Nr.1209 | 5 Januar 2024 | 月2回発行 次号Nr.1210は2024年1月19日発行です
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PARIS 2024
100年ぶり3度目の五輪に沸く 「花の都」
新春号 英・独 2国特集
オリンピック パラリンピック 2024年7月26日（金）〜 8月11日（日）
2024年8月28日（水）〜 9月8日（日）
p3-6 © Paris 2024
現地人気ガイドに聞いた「歩いて歴史を体感するパリ散策ガイド」p7-11
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www.newsdigest.de 5 Januar 2024 Nr.1209
© Paris 2024
100年ぶり3度目の五輪に沸く「花の都」
現地ガ イドに 聞いた パリ観 光ガイ ド 付き
PARIS 2024 オリンピック
2024年7月26日（金）〜8月11日（日）
パラリンピック
2024年8月28日（水）〜9月8日（日）
2024年にフランスの首都パリで開催されるオリンピック・パラリンピック。パリ中心部を彩る数々のモニュ
メントが競技場に変身するほか、大会を通したサステナブルな取り組みなどでも話題を集めている。今号 では、そんなオリンピックに沸く「パリ」を大特集! 特集前半では、パリ2024の大会コンセプトや注目ポ
イント、開会式について解説する。そして後半では現地在住ガイドの案内のもと、パリを上手に楽しむ方法
（文：英国・ドイツニュースダイジェスト編集部） をご紹介。この機会に、パリの新たな魅力を発見しに出かけよう。 参考：Paris2024 公式ウェブサイト、IOC 公式ウェブサイト、公益財団法人日本オリンピック委員会ウェブサイト、フランス 24
©︎Boby ／ PARIS 2024
歴史を通して考える
パリ2024の あるべき姿とは?
今日のオリンピックは、フ
70%以上と、広く支持されている。さらにパリ1924
ランスの教育者ピエール・
で使用された施設「スタッド・イヴ・ドゥ・マノワール」が、
ド・クーベ ルタン 男爵に
パリ2024ではホッケーの試合会場となるなど、100年
よって1896年に開催され
前と現在が交差する瞬間も垣間見えるだろう。
た、第1回アテネ大会に始
一方で、ロシアによるウクライナ侵攻を受け、パリ
まる。各国が覇権を争う帝国
2024ではロシアとベラルーシを除外するという。両国
主義の時代に、クーベルタンはス
の選手に対しては、国を代表しない「中立」の立場の個
ポーツを通して国際交流を促し、世界平和に貢献するこ
人資格での参加を認めるが、両国の国旗や国歌の使用
とを目指した。その第2回目となるパリ1900では、女
は許さず、政府関係者も招待しないという決断に至った。
性が初めて選手として参加（しかしクーベルタン自身は、
二度の世界大戦による中断や、東西冷戦によるボイ
女性の参加に対して否定的であった） 。またパリ1924
コット、コロナ禍による東京五輪の延期など、オリンピッ
では「選手村」が初めて建設されるなど、過去2回のパ
クはいつの時代も社会情勢に翻弄され、そのたびに「あ
リ大会がオリンピック史に与えた影響は大きい。
るべき姿」を問われてきた。そんななか、パリ2024で
そして今年迎える、100年ぶり3度目のパリ2024。 世論調査ではフランス市民のオリンピック支持率が
ほんろう
はどのような未来を描き出すのか、次ページではその 数々の取り組みをご紹介する。
2021年8 月9日に行われた東京大会から パリ大会への引き継ぎセレモニー
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史上 ピック ン リ オ みも 初の試
1.
近年の世相を反映
PARIS 2024 の7つの魅力
多様性と平等を強調
今大会のコンセプトは「広く開かれた大会」 （Games
された「オリンピック・フリージュ」と、義足を付けた
wide open） 。 「祭典」 （Celebration） 「遺産」 、 （Legacy） 、
「パラリンピック・フリージュ」で、男女の性別を明確
「全員参加」 （Engagement）という三つの柱を据え、
に設けないものになった。
一般市民も数々のイベントに参加できるこれまでにな
また、 今大会は出場選手が男女それぞれ5250人と、
いモデルとなる。特筆すべきは、各所にうかがえる平
史上初めて同数である。パリ1900から女性が競技に
等と多様性の精神だ。大会のロゴは、フランスを象徴
参加できるようになったが、当時の女子選手はたった
する女性像「マリアンヌ」の唇と輪郭に、金メダルと聖
の22人。全体に占める女子選手の割合は2.2%だっ
火を織り交ぜており、大会史上初めてオリンピック・
た。現在、参加選手の中には、出産というライフイベ
パラリンピック共通で使用。マスコットはフランスで
ントを経た女性も多数いる。復帰までに多大な努力を
自由の象徴である伝統的なフリジア帽を元にデザイン
重ね、今回の出場権を勝ち取った選手にも注目したい。
2.
スポーツと観光地のコラボ !
パリの名所が競技場に変身
多くの人々を魅了する歴史的文化遺産が現存するパ
ではパリの一部の地域も走行。ルーヴル美術館のピラ
リ。パリを訪れたことがない人でも聞いたことのある、
ミッドやオペラ座、モンマルトルの丘なども通過する。
アイコニックな場所も競技会場として活用される。 シャンゼリゼ通り東部に位置し、国家的祝典の場
一方、屋内施設では、1900年のパリ万国博覧会の ために建設されたグラン・パレでフェンシング、テコ
バスケットボールなど、アーバンスポーツ競技の会場
ンドー競技を開催。北西部のエッフェル塔と南東部の
に。ビーチバレーボール競技はエッフェル塔のそばの
軍事訓練用複合施設、エコール・ミリテールの間にあ
野外スタジアムで行われる。また、総距離男子273
るシャン・ド・マルス公園に建設されたアリーナでは、
キロ、女子158キロを走る自転車競技のロードレース
柔道とレスリング競技が行われる。
新たに4 競技が追加種目に決定
オリンピックは32競技329種目、パラリンピック
解釈的クオリティー（ソウル）の三つのポイントを評価
2020で採用されたサーフィン、スケートボード、ス
するトリビュームシステムを導入していたが、パリ大
ポーツクライミング競技が継続して行われ、ブレイキ
会ではこれらのシステムを元に、音楽性、独創性など
ン（ブレイクダンス）が初採用。計4競技計12種目が
五つのカテゴリからなる新たな評価法が採用される。
アーバンスポーツの一つとして注目を集めるブレイ
4
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ちなみに日本勢は東京2020でメダルラッシュが相 次いだスケートボードなど、五輪のアーバンスポーツ
キンは、即興で作るダンスを交互に披露する1対1の
競技で優れた成績を残してきた。ブレイキンでもすで
ダンスバトル。パリ大会には男女各16人が出場し、メ
にトップクラスの選手がいる強豪国として知られてお
ダル獲得を目指す。これまでの世界大会では、身体的
り、複数のメダル獲得に期待がかかる。
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ビーチバレーボール会場となるエッフェル塔の野外スタジアム
クオリティー（ボディ） 、 芸術的クオリティー（マインド） 、
は22競技549種目が実施される。パリ大会では東京
追加となる。
All rights reserved - Visual credits : © Paris 2024
さらにヴェルサイユ宮殿では馬術競技が、 アンヴァリッ
フリースタイル、スケートボード、ブレイキン、3×3
日本も強豪国になりえる
オリンピック・フリージュとパラリンピック・フリージュ
ドではアーチェリーが行われる。
としてたびたび使われてきたコンコルド広場はBMX
3.
All rights reserved - @Benjamin Boccas
オリンピック・デー2022で行われたブレイキンの入門セッション
国際的なスポーツの祭典であるだけでなく、開催地のさまざまな魅力を盛り込むのがオリンピックの特徴。 世界有数の観光地でもあるパリ2024ではどのような仕掛けが組み込まれるのだろうか。 今日の世相をも反映した本大会の魅力を7つ紹介する。
4.
持続可能なオリンピックに向けて
サステナビリティーへの配慮
環境破壊やごみの排出など、オリンピック開催と環
計画によると、大会の4週間で提供される1300万
境問題には密接な関係がある。こうした問題を踏まえ、
食の平均二酸化炭素排出量の半減（ロンドン2012比）
国際オリンピック委員会（IOC）は、2030年以降の全
を目指す。ペットボトルを禁止することで使い捨てプ
てのオリンピック競技大会を気候変動に配慮したイベ
ラスチックを半減させるほか、10万枚の皿も全て再
ントにすると宣言。パリ大会はその新しいスタイルを
利用される。また、食材の80%は地元またはフラン
実現する最初の大会になる。今大会で舞台となる会場
ス国内で調達。東京2020では消費されなかった13
の95%は既存のものが使われるのをはじめ、多くの
万食が廃棄処分になり問題となったが、今大会で余っ
試みがなされる。だが最もフランスらしいのは、食の
た食品は全て寄付、堆肥化、再生可能なガスの生産の
国であるという自負と共に打ち立てた持続可能なケー
いずれかになり、消費されなかった資源を100%回収
タリング計画「フード・ビジョン」だろう。
するという。
5.
会場はパリだけじゃない
フランス各地での競技会場にも注目
競技はパリだけでなく、レ・イヴリン、オー・ド・セー
サーフィンは南太平洋に浮かぶタヒチ島のチョー
ヌ、セーヌ・エ・マルヌ、セーヌ・サン・ドニなどパリ
プー（Teahupoo）で開催。チョープーには、島から
周辺地域や、フランス各地、また仏領ポリネシアのタ
流れる川の影響で河口付近のサンゴ礁が侵食されて
ヒチ島など海外領土でも開催される。
生まれた「リーフパス」 （Reef Pass）があり、これに
サッカー競技は、国内で圧巻の強さを誇るサッカー
開催されるツアー大会では木造の仮設小屋を建て、ツ
プランス（パリ）のほか、 ボルドー、 ナント、 リヨン、 サン・
アー終了後に撤去されるが、今回はサンゴ礁上にアル
テティエンヌ、ニース、マルセイユの6都市にある各
ミ製の審判席を建設予定。サンゴ礁の破壊を危惧する
スタジアムで、セーリングはマリンスポーツが盛んな
抗議デモが行われていたが、ポリネシアの行政長官は
南部マルセイユで行われる。
解決策が見つかったとし、騒動の終結を宣言した。
スポーツを愛する人を歓迎
市民を巻き込んだ参加型オリンピック
オリンピックでは初の試みとして、大会と同日に アマチュア選手も参加できる参加無料の市民マラソ
ケータリング会社 Sodexo Liveによるプレゼンテーション All rights reserved - Visual credits : © Manea Fabisch/Tahiti Tourisme
より引き起こされるパワフルな波が有名。毎年同地で
クラブのパリ・サンジェルマンの本拠地のパルク・デ・
6.
Credit: Michel Euler / Alamy Stock Photo
サーフィン競技はフランス領ポリネシアのタヒチ島で開催 All rights reserved - BOBY / Be Contents
題やクイズに挑戦。ポイントを貯めることで、マラソ ンへの出場を懸けた抽選へ参加できる。
ン 大 会「 皆 の マラソン 」 （Marathon Pour Tous /
2021年10月31日には パリ大 会まで1000日を
Marathon For All）が開催される。二つのレースが夜
切ったことを記念し、市民ランナーを含む約3600人
間に行われ、フルマラソンへの参加選手はオリンピッ
が参加したマス・マラソン大会をパリで開催。レース
ク大会と同じコースを、年配の人や障がいのある人も
には東京2020のマラソンで金メダルを獲得したケニ
参加できる10キロレースはパリ市庁舎からアンヴァ
アのエリウド・キプチョゲ選手も参加した。タイムが
リッドまでを走る。参加希望者はParis 2024 Club
遅い人から順に出走し、 キプチョゲ選手は最後にスター
ウェブサイト（https://club.paris2024.org）もしく
ト。キプチョゲ選手より早くゴールした約1000人の
は大会専用のアプリに登録し、各コースに課された課
ランナーが「皆のマラソン」への出場権を獲得した。
2021年にパリで開催されたマス・マラソン大会
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7. 開会式
パリらしさが満載!
見どころがいっぱいの開会式 2024年7月26日（金）20時24 分開始（現地時間） 。グランドフィナーレは 午後11時50 分、最後尾であるフランス選手団を乗せた船の到着と共に開始予定。
コンコルド広場 ノートルダム大聖堂
最終到着地点 イエナ橋
エッフェル塔に向かって進む各国の選手を乗せた船のイメージ
ルーヴル美術館
1 出発地点 オステルリッツ橋
エッフェル塔
アンヴァリッド
セーヌ川を船で入場行進
通常、オリンピックの入場行進は屋内の競技場で行われる。しかし 本大会では難民選手団も加えた全206チームの選手団約1万500人が 160隻の船に分乗し、パリの中心を東西に流れるセーヌ川上から開会式
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Boarding of the athletes @Paris 2024 Florian Hulleu.jpg
開会式のルート
会場に向かう。船は、パリを象徴するランドマークを背景にして進むので、 オリンピックがこの街で始まる瞬間を人々の目に焼き付けるだろう。 万人に開かれた大会を目指すパリ2024は、入場行進の際に河岸や橋 で迎え入れる観客数を60万人と予定しており、これは屋内で開催される
選手団を乗せた船は、パリ東部のオステルリッツ橋付近を出発し西へ向かう。2019年
通常の観客数の10倍だという。また、川岸には80台の巨大スクリーン
4月の火災で現在復旧工事中のノートルダム大聖堂を左に、船はパリ市庁舎を経てルーヴ
と音響システムが配置され、入場無料のエリアも設けられるので、誰も
ル美術館、オルセー美術館を通過していく。やがて右手にコンコルド広場の塔、グラン・
がその祝祭的な雰囲気を楽しめる。橋の各所に設けられたステージでは
パレを経て、クライマックスはエッフェル塔。そのたもとが開会式のメイン会場トロカデ
パフォーマンスやイベントも。スポーツ好き、パリ好き、パフォーマンス
ロ広場で、イエナ橋が約6キロの行進を終えた選手団を乗せた船の終着点だ。
好きの人が思う存分楽しめるオープニングになりそうだ。
スポーツと芸術の融合を目指す
3
芸術的なパフォーマンス
開催国ごとの特色が色濃く反映される開会式は、オリンピックの見どころの一つともいえる。この一 世一代のイベントを担う芸術監督が、演出家のトマ・ジョリー氏（Thomas Jolly）だ。フランス北部ルー アン生まれで今年42歳になる同氏は、2015年に同国の演劇界最高の栄誉であるモリエール賞を受賞 した経歴を持ち、現在はアンジェ国立演劇センターの芸術監督。伝統と現代カルチャーを大胆に組み 合わせた手法を得意としている。開会式も、演劇、ダンス、サーカス、オペラを融合させ、複数のストー リーを織り交ぜたさまざまなパートに分かれたスペクタクルなものになるという。開会式の出演者は当 日までのお楽しみということだが、花の都パリの名に恥じない華やかで革新的なパフォーマンスになる のは間違いない。ジョリー氏はオリンピックの開会式だけではなく、シャンゼリゼ通りとコンコルド広 The Floating Ceremony Orchestra@Paris2024 Florian Hulleu.jpg
場でのパラリンピック開会式、パリ郊外サン・ドニのフランス競技場で行う両閉会式も担当する。
開会式や入場行進を現地で観るには 希望者は誰でも無料で選手団のパレードを見ることができるが、より見やすい 場所を確保できる有料チケットが販売中。また、開会式や観戦チケットの付い たお得なチケットもオリンピック公式サイトから併せて発売されている。
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開会式専用プラン
https://olympics.onlocationexp.com/ paris2024/ceremony/
観戦 +宿泊のプラン
https://hospitalitytravelpackages. paris2024.org/discover?language=en
て を避け 混雑 光を パリ観 う! 楽しも
歩いて歴史を体感する パリ散策ガイド
オリンピックの開催に向けて、パリにはますます多くの観光客が訪れ
ることが予想されている。混雑したところが苦手……でもパリに行き たい! そんな悩みに応えるべく、人気 YouTube チャンネル「フラン スガイド中村」でパリの魅力を発信する中村じゅんじさんに、ただ歩
くだけで120％パリ観光が楽しめる方法を伝授いただいた。
中村じゅんじさん
Illustrations: ©︎Kanako Amano
お話を 聞いた人
地方都市レンヌで哲学を学び、2014年にフランス政 府公認ガイドの資格を取得。2020年からYouTube チャンネル「フランスガイド中村」で、歴史や美術を テーマにパリの観光情報を発信している。パリ在住。 www.youtube.com/@franceguidenakamura
200年以上前から観光都市⁉
や文化を解説しているのですが、動画を見た方から
建物を保護しようとしたんですね。少しずつ制度が
さまざまなメッセージをいただきます。 「ここは亡く
形作られていき、本格的に法整備されたのは第一次
パリの観光都市としての歴史は長く、 「グランドツ
なった母と一緒に歩いたところなんです」 、 「私は今
世界大戦の時。最初は建物だけが対象でしたが、周
アー」が始まった17世紀ころまでさかのぼります。
施設に入っているので旅行はできないのですが、も
りの建物が近代的になると保護した建物の価値が半
グランドツアーとは、英国の裕福な子どもたちが学
う一度あの時のパリが見られてうれしいです」 。動画
減してしまう。本当の価値を守るため、第二次世界
業を終えるときに参加する修学旅行のこと。数カ月
に映し出された場所にはお母様との思い出があった
大戦後には歴史保護地区という概念が生まれました。
かけて欧州を旅するのですが、最初の行き先といえ
り、あるいは若い時に留学していた自分が歩いた道
ばフランスだったんですね。宮殿や美術館、高級レ
だったり、それぞれのパリがあるんですよね。
こうしてパリは、歴史の中で現代的な生活が営ま れるような独特な世界になっていきました。さらに
ストランに行くなどして、歴史文化や社会について
そこで僕は、 「100人いたら100通りのパリ」があ
街中には、歴史的な場所を示すパネルが無数に貼ら
学んだのです。そういう人たちがパリに来るので、
ることに気付いたんです。世界中から観光客が来て、
れています。街歩きも歴史を軸にしてやってみると、
現地では受け入れ態勢が必要になります。そのため
愛されているパリだからこそ可能なんだと思います。
いろいろなことが見えてきますよ。次ページからは、
にホテルができたり交通網が発達したりしました。 観光ガイドの仕事が始まったのもこの頃です。 パリは観光客が来ることを前提にして街づくりが
パリの魅力はずばり「歴史」
されてきたので、街中に観光客がたくさんいるのは
パリはそんな個人の想いが重なっていると同時に、
当たり前のこと。ですから、昨今いわれている「オー
フランス革命の中心になったり、印象派画家が第一
バーツーリズム」は、実はパリではデフォルトなんで
回印象派展を開いたり、ものすごくたくさんの歴史
すね。もし人が多いのが嫌だったら、この街を去る
的事件が起こった場所。パリはファッションの街だっ
しかないですから。ただし、コロナ禍を経て人数制
たり、グルメだったり建築だったりとさまざまですが、
限のために要事前予約の美術館や博物館が増えてき
僕にとってはやはり「歴史のある街」です。
たので、行く前に確認することをおすすめします。
そんな歴史を体感できるパリの散策コースを二つに 分けてご紹介します!
パリは歴史を大切に保存しようとする努力を絶え 間なく続けてきました。実はフランス革命時には、す
100 人いたら100 通りのパリ
います。革命や暴動で建物が破壊されて、平等の観
コロナ禍が始まってから、YouTubeでパリの歴史
点から誰もが文化にアクセスできるようにするため、
でに歴史的建造物を保護するという概念が生まれて 「ピカソは1936～ 55年にここに滞在し、 1937年に『ゲルニカ』を描いた」と書かれたパネル
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歴史を体感するパリ散策 1
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Le Marais Rue
Le Marais
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M Arts et Métiers
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サン・ポール駅 Saint-Paul
Ru Bou e des rge Fra ois ncs
出発は❶サン・ポール駅。リヴォリ通りを進むと、オテル・ドゥ・シュ リーと呼ばれる17世紀に建てられた貴族の邸宅だった建物（現在 は国立記念碑センター）が見える。その裏に無料で入れる❷オテ ル・ドゥ・シュリーの庭園があるので、ぜひ通り抜けてみよう。
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Filles du Calvaire M
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Saint-Sébastien Froissart M
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MAP ❶
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Le Nord du Marais
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らに散策が面白くなるはず!
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Rue de Turenne
ちょっと知れば街の見え方が変わって、さ
フランス語でマレは「沼地」の意味。その
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ピングを楽しむのもいいけれど、歴史を
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なら絶対に訪れたいエリアの一つ。ショッ
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人気の高いマレ地区は、パリを観光する
貴族の邸宅がいっぱい! 歴史保護地区になったマレ
M République
11
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マレ地区 編
em u-T
7
になり、邸宅だけが残されたのだった。 そんなマレ地区は、1960年代にフラン
1
3 2
スで初めて歴史保護地区に指定され、建 物だけでなく街全体が保護されている。
e
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に近づきたい! という貴族たちがこぞっ てこのエリアに邸宅を建てた。ところが、
Pl. des Vosg
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ていたそう。 マレはかつて王宮だったルー ヴル（p10）や王の邸宅からほど近く、王
フランス革命で貴族たちは追われること
Chemin Vert M
5
昔、セーヌ川はよく流れを変え、マレ地 区は水に浸かったり乾いたりを繰り返し
建て直しが認められないため、壁が大き く曲がっていたり、エアコンが取り付け
4
Bienvenue à l'Hôtel de Sully: www.hotel-de-sully.fr
られなかったりということも。ある程度 の不便さも美しい景観を守るために受け 入れられているのだ。
MAP ❸
ヴォージュ広場 Place des Vosges
Escalier de Luynes, musée Carnavalet -Histoire de Paris © Cyrille Weiner
庭園を抜けると、美しく整備され た❸ヴォージュ広場に出る。17世 紀にアンリ4世（1553-1610）が 再開発したエリアで、広場を囲む ようにしてアーチ状になったレン ガが特徴的な邸宅が立ち並ぶ。そ の一角に住んでいたのが、 あの『レ・ ミゼラブル』の著者として知られる ヴィクトル・ユゴー（1802-1885） だ。その建物は、現在❹ヴィクト ル・ユゴー記念館になっており入 場は無料。歩きながら仕事をする
MAP ❺
カルナヴァレ美術館 Musée Carnavalet
習慣があったユゴーが愛用してい
ナポレオン3世（1808-1873）の第二帝政時代、ジョルジュ・オスマン男爵
たという二段重ねの机など、ちょっ
の主導のもとパリ大改造計画が実施された。まだ中世的な街並みだったパリを
とマニアックな展示品もある。
近代化するため、 大きな道路を通すのに建物は次々解体されていった。一方で、
Maisons Victor Hugo: www.maisonsvictorhugo.paris.fr
豪華なしつらえがもったいないと思った男爵は、邸宅や店舗の内装だけを別の 場所にそっくりそのまま再現することに。現在も❺カルナヴァレ美術館として 現存し、それらを見ることができる。先史時代から今日に至るまでの歴史を紹 介し、歴史好きなら一日いられてしまうほどの充実ぶり。それでいて入場無料! www.carnavalet.paris.fr
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MAP ❻
! きにも 食 べ歩
老舗ゴーフル店「Méert」 小腹が空いたら、フランス北部の都 市リールにある老舗菓子店 ❻Méert （メール）のパリ支店へ。メールの名
物は、1849年から変わらず愛され 続けてきたゴーフル。バニラのほか、 キャラメルピーカンナッツ、ピスタ チオ、ラムレーズンなどがある。しっ とりした生地にシャリシャリとしたク リームの食感を楽しんで! www.meert.fr
© Musée national Picasso-Paris, Voyez-Vous, Chloé Vollmer-Lo
MAP ❼
MAP ❽
ピカソ美術館 Musée National Picasso-Paris
いわゆるおしゃれエリアとして知られる❽北マレ地
富を成した役人の邸宅だった建物にある。ピカソ
区。フランス革命で亡命した貴族の邸宅が空き家
（1881-1973）はスペイン生まれだが、フランス各
北マレ地区 Le Nord du Marais
パリの❼ピカソ美術館は、かつて塩税によって
になると、たくさんの職人たちがここに住み始めた。
地にアトリエがあったため、何千点という未発表作
革、金銀細工、家具などさまざまな分野の職人が
品が残されていた。ピカソの死後、遺族には天文
いたほか、産業革命後は工場があった時代も。そ
学的な金額の相続税の支払い義務が発生。それを
うした職人の工房の一部は代々受け継がれて今も
回避するため、フランス政府は作品を国に納める
残っている。さらにその延長線上として、北マレに
ことで税金を免除するという特別な法律を作った
は若手の職人やアーティストが自分のスペースを
のだった。そうして集められたピカソの作品が、こ
持つ土壌ができあがった。どの通りにも小さなブ
の美術館に所蔵されている。展覧会によって内容
ランドやコンセプトストアなどが見つかるので、気
がガラッと変わるため、 何度も訪れたくなる場所だ。
の向くままに歩きながらショッピングを楽しもう。
www.museepicassoparis.fr
MAP ❾
MAP ➓
アンファン・ルージュ市場 Marché Couvert des Enfants Rouges
テンプル広場 Square du Temple
ブルターニュ通りにある❾アンファン・ルージュ市場
市場の斜め向かいにある❿テンプル広場は、
は、1615年から続くパリ最古のマルシェ。アンファ
かつてテンプル騎士団の塔が立っていた場
ン・ルージュは「赤い子ども」の意味で、かつてこの近
所だ。その塔は後に牢獄となり、フランス
くにあった孤児院の子どもたちが赤いマントを着てい
革命時にはルイ16世とマリー・アントワネッ
たことに由来する。屋根の付いた市場には、野菜、肉、
トが幽閉された。また、パリ3区から強制送
魚などの生鮮食品が売られているほか、フランス料理
還されたユダヤ人の子どもたちの追悼碑が
はもちろん、イタリアやレバノン、モロッコなどさまざ
あり、公園にはホロコーストを生き延びた
まな国の料理を楽しむことができる。食べ歩きできる
ノーベル平和賞作家エリ・ヴィーゼルの名
ものを探すのも良し、座ってごはんを食べるのも良し。
が付いている。最後に⓫テンプル駅まで歩
ゆっくり散策して、おいしそうなものを探してみよう。
いたら、マレ地区ツアーは終了!
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歴史を体感するパリ散策 2
ルーヴル＆オペラ地区 編 Louvre & Palais Garnier
現在美術館になっているルーヴルはかつ
ての王宮。そのため、周辺にはフランスと
いう国を築き上げてきた歴史的遺産が集
まっている。意外と知られていない裏の歴 史を見つけながら歩いてみよう。
MAP ❶
ルーヴル・リヴォリ駅 Station Louvre - Rivoli
MAP ❷
ルーヴル美術館 Musée du Louvre
1900年に開業した歴史あ
駅から地上に出ると、❷ルーヴル美術館が現れる。元々は、
る❶ルーヴル・リヴォリ駅
12世紀にフィリップ2世が要塞として建設したルーヴル城
からスタートしよう。1968
が始まりだ。その後、美術愛好家のフランソワ1世（1494-
年にはマルロー文化相の発
1547）が王宮として改装。彼が着手したルネサンス様式の建
案で、構内にルーヴル美術
物は「クールカレー」 （方形の中庭）と呼ばれ、今も残ってい
館の所蔵品の複製が展示さ
る。中庭は自由に見学でき、ここをまっすぐ進むと、メイン・
れるようになった。今でも
エントランスのガラスの「ルーヴル・ピラミッド」が見えてく
「プチ美術館」として利用者
る。これは1985～89年に実施された大ルーヴル計画によっ
を喜ばせている。
て生まれ、今ではパリのランドマークの一つになっている。 www.louvre.fr
革命からわずか4年後に 公開されたルーヴルの歴史 フランス革命を経て、王の持ちものは全て国のものとなり、 そのなかには膨大な美術品も含まれていた。当時の人々はフ ランス革命期のスローガンの一つ「自由、平等、友愛」に基 づいて、それらを国民に公開することを決定。貧富の差に関 係なく皆が文化を享受できるようにするため、王家の宮殿の 一つだったルーヴルを美術館にしたのだ。このスローガンは、 現在のフランス共和国の標語にもなっている。ルーヴル美術 館は平等の観点におけるフランスの象徴的な存在であり、現 在の文科省もその精神を受け継いでいる。ちなみにルーヴル 美術館は革命からわずか4年後に正式に開館している。
MAP ❹
MAP ❻
パレ・ロワイヤルのアーケード Les Arcades du Palais Royal
フランス国立図書館博物館 Musée de la BnF
ルーヴル美術館の前にそびえる❸パレ・ロワイヤルは
パレ・ロワイヤルのアーケードの小さな抜け
ルイ13世（1601-1643）の宰相、リシュリューが建
道「Passage du Perron」を通ると（ちなみに
設。後にルイ13世に譲渡され、幼少のルイ14世の住
この通りにあるアパートの一つにフランス人作
居だったことから「王宮」 （パレ・ロワイヤル）となっ
家コレット（1873-1954）が住んでいたため、
た。無料で入れる庭園を抜けると、商店街発祥の場所
彼女のパネルが設置されている） 、❻フランス
といわれる❹パレ・ロワイヤルのアーケードにたどり
国立図書館博物館の通りに出る。この図書館
着く。当時、この敷地内には警察が入れなかったこと
は王室文庫を起源とし、膨大な蔵書を抱える。
から、売春婦やギャンブルなど裏社会のたまり場とな
入場無料の楕円形閲覧室は、ガラス天井とイ
り、革命家たちがここで議論することもあったという。
オニア式の柱による重厚感たっぷりの空間で
さらにアーケードからの客を呼び込むために、周辺で
一見の価値あり。併設の博物館には歴代国王
も商店街が発展。なかでも❺ギャルリー・ヴィヴィエ
のコレクションなどが展示されている。
ンヌは見事な建物で今でも人気スポットだ。
www.bnf.fr/fr/le-musee-de-la-bnf
10
www.newsdigest.de 5 Januar 2024 Nr.1209
MAP ❼
オペラ座 Palais Garnier
お土産
す におす
め
フランス各地から 名産品が大集合!
図書館を出たら、ラーメン屋などが並 ぶプティ・シャン通りへ。この一帯は いわゆる日本人街になっているが、まっ すぐ進むとオペラ通りに当たり、右手
塩とバターを使った ポンタヴェン名物菓子
には❼オペラ座が堂々とそびえ立つ。 正式名称はガルニエ宮で、落成式が行 われたのは1875年。今日、オペラ座
Biscuiterie de l’aven
はもちろんオペラやバレエなどの公演 を見に来る場所だが、かつてはオペラ 座に出かけることは特別な意味を持っ
M Trinité – d'Estienne d'Orves
ていた。すなわち、オペラ座にいるこ とは自分が出世した証であり、人々は 「成功した自分」を見せつけるためにこ こへやって来たのだ。それを助長する かのように華麗な内観は見もの。 www.operadeparis.fr
MAP ❽
8
9
MAP
Louvre & Palais Garnier
Christine FERBER
7 Bd de
eleine
la Mad
ギャラリー・ラファイエット Galeries Lafayette
M Opéra Quatre-Septembre M Bourse M
れた。1894年にオープンしたギャラリー・ラファイ エットは高級百貨店で、店内に入ると吹き抜けになっ ている。まるで宮殿のような丸天井は圧巻だ。展望 台もおすすめで、パリを一望でき、オペラ座を上から 見られる最高のスポットになっている。 www.galerieslafayette.com
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5
Opera
ラファイエットへ。オペラ座界隈は銀行やオフィスな
6
I' Av. de
オペラ座を見学した後には、裏にある❽ギャラリー・ どが密集し富裕層が集まるため、デパート街が形成さ
アルザス地方の ジャムの妖精こと
Chaussée d'Antin M La Fayette Bd Hau ssmann
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Pyramides M
M Tuileries
純粋なフランス産 マスタード
4 3 Palais Royal - M Musée du Louvre
Moutarde de Bourgogne
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2
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1
MAP ❾
ギャラリー・ラファイエット・グルメ館 Galeries Lafayette Le Gourmet 日本のデパ地下のようにお惣菜がそろい、有名なシェ フたちのケーキもずらりと並ぶ❾ギャラリー・ラファ
※上記はギャラリー・ラファイエット・ グルメ館で手に入ります（2024 年 1月現在）
イエット・グルメ館。生鮮食品以外にもお菓子や紅 茶、調味料などがそろっているので、お土産探しには ぴったり。さらにフランス各地の名産品がここで一気 に手に入れられるのもうれしい（おすすめの品は右を 参照） 。とっておきのお土産を手に入れたら、ルーヴ ル＆オペラ地区ツアーは終了。お疲れさまでした! https://gourmet.galerieslafayette.com
もっといろいろなエリアについて知りたい方 YouTube チャンネル 「フランスガイド中村」をチェック。 Bon Voyage!
5 Januar 2024 Nr.1209 www.newsdigest.de
11
Credit: Imago / Alamy Stock Photo
2024年の ドイツを展望する 熊谷 徹
昨年12月13日、2024年予算案に関する合意内容を発表するショルツ首相ら
2023年は中東情勢が再び流動化するなど波乱の
（Leitkultur） 」という言葉を再び使い始めた。外国人
ウクライナ軍事援助は大幅に減らされる可能性が強
年だったが、2024年も同じように困難な年になりそ
であるわれわれ日本人にとっても、気になる傾向だ。
い。彼以外の共和党の政治家が大統領になっても、ウ
• 予算危機が市民の可処分所得を減らす
ことは難しい。トランプ勝利は、 プーチン大統領にとっ
クライナへの援助をバイデン政権と同じレベルに保つ
うだ。特に、国内外で重要な選挙が目白押しだ。
• 旧東独3州で AfDが勝利か? ドイツで最も注目されるのが、旧東ドイツで行わ
2024年に注目されるのは、連立与党が市民の信
ウクライナのゼレンスキー大統領は、 「われわれは 祖国だけではなく、欧州をも守っている」と主張する。
れる州議会選挙だ。9月1日にザクセン州とテューリ
判決で、ショルツ政権の信用性は深く傷ついた。過去
ンゲン州、9月22日にブランデンブルク州で投票が
の予算措置について違憲判決が下され、600億ユー
確かに、万一ウクライナがロシアに占領された場合、
行われる。現在ドイツのための選択肢（AfD）の支持
ロ（9兆6000億円・1ユーロ＝160円換算）が「無効
プーチン大統領は味をしめて、モルダウ、バルト三国、
率は、旧東ドイツで首位もしくはキリスト教民主同盟
化」されたのは前代未聞である。
ポーランドなどにも矛先を向ける危険がある。彼の究 極の目標は、 「偉大なロシアの復活」にあるからだ。
（CDU）と並んでいる。昨年7月にはテューリンゲン
ショルツ政権は昨年12月に、EV（電気自動車）購
州のゾンネベルク郡でAfD党員が全国で初めて郡長
入補助金廃止の前倒しなどの歳出削減策や、農業従
米国からの対ウクライナ支援が激減した場合、ドイ
になったほか、12月にはザクセン州ピルナで、初の
事者の税制上の優遇措置の廃止などを含む2024年
ツをはじめとする欧州諸国は、武器支援・財政支援
AfD市長が誕生した。
予算案を公表し、混乱の収拾に努めた。だが自動車業
を大幅に増やさなくてはならない。ショルツ政権が、 2024年予算について「債務ブレーキ（国内総生産の
社会民主党（SPD）や緑の党に対する支持率が低落
界からは、補助金カットが1年前倒しされたことにつ
傾向にあるなか、AfDに対する支持は根強い。AfDは
いて、 「EV普及政策に逆行する決定だ」という強い批
0.35％を超える財政赤字を禁止する憲法上の規定）
排外的姿勢が強く、ネオナチまがいの発言をする幹部
判が出ているほか、鉄鋼業界からは「歳出削減のため
を適用するが、ウクライナ情勢がエスカレートした場
もいる。このためザクセン州、テューリンゲン州、ザ
に、電力の託送料金の上昇を抑制するための補助金
合には、その限りではない」という例外を盛り込んだ
クセン＝アンハルト州の憲法擁護庁は、これらの州の
55億ユーロがカットされ、産業用電力料金の負担が
ことに、ドイツ人たちの懸念が浮き彫りになっている。
AfD支部を極右組織と断定した。それにもかかわらず、
増える」として善処を求める声が上がっている。さら
昨年10月7日にハマスが大規模テロでイスラエル
AfDがこれらの州で30％を超える支持率を得ている
に自動車と暖房にかかる炭素税の2024年の上昇率
人約1200人を殺害したことから、イスラエル軍がガ
理由は、市民がショルツ政権の難民政策、経済政策、
が引き上げられたことも、庶民の懐具合を直撃する。
ザ地区に猛烈な攻撃を加えている。パレスチナ側の
昨年ショルツ政権への支持率は、建物エネルギー
死者は12月上旬に約1万7000人を超え、その3分
昨年12月に世論調査機関INSAが公表した政党支
法案をめぐる議論によって大きく下落した。ショルツ
の2が子どもと女性である。イスラエルを支持するド
持率調査によると、AfDへの支持率は全国でもCDU・
政権の「予算トリック」がもたらす負担増は、市民の
イツ政府も、ネタニヤフ政権に対し、市民の死傷者を
CSUに次いで第2位。ドイツ（特に西ドイツ）は、第
不満感をさらに強める可能性がある。
抑える努力を強めるよう要求している。流された血は、
• ウクライナ危機の分かれ目の年
険も高める。一刻も早く戦火が止むことを祈りたい。
環境政策について、強い不満を抱いているからだ。
新たな憎しみを生む。中東の戦乱は欧州でのテロの危
二次世界大戦後、歴史教育の時間に生徒たちにナチ スの犯罪について詳しく教えるなど、 「過去との対決」 の努力を真剣に続けてきた。そうした国ですら、AfD のような非民主主義的政党の人気が高まるのは、イン
12
て強力な追い風となる。
頼感を回復できるかどうかだ。昨年11月15日の違憲
こんとん
国際情勢も混沌としている。今年2月にはロシアの ウクライナ侵攻が始まってから、丸2年になる。
ターネット上で流布されるフェイクニュースと右派ポ
ウクライナの将来にとって、今年11月5日に行わ
ピュリズム的思想の結果だろうか。AfDへの高い支持
れる米国大統領選挙は、決定的な意味を持つ。現在
率は、CDUの路線も徐々に右傾化させている。CDU
トランプ前大統領の共和党内での支持率はトップであ
は昨年12月に発表した政策綱領案の中で、移民を統
り、同氏がホワイトハウスに返り咲く可能性はゼロで
合する文脈で用いられてきた「ドイツの指導的文化
はない。万一トランプ氏が再選された場合、米国の対
www.newsdigest.de 5 Januar 2024 Nr.1209
Toru Kumagai | 1959年東京生まれ、早稲田大学政経学部 卒業後、NHK に入局。神戸放送局、報道局国際部、ワシントン 特派員を経て、1990年からフリージャーナリストとしてドイツ 在住。主な著書に『なぜメルケルは「転向」したのか―ドイツ原 子力四〇年戦争』ほか多数。 www.tkumagai.de
に 健康に関する悩み・疑問 す! ま え ドイツ在住医師が答
POINT
今回のテーマ
Dr. Baba's Sprechstunde
快食、快眠、快便③
Dr. 馬場 の
- いつもおいしく食べられるために クリスマスからお正月にかけて、普段食べ ないものをたくさん食べたせいか、胃の調 子がよくありません。特にこの1～2年、少 し食べ過ぎたりアルコール摂取が続いたり すると胃もたれを起こします。快食の秘訣 があれば教えてください。
診察室 「快食」とは
食事を楽しめる 快食とは、いつも１日1回は気持ちよく、口においしく
心地よい満腹感を伴う食事が続いている状態を指しま
す。おいしい料理でも食後に胃がむかむかする、痛む、
お腹が緩くなるというような場合は、快食という表現
ひ け つ
• 食事回数や時間の工夫は人さまざま
• 脂っこい料理とアルコールは胃もたれの 誘因に
9倍のカロリーを摂ることになります。
胃ディスペプシアでは、胃の上部が広がりづらくすぐ
にお腹がいっぱいになり、食べ物を胃の先に送れない
ため、胃もたれを生じます。胃粘膜の知覚過敏のため、 食事で痛みを起こすと考えられています。
胃ディスペプシアは多い?
にみられるといわれています（日本消化器病学会 ガイ
人で、腹部症状を訴えて外来を受診する患者の約半数
同じ重量の肉・魚などタンパク質では4 倍、脂肪では
胃もたれ誘引食? 脂肪の多い料理は、胃内に長く留まって胃酸分泌を刺
激します。アルコールも胃粘膜を直接刺激するため、
脂っこい食事＋アルコールが続くと胃もたれになること
もあります。
快食生活に近づくヒント
ドライン 2021：機能性ディスペプシア） 。
お腹が空いたら食べる
快食の前提には、 「お腹が空いて何かを食べたい」とい
快食の目安
う欲求があることです。食欲（Appetit）は体調や胃の 調子と大きく関係しています。
食欲は、空腹時に働く脳の「摂食中枢」とお腹がいっぱ
• 腹八分目と感じるころが満腹の目安
胃のどこが悪い?
を意味するものでもありません。
食欲のメカニズム
• 楽しみながら満足感のある食事を
ります。例えばパンなど糖質（炭水化物）を1とすると、
日本人の胃ディスペプシア有病率は10人から6人に1
お腹が空く（Hunger、Leergefühl)
• 快食の基本は胃の調子が良いこと
みられる胃の機能性障害です（本誌1035号参照） 。
は適しません。また、一度に量をたくさん食べられる、 お酒も多く飲めるといった豪快な食生活ができること
• 食欲は健康のバロメーター
食材の鮮度 高級なグルメ料理や有名な〇〇産の高級素材とは関係
必ずしも1日3食、決まった時間に食事を摂ることにこ
だわらなくてもよいでしょう。１日1回は気持ちよく満 腹感を伴う食事ができることが大切です。
楽しく食べる
いになると作動する「満腹中枢」によりコントールされ
なしに、 「快食」は得られます。肉、魚、野菜など、一
一人で食事するときも、仕事をしながら、携帯電話を
なったとき、おいしそうなものを見たり匂いを嗅いだり
感じられます。
食器の模様や色彩なども食事を楽しいものにします。
ています。胃の中が空で、血糖値や遊離脂肪酸が低く
したときに摂食中枢が刺激されます。
食欲とオレキシンという覚醒物質
般的に新鮮な食材（frische Produkte）ほどおいしく
腹八分目 もう少し食べたいと思う量でやめておく「腹八分目」と
摂食中枢に存在するオレキシン（Orexin）は、食欲、
いう言葉があります。私たちが摂る食事量とそれで満
増え、食べ物を求めるための「覚醒系」が刺激されて
腹を感じる一歩手前でやめておくと、実際にはちょう
覚醒、睡眠に関係します。お腹が空くとオレキシンが
操作しながらではなく、食事に専念してみましょう。
食事を楽しむためには好きなものを 食材が体に良いか悪いかというより、できるだけ自分
がおいしいと感じるものを優先的に食べてみるように
腹を感じるまで20分ほどのタイムラグがあるため、満
しましょう。時にはおいしいと感じるもの少し多めに食
目が覚めます。満腹ではオレキシンの働きが鈍くなり、
どよい量ということになります。
てくれます。
食事の回数
ゆっくり時間をかけて
食欲不振の原因
古代の日本では古代は朝夕の2食で、現在のよう
短時間にかき込むように食べると胃に負担がかかり、
れています。食後の血糖値上昇を抑えるインスリン
かけて味わいながら食事するように心がけましょう。
下します。
は、少量ずつ分けて摂取する分食（Portionierte
栄養のバランス
快食を左右する胃の具合
は無理がないことになります。身体労働者では10時、
（炭水化物、kohlenhydrate） 、タンパク質（Eiweiß） 、
眠たくなります。
①不規則な生活や寝不足、②胃・肝臓などの消化器系
の不調や全身の病気、③苦手な料理や匂い、④ストレ ス、不安、うつ状態などの心の悩み、により食欲が低
な1日3食が広まり始めたのは江戸時代後半といわ
分泌パターンからすると、1度にドカッと食べるより
Mahlzeiten）の方が、血糖と耐糖能に与える影響に
快食の基本は胃の調子が良いことです。胃の具合が良
15時の少量の間食も理に適っています。
時は胃に優しい食事内容を選ぶようにします。
食事時間は自由に工夫
いときは楽しめる食材の幅が広がりますが、胃の不調
胃ディスペプシアとは 胃ディスペプシア（funktionelle Dyspepsie、Reizmagen） 胃カメラ検査では正常なのに、少し食べるとすぐにお
腹がいっぱいになる（Völlegefühl） 、食後に胃がもた
れる（postprandiales Distress-Syndrom） 、食後
のみぞおちの痛み（Schmerzen im Oberbauch）が
一般的には1日3食を規則正しくと食べることが勧めら
れています。朝ゆっくり食事をできない人は、後で軽
食を取るなどフレキシブルに考えることも必要かもし
れません。また食事により覚醒ホルモン（オレキシン） が低下し注意力が下がることもあるため、細かな神経
を使う作業や運転する人は食事時間を早めたり遅くし たりする工夫も大切です。
３大栄養素とカロリー量（Kalorien） 同じ重量でも栄養組成により得られるカロリーが異な
べてみるのも、満足感が増して食事を楽しいものにし
栄養分の消化吸収も低下するため、ある程度の時間を
栄養学的には一日の摂取する栄養組成として、糖質
脂質（Fett）の３大栄養素に、野菜（Gemüse） 、果物
（Obst） 、乳製品（Milchprodukute）が加わるバラン スの取れた食事が理想です（糖尿病食事療法のための 食品交換表） 。
著者プロフィール 内科医師、医学博士、元福島医大助教授。ザビーネ夫人がノイ ゲバウア馬場内科クリニックを開設 (Oststraße 51, Tel. 0211383756)、著者は同分院 (Prinzenallee 19) で診療。
同コーナーでは、読者の皆様からの質問を受け付けています。 Email: info@newsdigest.de Fax: 0211-357766 （ドイツニュースダイジェスト編集部）
5 Januar 2024 Nr.1209 www.newsdigest.de
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Nr.160
100 年目のプラネタリウム
プレンツラウアー・ベルク地区にあるツァイス・大プラネタリウム
私が物心ついたときから、父は天体観測をするの
という意味）という約1時間のプログラムを選んだ。
が好きだった。今も大型望遠鏡で星空をよく眺めて
驚いたことに、収録された映像を流すのではなく、
いる。昨年夏に一時帰国した際、8歳になった孫に
男性のナレーターによるライブだった。ホールが暗
Information
1
ツァイス・大プラネタリウム Zeiss-Großplanetarium
星空の魅力を伝えたいと、地元のプラネタリウムに
転すると、ツァイスの投影機により12月の現時点
連れて行ってくれることになった。ところが、いざ
で見えるベルリンの星空が360度の天井ドームに
ベルリンの市制750周年に合わせて1987年にオープン
始まってみると「星空を見て癒されましょう」という
鮮やかに映し出される。次に、都会のスモッグや光
したプラネタリウム。子どもやファミリー向けのプログラ
リラクゼーションを主眼としたプログラムで、こち
害で実際に見える星が示されると、観客からため息
らの期待していた内容ではなかった。父のがっかり
が漏れた。 「ベルリンから70キロぐらい離れたブラ
した表情を見ながら、少々切ない気持ちになった。
ンデンブルク州に行くと、もっとずっと多くの星を
2023年10月、近代プラネタリウムがドイツの
眺めることができます」 。
カール・ツァイス社により開発されてからちょうど
まず北極星を軸に、おおぐま座（Gr. Bärin）とそ
100年を迎えたという。ベルリンにツァイスの名を
の一部の北斗七星について説明される。カシオペ
冠した有名なプラネタリウムがあるのを思い出し、
ヤ座（Kassiopeia） 、ペガスス座（Pegasus）など、
夏のリベンジも兼ねて、この機会に家族で行ってみ
名前のモチーフになった人や動物の絵が星座に沿っ
ることにした。
て示されるので、イメージしやすい。
ムも充実しており、映画上映や時にコンサートも行われ る。 今回ご紹介したSternstundeは60分のプログラムで、 推奨は10歳以上。入場料は9.5ユーロ（割引7.5ユーロ） 。 オンラインでの事前予約がおすすめだ。 オープン：火9:00～14:00、水木9:00～20:00、 金9:00～22:00、土10:30～22:00、日10:00～20:00 住所：Prenzlauer Allee 80, 10405 Berlin 電話番号：030-421845-10 URL：www.planetarium.berlin
2
ヴィルヘルム・フェルスター天文台 Wilhelm-Foerster-Sternwarte
第2アドヴェントの日曜、S バーン環状線のプレ
そこから太陽系の惑星や公転する仕組みが紹介
ンツラウアー・アレー駅を出ると、ドーム形の屋
される。大画面で映し出される月のクレーターの鮮
同じベルリン・プラネタリウム財団が運営する天文台。
根がすぐに見えてきた。東独時代末期の1987年、
やかで生々しいこと。宇宙への旅はやがて銀河系を
1889年に造られた「バンベルク屈折望遠鏡」を使って
世界最大級のプラネタリウムとしてオープンした
離れ、肉眼で見える最も遠い天体であるアンドロメ
夜空を観測するツアーを金曜と土曜の夜に開催している。
「ツァイス・大プラネタリウム」だ。オンラインチケッ
ダ銀河（地球から約250万光年） 、さらに宇宙の果
同じ敷地にあるプラネタリウム・アム・インズラーナー
トを提示して階段を上がって行くと、最上階がプラ
てへと誘われる。ふたたび地球、そしてベルリンの
ネタリウムのメインホールになっている。
夜空に戻ってきたところで幕となった。
いくつか用意されているコースの中から私は
ドイツ語での説明なので理解不足だった面はある
「Sternstunde」 （ 「星の時間」転じて「記念すべき時」
にせよ、過度な演出や音楽に邪魔されることなく、
（Planetarium am Insulaner）は、設備の近代化のため現 在改装中（2025年までの予定） 。 住所：Munsterdamm 90, 12169 Berlin 電話番号：030-421845-10 URL：www.planetarium.berlin
私たちは十分満喫した。こういうプラネタリウムが 見たかったのだ。とはいえ、父がいたらきっともっ と詳しく解説してくれただろう。次の一時帰国には、 科学館のプラネタリウムにでも行って、父に星座や 宇宙の果てしないスケールを孫にたっぷり語っても らいたいと思っている。 中村 真人 神奈川県横須賀市出身。早稲田大学第一文学部を卒業後、 2000年よりベルリン在住。現在はフリーのライター。著書に 『ベルリンガイドブック』 （学研プラス）など。
ホールの中心に置かれたツァイス製のプラネタリウム投影機
14
www.newsdigest.de 5 Januar 2024 Nr.1209
ブログ「ベルリン中央駅」 ： http://berlinhbf.com
2
1
簡
ドイツの食材をもっと楽しむ!
今月の テーマ
単
お いしい レシピ ラッポギ
ラーメンにトッポギを合わせた 韓国屋台の人気メニュー。お好 みでゆで卵やソーセージなどの 具材を追加してください。チー ズを載せるのもおすすめです。
韓国屋台風お餅メニュー
坪井由美子（つぼいゆみこ） 在独食いしん坊ライター。観光地から穴場の面白 スポット、ライフスタイルまでリアルなドイツと
お餅が恋しくなる寒い季節。韓国のトッポギを使った進化形メニューをご紹介し
欧州の食文化を All Aboutほかさまざまなメディ
ます。ドイツのアジアスーパーでは、日本のお餅よりもトッポギの方が安価で手
アで執筆。ツイッターで「美味しいドイツ」をほ ぼ日発信中。https://twitter.com/realdoitsu
に取りやすく、使い勝手も◎。冷凍庫に常備しておくと便利ですよ。
材料（2 人分）
材料（2 人分）
トッポギ................................. 200ｇ ねぎ.......................................... 1本 水........................................ 500ml 顆粒だし................................ 大さじ1 ★しょうゆ.............................. 大さじ2 ★砂糖.................................. 大さじ2 ★コチュジャン......................... 大さじ2 ★にんにくのすりおろし........... 小さじ1/2 （韓国ラーメンがおすすめ） インスタント乾麺 ............................................ 1袋分
玉ねぎ............................................. 小1個 にんにく............................................1かけ ソーセージ...........................................2本 ベーコン..............................................4 枚 トッポギ........................................... 200g サラダ油.........................................小さじ1 ★水...............................................100ml ★カットトマト缶................................. 200ｇ ★ケチャップ.....................................大さじ1 ★コチュジャン ※辛いのが苦手ならなしでもOK ....................................................大さじ1 ★生クリーム...................................... 200g 塩・こしょう......................................... 適量
作り方 1
トッポギは軽く洗っておく。ねぎ を斜め切りにする。
2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰し たら顆粒だしを溶かす。★を加え て煮立たせる。
3
ねぎとトッポギを入れ、柔らかく なるまで煮る。
4
乾麺を入れ、麺が柔らかくなるま で煮たら出来上がり。
ロゼトッポギ 赤いソースに白いクリームを加 えたロゼ料理がブームの韓国。 濃厚でまろやかな味わいは一度 食べたらやみつき。トッポギを パスタにしてもおいしいですよ。
作り方 1
玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り にする。ソーセージは3cmの斜め切り、 ベーコンは2cm幅に切る。
2
鍋でトッポギを3分茹でて取り出す。
3
フライパンにサラダ油、にんにくを入れ て火にかける。香りが立ったら、玉ねぎ、 ソーセージ、ベーコンを加えて炒める。
4
★を加えてひと煮立ちさせ、トッポギを 加えて柔らかくなるまで5分ほど煮る。 塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。
5 Januar 2024 Nr.1209 www.newsdigest.de
15
私の街のレポーター
BERLIN
FR ANKFURT
おばあちゃんの編み物サークル Leipziger Strickomis
L E IP Z IG
冬真っただ中のドイツ。この記事を書いている今も、
イトを調べていたところ、家族情報局ではおばあちゃ
ライプツィヒでは雪の日々が続いています。ドイツで
んたちが使う毛糸の寄付を募っていることを知りまし
長らく愛されている冬のインドアアクティビティの一
た。私は編み物が大好きで、家には衝動買いした毛糸
つとして、編み物があります。ドイツ語で棒針編みは
や、少し 残った
「Stricken」 、かぎ針編みは「Häkeln」 。手芸店にはさ
毛糸がたくさん。
まざまな毛糸が並び、私も毎年この時期には編み物を
そこで毛糸を持参
楽しんでいます。
して、久しぶりに
私が暮らしているライプツィヒには、 「Leipziger
家族情報局を訪れ
Strickomis」というライプツィヒ名物の編み物おばあ
ました。毛糸を寄
ちゃんたちがいます。ちなみに「Strickomis」とは、
付すると、小さな
「Stricken」とおばあちゃんを表す「Omi」が組み合わ
手編みのブーツに
さった造語です。
メッセージとチョコ
おばあちゃんたちは過去11年間に渡って、ライプ
レートの入った、な
ツィヒで生まれる新生児のためにベビーシューズを編
んとも心温まるお礼
んできました。また新生児のお兄ちゃん・お姉ちゃん
をいただきました。
のためにぬいぐるみを編むこともあるそうです。これ
おばあちゃんたち は子ども向けの手芸ワークショップも開催していると
写真上：市庁舎の家族情報局に並ぶ作品の数々
し、ボランティアで7万点以上の作品を作りました。
のこと。いつか子どもと一緒に参加したいです。そし
写真左下：わが家でいただいたニットシューズ
ライプツィヒで子どもが生まれて市役所の家族情報
て私自身がおばあちゃんになったとき、もしまだライ
局を訪れると、ウェルカムボックスと共に、おばあちゃ
プツィヒに住んでいたらStrickomisに仲間入りしたい
んたちが作ったベビーシューズをもらえます。かくい
なとも。
までに約100人の女性と1人の男性がこの活動に参加
うわが家でも、子どもが生まれたときに一足いただき
ドイツで過ごす冬のおうち時間、まだ編み物をした
ました。冬生まれの子だったこともあり、大事に使わ
ことがないという人は、ぜひ挑戦してみてはいかがで
せてもらいました。
しょうか。靴下などの簡単なものであれば、初心者で
今回の記事を書くためにライプツィヒ市のウェブサ
写真右下：毛糸の寄付に対する心温まるお礼
REPORTER
写真左下：池に浮かぶ睡蓮のイルミネ－ション 写真右下：森の中に光る不思議な球体 REPORTER
おかもと
き
こ
岡本 黄子
ハンブルク郊外のヴェーデル市在住。ドイツ在住40年。 現地幼稚園で保育士として働いている。好きなことは、 カリグラフィー、お散歩、ケーキ作り、映画鑑賞。定年 に向けて、第二の人生を模索中。
き
こ
H A M BURG
長くて、寒くて、暗いドイツの冬。特にここ北ドイ
天気が良さそうな日を選んで行ってみました。もちろ
ツは、どんよりとした暗い日が多いのです。もう何十
ん防寒はばっちり。帽子、手袋は必須です! 幸い雨も
年もドイツに住んでいて慣れているはずの私も、 ちょっ
降らず、寒いけれど澄み切った空気が気持ち良い夜で
と落ち込みそうになる時期でもあります。家でも街中
した。散策路の道案内に沿って進んでいくと、にょろ
でもきらきら光るデコレ－ションを飾るのは、暗い季
にょろとした光の踊りのようなものが見えてきました。
節を何とかポジティブに過ごそうとするためでしょう
「神秘の世界へようこそ!」といった感じでしょうか。
か。ろうそくを灯すとほっとするように、暗闇を照ら
自然の風景の中にたくさんのイルミネ－ションが張
す光は人々を温かい気持ちにさせてく
り巡らされていて、変化する色彩と流れる音楽が、さ
れますよね。
らに幻想的な雰囲気を盛り上げます。光のトンネルや 虹色に光る道など、さまざまな工夫がされています。
る、ハンブルクのちょっとした人気ス
魔女の家や、ベンチに腰掛けて休んでいるサンタさ
ポット「クリスマスガーデン」をご紹介
んなどはちょっとキッチュですが（笑） 、子どもたちに
します。ここではクリスマスシーズンだ
はとても受けそうな感じです。一番すてきだと思った
けでなく、11月半ば～1月半ばまでの季
のは、池に浮かぶ睡蓮のイルミネーションでした。色
節限定のイルミネーションを開催してい
がさまざまに変化してとても神秘的。クリスマスとも
ます。市内近郊電車のS1に乗り、ハン
ちょっと違う光の風景を楽しめました。
ブルク西部のKlein Flottbek駅で下車。
イルミネーションが生み出す神秘性とファンタジー
駅のすぐ北側にあるロキ・シュミット植物園が、この
が、夢の世界にいるような感覚を与えてくれるので
シーズンだけクリスマスガーデンに変身するのです。
しょうか、この日はカップルもたくさん訪れていて、
園内に入ると、光とサウンドの演出による幻想的な空
なんともロマンチックな雰囲気でした。私は同僚と仕
間が広がっており、人々を楽しませています。ちなみ
事帰りに出かけたのですが、夜の散歩はリラックスで
に春から夏にかけては、世界中の珍しい植物や花を鑑
きてとても良かったので、落ち込みそうな時にもおす
賞することができます。
すめです。クリスマスに行きそびれたという人も、真
私も暗い日々から抜け出すため（?） 、光を求めてク リスマスガーデンへ! 土日は混みそうなので、週中の
www.newsdigest.de 5 Januar 2024 Nr.1209
あ
も冬の終わりまでには編み上がるはずです。
そんな光を求めて人々が集まってく
写真上：光のトンネル
たかはし
髙橋 亜希子
IT系の翻訳者・プログラマー。オーストリア、インドを経 てドイツへ。ライプツィヒには2016年より在住。三度 の食事と、手に入らない食材を自分で育てるのが何より の楽しみ。古巣のアート分野に戻りつつある。
真冬の夜のハンブルクで 幻想的な光の散策を楽しむ
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ROSTOCK
冬の夜に灯りが恋しくなるという人も、ぜひ訪れてみ てください。
MÜNCHEN
LEIPZIG
DÜSSE LDORF
HAMBURG
DRESDEN
DÜSSELDORF
STUTTGART
欧州最大級のアウトレットへ! オランダ国境の街ルールモント
日曜日のドイツは、閉店法によりほとんどの小売店
冬にはカラフルなライトが遊具になっているコーナー
がお休み。趣味に没頭したり、家族でゆっくり過ごし
など、子どもたちが楽しく過ごせる場所が充実。敷
たりすることが多いです。慣れてしまえばそれはそれ
地内で子どもが自分で運転しながら移動できるカート
で良い時間だと感じるのですが、お買い物に出かけた
（Boobaloo Car）を借りることもでき、わが家の2歳
くなる日もありますよね。そんな日にわが家が向かう
の娘も大のお気に入りです。
のは、ドイツとの国境沿いにあるオランダの街ルール
またアウトレットから歩いて5分ほどのところにあ る旧市街地もおすすめです。人口6万人ほどのこぢん
モント（Roermond）です。 ルールモントはデュッセルドルフから車で30分、
まりとした街ですが、旧市街には広場と教会を中心に
オランダ方面に国境を越えてすぐのところにあります。
オランダらしいレンガ造りの建物が並んでいます。日
ここにはオランダ最大、欧州でも最大級の規模を誇る
曜日も午後からは多くの小売店がオープンしていて、
アウトレットがあり、ハイブランドのファッションから
かわいらしい雑貨店、おもちゃ屋さん、チョコレート
キッチン、バス、スポーツ用品まで、200ほどの店舗
ショップなども。運河沿いのカフェやレストランでゆっ
が並んでいます。アウトレットなので通常20～30%、
くりするのも◎。オランダ名物のKroket（コロッケ）
最大70%引きの価格でショッピングが楽しめるとあ
やKibbering（白身魚のフライ）も味わえます。
り、週末になると大勢のお客さんで大にぎわい。クリ
私たちが訪れた11月中旬は、ちょうど「シンタク
スマスと元旦以外の363日営業しており、特に日曜日
ラース」のお祭りが開催されていました。ドイツでもお
はドイツから多くの人が訪れます。6000台収容でき
なじみの「聖ニコラウス」のオランダ版です。船に乗っ
写真上：冬場のイルミネーションもすてき
る大きな駐車場がありますが、それでも込み合うので
たシンタクラースとズワルトピートと呼ばれる仲間た
写真左下：子どもに人気のBoobaloo Car
週末は早い時間に向かうのがおすすめです。
ちが運河から上陸し、街をパレードしながら子どもた
広い敷地内はオランダ風の建物や街並みがかわい
ちにお菓子を配っていました。ドイツとは違うお隣の
らしく、まるでテーマパークに来ているよう。ベビー
国オランダの祝い方の違いを垣間見ることができ、興
カーでも動きやすいフラットな通路なので、子連れで
味深かったです。
もショッピングが楽しめます。子ども向けには室内の
アウトレットはもちろん、オランダらしい旧市街地
遊び場をはじめ、屋外にはメリーゴーランドやプレイ
の街並みやイベントも合わせて楽しめるルールモント。
エリアがあります。夏には水遊びができるコーナー、
ぜひ週末のお出かけ先の参考にしてみてくださいね。
写真右下：運河から上陸したシンタクラース いしい
REPORTER 石 井めぐみ 出版社勤務ののち、夫の駐在に伴い2019年7月に渡 独。現在は、デュッセルドルフ生まれの2歳の娘の子 育てに奮闘中。趣味はライン川での散歩と、パンやお 菓子を焼くこと。
大人も一緒に楽しめる 日本語絵本の読み聞かせ会 日本で子育てをしていたころ、書店や図書館で行わ
諸外国語のコーナーも充実していていつも感心します が、こちらの図書館でも国旗のシールを貼るなどして、
けました。一緒に物語を聞きながら子どもの反応を楽
子どもにも分かりやすいように絵本が並んでいました。
しみ、また私自身もこれまでに出会ったことのない絵
その棚に、このたび「日本語 /Japanisch」というラベ
に、大人になっても誰かに本を読んでもらうの
写真上：優しい語りに、大人も子ども心が安らぎます 写真左下：明るくて開放的なエントランス 写真右下：懐かしい本や新しい本など、思わず手に取ってみたく なりますね! たかこ
グリュッツマン 貴 子
おんせん県出身。ドイツ人の夫と、二人の子どもと日独いい こうじ とこどりの暮らし。趣味は、糀を醸して発酵調味料を手作り すること。世界各地に住む日本人の醸し人仲間たちと共に、 糀の可能性を研究する「伝統食クリエイター」としても活動。 台所はいつも実験室のようになっている。
STUT TGA RT
れる「絵本の読み聞かせイベント」によく子どもと出か
本に巡り会える大変貴重な機会でした。参加するたび
REPORTER
HANNOVER
ルが新しく設置され、今後さらに日本の絵本が増えて いく見込みだそうです。
は心地いいことだなと感じます。気に入った本は
さて、先述の通りルートヴィヒスブルク市立図書館
そのまま図書館で借り、中には書店で購入するに
では二人の日本人女性が月に1回、絵本の読み聞かせ
至ったこともあります。今回は、ちょうど先日2周
会を無料で開催しています。講師を務めるのは、井上
年を迎えた、ルートヴィヒスブルク市立図書館で
知日子さんと浅野葉子さんです。季節ごとの日本の行
の日本語絵本の読み聞かせ会について紹介します。
事や習慣に関する絵本をはじめ、今日本で注目されて
2021年にバーデン＝ビュルテンベルク州の最
いる作家の絵本、子どもだけでなく実は大人の心にも
優秀図書館（Bibliothek des Jahres 2021）に選
響く絵本など。毎回お二人がセレクトして持ち込んだ
ばれたルートヴィヒスブルク市立図書館。市の中心
絵本の中から、参加者が希望する本を読み聞かせても
部からアクセスが良く、小さな子ども連れでも、ベ
らうことができるのです。
ビーカーでも行きやすい場所にあります。私が訪れ
時にはドイツ語に訳された日本人作家の作品を、ド
たある日の午後、入口奥にある子ども用の図書室には
イツ語と日本語の両方で読み聞かせすることも。また
学校帰りの子どもや親子連れが多く、ふわふわのじゅ
聞きに来る人の中には、妊婦のころからの常連さんも
うたんに寝転んで絵本をめくる子や、座り心地が良さ
いらっしゃるそうです。新しい本だけでなく、人との
そうなソファで読み聞かせをしている親子の姿が目立
出会いの場にもなりそうですね。読み聞かせ会の日程
ちました。
については、随時ルートヴィヒスブルク市立図書館の
ふと目に留まったテーブルには、 「新しい絵本が届 きました。どうぞご覧になってください!」と日本語で 書かれたポップと、数冊の新しい日本の絵本が展示さ れています。ドイツの図書館は、ドイツ語だけでなく
ウェブサイトで公開されているので、ぜひチェックし てみてください。 ルートヴィヒスブルク市立図書館： https://events-stabi.ludwigsburg.de
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あけましておめでとうございます! 今年もあらゆる特集を企画し ていますので、2024年もどうぞニュースダイジェストをよろし くお願いいたします。さて、新春号はドイツを飛び出して、英国 編集部と一緒にパリを特集しました。パリへはこれまでに何度 か行ったことがありますが、今回フランスガイドの中村じゅんじ さんを取材して驚きの連続。昨年冬にパリを旅行した際、マレ 地区でいつ崩れてもおかしくない建物を発見したのですが、こ #新春号 #マレ地区散策 #いつ崩れてもおかしくない建物
れにもきちんと理由があったとは……。気になる方は、ぜひp8 を読んでみてください。 （穂）
毎年お正月を迎える前、和暦と干支を調べることが自分の「恒 例行事」となっています。日本を離れると忘れがちになりませ んか? 今年12歳になる娘は、人生初の年女。コロナ禍が始まる
Geschäftsführung Vertrieb Redaktion Grafikdesign Webdesign
Mie Mori Takuya Ine Kei Okishima Miho Doi Makoto Okajima Mayuko Ishibashi Kanako Amano Masaru Mito
直前に中国を訪れ、立派な紫禁城の黄竜を見たときに「次に辰 年になるとき、娘はどんな姿になっているのかな?」と想像して いました。これをきっかけに、街で龍のタイルや彫刻などを見 かけたら写真に収めていましたが……昨年の暮に「恒例行事」 #辰年 #12歳の娘 #人生初の年女
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をするまで、すっかり忘れていました。12年後こそ覚えていま すように!（沖） ドイツニュースダイジェストは下記の業務も承っています。
もともとさほど読書家ではなかったのですが、本誌連載「わた しをつくる3冊」のおかげで、以前より本をたくさん読むように なりました。編集者という職業柄、人にインタビューをする機 会は多いですが、この連載では、好きな本のタイトルを3冊挙げ てもらうだけでもその人のことを深く知れるような気がします。
#本誌連載 #わたしをつくる3冊 #誰かのおすすめは面白い
デザイン制作（パンフレット / ポスター / 名刺 / ロゴ 販促品 / 展示会用バナー / カレンダー） ● 印刷業務 ● ウェブサイト制作 （ランディングページ / バナー広告） ● 記事執筆・翻訳 ● 各種リサーチ ●
昨年読んで特に印象に残っているのは、本誌1179号紹介の『モ
ニュースダイジェストのコーポレートサイトで、 制作実例をご紹介しております。
モ』 （岩波書店）と、本誌1187号紹介の『1万年の旅路 ネイティ
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ヴ・アメリカンの口承史』 （翔泳社） 。2024年もこの連載にあや かって、たくさんの本に出会いたいと思います。 （真）
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