Natura #72

#72 Ιούνιος 2016 � FREE PRESS ☛ www.naturanrg.gr

περιεχόµενα

72 ««Κοίτα βαθιά µέσα στη φύση και τότε θα κατανοήσεις τα πάντα καλύτερα…» Άλµπερτ Αϊνστάιν

4 editorial 6-8 in & out

Nέα µε άποψη, για την Ελλάδα και τον κόσµο

10-11περιβάλλον

Bόλτα στα πάρκα του κέντρο της Αθήνας

12-13 πρόσωπο

Κρίστιαν Μπρέσνεφ: η Σίφνος …του ζωγράφου

14 health

Η Πολλαπλή Σκλήρυνση δεν µε σταµατά…!

16 therapy

24-25 coverstory

Δυνάµωσε τα φωνή της φύσης

26-27 naturomania

Πώς να ετοιµάσεις ένα µπάνιο µε αιθέρια έλαια 10 τρόποι για να ελέγξεις το στρες

28-29 beauty

Καλοκαιρινές µάσκες οµορφιάς

30 fitness

Χάστε βάρος… περπατώντας

32-33 Vegan

Smoothies Δροσιστείτε µε ένα ρόφηµα γεµάτο Θρεπτικά συστατικά!

Σύνδροµο Ευερέθιστου Εντέρου Πώς αντιµετωπίζεται;

34-37 Τροφή του µήνα

18-20 wellness

38 Ηealthy meal

Αλόη Βέρα ένα «φυσικό» φαρµακείο www.naturanrg.gr

40-41 Ψυχή + άγω

Ψυχαγωγία είναι η συµµετοχή µας στα ανώτερα έργα του πολιτισµού, δηλαδή στην πνευµατική και καλλιτεχνική δηµιουργία.

44-46 naturaαγορά Γνωρίστε τα πιο πράσινα, healthy και eco-friendly προϊόντα

Η Natura nrg σπίτι σαεςκ!ανένα

νετ Για να µη χά atura nrg, τεύχος της N γίνετε µπορείτε να ς! συνδροµητέ τε µαζί µας Επικοινωνήσ : στα τηλέφωνα

3, 210 577129 8 210 577125

Δροσερές καλοκαιρινές σαλάτες

Σαλάτα µε ψητά λαχανικά και ντρέσινγκ ξηρών καρπών

www.naturanrg.gr Βρείτε το δικό σας Natura point στη γειτονιά, την πόλη, την περιοχή σας! Θα µας βρείτε σε περισσότερα από 550 σηµεία διανοµής σε όλη την Ελλάδα & την Κύπρο!

6 ος 2016 •

3

έ λωσ κ ύ κ Ανα ε! µ

PUBLISHING AD DICTION Διεύθυνση: Πατριάρχου Ιωακείµ 2 Περιστέρι,121 32 Τηλ: 210-5771293, 210-5771258 Fax: 210-5771259 e-mail: natura@addiction.com.gr

editorial

www.naturanrg.gr

4 •6

Γενική Διεύθυνση Έκδοσης: Νάνσυ Τσιµπίδη nancy.tsibidis@addiction.com.gr Αρχισυνταξία: Μαρία Γκέκα mgeka@addiction.com.gr Art director: Αµαλία Φιοραβάντε Δηµιουργικό: Γιάννα Θεοδώρου Συντακτική οµάδα: Λευτέρης Θεοδωρακόπουλος Αφροδίτη Ραυτοπούλου Δήµητρα Τριανταφύλλου Έφη Παφίλη Στέλλα Μπανούση Γιάννα Κορρέ Διόρθωση κειµένων: Έφη Παφίλη

Φοβάµαι να φανταστώ έναν κόσµο χωρίς του ήχους της φύσης. Το θρόισµα των φύλλων καθώς περνά ανάµεσά τους ο άνεµος, τον παφλασµό των κυµάτων της θάλασσας, το τρεχούµενο νερό της πηγής, το κελάηδισµα των πουλιών, το βάτραχο που κοάζει, τον σφυγµό των δένδρων, το βουητό των τζιτζικιών, τη βροχή που πέφτει ρυθµικά συνοδευόµενη από κεραυνούς, το κελάρυσµα του νερού στο ποτάµι αλλά και το τρέξιµο του φοβισµένου ελαφιού...

Όσο ο άνθρωπος ζει και κινείται συνεχώς ανάµεσα σε τοίχους, χάνει την αίσθηση µε την πραγµατικότητα και ιδιαίτερα µε το χρόνο. Για παράδειγµα το παιδί της πόλης. Ζει σε κάποιο διαµέρισµα ανάµεσα σε πολλές οθόνες. Το βλέµµα του πολλές φορές στραµµένο στο απέναντι διαµέρισµα. Δυο τρεις γλάστρες που θυµίζουν φύση και οξυγόνο. Ένα καναρίνι µέσα στο κλουβί και ένας ταλαίπωρος σκύλος µε µπλουζάκι να µπαινοβγαίνει στη βεράντα καλά εκπαιδευµένος να πηγαίνει στο σπιτάκι του.

Αναρωτιέµαι, πού σταµατάει η φύση και πού αρχίζει ο άνθρωπος; Πού σταµατά ο ήχος και πού αρχίζει ο θόρυβος; Είναι γεγονός ότι ο άνθρωπος στις σύγχρονες πόλεις περνάει ένα µεγάλο µέρος της ζωής του σε κλειστούς χώρους και αυτό τον οδηγεί σε αποµόνωση και αποµάκρυνση από τους πρωτογενείς ήχους και τη φύση γενικότερα.

Ηχορύπανση, µια αρρωστηµένη πραγµατικότητα. Αυτοκίνητα και λεωφορεία, κόρνες και συναγερµοί. Άνθρωποι που καβγαδίζουν δυνατά, τόσο δυνατά για να τους ακούσει ο ακροατής τους και να να καλύψουν την τεράστια απόσταση που τους χωρίζει.

Γιατί άραγε αποµακρυνθήκαµε τόσο πολύ από τη φύση και τα τραγούδια της; Αφού ξέρουµε καλά ότι την έχουµε τόσο ανάγκη. Πρέπει να ζούµε κοντά της για να γαληνεύουµε το πνεύµα και την ψυχή µας. ος

2016

Βέβαια το παιδί της πόλης έχει το πλεονέκτηµα. Σχολείο πολύ κοντά στο σπίτι του. Τι ευκολία!!! Θα σηκωθεί το πρωί θα φάει ότι µπορεί µέσα από κουτιά, πολλά κουτιά. Ευτυχώς που εκπαιδευτήκαµε στην ανακύκλωση (!) Τρέχοντας στο αυτοκίνητο για να φθάσει στο σχολείο. Φαντάσου µέσα σε δύο λεπτά θα βρεθεί από τον έναν τοίχο στον άλλο. Από τη µία καρέκλα στην άλλη. Γρήγορα στην τάξη. Στην τσιµεντένια τάξη. Ο δάσκαλος φαντάζει υπερβολικά ψηλός στα παιδικά του µάτια. Και όµως φθάνει να βγουν µαζί έξω στη φύση και να σταθούν δίπλα σε ένα ψηλό δένδρο. Τότε η διαφορά τους θα γίνει µηδαµινή. Ένας περίπατος το µήνα λέει το εκπαιδευτικό µας σύστηµα. Και τα παιδιά το εισπράττουν ως αφορµή για να χάσουν

µάθηµα. Όµως αυτό είναι το µάθηµα. Γιατί να είναι προτιµότερο να µάθουν τη φύση βιωµατικά παρά να τη µάθουν µέσα από οπτικοακουστικά µέσα. Ποια θα είναι η διαφορά για ένα παιδικό µυαλό να δει σε µία οθόνη ένα ρυάκι ή ένα φουσκωµένο ποτάµι; Μικρή. Αν όµως το βιώσει αυτό; Στον αληθινό κόσµο της φύσης το κελάρυσµα του νερού στο ρυάκι µας γαληνεύει, αλλά ο ήχος και η θέα ενός φουσκωµένου ποταµού προκαλεί δέος και µας θυµίζει ότι δεν είµαστε άτρωτοι. Ίσως µε τον κόσµο που χτίσαµε παρέχουµε στο παιδί της πόλης ένα «ασφαλές» περιβάλλον, όµως η «επικίνδυνη» άγρια φύση έχει αντικατασταθεί από το αδηφάγο στρες. Κι έτσι µπορεί οι σηµερινοί άνθρωποι να µην καταβροχθίζονται από αγρίµια αλλά γίνονται «αυτιστικοί» και πεθαίνουν από εµφράγµατα. Όµως, η φυσική ανάγκη του σύγχρονου ανθρώπου να βρεθεί κοντά στη φύση δεν έχει εκλείψει. Δυστυχώς έχει παγιδευτεί. Προσπαθεί να φέρει τη φύση στο διαµέρισµα, όµως η φύση δε µεταφέρεται ούτε µε το καναρίνι στο κλουβί, ούτε µε σκύλο στη βεράντα και ούτε µε το CD µε ήχους από ρυάκια και κύµατα από εξωτικές θάλασσες. Η εµπειρία της φύσης και των ήχων της απαιτεί έναν ανοιχτό χώρο µε ορίζοντα γαλάζιο, πράσινο, καφέ και κίτρινο. Απαιτεί ένα θεατή µε ενεργές όλες του τις αισθήσεις, να βλέπει, να ακούει, να νιώθει.

Καλή Ανάγνωση

Νάνσυ Τσιµπίδη

Επιστηµονικοί Συνεργάτες: Σπύρος ΚυβέλλοςΙατρός Οµοιοπαθητικός, Γ.Γ. Έρευνας Διεθνούς Ακαδηµίας Κλασικής Οµοιοπαθητικής Γεώργιος ΜανουσάκηςΟµότιµος Καθηγητής Χηµείας Α.Π.Θ. Ευάγγελος ΚατσιούληςΨυχίατρος - Ψυχοθεραπευτής Dr Δηµήτρης ΤσουκαλάςMD European Institute of Nutritional Medicine Βασιλική ΜουσάτουΔερµατολόγος Αφροδισιολόγος PhD Ασπασία Τσιώτα- Ψυχολόγος Σοφία ΚανέλλουΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Παρασκευάς ΠαπαχρήστοςΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Αναστασία ΚόκκαληΚλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Δηµήτρης ΑθανασιάδηςΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος ΜSc Μαρία ΝικολιδάκηΔιαιτολόγος - Διατροφολόγος Ιωάννα Παπαδοπούλουyoga trainer Μαρία ΚαυρολογάκηΘεραπεύτρια Ananda Energy Healing Κώστας ΔηµητρίουΚαθηγητής Φυσικής Αγωγής Φωτογραφίες: Visualhellas.gr Υποδοχή Διαφήµισης: Παρασκευή Καπνάκη Υπεύθυνη Λογιστηρίου: Αφροδίτη Σαµπάνη - www.f-diaxirisi.gr Διανοµή: Free Sunday Εκτύπωση - Βιβλιοδεσία: IRIS ΕΚΤΥΠΩΣΕΙΣ ΑΕΒΕ

Η διεύθυνση του περιοδικού NATURA NRG δεν φέρει καµία ευθύνη και δεν υιοθετεί απαραίτητα τις απόψεις των επιστηµόνων και άλλων ειδικών συνεργατών που ενυπόγραφα αρθρογραφούν στην έκδοση. Πριν χρησιµοποιήσετε οποιοδήποτε προϊόν διαφηµίζεται άµεσα ή έµµεσα στην εφηµερίδα ή ακολουθήσετε τις συµβουλές των ειδικών, ρωτήστε το γιατρό ή το φαρµακοποιό σας. Απαγορεύεται η αναδηµοσίευση, η αναπαραγωγή ολική, µερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχοµένου του εντύπου µε οποιοδήποτε τρόπο µηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, χωρίς την προηγούµενη άδεια του εκδότη.

www.naturanrg.gr

Καμπανάκι κινδύνου για 31 μνημεία

in&out

Σοκ προκαλεί η έκθεση που εκπονήθηκε υπό την αιγίδα του ΟΗΕ για τις συνέπειες από την αύξηση της θερμοκρασίας της Γης, καθώς σύμφωνα με τους ειδικούς από την κλιματική αλλαγή που συντελείται κινδυνεύουν και μνημεία παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς, όπως το Άγαλμα της Ελευθερίας, τα νησιά του Πάσχα και η Βενετία. Οι ερευνητές έβαλαν στο μικροσκόπιο τις αλλαγές που θα φέρει η κλιματική αλλαγή σε 31 φυσικά και πολιτιστικά μνημεία σε 29 χώρες που εκτιμάται ότι είναι ευάλωτα σε αύξηση της θερμοκρασίας και άνοδο της στάθμης της θάλασσας. Για το λόγο αυτό, όπως τονίζουν οι επιστήμονες είναι ζωτικής σημασίας να υλοποιηθούν τα συμφωνηθέντα στη διάσκεψη για την κλιματική αλλαγή στο Παρίσι.

νέο ό λ κα το Ο ήχος των Κυθήρων Εάν θα θέλατε να περιγράψετε τα Κύθηρα με έναν ήχο, ποιoν ήχο θα διαλέγατε; Το σφύριγμα του ανέμου στα στενά της Χώρας; Το κελάρισμα του νερού στις πηγές του Αμίρ Αλί; Μήπως τον ήχο των βημάτων των χορευτών στα καλοκαιρινά πανηγύρια; Μια ομάδα 13 μαθητών του Λυκείου της Χώρας με τη βοήθεια δύο επαγγελματιών ηχοληπτών, δουλεύουν πάνω στο πρωτότυπο πρόγραμμα «Ο ήχος των Κυθήρων». Αυτό που έκαναν είναι να συλλέγουν ήχους από άκρη έως άκρη του νησιού και παράλληλα να καταγράφουν τις ιστορίες των κατοίκων του, με σκοπό να δημιουργήσουν μία εφαρμογή ηχο-χάρτη η οποία θα εγκατασταθεί μόνιμα στον Κρατικό Αερολιμένα Κυθήρων. Κύριο ενδιαφέρον τους είναι η εξερεύνηση της πολιτιστικής κληρονομιάς του νησιού. «Στη Χώρα επικρατούν οι άνεμοι και μια απόκοσμη ησυχία το χειμώνα, ενώ στον Ποταμό τις Κυριακές θα ακούσεις ρεμπέτικα από το καφενείο και τις ζωηρές συζητήσεις στο παζάρι, φωνές ανθρώπων, μουσικές, μηχανές αλλά και ιστορίες για τους θρύλους του νησιού. Όλα αυτά ζωντανεύουν στο χάρτη μέσα από τον ήχο», εξηγούν οι δημιουργοί. Το Sound of Kythera προσφέρει έναν εναλλακτικό τρόπο περιήγησης στο νησί και μια ευκαιρία προβολής του. Το πιο σημαντικό στοιχείο, ωστόσο, και το μεγαλύτερο κληροδότημα, είναι ο αντίκτυπος στην τοπική νεολαία.

6 •6

ος

Καλοκαιράκι ήρθε και το Φεστιβάλ Αθηνών & Επιδαύρου άνοιξε τις πόρτες του πανηγυρικά. Συνολικά 26 θα είναι οι θεατρικές παραγωγές, 21 οι μουσικές, 10 οι χορευτικές και επτά οι Επιδαύριες, με τη Μικρή Επίδαυρο να λειτουργεί επίσης (με έξι παραγωγές ) και δύο εικαστικά γεγονότα να πλαισιώνουν τις εκδηλώσεις στην Πειραιώς 260. Παράλληλα, εγκαινιάζονται μια σειρά από παράλληλες δράσεις που θα συνοδεύουν το καλλιτεχνικό πρόγραμμα ως τα τέλη Ιουλίου με σκοπό να προσφέρουν μια μοναδική ευκαιρία σύνδεσης της σκέψης με την πράξη. Οι συζητήσεις και τα εργαστήρια που προτείνονται φιλοδοξούν να τροφοδοτήσουν το διάλογο και την έρευνα για σημαντικά θέματα που απασχολούν τη σύγχρονη δημιουργία στο χώρο των παραστατικών τεχνών. Οι παράλληλες δράσεις θα πραγματοποιηθούν στους χώρους του Ελληνικού Φεστιβάλ ΑΕ (Πειραιώς 260), στην Ανωτάτη Σχολή Καλών Τεχνών (Πειραιώς 256) και στην Επίδαυρο (Ξενοδοχείο Ξενία).

2016

Απαρτχάιντ νερού 70 λίτρα τη μέρα. Τόσο νερό δίνει η ιδιωτική εταιρεία Mekorot στους Παλαιστίνιους, δηλαδή 30 λίτρα λιγότερα ανά άτομο από αυτά που συστήνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας. Το παρατσούκλι της Mekorot είναι «Απαρτχάιντ σε σωλήνα». Εκστρατεία κατά της εταιρείας που διεκδικεί και το νερό της Θεσσαλονίκης, της Κύπρου, της Ιταλίας και άλλων χωρών, έχει ξεκινήσει η διεθνής περιβαλλοντική οργάνωση Φίλοι της Γης. Η κατάσταση στη Γάζα είναι ιδιαίτερα δύσκολη, καθώς οι ανάγκες στην πυκνοκατοικημένη περιοχή καλύπτονται εξ ολοκλήρου από αλμυρό νερό (με τη μέθοδο της αφαλάτωσης) και από περιορισμένα αποθέματα τα οποία σε πολλές περιπτώσεις λόγω της ρύπανσης είναι ακατάλληλα για κατανάλωση. Αποτέλεσμα των τεράστιων ελλείψεων είναι οι Παλαιστίνιοι να αναγκάζονται να αγοράζουν το πόσιμο νερό, εμφιαλωμένο ή από υδροφόρες σε υψηλές τιμές.

www.naturanrg.gr

Ɍʐʍɿʃɼ Ȱʆʏɻʄɿɲʃɼ Ʌʌʉʍʏɲʍʀɲ Ʌʌʉʍʏɲʏɹʗʏɸ ʏʉʆ ɸɲʐʏʊ ʍɲʎ ɲʋʊ ʏʉʆ ɼʄɿʉ ʔʐʍɿʃɳ͊

✓ ϭϬϬй ɲʋɲʄʄɲɶʅɹʆɲ ɲʋʊ ʍʐʆɽɸʏɿʃɳ ʔʀʄʏʌɲ͕ ʍʐʆʏɻʌɻʏɿʃɳ͕ ɲʌʘʅɲʏɿʃɹʎ ʉʐʍʀɸʎ͕ ʏɸʖʆɻʏɳ ʖʌʙʅɲʏɲ ʃɲɿ ʉʌʐʃʏɹʄɲɿɲ ʋʌʉʁʊʆʏɲ ✓ ɀɸ ϭϬϬй ɲɶʆɳ ʔʐʏɿʃɳ ɹʄɲɿɲ͕ ɷʌɲʍʏɿʃɳ ʔʐʏɿʃɳ ʍʐʍʏɲʏɿʃɳ ʃɲɿ ɸʃʖʐʄʀʍʅɲʏɲ ✓ ɀɸ ϭϬϬй ɼʋɿʉʐʎ ʋʌʉʎ ʏʉ ɷɹʌʅɲ ɶɲʄɲʃʏʘʅɲʏʉʋʉɿɻʏɹʎ ✓ ȴɸʌʅɲʏʉʄʉɶɿʃɳ ɸʄɸɶʅɹʆɲ

Ge

6

lavera. natural. effective. beautiful.

* εξαιρείται η Αντηλιακη κρέμα SPF 30

01

rm any 15 / 2 20

lavera.gr

ÚÑçÚ âëØßàÚ ÚâéèÔèëêéÚ ÑßÚ èÔÞ êÞç èßàèÑÜçÜßÚ êû ýăĉè Ăēčąćè ýĂČúĈĊēĎČý -Ü6½1 ÿ÷ćûă þăûčõċăxû ċÿ ĈăąĈāÿćÿăûąõď ċđċąÿđûċ÷ÿď xÿ ÿú ĐĊĂċČÿď ûćČĆ÷ÿď āăû xõāăċČĂ þăæĊąÿăû ąûă ûyø ĆûđċĂ àæčÿ yĊĈēøć ČĂď ċÿăĊæď ÿ÷ćûă ÿxyĆĈđ ČăċxõćĈ xÿ {ąčĎĊ{ĊąĄz÷ĉý þąĊĈĊăąćè ĀđČăąæ ÿąĐđĆ÷ċxûČû üăČûx÷ćÿď ąûă yĊĎČÿĕćÿď ĐûĊ÷Ēÿă čÿĊûyÿđČăąö ĆúċĂ ċÿ ċđāąÿąĊăxõćÿď þÿĊxûČăąõď ąûČûċČæċÿăď ąûă ÿ÷ćûă Āđċăąæ ûĊĎxûČăċxõćĈ āăû xăû đyõĊĈĐĂ ÿxyÿăĊ÷û ċČĈ xyæćăĈ ö ċČĈ ćČĈđď

0ā {ąčĎĊ{ĊąĄz÷ĉĊ þąĊĈĊăąćú ýĉĎąčĄ{Ďąćú ÷ĈýąĊ ìāĕúĀāĉĀČĊē Tip! ßþûćăąø ąûă āăû ČĂć ÿđû÷ċčĂČĂ yÿĊăĈĐöq

ÔĊćązèčĎā ýćúzĄ ý{ú ĎĄ čāąČè ýĂČúĈĊēĎČĐĉ -Ü6½1 Öýz{āČú ÝāČùćĊćĊ

ÞĉēĀýĎąćú ãùăzý ÝĊĎèĉĐĉ

îýĈýČĐĎąćø ÖāþèĉĎý

îĐČùđ ÓĈĊēĎ÷ĉĄ ĒĐČùđ ïČĐzý

ÜĉĎąĊĆāąĀĐĎąćú âČèĉz{āČą

ÜĉýĔĐĊăĊĉĄĎąćú Öāzúĉą ØĊČĎĊćèĈą

Ü{ýĈú îýzĊzøĈą

ìČēĂāČú ëĊĀúĉāČĊ

Ü{ĊĈā{ąčĎąćú ãèĉăćĊ

ãā {ąčĎĊ{ĊąĄz÷ĉĄ þąĊĈĊăąćø ćýĎý{ČýĖĉĎąćø ÜĈúĄ Ý÷Čý Tip! ÜćđþûČĉċČÿ ČĈ þõĊxû ċûď ûyø ČĈć öĆăĈ ąûă ČĂć ûĊxúĊû ČĂď čæĆûċċûď xÿ õćû þĊĈċÿĊø ćČĈđď

ãā {ąčĎĊ{ĊąĄz÷ĉĊ þąĊĈĊăąćú āĉēĀýĎąćú ÷ĈýąĊ âýČüĀýđ Tip! ÑûĆûąČĉþÿď yđąćø ąûă ÿćđþûČăąø üăĉċČÿ ÿxyÿăĊ÷û ÿĀæxăĆĆĂ ÿćøď xyæćăĈđ ċÿ āæĆû

°¦Ã Æà 1959

www.jasonnaturalcare.gr

© ¡ ¡ £¡ ¨ 40%*6. -"63:- -"63&- 46-'"5&4 1"3"#&/4

lifein� της Μαρίας περιβάλλον � της Γκέκα Μαρίας Γκέκα

α κ ρ του κέντρου τη ά π α τ σ Πεδίον του άρεως

α τ λ

ό Β

Mπορεί η Αθήνα να µην είναι Λονδίνο ή Νέα Υόρκη, αλλά πάρκα έχει, µικρότερα ίσως, αλλά µε όµορφη φύση και υπέροχο αττικό ουρανό. H Νatura nrg συγκέντρωσε τις καλύτερες προτάσεις για να οργανώσετε τις καλοκαιρινές σας περιηγήσεις στο κλεινόν άστυ, παρέα µε τα παιδιά σας. Εσείς πάρτε µαζί την πιο καλή σας διάθεση και βρείτε µια όαση δροσιάς αυτό το καλοκαίρι, εντός των τειχών!

Εθνικός κήπος

Λόφος Φιλοπάππου

10 •5

ος

2016

www.naturanrg.gr

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΠΟΣ

ης Αθήνας

Το πρώτο στη λίστα και όχι άδικα! Στο κέντρο της Αθήνας, βρισκόµαστε στη ρωµαϊκή επέκταση της πόλης που έγινε στην εποχή Αδριανού, όπως δηλώνει η επιγραφή της πύλης που δεσπόζει στην περιοχή. Ο Εθνικός κήπος σχεδιάστηκε το 1838 µε εντολή των Βαυαρών. Δηµιουργήθηκε σαν προέκταση στο ύπαιθρο των ανακτόρων Όθωνος και Αµαλίας. Το 1923 έγινε δηµόσιος και ονοµάστηκε “Εθνικός Κήπος”. Έχει έκταση 154 στρέµµατα αλλά µαζί µε το Ζάππειο ο συνολικός χώρος φτάνει τα 285 στρέµµατα, για να περπατήσετε ανάµεσα σε άφθονη βλάστηση και λουλούδια, δίπλα από αρχαιολογικά ευρήµατα, ενώ µπορεί να πετύχετε και κάποια από τις εκδηλώσεις που συχνά πραγµατοποιούνται.

 Τι θα βρείτε: Στην έκταση που καλύπτει, ο επισκέπτης µπορεί να θαυµάσει εκατοντάδες είδη δέντρων, θάµνων και άλλων φυτών, πολλά είδη πουλιών, λίµνες, διάφορα κτίσµατα (Παιδική Βιβλιοθήκη, Κτίριο Βοτανολογικής Συλλογής, παραδοσιακό καφενεδάκι), αρχαιολογικά κατάλοιπα (µωσαϊκό ρωµαϊκής έπαυλης, διάσπαρτα µαρµάρινα αρχιτεκτονικά µέλη), ένα ηλιακό ρολόι, διακοσµητικά στοιχεία (πέργκολες, λίµνες), προτοµές όπως του Αριστ. Βαλαωρίτη, Ι. Ευνάρδου, Ι. Καποδίστρια, Ζαν Μωρεάς, Δ. Σολωµού, Σπ. Σαµαρά. Τέλος, ο επισκέπτης µπορεί να περιηγηθεί στο χώρο της ζωοπτηνολογικής συλλογής.

 Χλωρίδα:

Μέγαρο Μουσικής

Πάρκο Ελευθερίας

Στη βλάστηση του Εθνικού Κήπου περιλαµβάνονται τόσο χαρακτηριστικά µεσογειακά είδη, όσο και κάποια από τα οποία υπάρχουν µόνο εδώ και πουθενά αλλού στην Ελλάδα. Στο σύνολό τους σύµφωνα µε έρευνα που πραγµατοποιήθηκε πριν αρκετά χρόνια στον Κήπο, καταγράφηκαν περίπου 7.000 δένδρα, 40.000 θάµνοι και άλλα φυτά, που ανήκαν σε 519 είδη και ποικιλίες. Από αυτά, 102 ήταν αυτοφυή ελληνικά ενώ πολλά προέρχονται από όλες τις ηπείρους. Οι περίφηµες Ουασινγκτόνιες, οι Καζουαρίνες της Αυστραλίας, οι κινέζικοι Αείλανθοι, οι Φυτολάκκες, οι Στερκούλιες δίνουν στο πάρκο µια εξωτική όψη. Ο Κήπος παραµένει ανοικτός καθηµερινά από την Ανατολή µέχρι τη Δύση του ηλίου.

ΠΑΡΚΟ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ

Το Πάρκο Ελευθερίας είναι ο ιδανικός προορισµός για µια χαλαρωτική απόδραση στο κέντρο της Αθήνας. Βρίσκεται σε ένα από τα καλύτερα σηµεία της πόλης, δίπλα στο Μέγαρο Μουσικής.

 Τι θα βρείτε: Αφήνοντας πίσω σας το γκαζόν, που καλύπτει την όψη του πάρκου από την πλευρά της Λ. Βασιλίσσης Σοφίας µπαίνετε σε συστάδες ψηλών δέντρων. Μετά από 150 µέτρα, ξεχνάτε στην κυριολεξία ότι βρίσκεστε στην Αθήνα Στα αριστερά είναι κυριολεκτικά τρυπωµένο ένα καφέ- εστιατόριο. Ακριβώς πίσω του µια µικρή παιδική χαρά. Οι κούνιες ακόµα και το µεσηµέρι είναι στη σκιά, έτσι όπως περιβάλλονται από δέντρα και θάµνους. Τσουλήθρες κι ένα σκάµµα συµπληρώνουν τη συνταγή για το ξεφάντωµα των µικρών παιδιών. Στα δεξιά βρίσκονται ιστορικά κτίρια, ανακαινισµένα πλέον, δεν θυµίζουν πια τίποτα από τις µαύρες µέρες της ιστορίας τους, (εδώ υπήρξαν επί δικτατορίας κρατητήρια του ΕΑΤ-ΕΣΑ), βρίσκονται δύο χώροι πολιτισµού: Το Μουσείο «ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ» µε ιστορικά κειµήλια και υλικό από τη ζωή και τη δράση του µεγάλου ηγέτη και ένας εκθεσιακός χώρος του Δήµου Αθηναίων. Αφού απολαύσετε πράσινο, καφέ και Μουσεία, ανεβείτε στην κορφή του µικρού λόφου, που βρίσκεται ακριβώς πίσω από τον ανδριάντα του Ελευθέριου Βενιζέλου, για να χαρείτε τη θέα που απλώνεται γύρω σας.

www.naturanrg.gr

ΚΗΠΟΣ ΤΟΥ ΜΕΓΑΡΟΥ ΜΟΥΣΙΚΗΣ

Δίπλα στο πάρκο Ελευθερίας βρίσκεται ο κήπος του Μεγάρου Μουσικής Αθηνών, που είναι ανοιχτός για το κοινό καθηµερινά από τις 10 το πρωί µέχρι τη δύση του ήλιου. Με το πράσινο, τα δέντρα και τα λουλούδια του, έχει γίνει πόλος έλξης για τους πολίτες. Το σηµαντικότερο είναι ότι έχει γίνει «στέκι» για τους νέους, ιδιαίτερα τώρα το καλοκαίρι λόγω των πολλών καλλιτεχνικών εκδηλώσεων που οργανώνει εκεί το Μέγαρο Μουσικής.

 Τι θα δείτε: Οι πρώτες µουσικές εκδηλώσεις στον Κήπο έγιναν δεκτές µε ενθουσιασµό από τον κόσµο. Αξέχαστη θα µείνει η βραδιά της Φιλαρµονικής της Βιέννης µε τον Ρικκάρντο Μούτι, όπου 4.000 χιλιάδες θεατές καθισµένοι στα παγκάκια και ξαπλωµένοι στο γρασίδι ανάµεσα στις νεραντζιές και τις ακακίες, κάτω από τον αττικό ουρανό απόλαυσαν τη συναυλία, δηµιουργώντας µία ατµόσφαιρα µυσταγωγίας. Κι αυτό το καλοκαίρι έχουν προγραµµατιστεί πολύ όµορφες συναυλίες. Ενδεικτικά θα αναφέρουµε ότι στο πρόγραµµα του Ιουνίου θα πάρουν µέρος οι Διονύσης Σαββόπουλος - Ελένη Βιτάλη, Κωστής Μαραβέγιας, Έλλη Πασπαλά, κ.α. Ο κήπος λοιπόν σας υπόσχεται υπέροχες µέρες και νύχτες καλοκαιριού.

ΛΟΦΟΣ ΦΙΛΟΠΑΠΠΟΥ

Ένα δάσος µέσα στην πόλη. Πλούσια πανίδα µε σπάνια είδη από χελώνες και πάνω από 120 διαφορετικά είδη πουλιών. Στα συν το υπέροχο πλακόστρωτο του Πικιώνη και το εκκλησάκι του Λουµπαρδιάρη.

 Τι θα δείτε: Στους µεγαλύτερους η περιοχή φέρνει στο νου τη Καθαρή Δευτέρα, το πέταγµα του χαρταετού και τις εορταστικές εκδηλώσεις για την ηµέρα. Ο λόφος του Φιλοππάπου στην κλασική Αθήνα πιστεύεται ότι ήταν πυκνοκατοικηµένος και τα σηµάδια της παρουσίας του ανθρώπου είναι ορατά ακόµα και σήµερα σε κάθε σηµείο του. Σπηλιές, λαξεύµατα, διαµορφώσεις του τοπίου το µαρτυρούν αυτό, καθώς επίσης και τα ευρήµατα από ανασκαφές που ακόµη και σήµερα εκτελούνται. Μην παραλείψετε να δείτε το µνηµείο του Φιλοππάπου. Ο Πρίγκηπας από τη Συρία που λάτρεψε την Αθήνα, έγινε δηµότης, χορηγός, πήρε τον τίτλο του Ύπατου και τάφηκε εκεί. Το σηµερινό µνηµείο ήταν Μαυσωλείο, χώρος δηλαδή στον οποίο ενταφιάστηκε ο Φιλόπαππος και αυτό που σώζεται σήµερα είναι µόνο η µία από τις τέσσερεις πλευρές του. Σ΄αυτό το σηµείο απολαύστε τη θέα, όλη η Αττική απλώνεται µπροστά σας. Ξεκινώντας από τα Νότια και τη θάλασσα του Σαρωνικού και συνεχίζοντας κυκλικά, βλέπετε το Ποικίλο όρος, την Πάρνηθα, την Πεντέλη, τον Υµηττό και φυσικά «δίπλα» σας είναι η Ακρόπολη, ο Άρειος Πάγος, η Πνύκα, το Αστεροσκοπείο…

ΠΕΔΙΟΝ ΤΟΥ ΑΡΕΩΣ

Το Πεδίον του Άρεως θα µπορούσε να είναι ένα πολύ όµορφο πάρκο του αθηναϊκού κέντρου, τουλάχιστον σαν τον Εθνικό Κήπο. Σχεδιάστηκε το 1934 µε σκοπό να τιµηθούν οι Ήρωες της Επανάστασης του 1821, γι΄ αυτό και είναι διακοσµηµένο µε τις µαρµάρινες προτοµές των 21 ηρώων κατά µήκος της λεγόµενης οδού Αγωνιστών του 21. Ο χώρος αυτός, που από την εποχή του Όθωνα ήταν ο κύριος τόπος αναψυχής των Αθηναίων, σήµερα αποτελεί ένα έξοχο παράδειγµα της κακής ελληνικής διαχείρισης των δηµόσιων χώρων. Η µεγαλεπήβολη ανάπλαση εκατοµµυρίων ευρώ του 2010 παραδόθηκε από την Υπερνοµαρχία µε δόξες και τιµές και µετά αφέθηκε να παρακµάσει εντελώς. Δυστυχώς, τα 230 στρέµµατα πρασίνου τελικά διαµορφώνουν ένα κακόφηµο περιβάλλον περισσότερο φόβου και θλίψης απ’ ό,τι αναψυχής.

6ος 2016 •

11

lifein� της�Μαρίας πρόσωπο της Μαρίας Γκέκα Γκέκα

Η Σίφνος... του ζωγράφου

Ο ζωγράφος Κρίστιαν Μπρέσνεφ έζησε 30 χρόνια στο κυκλαδίτικο νησί και έγραψε ένα βιβλίο µε τις αναµνήσεις του

Νησί λουσµένο στον εκτυφλωτικό ελληνικό ήλιο, και παραδοµένο στην αιγαιοπελαγίτικη αύρα. Ανατολές και ηλιοβασιλέµατα στο Κάστρο. Φιλόξενοι ντόπιοι και µια οµορφιά παρθένα, ανέγγιχτη... Αυτοί ήταν κάποιοι µόνο από τους λόγους που έκαναν το γνωστό ζωγράφο Κρίστιαν Μπρέσνεφ τη δεκαετία του ‘70 να ερωτευτεί κεραυνοβόλα τη Σίφνο. Και σ’ αυτή να βρει όχι µόνο τη µούσα του, αλλά και το προσωπικό του καταφύγιο για περισσότερα από 30 χρόνια. Στους καµβάδες του µπορεί να έχει αποτυπωθεί κάθε γωνιά της µεγάλης αγαπηµένης του, ωστόσο ο Κρίστιαν αποφάσισε να µοιραστεί και µε άλλον τρόπο όλα όσα έζησε στο κυκλαδίτικο νησί: Αφήνοντας για λίγο στην άκρη τα πινέλα και επιστρατεύοντας τις λέξεις… κάπως έτσι προέκυψε το βιβλίο «Το σπίτι του Ζωγράφου στη Σίφνο», το οποίο κυκλοφόρησε αρχικά στα αγγλικά, µε σκίτσα και φωτογραφίες του νησιού, αποσπώντας διθυραµβικές κριτικές.

Πρόσφατα, το βιβλίο κυκλοφόρησε στα ελληνικά, και έτσι θα έχουν την ευκαιρία και οι Έλληνες αναγνώστες εκτός από τους ντόπιους Σιφνιώτες να τον γνωρίσουν. Το βιβλίο είναι γραµµένο σε συνεργασία µε τον Τιµ Λάβτζοϊ και κυκλοφόρησε στην αγγλική γλώσσα το 2013. Το εισαγωγικό σηµείωµα στην ελληνική έκδοση έχει γράψει ο εικαστικός Παναγιώτης Τέτσης.

whoiswho Ο Κρίστιαν Μπρέσνεφ γεννήθηκε στο Βελγικό Κονγκό το 1950 και σπούδασε στην Ελβετία και την Αµερική. Πήρε το master του το 1975 από τo Royal College of Art του Λονδίνου. Έχει κάνει εκθέσεις σε πολλές χώρες της Ευρώπης αλλά και των ΗΠΑ, ενώ έργα του βρίσκονται µεταξύ άλλων στο Μητροπολιτικό Μουσείο της Νέας Υόρκης και την Εθνική Πινακοθήκη της Ελλάδας. Μπορείτε να επισκεφτείτε τη σελίδα του www.christianbrechneff.com

12 •6

ος

2016

www.naturanrg.gr

10ερωτήσεις στον CHRISTIAN BRECHNEFF Ποια ήταν η πρώτη φορά που σκεφτήκατε ότι θέλετε να γράψετε το βιβλίο; Ένας καλός µου φίλος µε επισκέφτηκε στη Σίφνο το 1998, οποίος σχετίζεται αρκετά µε τον εκδοτικό κόσµο της Νέας Υόρκης. Περάσαµε 3 ηµέρες µαζί στο σπίτι µου και µου είπε: «Κρίστιαν, πρέπει να γράψεις για τη ζωή σου σε αυτό το νησί, είναι µοναδική... και ξεκίνησα να το σκέφτοµαι παρόλο που στην πραγµατικότητα είµαι ζωγράφος και όχι συγγραφέας. Εντόπισα επιστολές που είχα γράψει στους γονείς µου και ηµερολόγια, και ξαφνικά διαπίστωσα πως ίσως -µάλλον- είχα ένα βιβλίο… Κατά τη διάρκεια της συγγραφής υπήρξαν εµπόδια που σας έβαλαν προς στιγµήν σε αµφιβολία για την οµαλή έκβασή του; Πάντα υπάρχει αµφιβολία, και ως εντελώς άγνωστος συγγραφέας υπήρξα αρκετά ανασφαλής. Μόλις όµως ξεκίνησα να δείχνω τα σχέδια µου στον εκδότη µου ο οποίος έδειξε ενδιαφέρον στο βιβλίο και µε παρακίνησε να κάνω κάποιες συγκεκριµένες τροποποιήσεις (οι οποίες πήραν περίπου ακόµα ένα χρόνο), άρχισα να νιώθω µεγαλύτερη σιγουριά. Όµως ποτέ δεν ξέρεις. Υπήρξα αρκετά τυχερός. Οι εκδόσεις “Farrar Straus & Giroux” (εκδότης της αγγλικής έκδοσης) είναι από τους πιο σεβαστούς εκδοτικούς οίκους της Νέας Υόρκης. Είµαι πολύ υπερήφανος που δέχτηκαν να εκδώσουν το βιβλίο. Τι αγαπήσατε περισσότερο σε αυτό το βιβλίο; Θεωρώ ότι έχει αρκετό χιούµορ, κάποιες στιγµές είναι αρκετά κωµικό (θα µπορούσε να µετατραπεί σε µια θαυµάσια κωµωδία καταστάσεων για την τηλεόραση) και ταυτόχρονα αρκετά συγκινητικό. Μια ευαίσθητη ισορροπία, την οποία θεωρώ πως κατάφερα να πετύχω. Συγχρόνως δεν ήθελα να

φανώ απαισιόδοξος στο κλείσιµο. Δεν ήθελα ένα δυσάρεστο τέλος… Και θεωρώ ότι και εκεί ακόµα κράτησα µια ευαίσθητη ισορροπία. Ο αγαπηµένος µου χαρακτήρας είναι η Πόπη και ήταν το αγαπηµένο µου πρόσωπο στο νησί. Διαβάζοντας το βιβλίο, αισθανθήκαµε αµέσως και πολύ έντονα την αγάπη που έχετε για την Ελλάδα γενικά και τη Σίφνο ειδικότερα. Έτυχε µέχρι τώρα να µιλήσετε µε τους κατοίκους της Σίφνου που διάβασαν το βιβλίο; Διαβάζοντας τις διάφορες κριτικές στο Αmazon (oι περισσότερες µε 5 αστέρια εκτός από 2 αρκετά φαρµακερές) τις οποίες µπορώ να µαντέψω ποιος έγραψε και υποθέτω ότι ήταν τρόπος εκδίκησης του συγκεκριµένου προσώπου για την περιγραφή που της έκανα στο βιβλίο – η οποία είναι εντελώς αληθής – παρόλο που άλλαξα όλα τα ονόµατα. Πρέπει να επιβιώνεις µε αυτό όταν ως συγγραφέας δεν γράφεις µυθοπλασία. Αλλά συνολικά λάβαµε θαυµάσιες κριτικές και πραγµατικά πιστεύω ότι οι κάτοικοι της Σίφνου είναι υπερήφανοι για το βιβλίο. Σίγουρα έχει αποτελέσει µεγάλη διαφήµιση για το νησί και ελπίζω να εξακολουθήσει να αποτελεί.

Αν αγοράζατε πάλι ένα σπίτι σε ένα ελληνικό νησί πάλι το ίδιο θα επιλέγατε; ΝΑΙΙΙΙΙ οπωσδήποτε - όµως αγαπώ τα ξενοδοχεία και πραγµατικά νιώθω πως τώρα στην ηλικία µου δεν χρειάζεται πάντα να ΚΑΤΕΧΟΥΜΕ. Μπορούµε να νοικιάζουµε - να µένουµε σε ξενοδοχεία. Δεν έχω αυτή την ανάγκη να µου ανήκει κάτι πλέον. Όταν δεν έχεις παιδιά βέβαια αυτό το κάνει πιο εύκολο. Η αγαπηµένη σας θετική έκφραση; Ένα σκέτο Μαρτίνι µε δύο ελιές… Το αγαπηµένο σας βιβλίο και γιατί; Η «Άννα Καρένινα» του Τολστόι. Πιθανώς το πιο θαυµαστό µυθιστόρηµα που γράφτηκε ποτέ. Περιέχει τα πάντα. Το διάβασα πρώτη φορά στη Σίφνο το 1972 και λάτρεψα κάθε σελίδα του. Ερωτεύτηκα την Άννα. Το έχω διαβάσει ακόµα 2 φορές ξανά έκτοτε. Μόλις πρόσφατα µια θαυµάσια καινούρια µετάφραση (στα αγγλικά) και παραµένει το καλύτερο. Την τελευταία φορά που το διάβασα δεν αγάπησα την Άννα µε το ίδιο τρόπο. Σχεδόν εξελίσσεται πολύ οδυνηρή για να είσαι µαζί της… Θα µπορούσε να υπάρξει µια Άννα

η οποία δεν ρίχνει τον εαυτό της στις ράγες του τρένου; Σίγουρα παραµένει το πιο κορυφαίο µυθιστόρηµα. Πού βλέπετε τον εαυτό σας σε 5 χρόνια; Στο Hadlyme, το σπίτι µας στο Κονέτικατ µε το σκοτσέζικο τεριέρ µου τη Ζούλου και τον Τιµ, σε καλή υγεία, να απολαµβάνουµε τον κήπο µας και να εξακολουθώ να ζωγραφίζω λίγο. Το χειµώνα ελπίζω να µπορούµε να συνεχίσουµε να νοικιάζουµε ένα όµορφο σπίτι στην κορυφή του βουνού στο τροπικό δάσος του St. Martin στην Καραϊβική ακούγοντας κλασική µουσική (ολοκληρωµένες ηχογραφήσεις της Μαρίας Κάλλας) και διαβάζοντας διάφορα βιβλία (χωρίς να συναντώ κανέναν). Φορώντας ένα σαρόνγκ. Είναι παράδεισος. Ποια συµβουλή θα δίνατε στο νεότερο εαυτό σας; Να είναι λιγότερο µαταιόδοξος. Μην παίρνεις τον εαυτό σου τόσο σοβαρά. Καλλιέργησε τη συνοµιλία και µάθε όσες περισσότερες ξένες γλώσσες είναι δυνατό. Και να µην κάψεις καρδιές.

Αισθάνεστε πως το ένα σας πόδι είναι ακόµη εκεί ή έχετε “φύγει” πια; Το ένα πόδι µου θα είναι πάντα εκεί. Ύστερα από τόσα χρόνια το αισθάνεσαι σπίτι σου, ένα µέρος στο οποίο ανήκω. Προσπαθώ όµως να µην πηγαίνω ποτέ µόνος εκεί, καθώς µπορεί να νιώσω κάπως µελαγχολικά και λυπηµένος. Προτιµώ πια να επιστρέφω µε κάποιον που δεν έχει ξαναβρεθεί εκεί. Δεν θέλω να είµαι αυτός που εξακολουθεί να θυµίζει σε όλους πόσο θαυµάσια ΗΤΑΝ... Είναι ακόµα θαυµάσια...

ÛàÒé×êéÜÝàÛ ×êæëÝÚèß èÝé .$,127202 ÝÕÕßèàáé ×êéÚéè

Ç¿ ¿ÕÐÌ¾Ó ÌÕ Ã ÇʹÅÌÕË ÐÆË ÌǼÐÆп ÏÐÆË ÎÒÐÃÙËÆ à ĈüčĄ ăąý ĎĄĉ ýĉèćĎĄčĄ ĎĊē zēąćĊü ąčĎĊü êą {ČĐĎāėĉāđ üăĈĆøāĈď āùĉýą āĀċ ăąý ĉý ē{ĊčĎĄČùĆĊēĉ ĎĊ zēąćú čýđ ąčĎú čā ćèďā þøzý {Ċē ćèĉāĎā ćýą ăąý úĈāđ Ďąđ ĊzèĀāđ ýĉďČċ{Đĉ ÝÓêÛ ÝìÛÒÒÝÕàÙëêàÛÙ ëßèéÙ 7 0

ÙĀ ýĄĉćĉĂĄĆç ĆüčüČč÷yüčü ĆüĄ āüċyüĆĀøü

ì×éáÛëÛÙëßâÛ ÛÒ ãæëÝàèßÙ èÝÛ àæèàÛ ë ZZZ ELR ORJRV JU H PDLO ELR ORJRV#OLYH FRP

www.naturanrg.gr

6ος 2015 •

13

health� της Μαρίας Γκέκα

Η δεν µε σταµατά…    

Δεν Δεν Δεν Δεν

είναι θανατηφόρος κληρονοµείται µεταδίδεται αποτελεί ψυχική διαταραχή

Η σκλήρυνση κατά πλάκας είναι η πιο κοινή νευρολογική ασθένεια που έχει προσβάλλει περίπου 100.000 ανθρώπους στη Βρετανία και 400.000 στις Η.Π.Α. Στην Ελλάδα οι πάσχοντες υπολογίζονται γύρω στους 10.000. Είναι πιο συχνή στα ψυχρά κλίµατα και όσο πιο µακριά είναι κάποια χώρα από τον Ισηµερινό, τόσο µεγαλύτερη είναι και η συχνότητα εµφάνισης της νόσου. Η σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ) µία αυτοάνοση φλεγµονή του κεντρικού νευρικού συστήµατος (εγκέφαλος και νωτιαίος µυελός). Στη ΣΚΠ η ουσία (µυελίνη) που καλύπτει τα νεύρα (όπως καλύπτονται τα καλώδια µε το πλαστικό µονωτικό υλικό), στον εγκέφαλο, τα οπτικά νεύρα και το νωτιαίο µυελό δέχεται επίθεση από το ανοσοποιητικό σύστηµα και εξαιτίας της φλεγµονής «ξεφτίζει» (αποµυελίνωση) και αντικαθίσταται από ουλώδη ιστό (σκλήρυνση). Η βλάβη του περιβλήµατος οδηγεί σε δυσλειτουργία των νεύρων και στην πρώτη εκδήλωση της νόσου. Εµφανίζεται συνήθως σε άτοµα ηλικίας 20-50 ετών, µε µεγαλύτερη επίπτωση στη 3η δεκαετία της ζωής τους, χωρίς όµως να αποκλείεται η πρωιµότερη ή οψιµότερη εµφάνισή της. Προσβάλλει περισσότερες γυναίκες από άντρες σε ποσοστό 3 προς 1. Σε γενικές γραµµές, οι ασθενείς µε ΣΚΠ δεν ζουν στις µέρες µας λιγότερο από τους υγιείς, λόγω της σηµαντικής προόδου της ιατρικής. Πρόκειται όµως για µια χρόνια νόσο η οποία εξελίσσεται. Ωστόσο, υπάρχουν θεραπευτικές αγωγές που επιβραδύνουν την εξέλιξή της και µειώνουν τα συµπτώµατα. Γι' αυτό χρειάζεται συστηµατική παρακολούθηση και έγκαιρες παρεµβάσεις ώστε να προλαµβάνεται η εξέλιξη.

ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ Η ΣΚΠ είναι µια πάθηση µε πολλές µεταβολές. Τα συµπτώµατά της διαφέρουν από ασθενή σε ασθενή και εξαρτώνται από το τµήµα του νευρικού συστήµατος που έχει προσβληθεί. Η αποµυελίνωση µπορεί να προσβάλει τόσο τα κινητήρια όσο και τα αισθητήρια νεύρα του κεντρικού νευρικού συστήµατος και έτσι µπορεί να επιδράσει στην κίνηση, στην αφή ή στις άλλες αισθήσεις. Μερικά συµπτώµατα είναι εµφανή, όπως δυσκολία στην όραση, µυϊκή αδυναµία, αισθητικές διαταραχές, προβλήµατα στην κίνηση, άλλα

14 •6

ος

2016

όµως, όπως η κούραση, η εναλλαγή διάθεσης, η απώλεια πρόσφατης µνήµης και η δυσκολία συγκέντρωσης, είναι συνήθως συµπτώµατα ακαθόριστα ή «κρυφά» που είναι δύσκολο να τα περιγράψει ο πάσχων σε άλλους. Πολλοί ασθενείς κατατάσσουν την κόπωση στα συµπτώµατα που τους καθιστούν ανήµπορους περισσότερο από κάθε άλλο σύµπτωµα. Συχνά εµφανίζεται χωρίς να υπάρχει ιδιαίτερος λόγος. Η κούραση µπορεί να εµφανιστεί και µετά ένα βαρύ γεύµα, κάπνισµα ή ποτό, ή από την αύξηση της σωµατικής θερµοκρασίας µετά από ζεστό µπάνιο ή ηλιοθεραπεία. Υπάρχει µάλιστα το τεστ του ζεστού µπάνιου που αποτελεί εξέταση για τη διάγνωση της κόπωσης στη ΣΚΠ. Τα συµπτώµατα έπειτα από το συγκεκριµένο τεστ µπορεί να είναι ένα αίσθηµα βάρους ή θαµπή όραση.

ΔΙΑΓΝΩΣΗ Είναι δύσκολο να διαγνωστεί η σκλήρυνση κατά πλάκας, γιατί δεν υπάρχει συγκεκριµένη εξέταση µε την οποία να µπορούµε να είµαστε 100% βέβαιοι. Το ιστορικό των συµπτωµάτων είναι συνήθως ασαφές και τα διαφορετικά συµπτώµατα θα µπορούσαν να αφορούν και άλλες παθήσεις. Γι΄ αυτό το λόγο, µπορεί να περάσει µεγάλο χρονικό διάστηµα µέχρι να υποπτευθούµε τη σκλήρυνση κατά πλάκας. Οι εξετάσεις που δίνει συνήθως ο θεράπων ιατρός είναι µε σκοπό να αποκλειστεί η πιθανότητα άλλων ασθενειών και µε την «εις άτοπον απαγωγή» να οδηγηθεί στην πιθανή διάγνωση για ΣΚΠ.

ΑΙΤΙΑ Η αιτιολογία της νόσου, ένα και πλέον αιώνα µετά την πρώτη σαφή περιγραφή της, εξακολουθεί να παραµένει ένας άλυτος γρίφος της σύγχρονης ιατρικής. Έχει µελετηθεί το ενδεχόµενο σύνδεσης της µε διάφορους παράγοντες, όπως ιοί, διαιτητι-

κές συνήθειες, συναισθηµατική φόρτιση, τοξίνες, τραυµατισµός. Μέχρι σήµερα όµως, δεν έχει καθορισθεί κάποιος υπεύθυνος αιτιολογικός παράγων που να αφορά στην παθογένεια της νόσου. Ωστόσο, αποτελεί πλέον κοινή πεποίθηση µεταξύ των ερευνητών, ότι η ΣΚΠ δεν οφείλεται σε ένα και µόνο αίτιο, αλλά ότι διάφοροι περιβαλλοντικοί παράγοντες, επιδρούν σε κάποιο άτοµο µε ειδική γενετική προδιάθεση, προκαλώντας διαταραχές στην ανοσία αυτού του ατόµου, ενεργοποίηση µηχανισµού καταστροφής του νευρικού συστήµατος και εµφάνιση της νόσου.

ΜΟΡΦΕΣ ΤΗΣ ΝΟΣΟΥ & ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ Υπάρχουν διαφορετικές µορφές εκδήλωσης και βαρύτητας. Υπάρχουν ασθενείς που εµφανίζουν ένα και µοναδικό σύµπτωµα, κι αυτό µε τον καιρό υποχωρεί. Πρόκειται για καλοήθεις µορφές της νόσου. Στο ίδιο µικρό ποσοστό παρουσιάζονται και οι ιδιαίτερα επιθετικές µορφές. Το µεγαλύτερο ποσοστό των ασθενών βρίσκεται κάπου στη µέση. Η ΣΚΠ µπορεί να προκαλέσει µια σειρά από προβλήµατα, συµπεριλαµβανοµένης της διαταραχής του µυϊκού ελέγχου και δύναµης, της όρασης, της ισορροπίας, της αίσθησης και της εγκεφαλικής λειτουργίας (όχι νοητικής). Με την πάροδο του χρόνου και µετά από επαναλαµβανόµενες υποτροπές, η φθορά συσσωρεύεται και ενδεχοµένως οδηγεί σε µόνιµες βλάβες. «Πρωταρχικός στόχος της επιστηµονικής κοινότητας παραµένει η µακροπρόθεσµη αντιµετώπιση της νόσου, η οποία πλέον σε σηµαντικό βαθµό είναι εφικτή, εξηγεί ο κ. Νικόλαος Γρηγοριάδης, Καθηγητής Νευρολογίας ΑΠΘ και Γραµµατέας της Ελληνικής Ακαδηµίας Νευροανοσολογίας. Η προστασία της κινητικής και νοητικής λειτουργικότητας των ασθενών αποτελούν κυρίαρχους

στόχους µέσω µακροχρόνιου ελέγχου της ενεργότητας της νόσου και της νευροπροστασίας στην Πολλαπλή Σκλήρυνση. Η σταθερή και συνεπής συνεργασία ασθενών - ιατρών, η έγκαιρη ενηµέρωση αλλά και η σωστή ψυχολογική στήριξη, η αποκατάσταση και η σωµατική άσκηση αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για την καλύτερη διαχείριση της νόσου.»

Η ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΘΕΛΗΣΗΣ Με αφορµή την Παγκόσµια Ηµέρα Σκλήρυνσης κατά Πλάκας (ΣΚΠ), η φετινή ενηµερωτική εκστρατεία είχε στόχο να περάσει ένα µήνυµα αισιοδοξίας στους πάσχοντες και να τους προτρέψει να εστιάσουν στη δύναµη της θέλησης. Με µότο την «ΑΝΕΞΑΡΤΗΣΙΑ» η Πανελλήνια Οµοσπονδία Ατόµων µε Σκλήρυνση Κατά Πλάκας, στοχεύει στο να αναδείξει τη θετική στάση των ατόµων µε ΣΚΠ, ώστε να συνεχίσουν να είναι άτοµα ανεξάρτητα, υπερήφανα και ικανοποιηµένα από τη ζωή. Η σωστή ενηµέρωση της οικογένειας, συγγενών και φίλων σχετικά µε τη νόσο και την αντιµετώπισή της, είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της καλής ψυχολογίας και της προσαρµογής των ασθενών στα νέα δεδοµένα της ζωής τους. Στο πλαίσιο αυτό, η Πανελλήνια Οµοσπονδία Ατόµων µε Σκλήρυνση Κατά Πλάκας, στηρίζει και την Εκστρατεία Ενηµέρωσης Κοινού για την Πολλαπλή Σκλήρυνση, µε κεντρικό µήνυµα «Προορισµός: Μια καλύτερη Ζωή. Σκέψου θετικά!» η οποία φέρει την αιγίδα της Ελληνικής Ακαδηµίας Νευροανοσολογίας.

Για περισσότερες πληροφορίες: www.poamskp.gr, Τ.: 213 0222777

www.naturanrg.gr

ÇÍÈà ÐÌË ¼ËÌ

2/36%$!

±¦¯³¹º¤«ª® ¯¦® ­ªµ¦´ªÁª® ´À±³¹¶ ¦´À µª¹|¦¸³ª®©£ ¦µ­µ¤¸®©¦

³·¸ª³¦µ­µ¤¸®©¦ ·´³±©¹°¤¸®©¦ ®·»®¦°¨¤¦ ³·º¹¦°¨¤¦ ´À±³¹¶ ·¸¦ ¨À±¦¸¦ ´®¡·®|³ ·¸³± ¦¹»¢±¦ ´³±³¯ªº¡°³¹¶ ´À±³¹¶ ·¸¬ |¢·¬ ¯¦® ·¸¬± ´°¡¸©¹·¯¦|¼¤¦ ¯¦® ¯µ¡|´ª¶ ·¸¦ ´À©®¦ ±ª¹µ®¯¢¶ ©®¦¸¦µ¦ »¢¶ ´À±³¹¶ ´ªµ®À©³¹ ¯¦® ´À±³¹¶ ¦´À ±ª¹µ³|¹¾¯¢¶ ´¦­£·ª®¶ ª°¸® ±ª® ¸¬± ¯¹¯°³º³µ¤¦ ¸³¹ ¦¤|¦¸³¶ ¯¦® §³¬­¡ ¦´³¸ª°ª·|¦¸®¯¡ ·¸¬± ¦±¸®|ª¸Â´®·¬ ¸¬¶ ·ª²³¹¦°®¯£¶ ¦©¹±¦|¤¦¶

®¦ ª²½¸ªµ®¯£ »µ£·¬ ª± ¹´¡µ»³¹± ¦±¸ª±©ª¤²ª®¶ £ ´¦µª±¢µ¨ª®ª¶ ±¦¯³¹º¤«ª® ¦´À ¸³± ´À±³ ·ª °¤¨¦ |À±³ °ª´¸¡ ¦¸¡°°¬°³ ¨®¦ À°³¹¶ ¸³¹¶ ¸Á´³¹¶ ©¢µ|¦¸³¶ ª± ´µ¢´ª® ±¦ ªº¦µ|À«ª¸¦® ·ª ¦±³®»¸¢¶ ´°¬¨¢¶ ³ ±°¸À¹³ ´©¸ ª·¸¦¤±³¹|ª ·¸³¹¶ ¢½¶ # ª°·¤³¹ ·¸¦¨À±ª¶ ¦±¡°³¨¦ |ª ¸¬± ´¡·»³¹·¦ ª´®º¡±ª®¦ ¯¦® ¯¡±³¹|ª ¸³´®¯£ ª´¡°ª®¼¬ ¯¦® |¦·¡« ¨®¦ d

º¹¸®¯¡ ¯¦® ³µ¨¦±®¯¡

±³°¼ ¯µ¢À¶¦³¢±¦ ¢¸À¬¢ªÀ±¦³ª±° ©´©¸À¢± Àµ©À 1NRUDC@ À±°ºÀ±¢³¢´¬¦º »°¯µ¢ªÀ´µ¢À~®¢­ ª¢À µ·¯À~¯¥ª²¯ À¢¬°­°º¶²¯µ¢¸Àµ°º¸À¬¢¯ ¯¦¸À¬¢ªÀµª¸À ±³°¥ª¢¨³¢§ ¸Àµ©¸À!YURVEDA. µªÀ±ª°À§º´ª¬ À´µ©¯À¦±ª¥¦³® ¥¢À´¢¸É

µ¯¦©¤³¹ h ³°¦µ¨À¶ ¬° ´®¯³®±½±¤¦¶ FAX ®±¬¸À %MAIL INFO ROSVEDA GR

´®·¯ªº­ª¤¸ª ¸¬± ®·¸³·ª°¤©¦ |¦¶ WWW ROSVEDA GR ¨®¦ ±¦ ©ª¤¸ª À°¦ |¦¶ ¸¦ ´µ³¾À±¸¦

therapy� της Μαρίας Γκέκα

Σύνδροµο Ευερέθιστ υ Εντέρου Πώς αντιµετωπίζεται; Σίγουρα ταλαιπωρεί πολλούς από εµάς η σπαστική κολίτιδα (ή πιο σωστά το Σύνδροµο Ευερέθιστου Εντέρου). Φουσκώµατα, δυσπεψία, πόνος, και διαταραχές των κενώσεων είναι µόνο µερικά από τα ποικίλα συµπτώµατα που µπορεί να εµφανίσει. Aποτελεί µία πολύ συχνή διαταραχή, µε παγκόσµια επίπτωση 10-20%, αλλά µόνο λίγοι ζητούν ιατρική βοήθεια. Οι γυναίκες προσβάλλονται συχνότερα από τους άντρες, δύο προς 1 (2:1), διαφορά όµως που φαίνεται ότι σχετίζεται µε το πολιτισµικό υπόβαθρο κάθε λαού. Πρόκειται για κλασική περίπτωση νοσήµατος, όπου η διάγνωση γίνεται µε «αποκλεισµό» άλλων σοβαρών νοσηµάτων. Έτσι, αν και τις περισσότερες φορές ο γιατρός διαισθάνεται ότι τα συµπτώµατα που έχει ο ασθενής σχετίζονται µε το άγχος και πιθανώς αποτελούν αυτό που λέµε 'σπαστική κολίτιδα', θα πρέπει να αποκλείσει άλλα νοσήµατα µε διεξοδικό κλινικό και εργαστηριακό έλεγχο. Συχνά η ενδοσκόπηση του πεπτικού είναι απαραίτητη. Εξετάσεις, όπως υπερηχογράφηµα και αξονική τοµογραφία κοιλίας βοηθούν.

Οι παράγοντες που επιδεινώνουν το Σ.Ε.Ε. Το στρες Η καθιστική ζωή Η κατανάλωση µεγάλων γευµάτων Τα γεύµατα πλούσια σε λίπη ή µε υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

Πιθανά αίτια

Το αίτιο που προκαλεί το σύνδροµο ευερέθιστου εντέρου ερευνάται από τους γιατρούς για περισσότερο από δύο αιώνες. Παρά το γεγονός αυτό δεν υπάρχει ακόµα κάποια πειστική εξήγηση. Ορισµένοι δηλώνουν ότι προκαλείται από διατροφικά αίτια, άλλοι ότι οφείλεται σε διαταραχή στην κινητικότητα του έντερου κι άλλοι ότι αποτελεί ψυχολογική διαταραχή ή ψυχοφυσιολογικό φαινόµενο.

Στρες & Σ.Ε.Ε.

Το έντερο έχει ονοµαστεί και δεύτερος εγκέφαλος, περιέχοντας το 95% του νευροδιαβιβαστή σεροτονίνη και άµεσες νευρικές συνδέσεις µε τον εγκέφαλο. Έτσι δεν αποτελεί έκπληξη ότι αυτή η συχνή διαταραχή της εντερικής λειτουργίας περικλείει µία ισχυρή σύνδεση µεταξύ εντέρου και εγκεφάλου. Κι ενώ οι ψυχολογικοί

16 •6

ος

2016

παράγοντες δεν θεωρούνται παθογενετικοί, ωστόσο µπορούν να συµβάλουν σηµαντικά στην πυροδότηση των συµπτωµάτων και στις εναλλαγές της έντασής τους. Το 51% των ασθενών αναφέρει ότι βίωσε ένα σηµαντικό στρεσογόνο γεγονός πριν από την έναρξη των συµπτωµάτων ή αντιµετωπίζει ψυχολογικά συµπτώµατα, κυρίως κατάθλιψης, κρίσεων πανικού, γενικευµένου άγχους, κοινωνικής φοβίας και αγοραφοβίας. Αυτό δεν σηµαίνει ότι το Σ.Ε.Ε. είναι µία ψυχοσωµατική κατάσταση που οφείλεται αποκλειστικά στα συναισθήµατα, αλλά περισσότερο ότι η συναισθηµατική επιβάρυνση µπορεί να επιδεινώσει τα συµπτώµατα σε ένα ευερέθιστο έντερο. Σήµερα, σύγχρονες έρευνες έχουν δείξει ότι το να µαθαίνει κανείς πώς να µειώνει το στρες και τη συναισθηµατική φόρτιση επιφέρει µείωση των συµπτωµάτων, ίσως και πιο δραστική από τη φαρµακευτική αγωγή.

Τροφή & Σ.Ε.Ε.

Όσον αφορά στη διατροφή, πολλές τροφές προκαλούν ερεθισµό ή διέγερση στο παχύ έντερο, επιφέροντας κράµπες, διάρροια, αέρια, δυσκοιλιότητα, δηλαδή όλα εκείνα τα φαινόµενα που χαρακτηρίζουν το σύνδροµο του ευερέθιστου εντέρου. Κακές συνήθειες, όπως η παράλειψη γευµάτων, η πρόσληψη µικρής ποσότητας διαιτητικών ινών και υγρών, η υπερβολική κατανάλωση λιπαρών τροφών, η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ή καφεΐνης, οι ιδιαίτερες συνθήκες (όπως δυσανεξία στη λακτόζη) είναι απαραίτητο να διορθωθούν και να θεραπευτούν. Ακολουθώντας ένα πρόγραµµα διατροφής για το συγκεκριµένο σύνδροµο συµβάλλουµε ώστε να περιοριστούν τα συµπτώµατα.. Αποδεικνύεται έτσι η χρησιµότητα της αλλαγής των διατροφικών συνηθειών.

ες, ινό στρ ρ ε μ η θ και Το κα κή ζωή ι τ σ ι θ α ή ηκ διατροφ η κακή πηρεάσουν ν να ε μπορού ουργία του τη λειτ . εντέρου

Ο ρόλος των προβιοτικών «Αν και δεν υπάρχει θεραπεία για τη ριζική καταπολέµηση του συνδρόµου, καθώς η συµπτωµατολογία είναι ποικίλη, επιδιώκουµε κυρίως τη µείωση της έντασης και της συχνότητας των συµπτωµάτων και η διατροφή παίζει σε αυτό σηµαντικό ρόλο», µας εξηγεί ο Κλινικός Διαιτολόγος-Βιολόγος κ. Χάρης Δηµοσθενόπουλος. Σηµαντικό όφελος έχουµε από τη χρήση προβιοτικών-πρεβιοτικών, παράλληλα µε µια προσεγµένη διατροφή. Τα προβιοτικά είναι µη παθογόνοι, µικροοργανισµοί, συνήθως βακτήρια, που µοιάζουν µε τα ωφέλιµα βακτήρια του εντέρου. Τα προβιοτικά επιβιώνουν κατά την παραµονή και τη διάβασή τους από τη γαστρεντερική οδό, διότι δεν επηρεάζονται από το όξινο περιβάλλον του στοµάχου και από τη χολή. Βελτιώνουν τη φυσιολογική εντερική χλωρίδα µειώνοντας την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων και την εγκατάσταση βλαβερών µικροοργανισµών, ενώ ταυτόχρονα ευνοούν την ανάπτυξη καλών (µη παθογόνων) βακτηρίων. Υπάρχουν δύο βασικές κατηγορίες προβιοτικών µικροοργανισµών, µε κυριότερους εκπροσώπους τους λακτοβακίλλους (Lactobacillus) και τα µπιφιντοβακτήρια (Bifidobacterium), τα οποία «κατοικούν» στο γαστρεντερικό µας σύστηµα και είναι ωφέλιµα για τον οργανισµό. Αρχικά, δρουν ως φραγµός σε παθογόνους µικροοργανισµούς στο έντερο, ενισχύοντας την άµυνα του οργανισµού. Επιπλέον, είναι ικανά να πέψουν ορισµένες ενώσεις (π.χ. υδατάνθρακες και φυτικές ίνες) που ο οργανισµός µας δεν µπορεί να πέψει από µόνος του, παράγοντας λιπαρά οξέα βραχέας αλύσου. Με τον τρόπο αυτό, συµβάλλουν στη µείωση της παραγωγής αερίων και της εµφάνισης διάρροιας. Τα συναντάµε σε ζυµωµένα τρόφιµα (π.χ. κεφίρ) ή σε εµπλουτισµένα (π.χ. γιαούρτι), ενώ διατίθενται στο εµπόριο σε µορφή συµπληρωµάτων. Έχουν πολύ καλά αποτελέσµατα στην αντιµετώπιση συγκεκριµένων παθήσεων

που πλήττουν το γαστρεντερικό όπως: το Σύνδροµο Ευερέθιστου Εντέρου τη δυσκοιλιότητα τη µολυσµατική διάρροια τη διάρροια λόγω αντιβίωσης στρεπτόκοκκο και σαλµονέλα

Οµοιοπαθητική & Εναλλακτικές θεραπείες Η Οµοιοπαθητική συµβάλλει στην ανακούφιση από το σύνδροµο του ευερέθιστου εντέρου. Δεν πρέπει να ξεχνάµε άλλωστε ότι το εν λόγω σύνδροµο θεωρείται ψυχοσωµατική νόσος, κάτι που ο οµοιοπαθητικός γιατρός λαµβάνει σοβαρά υπόψη. Γι’ αυτό και ρωτάει τον ασθενή όχι µόνο για τα συµπτώµατα που έχει στο έντερο, αλλά και για τη συνολική ψυχική του κατάσταση, ώστε να επιλέξει το κατάλληλο οµοιοπαθητικό φάρµακο. Επίσης, εκτός από την οµοιοπαθητική, ευεργετική δράση έχει φανεί ότι έχει ο βελονισµός και η βοτανοθεραπεία.

Άσκηση - Περπάτηµα

Η ήπια αεροβική άσκηση, όπως το περπάτηµα, συµβάλλει στην οµαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου. Οι ειδικοί αναφέρουν ότι όσοι ασκούνται ταλαιπωρούνται πολύ λιγότερο από πεπτικά προβλήµατα. Επιπλέον, η σωµατική άσκηση έχει ένα ακόµη όφελος: Αποτελεί µια λύση αµέσου δράσεως για την εκτόνωση από το στρες που συνδέεται άµεσα µε τις πεπτικές ενοχλήσεις.

tips

Tα αφεψήµατα χαµοµηλιού και µέντας µπορούν να απαλύνουν τους σπασµούς του εντέρου και να σας ανακουφίσουν στη φάση της διάρροιας. Επίσης, ο δυόσµος αποτελεί αποτελεσµατική συµπτωµατική θεραπεία. Φτιάξτε λοιπόν ένα αφέψηµα δυόσµου για να ανακουφιστείτε.

www.naturanrg.gr

¡ÑÊϾʪ ƴǏǎǃLjǎIJLjljƾ

...Äƾ ȪР¾ÊªÄÈÅ ÅÉÆȺ¾ x «® ­£¤¢ ¯ £ x «£ °¯ ¢ «¬ ¬ ¬£¢®£¤¬¯ x ¤ ¢ ¨¢

ÏÓÍ ºÑ ÊËÒ ÈÄ ½Ì½ÃÐø ¸

Å Ô Ä Ä º ÎÄÉ ºÎÄν ½ À̽ÍÎÅÇ ¸ÆÄ È ·ÒÌÅ ÎÄ ÈÈÁÌÃÅÊúɽ Ƚ

½ ºÒ Í Ñ Ñ ·Î½È ° ¾Åν ¹ÉÁ

© ÅÇ Î ÅÊ ÌÁ¾ Áν ̺ÍÏ ½Í¹½ ½ÃÅ© ÆÅ ¸ÊÅ ÀŽÀÅÇ Ë

ON ÆÎÏË ¸Ñ ,YOPHILIZATI ÎÊ Ó Í Á ½Ì½ÍÇ ÉÆÎ ¸ÊÅ ½ÉÎÊÒ¸ ÒÊÓ ¾ © à ÎÊ Î Í Æ¾ Ó

É ÎÊ Ê È È © ž Ì ºÆÅÉÊ Á

¼ ÂÐɽ Á Á ÅÍÎÄ ÊÉÅÇ·Ñ ·ÌÁÓÉÁÑ Î½ ÌʾÅÊÎÅÇ© ÉÅÍÒ¼ÊÓÉ ÎÊ ¾ÊËÎË ËÆÅÏÆÈ» ¤ÁÅËÉÊÓÉ ÎÄ ÁÔÎÈËÆÉÆ»ÏÅϾ ǽŠÎÄ ÁƪÍÍËƾ ÊǽÏÅÍÎÊ¼É ÎÄÉ ÁÉÎÁÌÅǸ ÒÈÐ̹À½ ÁΩ ½ º ¾ÊÏÆ¿ÆÌÎÂÆÒ ÌÊÍνÎÁ¼ÊÓÉ ½ º ËɽÊÎÂÆÒ Ç½Å ¿¾ÈϹÍƾ % #OLI #ANDIDA Ç © ÓÆ©ÉÊÓÉ ÎÄÉ ¾ ËÍÍ»ÃÅÎÅ ¿ÆϾ ÆÊÌÊ ÂϪÉÉÑÊ ¾ ÆÊËǸÑÊ Ó ÁηÒÊÓÉ ÍÎÄ Á¹ÐÍÄ ÎÄÑ ÓËÉÅÎÏÂÍ»ÉÅÒ ÁÈÎÅËÉÊÓÉ ÎÄÉ ½ÉÊÒ¸ ÍÎÄ É¾ÈÏ»ÕÅ ƩƭƧƷƬƵ ƳƸƱƷƧ ƭ ƶƷƳ ƺƸ īƪƭƳ

ÏË ¾ÏÆȹ Ôĺ¾ ÁÆÒ ¥Ñͪ ÂÏÌÊ ¾ÆÁƪ ÂÏÌÊ ÁÆÒ ÁÆÒ

ʹÉÆÈÂÒ ¸ÑÒ ÂÏÌÊ ÁÆÒ

ʹÉÆÈÂÒ ÁÆÒ

¬ÔÍË ËÆÅÏÆÈ» ¥½ÈÅÏÂÒ ÁÆÒ

°Í»Êƾ ÂÊÏÂÍÆȪ Í˿ɹ ¾Ï¾ ÁÆÒ

ÅÍ©ÃÊÉνŠ½ º ÎÊÉ £½É½À© ʾÕÅϹÎÏ Ͼ ÎϾ Ã¾Í ¾Èº¾ ¹ ÎÏË ÏÅɸÃÑÊË ÏÅÒ ÂϾÆͺ¾Ò

ÊÇÈÁÅÍÎÅǸ ÀŽÉÊ ¸ ÃŽ ÈÈ©À½ ǽŠ£¼ ÌÊ www.florahealth.com

&ROM SEED TO BOTTLE

4 & WWW MEDMELON GR E MAIL INFO MEDMELON GR

wellness της Μαρίας Γκέκα

Αλόη Βέρα

ένα «φυσικό» φαρμακείο Γνωστή και ως «φυτό της ζωής» και της «αθανασίας», η αλόη διαθέτει το μακρύτερο ίσως κατάλογο χρήσης στη διεθνή ιατρική βιβλιογραφία. Αποτελεί -εκτός των άλλων- το θαυματουργό φυτό για ένα άψογο δέρμα, με ενυδατικές, καθαριστικές και θεραπευτικές ιδιότητες, κατάλληλη για κάθε τύπο επιδερμίδας.

18 •6

ος

2016

Η αλόη, αν και ονομαστή και λατρεμένη κατά την αρχαιότητα -την χρησιμοποίησαν μεγάλοι αρχαίοι πολιτισμοί όπως: ο ελληνικός, ο αιγυπτιακός, ο περσικός, ο ρωμαϊκός, ο κινεζικός αλλά και ο ινδικός- η Δύση ανακάλυψε τις θεραπευτικές ιδιότητές της τα τελευταία χρόνια. Το 1959 ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FΑΟ) άνοιξε το δρόμο για την ευρύτερη χρήση και διάδοσή της, επικυρώνοντας και επίσημα τις ευεργετικές της ιδιότητες. Το καταπληκτικό αυτό φυτό μπορεί να αντιμετωπίσει πάνω από εξήντα διαφορετικές παθήσεις, πολλές από τις οποίες δερματικές, ενώ βρίσκεται ακόμη στα ερευνητικά εργαστήρια, με τους ειδικούς να ανακαλύπτουν όλο και περισσότερες θεραπευτικές χρήσεις. Με το τέλος του χειμώνα είναι απολύτως φυσιολογικό το δέρμα μας να έχει χάσει τη λάμψη του και τα μαλλιά μας να είναι άτονα και αδύναμα. Δυστυχώς και κατά την άνοιξη δεν καλυτερεύουν τα πράγματα. Θεωρητικά, ο οργανισμός μας ανακτά τις δυνάμεις του, αλλά πολλές φορές δεν είναι έτοιμος να επιταχύνει και να συμβαδίσει με την εποχή, με αποτέλεσμα να παρουσιάζει λειτουργικές δυσκολίες χωρίς τα κατάλληλα τονωτικά.

Τώρα, με τον ερχομό του καλοκαιριού πρέπει να προσαρμοστούμε σε ένα νέο κλιματικό καθεστώς το οποίο θέτει σε ακόμα μεγαλύτερη δοκιμασία την υγεία του δέρματος και των μαλλιών, καθώς πρέπει να αντιμετωπίσουν την απότομη αύξηση της θερμοκρασίας και την έντονη ηλιακή ακτινοβολία. Αν λοιπόν δεν τα φροντίσουμε εγκαίρως, κινδυνεύουν να αφυδατωθούν.

H αλόη είναι πλούσια σε βιταμίνες, ένζυμα και μεταλλικά στοιχεία. Τα ενεργά συστατικά της μεταφέρουν τα θρεπτικά στοιχεία στις εσωτερικές στιβάδες του δέρματος, ενώ τα πολυσακχαρίδια που περιέχει δημιουργούν πλέγμα, αποτρέποντας την απώλεια της φυσικής υγρασίας.

Ο πλούτος της αλόης Βιταμίνες Η Αλόη αποτελεί μια σημαντική πηγή βιταμινών, ειδικά A, C, E, σημαντικές βιταμίνες που ενεργοποιούν τις διαδικασίες αυτοκαθαρισμού του οργανισμού και είναι γνωστές ως αντιγηραντικές.

Βιταμίνες της ομάδας Β (Β1, Β2, Β3, Β6, Β12 και φυλλικό οξύ). Πολύτιμες βιταμίνες βοηθούν στην καλή καρδιακή λειτουργία, την όραση, την καλή λειτουργία του νευρικού και μυϊκού συστήματος, βελτιώνουν τη μνήμη, τη συγκέντρωση και την ισορροπία.

Μέταλλα και ιχνοστοιχεία Ασβέστιο που σε συνδυασμό με το μαγνήσιο ρυθμίζει τη λειτουργία της καρδιάς και είναι απαραίτητο για την πήξη του αίματος. Μαγνήσιο που βοηθάει στην ομαλή λειτουργία της καρδιάς, των νεύρων, των μυών και των οστών. Επίσης, βοηθάει στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης και είναι ευεργετικό για τις μυϊκές κράμπες. Νάτριο, Κάλιο, Χαλκός, Σίδηρος, Ψευδάργυρος, Μαγγάνιο και Θείο. Πολύτιμα συστατικά που ρυθμίζουν την ισορροπία του νερού στο σώμα μας, παίζουν σημαντικό ρόλο στη δημιουργία της ελαστίνης (μαζί με τη βιταμίνη C), βοηθούν τη μεταφορά οξυγόνου στα κύτταρα και με εκατοντάδες άλλες ζωτικές λειτουργίες.

www.naturanrg.gr

ΟΡΥΚΤΟ ΑΛΑΣ ΣΤΕΡΕΑΣ & ΥΓΡΗΣ ΜΟΡΦΗΣ ΣΕ ΝΕΑ ΑΚΑΤΑΜΑΧΗΤΑ ΑΡΩΜΑΤΑ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΤΕ ΤΙΣ ∆ΥΣΑΡΕΣΤΕΣ ΟΣΜΕΣ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΤΡΟΠΟ

ΝΕΟΣ 100% ΦΥΣΙΚΟΣ ΑΠΟΣΜΗΤΙΚΟΣ ΚΡΥΣΤΑΛΛΟΣ

ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ - NATURAL COSMETICS

ΑΝΑΚΑΛΥΠΤΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ

ΝΙΩΣΕ

ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΜΕ ΧΕΡΙΑ ΨΗΛΑ!

24H ΠΡΟΣΤΑΣIΑ

Στα φαρµακεία και σε επιλεγµένα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων ∆ΕΡΜΑΤΟΛΟΓΙΚΑ ΕΛΕΓΜΕΝΑ | ΧΩΡΙΣ ΠΑΡΑΦΙΝΕΛΑΙΟ, ΒΑΖΕΛΙΝΗ, ΠΡΟΠΥΛΕΝΟΓΛΥΚΟΝΗ, ALUMINUM CHLOROHYDRATE ΚΑΙ PARABENS | ΕΩΣ 100% ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΦΥΣΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ | ΦΙΛΙΚΑ ΠΡΟΣ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

MACROVITA A.E. | T. +30 210 25 23 380 | F. +30 210 25 11 294 | E-mail. info@macrovita.gr |

MacrovitaOfficial

www.macrovita.gr

Αµινοξέα Η αλόη περιέχει 18 αµινοξέα, σηµαντικά δοµικά στοιχεία των πρωτεϊνών. Τα 8 βασικά αµινοξέα που ο ανθρώπινος οργανισµός δεν µπορεί να συνθέσει µόνος του υπάρχουν σε αφθονία στην αλόη. To αµινοξύ Λυσίνη που φαίνεται να αποτρέπει τις µεταστάσεις του καρκίνου αλλά και τον έρπη ζωστήρα υπάρχει στην αλόη σε φυσική µορφή.

Ένζυµα Η αλόη περιέχει σηµαντικά ένζυµα που ενεργοποιούν διαδικασίες στον οργανισµό. Η αµυλάση διασπά τους υδατάνθρακες για την καλύτερη πέψη τους και η λιπάση διευκολύνει τη διάσπαση και απορρόφηση του λίπους. Γι' αυτό το λόγο όσοι πίνουν αλόη κάνουν καλύτερη πέψη. Επίσης, η λιπάση αποµακρύνει τα τριγλυκερίδια από τα τριχοειδή αγγεία. Η φωσφοκινάση έχει έργο να µεταφέρει φώσφορο και βοηθάει στην επιδιόρθωση των µυών. Η κρεατινίνη δίνει ενέργεια στους µύες και µειώνει την κόπωση. Η καταλάση αποτρέπει το σχηµατισµό ελεύθερων ριζών.

Ενεργά συστατικά Στο χυµό της Αλόης βρίσκονται σε µικρές ποσότητες συστατικά που λέγονται Ανθρακινόνες. Πρόκειται για ουσίες που δρουν σαν φυσικά αντιβιοτικά και αποτελούν µια ασπίδα προστασίας ενάντια σε µύκητες, βακτηρίδια και ιούς. Τα φυτά της αλόης που µεγαλώνουν σε γλάστρες έχουν χαµηλή περιεκτικότητα σε ανθρακινόνες.

Αποτοξινώνει τον οργανισµό

ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΗ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ Για µάσκα προσώπου Κόψτε ένα από τα χοντρά φύλλα της αλόης βέρα. Aφαιρέστε το εξωτερικό περίβληµα του φύλλου και χρησιµοποιήστε το υγρό που θα βγάλει ως µάσκα για 15 λεπτά. Eνυδατώνει και ανακουφίζει την ξηρή και ταλαιπωρηµένη από τον ήλιο επιδερµίδα. Tονώνει και αναζωογονεί.

Ενυδατική κρέµα για λιπαρά-µεικτά δέρµατα Θα χρειαστείτε 5 κουταλιές τζελ αλόης βέρα, 1 κουταλιά γλυκερίνη και 5 σταγόνες από το αιθέριο έλαιο της προτίµησής σας (π.χ. τριαντάφυλλο, που απαλύνει και περιποιείται την επιδερµίδα).

Για περιποίηση µετά τον ήλιο Αναµείξτε καλά 10 γρ. τζελ αλόη βέρα σε 50 γρ. βρασµένο νερό που το έχετε αφήσει να κρυώσει και περάστε µε αποστειρωµένη γάζα τα σηµεία που έχουν εκτεθεί στον ήλιο. Για ακόµη καλύτερα αποτελέσµατα, µπορείτε να κάνετε κοµπρέσες µε το υγρό.

20 •6

ος

2016

Η αλόη έχει ισχυρή αποτοξινωτική δράση. Λειτουργεί ως φυσική «σκούπα» που καθαρίζει τον οργανισµό από τις τοξίνες και τις βλαβερές ουσίες. Καθαρίζοντας το έντερο, αυξάνεται η ικανότητά του στην απορρόφηση των θρεπτικών στοιχείων. Ακόµη, διεγείρει την ανανέωση των κυττάρων, δράση που οφείλεται στις αντιφλεγµονώδεις ιδιότητες που διαθέτει.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα Είστε εξαντληµένοι και εξουθενωµένοι; Η αλόη είναι ό,τι πρέπει για σας. Χάρη στην αλοερεζίνη, διεγείρει το αµυντικό σύστηµα του οργανισµού, χαρίζοντάς του µια γερή δόση ενέργειας και βοηθώντας τον να αντιδράσει σε ενδεχόµενες ιώσεις και µολύνσεις. Η χρήση της αποδείχθηκε αποτελεσµατική στη θεραπεία της ψωρίασης και σε άλλες ασθένειες.

Επουλώνει και θεραπεύει Η επουλωτική δράση της αλόης θεωρείται πανάκεια κατά των εγκαυµάτων και των ελκών. Κι αυτό γιατί αυξάνει την παραγωγή των υγιών κυττάρων που δοµούν τους ιστούς του οργανισµού. Σε αυτό προστίθεται και η άριστη ενυδατική της ικανότητα, η οποία οφείλεται στους πολυσακχαρίτες που, µεταξύ άλλων, βοηθούν το δέρµα να συγκρατεί το απαραίτητο νερό για να διατηρείται υγιές και λαµπερό. Αυτές οι ουσίες πράγµατι καταφέρνουν να δηµιουργήσουν µια ασπίδα προστασίας στα πιο βαθιά στρώµατα του δέρµατος, εµποδίζοντας την αφυδάτωση. Για το λόγο αυτό, η αλόη αποτελεί ένα αναντικατάστατο συστατικό στα προϊόντα που χρησιµοποιούµε µετά το µπάνιο, µετά την έκθεση στον ήλιο και στις κρέµες αντιγήρανσης. Έχει αποδειχθεί ότι το gel της αλόης δεν είναι µόνο ένα άριστο φάρµακο µε πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά κι ένα πολύτιµο καλλυντικό. Αρκεί µια λεπτή στρώση, δύο τρεις φορές την ηµέρα για να έχετε ένα άµεσο αποτέλεσµα.

● Αν καπνίζετε και ζείτε σε µία πόλη µε νέφος και καυσαέριο, τότε πολύ πιθανόν το δέρµα και τα µαλλιά σας να έχουν αρχίσει να εξασθενούν και να γίνονται εύθραυστα. Για να αντιµετωπίσετε την αφυδάτωση και την ξηρότητα χρειάζεστε µια δραστική θεραπεία µε αλόη. ● Ο χυµός της αλόης και όλα τα φυσικά παράγωγα που προέρχονται από την έκθλιψη των φύλλων του φυτού είναι πολύ πλούσια σε θεραπευτικές ουσίες. Όµως, δεν πρέπει να ξεχνάµε, ότι ένα από τα συστατικά του, η αλοΐνη, έχει καθαρτικές ιδιότητες και δεν συνιστάται για ορισµένες εσωτερικές χρήσεις. Η υπερβολική κατανάλωση αλοϊνης µπορεί να προκαλέσει στον οργανισµό διάρροιες και απώλεια της χλωρίδας του εντέρου σε µεγάλο βαθµό. Κατά τη διάρκεια της εγκυµοσύνης και της περιόδου, η αλοΐνη µπορεί να προκαλέσει µυϊκές συστολές στη µήτρα.

www.naturanrg.gr

www.rosveda.gr

ΑΛΟΗ ΒΕΡΑ Το δέρµα σας τη λατρεύει!

Χυµώδης και πολύτιµη για την υγεία και την οµορφιά µας, η Αλόη Βέρα αποτελεί το πλέον πανάρχαιο µυστικό περιποίησης εδώ και χιλιάδες χρόνια!

ALOE VERA MOISTURIZING LOTION Ανανεώνει, καταπραΰνει και αποτοξινώνει από την ατµοσφαιρική ρύπανση. Θρέφει, συσφίγγει και αναζωογονεί την επιδερµίδα. Αφαιρεί την ξηρότητα και το δέρµα παραµένει απαλό, ελαστικό, νεανικό και υγιές. Ιδανική προστατευτική και αναζωογονητική λοσιόν για τα χέρια και το σώµα. Προστατεύει από ξηρές, κρύες και ακραίες καιρικές συνθήκες.

ALOE VERA CLEANSING MILK Το Aloe Vera Cleansing Milk, διεισδύει βαθιά στο δέρµα, αποτελώντας έτσι ένα προϊόν καθαρισµού µε εντυπωσιακά αποτελέσµατα ενυδάτωσης. Καθαρίζει σε βάθος την επιδερµίδα, ανοίγει προσωρινά τους πόρους, αποµακρύνει το περιττό σµήγµα ενώ ταυτόχρονα ενυδατώνει, θρέφει, και σας χαρίζει ένα σφριγηλό, ελαστικό δέρµα. Με αντισηπτική, καταπραϋντική και αντιοξειδωτική δράση.

ALOE VERA NATURAL GEL SPF 10 Το θαύµα της φύσης, φυσικό και συµπυκνωµένο Aloe Vera Gel. Θεραπεύει πολλές δερµατικές παθήσεις, όπως εκζέµατα, κοκκινίλες και διαφόρων τύπων ερεθισµούς ενώ παράλληλα προσφέρει βαθιά και αποτελεσµατική ενυδάτωση. Ενυδατικό και προστατευτικό χεριών. Το Aloe Vera Gel βοηθά στην αποτοξίνωση από τις επιπτώσεις της ρύπανσης και του µακιγιάζ. Αναπλάθει, αναζωογονεί, καταπραΰνει και επουλώνει εγκαύµατα από τον ήλιο.

100% φυτικά και οργανικά

προϊόντα θεραπείας και περιποίησης, που παρασκευάζονται στα Ιµαλάια των Ινδιών, ακολουθώντας τους κανόνες και τις προδιαγραφές της Ayurveda. Ότι πιο φυσικό στην επιδερµίδα σας!

Αρκαδίου 30 – 155 62 Χολαργός Τηλ. Επικοινωνίας: +30 210 6532817, fax: 210 6532818, Κινητό: +30 694 16 86 856, Email: info@rosveda.gr

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα µας www.rosveda.gr για να δείτε όλα µας τα προϊόντα.

ξένηδηµοσίευση � του Δρ. Δηµήτρη Γρηγοράκη, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος MSc, PhD, Διδάκτωρ Τµήµατος Επιστήµης Διαιτολογίας-Διατροφής Χαροκοπείου Πανεπιστηµίου, Διευθυντής Επιστηµονικής Οµάδας ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Πρόεδρος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.

Γεννήθηκα τη δεκαετία του ’60. Όπως θυµάµαι, ένα από τα χαρακτηριστικά της διατροφής των παιδιών που γεννήθηκαν στη συγκεκριµένη δεκαετία ήταν η κατανάλωση µουρουνέλαιου. Το µουρουνέλαιο θα έλεγα ότι «στιγµάτισε» διατροφικά τα παιδιά εκείνης της εποχής στην Ελλάδα. Χιλιάδες παιδιά αυτής της γενιάς ήπιαν (οµολογουµένως όχι πάντα µε ευχαρίστηση) µουρουνέλαιο, το οποίο οι γονείς τους τους έδιναν πολλές φορές µε το ζόρι λόγω της ιδιαίτερης γεύσης του.

Μουρουνέλαιο είναι γνωστές εδώ και χιλιετίες και αναφορές υπάρχουν ακόµη και στη Βίβλο. Πατρίδα του µουρουνέλαιου θεωρείται η Νορβηγία, όπου και παράγεται πάνω από χίλια χρόνια. Το 17ο αιώνα παρατηρήθηκε ότι η κατανάλωση µουρουνέλαιου επέφερε συγκεκριµένες ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία, οπότε πολλοί συνέστησαν τη χρήση του για τη θεραπεία της ραχίτιδας και των ρευµατισµών. Το υψηλής ποιότητας µουρουνέλαιο αποτελεί εξαιρετική πηγή ωµέγα-3 λιπαρών οξέων (DHA, ΕΡΑ) και της ιδιαίτερα σηµαντικής βιταµίνης D. Ταυτόχρονα, περιέχει σηµαντική ποσότητα βιταµίνης Α, ενώ συχνά προστίθεται και βιταµίνη Ε για αντιοξειδωτική προστασία των ωµέγα-3.

Τα ωµέγα - 3 λιπαρά οξέα Ως διατροφολόγος, σκέφτοµαι πολλές φορές ότι όλες οι διατροφικές συµβουλές των γονιών και των παππούδων µας, επιβεβαιώνονται µία προς µία µέσα από τη σηµερινή επιστηµονική έρευνα. Αυτό δεν θα µπορούσε να µην συµβαίνει και για το µουρουνέλαιο. Αναρωτιέµαι γιατί οι γονείς έδιναν µε τόσο ζήλο στα παιδιά τους µουρουνέλαιο; Τι ήξεραν περισσότερο από τους σηµερινούς; Η διατροφική πραγµατικότητα εκείνης της εποχής, ας µην ξεχνάµε ότι χαρακτηριζόταν από στοιχεία υποσιτισµού. Στην Ελλάδα οι συνθήκες φτώχιας ήταν διάχυτες παντού και κυρίως τα παιδιά ήταν εκτεθειµένα σε ένα διπλό κίνδυνο. Από την µία, λόγω της ανοικτής συµµετοχής τους σε παιχνίδια στην ύπαιθρο έρχονταν καθηµερινά σε επαφή µε διάφορους µολυσµατικούς παράγοντες και από την άλλη δεν είχαν την ευκαιρία να καταναλώσουν τρόφιµα υψηλής θρεπτικής αξίας, ώστε να ενισχύσουν αποτελεσµατικά το ανοσοποιητικό τους. Και αυτό το ρόλο στην Ελλάδα της δεκαετίας του ’60 επιτελούσε το µουρουνέλαιο, ως συµπυκνωµένη πηγή ζωτικών θρεπτικών συστατικών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστηµα.

Η διατροφική αξία του µουρουνέλαιου Πράγµατι, το µουρουνέλαιο είναι πλούσιο σε διατροφική αξία*. Οι θρεπτικές του ιδιότητες

Τα ωµέγα-3 ανήκουν στην οµάδα των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Δύο από αυτά, το EPA (εικοσαπενταενοϊκό οξύ-20:5, ω-3) και το DHA (δοκοσαεξαενοϊκό οξύ-22:6, ω-3), είναι πολύ σηµαντικά για τον ανθρώπινο οργανισµό. [Βέβαια, ο οργανισµός έχει τη δυνατότητα να παράξει µια πολύ µικρή ποσότητα ΕΡΑ και DHA από το α-λινολενικό οξύ, το οποίο είναι ένα απαραίτητο λιπαρό (δεν συντίθεται στον οργανισµό) και βρίσκεται στα φυτικά έλαια (π.χ. ελαιοκράµβη, λιναρόσπορος). Όµως, η παραγόµενη ποσότητα (συνήθως κάτω του 6%) είναι εντελώς ανεπαρκής.] Τα ωµέγα-3 λιπαρά οξέα EPA και DHA είναι σηµαντικά για την εύρυθµη λειτουργία του οργανισµού, από τη στιγµή της σύλληψης και καθόλη τη διάρκεια της ζωής. Το DHA αποτελεί σηµαντικό δοµικό στοιχείο του εγκεφάλου και συµβάλλει στην εύρυθµη λειτουργία του. Συµβάλλει επίσης στην ορθή λειτουργία των µατιών και µαζί µε το ΕΡΑ στην καλή λειτουργία της καρδιάς (Leslie et al. 2015). Η αυξηµένη κατανάλωση ηπατοϊχθυέλαιων, όπως είναι το µουρουνέλαιο, οδηγεί σε µείωση του ποσοστού του «φλεγµονώδους» αραχιδονικού οξέος (καθώς το EPA εµποδίζει ανταγωνιστικά τη διαθεσιµότητά του) που περιέχεται στις κυτταροπλασµατικές µεµβράνες. Κατά συνέπεια, η πλούσια διατροφή µε µουρουνέλαιο οδηγεί σε

µειωµένη ικανότητα των ανοσοκυττάρων να συνθέσουν εικοσανοειδή από το αραχιδονικό οξύ. Με τον τρόπο αυτό τα ιχθυέλαια λειτουργούν έµµεσα ως αντιφλεγµονώδεις παράγοντες και µπορούν να ενισχύουν αποτελεσµατικά τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήµατος.

Οι βιταµίνες Η βιταµίνη D ανήκει στην κατηγορία των λιποδιαλυτών βιταµινών και αποτελείται από ένα σύνολο διαφορετικών µορφών, µε κυριότερες τις βιταµίνες D2 και D3. Είναι γνωστή για το ρόλο της στο σχηµατισµό των οστών, αφού βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου. Η βιταµίνη D όµως είναι ιδιαίτερα σηµαντική συνολικά για τον ανθρώπινο οργανισµό, µε δεδοµένο ότι συµβάλλει στον έλεγχο της φυσιολογικής ανάπτυξης των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήµατος. Πολυάριθµες διεθνείς έρευνες έχουν δείξει ότι υποδοχείς της βιταµίνης D (VDRs) έχουν εντοπιστεί σε µια ποικιλία οµάδων κυττάρων, που συµµετέχουν στην ανοσορρύθµιση, όπως στα µονοκύτταρα, τα δενδριτικά κύτταρα, τα αντιγονικά κύτταρα, τα ενεργοποιηµένα Β λεµφοκύτταρα και τα CD4+ T λεµφοκύτταρα (Prietl et al. 2013). [Η βιταµίνη D, µέσω των ρυθµιστικών CD4+Τ κυττάρων συνεισφέρει στην ισόρροπη ανάπτυξη των Th-1 και Th-2 βοηθητικών κυττάρων και εποµένως στην οµαλή έκφραση των λεµφοκυττάρων του ανοσοποιητικού (Cantorna & Mahon 2004).] Η βιταµίνη Α συµβάλει σε λειτουργίες διαφόρων κύτταρων του ανοσοποιητικού συστήµατος, όπως στη φαγοκυτταρική δραστηριότητα των ουδετερόφιλων, στη λειτουργικότητα των Β και Τ λεµφοκυττάρων και στην αύξηση της δραστικότητας των ΝΚ κυττάρων (Barringeretal.2003). Η χορήγηση βιταµίνης Α σε άτοµα µε ενδογενή ανεπάρκεια επιφέρει βελτίωση της ανοσοποιητικής λειτουργίας και ελάττωση της συχνότητας των λοιµώξεων (Chandra & Kumari 1994). Η βιταµίνη Ε είναι µία ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία, η οποία επίσης συµβάλλει στη διατήρηση των λειτουργιών του ανοσοποιητικού συστήµατος

(Moriguchi & Muraga 2000). Διαδραµατίζει κοµβικό ρόλο στη διαφοροποίηση των Τ κυττάρων στο θύµο αδένα, καθώς και στον πολλαπλασιασµό των Β κυττάρων (L�pez-Varela etal. 2002). Σε ανεπάρκεια βιταµίνης Ε, µεγάλο µέρος των παραµέτρων που ρυθµίζουν τη λειτουργία του ανοσιακού συστήµατος παρουσιάζεται υποβαθµισµένο, γεγονός που συνδέεται µε αυξηµένο κίνδυνο µολυσµατικών ασθενειών και µε διάφορες µορφές καρκίνου.

*Διατροφικές πληροφορίες Δοσολογία: 5ml (1 κουτ. γλυκού) Ωµέγα -3 Λιπαρά Οξέα 1.200 mg* - DHA 600 mg - EPA 400 mg Βιταµίνη D 10 mg - Λοιπά ω-3 200 mg (400 IU) Βιταµίνη Α 250 mg (833 IU)

Βιταµίνη Ε 10 mg (11 IU)

Ποιες ηλικίες ωφελούνται περισσότερο Όλες οι ηλικίες µπορούν να ωφεληθούν εξαιρετικά από το µουρουνέλαιο. Εν τούτοις, τα παιδιά και οι ηλικιωµένοι το έχουν, γενικώς, µεγαλύτερη ανάγκη. Τα παιδιά γιατί αναπτύσσονται ταχέως και είναι περισσότερο εκτεθειµένα (λόγω του σχολείου) στα µικρόβια και τις λοιµώξεις. Άρα, έχουν ανάγκη από ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστηµα κι έναν ισχυρό, υγιώς αναπτυσσόµενο σκελετό. Οι ηλικιωµένοι γιατί πολύ συχνά έχουν ένα εξασθενηµένο ανοσοποιητικό σύστηµα, µε τις όποιες σοβαρές συνέπειες µπορεί αυτό να συνεπάγεται, αλλά κι επειδή είναι ευάλωτοι σε πλήθος φλεγµονωδών και εκφυλιστικών παθήσεων, για τις οποίες το µουρουνέλαιο φαίνεται να αποτελεί το καλύτερο αντίδοτο.

και υγεία Μπορούµε να το λαµβάνουµε όλο το χρόνο; Το µουρουνέλαιο είναι εξαιρετικά ωφέλιµο καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, ιδιαίτερα όµως κατά τους χειµερινούς µήνες. Πράγµατι, η βιταµίνη Α και τα ωµέγα λιπαρά οξέα DHA και EPA τα έχουµε απόλυτη ανάγκη καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου και ο µόνος τρόπος να τα λάβουµε είναι µέσω της διατροφής µας και των συµπληρωµάτων διατροφής. Δυστυχώς, µόνο µια πολύ µικρή ποσότητα DHA και ΕΡΑ µπορούµε να τη λάβουµε µέσω της µετατροπής τους από το διαιτητικό ω-3 λιπαρό οξύ φυτικής προέλευσης, το α-λινολενικό οξύ. Όσον αφορά τις ανάγκες µας σε βιταµίνη D, αυτές µπορούν να καλυφθούν βέβαια µε τη διατροφή και τα συµπληρώµατα διατροφής, όµως και το δέρµα µας µπορεί να παράξει βιταµίνη D υπό την επίδραση της ηλιακής ακτινοβολίας. Αυτό θεωρητικά σηµαίνει ότι το καλοκαίρι, µε τα µπάνια που κάνουµε και την έκθεση ολόκληρου του σώµατός µας στις ηλιακές ακτίνες, το δέρµα µας παράγει σηµαντικές ποσότητες βιταµίνης D. Δυστυχώς, αυτό στην πράξη πολύ συχνά δεν συµβαίνει και µεγάλα τµήµατα του ελληνικού πληθυσµού υποφέρουν από ανεπάρκεια βιταµίνης D, ακόµη και κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, όπως έδειξε και µελέτη του 2011 (Singhellakisetal. 2011). Γιατί συµβαίνει αυτό; Μα γιατί σήµερα περνάµε µεγάλο µέρος του χρόνου µας σε κλειστούς και υπό σκιάν χώρους, ενώ και όταν κάνουµε ηλιοθεραπεία φοράµε αντιηλιακό που εµποδίζει το δέρµα µας να συνθέσει τη βιταµίνη D. Το συµπέρασµα; Το µουρουνέλαιο είναι χρήσιµο, ακόµη και ως προς τη βιταµίνη D, όλες τις εποχές του χρόνου. Μπορείτε να παίρνετε επ’ ωφελεία σας το µουρουνέλαιο ακόµη και τον Ιούλιο – Αύγουστο, ακόµη και στην περίπτωση που κάνετε µε σωστό τρόπο ηλιοθεραπεία οπότε η λήψη βιταµίνης D δεν σας είναι τόσο απαραίτητη. Έτσι κι αλλιώς, οι 400 IU (Διεθνείς Μονάδες) που περιέχει το µουρουνέλαιο ανά ηµερήσια δόση είναι σε κάθε περίπτωση εξαιρετικά ασφαλείς (η ηµερήσια ασφαλής δοσολογία βιταµίνης D, σύµφωνα µε την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίµων – EFSA – είναι έως 4.000 IU).

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Πολλαπλά οφέλη Όπως είναι φανερό, τα οφέλη υγείας που προκύπτουν από την κατανάλωση µουρουνέλαιου είναι πολλαπλά. Το µουρουνέλαιο (ηπατοϊχθυέλαιο) αποτελεί ένα είδος ιχθυελαίου. Εν τούτοις µε τον όρο “ιχθυέλαιο” εννοείται συνήθως το λάδι που εξάγεται από τη σάρκα των λιπαρών ψαριών και όχι από το συκώτι τους, όπως συµβαίνει µε το µουρουνέλαιο. Αν και τα δύο έλαια είναι πολύ πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα, εν τούτοις το µουρουνέλαιο υπερτερεί ως προς το γεγονός ότι είναι πλούσιο σε βιταµίνη D (D3) και βιταµίνη Α. Προκειµένου να επωφεληθούµε από τις σηµαντικές ιδιότητες υγείας που προσφέρει, είναι πολύ σηµαντικό να καταναλώνουµε µουρουνέλαιο υψηλής ποιότητας (όπως το µουρουνέλαιο Möller’s), το οποίο εξάγεται από συκώτι µουρούνας που αλιεύεται στα καθαρότερα ύδατα της Αρκτικής και παράγεται µέσα σε λίγες ώρες σύµφωνα µε τις παραδοσιακές Νορβηγικές συνταγές.

1. Barringer TA, Kirk JK, Santaniello AC, Foley KL& Michielutte R (2003). Effect of a multivitamin and mineral supplement on infection and quality of life. A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Ann Intern Med 138(5):365-371.

2. Cantorna MT & Mahon BD (2004).

Mounting evidence for vitamin D as an environmental factor affecting autoimmune disease prevalence. ExpBiol Med (Maywood) 229(11): 1136-1142.

3. Chandra RK& Kumari S (1994). Nutrition and immunity: an overview.J Nutr124(8): 1433S-1435S. 4. Leslie MA, Cohen DJ, Liddle DM3, Robinson LE& Ma DW (2015). A review of the effect of omega-3 polyunsaturated fatty acids on blood triacylglycerol levels in normolipidemic and borderline hyperlipidemic individuals. Lipids Health Dis 6; 14:53.

5. L�pez-Varela S, Gonz�lez-Gross M & Marcos A (2002). Functional foods and the immune system: a review. EurJClinNutr 56(3):S29-S33.

6. Moriguchi S & Muraga E (2000). Vitamin E and immunity. Vitam Horm 59:305–336.

7. Prietl B, Treiber G, Pieber TR & Amrein K (2013). Vitamin D and immune function.

Nutrients 5;5(7):2502-2521. Review.

8. Singhellakis PN, MalandrinouFCh, Psarrou CJ, Danelli AM, Tsalavoutas SD& Constandellou ES(2011). Vitamin D deficiency in white, apparently healthy, free-living adults in a temperate region.

Hormones 10(2):131-143.

Γεν. Αντ/πος: APOLLONIAN NUTRITION A.E., 16o χλµ. Λεωφ. Σπατών, 15351 Παλλήνη, Τηλ. (210) 6132478 – 6134604, www.apolloniannutrition.gr, Κύπρος: 00357 25761276

coverstory� της Μαρίας Γκέκα

24 •6

ος

2016

www.naturanrg.gr

∆υνάµωσε τη φωνή της φύσης, αποµακρύνοντας άγχος, θόρυβο και τη διαρκή βοή που αποτελεί µέρος της καθηµερινότητάς µας στις πόλεις. Επαναπροσδιορίζοντας τη σχέση µας µε τη φύση, επανασυνδεόµαστε µαζί της και ζητάµε την καλύτερη εφαρµογή της νοµοθεσίας για την προστασία της.

Λίγα πράγµατα χαλαρώνουν το ανθρώπινο πνεύµα όσο οι ήχοι της φύσης! Σίγουρα θα σας έχει τύχει… κάποιες φορές που αισθάνεστε αγχωµένοι, στρεσαρισµένοι, αρκεί µία βόλτα στη παραλία ή µια ώρα πεζοπορίας µέσα στο δάσος και όλα ηρεµούν... το σώµα, το µυαλό, η ψυχή! Αφεθείτε στο µελωδικό κόσµο των πουλιών, βυθιστείτε στη µουσική που κρύβει ο παφλασµός των νερών, το πέταγµα των πουλιών και ο άνεµος που περνάει µέσα από τα φύλλα, ο ήχος από την κίνηση των ψαριών στη θάλασσα...

Πανευρωπαϊκή καµπάνια του WWF Στην Ευρώπη έχουµε εκπληκτική φύση. Παρθένα δάση, υπέροχες λίµνες και υγρότοποι, µοναδικές ακτές, όπως της χώρας µας, χιλιάδες µοναδικά και σπάνια ζώα, όπως ο λύγκας, οι λύκοι, οι αρκούδες, αλλά και πουλιά, πεταλούδες, χελώνες. Όµως, το 60% των ζώων και το 77% των βιοτόπων βρίσκονται υπό απειλή.. Οι υπουργοί περιβάλλοντος της Ευρώπης συζητούν αν πρέπει να υπάρξει αλλαγή της ευρωπαϊκής νοµοθεσίας, η οποία για περισσότερο από 25 χρόνια προστάτευσε τη φυσική µας κληρονοµιά. Αποφάσεις-κλειδιά για το µέλλον της νοµοθεσίας αυτής θα ληφθούν τους επόµενους µήνες. Μέχρι το τέλος Ιουνίου, πολίτες από 16 ευρωπαϊκές χώρες θα δηµιουργήσουν τα δικά τους τραγούδια µε ήχους της φύσης. Επιλέγοντας ήχους στοιχείων της φύσης, όπως νερό, γη, αέρας και φωνές σπάνιων ευρωπαϊκών ειδών ο καθένας µπορεί να δηµιουργήσει το δικό του τραγούδι µέσα από µια ειδικά σχεδιασµένη διαδικτυακή εφαρµογή και να το στείλει µαζί µε ένα µήνυµα στον Υπουργό Περιβάλλοντος της χώρας του και την Επιτροπή Γιούνκερ στις Βρυξέλλες. Η καµπάνια του WWF «τρέχει» ήδη και θα «τρέχει» µέχρι το τέλος Ιουνίου.

Συναγερµός για τη φύση στην Ευρώπη  Το 60% των ζώων και φυτών ευρωπαϊκής σηµασίας και το 77% των οικοτόπων τους απειλούνται (ΕΟΠ, 2015).  Από το 1700 το 60% των ζώων και φυτών έχει εξαφανιστεί από την Ευρώπη.  Στην Ευρώπη, 17% των θηλαστικών, 40% των ψαριών γλυκού νερού, 23% των αµφιβίων, 20% των ερπετών, 16% των λιβελούλων, 13% των πουλιών και 9% των πεταλούδων βρίσκεται σε κατηγορία κινδύνου (IUCN European Red List)  Τα τελευταία 30 χρόνια έχουν χαθεί περισσότερα από 420 εκατοµµύρια ευρωπαϊκά πουλιά. Τα αγροτικά είδη πουλιών έχουν πληγεί περισσότερο, καθώς εκτιµάται ότι είναι κατά 300 εκατοµµύρια λιγότερα από όσα ήταν το 1980, δηλαδή έχει σηµειωθεί µια απώλεια 57%.

 Πληθυσµοί των πεταλούδων σε χορτολιβαδικές εκτάσεις έχουν µειωθεί κατά 60% από το 1990. Οι αλλαγές στη χρήση της αγροτικής γης -από τη µία η εντατικοποίηση της γεωργίας και από την άλλη η εγκατάλειψη της αγροτικής γης από τους αγρότες, θεωρούνται ο βασικός λόγος για αυτή τη ραγδαία µείωση.

(EurActiv, 2014)  Το 9% των ειδών των αγριοµελισσών βρίσκεται αντιµέτωπο µε την εξαφάνιση.  Η υπεραλίευση δηµιουργεί σηµαντικό πρόβληµα στους πληθυσµούς των ψαριών. Στην περίπτωση της Μεσογείου, το 95% των αξιολογηµένων αλιευµάτων υπεραλιεύονται.  Ποσοστό µεγαλύτερο του 40% των ποταµών και των παράκτιων υδάτων επηρεάζεται από τη διάχυτη ρύπανση γεωργικής προέλευσης.

Περισσότερες από 100 περιβαλλοντικές µη κυβερνητικές οργανώσεις υψώνουν ασπίδα απέναντι στην πολιτική απορρύθµισης που επιδιώκει η Επιτροπή Γιούνκερ, καλώντας τους πολίτες να συµµετάσχουν σε µια πανευρωπαϊκή δράση. Μέσα από την κοινή διαδικτυακή πρωτοβουλία «Συναγερµός για τη φύση» (http://www.naturealert.eu/el), οι πολίτες της Ελλάδας και των υπολοίπων 27 κρατών µελών καλούνται να συµµετάσχουν στη δηµόσια διαβούλευση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και να διαφυλάξουν τη νοµοθεσία που προστατεύει τη φύση στην Ευρώπη.

© WWF / THINKDIGITAL

� της Έφης Παφίλη

Naturo

Πώς να ετοιµάσεις ένα µπάνιο µε αιθέρια έλαια! Υπάρχουν ηµέρες, που επιστρέφεις στο σπίτι κατάκοπος και εξουθενωµένος; Τι καλύτερο από ένα ζεστό µπάνιο! Εκτός του ότι µας ευχαριστεί, µπορεί να έχει και πολλά οφέλη για την υγεία µας. Δες πώς µπορείς να µετατρέψεις αυτήν την απλή ευχαρίστηση σε µια ιεροτελεστία απόλυτης χαλάρωσης και ευεξίας.

Το “Αµυγδαλέλαιο Βόλου” παράγεται µε τη διαδικασία ψυχρής έκθλιψης, η οποία διασφαλίζει ότι τα θρεπτικά συστατικά παραµένουν αναλλοίωτα. Δεν υπόκειται σε ραφινάρισµα διατηρώντας ανέπαφο τόσο το φυσικό του χρυσοκίτρινο χρώµα, όσο και την απαλή του γεύση. Η απόλυτη καθαρότητα και φυσικότητα του προϊόντος εξασφαλίζουν τη γρήγορη απορρόφηση από την επιδερµίδα και την έλλειψη αίσθησης λιπαρότητας.

Με υψηλό ποσοστό εστων µονοακόρ ρεστων & πολυακό ξέων. λιπαρών ο πηγή Σηµαντική . ς βιταµίνη Ε

Καλλυντική χρήση • Παρθένο έλαιο αµυγδάλου • Φυσικό προϊόν • Ελληνικό

• • • • •

Aφαίρεση Μακιγιάζ Iδανικό για µασάζ Για χείλη & νύχια Για δυνατά & λαµπερά µαλλιά Αντιµετώπιση ξηροδερµιών & εκζεµάτων

Χωρίς - προσµίξεις - τη χρήση χηµικών κατά την παραγωγή του

ΤΣΑΓΚΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Α. - ΡΟΜΦΑΙΑΣ Ν. Ο.Ε. Αλαµάνας 33, TK 38334, Βόλος, Τ: 24213 16873 a_tsag@amygdalea.gr • nf@amygdalea.gr • www.amygdalea.gr

26 •6

ος

2016

Κατ’ αρχάς, γεµίστε την µπανιέρα µε ζεστό νερό σύµφωνα µε τις προτιµήσεις και τις ανάγκες του σώµατός σας εκείνη τη στιγµή, στη συνέχεια προσθέστε, αραιωµένο 5/6 σταγόνες αιθέριο έλαιο της επιλογής σας (ή ένα µίγµα, είναι όµως σηµαντικό η ποσότητα να παραµένει αµετάβλητη). *Αραιώστε τα αιθέρια έλαια σε µια κουταλιά της σούπας γάλα ή φυτικό έλαιο της επιλογής σας (όπως το αµυγδαλέλαιο). Είναι ΟΚ να χρησιµοποιήσετε αλάτι της θάλασσας, ροζ αλάτι των Ιµαλαΐων ή άλατα Epsom (2 ή 3 κουταλιές της σούπας στο οποίο θα ρίχνετε τις σταγόνες του ελαίου). Αυτό το βήµα είναι πολύ σηµαντικό, επειδή τα αιθέρια έλαια δεν είναι διαλυτά στο νερό, αν τα ρίξετε απευθείας στην µπανιέρα µπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις στο δέρµα. Μην προσθέτετε αφρόλουτρο εκτός αν είναι ουδέτερο, γιατί τα αρωµατικά αφρόλουτρα θα επηρεάσουν το άρωµα των ελαίων που έχετε επιλέξει για το µπάνιο σας. Πριν αφεθείτε στο χαλαρωτικό σας µπάνιο, καλό είναι να τρίψετε δυνατά το σώµα σας µε ένα σφουγγάρι ή ένα απολεπιστικό γάντι, ώστε να αφαιρέσετε τα νεκρά κύτταρα βοηθώντας ν’ ανοίξουν οι πόροι, έτσι ώστε τα έλαια να λειτουργήσουν καλύτερα εισχωρώντας στις βαθύτερες στοιβάδες του δέρµατος. Αν θέλετε, µπορείτε να κάνετε την ατµόσφαιρα του µπάνιου σας πιο ζεστή, ανάβοντας κεριά και βάζοντας τη µουσική που σας αρέσει. Και για να είστε ακόµα πιο άνετα χρησιµοποιήστε ένα φουσκωτό µαξιλαράκι ή µια τυλιγµένη πετσέτα για στηρίξετε σωστά το κεφάλι σας.

κάλι ή τριαντάφυλλο. ◗ Αν χρειάζεστε ενέργεια, επιλέξτε γκρέιπφρουτ, λεµόνι, περγαµόντο, ευκάλυπτο (ιδανικό αν έχετε µπουκωµένη µύτη) και δεντρολίβανο. ◗ Μπορείτε επίσης να προσθέσετε µερικές σταγόνες tea tree oil για να επωφεληθείτε από την αντιβακτηριακή του δράση. Προσωπικά, όταν θέλω να χαλαρώσω επιλέξω το συνδυασµό Λεβάντα + ρωµαϊκό χαµοµήλι, δύο πολύ λεπτά έλαια, ιδανικά τα άτοµα µε ευαίσθητο δέρµα. Τώρα, αν το µπάνιο θα το κάνετε µε τον καλό/ή σας, δεν υπάρχει αµφιβολία πρέπει να επιλέξετε το ylang ylang!

*ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να ρίχνουµε καθαρό αιθέριο έλαιο στην µπανιέρα µας. Μπορούµε όµως να το διαλύουµε από πριν σε ουδέτερο αφρόλουτρο, άλατα µπάνιου, γάλα, θειωµένο καστορέλαιο, αµυγδαλέλαιο. Έτσι απολαµβάνουµε όλα τα οφέλη των φυσικών αιθερίων ελαίων χωρίς κίνδυνο.

Ποια είναι τα σωστά έλαια; Το αρωµατικό ζεστό µπάνιο αξιοποιεί στο έπακρο τις ευεργετικές ιδιότητες των αιθέριων ελαίων που ποικίλλουν: χαλαρωτικές, αναζωογονητικές, αντιβακτηριακές, κ.α. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σηµαντικό να επιλέξετε το έλαιο, το πλέον κατάλληλο για τις ανάγκες σας, κάθε φορά… ◗ Αν λοιπόν θέλετε να χαλαρώσετε τα κατάλληλα έλαια: λεβάντα, χαµοµήλι, µανταρίνι, γεράνι, πορτο-

www.naturanrg.gr

mania 10 τρόποι για να ελέγξεις το στρες «Το άγχος βλάπτει σοβαρά την υγεία», λένε συνέχεια οι ειδικοί χωρίς όµως οι περισσότεροι από εµάς να τους ακούµε γιατί δεν προλαβαίνουµε! Αναγνώρισέ το, έλεγξέ το και µετάτρεψέ το σε δηµιουργικότητα. Η λέξη στρες προέρχεται από τη λατινική stringere που σηµαίνει σφίγγω. Παλαιότερα η λέξη αυτή χρησιµοποιούνταν για να περιγράψει την κακουχία, τον πόνο ή την αδιαθεσία. Σήµερα αποτελεί ένα από τα µεγαλύτερα και συχνότερα προβλήµατα της σύγχρονης κοινωνίας. Υπάρχει στη ζωή όλων µας, σε µικρότερο ή µεγαλύτερο βαθµό, από το µαθητή του σχολείου και το φοιτητή, µέχρι το µεσήλικα και τον συνταξιούχο.

10 επιπτώσεις του στρες στην υγεία ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΟ: Το στρες βλάπτει την καρδιά και τα αγγεία, καθώς αυξάνει την πίεση, το σπασµό των στεφανιαίων αγγείων, την καρδιακή συχνότητα. ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΙΚΟ: Ευθύνεται για ορισµένες παθήσεις του γαστρεντερικού συστήµατος. Χαρακτηριστικό παράδειγµα είναι το σύνδροµο ευερέθιστου εντέρου, ενώ φαίνεται ότι η γαστρίτιδα, το έλκος του στοµάχου και η δυσπεψία επηρεάζονται από το στρες. ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ: Όταν τα επίπεδα των ορµονών του στρες, παραµένουν υψηλά για µεγάλο διάστηµα, φθείρουν τα κύτταρα του εγκεφάλου και βλάπτουν τον ιππόκαµπο. Αυτό έχει ως αποτέλεσµα η µνήµη και η κρίση να επηρεάζονται αρνητικά και να προκαλούνται διαταραχές της προσοχής. ΥΠΝΟΣ: Το να χάνεις τον ύπνο σου όταν είσαι αγχωµένος είναι συνηθισµένο, αφού το στρες επηρεάζει τη δυνατότητα να κοιµηθείς. ΔΕΡΜΑ: Αν βιώνεις µια στρεσογόνο κατάσταση, αυτό «καθρεφτίζεται» και στο δέρµα σου. Η ξηρότητα, οι λεπτές γραµµές, τα αδύναµα µαλλιά µαρτυρούν την κατάστασή σου. Μάλιστα, το χρόνιο στρες είναι ένας από τους σηµαντικούς παράγοντες αλωπεκίασης, ενώ η λεύκη και η ψωρίαση επιδεινώνονται.

www.naturanrg.gr

ΓΥΝΑΙΚΕΙΑ ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ: Οι αγχώδεις γυναίκες παρουσιάζουν συχνότερα διαταραχές του κύκλου τους και προβλήµατα σύλληψης. ΔΟΝΤΙΑ: Το τρίξιµο των δοντιών στη διάρκεια της νύχτας είναι πιο συνηθισµένο στους στρεσαρισµένους ανθρώπους. ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ: Η αυξηµένη ποσότητα κορτιζόλης επιβραδύνει το µεταβολισµό, συµβάλλοντας στη συσσώρευση περιττών κιλών, ενώ το στρες ευνοεί τη συγκέντρωση λίπους στην κοιλιά. Ακόµα, όσοι στρεσάρονται τείνουν να αντιµετωπίζουν την κατάσταση καταναλώνοντας τροφές πλούσιες σε θερµίδες, αλάτι και λίπη. ΠΟΝΟΚΕΦΑΛΟΣ: Το άγχος αποτελεί προδιαθεσικό παράγοντα για την εκδήλωση κεφαλαλγίας. ΣΤΥΤΙΚΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ: Το άγχος της καθηµερινότητας µπορεί να προκαλέσει ή να επιδεινώσει τα προβλήµατα στύσης, αλλά και να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα του σπέρµατος.

Αναγνώρισε τα σηµάδια... Το πρώτο και βασικό στάδιο για να µπορέσεις να νικήσεις το στρες είναι να αναγνωρίσεις τα σηµάδια µε τα οποία το εκδηλώνεις. Π.χ. Είσαι επιθετικός; Νευρικός; Τρέχεις πανικόβλητος χωρίς στην ουσία να πετυχαίνεις τους στόχους σου; Ή µήπως αυτή η συµπεριφορά σου έχει γίνει συνήθεια και τη θεωρείς απόλυτα φυσιολογική; Τότε ο µόνος τρόπος να αναγνωρίσεις ότι πάσχεις από στρες είναι όταν ο οργανισµός σου θα δείξει τα πρώτα σηµάδια, όπως ταχυπαλµίες, πίεση ή κάποια ασθένεια, προειδοποιώντας ότι ήρθε η ώρα να χαλαρώσεις.

Δράσε! ❶ Άλλαξε τρόπο ζωής και αξιολόγησε τις επιλογές σου ❷ Οργανώσου! ❸ Μη θυµώνεις για πράγµατα που δεν µπορείς να ελέγξεις ❹ Ρίξε τους ρυθµούς σου ❺ Γίνε λιγότερο ανταγωνιστικός/ή ❻ Άλλαξε τη διατροφή σου ❼ Βρες ένα χόµπι που σε χαλαρώνει ❽ Εφάρµοσε τεχνικές χαλάρωσης ❾ Χαλάρωσε µε βότανα από τη φύση ❿ Μην ξεχνάς να γελάς

6ος 2016 •

27

beauty � Της Στέλλας Μπανούση

Καλοκαιρινές

µάσκες οµορφιάς

Τώρα το καλοκαίρι οι ανάγκες της επιδερµίδας γίνονται µεγαλύτερες. Οι υψηλές θερµοκρασίες µπορούν να αφυδατώσουν το δέρµα και να το κάνουν θαµπό. Ωστόσο, υπάρχουν φυσικές και υπέροχες λύσεις που θα δώσουν την απαραίτητη ενυδάτωση και λάµψη στο πρόσωπό σας. Σίγουρα, η πρώτη σκέψη που περνά από το µυαλό σας είναι, ότι αφού περιποιείστε και ενυδατώνετε καθηµερινά την επιδερµίδα σας, για ποιο λόγο χρειάζεστε τις µάσκες οµορφιάς; Οι δερµατολόγοι απαντούν ως εξής: Αντίθετα από την κρέµα, η µάσκα απλώνεται στην επιδερµίδα σε στρώµα πάχους 3 χιλιοστών µε µισό εκατοστό. Με αυτόν τον τρόπο το δέρµα χάνει την επικοινωνία µε το περιβάλλον και αναγκάζεται να απορροφήσει όλα τα ενεργά και θρεπτικά συστατικά.

πρώτα ότι δεν είναι ραντισµένο µε φυτοφάρµακα, γι’ αυτό προµηθευτείτε βιολογικά φρούτα). Έπειτα, χτυπήστε µε το µίξερ µέχρι να γίνει µία οµοιόµορφη κρέµα. Εφαρµόστε στο πρόσωπό σας για λίγα λεπτά και αποµακρύνετε µε βαµβάκι. Πριν βάλετε την κρέµα ηµέρας, ξεβγάλετε µε χλιαρό νερό.

Tips: Το πρωί, µε άδειο στοµάχι, ο χυµός από µισό λεµόνι λειτουργεί ως διουρητικό, ενώ σας προσθέτει µόνο 5 θερµίδες.

Μαρούλι

Για το κουρασµένο δέρµα

Λεµόνι

Για το λιπαρό δέρµα ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ: Η επιδερµίδα γυαλίζει και οι πόροι είναι ανοιχτοί. Αν το δέρµα σας είναι λιπαρό, θα σας συµβαίνει πολύ συχνά όταν ξυπνάτε και κοιτάζεστε στον καθρέφτη να ανακαλύπτετε κάποιο νέο σπυράκι. Σε αυτή την περίπτωση ο σύµµαχός σας είναι το λεµόνι, το οποίο διαθέτει συσφικτικές και αντισηπτικές ιδιότητες. Επιπλέον, πλούσιο σε βιταµίνη C, µειώνει τις ρυτίδες έκφρασης και βοηθά στην ανάπλαση των ιστών. Η ΣΥΝΤΑΓΗ: Αφήστε τη φλούδα ενός λεµονιού να µουσκέψει σε λίγο νερό (βεβαιωθείτε

28 •6

ος

2016

ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ: Το στρες, η κούραση και οι ξέφρενοι ρυθµοί µπορεί να επιβαρύνουν την όψη της του δέρµατός σας, το οποίο σε τέτοιες περιόδους πιθανόν να φαίνεται κουρασµένο και άχρωµο. Για να ανακτήσει τη φρεσκάδα του, η λύση είναι η βαθιά ενυδάτωση. Τα λαχανικά, όπως το µαρούλι, που είναι πλούσια σε νερό, µπορούν να πετύχουν αυτό το στόχο. Η ΣΥΝΤΑΓΗ: Ζεµατίστε έξι πλατιά φύλα µαρουλιού και αφήστε τα να κρυώσουν. Τοποθετείστε τα για 20 λεπτά στο πρόσωπο σε δύο ή τρία στρώµατα.

Tips: Μην πετάτε το νερό που ζεµατίσατε τα µαρούλια. Ξαναζεσταµένο µπορεί να χρησιµοποιηθεί ως τονωτική λοσιόν.

Μπανάνα

Για το πρήξιµο ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ: Καπνίζετε; Κοιµάστε αργά; Τότε µια φορά την εβδοµάδα κάντε τη µάσκα µπανάνας. Πλούσια σε κάλιο, βοηθά στη µείωση των µαύρων κύκλων και των πρηξιµάτων. Η ΣΥΝΤΑΓΗ: Με ένα πιρούνι κάντε την µπα-

www.naturanrg.gr

Έχετε ήδη ετοιµάσει µία από τις µάσκες που σας προτείνουµε και ετοιµάζεστε να την εφαρµόσετε; Πριν το κάνετε, ρίξτε µια µατιά στις συµβουλές που σας δίνουµε παρακάτω. ✓ Κατά τη διάρκεια εφαρµογής της µάσκας, καλό είναι να παραµείνετε ξαπλωµένες µε µία πετσέτα κάτω από το κεφάλι. Οι σπιτικές συνταγές έχουν πιο αραιή σύσταση από εκείνες του εµπορίου και τείνουν να στάζουν. Για το λόγο αυτό, όση ώρα την εφαρµόζετε µην προσπαθήσετε να κάνετε δουλειές. ✓ Επιπλέον, όταν είστε ξαπλωµένες ηρεµείτε και κατά συνέπεια το δέρµα σας γίνεται πιο δεκτικό. Επίσης, µην παραλείπετε ποτέ να καθαρίζετε το πρόσωπό σας από τυχόν υπολείµµατα µακιγιάζ, ειδάλλως θα απορροφηθούν και αυτά από την επιδερµίδα σας.

νάνα πουρέ. Απλώστε στο πρόσωπο και αφήστε τη για 15 λεπτά. Αποµακρύνετε µε βαµβάκι και χλιαρό νερό.

Tips: Για να αποκτήσει η µάσκα σας αντιγηραντική δράση, προσθέστε στον πολτό της µπανάνας λίγες σταγόνες φρέσκου λεµονιού.

Ακτινίδιο

Για την πρόληψη των ρυτίδων ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ: Για να αποκτήσετε δέρµα απαλό και να µειώσετε το βάθος των ρυτίδων δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το ακτινίδιο. Η υψηλή του περιεκτικότητα σε βιταµίνη C ευνοεί την αναγέννηση της επιδερµίδας. Αν είστε άνω των 25 ετών, καλό είναι να χρησιµοποιείτε αυτή τη µάσκα µία φορά την εβδοµάδα. Η ΣΥΝΤΑΓΗ: Ξεφλουδίστε 2 ακτινίδια και πολτοποιήστε τα. Στραγγίξετε από τα υγρά τους και ανακατέψτε µε µία κουταλιά µέλι. Απλώστε το µίγµα στο πρόσωπο για 20 λεπτά και ξεβγάλτε µε χλιαρό νερό.

Τριαντάφυλλο

Για αναζωογόνηση κάθε τύπου δέρµατος ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ: Το απόσταγµα από τα πέταλα τριαντάφυλλου αποτελεί πηγή υγείας για οποιονδήποτε τύπο δέρµατος. Επιπλέον, το ευχάριστο άρωµά τους συµβάλλει στην πνευµατική ευεξία. Η ΣΥΝΤΑΓΗ: Βράστε 20 γρ. ροδοπέταλα σε ένα τέταρτο του λίτρου νερό. Αφήστε να κρυώσουν και σουρώστε. Σε τρία κουτάλια ροδόνερο προσθέστε µία κουταλιά µέλι και ένα κουτάλι σπόρους σιταριού. Εφαρµόστε στο πρόσωπο για 20 λεπτά.

www.naturanrg.gr

Το Monoï de Tahiti της Corine De Farme λατρεύει την επιδερµίδα σας και αποτελεί τον καλύτερο τρόπο για να απολαύσετε τα χάδια του ήλιου στο σώµα σας.

21 προϊόντα σε 3 κατηγορίες καλύπτουν κάθε ανάγκη: την προετοιµασία του δέρµατος για ηλιοθεραπεία και το γρήγορο µαύρισµα, την προστασία και ενυδάτωση, αλλά και τη φροντίδα της επιδερµίδας µετά την έκθεση στον ήλιο.

• Ιριδίζον λάδι µαυρίσµατος Επιταχύνει τη διαδικασία µαυρίσµατος και χαρίζει στο δέρµα ιριδίζουσες αντανακλάσεις.

Προετοιµασία για τον ήλιο

Οι µάσκες από φυσικά υλικά είναι κατάλληλες για όλους. Φρούτα, αυγά και λαχανικά, εµπεριέχουν συστατικά που ωφελούν το δέρµα χωρίς να του επιτίθενται. Τα µόνα που χρειάζονται λίγη περισσότερη προσοχή είναι τα εσπεριδοειδή, τα οποία αντενδείκνυνται στα ξηρά δέρµατα.

Από τη µακρινή Ταϊτή, ήρθε να µας φροντίσει ένα πανάρχαιο αρωµατισµένο έλαιο. Το µυστικό της οµορφιάς της λείας µπρούτζινης επιδερµίδας και των µεταξένιων µαλλιών, φτιαγµένο από τα υπέροχα λουλούδια της Πολυνησιακής γαρδένιας.

• Αυθεντικό λάδι Monoï de Tahiti 99%. Προϊόν µε πολλαπλή χρήση: µαύρισµα, δυναµωτικό µαλλιών, έλαιο µπάνιου και µασάζ.

Βερίκοκο

Tips: Αν θέλετε τα χέρια σας να έχουν βελούδινη υφή, βυθίστε τα για 10 λεπτά σε συµπυκνωµένο χυµό βερίκοκου διαλυµένο σε ίση ποσότητα χλιαρού νερού.

Monoï de Tahiti – Corine De Farme

Φυσικά αντηλιακά Χωρίς Parabens

Tips: Η περιεκτικότητα του ακτινίδιου σε βιταµίνη C είναι υψηλότερη από εκείνη του πορτοκαλιού και του λεµονιού.

ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ: Αν σκοπεύετε να περάσετε µερικές ηµέρες στη θάλασσα πρέπει να έχετε προετοιµάσει το δέρµα σας να δεχτεί τις πρώτες ακτίνες του ήλιου. Αυτό µπορεί να το επιτύχει µία µάσκα µε βάση το βερίκοκο. Φρούτο πλούσιο σε καροτίνη, η οποία όταν απορροφηθεί από τον οργανισµό συµβάλλει στο οµοιογενές και βαθύ µαύρισµα. Η ΣΥΝΤΑΓΗ: Με ένα πιρούνι λιώστε 4 ή 5 ώριµα βερίκοκα και απλώστε στο πρόσωπο για ένα τέταρτο.

Σειρά Aντηλιακής Φροντίδας

Tips: Αν έχετε ευαίσθητα µάτια που κοκκινίζουν εύκολα, ανακατέψτε ένα µατσάκι µαϊντανό µε µία κουταλιά ροδόνερο. Εµποτίστε δύο αποστειρωµένες γάζες και τοποθετείστε στα µάτια σας για πέντε λεπτά.

Βασιλικός

Για την ξηρή επιδερµίδα ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ: Ο βασιλικός έχει καθαρκτικές και δροσιστικές ιδιότητες. Επίσης, προσδίδει στο δέρµα λάµψη και πυκνότητα. Η ΣΥΝΤΑΓΗ: Σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό ρίξτε µία χούφτα αποξηραµένα φύλα βασιλικού και µία κουταλιά γάλα σε σκόνη. Αφήστε να κρυώσει και σουρώστε. Χρησιµοποιήστε το αντί του καθιερωµένου σας γαλακτώµατος καθαρισµού.

Tips: Αυτή την εποχή έχετε τριχόπτωση; Ο φρέσκος βασιλικός µπορεί να την σταµατήσει. Κάντε καθηµερινά µασάζ στις ρίζες µε τη λοσιόν που έχετε φτιάξει, βράζοντας ένα µατσάκι βασιλικού σε µισό λίτρο νερό.

• Γαλάκτωµα προστασίας µε πολύ υψηλό δείκτη SPF50 Προστατεύει αποτελεσµατικά από τις υπεριώδεις ακτίνες UVA-UVB. Ήπια υφή & εύχρηστο µπουκάλι για γρήγορη και εύκολη εφαρµογή χωρίς λευκά σηµάδια. 300ml για όλη την οικογένεια.

• Ξηρό λάδι µαλλιά & σώµα SPF30 Εξασφαλίζει και διατηρεί ένα βαθύ, χρυσαφένιο & διαρκές µαύρισµα, προστατεύοντας σας από τις ακτίνες UVA - UVB. • Spray για µετά τον ήλιο Δροσίζει, ηρεµεί, µαλακώνει και καταπραΰνει το δέρµα σας µετά την έκθεση στον ήλιο, παρατείνει τη διάρκεια του µαυρίσµατος και εξασφαλίζει τη µακροχρόνια ενυδάτωση του δέρµατος.

*Τα προϊόντα Monoï de Tahiti, κυκλοφορούν σε όλο τον κόσµο εξακολουθώντας να παρασκευάζονται µε τα υλικά και τη µέθοδο των αρχαίων Πολυνησίων.

Αποκλειστική Εισαγωγή & Διάθεση / Τηλ: 210-2388406/7/9, Fax: 210-2380880 info@dermacare.gr sales@dermacare.gr / www.dermacare.gr

6ος 2016 •

29

fitness � του Κωνσταντίνου Δηµητρίου, καθηγητή Φυσικής Αγωγής Για να αποκτήσετε γρήγορα και ευχάριστα το όµορφα σµιλεµένο σώµα που επιθυµείτε, αρκεί να ξεκινήσετε ένα πρόγραµµα αερόβιας γυµναστικής, όπως είναι το απλό περπάτηµα! Βγείτε στο δρόµο, στο πάρκο, στην εξοχή και περπατήστε θαυµάζοντας τη φύση ή κάντε απλές και καθηµερινές διαδροµές και ωφελήστε ταυτόχρονα το σώµα σας αλλά και την καρδιά σας.

Πάρτε τη σωστή στάση

ς α τ ν ώ τ α π ρ ε π Αυξήστε το µεταβολισµό και κάψτε λίπος µε ένα πολύ ευχάριστο και εύκολο περιπατητικό πρόγραµµα. Μάθετε ποιος είναι ο κατάλληλος βηµατισµός για να κάψετε θερµίδες και να τονώσετε τα χέρια, τους κοιλιακούς και τους γλουτούς σας σε κάθε βήµα.

30 •6

ος

2016

Για να µεγιστοποιήσετε τα αποτελέσµατα της άσκησής σας, τελειοποιήστε τον τρόπο που περπατάτε, ζωντανεύοντας το βήµα σας και βελτιώνοντας τη στάση του σώµατός σας µε µερικές απαραίτητες κινήσεις. Ακολουθήστε τις παρακάτω συµβουλές και γυµνάστε τους κοιλιακούς σας περπατώντας σωστά. ¢ Κατεβάστε τους ώµους προς τα κάτω και στη συνέχεια ανεβάστε τους και µείνετε σε αυτή τη θέση. ¢ Τοποθετήστε το πηγούνι σας σε τέτοια θέση, ώστε να βρίσκεται παράλληλα µε το έδαφος. ¢ Αν δεν σας ταλαιπωρεί κάποιο πρόβληµα µε τη µέση, γυρίστε τον κορµό σας δεξιά και αριστερά, χωρίς να κουνάτε τους γοφούς. ¢ Βρείτε τη σωστή και φυσική θέση της λεκάνης µε έναν πολύ απλό τρόπο: σταθείτε σε έναν καθρέφτη και κινήστε τη λεκάνη σας ελαφρά µπροστά και πίσω. Κάνοντας αυτές τις κινήσεις αργά αυτή τη φορά, σταµατήστε µόλις καταλάβετε ότι είστε στο µεσαίο σηµείο της κίνησης. Αυτή είναι η σωστή θέση της λεκάνης σας. Για να ελέγχετε καλύτερα τη λειτουργία της καρδιάς, προµηθευτείτε ένα καρδιοσυχνόµετρο. Θα σας βοηθήσει να µετράτε τους σφυγµούς της καρδιάς σας κατά την άσκηση, για να γνωρίζετε πότε κατά τη διάρκεια καίτε λίπος και πότε µυϊκό ιστό.

Περπάτηµα µε σταθερό βήµα Να περπατάτε µε τέτοιο ρυθµό ώστε να λαχανιάζετε µεν, αλλά να είστε σε θέση να µιλήσετε. Για παράδειγµα σε κλίµακα από το 1 έως το 10, όπου στο 1 είµαστε ακίνητοι και στο 10 τρέχουµε sprint, θα πρέπει να είστε περίπου στο 6. Ανάλογα µε τη δική σας φυσική κατάσταση, θα πρέπει να προσπαθείτε να µένετε στη ζώνη των σφυγµών που γυµνάζεστε και καίτε λίπος, και όχι να κάνετε τέτοια υπερπροσπάθεια, που στην πραγµατικότητα όχι µόνο να µη γυµνάζεστε αλλά να κάνετε και κακό στους µυς σας.

Προτιµήστε ανηφορικές διαδροµές Επιλέγοντας ανηφορικές διαδροµές ή ανεβαίνοντας σκάλες θα σµιλέψετε τα πόδια και τους γλουτούς σας, καίγοντας παράλληλα και θερµίδες. Για την ακρίβεια, καίτε 58% περισσότερες θερµίδες απ’ ότι όταν περπατάτε µε σταθερό αλλά γρήγορο βήµα. Ξεκινήστε από µια διαδροµή σε ευθεία για περίπου 15 λεπτά σε µια µέση ταχύτητα που δεν σας κουράζει. Στη συνέχεια ανεβείτε την ανηφόρα, στην οποία έχετε κατευθυνθεί, και ανεβείτε προς τα πάνω για περίπου 2 λεπτά. Προσέξτε η ανηφόρα να µην είναι πολύ απότοµη! Αρχίστε την κατάβαση και περπατήστε για περίπου 2 ακόµα λεπτά στην ευθεία για αποθεραπεία. Σταδιακά µπορείτε να αυξάνετε το χρόνο της ανηφορικής διαδροµής (4 λεπτά) και, γιατί όχι, αντί να κάνε-

τε αµέσως µετά την κατάβαση την αποθεραπεία (περπάτηµα στην ευθεία), να συνεχίζετε αµέσως µια νέα ανάβαση, για όσο µπορείτε.

Διαλειµµατική άσκηση Θα κάψετε περισσότερο λίπος και σε λιγότερο χρόνο ζωηρεύοντας λιγάκι το βηµατισµό σας κατά διαστήµατα. Ξεκινήστε το ζέσταµα στον κανονικό σας ρυθµό για περίπου 6 λεπτά. Ζωντανέψτε το βήµα σας περπατώντας όσο πιο γρήγορα µπορείτε για 1 λεπτό και στη συνέχεια κατεβάστε και πάλι το ρυθµό στα κανονικά επίπεδα για 2 λεπτά. Επαναλάβετε το γρήγορο ρυθµό στη συνέχεια και πάλι από την αρχή µέχρι να φτάσετε το στόχο σας.

Καταπολεµήστε το στρες περπατώντας Απαλλαγείτε από το άγχος και νιώστε µεγαλύτερη ευχαρίστηση από την καθηµερινή γυµναστική σας, εφαρµόζοντας ασκήσεις που θα σας προσφέρουν σωµατική και ψυχική ευεξία. ΕΚΤΕΙΝΕΤΕ ΤΙΣ ΑΝΑΣΕΣ ΣΑΣ Κάντε µεγαλύτερες και πιο αργές εκπνοές από εισπνοές καθώς περπατάτε. Οι τεχνικές της αναπνοής µπορούν να βοηθήσουν στην αποµάκρυνση του άγχους, αφού στην ουσία «µεταθέτουν» την προσοχή του οργανισµού στην αναπνοή και όχι σε σκέψεις που προβληµατίζουν. ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΠΡΑΣΙΝΟ Ζούµε σε µια πόλη που έχει ελάχιστο πράσινο. Εκµεταλλευτείτε όµως µια βόλτα στην εξοχή, καθώς από µόνη της µπορεί να µειώσει τα επίπεδα του άγχους πιο εύκολα και γρήγορα από µια βόλτα στα πεζοδρόµια της πόλης, όπως υποστηρίζει και µια έρευνα του περιοδικού «Environment and Behavior».

Κάψτε περισσότερες θερµίδες όσο περπατάτε Δεν χρειάζεται να καλύπτετε τεράστιες αποστάσεις για να κάψετε περισσότερες θερµίδες και να αποκτήσετε όµορφο σώµα. Απλώς ακολουθήστε τις παρακάτω συµβουλές: 1. ΣΚΕΦΤΕΙΤΕ… ΤΗΝ ΚΛΙΣΗ Κατά τη διάρκεια της άσκησης, ανεβείτε ανηφόρες, σκάλες και οτιδήποτε… επικλινές και θα κάψετε 50 θερµίδες περισσότερες από αυτές που θα καίγατε σε κανονικές συνθήκες. Ξεκινήστε µε µικρή κλίση (5%) και σιγά-σιγά, που θα αποκτάτε φυσική κατάσταση, µπορείτε να αυξάνετε την κλίση.

2. ΑΝΕΒΑΣΤΕ ΤΑΧΥΤΗΤΑ Αν µπορείτε να βαδίζετε µε ταχύτητα 7 χλµ/ώρα θα κάψετε όσες θερµίδες θα καίγατε αν τρέχατε. Κάντε διαλειµµατική άσκηση, δηλαδή τρέξτε όσο πιο γρήγορα µπορείτε για 1 λεπτό και µετά ακολουθήστε µια µέτρια ταχύτητα. Έτσι θα αποφύγετε την κούραση και θα κρατήσετε το µεταβολισµό σας σε εγρήγορση για ώρα µετά το τέλος της άσκησης.

3. ΤΟΝΩΣΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΧΕΡΙΑ Καθίστε σε ευθεία θέση µε τα χέρια σας κανονικά δίπλα στους γοφούς. Λυγίστε τους αγκώνες σας σε γωνία 90ο ανοίγοντας ταυτόχρονα τα χέρια ώστε οι παλάµες να κοιτάνε προς το έδαφος. Επαναφέρετε στην ίδια θέση και συνεχίστε για 15 επαναλήψεις.

www.naturanrg.gr

Βιολογική φυτική πρωτεΐνη Sunwarrior Plus Βιολογικό µίγµα πρωτεϊνών από καστανό ρύζι, αρακά, κινόα, σπόρους chia και αµάρανθο. Μοναδική σε σύνθεση πρωτεΐνη, υψηλής διατροφικής αξίας, φυσικά πλούσια σε βιταµίνες, µέταλλα, αµινοξέα, φώσφορο, κάλιο, µαγνήσιο, σίδηρο…

• Χωρίς γλουτένη • Χωρίς σόγια • Χωρίς γαλακτοκοµικά • Χωρίς προσθήκη ζάχαρης • Κατάλληλη για vegans Σε τρεις γεύσεις: φυσική, σοκολάτα και βανίλια. Στην ίδια σειρά θα βρείτε την Sunwarrior Protein (τρεις γεύσεις), Sunwarrior Blend (τρεις γεύσεις) και Ormus Supergreens.

Green Bay & Company, Æòáðåúïàîôï÷ 76, Íçéï÷ ªôÛæáîï÷, Æ. 210 8141800, e-mail: info@greenbay.gr

All about organics

www.greenbay.gr

www.facebook.com/GreenBayCo

vegan� Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος MSc, www.siniditidiatrofi.gr

Smoothies ∆ροσιστείτε µε ένα ρόφηµα γεµάτο θρεπτικά συστατικά!

ǁǂnjǃǁǂnjƽƶǐǁ

οŠ¿ÐÇɺ ÅþÏÆ ÄÎ̾ÐÒË É¿Ç Ê¿Ô¿ËÇÉÍË Åà «ÐÆ Ëº ÃÓ É¿Ç Ê̾ÏÇÌ «ÎÒ ¿ à ÃÅ«ÊÆ ÌÇÉÇÊ»¿ É¿Ç ÔÒÎ»Ó »ÔËÌÓ ÏÕËÐÆÎÆÐÇÉÍË ¹ÎÔÌËÐ¿Ç ÉÌËЫ Ï¿Ó ÄιÏÉ¿ É«Ñà ¹Î¿

ƻNJƹLJǁǂnjƽƶǐǁ

ÇÌÊÌÅÇɼ Á«ÎÇ ÏÆ ¿»ËÃÇ Á«ÎÇ ÌÕ ÃÉÐιÄÃÐ¿Ç ¼ËÌ Ã ÄÕÏÇÉ« ÎÌ×¼Ëп ÀÇÌÊÌÅÇÉºÓ ÅÃÒÎÅ»¿Ó Ïà ɿѿΫ ÃÊÃÅÔ¼ ÃË¿ ËÃΫ ÔÒÎ»Ó É¿ »¿ ÔκÏÆ ÔÆ ÇÉÍË º ¿ËÐÇÀÇPÐÇÉÍË

Ƽǃƶǁǂnjƽƶǐǁ

¼ п ¿Ë¹ÅÅÇÔп É¿ÎË¿ËÇÉ« ¼ÎÆ Ï¿Ó ÎÌÏĹÎÌÕ Ã Éι¿Ó ¿ËÍпÐÆÓ ÌǼÐÆпÓ

Ο Αθλητής

½ µπανάνα  ½ µήλο 1κσ σπόροι chia χυµός χυµός από 1 λεµόνι µε το ξύσµα 1κσ λιναρόσπορο 2κσ goji berries 1κσ 1κσ τριµµένο κάρδαµο (κακουλέ) λίγη κανέλα

ƴǍƽƱŞƴƻƱǁǔǃdžƻ

­Ç ÄÕÏÇÉ¹Ó Ï¿Ó Ã ÇÊÌÅ¹Ó ÅÇ¿ ÐÌ ÎÒÇ˼ ÈÃÉ»ËÆ ¿ «Ê¿ Åǿ̾ÎÐÇ Éι ¿ Å«Ê¿ÉÐÌÓ À̾ÐÕÎÌ É¿Ç ¼ ÐÇ «ÊÊÌ ÌÎûÐà ˿ ÖÆкÏÃÐÃ

džLJǃǁƼǁƾƻƼǍŞƱƽƽƱƿdžƻƼǍ

¼ É«Ñà ÅÒËÇ« ÐÌÕ É¼Ï ÌÕ ¹ÎÔÌËÐ¿Ç ÏÐÌ Ç«ÐÌ Ï¿Ó ÐÕÎÇ« É¿Ç ¿ÊÊ¿ËÐÇÉ« ÅÇ¿ ¼Ê¿ п Å̾Ïп

ǂƱƿdžǁǂnjƽƶǐǁ

±ÇÊÇ«ÂÃÓ ÎÌ×¼Ëп ÅÇ¿ Ë¿ ɿʾÁÌÕË ÐÇÓ ¿Ë«ÅÉÃÓ É¿Ç ÐÌÕ Ê¹ÌË ¿ ¿ÇÐÆÐÇÉ̾ ɿп˿ÊÒк

ƶƻƵƻƼǏ ƵƻƱdžǃǁLjǏ

Ë ¹ÔÃÐà ÃÇÂÇÉ¹Ó ÂÇ¿ÐÎÌÄÇÉ¹Ó ¿Ë«ÅÉÃÓ ÌÇ Ã ÇÊÌÅ¹Ó Ã»Ë¿Ç ÌÊÊ¹Ó ¼ ÎÌ×¼Ëп ÅÇ¿ ÂÇ¿ÀÆÐÇÉÌ¾Ó ¹ÔÎÇ ÎÌ×¼Ëп ÔÒÎ»Ó ÅÊÌÕйËÆ É¿Ç ÎÌ×¼Ëп ÅÇ¿ ÔÌÎÐÌÄ«ÅÌÕÓ

ƼƱƽƽLJƿdžƻƼǍŞƱǂǁǃǃLJǂƱƿdžƻƼǍ

¦Ã ÏÃÀ¿Ï ¼ ÏÐÆË ¿ËÑÎÍ ÇËÆ Ã ÇÂÃÎ »Â¿ ÎÌÏĹÎÌÕ Ã ÐÆË Ç¿ËÇɺ ÄÎÌËл¿ Ïà ɫÑà ¹ÊÌÓ ÐÆÓ ÌÇÉÌŹËÃÇ¿Ó

̾ Ñ¿ ¿Ó ÀÎûÐà ÃÒÄ ÃËйÊÆÓ ±¿Ê«ËÂÎÇ ¯¥ ¯

Πρωινή αποτοξίνωση λίγα φύλλα σπανάκι 1 αγγούρι λίγα φύλλα σέλινο ½ σελινόριζα χυµο από ½ λεµόνι κρύο πράσινο τσάι

Πραλίνα

150ml ρόφηµα ρυζιού 1/2 µήλο 1/2 κουταλάκι λιναρόσπορο 1/2 αβοκάντο 10 φουντούκια

XXX QSBTJOP DPN HS ] F NBJM JOGP!QSBTJOP DPN HS XXX GBDFCPPL DPN 1SBTJOP#JPNBSLFU

32 •6

ος

2016

www.naturanrg.gr

ΕΠΙΛΕΞΤΕ ΕΠΙΛΕΞΤΕ ΕΝΑΝ ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΤΗ που να διατηρεί το µέγιστο των βιταµινών και µετάλλων και να µην αναπτύσσει µεγάλες θερµοκρασίες κατά την έκθλιψη. ΔΙΑΛΕΞΤΕ ΑΝΑΜΕΣΑ ΣΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, φρούτα, βότανα και καρπούς, συνδυάστε και απολαύστε αναζωογονώντας σώµα, πνεύµα και ψυχή. ΟΡΙΣΜΕΝΑ SMOOTHIES µπορούν να αντικαταστήσουν κάποιο από τα γεύµατα της ηµέρας δίνοντάς σας έξτρα ενέργεια, ενώ άλλα µπορούν να λειτουργήσουν σαν πραγµατικά ελιξίρια!

SWEDEN

Energizer

2-3 φυλλα µαρουλι ½ µπανάνα 2-3 καρύδια 8 φράουλες 150ml γάλα κάνναβης

Παγωτό

½ παγωµένη µπανάνα (από το προηγούµενο βράδυ στην κατάψυξη) ½ φλιτζ φράουλες ½ φλιτζ γάλα ρυζιού 1κγ 1κγ βανίλια φυσική

AVOCADO OIL 2DQTL̲¥ÌÝ®±¦ ̬¡¤©® ̯¬® ²©®Ì²¥Ì ¢©³¡Ý ­¥¶ ÌÝ ³¡¬¬¡Ì«¡©Ì©·­®²³®©·¥ ¡ Ì ³¡Ì®¯® ¡Ì¢®¨´® ­Ì³¡Ì ­¹¸Ý¡Ì²³¨Ì ¤¨Ý©®¸±§ ¡Ì­ µ­ ̸§©°­Ì«¸³³ ±µ­ Ì ·¥©Ì³¨Ì¤¸­¡³ ³¨³¡Ì­¡Ì¤ ­¥©Ì²³®Ì¤ ±Ý¡Ì ³±®¦ Ì«¡©Ì©²®±±®¯ ¡ Ì ­¡©Ì«¡³ ¬¬¨¬®Ì §©¡Ì ¬®¸¶Ì³®¸¶Ì³ ¯®¸¶Ì¤ ±Ý¡³®¶ Ì ±¨²©Ý®¯®©¥ ³¡©Ì²³®Ì¯± ²µ¯®Ì«¡©Ì³®Ì ¬¡©Ý ÌÝ¥³ ̳®­Ì«¡´¡±©²Ý Ì Ì·± ²¨Ì § ±µÌ¡¯ ̳¡ÌÝ ³©¡Ì«¡©Ì³®Ì²³ Ý¡Ì¥ ­¡©Ì ¥¸¥±§¥³©« ̧©¡Ì³©¶Ì±¸³ ¤¥¶ Ì Ì¡¯®³¥¬¥²Ý¡³©« ³¨³ ̳®¸Ì¥ ­¡©Ì³ ²®Ì ¥Ý¦¡­ ¶ ̯®¸Ì´¡Ì²³¡Ý¡³¡³ ²¥³¥Ì­¡Ì £ ·­¥³¥Ì§©¡Ì« ³©Ì«¡¬ ³¥±® ¼¹i»¹²j»i¹À°jÀmi»i°»lni»iÀj¹¼¿sÀuµ¹j¹sl°À¼¹i»ªtol°ÀÀ & À°jÀj·¹´jµnjsiÀoiªnimj¹i

» À À À À ÀcÀ&AX À À j¹°iµj»i¹À°u°mjui°njstÀi·tÀ»lÀ°tul¼¹i

LIQUID GRAPEFRUIT SEED EXTRACT

Eλιξίριο της νιότης 5-6 κοµµάτια πεπόνι 1 αγγούρι 10- 15 σταφύλια λίγα φύλλα µαρούλι 5 αµύγδαλα νερό

3NÌ¥«· ¬©²Ý¡Ì³µ­Ì²¯ ±µ­Ì³®¸Ì FQ@ODEQTHSÌ¥ ­¡©Ì ­¡Ì²¨Ý¡­³©« Ì ¥­¡¬¬¡«³©« Ì´¥±¡¯¥¸³©« ÌÝ ²® Ì Ì Ì¦¸²©« ¶Ì³± ¯®¶Ì

gÌÌ¥­¤¸­ ݵ²¨¶Ì³®¸Ì¡­®²®¯®©¨³©«® Ì ²¸²³ Ý¡³®¶ gÌÌ¡­³©Ý¥³°¯©²¨¶Ì³µ­Ì¤¥±Ý¡³©«°­Ì ¯±®¢¬¨Ý ³µ­ gÌÌ¡­³©Ý¥³°¯©²¨¶Ì³µ­Ì¯±®¢¬¨Ý ³µ­Ì ³®¸Ì·¥©Ý°­¡ x ¸À ¸ À­ ÀÀ ¸ À Àn ³ ¸Ào¬

Ηλιοβασίλεμα 4 βερύκοκα χυµός από 1 λεµόνι τη φλούδα του ή το ξύσµα λίγο δυόσµο

m¸ r À ¸ À ¸À ¸± À ¸ ½ ¬

¸À r À¸ ½ À ¸ À ¸À ¸ ­ r

¼¹i»¹²j»i¹À°jÀmi»i°»lni»iÀj¹¼¿sÀuµ¹j¹sl°À¼¹i»ªtol°ÀÀ &À°jÀj·¹´jµnjsiÀoiªnimj¹i

» À À À À ÀcÀ&AX À À j¹°iµj»i¹À°u°mjui°njstÀi·tÀ»lsÀ¹»i´¹i

www.naturanrg.gr

6ος 2016 •

33

τροφήτουμήνα της Έφης Παφίλη

Δροσερές καλοκαιρινές

σαλάτες Πλούσιες, πρωτότυπες, πράσινες, πολύχρωμες, διαιτητικές, ενισχυμένες σαλάτες για όλα τα γούστα.

Στα must του καλοκαιριού σαφέστατα περίοπτη θέση κατέχουν οι σαλάτες. Κάτω από τον καυτό ήλιο, με τις εξουθενωτικές θερμοκρασίες, μια σαλάτα αποτελεί πάντα μια εύκολη, υγιεινή και δροσερή λύση για κύριο γεύμα. Μάθετε να χρησιμοποιείτε τα κατάλληλα λαχανικά ανάλογα με τη σαλάτα που θέλετε να φτιάξετε και δοκιμάστε τις υπέροχες συνταγές που σας παρουσιάζουμε, όπου τα λαχανικά «φλερτάρουν» με τους ξηρούς καρπούς, τα τυριά, και τα θαλασσινά.

Εν αρχή ήν …Μαρούλι και Λάχανο Οι ποικιλίες του μαρουλιού που βρίσκουμε στην αγορά είναι πια πάρα πολλές… Το μαρούλι περιέχει αρκετές βιταμίνες (Α, Β, C και Ε) αλλά και υψηλά ποσοστά ασβεστίου που είναι απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Όπως όλα τα φυλλώδη λαχανικά χάρη στη χλωροφύλλη και τα ανθοκυανίδια που περιέχει, διαθέτει αντικαρκινικές ιδιότητες και δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το μαρούλι είναι επίσης ιδανικό για δίαιτα, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα νερού, δημιουργεί αίσθημα κορεσμού, έχει ελάχιστες θερμίδες, πολλές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Για να εκμεταλλευτούμε όλες τις βιταμίνες του και τα ευαίσθητα αντιοξειδωτικά στοιχεία είναι προτιμότερο να μην το ψιλοκόβουμε με το μαχαίρι αλλά με τα χέρια μας.

Tip: Το μαρούλι είναι ένα από τα λίγα λαχανικά που μπορούμε να φάμε ακόμη κι αν έχουμε ευαίσθητο έντερο και πεπτικό σύστημα, αφού δεν χειροτερεύει την κολίτιδα και τη γαστρίτιδα.

Το λάχανο Το λάχανο, πράσινο (λευκό) αλλά και το κόκκινο ανήκουν στην οικογένειας των σταυρανθών λαχανικών που περιλαμβάνουν επίσης το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το κουνουπίδι και τα γογγύλια. Αυτό που κάνει τα σταυρανθή λαχανικά τόσο εξαιρετικά είναι η περιεκτικότητά τους σε φυτοχημικά που έχουν αντικαρκινικές, αντιοξειδωτικές και αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες. Είδη: Λευκό, Πράσινο, Κόκκινο, Κινέζικο, Σαβοΐας Το λάχανο σε όλα τα είδη του μπορεί να δημιουργήσει νόστιμες, δροσερές και πολύχρωμες λαχανοσαλάτες. Συνδυάζονται υπέροχα με τραγανά ωμά λαχανικά όπως το κρεμμύδι, το καρότο και η κόκκινη πιπεριά, καθώς και ντρέσινγκ με μαγιονέζα ή βινεγκρέτ. Το κινέζικο λάχανο ταιριάζει περισσότερο σε ασιατικές συνταγές με σησαμέλαιο και ξίδι από κρασί ρυζιού. Προσοχή: Σε μεγάλες ποσότητες και συνεχή κατανάλωση, το λάχανο μπορεί να αυξήσει λίγο την πίεση, αλλά μόνο σε άτομα που υπάρχει προδιάθεση.

34 •6

ος

2016

www.naturanrg.gr

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΙΟΥΝΙΟΥ

BioMarket ΝΙΦΑΔΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ SPIELBERGER ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

Βρώµης χονδρές: 3.13 € > 2.82 €

Βρώµης λεπτές: 3.13 € > 2.82 €

Ρυζιού: 3.74 € > 3.37 €

Φαγόπυρου: 4.75 € > 4.28 €

10%

Στικ για τσιµπήµατα: 5.79 € > 5.21 €

Αντικουνουπικό σπρέι για το σώµα: 10.99 € > 9.89 €

Αντικουνουπικό σπρέι για υφάσµατα: 6.70 € > 6.03 €

Παγίδες για το σκώρο (σε ταινίες): 7.99 € > 7.19 €

Απωθητικό σκώρου dispenser: 5.85 € > 5.27 €

Παγίδες εντόµων τροφίµων: 6.49 € > 5.84 €

ARIES ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΑ ΕΝΤΟΜΟΑΠΩΘΗΤΙΚΑ

10 % Σόγιας: 4.47 € > 4.02 €

Κεχριού: 3.74 € > 3.37 €

Κορν φλέικς: 4.10 € > 3.69 €

Ρυζιού τραγανές: 5.11 € > 4.60 €

ECOVER ΥΓΡΟ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟΥ ΡΟΥΧΩΝ ΣΕ GEL 630ML

ΓΑΛΑ ΣΟΚΟΛΑΤΟΥΧΟ ΒΙΟΤΟΣ Τιµή τεµαχίου 2.15€

8.30 € > 5.81 €

30%

ΚΑΠΑΡΗ ΣΕ ΑΛΜΗ BIOIDEA 2.56 € > 2.05 €

1+1 ΔΩΡΟ

20%

ECOVER ΥΓΡΑ ΠΙΑΤΩΝ 1Lt: 4.29 € > 3.43 € 500ml: 2.93 € > 2.35 €

20% Οι προσφορές ισχύουν µέχρι εξαντλήσεως των αποθεµάτων

• Λ. Ηρακλείου 408 Ν. Ηράκλειο 14122, τηλ. 2102827622 (Το κατάστηµα λειτουργεί και ως Cash & Carry).

• Τατοΐου 122 Ν. Ερυθραία 14564, τηλ. 2108074467, 2106206785 • Λ.Μαραθώνος 45, Άνοιξη 14569, τηλ. 2106217007

www.facebook.com/BioArtMarket

ριστικό σαλατικό της ιταλικής κουζίνας που δίνει υπέροχο χρώμα σε κάθε σαλάτα, ενώ το αντίβ χρησιμοποιείται πολύ στη γαλλική κουζίνα με κατσικίσιο τυρί. Είδη: ραντίτσιο, σικορέ, άγριο ραδίκι Τips Για να πετύχουμε θρεπτικές αλλά και διαιτητικές σαλάτες θα πρέπει: Να χρησιμοποιούμε ποικιλία λαχανικών με διαφορετικά χρώματα κάθε μέρα Να επιλέγουμε λαχανικά εποχής καθώς προσδίδουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά

Οδηγός γεύσης

Να καταναλώνουμε τα λαχανικά και τα φρούτα όσο το δυνατό γρηγορότερα μετά την αγορά τους και να μην τα κρατάμε για πολύ καιρό στο ψυγείο, καθώς χάνουν τις βιταμίνες και τη φρεσκάδα τους

Οι σαλάτες εκτός από δροσερή υφή και ελαφριά γεύση, μας χαρίζουν αμέτρητα θρεπτικά συστατικά με ελάχιστες θερμίδες. Στην αγορά υπάρχει μια πολύ μεγάλη ποικιλία λαχανικών που χρησιμοποιούνται στις σαλάτες, από το μαρούλι και το λάχανο ως τη ρόκα, το άισμπεργκ και το σικορέ. Πώς κατηγοριοποιούνται; Ποια είναι κατάλληλα για κάθε σαλάτα; Με τι υλικά ταιριάζουν; Δεν υπάρχει λόγος να νιώσετε σύγχυση. Χρησιμοποιήστε τον οδηγό που ακολουθεί για να βρείτε αυτό που θέλετε…

1. Σαλάτες με ουδέτερη γεύση, που ταιριάζουν με όλα

Βιολογικά Προϊόντα Συνεχ ίζ

οντας

1996-2 την πα

016

ράδοσ

Ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα και Τετάρτη: 08:00-20:00 Τρίτη – Πέµπτη – Παρασκευή: 08:00-20:30 Σαββάτο: 08:00-16:00 Παρασκευοπούλου 2, Περιστέρι, τηλ: 210-5713988, τηλ & fax: 210-5713713, e-mail: hlianthos_bio@yahoo.gr www.hlianthos.com.gr Βρείτε µας στο Facebook: Ηλίανθος Βιολογικά Προϊόντα

36 •6

ος

2016

η

Στην κατηγορία αυτή ανήκουν τα περισσότερα και πιο γνωστά είδη σαλατικών, από το μαρούλι και το σπανάκι ως το άισμπεργκ. Έχουν τρυφερό φύλλωμα και γλυκιά γεύση, γι’ αυτό τους πηγαίνουν οι έντονες γεύσεις όπως πικάντικα τυριά (π.χ. φέτα, παρμεζάνα) και οι βινεγκρέτ με σκόρδο ή τα παχύρρευστα ντρέσινγκ. Οι στρογγυλές σαλάτες που έχουν πιο ευαίσθητο φύλλωμα ταιριάζουν με ασιατικές συνταγές που έχουν μοσχολέμονο και τσίλι για καρύκευμα. Είδη: Μαρούλι, σγουρό μαρούλι, σπανάκι, σαλάτα, ιταλική, λυκοτρίβολο, άισμπεργκ, κόκκινη πλατύφυλλη σαλάτα, λόλα κόκκινη, λόλα άσπρη

2. Πικάντικες σαλάτες Απαλές στην υφή αλλά αρκετά πικάντικες σε γεύση, γι’ αυτό ταιριάζουν πολύ με αρωματικά λάδια και ξίδια, όπως και με ξινές ή σκορδάτες βινεγκρέτ. Καλύτερα είναι να συνδυάσετε δύο πικρές ποικιλίες μαζί ή αν δεν θέλετε τόσο δυνατό αποτέλεσμα αναμίξτε τις με ελαφρά ή πικρά σαλατικά. Είδη: Ρόκα, Νεροκάρδαμο, Φύλλα μουστάρδας, Φύλλα παντζαριού

3. Πικρές σαλάτες Ξεχωρίζουν για την πικρή τους γεύση, γι’ αυτό καλό είναι να συνδυάζονται με αντίστοιχα υλικά όπως: ξηρούς καρπούς, τυριά όπως το ροκφόρ, αλλαντικά όπως η πανσέτα. Καρυκεύονται μοναδικά με αρωματισμένα ξίδια, βαλσαμικό ξίδι, λάδια από ξηρούς καρπούς και βινεγκρέτ. Το ραντίτσιο είναι χαρακτη-

Να συνδυάζουμε τα λαχανικά μας με μια πηγή πρωτεΐνης όπως είναι το κρέας, το ψάρι, τα γαλακτοκομικά, το αυγό, οι ξηροί καρποί και τα όσπρια Να ενισχύουμε ακόμα περισσότερο τη δράση των φυτικών ινών επιλέγοντας ως συνοδευτικό παξιμάδια ή ψωμί ολικής αλέσεως Να χρησιμοποιούμε πάντα ελαιόλαδο και όχι έτοιμα dressing και σάλτσες.

Αντίδια και ραδίκια στην ορολογία των σεφ ¦ Στην αγορά θα βρείτε: το σγουρό αντίδι (Frisee) με στενά φύλλα, το Εσκαρόλ με πλατιά φύλλα και λευκή καρδιά, τα αντίδια Βελγίου (αντίβ) αλλιώς γνωστά και ως ραδίκια Βρυξελλών. ¦ Ακόμη, υπάρχει το Sugarloaf που μοιάζει με μαρούλι αλλά τα φύλλα του είναι πιο σκληρά και πιο πικρά και το ραντίτσιο που είναι ποικιλία πικρού ραδικιού πικροράδικου από την Ιταλία. Το χρώμα του ποικίλλει από ρουμπινί κόκκινο έως άσπρο. Έχει πιπεράτη και πικρή νόστιμη γεύση. Χρησιμοποιείται κυρίως σε μείγματα σαλατικών. ¦ Τον όρο αντίβ ή σικορέ οι Γάλλοι τον δίνουν στο άσπρο κηπευτικό με σφιχτά τυλιγμένα φύλλα και επίσης πικρή γεύση που μαγειρεύεται ογκρατέν με μπεσαμέλ και ζαμπόν ή τρώγεται χοντροκομμένο στις σαλάτες.

www.naturanrg.gr

Σαλάτα µε ραντίτσιο και ρόκα Υλικά: για 4-6 άτοµα Για τη σαλάτα 1/4 κούπας καρύδια, 1 κουταλιά σουσάµι, ψηµένο 2 φέτες τυρί (εξαρτάται από τις προτιµήσεις σας, ταιριάζουν ιδιαίτερα το χαλούµι, η φορµαέλα, το κατσικίσιο) 1 µικρό κόκκινο ραντίτσιο 1 µατσάκι ρόκα 150 γραµµάρια φρέσκο σπανάκι

Σαλάτα Νισουάζ Υλικά για 4 άτοµα

1/4 κουταλάκι αλάτι και φρεσκοτριµµένο πιπέρι ελάχιστο σκόρδο, τριµµένο 1 κουταλάκι µουστάρδα έτοιµη 1 κουταλάκι µέλι 1/4 κούπας λάδι 1 κουταλιά ξύδι µπαλσάµικο 2 κουταλιές καλό κρασόξιδο

500 γρ. µαρούλι, σγουρή σαλάτα, σαλάτα άισµπεργκ (κινέζικο λάχανο), ραδίκια κ.λπ.

1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεµµύδι 100 γραµ τόνο κονσέρβα 4-5 αντσούγιες σε φιλέτο 2 αυγά, βρασµένα κοµµένα σε ροδέλες 2 κόκκινες ώριµες ντοµάτες 200 γρ. µαύρες ελιές 1 κλωναράκι βασιλικού 100 ml ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι και µαύρο φρεσκοτριµµένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβετε όλα τα σκληρά φύλλα από το ραντίτσιο και κρατήστε τα τρυφερά της καρδιάς και κόβετε σε κοµµάτια. Στη συνέχεια καθαρίστε, κόψτε και πετάξτε τα κοτσάνια από τα φύλλα του σπανακιού και της ρόκας. Πλένετε καλά και µ’ ένα ψαλίδι κόψτε τα σε κοµµάτια. Αφού τα ανακατέψετε λίγο µέσα στο τρυπητό να στραγγίσουν καλά, στρώστε τα σε βαθιά πιατέλα, µαζί µε τα φύλλα του ραντίτσιο.

1. Κόβετε τα φυλλώδη λαχανικά, την πιπεριά στα τέσσερα, αφαιρείτε τα σπόρια και την κόβετε σε κύβους. Κόβετε τις ντοµάτες σε φέτες και το κρεµµύδι σε ροδέλες. Βάζετε όλα τα υλικά σε σαλατιέρα.

2. Προσθέτετε τις ελιές, τις αντσούγιες σε κοµµατάκια και τον τόνο στραγγισµένο και θρυµµατισµένο. Κόβετε τα σφιχτά αυγά στα τέσσερα και τα προσθέτετε στη σαλάτα.

3. Σε σαλτσιέρα ανακατεύετε τα φυλλαράκια βασιλικού ψιλοκοµµένα µε το ελαιόλαδο. Λιώνετε το σκόρδο και το ανακατεύετε µε τη σάλτσα. Ρίχνετε αλάτι και πιπέρι.

4. Περιχύνετε τη σαλάτα µε τη σάλτσα και ανακατεύετε.

Για το ντρέσινγκ

Τοποθετήστε επάνω τα κοµµατάκια του τυριού και πασπαλίστε τη σαλάτα µε το σουσάµι και τα καρύδια. Χτυπήστε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ σ’ ένα βαζάκι µε καλό κλείσιµο και περιχύστε τη σαλάτα, λίγο πριν τη σερβίρετε.

www.naturanrg.gr

6ος 2016 •

37

healthymeal �

Για ακόµα πιο εξαιρετική γεύση, µπορούµε να προσθέσουµε λωρίδες καρότου καραµελωµένες σε ζάχαρη ακατέργαστη Rapadura!

Σαλάτα με ψητά λαχανικά και ντρέσινγκ ξηρών καρπών Για το ντρέσσινγκ

Εκτέλεση

• 2 κουταλιές σούπας Ταχίνι Φυσιοθεραπευτική • 1 κουταλιά σούπας αµυγδαλοβούτυρο Rapunzel • 6 κουταλιές σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο • 3 κουταλιές σούπας ξύδι µπαλσάµικο Rapunzel • Αλάτι Ατλαντικού Rapunzel • Πιπέρι ανάµεικτο φρεσκοτριµµένο • 1 πιπεριά καυτερή κοµµένη σε κύβους • ½ κουταλάκι του γλυκού µουστάρδα • 1 µικρό µατσάκι µαϊντανό ψιλοκοµµένο • 3 κουταλιές σούπας κρέµα γάλακτος (ή εναλλακτικά κρέµα µαγειρικής σόγιας) • Λίγο λευκό ξηρό κρασί ή νερό ή ζωµός λαχανικών

1. Ανακατεύουµε όλα τα υλικά για το ντρέσσινγκ σε ένα µπωλ και χτυπάµε µε ένα σύρµα µέχρι να γίνει οµοιόµορφο. Αν είναι απαραίτητο αραιώνουµε το ντρέσινγκ µε λίγο κρασί ή νερό ή ζωµό λαχανικών.

Για τη σαλάτα • 1-2 κόκκινες πιπεριές κοµµένες σε κύβους • 1-2 κολοκυθάκια κοµµένα στη µέση και σε κύβους • Αλάτι Ατλαντικού Rapunzel • Πιπέρι ανάµεικτο • 200γρ. µανιτάρια Champignons κοµµένα στη µέση • Λίγο λευκό ξηρό κρασί • 800γρ. διάφορα λαχανικά εποχής, καθαρισµένα • Τυρί παρµεζάνα τριµµένο

38 •6

ος

2016

3 κ. σ. ξύδι µπαλσάµικο Rapunzel

1 κ.σ. αµυγδαλοβούτυρο Rapunzel

Αλάτι Ατλαντικού Rapunzel

2. Περνάµε τις πιπεριές και τα κολοκυθάκια από το τηγάνι µε ελαιόλαδο και τα ψήνουµε ελαφρά. Έπειτα προσθέτουµε αλάτι και πιπέρι. Κατόπιν σοτάρουµε λίγο τα µανιτάρια και σβήνουµε µε λευκό κρασί.

3. Απλώνουµε τα λαχανικά εποχής στο πιάτο, προσθέτουµε τα σοταρισµένα υλικά και περιχύνουµε µε το ντρέσσινγκ. Γαρνίρουµε µε την τριµµένη παρµεζάνα.

Μια ευγενική προσφορά BioArt

Χρόνος: 20 λεπτά.

Τα είδη που περιλαµβάνει η συνταγή θα τα βρείτε σε επιλεγµένα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων.

Λ. Ηρακλείου 408, Ν. Ηράκλειο 14122, Τ: 210 2827622 F: 210 2827922, www.bioart.gr, info@bioart.gr

www.naturanrg.gr

BIO MARKET Η εταιρεία Bioart µε µια αξιόλογη πορεία, από το 2004 µέχρι σήµερα, αποτέλεσµα της αµοιβαίας εµπιστοσύνης µε τους φίλους πελάτες της, συνεχίζει µε όραµα, σχέδια και δεν σταµατά εδώ. Τα καταστήµατα BioArt BioMarket αποτελούν τα πιο σύγχρονα, ενηµερωµένα και καλαίσθητα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων στη χώρα µας. Με εγγύηση την πολύχρονη πείρα µας, σε ξεχωριστά λειτουργικά τµήµατα θα βρείτε όλα όσα ψάχνετε για κάθε διατροφική σας ανάγκη, συµπληρώµατα διατροφής, προϊόντα προσωπικής φροντίδας, οικολογικά καθαριστικά αλλά και ευρεία ενηµέρωση για ό,τι νέο κυκλοφορεί στην αγορά των βιολογικών.

Ν. Ερυθραία: Τατοϊου 122, Τ.Κ 14564, Τ. 2108074467

Market ε στα BioArt Bio Σας προσκαλούμ πικά, με ετήσουμε προσω για να σας εξυπηρ ν έες που καλύπτου προτάσεις και ιδ ση. κάθε σας απαίτη

Ν. Ηράκλειο: Λ. Ηρακλείου 408, Τ.Κ 14122, Τ. 2102827622 (Το κατάστηµα λειτουργεί και ως Cash & Carry)

Αποκτήστε την κάρτα BioART BIOCARD: Γίνετε µέλη του BioArt BioMarket Club και επωφεληθείτε µε προσφορές και δώρα. Αποκτήστε την κάρτα BioArt BIOCARD και κερδίστε 5€ επιστροφή για 250 πόντους που θα συγκεντρώσετε µε τις αγορές σας. Επιπλέον, κερδίζετε καθηµερινά µοναδικές προσφορές, συνεχή ενηµέρωση, δώρα και πολλά άλλα.

Ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή: 08.30 έως 21.00 Σάββατο: 09.00 έως 18.00

Delivery Service Για την καλύτερη εξυπηρέτησή σας, διαθέτουμε υπηρεσία Delivery (διανομή κατ’οίκον). Μην ξεχνάτε να ενηµερώνεστε από το facebook (BioArt BioMarket) για τις προσφορές και τις γενναιόδωρες εκπτώσεις που υπάρχουν καθηµερινά σε διάφορα είδη. www.facebook.com/BioArtMarket Ακολουθείστε µας και στο Instagram

bioart_biomarket

Άνοιξη: Λ. Μαραθώνος 45, Τ.Κ 14569, Τ. 2106217007

Ψυχή + Άγω*

*ψυχή+άγω = ευφραίνω, τέρπω, μορφώνω, διαπλάθω, καλλιεργώ

4ο Φεστιβάλ “Ευ Ζην” Το 4ο Φεστιβάλ “Ευ Ζην” που διοργανώνεται το Σάββατο 25 Ιουνίου και την Κυριακή 26 Ιουνίου 2016 στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων στο Γκάζι έχει σκοπό να συνεχίσει την επιτυχημένη προσπάθεια της ομάδας Surfers4Life , με βασικούς στόχους: Να διαδώσει τα μυστικά της ευεξίας και να στηρίξει έμπρακτα με τα χρήματα που θα συγκεντρωθούν (το 100% των εσόδων του Φεστιβάλ) επιλεγμένες οργανώσεις, που δραστηριοποιούνται στο χώρο της υγείας και εμπνέουν με το έργο και τη δράση τους. Το 4ο Φεστιβάλ “Ευ Ζην” περιλαμβάνει πλούσιο πρόγραμμα δράσεων και οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να λάβουν μέρος σε δραστηριότητες όπως: • Ενδυναμωτικές και επιμορφωτικές ομιλίες γύρω από το Ευ Ζην, τη Διατροφή, τη Πρόληψη, τη Θετική Ψυχολογία καθώς και ποικίλες Ιστορίες δύναμης και έμπνευσης.

• Σεμινάρια έγκριστων εναλλακτικών θεραπειών και βιωματικά εργαστήρια πάνω σε μουσικοθεραπεία, Yoga, Reiki, Tai Chi, Ρεφλεξολογία, Διαλογισμό κλπ • Εκθεσιακός χώρος με περίπτερα με περισσότερους από 70 εκθέτες με προϊόντα και υπηρεσίες που σχετίζονται με το Ευ Ζην (Άθληση, ευεξία και ομορφιά, θεραπεία και αποκατάσταση, διατροφή κ.λπ.)

Επίδαυρος από 16 ευρώ; Προσφορά του Εθνικού Θεάτρου! Το Εθνικό θέατρο παρέχει τη δυνατότητα σε 1.500 θεατές να παρακολουθήσουν τις καλοκαιρινές παραγωγές του έναντι 16€ ή 26€. Συμπεριλαμβανομένης και της μεταφοράς προς και από το Αρχαίο Θέατρο Επιδαύρου με πούλμαν. Συγκεκριμένα, προσφέρονται 1000 εισιτήρια ανά ημέρα στην τιμή των 16€ για το άνω διάζωμα και 500 εισιτήρια ανά ημέρα των 26€ στο κάτω διάζωμα. Στα πούλμαν θα υπάρχουν, μάλιστα, θεατρολόγοι, οι οποίοι θα κάνουν παρουσίαση των έργων στους θεατές-επιβάτες. Η προσφορά αφορά στις 3 καλοκαιρινές του παραγωγές του Εθνικού: «Αντιγόνη» του Σοφοκλή (15 και 16 Ιουλίου ) , «Οιδίπους τύραννος» του Σοφοκλή (29 και 30 Ιουλίου ) και «Λυσιστράτη» του Αριστοφάνη (5 και 6 Αυγούστου ).

• Εξετάσεις με κινητές μονάδες όπως για HIV/ AIDS, ΗΠΑΤΉΤΙΔΑ B & C, ALZHEIMER, καρκίνο μαστού μέσα από ψηλάφιση κα.

• Αθλητικές δραστηριότητες όπως spinning, zumba και fanga • Παιδικές δράσεις όπως face painting και άλλα επιμορφωτικά προγράμματα όπως «Το χώμα και ο ρόλος του», «Το μέλι και η παραγωγή του» κ.α.

• Ευ Ζην μπαρ, με γεύματα και χυμούς ευεξίας • Συναυλίες με καλλιτέχνες στη σκηνή της Τεχνόπολις Η είσοδος στο χώρο του Φεστιβάλ και η συμμετοχή στις περισσότερες δραστηριότητες είναι δωρεάν για όλους, όπως και οι Oμιλίες, οι Δωρεάν εξετάσεις, οι Παιδικές δράσεις. Τα εισιτήρια για την συμμετοχή στα αθλήματα διατίθενται στο συμβολικό ποσό των €10 ευρώ (προπώληση 8 ευρώ) ενώ η συμμετοχή στις συναυλίες είναι 5 ευρώ. Μειωμένα εισιτήρια κατά 50% διατίθενται για φοιτητές, πολύτεκνους και ανέργους. Οι συμμετοχές σε όλες τις δράσεις για παιδιά έως 12 ετών είναι δωρεάν. Το Φεστιβάλ θα διαρκέσει το Σάββατο 25 Ιουνίου από τις 11:00 έως τις 24:00 της Κυριακής 26 Ιουνίου.

Κωστής Μαραβέγιας στον κήπο του Μεγάρου

Σταύρος Ξαρχάκος - Όλοι Μαζί Μπορούμε

Επανακάμπτει δριμύτερος στον Κήπο ο Κωστής Μαραβέγιας, με τη συναυλία «Κατάστρωμα», φωτίζοντας τις καλοκαιρινές μας νύχτες με τα τραγούδια του «Φάρου», του καινούργιου του δίσκου. Εκτός από τα νέα του κομμάτια, ο γνωστός τραγουδοποιός που πέρυσι ξεσήκωσε το κοινό του Κήπου με τους έντονους ρυθμούς του και τα αισιόδοξα μηνύματα της μουσικής του, θα παρουσιάσει στο κοινό και παλιές επιτυχίες του.

Μια μεγάλη συναυλία, στην προσπάθεια για την ενίσχυση των συνανθρώπων μας, με Χαρούλα Αλεξίου, Ελένη Βιτάλη, Ελεωνόρα Ζουγανέλη, Σταμάτη Κραουνάκη, Μανώλη Μητσιά, Γιώργο Νταλάρα, Μίλτο Πασχαλίδη, Άλκηστη Πρωτοψάλτη, Ηρώ Σαϊα. Σκοπός είναι η συγκέντρωση τροφίμων για τους οικονομικά ασθενέστερους συνανθρώπους μας. Η μουσική παράσταση περιλαμβάνει τραγούδια που συνοδεύουν τη συλλογική μας μνήμη και συνθέτουν ένα μοναδικό μουσικό μωσαϊκό ριζωμένο στο μυαλό και στην καρδιά μας.

Κήπος Μεγάρου Μουσικής Αθηνών, Βας. Σοφίας & Κόκκαλη Τ. 210 7282333 24 & 25 Ιουνίου 2016, ώρες: 21:00 Εισιτήρια: €14, Προπώληση € 12

Παναθηναϊκό Στάδιο - Καλλιμάρμαρο: Λεωφ. Βασ. Κωνσταντίνου, 16 Ιουνίου 2016, ώρες : 9 μ.μ. Είσ.: € 7. Προπώληση € 5

Η διάθεση των εισιτηρίων θα πραγματοποιείται από 14 Ιουνίου έως 30 Ιουλίου, στα ταμεία του Εθνικού Θεάτρου στο κτίριο Τσίλλερ, από Τρίτη έως Σάββατο 9 π.μ.– 4.30 μ.μ. Περισσότερες πληροφορίες Τ. 2105288170 -171.

40 •6

ος

2016

www.naturanrg.gr

News

To 4ο Γυμνάσιο Πετρούπολης συναντά την Κρατική Ορχήστρα Αθηνών Το Σάββατο 18 Ιουνίου 2016 και ώρα 9.00 μ.μ. στο θέατρο Πέτρας, το 4ο Γυμνάσιο Πετρούπολης συναντά την Κρατική Ορχήστρα Αθηνών. Η Κρατική ορχήστρα Αθηνών υπό τη διεύθυνση του κ. Πυλαρινού θα εκτελέσει έργα: Μπετόβεν αρ. 5 και Στράους ενώ η χορωδία του 4ου Γυμνασίου θα τραγουδήσει τραγούδια Μ. Θεοδωράκη και Μ.Χατζιδάκι. Στην εκδήλωση αυτή θέλουμε να υπο-

γραμμίσουμε τη βούληση της Κρατικής ορχήστρας να συνεργαστεί με σχολεία της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης αλλά και το πόσο σημαντική είναι μια τέτοια εμπερία για τους μαθητές (υπενθυμίζοντας ότι οι μαθητές είναι ηλικίας 12-15 ετών ) αλλά και ολόκληρη τη σχολική κοινότητα. Θέατρο Πέτρας: 18 Ιουνίου 2016 και ώρα 9.00 μ.μ

Books

Με τον Αριστοτέλη Online

Η κρυφή γοητεία του εντέρου

Γιώργος Μανουσάκης, Ομότιμος Καθηγητής του Α.Π.Θ

Enders Giulia, εκδόσεις Πατάκη

Έτος Αριστοτέλη το 2016 και ένα εξαιρετικό βιβλίο κυκλοφόρησε προσφάτως, για να μας μάθει –επίκαιρο όσο ποτέ- «..τι είναι η Δημοκρατία, ποια τα προσόντα των πολιτικών, τι είναι η αρετή, κι άλλα πολύ σημαντικά από τη σοφία των αρχαίων Ελλήνων. Ένας φοιτητής συνομιλεί μέσω του διαδικτύου με το σπουδαίο φιλόσοφο για το Μέγα Αλέξανδρο και όχι μόνο… Η ώρα ήταν γύρω στις τρεις το πρωί. Ήταν έτοιμος να κλείσει τον ηλεκτρονικό υπολογιστή, όταν εμφανίστηκε στην οθόνη η προτομή του Αριστοτέλη, χωρίς να αντιληφθεί αν αυτό προήλθε από δικό του χειρισμό. Τον αναγνώρισε αμέσως. Ξαφνικά, η μαρμάρινη προτομή του Αριστοτέλη στην οθόνη άρχισε να ζωντανεύει...

Για πάρα πολλά χρόνια το έντερο ήταν το πιο αγνοηµένο και υποτιµηµένο όργανο του σώµατος. Aποδεικνύεται όµως ότι δεν περιορίζεται µόνο στο να κάνει τη βρόµικη δουλειά: το έντερο βρίσκεται στον πυρήνα της ύπαρξής µας. Το βιβλίο, ήδη παγκόσµιο µπεστσέλερ, στρέφει τους προβολείς στον πραγµατικά αδικηµένο πεπτικό µας σωλήνα. Με ιδιόρρυθµη χάρη η συγγραφέας εξηγεί τη µαγεία του εντέρου απαντώντας σε ερωτήµατα όπως: Ποια τα αίτια της γαστροοισοφαγικής παλινδρόµησης; Τι κρύβεται πίσω από τη δυσανεξία στη γλουτένη και στη λακτόζη; Πώς επηρεάζει το έντερο την παχυσαρκία και τη διάθεση; Το συναρπαστικό µανιφέστο της Enders θα σας κάνει να δώσετε επιτέλους την αρµόζουσα προσοχή στα φτερουγίσµατα που νιώθετε στο στοµάχι: προσπαθούν να σας πουν κάτι σηµαντικό.

41

www.naturanrg.gr 6ος 2016 •

ξένηδηµοσίευση �

ERVAMATIN ΛΟΣΙΟΝ ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗΣ

Ψηφίστηκε καλύτερο προϊόν στη Βραζιλία το 2011

Είναι ένα φυσικό προϊόν, που δηµιουργήθηκε µόνο από τα βότανα του ΑΜΑΖΟΝΙΟΥ.

Αποκτήστε υγεία µε τη διατροφική δύναµη της φύσης!

CARNIVORA

σαρκοφάγο φυτό του Αµαζονίου ΧΑΝΕΤΕ ΜΑΛΛΙΑ; ΜΗ ΧΑΝΕΤΕ ΧΡΟΝΟ!

Ο Δρ. Gerhard Rene Knetch PhD, παγκοσµίου φήµης επιστήµονας

Αδυναµία του; Τα καρκινικά κύτταρα!! Επιλεκτικά ανταποκρίνεται µόνο σε καρκινικά κύτταρα! Τα οφέλη του CARNIVORA ανακαλύφθηκαν από τον γερµανό ΟΓΚΟΛΟΓΟ Δρ. Helmut Keller. ΣΥΣΣΩΡΕΥΣΕ ΚΛΙΝΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΕ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 15.000 ΑΣΘΕΝΕΙΣ. Κλινικές Εναλλακτικών θεραπειών σε Γερµανία και Αµερική χρησιµοποιούν το CARNIVORA ως το Νο 1 εναλλακτικό συµπλήρωµα διατροφής!

Έχω δοκιµάσει εκτενώς µε την οµάδα µου τη λοσιόν Ervamatin σε 800 περιστατικά τριχόπτωσης και αποδείχθηκε εξαιρετικά αποτελεσµατική στο 91% του συνόλου των περιστώσεων.

H άποψη του Dr. Robert Jay Rowen

ERVAMATIN και..αφήστε τους άλλους να τα ΧΑΣΟΥΝ! Η λοσιόν ERVAMATIN θα σας δώσει τα µαλλιά που πάντα ονειρευόσασταν εάν το πρόβληµά σας είναι: • τα λίγα µαλλιά, τα αδύναµα µαλλιά, η τριχόπτωση, • η αναγέννηση των µαλλιών, η σµηγµατόρροια, η πιτυρίδα κ.ά. Η απάντηση είναι µία και µοναδική, λοσιόν ERVAMATIN

Η λοσιόν ERVAMATIN µπορεί να είναι η απάντηση που γυρεύατε... Μοντέλο SUPRIYA BRAR πρωταγωνίστρια σε περισσότερες από 50 σειρές στην ΤV. Χωρίς τη λοσιόν Ervamatin η καριέρα µου θα είχε σβήσει.

Χρησιµοποιήστε Ervamatin λοσιόν ή αλλιώς ποτέ δεν θα µάθετε πόσο εξαιρετική είναι.

ΤΗΛ.

210 9213440

«Εάν σας έλεγα ότι ένα σαρκοβόρο φυτό, που έχει κινήσει το ενδιαφέρον σας σαν παιδί, αποτελεί µια παγκόσµια θεραπεία; Και αν σας έλεγα ότι αυτό το φυτό µπορεί να θεραπεύσει τον ΚΑΡΚΙΝΟ, τη ΧΡΟΝΙΑ ΚΟΠΩΣΗ, την ασθένεια LYMΕ και µια σειρά ΑΛΛΩΝ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ; Προσδίδει επίσης στον οργανισµό σηµαντική ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ για την ΚΑΡΔΙΑ και την ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ». Ο Πρόεδρος των ΗΠΑ Ronald Reagan χρησιµοποίησε το Carnivora®, µε χορήγηση από το στόµα το 1985, για να βοηθήσει στη θεραπεία του καρκίνου του παχέος εντέρου! ΑΣΠΙΔΑ ΥΓΕΙΑΣ! Το εκχύλισµα του φυτού λειτουργεί έµµεσα, ως ΑΝΤΙ-ΙΟΙΚΟ, ΑΝΤΙ-ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟ, ΑΝΤΙ-ΠΑΡΑΣΙΤΙΚΟ, ΑΝΤΙ-ΒΑΚΤΗΡΙΔΙΑΚΟ, ΑΝΤΙ-ΜΥΚΗΤΙΑΚΟ, ΑΝΤΙ-ΦΛΕΓΜΟΝΩΔΕΣ.

Οι βαφές SURYA από ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ βότανα βάφουν και συγχρόνως περιποιούνται τα µαλλιά σας, δίνοντάς τους υγεία, λάµψη και ζωντάνια.

ΧΩΡΙΣ ΤΙΣ ΒΛΑΒΕΡΕΣ ΟΥΣΙΕΣ: Οξυζενέ, αµµωνία, PPD, parabens, peroxide, resorcinol, βαρέα µέταλλα, τεχνητά αρώµατα, ορυκτέλαια, GMO’s, γλουτένη. ΤΗΛ.ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού 3 - ΑΘΗΝΑ

42 •6

ος

2016

Χαρακτηρίζεται ως Ενισχυτικό και ιδιαίτερα Ρυθµιστικό του Ανοσοποιητικού. Πολύ χαµηλά επίπεδα των ενεργητικών κυττάρων µπορεί να οδηγήσουν σε ΜΟΛΥΝΣΕΙΣ ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟ. Πολύ χαµηλά επίπεδα κατασταλτικών κυττάρων µπορεί να οδηγήσουν σε ΑΥΤΟΑΝΟΣΕΣ ασθένειες. Το Carnivora®, µε µια πολυδιάστατη 100% αγνή φυτική σύνθεση 17 σπουδαίων συστατικών µηδενικής τοξικότητας, ενισχύει και κυρίως διαµορφώνει το ανοσοποιητικό σύστηµα σε τέτοιο βαθµό που πραγµατικά οχυρώνει, έµµεσα, τον οργανισµό ενάντια στην ασθένεια.

Τα εργαστήρια του Ινστιτούτου Μοριακής Ιατρικής και Ογκολογικής Βιολογίας στην πόλη Frieburg της Γερµανίας, διαπίστωσαν ότι το CARNIVORA µπλοκάρει και ενεργεί επιλεκτικά στα ΚΑΚΟΗΘΗ καρκινικά κύτταρα χωρίς ΚΑΜΙΑ βλάβη ούτε σε ένα υγιές κύτταρο. Τώρα το σηµαντικό για το Carnivora® και για τους περισσοτέρους ανθρώπους δεν είναι µόνο ο καρκίνος, αλλά τί µπορεί να κάνει για δύσκολες ασθένειες όπως η ΧΡΟΝΙΑ ΚΟΠΩΣΗ, η νόσος του LYME, τα ΕΝΤΕΡΙΚΑ ΠΑΡΑΣΙΤΑ, ΦΛΕΓΜΟΝΕΣ ΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ και ένα πλήθος άλλων χρόνιων µολυσµατικών ασθενειών και ανωµαλιών. Ο Dr Kenner και εγώ, έχουµε δει θεραπευτικά αποτελέσµατα που επιτεύχθηκαν σε προχωρηµένους κακοήθεις όγκους, στη νόσο του Lyme (ακόµη και σε προχωρηµένες περιπτώσεις), στην ΕΛΚΩΔΗ ΚΟΛΙΤΙΔΑ και ΑΣΘΕΝΕΙΑ ΤΟΥ CROHN, στα ΕΚΖΕΜΑΤΑ, σε µερικές ΑΥΤΟΑΝΟΣΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ, σε ασθένειες του ανοσοποιητικού (AIDS), στο σύνδροµο χρόνιας κούρασης, στο ΚΟΙΝΟ ΚΡΥΟΛΟΓΗΜΑ, στη ΓΡΙΠΗ και στον ΕΡΠΗ. ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟ ΕΥΡΥΤΑΤΟΥ ΦΑΣΜΑΤΟΣ και µια από τις πλέον ΠΟΛΥΧΡΗΣΤΙΚΕΣ ΒΟΤΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ που έχω δει ποτέ. Στην περίπτωση ΙΩΝ και ΠΡΩΤΟΖΩΩΝ είναι ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΙΣΧΥΡΟ. Σε ΛΟΙΜΩΞΕΙΣ ΒΑΚΤΗΡΙΑΣΗΣ συνεργάζεται µε τα αντιβιοτικά. Διαπίστωσα ότι το ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ CARNIVORA® ΣΚΟΤΩΣΕ ΤΗ ΝΟΣΟ του LYME, ακόµη και ΠΑΡΑΣΙΤΑ ΕΛΟΝΟΣΙΑΣ. Είναι ένα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΙΣΧΥΡΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ για µια ποικιλία από τις ΣΟΒΑΡΟΤΕΡΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΥΓΕΙΑΣ που ΠΛΗΤΤΟΥΝ την ΑΝΘΡΩΠΟΤΗΤΑ.

ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440

www.naturanrg.gr

ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ Πώς δηµιουργείται; Μια από τις πολλές αιτίες της οστεοπόρωσης είναι η έλλειψη ασβεστίου στη διατροφή µας ή η έλλειψη ασβεστίου που δηµιουργείται από την οξείδωση του σώµατος (στρες, κακή διατροφή κ.ά). Όταν το σώµα είναι οξειδωµένο «τραβά» το ασβέστιο από τα οστά και το χρησιµοποιεί ως καταλύτη για τη µείωση της οξείδωσης. Αυτός είναι και ο λόγος που ακόµη και εκείνοι που παίρνουν συµπλήρωµα ασβεστίου αυτό δεν αρκεί, γιατί το σώµα το χρησιµοποιεί για να ρυθµίσει την οξεο-βασική ισορροπία του. Έτσι αν δεν λύσουµε το πρόβληµα της οξείδωσης του οργανισµού το σώµα δεν θα µπορέσει να αποθηκεύσει το ασβέστιο στα οστά. Μια άλλη αιτία, επίσης, που είναι υπεύθυνη για την οστεοπόρωση, είναι τα χαµηλά επίπεδα ορµονών, ιδίως κατά την εµµηνόπαυση και µετά.

Ποια είναι η λύση Α1. ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΡΥΘΜΙΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΟΞΕΟ-ΒΑΣΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ Α2. ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΜΕ ΤΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΚΑΙ ΠΙΟ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΙΜΕΣ ΠΗΓΕΣ ΑΣΒΕΣΤΙΟΥ ΜΑΖΙ ΜΕ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΣΥΝΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΒΟΗΘΑΝ ΣΤΗΝ ΟΣΤΕΟΣΥΝΘΕΣΗ. Α3. ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΟΥ ΟΡΜΟΝΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ Α4. VITAMIN K2 ΚΑΙ D3 Σας προτείνουµε 3 από τα καλυτέρα προϊόντα για να λύσετε το πρόβληµα της οστεοπόρωσης.

1. ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΠΡΩΤΟΓΑΛΑ, ΚΟΡΑΛΛΙ ΣΑΝΚΟ ΚΑΙ ΚΡΙΘΑΡΟΧΟΡΤΟ

ΧΑΣΤΕ υγιεινά ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΤΑ ΠΕΡΙΤΤΑ ΚΙΛΑ ΜΕ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ

Πιστοποιηµένα προϊόντα

ΓΙΑ ΔΡΑΣΤΙΚΗ ΜΕΙΩΣΗ ΤΟΥ ΛΙΠΟΥΣ!

Α3. Το πρωτόγαλα επίσης έχει φυσικές ορµόνες και IGF που βοηθά στην ανάπτυξη οστών, ούλων, δοντιών περιέχει D3 και πολλά άλλα που ενισχύουν την οστεογένεση µε παράλληλη ενδυνάµωση του ανοσοποιητικού και ΟΡΜΟΝΙΚΟΥ συστήµατος διότι οι χαµηλές ορµόνες επίσης είναι υπεύθυνες για την οστεοπόρωση ιδίως κατά την εµµηνόπαυση και µετά.

2. VEGAN VITAMIN D COMPLEX 90 VTABS ΤΗΣ ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ D ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ D2 ΜΕ D3. Α4. Η βιταµίνη D είναι ζωτικής σηµασίας για τη σωστή απορρόφηση του ασβεστίου. Συνολικά, αυτά τα θρεπτικά συστατικά ωθούν στην προώθηση υγιών οστών (οστεοπόρωση) και δοντιών, καθώς και τη διατήρηση νευροµυϊκής λειτουργίας. Η βιταµίνη D έχει συνδεθεί ότι µπορεί να βοηθήσει µε το διαβήτη, SAD (Εποχιακή Συναισθηµατική Διαταραχή) και την ήπια κατάθλιψη.

Βιολογικό ΠΡΩΤΟΓΑΛΑ 800mg Χωρίς Λακτόζη (<0.1g / 100g) Βιολογικό ΚΟΡΑΛΛΙ SANGO 600mg Βιολογικό ΚΡΙΘΑΡΟΧΟΡΤΟ 200mg

Ενεργά ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΝΑ ΤΑΜΠΛΕΤΑ : Vitamin D2 (800iu) (Ergocalciferol Prep.)

Vitamin D3 (800iu) (Plant Cholecalciferol Prep.)

3. VEGAN VITAMIN K2

www.naturanrg.gr

5-HTP COMPLEX σε συνδυασµό µε βιταµίνες του συµπλέγµατος Β και τα απαραίτητα µέταλλα, θα ΜΕΙΩΣΕΙ ΤΗΝ ΕΠΙΘΥΜΙΑ ΣΑΣ ΓΙΑ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ενώ συγχρόνως διατηρεί τη διάθεση και προωθεί την υγιεινή του ύπνου.

λαµβάνουµε συµπλήρωµα ασβεστίου µόνο του δεν απορροφάται, θέλει και άλλα µέταλλα και βιταµίνες µαζί για να απορροφηθεί. Το προϊόν µας ανά δόση παρέχει 580mg ασβέστιο από το οποίο θα απορροφηθεί το 90% δηλ.: 580mgχ90% απορρόφηση=522mg θα πάει στα κόκκαλα σας. Ενώ από άλλη πηγή υπολογίζοντας ως µέσο όρο 30% απορρόφησης (µεταξύ 20% -40%) θα χρειαστεί να προσλάβουµε 1730mg χ30%=522mg για να πάρουµε την ίδια ποσότητα ασβεστίου και το περίσσευµα µπορεί να αποθηκευτεί σε αρτηρίες και νεφρά. Επίσης θα λείπουν και όλοι οι άλλοι συνπαράγοντες που υπάρχουν µοναδικά ΣΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΜΑΣ.

Α1. Το κοράλλι Σάνκο είναι το πιο ωφέλιµο από όλα τα κοράλλια. Περιέχει 74 ιονισµένα ΟΡΥΚΤΑ, είναι αλκάλιο, όταν το βάζουµε στο νερό δηµιουργεί ph 9.5 και είναι ότι καλύτερο για να ρυθµίσει την οξέο-βασική ισορροπία στο σώµα µας. Έτσι το ασβέστιο που θα προσλάβουµε θα µπορεί να αποθηκευτεί στα οστά. Τα κύτταρα του αίµατος µπορούν να απορροφήσουν µόνο ορυκτά σε ιονισµένη µορφή.

Α2. Το πρωτόγαλα και το κοράλλι Σάνκο είναι οι 2 καλύτερες φυσικές πηγές ασβεστίου. Το κοράλλι Σάνκο περιέχει ιοντικό ασβέστιο το οποίο εισέρχεται ήδη µέσα σε 20 λεπτά στην κυκλοφορία του αίµατος και έχει την υψηλότερη απορρόφηση 90% από όλες τις άλλες πηγές που έχουν 20% - 40% απορρόφηση. Επίσης το περίσσευµα του ιοντικού ασβεστίου δεν αποθηκεύεται στα νεφρά και τις αρτηρίες όπως συµβαίνει µε τις άλλες πηγές και είναι η τέλεια λύση για όσους έχουν πρόβληµα µε πέτρες στα νεφρά και αθηρωµατική πλάκα στις αρτηρίες. Το κοράλλι Σάνκο έχει επίσης την τέλεια αναλόγια 2:1 ασβέστιο προς µαγνήσιο και περιέχει 74 ορυκτά, δηλαδή έχει ένα µοναδικό και από τα µεγαλύτερα πλεονεκτήµατα από όλες τις άλλες πηγές ασβεστίου σε συνπαράγοντες που βοηθούν στην οστεοσύνθεση. Όταν

VEGANICITY

Α4. Για να βοηθήσει στην κατάλληλη διαµόρφωση των οστών και την πήξη του αίµατος! Η βιταµίνη Κ2 είναι µια λιποδιαλυτή βιταµίνη η οποία είναι απαραίτητη για τη σωστή διαµόρφωση των οστών και την πήξη αίµατος, λόγω της δράσης της στο σώµα για τη µεταφορά του ασβεστίου. Μελέτες έχουν δείξει ότι πολλοί άνδρες και γυναίκες δεν παίρνουν τη συνιστώµενη ποσότητα αυτής της σηµαντικής βιταµίνης. Ενεργά ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΝΑ ΤΑΜΠΛΕΤΑ: Vitamin K2 100µg (133%RDA) ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440

RASPBERRY KETONES PLUS: Είναι ένας υψηλής δραστικότητας συνδυασµός µείωσης του λίπους µε την ΣΥΝΕΡΓIΣΤΙΚΗ ΔΥΝΑΜΗ από RASPBERRY KETONES, ACAI BERRY EXTRACT, ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΠΡΑΣΙΝΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ, ΓΚΟΥΑΡΑΝΑ ΚΑΙ ΜΑΥΡΟ ΠΙΠΕΡΙ. ΧΑΝΕΤΕ ΛΙΠΟΣ ΕΝΩ ΣΥΓΧΡOΝΩΣ ΑΙΣΘΑΝΕΣΤΕ ΓΕΜΑΤΟΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑ!

XTRA SLIM: Αυτός ο θαυµάσιος θερµογεννετικός λιποδιαλύτης αδυνατίσµατος, συνδυάζει ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΠΡΑΣΙΝΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ, ΚΑΦΕΪΝΗ, ΓΚΟΥΑΡΑΝΑ, ΚΑΡΝΙΤΙΝΗ, ΤΥΡΟΣΙΝΗ, το ACAI BERRY, ΑΜΙΝΟΞΕΑ, BLACK PEPPER EXTRACT και ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ. Όλες αυτές οι γνωστές ουσίες έχουν µια θερµογόνο δράση στο σώµα. ΚΑΙΝΕ ΤΟ ΛΙΠΟΣ ΟΠΩΣ ΟΤΑΝ ΓΥΜΝΑΖΟΜΑΣΤΕ.

ΤΗΛ.

210 9213440

ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ–ΓΛΟΥΤΕΝΗ–ΜΑΓΙΑ ΛΑΚΤΟΖΗ-ΣΙΤΗΡΑ-ΧΡΩΜΑΤΑ

Collostrum Cream Αλκαλική κρέµα προσώπου µε ph από πρωτόγαλα, 7.4 έλαια και βότανα

ρού Αποκτήστε επιδερµίδα µω Το βελούδινο µαλακό δέρµα ενός νεογέννητου είναι το αποτέλεσµα των 9 µηνών παραµονής του στο αµνιακό υγρό σε µια τιµή pH 8,0! Η κρέµα προσώπου QuraDea µε ph 7.4 από βιολογικό πρωτόγαλα, βιολογικό λάδι ΑΡΓΚΑΝ, άλλα έλαια και βότανα διατηρεί και αναγεννά µε τις αντιγηραντικές της ιδιότητες την ώριµη επιδερµίδα! Το ΞΗΡΟ ΚΑΙ ΚΟΥΡΑΣΜΕΝΟ ΔΕΡΜΑ τροφοδοτείται από βιολογικό λάδι ΑΡΓΚΑΝ που το ενυδατώνει σε βάθος, και τα θρεπτικά συστατικά από βιολογικό πρωτόγαλα, έλαια και βότανα αναδοµούν τα κύτταρα, λειαίνουν και µειώνουν τις ρυτίδες, χαρίζουν ελαστικότητα στο δέρµα, µειώνουν σηµαντικά τα σηµάδια και τις παλιές ουλές, ρυθµίζουν την έκκριση του σµήγµατος µειώνοντας την υπερβολική λιπαρότητα, καταπραΰνουν από τους ερεθισµούς και κάνουν το δέρµα σας νεανικό και εύπλαστο. Η πιστοποίηση από NATRUE φυσικών καλλυντικών χαρακτηρίζεται για τη δυνατότητα διατήρησή της σε αλκαλικό pH 7,4!

Σε συσκευασία Airless που εµποδίζει την οξείδωση κατά την χρήση του. ΕΛΒΕΤΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ.

ΤΗΛ.ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΩΝ: 210 9213440, ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Λ. Συγγρού 3 - ΑΘΗΝΑ

6ος 2016 •

43

Η Naturanrg προτείνει

Τόνωση του ανδρικού οργανισµού

Στοπ στη γήρανση!

Η τεστοστερόνη αποτελεί τη σηµαντικότερη ανδρική σεξουαλική ορµόνη. Οι αυξηµένες επαγγελµατικές και οικογενειακές υποχρεώσεις, η κακή διατροφή αλλά και η ηλικία µπορεί να µειώσουν τα επίπεδά της. Το T-MALE της Nature’s Plus αυξάνει µε φυσικό τρόπο και µε διατροφική υποστήριξη την παραγωγή τεστοστερόνης από τον ίδιο τον οργανισµό, ενισχύοντας έτσι την ερωτική ικανότητα στον άνδρα, χαρίζοντάς του σφρίγος και ενέργεια. Το T-MALE αποτελεί ένα µοναδικό συνδυασµό συστατικών (βιταµίνες, µέταλλα, ιχνοστοιχεία, αµινοξέα) και βοτάνων (Fenugreek, Tribulus terrestris κ.ά.) που βελτιώνουν τα χαµηλά επίπεδα τεστοστερόνης, συµβάλλοντας στην εύρυθµη ανοσοποιητική και εγκεφαλική λειτουργία, την τόνωση του καρδιαγγειακού συστήµατος, την αύξηση της µυϊκής δύναµης και τη βελτίωση των σεξουαλικών και αθλητικών επιδόσεων. 100% φυσικό προϊόν, ασφαλές, χωρίς τις παρενέργειες των συνθετικών αναβολικών.

30 φορές πιο ισχυρό από τη βιταµίνη C. 50 φορές πιο ισχυρό από τη βιταµίνη D.

◗ Προϊόν Nature’s Plus, USA. Εισαγωγή Apollonian Nutrition, Τ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

Εσείς τι BJORG θα πιείτε;

Φυσικό παιδικό αντηλιακό σώµατος & προσώπου µε SPF 45 Ειδικά σχεδιασµένο για την ευαίσθητη παιδική επιδερµίδα. Εµπλουτισµένο µε εκχυλίσµατα βιολογικού Χαµοµηλιού και Καλέντουλας, περιποιείται απαλά την τρυφερή επιδερµίδα του παιδιού σας, ενώ την προστατεύει από τη βλαβερή UVA/UVB ακτινοβολία για µακρύ χρονικό διάστηµα. Τώρα µπορείτε να αφήσετε το παιδί σας να τρέξει, να παίξει και να απολαύσει τον ήλιο χωρίς να ανησυχείτε! Δεν προκαλεί δάκρυα. Αδιάβροχο, χωρίς lauryl/laureth sulfates, χωρίς Parabens, χωρίς παράγωγα πετρελαίου, φθαλικές ενώσεις, ζωικά παράγωγα, χωρίς πειράµατα σε ζώα, βιοδιασπώµενο. ◗ Αποκλειστικός Αντιπρόσωπος Ελλάδος Ecoilibrium Τ. 210 3612571, www.jasonnaturalcare.gr

Σκόνη Κonjak

Βιολογικά ροφήµατα σόγιας, αµυγδάλου, ρυζιού και βρώµης 100% φυτικής προέλευσης χωρίς λακτόζη. Πλούσια γεύση µε χαµηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Κατάλληλα για χορτοφάγους και vegans, για περιόδους νηστείας αλλά και για όσους είναι πιστοί στην υγιεινή διατροφή. Θα τα βρείτε σε διάφορες γεύσεις, µε αγαύη ή µε ζάχαρη, εµπλουτισµένα µε ασβέστιο ή όχι... Απλώς επιλέξτε τη γεύση που σας ταιριάζει!

Η σκόνη Konjak προέρχεται από την ρίζα του φυτού Konjak µε ιστορία 2000 ετών από την Ιαπωνία. Στην σηµερινή εποχή θεωρείται η νέα υπερτροφή που απασχολεί τους ιδιαίτερα διατροφολόγους. Χρησιµοποιείται σε σαλάτες, σε µακαρονάδες και στο ρύζι. Στη χώρα µας διατίθεται µε την µορφή σκόνης και το βρίσκουµε σε καταστήµατα µε βιολογικά προϊόντα. Το µυστικό του βρίσκεται σε µία φυτική ίνα που περιέχει τη γλυκοµανάµη, η οποία βοηθά στον έλεγχο της πείνας, καθαρίζει το έντερο και έχει αποτοξινωτικές ιδιότητες. Συγκεκριµένα, η ρίζα konjak: απορροφά µεγάλη ποσότητα νερού, προκαλεί αίσθηση κορεσµού & πληρότητας µειώνοντας την επιθυµία για γλυκό, απορροφά τις τοξικές ουσίες και τις αποβάλλει, αποτρέπει την απορρόφηση του λίπους.

◗ Green Bay & Co ΕΠΕ, T. 210 8141800, www.greenbay.gr

◗ Προϊόν MEGA FOODS για τη ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ, Τ. 210-6215600

Το Beyond Grape Seed® περιέχει τα αυθεντικά Masquelier’s ™ OPCs από σπόρους σταφυλιών που είναι το αποτελεσµατικότερο αντιοξειδωτικό στη φύση! Προστατεύει το γενετικό µας υλικό από τη φθορά και τη γήρανση που προκαλούν το οξυγόνο ο ήλιος και η ηλικία. Εξουδετερώνει τις λιποδιαλυτές και τις υδατοδιαλυτές ελεύθερες ρίζες. Περιλαµβάνει µύρτιλα τα οποία είναι εξαιρετικά για την όραση και cranberries, για πρόσθετα βιοφλαβονοειδή και µέγιστη βιοδιαθεσιµότητα. Είναι ευεργετικό για την υγεία όλων των αγγείων (ευρυαγγείες, κιρσούς), κυκλοφορικό και καρδιαγγειακό. Εµποδίζει τη φθορά των τοιχωµάτων των αγγείων και την αθηρωµάτωση. Είναι εξαιρετικά αποτελεσµατικό για την τόνωση της αιµάτωσης των αγγείων του εγκεφάλου, επειδή είναι από τις λίγες ουσίες που µπορούν να διαπεράσουν τον κρανιοαιµατοεγκεφαλικό φραγµό.

Iδανικό για τη βελτίωση της µνήµης και για καταστάσεις άνοιας, Alzheimer κ.λπ. Ταυτόχρονα σαν αντιοξειδωτικό κρατά συνεκτικούς τους ιστούς του κολλαγόνου (λειτουργεί ως φυσικό καλλυντικό και αντιηλιακό εκ των έσω) και αποτελεί ασπίδα προστασίας για το ουροποιητικό (λόγω της περιεκτικότητας σε cranberries). ◗ Προϊόν ΕΟΦ. Παρασκευάζεται στον Καναδά από τη Flora για τη MedMelon. Τ. 2310449441, www.medmelon.gr

Miso, ο ιαπωνικός διατροφικός θησαυρός!

Μυηθείτε στον κόσµο των SMOOTHIES

Το miso είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό µπαχαρικό το οποίο παράγεται από ζυµούµενα φασόλια σόγιας µε το µύκητα Aspergillus oryzae. H µοναδική του γεύση και άρωµα, οφείλονται σε παράγοντες και συστατικά της διαδικασίας ζύµωσης. Έχει πολλά οφέλη για την υγεία καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά, φυτοστερόλες, φλαβονοειδή και φαινολικές ενώσεις. Επίσης έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση miso ωφελεί την καρδιαγγειακή υγεία. Μπορεί να χρησιµοποιηθεί στην κουζίνα για αντικατάσταση του αλατιού και για την παρασκευή της παραδοσιακής ιαπωνικής σούπας miso.

Το Σάββατο 11 Ιουνίου στις 12:00, στο «ΠΡΑΣΙΝΟ», ο Δηµήτρης Παπαυεαγγέλου (Γιόγκα – Εναλλακτικός Θεραπευτής), το Prasino, και η Green Bay & Co, συνεργάζονται, εµπνέονται, δηµιουργούν για τη ΓΙΟΡΤΗ ΤΩΝ SMOOTHIES! Άπειροι Συνδυασµοί! Υπέροχες Γεύσεις! Βαθιά αποτοξίνωση... για σωµατική και ψυχική ανάταση! Προσοχή!

Eλάτε µε χαρτί και µολύβι γιατί θα δοθούν συνταγές Smoothies. Είσοδος Ελεύθερη. ◗ Prasino Λ. Πεντέλης 97 Χαλάνδρι, Τ. 2106858639, 2106858484, Δηµήτρης Παπαυεαγγέλου 6942544609

◗ neotropio Τ. 2106856465, www.neotropio.gr

44 •6

ος

2016

www.naturanrg.gr

Litinas Aloe 3 Pack

Από τη σειρά βιολογικής Aloe vera της Lily of the Desert επιλέγουµε το χυµό ολόκληρου φύλλου και το gel ολόκληρου φύλλου. (Το gel είναι συµπύκνωµα χυµού και είναι πιο πλούσιο σε πολυσακχαρίτες). Χρησιµοποιήστε ένα από τα δύο προϊόντα (ή εναλλάξ, και τα δύο) και ανακαλύψτε τη απόλυτη φυσική δύναµη της Αλόης. ◗ Προϊόν Lily of the Desert, USA. Εισαγωγή Αpollonian Νutrition Τ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

Χυµός καρύδας - µάνγκο Δυνατή τροπική γεύση µε εξωτικό µάνγκο, καρύδα και άλλους τροπικούς χυµούς άµεσης έκθλιψης (χυµοί άµεσης έκθλιψης τουλάχιστον 58%). Πλούσιος χυµός µε υπέροχη γεύση, πλούσιος σε προβιταµίνη Α. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Χωρίς γενετικά τροποποιηµένους οργανισµούς, χωρίς χηµικά συντηρητικά, χρωστικές και γλυκαντικά. Συσκευασία: 700ml. ΠΡΟΪΟΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ.

Το νέο Litinas Aloe 3 Pack περιέχει τις 3 αγαπηµένες γεύσεις πόσιµου τζελ Aloe vera (1000 ml) σε µια πρακτική και οικονοµική συσκευασία, ιδανική για την οικογένεια αλλά και για όσους έχουν επιλέξει να ζουν υγιεινά και έχουν εντάξει την Aloe vera σταθερά στην καθηµερινότητα τους. Το 3 Pack περιέχει συσκευασίες 1000 ml στις γεύσεις Natural, Lemon & Orange. Όλες µε 99% περιεκτικότητα σε γνήσιο τζελ Aloe vera βιολογικής καλλιέργειας, χωρίς προσθήκη χρωστικών ουσιών, ζάχαρης και νερού. ◗ Litinas Aloe ΑΕΒΕ, Τ.22950-98842, www.litinas-aloe.gr, e-mail: info@litinas-aloe.gr www.facebook.com/Litinas Aloe Instagram: #litinas_aloe

◗ Διάθεση: BioArt Τ. 210 2827622, www.bioart.gr

VEGAN i-Choc ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ!

Rosveda Αντηλιακό µε δείκτη SPF 50+ Προστατεύει το δέρµα από την υπεριώδη ακτινοβολία, τον άνεµο, τη θερµότητα, ενώ θεραπεύει ελαφρά εξανθήµατα και εγκαύµατα από τον ήλιο. Εκτός από κορυφαίο αντηλιακό, διαθέτει ισχυρή αναζωογονητική και αντιγηραντική δράση µειώνοντας ρυτίδες, γραµµές έκφρασης και κηλίδες γήρανσης. Είναι απόλυτα αδιάβροχο, τελείως διαφανές, ενώ απορροφάται αµέσως χωρίς κανένα ίχνος λιπαρότητας. Προστατεύει το δέρµα από την εισβολή µικροβίων, διατηρώντας το παράλληλα ενυδατωµένο. Χρησιµοποιείται καθηµερινά. Ιδανικό για βρέφη και παιδιά. Δεν περιέχει συνθετικά ή χηµικά συστατικά. Διατίθεται και αντηλιακό µε δείκτη προστασίας 30, ιδανικό για όλους τους τύπους δέρµατος. ◗ Rosveda Hellas T. 210 6532817 – 6941 686856, info@rosveda.gr. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα µας www.rosveda.gr για να ενηµερωθείτε για τα προϊόντα Rosveda

Η ποιότητα της ECOFINIA εγγυάται τη νέα σειρά I-CHOC µε σοκολάτες για vegans και άτοµα µε δυσανεξία στα γαλακτοκοµικά προϊόντα. Με απλά, θρεπτικά και υγιεινά υλικά, χωρίς λεκιθίνη σόγιας, που καλύπτουν στο έπακρο κάθε ανάγκη για πλούσια και απολαυστική σοκολάτα. Διατίθενται σε 4 υπέροχες γεύσεις: σοκολάτα µε καβουρδισµένα αµύγδαλα και κοµµατάκια πορτοκάλι, µε µπισκότο σοκολάτας, λευκή σοκολάτα µε τριµµένα tiger nuts και βανίλια bourbon και λευκή σοκολάτα µε νουγκατίνα φουντουκιού. ◗ Green Bay & Co ΕΠΕ, T. 210 8141800, www.greenbay.gr

Αποσµητικό roll-on Lime Sensation της lavera µε βιολογική λουίζα & βιολογικό λάιµ Αυτό το αποσµητικό roll-on παρέχει ήπια και προστατευτική φροντίδα στο δέρµα χωρίς οινόπνευµα, µε ρυθµιστικές ίνες µπαµπού για το ευαίσθητο δέρµα. Με βιολογικά εκχυλίσµατα από µάραθο, αµαµηλίδα και καλέντουλα για ένα δροσερό, φρέσκο άρωµα. ◗ Αποκλειστική διάθεση: Beauty Life, Τ: 23210 56660 www.lavera.gr

Ωµέγα-3 DHA-EPA 500 mg Πιστοποιηµένα VEGAN από φύκια Algal Oil Ένας υγιεινός τρόπος να πάρουµε τα Ω3.

Algal Oil είναι το λάδι που προέρχεται απευθείας από φύκια και είναι η πιο πλούσια πηγή Ω3, αποτελούν την πηγή διατροφής των ψαριών που µας δίνουν τα Ω3. Έρευνα δείχνει οτι το DHA από φύκια είναι ανώτερο από εκείνο που προέρχονται από άλλες πηγές. Συµβάλλουν: στην κανονική λειτουργία του εγκεφάλου, υγιή όραση, την υγεία της καρδιάς, την αρτηριακή πίεση, τη φυσιολογική ανάπτυξη του εµβρύου κατά τη διάρκεια της εγκυµοσύνης και τη φυσιολογική ανάπτυξη του εγκεφάλου στα βρέφη που θηλάζουν. Το DHA έχει επίσης συνδεθεί ευνοϊκά µε τη διανοητική λειτουργία, δυσλεξία, ADHD και αντιγήρανση. Κατάλληλο τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. ◗ Τηλ.παραγγελιών: 210 9213440

www.naturanrg.gr

Αντηλιακή προστασία MACROVITA Η ολοκληρωµένη νέα σειρά αντηλιακών προϊόντων MACROVITA βασίζεται στις εξαιρετικές ενυδατικές ιδιότητες της αλόης*, στις αναπλαστικές-επουλωτικές της πανθενόλης και στις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του λαδιού ελιάς*. Τα εξελιγµένα φωτοσταθερά φίλτρα ευρέος φάσµατος που χρησιµοποιούνται εξουδετερώνουν τις δυσµενείς επιδράσεις της ηλιακής ακτινοβολίας, ελαχιστοποιώντας κάθε κίνδυνο πρόκλησης εγκαυµάτων, αφυδάτωσης και φωτογήρανσης, ενώ οι συνδυασµοί των ενυδατικών, αντιγηραντικών συστατικών τους (κόκκινο σταφύλι*, µαύρη βρώµη, τζοτζόµπα*, καρνοσίνη, βιταµίνη E, αλεύρι βρώµης) τα εκτοξεύουν στην κορυφή της ποιότητας. H ΑΝΤΗΛΙΑΚΗ ΛΟΣΙΟΝ ΜΑΛΛΙΩΝ MACROVITA προστατεύει τα µαλλιά από τον ήλιο, το αλάτι της θάλασσας και το χλώριο της πισίνας. Περιέχει αλόη*, πανθενόλη (προβιταµίνη Β5), λάδι ελιάς*, ηλιέλαιο*, κόκκινο σταφύλι* και φίλτρο UV. *Βιολογικής καλλιέργειας

Η Naturanrg nrg προτείνει

Aloe Vera

ΤΑ ΑΝΤΗΛΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ MACROVITA ΔΕΝ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ MINERAL OIL, ΒΑΖΕΛΙΝΗ ΚΑΙ PARABENS, ΟΥΤΕ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΟΥ ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ GMO. ΕΙΝΑΙ ΔΕΡΜΑΤΟΛΟΓΙΚΑ ΕΛΕΓΜΕΝΑ ΚΑΙ ΦΙΛΙΚΑ ΠΡΟΣ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. Στα Φαρµακεία και σε επιλεγµένα καταστήµατα Βιολογικών Προϊόντων. ◗ MACROVITA Α.Ε. Τ. 210 252 3380 e-mail: info@macrovita.gr • www.macrovita.gr • fb: MacrovitaOfficial

Νέες θεραπείες, 100% VEGAN! Φυσικό ξάνοιγµα χρώµατος Το πρώτο Κοµµωτήριο στην Ελλάδα, µε εµπειρία 15 ετών, που παρέχει στους πελάτες του την επιλογή των φυτικών βιολογικών βαφών, που δυναµώνουν τα µαλλιά και δίνουν εξαιρετικό όγκο και ζωντάνια.

ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΟ ΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΙΔΑ Βάµβα 6, Κολωνάκι τηλ.: 210 7234869 210 7250579

Κοµµωτήριο ΑΝΝΑ φυτικές βιολογικές βαφές µαλλιών

6ος 2016 •

45

Η Naturanrg προτείνει

Φυσική προστασία από τις ουρολοιµώξεις Το Ultra Cranberry της Nature’s Plus (καταπινόµενο 1000mg & 1500mg και µασώµενο 200mg) περιέχει συµπυκνωµένο εκχύλισµα cranberry, σηµαντική πηγή προανθοκυανιδινών, ανθοκυανινών και άλλων ισχυρών αντιοξειδωτικών ουσιών για την προστασία από την κυστίτιδα (λοίµωξη που προκαλείται κατά κανόνα από το βακτήριο Escherichia coli) και άλλες λοιµώξεις του ουροποιητικού, που ταλαιπωρούν συχνά τις γυναίκες, ιδίως το καλοκαίρι, µε δυσάρεστα συµπτώµατα, όπως, συχνή ούρηση, πόνο, αίσθηµα καψίµατος, δυσοσµία κατά την ούρηση κ.ά. Οι ευεργετικές ιδιότητες του cranberry υποστηρίζονται από σύγχρονες κλινικές µελέτες, οι οποίες δείχνουν ότι βοηθά στην πρόληψη των λοιµώξεων του ουροποιητικού, µειώνοντας σηµαντικά τη συχνότητα των επαναλαµβανόµενων µολύνσεων, που εµφανίζονται συνήθως µετά τη χρήση αντιβιοτικών. Τα δραστικά συστατικά του αποτρέπουν την προσκόλληση των βακτηρίων στα τοιχώµατα της κύστης και των ουροφόρων οδών, αποτρέποντας έτσι την εξάπλωση της βακτηριακής µόλυνσης. Το Ultra Cranberry 1000 mg της Nature’s Plus περιέχει επιπλέον βιταµίνη C για την ενίσχυση της άµυνας του οργανισµού. Προσφέρεται µε διπλή εγγύηση προς τον καταναλωτή µε ποιοτική / ποσοτική ανάλυση ανεξάρτητου εργαστηρίου. ◗ Προϊόν Nature’s Plus, USA. Εισαγωγή Αpollonian Nutrition, Τ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

Γνωρίστε την αντηλιακή σειρά προσώπου της Bioearth. Kρέµες πλούσιες σε πολύτιµα αντιοξειδωτικά, ενυδατικά και αντιρυτιδικά συστατικά που βοηθούν στην ανάπλαση του δέρµατος και προστατεύουν αποτελεσµατικά το πρόσωπο και το ντεκολτέ από τη γήρανση λόγω της ηλιακής ακτινοβολίας UVA&UVB. Θα τις βρείτε σε πολλές εκδοχές, για να επιλέξετε ανάλογα µε τις ανάγκες της επιδερµίδας σας.

Πόση ακτινοβολία δέχεσαι στο χώρο σου; Βιολογική Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος 500g Ελληνική αγνή πρωτεΐνη αιγοπρόβειου ορού γάλακτος (WPC) σε σκόνη υψηλής ποιότητας, περιεκτικότητας 80% σε καθαρή πρωτεΐνη, η οποία παράγεται σε ήπιες συνθήκες µε τη µέθοδο της υπερδιήθησης (Concentrate). ◗ T. 22830 25764, 210 2718855, www.bio-logos.gr

Οι κεραίες βάσης κινητής τηλεφωνίας στην Ελλάδα βρίσκονται παντού και εκπέµπουν µε ιδιαίτερα µεγάλη ισχύ. Η ισχύς τους είναι τόση που επιβάλλεται να εξετάζει κανείς µε µετρήσεις, πόση ακτινοβολία κατευθύνεται στο χώρο του. Διεθνείς επιστηµονικές µελέτες επισηµαίνουν τους σηµαντικότατους κινδύνους από την υπερβολική έκθεση στην ακτινοβολία για παιδιά, εγκύους, εφήβους και ενήλικες. Αντίστοιχα, ιδιαίτεροι κίνδυνοι υπάρχουν από την ακτινοβολία του εκπέµπουν οι πυλώνες και οι µετασχηµατιστές της ΔΕΗ στους δρόµους. Αξίζει να αγοράσετε πιστοποιηµένους µετρητές ακτινοβολίας GIGAHERTZ για κινητή τηλεφωνία (HF) και για το ρεύµα της ΔΕΗ (LF).

• Για εξαιρετικά υψηλή προστασία SPF 50+σε δύο εκδοχές µε χρώµα (µε καλυπτική υφή) ή χωρίς.

◗ Περισσότερα νέα, άρθρα και µετρητές θα βρείτε στο web site: MOBILEpro.eu

Βιολογική ρίζα ΜΑΥΡΑ ΜΑΛΛΙΑ Διώξτε χηµικά και τοξίνες από το πιάτο σας Η καθηµερινή επισφάλεια και οι γρήγοροι τρόποι ζωής, έχουν το τίµηµά τους. Καθηµερινά στερούµαστε κι ένα λιθαράκι από φύση, ένα λιθαράκι από υγεία. Το ZEOS έρχεται να καλύψει το κενό, αφού εύκολα, γρήγορα και οικονοµικά, µας βοηθά να αποβάλλουµε περιττές τοξίνες και φυτοφάρµακα από φρούτα και λαχανικά. 100% φυσικό, χωρίς χηµικά, µε τη δύναµη της φύσης, για την υγεία που µας αξίζει! ◗ GEP Τ. 26910-42220, www.gep-design.com

Bioearth αντηλιακή προστασία µε διαφορά

Ένα από τα γνωστά παλιά µυστικά της κινεζικής Ιατρικής. Tο όνοµα «µαύρα µαλλιά» προέρχεται από έναν παλιό κινεζικό θρύλο. Η ιστορία λέει ότι ένας χωρικός ηλικίας 58 ετών που δεν ήταν σε θέση να τεκνοποιήσει, πήρε ένα βότανο µετά από την συµβουλή ενός µοναχού. Μετά τη λήψη του βοτάνου απόκτησε νεανική εµφάνιση, τα µαλλιά του ξανάγιναν µαύρα και αυξήθηκε η ζωτικότητα του. Απόκτησε πολλά παιδιά και φηµίζεται ότι έζησε 160έτη. Στην κινεζική ιατρική, είναι ένα τονωτικό για την αύξηση της ζωτικότητας και της µακροζωίας που χρησιµοποιείται για τα µαλλιά, πρόωρη γήρανση, αδυναµία, κολπικό έκκριµα, και στυτική δυσλειτουργία. Επίσης χρησιµοποιείται ως τονωτικό για το συκώτι τα νεφρά, την αναπλήρωση του αίµατος, τη φυµατίωση που έχει εξαπλωθεί στους λεµφαδένες, τον καρκίνο, την προστατίτιδα, για την υψηλή χοληστερόλη, την γονιµότητα ανδρών – γυναικών κ.α. Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι µπορεί να ενισχύσει την εκµάθηση, τη µνήµη και την πρόληψη της εκφύλισης των µελαινοραβδωτών ντοπαµινεργικών νευρώνων στον εγκέφαλο.

• Για µέτρια – υψηλή προστασία µε δείκτη SPF 30, ιδανική για τις επόµενες ηµέρες ηλιοθεραπείας.

• Για µέτρια προστασία µε δείκτη SPF 15 µε χρώµα. Ιδανική και ως ελαφρύ make up κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

• Η αντηλιακή προστασία συνιστάται πάντα σε άτοµα µε προβλήµατα έκθεσης στον ήλιο (εγκαύµατα, περιποιήσεις οµορφιάς, ουλές, κ.λπ.) και σε δερµατικές παθήσεις που προκαλούνται από τις ακτίνες UV. Περιέχουν: Aloe Vera juice*, αµυγδαλέλαιο, ηλιέλαιο*, λάδι σταφυλιών, εκχύλισµα Elicriso*λάδι αργκάν*, υαλουρονικό οξύ, βιταµίνη Α και Ε. (*βιολογικής καλλιέργειας) Δεν περιέχουν: Άρωµα, οινόπνευµα, propylene glycol, PEG, parabens, πετρελαιοειδή και ζωικά συστατικά. ◗ Αποκλειστική Εισαγωγή - Διάθεση: DermaCare, Τ. 210 2388406-7, www.dermacare.gr

◗ Τηλ.παραγγελιών: 210 9213440

Λάδι προσώπου και σώµατος από φύτρο σταριού Θρεπτικό λάδι, πλούσιο σε βιταµίνες Ε & F, για όλο το σώµα και το πρόσωπο, µε θεραπευτικές και µαλακτικές ιδιότητες. Προστατεύει τις ρίζες των µαλλιών από την ταλαιπωρία των βαφών και της περµανάντ. Σας προφυλάσσει από τις ραγάδες της κοιλιάς και του στήθους και επουλώνει τις ουλές. Θεραπεύει την ξηροδερµία, τα εγκαύµατα και ανακουφίζει το έκζεµα και την ψωρίαση. Μετά το µπάνιο χρησιµοποιείται για µασάζ κατά της κυτταρίτιδας. Μαλακώνει επίσης τον ξηρό κόλπο κατά τη σεξουαλική επαφή. Σύνθεση από έλαιο φύτρου σταριού, εκχύλισµα από πίτουρο σταριού, έλαιο από ηλίανθο και αβοκάντο.

Αδυνατιστικό µείγµα βοτάνων Ρόφηµα που προσφέρει έντονη λιποδιαλυτική δράση, αύξηση του µεταβολισµού, ελαφρά διούρηση και ψυχολογική ηρεµία. Συµβάλλει στην αύξηση της καύση του περιφερειακού λίπους, στη µείωση της κατακράτησης υγρών, στην ελάττωση της λαιµαργίας, στην απώλεια βάρους. Σηµαντικό είναι να εφαρµοστεί παράλληλα ο σωστός συνδυασµός τροφών. Ένας τέτοιος συνδυασµός στηρίζεται στη λήψη τροφής (υδατάνθρακες - λιπίδια - πρωτεΐνες) που διεγείρει την έκκριση της αναγκαίας ποσότητας ινσουλίνης, η οποία θα κάψει όλα αυτά που τρώµε την κάθε φορά, και όχι να καίει τα εύκολα (υδατάνθρακες - άµυλο) και να στοιβάζει στο σώµα τα δύσκολα. Συστήνεται η κατανάλωση 3-4 φλιτζανιών την ηµέρα.

◗ Τ. 210 8235625, Maria Entrich Σουηδικά Καλλυντικά

46 •6

ος

◗ Προϊόν Κύπρου για τη ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ. Τ. 210-6215600

2016

www.naturanrg.gr

Ολοκληρωµένη σειρά καθαρισµού για τα πιάτα, τα ρούχα, το σπίτι. Πιστοποιηµένη µε τα σήµατα ECOGARANTIE και ECOCONTROL.

°ðïòòùðáîôéëÀ ëáé íÛóá ëáõáòéóíïà ðïù óÛâïîôáé ôï ðåòéâÀììïî ëáé ôèî ùçåÝá íá÷. ✗ Χωρίς πετροχηµικά συντηρητικά, αρώµατα και χρωστικές ✓ Με ενεργά συστατικά καθαρισµού από φυτικές πρώτες ύλες ✓ Με αγνό φυτικό σαπούνι από έλαια βιολογικής και βιοδυναµικής γεωργίας. ✓ Πλήρως βιοδιασπώµενα. ✓ Φιλικά στο δέρµα.

Λ. Ηρακλείου 408, Ν Ηράκλειο, Αττική, Τ: 210 2827622 F: 210 2827922 info@bioart.gr, www.bioart.gr