά «θαυµατουργό». Κάνει καλό στην καρδιά, προστατεύει τα εγκεφαλικά κύτταρα, βοηθά στη µείωση των επιπέδων χοληστερόλης, βοηθά στην προστασία του δέρµατος από τις ελεύθερες ρίζες. Τον τελευταίο καιρό, οι φανατικοί των superfoods, των βιολογικών προϊόντων αλλά και οι celebrities του Χόλιγουντ ορκίζονται στα εντυπωσιακά αποτελέσµατα ενός τσαγιού. Δεν πρόκειται όµως για ένα οποιοδήποτε πράσινο τσάι, αλλά για το περίφηµο ιαπωνικό τσάι µάτσα (matcha). MATCHA ΣΗΜΑΙΝΕΙ τσάι σε σκόνη και, πράγµατι, το µάτσα είναι µια λεπτή σκόνη τσαγιού µε χώρα προέλευσης την Ιαπωνία και η οποία δεν καταπολεµά µόνο την κόπωση και την υπνηλία αλλά και ενισχύει τη γενικότερη απόδοση του οργανισµού. Παρά το γεγονός ότι οι µοναχοί της Ιαπωνίας εµπιστεύονταν τις δυνάµεις του για περισσότερο από 800 χρόνια, µόλις πρόσφατα άρχισαν να αναγνωρίζονται οι εξαιρετικές του ιδιότητες στο Δυτικό κόσµο. Σήµερα, αυτό το energy boost έγινε εξαιρετικά δηµοφιλές σ’ όλο τον κόσµο µε σκοπό να µας χαρίσει όχι µόνο υγεία και ευεξία, αλλά και ένα όµορφο σώµα.

42 •11

ος

2016

Τι το κάνει διαφορετικό; Περιέχει 137 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα απλό πράσινο τσάι και αυτό συµβαίνει επειδή καταναλώνουµε όλο το φύλλο του τσαγιού και όχι µόνο το αφέψηµα. Αντίθετα από το πράσινο τσάι, στο τσάι matcha τα φύλλα του φυτού, πριν τη συγκοµιδή, σκιάζονται και η αλλαγή αυτή στο φως του ήλιου, ανεβάζει τα επίπεδα χλωροφύλλης που είναι πλού-

σια σε θρεπτικά στοιχεία. Μόλις µαζευτούν τα φύλλα ατµίζονται για να σταµατήσει η ζύµωση που θα µείωνε τα στοιχεία αυτά. Αφού στεγνώσουν, αλέθονται µε πέτρες και µας δίνουν µια έντονα πράσινη σκόνη. Επειδή το matcha είναι υψηλής ποιότητας τσάι, αποτελεί µια πιο ισχυρή πηγή θρεπτικών συστατικών σε σχέση µε το απλό πράσινο τσάι.

www.naturanrg.gr

Με σεβασµό στη φύση και στη διατροφή σας φέρνουµε από το χωράφι στο τραπέζι σας ό,τι καλύτερο για εσάς και τα παιδιά σας! Η ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ είναι µια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 2006. Έχει την έδρα της στο Μαλαντρένι Αργολίδας στη βόρεια Πελοπόννησο, στην καρδιά µιας περιοχής, η οποία φηµίζεται για τα εύφορα εδάφη και το άριστο κλίµα της. Με απόλυτη υπευθυνότητα απέναντι στους πελάτες µας, βελτιώνουµε συνεχώς τις υπηρεσίες µας και διευρύνουµε το φάσµα των προϊόντων µας. Εκτός των ιδιοπαραγόµενων προϊόντων, δηµιουργούµε νέες συνεργασίες µε αναγνωρισµένες εταιρείες, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Η ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ, ως πλήρως καθετοποιηµένη µονάδα, εγγυάται, προτείνει και προσφέρει µοναδικά προϊόντα σε ποιότητα, γεύση και θρεπτικές αξίες!

ΒΙΟΚΑΡΠΟΣ 12χλµ ΑΡΓΟΥΣ - ΣΤΕΡΝΑΣ, ΜΑΛΑΝΤΡΕΝΙ ΑΡΓΟΥΣ Τ.Κ.: 21200 ΤΗΛ: 27510 77222 FAX:27510 77420 www.biokarpos.gr, info@biokarpos.net

ια πλάσ α τ ν ο α κατ χει ε µε έν ην έ ι η ρ σ ε έ στ σχ a π atch καλό ά σε η Το m ξειδωτικ ι. Κάνει ύ, στ ο µ ο ά σ ι ι τ σ λ αν ο τ ενώ βο ράσιν του µετα λλιά, και π α µ ό λ α απ µό ηση ι στ ρρόπ δέρµα κα ν οργανισ ο σ ι ξ ε . ο το ράση η, στ ώνει µνήµ ληλα τον αλυτική δ ι λ παρά χει λιποδ έ

Ευεργετικές ιδιότητες

�

Το matcha είναι περίπου 10 φορές ισχυρότερο από το κανονικό πράσινο τσάι.

�

Οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες είναι υψηλότερες από αυτές των µύρτιλων, 100 φορές πιο ισχυρές από την βιταµίνη C και 25 φορές πιο δραστικές από τη βιταµίνη E.

�Το matcha περιέχει 70 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από το φρέσκο χυµό πορτοκαλιού και 9 φορές βήτα καροτίνη απ’ ό,τι το σπανάκι. Επίσης, περιέχει ικανές ποσότητες ινών καθώς και όλες τις απαραίτητες βιταµίνες και ανόργανα συστατικά για καλή υγεία.

44 •11

ος

2016

�

Εκτός από τις βιταµίνες και τα µέταλλα, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από τις καρδιακές παθήσεις και από διάφορες µορφές καρκίνου, ρυθµίζουν το σάκχαρο στο αίµα, µειώνουν την αρτηριακή πίεση και έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες.

�

Το «απόλυτο» ενεργειακό ποτό Επειδή καταναλώνονται και τα φύλλα του τσαγιού, το matcha είναι πλούσιο σε τεΐνη και άρα διεγερτικό. Μπορείτε να πάρετε τρεις φορές περισσότερη καφεΐνη από ένα φλιτζάνι τσάι, σχεδόν όσο και ένα φλιτζάνι καφέ. Βέβαια σε σύγκριση µε τον καφέ, το matcha οξύνει τις αισθήσεις, δηµιουργεί µια «ήρεµη εγρήγορση» η οποία οφείλεται σε ένα φυσικό αµινοξύ που ονοµάζεται L-θεανίνη, και το οποίο προκαλεί χαλάρωση χωρίς υπνηλία. Η κατανάλωση του τσαγιού matcha χαλαρώνει και ηρεµεί. Έχει έντονη γεύση, µοιάζει µε χόρτο ή σπανάκι. Το matcha το κάνετε ρόφηµα χρησιµοποιώντας ζεστό νερό, λίγο πριν το σηµείο βρασµού. Αυξάνει τη συγκέντρωση του νου και παρέχει αυξηµένη πνευµατική διαύγεια και εστίαση. Αυτός είναι και ο λόγος που οι Ιάπωνες µοναχοί καταναλώνουν τσάι matcha κατά τη διάρκεια νηστειών και διαλογισµών. Είναι καλύτερα να το καταναλώσετε τουλάχιστον 6 ώρες πριν από τον ύπνο.

Άλλα οφέλη Το matcha µειώνει την αρτηριακή πίεση επειδή αυξάνει την παραγωγή νιτρικού Οξειδίου το οποίο διαστέλλει τις αρτηρίες και µειώνει την πίεση του αίµατος. Οι ερευνητές διαπίστωσαν πως έπειτα από 1 χρόνο συστηµατικής κατανάλωσης η υπέρταση µειώνεται κατά 46%. Ανάµεσα στα άλλα οφέλη του είναι και η αποδεδειγµένη θεραπεία για την πρόληψη της τερηδόνας, επειδή σκοτώνει τα βακτηρίδια που προκαλούν οδοντική πλάκα και κακοσµία του στόµατος και αυξάνει την αντοχή του σµάλτου των δοντιών στα διάφορα οξέα.

Εκτός από τις πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικά), περιέχει και µια ουσία που ονοµάζεται EGCG και η οποία έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το µεταβολισµό και επιβραδύνει ή σταµατά την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

�

Περιέχει περισσότερες στυπτικές τανίνες από κάθε άλλη ποικιλία πράσινου τσαγιού.

www.naturanrg.gr

Και... αδυνατίζει!

Tips

Επαγγελματίες της ομορφιάς και του ευ ζην δηλώνουν φανατικές αυτής της πράσινης σκόνης. Ο λόγος; Δεν αφυπνίζει απλώς το μυαλό και το σώμα, αλλά επιπλέον αποτελεί και μυστικό ομορφιάς. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει ενισχύουν την επιδερμίδα προστατεύοντάς την από τις ελεύθερες ρίζες. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο: η σκόνη matcha ξυπνάει το μεταβολισμό και απομακρύνει το λίπος χάρη στις κατεχίνες που περιέχει.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση τριών φλιτζανιών μέσα στην ημέρα. Αν είστε, όμως, ευαίσθητοι στην καφεΐνη, περιορίστε τις ποσότητες μέχρι και 6 ώρες πριν το βραδινό σας ύπνο.

Μια ένωση που βρίσκεται στο τσάι, η επιγαλοκατεχίνη, έχει αποδειχθεί πως ενισχύει το μεταβολισμό και περιορίζει την ανάπτυξη λιποκυττάρων. Σε μελέτη περιοδικού Ενδοκρινολογίας διαπιστώθηκε πως οι καθημερινές εγχύσεις της επιγαλοκατεχίνης σε πειραματόζωα είχε ως αποτέλεσμα τη μείωση έως και του 21% του σωματικού τους βάρους. Αυτό πιθανόν να οφείλεται στην επίδραση που έχει στη λεπτίνη, την ορμόνη του κορεσμού. Μια ακόμα έρευνα στο «American Journal of Clinical Nutrition» έδειξε πως συμμετέχοντες που έπιναν τσάι πλούσιο σε κατεχίνη έχασαν το διπλάσιο βάρος από αυτούς που δεν το κατανάλωναν. Βέβαια, το τσάι matcha είναι απλώς το μέρος ενός όλου. Δεν μπορείτε να τρώτε ντόνατς και να πίνετε τσάι, νομίζοντας πως έτσι θα χάσετε βάρος, λένε οι διατροφολόγοι.

hy healt ν ω τ η ha α τάσ ι το matc το Η νέ ίνα , σ όρκη sts ε foodi τη Νέα Υ καπούρη . Σ Σιγ τα latte ίνο, στη λ εχώς Βερο ίγουν συν ερβίρουν σ ανο r που ατα και a b a μ h matc θος ροφή άση το ή λ ε β π ατα μ νο τσάι. μ σ έ έ εδ εκριμ συγκ

Το matcha εκτός από τσάι μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε χυμούς, σε σαλάτες και φρουτοσαλάτες ή στο παγωτό και στο γιαούρτι μαζί με άλλα φρούτα.

Όταν πρόκειται για αντι-οξειδωτικά...

Matcha Latte Υλικά

110 γρ. ζεστό νερό (κάτω από το σημείο βρασμού) 2 γρ. Matcha tea σε σκόνη ½ φλιτζανιού γάλα (ή γάλα αμυγδάλου)

Εκτέλεση 1. Ρίξτε το matcha tea στο ζεστό νερό και ανακάτεψε μέχρι να δημιουργηθεί ένας αφρός. 2. Ζεστάνετε το γάλα σε μηχανή espresso. Αν δεν έχετε, μπορείτε να το ζεστάνετε, χωρίς να βράσει, και να το χτυπήσετε με το μηχάνημα ανάδευσης που χρησιμοποιείτε για το φραπέ. 3. Προσθέστε το γάλα πάνω από το τσάι και απολαύστε το!

Βιολογικό Matcha από την Clearspring… η υπερ-τροφή! Το πράσινο τσάι matchawτης Clearspring, προέρχεται από την περιοχή Uji, ορεινή περιοχή του Kyoto στην Ιαπωνία, γνωστή για το “πλούσιο και καθαρό της περιβάλλον”. Τα άριστης ποιότητας φύλλα του αλέθονται σε σκόνη µε πέτρες γρανίτη. Περιέχει µεγαλύτερη συγκέντρωση αµινοξέων L- theanine και αντιοξειδωτικών από οποιοδήποτε άλλο γνωστό βότανο, φρούτο ή λαχανικό. Τα θρεπτικά συστατικά του είναι 10 έως 15 φορές περισσότερα από αυτά του παραδοσιακού πράσινου, λευκού, µαύρου, rooibos και yerba mate τσάι. x Â ÐÈ»ËÅ FHUHPRQLDO JUDGH x È»ËÅ SUHPLXP JUDGH x£ÏÆÊÊ¸ËÌ Ã½ÉÉÌ ÐÂ Ã¾ÈÂÉ ÈÆ Προϊόν Ιαπωνίας®

Green Bay & Company, Æòáðåúïàîôï÷ 76, Íçéï÷ ªôÛæáîï÷, Æ. 210 8141800, e-mail: info@greenbay.gr

All about organics www.greenbay.gr www.facebook.com/GreenBayCo www.naturanrg.gr

11ος 2016 •

healthymeal�

Σουφλέ με μαύρο αμάρανθο παντζάρι και καρότο Υλικά για 4 άτοµα

Εκτέλεση

• 2 παντζάρια • 4 καρότα • 2 κ. σ. χυµός λεµονιού • 4 κ. σ. αµυγδαλοβούτυρο λευκό RAPUNZEL • 600 ml ζωµός λαχανικών RAPUNZEL • πιπέρι µαύρο BIOART • ½ κουταλάκι του γλυκού µουστάρδα • 2 φύλλα δάφνης BIOART • αλάτι Ατλαντικού RAPUNZEL • µοσχοκάρυδο τριµµένο BIOART • 1 κουταλιά σούπας σιρόπι σφενδάµου Α RAPUNZEL • 140 γρ. κεχρί RAPUNZEL • 140 γρ. αµάρανθος µαύρος RAPUNZEL • 140 γρ. τυρί σόγιας quark • 1 µατσάκι φρέσκα βότανα

1. Κόβουµε τα παντζάρια και τα καρότα σε λεπτές φέτες και τα κρατάµε σε ένα µπολ, αφού έχουµε ρίξει 1 κουταλιά σούπας χυµό λεµονιού στις φέτες µε τα καρότα. 2. Αναµιγνύουµε το αµυγδαλοβούτυρο µε τον υπόλοιπο χυµό λεµονιού, µέχρι να πήξει. Στη συνέχεια προσθέτουµε σταδιακά το µισό ζωµό λαχανικών (300ml) και ανακατεύουµε µέχρι η σάλτσα να γίνει κρεµώδης. Χτυπάµε στο γουδί το πιπέρι, τη µουστάρδα και τη δάφνη. Στον υπόλοιπο ζωµό ρίχνουµε το µίγµα φρεσκοτριµµένων µπαχαρικών, καθώς και το αλάτι Ατλαντικού, το µοσχοκάρυδο και το σιρόπι σφενδάµου. 3. Αναµιγνύουµε το ζωµό λαχανικών µε το κεχρί και το µαύρο αµάρανθο και βάζουµε το µίγµα σε ένα ταψί. Βάζουµε από πάνω τις φέτες παντζαριού και καρότου και µετά ρίχνουµε την κρέµα αµυγδαλοβούτυρου. Ψήνουµε στους 190οC (πάνω - κάτω) στη µεσαία θέση για 45 λεπτά περίπου. 3. Σερβίρουµε µε dip από τυρί σόγιας quark µε ψιλοκοµµένα µυρωδικά, αλάτι και πιπέρι.

Χρόνος προετοιµασίας: 15' / Χρόνος ψησίµατος: 45'

46 •11

ος

Τα είδη που περιλαµβάνει η συνταγή θα τα βρείτε σε επιλεγµένα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων.

2016

Αλάτι Ατλαντικού Rapunzel

140γρ µαύρος αµάρανθος Rapunzel

Μια ευγενική προσφορά

1 κ. σ. σιρόπι σφενδάµου Α Rapunzel

600 ml ζωµός λαχανικών Rapunzel

4 κ. σ. αµυγδαλοβούτυρο λευκό Rapunzel

140 γρ. κεχρί Rapunzel

Bio

Art

Λ. Ηρακλείου 408, Ν. Ηράκλειο 14122, T: 210 2827622 F: 210 2827922, www.bioart.gr, info@bioart.gr

www.naturanrg.gr

BIO MARKET ย ยพร ยบร ร ยพยถยบ #JPBSU ย ยพ ย ร ยบ ยบร ร ยทร ร ร ร ย ร ร ยพยถยบ ยบย ยท ร ร ย ยดร ร ร ร ยตย ยพร ยบ ยบย ร ร ยดร ยพร ย ยบ ร ร ร ยบย ร ร ยปยบยถยบร ยพย ย ร ร ร ร ร ยนร ร ร ย ยพ ร ร ร ร ยฟยถร ร ร ร ย ยพร ยฆร ยพร ร ร ร ร ร ร ยพร ยถร ยพร ย ยพ ยทร ยบย ยบ ร ร ยดยฝร ยบ ร ยบร ยฝยพร ร ร ยบย ยบร ยฆ ยพยฝร ยชยบ ร ยบร ยบร ร ยตย ยบร ยบ #JP"SU #JP.BSLFU ยบย ร ร ยพร ร ยนร ร ยบ ย ร ร ร ยนร ร ร ร ร ยบ ยพร ร ย ยพร ร ย ยดร ยบ ร ยบร ร ยบร ยบยถร ร ร ร ยบ ร ยบร ยบร ร ยตย ยบร ยบ ยปร ร ร ร ร ร ร ร ร ย ร ร ร ยทร ร ร ร ร ร ร ร ร ร ยบ ย ยบร ยกยพ ยพร ร ยนร ร ร ร ร ร ย ร ร ยนร ร ร ร ร ย ยพยถร ยบ ย ยบร ร ยพ ร ยพร ร ร ร ร ร ยฆ ร ยพร ร ร ร ร ร ร ร ยฆ ร ย ยตย ยบร ยบ ร ยบ ยปร ยพยถร ยพ ยทร ยบ ยทร ยบ ยผยฆร ร ยพร ยพ ร ร ยบ ร ยฆร ยพ ยฝร ยบร ร ร ยฟร ร ยต ร ยบร ยบร ยฆร ร ร ร ร ย ย ร ร ร ร ย ยบร ยบ ยฝร ยบร ร ร ยฟยตร ย ร ร ร ยทร ร ยบ ย ร ร ร ร ย ร ร ยตร ยฟร ร ร ร ยถยฝยบร ร ร ร ร ร ร ร ร ร ยฆ ร ยบร ยบร ร ร ร ร ร ยฆ ยบร ร ยฆ ร ยบร ยพร ร ยพยถยบ ยพร ร ย ยดร ร ร ร ร ร ยบ ยท ร ร ร ยดร ร ร ร ร ร ยฟร ร ยพยถ ร ร ร ร ยบร ร ร ยฆ ร ร ร ยปร ร ร ร ร ร ร ร ร

ฦฑ ฦชว ว ว ว ฤฎว ฤฎ ยซยปร ร ร ร ร ยซ ยก ยซ

0DUNHW ฤฐ ฤฑฤฒฤฎ %LR$UW %LR ฦถฤฎว ศบว ว ฤฑว ฤฎว ว ว ว ว ศบว ว ฦพ ว ฤฐ ว ฤฐฤฒว ฤฑว ว ว ฤฐ ศบว ว ฤฑ ว ว ฤฎ ว ฤฎ ฤฑฤฎว ฤฐว ว ศบว ฤฐว ศบว ว ว ฤฎว ว ศบฤฒว ว ว ศบว ว ฤฒฦพฤฑฤฐว ว ว ฤฎว ว ฤฏฦฟ ว ว ฦพว ฤฐ ฤฑฤฎว ฤฎศบฤฎว ฤฒว ฤฑ

ฦฑ ฦฌว ฦพว ว ฤฐว ว ย ย ร ยปร ร ยฟยทร ร ยซ ยก ยซ ยซร ร ยปร ยงร ร ร ย ยป ร ยฟร ร ร ร ร ร ยฟยท ร ยปร ร ร $BTI $BSSZ

ฦงศบว ว ฤฒว ฤฑฤฒฤฐ ฤฒว ว ว ฦพว ฤฒฤฎ %LR$57 %,2&$5' ย ยธร ร ร ร ย ยถร ร ร ร ร #JP"SU #JP.BSLFU $MVC ร ยผร ร ย ร ร ร ร ร ร ร ยธร ร ย ร ย ร ร ร ร ร ร ยถร ร ยผร ยฟร ร ยผ ย ย ร ร ร ยทร ร ร ร ร ร ร ยจร ร ยผ #JP"SU #*0$"3% ร ยผร ร ร ร ยฟยธร ร ร ร ร ย ร ร ร ร ร ร ยท ร ร ยผ ย ยนร ร ร ร ร ย ร ร ร ยผ ร ร ร ร ร ร ร ร ร ร ร ร ร ย ร ร ร ร ยผร ร ร ยถร ร ยผร ย ย ร ย ร ยถร ร ร ร ร ยฟยธร ร ร ร ร ยผร ร ย ร ร ร ร ยจ ย ร ร ยผยฟร ร ยถร ย ร ร ร ร ร ร ยถร ร ร ร ร ร ยท ร ร ร ย ยถร ร ร ร ยฟร ร ยผ ร ยผร ย ร ร ร ยจ ยจร ร ยผ

ฦปว ฦพว ว ว ว ฤฐว ฤฒว ว ว ว ว ฤฎว ย ร ร ร ยถร ยผ ย ยผร ยผร ร ร ร ยท ยถร ร ย ยจยฝยฝยผร ร ยถร ร

'HOLYHU\ 6HUYLFH ฤซว ฤฎ ฤฒว ว ว ฤฎว ว ฤฒฤฐว ว ฤฐว ว ศบว ว ฦฟฤฒว ฤฑว ฤฑฤฎว ฤฏว ฤฎว ฦฟฤฒว ว ว ฤฐ ว ศบว ว ฤฐฤฑว ฤฎ 'HOLYHU\ ฤฏว ฤฎว ว ว ว ว ฤฎฤฒยถว ว ว ว ว ยกร ร ร ยพร ร ยฆร ยพ ร ยบ ยพร ร ย ยพร ร ร ยพร ร ยพ ยบย ยท ร ร GBDFCPPL #JP"SU #JP.BSLFU ร ร ยบ ร ร ร ย ร ร ร ยฟร ร ยดร ร ยบร ร ร ร ร ยพร ร ยบร ยทยฝร ร ยพร ยพร ย ร ร ร ยพร ร ย ร ร ร ย ยฆร ร ร ร ร ร ยบร ร ย ยพร ร ร ยฆ ร ยพ ยฝร ยฆยฟร ร ยบ ยพยถยฝร XXX GBDFCPPL DPN #JP"SU.BSLFU ย ร ร ร ร ร ร ยพยถร ร ยพ ย ยบร ร ยบร ร ร ร *OTUBHSBN

CJPBSU@CJPNBSLFU

ฦ ว ว ว ว ว ย ยขยปร ยปร ร ร ร ร ยซ ยก ยซ

ERVAMATIN ΛΟΣΙΟΝ ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗΣ

Ψηφίστηκε καλύτερο προϊόν στη Βραζιλία το 2011

Colostrum

µε ΡΟΔΙ, ACEROLA & µίγµα Berries

Είναι ένα φυσικό προϊόν, που δηµιουργήθηκε µόνο από τα βότανα του ΑΜΑΖΟΝΙΟΥ.

για ΕΝΕΡΓΕΙΑ-ΔΥΝΑΜΗ-ΑΝΤΟΧΗ

ΧΑΝΕΤΕ ΜΑΛΛΙΑ; ΜΗ ΧΑΝΕΤΕ ΧΡΟΝΟ!

Το 1ο για το ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ!!!!

ERVAMATIN και..αφήστε τους άλλους να τα ΧΑΣΟΥΝ! Η λοσιόν ERVAMATIN θα σας δώσει τα µαλλιά που πάντα ονειρευόσασταν εάν το πρόβληµά σας είναι: • τα λίγα µαλλιά, τα αδύναµα µαλλιά, η τριχόπτωση, • η αναγέννηση των µαλλιών, η σµηγµατόρροια, η πιτυρίδα κ.ά. Η απάντηση είναι µία και µοναδική, λοσιόν ERVAMATIN Ο Δρ. Gerhard Rene Knetch PhD, παγκοσµίου φήµης επιστήµονας Έχω δοκιµάσει εκτενώς µε την οµάδα µου τη λοσιόν Ervamatin σε 800 περιστατικά τριχόπτωσης και αποδείχθηκε εξαιρετικά αποτελεσµατική στο 91% του συνόλου των περιστώσεων.

Η λοσιόν ERVAMATIN µπορεί να είναι η απάντηση που γυρεύατε... Μοντέλο SUPRIYA BRAR πρωταγωνίστρια σε περισσότερες από 50 σειρές στην ΤV. Χωρίς τη λοσιόν Ervamatin η καριέρα µου θα είχε σβήσει.

Χρησιµοποιήστε Ervamatin λοσιόν ή αλλιώς ποτέ δεν θα µάθετε πόσο εξαιρετική είναι.

ΤΗΛ. 210 9213440

ΠΑΝΙΣΧΥΡΗ ΦΟΡΜΟΥΛΑ για την ΕΝΙΣΧΥΣΗ του ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ Υπάρχουν πολλά προϊόντα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό ΑΛΛΑ κανένα από αυτά δεν ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΕΤΑΙ από επιστηµονική έρευνα ότι είναι 3 φορές πιο αποτελεσµατικό από το εµβόλιο κατά της γρίπης, όπως αναφέρουν τα αποτελέσµατα της επιστηµονικής έρευνας στο SAN VALENTINO της Ιταλίας για το ΠΡΩΤΟΓΑΛΑ.

ΠΡΩΤΟΓΑΛΑ }Διαφέρει γιατί παράγεται τις πρώτες 12 ώρες, καθώς τότε έχει την υψηλότερη συγκέντρωση αντισωµάτων. }Δυναµώνει την άµυνα του οργανισµού µε αποτέλεσµα: να εξουδετερώνει βακτήρια - ιούς - µύκητες όπως η σαλµονέλα, ο σταφυλόκοκκος, ο στρεπτόκοκκος, η esherichia coli, η candida και να προλαµβάνει την εκδήλωση ασθενειών που προκαλούνται από ιώσεις κ.ά. }Έχει σηµαντική αντιγηραντική δράση και είναι το µοναδικό τρόφιµο που περιέχει το ένζυµο της αθανασίας “ΤΕΛΟΜΕΡΑΣΗ” }Εξισορροπεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίµα }Οξύνει τις εγκεφαλικές λειτουργίες - ενισχύει τη µνήµη - προστατεύει από το Αλτσχάιµερ. }Βοηθά στο σωστό σχηµατισµό των οστών }Αυξάνει τη µυϊκή πυκνότητα & τις αθλητικές επιδόσεις. }Αυξάνει τη σεξουαλική διάθεση και απόδοση }Δρα αποτελεσµατικά στην αντιµετώπιση ενοχλήσεων από ρευµατισµούς και αρθρίτιδα. }Ανοσοενισχυτικό σε ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΕΣ, ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ, ΑΥΤΟΑΝΟΣΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ }Περιέχει ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ: µεταξύ άλλων D3, B12, Q10, ΜΕΤΑΛΛΑ, 26 ΑΜΙΝΟΞΕΑ, ΑΥΞΗΤΙΚΟΥΣ & ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΟΥΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ κ.ά.

Ρόδι: Χάρη στις αντιµικροβιακές, αντιφλεγµονώδεις, αντιβηχικές, επουλωτικές, αντιδιαρροϊκές του ιδιότητες, χρησιµοποιείται ως φάρµακο εδώ και αιώνες. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα, προστατεύει τα νεφρά, αναζωογονεί το ήπαρ, δρα κατά του καρκίνου µαστού, ρυθµίζει την αρτηριακή πίεση, προστατεύει από την οστεοαρθρίτιδα. Ασερόλα:

Οι βαφές SURYA από ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ βότανα βάφουν και συγχρόνως περιποιούνται τα µαλλιά σας, δίνοντάς τους υγεία, λάµψη και ζωντάνια.

ΧΩΡΙΣ ΤΙΣ ΒΛΑΒΕΡΕΣ ΟΥΣΙΕΣ: Οξυζενέ, αµµωνία, PPD, parabens, peroxide, resorcinol, βαρέα µέταλλα, τεχνητά αρώµατα, ορυκτέλαια, GMO’s, γλουτένη. ΤΗΛ.ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού 3 - ΑΘΗΝΑ

48 •11 2016 ος

Η βιταµίνη C που περιέχει αποτελεί ασπίδα κατά των ιώσεων και συµβάλει στην παραγωγή κολλαγόνου. Διεγείρει την άµυνα του οργανισµού και είναι ιδανική για την αντιµετώπιση της παροδικής κόπωσης ή την πρόληψη των χειµερινών λοιµώξεων.

Μύρτιλα: περιέχουν ανθοκυανίνες, τανίνες, βιταµίνες C, Ε και µέταλλα. Οι ανθοκυανίνες βοηθούν το σώµα να εξουδετερώσει τις ελεύθερες

ρίζες. Οι τανίνες δρουν κατά της διάρροιας και του πολλαπλασιασµού των βακτηρίων .

Σµέουρο:

Η περιεκτικότητά του σε βιταµίνη C, κάλιο και οξέα φρούτων συµβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.

Φράουλες: έχουν φυτικές ίνες (πηκτίνη και κυτταρίνη), που βοηθούν στην πέψη, βιταµίνη C σε υψηλότερο ποσοστό από λεµόνια και πορτοκάλια. Βατόµουρα:

περιέχουν φλαβονοειδή, βιταµίνη C, Β-καροτινη και οξέα φρούτων συµβάλλοντας στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.

Σαµπούκος: έχει βιταµίνες και µέταλλα µε ισχυρότατη αντιοξειδωτική δράση. Έχει αποχρεµπτικές ιδιότητες, τα φυτοχηµικά του έχουν καθαρτικές και ιδιότητες, βοηθώντας στην αποβολή τοξινών από το σώµα. Ωφέλιµος ως τονωτικό του οργανισµού µας για να προλάβουµε την εξασθένηση, τα κρυολογήµατα και τη γρίπη του χειµώνα. Περιέχει 120 υπογλώσσιες ταµπλέτες Ανά δόση περιέχει

Βιολογικό ΠΡΩΤΟΓΑΛΑ

1440 mg

Βιολογικό ΡΟΔΙ extract

1440 mg

Βιολογική ACEROLA

180 mg

Μείγµα µε διάφορα Berries

540 mg

Χωρίς Λακτόζη (<0.1g /100g)

ο ∆ΥΝΑΤΟΣ συνδυασµός προσφέρει * Αυτός άµεση τόνωση και ενέργεια. Θα νιώσετε την διαφορά µέσα σε λίγα λεπτά. Γιατί τα νέα εύγευστα υπογλώσσια δισκία υψηλής απορρόφησης προάγουν την απορρόφηση των πολύτιµων θρεπτικών συστατικών άµεσα από τους σιελογόνους αδένες. ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440

www.naturanrg.gr

Αποκτήστε υγεία µε τη διατροφική δύναµη της φύσης!

CARNIVORA σαρκοφάγο φυτό του Αµαζονίου

Επιλεκτικά ανταποκρίνεται µόνο σε καρκινικά κύτταρα! Τα οφέλη του CARNIVORA ανακαλύφθηκαν από το γερµανό ΟΓΚΟΛΟΓΟ Δρ. Helmut Keller. ΣΥΣΣΩΡΕΥΣΕ ΚΛΙΝΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΕ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 15.000 ΑΣΘΕΝΕΙΣ. Κλινικές Εναλλακτικών θεραπειών σε Γερµανία και Αµερική χρησιµοποιούν το CARNIVORA ως το Νο 1 εναλλακτικό συµπλήρωµα διατροφής!

«Εάν σας έλεγα ότι ένα σαρκοβόρο φυτό, που έχει κινήσει το ενδιαφέρον σας ως παιδί, αποτελεί µια παγκόσµια θεραπεία; Και αν σας έλεγα ότι αυτό το φυτό µπορεί να θεραπεύσει τον ΚΑΡΚΙΝΟ, τη ΧΡΟΝΙΑ ΚΟΠΩΣΗ, την ασθένεια LYMΕ και µια σειρά ΑΛΛΩΝ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ; Προσδίδει επίσης στον οργανισµό σηµαντική ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ για την ΚΑΡΔΙΑ και την ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ». Ο Πρόεδρος των ΗΠΑ Ronald Reagan χρησιµοποίησε το Carnivora®, µε χορήγηση από το στόµα το 1985, για να βοηθήσει στη θεραπεία του καρκίνου του παχέος εντέρου! ΑΣΠΙΔΑ ΥΓΕΙΑΣ! Το εκχύλισµα του φυτού λειτουργεί έµµεσα, ως ΑΝΤΙ-ΙΟΙΚΟ, ΑΝΤΙ-ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟ, ΑΝΤΙ-ΠΑΡΑΣΙΤΙΚΟ, ΑΝΤΙ-ΒΑΚΤΗΡΙΔΙΑΚΟ, ΑΝΤΙ-ΜΥΚΗΤΙΑΚΟ, ΑΝΤΙ-ΦΛΕΓΜΟΝΩΔΕΣ. Χαρακτηρίζεται ως Ενισχυτικό και ιδιαίτερα Ρυθµιστικό του Ανοσοποιητικού. Πολύ χαµηλά επίπεδα των ενεργητικών κυττάρων µπορεί να οδηγήσουν σε ΜΟΛΥΝΣΕΙΣ ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟ. Πολύ χαµηλά επίπεδα κατασταλτικών κυττάρων µπορεί να οδηγήσουν σε ΑΥΤΟΑΝΟΣΕΣ ασθένειες. Το Carnivora®, µε µια πολυδιάστατη 100% αγνή φυτική σύνθεση 17 σπουδαίων συστατικών µηδενικής τοξικότητας, ενισχύει και κυρίως διαµορφώνει το ανοσοποιητικό σύστηµα σε τέτοιο βαθµό που πραγµατικά οχυρώνει, έµµεσα, τον οργανισµό ενάντια στην ασθένεια.

Τα Goji του Θιβέτ θεωρείται ότι είναι τα πιο ωφέλιµα από όλες τις ποικιλίες Goji. Δεν πρέπει να συγχέονται µε τα κινέζικα Goji, Wolfberry, Lycium barbarum, διότι έχoυν διαφορετική γενετική σύνθεση και µεγαλώνουν σε διαφορετικό περιβάλλον. Τα θιβετιανά Goji περιέχουν σε υψηλό επίπεδο πολυσακχαρίτες γνωστούς ως κυρίαρχα µόρια LPB1, LPB2, LPB3 και LPB4, τα οποία δεν υπάρχουν στις άλλες ποικιλίες goji και σε κανένα άλλο γνωστό φυτό. Έχει Goji µε 3000 αντιοξειδωτική δύναµη, ενώ 25.300 (ORAC)έχουν µόνο τα Goji του Θιβέτ. Από τα 8000 τρόφιµα & βότανα που είναι γνωστά στο Θιβέτ & την Κίνα και χρησιµοποιούνται παραδοσιακά από τη λαϊκή ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια, τα goji του Θιβέτ θεωρούνται το Νο 1 ελιξίριο υγείας και µακροζωίας. Τα εργαστήρια του Ινστιτούτου Μοριακής Ιατρικής και Ογκολογικής Βιολογίας στην πόλη Frieburg της Γερµανίας, διαπίστωσαν ότι το CARNIVORA µπλοκάρει και ενεργεί επιλεκτικά ΜΟΝΟ στα ΚΑΚΟΗΘΗ καρκινικά κύτταρα χωρίς ΚΑΜΙΑ βλάβη ούτε σε ένα υγιές κύτταρο. Τώρα το σηµαντικό για το Carnivora® και για τους περισσοτέρους ανθρώπους δεν είναι µόνο ο καρκίνος, αλλά τι µπορεί να κάνει για δύσκολες ασθένειες όπως η ΧΡΟΝΙΑ ΚΟΠΩΣΗ, η νόσος του LYME, τα ΕΝΤΕΡΙΚΑ ΠΑΡΑΣΙΤΑ, ΦΛΕΓΜΟΝΕΣ ΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ και ένα πλήθος άλλων χρόνιων µολυσµατικών ασθενειών και ανωµαλιών. Ο Dr Kenner και εγώ, έχουµε δει θεραπευτικά αποτελέσµατα που επιτεύχθηκαν σε προχωρηµένους κακοήθεις όγκους, στη νόσο του Lyme (ακόµη και σε προχωρηµένες περιπτώσεις), στην ΕΛΚΩΔΗ ΚΟΛΙΤΙΔΑ και ΑΣΘΕΝΕΙΑ ΤΟΥ CROHN, στα ΕΚΖΕΜΑΤΑ, σε µερικές ΑΥΤΟΑΝΟΣΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ, σε ασθένειες του ανοσοποιητικού (AIDS), στο σύνδροµο χρόνιας κούρασης, στο ΚΟΙΝΟ ΚΡΥΟΛΟΓΗΜΑ, στη ΓΡΙΠΗ και στον ΕΡΠΗ. ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟ ΕΥΡΥΤΑΤΟΥ ΦΑΣΜΑΤΟΣ και µια από τις πλέον ΠΟΛΥΧΡΗΣΤΙΚΕΣ ΒΟΤΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ που έχω δει ποτέ. Στην περίπτωση ΙΩΝ και ΠΡΩΤΟΖΩΩΝ είναι ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΙΣΧΥΡΟ. Σε ΛΟΙΜΩΞΕΙΣ ΒΑΚΤΗΡΙΑΣΗΣ συνεργάζεται µε τα αντιβιοτικά. Διαπίστωσα ότι το ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ CARNIVORA® ΣΚΟΤΩΣΕ ΤΗ ΝΟΣΟ του LYME, ακόµη και ΠΑΡΑΣΙΤΑ ΕΛΟΝΟΣΙΑΣ. Είναι ένα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΙΣΧΥΡΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ για µια ποικιλία από τις ΣΟΒΑΡΟΤΕΡΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΥΓΕΙΑΣ που ΠΛΗΤΤΟΥΝ την ΑΝΘΡΩΠΟΤΗΤΑ.

ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440

www.naturanrg.gr

GOJI BERRIES Επιλέξτε τα GOJI BERRIES του ΘΙΒΕΤ

Αδυναµία του; Τα καρκινικά κύτταρα!!

H άποψη του Dr. Robert Jay Rowen

Η ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ σας προσφέρει τα καλύτερα

Αναπτύσσονται σε µεγάλα υψόµετρα (3,000 m) σε καθαρό αµόλυντο περιβάλλον, µεγάλη διαφορά θερµοκρασίας ανάµεσα σε ηµέρα και νύχτα, νερό προερχόµενο από το λιώσιµο των πάγων των Ιµαλαΐων πλούσιο σε ανόργανα άλατα και σε αλκαλικό έδαφος µε µοναδικά στοιχεία, χωρίς χηµικά ή φυτοφάρµακα και αναγνωρίζεται ότι έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά από το σύνολο των πολλών ποικιλιών Goji. Στο Θιβέτ, τα Goji έχουν µία παραγωγή το χρόνο ενώ στην Κίνα δύο. Ο Δρ Earl Mindell, φαρµακοποιός, βοτανολόγος και καθηγητής διατροφής στο Πανεπιστήµιο του Λος Άντζελες, πιστεύει ότι, όσο η κατανάλωση αυξάνεται σε διάρκεια χρόνου, τα θιβετιανά Goji θα έχουν τα πιο ισχυρά οφέλη για την υγεία, την ευηµερία και την καταπολέµηση της γήρανσης από οποιαδήποτε άλλη τροφή ή βότανο. Τα ΓΚΟΤΖΙ του ΘΙΒΕΤ είναι εξαιρετικά ωφέλιµα: για τον ΚΑΡΚΙΝΟ, το ΣΥΚΩΤΙ, τα ΝΕΦΡΑ, την ΚΑΡΔΙΑ, τον ΔΙΑΒΗΤΗ, το ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΚΟ, την ΠΙΕΣΗ του ΑΙΜΑΤΟΣ, Τον ΕΛΕΓΧΟ της ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗΣ κ.α. Τα ΓΚΟΤΖΙ του ΘΙΒΕΤ προωθούν: üΤην Αποκατάσταση και επισκευή του DΝΑ üΤην Παραγωγή ΑΥΞΗΤΙΚΗΣ ΟΡΜΟΝΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ GOJI üΤην Ενδυνάµωση του ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΤΟΥ ΘΙΒΕΤ üΤην Ενίσχυση της ΛΙΜΠΙΝΤΟ üΤη βελτίωση της ΟΡΑΣΗΣ. ü250γρ. } 10,98€ üΤην ΠΕΨΗ üχύµα το κιλό } 38.00€ üΤη βελτίωση του ΥΠΝΟΥ üΤην ΑΥΞΗΣΗ της ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ 250γρ. ü Την ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟΥ από 8,70€ ü Την ΑΝΑΝΕΩΣΗ του ΔΕΡΜΑΤΟΣ τώρα 7,98€ ü Συµβάλει στον ΕΛΕΓΧΟ της ΟΡΕΞΗΣ κ.ά.

*ταΣαςGojiπροσφέρουµε του Θιβέτ σε 2 κατηγορίες µε βιολογική πιστοποίηση & χωρίς Tα µόνα που αναγράφουν στην ετικέτα του προµηθευτή ΘΙΒΕΤΙΑΝΑ GOJI ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού 3 - Αθήνα

11ος 2016 •

Ψυχή + Άγω*

*ψυχή+άγω = ευφραίνω, τέρπω, µορφώνω, διαπλάθω, καλλιεργώ

ΒΙΒΛΙΑ

Η δίαιτα... αλλιώς! Άννα Μαρία Παπίρη, εκδόσεις Οξύ

«ΤΡΑΒΙΑΤΑ» ΟΠΕΡΑ ΤΟΥ ΤΖΟΥΖΕΠΠΕ ΒΕΡΝΤΙ»

Πού: Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, Β. Σοφίας & Κόκκαλη Τ. 210 7282333 Πότε: Σάββατο 19/11, Κυριακή 20 /11, Τετάρτη 23 /11, Παρασκευή 25/11, Σάββατο 26/11, Κυριακή 27 /11, Τετάρτη 30/11: ώρες: 20:00 Εισιτήρια: € 20 - 70 Φοιτητικό, Παιδικό € 12

Η «Τραβιάτα» αναγνωρίζεται σήµερα ως ένα από τα αριστουργήµατα του παγκόσµιου ρεπερτορίου της όπερας και την ίδια στιγµή ως ένας από τους δηµοφιλέστερους τίτλους. Οι πασίγνωστες άριες και τα ντουέτα ντύνουν µία από τις πιο τραγικές ιστορίες ενός µεγάλου έρωτα, µαταιωµένου από τις κοινωνικές συµβάσεις. Η όπερα περιγράφει τον έρωτα µιας εταίρας µε γόνο καλής οικογένειας του Παρισιού. Η σχέση προκαλεί την αντίδραση της οικογένειας του νέου, το ζευγάρι χωρίζει και ξανασυναντιέται λίγο πριν το θάνατο της κοπέλας. Από την παταγώδη αποτυχία της πρεµιέρας στο Φενίτσε της Βενετίας το 1853 -σύµφωνα µε τον ίδιο τον συνθέτη- έως την απόφαση της Βασιλικής Όπερας του Λονδίνου το 1856 να µη µεταφράσει το έργο από σεβασµό στην ηθική υγεία του κοινού και έως το γεγονός ότι ενάµιση αιώνα µετά, ακόµα και σήµερα στις περισσότερες γλώσσες του κόσµου ο τίτλος παραµένει αµετάφραστος, η Τραβιάτα, δηλαδή «Η παραστρατηµένη» επιβεβαιώνει διαχρονικά την έννοια του έργου υψηλής τέχνης ως µια δηµιουργία που προκαλεί έντονες συζητήσεις, αφήνει ισχυρό στίγµα, θέτει ερωτήµατα και ασκεί κριτική στις κοινωνίες και τον άνθρωπο. Η υψηλής αισθητικής παραγωγή του Νίκου Σ. Πετρόπουλου αναβιώνει από την Εθνική Λυρική Σκηνή, για πρώτη φορά στην Αίθουσα Α. Τριάντη του Μεγάρου Μουσικής Αθηνών για επτά παραστάσεις το Νοέµβριο του 2016.

Τα επιπλέον κιλά είναι παγκοσµίως η µάστιγα της υγείας και το εµπόδιο της καλής εµφάνισης. Αυτό έχει ως αποτέλεσµα να δηµιουργούνται διαρκώς νέες ακραίες, γρήγορες δίαιτες που καταστρέφουν το µεταβολισµό και την υγεία. Στη χώρα µας δεν θα έπρεπε να µιλάµε για δίαιτα. Η ελληνική διατροφή είναι επιστηµονικά τεκµηριωµένη ως η πλέον υγιεινή στον κόσµο. Σ’ αυτήν ακριβώς τη διατροφική κουλτούρα και µε όχηµα πολλές επιστηµονικές έρευνες από γνωστά πανεπιστήµια βασίστηκε η δηµοσιογράφος, συγγραφέας Άννα Μαρία Παπίρη και δηµιούργησε το νέο της βιβλίο προτείνοντας µία αποτελεσµατική προσέγγιση στην απώλεια βάρους, την ευζωία και την υγεία µε άξονα την ελληνική διατροφή και την αρχαία ελληνική άσκηση. Δίνει απαντήσεις σε ερωτήµατα όπως… Γιατί παίρνω κιλά αφού δεν τρώω; Πως θα ξεφορτωθώ τις τοξίνες; Ποιος είναι ο ρόλος των πρωτεϊνών στην γρήγορη απώλεια βάρους; Τι πρέπει να τρώω το βράδυ για να µην πεινάω; Πως θα κόψω το τσιµπολόγηµα; Ακόµη, προτείνει διατροφικό πρόγραµµα 4 εβδοµάδων για απώλεια 5 κιλών, ξεχωριστό για άντρες και γυναίκες και 40 επιλεγµένες ασκήσεις για ταχύτερη γράµµωση.

Μουσική διεύθυνση: Λουκάς Καρυτινός, Σκηνοθεσία - σκηνικά - κοστούµια - φωτισµοί: Νίκος Σ. Πετρόπουλος. Συµµετέχουν: η Ορχήστρα, η Χορωδία και µέλη του Μπαλέτου της ΕΛΣ.

ΑΛΚΙΝΟΟΣ ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ ΣΤΟ ΚΥΤΤΑΡΟ

Ο Αλκίνοος επιστρέφει στο Κύτταρο µε µια «Μικρή βαλίτσα» γεµάτη από παλιά και νέα τραγούδια. Το πρόγραµµα χαρακτηρίζεται από τη χαρά της µοιρασιάς, την επικοινωνία µεταξύ µουσικών και ακροατών, την ελευθερία του αυτοσχεδιασµού, τα ιδιόµορφα ενορχηστρωµένα µέρη, τις εντάσεις και τις σιωπές, το συγκερασµό διαφορετικών µουσικών ειδών και τη δηµιουργία µιας κοινής αισθητικής από συντελεστές που προέρχονται από διαφορετικούς µουσικούς κόσµους. Μέσα από την ευφάνταστη χρήση των εγχόρδων και µε την εφευρετικότητα των σολιστών που απαρτίζουν την οµάδα, τα τραγούδια αντιµετωπίζονται συνεχώς µε νέους τρόπους σαν πρόσωπα κοιταγµένα από διαφορετικές γωνίες.

50 •11

Πού: Κύτταρο Live: Πεδίο Άρεως - Πλ. Βικτωρίας Ηπείρου & Αχαρνών Τ: 210 8224134, 210 8822460 Πότε: Παρασκευή 18/11, Σάββατο 19/11, Παρασκευή 25/11, Σάββατο 26/11, ώρες: 22:00 Εισιτήρια: 13€ (µε µπύρα ή κρασί)

ος

2016

Απεριόριστη δύναµη Anthony Robbins, εκδόσεις Διόπτρα Για τον Anthony Robbins αυτό το βιβλίο είναι η νέα επιστήµη της προσωπικής επιτυχίας. Για εσάς θα είναι ό,τι καλύτερο σας έχει συµβεί. Ο Anthony Robbins µέσα από τα βιβλία και τα σεµινάριά του έχει αγγίξει εκατοµµύρια ανθρώπους και έχει αποδείξει ότι δαµάζοντας τη δύναµη του νου µπορείτε να αποκτήσετε, να πετύχετε και να δηµιουργήσετε οτιδήποτε επιθυµείτε στη ζωή.

www.naturanrg.gr

Μουσείο Τηλεπικοινωνιών ΟΤΕ:

«Η ΜΟΥΣΙΚΗ ΑΓΑΠΑΕΙ ΤΟΝ ΑΥΤΙΣΜΟ» Δωρεάν

Νοέμβριος 2016

Το επιτυχημένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Ιδρύματος Ωνάση ξεκινά και πάλι το μαγικό ταξίδι του!

Το Μουσείο Τηλεπικοινωνιών ΟΤΕ προσκαλεί και φέτος τους φίλους του να απολαύσουν ένα πλούσιο πρόγραμμα. Η μουσειοπαιδαγωγική δράση του Νοεμβρίου έχει τον τίτλο «Εργάζομαι για μια μέρα στο Μουσείο Τηλεπικοινωνιών» Τι ακριβώς κάνει ένας μουσειολόγος και πώς λειτουργεί ένα Μουσείο; Ανακαλύψτε τα μυστικά που κρύβονται πίσω από κάθε έκθεμα μέσα από παιχνίδια ρόλων που σας βάζουν σε χώρους του Μουσείου που δεν έχετε ξαναμπεί και σε θέσεις που δεν έχετε ξαναβρεθεί. Περιηγηθείτε μέσα στις αποθήκες, μάθετε τι

είναι η προληπτική συντήρηση και τι ακριβώς γίνεται μέσα στην αίθουσα συσκέψεων ενός Μουσείου. Ανακαλύψτε μαζί με τα παιδιά σας το Μουσείο μέσα από ένα διαδραστικό παιχνίδι και γίνετε εσείς οι ιστορικοί ερευνητές που θα καταγράψουν τις πληροφορίες στις λεζάντες των εκθεμάτων! Κλείστε έγκαιρα θέση Πού: Μουσείο Τηλεπικοινωνιών ΟΤΕ, Πρωτέως 25, Κηφισιά, Τ. 21 0620 1899 Πότε: 26 & 27 Νοεμβρίου 2016: 7-12 ετών (ώρα: 11:00-12:30 & 13:00-14:30)

Τα μέρη του σώματός σου που δεν λειτουργούν καλά αντικατοπτρίζουν τα μέρη της ζωής σου, για τα οποία υπάρχει ένταση στη συνείδησή σου. Η ένταση είναι στρες και το στρες προκαλεί συμπτώματα. Μήπως ήρθε η στιγμή να ανακαλύψεις όσα προσπαθεί να σου πει το σώμα σου;

Το Ίδρυμα Ωνάση προσκαλεί παιδιά που βρίσκονται στο ευρύ φάσμα του αυτισμού και τους γονείς τους να συμμετέχουν στο εργαστήρι «Η Μουσική αγαπάει τον αυτισμό». Το επιτυχημένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί εντός της Στέγης του Ιδρύματος Ωνάση σε δύο κύκλους εργαστηρίων (Νοέμβριος-Δεκέμβριος 2016 & Φεβρουάριος-Μάρτιος 2017), ενώ παράλληλα θα ταξιδέψει σε 10 πόλεις στην Ελλάδα με πρώτο σταθμό τη Δράμα. Εκεί, το πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί με την πολύτιμη συνεργασία του Συλλόγου Γονέων, Κηδεμόνων & Φίλων ατόμων με αυτισμό Ν. Δράμας «Αλκυόνη» και την εξίσου πολύτιμη συνδρομή της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης της Δράμας. Τα εργαστήρια θα πραγματοποιηθούν από μια ομάδα εξειδικευμένων συνεργατών, με υπεύθυνη τη μουσικολόγο και μουσικοθεραπεύτρια Χριστίνα Παναγιωτάκου.

Κύκλοι Εργαστηρίων

Το πρόγραμμα «Η Μουσική Αγαπάει τον Αυτισμό» στη Στέγη του Ιδρύματος Ωνάση: Α’ Κύκλος (2016) ● Σάββατο: 12 Νοεμβρίου ● Σάββατο 19 Νοεμβρίου ● Σάββατο 26 Νοεμβρίου ● Σάββατο 3 Δεκεμβρίου ● Σάββατο 10 Δεκεμβρίου ● Σάββατο 17 Δεκεμβρίου Β’ Κύκλος (2017) ● Τετάρτη 8 Φεβρουαρίου ● Τετάρτη 15 Φεβρουαρίου ● Τετάρτη 22 Φεβρουαρίου ● Τετάρτη 1 Μαρτίου ● Τετάρτη 8 Μαρτίου ● Τετάρτη 15 Μαρτίου 1. Η συμμετοχή στο πρόγραμμα είναι δωρεάν. Απαραίτητη η τηλεφωνική κράτηση θέσης. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. 2. Η παρουσία του γονέα είναι απαραίτητη σε όλη τη διάρκεια των εργαστηρίων. 3. Υποχρεωτική συμμετοχή και στις έξι συναντήσεις του κάθε κύκλου.

Το πρόγραμμα ταξιδεύει στην Καλαμάτα Σάββατο 19 Νοεμβρίου 2016 - Συνάντηση μόνο για τους γονείς: Γονείς παιδιών 5-7 ετών: 10:00-12:00 / Γονείς παιδιών 8-11 ετών: 12:00-14:00 ● Σάββατο 26 & Κυριακή 27 Νοεμβρίου 2016: Παιδιά 5-7 ετών με έναν γονέα: 10:00-12:00 / Παιδιά 8-11 ετών με έναν γονέα: 12:00-14:00 ●

Η μέθοδος «Καθρέφτης του σώματος» αναπτύχθηκε από τον Martin Brofman, PhD. κατά την αντιμετώπιση μιας θανατηφόρας ασθένειας και την επάνοδό του σε άριστη υγεία το 1975. Είναι μια σύνθεση της δυτικής ψυχολογίας και των ανατολικών φιλοσοφιών βασισμένη στα τσάκρας (ενεργειακά κέντρα που βρέθηκαν στις παραδόσεις Hindu).

Θεραπευτικό Σεμινάριο: Ο καθρέφτης του σώματος

Η μέθοδος «Καθρέφτης του Σώματος» έχει βοηθήσει ανθρώπους σε όλο τον κόσμο να επανέλθουν σε ισορροπία και υγεία. Μη χάσεις την ευκαιρία να παρακολουθήσεις το σεμινάριο με το Philippe Hannetelle, εισηγητή του Martin Brofman. Πού: Fresh Hotel Athens Πότε: Σάββατο & Κυριακή19 & 20 Nοεμβρίου: 09:00 - 20:30 Πληροφορίες και εγγραφές: Όλγα Φασόη, T: 6977 81 80 13, e-mail: olga.fasoi@gmail.com

Επιπλέον δράσεις

Το Σάββατο 26 Νοεμβρίου στις 19:00 θα πραγματοποιηθεί βιωματικό εργαστήρι ενηλίκων για περιορισμένο αριθμό ατόμων. Το εργαστήρι απευθύνεται κατά κύριο λόγο σε άτομα που δραστηριοποιούνται στο χώρο της Εκπαίδευσης και περιλαμβάνει μια σειρά μουσικών δραστηριοτήτων που πραγματοποιούνται κατά τη διάρκεια του προγράμματος «η μουσική αγαπάει τον αυτισμό». Δηλώσεις συμμετοχής έως και τη Δευτέρα 14 Νοεμβρίου 2016 Τηλέφωνα για κρατήσεις θέσεων - πληροφορίες τόσο για το πρόγραμμα όσο και για το βιωματικό εργαστήρι: 2721 301191 από τις (Δευτέρα – Παρασκευή, 10.00 - 18.00) και 2721 089978 (Δευτέρα – Παρασκευή 10.00- 15.00). Τόπος διεξαγωγής του εργαστηρίου 10ο Δημοτικό Σχολείο Καλαμάτας (Κρήτης 46, Καλαμάτα) Κρατήσεις -Πληροφορίες σχετικά με το πρόγραμμα Τηλέφωνο: 210 3713000, e-mail: education@onassis.org

www.naturanrg.gr 11ος 2016 •

Η Naturanrg προτείνει

Διατροφική υποστήριξη για υγιές πεπτικό Η σωστή πέψη και απορρόφηση των τροφών είναι διαδικασίες ζωτικής σηµασίας για την εύρυθµη λειτουργία του οργανισµού. Το GI Natural αποτελεί µία πρωτοποριακή φόρµουλα, µε φυσικά συστατικά που βελτιώνουν τη διαδικασία της πέψης, συµβάλλουν στην αποτελεσµατικότερη απορρόφηση και αξιοποίηση των θρεπτικών συστατικών, και παράλληλα βοηθούν στην αναδόµηση και την ενίσχυση της λειτουργίας του γαστρεντερικού βλεννογόνου. Το GI Natural παρέχει αντιοξειδωτικές βιταµίνες, µέταλλα, γλουταµίνη, φυτικά ένζυµα, προβιοτικά και πρεβιοτικά, που βοηθούν στην εξυγίανση του πεπτικού συστήµατος και την αντιµετώπιση των ενοχλητικών συµπτωµάτων της ατελούς πέψης (καούρα, αέρια, φούσκωµα, διάρροια, µετεωρισµός), προσφέροντας στον οργανισµό πολλαπλά οφέλη: αυξηµένη ενέργεια έλεγχο του σωµατικού βάρους, ενίσχυση ανοσοποιητικού, βελτίωση του ύπνου, ανεβασµένη διάθεση, δύναµη και αντοχή, λιγότερο στρες. ◗ Προϊόν Nature’s Plus, USA. Eισαγωγή Apollonian Nutrition Τ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

Λάδι Κάνναβης της Canah Η κάνναβη (cannabis sativa) από την οποία εξάγεται το έλαιο κάνναβης, είναι η µόνη γνωστή φυσική πηγή που έχει την ιδανική αναλογία των “απαραίτητων” λιπαρών οξέων ω3-ω6, τα οποία ο ανθρώπινος οργανισµός δεν µπορεί να παράγει και τα προσλαµβάνει µόνο µέσα από τις τροφές. Το βιολογικό έλαιο κάνναβης είναι επίσης, πηγή υψηλής ποιότητας αντι-οξειδωτικών, αµινοξέων, βιταµινών, µεταλλικών στοιχείων, φυτοστερολών και πολλών άλλων ωφέλιµων, για τον άνθρωπο, στοιχείων.

Θωρακιστείτε αποτελεσµατικά από την ηλεκροµαγνητική ρύπανση

◗ Green Bay & Co ΕΠΕ, T. 210 8141800, www.greenbay.gr

"Ας κάνουµε τη διαφορά… µε ένα χορτοφαγικό γεύµα στη στιγµή" Το πάθος και η δέσµευσή της Fry’s για την απόλυτη ποιότητα και την πραγµατική ηθική της χορτοφαγίας διασφαλίζει ότι οι ανάγκες των καταναλωτών ικανοποιούνται σε µεγάλο βαθµό, γιατί όλα τα προϊόντα είναι vegan χωρίς κρέας, αυγό ή γαλακτοκοµικά και είναι κατασκευασµένα από ένα µείγµα φυτικών πρωτεϊνών που προέρχονται από δηµητριακά όσπρια, σπόρους, φυσικές γεύσεις και µπαχαρικά. Στόχος της Fry’s δεν είναι µόνο να καλύψει τις καθηµερινές ανάγκες σε διατροφή που θα βοηθήσει τους ανθρώπους να αισθάνονται καλά και να απολαµβάνουν περισσότερο τη ζωή, αλλά και να µετατρέψουν την χορτοφαγία σε τρόπο ζωής για να βελτιώσουν την υγεία τους. ◗ Εισαγωγή - Διάθεση: Καλογερόπουλος Ν. Τηλ: 210 6728051, www.frys.gr ος

2016

Γνωρίστε τα coffee thermos της Εcolife & απολαύστε τον καφέ ή το τσάι σας πάντα στην ιδανική θερµοκρασία! Σε υπέροχα χρώµατα & σχέδια, αποτελούν την ιδανικότερη λύση για να ετοιµάζετε τον καφέ σας από το σπίτι, ώστε να µην επιβαρύνετε την τσέπη σας & το περιβάλλον! Γιατί όλα τα προϊόντα Ecolife είναι κατασκευασµένα από ανοξείδωτο ατσάλι 18/8, το πιο υγιεινό & οικολογικό υλικό για καθηµερινή επαναχρησιµοποίηση! Χωρίς αλουµίνιο & καρκινογόνες ουσίες. BPA FREE Θα τα βρείτε σε επιλεγµένα καταστήµατα καθώς και στην ιστοσελίδα της LifeGreen

Ένας πιο υγιεινός τρόπος να πάρουµε τα Ω3. Algal Oil είναι το λάδι που προέρχεται από φύκια των ψυχρών θαλασσών και είναι η πιο πλούσια πηγή Ω3. Αποτελούν την πηγή διατροφής των ψαριών που µας δίνουν τα Ω3 αλλά δεν περιέχει τις ακαθαρσίες και τους µολυσµατικούς παράγοντες που βρίσκονται στα ψάρια. Τα λιπαρά οξέα στα φύκια είναι υδατοδιαλυτά, ενώ στα ιχθυέλαια είναι λιποδιαλυτά και δεν διαλύονται στο νερό, είναι πιο αφοµοιώσιµα και συµβατά για τον οργανισµό µας. ΟΦΕΛΗ ALGAL OIL }Μειώνει τη θροµβοκύτωση αποτρέποντας την επικίνδυνη δηµιουργία θρόµβων στο αίµα. }Μειώνει τη φλεγµονή στο γαστρεντερικό σωλήνα, το σύνδροµο του διαρρέοντος εντέρου. }Υποστηρίζει την υγιή εγκυµοσύνη. }Ενισχύει την υγεία των µατιών. }Υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία. }Ενισχύσει τις εγκεφαλικές λειτουργίες, τη µνήµη, µειώνει τα συµπτώµατα του άγχους και της κατάθλιψης, ενισχύοντας τη σεροτονίνη. }Μειώνει φλεγµονές και πόνους στις αρθρώσεις. }Μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης, την αρτηριακή πίεση & την αρτηριοσκλήρυνση. ΤΟ ΜΟΝΟ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΒΡΕΦΗ Τα φύκια θεωρούνται µια ανώτερη πηγή DHA για τη συµπλήρωση παρασκευασµάτων για βρέφη. Το ιχθυέλαιο δεν χρησιµοποιείται, διότι περιέχει άλλα λιπαρά. Το 2001 το FDA ενέκρινε την προσθήκη DHA και ΑΑ από άλγη.

◗ www.lifegreen.gr, Τ. 2107788885

◗ Tηλ. παραγγελιών: 210 9213440

H MOBILEpro.eu αντιπροσωπεύει πιστοποιηµένα υλικά θωράκισης για την αντιµετώπιση της ηλεκτροµαγνητικής ρύπανσης από κεραίες βάσης κινητής τηλεφωνίας, Wi-Fi modem / routers, µετασχηµατιστές ισχύος της ΔΕΗ κλπ. Από τα πιο σηµαντικά και εύκολα τοποθετούµενα προϊόντα είναι τα φιλµ τζαµιών και οι κουνουπιέρες, ιδιαίτερα για παιδικά υπνοδωµάτια. Τα τζάµια µας είναι απόλυτα διαπερατά στην ακτινοβολία από κεραίες τηλεφωνίας και για το λόγο αυτό είναι συνήθως η πρώτη επιλογή για θωράκιση. Η επόµενη επιλογή είναι οι έτοιµες διαπνέουσες κουνουπιέρες θωράκισης που προστατεύουν καλαίσθητα το κρεβάτι του παιδιού.

Στην σειρά Canah θα βρείτε, επίσης, σπόρους κάνναβης, πρωτεΐνη κάνναβης, αλεύρι, και µπάρες µε σύκο και µε σοκολάτα όλα πιστοποιηµένα βιολογικά..

52 •11

Algal Oil, Πιστοποιηµένα VEGAN Ωµέγα-3 από φύκια

◗ Το web-site της MOBILEpro είναι το πληρέστερο σηµείο σωστής πληροφόρησης για αυτά τα θέµατα, καθώς περιέχει διεθνή αρθρογραφία αλλά και χρήσιµες συµβουλές.

Τα πιο στιλάτα & υγιεινά θερµός!

Χρώµα & Λάµψη από την lavera Σαµπουάν µε Βιολογικό Cranberry & Αβοκάντο Η φόρµουλα εντατικής φροντίδας των νέων προϊόντων Περιποίησης Μαλλιών για Χρώµα & Λάµψη της lavera περιποιούνται τα βαµµένα µαλλιά προστατεύοντας παράλληλα το χρώµα τους. Το βιολογικό cranberry και το βιολογικό αβοκάντο καθαρίζουν φυσικά τα ταλαιπωρηµένα βαµµένα µαλλιά δίνοντάς τους τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται ενώ παράλληλα λειαίνουν την επιφάνεια της τρίχας, κάνοντας τα πιο ευκολοχτένιστα. Τα µαλλιά σας παίρνουν την φυσική φροντίδα που χρειάζονται και το χρώµα τους διαρκεί περισσότερο. Για βαµµένα ή µε ανταύγειες µαλλιά. 100% πιστοποιηµένα φυσικά καλλυντικά.

Bιολογικό µέλι από µύρτιλα Το βιολογικό µέλι IMINO FORCE είναι ένα προϊόν υψηλής βιολογικής αξίας, παράγεται από τα άνθη του τροπικού δέντρου Syzygium Guineense της οικογένειας των µύρτιλων. Συλλέγεται από µικρής κλίµακας µελισσοκόµους από επιλεγµένες περιοχές των τροπικών δασών της Ζάµπια. Είναι πλούσιο σε ένα από τα πιο γνωστά ιµινοσάκχαρα της φύσης, την Casuarine, η περιεκτικότητα της οποίας ελέγχεται µέσω πατενταρισµένης µεθόδου και σταντάρεται σε Casouarine Factor 10. Τώρα σε super προσφορά 5€!

◗ Αποκλειστική διάθεση: Beauty Life Τ. 23210 56660, www.lavera.gr, fb: laveraGreece Instagram: @laveraGreece

◗ neotropio Τ. 2106856465, www.neotropio.gr

www.naturanrg.gr

Χορτοφαγικά αλλαντικά FitFood

To HEMA-PLEX είναι ένα εξαιρετικό φυσικό προϊόν µε συστατικά που έχουν σηµαντικό ρόλο κατά της αναιµίας και βελτιώνουν την ποιότητα του αίµατος, προσφέροντας µοναδική ενέργεια και ζωτικότητα. Περιέχει χηλικό σίδηρο και άλλα µέταλλα, βιταµίνες Β,L-Cysteine, βότανα πλούσια σε αντιοξειδωτικά και πράσινα µέρη φυτών, ιδιαίτερα πλούσια σε χλωροφύλλη και ιχνοστοιχεία ,όπως µπρόκολο, σπανάκι, σπιρουλίνα, χλορέλλα. Σε ταµπλέτες ή κάψουλες (οι κάψουλες για άτοµα, όπως οι αθλητές, που θέλουν άµεση οξυγόνωση των ιστών και άµεση άνοδο του σιδήρου).

Νέα χορτοφαγικά υποκατάστατα αλλαντικών µε βάση το άµυλο σταριού, λάδι ελαιοκράµβης, µείγµα λαχανικών και διάφορα µπαχαρικά. Πιστοποιηµένα βιολογικά και εγγυηµένης ποιότητας. Φτιάξτε απολαυστικά σάντουιτς ή σνακ και απογειώστε τα πιάτα σας µε υπέροχες γεύσεις αλλαντικών σε φέτες •Φυσική γεύση / µε πιπέρι / µε µανιτάρια / τύπου σαλάµι / µε κάρρυ / µε φιστίκι / Kentucky ή • µε χορτοφαγικά λουκάνικα: Βιέννης / µε κάρρυ / BBQ. ΠΡΟΪΟΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ◗ Διάθεση: BioArt, Τ. 210 2827622, www.bioart.gr

◗ Apollonian Nutrition, 16χλµ. Λεωφ. Σπάτων, Αθήνα, Τ. 210-8100008, www.apolloniannutrition.gr

Πλήρης σειρά VITA AGE EXCELLENCE

• Κρέµα ολικής ανάπλασης Η Vita Age EXCELLENCE είναι µια εξαιρετικά προηγµένη σύνθεση που χτυπά κατευθείαν στην καρδιά των κυττάρων, τονώνοντας τους επιδιορθωτικούς παράγοντες που εµπλέκονται στην αποτοξίνωση των κυττάρων και στην προστασία των θυλάκων κολλαγόνου της επιδερµίδας. Περιέχει µισχοκύτταρα πλούσια σε αντιγηραντική δράση για ώριµες επιδερµίδες. Αποτελεί καινοτόµο απάντηση ενάντια στους µηχανισµούς γήρανσης του δέρµατος, όπως την αδυναµία ενυδάτωσης των κυττάρων, την απώλεια της πυκνότητας και της ελαστικότητας. Εµπλουτισµένη µε υαλουρονικό οξύ, βιταµίνες, κολλαγόνο, ceramides, βούτυρα και φυσικά µαλακτικά, η κρέµα λιώνει κυριολεκτικά στο δέρµα σας και δίνει µια βελούδινη αίσθηση. • Excellence Θεραπεία Κολλαγόνου Η θεραπεία κολλαγόνου Vita Age AURUM EXCELLENCE σε φιαλίδια ενεργεί άµεσα κατά της απώλειας του φυσικού κολλαγόνου. Επαναφέρει τις ενυδατικές και αναδιαρθρωτικές ιδιότητες της επιδερµίδας στα υγιή επίπεδα και βοηθά στην οµαλοποίηση δυσλειτουργιών. Η αποκατάσταση των επιπέδων του κολλαγόνου, παρέχει τη δύναµη και το σωστό σχήµα στην κυψελοειδή διάταξη των κυττάρων της επιδερµίδας. ΦΥΣΙΚΗ ΑΝΑΝΕΩΣΗ - ΤΕΛΕΙΑ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΑ ΔΕΡΜΑΤΟΛΟΓΙΚΑ & ΚΛΙΝΙΚΑ ΕΛΕΓΜΕΝΑ - NICKEL TESTED, XΩΡΙΣ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΕΙΔΗ - Parabens, ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΕΣ, ΣΥΝΘΕΤΙΚΕΣ ΧΡ. ΟΥΣΙΕΣ

◗ Εισαγωγή - Διάθεση: DermaCare, Τ. 210 2388406/7/9, www.dermacare.gr, fb: DermaCare

Nourkrin®: κατά της τριχόπτωσης Το µοναδικό κλινικά αποδεδειγµένο συµπλήρωµα διατροφής για την αποτελεσµατική αντιµετώπιση της τριχόπτωσης και αραίωσης των µαλλιών. Το καινοτόµο µίγµα συστατικών του Nourkrin® - µε το πατενταρισµένο και µοναδικό συστατικό Marilex® - συµβάλλει στην επαναφορά του κανονικού κύκλου ανάπτυξης των µαλλιών και βοηθά συνολικά στην οµαλοποίηση της ζωής και της λειτουργίας των θυλάκων των τριχών. ◗ Διάθεση: ICP, T: 2109408880.

Nasopure®: Καινοτόµα συσκευή ρινικής πλύσης Η συσκευή Nasopure® είναι ιδανική για κρυολογήµατα, ρινικές εκκρίσεις, ιγµορίτιδες, αλλεργικές ρινίτιδες και η πατενταρισµένη σχεδίασή της επιτρέπει τον τέλειο έλεγχο της πίεσης και της ροής του διαλύµατος. Είναι φυσική, εύχρηστη και ιδιαίτερα αποτελεσµατική. Η συσκευή ρινικής πλύσης Nasopure®, χρησιµοποιούµενη µε τα συνοδευτικά φακελάκια ρυθµιστικού άλατος αποµακρύνει από τη µύτη τις ερεθιστικές ουσίες, τα ξένα σωµατίδια και τα υπολείµµατα βλέννας. Το ρυθµιστικό διάλυµα άλατος καθαρίζει τις ρινικές διόδους, ενώ ενυδατώνει και καταπραΰνει τις ερεθισµένες µεµβράνες. Χάρη στο Nasopure® οι αµπούλες και τα ◗ Διάθεση: σπρέι είναι πλέον παρελθόν. Για παιδιά ICP, T: 2109408880 άνω των 2 ετών, ενήλικες και εγκύους.

Φυσικός τρόπος προστασίας της ηπατικής υγείας Ο συνδυασµός φυσικών εκχυλισµάτων από σπόρους γαϊδουράγκαθου (συλιµαρίνη), ρίζα πικραλίδας και φύλλα αγκινάρας είναι ο καλύτερος φυσικός σύµµαχος της υγείας του ήπατος που γνωρίζουµε µέχρι σήµερα. Το Milk Thistle plus περιέχει σε χορτοφαγικές κάψουλες την ιδανική αναλογία από τιτλοδοτηµένα εκχυλίσµατα αυτών των βοτάνων. Οι εξαιρετικές ιδιότητές του περιλαµβάνουν αποτοξίνωση και προστασία από την βλαπτική δράση τοξινών, βαρέων µετάλλων, φαρµάκων, χηµικών, κ.ά., υποστήριξη σε περιπτώσεις χρόνιων παθήσεων, µερική αντιστροφή των βλαβών από κατάχρηση αλκοόλ, υποβοήθηση της αναπαραγωγής νέων, υγιών ηπατικών κυττάρων, καταπολέµηση των ελεύθερων ριζών, ρύθµιση των χολικών εκκρίσεων, µείωση των συµπτωµάτων δυσπεψίας και δυσκοιλιότητας. Βοηθά στην εξάλειψη των συµπτωµάτων της ψωρίασης και του εκζέµατος. ◗ Παρασκευάζεται στον Καναδά από τη Flora. Διανέµεται από τη MedMelon, Τ. 2310449441, www.medmelon.gr

www.naturanrg.gr

Έλαιο Ιπποφαούς MACROVITA

Η Naturanrg προτείνει

Για την ποιότητα του αίµατος

Η MACROVITA δηµιούργησε µια ονειρική σειρά δερµατολογικά ελεγµένων φυτικών ελαίων εµπλουτισµένων µε βιταµίνη E. Παράγονται µε ψυχρή έκθλιψη για να αποφεύγεται η καταστροφή των πολύτιµων συστατικών τους από τη θερµότητα και συσκευάζονται σε γυάλινα φιαλίδια σκούρου µπλε χρώµατος ώστε να διατηρούνται ακέραιες οι ευεργετικές του ιδιότητες.. Το ΕΛΑΙΟ ΙΠΠΟΦΑΟΥΣ (SEA BUCKTHORN OIL) MACROVITA αποτελεί µια σπουδαία αντιγηραντική φροντίδα του δέρµατος, κατά της ξηρότητας και της δηµιουργίας ρυτίδων. • Με συστατικά φυσικής προέλευσης σε ποσοστό 100%. ΤΑ ΦΥΤΙΚΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ MACROVITA ΔΕΝ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ MINERAL OIL, ΒΑΖΕΛΙΝΗ, ΠΡΟΠΥΛΕΝΟΓΛΥΚΟΛΗ ΚΑΙ PARABENS, ΟΥΤΕ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΟΥ ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ GMO. ΕΙΝΑΙ ΔΕΡΜΑΤΟΛΟΓΙΚΑ ΕΛΕΓΜΕΝΑ ΚΑΙ ΦΙΛΙΚΑ ΠΡΟΣ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. Αποκλειστικά στα Φαρµακεία και σε επιλεγµένα καταστήµατα Βιολογικών Προϊόντων ◗ MACROVITA Α.Ε. Αθήνα: Τ. 210 2523380, Θεσσαλονίκη: Τ. 2310 344042 e-mail: info@macrovita.gr, www.macrovita.gr fb: MacrovitaOfficial

Φυσικό ξάνοιγµα χρώµατος & ανταύγειες 100% VEGAN! Νέες θεραπείες 100% VEGAN: •Καθαρισµό του θύλακα και της τρίχας από όλα τα χηµικά κατάλοιπα

•Απαλλαγή από ασβέστωση και

από χρόνια προβλήµατα του τριχωτού της κεφαλής •Υποστήριξη από οµάδα ειδικών συµβούλων για κάθε ξεχωριστή περίπτωση

Τα µαλλιά σας µεγαλώνουν πιο γρήγορα, δυνατά και λαµπερά

ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΟ ΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΙΔΑ Ν. Βάµβα 6, Κολωνάκι τηλ.: 210 7234869 210 7250579

Κοµµωτήριο ΑΝΝΑ φυτικές βιολογικές βαφές µαλλιών

11ος 2016 •

Η Naturanrg προτείνει

Bust Cream Σύσφιξη & ανόρθωση στήθους

Κατά της οστεοπόρωσης

Τα γερά οστά είναι το θεµέλιο της καλής υγείας. Η οστεοπόρωση είναι µία πάθηση που αποδυναµώνει τα οστά, καθιστώντας τα ευάλωτα στα κατάγµατα. Το CAL/MAG/VIT D3/ VIT K2 είναι µία εξαιρετική φόρµουλα µε σηµαντικότατα συστατικά για την ενίσχυση Ειδική κρέµα για τη σύσφιξη του στήθους. των οστών και του σκελετού, ενώ προσφέρει ταυτόχρονα ένα αίσθηµα ζωτικότητας Ελαχιστοποιεί τα συµπτώµατα χαλάρωσης και ευεξίας. που παρουσιάζονται κατά τη διάρκεια και µετά Προϊόν υψηλών προδιαγραφών µε εγγύηση ανεξάρτητου εργαστηρίου (µε ποιοτην εγκυµοσύνη, αυξάνοντας τη δύναµη στους µυς συγκράτησης του στήτική/ποσοτική ανάλυση). Διαθέσιµο σε καταπινόµενες και µασώµενες ταµπλέτες θους. Βοηθάει το µικρό και όχι στητό στήθος, να έχει οµοιόµορφη και ανα(γεύση σοκολάτα ή βανίλια). λογική ανάπτυξη, κάνοντάς το ταυτόχρονα στητό και αυξάνοντας τη δύναµη των µυών που το συγκρατούν. Για γυναίκες µε µεγάλο στήθος και µε πρό◗ Προϊόν Nature’s Plus, USA. Εισαγωγή Apollonian Nutrition βληµα χαλάρωσης, ενδυναµώνει τους µυς συγκράτησης, ανακόπτοντας T. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr έτσι τη χαλάρωση.

"Μακροβιοτική & Vegan κουζίνα για όλους" από την One Project Φυσικές-χορτοφαγικές καθηµερινές συνταγές για υγεία. Απολαυστικά πιάτα για να µειώσουµε ή και να πάψουµε να τρεφόµαστε µε κρέας, αυγά, γαλακτοκοµικά και θαλασσινά και ταυτόχρονα να διατηρούµε υψηλή ενεργητικότητα, να µην κρυώνουµε το χειµώνα, να είµαστε σε σωµατική και πνευµατική ισχύ, να ισορροπούµε ανάµεσα σε λογική και συναισθηµατισµό. Σάββατο 12 Νοεµβρίου 2016 ◗ Συναντήσεις - Διαλέξεις - Γευστικές Δοκιµές στο PRASINO Χαλάνδρι: Λ. Πεντέλης 97, Τ. 210 6858639, 210 6858484

Ph Μiracle Greens: Ένα καταπληκτικό µείγµα από τα πιο ισχυρά «πράσινα», φύτρα και χυµούς λαχανικών, που υπάρχουν στη φύση. PuripHy: Μοναδικό διάλυµα που δίνει αλκαλικότητα σε οποιαδήποτε υγρό προστεθεί, αυξάνοντας το pΗ του. Μαζί προσφέρουν αποτοξίνωση, αλκαλικότητα και ενυδάτωση. Αυξήστε το pH των τροφών σας και επωφεληθείτε από την αλκαλική διατροφή! ◗ Green Bay & Co ΕΠΕ, Τ. 210 8141800 www.greenbay.gr

ΚΑΤΣΟΥΝΙ ή φάβα Σχοινούσας ΟΛΑ ΒΙΟ Η πεντανόστιµη αυτή φάβα από σπάνιο σπόρο παλαιών ετών, µη υβριδικό, έρχεται στο τραπέζι σας µε υπέροχη γλυκιά γεύση. Σήµερα η αναβίωση του αρχαίου σπόρου γίνεται από ελάχιστους παραγωγούς µε πολύ µικρές ποσότητες. Κύριο χαρακτηριστικό της φάβας είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες φολικό οξύ, κάλιο και σίδηρο. Επίσης, διατροφικά έχει λίγες θερµίδες 80Kcal ανά 100γρ., πολύ καλή ισορροπία ανάµεσα σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Στη µαγειρική εκτός από σούπα µπορούµε να φτιάξουµε υπέροχο πουρέ και να συνοδεύσουµε σαλάτες λαχανικών. Φετινή παραγωγή περίπου 400 κιλά από την παραγωγό Γιαννίκα Κωνσταντία από περιοχή Σαγµατά Κεντρικής Ελλάδος. ◗ Ελληνικό προϊόν ΟΛΑ ΒΙΟ (Εύφορη Γη) για τη ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ: T. 210 6215600, www.ola-bio.gr

Βιολογική ρίζα ΜΑΥΡΑ ΜΑΛΛΙΑ Ένα από τα γνωστά παλιά µυστικά της κινεζικής Ιατρικής. Tο όνοµα «µαύρα µαλλιά» προέρχεται από έναν παλιό κινεζικό θρύλο. Η ιστορία λέει ότι ένας χωρικός ηλικίας 58 ετών που δεν ήταν σε θέση να τεκνοποιήσει, πήρε ένα βότανο έπειτα από την συµβουλή ενός µοναχού. Μετά τη λήψη του βοτάνου απόκτησε νεανική εµφάνιση, τα µαλλιά του ξανάγιναν µαύρα και αυξήθηκε η ζωτικότητά του. Απόκτησε πολλά παιδιά και φηµολογείται ότι έζησε 160έτη. Στην κινεζική ιατρική, είναι ένα τονωτικό για την αύξηση της ζωτικότητας και της µακροζωίας που χρησιµοποιείται για τα µαλλιά, πρόωρη γήρανση, αδυναµία, κολπικό έκκριµα, και στυτική δυσλειτουργία. Επίσης χρησιµοποιείται ως τονωτικό για το συκώτι τα νεφρά, την αναπλήρωση του αίµατος, τη φυµατίωση που έχει εξαπλωθεί στους λεµφαδένες, τον καρκίνο, την προστατίτιδα, για την υψηλή χοληστερόλη, την γονιµότητα ανδρών - γυναικών κ.ά. Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι µπορεί να ενισχύσει την εκµάθηση, τη µνήµη και την πρόληψη της εκφύλισης των µελαινοραβδωτών ντοπαµινεργικών νευρώνων στον εγκέφαλο. ◗ Τηλ. παραγγελιών: 210 9213440

Λάδι προσώπου και σώµατος από φύτρο σταριού Θρεπτικό λάδι, πλούσιο σε βιταµίνες Ε & F, για όλο το σώµα και το πρόσωπο, µε θεραπευτικές και µαλακτικές ιδιότητες. Προστατεύει τις ρίζες των µαλλιών από την ταλαιπωρία των βαφών και της περµανάντ. Σας προφυλάσσει από τις ραγάδες της κοιλιάς και του στήθους και επουλώνει τις ουλές. Θεραπεύει την ξηροδερµία, τα εγκαύµατα και ανακουφίζει το έκζεµα και την ψωρίαση. Μετά το µπάνιο χρησιµοποιείται για µασάζ κατά της κυτταρίτιδας. Μαλακώνει επίσης τον ξηρό κόλπο κατά τη σεξουαλική επαφή. Σύνθεση από έλαιο φύτρου σταριού, εκχύλισµα από πίτουρο σταριού, έλαιο από ηλίανθο και αβοκάντο.

54 •11

ος

◗ Τ. 210 8235625, Maria Entrich Σουηδικά Καλλυντικά

2016

◗ Rosveda Hellas T. 210 6532817, 6941 686856 info@rosveda.gr. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα µας www.rosveda.gr για να ενηµερωθείτε για τα προϊόντα Rosveda.

Δώστε οξυγόνο στα κύτταρά σας!

Organic Moroccan Argan Oil Η 1η σειρά περιποίησης µε βιο-ενεργά συστατικά! Το Μαροκινό Βιολογικό Έλαιο Αργκάν αποτελεί µοναδικό µυστικό οµορφιάς των γυναικών εδώ και 3,500 χρόνια καθώς είναι µια εξαιρετικά πλούσια πηγή βιταµινών, αντιοξειδωτικών και απαραίτητων λιπαρών οξέων. Γι’ αυτό η dr.organic χρησιµοποιώντας µόνο τις πιο εκλεκτές πρώτες ύλες, δηµιουργεί τη σειρά περιποίησης Organic Moroccan Argan Oil µε βιολογικό Έλαιο Αργκάν συνδυασµένο µε ένα µείγµα βιοενεργών συστατικών. Η σειρά αποτελείται από συνολικά 20 προϊόντα, ειδικά σχεδιασµένα για το πρόσωπο, τα µαλλιά και το σώµα µε αντιγηραντική, επανορθωτική και αντιοξειδωτική δράση. Διατίθενται σε επιλεγµένα φαρµακεία και καταστήµατα καλλυντικών. ◗ Παράγονται & συσκευάζονται στη Μεγάλη Βρετανία. Εισάγονται και διανέµονται από την ΙSOPLUS A.E. Τ: 210 9579 707, www.healthyme.gr

2 σε1 Σαµπουάν & Conditioner Εντατικής Φροντίδας από την lavera

µε Βιολογικό Αµυγδαλέλαιο & Έλαιο Μακαντάµια Με τα vegan συστατικά του, το νέο 2σε1 Σαµπουάν & Conditioner Εντατικής Φροντίδας και Επανόρθωσης της lavera ενισχύει τη δοµή της τρίχας και βοηθά στην πρόληψη της ψαλίδας. Καθώς καθαρίζει τα µαλλιά σας , τα βιολογικά έλαιά του από αµύγδαλο και macadamia ενυδατώνουν την τρίχα σε βάθος ενώ η πλούσια φόρµουλά του θρέφει τα κατεστραµµένα µαλλιά και βοηθά στην φυσική τους αναδόµηση. Για πολύ ξηρά και ταλαιπωρηµένα µαλλιά. 100% πιστοποιηµένα φυσικά καλλυντικά. ◗ Αποκλειστική διάθεση: Beauty Life Τ. 23210 56660, www.lavera.gr, fb: laveraGreece, Instagram: @laveraGreece

www.naturanrg.gr

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

BioMarket

ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

ΠΑΙΔΙΚΟ ΤΡΑΓΑΝΟ ΜΟΥΣΛΙ HIPP

ΓΑΛΑ ΣΟΚΟΛΑΤΟΥΧΟ ΒΙΟΤΟΣ

20%

2.15 € > 1.61 €

3,90 € > 2,73 €

[ΝΕΟ]

25%

30 %

ΛΑΔΙ ΚΑΡΥΔΑΣ ΨΥΧΡΗΣ ΕΚΘΛΙΨΗΣ HEALTH LINK

ΡΥΖΙ PARBOILED ΚΑΣΤΑΝΟ RAPUNZEL

20 % Υγρό πλυντηρίου ρούχων 10,98 € > 8,78 €

20%

επιπλέον προϊόν Τιµή τεµαχίου 4,10€

200ml: 5.80 > 4.64 €

400ml: 9.50 > 7.60 €

[ΝΕΟ] Χυµός άγριων µούρων 5,15 € > 4,12 €

Χυµός ροδιού 8,35 € > 6,68 €

Χυµός σιταρόχορτου 6,00 € > 4,80 €

29,50 € > 23,60 €

Υγρό πλυντηρίου ρούχων Color: 10,98 € > 8,78 €

PROBIOS ΦΥΤΙΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ

ΧΥΜΟΙ ΑΝΑΖΩΟΓΟΝΗΤΙΚΟΙ BEUTELSBACHER 700ml

20 % CHLORELLA BIO (ταµπλέτες)

ECOVER ΥΓΡΟ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟΥ ΡΟΥΧΩΝ

SPIRULINA BIO (ταµπλέτες) 23,92 € > 19,14 €

Ρόφηµα αµυγδάλου χωρίς ζάχαρη: 4,90 € > 3,92 €

ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΓΚΡΕΪΠΦΡΟΥΤ CITROPLUS 50ml: 24,82 € > 19,86 €

Ρόφηµα ρυζιού καρύδας: 3,20 € > 2,56 €

ORIGINAL SCHWEDEN BITTER 500ml 29,90 € > 23,92 €

100ml: 40,41 € > 32,33 €

20 %

Οι προσφορές ισχύουν µέχρι εξαντλήσεως των αποθεµάτων

• Λ. Ηρακλείου 408 Ν. Ηράκλειο 14122, τηλ. 2102827622 (Το κατάστηµα λειτουργεί και ως Cash & Carry). • Τατοΐου 122 Ν. Ερυθραία 14564, τηλ. 2108074467, 2106206785 • Λ.Μαραθώνος 45, Άνοιξη 14569, τηλ. 2106217007