Natura #62

Κατακλυσμούς ποτέ δε λογαριάσαμε, μπήκαμε μες στα όλα και περάσαμε. Κι έχουμε στο κατάρτι μας βιγλάτορα παντοτινό τον Ήλιο

τον Ηλιάτορα Οδυσσέας Ελύτης

#62 Ιούλιος-Αύγουστος 2015 � FREE PRESS ☛ www.naturanrg.gr

�περιεχόµενα+id

#62 4- editorial

28- ayurhealth

6-8 in & out

Ashwagandha - Το Θαυµατουργό Βότανο

Nέα µε άποψη, για την Ελλάδα και τον κόσµο

10-12 green life Βουτάµε στην Ελλάδα του ονείρου και του µύθου

14-15 παιδί Πρώτες βοήθειες το Καλοκαίρι

16-19 health Όταν ο πελαργός αργεί να έρθει … Πώς να ενισχύστε τη γονιµότητά σας

20- alternative Αντιµετωπίστε την υπερβολική εφίδρωση

22-23 nutrihealth 10 υπερτροφές για το καλοκαίρι

24-25 wellness

Οδυσσέας Ελύτης

30- diet Αντιµετωπίστε το τοπικό πάχος µε τη δύναµη του κρύου

32-35 beauty Φροντίστε τα µαλλιά σας κάτω από τον ήλιο

36-39 µαθήµατα διατροφής Ένα καλοκαίρι, να το πιεις στο ποτήρι!

40- τροφή του µήνα Μελιτζάνα: η µελαψή κυρία του καλοκαιριού

42- healthy meal Σαλάτα µε µελιτζάνα και γιαούρτι

43-44 naturaαγορά

Βασιλικός, µυρίζει Ελλάδα…

Γνωρίστε τα πιο πράσινα, healthy και eco-friendly προϊόντα

26-27 health tips

46- agenda

Συµβουλές υγείας και πρακτικά tips

Αλλά κάτεχε ότι µονάχα κείνος που παλεύει το σκοτάδι µέσα του θά' χει µεθαύριο µερτικό δικό του στον ήλιο.

Με µια σύντοµη µατιά "Πού Θα Πάτε Και Τι Θα ∆είτε" τoν Ιούλιο

Η Natura nrg

σπίτι σας!

Για να µη χ άνετε κανέν α τεύχος τη Natura nrg ς , µπορείτε ν α γίνετε συνδροµητέ ς!

Επικοινωνή

στε µαζί µα

210 57712

ς στα τηλέφ

ωνα:

93, 210 57

71258

Βρείτε το δικό σας Natura point στη γειτονιά, την πόλη, την περιοχή σας! Θα µας βρείτε σε περισσότερα από 550 σηµεία διανοµής σε όλη την Ελλάδα & την Κύπρο!

www.naturanrg.gr 3 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

σέ

λω κ ύ κ Ανα µε!

�editorial ☛

Κοιτώντας τον ήλιο Έχω την τιµή να ζω στην πιο όµορφη χώρα της Γης, την Ελλάδα. Την Ελλάδα του Οµήρου, του Ελύτη, του Καζαντζάκη του Σολωµού. Στη χώρα που γέννησε την Ευρώπη. Βρισκόµαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και η εποχή προστάζει ανεµελιά και ελευθερία. Μεγάλη µέρα, λαµπερός καταγάλανος ουρανός, γαλαζοπράσινες θάλασσες, δαντελωτές ατέλειωτες παραλίες, αρχαία µνηµεία µε µοναδική ιστορία, γραφικές γωνιές, πανέµορφα χωριά, καταπράσινα βουνά και καθάρια ποτάµια. Απίστευτες γεύσεις, µυρωδιές. Ζεστοί, χαµογελαστοί, γλεντζέδες, ανυπότακτοι άνθρωποι. Καταπληκτικές στιγµές. Όλα εικόνες από Ελλάδα. Ναι είµαι περήφανη που κατάγοµαι, γεννήθηκα και ζω εδώ. Την αγαπώ την Ελλάδα µου! ∆εν την αλλάζω µε τίποτα. Παραδέχοµαι ότι το τελευταίο διάστηµα ένιωσα έντονα συναισθήµατα. Φοβήθηκα, πόνεσα, απελπίστηκα, εκβιάστηκα. Ένιωσα να βιάζουν την ψυχή, το σπίτι και τον τόπο µου. Έσκυψα για λίγο το κεφάλι…. Κλαίω στο θέαµα των ταλαιπωρηµένων ηλικιωµένων. Κλαίω για τα νέα παιδιά που δεν τολµούν να ονειρευτούν και αναγκάστηκαν και αναγκάζονται να φύγουν για να κυνηγήσουν το όνειρό τους κάπου αλλού, ξένοι και ανεπιθύµητοι, µακριά από την αγκαλιά της Ελλάδας, για να χαρίσουν τα ταλέντα τους και το πνεύµα τους και να ξεχάσουν την οµορφότερη και πλουσιότερη γλώσσα. Αγανακτώ και για τη δική µου γενιά που αγωνιά να επιβιώσει και να παλέψει µε το θηρίο. Κλαίω, γιατί έχω την τύχη να γεννηθώ και να ζω στην πιο όµορφη γωνιά του σύµπαντος και πληρώνω το τίµηµα αυτής της µοναδικότητας. Η Ελλάδα καράβι που θαλασσοδέρνεται, γερό σκαρί όµως, πρέπει πάντα να παλεύει για να µην κατακτηθεί µέσα στους αιώνες της ύπαρξής της. Όµως τόσες δοκιµασίες και δεν κατάφεραν να την εξαφανίσουν… Ούτε τώρα όµως θα µας εξαφανίσουν. Για άλλη µια φορά λοιπόν δεν θα σκύψουµε το κεφάλι. Θα το σηκώσουµε ψηλά στο δικό µας τον ελληνικό ήλιο και θα πάρουµε δύναµη και ενέργεια. Γιατί εµείς ξέρουµε να πολεµάµε και στο τέλος καταφέρνουµε να µαθαίνουµε πώς να στεκόµαστε ακόµα πιο δυνατοί. Ζούµε στην Ελλάδα του Οµήρου και πρέπει να φθάσουµε πλούσιοι από εµπειρίες και γνώσεις στην Ιθάκη του Καβάφη. Αυτή είναι εξάλλου η µοίρα µας! Όµως, τους Λαιστρυγόνας και τους Κύκλωπας, τον άγριο Ποσειδώνα δεν θα συναντήσεις, αν δεν τους κουβανείς µες στην ψυχή σου. Ναι λοιπόν, η γνώση είναι το µεγαλύτερο απόκτηµα. Κι αν πτωχική την βρεις, η Ιθάκη δεν σε γέλασε. Έτσι σοφός που έγινες, µε τόση πείρα, ήδη θα το κατάλαβες οι Ιθάκες τι σηµαίνουν…. Καλή ανάγνωση

Νάνσυ Τσιμπίδη

PUBLISHING AD DICTION ∆ιεύθυνση: Πατριάρχου Ιωακείµ 2 Περιστέρι,121 32 Τηλ: 210-5771293, 210-5771258 Fax: 210-5771259 e-mail: natura@addiction.com.gr

www.naturanrg.gr Γενική ∆ιεύθυνση Έκδοσης: Νάνσυ Τσιµπίδη nancy.tsibidis@addiction.com.gr Αρχισυνταξία: Μαρία Γκέκα mgeka@addiction.com.gr Art director: Αµαλία Φιοραβάντε ∆ηµιουργικό: Γιάννα Θεοδώρου Συντακτική οµάδα: ∆ήµητρα Τριανταφύλλου Απόστολος Στάικος Αφροδίτη Ραυτοπούλου Λευτέρης Θεοδωρακόπουλος Έφη Παφίλη Στέλλα Μπανούση Γιάννα Κορρέ ∆ιόρθωση κειµένων: Έφη Παφίλη

Επιστηµονικοί Συνεργάτες: Σπύρος ΚυβέλλοςΙατρός Οµοιοπαθητικός, Γ.Γ. Έρευνας ∆ιεθνούς Ακαδηµίας Κλασικής Οµοιοπαθητικής Ευάγγελος ΚατσιούληςΨυχίατρος - Ψυχοθεραπευτής Dr ∆ηµήτρης Τσουκαλάς- MD European Institute of Nutritional Medicine Θάνος ΠαπαθανασίουΜαιευτήρας Γυναικολόγος Απόστολος ΓαϊτάνηςΠλαστικός Χειρουργός Αµαλία Τσιατούρα∆ερµατολόγος Αφροδισιολόγος Ασπασία ΤσιώταΨυχολόγος Μαρία ΚαυρολογάκηΘεραπεύτρια Ananda Energy Healing Παρασκευάς Παπαχρήστος∆ιαιτολόγος - ∆ιατροφολόγος ΜSc Σταυρούλα ΤσατραφίληΚλινική ∆ιαιτολόγος - ∆ιατροφολόγος ΜSc Μαρία Σοφία Πελαγίδου∆ιαιτολόγος - ∆ιατροφολόγος Σοφία Βρυώνη∆ιαιτολόγος - ∆ιατροφολόγος Κώστας ∆ηµητρίουΚαθηγητής Φυσικής Αγωγής

Φωτογραφίες: Visualhellas.gr Υποδοχή ∆ιαφήµισης: Παρασκευή Καπνάκη Υπεύθυνη Λογιστηρίου: Αφροδίτη Σαµπάνη - www.f-diaxirisi.gr ∆ιανοµή: Free Sunday Εκτύπωση – Βιβλιοδεσία: IRIS ΕΚΤΥΠΩΣΕΙΣ ΑΕΒΕ Η διεύθυνση του περιοδικού NATURA NRG δεν φέρει καµία ευθύνη και δεν υιοθετεί απαραίτητα τις απόψεις των επιστηµόνων και άλλων ειδικών συνεργατών που ενυπόγραφα αρθρογραφούν στην έκδοση. Πριν χρησιµοποιήσετε οποιοδήποτε προϊόν διαφηµίζεται άµεσα ή έµµεσα στην εφηµερίδα ή ακολουθήσετε τις συµβουλές των ειδικών, ρωτήστε το γιατρό ή το φαρµακοποιό σας. Απαγορεύεται η αναδηµοσίευση, η αναπαραγωγή ολική, µερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχοµένου του εντύπου µε οποιοδήποτε τρόπο µηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, χωρίς την προηγούµενη άδεια του εκδότη.

4 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

in&out

H Monsanto αλλάζει για να «κρυφτεί» Η εταιρία των μεταλλαγμένων προσπαθεί να συγχωνευθεί με τη Syngenta για να σταματήσει την κατρακύλα Με τον τζίρο της να πέφτει κατά 34% μέσα στο πρώτο τρίμηνο του 2015 ως αποτέλεσμα της κινητοποίησης ακτιβιστών και καταναλωτών που θέλουν να ξέρουν τι τρώνε, η Monsanto προσπαθεί να μεταφέρει την έδρα της και να αλλάξει όνομα για να παραπλανήσει το κοινό, μέσω μιας συγχώνευσης με την Ελβετική ανταγωνιστική της εταιρεία Syngenta. Εφόσον τα βρουν οικονομικά οι δύο εταιρίες «η Monsanto προτείνει και ένα νέο όνομα, ως μέρος της από κοινού συμφωνίας των δύο εταιρειών». Η συγχώνευση δεν έχει ακόμη πραγματοποιηθεί καθώς η Syngenta έχει απορρίψει ήδη δύο προσφορές της Monsanto, η τελευταία αξίας 2 δις δολαρίων.

Τα θαλασσοπούλια «μειώθηκαν κατά 70% από το 1950 Τα θαλασσοπούλια που θεωρούνται καλοί δείκτες της υγείας των θαλάσσιων οικοσυστημάτων έχουν συρρικνωθεί κατά 70% από τη δεκαετία του 1950 μέχρι σήμερα, μια άκρως δυσοίωνη ένδειξη για την κατάσταση των ωκεανών γενικά. Όπως αναφέρουν ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βρετανικής Κολομβίας, το συνολικό μέγεθος των παρακολουθούμενων πληθυσμών μειώθηκε κατά 69,5%, πτώση που αντιστοιχεί στην απώλεια 230 εκατομμυρίων πουλιών σε 60 χρόνια. Η δραματική μείωση αποδίδεται στην υπεραλίευση των ψαριών που συντηρούν τα θαλασσοπούλια, σε αλιευτικά εργαλεία που παγιδεύουν τα πτηνά, στη ρύπανση με πλαστικά και πετρέλαιο και στις προκλήσεις που φέρνει η κλιματική αλλαγή. Εκατοντάδες χιλιάδες θαλασσοπούλια εκτιμάται ότι πνίγονται κάθε χρόνο πιασμένα σε αγκίστρια από παραγάδια, ενώ χιλιάδες άλλα καταπίνουν πλαστικά αντικείμενα που φράζουν το έντερό τους.

6 Ιούλιος-Αύγουστος 2015

ΟΙΚΟΠΟΛΙΣ - Βραβεία Περιβαλλοντικής Ευαισθησίας H

βραβεύτηκε

για 2ηφορά Tην 5η Ιουνίου, Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος, τα Βραβεία Περιβαλλοντικής Ευαισθησίας ΟΙΚΟΠΟΛΙΣ, τίμησαν για 2η φορά το έργο της Νatura nrg, ως ΜΜΕ που προωθεί με συνέπεια την περιβαλλοντική ευαισθησία για μια καλύτερη ποιότητα ζωής, κριτήρια άλλωστε που εκτιμήθηκαν και πριν δύο χρόνια, για τη βράβευση του ιστότοπου www. naturanrg.gr στα Βραβεία ΟΙΚΟΠΟΛΙΣ 2013, για την οικολογική προσφορά στη διαδικτυακή ενημέρωση. Πράγματι, με μεγάλη επιτυχία και αθρόα συμμετοχή πραγματοποιήθηκε, η τελετή απονομής των Βραβείων Περιβαλλοντικής Ευαισθησίας ΟΙΚΟΠΟΛΙΣ 2015, που διοργάνωσε για 11η συνεχή χρονιά το ECOCITΥ, στον υπέροχο κήπο του Βυζαντινού – Χριστιανικού Μουσείου, στην Αθήνα. Συνολικά απονεμήθηκαν 23 βραβεία σε πολλαπλές κατηγορίες υποψηφιοτήτων (Βραβεία Οργανισμών και Τοπικής Αυτοδιοίκησης, Βραβεία ΜΜΕ, επιχειρήσεων, βραβεία επιστημονικά και διπλωματικές εργασίες, με κορωνίδα το βραβείο «Έργο Ζωής - αφιερωμένο στο Περιβάλλον»), που συνοδεύθηκαν από το φετινό αγαλματίδιο «Σπόρος». Ο «Σπόρος» συμβολίζει την αναγέννηση και τη μεγάλη μάχη για το δικαίωμα της ελεύθερης καλλιέργειάς του από τον άνθρωπο. Πλάστηκε από τα χέρια του αγγειοπλάστη Νίκου Γαγιάτσου, με σκοπό να δίνεται σε ανθρώπους και ομάδες που με το έργο τους βγάζουν την κοινωνία από τον λήθαργο.

Νορβηγία: Η πρώτη «λεωφόρος» για μέλισσες Στη νορβηγική πρωτεύουσα δημιουργείται μία διαδρομή από λουλούδια με σκοπό την προστασία των μελισσών. Οι μέλισσες χρειάζεται να ταξιδέψουν τεράστιες αποστάσεις προκειμένου να βρουν τροφή. Και εάν τελικά δεν βρουν, δεν καταφέρνουν να επιστρέψουν σπίτι τους και πεθαίνουν. Στις αστικές περιοχές δεν βρίσκουν τρόπο να τραφούν, γι΄αυτό στο Όσλο αποφάσισαν να λάβουν σοβαρά τις προειδοποιήσεις για την εξαφάνιση των μελισσών. Δημόσιες υπηρεσίες, ιδιωτικές επιχειρήσεις και κάτοικοι της πόλης αναλαμβάνουν να φυτέψουν ηλιοτρόπια, καλέντουλες και άλλα λουλούδια πλούσια σε νέκταρ, σε πάρκα, πλατείες, ταράτσες και κήπους. Οι μέλισσες είναι σημαντικές για τον άνθρωπο, καθώς αποτελούν τους κύριους επικονιαστές του πλανήτη. Η μαζική καταστροφή του πληθυσμού τους έχει ήδη αναγκάσει τους αγρότες σε μία επαρχία της Κίνας να επικονιάζουν τα σπαρτά, με τα ίδια τους τα χέρια. Η πρόταση της εθνικής οδού μελισσών στο Όσλο μπορεί να αποτελέσει μία βιώσιμη λύση αν το παράδειγμά της ακολουθήσουν και άλλες μεγάλες πόλεις.

�in&out �

11 ελληνικά νησιά µε λίγους κατοίκους και πολλή οµορφιά! Υπάρχουν δεκάδες νησιά βγαλµένα από τα βάθη του χρόνου τα οποία παρέχουν πλήρη γαλήνη και µια ευκαιρία να ξεφύγει κανείς από το πλήθος». Με αυτά τα λόγια η βρετανική Telegraph, συνέταξε µια λίστα µε 11 ελληνικά νησιά µε ελάχιστους κατοίκους αλλά απίστευτη οµορφιά, όπου το µέσο µεταφοράς µπορεί να είναι γάιδαρος αντί για ταξί ή λεωφορείο, και το καλύτερο µάθηµα είναι να µάθει κανείς να απολαµβάνει την απλή πραγµατική ζωή. Ακολουθεί η λίστα, όπως παρατίθεται από την Telegraph… � Καστελόριζο, ∆ωδεκάνησα: πληθυσµός 492 κάτοικοι. � Χάλκη, ∆ωδεκάνησα: πληθυσµός 478 � Ψαρά, Βορειοανατολικό Αιγαίο: πληθυσµός 458 � Κουφονήσια, Κυκλάδες: πληθυσµός 400 � Σίκινος, Κυκλάδες: πληθυσµός 273 � Ανάφη, Κυκλάδες: 271 κάτοικοι. � Σχοινούσα, Κυκλάδες: 226 κάτοικοι � Αγαθονήσι, ∆ωδεκάνησα: 185 κάτοικοι � ∆ονούσα, Κυκλάδες: 183 κάτοικοι � Ηρακλειά, Κυκλάδες: 150 κάτοικοι � Μαράθι, ∆ωδεκάνησα: 12 κάτοικοι

Τήλος: Το πρώτο πραγµατικά «πράσινο» νησί της Μεσογείου Η ενεργειακή αυτονόµηση ενός ελληνικού νησιού µπορεί να φάνταζε σενάριο επιστηµονικής φαντασίας µερικά χρόνια πριν, όµως σήµερα στην Τήλο γίνεται πραγµατικότητα. Η Τήλος αλλάζει τα δεδοµένα στην ενεργειακή πολιτική των νησιών µας, καθώς στα εδάφη της θα εφαρµοστεί και θα λειτουργήσει ένα πρωτοπόρο υβριδικό σύστηµα παραγωγής και αποθήκευσης ενέργειας προερχόµενης αποκλειστικά από Ανανεώσιµες Πηγές (ΑΠΕ). Το πρόγραµµα TILOS, όπως ονοµάζεται, έχει ενταχθεί στο Horizon 2020, το µεγαλύτερο χρηµατοδοτικό πρόγραµµα της ΕΕ για την καινοτοµία, λαµβάνοντας κατά τη φάση της αξιολόγησης την υψηλότερη βαθµολογία ανάµεσα σε 80 ανταγωνιστικά έργα. Με την υλοποίηση του προγράµµατος TILOS το σκηνικό θα αναστραφεί και το νησί θα αποτελέσει το πρώτο πραγµατικά «πράσινο» νησί στη Μεσόγειο. Αλλά η πρωτοπορία του έργου δεν περιορίζεται στα σύνορα της Ευρώπης, καθώς για πρώτη φορά παγκοσµίως θα δηµιουργηθεί ένα έξυπνο, αυτόνοµο νησιωτικό µικροδίκτυο που θα βασίζεται στην παρουσία υβριδικού σταθµού µε συµµετοχή µονάδων ΑΠΕ και σύγχρονης τεχνολογίας συσσωρευτών.

Λονδίνο Κοπεγχάγη: 777 µίλια για την Ελλάδα

Ένας αγώνας για την επιστροφή των Μαρµάρων του Παρθενώνα και την ανάδειξη των νέων Ελλήνων καλλιτεχνών. Ένα ποδηλατικός γύρος από Αγγλία σε Κοπεγχάγη για την Ελλάδα. Ο ιταλικής καταγωγής καθηγητής Salvatore Lo Sicco, που ζει και εργάζεται στη M. Βρετανία, µέσα από το νέο ποδηλατικό ταξίδι που προγραµµατίζει στις 25/7 έχει σκοπό να ευαισθητοποιήσει ξανά την κοινή γνώµη για την επιστροφή των Γλυπτών του Παρθενώνα στην Ελλάδα, αλλά και την ανάδειξη των νέων Ελλήνων καλλιτεχνών. Είναι η δεύτερη φορά που θα επιχειρήσει κάτι τέτοιο. Η πρώτη φορά ήταν πέρσι τον Ιούλιο που ταξίδεψε µε το ποδήλατό του για 35 ηµέρες και 8 ώρες µε αφετηρία το Βρετανικό Μουσείο έως ότου φθάσει στον τελικό προορισµό του, το Μουσείο της Ακρόπολης. Ας τον στηρίξουµε, νοητά έστω, στη νέα του στην προσπάθεια, που τις ώρες αυτές δίνει ένα ελπιδοφόρο µήνυµα για τη χώρα µας. Άλλωστε, όπως λέει κι ο ίδιος «Εγώ γεννήθηκα φιλέλληνας αλλά ελπίζω να πεθάνω Έλληνας».

8 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

�greenlife � του Λευτέρη Χ. Θεοδωρακόπουλου

Βουτάµε στην Ελλάδα του ονείρου και του µύθου Ολοένα και περισσότεροι ταξιδιώτες συνειδητοποιούν ότι η Ελλάδα προσφέρει πολυάριθµες επιλογές διακοπών, πέρα από το µοντέλο «Ήλιος και Θάλασσα», αφού πρόκειται για µία χώρα µε πλούσια πανίδα και χλωρίδα, που διαθέτει εκατοντάδες προορισµούς µε µεγάλο οικολογικό –εκτός των άλλωνενδιαφέρον. ∆ιαλέξαµε τους πιο γνωστούς και σας τους παρουσιάζουµε.

∆ιακοπές στην Ελλάδα. Κλείσε τα µάτια. Τι σου έρχεται στο µυαλό; Εικόνες από θάλασσα, περίπατους στην αµµουδιά, βραδιές µε φίλους. Άνοιξε τώρα τα µάτια σου και πες µου τι ξέχασες; Ξέχασες ότι ζεις στην πιο συγκλονιστική χώρα του κόσµου. Σε µια χώρα που η φύση ερωτοτρόπησε µε τους θεούς και αυτοί της τα έδωσαν όλα απλόχερα. Από τη µία άκρη έως την άλλη ενσταντανέ που δεν χωρούν στη φαντασία και ξεχειλίζουν άγρια οµορφιά. Αυτό το ρεπορτάζ σκοπό έχει να χαρτογραφήσει τις περιβαλλοντολογικές γωνιές της χώρας µας µε τις ανάλογες δραστηριότητες. Μαζί θα βουτήξουµε στο βυθό των Χανίων και στη συνέχεια θα χαθούµε στο σπήλαιο του ∆ιρού, ενώ θα περπατήσουµε πλάι στον Αχέροντα και θα κοιτάξουµε τη θέα από τη Νεράιδα στη Κοζάνη. Θα δροσιστούµε στο Πόζαρ για να παρακολουθήσουµε τα πουλιά στις όχθες του Νέστου. Τι λέτε, αρχίζουµε την ξενάγηση;

10 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

Νεράιδα: Και όµως υπάρχει!

Μας ξεναγεί ο Ξενοφών Βαΐζογλου, πρόεδρος Νεράιδας του ∆ήµου Σερβίων - Βελβεντού Η Νεράιδα είναι ένα πανέµορφο τουριστικό χωριό του δήµου Σερβίων - Βελβεντού στο νοµό Κοζάνης. Κτισµένη στην κορυφή του λόφου και ακριβώς επάνω από τη γέφυρα Σερβίων ηγείται του κέντρου της λίµνης Πολυφύτου. Από τη Νεράιδα ο επισκέπτης µένει ενθουσιασµένος, καθώς το υγρό και στερεό στοιχείο ξετυλίγονται µοναδικά στα πόδια του και σε συνδυασµό µε τα παιχνίδια της φύσης προσφέρουν από κάθε γωνιά του χωριού µια µαγευτική εικόνα. Η λίµνη Πολυφύτου, η γέφυρα Σερβίων, τα Πιέρια Ορη και το υπέροχο ηλιοβασίλεµα θα µείνουν ανεξίτηλα χαραγµένα στη µνήµη του κάθε επισκέπτη.

∆ραστηριότητες Πεζοπορία: στο δρόµο σας θα συναντήσετε πολλά αρωµατικά φυτά, όπως τσάι του βουνού, µέντα, θυµάρι και χαµοµήλι. Ψάρεµα, σκι και κωπηλασία στη λίµνη.

Ένας παράδεισος, ο Νέστος

Η ∆έσποινα Μιχαηλίδου, Μηχ/κός Χωροταξίας & Περιφερειακής Ανάπτυξης Φ.∆. ∆έλτα Νέστου - Βιστωνίδας – Ισµαρίδας µας ξεναγεί στο Εθνικό Πάρκο ΑΜΘ Η επίσκεψη στο Εθνικό Πάρκο ΑΜΘ είναι µια ανεπανάληπτη εµπειρία για τον επισκέπτη καθώς έχει την ευκαιρία να δει διαφορετικούς τύπους οικοτόπων, πλούσια πανίδα και χλωρίδα. Τα πλεονεκτήµατα που έχει το ΕΠΑΜΑΘ ως τουριστικός και ιδιαίτερα ως οικοτουριστικός προορισµός είναι τα εξής: � Η µεγάλη έκταση της περιοχής, περίπου 900.000 στρέµµατα µε µεγάλη εναλλαγή τύπων οικοτόπων. Λίµνες, όπως η Βιστωνίδα και η Ισµαρίδα, µε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους η καθεµία. Ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να δει από υγροτοπικά συστήµατα έως και δασικά στα παραποτάµια δάση µε σηµαντικό το παραποτάµιο ∆άσος του Νέστου (Κοτζά Ορµάν), το οποίο είναι ένα από τα λίγα εναποµείναντα παραποτάµια δάση, το µοναδικό σε έκταση φυσικό παρόχθιο της Ελλάδας και το µεγαλύτερο της νοτιοανατολικής Ευρώπης.

Διακ ο οικολ πές με παρο ογικό νομα στή

Αχέροντας Η ∆ασολόγος Αλεξάνδρα Ράπτη του Φορέα ∆ιαχείρισης Στενών και Εκβολών Ποταµών Αχέροντα και Καλαµά, µάς ξεναγεί στον Αχέροντα

� Η ιδιαιτερότητα της Βιστωνίδας είναι η επικοινωνία της µε τη θάλασσα µέσω φυσικών και τεχνητών καναλιών που έχουν ως αποτέλεσµα τη µεγάλη διακύµανση της αλατότητας από το βορρά προς το νότο, η οποία συνεπάγεται πλούσια βιοποικιλότητα. Η λίµνη Ισµαρίδα χαρακτηρίζεται ως η µοναδική λίµνη γλυκού νερού σε όλη την περιοχή µε ξεχωριστά είδη πανίδας και χλωρίδας. � Στην ευρύτερη περιοχή καταγράφονται πάνω από 264 είδη πουλιών, 11 είδη αµφιβίων, 19 ερπετών και 21 είδη ψαριών. Όλα αυτά δηµιουργούν έναν άριστο προορισµό για όσους ενδιαφέρονται για ορνιθοπαρατήρηση και παρατήρηση - καταγραφή άλλων ειδών, αλλά και έναν πολύ καλό προορισµό για ανθρώπους που τους αρέσει να κινούνται στη φύση. � Η δυνατότητα αρκετών διαδροµών µέσα στη φύση στις περιοχές της λ. Βιστωνίδας, στο ∆έλτα του Νέστου, στις λιµνοθάλασσες και τη λίµνη Ισµαρίδα. � Η πραγµατοποίηση υπαίθριων οικοτουριστικών δραστηριοτήτων που γίνονται από ιδιώτες (καταβάσεις στο Νέστο, περιήγηση µε άλογα, κ.λπ.)

Αλόννησος

Θεωρείται –και όχι άδικα- ένα από τα έξι οικολογικά νησιά της Ευρώπης! Είναι σίγουρο ότι µόλις ακουµπήσετε στο χώµα της Αλοννήσου η ψυχή σας θα νιώσει µια πρωτόγνωρη ηρεµία και γαλήνη κι αυτό γιατί η ψυχή βλέπει πριν από τα µάτια και νιώθει πριν από την καρδιά. Η µακραίωνη ιστορία και η παράδοση θα σας τυλίξουν µαζί µε το άρωµα του γιασεµιού σαν περπατήσετε στα λιθόστρωτα καλντερίµια της Παλαιάς Χώρας. Και οι παραλίες, όνειρο! Ανέγγιχτες από ανθρώπου χέρι συνδυάζουν αρµονικά το βαθύ γαλάζιο της θάλασσας µε το βαθύ πράσινο των πεύκων. Εδώ θα έχετε την ευκαιρία να επισκεφτείτε το Εθνικό Θαλάσσιο Πάρκο Αλοννήσου Β. Σποράδων, που φιλοξενεί εκτός από ένα από τους µεγαλύτερους πληθυσµούς µεσογειακής φώκιας στον κόσµο και άλλα σπάνια και απειλούµενα είδη χλωρίδας αλλά και πανίδας, όπως το γεράκι µαυροπετρίτης, τον αιγαιόγλαρο και το αγριοκάτσικο των Γιούρων.

Η περιοχή των Στενών Αχέροντα αποτελεί τόπο µοναδικής φυσικής οµορφιάς, που διασχίζεται από τον ποταµό Αχέροντα. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και η πλούσια βιοποικιλότητά της συνθέτουν ένα πολύ σηµαντικό οικοσύστηµα, προστατευόµενο σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο, που περιλαµβάνεται στο δίκτυο Natura 2000 και βρίσκεται στη χωρική αρµοδιότητα του Φορέα ∆ιαχείρισης Στενών και Εκβολών ποταµών Αχέροντα και Καλαµά. Το έντονο τοπογραφικό ανάγλυφο, το επιβλητικό φαράγγι µε τους κατακόρυφους βράχους, η πλούσια δασική βλάστηση µε την εναλλαγή φυλλοβόλων – πλατύφυλλων ειδών, όπως και σπάνια ενδηµικά ποώδη είδη µε πολύχρωµα λουλούδια, συνθέτουν ένα υπέροχο περιβάλλον για αναψυχή. Τα παρόχθια οικοσυστήµατα, µε τον πλάτανο να κυριαρχεί, αποτελούν φυσικό σχηµατισµό υψηλής οικολογικής και αισθητικής αξίας που συµπληρώνουν υπέροχα το τοπίο. Ο επισκέπτης µπορεί να βιώσει µια αξέχαστη εµπειρία διασχίζοντας την κοίτη του ποταµού µε τα δροσερά νερά, να περιηγηθεί στα µονοπάτια της περιοχής παρατηρώντας την πλούσια βιοποικιλότητα και ιδιαίτερα τα σπάνια αρπακτικά που φωλιάζουν στα απότοµα βράχια. Στα πεδινά του ποταµού έχει την δυνατότητα να κάνει ράφτιγκ κάτω από την πλούσια σκιά των πλατάνων.

11 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

Λουτρά Πόζαρ

Λαξευµένη από το χρόνο γη και τρεχούµενο νερό που πηγάζει από έξι πηγές Σε απόσταση 13 χλµ. από την Αριδαία και 100 χλµ. από τη Θεσσαλονίκη, σε µια πανέµορφη τοποθεσία, έκτασης 72 στρ., βρίσκονται τα Λουτρά Λουτρακίου ή Λουτρά Πόζαρ, όπως είναι ευρέως γνωστά. Η ονοµασία τους προέρχεται από τις λέξεις «πο» και «ζαρ» που σηµαίνουν «κάτω από τη φωτιά». Πρόκειται για έναν τόπο µε πλούσια βλάστηση, φυσική αρµονία και πολλές ξεχωριστές οµορφιές. Το ιδιαίτερο αυτό τοπίο συνδυάζει την αγριάδα και το µεγαλείο ενός φυσικού θαύµατος: µια χαράδρα έχει δηµιουργηθεί σε ένα µεγαλοπρεπές βραχώδες βουνό και µέσα ρέει ο θερµοπόταµος «Τόπλιτσα», σχηµατίζοντας µικρούς καταρράκτες και ρηχές κοίτες στις όχθες. Ο θερµοπόταµος δηµιουργείται από πηγές που αναβλύζουν σε υψόµετρο 360-390 µέτρων και δηµιουργούνται από το νερό της βροχής που εισχωρεί στο έδαφος, φτάνει σε µεγάλο βάθος και, αφού θερµανθεί, ανεβαίνει ψηλότερα εµπλουτισµένο µε µέταλλα και άλλα ευεργετικά συστατικά. Με στόχο την πλήρη αξιοποίηση της ευεξίας που προσφέρει το νερό, οι εγκαταστάσεις των Λουτρών είναι οργανωµένες σε µια λουτρόπολη που λειτουργεί όλο το χρόνο. Οι έντονες εναλλαγές υψώµατος και κοιλωµάτων, η κίνηση θερµού και ψυχρού νερού και η πυκνή βλάστηση δίνουν µια σπάνια εικόνα τοπίου.

Κατάδυση στο βυθό των Χανίων Κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας µε αναπνευστήρα µάσκα και δίπλα µας «οι φίλοι του βυθού» και ο επικεφαλής τους Χάρης Καραβαράκης Ο νοµός Χανίων διαθέτει ίσως τα περισσότερα χερσαία αλλά και υποθαλάσσια σπήλαια στην Ελλάδα. Πανέµορφα υποβρύχια σπήλαια έχουν ανακαλυφθεί από τους λάτρεις των καταδύσεων, φωτογραφίες των οποίων υπάρχουν ήδη στο διαδίκτυο. Σπήλαια υπάρχουν παντού αλλά τα πιο γνωστά, στα οποία µπορεί οργανωµένα να καταδυθεί κάποιος, βρίσκονται στην περιοχή του Αγίου Ονουφρίου, στη Σπάθα, στη Γραµβούσα αλλά και στην περιοχή ∆ρέπανο όπου υπάρχει το µοναδικό σπήλαιο των ελεφάντων. Στις βόρειες ακτές των Χανίων, το δήµο Πλατανιά, υπάρχουν αεροπλάνα του Β’ Παγκοσµίου Πολέµου, ενώ αρκετά ναυάγια υπάρχουν περιµετρικά του νησιού και η κατάδυση σε αυτά απαιτεί περισσότερη οργάνωση, γνώση, ικανότητες και εξειδίκευση. Την οµορφιά του υποβρύχιου κόσµου δεν µπορείς να την αποδώσεις πλήρως µε λέξεις!

12 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

Βουτώντας µε τα δελφίνια στο Αιγαίο Ο Θοδωρής Τσιµπίδης, διευθυντής του Ινστιτούτου Θαλάσσιας Προστασίας «Αρχιπέλαγος» µας µιλά για τις δράσεις του Αρχιπελάγους στο Αιγαίο και εξηγεί γιατί είναι πόλος έλξης εκατοντάδων ανθρώπων από όλο τον κόσµο. «Άνθρωποι από όλο τον κόσµο (Κίνα, Ιαπωνία, Αυστραλία, Βραζιλία Καναδά, Μεξικό και όλη την Ευρώπη) έρχονται στο Αρχιπέλαγος προκειµένου να παρακολουθήσουν από κοντά τις περιβαλλοντολογικές δράσεις µας. Ζούµε σε µια συγκλονιστική χώρα και δεν την έχουµε χαρτογραφήσει» , λέει χαρακτηριστικά στο Natura nrg ο υπεύθυνος του Αρχιπελάγους Θοδωρής Τσιµπίδης. Στην ερώτηση γιατί αξίζει κάποιος να επισκεφτεί το Αρχιπέλαγος, ο ίδιος απαντά: «Τα θηλαστικά είναι πλάσµατα που είναι απίστευτης εξέλιξης. Προϋπάρχουν του ανθρώπου εκατοµµύρια χρόνια πριν... Το να προσπαθείς να κωδικοποιείς τη γλώσσα τους και να έρχεσαι σε επαφή µαζί τους είναι ένα επίτευγµα που όχι µόνο προκαλεί το ενδιαφέρον αλλά θεωρώ πως πρόκειται για εµπειρία ζωής».

Ακόµη… Τοπίο ιδιαίτερου φυσικού κάλλους, έχει χαρακτηριστεί ο Εθνικός ∆ρυµός Πρεσπών που προστατεύεται από εθνικές και διεθνείς συµβάσεις. Οι Πρέσπες θεωρούνται ως ένας από τους σηµαντικότερους υδροβιότοπους της Ευρώπης αλλά και ένας τόπος σπάνιας οµορφιάς. Στο δυτικό τµήµα της Μήλου βρίσκεται η Αχιβαδόλιµνη, ο µεγαλύτερος φυσικός υγροβιότοπος των Κυκλάδων, όπου φιλοξενούνται πολλά µεταναστευτικά πτηνά, καθώς και το µοναδικό ωοτόκο είδος οχιάς στην χώρα µας, η κόκκινη οχιά. Κοντά στην οµηρική Πύλο απλώνεται η παραλία της Βοϊδοκοιλιάς, η οποία και εφάπτεται µε τη λιµνοθάλασσα της Γιάλοβας, σχηµατίζοντας µία περιοχή ιδιαίτερου φυσικού κάλους, εντεταγµένης στο ∆ίκτυο Natura 2000. Η πεζοπορία στο Φαράγγι της Σαµαριάς στην Κρήτη διαρκεί περίπου 6 ώρες. Η άγρια φυσική οµορφιά, τα δάση µε τα πελώρια πεύκα και τα κυπαρίσσια, τα ρυάκια µε τα γάργαρα νερά αλλά και τα αγριοκάτσικα που ξεπετιούνται από τα βράχια, συνθέτουν ένα µοναδικό φυσικό τοπίο.

Κρήτη Πώς θα σας φαινόταν να πηγαίνατε διακοπές σε ένα χωριό που δεν περνούν αυτοκίνητα, που δεν έχει ηλεκτρικό και το βράδυ το µόνο που µπορεί να ακούσει κανείς είναι τους ήχους από τα πουλιά και τα γάργαρα νερά που κυλούν σε πηγές και ρυάκια; Αυτό το χωριό υπάρχει και βρίσκεται µόλις λίγα χιλιόµετρα έξω από τα Χανιά. Η Μηλιά, ήταν ένα εγκαταλειµµένο χωριό που αξιοποιήθηκε από τρεις εµπνευσµένους ανθρώπους οι οποίοι δηµιούργησαν µία οικοτουριστική µονάδα που µοιάζει να έχει ξεφυτρώσει από την παλιά κρητική γη ανάµεσα σε πλατάνια, καστανιές, κουµαριές και βράχια. Το 2009, το «National Geographic» κατέταξε τη Μηλιά στα 50 καλύτερα resort οικολογικού χαρακτήρα και, την ίδια χρονιά, το ταξιδιωτικό περιοδικό «Islands», τίµησε το χωριό για την προσφορά του στον περιβαλλοντικό τουρισµό. Οι διακοπές στη Μηλιά περιλαµβάνουν διαµονή, σίτιση και κάποιες δραστηριότητες, όπως περπάτηµα βουνού, διάσχιση φαραγγιών, γνωριµία µε το φυσικό περιβάλλον, µε τους ανθρώπους και την κουλτούρα τους. Ενίοτε και ανάλογα µε την ζήτηση, οργανώνονται µαθήµατα µαγειρικής, επισκέψεις σε οινοποιεία, µελισσοκοµεία, κ.λπ.

Στις διακοπές μας, αυτό το καλοκαίρι …Ας στηρίξουµε τις τοπικές επιχειρήσεις και τα τοπικά προϊόντα. Το καφενείο µε τους παππούδες, την ταβέρνα µε την πίτα της γιαγιάς… …Ας σεβαστούµε το περιβάλλον, τη χλωρίδα και την πανίδα και τους φυσικούς πόρους της περιοχής των διακοπών µας. ∆εν είναι ανάγκη να κόψουµε όλα τα αγριολούλουδα (εξάλλου είναι πιο όµορφα να τα βλέπει κανείς στο φυσικό τους χώρο απ’ ότι ξεραµένα σε ένα βάζο) ή να πιάσουµε τα καβούρια στην παραλία. …Ας σεβαστούµε τον τόπο που µας φιλοξένησε µην αφήνοντας σκουπίδια σε θάλασσες και ακτές.

w

Vitabio: Μια γευστική νότα δροσιάς για το καλοκαίρι! Από 100% βιολογικά φρούτα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, νερού και συντηρητικών. Μη συµπυκνωµένοι, µη οµογενοποιηµένοι. Πλούσιοι σε βιταµίνες και θρεπτικά στοιχεία.

Φυσικοί χυµοί φρούτων και λαχανικών σε µεγάλη ποικιλία

Φρουτοπολτοί µε υπερτροφές και επιδόρπια γιαουρτιού και φρούτων, σε υπέροχες γεύσεις, εύχρηστης και «διασκεδαστικής» συσκευασίας

Smoothies φρούτων σε µοναδικούς συνδυασµούς

Green Bay & Company, Æòáðåúïàîôï÷ 76, Íçéï÷ ªôÛæáîï÷, Æèì:210 8141800, e-mail: info@greenbay.gr

All about organics

www.greenbay.gr

www.facebook.com/GreenBayCo

�παιδί ⊕: της Μαρίας Γκέκα

Παιδί: Πρώτες βοήθειες το Καλοκαίρι ικές οι τροφ ι α κ ς υ λλεργίε µατα το ή τα, οι α εια λ α β µ ο ή ρ π περιέργ απ τσιµ ν α έ τ α µ τ ά µ ί, ισ ε ο θ γ µατισµ αυτό ύ συνη η τους Οι τραυ σεις είναι πολ τη φύσ νου, γι’ ύ ό δ π ιν α κ ι ριά η του ιά είνα δηλητη αίσθησ Τα παιδ ν . η ύ τ ιο η ν ιρ τα. µέ καλοκα τυχήµα νεπτυγ α α α ν τ υ σ ο έχ ρεπή και δεν ερα επιρ ίτ ια ιδ ι και είνα

Πόσες φορές δεν έχετε βρεθεί στη διάρκεια διακοπών ή άλλων εξορµήσεων σε βουνά κι εξοχές, εκεί που απολαµβάνετε την ηρεµία, τη θέα και τις όµορφες στιγµές µε την οικογένειά σας, να τρέχετε ξαφνικά γιατί το παιδί σας χρειάστηκε ξαφνικά απλές πρώτες βοήθειες, είτε γιατί κόπηκε από κάποιο γυαλί ή βράχο, είτε γιατί το τσίµπησε κάποιο έντοµο ή τσούχτρα, είτε γιατί ξεχάστηκε παίζοντας στην παραλία και έπαθε έγκαυµα; Για το λόγο αυτό, πριν φύγετε για τις διακοπές, προετοιµαστείτε κατάλληλα! Φροντίστε να έχετε πάντα, ανάµεσα σε όλα όσα κουβαλάτε µαζί σας κι ένα µικρό φαρµακείο. Μη σας τροµάζει το µέγεθος, ακόµη κι ένα µεγάλο νεσεσέρ µπορεί να χωρέσει τα βασικά που πρέπει να έχετε µαζί σας. Εφοδιαστείτε µε οινόπνευµα, οξυζενέ και ιώδιο για καθαρισµό και απολύµανση τραύµατος, φυσιολογικό ορό (για πλύσεις στο µάτι), αποστειρωµένες γάζες, ελαστικό επίδεσµο, τσιµπίδα, ειδικά τζελ για τσιµπήµατα κ.λπ. Ακόµη, µάθετε πώς θα χειριστείτε περιστατικά άµεσης ανάγκης πριν καταφύγετε σε γιατρό ή νοσοκοµείο.

Εγκαύµατα

Θερµοπληξία (Απλή µορφή)

Αναφυλακτικό σοκ

Αν το έγκαυµα είναι ήπιο (κοκκίνισµα χωρίς φουσκάλες) που οφείλεται στον ήλιο και δεν έχετε πάρει µαζί σας ειδική καταπραϋντική κρέµα, µοιραία θα καταφύγετε σε πρακτικές µεθόδους, όπως επάλειψη µε γιαούρτι ή κοµπρέσες µε χαµοµήλι. Σε καµία περίπτωση, όµως, µη βάλετε πάνω βαζελίνη, βούτυρο, λάδι, οτιδήποτε περιέχει λίπος ή πετρέλαιο (όλα εντείνουν τη δερµατική βλάβη από το έγκαυµα). Εξυπακούεται ότι η καµένη περιοχή χρειάζεται απόλυτη προστασία από τον ήλιο.

Συµπτώµατα: ξαφνικός πονοκέφαλος, ζεστό και ξηρό δέρµα, σύγχυση, σφυγµός µε διαλείψεις, αδυναµία ανταπόκρισης, θερµοκρασία πάνω από 40ο C. Αντιµετώπιση: βγάλτε τα ρούχα του παιδιού και ξαπλώστε το σε δροσερό µέρος. Καθησυχάστε το και τοποθετήστε κάτω από το κεφάλι του µια διπλωµένη πετσέτα. Σκουπίστε το παιδί µε βρεµένη πετσέτα σε όλο του το σώµα µε κρύο ή χλιαρό νερό και αφήστε το να στεγνώσει µε τον αέρα. Κάντε του αέρα για να του κατέβει η θερµοκρασία. Στη συνέχεια, καλό είναι να το πάτε σε νοσοκοµείο.

Πρόκειται για αλλεργική αντίδραση σοβαρής µορφής που µπορεί να προέλθει από διάφορες αιτίες (φάρµακα, τσίµπηµα εντόµων κ.λπ.). Συµπτώµατα: εξανθήµατα, ανησυχία, πρήξιµο σε πρόσωπο και λαιµό, φουσκωµένη περιοχή γύρω από τα µάτια, αναπνευστικές δυσκολίες, γρήγορος σφυγµός. Αντιµετώπιση: µην καθυστερείτε, τοποθετήστε το παιδί σε θέση που να διευκολύνεται η αναπνοή του και καλέστε άµεσα ασθενοφόρο.

Αν το έγκαυµα οφείλεται σε άλλα αίτια (π.χ. καυτό νερό, σπίρτο) και δεν µοιάζει βαθύ, ρίξτε για αρκετή ώρα άφθονο κρύο νερό. Στη συνέχεια, απλώστε ειδικό τζελ κατά των εγκαυµάτων. Στη διάρκεια του πρώτου 24ωρου από το έγκαυµα, µπορείτε να αλείφετε την περιοχή µε το τζελ κάθε 2 ώρες. Εάν το έγκαυµα µοιάζει βαθύ ή σας κάνει να ανησυχείτε, επικοινωνήστε µε ένα γιατρό. Το ίδιο και αν το έγκαυµα είναι εκτεταµένο. Εάν παρουσιαστούν φουσκάλες µην τις σπάσετε, γιατί µπορεί να µολυνθούν. Εάν ανοίξουν από µόνες τους, βάλτε τοπικά µια αντιµικροβιακή αλοιφή.

14 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

Τσίµπηµα εντόµου Αν υπάρχει ακόµα το κεντρί στο δέρµα του παιδιού αφαιρέστε το προσεκτικά µε µία λαβίδα ή µε το τσιµπιδάκι των φρυδιών. Προσέξτε να µην πιάσετε το κεντρί από την άκρη του γιατί έτσι θα επιτρέψετε στο δηλητήριο να εισχωρήσει στο δέρµα. Στη συνέχεια, δροσίστε το σηµείο µε κρύες κοµπρέσες για να ελαττώσετε τον πόνο και το πρήξιµο. Προσοχή, εάν το παιδί καταρρεύσει, σηµαίνει ότι µπορεί να έχει υποστεί αναφυλακτικό σοκ και πρέπει να πάτε άµεσα στο νοσοκοµείο. Εάν το τσίµπηµα είναι στο στόµα, δώστε στο παιδί να πιει κρύο νερό ή να κρατήσει στο στόµα του ένα παγάκι. Εάν έχει αναπνευστικές δυσκολίες, καλέστε το ασθενοφόρο και ελέγχετε συνέχεια το παιδί.

*

Ρινορραγία Τοποθετήστε το παιδί καθιστό µε γερµένο µπροστά το κεφάλι. Πρέπει να αναπνέει από το στόµα. Κλείστε µε τα δάχτυλα σφιχτά τη µύτη του. Πείτε στο παιδί να αποβάλλει ό,τι περιττό υγρό αισθάνεται στο στόµα του. Χαλαρώστε το σφίξιµο και αν η αιµορραγία δεν έχει σταµατήσει επαναλάβετε τη διαδικασία. Μόλις σταµατήσει η αιµορραγία, χρησιµοποιείστε βαµβάκι µε χλιαρό νερό για να καθαρίσετε µύτη και στόµα. Να είστε προσεκτικοί µήπως µετά το σταµάτηµα της ρινορραγίας το παιδί ενοχλήσει την περιοχή ή φυσήξει τη µύτη του και ξαναρχίσει πάλι να αιµορραγεί. Εάν η ρινορραγία συνεχιστεί, µεταφέρετε το παιδί στο νοσοκοµείο.

ÇÌÊÌÅÇÉ« ¥¿ÊÊÕËÐÇÉ« ¦ÒÎ̾

© ¡ª ª

¢

¬ª ª ¡

£

¡¢

+

Εάν η αιµορραγία δεν σταµατά: ξαπλώστε το παιδί µε τα πόδια ανασηκωµένα υποστηρίζοντάς τα µε µαξιλάρια. Καλέστε ασθενοφόρο ενώ χαλαρώστε ό,τι το σφίγγει και σκεπάστε το για να διατηρείται ζεστό. Μην το αφήσετε να φάει ή να πιει. Αν διψάει. βρέξτε του τα χείλια µε νερό.

Κίνδυνος πνιγµού σε νερό (θάλασσα ή πισίνα) Αν το παιδί βρεθεί σε κίνδυνο: Βγάλτε το αµέσως από το νερό κρατώντας το µε το κεφάλι πιο χαµηλά από το στέρνο ώστε να µειωθεί ο κίνδυνος αναρρόφησης. Στη συνέχεια ξαπλώστε το παιδί στο πλάι για να βγάλει το νερό. Αν δεν έχει τις αισθήσεις του και δεν δείχνει να αναπνέει, ξαπλώστε το ανάσκελα, κλείστε τη µύτη του µε το δείκτη και τον αντίχειρά σας, πάρτε βαθιά ανάσα και εκπνεύστε δυνατά στο στόµα του (φροντίστε το στόµα σας να καλύπτει εντελώς το δικό του). Στη συνέχεια, κάνετε 3-4 καρδιοµαλάξεις (κοφτές και δυνατές πιέ-

¡¢

Πιέστε σταθερά πάνω στην πληγή µε µία γάζα ή µε ένα καθαρό µαντήλι. Ξαπλώστε κάτω το παιδί µε το κεφάλι χαµηλά ανασηκώνοντας το τραυµατισµένο µέλος του παιδιού πάνω από το επίπεδο της καρδιάς. Συνεχίστε να πιέζετε για 10 λεπτά, στη συνέχεια καλύψτε την πληγή µε φαρδύ επίδεσµο χωρίς να χαµηλώσετε το µέλος του παιδιού. Όταν η αιµορραγία σταµατήσει, στερεώστε το µέλος µε κάποιας µορφής επίδεση. Η επίδεση να είναι σταθερή αλλά όχι τόσο που να δυσκολεύει την κυκλοφορία του αίµατος. Εάν το αίµα διαπεράσει την επίδεση, τοποθετήστε κι άλλη από πάνω.

¬

%

¡

­©

Αιµορραγία

ªáíðïùÀî & °æòÞìïùôòï

¶îôïíïáðöõèôéëÜ ìïóéÞî

σεις, µε τα δυο σας χέρια ενωµένα) ακριβώς κάτω από το στέρνο. Επαναλάβετε την τεχνητή αναπνοή και τις µαλάξεις. Στη συνέχεια, φροντίστε να το µεταφέρετε στο πλησιέστερο νοσοκοµείο ακόµα κι αν δείχνει καλά, γιατί µπορεί να έχει εισροφήσει νερό και να προκληθεί βλάβη στους πνεύµονες.

Τσούχτρα Ανακουφίστε τον πόνο του παιδιού τοποθετώντας στην περιοχή ένα µείγµα από νερό και µαγειρική σόδα ή λίγο ταλκ. Εάν παρατηρήσετε συµπτώµατα αλλεργικής αντίδρασης, ακολουθείστε τις οδηγίες για αναφυλακτικό σοκ. Επίσης, εάν το δέρµα είναι πολύ κόκκινο και συνεχίζει να πονάει µεταφέρετε το παιδί στο νοσοκοµείο.

∆ράκαινα Τοποθετήστε το πληγωµένο σηµείο σε λεκάνη µε ζεστό νερό για µισή ώρα. Εάν τα αγκάθια του ψαριού παραµένουν στο δέρµα και υπάρχει πρήξιµο, µεταφέρετε το παιδί στο νοσοκοµείο

∆άγκωµα από φίδι Ξαπλώστε το παιδί µε τρόπο, ώστε η πληγή να βρίσκεται κάτω από το επίπεδο της καρδιάς. Ηρεµήστε το και µην το αφήσετε να µετακινηθεί, γιατί το δηλητήριο θα εξαπλωθεί γρηγορότερα. Πλύνετε την πληγή απαλά µε νερό και σαπούνι. Ακινητοποιήστε την περιοχή µε επιδέσµους. Μεταφέρετε το παιδί επειγόντως στο νοσοκοµείο, όπου θα αναφέρετε, αν είναι δυνατόν, το είδος του φιδιού που προκάλεσε το δήγµα. Προσοχή: Μην αφήσετε το παιδί να µετακινηθεί. Μην ανοίξετε την πληγή για να ρουφήξετε το δηλητήριο.

¶îùäáôéëÜ ëòÛíá

ÂÇÝ óñíáôï÷ ºòÛíá áììáçÜ÷ ðÀîá÷

»öòïíÀîôèìá

ºáõáòéóôéëÞ äÛòíáôï÷ òåíá îôÞë Ãäï òÀïùìá íå æ

¬¼ "OUIZMMJT ¼Ë¨ÂÉÈÍ¼Ä Æ¼Ä ÌÒÌÆÀÒ¨ÓÉÈÍ¼Ä ÌÍÃÈ ¡Í¼Ç¸¼ ¼ ¹ ÍÃÈ ÀͼÄËÀ¸¼ 1JFSQBPMJ

¢ #BCZ "OUIZMMJT ÂºÊ¾Æ Æ¾ ÆÎÏË ËÆÅ ¸ÊÅ ¾ » ÏÅÊ *$&" ɹÍÅÒ ÎÂÆͪ  ¿ÆËÉËÄÆȪ ȾÉÉÔÊÏÆȪ Äƾ ÏË ÑÍ» ®¾ #BCZ "OUIZMMJT ÍËÎϾϽËÔÊ ¾ »ÉÔϾ ÏÅÊ Â ÆÁÂÍ ºÁ¾ ÏËÔ ÑÍ˽ Î¾Ò ¾Ã˽ ¾ÈËÉËÔÐÌÊÏ¾Ò ÏÆÒ ¾ÔÎÏÅÍ¸Ò ÍËÁƾÄÍ¾Ã¸Ò ËÔ Ð¸ÏÂÆ Å *$&" Äƾ Ͼ ¿ÆËÉËÄÆȪ ËÆÈËÉËÄÆȪ ȾÉÉÔÊÏÆȪ ÑÍ˽ ÁÂÊ ÂÍƸÓËÔÊ 4-&4 4-4 ÓÍÑÎÏÆÈ¸Ò ËÔκÂÒ ÎÔÊÐÂÏÆȪ ¾ÍÌ ¾Ï¾ È¾Æ ¾ÉÉÂÍÄÆËĻʾ ÉÆÇÀÄÌÍÄƹР¼ÈÍÄ Ë¹ÌÏ ÉÐ ¡ª ª­ ª ¢ © ¡§£¼ÆÀ¿ÉÈÉ ¨ÑÏÈ Ë¼ÆÉ ¼ÆÀ¿¹ÈÀÐ, ¬ÃÇ YYY KNKQRQWNQU IT

15 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

�health+ του Θάνου Παπαθανασίου MRCOG FHEA, Μαιευτήρα Γυναικολόγου

Όταν ο πελαργός αργεί να έρθει… Σε µια εποχή που τα ζευγάρια καθυστερούν την απόκτηση παιδιού λόγω των µακροχρόνιων σπουδών, των έντονων και εξαντλητικών ρυθµών ζωής και των υψηλών απαιτήσεων για καριέρα, η ενηµέρωση από ειδικούς επιστήµονες σε θέµατα γονιµότητας είναι σηµαντική.

Πότε ν΄αναζητήσετε ιατρική βοήθεια;

Πώς να ενισχύσετε τη γονιμότητά σας Εδώ και καιρό νιώθετε πως ήλθε η κατάλληλη στιγµή να γίνετε γονείς, αλλά ο πελαργός αργεί και η αναµονή αρχίζει να σας ανησυχεί; Πριν παρασυρθείτε σε αρνητικές σκέψεις, εκµεταλλευτείτε την ερωτική διάθεση του καλοκαιριού και ενηµερωθείτε για όλους τους τρόπους που µπορούν να ενισχύσουν τη γονιµότητά σας. Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, συµµαχήστε µε την αισιοδοξία και τον υγιεινό τρόπο ζωής και εκπληρώστε την ωραιότερη επιθυµία σας: να κρατήσετε σύντοµα στην αγκαλιά σας ένα υγιές µωρό!

16 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

Το ανθρώπινο είδος χαρακτηρίζεται γενικά από χαµηλό δυναµικό γονιµότητας, αφού η πιθανότητα εγκυµοσύνης κάθε µήνα είναι, υπό τις καλύτερες προϋποθέσεις, περίπου 1 στις 4 (25%). Επιπλέον, είναι αποδεκτό ότι η γονιµότητα ελαττώνεται µε την πάροδο της ηλικίας. Στη γυναίκα, η ηλικία µεταξύ 20-25 ετών θεωρείται η πλέον γόνιµη, παρουσιάζοντας σηµαντική µείωση µετά τα 35 έτη. Αλλά και η γονιµότητα του άντρα ελαττώνεται µε την ηλικία, αν και δεν υπάρχει ανώτατο ηλικιακό όριο όπως στη γυναίκα. Περίπου το 80-90% των ζευγαριών χωρίς πρόβληµα θα πετύχουν εγκυµοσύνη έπειτα από ένα έτος επαφών χωρίς χρήση αντισύλληψης. Αυτό σηµαίνει ότι ένα ζευγάρι καλό είναι να προσπαθήσει τουλάχιστον έναν χρόνο πριν αναζητήσει ιατρική συµβουλή. Επισκεφτείτε τον γυναικολόγο σας νωρίτερα αν:  Είστε κάπως µεγαλύτερης ηλικίας (πάνω από 35 ετών για τη γυναίκα).  Έχετε προβλήµατα περιόδου ή κάποιο άλλο χρόνιο γυναικολογικό πρόβληµα.  Έχετε γνωστό λόγο που µπορεί να οδηγεί σε υπογονιµότητα.  Έχετε κάποια χρόνια ιατρική κατάσταση, π.χ. υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη κ.α.

Τεστ & θεραπείες γονιµότητας Όταν ένα ζευγάρι αποφασίσει να αναζητήσει ιατρική βοήθεια για την απόκτηση ενός παιδιού, θα χρειαστεί να κάνει αρχικά ένα έλεγχο, ώστε να βρεθεί ο λόγος ή οι λόγοι που συντελούν στην υπογονιµότητα. Τα τεστ ελέγχου γονιµότητας είναι χρήσιµα, αφού, µε βάση τα αποτελέσµατά τους, θα αποφασιστεί η κατάλληλη θεραπεία για το κάθε ζευγάρι.

ÚćČĂĆăûąö ÖĊĈċČûċ÷û "6#3&: 03("/*$4 41' 41' à $XEUH\ 2UJDQLFV {ČĊčĂ÷Čāą ząý zāăèĈĄ ăćèzý ýĉĎĄĈąýćċĉ zā ĊČēćĎè ĂùĈĎČý {ČĊčĎýčùýđ ý{ú Ďąđ þĈýþāČ÷đ ýćĎùĉāđ ĎĊē ĄĈùĊē ãā ćüČąý ĀČýčĎąćè čēčĎýĎąćè ĎĊ ĀąĊĆāùĀąĊ ĎĊē ĎąĎýĉùĊē ćýą ĎĊ ĊĆāùĀąĊ ĎĊē ÿāēĀýČăüČĊē ĊČēćĎè Ăēčąćøđ {ČĊ÷ĈāēčĄđ ćýą āăćāćČąz÷ĉý ý{ú ĎĊĉ )'$ {ČĊčĂ÷ČĊēĉ āĆýąČāĎąćø {ČĊčĎýčùý ýćúzĄ ćýą Ďąđ {ąĊ ĔāčĎ÷đ Ąz÷Čāđ ĎĊē ćýĈĊćýąČąĊü zā ēÿĄĈø ýćĎąĉĊþĊĈùý õĈý Ďý ýĉĎĄĈąýćè {ČĊĕúĉĎý ĎĄđ $XEUH\ 2UJDQLFV āùĉýą ćýĎèĈĈĄĈý ćýą ăąý Ďąđ {ąĊ āēýùčďĄĎāđ ā{ąĀāČzùĀāđ ø èĎĊzý {Ċē ýćĊĈĊēďĊüĉ ĊzĊąĊ{ýďĄĎąćø ďāČý{āùý ÜĉďāćĎąćè čĎĊ ĉāČú ø ĎĄĉ āĂùĀČĐčĄ ý{ú ÷Đđ Ĉā{Ďè

Natural Sun SPF45 Unscented ÜĉĎĄĈąýćø ćČ÷zý zā ĀāùćĎĄ {ČĊčĎýčùýđ 63) PO áÿ ČĈć đýĂĆøČÿĊĈ þÿ÷ąČĂ yĊĈċČûċ÷ûď 63) Ă æĈċxĂ ûćČĂĆăûąö ąĊõxû ÿ÷ćûă ċĐÿþăûċxõćĂ āăû ÿđĊõĎď ĀæċxûČĈď yĊĈċČûċ÷û ûyø ČĈć öĆăĈ áÿ ąúĊăû ċđċČûČăąæ ČĈ üĈúČđĊĈ ąûĊăČõ ąûă ČĂ üăĈĆĈāăąö ûĆøĂ ĐûĊ÷Ēÿă ċČĈ þõĊxû yĆĈúċăû þăûĊąö ÿćđþæČĎċĂ

Kids Natural Sun SPF45 ÜĉĎĄĈąýćø ćČ÷zý 63) ăąý {ýąĀąè PO êĈ ăċĐđĊøČÿĊĈ ûćČĂĆăûąø xûď xÿ þÿ÷ąČĂ yĊĈċČûċ÷ûď 63) ċÿ ÿăþăąö ĀøĊxĈđĆû ÿăþăąæ ċĐÿþăûċxõćĂ āăû ČĈ yăĈ ÿđû÷ċčĂČĈ þõĊxû ÜĄûċĀûĆ÷Ēÿă ûċĀûĆö ĂĆăĈyĊĈċČûċ÷û ċČû yûăþăæ ûąøxû ąûă ąûČæ Čăď ĉĊÿď đýĂĆöď ûąČăćĈüĈĆ÷ûď ÖĆöĊĂď 89$ 89% yĊĈċČûċ÷û áÿ ĈđþõČÿĊĈ æĊĎxû

1DWXUDO 6XQ 63) 8QVFHQWHG ïĊčzĄ ÜĉĎĄĈąýćø ćČ÷zý zā ĀāùćĎĄ {ČĊčĎýčùýđ 63) PO ÖĆöĊĂď ûćČĂĆăûąö yĊĈċČûċ÷û xÿ þÿ÷ąČĂ yĊĈċČûċ÷ûď 63) ĐĎĊ÷ď æĊĎxû ßþûćăąø āăû yûăþăæ ąûă ÿćöĆăąÿď xÿ ÿđû÷ċčĂČĈ þõĊxû ÚđČö Ă ûyûĆö ûĆĆæ ăþăû÷ČÿĊû ăċĐđĊö ĀøĊxĈđĆû ûćČûćûąĆæ Čăď ÿyăüĆûüÿ÷ď ĂĆăûąõď ûąČ÷ćÿď ąûă þăûČĂĊÿ÷ ČĂć đāĊûċ÷û ČĂď ÿyăþÿĊx÷þûď ăċĈĊĊĈyĂxõćĂ xÿ Čû ĀđČăąæ üĈúČđĊû ąûă Čû čĊÿyČăąæ üøČûćû

.LGV 1DWXUDO 6XQ 63) 6SUD\ ÜĉĎĄĈąýćø ćČ÷zý čā VSUD\ 63) ăąý {ýąĀąè PO ÚćČĂĆăûąø ċÿ ċyĊõă āăû āĊöāĈĊĂ ąûă ÿúąĈĆĂ ÿĀûĊxĈāö ċĐÿþăûċxõćĈ āăû ČĈ yăĈ ÿđû÷ċčĂČĈ þõĊxû ČĎć yûăþăĉć xÿ þÿ÷ąČĂ yĊĈċČûċ÷ûď 63) ßþûćăąø āăû ČĂć yûĊûĆ÷û ö ČĂć yăċ÷ćû ö āăû ąæčÿ ÿ÷þĈđď đyû÷čĊăĈ yûăĐć÷þă

$IWHU 6XQ )DFH DQG %RG\ 0RLVWXUL]HU ZLWK &R4 DQG 3RPHJUDQDWH âČ÷zý $IWHU 6XQ ăąý {ČúčĐ{Ċ čċzý zā čēĉ÷ĉĔēzĊ &R4 PO àĊõxû $IWHU 6XQ āăû yĊøċĎyĈ ċĉxû xÿ ċđćõćĒđxĈ &R4 ąûă Ċøþă ÜxyĆĈđČăċxõćĂ xÿ ăċĐđĊæ ûćČăāĂĊûćČăąæ ċđċČûČăąæ ÿćđþûČĉćÿă ČĈ þăýûċxõćĈ ąûă ÿąČÿčÿăxõćĈ ċČĈć öĆăĈ þõĊxû yĊĈĆûxüæćĈćČûď Čû ċĂxæþăû ČĂď āöĊûćċĂď êĈ ċđćõćĒđxĈ &R4 đyĈċČĂĊ÷Ēÿă ČĈ Āđċăąø ąĈĆĆûāøćĈ ČĂď ÿyăþÿĊx÷þûď ċđxüæĆĆĈćČûď ċČĂ xÿ÷ĎċĂ ČĎć ĊđČ÷þĎć ċÿ ċđćþđûċxø xÿ ČĈ yĈĆúČăxĈ õĆûăĈ EDREDE ČĂ üăČûx÷ćĂ ' Čû yĈĆúČăxû ĆăyûĊæ ĈĄõû Čăď ĀđČăąõď ċČÿĊøĆÿď yĈđ yÿĊăõĐÿă ûćûþÿăąćúĈćČûď õćû đāăõď ćÿûćăąø þõĊxû ØĂxÿ÷ĎċĂ ÖĊĈċĈĐö ÿ÷ćûă yĊĈēøć $IWHU 6XQ āăû xÿČæ ČĂć õąčÿċĂ ċČĈć öĆăĈ ąûă øĐă ûćČĂĆăûąø

$XUD 9LWDH á{{ĊćČèĎĊēđ Ċđ úČĊĂĊđ Üďøĉý ĎĄĈ ĂýĆ ZZZ DXUDYLWDH HX HPDLO LQIR#DXUDYLWDH HX

Τεστ ελέγχου γονιµότητας

Θεραπείες Γονιµότητας Πρόκληση ωορρηξίας

Για να επιτευχθεί η εγκυµοσύνη απαιτούνται τρία βασικά στοιχεία:

1. Καλής ποιότητας σπέρµα 2. Τακτική ωορρηξία 3. Ανοιχτές και σε καλή λειτουργία σάλπιγγες Ο βασικός έλεγχος γονιµότητας είναι, εποµένως, λογικό να περιλαµβάνει:

1. Σπερµοδιάγραµµα [για έλεγχο ποιότητας σπέρµατος} Ο άντρας παρέχει το δείγµα σπέρµατος, το οποίο αναλύεται µε τη βοήθεια ειδικής αυτοµατοποιηµένης µηχανής ή µε το µικροσκόπιο. Οι πληροφορίες που µας δίνονται από το σπερµατοδιάγραµµα είναι:  η συγκέντρωση σπερµατοζωαρίων (πόσα σπερµατοζωάρια υπάρχουν σε ένα κυβικό εκατοστό),  η κινητικότητα (πόσο γρήγορα κολυµπούν τα σπερµατοζωάρια),  η µορφολογία (πόσα σπερµατοζωάρια έχουν φυσιολογικό σχήµα). Αν και το κάθε εργαστήριο δίνει τα δικά του φυσιολογικά όρια για τις παραπάνω παραµέτρους, τα διεθνώς αποδεκτά όρια του φυσιολογικού σπέρµατος έχουν οριστεί από τον Παγκόσµιο Οργανισµό Υγείας ως εξής:  Συγκέντρωση: πάνω από 20 εκατοµµύρια σπερµατοζωάρια ανά κυβικό εκατοστό  Κινητικότητα: πάνω από 50% των σπερµατοζωαρίων κολυµπούν µε κατεύθυνση  Μορφολογία: Πάνω από 30% έχουν φυσιολογικό σχήµα. Τι σηµαίνει ένα παθολογικό σπερµοδιάγραµµα; Αν βρεθεί στο σπερµοδιάγραµµα ότι τουλάχιστον µία από τις τρεις παραµέτρους έχει τιµή εκτός του φυσιολογικού, τότε πιθανότατα ο ανδρικός παράγοντας συµµετέχει στην υπογονιµότητα του ζευγαριού. Παρ’ όλα αυτά, διακυµάνσεις στην ποιότητα του σπέρµατος υπάρχουν σε κάθε άντρα, οπότε καλό είναι να επαναλαµβάνεται η εξέταση αν το αρχικό δείγµα δεν είναι µέσα στα φυσιολογικά όρια.

18 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

2. Τεστ προγεστερόνης [για έλεγχο ωορρηξίας] Η προγεστερόνη είναι µια ορµόνη που «ανεβαίνει» στο αίµα µετά την ωορρηξία. Τα υψηλότερα επίπεδα προγεστερόνης βρίσκονται περίπου µια εβδοµάδα µετά την ωορρηξία. Συνεπώς, µια εξέταση αίµατος στην κατάλληλη µέρα του κύκλου της γυναίκας θα επιβεβαιώσει αν η προγεστερόνη είναι υψηλή. Για µια γυναίκα µε κύκλο περίπου 28 ηµέρες, η ωορρηξία γίνεται περίπου την 14η ηµέρα και το τεστ προγεστερόνης στην 21η ηµέρα. Μια χαµηλή προγεστερόνη αίµατος τι µπορεί να σηµαίνει;  Η εξέταση αίµατος δεν έγινε τη σωστή ηµέρα του κύκλου.  Η ωορρηξία δεν έγινε στον συγκεκριµένο κύκλο.  Η ωορρηξία δεν γίνεται γενικότερα.  Η ωορρηξία έγινε πρόωρα ή καθυστερηµένα στον συγκεκριµένο κύκλο. Συνεπώς, αν υπάρχει αµφιβολία για µια µεµονωµένη χαµηλή τιµή προγεστερόνης, καλό είναι η εξέταση να επαναληφθεί. Επίσης, αν µια γυναίκα δεν έχει τακτική περίοδο, δεν έχει νόηµα να κάνει τεστ προγεστερόνης αφού σίγουρα δεν κάνει τακτικά ωορρηξία.

3. Υστεροσαλπιγγογράφηµα (ΥΣΓ) [για έλεγχο µήτρας & σαλπίγγων] Σε αυτή την απλή ακτινολογική εξέταση, τοποθετείται µε µικρή πίεση υγρό (που φαίνεται στην ακτινογραφία) µέσα στη µήτρα και, εφόσον οι σάλπιγγες είναι ανοικτές, τις χρωµατίζει και χύνεται στο εσωτερικό της κοιλίας. Το αποτέλεσµα της εξέτασης θεωρείται φυσιολογικό, όταν το εσωτερικό της µήτρας φαίνεται οµαλό και οι δύο σάλπιγγες ανοικτές. Σε κάθε άλλη περίπτωση, το ΥΣΓ δεν θεωρείται φυσιολογικό.

Η πρόκληση ωορρηξίας περιλαµβάνει τη χορήγηση χαπιών ή ενέσεων µε σκοπό την παραγωγή ενός ή περισσοτέρων ωαρίων σε κάθε κύκλο. Η γυναίκα παρακολουθείται µε συχνά υπερηχογραφήµατα ωοθηκών και ορµονικές εξετάσεις αίµατος, ώστε να εξασφαλίζεται η σωστή ανταπόκριση στα φάρµακα. Η γονιµοποίηση γίνεται µε τακτική σεξουαλική επαφή. Οι σηµαντικότερες «παρενέργειες» της πρόκλησης ωορρηξίας είναι η πολύδυµη εγκυµοσύνη και η υπερδιέγερση των ωοθηκών (µια σπάνια αλλά δυνητικά επικίνδυνη κατάσταση).

Ενδοµήτρια σπερµατέγχυση Ένα ή περισσότερα ωάρια ωριµάζουν µε φυσικό τρόπο ή µε τη βοήθεια φαρµάκων (παρόµοια µε την πρόκληση ωορρηξίας). Όταν αυτά αποκτήσουν ένα ικανό µέγεθος, η γυναίκα λαµβάνει µια ειδική ένεση που προκαλεί απελευθέρωση των ωαρίων από τις ωοθήκες. Παράλληλα, ο σύντροφος δίνει δείγµα σπέρµατος το οποίο ενισχύεται στο εργαστήριο και τοποθετείται από τον γιατρό στη µήτρα. Η σπερµατέγχυση δεν απαιτεί αναισθησία και µπορεί να γίνει µε ασφάλεια σε περιβάλλον ιατρείου. Η επιτυχία της σπερµατέγχυσης ποικίλει, αλλά είναι της τάξης του 15%-20% για κάθε προσπάθεια. Οι σηµαντικότερες «παρενέργειες» της σπερµατέγχυσης είναι η πολύδυµη εγκυµοσύνη και η υπερδιέγερση των ωοθηκών.

Εξωσωµατική γονιµοποίηση Είναι η πλέον δηµοφιλής θεραπεία γονιµότητας στις µέρες µας. Η γυναίκα λαµβάνει φάρµακα (κατά κανόνα ενέσεις) σε µεγαλύτερες δόσεις συγκριτικά µε την πρόκληση ωορρηξίας και τη σπερµατέγχυση, µε σκοπό την ωρίµανση ενός µεγάλου αριθµού ωαρίων. Όταν αυτά ωριµάσουν, λαµβάνονται από το σώµα της γυναίκας µε µικρή αναισθησία και αναµειγνύονται στο εργαστήριο µε το σπέρµα του συντρόφου. Τα έµβρυα που σχηµατίζονται –αν σχηµατιστούν– τοποθετούνται στη µήτρα της γυναίκας χωρίς να απαιτείται αυτή τη φορά αναισθησία. Η επιτυχία της µεθόδου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες (ιδιαίτερα από την ηλικία της γυναίκας και την ποιότητα του εργαστηρίου) και κυµαίνεται κατά µέσο όρο στο 35% ανά προσπάθεια. Η πιο συχνή «παρενέργεια» της εξωσωµατικής γονιµοποίησης είναι η πολύδυµη εγκυµοσύνη, αν και αυτό εξαρτάται από τον αριθµό εµβρύων που θα τοποθετήσει ο γιατρός στη µήτρα. Επίσης, χρειάζεται προσοχή ώστε να αποφευχθεί η υπερδιέγερση των ωοθηκών. **Η πρόκληση ωορρηξίας, η σπερµατέγχυση και η εξωσωµατική γονιµοποίηση, ως θεραπείες που διαρκούν ένα µήνα (κύκλο), έχει νόηµα να δοκιµαστούν τουλάχιστον 3 φορές πριν αποφασίσετε να τις εγκαταλείψετε.

Μικρογονιµοποίηση [στα πλαίσια θεραπείας µε εξωσωµατική γονιµοποίηση] Κατά την εκτέλεση εξωσωµατικής γονιµοποίησης, επιλέγεται ένα «καλό» σπερµατοζωάριο το οποίο τοποθετείται µέσα στο ωάριο µέσω µικρής οπής. Αυτό διαφέρει από την κλασική εξωσωµατική στην οποία τα ωάρια αναµειγνύονται µε πολλά σπερµατοζωάρια και η γονιµοποίηση γίνεται από µόνη της στο περιβάλλον του εργαστηρίου.

Άλλες θεραπείες  Χειρουργική θεραπεία ενδοµητρίωσης ή συµφύσεων. Η καταστροφή ή αφαίρεση της ενδοµητρίωσης – ή των συµφύσεων – γίνεται µε χειρουργική επέµβαση µε τη βοήθεια κάµερας, τη λεγόµενη λαπαροσκόπηση.  Χειρουργική πλαστική σαλπίγγων. Οι φραγµένες σάλπιγγες ανοίγονται µε λαπαροσκοπική επέµβαση. Και σε αυτήν την περίπτωση, η σύλληψη µπορεί να επιτευχθεί φυσιολογικά.  Χειρουργική θεραπεία κιρσοκήλης στον άντρα. Η χειρουργική θεραπεία της κιρσοκήλης –µεγάλης φλέβας στον όρχι παρόµοια µε τους κιρσούς στα πόδια– µπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του σπέρµατος και να επιτρέψει τη φυσιολογική σύλληψη.

Πριν πάτε για εξωσωµατική γονιµοποίηση Η εξωσωµατική γονιµοποίηση δηµιούργησε µια σειρά ερωτηµάτων, όπως µε πόση ευκολία θα πρέπει τα ζευγάρια να καταφεύγουν σε αυτή. Επιπλέον, πρέπει να συνυπολογιστεί το όφελος απλούστερων, οικονοµικότερων και, ενδεχοµένως, µονιµότερων θεραπειών, οι οποίες δεν αποκλείουν τη φυσική γονιµοποίηση και δεν βλάπτουν δυνητικά τη σεξουαλική ζωή του ζευγαριού! Γι’ αυτό, πριν προβείτε σ’ αυτή τη µέθοδο, σκεφτείτε τα ακόλουθα:  Συζητήστε µε τον σύντροφό σας και ξεκαθαρίστε εάν είστε αποφασισµένοι να ακολουθήσετε µία αυστηρή ιατρική διαδικασία που περιλαµβάνει πολλές µικρές ταλαιπωρίες (αιµοληψίες, ενέσεις, κολπικά υπερηχογραφήµατα, λήψη ωαρίων µε µικρή νάρκωση)  Βεβαιωθείτε ότι είστε ψυχολογικά έτοιµοι και οι δύο για µία θεραπευτική µέθοδο υποβοηθούµενης αναπαραγωγής που ξεχωρίζει το σεξ από τη γονιµότητα!  Ενηµερωθείτε για το οικονοµικό κόστος, γιατί ίσως να χρειαστεί να δοκιµάσετε µερικές φορές.  Μη συνδυάζετε χρονικά την εξωσωµατική γονιµοποίηση µε σηµαντικά γεγονότα ζωής (εξετάσεις, ταξίδι, περίοδο έντονης εργασιακής δραστηριότητας).

°¦Ã Æà 1959

Ποια είναι η καλύτερη θεραπεία γονιµότητας για εσάς; Αδύναµο σπέρµα και πρόβληµα σαλπίγγων Με βάση τα αποτελέσµατα των τεστ ελέγχου γονιµότητας, η δυσκολία σας µπορεί να οφείλεται σε:

Αδύναµο σπέρµα Αν το σπέρµα είναι αδύναµο, τότε θα ωφελήσει µια εκτεταµένη διερεύνηση του άντρα για την περίπτωση που η αιτία είναι θεραπεύσιµη. Σε ελαφρώς αδύναµο σπέρµα έχει νόηµα να ξεκινήσετε µε ενδοµήτρια σπερµατέγχυση. Αν αυτή δεν σας δώσει εγκυµοσύνη, τότε θα χρειαστεί να προχωρήσετε σε εξωσωµατική γονιµοποίηση µε ή χωρίς µικρογονιµοποίηση. Αν το σπέρµα είναι αρκετά αδύναµο, τότε είναι καλύτερα να προχωρήσετε απευθείας σε µικρογονιµοποίηση.

Έλλειψη τακτικής ωορρηξίας Χρειάζεται να διαγνώσετε από ποια ακριβώς ορµονική πάθηση υποφέρετε, αφού η θεραπεία είναι διαφορετική σε κάθε περίπτωση. Αν λύσετε το πρόβληµα της έλλειψης ωορρηξίας µε φάρµακα (πρόκληση ωορρηξίας) και συνεχίζετε να µη µένετε έγκυος, πολύ πιθανό να χρειαστείτε εξωσωµατική γονιµοποίηση, ασχέτως αν το σπέρµα και οι σάλπιγγες είναι φυσιολογικά µε βάση τα αρχικά τεστ.

Πρόβληµα σαλπίγγων Αν οι σάλπιγγες έχουν υποστεί ζηµιά στο παρελθόν, τότε το πιο πιθανό είναι ότι θα χρειαστείτε εξωσωµατική γονιµοποίηση. Προσοχή! Οι τελείως φραγµένες και φουσκωµένες σάλπιγγες (υδροσάλπιγγες), κατά κανόνα, χρειάζεται να αφαιρεθούν χειρουργικά πριν προχωρήσετε σε εξωσωµατική γονιµοποίηση, αφού ελαττώνουν δραµατικά την επιτυχία της τεχνικής.

Αδύναµο σπέρµα και έλλειψη ωορρηξίας Αν και µπορεί να επιχειρηθεί η διόρθωση κάθε προβλήµατος ξεχωριστά, τα περισσότερα ζευγάρια θα χρειαστούν θεραπεία ανάλογα µε το µέγεθος του προβλήµατος στο σπέρµα. Άρα, για ελαφρώς αδύναµο σπέρµα θα βοηθήσει η σπερµατέγχυση, ενώ για αρκετά αδύναµο σπέρµα η µικρογονιµοποίηση.

Κατά κανόνα, η πλέον κατάλληλη θεραπεία είναι η εξωσωµατική γονιµοποίηση µε ή χωρίς µικρογονιµοποίηση. Αν η βλάβη των σαλπίγγων θεωρείται αρκετά ήπια, µπορούν να χρησιµοποιηθούν πιο απλές θεραπείες (σπερµατέγχυση), αν και καλό είναι να µην επιµείνετε πολύ σε αυτές.

www.jasonnaturalcare.gr

¦ ³¦ ®·¤«¬¦ ¦®µ´¡´·¶µ¦ «¦ ´¡ª ¶ª³ ´«¬´ ¨³¨«¦

Έλλειψη ωορρηξίας και πρόβληµα σαλπίγγων Είναι πολύ πιθανόν ότι θα χρειαστείτε εξωσωµατική γονιµοποίηση.

Αδύναµο σπέρµα, έλλειψη ωορρηξίας και πρόβληµα σαλπίγγων Είναι πολύ πιθανόν ότι θα χρειαστείτε εξωσωµατική γονιµοποίηση.

Ενδοµητρίωση ή συµφύσεις Αν η πάθηση είναι περιορισµένη, έχει νόηµα η χειρουργική αφαίρεση της ενδοµητρίωσης και των συµφύσεων. Αν, από την άλλη, η έκταση της πάθησης είναι τόση ώστε να έχει επηρεάσει τη γενικότερη ανατοµία της περιοχής, τότε πολύ πιθανόν θα χρειαστείτε εξωσωµατική γονιµοποίηση.

Ανεξήγητη υπογονιµότητα Αν τα τεστ ελέγχου γονιµότητας δεν ανέδειξαν κάποιον εµφανή παράγοντα, τότε µπορούν να χρησιµοποιηθούν διάφορες θεραπείες κλιµακούµενης πολυπλοκότητας.

-25%

Å ÍÏÌÐÃÌÏ ÆÐÕ½ÂÆ Äƾ »É¾ Ѿ ¾ÃÏ»ÉÌÖÑϾ JAS»/ È¾Æ Ê¸ÕÏÆ ÂǾËÑɹÐÂÓÔ ÑÓË ¾ÍÌÒÂÊ ÑÓË

Παθολογία της µήτρας Αν και γενικά οι παθήσεις της µήτρας (ινοµυώµατα, πολύποδες, συµφύσεις στη µήτρα, διάφραγµα της µήτρας) δεν θεωρείται ότι προκαλούν σοβαρό πρόβληµα γονιµότητας, µπορεί να χρειαστεί να αντιµετωπιστούν πριν από την εφαρµογή θεραπείας γονιµότητας. Εξάλλου, µια ανατοµικά ακέραια µήτρα είναι απαραίτητη, είτε µείνετε έγκυος µόνη σας είτε έπειτα από κάποια θεραπεία. Επίσης, οποιοδήποτε πρόβληµα στην κοιλότητα της µήτρας µπορεί να αυξήσει την πιθανότητα αποβολής.

êû ýăĉè Ăēčąćè ýĂČúĈĊēĎČý -Ü6½1 ÿ÷ćûă þăûčõċăxû ċÿ ĈăąĈāÿćÿăûąõď ċđċąÿđûċ÷ÿď xÿ ÿúĐĊĂċČÿď ûćČĆ÷ÿď āăû xõāăċČĂ þăæĊąÿăû ąûă ûyøĆûđċĂ àæčÿ yĊĈēøć ČĂď ċÿăĊæď ÿ÷ćûă ÿxyĆĈđČăċxõćĈ xÿ {ąčĎĊ{ĊąĄz÷ĉý þąĊĈĊăąćè ĀđČăąæ ÿąĐđĆ÷ċxûČû üăČûx÷ćÿď ąûă yĊĎČÿĕćÿď ĐûĊ÷Ēÿă čÿĊûyÿđČăąö ĆúċĂ ċÿ ċđāąÿąĊăxõćÿď þÿĊxûČăąõď ąûČûċČæċÿăď ąûă ÿ÷ćûă Āđċăąæ ûĊĎxûČăċxõćĈ āăû xăû đyõĊĈĐĂ ÿxyÿăĊ÷û ċČĈ xyæćăĈ ö ċČĈ ćČĈđď

Ü{ĊćĈāąčĎąćúđ ýĉĎą{ČúčĐ{Ċđ ÞĈĈèĀýđ (FRLOLEULXP äČýăćĊććĈĄčąèđ ãýČĊüčą ĎĄĈ Η γονιµότητα είναι δυαδική, δυναµική και αλληλοσυµπληρούµενη, γι’ αυτό και είναι ανάγκη να διερευνώνται και οι δύο σύντροφοι. Η πολύ καλή γονιµότητα του ενός συντρόφου εξασφαλίζει καλύτερα θεραπευτικά αποτελέσµατα στο ζευγάρι. Επιπλέον, πρόβληµα γονιµότητας στον έναν σύντροφο δεν αποκλείει πρόβληµα του άλλου. Είναι επιτακτική η ανάγκη ρεαλιστικής ενηµέρωσης σε θέµατα γονιµότητας.

ìåéßØ ÖÚéÚÑåÑÚ ÖÜêéÜÔÚßèë 6/6 3$5$%(16 âÓÚÔßàÜØ ÜçåØÜßØ 19 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

�alternative ⊕: της Έφης Παφίλη

ε τ σ ί π ω η σ ω Αντιµετ ρ δ ί φ ε ή κ ι λ ο β ρ ε π την υ

Αποτελεσµατική αντιµετώπιση της υπερβολικής εφίδρωσης από το σπίτι

Υποφέρετε από υπερβολική εφίδρωση; Μπορεί να συµβεί οποιαδήποτε στιγµή, όταν κάνετε τα ψώνια σας, όταν ασκείστε στο γυµναστήριο, όταν κάνετε µια σηµαντική παρουσίαση στο γραφείο. Ναι, η εφίδρωση είναι µια φυσική διεργασία του οργανισµού µας, όταν είµαστε σε χώρους µε υψηλές θερµοκρασίες, καταπονούµε το σώµα µας ή βρισκόµαστε σε κατάσταση έντονου άγχους. Και όµως, ορισµένες φορές, ο περίπλοκος µηχανισµός της εφίδρωσης διαταράσσεται, οδηγώντας σε υπεριδρωσία.

Η εφίδρωση είναι µία από τις απεκκριτικές διαδικασίες του σώµατος. Ως ένα βαθµό είναι κάτι το φυσικό και υγιεινό, αφού βοηθά στη διατήρηση της σωστής θερµοκρασίας του σώµατος. Γίνεται όµως δυσάρεστη, όταν είναι υπερβολική και συνοδεύεται από άσχηµη οσµή. ∆είτε µερικούς φυσικούς τρόπους µε τους οποίους µπορείτε να καταπολεµήσετε φυσικά το πρόβληµα της υπεριδρωσίας

20 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

1. Φυσικό ξίδι

10. Νερό

Το ξίδι µειώνει την κακοσµία του ιδρώτα. Ανακατέψτε δύο κουταλάκια του γλυκού ξίδι µε δύο κουταλάκια µηλόξιδου. Πιείτε το περιεχόµενο 2-3 φορές την ηµέρα πριν το γεύµα. Μπορείτε ακόµα να κάνετε επάλειψη στις µασχάλες ή σε άλλα µέρη του σώµατος.

Πίνοντας αρκετό νερό ενυδατώνεται το δέρµα και το σώµα διατηρείται δροσερό. Επίσης, αποβάλλονται οι τοξίνες και µειώνεται η οσµή του ιδρώτα. Πίνετε 6-8 ποτήρια νερό καθηµερινά.

2. Τσάι από βότανα Ιδιαίτερα αποτελεσµατικό είναι το φασκόµηλο. Περιέχει βιταµίνη Β που µειώνει την υπερβολική εφίδρωση και µαγνήσιο που περιορίζει τη δραστηριότητα των ιδρωτοποιών αδένων. Βάλτε φασκόµηλο σε βραστό νερό και αφήστε το να κρυώσει. Πιείτε το περιεχόµενο 3-4 φορές την ηµέρα.

3. Τοµατοχυµός Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίµατος και δρα ως αντισηπτικό όταν εφαρµοστεί στο δέρµα. Μπορείτε να πίνετε καθηµερινά φρέσκο τοµατοχυµό. Μπορείτε να εφαρµόσετε το χυµό στο σώµα. Επαναλάβετε µέχρι να δείτε αποτελέσµατα.

6. Μαγειρική σόδα & χυµός λεµονιού Η σόδα καθαρίζει το δέρµα, ενώ ο χυµός λεµονιού δρα ως αντισηπτικό. Αναµίξτε µαγειρική σόδα και χυµό λεµονιού. Αναµίξτε Βρέξτε βαµβάκι στο διάλυµα και τοποθετήΒρέξτε στε το στις περιοχές που ιδρώνουν. Επαναλάβετε καθηµερινά, µέχρι να µην Επαναλάβετε υπάρχει οσµή.

7. Άµυλο καλαµποκιού και σόδα Αναµίξτε άµυλο καλαµποκιού και σόδα µε νερό για να γίνει µια πάστα. Εφαρµόστε την πάστα στο δέρµα και αφήστε τη να στεγνώσει µισή ώρα. Ξεπλύνετε µε νερό. Μπορείτε να προσθέσετε και αιθέρια έλαια στο µίγµα για να έχει και ευχάριστο άρωµα.

8. Σακκουλάκια τσαγιού

Είναι ένα απλό µέσο για τον περιορισµό της εφίδρωσης και, κυρίως, στις µασχάλες. Κόψτε την πατάτα σε φέτες και τρίψτε τις στις µασχάλες. Επαναλάβετε καθηµερινά.

Μπορείτε να τα χρησιµοποιήσετε για της υπερβολική εφίδρωση των παλαµών. Η τανίνη που υπάρχει στο τσάι έχει στυπτικές και αντιιδρωτικές ιδιότητες. Βράστε ένα φλιτζάνι νερό και προσθέστε 5 σακκουλάκια τσαγιού. Αφού κρυώσει, βρέξτε τις παλάµες σας και αφήστε µισή ώρα να στεγνώσουν.

5. Εκχύλισµα από φύτρο σιταριού

9. Έλαιο από τεϊόδεντρο

Εξουδετερώνει τα οξέα και τις τοξίνες του αίµατος. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταµίνες όπως Β6, Β12 και φυλλικό οξύ. Πιείτε 1 ή 2 ποτήρια εκχύλισµα την ηµέρα.

Χρησιµοποιείται κυρίως για τα πόδια. Έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Εφαρµόστε το έλαιο στο πόδι ή σε άλλες περιοχές που ιδρώνουν.

4. Πατάτα

Αποφύγετε καφεΐνη και πικάντικα τρόφιµα Αφεψήµατα και ποτά, όπως ο καφές, τα αναψυκτικά τύπου κόλα και το αλκοόλ, τα πικάντικα τρόφιµα όπως το κάρυ, η καυτερή πιπεριά, µπορούν να προκαλέσουν εφίδρωση, ειδικά στη περιοχή του προσώπου αλλά και στο κεφάλι σας. Βοηθήστε τον εαυτό σας να προσδιορίσετε ποια τρόφιµα ή ποτά σας κάνουν να ιδρώνετε πολύ. Για να προσθέσετε γεύση στο φαγητό σας, διαλέξτε πιο ήπια µπαχαρικά έναντι των ισχυρών και καυτερών µπαχαρικών που χρησιµοποιούσατε έως τώρα. Αποφύγετε τα τρόφιµα µε έντονες οσµές, όπως το σκόρδο και τα κρεµµύδια. Τα ζεστά ροφήµατα προκαλούν εφίδρωση και γι’ αυτό µπορούν να αντικατασταθούν µε χυµούς ή παγωµένα ροφήµατα.

Τiοpποιήστε

Χρησιµ ιο σας άν στο µπ κό κτηρια αντιβα ύνι σαπο

�nutrihealth ⊕: της Μαρίας Γκέκα

Οι

10

ΥΠΕΡτροφές ι ρ ί α κ ο λ α κ για το

Φέτος το καλοκαίρι, µπορείς να πετύχεις αυτό που πάντα ήθελες: να επαναφέρεις σε ισορροπία τον οργανισµό σου, µετά τα πλούσια σε θερµίδες και λίπη εδέσµατα που κατανάλωσες στη διάρκεια του χειµώνα. Ακολουθούν 10 τροφές, που εύκολα εντάσσονται στο καθηµερινό διαιτολόγιο και καταφέρνουν όχι µόνο να αποτοξινώσουν τον οργανισµό σου αλλά και να σε ενυδατώσουν πλήρως.

Κάνοντας έξυπνες διατροφικές επιλογές, µπορείς να αποφύγεις συχνά ηλιακά εγκαύµατα, αφυδάτωση, θερµοπληξία, ουρολοιµώξεις και πεπτικές διαταραχές.

1

Καρπούζι

Το καρπούζι είναι ο βασιλιάς των καλοκαιρινών φρούτων. Με, περίπου, το 92% του βάρους του σε νερό, συµβάλλει στην καλή ενυδάτωση του σώµατος, γεγονός που επηρεάζει θετικά τη µνήµη και τη διάθεση. Επίσης, καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά, βιταµίνες A και C, και λυκοπένιο, βοηθά στη µείωση εµφάνισης επιπλοκών από το διαβήτη ενώ περιορίζει τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές νόσους, καρκίνο, υψηλή αρτηριακή πίεση, εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και αρθρίτιδα. *Για να διατηρήσεις το σώµα σου δροσερό και καλά ενυδατωµένο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, µην ξεχνάς ότι µια φέτα καρπούζι είναι το καλύτερο ενδιάµεσο γεύµα ή επιδόρπιο.

2

Νερό καρύδας

Το νερό καρύδας είναι το ιδανικό ποτό του καλοκαιριού για να αναπληρώσεις τα υγρά που χάνεις λόγω της εφίδρωσης. Αυτό το φυσικό, δροσιστικό ρόφηµα είναι γεµάτο φυσικά σάκχαρα, ηλεκτρολύτες και µέταλλα που βοηθούν στην ενυδάτωση του σώµατος. Ένα ποτήρι νερό καρύδας µπορεί να αποκαταστήσει εύκολα τη σύνθεση ηλεκτρολυτών στο σώµα. Επιπλέον, µπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, δεδοµένου ότι είναι χαµηλό σε λιπαρά και χοληστερόλη. Μειώνει την επιθυµία για φαγητό και προκαλεί αίσθηµα κορεσµού. *Μείνε ενυδατωµένος αυτό το καλοκαίρι. Πιες νερό καρύδας µε άδειο στοµάχι το πρωί για να προστατεύσεις τους πνεύµονες, τα µάτια, τους νεφρούς και την κυκλοφορία του αίµατος από τις επιδράσεις της υψηλής θερµοκρασίας.

3

Ξινόγαλα

Πίνοντας ξινόγαλα στο τέλος µιας ζεστής µέρας, καταπολεµάς την αφυδάτωση και την κούραση. Γεµάτο µε ηλεκτρολύτες και άφθονο νερό, ένα ποτήρι ξινόγαλα µπορεί να ενυδατώσει επαρκώς το σώµα σου. Βοηθά επίσης στην πέψη ενώ καταπραΰνει το στοµάχι έπειτα από ένα πλούσιο γεύµα. Εφίδρωση, κόπωση, µυϊκές κράµπες, ναυτία και πονοκέφαλοι µπορούν να µειωθούν σηµαντικά.

22 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

Εξάλλου, το ξινόγαλα ωφελεί και την επιδερµίδα. *Αυτό * Αυτό το καλοκαίρι, απόφυγε τα αεριούχα ποτά και προσπάθησε να πίνεις ένα ή δύο ποτήρια ξινόγαλα ηµερησίως.

4

Γιαούρτι

Εκτός από πρωτεΐνες και ασβέστιο, περιέχει προβιοτικά, τα ευεργετικά βακτήρια που κάνουν το πεπτικό σύστηµα να λειτουργεί οµαλά. Επίσης, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα και βοηθά στην πρόληψη των λοιµώξεων. Επιπλέον, το γιαούρτι θα σε βοηθήσει να αδυνατίσεις, χάρη στο µοναδικό συνδυασµό πρωτεΐνης και υδατανθράκων που περιέχει. *Απόλαυσε το σκέτο, µε µέλι ή µε φρέσκα φρούτα για επιδόρπιο.

5

Αγγούρι

Χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε νερό σε βοηθά να κρατήσεις το σώµα σου δροσερό και ανανεωµένο. Επίσης, το ένζυµο ερεψίνη που περιέχει, βοηθά στην πέψη των πρωτεϊνών. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιµο το καλοκαίρι που πολλοί παρουσιάζουν πεπτικές διαταραχές. Καθώς περιέχει και βιταµίνη C, βοηθά στην προστασία του δέρµατος από την υπεριώδη (UV) ακτινοβολία. *Απόλαυσε ένα πιάτο σαλάτα αγγούρι για σνακ. Εναλλακτικά µπορείς να το χρησιµοποιήσεις για να φτιάξεις µια κρύα σούπα ή ένα δροσερό smoothie.

6

Σπόροι chia

Αυτοί οι σούπερ σπόροι είναι υδρόφιλοι, που σηµαίνει ότι απορροφούν πολύ νερό όταν προστίθενται σε smoothies, γάλα ή γιαούρτι. Όταν τους καταναλώνεις, παίρνεις όλα εκείνα τα επιπλέον υγρά αλλά και απολαµβάνεις την τραγανή υφή τους.

7

Κράνµπερι

Αποτελούν πολύ καλή πηγή βιταµινών C, Κ και Ε, µαγγανίου και φυτικών ινών. Ενδεικτικά, µισό φλιτζάνι χυµού περιέχει 6,65 mg βιταµίνης C, 2,30 γρ. φυτικών ινών, 0,18 mg µαγγανίου, 2,55 mg βιταµίνης Κ και 0,60 mg βιταµίνης Ε, ενώ δεν ξεπερνά τις 23 θερµίδες. Πολλές µελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση χυµού κράνµπερι θα σε βοηθήσει να αποφύγεις τις µολύνσεις του ουροποιητικού συστήµατος. Ο χυµός τους αποτρέπει τα βακτηρίδια που προκαλούν τη µόλυνση να «εγκατασταθούν» στην ουροδόχο κύστη, ενώ έχει επίσης µια πολύ ήπια αντιβιοτική δράση.

8

Ντοµάτα

∆ιαθέσιµες σε µεγάλη ποικιλία σχηµάτων και µεγεθών, οι ντοµάτες είναι µια θρεπτική και νόστιµη επιλογή για το καλοκαιρινό τραπέζι. Μία µέτρια ντοµάτα περιέχει περίπου 95% νερό και βοηθά να µένει το σώµα ενυδατωµένο. Οι ντοµάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, ένα φυτοχηµικό µε ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που προστατεύει το δέρµα από τις βλαβερές ακτίνες UV. Άλλα θρεπτικά συστατικά της ντοµάτας είναι το κάλιο, το φυλλικό οξύ, οι φυτικές ίνες, το µαγγάνιο, το µαγνήσιο, η νιασίνη και βιταµίνες Β6, C, Α, Κ και Ε. *Χρησιµοποίησε ντοµάτα στις σαλάτες, στα σάντουιτς ή σε σούπες. Μπορείς να φτιάξεις και εξαιρετικό ντοµατοχυµό.

9

Καλαµπόκι

Ένα φλιτζάνι φρέσκο βρασµένο καλαµπόκι µε ελάχιστο αλάτι είναι µια υγιεινή καλοκαιρινή τροφή. Πλούσιο σε δύο ισχυρά αντιοξειδωτικά, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, το καλαµπόκι βοηθά στην προστασία του δέρµατος από τις επιβλαβείς υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου. Αυτά τα αντιοξειδωτικά µειώνουν και τον κίνδυνο εκφύλισης της ωχράς κηλίδας. Το καλαµπόκι περιέχει θειαµίνη και φυλλικό οξύ που παρέχουν ενέργεια στον οργανισµό, καθώς και βιταµίνη Β που µειώνει το στρες και τα επίπεδα χοληστερόλης. *Βάλε το καλαµπόκι στη διατροφή σου, βρασµένο στον ατµό, σε σούπα, σε σαλάτα, κ.ο.κ.

10

Μάνγκο

Η καταπραϋντική και δροσιστική δράση του θα σε τονώσει κατά τη διάρκεια των ζεστών ηµερών του καλοκαιριού. Το µάνγκο είναι πλούσιο σε βιταµίνες Α, C και Ε, που είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της καλής υγείας. Κατανάλωσέ το τόσο ώριµο όσο και άγουρο. *Φάε ώριµο µάνγκο σαν σνακ ή πρόσθεσε τον πολτό του σε γάλα ή γιαούρτι και ανακατέψτε για ένα γευστικό smoothie. Μπορείς επίσης να βράσεις ένα άγουρο µάνγκο, να το πολτοποιήσεις και να το βάλεις σε ένα ποτήρι κρύο νερό προσθέτοντας λίγο αλάτι και κύµινο σε σκόνη. Αυτό το ποτό είναι ένα εξαιρετικό φάρµακο κατά της θερµοπληξίας και της εξάντλησης λόγω ζέστης

Πόνταρε στο πορτοκαλί Τα πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά, όπως τα καρότα, τα βερίκοκα, το µάνγκο και η παπάγια, είναι πηγές της β-καροτίνης, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού µε φωτοπροστατευτική δράση. Πρόκειται, λοιπόν, για ένα φυσικό αντιηλιακό που τρώγεται!

23 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

Βασιλικός

�µαθήµαταδιατροφής διατροφής �wellness � της Μαρίας Γκέκα ⊕: της Αφροδίτης Ραυτοπούλου

...µυρίζει Ελλάδα ι τα πάντα, ψάρια κα Αρω µατίζει σχεδ όν ς. τε ς και σαλά κεφτ εδ άκ ια, σάλτ σε ν του βασιλικού µε τη µό ίξι το σµ υν νο λώ Ιδ ανικό όµως είναι µα , λη άλ ας, όξινη η έν ο ος ικρ όπ υκ ντ οµάτα. Γλ τικό δέσιµο παράλληλα. Εξαιρε και συµφιλιώνονται ό τυρί. γλ δο, το λάδι, το υκ κάνει και µε το σκόρ µάσηµα το ι κα νει τον οργανισ µό ή. Μέσ α σε κρασ ί τονώ νο απ αν οσ ίζει την των φύλλων του δρ

24 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

Πολυτραγουδισµένος ο βασιλικός µυρίζει Ελλάδα, καλοκαίρια, αυλές φρεσκοασβεστωµένες και µνήµες. Λέγεται πως οι αρχαίοι Έλληνες δεν τον είχαν περί πολλού, γιατί φοβόντουσαν τη µυρωδιά του και την έντονή του παρουσία. Τον επέβαλλε, όµως, ο Μέγας Αλέξανδρος και γέµισε την Ελλάδα πλατύφυλλους, γλυκούς, λεµονάτους και σγουρούς. Τον ονόµασε «το του βασιλέως φυτό». Κι έµεινε έτσι.

Βασιλικός. Βασιλιάς των βοτάνων και των µυρωδικών. Ο βασιλικός κατάγεται από την Ινδία και άλλες τροπικές περιοχές της Ασίας, όπου καλλιεργείται για πάνω από 5000 χρόνια. Έχει αντιοξειδωτικές (περιέχει πολυφαινόλες και φλαβονοειδή), αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγµονώδεις ιδιότητες, ενώ περιέχει πολλές βιταµίνες και µέταλλα Αποτελεί πηγή σιδήρου, ασβεστίου, καλίου και βιταµινών Α και C. Καλό είναι να καταναλώνεται ωµός ή να προστίθεται την τελευταία στιγµή στα φαγητά µας. Μπορεί να χρησιµοποιηθεί για να δώσει άρωµα σε οποιοδήποτε πιάτο, είτε περιέχει λαχανικά είτε όχι. Ο βασιλικός πέρα από τη χρήση του στην κουζίνα µας προσφέρει σηµαντικά οφέλη στην υγεία µας.

 Μπορείτε να εφαρµόσετε µια πάστα από φύλλα βασιλικού και χυµό λεµονιού πάνω στη φλεγµονή.  Είναι αποτελεσµατικός στη µείωση των εξανθηµάτων και των φλεγµονών που προκαλούνται από έκζεµα.

Παρέχει το 24% της ηµερήσιας πρόσληψης βιταµίνης Α στις γυναίκες και το 19% στους άντρες.

Ενίσχυση ανοσοποιητικού συστήµατος  Έχει αποδειχθεί ότι τα συστατικά που υπάρχουν στα φύλλα του βασιλικού µπορούν να αυξήσουν την παραγωγή αντισωµάτων κατά 20%, περίπου. Έτσι, ενισχύεται η άµυνα του οργανισµού στις διάφορες λοιµώξεις.  Είναι προτιµότερο να καταναλώνετε το βασιλικό φρέσκο παρά ξερό. Μασώντας καθηµερινά φύλλα βασιλικού καθαρίζετε το αίµα και καταπολεµάτε τις λοιµώξεις.

Μείωση του άγχους  Τα φύλλα βασιλικού έχουν αγχολυτικές ιδιότητες και µειώνουν το στρες. Σύµφωνα µε ειδικούς η καθηµερινή κατανάλωση βασιλικού περιορίζει τις διαταραχές άγχους. Πώς χρησιµοποιείται;  Μασήστε 10-12 φύλλα βασιλικού, δύο φορές την ηµέρα.  Βάλτε σε ένα ποτήρι 8-10 φύλλα και δύο κουταλιές της σούπας νερό και αφήστε τα όλη τη νύχτα. Το επόµενο πρωί καταναλώστε τα µε νερό.

 Βήχας

Αποτελεί σηµαντικό συστατικό των αντιβηχικών και αποχρεµπτικών σιροπιών. Περιέχει στοιχεία που κινητοποιούν τους βλεννογόνους και δρα αποτελεσµατικά στη θεραπεία της βρογχίτιδας και του άσθµατος. Πώς χρησιµοποιείται;  Βράστε σε ένα φλιτζάνι νερό 8-10 φύλλα βασιλικού και 5 γαρίφαλα για 10 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει και καταναλώστε το για να ανακουφιστείτε από το βήχα.  Για τον πονόλαιµο που προκαλείται από το βήχα, κάντε γαργάρες µε νερό στο οποίο έχετε βράσει φύλλα βασιλικού.

Ως αντιφλεγµονώδες  Ο βασιλικός περιέχει αιθέρια έλαια, όπως ευγενόλη, κιτράλη, λιναλοόλη, τερπινεόλη κ.λπ. που βοηθούν στη µείωση των φλεγµονών. Πώς χρησιµοποιείται;  Βράστε σε νερό 10-20 φύλλα βασιλικού και καταναλώστε το.

ται στη θεραπεία του πονοκέφαλου που προκαλείται από την ένταση. Πώς χρησιµοποιείται;  Κάντε µια πάστα από φύλλα βασιλικού, σανδαλόξυλο και νερό και βάλτε τη στο µέτωπο. Αυτό έχει καταπραϋντική δράση και ανακουφίζει από την ένταση των µυών.  Πιείτε 2 φορές τη µέρα αφέψηµα βασιλικού.  Ο ήπιος πόνος αντιµετωπίζεται µε το µάσηµα φύλλων βασιλικού ή µε το µασάζ µε έλαιο βασιλικού.

Αναπνευστικές διαταραχές  Ο βασιλικός µειώνει τις φλεγµονές της αναπνευστικής

Πυρετός και το κοινό κρυολόγηµα

Τα φύλλα του βασιλικού θεραπεύουν από τον πυρετό και το κρυολόγηµα. Είναι επίσης αποτελεσµατικός κατά της ελονοσίας και του δάγκειου πυρετού. Πώς όµως χρησιµοποιείται;  Μασήστε φύλλα φρέσκου βασιλικού για την ανακούφιση από το κρύωµα και τη γρίπη.  Μπορείτε να βράσετε τα φύλλα σε νερό και να τα καταναλώσετε µαζί µε το νερό.  Για να αντιµετωπίσετε τον υψηλό πυρετό φτιάξτε ένα αφέψηµα από φύλλα βασιλικού και κάρδαµο σε σκόνη και πίνετε αρκετές φορές την ηµέρα.

Ανακούφιση από τον πονοκέφαλο  Καθώς ο βασιλικός έχει µυοχαλαρωτική δράση συνιστά-

 ∆ιατήρηση της στοµατικής υγείας

Με την τακτική χρήση βασιλικού µπορούν να προληφθούν περιοδοντικές ασθένειες. Αντιµετωπίζει, επίσης, την πυόρροια και την κακή αναπνοή. Πώς χρησιµοποιείται;  Στεγνώστε τα φύλλα βασιλικού στον ήλιο για 2-3 ηµέρες. Κάντε τα σκόνη που θα τη χρησιµοποιείτε για να βουρτσίζετε τα δόντια τακτικά.  Το µασάζ των ούλων µε αυτή την σκόνη θα βοηθήσει να απαλλαγείτε από την κακή αναπνοή.

Ακµή και τσιµπήµατα εντόµων  Προλαµβάνει τις εξάρσεις της ακµής και θεραπεύει τις βλάβες στο δέρµα. Λόγω των αντιβακτηριδιακών ιδιοτήτων του, είναι αποτελεσµατικός σε δερµατολογικές παθήσεις, όπως η ψωρίαση, αλλά και στα τσιµπήµατα εντόµων. Πώς χρησιµοποιείται;  Βάλτε χυµό βασιλικού στις περιοχές µε ακµή.  Φτιάξτε µια πάστα από φύλλα βασιλικού και κουρκουµά και εφαρµόστε στις περιοχές µε ακµή.  Αναµίξτε χυµό βασιλικού µε µέλι και τοποθετήστε το στο δέρµα.  Μπορείτε, επίσης, να εφαρµόσετε το φρέσκο χυµό βασιλικού απευθείας στο δέρµα που έχει προσβληθεί από λοιµώξεις ή τσίµπηµα εντόµου.

οδού και κάνει οµαλή την αναπνοή. Είναι αποτελεσµατική θεραπεία για το άσθµα, τη γρίπη, τη βρογχίτιδα, κ.λπ. Πώς χρησιµοποιείται;  Κάντε ένα αφέψηµα από φύλλα βασιλικού, ανακατέψτε το µε µέλι και χυµό τζίντζερ και καταναλώστε δύο φορές την ηµέρα.  Για τη γρίπη ή το κρυολόγηµα καταναλώστε αφέψηµα βασιλικού µε γαρύφαλλο και αλάτι.  Για την παρασκευή του αφεψήµατος βράστε 15-20 φύλλα σε ένα ποτήρι νερό µέχρι να µείνει η µισή ποσότητα νερού. Ο βασιλικός βοηθά επίσης στη µείωση του επιπέδου της χοληστερόλης και εποµένως είναι πολύ χρήσιµο για τους ανθρώπους µε καρδιακές διαταραχές. Η φαρµακευτική αξία του είναι πολύ υψηλή και δεν υπάρχουν παρενέργειες από τη χρήση του για την αντιµετώπιση των προβληµάτων υγείας.

Νεφρολιθίαση  Ο βασιλικός βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών. Ο χυµός από φύλλα βασιλικού βοηθά στην αποβολή των πετρών από το ουροποιητικό σύστηµα. Πώς χρησιµοποιείται;  Καταναλώστε 5-6 φύλλα βασιλικού µε µισό ποτήρι νερό, µε άδειο στοµάχι.  ∆ιαλύστε µέλι σε ίση ποσότητα χυµό βασιλικού και καταναλώνετε καθηµερινά για µερικούς µήνες.

Στοµαχικές διαταραχές  Ο βασιλικός βοηθά στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήµατος. ο χυµός βασιλικού θεραπεύει τους πόνους στο στοµάχι και τις κράµπες. Επίσης, αντιµετωπίζει τη δυσπεψία και τη δυσκοιλιότητα. Πώς χρησιµοποιείται;  Για τους πόνους στο στοµάχι αναµίξτε ένα κουταλάκι χυµό βασιλικού και ένα κουταλάκι χυµό τζίντζερ και καταναλώστε τα.  Το ρόφηµα βασιλικού καταπολεµά τη δυσπεψία και τη δυσκοιλιότητα.

25 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

�healthtips

Φαγούρα στην ευαίσθητη περιοχή, ξηρότητα και µολύνσεις;

O νέος πρωτοποριακός αποτελεσµατικός και οικολογικός τρόπος διαχείρισης του έµµηνου κύκλου

✓ Το Lybera, είναι εξαιρετικά διακριτικό και επιτρέπει οποιοδήποτε τρόπο ντυσίµατος ακόµη και τον πιο αποκαλυπτικό. ✓ Ιδανικό για γυναίκες που κάνουν σπορ, και για εκείνες που βρίσκονται πολλές ώρες εκτός σπιτιού.

Στις δύσκολες µέρες του εµµηνορροϊκού κύκλου σχεδόν όλες οι γυναίκες παγκοσµίως χρησιµοποιούν σερβιέτες ή ταµπόν, που πολύ συχνά δηµιουργούν φαγούρα στην ευαίσθητη περιοχή, ξηρότητα και µολύνσεις. Κι όµως υπάρχει εναλλακτική… Τα τελευταία χρόνια, ένα µεγάλο τµήµα του γυναικείου πληθυσµού, συνεχώς αυξανόµενο, έχει στραφεί στη νέα τάση που ονοµάζεται εµµηνορροϊκό κυπελάκι! ΤΙ ΕΙΝΑΙ; Τα εµµηνορροϊκά κυπελάκια φτιάχνονται από µη τοξικά, µη απορροφητικά και απαλά υλικά, όπως η σιλικόνη και τα πιο εξελιγµένα από πιστοποιηµένη ιατρική πλατινική σιλικόνη. Σε αντίθεση µε τα ταµπόν τοποθετούνται στην είσοδο του κόλπο ώστε να συλλέξουν τη ροή της περιόδου.

βανόµενες αγορές των συµβατικών βοηθηµάτων της γυναικείας υγιεινής. ✓ Φιλικά προς το περιβάλλον - δεν είναι αναλώσιµα (µιας χρήσης) και δεν αποτελούν προϊόντα υγιεινής µε περιττά απόβλητα. ✓ Ευεργετικά για την υγεία. ∆εν προκύπτουν αλλεργίες, όπως οι γνωστές περιπτώσεις του συνδρόµου τοξικού σοκ, δεν προκαλούν φλεγµονές, δεν ξηραίνουν τους βλεννογόνους, δεν επηρεάζουν το περιβάλλον του κόλπου. Θα τα βρείτε σε επιλεγµένα φαρµακεία και καταστήµατα βιολογικών προϊόντων.

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ✓ Εύκολα στη χρήση, δεν επιτρέπουν διαρροές και οσµές. ✓ Μεγάλη διάρκεια ζωής (κάθε εµµηνορροϊκό κυπελάκι µπορεί να επαναχρησιµοποιηθεί για 8-10 χρόνια). ✓ Οικονοµικά - καµία ανάγκη για επαναλαµ-

Αν τρώω µετά τις οχτώ το βράδυ, θα γίνει όλο λίπος; του Παρασκευά Παπαχρήστου ∆ιαιτολόγου - ∆ιατροφολόγου, M.Sc Το παραπάνω είναι από τους µεγαλύτερους διατροφικούς µύθους. Το ανθρώπινο σώµα δε διαθέτει κάποιο ρολόι που το βράδυ ρυθµίζει το µεταβολισµό µας να µετατρέπει σε λίπος ότι τρώµε. Τα θρεπτικά συστατικά που λαµβάνουµε από την τροφή µας µετατρέπονται ανάλογα µε τις ανάγκες του οργανισµού µας και σύµφωνα πάντα µε το ενεργειακό ισοζύγιο. Όταν έχουµε αρνητικό ισοζύγιο ενέργειας τότε δεν θα αποθηκεύσουµε σε λίπος, εάν όµως το ενεργειακό ισοζύγιο είναι θετικό, τότε σίγουρα θα αποθηκεύσουµε την περίσσεια των θερµίδων. Το πρόβληµα εποµένως ανάγεται στο σύνολο των θερµίδων που έχουµε καταναλώσει και όχι στη συγκεκριµένη ώρα. Το πιο σωστό είναι όλη την ηµέρα να έχουµε κάνει 3 γεύµατα χαµηλών θερµίδων και ένα κύριο γεύµα, ώστε να έχουµε αφήσει θέση για ένα ελαφρύ βραδινό.

Το υγιεινό εµµηνορροϊκό κυπελλάκι Lybera, είναι σχεδιασµένο για να ταιριάζει στον πολυάσχολο και έντονο τρόπο ζωής της µοντέρνας γυναίκας. Είναι οικολογικό επαναχρησιµοποιήσιµο, απαλό, απολύτως ανεκτό, προσφέρει σιγουριά και αυτοπεποίθηση. Κατασκευάζεται από πιστοποιηµένη υποαλλεργική, ιατρική πλατινική σιλικόνη, και είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε γυναίκα ακόµη και µε ευαίσθητο δέρµα. Η λειτουργία του είναι να συλλέγει αντί να απορροφά τη ροή της περιόδου. Με το υγιεινό εµµηνορροϊκό κυπελλάκι Lybera, η δραστήρια γυναίκα είναι και αισθάνεται καθαρή και στεγνή αποφεύγοντας την ταλαιπωρία του ταµπόν και της σερβιέτας. Με το Lybera µπορείς ελεύθερα να πας στο γυµναστήριο, στην πισίνα, στο χορό, να ταξιδέψεις, να πας στη σχολή, στη δουλειά, για τρέξιµο, να κάνεις ποδήλατο, µπάνιο στη θάλασσα, και τόσα άλλα… Επίσηµη ιστοσελίδα: www.lybera.gr Βρείτε µας στο facebook: www.facebook.com/lybera.gr Εισαγωγή – διάθεση: PharmWorks Τηλ. επικ. 2610333533, Email: info@pharmworks.gr

26 � Ιούλιος - Αύγουστος 2015

Έχω υπέρταση. Κάνω καλά που δεν τρώω πορτοκάλια; Της Τσατραφίλη Σταυρούλας, Κλινικός ∆ιαιτολόγος - ∆ιατροφολόγος, MSc Ένας µεγάλος µύθος που πρέπει να καταρριφθεί είναι ότι οι υπερτασικοί δεν πρέπει να καταναλώνουν πορτοκάλια, γιατί αυξάνουν την πίεσή τους. Αυτό αντιθέτως δεν είναι αλήθεια. Τα πορτοκάλια λόγω της αυξηµένης περιεκτικότητάς τους σε κάλιο αντί να αυξάνουν, µειώνουν την αρτηριακή πίεση. Υπάρχουν πολλές επιστηµονικές µελέτες, που αποδεικνύουν ότι η αύξηση της πρόσληψης καλίου µειώνει την αρτηριακή πίεση. Αυτός είναι και ένας από τους λόγους που τον τελευταίο καιρό έχουν αυξηθεί τα προϊόντα, που είναι εµπλουτισµένες σε κάλιο ή υποκατάστατα αλατιού, που περιέχουν κάλιο και προορίζονται για όσους θέλουν να µειώσουν τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσής τους.

� παρουσίαση

Η ουρολοίµωξη πάει και ...παραλία CRANBERRY

της ζωής τους, και µετά από µια αρχική το 20% έως 30% των γυναικών βιώνουν µια επανεµφάνιση. Άλλες µορφές, όπως για παράδειγµα η πυελονεφρίτιδα είναι πιο σπάνιες, αλλά η θεραπεία τους είναι πιο δύσκολη και απαιτεί τη συνδροµή ειδικού ουρολόγου και κάποιες φορές ακόµη και την εισαγωγή στο νοσοκοµείο.

με βιταμίνη C

Βάλτε στη ζωή σας το κράνµπερι Μπορεί τα µικροσκοπικά αυτά κόκκινα σποράκια να έχουν ξινή γεύση αλλά φαίνεται να προλαµβάνουν την εµφάνιση ουρολοιµώξεων. Τα κράνµπερι είναι ένα είδος µούρων που φύονται κυρίως στη Βόρειο Αµερική, αλλά καλλιεργούνται και αλλού. Πολύς κόσµος συγχέει τα κράνµπερι µε τα κράνα και τα µύρτιλα, αλλά πρόκειται για διαφορετικά φυτά. Οι έως τώρα δηµοσιευµένες µελέτες για την πρόληψη και αντιµετώπιση των ουρολοιµώξεων έχουν ως πρώτη ύλη το κράνµπερι, διότι φαίνεται να υπερτερεί ως προς τη δράση του απέναντι σε αυτές.

Åõáéóèçóßá óôéò ïõñïëïéìþîåéò; το Cranberry της SOLGAR

είναι η ασπίδα σου!

Γιατί το κράνµπερι αποτρέπει την ουρολοίµωξη;

Ένας από τους ενοχλητικούς επισκέπτες κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών αποτελεί η λοίµωξη του ουροποιητικού συστήµατος. Οι βουτιές σε βρόµικες πισίνες ή θάλασσες και η µολυσµένη άµµος αποτελούν ιδανικούς χώρους για τη µεταφορά µικροβίων. Ο όρος ουρολοίµωξη είναι ένας γενικός όρος που περιλαµβάνει όλες τις µολύνσεις των διαφόρων τµηµάτων του ουροποιητικού συστήµατος και των δυο φύλων. Όµως, όπως µάς αναφέρει ο γυναικολόγος κ. Θάνος Παπαθανασίου «οι ουρολοιµώξεις παρατηρούνται γενικώς πιο συχνά στις γυναίκες, λόγω της στενής ανατοµικής σχέσης που έχει η ουρήθρα µε το δέρµα και τον κόλπο. Ειδικά κάποιες µορφές της, όπως η κυστίτιδα είναι πολύ συχνές». Υπολογίζεται µάλιστα, ότι πάνω από το 50% των γυναικών θα έχουν µια ουρολοίµωξη στη διάρκεια

Tips ✓ Aν είστε επιρρεπείς στις λοιµώξεις του ουροποιητικού, πίνετε προληπτικά 1 ποτήρι χυµό κράνµπερι ηµερησίως. Βέβαια, µια γυναίκα που εµφανίζει συχνά φλεγµονή στην ουροδόχο κύστη µπορεί να πίνει χυµό γιατί κάνει καλό, αλλά από µόνο του αυτό δεν αποτελεί λύση. Ειδικά αν έχει νοσήσει είναι απαραίτητο να συµπεριλάβει τα ειδικά συµπληρώµατα διατροφής µε κράνµπερι για επιπλέον απορρόφηση και αποτελεσµατικότητα. Αυτό ισχύει και κατά τη διάρκεια της θεραπείας µε αντιβίωση που της έχει συστήσει ο γιατρός της. ✓ Ακόµη, µην ξεχνάτε να πίνετε αρκετό νερό, 8-10 ποτήρια την ηµέρα.

Cranberry

Οι ουρολοιμώξεις είναι συχνά ένας από τους πιο δυσάρεστους καλοκαιρινούς «επισκέπτες»! Το Natural Cranberry with Vitamin C της Solgar σας βοηθά να τις κρατήσετε μακριά, αφού συνδυάζει το φυσικό εκχύλισμα Cranberry με βιταμίνη C για επιπλέον απορρόφηση και αποτελεσματικότητα! Σύγχρονες επιστημονικές έρευνες έδειξαν ότι το Cranberry μπορεί να προστατεύσει από λοιμώξεις του ουροποιητικού. Τα συμπληρώματα διατροφής δεν υποκαθιστούν την ισορροπημένη διατροφή Αριθ. Πρωτ. Γνωστοποίησης ΕΟΦ: 63116/2.10.2008

Μεγάλη γκάμα των προϊόντων της ISOPLUS θα βρείτε στα φαρμακεία με την ειδική σήμανση

ΣΦΡΑΓΙΔΑ ΓΝΗΣΙΟΤΗΤΑΣ

ΣΦΡΑΓΙΔΑ ΓΝΗΣΙΟΤΗΤΑΣ

ΣΦΡΑΓΙΔΑ ΓΝΗΣΙΟΤΗΤΑΣ

C r e a t i v e

Έντονος πόνος, τσούξιµο και συχνουρία. Οι ενοχλήσεις αυτές είναι συνήθως ένδειξη κάποιας ουρολοίµωξης. Σε µια τέτοια περίπτωση, µπορεί να αποδειχτούν ιδιαίτερα δυσάρεστες, ειδικά όταν παρουσιάζονται κατά την περίοδο των διακοπών.

To κράνµπερι χρησιµοποιείται εδώ και αρκετά χρόνια στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία και την πρόληψη κυστίτιδων και άλλων λοιµώξεων του ουροποιητικού συστήµατος. Και όχι άδικα, αφού τα τελευταία χρόνια όλες οι σύγχρονες επιστηµονικές έρευνες έδειξαν ότι το κράνµπερι πέραν των αντιοξειδωτικών ουσιών που περιέχει και οι οποίες προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες, προσφέρει παράλληλα τα οφέλη και από δύο άλλες ουσίες, την D-µανόζη και το ιππουρικό οξύ που εµποδίζουν την προσκόλληση παθογόνων βακτηρίων στα τοιχώµατα της ουρογεννητικής οδού. Έτσι θεωρείται χρήσιµο σε περιπτώσεις κυστίτιδας και άλλων παθήσεων του ουροποιητικού.

Health & Nutrition

Health & Nutrition

TM

Health & Nutrition εμπνευσμένη από τη φύση

εμπνευσμένη από τη φύση

Perfect for Every Body

Perfect for Every Body

TM

εμπνευσμένη από τη φύση

Perfect for Every Body

TM

ÁÈÇÍÁ: Τ. 210 95 79 707 • ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: Τ. 2310 028 668 e-mail: info@iso-plus.gr • www.healthyme.gr healthyme.gr

application healthymeUP! for iOS & Android UP UP!!

27 � Ιούλιος - Αύγουστος 2015

�healthayurveda � : Επιμέλεια: Σοφία Παπαδοπούλου / Χημικός – Ερευνήτρια Ayurveda / Πρόεδρος ΕΛ.Ε.Μ.Ε.Ε.Α. [www.ayurveda-hellas.gr] (Ελληνική Εταιρεία Μελέτης & Εφαρμογής της Επιστήμης Ayurveda)

Ashwagandha

Το Θαυµατουργό βότανο Το Ashwagandha (Withania somnifera) είναι ένα βότανο που χρησιµοποιείται ευρύτατα στην Αγιουρβέδα, ως γενικό τονωτικό και «προσαρµογόνο», βοηθώντας το σώµα να προσαρµοστεί στο στρες. Εκτός αυτών, το ashwagandha έχει αποδεδειγµένες αντι-οξειδωτικές δράσεις καθώς και την ικανότητα να διατηρεί υγιές το ανοσοποιητικό σύστηµα. Χρησιµοποιείται σε περιπτώσεις φλεγµονών (περιλαµβανοµένης της αρθρίτιδας) και σε µεγάλο αριθµό µολυσµατικών ασθενειών. Στην Ινδία, οι βλαστοί και οι σπόροι του χρησιµοποιούνται επίσης ως τροφή καθώς και για την πήξη του γάλακτος.

Αντιοξειδωτικές ιδιότητες Ερευνητές του Banaras Hindu University στο Βαρανάσι της Ινδίας, ανακάλυψαν ότι µερικά από τα στοιχεία που περιέχονται στο ashwagandha είναι ισχυρές αντι-οξειδωτικές ουσίες. Έκαναν δοκιµές µε αυτά τα στοιχεία αναφορικά µε τις δράσεις που ασκούν στον εγκέφαλο και βρήκαν ότι παρατηρείται αύξηση των επιπέδων τριών φυσικών αντιοξειδωτικών ουσιών – του υπεροξείδιου της δισµουτάσης, της καταλάσης και της υπεροξειδάσης της γλουταθειόνης. Αναφέρουν ότι «τα ευρήµατα αυτά είναι απολύτως σύµφωνα µε τη θεραπευτική χρήση του ashwagandha ως αγιουρβεδικό rasayana (υποστηρικτικό της υγείας). Η αντιοξειδωτική δράση των ενεργών στοιχείων της ρίζας του ashwagandha µπορεί να εξηγήσει, εν µέρει τουλάχιστον, τις αναφερόµενες αντι-στρες, πνευµατο-ενισχυτικές, αντιφλεγµονώδεις και αντι-γηραντικές δράσεις στα πειράµατα µε ζώα, και στις κλινικές καταστάσεις».

To Ashwagandha (Withani somnifera ή αλικάκαβο) είναι ένα βότανο που χρησιµοποιείται ευρύτατα στην Αγιουρβέδα, ως γενικό τονωτικό και «προσαρµογόνο», που βοηθά το σώµα να προσαρµοστεί στο στρες. Εκτός αυτών, το Ashwagandha έχει αποδεδειγµένες αντιοξειδωτικές ιδιότητες Αφροδισιακές ιδιότητες καθώς και την ικανότητα να διατηρεί υγιές Ιστορικά, χρησιµοποιούσαν το ashwagandha ως αφροδιτο ανοσοποιητικό σύστηµα. σιακό. Στο αρχαίο Kama Sutra αναφέρεται ως ένα βότανο Το ashwagandha, γνωστό επίσης ως Ινδικό Winter Cherry είναι θάµνος που καλλιεργείται στην Ινδία, οι ρίζες του οποίου χρησιµοποιούνταν για χιλιάδες χρόνια από τους Αγιουρβεδικούς θεραπευτές. Ashwagandha στα σανσκριτικά σηµαίνει «µυρωδιά του αλόγου», όρος που ίσως προέρχεται από τη µυρωδιά της ρίζας του φυτού που θυµίζει τον ιδρώτα του αλόγου. Η λατινική ονοµασία του είδους somnifera σηµαίνει «αυτό που φέρνει ύπνο», και είναι χαρακτηριστική των καταπραϋντικών ιδιοτήτων του. Η ρίζα του ashwagandha περιέχει φλαβονοειδή και πολλά ενεργά συστατικά της τάξης των withanolide. Αρκετές µελέτες των τελευταίων χρόνων έχουν ασχοληθεί µε το εάν το ashwagandha έχει αντιφλεγµονώδεις, αντικαρκινικές, αντιστρές, αντιοξειδωτικές, ανοσο-ενισχυτικές και ανανεωτικές ιδιότητες. Ιστορικά, έχει παρατηρηθεί ότι η ρίζα του ashwagandha διαθέτει σεξουαλικά ενισχυτικές δράσεις.

28 � Ιούλιος - Αύγουστος 2015

που χρησιµοποιείται για να εξυψώσει τη σεξουαλική εµπειρία. Το ashwagandha έχει την ικανότητα να αποκαθιστά τη σεξουαλική υγεία και να βελτιώνει τη γενική ζωτικότητα ενώ παράλληλα ηρεµεί και καταπραΰνει την νοητική κατάσταση.

Βελτιώνει τη διάθεση και µειώνει το άγχος Οι ρίζες του ashwagandha χρησιµοποιούνται ευρύτατα στην Αγιουρβέδα, το κλασικό ινδικό σύστηµα ιατρικής, το οποίο ταξινοµεί το ashwagandha στα rasayana - προϊόντα που χρησιµοποιούνται για την προώθηση της σωµατικής και νοητικής υγείας - καθώς προστατεύει από τις ασθένειες και τους βλαβερούς περιβαλλοντικούς παράγοντες και επιβραδύνει τη διαδικασία της γήρανσης.

Νοητικές λειτουργίες Στην Ινδία, το ashwagandha χρησιµοποιείται σε γηριατρικούς ασθενείς για την αντιµετώπιση των νοητικών προβληµάτων, µεταξύ των οποίων της αµνησίας. Μία µελέτη που διεξάχθηκε το 1991 στο Τµήµα Φαρµακολογίας, του Health Science Center του Πανεπιστηµίου του Τέξας έδειξε ότι τα εκχυλίσµατα του ashwagandha παρουσίαζαν δραστηριότητα παρόµοια µε αυτή των GABA υποδοχέων - πράγµα το οποίο µπορεί να ευθύνεται για τις αγχολυτικές δράσεις του βοτάνου. Εργαστηριακή µελέτη που έγινε το 2002 έδειξε ότι το ashwagandha διεγείρει την ανάπτυξη των νευραξόνων και δενδριτών. Μελέτη που έγινε το 2001 έδειξε ότι το ashwagandha διαθέτει ιδιότητες ενισχυτικές για τη µνήµη, ενώ προηγούµενη µελέτη του 2000 έδειξε ότι το ashwagandha εµφανίζει αντι-αγχωτικές και αντικαταθλιπτικές δράσεις.

Ενδεχόµενες χρήσεις του ashwagandha Έρευνα* δηλώνει ότι το ashwagandha µπορεί να αποδειχθεί χρήσιµο στη θεραπεία: ✓ Γνωστικών δυσλειτουργιών, ικανότητα συγκράτησης και ανάκλησης ✓ Νόσου του Alzheimer ✓ Αρθρίτιδας ✓ Υψηλών επιπέδων τριγλυκεριδίων ✓ Γήρανσης ✓ Σεξουαλικών προβληµάτων - αφροδισιακό * σύµφωνα µε τη βιβλιογραφία

Γενικές χρήσεις Το ashwagandha έχει την ικανότητα να αυξάνει τη ζωτικότητα, την ενέργεια, την αντοχή και το ηθικό σθένος. Προάγει τη µακροζωϊα και δυναµώνει το ανοσοποιητικό σύστηµα χωρίς να εξαντλεί τα αποθέµατα του σώµατος. Στην πραγµατικότητα, η ικανότητα του να θρέφει το νευρικό σύστηµα, καταπολεµά το άγχος και το στρες, χαρίζοντας νοητική ηρεµία. Αυτό καθαυτό το βότανο, έχοντας ισχυρές αντιφλεγµονώδεις ιδιότητες είναι ιδιαίτερα αποτελεσµατικό σε αρθριτικά και ρευµατικά προβλήµατα. Κλείνοντας θα ήθελα να τονίσω ότι ναι µεν το ashwagandha είναι ένα πανάρχαιο παραδοσιακό βότανο, ωστόσο έχει µεγάλη σηµασία ο τρόπος παρασκευής που ουσιαστικά έχει να κάνει µε την παραγωγό εταιρεία, γι’αυτο το λόγο το Himalaya ashwaganda θεωρείται κορυφαίο.

Ashvagandha

H «συνειδητή» λ ύ σ για το άγχος η ...Με τ σοφία η Aνατο της λής

100%

από ενεργά βότανα

Από τα παραδοσιακά αγιουρβεδικά βότανα, το Ashvagandha* (winter cherry), παρουσιάζει εξαιρετικά οφέλη, γνωστά για περισσότερα από 3000 χρόνια, στην προώθηση της γενικότερης ευεξίας του οργανισµού. Ειδικότερα, το Ashvagandha είναι µοναδικής αξίας βότανο µε προσαρµοσιογόνες ικανότητες που συµβάλλουν στην βελτίωση της φυσικής και νοητικής κατάστασης του ανθρώπου, βοηθώντας στη διαχείριση µιας έντονης καθηµερινότητας γεµάτη στρες.

Himalaya Pure Herbs

ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ KAI ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟΣ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΣ ΓΙΑ ΕΛΛΑΔΑ & ΚΥΠΡΟ

Αθήνα: Σόλωνος 51, Κολωνάκι, T. 210 3632350 Θεσσαλονίκη: Βασ. Όλγας 159, T. 2310 887679 www.ayurveda-hellas.gr • bhumimurti@gmail.com

Κάθε προϊόν της σειράς «Pure Herbs» αποτελεί καθαρή και συµπυκνωµένη δύναµη ενός µεµονωµένου καθαρού και στη σωστή ποσότητα βοτάνου. Είναι αποτέλεσµα αυστηρού ελέγχου από το αγρόκτηµα και τη συλλογή µέχρι και την τελική συσκευασία. Ακολουθούνται αυστηρές δοκιµές και κλινικές µελέτες, οι οποίες διεξάγονται στο υπερσύγχρονο τµήµα R&D (Έρευνας & Ανάπτυξης) της Himalaya µε σκοπό την καλύτερη αποτελεσµατικότητα. Τα προϊόντα της σειράς «Pure Herbs» συνδυάζονται άριστα µε τα προϊόντα της κλασικής σειράς της Himalaya. * Με την εγγύηση παραγωγής της

Τα συµπληρώµατα διατροφής δεν πρέπει να χρησιµοποιούνται ως υποκατάστατο µιας ισορροπηµένης δίαιτας. Αρ. Πρωτ. Γνωστ. ΕΟΦ: 82843/18-9-2014

�diet ⊕: του Απόστολου Γαϊτάνη, πλαστικός χειρουργός, www.agaitanis

Αντιµετωπίστε το τοπικό πάχος µε τη δύναµη του κρύου

Για χρόνια ακούµε ότι δεν υπάρχει τοπικό αδυνάτισµα. Ίσως να το έχετε ζήσει: ∆ιατροφή, γυµναστήριο, χιλιάδες επαναλήψεις και µπορεί τα παραπανίσια κιλά να έχουν «φύγει» αλλά το λίπος στην κοιλιά ή στους µηρούς δεν λέει µε τίποτα να εξαφανισθεί. Έχει όµως τελικά και αυτό το αδύναµο σηµείο του. ∆εν αντέχει το υπερβολικό Τι κάνει η λιπογλυπτική σώµατος; ψύχος. Ακριβώς εκεί, λοιπόν, το χτυπά η νέα Η µέθοδος CoolSculpting είναι µια µοναδική, µη επεµβατική αναίµακτη και ανώδυνη µέθοδος διαδικασία λιπογλυπτικής σώµατος, που χρησιµοποιεί προλιπόλυσης µε τη δύναµη ηγµένη τεχνολογία ψύξης �µε µόνιµα αποτελέσµατα� στην του κρύου. εξάλειψη του τοπικού λίπους σε συγκεκριµένες περιοχές του σώµατος, µέσω µιας µοναδικής τεχνολογίας που ονοµάζεται Cryolipolysis. Πρόκειται για το πιο αξιόπιστο σύστηµα Κρυολιπόλυσης, εγκεκριµένο από τον FDA Αµερικής (Παγκόσµιο Οργανισµό Τροφίµων & Φαρµάκων) µε σήµανση CE ως κατηγορίας IIa ιατρική συσκευή και µε πρόσθετες ιατρικές εγκρίσεις σε όλο τον κόσµο. Είναι τόσο άµεση η δράση του, που και µε µία µόνο εφαρµογή µπορείτε ν’ αποκτήσετε ένα πιο σφριγηλό και καλλίγραµµο σώµα, γρήγορα, ανώδυνα και µε µη επεµβατικό τρόπο. Η εφαρµογή δεν περιλαµβάνει τοµές, δεν χρειάζεται αναισθησία, δεν απαιτεί νοσηλεία, ενώ µειώνει το στρώµα του λίπους χωρίς να βλάπτει το δέρµα ή άλλους ιστούς. Μετά τη θεραπεία τα στοχευµένα κύτταρα του λίπους έχουν αποµακρυνθεί για πάντα. Οι περιοχές που δεν έχουν υποβληθεί σε θεραπεία δεν παρουσιάζουν καµία απολύτως αλλαγή. Στις εβδοµάδες που ακολουθούν της εφαρµογής τα λιποκύτταρα αυτά αποµακρύνονται από τον οργανισµό µε απόλυτα φυσιολογικό τρόπο.

Πώς γίνεται η εφαρµογή; Η λειτουργία βασίζεται στη χρήση του ψύχους που αναγκάζει τα λιποκύτταρα να µπουν σε «απόπτωση», δηλαδή να καταστραφούν και στη συνέχεια ν’ αποβληθούν από τον οργανισµό, «φαγοκυττάρωση», µε φυσιολογικά βιολογικό τρόπο. Απλώνεται στα σηµεία που επιθυµούµε να γίνει η θεραπεία ένα ειδικό gel το οποίο και καλύπτεται µε µια ειδική µεµβράνη, πάνω στην οποία στην συνέχεια εφαρµόζεται η ειδική κεφαλή, διαφορετική για κάθε σηµείο του σώµατος. Η αίσθηση που έχει κανείς κατά τη διάρκεια της θεραπείας είναι αυτή του κρύου στην περιοχή της εφαρµογής. Για κάθε περιοχή του σώµατος υπάρχει ειδική, διαφορετική κεφαλή που εφαρµόζεται. Συνολικά υπάρχουν 5 κεφαλές.

Πόσες συνεδρίες απαιτούνται και τι διάρκεια έχουν; Εξάλειψη του επίµονου τοπικού λίπους µε τη δύναµη του κρύου. Η µέθοδος της Κρυο-λιπόλυσης είναι ουσιαστικά η µη επεµβατική έκθεση του λιπώδους ιστού σε απόλυτα ελεγχόµενη ψύξη µε σκοπό τη µείωση του επίµονου σωµατικού λίπους χωρίς να προκληθεί βλάβη σε άλλους ιστούς.

Τοπικό πάχος και συσσώρευση λίπους στο σώµα; Ναι, υπάρχει µια νέα επαναστατική, µη επεµβατική λύση για µείωση πόντων και καταπολέµηση του επίµονου τοπικού λίπους. Ο λόγος για την κρυολιπόλυση (Cryolipolysis). Πρόκειται για µία γνωστή πλέον µέθοδο, απόλυτα ασφαλή που µειώνει αισθητά το λίπος σε συγκεκριµένες περιοχές του σώµατος, πχ. ψωµάκια, κοιλιά, µπράτσα, κ.λπ. χωρίς καµία παρενέργεια και πόνο. Η µέθοδος της κρυολιπόλυσης βασίζεται σε έρευνα που διεξήγαγαν οι ιατροί Dietev Manstein και R. Rox Anderson στο Massachusetts General Hospital στη Βοστόνη και η οποία έδειξε ότι, κάτω από προσεκτικά ελεγχόµενες συνθήκες, τα λιπώδη κύτταρα που βρίσκονται στο υποδόριο είναι ευάλωτα στην έκθεση στις συγκεκριµένες θερµοκρασίες.

30 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

Σε ποιές περιοχές µπορεί να εφαρµοστεί; Σε περιοχές που εµφανίζεται τοπικό πάχος. Στην κοιλιά και στα µπράτσα µπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του δέρµατος, να εξαλείψει το περιττό λίπος και να βοηθήσει στην απώλεια πόντων. Εφαρµόζεται µε επιτυχία στους γλουτούς (ψωµάκια), την κοιλιά, το πλάι της µέσης, το εσωτερικό των µηρών, τα µπράτσα, γενικά στις περιοχές που υπάρχει συσσωρευµένο λίπος, τόσο σε γυναίκες όσο και σε άνδρες.

Είναι επίπονη ή δύσκολη η εφαρµογή; Η διαδικασία της θεραπείας είναι απολύτως άνετη, γρήγορη, εντελώς ανώδυνη και απαιτείται, συνήθως, µόνο µία συνεδρία για την ολοκλήρωσή της. Ιδιαίτερα σηµαντικό είναι το γεγονός πως δεν απαιτείται χρόνος αποθεραπείας µετά την εφαρµογή. Πρόκειται για µια µη επεµβατική θεραπεία και η επιστροφή στις δραστηριότητες είναι άµεση!

Η θεραπεία της κρυολιπόλυσης χρειάζεται συνήθως µία συνεδρία. Ανάλογα µε το µέγεθος της περιοχής θεραπείας, µία συνεδρία µπορεί να διαρκέσει από 45 λεπτά έως και 2 ώρες περίπου. Από την ανταπόκριση που έχει κάθε επιδερµίδα θα κριθεί αν θα χρειαστεί επαναληπτική συνεδρία. Το τελικό αποτέλεσµα γίνεται ορατό 2-3 µήνες µετά την εφαρµογή. Τα αποτελέσµατα είναι µακροχρόνια, διότι τα λιποκύτταρα µετά τη θεραπεία µειώνονται για πάντα, αφήνοντας το δέρµα και τους γύρω ιστούς ανεπηρέαστους. Σύµφωνα µε έρευνες, το 92% των ασθενών που δοκίµασαν την κρυολιπόλυση είχαν αξιοσηµείωτη διαφορά έπειτα από µία µόνο θεραπεία και 4,7 στους 5 γιατρούς που την εφάρµοσαν έµειναν απόλυτα ικανοποιηµένοι.

Υπάρχουν κίνδυνοι ή αντενδείξεις; Η τεχνολογία κρυολιπόλυσης (coolscultping) είναι απόλυτα ασφαλής χάρη στην ελεγχόµενη διαδικασία ψύξης, ενώ διαθέτει και ενσωµατωµένα µέτρα ασφαλείας. Αντενδείκνυται σε περιπτώσεις που υπάρχει βηµατοδότης, διαταραχές στην κυκλοφορία του αίµατος, δακτυλίδι στοµάχου, σε περιοχές που υπάρχει πρόσφατη χειρουργική τοµή (µετά το πέρας 6µηνου µπορεί να πραγµατοποιηθεί). Αντενδείκνυται επίσης σε καρκινοπαθείς και σε όσους λαµβάνουν αντιπηκτική αγωγή, ενώ µπορεί να πραγµατοποιηθεί κατόπιν συγκατάθεσης του γιατρού τους. Επίσης, δεν πρέπει να υπάρχουν µεταλλικά αντικείµενα στο σώµα κατά τη διάρκεια της εφαρµογής.

�beauty + Της Αφροδίτης Ραυτοπούλου

Φροντίστε

τα µαλλιά σας κάτω από τον ήλιο Ο ήλιος δεν είναι εχθρός µόνο του δέρµατος αλλά και των µαλλιών. Η αλµύρα της θάλασσας και το χλώριο της πισίνας είναι καταστροφικά για την υγεία και την εµφάνιση των µαλλιών. Επειδή λοιπόν τα χρονικά περιθώρια στενεύουν, ανακαλύψτε τρόπους για να τη βγάλουν τα µαλλιά σας καθαρή το φετινό καλοκαίρι!

32 � Ιούλιος - Αύγουστος 2015

Ολική ΑΝΑΔΟΜΗΣΗ

µαλλιά

ΦΙ Α

ΣΤ

ΑΤ

ΟΡ

ΑΜ

ΗΣ

ΟΜ

Το πυρίτιο στο Florasil® βοηθά να αντιστραφούν τα σηµάδια της γήρανσης. Καθώς µεγαλώνουµε, το κολλαγόνο φθείρεται και ο οργανισµός χρησιµοποιεί το µέταλλο πυρίτιο σα βασικό δοµικό συστατικό, για να δηµιουργήσει νέο κολλαγόνο.

&Υ

ΓΕ

ΙΑ

σε µαλλιά, νύχια, δέρµα, οστά, αρθρώσεις

ΤΕ ΤΟ

ΧΡ

Ο

Επιλέξτε Florasil®!

100% οργανικό πυρίτιο από το φυτό Equisetum Arvense. Φυσική πηγή πολλών µετάλλων. Για την Υγεία των Οστών & των Αρθρώσεων Ζωτικής σηµασίας για γερά οστά κι αρθρώσεις Απαραίτητο για την ταχεία επούλωση καταγµάτων, θλάσεων, τραυµατισµένων τενόντων και συνδέσµων Επιβραδύνει τον εκφυλισµό των µεσοσπονδύλιων δίσκων

ΝΟ

νύχια

αρθρώσεις

επιδερµίδα

οστά

Το πυρίτιο στο Florasil® διασφαλίζει την απορρόφηση ασβεστίου από τα οστά. Βοηθά σε οστεοπόρωση και οστεοπενία.

Αρ.ΕΟΦ: 79109/07, Λ.Τ. 32,50 €

Πυρίτιο για Αντιγήρανση Διατηρεί την ελαστικότητα της επιδερµίδας Χαρίζει πλούσια, δυνατά µαλλιά Βοηθά στη διατήρηση δυνατών και εύκαµπτων νυχιών

Εισάγεται από τον Καναδά Αναζητήστε το στα φαρµακεία ή στο τηλέφωνο της εταιρείας

www.florahealth.com

From seed to bottle

Florasil 25x30.7cm.indd 1

Αποκλειστική διανοµή για Ελλάδα και Κύπρο

T: 2310 449 441, F: 2310 449 355 www.medmelon.gr, e-mail: info@medmelon.gr

6/9/15 12:05:33 PM

Ο ήλιος δεν είναι εχθρός µόνο του δέρµατος αλλά και των µαλλιών. Η απότοµη έκθεση στις υψηλές θερµοκρασίες και την υπεριώδη ακτινοβολία - έστω και για λίγες µόνο ηµέρες - είναι αρκετή για να φθείρει το στέλεχος της τρίχας, να προκαλέσει ψαλίδα στις άκρες, να ξεθωριάσει το χρώµα και να δηµιουργήσει µια άτονη και θαµπή εµφάνιση. Όταν, µάλιστα, τα παραπάνω συνδυάζονται µε τα καλοκαιρινά µελτέµια, την αλµύρα της θάλασσας και το χλώριο της πισίνας, το αποτέλεσµα είναι καταστροφικό για την υγεία και την εµφάνιση των µαλλιών. Επειδή λοιπόν τα χρονικά περιθώρια στενεύουν, ανακαλύψτε τρόπους για να τη βγάλουν τα µαλλιά σας καθαρή το φετινό καλοκαίρι!

Θερµοασπίδα όλη µέρα Ο συνδυασµός ήλιου, αέρα και αλµύρας αφυδατώνει τα µαλλιά και τα κάνει να δείχνουν ξηρά, άτονα και φριζαρισµένα. Προστατέψτε τα χρησιµοποιώντας θερµοπροστατευτικά τζελ, κεριά ή γαλακτώµατα, που δηµιουργούν µία µεµβράνη προστασίας γύρω από το στέλεχος της τρίχας και αφαιρούνται εύκολα µε το λούσιµο. Με τα ίδια προϊόντα µπορείτε να προστατέψετε τα µαλλιά σας και από το ψύχος των κλιµατιστικών. Σε αυτήν την περίπτωση, συστήνετε η εφαρµογή του προϊόντος δύο φορές τη µέρα. Επιλέξτε ένα προϊόν που να ανταποκρίνεται στις δικές σας ανάγκες. Για παράδειγµα, ένα προϊόν µε αντηλιακά φίλτρα κατά του φριζαρίσµατος για µακριά µαλλιά που έχουν την τάση να φριζάρουν ή µε προσθήκη ζάχαρης για περισσότερο όγκο.

34 � Ιούλιος - Αύγουστος 2015

Αντηλιακή προστασία µε κατάλληλη σύνθεση Όπως και το δέρµα, έτσι και τα µαλλιά έχουν ανάγκη προστασίας από τις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου. Μια σύνθεση µε λάδι είναι κατάλληλη για τις ίνες της τρίχας, καθώς δεν φεύγει εύκολα µε το νερό και λειτουργεί σαν ασπίδα προστασίας όλη µέρα. Τα λάδια µε αντηλιακά φίλτρα είναι δύο ειδών: µε πλούσια σύνθεση ή ελαφριά. Η πλούσια σύνθεση λιπαίνει τις άκρες των µαλλιών και ενδείκνυται για µαλλιά που υποφέρουν από αφυδάτωση, ξηρότητα ή έντονη ψαλίδα, χαρίζοντας µια βρεγµένη εµφάνιση, ενώ η ελαφριά είναι κατάλληλη για όλους τους άλλους τύπους µαλλιών.

Χτένισµα χωρίς ταλαιπωρία Τους ζεστούς µήνες τα µαλλιά υποβάλλονται σε έντονο στρες. Αν τα χτενίζετε όσο είναι βρεγµένα, αυξάνονται οι πιθανότητες να τα σπάσετε. Χρησιµοποιήστε ειδικές µάσκες που διευκολύνουν το ξέµπλεγµα και περιέχουν θρεπτικά συστατικά που κλείνουν τις φολίδες της τρίχας και επανορθώνουν τις βλάβες που έχουν προκληθεί από τον ήλιο και το θαλασσινό νερό. Επιπλέον, προτιµήστε βούρτσα µε φυσικές τρίχες και χρησιµοποιήστε την σε νωπά µαλλιά που τα έχετε προηγουµένως ταµπονάρει καλά µε µία πετσέτα. Με τον τρόπο αυτό, όχι µόνο ξεµπερδεύετε ευκολότερα τους κόµπους, αλλά µειώνετε τον κίνδυνο ηλεκτροστατικής αντίδρασης.

Μασάζ µε φυτικά και αιθέρια έλαια Για να αποκαταστήσετε την υγεία των µαλλιών σας µετά την έκθεση στον ήλιο, χρησιµοποιήστε φυτικά έλαια. Το ελαιόλαδο, το καρυδέλαιο και το σησαµέλαιο χαρίζουν θρέψη και λάµψη στα µαλλιά, ενώ είναι πλούσια και σε αντιοξειδωτικά συστατικά. Ωστόσο, για να επανορθώσετε τις βλάβες που έχουν υποστεί τα µαλλιά από την αλµύρα της θάλασσας και το χλώριο της πισίνας, ξεπλύντε τα µε άφθονο νερό και κάντε τους µασάζ µε αιθέρια έλαια. Επιλέξτε το δεντρολίβανο αν έχετε λιπαρά µαλλιά, λεβάντα αν έχετε ξηρά και άτονα και µέντα για να τα φρεσκάρετε. Προσθέστε 4 σταγόνες αιθέριο έλαιο σε 10ml έλαιο jojoba, πάρτε µικρή ποσότητα στα δάχτυλά σας και κάντε µασάζ µε µικρές κυκλικές κινήσεις στο τριχωτό της κεφαλής. Αφήστε να περάσει µισή ώρα και συνεχίστε κανονικά µε το σαµπουάν σας.

Φυσική αντίσταση στη θερµοπληξία

SWEDEN

Η πιο αποτελεσµατική προστασία στις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου και την αλµύρα που αποδυναµώνουν τα µαλλιά, υπάρχει ήδη στη φύση. Πρόκειται για το 100% καθαρό έλαιο καρύδας, το οποίο χρησιµοποιείται στις τροπικές χώρες και διακρίνεται για τις αναζωογονητικές του ιδιότητες σε περίπτωση θερµοπληξίας. Εφαρµόστε το τις πρωινές ώρες και διατηρήστε το στα µαλλιά σας τόσο κατά τη διάρκεια έκθεσης στον ήλιο, όσο και µέσα στη θάλασσα. Αποτελεί µία ήπια φυσική αντηλιακή προστασία που ισούται µε δείκτη SPF4. Τις βραδινές ώρες αρκεί να το ξεπλύνετε µε ένα ουδέτερο σαµπουάν, για να αποκτήσουν τα µαλλιά σας µια µεταξένια υφή και λάµψη, όπως έπειτα από µία θρεπτική µάσκα.

Ενισχυµένη ενυδάτωση µε εξωτικά έλαια Μετά την αλόη και το έλαιο αργκάν, ένα νέο λάδι που προέρχεται από φρούτο της Κεντρικής Αµερικής (Μεξικό και ∆οµινικανική ∆ηµοκρατία), αναδεικνύεται ως η καλύτερη θεραπεία ενυδάτωσης για τα µαλλιά. Το έλαιο sapote έχει ένα χαρακτηριστικό άρωµα κερασιού και αµύγδαλου και είναι πλούσιο σε φυτικές πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, σίδηρο, κάλιο και ασβέστιο, καθώς και σε βιταµίνες Α και C (σε συγκέντρωση δύο φορές µεγαλύτερη από αυτή του πορτοκαλιού). Πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι όχι µόνο ενυδατώνει σε βάθος το τριχωτό της κεφαλής προλαµβάνοντας την αποδυνάµωση του στελέχους και του βολβού της τρίχας, αλλά περιορίζει και την τριχόπτωση, ιδιαίτερα αυτή που οφείλεται στη σµηγµατορροϊκή δερµατίτιδα. Αυτό το οφείλει στη σκουαλένη, ένα συστατικό που διατηρεί την υγρασία του δέρµατος και προστατεύει από το οξειδωτικό στρες, καθώς και στις βιταµίνες, τα οξέα και τις αλκοόλες που έχουν επουλωτική και οξυγονωτική δράση. Αποτέλεσµα; Το έλαιο sapote επαναδραστηριοποιεί τη µικροκυκλοφορία του αίµατος και τονώνει την υγεία και την οµορφιά των µαλλιών.

Βαφή µε αντοχή στον ήλιο Αν θέλετε να βάψετε τα µαλλιά σας πριν φύγετε για τις καλοκαιρινές σας διακοπές, τότε ελέγξτε ότι η βαφή δεν περιέχει αµµωνία, µέταλλα, parabens, σιλικόνες, φορµαλδεΰδη και νικέλιο, που αποδυναµώνουν το στέλεχος της τρίχας κάνοντάς το πιο ευαίσθητο στη δράση της υπεριώδους ακτινοβολίας. ∆εδοµένου ότι δεν υπάρχουν βαφές που αντέχουν στον ήλιο αλλά όλες έχουν την τάση να ξεθωριάζουν, χρησιµοποιείτε τακτικά µία µάσκα µε χρωστικές ουσίες κοντά στην απόχρωση των µαλλιών σας, σαµπουάν µε αναζωογονητικούς παράγοντες, και έλαια µε φίλτρα που εµποδίζουν το ηλιακό φως να οξειδώσει το χρώµα.

Περιποίηση µε σπιτικές συνταγές οµορφιάς Πέρα από την έκθεση στον ήλιο και οι καθηµερινές συνήθειες οµορφιάς όπως το λούσιµο, το στέγνωµα και το styling των µαλλιών έχουν και καταστροφή δράση. Για να τα προστατέψετε, µπορείτε να καταφύγετε σε «σπιτικές» συνταγές οµορφιές, όπως µάσκες µε υλικά που έχετε στην κουζίνα σας. ✓ Τα πιο αποτελεσµατικά που µπορείτε να βάλετε κατευθείαν πάνω στα µαλλιά σας είναι τα φυτικά έλαια από ελιά, λιναρόσπορους, σησάµι και αµύγδαλα, που έχουν ισχυρή ενυδατική, αναπλαστική και µαλακτική δράση. ✓ Επίσης, το λεµόνι και το πορτοκάλι ρυθµίζουν την παραγωγή σµήγµατος και, αν τα προσθέσετε στο νερό µε το οποίο ξεπλένετε τα µαλλιά σας, θα τους χαρίσουν ζωντάνια και λάµψη. ✓ Για τη ρύθµιση του σµήγµατος µπορείτε να χρησιµοποιήσετε και το αφέψηµα της µέντας ή του φασκόµηλου, αφού πρώτα προσθέσετε σε αυτό µία κουταλιά µηλόξυδο και το αφήσετε σε θερµοκρασία δωµατίου για µισή ώρα. ✓ Για ενισχυµένη θρέψη µπορείτε να χρησιµοποιήσετε το µέλι και το γιαούρτι. Αν προσθέσετε σε αυτά µία κουταλιά ελαιόλαδου, µπορείτε να φτιάξετε εύκολα µία µάσκα που ενυδατώνει βαθιά και να κάνει τα µαλλιά λαµπερά και µεταξένια. ✓ Την ίδια στιγµή, το αβοκάντο, η µπανάνα, τα βερίκοκα και τα ροδάκινα είναι πλούσια σε µέταλλα και βιταµίνες, και εποµένως µπορούν να αποτελέσουν τη βάση για µία µάσκα αναδόµησης του στελέχους της τρίχας. Λιώστε καλά τα φρούτα, προσθέστε σε αυτά µερικές σταγόνες λινέλαιου που έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, και ανακατέψτε καλά µέχρι να δηµιουργήσετε ένα κρεµώδες µίγµα. Απλώστε το σε όλο το µήκος των µαλλιών και αφήστε το να δράσει για µισή ώρα. Έπειτα λουστείτε κανονικά. ✓ Τέλος, να θυµάστε ότι το αµυγδαλέλαιο είναι ιδανικό για το ξεµπέρδεµα των κόµπων. Μερικές σταγόνες αρκούν για εύκολο και ανώδυνο χτένισµα!

AvocAdo oil Serum σε μορφή λαδιού, πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, τα οποία βοηθούν τα ένζυμα στη δημιουργία νέων, υγιών κυττάρων. Έχει τη δυνατότητα να δίνει στο δέρμα τροφή και ισορροπία. Είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους δέρματος. Χρησιμοποιείται στο πρόσωπο και το λαιμό, μετά τον καθαρισμό. Η χρήση γύρω από τα μάτια και το στόμα είναι ευεργετική για τις ρυτίδες. Η αποτελεσματικότητά του είναι τόσο εμφανής, που θα σταματατήσετε να ψάχνετε για κάτι καλύτερο. Διατιθεται σε καταστήματα ειΔών υγιεινήσ Διατροφήσ & σε επιλεγμενα φαρμακεια

τηλ.: 210 8235625, 210 8225976 • Fax: 210 8219697 εισαγεται συσκευασμενο απο τή σουήΔια

liquid GrApefruit Seed extrAct To εκχύλισμα των σπόρων του grapefruit είναι ένα σημαντικό εναλλακτικό θεραπευτικό μέσο. Ο φυσικός τρόπος • ενδυνάμωσης του ανοσοποιητικού συστήματος • αντιμετώπισης των δερματικών προβλημάτων • αντιμετώπισης των προβλημάτων του χειμώνα Ένα εξαιρετικό δώρο από τη μητέρα φύση Κατάλληλο και για ευαίσθητους οργανισμούς, για χορτοφάγους, ακόμη και για παιδιά.

Διατιθεται σε καταστήματα ειΔών υγιεινήσ Διατροφήσ & σε επιλεγμενα φαρμακεια

τηλ.: 210 8235625, 210 8225976 • Fax: 210 8219697 εισαγεται συσκευασμενο απο τήν ιταλια

35 � Ιούλιος - Αύγουστος 2015

�µαθήµαταδιατροφής ⊕: της Μαρίας Γκέκα

, ι ρ ί α κ ο λ α κ Ένα ε ι π ο να τ ο τ σ H υψηλή θερµοκρασία της εποχής προκαλεί αύξηση στην κατανάλωση υγρών και, κατά συνέπεια χυµών, γεγονός, όµως, που δεν σηµαίνει ότι η συγκεκριµένη επιλογή είναι 100% υγιεινή. Κι αυτό γιατί, πολύ απλά οι τυποποιηµένοι χυµοί, αν δεν είναι βιολογικοί, περιέχουν ζάχαρη, συντηρητικά και πρόσθετα, όπως χρωστικές και αρωµατικές ουσίες για να εξασφαλίζουν ωραία γεύση και διάρκεια. Αντίθετα, τίποτα δεν µπορεί να αντικαταστήσει τη φρεσκάδα και τη θρεπτική αξία ενός φυσικού χυµού που στύβουµε µόνοι µας. ∆ροσιστικοί και σούπερ θρεπτικοί είναι οι χυµοί που µπορούµε να φτιάξουµε µε τα ζουµερά φρούτα του καλοκαιριού. Τι περιµένετε; Βγάλτε τα µπλέντερ, βάλτε κάτω τη φαντασία σας και αυτοσχεδιάστε…

36 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

εις ρι! ή τ πο Σίγουρα η κατανάλωση των ίδιων των φρούτων θεωρείται από τους ειδικούς πιο υγιεινή, καθώς ο χυµός τους σας στερεί τις φυτικές τους ίνες και σας παρέχει περισσότερα σάκχαρα. Παρ’ όλα αυτά, ειδικά τώρα το καλοκαίρι, οι χυµοί αποτελούν τον καλύτερο εναλλακτικό τρόπο και τον πιο ελκυστικό για να ενυδατώσουµε επαρκώς τον οργανισµό µας γεµίζοντας ενέργεια. Άριστες πηγές βιταµίνης C, φλαβονοειδών, καλίου και φυτικών ινών (αν βάλουµε και τις φλούδες µέσα) καλύπτουν στο έπακρο τις καθηµερινές µας ανάγκες σε υγρά, ιχνοστοιχεία και βιταµίνες. Πολλοί είναι εκείνοι που υποστηρίζουν τις τονωτικές τους ιδιότητες, αλλά και τη συνεισφορά τους στην πέψη και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήµατος.

Juicing: ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΜΕ ΧΥΜΟΥΣ ΚΑΙ SMOOTHIES Μια νέα τάση διατροφής, που ακολουθούν οι αστέρες του Χόλυγουντ είναι το Juicing. Πώς αποτοξινώνουµε τον οργανισµό µε χυµούς και smoothies; Ουσιαστικά πρόκειται για την κατανάλωση χυµών φρούτων και λαχανικών ή και smoothies, δηλαδή µε προσθήκη και άλλων τροφίµων, όπως ροφηµάτων καρπών, γαλακτοκοµικών, κυρίως γιαουρτιού και ξηρών καρπών. Συνδυάζοντας φρούτα, λαχανικά, µπαχαρικά, βότανα και άλλα µεταξύ τους δηµιουργούνται συνδυασµοί θρεπτικών συστατικών που εξειδικεύονται για απώλεια βάρους, για τόνωση ανοσοποιητικού, για ενήλικες, για παιδιά, για εγκυµονούσες, για αθλητές.

Καρπούζι ∆ροσερό και πλούσιο σε νε ρό είναι ό,τι πρ ρες του καλοκα έπει για τις ζε ιριού, Παρέχει στές ηµέ21 θερµίδες αν υδατάνθρακες ά 100 γρ., 5, (κυρίως φυσικ 3 γρ. ή ζάχαρη) κα ρες µελέτες έχ ι 94 γρ. νερό ουν δείξει πω . Νεότες περιέχει αρ µε ισχυρές αν κε τό λυκοπένιο, τιοξειδωτικές ουσία ιδιότητες που ανάπτυξη διαφ προστατεύει όρων µορφώ από την ν καρκίνου όπ της στοµατικής ως του προστά κοιλότητας. τη και

Τι σ χέση έχου ν ό µως οι σεξ ουαλ ικές σας καρπόύζ ι; γι α επ ιδόσει ς µε τί µας βοηθάει το Ερευνητές απ µε τά τη γυ µνα ό το πανεπι σ τική;

στήµιο της Fo ρίζουν ότι ο χυ ggia στην Ιταλ µός από καρπ ία υποστηούζι είναι το … δρες µε στυτικ φάρµακο για ή δυσλειτουρ τους άνγί α. σε µεγάλη πο Η κιτρουλίνη, σότητα στο κα η οποία περιέχ ρπούζι, αποδ εται σηµαντικά τη είχτηκε πως βε ροή του αίµα λτιώνει τος στο πέος µε το βιάγκρα. και λειτουργεί παρόµοια Ακόµη, επιστή µονες από τη ν Ισπανία λένε µού από καρπ ότι η κατανά ούζι µπορεί να λωση χυµας ανακουφίσ λώνεται µετά ει τον πόνο πο την γυµναστική υ εκδη. Κι αυτό γιατ περιέχει συστ ί ο φυσικός χυ ατικά που ενισ µό χύ ς του ου του γαλακτικού ν την διαδικασ ία αποµάκρυνσ οξέος από το µυϊκό σύστηµ ης οποίου ευθύνε α, η συσσώρε ται αίσθηµα πό υση του νου ή καύσου στους µυς.

ÝąĊĈĊăąćè ØČĊĕúĉĎý

çČèČąĊ ĈāąĎĊēČăùýđ ÒÿđČõĊû ąûă êÿČæĊČĂ

êĊ÷ČĂ s ÖõxyČĂ s ÖûĊûċąÿđö

ØûüüæČĈ ÖûĊûċąÿđĈyĈúĆĈđ ÖÿĊăċČõĊă ĎĄĈ ĎĄĈ ID[ H PDLO KOLDQWKRVBELR#\DKRR JU ZZZ KOLDQWKRV FRP JU ÝČāùĎā zýđ čĎĊ )DFHERRN àĈùýĉďĊđ ÝąĊĈĊăąćè ØČĊĕúĉĎý 37 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

3 must για ένα τέλειο χυμό

1

Προτιµήστε βιολογικά φρούτα και λαχανικά για τους χυµούς σας. Θα γλιτώσετε τα χηµικά και τα φυτοφάρµακα τα οποία ενδεχοµένως έχουν στο φλοιό τους.

2

Προτιµήστε φρούτα εποχής. Για κάθε εποχή διαλέξτε και το κατάλληλο φρούτο. Πχ. για το καλοκαίρι δοκιµάστε φράουλες, ροδάκινα, καρπούζια, πεπόνια, σταφύλια, ενώ για το χειµώνα προτιµήστε τα πορτοκάλια, τα µανταρίνια, κ.τ.λ.

3

Μην υπερβάλλετε. Οι χυµοί περιέχουν αρκετές θερµίδες και η κατανάλωσή τους πρέπει να γίνεται µε µέτρο. Ένα ποτήρι χυµού ισοδυναµεί µε 1 από τις 5 µερίδες φρούτων ή λαχανικών που πρέπει να καταναλώνουµε κάθε µέρα. Επίσης, η υπερβολική λήψη χυµών µπορεί να προκαλέσει διάρροια. Αυτό συµβαίνει συχνότερα µε το χυµό µήλου.

Βάλτε τα στο μπλέντερ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ:

ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ:

ένα µεγάλο ποτήρι υπερκαλύπτει τις καθηµερινές ανάγκες σε βιταµίνη C. Ακόµη, ο χυµός πορτοκαλιού περιέχει µαγνήσιο που είναι σηµαντικό για την υγεία των οστών, ενώ το φυλικό οξύ που περιέχει βοηθά στη υγεία του αγγειακού συστήµατος.

περιέχει άφθονες βιταµίνες, κιτρικό οξύ, αιθέρια έλαια, φλαβανοειδή, λυκοπένιο, συστατικά µε έντονη αντιοξειδωτική δράση.

ΑΝΑΝΑΣ: είναι το τέλειο σνακ για τόνωση χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα. Επίσης, το ένζυµο βροµελαίνη που περιέχει έχει την ιδιότητα να διασπά τις πρωτεΐνες διευκολύνοντας σηµαντικά την πέψη.

ΜΟΥΡΑ: φρούτα µε ενισχυµένη αντιοξειδωτική δράση είναι εκείνα που ανήκουν στην οικογένεια των µούρων (βατόµουρο, raspberry, blueberry, φράουλες κ.λπ.), το ρόδι και τα εσπεριδοειδή. Ακόµη, είναι ευεργετικά για το ουροποιητικό σύστηµα.

ΜΠΑΝΑΝΑ: φρούτο πλούσιο σε κάλιο και µαζί µε µέλι εξισορροπεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίµα. Ιδανική για το hangover.

ΚΑΡΟΤΟ: προσφέρει πολύτιµες βιταµίνες (Α, Β, C, D, Ε) σε µεγάλες ποσότητες και ενισχύει το µαύρισµα.

ΜΗΛΟ: περιέχει βιταµίνη Α που διατηρεί το δέρµα σε άριστη κατάσταση. Ακόµη, περιέχει πηκτίνη που επηρεάζει το µεταβολισµό της γλυκόζης και βοηθά στη διατήρηση των επιθυµητών επιπέδων σακχάρου στο αίµα. Σε πιθανή υπογλυκαιµική φάση, ένα µήλο ικανοποιεί την επιθυµία για γλυκό και εξαλείφει την ατονία ή τη ζάλη που προκαλούν τα χαµηλά επίπεδα γλυκόζης.

38 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

ΝΤΟΜΑΤΑ: η ντοµάτα δεν είναι λαχανικό αλλά φρούτο. έχει λίγες θερµίδες και είναι πλούσια σε ασβέστιο, βιταµίνες Α και C και σε λυκοπένιο.

ΡΟ∆ΑΚΙΝΟ: χάρη στο σύµπλεγµα βιταµινών κυρίως C και E που περιέχει, προστατεύει από γαστρεντερικές διαταραχές, είναι χωνευτικό και συνιστάται για την καλή λειτουργία του εντέρου. Ο χυµός ροδάκινου είναι ηρεµιστικός και αντιµετωπίζει τα συµπτώµατα της εµµηνόπαυσης.

µατιστείτε Και πειρύατα στο µπλέντερ µαεζί «ναι»

τα φρο ιά. Πείτ Χτυπήστε ερισσότερη δροσ οτεραιότητα στε πρ ια για π , κάνει ν και δώ ώ µε παγάκ ικ ν α χ α ιταµίνη C . λ β ς ε ύ σ ο µ ιο υ σ στους χ ίναι πλού άει στο µαύρισµα αι το που ε θ που είν στο καρό ν καρδιά και βοη τοµάτας ι λιγόκαλό στη φτιάξετε χυµό ν νιο κι έχε ων έ π ο α κ ν υ λ ε τ υπόλοιπ ∆οκιµάσ ξειδωτικό στο αντιο µούς των πλούσιος ίδες από τους χυ λυκό; Προσθέστε ρµ ο πιο γ ατερες θε θέλετε λίγ για ζάχαρη. Πειρ ν ο Τ . ν ω ί τ ν η α ΐν φρούτ ε α τ πρω µπανάν στε λίγη του λίγη ι προσθέ ών χρησιµοα κ ε ίτ ε τ ανικ µατισ µούς λαχ στους χυ τας λίγη καρύδα. ποιών

Φυσικοί χυμοί για κάθε πρόβλημα...

1 2

Για την ακµή: καρότο, ντοµάτα, µπρόκολο, µάνγκο, βερίκοκο, κεράσι.

Για την κατακράτηση υγρών: αγγούρι, καρότο, µαϊντανός, σέλερι, µήλο, ανανάς, µούρα.

3 4 5

Για το στρες: εσπεριδοειδή, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, βερίκοκο, αβοκάντο, πεπόνι. Για το προεµµηνορροϊκό σύνδροµο: γλυκοπατάτα, µήλο, καρότο, πράσο, λάχανο.

Για την αϋπνία: µαρούλι, γκρέιπφρουτ, σέλερι.

Χρήσιμες συμβουλές � ∆ιαλέγετε φρούτα και λαχανικά εποχής που έχουν ωριµάσει αρκετά, γιατί είναι πλουσιότερα σε χυµό και άρωµα. Αποφεύγετε να τα φυλάτε για πολύ καιρό, γιατί χάνουν µέρος των βιταµινών τους. � Πλένετε µε άφθονο νερό τα φρούτα και τα λαχανικά για να αποµακρύνετε τους διάφορους ρυπαντές (υπολείµµατα παρασιτοκτόνων κ.λπ.). � Για να ωφεληθείτε στο µέγιστο από τις βιταµίνες του χυµού σας, πίνετέ τον αµέσως µετά την παρασκευή του, γιατί οξειδώνεται εύκολα. � Όταν αγοράζουµε συσκευασµένους χυµούς, καλό είναι να επιλέγουµε αυτούς που βρίσκονται σε αδιαφανή συσκευασία, γιατί προστατεύονται από τον ήλιο.

Τυποποιημένοι χυμοί: γιατί υπερτερεί ο βιολογικός; Ο τρόπος παραγωγής του αγνού φυσικού βιολογικού χυµού, είναι εξαιρετικά απλός. Όµως, πρέπει να τηρούνται µε ευλάβεια ορισµένοι κανόνες υγειονοµικού ενδιαφέροντος, κανόνες που άλλωστε τους επιβάλλει το σύστηµα ποιότητας HACCP (σύστηµα ανάλυσης κινδύνων και κρίσιµων σηµείων ελέγχου) που υποχρεούνται να διατηρούν όσοι φορείς εµπλέκονται στην παραγωγή τροφίµων και ποτών. ∆εδοµένου ότι τα φρούτα που χρησιµοποιούνται για την παρασκευή του βιολογικού χυµού παράγονται σε βιολογικές καλλιέργειες και πιστοποιούνται αντίστοιχα, υπάρχει η σιγουριά ότι ο χυµός που φτάνει στο ποτήρι µας είναι 100% αγνός, φυσικός, θρεπτικός και υγιεινός, χωρίς χηµικά πρόσθετα ή άλλα κατάλοιπα από την καλλιέργεια.

Σούπερ καλοκαιρινός χυμός Υλικά: για 4 άτοµα 250 γρ. καρότα, 350 γρ. πεπόνι, 350 γρ. καρπούζι, 300 γρ. µήλα, λίγο χυµό λεµονιού, χυµό 2 πορτοκαλιών Βάλτε όλα τα φρούτα (εκτός των εσπεριδοειδών) στον αποχυµωτή. Πάρτε το χυµό τους και βάλτε τον σε µια µεγάλη κανάτα. Προσθέστε το χυµό του λεµονιού και των πορτοκαλιών και ανακατέψτε καλά. ∆ιατηρήστε το χυµό στο ψυγείο. Σερβίρεται κρύος.

Θρεπτική αξία ανά µερίδα: Ενέργεια: 130 cal, Πρωτεΐνες: 2,1 g, Λίπος: 0,9 g, Υδατάνθρακες: 31,9 g.

39 � Ιούλιος-Αύγουστος 2015

� τροφήτουµήνα Της Μαρίας Γκέκα

Τips

Η µελαψή κυρία του καλοκαιριού ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ. Η ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΣΥΓΚΑΤΑΛΕΓΕΤΑΙ ΣΤΗΝ DREAM TEAM ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΥ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΑΣΠΙΔΑ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΜΑΣ ΑΠΟ ΤΟ ΣΥΓΧΡΟΝΟ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ. ΓΙΑΤΙ; ΕΠΕΙΔΗ ΤΟΝ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΥΝ ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΕΣ ΕΛΕΥΘΕΡΕΣ ΡΙΖΕΣ ΠΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΑΓΧΟΣ, ΤΗΝ ΚΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΤΟ ΜΟΛΥΣΜΕΝΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. ΜΕ ΟΠΛΟ ΤΗΣ ΤΑ ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΕΙ, ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ ΤΑ ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΑ ΚΥΤΤΑΡΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΛΕΥΘΕΡΕΣ ΡΙΖΕΣ, ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΑΠΟ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ, ΕΝΩ ΜΑΣ ΕΦΟΔΙΑΖΕΙ ΜΕ ΜΑΓΝΗΣΙΟ, ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ Β, ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ ΚΑΙ ΚΑΛΑ ΛΙΠΑΡΑ. ΓΙ’ ΑΥΤΟ, ΟΣΟΙ ΔΕΝ ΤΗ ΣΥΜΠΑΘΟΥΝ, ΚΑΙΡΟΣ ΝΑ ΑΛΛΑΞΟΥΝ ΓΝΩΜΗ!

Kατάγεται από την Ινδία και το όνοµά της είναι “µπαντλιτζάν”. Aνήκει στην ίδια οικογένεια µε την πατάτα και είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακή, χάρη στο µοβ λείο και γυαλιστερό της φλοιό. Πολύ νωρίς διαδόθηκε στην Κίνα και από κει στην Περσία, όπου αποθεώθηκε γαστρονοµικά για να περάσει στη διάρκεια του µεσαίωνα τη Μεσόγειο θάλασσα και να φτάσει στην Ευρώπη. Σήµερα πια, η µελιτζάνα θεωρείται µέρος της µεσογειακής µας κουλτούρας. Εµείς, οι Ιταλοί, οι Ισπανοί, οι Αιγύπτιοι και κυρίως οι Τούρκοι τη λατρεύουµε. Σε συνδυασµό µε τα υπόλοιπα λαχανικά της εποχής, την ντοµάτα, την πιπεριά, τα κολοκυθάκια, καρυκευµένη µε αγνό ελαιόλαδο και µυρωδικά εµφανίζεται σε ζωηρόχρωµα, λαχταριστά πιάτα, ταυτόσηµα µε το καλοκαίρι… Πέρα όµως από τη νοστιµιά και τη γλύκα της, η µελιτζάνα είναι φορτωµένη µε βιταµίνες και µέταλλα, και τα οφέλη της στην υγεία µας, επεκτείνονται πολύ πέρα από την απλή προσθήκη θρεπτικών ουσιών στα γεύµατά µας.

Φυτικές ίνες, βιταµίνες και µέταλλα Η µελιτζάνα είναι εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών, οι οποίες βοηθάνε στην προστασία κατά του καρκίνου του παχέος εντέρου και διατηρούν το πεπτικό σύστηµα ρυθµισµένο. Οι βιταµίνες της µελιτζάνας αποτελούνται κυρίως από την βιταµίνη Α (µε τη µορφή της β-καροτένιο), βιταµίνες Β, φυλικό οξύ και βιταµίνη C. Η µελιτζάνα είναι επίσης πλούσια σε ανόργανα άλατα: µια µεγάλη ποσότητα καλίου, µαγνησίου, ασβεστίου και φωσφόρου. Με καθόλου λίπος, έξι υδατάνθρακες και 27 θερµίδες το φλιτζάνι, η µελιτζάνα είναι εξαιρετική για να την εντάξετε σε οποιαδήποτε δίαιτα.

Το µήλο ήταν µελιτζάνα; O περισσότερος κόσµος πιστεύει πως το µήλο ήταν αυτό που οδήγησε τον άνθρωπο από τον Παράδεισο στην Kόλαση. Aντίθετα, οι λαοί της Mέσης Aνατολής είναι πεπεισµένοι ότι στο δρόµο της κολασµένης γεύσης οδηγεί η µελιτζάνα!

40 � Ιούλιος - Αύγουστος 2015

• Για να ξεπικρίσουν οι µελιτζάνες, τις βουτάµε σε νερό και ξίδι για µισή ώρα ή τις αλατίζουµε και τις αφήνουµε σε σουρωτήρι. Μετά σκουπίζουµε καλά µε χαρτί κουζίνας.

• Nα διαλέγετε ώριµες µελιτζάνες. Όταν η µελιτζάνα δεν είναι ώριµη, περιέχει αρκετή ποσότητα σολανίνης και µπορεί να προκαλέσει στοµαχικές διαταραχές.

• ΠΡΟΣΟΧΗ: Οι µελιτζάνες περιέχουν οξαλικά άλατα, τα οποία µπορούν να συµβάλουν στο σχηµατισµό πέτρας στα νεφρά.

Χλωρογενικό οξύ & νασουνίνη Εκτός από απαραίτητα µέταλλα και βιταµίνες, η µελιτζάνα περιέχει και θρεπτικά συστατικά που ανήκουν στην οικογένεια φαινολών, όπως καφεϊκό και χλωρογενικό οξύ. Ακόµη, περιέχει φλαβονοειδή, όπως τη νασουνίνη, η οποία λόγω της ισχυρής αντιοξειδωτικής της δράσης βοηθά στην καταστροφή των ελευθέρων ριζών, αποτρέποντας τις αρνητικές επιδράσεις τους στα κύτταρα, καθώς προστατεύει τα λιπίδια στις µεµβράνες των κυττάρων. Οι µεµβράνες αυτές, που δηµιουργούνται από τα λιπίδια, είναι οι µεταφορείς ζωτικών πληροφοριών για κάθε εγκεφαλικό κύτταρο και η προστασία που τους προσφέρει η νασουνίνη είναι ιδιαιτέρως πολύτιµη. Το χλωρογενικό οξύ θεωρείται επίσης από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά της µελιτζάνας που καταπολεµούν τις ελεύθερες ρίζες, ενώ ταυτόχρονα έχει αντιµικροβιακή και αντιιική δράση και ρίχνει την «κακή» χοληστερίνη (LDL).

Ο ρόλος της νασουνίνης στη δέσµευση σιδήρου Αν και συγγενεύει στενά µε την πατάτα και αναπτύσσεται παρόµοια µε την ντοµάτα, περιέχει την υψηλότερη συγκέντρωση νασουνίνης, ασβεστίου και καλίου, κερδίζοντας επάξια τον τίτλο του «βασιλιά των λαχανικών». Η νασουνίνη περιέχεται στη φλούδα της µελιτζάνας, η οποία λόγω της ισχυρής αντιοξειδωτικής της δράσης (100γρ. µαγειρεµένης µελιτζάνας µας δίνουν 370 µονάδες orac - µονάδες µέτρησης αντιοξειδωτικής ικανότητας τροφίµων), βοηθά στην καταστροφή των ελευθέρων ριζών, αποτρέποντας τις αρνητικές επιδράσεις τους στα κύτταρα. Επίσης, η νασουνίνη έχει την ικανότητα να δεσµεύει το σίδηρο (µελέτη δηµοσιευµένη στο επιστηµονικό περιοδικό Research Communications in Molecular Pathology and Pharmacology το 1998), ο οποίος όταν υπερβαίνει τα φυσιολογικά όρια µπορεί να προκαλέσει την παραγωγή ελευθέρων ριζών, αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήµατα ή και καρκινογενέσεις. Η δράση της µελιτζάνας σε αυτό το επίπεδο, ίσως είναι ευεργετική για τους άνδρες και τις µετεµµηνοπαυσιακές γυναίκες, οι οποίες, µη αποβάλλοντας πια το σίδηρο µέσω της εµµηνορρυσίας, έχουν αυξηµένη πιθανότητα συσσώρευσής του.

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΙΟΥΛΙΟΥ

BioMarket

ΠΑΓΩΤΑ ΑΠΟ ΒΟΥΒΑΛΙΝΟ ΓΑΛΑ

10 %

XYMOI BEUTELSBACHER

20 % ΑΞΙΟΝ ΕΣΤΙ ΜΕΛΙ ΑΝΘΕΩΝ-ΔΑΣΟΥΣ & ΕΡΕΙΚΗΣ 3.20 > 2.88

ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΠΙΤΟΥΡΟΥ SCANDINAVIAN

17.90 > 14.32/kg

20%

10% SAMCOS ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ

ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΤΣΙΚΝΑΚΗ

19.50 > 15.60

21.89 > 17.51

20%

20 %

ΝΟΥΑ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΑΫΦΑΝΤΗΣ

3.97 > 3.37

15%

24.25 > 19.40

ΣΑΜΠΟΥΑΝ ΜΑΛΑΚΤΙΚΕΣ ΜΑΛΛΙΩΝ JASON

5.29 > 4.50 5.10 > 4.33

ΑΦΡΟΛΟΥΤΡΑ JASON 12.01 > 9.00

16.01 > 12.00

25 %

25 %

• Λ. Ηρακλείου 408 Ν. Ηράκλειο 14122, τηλ. 2102827622 (Το κατάστηµα λειτουργεί και ως Cash & Carry).

• Τατοΐου 122 Ν. Ερυθραία 14564, τηλ. 2108074467, 2106206785 • Λ.Μαραθώνος 45, Άνοιξη 14569, τηλ. 2106217007

www.facebook.com/BioArtMarket

�healthymeal

Σαλάτα µε µελιτζάνα & γιαούρτι Υλικά

• 1 µελιτζάνα φλάσκα • 3 κουταλιές σούπας ταχίνι «Φυσιοθεραπευτική» • 3 κουταλιές σούπας χυµός λεµονιού, φρεσκοστυµµένος • 1 σκελίδα σκόρδο • 150γρ γιαούρτι • 1 κουταλιά σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο • Αλάτι Ατλαντικού Rapunzel • Πιπέρι, φρεσκοτριµµένο BioArt • Κύµινο BioArt • 1 µατσάκι µαϊντανό ψιλοκοµµένο • 2 κουταλιές σούπας ελιές Καλαµών απύρηνες

Οι µελιτζάνες έχουν διεργετική επίδραση στο πάγκρεας, στο συκώτι και στο έντερο, δυναµώνουν τους καρδιοπαθείς και τους αδύναµους οργανισµούς και είναι αφροδισιακές.

Εκτέλεση: 1. Χαράζουµε το φλοιό της µελιτζάνας µε ένα πιρούνι. Έπειτα ψήνουµε σε προθερµασµένο φούρνο (250oC) για 30 λεπτά περίπου. Αφήνουµε να κρυώσει και κόβουµε κατά µήκος, αδειάζοντας την ψίχα µε ένα κουτάλι.

2. Ρίχνουµε την ψίχα της µελιτζάνας στο µπλέντερ µαζί µε το ταχίνι, το χυµό λεµονιού, το γιαούρτι και το ελαιόλαδο. Έπειτα προσθέτουµε τα µπαχαρικά, τον ψιλοκοµµένο µαϊντανό και τις ελιές (κοµµένες σε ροδέλες). Γαρνίρουµε µε ελιές και µαϊντανό.

Τα είδη που περιλαµβάνει η συνταγή θα τα βρείτε σε επιλεγµένα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων.

Μια ευγενική προσφορά BioArt

Λ. Ηρακλείου 408, Ν. Ηράκλειο 14122, Τ: 210 2827622 F: 210 2827922, www.bioart.gr, info@bioart.gr 42 � Ιούλιος Nοέµβριος - Αύγουστος 2012 2015

Τώρα και νέο κατάστηµα στην Άνοιξη, Λ. Μαραθώνος 45

Η εταιρεία Βioart µε µια αξιόλογη πορεία, από το 2004 µέχρι σήµερα, αποτέλεσµα της αµοιβαίας εµπιστοσύνης µε τους φίλους πελάτες της, συνεχίζει µε όραµα, σχέδια και δεν σταµατά εδώ. Από τις καλύτερες στο χώρο των βιολογικών τροφών εταιρείες, τον Ιούνιο του 2012 άνοιξε το πρώτο κατάστηµα υγιεινής διατροφής στο Ηράκλειο Αττικής (Λ. Ηρακλείου 408) ενώ ένα χρόνο µετά, τον Απρίλιο του 2013, στο δυναµικό της Bioart ήρθε να προστεθεί και το δεύτερο κατάστηµα της Νέας Ερυθραίας (Λ. Τατοΐου 122).

Αποκτήστε την κάρτα BioArt BIOCARD: Γίνετε µέλη του BioArt BioMarket Club και επωφεληθείτε µε προσφορές και δώρα. Αποκτήστε την κάρτα BioArt BIOCARD και κερδίστε 5€ επιστροφή για 250 πόντους που θα συγκεντρώσετε µε τις αγορές σας. Επιπλέον, κερδίζετε καθηµερινά µε µοναδικές προσφορές, συνεχή ενηµέρωση, δώρα και πολλά άλλα.

Ωράριο λειτουργίας: ∆ευτέρα – Παρασκευή: 08.30 ως 21.00 Σάββατο: 09.00 – 18.00

Με κίνητρο την αναβάθµιση της αισθητικής, της λειτουργικότητας και της γενικότερης ποιότητας της ζωής µας και µε ισχυρή την πεποίθηση ότι ένα κατάστηµα υγιεινής διατροφής δεν αρκεί µόνο να πωλεί βιολογικά τρόφιµα, πρέπει να διέπεται γενικότερα από µια οικολογική φιλοσοφία ζωής, υπακούοντας στις νέες απαιτήσεις των καιρών σχετικά µε την ανάγκη περιορισµού της ατµοσφαιρικής ρύπανσης, ανακαινίσαµε το κατάστηµα της Νέας Ερυθραίας ακολουθώντας τις πλέον πρόσφατες προδιαγραφές της οικολογικής τεχνολογίας. Πράγµατι, το κατάστηµα της Νέας Ερυθραίας είναι το πρώτο του είδους του στην Ελλάδα που πληροί όλες τις προδιαγραφές της συνθήκης για την καταπολέµηση του φαινοµένου του θερµοκηπίου, ενώ παράλληλα καταναλώνει 50% λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια από ένα συµβατικό κατάστηµα του είδους του. Πραγµατικά µιλάµε για ένα περιβαλλοντικό χώρο που διαθέτει ένα εξαιρετικά οικολογικό προφίλ – ενεργειακό αποτύπωµα.

• Λ. Ηρακλείου 408 Ν. Ηράκλειο 14122, τηλ. 2102827622 (Το κατάστηµα λειτουργεί και ως Cash & Carry).

• Τατοΐου 122 Ν. Ερυθραία 14564, τηλ. 2108074467, 2106206785 • Λ.Μαραθώνος 45, Άνοιξη 14569, τηλ. 2106217007 Μην ξεχνάτε να ενηµερώνεστε από το facebook (BioArt BioMarket) για τις προσφορές και τις γενναιόδωρες εκπτώσεις που υπάρχουν καθηµερινά σε διάφορα είδη.

www.facebook.com/BioArtMarket

Για ζωντάνια και υγιεινό αδυνάτισµα Εάν θέλετε ένα υγιεινό, ευχάριστο ρόφηµα που να σας δίνει ενέργεια για πολλές ώρες, καλύπτοντας ταυτόχρονα κάθε ενδεχόµενη έλλειψη του οργανισµού σας σε θρεπτικά συστατικά, τότε δοκιµάστε το SPIRU-TEIN (15 γεύσεις). Το SPIRU-TEIN µπορεί να χρησιµοποιηθεί και ως υποκατάστατο γεύµατος, βοηθώντας σας να χάσετε πολλά κιλά. Περιέχει µόνο φυσικά συστατικά: πρωτεΐνη από ρύζι, µπιζέλι και σόγια (µη µεταλλαγµένη), βιταµίνες, µέταλλα, ιχνοστοιχεία, βότανα, φυτικές ίνες, κ.ά.

• Προϊόν Natureʼs Plus, USA. Εισαγωγή Αpollonian Nutrition Τ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

Βάλτε φρένο στο στρες! Πατήστε γκάζι µε 4 Stress Το 4-Stress είναι φυσική φόρµουλα 4 βοτάνων (Ginseng, Rhodiola, Ashwagandha και Schisandra) που τονώνει και ανακουφίζει από τα συµπτώµατα του στρες, την πνευµατική κόπωση και το αίσθηµα αδυναµίας µε έναν υγιή τρόπο. Αυξάνει την ενέργεια και τη λειτουργικότητα, υποστηρίζει τη συγκέντρωση και τη µνήµη, διατηρεί υγιή επίπεδα γλυκόζης, ενδυναµώνει το ανοσοποιητικό και διευκολύνει την πέψη σε καταστάσεις νευρικότητας. Ποιοι ωφελούνται από το 4-Stress: όλοι όσοι βιώνουν άγχος, σπουδαστές, εργαζόµενοι σε πνευµατική, νυχτερινή ή επικίνδυνη εργασία, οδηγοί µεγάλων αποστάσεων, αθλητές, ασθενείς σε ανάρρωση ή µε αδυναµία και κόπωση από χρόνιο στρες, ηλικιωµένοι. Κατάλληλο για χορτοφάγους, χωρίς γλουτένη και γαλακτοκοµικά.

• Παρασκευάζεται στον Καναδά από τη Flora. Διανέμεται από τη MedMelon, Τ. 2310449441, www.medmelon.gr

Λοσιόν σώµατος µε πιστοποιηµένη βιολογική Αλόη Βέρα Πλούσια σε βότανα, ελαφριά λοσιόν, χαρίζει βαθιά ενυδάτωση. Σε πολύ βολική συσκευασία συνεχούς ψεκασµού, µε πεπιεσµένο αέρα µόνο, χωρίς χηµικά προωθητικά. Απλώνεται οµοιόµορφα και απορροφάται γρήγορα χωρίς λιπαρότητα. Οφέλη: Ενυδατική αλόη βέρα σε συνδυασµό µε απαλό χαµοµήλι και εκχυλίσµατα τζίνγκσενγκ, χαρίζουν στο ευαίσθητο δέρµα την καταπραϋντική ενυδάτωση που χρειάζεται. Νοιώθετε το δέρµα σας ενυδατωµένο, φρέσκο και απαλό! Χωρίς lauryl/laureth sulfates, χωρίς parabens, χωρίς παράγωγα πετρελαίου, χωρίς φθαλικές ενώσεις, χωρίς ζωικά παράγωγα, χωρίς πειράµατα σε ζώα.

• Αποκλειστικός Αντιπρόσωπος Ελλάδος Ecoilibrium Τ. 210 3612571, www.jasonnaturalcare.gr

Λάδι αβοκάντο για πρόσωπο χωρίς ρυτίδες Πολύτιµος ορός από βιταµίνες σε µορφή λαδιού. Περιέχει 11 βιταµίνες, 14 µέταλλα και πολλά ιχνοστοιχεία που θρέφουν την επιδερµίδα. Η παρουσία των ιχνοστοιχείων δεν είναι τυχαία, διότι τα ένζυµα βοηθούν στη δηµιουργία νέων, υγιών κυττάρων. Χρησιµοποιήστε το βράδυ γύρω από τα µάτια και το στόµα, αλλά και σε όλο το πρόσωπο. Η δράση του κατά των ρυτίδων θα σας καταπλήξει! Αποκτήστε και πάλι τη χαµένη λάµψη και φρεσκάδα σας! Κατάλληλο για όλους τους τύπους δέρµατος. Η αποτελεσµατικότητά του είναι τόσο εµφανής που θα σταµατήσετε να ψάχνετε για κάτι καλύτερο.

• Τ. 210 8235625 Marja Entrich Σουηδικά Καλλυντικά

44 � Ιούλιος - Αύγουστος 2015

Η Ayurveda Hellas Α.Ε., υπό την αιγίδα της ΕΛ.Ε.Μ.Ε.Ε.Α., και σε επαφή µε το AYUSH και επίσηµα Ινστιτούτα της Ayurveda στην Ινδία και διεθνώς δηµιούργησε: στο Κολωνάκι και στη Θεσσαλονίκη, (πολύ σύντοµα το τρίτο στη Χαλκιδική) τα πρότυπα αγιουρβεδικά κέντρα διδασκαλίας & εφαρµογής βασικών αγιουρβεδικών τεχνικών αναζωογόνησης, αποτοξίνωσης, χαλάρωσης & ενίσχυσης µηχανισµών αυτοθεραπείας και βιοενέργειας «Ayurcare». Προσφορά γνωριµίας: µε κάθε θεραπεία δώρο ένα αγιουρβεδικό µασάζ πλάτης • Αθήνα: Σόλωνος 51, Τ. 210 36 32 350 Θεσσαλονίκη, Τ. 2310 88 76 79 www.ayurveda-hellas.gr, e-mail: ayurveda.hellas.ae@gmail.com

Όταν η φύση ενισχύει! Οι υπερτροφές αποτελούν ισχυρό σύµµαχο της καλής υγείας του οργανισµού µας σε πολλούς τοµείς. Κάποιες βοηθούν στην εξισορρόπηση των ορµονών και εξαλείφουν τα συµπτώµατα σεξουαλικής δυσλειτουργίας, ενώ ενισχύουν τη λίµπιντο και τη γονιµότητα. ✓ Μάκα Περουβιανής προέλευσης. ✓ Βραζιλιάνικο Muira Puama. ✓ Ασιατικό hornygoatweed, πλούσιο σε ικαριίνη. ✓ Ινδικό shatavari, από σπαράγγι. ✓ Κινέζικο schisandra. Υπερτροφές που προσφέρει απλόχερα η φύση και συµβάλλουν στην τόνωση της ενέργειας, της αντοχής και του αναπαραγωγικού µας συστήµατος.

• Green Bay & Co ΕΠΕ, T. 210 8141800, www.greenbay.gr

Βιολογικό απολυµαντικό µπάνιου µε ενεργό οξυγόνο To Folia είναι υγρό βιολογικό απορρυπαντικό µε ενεργό οξυγόνο αντί χλωρίνης για την απολύµανση, τη λεύκανση και τον καθαρισµό του µπάνιου, των ειδών υγιεινής, για βρύσες και χρώµια, καµπίνες ντους, πλακάκια και ανοξείδωτο ατσάλι. Επίσης, κατάλληλο για την κουζίνα και την απολύµανση του νεροχύτη και του πάγκου. Είναι αρωµατισµένο µε αιθέρια έλαια ευκαλύπτου και µέντας και χρησιµοποιείται σαν υποκατάστατο της χλωρίνης απολυµαίνοντας, λευκαίνοντας και καθαρίζοντας το ίδιο αποτελεσµατικά µε ενεργό οξυγόνο. Είναι πιστοποιηµένο από την ICEA ως «Οικολογικό Βιολογικό καθαριστικό».

• Ηλιόπουλος Κ. Παναγιώτης Τ. 210 5312340

Αξεπέραστη αντιγηραντική προστασία Η ισχυρότερη αντιοξειδωτική/αντιγηραντική κρέµα όλων των εποχών, τώρα από την Nature’s plus, την περίφηµη εταιρεία φυσικών βιταµινών και φυσικών αντιοξειδωτικών.

Mε την εκπληκτική ουσία ρεσβερατρόλη και άλλα 100 φυσικά αντιοξειδωτικά, η AgeLoss προσφέρει, αξεπέραστα και παρατεταµένα αντιγηραντικά αποτελέσµατα (ρυτίδες, χαλάρωση, κηλίδες ηλικίας, κλπ) ενυδατώνοντας και βελτιώνοντας κατά τρόπο απολύτως φυσικό την υφή και την ελαστικότητα του δέρµατος. Κατάλληλη για πρόσωπο, µάτια, λαιµό, ντεκολτέ και για κάθε σηµείο του δέρµατος που χρειάζεται ισχυρή αντιγηραντική υποστήριξη. Προσφέρεται σε µεγάλη, οικονοµική συσκευασία των 118 ml. Προϊόν Natureʼs Plus, USA. Εισαγωγή Apollonian Nutrition Τ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

SwissCare SUNCARE: προηγµένη καινοτοµία για ασφαλές µαύρισµα διαρκείας! Η νέα σειρά αντηλιακών προϊόντων SwissCare SunCare έχει σχεδιαστεί ειδικά για να είναι πιο ασφαλής, πιο δραστική και µε εξαιρετικές προστατευτικές ιδιότητες. Τα προϊόντα της σειράς περιέχουν ισχυρά αντιγηραντικά συστατικά ενώ παράλληλα διεγείρουν την παραγωγή µελανίνης για πιο βαθύ χρώµα και για µαύρισµα που διαρκεί ακόµη περισσότερο, ενώ προστατεύουν τα επιδερµικά βλαστοκύτταρα από τις ακτίνες UV και τη φωτογήρανση. Αποκτήστε ασφαλές και ορατά λαµπερό, χρυσαφένιο χρώµα µε διάρκεια. Ευχαριστηθείτε τον ήλιο στο µέγιστο µε προϊόντα που προσφέρουν υψηλή προστασία, εντυπωσιακή ενυδάτωση και αναζωογονούν την επιδερµίδα.

•Vegan, δεν δοκιµάζονται σε ζώα, χωρίς paraben.

• ΕΛΟΒΑΡΗ ΑΓΓΕΛΙΚΑ Α.Ε. Νικάνωρος 33-35, 54250 Θεσσαλονίκη, Τ. 2310856233, www.elovari.gr, www.facebook.com/elovari.gr

Φυσική προστασία από τις ουρολοιµώξεις

Φροντίδα του δέρµατος µε τη σοφία της Φύσης!

Το Ultra Cranberry της Nature’s Plus (καταπινόµενο 1000mg & 1500mg και µασώµενο 200mg) περιέχει συµπυκνωµένο εκχύλισµα cranberry, σηµαντική πηγή προανθοκυανιδινών, ανθοκυανινών και άλλων ισχυρών αντιοξειδωτικών ουσιών για την προστασία από την κυστίτιδα και άλλες λοιµώξεις του ουροποιητικού συστήµατος, που ταλαιπωρούν συχνά τις γυναίκες, ιδίως κατά τους καλοκαιρινούς µήνες. Οι ευεργετικές ιδιότητες του cranberry υποστηρίζονται από σύγχρονες κλινικές µελέτες, οι οποίες δείχνουν ότι βοηθά στην πρόληψη των λοιµώξεων του ουροποιητικού και µειώνει σηµαντικά τη συχνότητα των επαναλαµβανόµενων µολύνσεων, που εµφανίζονται συνήθως µετά τη χρήση αντιβιοτικών. Το Ultra Cranberry 1000 mg της Nature’s Plus περιέχει επιπλέον βιταµίνη C για την ενίσχυση της άµυνας του οργανισµού. Προσφέρεται µε διπλή εγγύηση προς τον καταναλωτή µε ποιοτική / ποσοτική ανάλυση ανεξάρτητου εργαστηρίου.

Η σειρά Organic Aloe Vera Gel & Lotion της Optima, µε 99,9% περιεκτικότητα σε βιολογική αλόη, φροντίζει το δέρµα προσφέροντάς του όλες τις καταπραϋντικές και επανορθωτικές ιδιότητες της Αλόης Βέρα. Ιδανική για τη φροντίδα της επιδερµίδας µετά την έκθεση στον ήλιο ή µετά το ξύρισµα αφού χαρίζει ενυδάτωση και ανακούφιση στο ερεθισµένο δέρµα και αίσθηση δροσιάς! Η σειρά Organic Aloe Vera Gel της Optima διαθέτει Gel 100/200 ml, Gel µε βιταµίνες A, C και Ε 200 ml για πρόσθετη αντιοξειδωτική δράση, Gel µε Tea Tree 200 ml για ήπια αντισηπτική δράση, καθώς και Lotion µε υαλουρονικό οξύ, βούτυρο καριτέ και βιταµίνη Ε 200 ml, για να επιλέξετε αυτό που σας ταιριάζει!

• Προϊόν Natureʼs Plus, USA. Εισαγωγή Αpollonian Nutrition Τ. 210 6134604, www.apolloniannutrition.gr

Όλη η δύναµη και η ενέργεια της φύσης σε ένα φακελάκι! Το Super Breakfast από την Charris Farma είναι ένα διατροφικά εξισορροπηµένο και πλήρες πρωινό γεύµα. Συνδυάζεται υπέροχα µε γιαούρτι, γάλα και τσάι για ένα «Ιδανικό ξεκίνηµα, για µια µέρα γεµάτη υγεία, ευεξία και λάµψη». Ο συνδυασµός δηµητριακών και αποξηραµένων υπερτροφών σε δοσοµετρηµένη ηµερήσια δόση, δίνει στον οργανισµό όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά αλλά και εξαιρετική ενέργεια και δύναµη, για να ανταπεξέλθει στις απαιτήσεις της ηµέρας. Διατίθεται από τη Pharmex, Τ. +30 210 5199200, e-mail: info@pharmex.gr, www.pharmex.gr

Lybera: αγαπά εσένα και το περιβάλλον! Κυκλοφορεί πλέον και στην Ελλάδα το νέο πρωτοποριακό προϊόν που αφορά την υγεία και την οικολογία των γυναικών κατά τη διάρκεια της εµµήνου ρύσης. Πρόκειται για το επιτυχηµένο διεθνώς υγιεινό εµµηνορροϊκό κυπελλάκι «Lybera», (διεθνής ονοµασία lybera menstrual cup), το οποίο βελτιστοποιεί τον τρόπο διαχείρισης της εµµήνου ρύσης.

To «Lybera», αποτελεί την εναλλακτική λύση στη χρήση των παραδοσιακών απορροφητικών προϊόντων (σερβιέτες – ταµπόν), είναι επαναχρησιµοποιήσιµο για πολλά χρόνια, δεν ρυπαίνει το περιβάλλον, κοστίζει µόνο 19,90 € και η λειτουργία του συνίσταται να συλλέγει αντί να απορροφά τα έµµηνα.

Kατασκευάζεται στην Ιταλία, από Πιστοποιηµένη Ιατρική Πλατινική Σιλικόνη µε βάση τα υψηλότερα στάνταρντ ποιότητας. Το «Lybera», εκτός από την εξαιρετική σχέση κόστους/οφέλους, σχεδιάστηκε για να ταιριάζει απόλυτα στον έντονο τρόπο ζωής της σύγχρονης γυναίκας και επιτρέπει κατά τη διάρκεια της περιόδου κάθε δραστηριότητα και άσκηση. ∆ιατίθεται από τα Φαρµακεία και τα καταστήµατα Βιολογικών προϊόντων.

• www.lybera.gr, www.facebook.com/Lybera.gr

Spray Florame για µεταξένια µαλλιά!

Iδανικό για µακριά, κατσαρά ή δύσκολα να στυλιζαριστούν µαλλιά. Εµπλουτισµένο µε ανθόνερο πορτοκαλιάς, προστατεύει την ίνα της τρίχας ενώ επαναφέρει την απαλότητα & την λάµψη στα µαλλιά. Η χρήση του, µετά από κάθε λούσιµο, βοηθά να αποκτήσετε λεία, µε υγιή εµφάνιση µαλλιά, εύκολα στην διαµόρφωση του στυλ. Κατάλληλο για βρεγµένα και στεγνά µαλλιά.

Xωρίς πετροχηµικά, συνθετικά χρώµατα /αρώµατα. Σύσταση: 99% φυσικής προέλευσης & 94% βιολογικής γεωργίας.

• Green Bay & Co ΕΠΕ, T. 210 8141800, www.greenbay.gr

Piadina χωρίς γλουτένη Probios Πίτα piadina χωρίς γλουτένη, βιολογικής γεωργίας. Φτιαγµένη µε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και πλούσια σε φυτικές ίνες. ∆εν περιέχει σιτάρι, γαλακτοκοµικά και αυγό. Με κλειστή συσκευασία, διατηρείται σε θερµοκρασία δωµατίου και έτσι µεταφέρεται εύκολα παντού! Εύκολη και στη χρήση, χρειάζεται απλά λίγο ζέσταµα και µετά γεµίζετε µε τα αγαπηµένα σας υλικά. Συσκευασία: 200γρ (2 τεµάχια).

• BIOART, Τ. 210 2827622, www.bioart.gr

• Παράγεται & συσκευάζεται στη Μ. Βρετανία. Εισαγωγή -διανομή: ΙSOPLUS A.E., Τ. 210 9579707 www.healthyme.gr

DIABECINN CHOLESTEROL: Για υγιή επίπεδα χοληστερόλης & γλυκόζης στο αίµα! Το Diabecinn® Cholesterol αποτελεί φυσικό, θρεπτικό συµπλήρωµα διατροφής, το οποίο βασίζεται στη δράση του ζυµωµένου κόκκινου ρυζιού και του εκχυλίσµατος κανέλλας Κεϋλάνης. Περιέχει µονακολίνη Κ που συµβάλλει στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίµα (δράση ανάλογη µε τις στατίνες, αλλά χωρίς τις αρνητικές τοξικές επιδράσεις), χρώµιο που συµβάλλει στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων γλυκόζης στο αίµα, ψευδάργυρο που υποστηρίζει το µεταβολισµό υδατανθράκων, φυτοστερόλες που περιορίζουν την απορρόφηση χοληστερόλης καθώς και αντιοξειδωτικές ουσίες. Αποτελεσµατική δράση από τον πρώτο κιόλας µήνα!

• Απ. Αντιπρόσωπος Ελλάδος & Κύπρου: ΕΛΟΒΑΡΗ ΑΓΓΕΛΙΚΑ Α.Ε. Νικάνωρος 33-35, 54250 Θεσσαλονίκη, Τ +302310856233, Φαξ: +302310821216, elovari@elovari.gr, www.elovari.gr

∆αφνέλαιο MACROVITA Η MACROVITA δηµιούργησε µία ονειρική σειρά δερµατολογικά ελεγµένων φυτικών ελαίων (ψυχρής έκθλιψης) που είναι εµπλουτισµένα µε το αντιγηραντικό σύµπλεγµα βιταµινών E+C+F. Το δαφνέλαιο παράγεται από το φυτό Laurus Nobilis, βιολογικής καλλιέργειας. Χρησιµοποιείται παραδοσιακά ως ανακουφιστικό των κουρασµένων µυών και των ταλαιπωρηµένων αρθρώσεων. H εφαρµογή του στα µαλλιά πριν από το λούσιµο ενισχύει τη δοµή της τρίχας, τη σκουραίνει και προσφέρει σηµαντική βοήθεια στην αντιµετώπιση της ψαλίδας και της τριχόπτωσης. Φροντίδα από τη φύση αποκλειστικά στα Φαρµακεία και σε επιλεγµένα καταστήµατα Βιολογικών Προϊόντων.

• “MACROVITA”, Τ. 210 252 3380 / Θεσσαλονίκη: Τ. 2310 344 042 www.macrovita.gr. • fb: MacrovitaOfficial

Το κοµµωτήριο λειτουργεί 40 χρόνια Το πρώτο Κοµµωτήριο στην Ελλάδα, µε εµπειρία 15 ετών, που παρέχει στους πελάτες του την επιλογή των φυτικών βιολογικών βαφών, που δυναµώνουν τα µαλλιά και δίνουν εξαιρετικό όγκο και ζωντάνια.

ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΟ ΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΙΔΑ Βάµβα 6, Κολωνάκι τηλ.: 210 7234869 210 7250579

Κοµµωτήριο ΑΝΝΑ φυτικές βιολογικές βαφές µαλλιών

45 � Ιούλιος - Αύγουστος 2015

agenda

Με μια σύντομη ματιά «Πού Θα Πάτε Και Τι Θα Δείτε» τους μήνες Ιούλιο

- Αύγουστο

Φεστιβάλ, εκθέσεις, γευσιγνωσίες, σεμινάρια, ενδιαφέροντα events

«ΕΚΚΛΗΣΙΑΖΟΥΣΕΣ» ΤΟΥ ΑΡΙΣΤΟΦΑΝΗ Σε μετάφραση του Μίνωα Βολανάκη και σκηνοθεσία του Γιάννη Μπέζου, οι «Εκκλησιάζουσες», το προτελευταίο έργο του Αριστοφάνη ανεβαίνει στο Αρχαίο Θέατρο Επιδαύρου. Μετά την ήττα της Αθήνας στον Πελοποννησιακό πόλεμο η διαφθορά και οι ανισότητες έχουν ξεπεράσει κάθε όριο. Οι Αθηναίες, με πρωτοβουλία της Πραξαγόρας, αποφασίζουν να επέμβουν δυναμικά. Μεταμφιεσμένες σε άντρες, εισέρχονται κρυφά στην Εκκλησία του Δήμου και αναλαμβάνουν την εξουσία. Ερμηνεύουν: Γιάννης Μπέζος, Γιάννης Ζουγανέλης, Πάνος Βλάχος, Μπάμπης Γαλιατσάτος, , Θανάσης Ισιδώρου, Παναγιώτης Κατσώλης, Νίκος Μαγδαληνός, Λαέρτης Μαλκότσης, Δανάη Σκιάδη, Γιωργής Τσουρής. Συμμετέχει 14μελής χορός. Πού: Αρχαίο Θέατρο Επιδαύρου, Τ. 27530 22026 Πότε: Παρασκευή 31 Ιουλίου 2015, ώρες: 21:00 Σάββατο 01 Αυγούστου 2015, ώρες: 21:00 Εισιτήρια: 5€ - 45€

WALK FESTIVAL 24-25/7 Τρισδιάστατες προβολές πάνω σε νεοκλασικά κτίρια γεμίζουν τη Σύρο με χρώμα. Tο Eye’s Walk Festival πραγματοποιείται για 2η χρονιά και φέτος έχει ως τίτλο και θεματική «Ο Οίκος, το Σπίτι... Home», με την έννοια του σπιτιού ως καταφύγιο που μας βοηθά να εξελισσόμαστε. Προβολές, video installation και 3D installation από Έλληνες και ξένους καλλιτέχνες προβάλλονται πάνω σε νεοκλασικά της Ερμούπολης και δημιουργούν μια νέα σχέση με τον χώρο, προσκαλώντας μας να δούμε το οικείο με νέα μάτια.

Info: Eye’s Walk Festival, 24-25 Ιουλίου, Ερμούπολη, Σύρος.

Rockwave Festival 2015:

Manu Chao La Venture 21/7

Με τον παθιασμένο Manu Chao La Venture, το Rockwave θα μας αποχαιρετήσει μέχρι την επόμενη χρονιά. Πράγματι, η σκηνή του TerraVibe θα φιλοξενήσει έναν πολύ ιδιαίτερο και αγαπητό στο ελληνικό κοινό καλεσμένο με το καταπληκτικό του συγκρότημα. Το όνομα του Manu Chao, μοιάζει από μόνο του αρκετό για μια live μουσική εμπειρία που θα θυμάσαι για όλη σου τη ζωή! Εμπνευσμένος, φύσει δημιουργικός, έντονα πολιτικοποιημένος και αφοσιωμένος με πάθος στη μουσική ο Μanu Chao αρθρώνει ένα μουσικό λόγο που φιλτράρει τις κοινωνικές του ευαισθησίες με καμβά ένα πολυπολιτισμικό και πολύ-γλωσσικό ηχητικό σύμπαν. Από τη reggae στο punk και από τη rock σε ethnic φόρμες η μουσική του είναι ένα χωνευτήρι πολιτισμών με τη χαρακτηριστική φωνή του να συμπαρασύρει κάθε θεατή.

14ο φεστιβάλ «Ήχοι του Δάσους…εδώ χτυπά ο παλμός της φύσης!» 24,25 & 26 Ιουλίου 2015

Για ένα μαγευτικό τριήμερο η φύση μάς προσφέρει την ομορφιά της κι εμείς απλά προσθέτουμε τη μουσική!

Mε Φοίβο Δεληβοριά, Σωκράτη Μάλαμα, Σπύρο Γραμμένο, Μίλτο Πασχαλίδη, -Μιρέλα Πάχου και πολλούς άλλους.

Info: 24,25 & 26 Ιουλίου 2015, Οροπέδιο Αγ. Τριάδας, Καλοσκοπή Φωκίδας

Info: Terra Vibe Park, Mαλακάσα, 37ο χλμ Ε.Ο. Αθηνών-Λαμίας, Τ.

210 8820426, 21 Ιουλίου 2015, ώρες: 21:30, Εισιτήρια:19€

«Η ΙΦΙΓΕΝΕΙΑ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΤΩΝ ΤΑΥΡΩΝ» ΤΟΥ ΕΥΡΙΠΙΔΗ Πόσο τρομακτικά και αναπάντεχα επίκαιρος αποδεικνύεται ο Ευριπίδης! Έργο αναφοράς για τον Αριστοτέλη, αλλά και το Διαφωτισμό, η «Ιφιγένεια εν Ταύροις» (περί το 414 π.Χ.) γράφτηκε στα σκοτεινά χρόνια της σικελικής εκστρατείας. Τραγωδία με αίσιο τέλος, γεμάτη λυρισμό και αριστοτεχνικά δομημένη, αναφέρεται στον νόστο για την ιδανική πατρίδα, εξυμνεί την αρμονική ζωή και την αντιπαραθέτει με τη βαρβαρότητα των τελετουργικών ανθρωποκτονιών που γίνονται στο όνομα της θρησκείας. Ο σημαντικός Θωμάς Μοσχόπουλος, σε συνεργασία με το ΚΘΒΕ και έναν αξιόλογο θίασο ηθοποιών, με την Αμαλία Μουτούση στον επώνυμο ρόλο, προσεγγίζει μέσα από τη σημερινή πραγματικότητα το σύνθετο έργο του Ευριπίδη. Πού & πότε: Αρχαίο Θέατρο Επιδαύρου, Τ. 27530 22026 Παρασκευή 07 Αυγούστου 2015, ώρες: 21:00 Σάββατο 08 Αυγούστου 2015, ώρες: 21:00 Εισιτήρια: 15€-50€

46 Ιούλιος - Αύγουστος 2015

21ο ARDAS FESTIVAL 21-26/7 Στις όχθες του ποταμού Άρδα, στον Έβρο, στήνεται ένα πολυθεματικό και πολυήμερο πάρτι μέσα στη φύση. Συναυλίες από καλλιτέχνες και συγκροτήματα, αλλά και παράλληλες εκδηλώσεις μάς περιμένουν. Η αρχή έγινε το 1995 και φέτος το φεστιβάλ κλείνει τα 21 του χρόνια.

Info: Ardas Festival, 21-26 Ιουλίου, Καστανιές, Έβρος

Ολοκληρωµένη σειρά καθαρισµού για τα πιάτα, τα ρούχα, το σπίτι. Πιστοποιηµένη µε τα σήµατα ECOGARANTIE και ECOCONTROL.

°ðïòòùðáîôéëÀ ëáé íÛóá ëáõáòéóíïà ðïù óÛâïîôáé ôï ðåòéâÀììïî ëáé ôèî ùçåÝá íá÷. ✗ Χωρίς πετροχηµικά συντηρητικά, αρώµατα και χρωστικές ✓ Με ενεργά συστατικά καθαρισµού από φυτικές πρώτες ύλες ✓ Με αγνό φυτικό σαπούνι από έλαια βιολογικής και βιοδυναµικής γεωργίας. ✓ Πλήρως βιοδιασπώµενα. ✓ Φιλικά στο δέρµα.

Λ. Ηρακλείου 408, Ν Ηράκλειο, Αττική, Τ: 210 2827622 F: 210 2827922 info@bioart.gr, www.bioart.gr