DOSSIER CORONA
La vie pendant la crise du coronavirus selon l’analyse de GfK Fin juin, GfK a présenté une analyse du marché des FMCG (Fast Moving Consumer Goods) européen visant à comprendre le comportement des consommateurs, pour pouvoir ensuite le prédire. 13 pays ont été intégrés dans l’étude, dont la Belgique, l’Allemagne et les Pays-Bas. Avant toute chose, il est clair que nous sommes confrontés à une crise inédite, à laquelle les marchés locaux réagissent différemment. Cependant, plusieurs tendances générales se dégagent. On observe par exemple que le consommateur européen accorde de l’importance aux prix, mais que les personnes veulent tout de même se faire plaisir. L’accent porte ici sur l’écologie, la durabilité et la santé : plus de la moitié
des consommateurs européens estime qu'il est important qu'un produit soit contenu dans un emballage écologique et présente un processus de production durable. L’importance d'une alimentation saine était déjà notable et s’est encore renforcée en cette période marquée par le coronavirus. Cette tendance n’est donc pas éphémère. En ce qui concerne les FMCG, l’on remarque que le comportement des consommateurs change lors d’une crise et il est possible que certains préservent ces habitudes modifiées. Les consommateurs fréquentent par exemple plus souvent le petit magasin de quartier proposant une offre globale. Les produits locaux sont
également plus populaires. L’expérience d’achat a fortement perdu en importance pendant la crise : rapidité, proximité et efficacité étaient les mots d'ordre. La confiance envers les marques augmente en période de crise, et celle-ci n’a pas fait exception. GfK nous a également communiqué quelques chiffres belges étonnants à propos du marché de l’électro (semaine 15, début avril). C’est donc surtout la vente de machines à pain (+390 %) et de tondeuses (+355 %) qui a progressé. Les barbecues ont également la cote (+ 548 %). Pour terminer, citons également la progression des machines à soda (+152 %) et des congélateurs (+136 %). Linda Claeys
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