หนังสือพิมพ์ฝึกปฏิบัติ ภาควิชาวารสารสนเทศ คณะนิเทศศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ฉบับที่ 2 ปีการศึกษา 2562
หน้า
หน้า
ชี วิ ต ของแม่ ผู ้ ต ้ อ งอยู ่ ร ่ ว มกั บ เชื้ อ เอชไอวี และสิ ท ธิ ข องผู ้ ป ่ ว ย
ชี วิ ต ในไร่ ส ้ ม เมื อ งเหนื อ ของแรงงานข้ า มชาติ
4
8
FACEBOOK TWITTER INSTAGRAM WEBSITE nisitjournal
@nisitjournal nisit.journal
หน้า
12
ข้ า วกองทั พ ผั ก หนึ่ ง ไร่ ไ ก่ ห นึ่ ง ตั ว พบระเบี ย บ เบีย ้ เลีย ้ งทหารให้เงินส่วนต่างบ�ำรุงหน่วย ประธาน กมธ.ความมั่ น คงฯ ชี้ อ าหารดี ไ ม่ ดี อ ยู ่ ที่ ผ บ. นักวิชาการเชื่อทหารโปร่งใสเมื่อพลเมืองเข้มแข็ง อนามัยชี้ทางก�ำหนดกับข้าวทหาร
“ผักหนึ่งไร่ไก่หนึ่งตัว” พชร เศาธยะนันท์ อายุ 26 ปี อดีตทหารเกณฑ์ ผลัด 2/2560 ที่กรุงเทพมหานคร สรุปสั้นๆ และระบุอีก ว่าแม้อาหารจะดีกว่าที่ตนคาดไว้ แต่ก็ยังไม่มีคุณภาพ มีผักเป็นส่วนใหญ่ และให้พลังงานน้อย “ช่วงทหารใหม่สิบสัปดาห์แรก เราถูกโรงเลี้ยงบังคับ กินสามมือ้ พอกลับมาเป็นช่วงประจ�ำการ โรงเลี้ยงจะ ไม่ได้ให้ทกุ คนเข้ากิน แต่อาจเลือกเป็นกองร้อยละ 10 คน เพื่อเข้าไปกิน โดยเบี้ยเลี้ยงยังหักเหมือนเดิมทุกอย่าง” พชร อดีตทหารเกณฑ์อธิบายและยอมรับว่าเป็นปกติ เนื่องจากทหารเกณฑ์จะรู้สึกเบื่อจากการวนอาหารซ�้ำ ทุกๆ สัปดาห์ จึงไปซื้ออาหารที่ตัวเองอยากกินมากกว่า
พื้นที่ความคิด
เยือนร้านน�้ำชา แหล่งพบปะสังสรรค์ ของชาวสามจั ง หวั ด ชายแดนใต้
“ผักหนึ่งไร่ไก่หนึ่งตัว” ทหารเกณฑ์โวยสภาพอาหาร รูรั่วของระบบข้าวทหาร อดีตทหารเกณฑ์ระบุ
nisitjournal.press
ไม่ต่างกับ ณั ฐนนท์ พรหมมานนท์ อายุ 27 ปี อดีตทหารเกณฑ์ผลัด 1/2559 ที่จังหวัดอุบลราชธานี ระบุว่า อาหารในแต่ละมื้อจะไม่เหมือนกัน กองทัพจะ เป็ น ผู ้ จั ด มาให้ อาหารส่ ว นใหญ่ ป ระกอบด้ ว ยผั ก เป็นส่วนใหญ่และเนื้อสัตว์มีปริมาณน้อย “จะมีกับข้าวแค่อย่างหรือสองอย่าง ของหวานจะมี แค่ครั้งหรือสองครั้งต่อสัปดาห์ ส่วนใหญ่ก็จะเป็นแกง เขียวหวาน เกาเหลาผักบุ้งถั่วงอก ต้มฟัก ที่จะได้กิน บ่ อ ยๆ สภาพอาหารคื อ ไม่ ดี เ ลย กิ น ได้ แ ค่ พ ออิ่ ม ” ณัฐนนท์ระบุและยังกล่าวว่า ในช่วงฝึกจะถูกบังคับให้กนิ แต่ช่วงที่ประจ�ำการแล้วจะเป็นไปตามความสมัครใจ แต่เบี้ยเลี้ยงค่าอาหารก็ยังถูกหักตามปกติ ซึ่งคนส่วน ใหญ่ จ ะไม่ กิ น จะไปเลื อ กกิ น ข้ า วกั บ ร้ า นค้ า ร้ า นจ่ า เพราะกับข้าวที่กองทัพท�ำซ�้ำซากและไม่อร่อย เมื่ อ เดื อ นกรกฎาคม 2561 ศรี สุ ว รรณ จรรยา เลขาธิ ก ารสมาคมองค์ ก ารพิ ทั ก ษ์ รั ฐ ธรรมนู ญ ไทย เข้ายื่นหนังสือตรวจสอบต่อนายกรัฐมนตรีว่าอาหาร ของทหารเกณฑ์ในค่ายแห่งหนึง่ ใน จังหวัดกระบี่ แต่ละมือ้ ไม่พอกินและไม่อร่อย บางมื้อมีแค่น�้ำแกงและลูกชิ้น สองลูกเท่านั้น กรณีดังกล่าวทางกองทัพบกได้ออกมา ปฏิเสธต่อสื่อ และระบุว่าเป็นภาพตัดต่อ
เรื่อง : ทิฆัมพร บุญมี ภาพ : สรรชัย ชัชรินทร์กุล
• พบระเบียบเบี้ยเลี้ยงทหารให้ ส่วนต่างบ�ำรุงหน่วย มติคณะรัฐมนตรีลงวันที่ 3 มีนาคม 2558 ระบุถึง การปรับเบีย้ เลีย้ งพลทหารจาก 75 บาทต่อวัน เป็น 96 บาท ต่อวัน มีผลบังคับใช้ตงั้ แต่ 1 ตุลาคม 2557 จนถึงปัจจุบนั ซึ่งการจัดสรรเบี้ยเลี้ยงดังกล่าวเป็นไปตามระเบียบของ แต่ละกองทัพ พชร อดีตทหารเกณฑ์ระบุขอ้ มูลว่าตนได้รบั เบีย้ เลีย้ ง 96 บาท โดยมีการหักเป็นค่าอาหารเป็นจ�ำนวน 70 บาท ต่อวัน แบ่งเป็นค่าข้าวสาร (เพื่อใช้หุงประกอบเลี้ยง) 20 บาท ค่ากับข้าว 42 บาท ค่าเชื้อเพลิง 8 บาท แหล่งข่าวทีเ่ ป็นเจ้าหน้าทีส่ ทู กรรมของกองทัพ ระบุวา่ งบประมาณจะถูกจัดสรรจากกรมบัญชีกลางเป็นรายหัว จากนั้นการเบิกจ่ายจะเบิกตามจ�ำนวนคนที่มีอยู่จริง โดยใช้การตรวจนับยอดก�ำลังพล ซึง่ เมือ่ ยอดก�ำลังพลขาด เงินที่ถูกจัดสรรมาจะไปอยู่ในส่วนของก�ำไรการเลี้ยง เพื่อน�ำมาเบิกจ่ายในการจัดเลี้ยงเพิ่มเติม เช่น ขนม หรืออาหารพิเศษในมือ้ ต่อๆ ไป จากนัน้ จึงเป็นการจ่ายจริง ตามจ�ำนวนหัวที่มี ซึ่งการจ่ายจริงนั้นอาจจะมีเงินส่วน ที่เหลือ ซึ่งเงินส่วนนี้จะถูกเก็บไปไว้พัฒนาหน่วย เช่น จัดซื้อพัสดุภัณฑ์ที่จ�ำเป็น หรือบ�ำรุงซ่อมแซมอาคาร อ่านต่อหน้า 2