Arizona Bilingual / March 2021 Edition / Arizona-Sonora by Arizona Bilingual Newspaper

MARCH-MARZO 2021

Shelley Kais

Isabel Georgelos

Karla Bernal

Janneth Cardenas

Lorena Verdugo

Marisol Vindiola

Ana Cornide

Sam Rowe

Lupita Robles

“If you have a dream, make it a goal.” “Si tienes un sueño, conviértelo en una meta” Más en página/More on page

FREE COPY EDITION-MARCH 2021 | EDICIÓN GRATIS MARZO 2021 | NO. 208

Janeth Domínguez

Magdalena Verdugo

2 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /March 2021

A mobile recreation program is coming to a park near you! ¡Un programa de recreación móvil llegará a un parque cerca de usted!

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / March 2021 |

LA TARJETA DE CRÉDITO QUE RECOMPENSA TUS INTERESES

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4 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /March 2021

Table of Content MARCH/ MARZO 2021

Cinco razones para adoptar a un perro adulto

Mensaje de la Alcaldesa Romero

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Planea Tu Futuro Financiero Al ser una empresa no lucrativa, Hughes Federal Credit Union ha apoyado a las personas del sur de Arizona por más de 65 años, regresando sus ganancias a sus miembros y ahorrando su dinero con servicios gratuitos, tarifas competitivas y descuentos para socios.

U.S. News & World Report recognizes Casino del Sol as one of Arizona´s Best Hotels

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Ward 5 Update By Councilmember Descubre la mejor opción bancaria — para ti, Richard Fimbres Pag. tu familia y tu comunidad.

Pag.

12 Alerta al Consumidor: ¿Recibió una llamada de Amazon? Porque podría ser una estafa

El distrito Unificado SunnySide regresan a clases Híbridamente

HughesFCU.org/Español

City of Tucson preps to release six mobile recreation vehicles: Ready, Set, Rec!

520-794-8341 | Asegurado por NCUA | *Aplican ciertas restricciones

Cómo manejar la deuda de tarjetas de crédito en 2021

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Chef’s Secret Series: Kale Pepita Salad Pag.

30 Photos: Depositphotos

Arizona Bilingual Newspaper, is a free publication produced and published by Arizona-Sonora Bilingual Magazine with over 150,000 readers of our publication, web site and social media platforms per month. Arizona Bilingual Newspaper is distributed to over 2,000 locations all over Tucson, Oro Valley, Sahuarita, Green Valley, Rico Rico, Nogales, Douglas and Sierra Vista, AZ. In addition, it is also widely distributed in Nogales, Imuris, Magdalena, Santa Ana and Hermosillo, Sonora. All comments, questions & concerns are always welcome; send us an email to info@newsazb.com or call 520-406-4947. We reserve the right to refuse or edit any material submitted to be published. The content of this publication does not necessarily reflect the point of view or opinions of Arizona Bilingual Newspaper or Arizona-Sonora Bilingual Magazine, nor of our readers or our followers. Arizona Bilingual Newspaper and Arizona-Sonora Bilingual Magazine make no warranties about the published content, including advertisements. The content provided through this publication may be protected by copyrights, trademarks, service marks, patents, trade secrets, or other proprietary rights and laws. Except as expressly authorized by Arizona Bilingual Newspaper or by Arizona-Sonora Bilingual Magazine through prior express consent, you agree not to sell, license, rent, modify, distribute, copy, reproduce, transmit, publicly display, publicly perform, publish, adapt, edit, or create derivative works from the information, articles, images, advertisements, services, or products in this publication.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / March 2021 |

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6 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /March 2021

Spring is here! we are in March, hardly believing that it’s already the third month of 2021. There’s no doubt that the days are flying right by! Here at Arizona Bilingual, we share the most recent, official, and true sources. What you all should have in mind is that, you should be careful when sharing news when the source is doubtful. Especially when it comes sharing information about the number of infected people due to COVID-19, and the vaccines here in PIMA county. I would like to share my very personal opinion in respect to this, I have not received good responses about the registry for the vaccine in the county. The portals are completely full and in reality, I have not been able to help the people who have asked me to help when it comes to enrolling or signing someone up. The system is not well organized and not everyone can use it as easily as they should. Meanwhile in other places such as in the county of Maricopa, and in others, there are many options and possibilities or rapid registry to be able to obtain the vaccine. I wish you all the best of luck, I sincerely hope that things change for everyone and that there are more options for vaccines in PIMA county and in the city of Tucson. The struggle for the women’s movement began in the last century in different circumstances in history; But one of the events that sparked the women’s movement was in 1908 in New York City, where around 15,000 women demonstrated to demand fewer hours, better wages, and the right to vote. A year after that, the Socialist Party of America declares National Women’s Day, which was celebrated for the first time in the US on February 28. In this context, a woman who would go down in history as the promoter of international women’s day burst onto the scene: the german comunist Clara Zetkkim. Her proposal was heard by hundreds of women from 17 countries and approved unanimously, although without agreeing on a specific date. A year later, the first International Women’s Day was celebrated, on March 19, 1911, bringing together more than a million people in Germany, Austria, Denmark and Switzerland. Decades later, the United Nations (UN) officially formalized “International Women’s Day in 1975.” I wanted to share a little about the history of women’s rights. The fight is still not over and we need to keep fighting for equality every day, especially, for women who have positions at work that we could have never dreamed of. It is important for us as women to always feel proud of who we are, and that we should lead in every way and area in which we perform. It is equally important to transmit women’s rights and its importance to these news generations. For these new generations to be conscious that it’s a constant fight that comes from many years back and for women to be reminded that they should be respected in every aspect of their life. This fight was initiated by lots of women at a universal level, this fight is: respect, dignity, equality especially after all the sacrifices and suffering our ancestors have gone through. Let’s keep this flame for fighting ignited! As mothers we have the moral obligation of transmitting this important message to our daughters and for them to know the importance of International Women’s Day. In March’s editions we will have a recap and tribute to all you women. On this instance eleven women with different points of view. They ultimately all acknowledge the importance of this day and why we should continue studying, preparing ourselves and thinking big!

¡La primavera llego!, es marzo y es difícil de creer que es el tercer mes de este 2021, ¡sin duda los días pasan volando! Les comparto que las noticias en diferentes medios y nosotros en Arizona Bilingual, compartimos lo más reciente de los medios oficiales y de fuentes verídicas, lo que deben de tomar muy en cuenta, es que no compartan noticias de las cuales la fuente es dudosa. Acerca de los contagios de Covid-19 y las vacunas en el condado de Pima, les doy mi opinión muy personal al respecto. No he tenido muy buenas respuestas sobre el registro para la vacunación en el condado, los portales siempre están saturados y la realidad no he podido inscribir a las personas que me han pedido ayuda. El sistema no cualquiera puede utilizarlo y no está bien organizado. Mientras en otros lugares como en el condado de Maricopa y otros más en el estado, si hay muchas opciones y posibilidades de rápido registro y poder poner la vacuna. Les deseo mucha suerte, espero sinceramente que las cosas cambien para todos nosotros y haya más opciones para las vacunas en el condado de Pima y la ciudad de Tucson. La lucha por el movimiento de la mujer inició desde el siglo pasado en diferentes escenarios en la historia mundial; pero uno de los eventos que detonó el movimiento de las mujeres fue en 1908 en la ciudad de Nueva York, donde alrededor de 15,000 mujeres se manifestaron para pedir menos horas de trabajo, mejores salarios y el derecho a votar. Un año después de ello, el Partido Socialista de América declara el Día Nacional de la Mujer, que se celebra por primera vez en EE.UU. el 28 de febrero. En ese contexto, irrumpe en escena una mujer que pasaría a la historia como la impulsora del día de la mujer internacional: la comunista alemana Clara Zetkin. Su propuesta fue escuchada por un centenar de mujeres procedentes de 17 países y aprobada de forma unánime, aunque sin acordar una fecha concreta. Un año después, se celebra el primer Día Internacional de la Mujer, el 19 de marzo de 1911, reuniendo a más de un millón de personas en Alemania, Austria, Dinamarca y Suiza. Años más adelante y décadas después, las Naciones Unida (0NU), formalizan oficialmente “El Día Internacional de la Mujer en el año de 1975” Les quería compartir un poco de la historia de los derechos de las mujeres, en donde la lucha no ha terminado, se sigue luchando por la igualdad día a día en los cargos en donde las mujeres están desempeñando posiciones de trabajo, las cuales jamás hubiéramos soñado en representar. Es una decisión muy importante como mujeres, el siempre sentir orgullo de lo que somos, que siempre debemos liderar en cualquier ámbito y en cualquier área de trabajo que se desempeñe. Es de igual importancia, el transmitir este derecho de las mujeres y su importancia a las nuevas generaciones y que estén conscientes de que esta lucha viene de muchos años atrás y el darse a respetar en todos los aspectos de sus vidas. Compartir que la lucha de respeto, dignidad, igualdad es después de muchos sufrimientos y sacrificios de nuestros antepasados y que esa lucha que iniciaron todas esas mujeres a nivel mundial nunca se apague y siga viva la flama. Como madres tenemos la obligación moral de transmitir la importancia del mensaje a nuestras hijas y porque se celebra el día internacional de la mujer. En esta edición del mes de marzo, hacemos una recopilación y homenaje a todas ustedes mujeres. En esta ocasión doce (11) mujeres con puntos de vista diferentes, pero al final todas coinciden en la importancia de este día y porque se debe de continuar estudiando, ¡preparándose y pensar en grande!

Your friend / Su amiga, Alma R. Gallardo / alma@newsazb.com Arizona Bilingual Newspaper | Editor en Jefe | Chief Editor

Sales / Advertising/ Ventas Please call 520-305-4110 sales@newsazb.com Alma R. Gallardo alma@newsazb.com PUBLISHER & EDITOR-IN-CHIEF

520-406-4947

Jesús Rodríguez jesus@newsazb.com OPERATIONS MANAGER

520-312-9491

Juliana Fernandez juliana@newsazb.com 520-305-4110 Gabriella Valencia gaby@newsazb.com 520-954-6123 Isabella Rodriguez Isabella@newsazb.com 520-305-4110 Colaboradores Especiales Vice Mayor Richard G Fimbres Raúl Bueno Ángel Gallardo MK Design mio@newsazb.com ART DIRECTOR

Azucena Verdugo azucena@newsazb.com DISTRIBUTION

Staff Photographers Jesús Rodriguez Photos: Depositphotos

TUCSON GREEN VALLEY, AZ. RIO RICO, AZ. NOGALES, AZ.

DOUGLAS, AZ.

NOGALES, SON.

AGUAPRIETA, SON. CANANEA, SON. IMURIS, SON. MAGDALENA, SON. SANTA ANA, SON.

BENJAMIN HILL, SON.

HERMOSILLO

GUAYMAS-SAN CARLOS, SON.

CD. OBREGÓN, SON.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / March 2021 |

Exploremos sus opciones de plan de Medicare Juntos, podemos analizar sus necesidades y revisar sus opciones de plan. Incluso puedo ayudarle a inscribirse. Después de todo, usted merece sentirse seguro con su decisión.

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8 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /March 2021

Tucson

Minimu wage for city workers

Alcaldesa Regina Romero .

¡Hola Tucson!

racias por su confianza continua en mi oficina y equipo en brindarles cambio positivos a la cuidad que tanto amamos! Todo los cambios que han tomado efecto el mes de febrero fue el aumento del sueldo para los empleados de la ciudad, una inversión critica para la educación infantil y una carta a la Cámara de Representantes y Senadores.

Hello Tucson!

Thank you so much for your continued trust and support in my office and team, in bringing positive change to the city we love so much! All the changes that took effect in February were the salary increase for city employees, a critical investment in early childhood education, and a letter to the House of Representatives and Senators.

Salario mínimo para los empleados de la Ciudad

Durante mi campaña de alcaldesa, hablé sobre la importancia de aumentar el salario mínimo para los empleados de la ciudad a un salario digno de $15 por hora. En nuestra ultima junta de febrero, el Cabildo y yo tomamos el paso final para hacer precisamente eso. Esto no solo es lo correcto para nuestros empleados, sino también aborda las preocupaciones sobre el reclutamiento y la retención de empleados, ahorrándonos los costos de contratar y volver a capacitar a nuevos empleados.

During my campaign for Mayor, I talked a lot about raising the minimum wage for city workers to a living wage of $15/hr. On our last meeting in February, Mayor & Council took the final step to do just that. Not only is it the right thing to do for our workers, but it addresses employee recruitment and retention concerns, saving taxpayers the costs of hiring and re-training new employees.

Cuidado Infantil

El acceso al cuidado de los niños ha disminuido significativamente debido a la pandemia y ha afectado de manera desproporcionada a las familias de bajos ingresos, especialmente a las madres, que dependen del cuidado de los niños para poder ir a trabajar. El Cabildo y yo aprobamos un millón de dólares en asistencia para el cuidado de niños. Antes del inicio de la pandemia, estaba trabajando con mi querido amigo, el Supervisor Richard Elías, así como con defensores del cuidado infantil en una visión a largo plazo para el cuidado infantil en toda nuestra región. Aplaudo a la Junta de Supervisores del Condado de Pima por aprobar una inversión de $10 millones en educación infantil la semana pasada.

Childcare

Access to childcare has diminished significantly due to the pandemic and has disproportionately affected working families, especially moms, who rely on childcare in order to be able to go to work. Mayor & Council passed an additional $1 million for childcare assistance. Before the start of the pandemic, I had been working with my dear friend, Supervisor Richard Elías, as well as childcare advocates on a long-term vision for child care throughout our region. I applaud the Pima County Board of Supervisors for passing a $10 million investment in early childhood education last week.

Postes para teléfonos celulares

Le envié una carta a nuestros líderes de la Cámara de Representantes y del Senado para solicitar la derogación de la Propuesta de Ley 2365 de la Cámara de Representantes de 2017 y con ellos restaurar la autoridad del gobierno local en la toma de decisiones y aprobación para la colocación de postes para teléfonos celulares, especialmente en el derecho de vía . Como mínimo, les solicité que las compañías de telecomunicaciones notifiquen a los residentes y gobiernos locales sobre las ubicaciones propuestas de los postes antes que se desarrollen los planes de ingeniería y antes de la instalación. Además, mis colegas en el Cabildo y yo le solicitamos al personal de la ciudad a que desarrollen una ordenanza local que requiera que los proveedores demuestren que han agotado todas las ubicaciones posibles para los postes para teléfonos celulares; y que identifiquen cualquier otro mecanismo legal para incentivar localmente la colocación de postes celulares en la infraestructura existente.

Small Cell

I sent a letter to our State House and Senate leaders to request the repeal of 2017’s House Bill 2365 and restore authority for local government in the decision-making and approval processes for collocation of small cell poles. I also asked that residents and local governments are notified of the proposed locations of any poles prior to the development of engineering plans and before installation. Additionally, my colleagues in the Council and I, directed city staff to develop a local ordinance that requires providers to demonstrate that they have exhausted all of the possible locations for a cell poles; as well as to find any other legal mechanisms to incentivize the collocation of cell poles in existing infrastructure.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / March 2021 |

HughesFCU.org/Español 10 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /March 2021

Community

Richard Fimbres

Cómo manejar la deuda de tarjetas de crédito en 2021

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Councilmember – Ward 5 Former Governing Board Member – Pima Community College Proud holder of two AA Degrees from Pima Community College

Crea un plan

The Renaissance of Ward 5 and the Southside

Ward 5 Update By Councilmember Richard Fimbres

t has been an honor and privilege serving as your Councilmember for Tucson’s Ward 5. During my time on the Council a lot has happened and we have faced challenges but as I have said, “when times are tough, Tucsonans roll up their sleeves and come together to solve the challenge.” It has been a pleasure working with my colleagues on the Council as well as with the constituents, neighborhoods and businesses in Ward 5, the City of Tucson, Pima County, the State of Arizona, and our national elected officials. Our work continues to bring Tucson through the dark economic tunnel that we’ve been in since the Great Recession and now with the COVID-19 health pandemic and economic fallout and my work is not done and we must continue the work to get Ward 5 and Tucson through the COVID-19 health pandemic and economic fallout and continue the Renaissance of Ward 5 and the Southside. When I was sworn into office, I heard the message voters sent in terms of what was needed: reforming city government, economic development and creating jobs. During my time on the Council, we have accomplished much of this, drawing new businesses to Ward 5, helping other businesses expand their operations, annexing property and fighting to ensure that barriers to economic development are addressed, and that doors for new businesses are open.

With the opening of many new businesses at the Bridges and across Ward 5, this has resulted in the creation of more than 13,000 new jobs in Ward 5. Thanks to my work with the neighborhood associations, Ward 5 has opportunities for jobs, business development and to work and raise a family, something these neighborhoods had long advocated for. What we have done, thanks to these efforts, has created much needed economic development and has led to the Renaissance of Ward 5, the South Side, and the whole City. Through the great working relationships with Ward 5 Neighborhood Associations, we have achieved a lot for Ward 5. I thank them for working with me on the many projects that have occurred in the Ward. I have led the fight to keep the Cherrybell Post Office and Processing Center open and my efforts have taken Cherrybell from being closed in 2011 to still operating ten years later. Cherrybell serves 1.5 million people in Southern Arizo-

na and 26,000 businesses. Seniors get their pension checks in the mail and Veterans; Seniors and others get their prescriptions through the mail from Cherrybell. It is important that Tucson and Southern Arizona’s post office and processing center remains open. It is important for further growth in Southern Arizona. I helped to secure funding for the annual Tucson Veterans Day Parade. Every Memorial Day and Veteran’s Day, I take thank you cards and letters, made by school children from Ward 5, to the Southern Arizona V.A. Hospital to present to Veterans at the Hospital to thank them for their service. I helped to secure funding for the annual Martin Luther King Jr. Day March that has been held on the holiday honoring the work and legacy of Dr. Martin Luther King Jr. I am working with city staff and developers to build more affordable housing, including the Rio Viejo, Rio Mercado, affordable senior and veteran housing at Allen Hall and a project at Drexel and Country Club, naming three of several in Ward 5. New businesses, new jobs, new opportunities for our community and our future. During my time on the Council, a lot has been accomplished to get Tucson back on its feet, but there is work still to be done and is something I look forward to continue doing and next month, I will follow up on what else I’ve accomplished for Ward 5 and Southside.

Para eliminar las deudas necesitara saber cuánto debe. Empiece por hacer una lista con sus cuentas, los montos adeudados, el límite de crédito y los intereses calificados para cada una de sus tarjetas. A continuación, querrá analizar sus gastos y crear un presupuesto. Busque áreas en las que pueda reducir costos que le permitan contribuir más al pago de sus deudas. En Hughes FCU puede encontrar MyHUB. Es una herramienta de banca digital que clasifica sus gastos para brindarle una mejor visión de sus finanzas y establecer metas.

Investiga un poco

Revise sus saldos y tasas de interés. Si su puntaje de crédito es bueno, pero si tiene dificultades para hacer varios pagos, podría calificar para una tasa de interés mucho más baja y reducir los pagos a solo uno. Busque la tarifa más baja posible.

Elija su método de pago

Dos de las estrategias más populares utilizadas para deducir son los métodos de “bola de nieve” y “avalancha.” Elija cual depende de su situación y personalidad. Con el método de avalancha, la ayuda consiste en liquidar primero la tarjeta con la tasa de interés más alta. Una vez que se pague esa tarjeta, tomara ese pago y lo aplicara a la siguiente tarjeta de su lista. El método de la bola de nieve anticipa eliminar primero la tarjeta con el saldo más pequeño. Una vez que se liquida la tarjeta, transfiere ese pago a la siguiente tarjeta con el saldo más pequeño.

Desarrolle mejores hábitos financieros

Examina sus hábitos de compra y evalúa los “deseos” y las “necesidades” puede permitirle ver hábitos problemáticos en los que gasta de más. Si las emergencias son una gran causa de endeudamiento, entonces la creación de un fondo de emergencia podría ayudar.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / March 2021 |

Mejora tu hogar Si eres propietario de vivienda y la casa ya tiene ganancia (equity por sus siglas en inglés) puedes utilizar el valor del hogar para remodelar o pagar deudas. Usando nuestro préstamo con garantía hipotecaria (HELOC por sus siglas en inglés), podrás retirar fondos fácilmente en línea, por teléfono o con una cuenta de cheques de Hughes. Puedes incrementar el valor de tu hogar al remodelar la cocina o los baños, puedes hacer compras navideñas, consolidar deudas o simplemente tener dinero disponible.

PROMOCIÓN POR TIEMPO LIMITADO:

Hughes suspenderá las cuotas (hasta un valor de $915)* para nuevas solicitudes de HELOC. Solicita un préstamo de $10,000 a $250,000 aprovechando de un préstamo de plazos flexibles con tasas de interés ajustables y sin penalización por pago anticipado.

HughesFCU.org/Espanol | 520-794-8341 NMLS #411592. *Igualdad de oportunidad en la vivienda. Aplican ciertas restricciones. Disponible para miembros con crédito aprobado. No existe penalización por pago anticipado: sin embargo, los pagos anticipados, antes de dos años a partir de la fecha del préstamo o la extensión del préstamo, resultarán en la perdida de los costos suspendidos por el procesamiento del préstamo, que vencerán al momento del pago. Los gastos estimados son de $300 a $915. Oferta válida hasta el 30 de junio de 2021.

12 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /March 2021

Community

U.S. News & World Report recognizes Casino del Sol as one of Arizona´s Best Hotels

U.S. News & World Report reconoce a Casino del Sol como uno de los mejores Hoteles en Arizona

U U

.S. News & World Report, the global authority in rankings and consumer advice, announced their 2021 Best Hotels rankings, placing Casino Del Sol on their esteemed Best Hotels in Arizona list once again. Additionally, the property received the distinction of a silver badge, signifying it ranks within the top 30% of all ranked Tucson hotels. “It has been a challenging year for the hospitality industry, but nevertheless our phenomenal team continued to deliver on our promise of providing extraordinary customer service and amenities for our guests, while keeping safety top of mind,” said CEO of Casino Del Sol, Kimberly Van Amburg. “Their relentless dedication is the reason we ranked in the top tier of this prestigious list.” The U.S. News & World Report Best Hotels rankings evaluate more than 30,000 hotels across more than 400 destinations around the world. The hotels are scored using a methodology that combines each hotel’s industry awards with its star rating and guest reviews. The highest-ranking hotels are typically those that both experts and guests recognize for their exceptional quality. In addition to being named one of the best hotels, Casino Del Sol was also named one of the best casino hotels and golf hotels in Arizona. The award-winning property has been recognized by many for its championship golf course, Sewailo Golf Club, as well as the multitude of unique gaming options and promotions, including the newest slot titles, table games, bingo and more. Casino Del Sol also offers first-rate restaurants, entertainment and spa treatments in Tucson. “The travel industry has faced numerous challenges over the past year, emphasizing

the need to support and recognize hotels that continue to maintain exemplary standards,” said Zach Watson, travel editor at U.S. News. “This year’s list offers a reliable guide for travelers to use when planning

their next getaway, whether that’s in a few months or next year.” For more information about the 2021 Best Hotels list, visit travel.usnews.com/Hotels.

For more information about Casino Del Sol or to book a hotel reservation, visit Para obtener más información sobre la lista de los mejores hoteles de 2021, visite travel.usnews.com/Hotels. Para obtener más información sobre casino Del Sol o para hacer una reserva de hotel, visite

www.casinodelsol.com o llame al 1-855-SOL-STAY (765-7829).

.S. News & World Report, la autoridad global en rankings y asesoramiento al consumidor anunció su lista de mejores hoteles del 2021, una vez más colocando a Casino Del Sol en su apreciada lista de mejores hoteles en Arizona. Además, la propiedad recibió la distinción de una insignia de plata, lo que significa que se encuentra dentro del primer 30% de todos los hoteles clasificados de Tucson. “Ha sido un año difícil para la industria hotelera, sin embargo, nuestro fenomenal equipo para nuestros huéspedes, siempre manteniendo la seguridad como prioridad”, dijo la DIRECTORA EJECUTIVA de Casino Del Sol, Kimberly Van Amburg. “Su dedicación implacable es continuó cumpliendo con nuestra promesa de proporcionar un extraordinario servicio al cliente y comodidades la razón por la que nos clasificamos en el nivel superior de esta prestigiosa lista.” El ranking “U.S. News & World Report Best Hotels” evalúa más de 30.000 hoteles en más de 400 destinos de todo el mundo. Los hoteles se evalúan utilizando una metodología que combina los premios de la industria de cada hotel con su calificación por estrellas y opiniones de los huéspedes. Los hoteles de más alto rango suelen ser aquellos que tanto los expertos como los huéspedes reconocen por su excepcional calidad. Además de ser nombrado uno de los mejores hoteles, Casino Del Sol también fue nombrado uno de los mejores entre los casinos y hoteles de golf en Arizona. La galardonada propiedad ha sido reconocida por su campo de golf de campeonato, Sewailo Golf Club, así como también por la gran selección de juegos y promociones únicas, incluyendo las más nuevas tragamonedas, juegos de mesa, bingo y mucho más. Casino Del Sol también ofrece restaurantes, entretenimiento y un área de spa de primera categoría en Tucson. “La industria de viajes ha enfrentado numerosos desafíos en el último año, centrando la necesidad de apoyar y reconocer hoteles que continúan manteniendo estándares ejemplares”, dijo Zach Watson, editor de viajes de U.S. News. “La lista de este año ofrece una guía confiable para que los turistas la usen a la hora de planear su próxima escapada, ya sea en unos meses o el próximo año”.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / March 2021 |

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14 | The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper /March 2021

Community

Photo courtesy of Tucson Parks and Recreation

City of Tucson preps to release six mobile recreation vehicles: Ready, Set, Rec!

ucson’s Mayor and City Council and Tucson Parks and Recreation are excited to announce a new mobile recreation program, Ready, Set, Rec! This engaging program was made possible by a recommendation from Ward 5 Council Member Richard Fimbres to use federal CARES Act funds to acquire six vans, equipment, personal protective equipment (PPE), handwashing stations, and traffic cones or barricades to bring recreation to the community. This effort is backed by the Mayor and all city council members. The program, set to begin during Rodeo Vacation on Thursday, Feb. 25, will mobilize the six vans into the community at three different park locations per week, per vehicle. This program will ensure that the entire community is served and has an opportunity to participate in recreation activities near where they live. “I am proud that we have been able to use CARES Act funds to create a safe, recreation opportunity, during this time, when it has been so hard to come together, and our parks have been so limited, due to COVID-19,” said Council Member Fimbres. “I want to thank the Mayor and colleagues on the Council, for support of this effort and appreciate the work of my staff, the Mayor’s staff and by City staff, who made this become a reality, and people now can relieve some anxiety and stress.” Standard play equipment will also come in each vehicle with the option to add different modules for play depending on the location and community demographics planned to be served on a given day. Some of those mod-

ules include arts and crafts, STEM, sports, yard games, large board games, container gardening, yoga, fishing, Loteria, etc. “The City is reimagining how we provide recreational opportunities directly to families and neighborhoods, especially those that are underserved,” said Mayor Romero. “Last year was especially difficult for our youth. This innovative initiative will activate our outdoor spaces by creating safe and socially distanced programming for our children and their families to enjoy.” Join us at the official launch of the Ready, Set, Rec! program at Rodeo Park where we will cut the ribbon and release the vans out into the community. Masks and physical distancing will be required. You can also watch the ceremony live on Facebook then head over to the location near you to join in on the fun. Safety of the community and employees is a top priority for the City. Each program will have limited participants, masks will be required, as well as physical distancing. Equipment will be cleaned between uses and prior to the activities taking place. Each vehicle will be equipped with PPE to keep both staff and the public safe during the COVID-19 pandemic, including first aid kits, masks, disinfecting wipes, and hand sanitizer. We ask that if you are feeling sick, stay home and follow all other CDC guidelines to keep safe. To find out where and when each Ready, Set, Rec! vehicle will be and what activities will be happening throughout the month, visit Tucsonaz.gov/parks/ReadySetRec or follow us on Facebook and Instagram @ ReadySetRec. Check out the launch video here.

La Ciudad de Tucson se prepara para lanzar seis vehículos recretivos móviles: Ready, Set, Rec!

a alcaldesa, el Concejo Municipal de Tucson y el Departamento de Parques y Recreaciones de Tucson se complace en anunciar un nuevo programa de recreación móvil, Ready, Set, ¡Rec! Este programa fue posible gracias a una recomendación del concejal del Distrito 5, Richard Fimbres, de utilizar los fondos federales de la Ley CARES para adquirir seis vehículos, equipo, así como equipo de protección personal (PPE), estaciones para lavarse las manos y conos de tráfico o barricadas para brindar recreación a la comunidad. Este esfuerzo está respaldado por la alcaldesa y todos los concejales de la ciudad. El programa, que comenzará durante las vacaciones de Rodeo el jueves 25 de febrero, movilizará los seis vehículos en tres parques diferentes cada semana, por vehículo. Este programa asegurará que toda la comunidad tenga la oportunidad de participar en actividades recreativas cerca de donde viven. “Me enorgullece haber podido utilizar los fondos de la Ley CARES para crear una oportunidad de recreación segura, durante este tiempo, cuando ha sido tan difícil unirnos y nuestros parques han sido tan limitados, debido a COVID-19,” Dijo el concejal Fimbres. “Quiero agradecer a la alcaldesa y a los colegas del Concejo por el apoyo de este esfuerzo y agradezco el trabajo de mi personal, el personal de la alcaldesa y el personal de la Ciudad, quienes hicieron que esto se hiciera realidad, y la gente ahora puede aliviar algo de ansiedad y estrés.”

En cada vehículo habrá equipo de juego estándar con la opción de agregar diferentes módulos de juego dependiendo de la ubicación y la demografía de la comunidad que se planea servir en un día determinado. Algunos de esos módulos incluyen artes y manualidades, STEM, deportes, juegos de jardín, juegos de mesa grandes, jardinería en macetas, yoga, pesca, lotería, etc. “La Ciudad está reinventando la forma en que brindamos oportunidades recreativas directamente a las familias y a los vecindarios, especialmente aquellos que están desatendidos,” dijo la alcaldesa Romero. “El año pasado fue especialmente difícil para nuestros jóvenes. Esta iniciativa innovadora activará nuestros espacios al aire libre al crear una programación segura y socialmente distanciada que puedan disfrutar nuestros niños y sus familias.” Acompáñenos en el lanzamiento oficial del programa Ready, Set, Rec! en Rodeo Park donde cortaremos la cinta y los vehículos saldrán a la comunidad. Se requerirán cubrebocas y distanciamiento físico. Tendremos la opción de ver la ceremonia en vivo en Facebook y luego dirigirse al lugar más cercano para unirse a la diversión.

Lanzamiento de Ready, Set, Rec! Ubicaciones: Rodeo Park, 5000 S. Nogales Highway David G. Herrera y Ramon Quiroz Park, 600 W. St. Marys Road., 2-4 p.m. Jesse Owens Park, 400 S. Sarnoff Drive, 2-4 p.m. Jacobs Park, 3300 N. Fairview Ave., 2-4 p.m. Parque Purple Heart, 9800 E. Rita Road, 2-4 p.m. Himmel Park, 1000 N. Tucson Blvd., 2-4 p.m. La prioridad máxima para la ciudad es la seguridad de la comunidad y los empleados. Cada programa tendrá un límite de participantes, se requerirán cubrebocas, así como distanciamiento físico. El equipo de juegos se limpiará entre cada uso y antes de que se desarrollen las actividades. Cada vehículo estará equipado con PPE para mantener seguros tanto al personal como al público durante la pandemia de COVID-19, incluyendo botiquines de primeros auxilios, cubrebocas, toallitas desinfectantes y desinfectante de manos. Le pedimos que, si se siente enfermo, se quede en casa y siga todas las demás pautas de los CDC para mantenerse seguro. Para saber dónde y cuándo cada vehículo Ready, Set, Rec! será disponible y cuales actividades se llevarán a cabo durante todo el mes, visite el sitio web en Tucsonaz.gov/ parks/ReadySetRec o síganos en Facebook e Instagram @ReadySetRec.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / March 2021 |

Marisol Vindiola Directora de Iniciativas con México | Visit Tucson

Dear women, I recognize all of you as remarkable and professional women, mothers, daughters, sisters, and leaders in your communities. I thank you all for your contributions and opinions regarding your careers on this important date of International Women’s Day. This day marks the importance of women in in modern day society and teaches us that we must continue fighting for gender equality for new generations to come. Happy International Women’s Day! Estimadas mujeres, las reconozco a todas ustedes, como mujeres extraordinarias: madres, hijas, hermanas y líderes profesionales en sus comunidades. Les agradezco a todas por sus contribuciones y opiniones a lo largo de sus carreras en esta fecha tan importante como el Día Internacional de la Mujer. Este día marca la importancia de la mujer en la sociedad actual y nos enseña que debemos seguir luchando por la igualdad de género para las nuevas generaciones por venir. ¡Feliz Dia Internacional de la Mujer! Alma R. Gallardo Editora

Sam Rowe Territory Development Rep

ue grato es poder ser parte de la celebración del invaluable impacto que realizamos las mujeres en la sociedad y me hace más feliz aun el que tengamos designado un día en especial, el Día Internacional de la Mujer, es una muy merecida celebración a la mujer que es líder por naturaleza. La mujer cumple importantes y diversos roles en todos los ámbitos y sentidos, desde ser madre, ama de casa, encargada del cuidado de los hijos, educadora, cabeza del hogar, administradora de las finanzas de casa, profesionista y trabajadora para ser un modelo a seguir para los hijos o simplemente ser una mujer con todos los desafíos que esto implica. En este memorable día, celebro a las mujeres, a todas...en especial a nosotras las madres solteras por todo el trabajo, esfuerzo y sacrificios que realizan para lograr que sus hijos sean mujeres y/o hombres felices y de bien para la sociedad. Invito a todas y cada una de las mujeres que leen este artículo a dejar los miedos a un lado, a sacar la fuerza de líder que tiene dentro y ser las protagonistas de su propia historia. ¡Feliz Día de la Mujer!

Amerigroup

reo que este día especial significa empoderamiento para todas las mujeres del mundo. Es un día en el que todas las mujeres deben estar orgullosas de ser madres, hermanas, esposas, mujeres de negocios, e como marcar la diferencia y allanar el camino para sus hijos y predicar con el ejemplo. I think this special day means empowerment for all women around the world. It is a day that all women should be proud as a mom, a sister, a wife, a business woman making a difference and paving the way for her children and leading by example.

It’s very pleasant it is to be able to be part of the celebration of the invaluable impact that women make in society and it makes me even happier that we have designated a special day, International Women’s Day, it is a well-deserved celebration of women who He is a leader by nature. Women fulfill important and diverse roles in all areas and senses, from being a mother, a housewife, caregiver, educator, head of the household, administrator of household finances, professional and worker to be a role model. To be a role model for the children or simply be a woman with all the challenges that this implies. On this memorable day, I celebrate women, all ... especially us single mothers for all the work, effort and sacrifices we make to make our children happy women and / or men and that they can be good human beings for society. I invite each and every one of the women

Shelley Kais Owner | Kais E Systems, Inc.

e enteré del Día Internacional de la Mujer (DIM) hace 20 años mientras trabajaba en Alemania. Friedrich, mi cliente, me felicitó como propietario de un negocio “cumplido”; nunca había oído hablar de IWD. Como supe desde entonces que el primer DIM se celebró en Alemania el 19 de marzo de 1911, significa aún más para mí haber aprendido sobre el DIM mientras trabajaba en Alemania. En 2019, el 57,4% de las mujeres participaron en la fuerza laboral representando el 47% del total de la fuerza laboral. A medida que continuamos reconociendo la importancia de sus contribuciones, las lecciones de su liderazgo y su valor en nuestras comunidades, crearemos entornos de trabajo colaborativo y empoderaremos a las mujeres para que amplíen sus metas y logren lo que sueñen. Celebro a todas mis hermanas en los negocios, la educación y la política en todo el mundo mientras nos esforzamos juntos para hacer del mundo un lugar mejor para aquellas mujeres que siguen nuestros pasos. I first learned of International Women’s Day (IWD) 20 years ago while working in Germany. Friedrich, my client, congratulated me as an “accomplished” business owner—I had never heard of IWD. As I have since learned that the first IWD was held in Germany on March 19, 1911 it means even more to me to have learned about IWD while working in Germany. In 2019, 57.4% of women participated in the work force representing 47% of the total workforce. As we continue to recognize the importance of their contributions, lessons from their leadership and value in our communities, we will build collaborative work environments and empower women to stretch their goals to achieve whatever they dream. I celebrate all my sisters in business, education, and politics all over the world as we stretch together to make the world a better place for those women who follow in our footsteps.

who read this article to put their fears aside, to draw the strength of a leader that they have within themselves and be the protagonists of her own story. Happy Women’s Day!

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Isabel Georgelos Ana Cornide Associate Professor & Director of Critical Service Learning and Community Outreach Program, Department of Spanish and Portuguese, University of Arizona.

n este momento histórico, con movimientos cómo #QueSeaLey, #HermanaYoSíTeCreo y #MeToo, es importante tejer vínculos entre comunidades diversas, para ampararse e interpelarse entre sí, evitando que se vuelvan esencialistas. Para ello, debemos pensar la opresión y el racismo en conexión con el sexismo, el silencio y las violencias machistas. En 1931, María Lejárraga, futura diputada socialista en la Segunda República Española, daba charlas en el Ateneo de Madrid a mujeres recelosas del sufragio femenino y un sistema político que permitiría a las mujeres elegir lo que quisieran ser: madres, universitarias o emprendedoras. Movimientos cómo #MeToo muestran también cómo pensar de otra manera el prestigio público, donde no sólo haya mujeres poderosas sino que el poder sea colectivo y la ciudadanía de pleno derecho sea una garantía para todas las mujeres, porque hasta que todas seamos libres ninguna lo seremos. La transformación es diaria y la historia la hacemos entre todas. In this historical moment, with movements such as #QueSeaLey, # HermanaYoSíTeCreo and #MeToo, it is important to forge links between diverse communities, to protect and challenge each other, preventing these movements from becoming essentialist. To do this, we must think of oppression and racism in connection with sexism, silence and sexist violence. In 1931, María Lejárraga, a future socialist congressperson in the Second Spanish Republic, gave talks at the Ateneo de Madrid to women suspicious of women’s suffrage and a political system that would allow women to choose what they wanted to be: mothers, university students or entrepreneurs. Movements such as #MeToo also show how to think differently about public prestige, where there are not only powerful women but power is collective and citizenship with full rights is a guarantee for all women, because until we are all free, none of us will be. The transformation is daily and we write the story together.

Magdalena Verdugo CEO, YWCA Southern Arizona. Mission: Eliminating racism and empowering women and promoting peace, justice, freedom, and dignity for all.

Interim President/CEO Tucson Hispanic Chamber of Commerce

a celebración del Día Internacional de la Mujer comienza con gratitud por las mujeres que admiro y que han venido antes que yo. A lo largo de mi vida, he sido bendecida por las mujeres que entran y salen de mi vida. Comenzando por mi abuela Isabel, mi madre Argelia, y mi hermana RJ, todas mujeres guerreras que vencieron y llegaron a la cima. Demostraron que todo es posible con amor y lealtad. Este año, más que cualquier otro, debemos reconocer el valor y el impacto que tienen las mujeres para superar esta pandemia mundial. Las mujeres han sido las más afectadas por la pérdida del empleo y la necesidad de cuidar a los demás en este momento difícil. Debemos seguir adelante y apoyarnos mutuamente porque cuando crecemos, todo lo que nos rodea crece. Eso, es lo que hacen las mujeres, cultivan cuando se les da la oportunidad. Celebren a todas las mujeres, jóvenes o mayores, en casa o en el trabajo, ¡todos los días! The celebration of International Women’s Day begins with gratitude for the women I admire and who have come before me. Throughout my life, I have been blessed by the women who come in and out of my life. Starting with my grandmother Isabel, my mother Algeria, and my sister RJ, all warrior women who conquered and reached the top. They showed that everything is possible with love and loyalty. This year, more than any other, we must recognize the courage and impact that women have in overcoming this global pandemic. Women have been the hardest hit by job loss and the need to care for others at this difficult time. We must move on and support each other because when we grow, everything around us grows. That is what women do, they cultivate when given the opportunity. Celebrate all women, young or old, at home or at work, every day!

Janneth Cardenas Mother of 5 | Owner of Bravo Services

Certified Legal Document Preparer Certified Bookkeeper | Tax Preparer & ERO

l Día Internacional de la Mujer es un gran día para celebrar y reconocer las contribuciones que hacen las mujeres en nuestra sociedad y en todo el mundo. No hace mucho tiempo que nuestro valor social, económico y educativo estaba determinado por los hombres y las restricciones que nos imponían. Definitivamente es digno de celebrar que millones de mujeres hoy no solo se preocupan por sus seres queridos, sino que también ocupan cargos importantes en el gobierno y el sector público. Como mujer emprendedora, que construí mi empresa desde cero, no puedo imaginarme viviendo en una época en la que mis sueños y aspiraciones serían limitados o ganaría menos dinero que un hombre simplemente por mi género. Estoy muy agradecida de poder tener mi propio negocio, servir a mi comunidad, ser madre, hermana, amiga y una mujer moral sin las limitaciones que existían antes. Que siempre recordemos el arduo trabajo de tantos para hacer posible este progreso. ¡Feliz Día Internacional de la Mujer! International Women’s Day is a great day to celebrate and acknowledge the contributions that women make in our society and around the world. It wasn’t too long ago that our social, economic, and educational value was determined by men and the restrictions placed on us. It is definitely worthy of celebrating that millions of women today not only care for their loved ones but also hold important positions in government and the public sector. As a woman entrepreneur, who built my company from the ground up, I cannot imagine living in the times when my dreams and aspirations would be limited or I would earn less money than a man simply because of my gender. I am so grateful that I get to own my own business, serve my community, be a mother, a sister, a friend, and a woman of morals without the limitations that existed before. May we always remember the hard work of so many to make this progress possible. ! Happy International Women’s Day!

l celebrar el Día Internacional de la Mujer (El cual se celebra el 8 de marzo), reflexionemos sobre el progreso que se ha logrado, dándonos la oportunidad de celebrar nuestras valientes y extraordinarias contribuciones y que aceptemos darnos cuenta de que apenas estamos comenzando. Continuemos elevando nuestras voces hasta que aseguremos la equidad política, económica, social, de género y cultura. ¡Este es un día para celebrar! Mujeres que día a día se esfuerzan por empoderar a nuestras familias y comunidades y que a la vez están logrando un impacto. El pasado 2020, ha puesto a prueba nuestra capacidad de recuperación y fortaleza de formas que nunca imaginamos; sin embargo, valientemente dimos un paso adelante y superamos el desafío, ¡Enfrentémonos valientemente al futuro! ¡¡Porque fuimos hechas para esto!! As we celebrate International Women’s Day (observance on March 8), let us reflect on the progress that has been made, giving ourselves the opportunity to celebrate our courageous and extraordinary contributions, and accept the realization that we are just getting started. We will continue to elevate our voices until we secure political, economic, social, gender and cultural equity. This is a day that we celebrate us! Women who day in and day out strive to empower our families and communities and are making an impact. This past year has severely tested our resiliency and fortitude in ways we never expected yet we courageously stepped up and met the challenge. Let us courageously meet the future! Because we were made for this!!

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / March 2021 |

Janeth Domínguez Innovation Tax Services – Propietaria

Lorena Verdugo Coordinadora de Ventanilla de Salud

Contabilidad y Preparación de Impuestos

Consulado de México en Tucson 520.370.3686 | lorenav@elrio.org

Karla Bernal

Director, Office of Multicultural Advancement THE UNIVERSITY OF ARIZONA Chairwoman | Tucson Hispanic Chamber of Commerce

l tema para 2021 es #Elegirparadesafiar, y destaca la importancia de desafiar los prejuicios y los conceptos erróneos para crear un mundo con igualdad de género más inclusivo. En este día me inspiran todas las mujeres que desafían el estatus Quo( estado del momento actual). Aprendí esto de mi madre que es el ejemplo perfecto de dedicación, compromiso y perseverancia, mi hermana que es intrépida y decidida sin disculpas, mi hija que es una mezcla perfecta de mi madre, su madrina, su abuela, sus hermanas y los educadores que la han inspirado a ser segura de sí misma, independiente, incondicionalmente inclusiva y amable. Este día me da la confianza de que mi hija está creciendo en un mundo que considerará a todos por su carácter y capacidades sin caer en los estereotipos de los que solíamos ser víctimas cuando éramos niños. Este día es importante para mí porque me recuerda a los hombres de mi familia que han sido fundamentales para mi éxito y han estado a mi lado en cada desafío. Mi padre, mi hermano, mis hijos y mi esposo me han retado a hacer más, a esperar más, a creer más, y me han apoyado para saber que no estoy sola. The theme for 2021 is #Choosetochallenge, it highlights the importance of challenging biases and misconceptions to create a more inclusive gender equal world. On this day I am inspired by all of the women that challenge the status quo. I learned this from my mother who is the perfect example of dedication, commitment, and perseverance, my sister who is fearless and unapologetically determined, my daughter who is a perfect blend of my mother, her godmother, her grandmother, her sisters, and the educators that have inspired her to be self-assured, independent, unconditionally inclusive, and kind. This day gives me confidence that my daughter is growing up in a world which will consider everyone for their character and capabilities without falling for the stereotypes we used to fall victim to when we were kids. This day is important to me because it re-

ara mi este día es un recordatorio de lo capaz que somos las mujeres y de la importancia de apoyarnos unas a otras. Actualmente vivimos dentro de una sociedad la cual nos dicta que las mujeres necesitamos de un “príncipe” para hacernos sentir felices y realizadas. Cuando en realidad hemos comprobado que somos dueñas de nuestro propio destino y éxito, ya sea en el rol como ama de casa, profesionista o en el emprendimiento de un negocio propio. Mujer tú que eres el pilar de muchos y la fortaleza de varios, te deseo hoy y siempre éxito, paz, salud y mucho amor. ~Su amiga Lorena Verdugo For me this day is a reminder of how capable we women are and the importance of supporting each other. We currently live in a society which dictates that women need a “prince” to make us feel happy and fulfilled. When in fact we have verified that we are masters of our own destiny and success, whether in the role as a housewife, professional or in the undertaking of our own business. Woman you who are the pillar of many and the strength of many, I wish you today and always success, peahealth, and much love. ~ Your friend Lorena Verdugo

minds me of the men in my family that have been fundamental to my success and have been by my side with each challenge. My father, my brother, my sons, and my husband have all challenged me to do more, expect more, to believe more, and have stood by my side to know that I am not alone.

Lupita Robles Council Aide Council Member Richard Fimbres Ward 5 Council Office

El Día Internacional de la Mujer es un día para reflexionar sobre el papel cambiante de la mujer en la sociedad y nuestros importantes logros sociales, económicos y políticos. Es un día para agradecer a las mujeres que nos han enseñado, guiado e influenciado en nosotros para que vivamos a nuestro máximo potencial. El 8 de marzo, me gustaría sugerir que todos tomemos un momento para celebrar nuestra hermandad, nuestras innovaciones y nuestros logros. Estamos unidas en un círculo de apoyo para mujeres y niñas de todo el mundo, por nuestra seguridad y éxito. Las mujeres que me rodean diariamente me inspiran a ser una persona mejor y más fuerte y a crear un mundo mejor para nuestras generaciones futuras. El Día de la Mujer se trata, en parte, de dar voz y esperanza a todas las mujeres y niñas. También se trata de aprender de los supervivientes y de las innumerables héroes que lideran con valentía frente a la resistencia y la hostilidad. ¡El 8 de marzo de 2021 es nuestro día para celebrar nuestros muchos logros! ¡Feliz Día Internacional de la Mujer! International Women’s Day is a day to reflect on the changing female role in society and our important social, economic, and political achievements. It is a day to give thanks to the women who have taught us, led us, and influenced us to live to our fullest potential. On March 8th, I’d like to suggest we all take a moment to celebrate our sisterhood, our pioneers, and our accomplishments. We are united in a circle of support for women and girls all over the world – for our safety and success. The women I am surrounded by daily inspire me to be a stronger and better person and to create a better world for our future generations. Women’s Day is, in part, about giving a voice and hope to all women and girls. It is also about learning from survivors and the countless heroes who courageously lead in the face of resistance and hostility. March 8, 2021 is our day to celebrate our many accomplishments! Happy International Women’s Day!

is estimadas mujeres, que gusto de celebrar juntas el día internacional de la mujer nos recuerda el valor fundamental que aportamos a la sociedad, como profesionistas y madres. La influencia de la mujer latina en nuestra economía en el sector empresarial está creciendo rápidamente en todo el país. Me siento sumamente orgullosa de todos lo que hemos logrado en las últimas décadas. Estamos en puestos gubernamentales, sector industrial y hasta en la corte suprema de justicia. Me siento muy plena como mujer, soy madre y abuela, pienso que somos la base fundamental de nuestra familia, hogares fuertes con valores se convierten en comunidades sólidas que forman a la próxima generación de líderes. My dear women, what a pleasure to celebrate International Women’s Day together reminds us of the fundamental value that we bring to society, as professionals and mothers. The influence of Latina women in our economy in the business sector is growing rapidly across the country. I am extremely proud of all that we have accomplished in recent decades. We are in government positions, the industrial sector and even in the supreme court of justice. I feel very full as a woman, I am a mother and a grandmother, I think that we are the fundamental basis of our family, strong homes with values become solid communities that form the next generation of leaders.

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Education

Sunnyside School District is returning In Person Hybrid Learning

Francisco Domínguez fdominguez@zion.church Twitter @fdominguez1 www zion.church (520)603-8008

¡Relaciones sanas!

uando planees confrontar amorosamente a alguien, después de haber comprobado y corregido tu motivación, entonces podrás planificar tu presentación. Tienes que pensar en lo que vas a decir y el cómo lo vas a decir. Tengo como Pastor y consejero familiar, mucha práctica en confrontaciones amorosas y he descubierto que hay tres puntos que funcionan muy bien si queremos que el mensaje llegue a las personas que amamos.

1.Decirlo con tacto.

Nunca se es persuasivo cuando se es agresivo. Si lo dices ofensivamente, entonces será recibido a la defensiva. Pero cuanto más agradables sean tus palabras, más persuasivo será tu mensaje.

2.Dilo con amor.

Nunca uses la verdad como una vara. ¡No golpees a la gente con la verdad! Lo dices de una manera amorosa. ¿Y cómo sabes si lo dices de forma amorosa? Cuando es para su beneficio, no el tuyo.

3.Dilo suavemente, con ternura.

Ser amable significa que bajas la voz cuando hablas con alguien y muestras humildad. Tal vez incluso calificas tu enfoque: “puede que esté totalmente equivocado en esto, pero…” En otras palabras. No entres como el disciplinario. Habla suavemente reconociendo cómo todos necesitamos ayuda en algún momento, y expresa tu amor y preocupación por la persona. Cuando planees cómo vas a confrontar a alguien amorosamente, recuerda esta ecuación: Verdad + Tacto + Tiempo = Transformación. Que tengas muy bendecido mes de marzo, si deseas puedes contactarme.

El distrito Unificado SunnySide regresan a clases Híbridamente

l Distrito Escolar Unificado de Sunnyside regresará al aprendizaje híbrido en persona el 1 de marzo. Parte de las instrucciones de seguridad e higiene son: Se requiere que los estudiantes usen su propia máscara a; salir de casa en todo momento durante el horario escolar y en el autobús de ida y regreso a la escuela. La única excepción al uso de una máscara es cuando los estudiantes comen o beben algo en la escuela. A lgunas de las medidas de precaución contra una mayor propagación del virus en el aula incluyen: todos los escritorios deben mirar hacia el frente, e incluyen un divisor de plexigláss para la protección de cada estudiante. Las escuelas esperan y alientan a que los padres examinen a sus estudiantes todos los días antes de enviarlos a la escuela. Los padres no deben enviar a sus hijos a la escuela si presentan algún síntoma de COVID-19.

Este regreso a clases, es parte de una orden ejecutiva ejecutiva del gobernador de Arizona, Doug Ducey, donde dice que “cada distrito escolar y escuela autónoma comenzará a ofrecer oportunidades de aprendizaje gratuitas en el lugar y servicios de apoyo para los estudiantes que necesitan un lugar adonde ir durante el día requerido por Orden Ejecutiva 2020-41 que iniciara el 17 de agosto de 2020, según lo prescrito en la Orden Ejecutiva 202044”. El distrito ha establecido equipos de alta tecnología y capacitación para los poteros para garantizar que se sigan los procedimientos adecuados de limpieza y desinfección. Para obtener más información sobre el aprendizaje híbrido en persona del SUSD, visite: https://www.susd12.org/responsible-reopening https://www.susd12.org/district/re-opening-frequently-asked-questions

unnyside Unified School District is returning to in-person hybrid learning on March 1. Students are required to wear their own mask from home at all times during school hours and on the bus to and from school. The only exception to wearing a mask is when the students are eating or drinking in school. Some of the precaution steps against further spread of the virus in the classroom include: all desks be forward facing and include a plexiglass divider for each student’s protection. The schools are expecting and encouraging that the parents screen their students every day before sending them to school. Parents should not send their children to school if they are displaying any COVID-19 symptoms. This return to hybrid learning come from an executive order from Arizona Governor Doug Ducey where he says, “each school district and charter school shall begin offering free on-site learning opportunities and support services for students who need a place to go during the day required by Executive order 2020-41 and shall begin August, 17, 2020, as prescribed in the Executive Order 2020-44”. The district has set in place high tech equipment and training for custodial staff to ensure the proper cleaning and sanitizing procedures are being followed. For more information about SUSD in-person hybrid learning visit: https://www.susd12.org/responsible-reopening https://www.susd12.org/district/re-opening-frequently-asked-questions

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / March 2021 |

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Education

Rafael Barceló Durazo Cónsul de México

Estimados lectores: stamos en el mes de marzo, que se caracteriza por la llegada de la primavera y por ser antesala de vacaciones y de celebraciones religiosas. Por ello, los invitamos a seguir respetando el reglamento sanitario para evitar contagios, gracias a las medidas que conocemos y que se han vuelto parte de nuestra vida cotidiana: uso del cubrebocas, lavarse las manos y/o usar gel antiséptico, mantener dos metros de sana distancia con otras personas y evitar aglomeraciones. También les Informo que la campaña de vacunación contra el COVID-19 continúa en el condado de Pima, y se ha extendido a personas desde los 65 años, en 11 tiendas ubicadas entre Tucson,

Sahuarita y Green Valley, como parte del plan del gobierno federal con los estados para llevar vacunas a farmacias. También les invito a sintonizar el próximo martes 16 de marzo la transmisión de Facebook Live Confrontando COVID en conjunto con la Clínica de El Rio con el tema de “Resiliencia” a partir de las 10:00 a. m. Sígannos en nuestras redes sociales para más información y estén al pendiente de otros eventos. (Facebook: @CosulmexTucson / Twitter: @ConsulMexTuc / Instagram: @ConsulmexTucson) Les recuerdo que en el Consulado de México en Tucson trabajamos arduamente día a día para seguir asistiendo, orientando y apoyando a la comunidad mexicana residente en los condados de Pima y de Pinal, donde se estima que residen más de 400 mil personas de origen mexicano, que contribuyen a diario y positivamente en las artes, las ciencias, el comercio, la cultura y mucho más. Para mayor información, llama al Centro de Información y Asistencia a mexicanos (CIAM). Servicio disponible las 24 horas del día, los 365 días del año. Tel. 520 623 7874.

JTED ayuda a los jóvenes a conseguir carreras de Robótica y Automatización

n nuevo y emocionante conjunto de programas y clases llegará al Distrito de Educación Técnica de Pima (JTED) a partir del semestre del otoño de 2021: Automatización / Robótica, Logística Óptica e IA. Y como siempre, estos cursos y clases estarán disponibles, sin costo para los estudiantes calificados. Bajo la Rúbrica de Ciencias e Ingeniería, los nuevos cursos serán impartidos por el instructor Reggie Brooks, quien ha enseñado cursos de Tecnología Automotriz durante años en la Escuela Secundaria Baboquivari. “Se trata de ayudar a los niños a conseguir una carrera”, explica el profesor Reggie cuando se le preguntó sobre cómo surgieron estos cursos y la inspiración detrás de ellos. En 2019, Reggie llevó a un grupo de estudiantes que estaban aprendiendo sobre tecnologías emergentes al Rio Hondo Community College en Whittier California, donde observaron tendencias en tecnologías de transporte actuales y futuras, incluidas las de un centro de capacitación de TESLA. Este viaje, combinado con el interés de los estudiantes, inspiró a Reggie a trabajar con el liderazgo de JTED para desarrollar los cursos en este campo. Reggie hace su papel como instructor con la finalidad de ayudar a los estudiantes a comprender realmente estas tecnologías mientras miran el horizonte, ayudando así

a aprovechar todas las oportunidades que se les presentan. “El potencial para el mercado laboral para los estudiantes que completan este campo es tremendo”, afirma Reggie. “Transporte, logística, defensa, programación, robótica, ensamblaje, procesamiento de alimentos: son áreas en las que nuestros estudiantes podrán obtener trabajos bien pagados cuando completen nuestros cursos, sin dejar de mencionar que existe una gran demanda en estas áreas aquí mismo en el sur de Arizona”, afirma Reggie. El reconocimiento de esta industria a nivel estatal y nacional estará disponible para los estudiantes que completen estos cursos, sabemos que estas carreras conducen a los estudiantes a un empleo directo como maquinistas, técnicos en robótica o electromecánicos, por nombrar algunos. Para todos aquellos que deseen ir más allá pueden tomar cursos adicionales en el Pima Community College, que se está preparando con su nuevo centro tecnológico. Estamos seguros que se abrirán nuevas oportunidades como ingenieros y operadores de robótica para todos nuestros estudiantes. Reggie finaliza diciendo, “Se acerca el cambio. Y quiero que nuestros estudiantes lo entiendan y estén preparados para que puedan tener éxito. Eso es todo lo que es y se necesita!.”

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Life

The hidden dangers of Benzos

Por Gabriella Valencia Danceit +1 (520) 954-6123 Gaby@newsazb.com

El fitness & yo

Pierde grasa incluyendo proteínas en tu cena

lvídate del yogurt con frutas o del cereal a la hora de cenar y aprovecha los beneficios de incluir proteína en tu ultima comida del día. Aunque no parezca los beneficios son muchos, deja te explico algunos: Los alimentos con proteínas son una buena idea para saciar el apetito, sin duda alguna un recurso muy saludable para mantenerte satisfecho. Por la noche, durante las horas de sueño, nuestro organismo aprovecha para aumentar y regenerar tejidos como son los músculos y las proteínas ayudan a que ese aumento sea lo más óptimo posible. A su vez, aunque las proteínas aportan el mismo contenido energético que los carbohidratos jamás será la mismo; por el contrario, tu cuerpo invertirá más tiempo y más energía en digerirlas. Y la manera en que te sientes dará mucho que decir. Una cena rica en proteínas acelera el metabolismo, movilizando las reservas de grasa para obtener energía y poderlas procesar. Si tu cena es rica en carbohidratos, éstos se procesarán inmediatamente, y la energía que aportan no la estarías gastando al estar dormido, dando como resultado un acumulo de grasa y contribuyendo a sobrepeso a largo plazo. ¿Qué conclusiones sacas de todo esto? Comer proteínas no hará que adelgaces inmediatamente, pero incorporarlas a tu dieta junto con una alimentación saludable y ejercicio te ayudaran a nutrirte y a regenerar partes tan importantes como tus músculos huesos piel y tu energía te rendirá de una manera diferente. Tú puedes ...! hagamos la diferencia poco a poco…..

Cinco razones para adoptar a un perro adulto

Por: animalialatina@gmail.com

a mayoría de las personas están interesadas en adoptar cachorros por múltiples razones; pero hoy quiero sugerirte que consideres la posibilidad de adoptar a un perro adulto, y aquí te dejo cinco razones para hacerlo. 1. La gran mayoría de los perros adultos ya están entrenados para ir al baño o para saber comportarse en su nueva casa. Además, ya han pasado la etapa infantil de querer morderlo todo, saben caminar con una correa y aprenden rápidamente todo lo que le quieras enseñar con amor y paciencia. 2. Al adoptarlo, le estás salvado la vida. Recuerda que, si están en algún albergue y se necesita espacio, probablemente ellos serán los primeros en ser eutanizados. Por lo tanto, si realmente quieres hacer la diferencia en la vida de un perro, por favor considera la adopción de un perrito adulto. 3. Le puedes enseñar trucos y muchas cosas nuevas. No creas que porque el perrito es mayor será incapaz de aprender. Los perros son animales sumamente inteligentes y los perros adultos tienen una capacidad de atención mayor lo cual

les hace aprender con rapidez. 4. Los perros adultos son más calmados que los cachorritos. Su temperamento y su comportamiento ya están establecidos y esto significa que no estarán muy interesados en causar problemas en casa. La gran mayoría se lleva bien con los niños y otros animales de compañía con los cuales forman amistades de por vida. 5. Los perros adultos también son ideales para las personas de la tercera edad. No tienen la incontrolable energía de los cachorritos y no necesitan mucho entrenamiento. En algunos albergues se les puede adoptar por precios especiales y son excelentes compañeros para las personas que se sienten solas, tristes o deprimidas. Espero entonces que, si estás listo para abrir tu corazón y tu hogar a un animal necesitado, por favor consideres adoptar a un perrito adulto de un albergue o un grupo de rescate. Ten por seguro que NUNCA te arrepentirás de haberlo hecho.

he US has been gripped in recent years by the mounting deaths caused by the opioid epidemic, but one type of lesser-known drugs has been increasing in popularity, and fatalities. Benzodiazepines, or “Benzos” the class of drugs including Valium, Xanax, and Klonopin, have become a controversial drug for many. After the death of rapper Lil Peep to a Xanax and Fentanyl overdose, this drug thrust itself into the fears of many young adults. Often known as “Bars”, benzodiazepines have become a popular recreational drug, and the demand for them has led to the rise of black-market pills, many containing the highly potent opioid Fentanyl. These drugs can be highly addictive and pose serious short and long term health risks including cognitive decline, overdose, and even fatal withdrawal. The risk of overdose is significantly increased when benzodiazepines are combined with other depressive drugs like alcohol and opioids. Benzos are pharmaceutical drugs which are often prescribed by doctors to treat insomnia and anxiety but pose serious safety threats when misused. Taking up nearly half of the top ten most prescribed psychiatric medications, benzos are a very widespread and commonly used medication. The widespread nature of these medications, as well as their use by many top artists, has led to nearly 1 in 20 pima county young adults trying a prescription sedative without a doctor’s prescription. While these drugs are often used for recreational purposes, many users are looking to these medications to relieve underlying mental health challenges. Talk with your kids about their mental health, and how the pandemic has affected it. Combating the misuse of prescription benzos begins at home. It is important to store prescription medications where children and young adults cannot access them for misuse. This may include locked medicine cabinets, safes, or other methods. Proper disposal of unused prescriptions is also important, and the Tucson Police Department has set up “Dispose-A-Med Boxes” around the community to assist you in safe disposal. Please use the link below to find a list of drop off locations near you! https://www.azdhs.gov/gis/dump-thedrugs-az/

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / March 2021 |

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Familias Magdalenenses Ángel Gallardo Valenzuela info@newsazb.com

Recordando sucesos de nuestro querido pueblo (Magdalena de Kino, Sonora)

(SEGUNDA PARTE)

omo se asentó en el escrito anterior (primera parte), dijimos que se haría una segunda y a lo mejor una tercera, la idea no es mencionar puras tiendas o (Changarros), pero existen muchas cosas dignas de recordar, por lo pronto sigamos con los abarrotes y otros aconteceres. Nuestra casa ubicada en Blvd. Luis Donaldo Colosio y l6 de Sept., anteriormente propiedad del Prof. ABIGAIL ANDREWS SALAZAR, existió una Carnicería de JOSÉ ÁNGEL LEON hermano de Mamerto (Cuari-Cuari, 20 y 20), El Chicalo, Angela y Simón (magnifico pianista), padre de Francisco (Quico) León y de la Juanita Bernal y abuelo de Rodolfo “Fifi” Bernal+. Después siguió con una tienda vendía de todo ALONSO “EL CUATE” ANDREWS SALAZAR, a su fallecimiento siguió ROGELIO ESPINOZA TRUJILLO (lo quebraron los empleados de Salubridad.), enseguida puso una Carpintería MARCOS ARMANDO RAMIREZ HERNÁNDEZ, después fue bodega de un Impresor de Hermosillo, seguimos con una tienda (AyM) miscelánea de regalos chinos, botanas, refrescos y raspados de MAURICIO GALLARDO GÁMEZ, sigue ÁNGEL JULIAN NANEZ MORAGA quien puso un expendio de Lubricantes (aceites, grasas y todo lo relacionado con el ramo). Luego se puso un abarrote, donde se vendía mercancía mexicana y americana de JAVIER MARTÍNEZ PALOMARES (también lo quebraron los empleados de Salubridad por otorgar fiado o dar crédito). Finalmente se encuentra cerrado el local. DON LUIS BOLIVAR opero un changarro en Niños Héroes y Allende contra esquina del OXXO enseguida de Transportes Tufesa, le siguió DON ARTURO ARMENDARIZ VILLALOBOS (padre de Arnulfo y el Mito), este señor ya había tenido otro similar en la Plaza Francisco I. Madero donde se encuentra La Michoacana a un lado del Tecolote se cambió a Obregón y Dr. Rivera Magallón donde imprimen los cinco minutos,

antes de EL, estuvo “Porte Estudio” de LEONARDO PORTILLO este se mudo a la Plaza Juárez (entre la Corona y la Botica del Chito Bravo), al irse a radicar a los Angeles, California esta fotografía quedo en manos de la GUERA CHELA CRUZ esposa de FAUSTINO REYES, nada que ver con los Reyes Magdalenenses este vino de un estado del sur, la “Güera” se lo consiguió en la revista Confidencias procrearon cuatro hijas viven en Tucson. En los años 40s y principios de los 50s en la Plaza Fco. I Madero, existió un comercio a un lado de la familia Flores (El Tecolote) de dos hermanos SALVADOR NAVARRO y otro no recuerdo el nombre ambos eran mayores que LEOVIGILDO (Leovi), estos liquidaron el negocio y se devolvieron a la Capilla de Guadalupe, Jalisco. Por su parte a los finales de los 50s LEOVI y JUAN pusieron una tienda muy bien surtida a un lado de lo que ahora es Bancomer (antes en la pura esquina tenía una Agencia de Seguros Don GABRIEL URQUIDEZ MARTINEZ y por la Allende una mueblería del TOCHO RODRÍGUEZ (Gerente de Pemex) y del SR. GUILLERMO NÚÑEZ RIOS de Santa Ana, dueño de los ranchos el (Chupadero y el Pinto) miembro de la Asociación Ganadera de Llano, se incendió y quedo desbastado el edificio con el tiempo lo volvieron a reconstruir, Leovi acondiciono la Casa del Vinatero Español, localizado en Escobedo y Matamoros frente al Tapachula hoy se encuentra una marisquería, al tiempo le traspaso el negocio a su sobrino ALFONSO+ quien lo cambio a Juárez y Matamoros y sigue el nombre de “Leovi”, este puso otra tienda en Hermosillo duro algún tiempo allí y termino devolviéndose a la Capilla de Guadalupe, Juan+ se emigro y se radico en Los Angeles, California. Antes era raro en la casa que no hacían el pan de levadura o pan de mujer; ya lo dije antes únicamente había dos panaderías la de JUANITA GONZALEZ y la de EMIGDIO TORRES LOZA, pero en los 50s un hijo del GRAL. JOSÉ MINJAREZ PALENCIA quien fuera Director de la academia militarizada de Occi-

dente de Magdalena, Sonora, llamado GUILLERMO puso una repostería de altos vuelos denominada ”Memo’s” frente al Bancomer sus precios eran caros para aquel entonces vendía bien duro algún tiempo, se casó con una hija de Don BARTOLO GRIJALVA y de Dona GERTUDIS CORBALA, yéndose a radicar ambos a San Francisco, California. Después del “Memo’s”, YOCUPICIO “YUCU” VALENZUELA siguió con una panadería normal se radico en Hermosillo, le paso la estafeta a ISAURA “CHAGUA” NAVA esposa de CASIMIRO “CHIQUITO” RIVERA VALENZUELA Baterista de la Orquesta de los Hermanos Rivera, actualmente en ese sitio se encuentra Copia-A. Quien no recuerda al famoso BARITA SANCHEZ un gran panadero estuvo en Cucurpe y Escobedo, luego en Juárez y Matamoros frente a “Leovi”, cuando dejo el local lo tomo Don IGNACIO “NACHO” TERAN GORTARIS, quien también se la sabia de todas referente a la panadería a eso se dedicaba cuando vivía en Los Angeles, California (en tiempos de la revolución mexicana). Recuerdo que el primer Molino de Nixtamal fue de la familia SALDAMANDO ubicado en Obregón y Espino a un lado de la casa de Alejandra Moreno Vazquez, después se cambiaron a la calle del Ciprés donde esta Copel de allí se radicaron en Mexicali, B.C. Cuando arribaron Don PABLO JAYASSI y familia con su “AZTECA”, revolucionaron la industria del nixtamal hasta la fecha son únicos en la fabricación de sus productos, son muy vendidos en Sonora y Arizona. Tenemos que ROBERTO “BABI” GREEN DURON hijo de Don ILDEFONSO GREEN y Dona EVA, exploto un molino y tortillería en el changarro de su padre ubicado frente al Bancomer, creo no le resulto duro poco en su cometido. En los sesentas vino una familia del sur procedentes de Nogales, ignoro el apellido de ellos pusieron una tortillera a mano le llamaron ‘El Gitano”, se encontraba en Niños Héroes y Woolfolk posiblemente les hicieron la vida pesada y abandonaron la plaza, en este local puso una Cantina Francisco Fimbres y siguió el mismo nombre. Serían los 70’s cuando los “POLITOS” padre e hijo, pero separados, incursionaron en esta industria con masa, tortillas y botanas aun se encuentran activos. Que será a lo mejor cerca de los diez anos, la señora GUADALUPE DE LOPEZ y familia pusieron una tortillería de maíz y harina denominada el “Corinto” lo curioso que se encuentra pegada a los productos de maíz el “Azteca” de los Jayassi, al parecer les va bien pues cuentan con una sucursal en San Felipe cerca de la Iglesia del mismo nom-

bre. Cuando reconstruyeron el local donde se encuentra el Bancomer, ROBERTO HEGUERTY QUIHUIS explotaba la Cantina “Salón México” parte baja del hotel frente al hotel “Cuervo”, la cambio a la calle Allende enseguida del Cine Central y el Banco, después se la llevo a la Niños Héroes donde está la botica “Similares” frente a la Farmacia Guadalajara y Coppel y hasta allí llego. El local que dejo Roberto fue ocupado por los “Almacenes de México” propiedad de un Ing. Chilango no recuerdo el nombre, la encargada fue Vicki Arellano pariente de la Dra. Alicia de Pavlovich madre de la Gobernadora. Al cerrar este negocio se puso LUIS EDMUNDO GRIJALVA MOSQUEIRA con la “CONASUPO, luego la cambio a un local de su propiedad en Niños Héroes entre Arellano y Woolfolk, en el ano de 1973 se incendió totalmente quemándose también unas representaciones de la NISSAN y Llantas, una Agencia de Seguros, una florería de LILY PARRA DE GRIJALVA, no existía ningún aseguramiento, porque no le era permitido auto asegurarse; quedaron muy mal económicamente, pero gracias a la solidaridad de la gente Magdalenense se volvió a levantar, al final se cambio al edificio donde estuvo Transportes Albatros al tiempo hasta allí llegó la Conasupo. Seguimos con el edificio del Bancomer por la Escobedo, allí estuvo TRANSPORTES NORTE DE SONORA antes había estado en Plaza Juárez en el Hotel Washington, hasta que se cambiaron donde hoy se encuentra en Niños Héroes y Matamoros. Ya dije estuvo LEOVIGILDO “LEOVI” NAVARRO y hermano al quemarse y ser reconstruido pusieron la Agencia de Autos CHEVROLET de Santa Ana, cuyo gerente fue el Sr. ROGELIO LOPEZ. Al quitarse la Agencia el local lo ocupo LAURO GRIJALVA MOSQUEIRA con un giro de abarrotes al mayoreo, antes lo explotó en Plaza Juárez a un lado de la Cervecería de Sonora. Enseguida pegado a Real Cinema estaba el Médico Veterinario ERNESTO DE LUCAS, padre del LIC. ERNESTO “PATO” DE LUCAS HOPKINS. Para terminar este segmento hablaremos de la gran Empresa FERRETERA DE SONORA, S.A., que tuvo presencia en todo el Estado de Sonora su matriz fue Magdalena, con sucursales en Hermosillo, Cd. Obregón, Navojoa y H. Caborca, sus propietarios fueron Don JOSÉ MATIELLA FERNANDEZ y Don LEOPOLDO Y EFRAIN URQUIDEZ MARTÍNEZ, esta Empresa comenzó modestamente pero en la II GUERRA MUNDIAL (inicio 1939 termino 1945), se disparó su importancia tenían en sus bodegas mucho fierro y hiero que no había en el mercado mundial, imagínense el dineral que hicieron además tenían una fábrica de los famosos aceites Mobiloil y Penzoil, comenzaron a surgir otras empresas del mismo ramo poco a poco fueron decreciendo hasta que fenecieron. No nos alcanzó o el espacio en esta edición, es por ello que estamos obligados a escribir una TERCERA PARTE, creo les gusta enterarse de la historia pasada de nuestro querido pueblo, quiera Dios me siga conservando mi memoria para seguir contándoles todo lo acontecido anteriormente. Gracias, por su tiempo.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / March 2021 |

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Health

Raúl Bueno (520) 373-0268 psicesp@yahoo.com

Hábitos para fortalecer tu cerebro

a enfermedad de Alzheimer afecta principalmente el proceso cognitivo, como la memoria el pensamiento y comportamiento. Para reducir el riesgo de este deterioro cognitivo es importante fortalecer los siguientes hábitos. Todos sabemos de la importancia de la actividad física ya que aumenta el flujo sanguíneo al cerebro y al cuerpo. Otro hábito importante, es la educación en cualquier etapa de la vida, la lectura y cualquier actividad mental puede ayudar a reducir el riesgo de deterioro cognitivo. Dejar de fumar o consumir cualquier sustancia perjudicial a nuestro organismo puede también reducir el riesgo. Algunos de los factores que van a tener un impacto negativo en tu salud cognitiva son la obesidad, presión arterial alta y diabetes. Por esta razón tenemos que cuidar nuestro corazón y nuestro cerebro. Evitar lesiones cerebrales, protegiéndote con el cinturón de seguridad, casco y sobre todo evitar las caídas, las lesiones en la cabeza, también pueden tener un efecto negativo en tu proceso cognitivo y llegar a tener una posible demencia. Otro buen hábito es consumir una dieta sana y equilibrada que sea más baja en grasas y más rica en verduras y frutas para ayudar a reducir el riesgo de deterioro cognitivo. No dormir lo suficiente debido a afecciones como el insomnio o la apnea del sueño puede provocar problemas de memoria y pensamiento. Algunos estudios relacionan un historial de depresión con un mayor riesgo de deterioro cognitivo, así que busque tratamiento médico si tiene síntomas de depresión, ansiedad u otros problemas de salud mental. Además, trate de controlar el estrés. Manténgase comprometido socialmente esto también ayuda a la salud del cerebro. Realice actividades sociales que sean significativas para usted, aun con esta pandemia podemos establecer los contactos virtuales que nos permitan estar conectados con la familia y amigos. Desafíe y active su mente. Construya un mueble, Haga algo artístico, Juege juegos, como el bridge, que le hagan pensar estratégicamente. Desafiar su mente puede tener beneficios a corto y largo plazo para su cerebro. ¡¡Ame

Los científicos por fin comienzan a retomar los vacíos de investigación creados por la pandemia

a rápida propagación de COVID-19 en 2020 hizo que se interrumpieran todos los esfuerzos de nuestros científicos investigando el campo y monitoreo ambiental en todo el mundo. Las restricciones de viaje y el distanciamiento social obligaron a los científicos a cancelar estudios durante meses. Estos límites redujeron considerablemente la precisión de los pronósticos meteorológicos y crearon brechas de datos sobre temas que van desde la migración de aves hasta los derechos civiles en las escuelas públicas de EE. UU. El trabajo de estos científicos se basa en rastrear los eventos estacionales en la naturaleza y comprender cómo los está afectando el cambio climático. También reclutamos y capacitamos ciudadanos para la ciencia comunitaria, proyectos que involucran a científicos aficionados o voluntarios en la investigación científica, también conocida como ciencia ciudadana. Esto a menudo implica recopilar observaciones de fenó-

menos como plantas y animales, totales de lluvia diaria, calidad del agua o asteroides. El seguimiento regular de fenómenos como la abundancia, composición y actividad de plantas y animales es fundamental para comprender el cambio. Permite a los investigadores ver los impactos de los eventos de perturbación natural, como los incendios forestales, y las actividades humanas, como la construcción y el desarrollo. Los estudios a largo plazo ofrecen información

sobre patrones y procesos que no pueden derivarse de estudios más cortos y ayudan a los expertos a hacer mejores predicciones sobre el futuro. Desgraciadamente las interrupciones de seguimiento que hubo en este año pandémico dificultan la evaluación precisa de los cambios. Si esas interrupciones coinciden con eventos extremos, como un gran huracán, los expertos pierden oportunidades para comprender los impactos completos de esos eventos. EE. UU. Tiene varios programas de monitoreo ecológico a largo plazo, incluida la Red Nacional de Observatorios Ecológicos, por sus siglas en inglés (NEON), la Red de Investigación Ecológica a Largo Plazo y los programas federales de inventario y monitoreo. Muchas agencias gubernamentales estatales y locales llevan a cabo actividades similares. La pandemia ha interrumpido significativamente todos estos programas. Esperamos que poco a poco nuestros científicos retomen sus investigaciones para que puedan seguir aportando a la humanidad las predicciones ambientales y todo lo que se requiere para el bienestar del planeta.

The Best Of Two Worlds / Arizona Bilingual Newspaper / March 2021 |

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Prediabetes Pre-enfermedad de los riñones Uno de cada tres adultos estadounidenses tiene prediabetes, una condición acompañada por una serie de riesgos para la salud, incluyendo enfermedad de los riñones. Pero la buena noticia es que frecuentemente se puede revertir con cambios al estilo de vida, como haciendo más ejercicio y comiendo más saludablemente. Para averiguar si usted tiene prediabetes, tome la prueba en azdhs.gov/mission-possible.

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Health

Alerta al Consumidor: ¿Recibió una llamada de Amazon? Porque podría ser una estafa

as compras en línea y los pedidos por Amazon incrementaron durante la pandemia. Como siempre, los estafadores están encontrando formas de sacar provecho. Better Business Bureau está recibiendo informes de que los estafadores se hacen pasar por empleados de Amazon, llaman a los consumidores y afirman que necesitan información sobre su cuenta o que algo anda mal con un pedido.

Cómo funciona la estafa:

Recibe una llamada y cuando contesta, es un mensaje grabado que dice ser de Amazon y que indica que hay un problema con su cuenta. Los mensajes varían algunos dicen que hay un cargo fraudulento en su tarjeta Prime, otros dicen que su paquete está perdido o dañado y un pedido. Pero no importa cuál sea la grabación, estos estafadores tienen el mismo objetivo: obtener su información personal. Los estafadores pedirán directamente la tarjeta de crédito y los datos de inicio de sesión de la cuenta. O solicitarán acceso remoto a su computadora con el pretexto de “ayudar” a resolver el problema.

La Comisión Federal de Comercio publicó ejemplos de estas llamadas fraudulentas.

Hay un giro confuso en esta estafa. Los estafadores están falsificando los números de teléfono de otras organizaciones para ayudar a disfrazar sus llamadas y darles credibilidad, ¡incluso el han usado el número

de BBB! Eso significa que probablemente también estén usando otros números de teléfono, así que tenga cuidado.

Cómo detectar esta estafa:

Sea cuidadoso con algún correo electrónico y las llamadas no solicitadas. Algunos departamentos de Amazon llamarán a los clientes, pero Amazon nunca le pedirá que revele o verifique información personal. Amazon tampoco le pedirá que realice un pago fuera de su sitio web y nunca le pedirá acceso remoto a su dispositivo. Ignore las llamadas que le pidan que tome acción inmediata. Los estafadores intentan que actúe antes de poder pensar bien las cosas, creando una sensación de urgencia. No se deje engañar. Tenga cuidado con las solicitudes de pago. Especialmente si le piden hacer el pago por medio de transferencia bancaria, tarjeta de débito prepaga o aplicaciones como CashApp. Esto casi siempre es una señal de fraude. Informe a Amazon. Cualquier cliente que reciba un correo electrónico cuestionable o una llamada de una persona que se hace pasar por un empleado de Amazon debe de avisar al departamento de servicio al cliente de Amazon. Amazon investiga estas quejas y tomará medidas, si es necesario. Para más información y consejos visite www.BBB.org

Estados Unidos aprueba la primera vacuna de una sola dosis contra el coronavirus

a vacuna es vista como una alternativa eficiente a las desarrolladas por Pfizer y Moderna, dado que solo requiere de una dosis y puede almacenarse en un frigorífico en lugar de un congelador, como requieren las otras dos. Los ensayos mostraron que la vacuna de Johnson & Johnson tiene un 66%86% de eficacia, previene el desarrollo de síntomas graves de la enfermedad y no se reportaron hospitalizaciones o muertes. Estados Unidos se convierte así en el primer país en permitir el uso de la vacuna desarrollada por el fabricante belga Janssen. La compañía se ha comprometido a entregar a Estados Unidos 100 millones de dosis antes de que termine junio, aunque medios de EE.UU. han reportado que ha enfrentado problemas con la producción. https://www. bbc.com/mundo/ noticias-internacional-56227266

United States Approves First Single-Dose Coronavirus Vaccine

he vaccine is seen as an efficient alternative to those developed by Pfizer and Moderna, since it only requires one dose and can be stored in a refrigerator instead of a freezer, as the other two require. Trials showed that the Johnson & Johnson vaccine is 66%-86 effective, prevents the development of severe symptoms of the disease, and no hospitalizations or deaths were reported. The United States thus becomes the first country to allow the use of the vaccine developed by the Belgian manufacturer Janssen. The company has pledged to deliver 100 million doses to the United States before the end of June, although US media have reported that it has faced problems with production. https://www.bbc. com/mundo/noticias-internacional-56227266

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Food

Chef’s Secret Series: Kale Pepita Salad Background of the Chefs! Meet Horacio Quirrin, Antonio Peña and his cousin/ business partner Alex Quezada. Horacio is a highly accomplished and well-trained local Tucson Chef. He created this dish while working in some well-known kitchens during his lunch time and felt it is the perfect dish to share in order to help kickoff springtime. Horacio and Alex and Antonio are owners of Ice Craft Creamery and Parlor here in Tucson Az, they have catered to many locations in Arizona including private events, selling at the farmers market, at U of A Mall and got invited to participate in the first Phoenix Donut and Ice Cream Festival. These amazing Chefs work hard and have developed true success working amongst family and friends, to achieve their ultimate goal, to become the best that they can be. By Dalilah Cárdenas

*Are optional Ingredients

Cooking Method: Pepitas: Get a sauté pan and put on your stove, place flame at medium low heat. Add your canola oil, and let it heat up for 2 minutes. Add your pepitas once oil is properly heated and toss around or use a spatula to mix. Let it sit for 1 minute, then mix and repeat for 3 minutes. Pepitas should toast lightly, you should not be able to smell them, if you do take them off the heat immediately. Once toasted Set aside. Dressing: Wisk your olive oil and the juice of three limes together, season with a little salt and pepper, not too much because you will season the salad as a whole. Note: the dressing will separate that is okay, this salad does not require a stable dressing, simply whisk again before adding to the salad. Salad: Get your large pot, fill it out 3/4th of the way up with water. Season it will salt, do not add oil, just salt. Follow the box’s instruction for cooking times. Once the pasta is cooked, strain it and rinse it with cold water. Toss the pasta with some oil, and place in and bowl and allow to cool. At this stage while you wait for the pasta to cool, prep you other items. Slice your serranos, crumble your cotija cheese, have your mix-ins ready if you are adding them. Once your pasta is cooled, add your baby kale and toss lightly. Add your dressing, your cheese, the pepitas, the serranos, and your mix-ins. Toss until well incorporated and dressing evenly coats salad. Taste and adjust seasoning to your liking, if you want more acid, add another half of lime juice.

~Contains: Dairy and Gluten~

Enjoy! Al Provecho!

Ingredients: 1lb -Baby Kale (or Baby Kale Spinach Mix) ½ Cup – Toasted Pepitas ½ teaspoon- Canola Oil ¼ Cup- Oil (Extra Virgin Olive Oil Preferred) your favorite oil is good as well 3 ea. – Juiced, Limes ¼ Cup- Cojita Cheese Half a Box- Mini Penne Pasta *1 ea. – Serrano Sliced *Mix-ins: Diced Avocado Diced Chicken Diced White Onion Diced Tomatoes Diced Carne Asada Equipment: Medium Mixing Bowl Small Sauté Pan Large Pot to Boil Pasta Sharp Knife Cutting Board Tong to toss salad

Chiles rellenos de pescado Para esta cuaresma preparar este chile relleno de pescado a la mexicana, el cual va gratinado con queso manchego. Para esta receta de chile relleno, el pescado se cocina con jitomate, cebolla, cilantro, jugo de limón, chile serrano y cilantro, todo al sartén, para darle ese sabor ‘a la mexicana’. Esta receta es una forma deliciosa de consumir pescado e incluirlo en tu dieta, pues te aportará proteína y Omega 3. Ingredientes 1 cucharada de aceite, para freír 1 taza de cebolla, finamente picada 1 cucharada de ajo, finamente picado 1 taza de jitomate, finamente picado 1/4 tazas de chile chipotle 2 tazas de filete de pescado 1/2 tazas de cilantro, finamente picado 1/4 tazas de jugo de limón al gusto de sal al gusto de pimienta 4 chiles poblanos 1 taza de queso manchego suficiente de arroz, para acompañar Preparación: En una sartén fríe la cebolla, el ajo, el jitomate, el chipotle, el pescado, el cilantro, el limón, la sal, la pimienta y cocina por 10 minutos. Asa los chiles en un comal hasta que se pongan negros. Colócalos en una bolsa y súdalos por 20 minutos. Retira de la bolsa y con ayuda de un cuchillo, pélalos, ábrelos y desvénalos. Rellena con el pescado, agrega el queso manchego y hornea hasta que se gratine. Sirve y acompaña con arroz.

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VISÍTANOS EN FIESTA PLAZA LA PRINCESA

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8 5 5 . S ol . STAY / / CA S I N O D E L S O L .CO M / / I - 1 9 , S A LG A P O R VA L E N C I A A L O E ST E / / E M P R E S A D E L A T R I B U P A S C U A Y A Q U I