ARIZONA BILINGUAL /FEBRUARY 2021 EDITION / ARIZONA-SONORA by Arizona Bilingual Newspaper

FREE COPY EDITION-FEBRUARY 2021 | EDICIร N GRATIS FEBRERO 2021 | NO. 207

FEBRUARY-FEBRERO 2021

Richard & Mary Fimbres

Amor, amistad Mes del

y sobre todo Salud!

Month of Friendship, Love, and above all Health. Mรกs en pรกgina 21

2 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /February 2021

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

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4 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /February 2021

Table of Content FEBRUARY/ FEBRERO 2021

Mensaje de la Alcaldesa Romero

2021 Ward 5 Safety Calendar

Nuevo mandato en el transporte público de los Estados Unidos

Pag.

Vaccine information in Pima County by Dr. Francisco Garcia

El Condado de Pima encabeza la lista nacionalmente en atraer talento a esta área

La Crisis que vivimos en los Estados Unidos Pag.

Pag.

Self-employed and taxes

Pag.

Programa de Protección de Nóminas

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16 Empresario Local y Rescue Wellnes unen fuerzas para llevar pruebas de Covid-19 más cerca de tí

Pag.

14 Pag.

19 Photos: Depositphotos

Arizona Bilingual Newspaper, is a free publication produced and published by Arizona-Sonora Bilingual Magazine with over 150,000 readers of our publication, web site and social media platforms per month. Arizona Bilingual Newspaper is distributed to over 2,000 locations all over Tucson, Oro Valley, Sahuarita, Green Valley, Rico Rico, Nogales, Douglas and Sierra Vista, AZ. In addition, it is also widely distributed in Nogales, Imuris, Magdalena, Santa Ana and Hermosillo, Sonora. All comments, questions & concerns are always welcome; send us an email to info@newsazb.com or call 520-406-4947. We reserve the right to refuse or edit any material submitted to be published. The content of this publication does not necessarily reflect the point of view or opinions of Arizona Bilingual Newspaper or Arizona-Sonora Bilingual Magazine, nor of our readers or our followers. Arizona Bilingual Newspaper and Arizona-Sonora Bilingual Magazine make no warranties about the published content, including advertisements. The content provided through this publication may be protected by copyrights, trademarks, service marks, patents, trade secrets, or other proprietary rights and laws. Except as expressly authorized by Arizona Bilingual Newspaper or by Arizona-Sonora Bilingual Magazine through prior express consent, you agree not to sell, license, rent, modify, distribute, copy, reproduce, transmit, publicly display, publicly perform, publish, adapt, edit, or create derivative works from the information, articles, images, advertisements, services, or products in this publication.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

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6 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /February 2021

Dear Readers, We have quickly reached the month of February 2021; January practically flew by. The news at the start of the year was not as good as we would have hoped, since this previous month was one of the most difficult months the United States has endured, we were the country with the most deaths from Coronavirus and more than 25,000 million infected. It is very hard to see how this country is divided between those who use the mask and those who believe that by not wearing it nothing happens despite the number of deaths and statistics. And so I ask you, should we continue this way in quarantine for the rest of 2021 and watch how countless people are not socially responsible and continue with their gatherings and parties? What pleased many millions of us who live in this country was the inauguration of President Biden and Vice President Harris this past January 20. In my opinion, this was a very different inauguration than before, with a lot of social consciences as well as with great hopes in this new stage of the United States. A president and an administration with many problems and a country divided on racism, with domestic terrorism, with the pandemic and vaccines that are slowly arriving to all states and after the demonstration and attack on the Capitol Building days before the change of government; where former President Trump incited thousands of people to march to the capitol and express themselves. This was an attack on our democracy and put the lives of hundreds of people at risk, in addition to the fact that the attackers have been termed as domestic terrorists, they have shown the worst of them as human beings, a group of selfish people, without scruples and showing racism at its best. An unprecedented event that will always accompany us throughout history, where the most powerful nation in the world was weak before its adversaries and where the new administration will have to work hard to regain the trust and respect of its nation and the entire world. On a lighter note, I am excited to share that this February, we will have many surprises and gifts through our publication and social media, where we will be giving you all different gifts in this month of love and friendship. That’s right, we invite you to be checking each week because every Thursday we will be giving prizes to those who participate, prizes such as: restaurants, flowers, beauty salons, spas, gift certificates from stores and so much more! So take advantage, do not stop participating through our official networks on FB and Instagram and in our already recognized Giveaway Jueves. (Giveaway Thursday) I invite you to read this month’s publication where we have a lot of information from our clients, but also resources from our community and the state so that you are always well informed! We wish you a great month full of love, friendship, and health. Do not forget that, if we all take care and protect ourselves, we take care of others and make this community a more conscious and healthier one.

Estimados lectores; Y llegamos rápidamente a el mes de febrero del 2021, el mes de enero prácticamente paso volando, un inicio de año con muchas noticias, no tan buenas como quisiéramos ya que este mes fue uno de los meses más difíciles para los estados unidos, ya que fuimos uno de los países con mas muertes por el coronavirus y mas de 25,0000 millones de contagios en nuestro país. Es muy triste ver como este país se encuentra dividido entre quienes usamos el cubrebocas y quienes piensan que no lo utilizan porque dicen que no pasa nada a pesar de la cantidad de muertes y estadísticas. ¿Y yo le pregunto a usted, deberíamos de seguir así en cuarentena el resto del 2021 y ver que las demás personas no son socialmente responsables y siguen con sus reuniones con fiestas y reuniéndose? Lo que si nos dio mucho gusto a muchos millones de personas que vivimos en este país, fue la toma de posesión del presidente Biden y la vicepresidenta Harris este pasado 20 de enero. En mi opinión una toma de posesión diferente con mucha conciencia social y con muchas esperanzas en esta nueva etapa de los estados unidos. Un presidente y una administración con muchos problemas y con un país dividido en el racismo, con un terrorismo doméstico, con la pandemia y las vacunas que están llegando lentas y a cuentagotas a lo estados y después de las manifestación y ataque del capitolio unos días antes del cambio de gobierno; en donde el expresidente Trump, incitó a miles de personas a que marcharan al capitolio y se expresaran, pero este fue un ataque a nuestra democracia y puso en riesgo las vidas de cientos de personas que se encontraban ahí, además del hecho que los atacantes han sido denominados como terroristas domésticos, mostraran lo peor de ellos como seres humanos, un grupo de gente egoísta, sin escrúpulos y mostrando el racismo a su máxima expresión . Un hecho sin precedentes que nos acompañará siempre a través de la historia, y muestras que la nación más poderosa del mundo se vio débil antes sus adversarios. Por ello la nueva administración tendrá que trabajar arduamente para recobrar esa confianza y respeto ante su nación y el mundo entero. Hablando de cosas menos tristes, les platico que este mes de febrero, tendremos muchísimas sorpresas y regalos a través de nuestra publicación y redes sociales, donde estaremos regalando a todos ustedes, diferentes regalos en este mes del amor y la amistad. Así es, les invitamos a que estén pendientes cada semana porque cada jueves estaremos otorgando premios a los que participen de: Restaurantes, flores, Salones de belleza, Spas, ¡certificado de regalo de tiendas y mucho más! Así que aprovechen, no dejen de participar a través de nuestras redes oficiales en FB e Instagram y en nuestro ya reconocido Giveaway Jueves. Les invito a que lean la publicación de este mes en donde tenemos mucha información de nuestros clientes, pero también recursos de nuestra comunidad y de la región para que siempre estén bien informados Les deseamos un gran mes lleno de amor, amistad y salud. No olviden que, si todos nos cuidamos y protegemos, cuidamos a los demás y hacemos de esta comunidad una más consiente y saludable.

Your friend / Su amiga, Alma R. Gallardo / alma@newsazb.com Arizona Bilingual Newspaper | Editor en Jefe | Chief Editor

Sales / Advertising/ Ventas Please call 520-305-4110 sales@newsazb.com Alma R. Gallardo alma@newsazb.com PUBLISHER & EDITOR-IN-CHIEF

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Jesús Rodríguez jesus@newsazb.com OPERATIONS MANAGER

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Juliana Fernandez juliana@newsazb.com 520-305-4110 Gabriella Valencia gaby@newsazb.com 520-954-6123 Isabella Rodriguez Isabella@newsazb.com 520-305-4110 Colaboradores Especiales Vice Mayor Richard G Fimbres Raúl Bueno Ángel Gallardo MK Design mio@newsazb.com ART DIRECTOR

Azucena Verdugo azucena@newsazb.com DISTRIBUTION

Staff Photographers Jesús Rodriguez Photos: Depositphotos

TUCSON GREEN VALLEY, AZ. RIO RICO, AZ. NOGALES, AZ.

DOUGLAS, AZ.

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AGUAPRIETA, SON. CANANEA, SON. IMURIS, SON. MAGDALENA, SON. SANTA ANA, SON.

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HERMOSILLO

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The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

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8 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /February 2021

Tucson

Alcaldesa Regina Romero .

A Message from Mayor Romero

uring the month of February, we celebrate Black History Month. It is important that we acknowledge the plights and trauma that Black Americans have endured both in the past and the present – starting with the racist institution of slavery, and continuing with the systemic racism that still exists today. We must also recognize that the progress that has been accomplished is the result of more than two centuries of tireless efforts and struggle by Black American to build a more inclusive America. Every facet of this country, from the Labor Movement and American politics, to arts & culture and entertainment, would be fundamentally incomplete without the contributions of Black Americans. Our collective society has been influenced in so many profound ways by the contributions of Black Americans, just recently with Amanda Gormen becoming the first Poet Laureate at the Presidential Inauguration, to Rosa Parks, who’s famous bus boycott helped inspire the Civil Rights Movement. Black History is not only the contributions that Black Americans have achieved for our country, but it is the creation and development of Black American culture. Black culture is not only Dr. Martin Luther King’s “I have a Dream” speech. It is the speech, every person who fought along Dr.King for their rights, and every person who continues the fight – “good trouble.” In Community,

Mensaje de la Alcaldesa Romero

urante el mes de febrero, celebramos el Mes de la Historia Negra. Es importante reconocer las experiencias traumáticas que los Estadounidenses Negros han sufrido tanto en el pasado como en el presente, desde la institución racista que fue la esclavitud y hasta el racismo sistémico que persiste hoy en día. También debemos reconocer que el progreso logrado es el resultado de más de dos siglos de las luchas incansables de los afroamericanos para construir una América más inclusiva. En todas las facetas de este país, desde el movimiento laborista, la política estadounidense, el arte, cultura y el entretenimiento, estarían fundamentalmente incompletas sin las contribuciones de los Afroamericanos. Nuestra sociedad colectiva ha sido influenciada profundamente por las diversas contribuciones de los Afroamericanos, recientemente con la poeta Amanda Gormen quien se convirtió en la primera Poeta Laureada en la Inauguración Presidencial, hasta a Rosa Parks, cuyo famoso boicot a los autobuses ayudó a inspirar el Movimiento de Derechos Civiles. El mes de la Historia Negra no es solo las contribuciones que los estadounidenses negros han logrado para nuestro país, también es la creación y el desarrollo de la cultura Afroamericana. La cultura negra no solo es el discurso “Tengo un sueño” del Dr. Martin Luther King. Es el discurso y las voces de cada persona que luchó junto al Dr. King por sus derechos, así como cada persona que continúa las buenas luchas. En Comunidad,

JTED Receiving Support from Raytheon Missile and Defense

aytheon Missiles and Defense is sponsoring the Event Center at Pima JTED’s flagship campus, The JTED Innovative Learning Center @ The Bridges, with a $100,000 grant. The two story, 48,000 square-foot campus, which opened in the fall of 2020, is located at 3300 S. Park Avenue. Located on the ground floor, the nearly 4,000 square foot Raytheon Event Center is a central hub for student dining, JTED Governing Board meetings, and will be open to community events. As a part of the agreement, Raytheon is working to install a high-tech display in the Event Center to inspire students to pursue a variety of STEM careers. Raytheon Missiles & Defense is involved as part of its broader commitment to foster the next-generation of scientists, technologists, engineers and mathematicians. The company invests hundreds of thousands of dollars annually into numerous statewide education programs that cultivate the skills, diverse thinking and leadership abilities that lead to rewarding careers for our future innovators here in Arizona. Pima JTED Superintendent and CEO Kathy Prather said, “Thanks to strong business partnerships, like the one we enjoy with Raytheon, Career and Technical Education changes the lives of students and plays a significant role in driving our economy. We are grateful for Raytheon’s generous gift and their employee volunteers who continue to mentor our students to be innovators, inspire them to lead, and guide them to meaningful careers that have a positive effect on the world.” In addition to housing Tucson Unified School District’s Innovation Tech High School, the JTED @ The Bridges campus is

home to a dozen Career and Technical Education programs which are free and open to all high school students regardless of school choice. Programs include: • 3D Animation/Virtual Reality & Game Design • ir Transportation/FAA Drone Operator • Automation/Robotics/Logistics and Optics • Business Start-Up/Entrepreneurship • Comprehensive Health Care Technician • Culinary and Nutritional Arts/Restaurant Management • Cybersecurity and Artificial Intelligence • Engineering, Aerospace and Mining Technology • Health Care Foundations • Licensed Nursing Assistant • Pharmacy Technician • Registered Medical Assistant A dedication of the Raytheon Event Center and an open house to showcase the JTED @ The Bridges campus are being planned for this fall. Pima JTED is a public Career and Technical Education District that works closely with local businesses and industry to afford high school age students an opportunity to earn industry certifications and state licenses which lead to direct employment, and in many instances, earn dual college credit. Approved by voters in 2006, JTED has served more than 100,000 students. Each year, each class of alumni contributes an estimated $34 million to our local economy. JTED currently offers 65 Career and Technical Education programs at 15 Central Campuses and at 38 public high schools located throughout Pima County, San Manuel, Rio Rico, and Nogales. To learn more, visit pimajted.org

www.pimajted.org

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

HughesFCU.org/Español 10 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /February 2021

Community

Richard Fimbres

Construyendo un ahorro de emergencia

520-794-8341 | Asegurado por NCUA | *Aplican cier

Councilmember – Ward 5 Former Governing Board Member – Pima Community College Proud holder of two AA Degrees from Pima Community College

Establecer una meta de ahorro

Los expertos financieros recomiendan reservar de 3 a 6 meses de gastos de manutención en una cuenta de fondo de emergencia. Pero, si está batallando esta idea puede parecer imposible, así que divida la meta en partes mas manejables. Eventualmente puede acumular esta cantidad, pero comience con poco. Su primera meta podría ser de $500 o $1000 durante los próximos 12 meses.

2021 Ward 5 Safety Calendar Ward 5 Update By Councilmember Richard Fimbres

Abra una cuenta dedicada

or the past six years, students across Tucson were asked to submit artwork to accompany and illustrate simple but important safety messages for the Ward 5 Safety Calendar. Many injuries can be prevented or greatly reduced, with the simple actions, such as: buckling up, keeping infant and young children secured in the proper restraints, wearing a helmet when riding a bicycle or motorcycle, and being careful crossing the streets by looking twice at intersections and crosswalks. This annual calendar provides children with monthly safety messages to remind them, their families, and others of how to take simple steps to be safe. With the health pandemic we are facing this year, the calendar also had important monthly safety messages to deal with the COVID-19 virus. It also serves as a reminder to adults that we must do all we can to keep our children safe. We encourage everyone to take seriously the messages contained in the calendar and to place this calendar in a highly visible location so that the valuable safety messages can serve as a daily reminder to our children and grandchildren. I want to congratulate and thank the students for their work helping to create the 2021 City of Tucson Ward 5 Safety Calendar, which gets the message about safety to students and parents across Tucson. I also want to thank the teachers from all the schools who participated in this year’s safety calendar competition, as well to all the schools have participated since the calendar’s inception. I also want to thank Lupita Robles and Mark Kerr, from my staff, who helped to coordinate this year’s Ward 5 Safety Calendar. Here is the list of winners for the 2021 Ward 5 Safety Calendar and thank you for participating for this.

Una vez que tenga una meta de ahorros, abra una cuenta para sus ahorros de emergencia. Una cuenta separada lo ayudara a ver el progreso de sus ahorros y garantizara que el dinero este allí cuando lo necesite.

Reducir sus gastos

Reducir sus gastos debe ser parte de su plan. La eliminación de gastos innecesarios liberará efectico cada mes y le permitirá ahorrar. Los gastos variables como la gasolina y los servicios públicos son necesarios pero difíciles de reducir.

Automatice sus ahorros

Front Cover January February March April May June July August September October November December Back Cover

Layla Contreras Elicianna Lujan Alvaro Christian Beas Genevieve Urias Sophia Escarcega Stella Faumuina Quinn Harrington Isaiah Sanchez Mia Sophia Melendez David Hernandez Cion Olguin Emilia Carlsen Ayden Martinez Adrian Carrillo

Each of the winners are getting copies of the 2021 Ward 5 Safety Calendar, a Ward 5 Certificate of Appreciation, the Ward 5 Medallion of Hope, and a Gift Card from McDonald’s.

5th Grade 2nd Grade 2nd Grade 5th Grade 4th Grade 4th Grade 4th Grade 4th Grade 5th Grade 8th Grade 4th Grad 2nd Grade 6th Grade 2nd Grade

Carrillo K-5 Magnet School. Carrillo K-5 Magnet School. Carrillo K-5 Magnet School. Carrillo K-5 Magnet School. Carrillo K-5 Magnet School. Carrillo K-5 Magnet School. Carrillo K-5 Magnet School. Carrillo K-5 Magnet School. Carrillo K-5 Magnet School. Gallego Intermediate School. Carrillo K-5 Magnet School. Carrillo K-5 Magnet School. Gallego Intermediate. Carrillo K-5 Magnet School.

I encourage students and teachers to participate in the 2022 Ward 5 Safety Calendar and to adhere to the safety messages of the calendar.

Aplique los ahorros de costos de cuenta de emergencia. Configure su cuenta corriente para transferir automáticamente el dinero que ahorra cada mes al reducir gastos y deposítelo en su cuenta de ahorros de emergencia dedicada. Llegará un momento en el que deberá retirar fondos de su cuenta de emergencia. Podrá hacerlos con la confianza de saber que la emergencia no le esta provocando que se endeude más. Crear una cuenta de fondos de emergencia es solo el comienzo. Si aun no lo ha hecho, crea un plan financiero para ayudar a construir un futuro financiero seguro para usted y su familia.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

Planea Tu Futuro Financiero Al ser una empresa no lucrativa, Hughes Federal Credit Union ha apoyado a las personas del sur de Arizona por más de 65 años, regresando sus ganancias a sus miembros y ahorrando su dinero con servicios gratuitos, tarifas competitivas y descuentos para socios. Únete a Hughes y disfruta una Cuenta de Cheques que gana intereses sin saldo mínimo y una Tarjeta de Débito Visa®.* Descubre la mejor opción bancaria — para ti, tu familia y tu comunidad.

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Community

Black History Month: B

Francisco Domínguez fdominguez@zion.church Twitter @fdominguez1 www zion.church (520)603-8008

Expresemos nuestro amor y amistad

stamos en este mes de Febrero ya dentro de este nuevo año 2021, un nuevo ciclo en nuestras vidas, y aprovechando que en este mes dedicamos nuestra atención a expresar nuestro amor, nuestra amistad a otros aquí te comparto las siguientes lineas. “El amor acepta todo con paciencia. Siempre confía. El amor no tiene fin.” (1Cor13:7-8) No puedes amar a las personas en la forma que Dios te ama sin la hábilidad de Dios en tu vida, porque el amor humano se termina. Pero si sientes que nada vale la pena, que la vida parece ser esteril o sin propósito, o si quizas te encuentras culpando a Dios por tus problemas. Estas son señales de alerta de desgaste espiritual. No puedes amar bien cuando estás desgastado(a) espiritualmente. La Biblia dice en 1Tim4:7 “Más bien, ejercítate en la piedad” ¿Cómo te mantienes espiritualmente en forma para que puedas amar a las personas? Al desarrollar hábitos en tu vida que te mantengan espiritualmente y emocionalmente renovado(a) Aquí tienes tres hábitos con los que puedes comenzar: Un tiempo devocional. Externamente nuestro cuerpo sufre desgaste, pero internamente podemos ser renovados espiritualmente cada día, teniendo un tiempo a solas con Dios. No sé qué puede ayudarte más en tu vida que comenzar el hábito de tener un tiempo devocional con Dios. Comienza con sólo 10 minutos al día. Encuentra un lugar donde puedas estar solo(a). El auto, tu habitación o la sala, el patio, o aún en tu oficina. Grupo Pequeño. Un persona sin conexion con un grupo pequeño cercano es como un huérfano. ¡Necesitas un grupo de personas a tu lado! La Biblia dice, “anímense unos a otros cada día” (Heb 3:13) Necesitas estar en un grupo pequeño al menos una vez por semana donde puedas compartir necesidades y problemas, orar unos por otros, y desarrollar amistades. Reír más. La risa es como el adorar a Dios genuinamente pues nos renueva y rejuvenece. Construye. Necesitas la liberación emocional y recarga de baterías que vienen al reír, al cantar. Pon algo de música cristiana y canta. Entonces, ¡observa como Dios restaura tu alma!! Feliz mes del amor y la amistad.

Nuevo mandato en el transporte público de los Estados Unidos

l Departamento de Seguridad Nacional emitió una orden que inició, este pasado lunes 1ero de febrero, en donde dice que todas las personas que utilicen el transporte público, (aviones, trenes, metros, autobuses, barcos, lanchas, shuttles, taxis), deberán utilizar mascarillas faciales en todo momento, para así evitar la propagación del Covid-19 en los Estados Unidos. Todos los trabajadores de la administración de seguridad en el transporte (TSA), tendrán la autoridad y deberán enforzar su autoridad para hacer cumplir este mandato. Esta orden emitida por el CDC (Centro de Control de Enfermedades), por sus siglas en inglés, que consta de 11 páginas y que entró en vigor este lunes primero 1ero de febrero, la cual requiere a los pasajeros que entren y transiten en todo el país, deberán usar cubrebocas en todos los centros de transporte en los que se incluyen: aeropuertos, terminales de autobuses, puertos deportivos, puertos marítimos, o cualquier otro puerto y estación de metro. De igual manera, las estaciones de trenes, puertos de entrada a los Estados Unidos, o cualquier otro lugar que proporcione transporte. En este documento el CDC, exime a niños menores de 2 años o personas con discapacidad que no puedan usar mascarilla facial, también precisa que los operadores deben de hacer todo lo posible por garantizar que cualquier persona en el transporte; “Use un cubrebocas al abordar, desembarcar y durante el viaje”.

New mandate in public transportation in the United States

lack history month is a month dedicated to celebrate African-Americans and Afro-Latinos. February, is a celebration and recognition of the achievements they have accomplished. This month is also to remember the hardships that people of color have had to go through for years now. It is basically a reminder that even though things might still be tough out there, that change will come eventually and that there is a chance to make that change with courage and strength. This month also provides the opportunity for people to reflect and learn more about the effects of racism and how to challenge negative stereotypes.

he Department of Homeland Security issued an order that began, this past Monday, February 1, where it says that all people who use public transport, (planes, trains, subways, buses, boats, boats, shuttles, taxis), must wear face masks at all times to prevent the spread of Covid-19 in the United States. All workers in the Transportation Security Administration (TSA) will have the authority and must enforce their authority to enforce this mandate. This order issued by the CDC (Center for Disease Control), for its acronym in English, which consists of 11 pages and which came into effect this Monday, February 1st, which requires passengers to enter and transit throughout the country, must wear face masks in all transportation centers including: airports, bus terminals, marinas, seaports, or any other port and metro station. Similarly, train stations, ports of entry to the United States, or any other place that provides transportation. In this document, the CDC exempts children under 2 years of age or people with disabilities who cannot use a face mask, it also specifies that operators must do everything possible to ensure that any person in the transport; “Wear a mask when boarding, disembarking and during the journey.”

es de la historia de la raza negra, es el mes de celebrar a las personas Afro-Americanas y Afro-Latinos. Febrero es una celebración del reconocimiento y de los logros que han realizado. T ambién, es para recordar el sufrimiento por el que han tenido que pasar los Afro-Americanos y Afro-Latinos a través de los años. Es básicamente un recordatorio de que aunque las cosas estén difíciles, habrá un cambio eventualmente y hay una oportunidad para crear ese cambio con valentía y fuerza. Este mes también provee la oportunidad para que las personas reflexionen y aprendan un poco más sobre los efectos del racismo y desafiar los estereotipos negativos.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

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Community

Self-employed and taxes By Daniel X. Aguilera

Por Gabriella Valencia

Danceit +1 (520) 954-6123 Gaby@newsazb.com

El fitness & yo

a pasamos el primer mes del 2021 y aquí es donde comienza a notarse como vamos; recordando que todo habito toma fuerza después de 30 días. ¿Sabías que la alimentación cubre el 70% y el entrenamiento el 30% de tus resultados y avances? Eres lo que comes, si tu nutrición es óptima también lo serán tus resultados. Los atracones de bebida y comida frecuentes los pueden ser la causa de que tus planes no lleguen a su destino y que todo el esfuerzo que has realizado no de los resultados esperados. Lo más recomendable es el balance; tal vez comiences por lo que se te hace más fácil, tal vez hagas ejercicio primero, o tal vez hagas dieta antes de querer empezar una rutina, pero lo cierto es, que la combinación de los dos hará que tu cuerpo, mente y estado de ánimo tengan un equilibrio formidable. Otra de las verdades de este tema, es que solo se sobrevive si tienes disciplina; es importante recordar que no siempre se tienen ganas y no siempre estás motivado; lo que te quiero decir con esto es que sólo tus buenos hábitos y el compromiso que te hayas forjado contigo mismo serán los causantes de tus triunfos. El mejor consejo ante este tema sería: Preparar previamente tu día, ¡¡mantener cosas a tu alrededor que te recuerden tu reto, ponerte metas cortas y sobre todo PREMIARTE!! Es muy importante reconocerte a ti mismo por todo lo que vayas logrando. Recuerda que verte bien y sentirte mejor serán tus mejores motivadores. “El que no hace tiempo para cuidarse, créanme que si lo tendrá para curarse. ¡Hagamos la diferencia poco a poco!

La Crisis que vivimos en los Estados Unidos E

Por Eleuterio Cortez

stados Unidos está pasando por una crisis. Esta crisis es el tipo de suceso que pasa una vez por generación, algo de lo cual nuestros hijos y nietos leerán en sus clases de historia. Lo que no se sabe aún es como será interpretada esta crisis multilateral. La pandemia, el ataque al capitolio, la polarización política, y el alza del populismo y la demagogia están arrasando con la sociedad estadounidense. La verdadera crisis en el país de las barras y las estrellas empezó hace varios años y sus efectos nocivos están siendo sentidos el día de hoy. El país que se jacta de su habilidad de poder brindarles a sus ciudadanos la habilidad de crear un mejor mañana, en las últimas décadas ha visto como sus soberanos se estancan y sufren de ansiedad económica. La desigualdad, el rechazo del intelectualismo, y la insistencia en repetir sus peores episodios de conflicto racial han puesto a esta gran potencia en una situación frágil. Por primera vez en la historia moderna sus nuevas generaciones tienen peor calidad de vida y prospectos que sus generaciones pasadas. Mientras la bolsa de valores registra récords de ganancias y sus ciudadanos más ricos viven un alza económica sin precedentes la mayoría de la gente sienten como sus deudas aumentan, la inflación se come sus ahorros, y el costo de vida se vuelve exorbitante. Esta situación fue explotada por un líder egocéntrico, narcisista, y oportunista como lo es Donald Trump. Es fácil culpar al mandatario de la precaria situación del país norteamericano, pero no hay que olvidar que el solamente explotó la situación y aprovechó el territorio fértil para hacer crecer su nueva marca de populismo americano. Se aprovechó del racismo para explotar la ansiedad racial y dividir. Se aprovechó de la desigualdad económica, de la cual él se beneficia extremadamente, para culpar a los inmigrantes y a China de todos los males

y prometer ser el salvador. Trump se benefició del movimiento anti intelectual para mentir y distorsionar la historia sin preocuparse de ser humillado públicamente por ser ignorante o mentiroso. Trump utilizo su imagen de celebridad para plantearse como un líder ejecutivo y gran jefe en los negocios a pesar de que ha quedado en bancarrota cinco veces y su fortuna fue en gran mayoría heredada. Si de algo se le tiene que dar crédito al presidente numero 45 es que supo decir lo que el necesitaba para obtener el poder. Pero este tipo de estrategia política no es nueva. Mussolini, Hitler, Chávez, Putin, y una cantidad de lideres demagogos y populistas han sabido obtener el poder manipulando sociedades para explotar sus mas oscuros defectos. Hasta el día de hoy ninguna sociedad que haya pasado por el trauma de la desigualdad y la demagogia a terminado bien. No se puede esperar que este sea el caso de los Estados Unidos. Trump, el presidente que prometió hacer de Estados Unidos grande de nuevo ha sido el presidente que más reveló sus defectos. Ha tomado un país que era respetado a nivel mundial y lo a convertido en una burla. Se encargó de exacerbar la desigualdad, aumentar el racismo, incitar una invasión a su cede legislativa, y tener la distinción de ser el único presidente que ha sido puesto en proceso de destitución dos veces. Tal vez, es lo peor que este presidente ha hecho, quien también ignoró la pandemia, se encargó de politizarla, y fallo en la distribución de vacunas, dando como resultando en la muerte de miles de personas. Hay que tener capacidad de introspección y asegurar que los libros de historia juzguen los hechos justamente, que nuestras futuras generaciones sepan que el mandatario número 45, hizo más lo innegable por debilitar la democracia que cualquier otro, y que la ambición de un demagogo populista es un veneno para un país sin importar que tan fuerte o poderoso ese país sea.

s the tax season rapidly approaches, our office receives many questions regarding how to pay taxes for self-employed individuals. The Internal Revenue Service (IRS) defines a self-employed individual as anyone who has income from a trade or business as a sole proprietor or independent contractor, or as a member of a partnership. Self-employed individuals are required to file an annual tax return and pay self-employment tax (SE tax) as well as federal and state income taxes. SE tax is similar to the Social Security and Medicare tax withheld from wages as an employee. Before a self-employed individual can determine if they are subject to self-employment tax, they must first calculate your their profit or loss from the business. This is done by subtracting business expenses from business income. The IRS requires a tax return be filed if net earnings from the business are $400 or more. Self-employment income is typically reported on Schedule C, and is filed at the same time as Form 1040. Self-employed individuals should keep detailed records of their business income and expenses, or hire an experienced accountant for assistance. For additional information or questions, please call Chainfruit Tax Services at (520) 236-3617.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

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Community

El Condado de Pima encabeza la lista nacionalmente en atraer talento a esta área E

l condado de Pima logró los mayores avances del país en la atracción de talento a la región, según un análisis reciente de Emsi, una empresa internacional de datos del mercado laboral. Sus analizadores de datos examinan periódicamente las tendencias de la comunidad en la competencia por el talento. Este año, Emsi analizó específicamente cómo las tendencias existentes en el trabajo remoto provocadas por la pandemia han afectado la capacidad de atraer talento a la región. Mediante el uso de datos sobre población y migración, crecimiento de puestos de trabajo y trabajadores calificados, competitividad regional y nivel educativo, la empresa creó un índice que clasificó a los condados grandes (más de 100.000 habitantes), pequeños (5.000 a 99.999) y micro condados (menos de 5.000 habitantes). Entre esos grandes condados, el condado de Pima logró los mayores avances en la atracción de talentos, pasando de 546 a 91. Ese salto de 455 lugares se produce inmediatamente después de un aumento constante desde 2016, que culminó con el salto del condado de Pima el año pasado cuando subió 269 lugares. El administrador del condado Chuck Huckelberry dijo que el salto en las clasificaciones no fue sorprendente. Él cree que el condado está bien posicionado para recuperarse económicamente de la pandemia dada su sólida asociación con miembros de la comunidad empresarial como parte de sus esfuerzos de regreso a los negocios. “El condado de Pima siempre ha sido una comunidad vibrante y próspera con muchas oportunidades culturales, recreativas y educativas”, dijo Huckelberry. “No solo contamos con una de las mejores universidades de investigación del país, también ofrecemos sólidas perspectivas laborales, docenas de senderos para caminar y andar en bicicleta, y más de 300 días de sol al año”. De hecho, Moody’s Analytics en un informe de la primavera de 2020 dijo que la región de Tucson estaba entre las 10 mejores áreas para recuperarse de los impactos económicos del coronavirus. Los grandes centros urbanos están viendo residentes que desean vivir en áreas menos pobladas como Tucson, donde los precios de las viviendas y las búsquedas de viviendas siguen siendo fuertes. Joe Snell, presidente y director ejecutivo de Sun Corridor Inc., que es el brazo de de-

sarrollo económico de la región, cree que la región seguirá prosperando mucho después de la pandemia. “Tucson se ha transformado de una ciudad universitaria a un centro de negocios robusto con un fuerte grupo de talentos”, dijo Snell. “Empresas notables como Raytheon, Caterpillar, Amazon y otras se han dado cuenta y han ampliado sus operaciones en el sur de Arizona. “Tenemos amplios espacios abiertos y un costo de vida y de negocios asequible”, continuó. Es por eso que “la región experimentó un fuerte crecimiento pre-pandémico, con casi $100 millones en inversión de capital durante los últimos cinco años”. Contacto con los medios: John Moffatt, director de Desarrollo Económico del Condado de Pima, 520-724-4444, john.moffatt@pima.gov

Pima County tops in attracting talent to area Pima County, Jan. 26, 2021 - Pima County made the biggest gains in the country in attracting talent to the region, according to recent analysis from Emsi, an international labor market data company. Their data crunchers regularly examine community trends in the competition for talent. This year, Emsi specifically analyzed how existing trends in remote work brought on by the pandemic have affected the ability to attract talent to the region. By using data on population and migration, growth of jobs and skilled workers, regional competitiveness, and education attainment, the company created an index that ranked large (100,000+ population), small (5,000-99,999), and micro counties (less than 5,000). Among those large counties, Pima County made the biggest gains in talent attraction, jumping from 546 to 91. That jump of 455 spots comes on the heels of a steady rise since 2016, culminating in Pima County’s leap last year when it climbed 269 spots. County Administrator Chuck Huckelberry

said the jump in rankings wasn’t surprising. He believes the County is well-positioned to recover economically from the pandemic given its strong partnership with members of the business community as part of its Back to Business efforts. “Pima County has always been a vibrant, thriving community with plenty of cultural, recreational and education opportunities,” Huckelberry said. “Not only are we home to one of the top research universities in the country, we also offer strong job prospects, dozens of hiking and biking trails, and more than 300 days a sunshine a year.” Indeed, Moody’s Analytics in a spring 2020 report said the Tucson region was among the top 10 best areas to recover from the economic impacts of the coronavirus. Large urban centers are seeing residents who wish to live is less populated areas such as Tucson where home prices and homes searches still remain strong. Joe Snell, president and CEO of Sun Corridor Inc., the region’s economic development arm, believes the region will continue to prosper long past the pandemic. “Tucson has transformed itself from a college town to a robust business center with a strong talent pool,” Snell said. “Notable companies like Raytheon, Caterpillar, Amazon and others have taken notice and expanded operations in Southern Arizona. “We have wide open spaces and an affordable cost of living and doing business,” he continued. That’s why “the region experienced strong pre-pandemic growth, with nearly $100 million in capital investment over the past five years.” Media Contact: John Moffatt, Pima County Economic Development director, 520724-4444, john.moffatt@pima.gov

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

La Experiencia que Viví E

Por Alma Gallardo

sta experiencia o situación que viví, la quiero compartir con todos ustedes nuestros lectores y seguidores, ya que siento una obligación moral y porque creo que les puede ayudar a tomar una decisión a tiempo em estos tiempos de pandemia. Todo inicio este pasado 2020, a mí y a mi familia como a la mayoría de ustedes creo que les ha afectado esta situación con la pandemia en el ámbito familiar, laboral, escolar y en otras áreas; así como con los hijos, personas de la tercera edad y muchísimos jóvenes que están sufriendo ansiedad y depresión. Pues nosotros como ustedes, desde el principio en marzo; empezamos con todas las medidas de sanidad y distanciamiento social muy estrictas; así con la familia, amigos y en nuestros lugares de trabajo. En los últimos meses únicamente visitábamos a nuestros padres o familiares esporádicamente ya que mi madre en los últimos años su salud iba decayendo, delicada pero bien, en su casa todo tranquilo, mi papá no recibía visitas ni nada, siempre pensando en la salud de ella. El mes de noviembre y diciembre tuvieron unas visitas en un par de clínicas, porque no se podía hacer la visita en video llamada, se tuvo que ir personalmente, siempre pensando en el seguimiento y salud de mi madre. Nosotros los visitábamos con cubrebocas, guantes y distanciamiento social en todo momento. La segunda semana de diciembre, la empezamos a ver decaída, situación que ya lo habíamos visto antes en ocasiones anteriores que la habíamos tenido que internar por problemas de riñón o una infección y pensamos que era lo mismo, todo el tiempo con el temor de NO internarla, porque

tanto ustedes como yo, la palabra hospital nos daba pánico o ansiedad. Finalmente, le llame a su doctora primaria y tuvimos una video llamada y casi de inmediato me dice que le llame a los paramédicos y/o llevarla a emergencias. Los paramédicos, llegaron y le tomaron todos los síntomas y nos dijeron que se la llevarían al hospital porque ellos no tenían más capacidad ahí en casa. Nos fuimos a emergencias (Banner Sur) . Dejamos a mi mamá con temor y tristeza de dejarla sola, te duele; ella siempre impuesta a estar con mi padre por 60 años de matrimonio. Pasado un par de horas logro comunicarme a emergencias con el equipo de médicos de Banner y nos dicen que mi madre tenía Covid y neumonía con un cuadro difícil me empiezan a hacer una serie de preguntas, medicamentos, que enfermedades ha tenido, porque esto y porque lo otro, etc. Les sugiero a todos ustedes, siempre tengan la información de la familia a la mano, porque nunca sabemos cuándo se pueda necesitar; en nuestro caso, mi papa tenía toda la información escrita y a la mano. Esto inicia el día 16 de diciembre cuando internamos a mi madre y el viernes 18 todos en la familia fuimos a hacernos la prueba de covid-19; juntos en familia decidimos ir a un laboratorio que nos diera los resultados rápidos porque queríamos los resultados rápidamente, este tipo de pruebas están disponibles a la comunidad, pero se tienen que pagar y no son muy recomendables porque no te da una prueba que no te garantiza un resultado factible, puede haber errores; de hecho mi resultado fue negati-

vo, pero quiero decirles que mi prueba fue un falso negativo, porque si estaba positiva. Para esto me dolía mucho el pecho y los pulmones y paso el fin de semana y el lunes 21 de diciembre pido una cita con mi doctor y me pregunta que siento y le digo los síntomas y que me hice el examen y que Sali negativa, porque para esto, nunca me dio tos, calentura, dolor de cuerpo u otro síntoma que normalmente te sucede con este síntoma. Mi doctor me da medicamento, lo recogemos y lo empiezo a tomar, pero veo que no siento alivio y me espero al miércoles y no veo alivio y le pido otra cita el miércoles 23 de diciembre y me atienden de inmediato y le digo lo que siento nuevamente y que mi nivel de oxígeno ha estado bajando casi hasta los 70. (Para esto les comento que el lunes 21 me dijo mi doctor que me fuera a emergencias, lo cual le dije que no que me iba a esperar). Pues el miércoles 23 me dijo, por favor vete al hospital, es muy peligroso que tu nivel de oxígeno este bajando mucho y no puedo ayudarte más, necesitas ayuda urgente en el hospital. Colgando hablé con mi familia, para esto mi madre seguía en el hospital en estado estable nos comentaban y pudimos hablar con ella un par de veces. Mi hija llama a los paramédicos, llegan en unos minutos, me hacen todas las pruebas de rigor y me dicen que me sugieren que me vaya a emergencias, que ellos me pueden llevar o que me lleve alguien de la familia. Decido que me lleve mi esposo y mi hija; llego a emergencias a Banner y en 5 minutos me reciben y ya dentro, entra un ejército de enfermeras y médicos y me ponen sueros, me empiezan a hacer todo tipo de preguntas y muchas pruebas. El cuadro fue Covid, neumonía y una complicación en mis pulmones derivado de la neumonía. Les hago corta la historia, estuve 12 días en el hospital desde el 23 de diciembre al 3 de enero y en ese inter me avisan del fallecimiento de mi mamá el día 30 de diciembre y fue uno de los dolores más grandes que he sentido en mi vida, desesperada por estar con mi familia inmediata, con mi padre, mi hija y mi hermano, es muy difícil y doloroso estar en una situación así y estar sólo, triste, enfermo y sin poder tomar decisiones y lo que más me dolía era no poder salir a ver a mi madre al final de su existencia.

Déjenme deciles que durante los 12 días de mi estancia en el hospital y con todos los cuidados de médicos, enfermeras y demás personal, fue increíble y con un cuidado extraordinario, muy pendientes de mi salud y haciendo estudios 4-6 veces durante las 24 horas. Yo en todo momento tuve una actitud positiva; a pesar de mi dolor, porque entre mejor me sintiera, me iban a dar de alta más pronto y poder ir a casa con los míos. Pase Navidad y Año Nuevo en el hospital como ustedes se pueden imaginar, pero siempre pensando en mi familia, hablando con ellos y siempre dándome ánimos. Finalmente, no hay fecha que no se llegue, el día 2 me avisan que salgo y no pasa nada, pregunto porque no me puedo ir y me dicen que tengo que esperar un día más, por supuesto que en el hospital no duermes ni comes y la última noche ahí, se me hizo el más larga de mi existencia. El siguiente día el domingo 3 de enero llega el equipo de médicos muy temprano, me dices como me siento y les digo que bien, me dan la orden de salida con una serie de recomendaciones, seguimiento con mi doctor primario y con oxígeno a casa entre 2 y 3 litros, ya lo demás dependía de mí. Salgo en mediodía, me recoge mi pareja incondicional, llego a casa y directo a bañarme y poder ver a mi hija y mi padre. Ahora les digo un mes después que no tengo oxígeno, negativa en covid y la neumonía ya casi nada y todo controlado. Déjenme decirles que no salí en un mes de casa, pues mi prioridad era aliviarme, sentirme mejor y sentirme fuerte. El día 2 de febrero, regreso a mi oficina y no saben el gusto que sentí el poder manejar nuevamente y saludar a todos. Mis recomendaciones para todos ustedes: Si usted o alguien de su familia se siente enfermo y ven es algo mas serio, vayan a hospital a tiempo, les puede salvar la vida. Si uno se espera días porque cree que va a mejorar, cuidado puede agravarse y perder la vida. La mayoría de las veces las personas NO queremos ir al hospital, pero le digo, a mi y a muchas personas que conozco nos ha salvado la vida. Les recomiendo que cada semana se hagan la prueba de Covid, toda la familia, no cuesta, es gratuita, y hay muchos lugares a su disposición. Si todos nos hiciéramos la prueba cada semana o cada 10 días, nuestra comunidad sería más saludable y consiente. Les agradezco su tiempo, a la orden. Alma Gallardo. alma@newsazb.com

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Familias Magdalenenses Ángel Gallardo Valenzuela info@newsazb.com

Recordando sucesos de nuestro querido pueblo

(PRIMERA PARTE)

e vez en cuando es bueno recordar el pasado de nuestro pueblo, sería imposible en una sola edición plasmarlo todo no habría suficiente espacio, voy a dejar de lado a los chinos acaparadores de todos los negocios habidos antes de la Ley-Anti china auspiciada por Don José Maria Arana, les platicaré un poco sobre algunos recuerdos conservados todavía en mi mente, sin orden alfabético como vayan saliendo se los diré serán de gentes Magdalenenses, ¡vamos pues! El primer negocio propiedad de RAMON Y MANUEL MUNGUIA, vendía de todos abarrotes, ferretería, refacciones, implementos para la agricultura, ganadería, etc. se ubicaba donde fue la Botica del Chango de EUGENIO FÉLIX CORA. Almacenes Estrella propiedad de ALBERTO ESTRELLA de la misma familia de DON WENCESLAO MONROY ESTRELLA, se ubicaban en la antigua plaza Francisco I. Madero, donde vivieron los Escoboza. El Centro Mercantil, S.A., propiedad de LAURO “BENCHO” GRIJALVA, BELISARIO VALENCIA y EDMUNDO JUILLERAT (misma familia del ex Pte. Mpal. de Hermosillo Ing. JORGE VALENCIA JUILLERAT), este se encontraba donde hoy está la agencia Corona, vendían de todo al mayoreo inclusive vehículos de la marca Dodge. A. Fernandez y compañía, cuyos dueños fueron Don ARTURO FERNANDEZ FÉLIX y Don ISSAC FÉLIX CORA, dicha empresa vendía al mayoreo y menudeo abarrotes, ropa y calzado, tenía el mercado controlado en todo el norte del estado; este se vino de más a menos cuando establecieron un gran super muy moderno en los sesentas donde hoy existe la Corona, allí tronaron, porque después (se incendió), y ya no pudieron volver emprender el vuelo, o a lo mejor ya estaban enfadados y dijeron hay muere, porque al rato emprendieron otros negocios. “Las Terán”, este negocio vendía abarrotes, ropa, calzado y una variedad enorme de chocolates mexicanos

muy finos, fue fundado por el caballero Don ALBERTO TERAN (pariente de toda la Teranada Magdalenense}, al morir su viuda doña LOLITA y sus hijas JOSEFINA Y DOLORES se hicieron cargo del mismo, la única que manejaba era Fina viniendo de Nogales tuvieron un accidente donde fallecieron la mamá y hermana, ella quedó grave, después se repuso a medias y se fue apagando poco a poco, no había descendencia, se ignora quienes fueron los herederos de los bienes, su ubicación era Obregón y Allende contra Esq. Del Palacio Municipal. Don LUIS PADRES TENA Y LA PANCHA PADRES (padres de Oscar Fernando y Julio) ubicado en el Barrio el Mirasol y FRANCISCO ACOSTA RENDON (padre de todos los Totos-Totas y hermano de Don Miguel Acosta Rendón), se ubicaba a la salida a Cucurpe a un lado de la Ferretera Bacerac, estas dos personas no tenían tiendas grandes, pero que fueran a comprar, lo tenían todo! Desde abarrotes, ropa, calzado, enseres para el campo y ganado, también armas, municiones si requerían un tanque de guerra también, si no lo tenían lo conseguían. LEONARDO VALENZUELA de la misma familia de los Chonas Valenzuela, tenía enfrente del “Toto” una tienda de abarrotes, ropa y calzado, cerró el negocio y se radicó en Hermosillo, después terminó siendo casa-habitación de Felipe de Jesús Hoyos Murrieta. GERARDO C. NAVA GARCÍA (ex Pte. Mpal. Magdalena) y JESÚS (CHUECO) GALLEGO ESTRELLA, estos dos comenzaron en bicicleta a vender calzado en las calles en abonos, fueron creciendo al tiempo los vemos con sendos locales comerciales, donde ya vendían ropa, calzado, regalos, artículos deportivos y más. Aunque el mejor ubicado era el “Chichi” con su Zapatería Nava, en cambio Gallego rentó algunos locales cerca de la plaza, hasta que construyó un local muy funcional en la calle 16 de Septiembre; al fallecer el, rentaron para oficinas de la Mina “SANTA GERTRUDIS” y posteriormente la escuela preparatoria de CONCHITA CARRANZA ELIAS. ANASTASIO LEON ANDUAGA (padre de los Tachos y Tachas), tenía unos abarrotes, taller radiotécnico y una fábrica de dulces abastecía a toda la ciudad, se ubicaba en obregón y Jesús García “Barrio el Mirasol. Caso curioso a escasos cien metros por la Jesús García se encontraba el hermano

LAURO LEON ANDUAGA, con otro changarro chico que vendía abarrotes, hacían tortillas de harina gorditas y grandes, realmente su verdadera entrada era la venta de mezcal bajo cuerda, vaya que tenía clientela día y noche, estos dos eran hermanos de Dona Maria Luisa Leon de Dominguez, esposa de Don Miguel Dominguez dueño de la tienda “La Paloma”, que se ubicaba en Niños Héroes y Woolfolk; quiero aclarar antes todos los changarros o estas tiendas vendían petróleo. La famosa Montana de Don JOSÉ MARIA Y ELODIA DE RICO, una tienda muy bien surtida primeramente se ubicaba en Niños Héroes y Allende (hoy se encuentra un OXXO) y después se cambiaron en Niños Héroes y Cucurpe (hoy Diana Laura) donde hoy existe la taquería el “Percherón”. Tiempo atrás contra esquina de este negocio, operaba una tienda de ropa, calzado y mercería llamada La Unión” propiedad de TERESA Y EDGARDO GOMEZ, estos fueron los padres de Lydia Antúnez esposa de Carlos Herrera Coronel, quienes siguieron en el mismo punto con La Lagunilla y las Novedades enfrente del Palacio Municipal, donde estaba la primera tienda mencionada hoy se encuentra Las Pizzitas de Ramon Lorenzo Fuentes Peralta. LOS CORONADO RAUL, GUILLERMO, RUBEN Y HERMANAS desde los años 20-30, ya estaban en el negocio de las especias surtían todas las tiendas y pueblos circunvecinos, se murieron los fundadores y ahora siguen las hijas de Ruben, por cierto, me dicen y lo he comprobado dicha empresa se encuentra muy bien administrada por las hermanas. Mas abajo Esq. Niños Héroes y Matamoros se encontraba el changarro de DON CHICO VALLE antes no estaba todo construido y en el patio ordeñaban vacas, vendía la leche en litros, ya sea en ollas o lo que llevaran. A su muerte su hijo Ernesto “El Neto” lo convirtió en restaurante, lo operó durante mucho tiempo, cuando falleció los herederos lo rentaron o lo vendieron a la Paletería “La Michoacana”. Un poco más adelante por la misma acera donde se encuentra un negocio de jugos, JUANITA GONZALEZ hermana de Pancho González esposo de Margarita Valle hermana del “Neto”, operaba una panadería que junto con EMIGDIO TORRES (plaza San Francisco I. Madero) surtían de pan a toda la población. La mamá de Juanita se llamaba Jovita, sus panaderos eran su hermano Pancho y sus hijos Pepe y Renato originarios de Jalisco. Si Dios lo permite y si ustedes lo quieren volverán a recordar en la SEGUNDA PARTE Y QUIZAS UNA TERCERA PARTE EN LAS SIGUIENTES EDICIONES. Les pido de favor a todos ustedes y les recomiendo no sean necios estamos en plena pandemia, no hagan fiestas, no se hagan bolas, pónganse la máscara no le sigan el rollo a los descerebrados de Donald Trump y Andrés Manuel Lopez Obrador. ¡Protéjase usted y a los demás!

Programa de Protección de Nóminas (PPP) Programa de Protección de Nóminas - Requisitos y elegibilidad: • Las empresas y entidades deben haber estado en operación el 15 de febrero de 2020. • Menos de 300 empleados o ser una “pequeña empresa” bajo el estándar de tamaño del código NAICS código aplicable. • Son elegibles: pequeños negocios, incluidas las empresas individuales, con o sin empleados, contratistas independientes cooperativas y empresas propiedad de empleados empresas privadas sin fines de lucro, pequeñas empresas tribales, 501 (c)(6), cooperativas de vivienda, organizaciones de mercadeo directo. Para la Primera Ronda, el préstamo era perdonable hasta por 8 semanas de nómina y otros gastos aprobados. Los pagos restantes del préstamo se diferían por hasta 6 meses. Para la Segunda Ronda de PPP, puedes elegir tu periodo de cobertura entre 8 y 24 semanas. Algunos de los costos adicionales que cubre la Segunda Ronda del PPP son los gastos de operación, los costos de daños a la propiedad, los costos de proveedores y los gastos de protección de los trabajadores. La Segunda Ronda ha asignado $15 billones específicamente para lugares de entretenimiento en vivo, cines independientes e instituciones culturales.Los fondos del PPP será proporcionado por prestamistas aprobados por la SBA. La lista de las instituciones de las que puedes obtener este préstamo

incluye bancos, cooperativas de crédito, fintechs y, en la Segunda Ronda, también prestamistas comunitarios. ¿Cuánto puedes pedir prestado? PRIMERA RONDA: Los préstamos PPP ofrecen, como máximo, una suma de $10 millones. Sin embargo, la suma que cada negocio puede pedir prestada está restringida a: Si tu negocio estaba formado y en operación durante el 2/15/2019 y el 6/30/2019: tu préstamo máximo es igual al 250% de tus costos mensuales promedio de nómina durante ese período; Si no, tu préstamo máximo es igual al 250% de tus costos mensuales promedio de nómina entre 1/1/2020 y 2/29/2020Para este cálculo, el costo de la nómina tiene como límite $100,000 anuales por empleado. SEGUNDA RONDA: Los préstamos PPP ofrecen, como máximo, una suma de $10 millones. Sin embargo, la suma que cada negocio puede pedir prestada está restringida a: Tu préstamo máximo es igual a 2.5 veces tus costos de nómina mensuales promedio durante 2019, 2020 o el año anterior al préstamo. Para este cálculo, el costo de la nómina tiene como límite $100,000 anuales por empleado. Para llenar una aplicación favor de visitar la página www.LendioAZ.com Oscar Moreno/Lendio (520) 447-4486 (d) (888) 210-9798 (f) oscar.moreno@lendiolocal.com

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

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Health

Improving Ventilation in Your Home

taying home with only members of your household is the best way to keep SARS-CoV-2 (the virus that causes COVID-19) particles out of your home. However, if a visitor needs to be in your home, improving ventilation (air flow) can help prevent virus particles from accumulating in the air in your home. Good ventilation, along with other preventive actions,( (https:// www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/ prevent-getting-sick/prevention.html like staying 6 feet apart and wearing masks, can help prevent you from getting and spreading COVID-19.

Below are ways you can improve ventilation in your home. Use as many ways as you can (open windows, use air filters, and turn on fans) to help clear out virus particles in your home faster. Bring as much fresh air into your home as possible. Bringing fresh, outdoor air into your home helps keep virus particles from accumulating inside. • If it’s safe to do so, open doors and windows as much as you can to bring in fresh, outdoor air. While it’s better to open them wide, even having a window cracked open slightly can help. • If you can, open multiple doors and windows to allow more fresh air to move inside. • Do not open windows and doors if doing so is unsafe for you or others (for example, presence of young children and pets, risk of falling, triggering asthma symptoms, high levels of outdoor pollution). • If opening windows or doors is unsafe, consider other approaches for reducing virus particles in the air, such as using air filtration and bathroom and stove exhaust fans. Source: Center of Disease Control ( CDC)

Mejorando la ventilación en su hogar

uedarse en casa solo con miembros de su hogar es la mejor manera de mantener las partículas del SARS-CoV-2 (el virus que causa COVID-19) fuera de su hogar. Sin embargo, si un visitante necesita estar en su hogar, mejorar la ventilación (flujo de aire) puede ayudar a evitar que las partículas de virus se acumulen en el aire de su hogar. Una buena ventilación, junto con otras acciones preventivas, ((https://www.cdc. gov/coronavirus/2019-ncov/prevent-getting-sick/prevention.html y de como mantenerse a una distancia de 6 pies y usar máscaras, puede ayudar a evitar que conseguir y propagar COVID-19.

A continuación, se muestran formas en las que puede mejorar la ventilación de su hogar. Use todas las formas que pueda (abra ventanas, use filtros de aire y encienda ventiladores) para ayudar a eliminar las partículas de virus en su hogar más rápido. Traiga la mayor cantidad de aire fresco posible a su hogar. Llevar aire fresco del exterior a su hogar ayuda a evitar que las partículas de virus se acumulen en el interior. • Si es seguro hacerlo, abra las puertas y ventanas tanto como pueda para que entre aire fresco del exterior. Si bien es mejor abrirlos de par en par, incluso tener una ventana entreabierta puede ayudar. • Si puede, abra varias puertas y ventanas para permitir que entre más aire fresco. • No abra ventanas y puertas si hacerlo no es seguro para usted o para otras personas (por ejemplo, presencia de niños pequeños y mascotas, riesgo de caídas, síntomas de asma desencadenantes, altos niveles de contaminación exterior). • Si no es seguro abrir ventanas o puertas, considere otros métodos para reducir las partículas de virus en el aire, como el uso de filtros de aire y extractores de baños y estufas. Fuente: Centro de Control de Enfermedades

Alerta de estafa de BBB: Estafadores cobran por la vacuna del COVID-19

a distribución de la vacuna COVID-19 está en pleno apogeo y los estafadores se han aprovechado rápidamente. BBB Scam Tracker está recibiendo reportes en los cuales los consumidores reciben llamadas para obtener información personal hasta mensajes falsos que afirman que debe pagar para garantizar su dosis. Si es elegible para recibir la vacuna, asegúrese de verificar los mensajes antes de compartir información personal.

Cómo funciona la estafa: Recibe una llamada telefónica, un mensaje en las redes sociales o un correo electrónico que le dice que es elegible para recibir la vacuna COVID-19. Parece provenir de un amigo, un funcionario de salud pública o alguien de un hospital o clínica local. ¡Esas son buenas noticias! Empieza a programar su cita, pero rápidamente descubre que hay un problema. La persona que se comunicó con usted necesita información personal o requiere que pague por adelantado. Por ejemplo, en un reporte hecho a BBB Scam Tracker, una persona le llama y le afirma que necesita su número de Medicare y su domicilio. “Le di [al estafador] mi número de Medicare y confirmé mi nombre y dirección”, informó una víctima. “Dijo que iba a venir a mi casa para hacer la prueba [COVID-19] y luego la vacuna, pero nunca apareció”. En otra versión, los estafadores se hacen pasar por personas en las redes sociales, se ponen en contacto con sus “amigos” y afirman que, si se les paga, pueden “garantizar ... la vacuna lo antes posible”. En otra versión, los estafadores están ofreciendo vacunas por tan solo $150, en aplicaciones y

por correo electrónico. Independientemente de lo que insistan los estafadores, asegúrese de compararlo con la información de su gobierno local o fuentes de noticias oficiales. Incluso si no paga, compartir información personal con estafadores lo expone al riesgo de robo de identidad.

Cómo detectar este tipo de estafa: Conozca el plan de su gobierno local: En los Estados Unidos, cada estado tiene su propio proceso para dispensar la vacuna. Consulte con su gobierno local o departamento de salud. Comprender el proceso en su área y cómo puede esperar ser contactado lo ayudará a detectar una estafa. Investiga cuidadosamente: Los estafadores son muy creativos, así que sea escéptico ante cualquier cosa que parezca demasiado buena para ser verdad. Verifique la información sobre la vacuna con las fuentes de noticias oficiales y tenga en cuenta que ninguna de las vacunas se puede comprar actualmente. Consulte con su médico: Si desea una vacuna temprano, comuníquese con su proveedor de atención médica sobre sus opciones. Si no tiene un médico de atención primaria, consulte el sitio web oficial de su departamento de salud local para obtener más información. Proteja su información personal: Nunca ofrezca su número de identificación de Medicare, número de Seguro Social, información del plan de salud o información bancaria a nadie que no conozca o en quien no confíe. Para más información y consejos visite BBB.org.

Rafael Barceló Durazo Cónsul de México

Estimados lectores: omienza ya febrero el segundo mes de este año 2021, el cual trae consigo buenas noticias, como la campaña de vacunación contra el COVID-19 en el Condado de Pima, que se encuentra en fase 1B: ésta incluye a personas de 75 años y más, cuerpos policiacos y de protección, así como a quienes se desempeñan en el sector escolar y el cuidado infantil. De igual manera, debemos seguir respetando el reglamento sanitario para evitar contagios con las medidas que ya conocemos y que se han hecho parte de nuestra vida cotidiana: usar siempre cubrebocas, lavarse las manos y/o usar gel antiséptico, así como mantener dos metros de distancia

con otras personas y evitar aglomeraciones. Además, se les invita a sintonizar el próximo martes 9 de febrero la transmisión de Facebook Live “Confrontando al COVID” en conjunto con la Clínica de EL Rio con el tema “Mantener el Corazón Saludable” a partir de las 10:00 a. m. Sígannos en nuestras redes sociales para más información y estén atentos a nuestros nuevos eventos. (Facebook: @CosulmexTucson / Twitter: @ConsulMexTuc / Instagram: @ConsulmexTucson) Les recuerdo que en el Consulado de México en Tucson trabajamos arduamente día a día para seguir asistiendo, orientando y apoyando a la comunidad mexicana residente en los condados de Pima y de Pinal, donde se estima que residen más de 400 mil personas de origen mexicano, las cuales contribuyen positivamente en las artes, las ciencias, el comercio, la cultura y mucho más. Para mayor información, llama al Centro de Información y Asistencia a Mexicanos (CIAM). Servicio disponible las 24 horas del día, los 365 días del año. Tel. 520 623 7874.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

Richard & Mary Fimbres a Power Couple and love Story! una pareja con fuerza, ejemplo y mucho amor!

ichard and Mary Fimbres are the epitome of community leadership. Richard Fimbres has served our nation and Pima County, as a 27 ½-year Veteran (Retired), from the U.S. Army, Army National Guard and Army Reserve, as well as a 32-year Veteran of the Pima County Sheriff’s Department. Richard has also served for 12 ½ years as a Governing Board Member for Pima Community College. Mary Fimbres served Tucson as a Council Aide, for more than 20 years, to two Council Offices and helped to bring programs and projects to Tucson’s South side. Richard and Mary were two of the co-founders of the League of United Latin American Citizens Youth Leadership Conference, which has taken place for the past 30 years with more than 120,000 students attending the Conference. Richard and Mary believe that “Education is the Key to Success,” and they work on other community efforts to help students stay in school. Richard and Mary Fimbres have been married for 42 years and have two wonderful sons, Richard Michael and Joseph Terrance, two beautiful daughters-in-law, Vanessa and Ariel and an awesome grandson, Roman. They are also have a Boston Terrier named Celtie.

ichard y Mary Fimbres son el epítome del liderazgo comunitario. Richard Fimbres ha servido a nuestra nación y al condado de Pima, como veterano por 27 años y medio (jubilado), del Ejército de los EE. UU., La Guardia Nacional del Ejército y la Reserva del Ejército, así como un veterano de 32 años del Departamento del Sheriff del condado de Pima. Richard también se ha desempeñado durante 12 años y medio como miembro de la junta directiva de Pima Community College. Mary Fimbres sirvió en Tucson como asistente del consejo, durante más de 20 años, en dos oficinas del consejo y ayudó a llevar programas y proyectos al lado sur de Tucson. Richard y Mary fueron dos de los cofundadores de la Conferencia de Liderazgo Juvenil de la Liga de Ciudadanos Latinoamericanos Unidos, que ha tenido lugar durante los últimos 30 años con más de 120.000 estudiantes que asistieron a la Conferencia. Richard y Mary creen que “La educación es la clave del éxito” y trabajan en otros esfuerzos comunitarios para ayudar a los estudiantes a permanecer en la escuela. Richard y Mary Fimbres han estado casados durante 42 años y tienen dos hijos maravillosos, Richard Michael y Joseph Terrance, dos hermosas nueras, Vanessa y Ariel y un nieto increíble, Roman. También tienen un Boston Terrier llamado Celtie.

22 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /February 2021

Health

Raúl Bueno (520) 373-0268 psicesp@yahoo.com

Información de las vacunas en el Condado Pima

Educación e Integración Social

ntes de entrar en el tema me gustaría describir parte de lo que está pasando en el mundo. Todos hemos sido testigos de las diferentes manifestaciones y conflictos en muchas partes del mundo; ¿pero ¿cómo nacen este tipo de conflictos y como está impactando a nuestros jóvenes? Se que hay muchos factores, pero yo solo quiero referirme al factor educativo de una manera muy general. Primero tenemos que tener muy claro que la educación que recibimos en generaciones pasadas era muy diferente, por razones obvias. Hoy tenemos una tecnología más poderosa, y desgraciadamente ha mermado en la capacidad intelectual de esta nueva generación. Por supuesto que la tecnología es un instrumento de desarrollo impresionante, sin embargo, en las escuelas y también en la familia nos falta formar a los jóvenes a enfrentarse de manera más positiva y funcional a la Sociedad. Les voy a dar un ejemplo, pero primero quiero que padres e hijos contesten con honestidad a estas preguntas: ¿cuántos libros leyó el año pasado?, Puede mencionar por lo menos 10 títulos de libros, (que no sean los libros de texto ni la biblia) más importantes para usted? Otra pregunta ¿cuántos idiomas habla? aparte de la suya que otras culturas conoce? ¿cómo ayuda a sus hijos aprender de Civismo? Si lo entendemos como el comportamiento de la persona que cumple con sus deberes de ciudadano, respeta las leyes y contribuye así al funcionamiento correcto de la sociedad y al bienestar de los demás miembros de la comunidad. Estos temas son básicos para el desarrollo emocional y social de nuestros hijos, la lectura, matemáticas, la tecnología (no solo lo divertido, sino también centrada en la ciencia), los idiomas y por supuesto el civismo. Como padres es importante observar a sus hijos y saber cómo se están integrando a la sociedad y que está aportando usted para que sus hijos sean positivos, productivos y respetuosos de las diferencias.

Vaccine information in Pima County by Dr. Francisco Garcia

Arizona Bilingual, had the opportunity to asked some questions to Dr. Francisco Garcia, the County Chief Medical Officer, some days ago and we asked him some questions on regards the Covid-19 vaccine.

• ¿Cuántas vacunas más esperamos proporcionar semanalmente a nuestra comunidad? La directora de salud del condado de Pima, la Dra. Theresa Cullen, prevee vacunar a 35.000 personas esta semana. Tenemos la capacidad para hacer más, pero nuestra asignación semanal del estado en las últimas dos semanas ha estado entre 29,000 y 30,000. Esperamos que las asignaciones aumenten en el futuro. Un nuevo POD propuesto en el Parque Regional Rillito (el histórico hipódromo) aumentaría nuestra capacidad diaria a 15,000 vacunas, pero necesitaremos que la cadena de suministro se relaje para alcanzar esa cantidad/

By Alma Gallardo •How many more vaccines are we expecting to provide on a weekly basis to our community? Pima County Health Director Dr. Theresa Cullen anticipates vaccinating 35,000 people this week. We have the capacity to do more, but our weekly allotment from the state in the past two weeks has been between 29,000 and 30,000. We are hopeful allotments will increase in the Dr. Francisco Garcia future. A proposed new POD at Rillito Regional Park (the historic horse track) would increase our daily capacity to 15,000 vaccinations – but we’ll need the supply chain to loosen up to hit that mark. • Being part of the Hispanic Commu-

Arizona Bilingual, tuvo la oportunidad de hacerle algunas preguntas al Dr. Francisco García, Director Médico del Condado, en una conferencia de prensa estos pasados días, y le hicimos algunas preguntas sobre la vacuna para el Covid-19.

nity, our people and in general are very confused about the vaccine and when can be expect to be vaccinated? Hispanic members of the community will be vaccinated as part of the same prioritization process as the rest of the general public and will be sorted into groups based on criteria explained on our vaccine page. https://webcms.pima.gov/cms/One.aspx?portalId=169&pageId=669257 • By when the vaccines will be open to the Public? We do not expect vaccine appointments to be available to the general public until the Spring at the earliest.

• Al ser parte de la comunidad hispana, vemos que nuestra gente está muy confundida acerca de la vacuna y ¿cuándo se puede esperar que se vacune a la comunidad en general? Los miembros hispanos de la comunidad serán vacunados como parte del mismo proceso de priorización que el resto del público en general y se clasificarán en grupos según los criterios explicados en nuestra página de vacunas. https://webcms.pima.gov/cms/ One.aspx?portalId=169&pageId=669257 • ¿Para cuándo podemos esperar que las vacunas estén disponibles al público en general? No esperamos que las citas de vacunas estén disponibles para el público en general hasta la primavera de este 2021.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

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Prediabetes Pre-embolia Uno de cada tres adultos estadounidenses tiene prediabetes, una condición acompañada por una serie de riesgos para la salud, incluyendo embolias. Pero la buena noticia es que frecuentemente se puede revertir con cambios al estilo de vida, como haciendo más ejercicio y comiendo más saludablemente. Para averiguar si usted tiene prediabetes, tome la prueba en azdhs.gov/mission-possible.

24 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /February 2021

Health

Empresario Local y Rescue Wellnes unen fuerzas para llevar pruebas de Covid-19 más cerca de tí tria, teníamos mucho en común y mucho de qué hablar”. Luego, la conversación pasó a la inminente necesidad de las pruebas masivas que sabían que serían necesarias para mantener a la ciudad de Tucson abierta y vibrante durante la situación que se aveciPor: Alma Gallardo naba. Ray acababa de cerrar una ubicación l inicio de la pandemia, Lisa Ritter, pro- de su grupo de restaurantes en el aeropuerto veedora médica local y propietaria de BWI de Baltimore debido a la pandemia. Rescue Me Wellness unió fuerzas con Sabía que sería solo cuestión de tiempo Ray Flores, conocido empresario y bene- antes de que golpeara el oeste y se dieron factor y por estar al mando del Si Charro cuenta de que no había tiempo que perder. con su familia, así como el grupo de restau- “Estuvimos de acuerdo en que las pruebas rantes Flores Concepts. Ellos unen fuerzas generalizadas serían el factor más imporpara desarrollar una solución de pruebas in- tante en los próximos meses”. teligentes para Tucson usando lo que ellos Lisa y su equipo en Rescue Me Wellness, llaman “Un enfoque de llevar la medicina empezaron educarse rápidamente para cona las calles “. vertirse en expertos en el campo de los diImpulsados por una solo fin, Lisa y Ray ferentes y diversos tipos de pruebas para el con una misma visión Covid-19. Lisa estaba de poder servir a los en conversaciones demás y en donde la con más de una doceconexión entre estos na de laboratorios de dos profesionales de todo el país en busca diversas profesiones, de las pruebas más se produjo justo cuaneficientes que tuviedo Covid-19 se estaba ran el mejor tiempo apoderando del país. de respuesta. En unas Después de haber essemanas, Rescue Me tado en el negocio de Wellness aseguró la restaurantes y eventos primera prueba de durante la mayor parte PCR de saliva en Tucde su vida, Flores ha son, una realidad inlidiado con innumeracreíble que nos daba bles experiencias con la opción de poder sus clientes y proveerealizar una prueba dores y Ritter con una de saliva, no invasiMaestría en Ciencias va en Tucson de CoLisa Ritter. Médicas cuenta con vid-19. La prueba de una experiencia de más PCR de saliva permite de 25 años como proveedor médico, inclui- al paciente escupir en un tubo en lugar de dos 5 años como paramédico / bombero. que le froten la nariz. Estas pruebas no solo Ambos estaban en la búsqueda de encon- son más rentables sino más cómodas para la trar una manera de lidiar con una terrible mayoría de las personas y presentan menos crisis de salud y, como dicen, ¡” el tiempo riesgo para los trabajadores de la salud que lo dice todo”! requieren menos PPE (equipo de protección Ray Flores nos comenta: “Nuestra aso- personal). El concejal Steve Kozachik, que ciación inicia en marzo 19, 2020, cuando en ese momento trabajaba en el Departavisité el negocio Rescue Me Wellness de mento de Atletismo Intercolegial de la UA, Lisa para una infusión de vitaminas. Su ex- estaba tan satisfecho con la prueba que la periencia en medicina y alimentos me intri- recomendó a la alcaldesa y al consejo de gó y comenzamos a hablar sobre el nuevo Tucson. Desde entonces, en colaboración virus del que estábamos escuchando”. Lisa, con la ciudad de Tucson, la PCR/ prueba de también realizó cursos especiales en gestión saliva se ha administrado a más de 25.000 hotelera de la prestigiosa Universidad de personas en las clínicas móviles de pruebas Cornell. “Ella sabe mucho sobre mi indus- Rescue Me Wellness de toda la ciudad. Nos

comentaba Lisa, que las pruebas de saliva o de isótopos nasales las puede encontrar los días Lunes en Food City de Floowing Wells, los viernes en el Parque Reid y los Domingos en el Sentinel Bulding en el centro de Tucson. No hay necesidad de previa cita, puede ser cualquier edad y menores de edad acompañados de sus padres o tutores. No hay de verdad excusa para no hacerse la prueba. La comunidad tiene todo a su disposición Ray Flores, más conocido por su experiencia en restaurantes, tiene también experiencia en el área médica; está encantado con todo lo que Rescue Me Wellness ha podido lograr. “Vaya, estoy muy orgulloso de todo el arduo trabajo que ha permitido a tantos tucsonenses hacerse la prueba, pero, por supuesto, estamos lejos de terminar con este virus, y el trabajo debe continuar y continuará”. Debido a que ella es una proveedora médica que también puede ayudar a los pacientes con orientación médica, trámites de autorización de trabajo, documentos FMLA, etc., la filosofía de Lisa es un poco diferente a la de otros laboratorios de pruebas. “Creo que debemos trabajar todos juntos: nuestros esfuerzos de prueba son componentes necesarios para ayudar a derrotar este virus. Necesitamos seguir impulsando un enfoque comunitario total, no solo con ubicaciones fijas y esfuerzos tradicionales, sino también con enfoques a nivel de calle en los que llevamos nuestra respuesta a la gente y no esperemos a que vengan a nosotros”, dice Lisa mientras prepara uno de sus unidades móviles se dirigen a un evento de prueba en Reid Park. “Con la experiencia de Ray en pequeñas empresas, nuestro equipo se ha convertido en experto en el manejo de grandes volúmenes de pruebas. Podemos estar donde nuestros clientes necesitan que estemos. Eso es algo que aprendí del negocio de los restaurantes y lo que nos ha ayudado a Ray ya mí a responder de manera única a los desafíos de la pandemia”. Lisa agrega: Invitamos a la comunidad en general a que se hagan la prueba de saliva o la de la nariz, la que les resulte más conveniente. Las personas no se tienen que sentir mal para hacerse esta prueba, al contrario. Les sugiero que lleven a la familia cada vez que puedan para así poder salir de dudas y seguir con sus vidas.

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GRATUITA Every Monday/Cada Lunes Food City 3923 N. Flowing Wells Rd. 5p.m. to 7p.m.

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Every Sunday/Cada Domingo Sentinel Building 320 N. Commerce Loop 11a.m. to 1p.m.

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The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

ANSWERS / RESPUESTAS

Test Your Water Knowledge! Enjoy a soft launch into 2021 with a unique crossword puzzle with a watery theme. Good luck!

Down

1 2

1. From the Cucurbitaceae family, was used to transport water in the desert.

3 4 5

2. Three states of water: solid, liquid, and __________. 3. A naturally occurring basin or sediment where water is stored, ready for future use.

4. Approximately 80 percent of this organ’s tissues are water.

9 10

2. Native fish that’s returned to the Santa Cruz River Heritage Project. 5. Tucson Water’s largest ______holds 60 million gallons. 9. The most common substance found on earth. 10. Color of water.

6. Last R of the Three R’s. Reduce, reuse, __________.

11. Water is a __________ resource.

7. _____-watering kills more plants.

13. A rainwater _______ captures and stores water for later use.

8. Nationwide, household leaks can waste more than 1 ______ gallons a year.

Across

9. A human can live one _________ without water.

12. In 2020, NASA discovered water in a crater on the _______.

¡Ponga a prueba su conocimiento del agua! Disfruta de un lanzamiento suave hacia 2021 con una crucigrama especial con tema de agua. ¡Buena suerte!

Verticales

1. De la familia de las Cucurbitáceas, se usaba para transportar agua en el desierto.

2. Tres estados del agua: sólido, líquido y __________.

3. Un humano puede vivir una _________ sin agua. 4. Aproximadamente 80 por ciento de los tejidos de este órgano son agua.

5. Color del agua. 11

7. El _______ de agua mata más plantas.

10. Una _______ de agua de lluvia captura y almacena el agua para su uso posterior.

1 3 2 9

11. El agua es un recurso ________. 12. En 2020, NASA descubrió agua en un cráter en la _______. 13. El ______ más grande de Tucson Water sostiene 60 millones de galones.

Horizontales 2. Peces nativos que han regresado al Proyecto de Patrimonio del Río Santa Cruz. 5. Una formación geológica subterránea formada de sedimento natural donde se almacena el agua, listo para su uso futuro. 6. La última R de las tres R’s. Reducir, reutilizar, __________. 8. A nivel nacional, las fugas domésticas pueden desperdiciar más de 1 ______ de galones al año. 9. La sustancia más común que se encuentra en el mundo.

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Food

Recetas para llevar una alimentación balanceada y nutritiva Una dieta equilibrada es muy importante para el sistema inmunológico, pues te sentirás y te verás muy bien, al mismo tiempo tendrás mucha más energía para seguir adelante durante todo el día, a esto se le suma la salud de tu cuerpo al ser resistente a las enfermedades, en resumen, bienestar total en tu vida.

Hot Cakes de Avena

Ingredientes -1/2 taza de leche de almendras sin endulzar -2 huevos -1 clara -1 plátano maduro -1 y 1/2 taza de hojuelas de avena -1 cucharadita de polvo para hornear -1 cucharadita de vainilla -mantequilla ghee o aceite de coco o el que uses para el sartén Modo de preparación: Pon en la licuadora todos los ingredientes excepto el ghee o aceite, licúa hasta que quede una mezcla homogénea Usa un sartén antiadherente y si es necesario pon un poco de ghee o aceite de coco, espera a que el sartén esté muy caliente después bajas el fuego a bajito, sirves 1/4 de taza de la mezcla y pasas al sartén, cocinas 2 minutos de un lado con el sartén tapado o hasta que empiece a burbujear, volteas y esperas otro minuto, repite hasta acabar la mezcla, la clave es paciencia y que el fuego esté bajito para que no se quemen o se peguen,. Rinde para 8-10 pancakes aproximadamente Sirve con los toppings que quieras, miel sugar free o la de tu elección.

Salmón con honey mustard Ingredientes: -Primero sazona con sal de mar, pimienta y ajo en polvo los filetes de salmón, después en un bowl mezcla: -2 cucharadas de miel de abeja o maple -1 cucharada de agua caliente -1 cucharada de mostaza -2 cucharadas de salsa soya baja en sodio, tamari o puedes usar sal pero me gusta más como queda con soya -1 cucharada de vinagre o de jugo de limón Modo de preparación: Pasas los filetes sazonados al sartén por un minuto de cada lado aprox, después echa al mismo sartén ajo picado y perejil fresco, te esperas 30 segundos aproximadamente y después echa alrededor de los salmones el jugo (espera a que se caliente y cambie poco de color y después con una cuchara empieza a bañar los salmones). Para un salmón crujiente necesita de más tiempo, dependerá de como te guste a ti. ¡Y listo! Acompañé con espinacas, ensalada, o nopal con queso panela y salsa verde.

Fruit juices rich in vitamin C Vitamin C allows the absorption of other nutrients, facilitates digestion, heals wounds, prevents premature aging and, mainly, strengthens the immune system by increasing defenses, so when the cold months arrive, it is an ally to combat colds. Here we share some combinations of juices loaded with this vitamin: 1. Orange and pineapple If you are looking for a juice loaded with vitamin C, the best option is the mixture of these two fruits. In 100 grams of orange there are 55 mg. and in the same amount of pineapple there are 47.8 mg. of this nutrient. 2. Orange and grapefruit This juice is a good dose of energy to take care of your defenses, since in 100 grams of orange and grapefruit we find the same amount of vitamin C. 3. Papaya and carrot Did you know that 100 grams of papaya contains 70 mg. of vitamin C and in carrots only 7 mg. in the same amount? but this combination is a good way to enjoy a healthy juice. 4. Kiwi and strawberries In 100 grams of kiwi there are about 93 mg. of vitamin C and in the same amount of strawberries about 70 mg of this vitamin, therefore combining both fruits is a good idea to recharge the defenses. Remember to add sugar to all the juices to taste.

Jugos de frutas ricos en Vitamina C

La vitamina C permite la absorción de otros nutrientes, facilita la digestión, cicatriza las heridas, previene el envejecimiento prematuro y, principalmente, fortalece el sistema inmune aumentando las defensas, por lo que, cuando llegan los meses de frío, es una aliada para combatir los resfriados. Aqui te compartimos algunas combinaciones de jugos cargados de esta vitamina: 1. Naranja y piña Si buscas un zumo cargado de vitamina C la mejor opción es la mezcla de estos dos frutos. En 100 gramos de naranja hay 55 mg. y en la misma cantidad de piña hay 47,8 mg. de este nutriente. 2. Naranja y toronja Este jugo es una buena dosis de energía para cuidar tus defensas, ya que en 100 gramos de naranja y de toronja encontramos la misma cantidad de vitamina C. 3. Papaya y zanahoria ¿Sabías que 100 gramos de papaya contienen 70 mg. de vitamina C y en la zanahoria solo 7 mg. en la misma cantidad?, pero su combinación es una buena manera de disfrutar de un zumo saludable. 4. Kiwi y fresas En 100 gramos de kiwi hay unos 93 mg. de vitamina C y en la misma cantidad de fresas unos 70 mg de esta vitamina, por ello combinar ambas frutas es una buena idea para recargar las defensas. Recuerda agregarle a todos los jugos azúcar al gusto, pero recuerda que todas las frutas tienen su azúcar natural.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / February 2021 |

28 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /February 2021

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