NOVUS Magazine 20 by NOVUS Magazine

Disfrute de la Excelencia www.novusdominicana.com

El solo El único El inimitable

Wladimir

Lendof

Dreams Punta Cana Resort & Spa ! Eco Petróleo ¡Tu Nueva Gasolina Marc Anthony en concierto Los vinos, aliados en las fiestas Ganna Yudina by Harold Lambertus

M A G A Z I N E

Contenido

CONTENIDO 12 Actualidad 16 Dreams Punta Cana Resort & Spa 28 Marc Anthony Vivir mi vida 32 Ganna Yudina

EVENTOS SOCIALES 20 Grupo APS Lanza Fianzas 26 Óptica Félix presenta lente Varilux 30 Casa Don Luis inauguración 48 La Gran Cata de El Catador 54 Grupo Alpha Med 10 aniversario

36 APS Grupo

60 Henkel Presenta nuevo producto Fab

40 Emprendimiento tecnológico en RD

69 IDSDR inauguración

44 Edición Limitada de Regalo Chivas 12 46 Los vinos, el mejor aliado 50 Wladimir Lendof 56 Amco Instruments lanza Scharlau

LUXURY MARINA & YATCH 04 Monaco Yacth Show 2013 08 Vicem Vulcan 46 metros 12 Desafío en el océano

58 Maserati cumple 100 años 62 El cappuccino perfecto 65 Barceló, certificación Green Globe 66 El vinagre balsámico 72 El orgasmo femenino 80 Domex ¡Corremos por ti!

CAMPAÑA PUBLICITARIA

22 ECO Petróleo ¡Tu Nueva Gasolina!

FOTOGRAFIA DE COCTELES 70 Prosecco Belstar Bisol

FOTOGRAFIA DE MODA 75 Ganna Yudina by Harold Lambertus

www.novusmagazine.com 4 Volumen 20

Editorial

Carta de la Gerente Administrativa Fin de año, momentos de reflexiones y… bienvenido 2014 Se concluye un año particular que ha sido lleno de muchos acontecimientos positivos y negativos, impactantes y únicos; determinante en aspectos políticos, empresariales, turísticos y que marcaron la economía dominicana. Nos espera un 2014 lleno de novedades, con más estabilidad, por esta razón se necesita planificación, sabiduría, fe y amor… Nos espera un mejor año. NOVUS Magazine en su edición 20, finaliza esta temporada elogiando lo mucho que se realiza en el país, a pesar de su situación, eventos, ferias, convenciones, conciertos, realmente una tierra muy entretenida. Les presentamos a Wladimir Lendof de portada: un hombre, una marca. A Eco Petróleo, empresa de combustible que está ganando siempre más mercado, al Dr. Alejandro Asmar, propietario de APS Grupo y a Ganna Yudina, una top model radicada en Punta Cana. Nuestro propósito es presentarle a quien se destaca por profesionalidad y merito. Quedamos NOVUS Felices fiestas.

Aura Varela

Disfrute de la excelencia Gerente Administrativo y Operaciones Aura Varela General Manager Davide Vianello Diseño Editorial y Diagramación Eklere Creative Studio División Comercial Ely Laura Santos Relaciones Públicas Cynthia Zarate Webmaster Luis Fernando Galindo Representante Legal LEX Group Abogados-Consultores Corrector de Estilo Cristian Varela Fotógrafos colaboradores Harold Lambertus Ventas y Mercadeo ventas@novusmagazine.com Colaboradores Editoriales Eco Petróleo, Grupo APS, Now Larimar, Sebastián Cantabria, Thomas Sartori. Agradecimientos Especiales Andres Martínez, Armando Casciati, Eduardo Vigliano, Francisco Javier García, Gabriel Riera, Giuseppe Vianello, Harold Lambertus, Ibra & Panela, Jaime Varela, Supermercado Amigo, Wladimir Lendof.

NOVUS Magazine Portada Wladimir Lendof Fotógrafo Jochy Fersobe Locación Jochy Fersobe studio

6 Volumen 20

Puntos Exclusivos

Spots de colocación privilegiados NOVUS es la única revista de la República Dominicana en tener spots de colocación privilegiados como: Estar en todas las habitaciones del Hotel Hilton Santo Domingo y en su “Executive Lounge” del piso 20. En los asientos de primera clase de los vuelos operados por Delta Air Lines saliendo desde New York y Atlanta Georgia hacia Santo Domingo y viceversa. En la linea aerea de jet privados Air Century. En el Hotel Hodelpa Gran Almirante de Santiago de los Caballeros y en su piso ejecutivo en donde se llevan a cabo importantes negocios del área del Cibao. Presencia de branding en la revista Inmobilia. NOVUS le brinda otro gran valor añadido a sus clientes, patrocinadores y seguidores.

8 Volumen 20

Puntos Exclusivos

Relaciones públicas a nivel internacional Para las empresas multinacionales, de la industria de bienes raíces y de los proyectos turísticos le reiteramos su visibilidad con nuestra presencia en el exterior en seleccionadas firmas e instituciones de mercado de lujo, eventos y de medios; con el fin de valorizar su inversión publicitaria.

Firmas y diseñadores de Calzado: Giuseppe Zanotti, Sergio Rossi

NOVUS llega a presentarle cada edición de la publicación a los departamentos de:

Firmas de diseño de Lingerie Femenina: Calzedonia y La Perla

Press Office Marketing & Worldwide Advertising

Reconocidas mundialmente Firmas de diseño de Interiores: Natuzzi, Schiffini y Venini

De las siguientes Empresas, Compañías, Firmas y Líneas de Mercado del Lujo:

Vehículos de Lujo: Alfa Romeo, Ferrari, Lamborghini, Lancia y Maserati

Diseñadores y Casas de diseño de Moda: Blumarine, Bottega Veneta, Intimissimi, Canali, Cartier, Diesel, Dolce & Gabbana, Ermeneglido Zegna, Fendi, Gianfranco Ferré, Giorgio Armani, Gucci, Iceberg, Krizia, Laura Biagiotti, Loro Piana, Mariella Burani FG, Max Mara, Missoni, Moschino, Miss Sixty, Prada, Roberto Cavalli, RoccoBarocco, Salvatore Ferragamo, Trussardi, Valentino y Versace

Compañías de Cruceros: Costa Cruises, MSC Cruises y Silversea

Firmas y diseñadores de Accesorios en Piel: Coccinelle, Furla y Tod’s

Empresas, Organizaciones y Personajes V.I.P.: AC Milan, Basel World, Cámara Nacional de la Moda Italiana, Campari, Cosmit, Flavio Briatore, Kerzner International, ITB Berlin, Martini, Mona Rennalls Agency, Radio 105 Network Milano, ShangriLa Hotels, Sihh, Square Agency, Verona Fiere, Vicenza Oro

Firmas y diseñadores de Joyas: Bulgari, Damiani, Jaeger Le Coultre, Piaget y Pianegonda

Patrocinadores y colaboradores de

M A G A Z I N E

Disfrute de la Excelencia

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Actualidad BISOL: The best Prosecco in the Caribbean El Prosecco Belstar de la familia BISOL además de ser parte de una cantina ganadora de prestigiosos premios y reconocimientos en concursos a nivel mundial, por sus propiedades organolépticas y la peculiaridad de su sabor, es la mejor marca que se puede encontrar hoy día en el mercado caribeño. El Prosecco BISOL se está convirtiendo en la mejor opción para disfrutar de sus burbujas en lugares como Santo Domingo. Su exaltación es tomarlo a una temperatura de 7 grados. Prosecco y Caribe nada marida mejor! Distribuidora Italiana de Vinos Avenida Bolívar 706 La Esperilla Santo Domingo 809.476.7659

ALBERINO boutique @ Diamond Mall El afamado diseñador italiano radicado en República Dominicana, Maurizio Alberino, abre su nuevo Atelier de Alta Costura en Diamond Mall. El business concept consiste en recibir el cliente solo con cita previa para brindarle el máximo de la atención, asesoría y diseños exclusivos para hombre y mujer. Con parqueos exclusivos en: Diamond Mall primer Nivel. 809.683.3581 y Cel. 809.307.0029 Arroyo Hondo Santo Domingo

Prosecco BISOL El BISOL Valdobbiadene Prosecco Superior DOCG viñedos del Fol ha ganado el oro en ocasión del prestigioso Concurso Mundial de Bruselas: el BISOL Cru representa la única medalla de oro de los vinos espumosos italianos evaluados por el jurado del concurso, que vio competir a más de 7.000 vinos y bebidas espirituosas Internacionales. El jurado compuesto por los mejores profesionales de la industria de más de 40 nacionalidades, además premió el Cru Crede BISOL con la medalla de plata. El Prosecco BISOL se está convirtiendo en la mejor opción para disfrutar de sus burbujas en lugares como Santo Domingo. Su exaltación es tomarlo a una temperatura de 7 grados. Prosecco y Caribe nada marida mejor! Distribuidora Italiana de Vinos Avenida Bolívar 706 La Esperilla 809.476.7659

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Actualidad

Risotto de hongos porcini El restaurante L’Ombretta, que refleja la típica Osteria italiana del norte de Italia, nos sigue sorprendiendo con su elaborado menú gourmet. El plato que les presentamos en esta ocasión es: Risotto de hongos porcini y camarones. La combinación mar y tierra de este plato evoca perfumes contrastantes y al mismo tiempo exalta la perfecta combinación de sus ingredientes. Todas las recetas son fruto de la gran experiencia gastronómica y enológica de su propietario: Fabio Tedeschi, el mismo le añade su toque personalizado. Para entendedores. L’Ombretta Vineria-Osteria Avenida Bolívar 706, La Esperilla, Santo Domingo 809.476.7659

Cerveza Stella Artois presenta el regalo perfecto Stella Artois trae el regalo perfecto en esta temporada. Se trata de su nueva campaña The Gift (El Regalo), iniciativa a través de la cual la marca celebra una de las épocas más especiales en el mundo: la navidad. Como parte de las novedades que Stella Artois trae con The Gift está una edición especial de botella, que consiste en un formato más estilizado y elegante, con mayor contenido, diseñada para ser el regalo perfecto para compartir durante estas fiestas. A través de esta botella de edición limitada, Stella Artois comparte con sus consumidores parte de su historia y esencia. La edición The Gift de Stella Artois está disponible en restaurantes, bares y supermercados.

Optica Felix introduce el lente Varilux Ipseo Es considerado el mejor lente progresivo del mundo, el cual se adecúa al comportamiento visual único y fisiológico del paciente. Una de las caracteristicas del lente Varilux Ipseo es que tiene tecnología del frente de onda (360 w.a.v.e tecnologytm), la cual permite eliminar el astigmatismo indeseado, el efecto “mareo’’ y la distorción perifórica, además el tratamiento avanzado antireflejos. Optica Felix Santo Domingo: Lincoln 1007 / 809.563.1033 Tiradentes 29 / 809.562.6224 Santiago: Restauracion 87 / 809.582.5635 www.opticafelix.com

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Hotel Dominicano

bicado en Uvero Alto en la costa noreste de República Dominicana, Dreams Punta Cana Resort & Spa ofrece el concepto Unlimited-Luxury®, una nueva y mejor forma de tenerlo todo, para parejas, amigos y familias. Este hermoso hotel, galardonado por Trip Advisor Traveler’s Choice como el “Mejor Hotel Familiar en el Caribe” y por tener “La mejor alberca del Caribe”, se encuentra rodeado de una inmensa alberca con cascadas que van desde la recepción hasta la playa. Dreams Punta Cana Resort & Spa cuenta con cómodas y espaciosas habitaciones, entretenimiento nocturno, spa de clase mundial, expertos en organización de bodas, casino, Explorer’s Club para niños, Core Zone para adolescentes, restaurantes gourmet y una gran variedad de bares y áreas lounge. ¿Qué es unlimited-luxury? Los huéspedes disfrutarán de nuestro concepto Unlimited-Luxury® que incluye: Desayuno, comida, cena y refrigerios todos los días • Noches tema, bares frente al mar y lugares de entretenimiento • Consumo ilimitado de jugos naturales y refrescos • Consumo ilimitado de bebidas alcohólicas de prestigiadas marcas • Minibar reabastecido diariamente con refrescos, jugos, agua embotellada y cervezas • Servicio a cuartos las 24 horas • Servicio de meseros en alberca y playa • No se requiere reservación en ninguno de los restaurantes • Sin brazaletes • Entretenimiento nocturno en vivo • Bares con vistas al mar y entretenimiento en vivo • Albercas de agua cristalina y playas de arena dorada • Teatro • Explorer’s Club • Core Zone Teens Club • Todos los impuestos y propinas. Habitaciones Dreams Punta Cana Resort & Spa cuenta con 620 lujosas habitaciones y suites con vistas al mar Caribe o a la alberca; incluyen: Cama King-size o dos matrimoniales • Terraza o balcón privado •

Baño completamente equipado • Aire acondicionado con control de temperatura • Minibar reabastecido diariamente con jugos, refrescos, agua embotellada y cervezas • Batas de baño y pantuflas • TV con programación por satélite • Reproductor de CD/ DVD • Teléfono con línea directa • Escritorio • Espejo de vanidad y de cuerpo completo • Cafetera • Plancha y tabla para planchar • Caja de seguridad electrónica • Acceso a internet*. Las habitaciones de la sección Club Preferred ofrecen servicios adicionales que incluyen: Área lounge privada con acceso a Internet • Servicio de concierge • Área de playa privada • Desayuno continental diariamente servido en el lounge • Canapés, postres y finos licores servidos en el lounge por las tardes • Servicio de minibar superior • Periódico de cortesía entregado en su habitación todos los días • Menú de almohadas • Amenidades de baño de calidad superior • Acceso gratuito a Internet desde su suite • Acceso a computadoras en el lounge. Restaurantes Dreams Punta Cana Resort & Spa ofrece a sus huéspedes 5 restaurantes gourmet con servicio a la carta, además de un restaurante tipo buffet y servicio a cuartos las 24 horas. World Cafe – Cocina internacional tipo buffet. El Patio – Deliciosa cocina mexicana. Himitsu – Manjares pan-asiáticos. Oceana – Mariscos gourmet junto al mar. Seaside Grill – Cortes finos a la parrilla. Portofino - Cocina italiana tradicional contemporánea. Solo Adultos. Una cena íntima en la playa a la luz de las velas dará un toque extra de romanticismo.

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Hotel Dominicano Bares Bebidas nacionales e internacionales de prestigiadas marcas son servidas en los 9 bares del hotel: Rendezvous – Bar del lobby. Show Time – Bar del teatro. Barracuda – Bar del área de la alberca. Manatees – Bar en la alberca. Sugar Reef – Bar de la playa. Desires – Bar lounge. Portofino Bar – Bar con vistas al mar. (Sólo adultos) Oceana – Restaurante bar. Veranda – Bar Lounge. Sip, savor & see experiencia culinaria Como parte de los privilegios de Unlimited- Luxury nuestros huéspedes tienen la oportunidad de disfrutar una experiencia culinaria llamada Sip, Savor & See en nuestros hoteles participantes. Sip, Savor & See incluye exóticas bebidas preparadas en el bar o Lounge de su elección, saboreé deliciosos platillos en el restaurante de su preferencia y disfrute de los shows nocturnos que el hotel ofrece. Los huéspedes podrán cenaren Dreams Palm Beach, Dreams La Romana y Now Larimar Punta Cana. (Aplican restricciones). Spa Relájese, rejuvenezca y revitalícese en nuestro spa* de clase mundial y seleccione un tratamiento refrescante, energizante o relajante, o bien, consiéntase con un facial, un masaje o un tratamiento de hidroterapia. Menú de tratamientos corporales y terapias rejuvenecedoras. El spa cuenta con: Reflexología • Masajes relajantes • Tinas de hidromasaje al aire libre • Áreas de vapor y albercas de agua fría • Duchas individuales tipo Vichy y escocés • Saunas de cedro • Cabinas de masaje al aire libre • Área de relajación con fuente, barra de frutas y jugos naturales • Tratamientos faciales • Salón de belleza. Entretenimiento Las vacaciones en Dreams Punta Cana Resort & Spa están llenas de entretenimiento con su extenso programa de actividades que incluye: Espectáculos nocturnos en vivo • Club nocturno Desires • Proyección de películas en la playa • Noches tema • Eventos al aire libre • Fiesta Rock & Roll bajo las estrellas • Casino • Coctel una vez a la semana. Actividades Dreams Punta Cana Resort & Spa ofrece una gran variedad de actividades, tanto terrestres como de playa y acuáticas que incluyen: Alberca que corre a todo lo largo del hotel • Catamaranes • Kayak • Canoas • Windsurf • Snorkel • Basquetbol • Fútbol de playa • Voleibol de playa • Bicicletas de agua • Croquet • Arquería • Bocce ball • Tenis • Dardos • Tablero gigante de ajedrez • Clases de baile • Clases de español • Clases de cocina • Aerobics • Aerobics acuáticos • Yoga • Pintura y manualidades • Juegos de mesa • Ping-Pong • Excursiones a caballo* • Clases de buceo • Centro de buceo PADI* • Tours y excursiones*. Explorer’s Club Programa de entretenimiento para niños de 3 a 12 años que ofrece actividades diarias relacionadas con temas de ciencia, naturaleza y exploración, tales como: Artes y manualidades • Concursos de castillos de arena • Proyección de películas en 17 Volumen 20

Hotel Dominicano

la playa • Trampolín en el mar • Buque pirata con resbaladilla de agua • Salón de juegos • Espaciosa área de recreación • Campamento en la playa o en el club una vez a la semana (con permiso de los padres). Core zone para adolescentes Programa de entretenimiento para adolescentes de 13 a 17 años que ofrece una gran variedad de actividades para el día y la noche, incluye: Fiestas disco por las noches • Juegos de mesa • Billar • Euro Bungee • Ping Pong • Futbolito • Toro Mecánico • Área de bateo • Pared para escalar • Bar con bebidas sin alcohol y botanas • Wii, Playstation 3, XBox • Centro de internet* • Fogatas semanales en la playa • Canchas de basquetbol • Tablero de ajedrez gigante • Pantallas de plasma • Centro de internet. Gerencia de grupos Nuestros coordinadores de grupos le darán la atención necesaria para asegurar el éxito de su evento, con una gran variedad de servicios que van desde la organización de fiestas tema y actividades de integración, hasta cenas de gala y excursiones. Servicios adicionales Spa y Salón de belleza • Tours y excursiones • Cambio de divisas • Acceso a Internet • Casino • Tabaquería y establecimientos comerciales • Galería comercial • Paquetes de bodas, lunas de miel y renovación de votos. • Gazebo para bodas • Servicio de lavandería y tintorería • Servicio médico • Servicio de limosina y helicóptero • Servicio de niñera.

Dreams Punta Cana Resort & Spa

Playas Uvero Alto, Provincia La Altagracia República Dominicana (1) 809.682.0404 info.drepc@dreamsresorts.com www.dreamsresorts.com/punta-cana

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Cara y cuerpo Renovados!! Rejuvenecimiento Facial: -Bioestimulacion y Renegeracion Celular -HydraPlasma -Botox -Relleno Acido Hialuronico -Rehabilitacion Capilar Oferta Incluye 6 sesiones de Radiofrecuencia

Adi贸s a la Grasa y la Celulitis : -Lipoescultura sin Cirugia -Hidrolipoclasia Ultrasonica -Remodelado Corporal con Ishape Oferta Incluye 6 sesiones de UltraCavitacion y Plan Nutricional

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Tel. 809-227-3373 Prolongacion Mejia y Cotes calle Proyecto no. 11, Arroyo Hondo Viejo

Eventos Sociales

Tu seguro para todo !

Lanza Fianzas APS @ El Catador Alejandro Asmar (Chito) - Eliana Díaz - Pedro Domínguez Brito - Alejandro Asmar Antia Del Castillo de Asmar - Luís Asmar

Pedro Domínguez - Brito Pérez Volquez Jorge Subero Isa

Jorge Subero Isa - Pedro Domìnguez Brito

Manuel Morel - Andrés Van Der Horst Rafael Luciano Pichardo

Roberto S. Mejía - Jaime Roca

Rafael Rivas - Alejandro Asmar (Chito) Nilson Martìnez

Luís Scheker - José Hernández Machado

Yaira Cassò - Dashira Martínez

Jorge Subero Isa - Pedro Domìnguez Brito

Carlos Álvarez - Simón Bolívar Cepeda

20 Volumen 20

Campaña Publicitaria

Imagen y branding Esta empresa desde sus inicios es un proyecto conformado por detallistas de productos derivados del petróleo tanto blancos como oleosos (Gasolina y Diesel) la primera en tres presentaciones y la segunda en dos presentaciones. Somos más de 100 años de experiencia en servicio al cliente, lo cual garantiza un servicio de primera línea, siendo nuestra compañía de expendios de combustibles netamente de capital dominicano y con una firme convicción en pro y defensa del ambiente. Nuestra visión como empresa es brindar un servicio personalizado, de calidad, creando no sólo relaciones comerciales entre suplidores y clientes, sino más bien ahondando el sentimiento de her-

mandad y apoyo entre los mismos, sus distribuidores y suplidores. Uno de nuestros más importantes segmentos de protección como estandarte macro de nuestra marca, es el apoyo a la protección de la Tortuga Carey (Eretmochelys imbricata), creando nuestra fundación y proponiendo a la misma, desde el inicio como nuestro símbolo, y reflejo de vocación. El concepto ECO Petróleo, una marca comercial de protección ambiental, una marca que si bien su producto es un recurso no renovable, para nosotros y nuestros socios, el manejo del mismo está arraigado a los más altos estándares de protección.

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Campaña Publicitaria En cuanto a la imagen arquitectónica de todas nuestras estaciones de servicios, se ha planteado que cada estación sea alegórica a "Un bosque urbano de resguardo que brinde protección y servicio a sus usuarios", y que esta imagen "icónica" fomente y recalque el concepto global de la marca. Este concepto de bosque se concretiza por medio a la creación de estructuras metálicas que simbolizan la cubierta horizontal de árbol, ramas, hojas y flores repetidas, creando un follaje o techo que cubrirá parte de la circulación, conexiones horizontales y verticales de nuestras estaciones, consiguiendo la reducción del efecto “isla de calor”. Creando además jardines puntuales diversos, buscando sombras y microclimas, apaciguando radiación e inercia térmica dentro de nuestra propiedad. La instalación de luminarias de bajo consumo (LED) y diseño de intensidades lumínicas ajustadas a normas internacionales de ahorro y de energía, utilización al 100% de maderas certificadas en interiores, así como la solicitud incansable a cada suplidor de la demostración de que sus procesos son amigables y la presentación de certificaciones ISO 14000-9000. En lo específico, nuestros establecimientos cuentan además de la inclusión de medidas ambientalmente “pasivas”, a mediano plazo, la inclusión de tecnologías de punta internacionales como paneles solares que recogen y producen energía limpia para el sistema nacional energético, amortizando mensualmente el consumo y nuestra “huella ecológica”. A lo anterior se adiciona un sistema domótico para el monitoreo de nuestros consumos y seguridad, el cual vigila electrónicamente en tiempo real cualquier fuga liquida, de igual manera contamos con sistemas de control de inventarios computarizados conocido

como CEM-44 el cual ejecuta monitoreo e incluso está en la capacidad de hacer pedidos a refinería de forma electrónica por sí mismo, fue instalado el sistema de vapor recovery el cual al momento de descarga se conecta al camión cisterna realizando una recuperación de vapores producidos por la descarga, también instalamos un equipo llamado TLS 350-R por sus siglas en ingles que permite detectar fugas, presencia de agua, monitoreo de temperaturas tanto interior como exterior de nuestros tanques. Nuestros tanques fueron construido bajo normas internacionales del Steel Tank institute, Permatank de doble pared, revestidos de fibra de vidrio. La idea y búsqueda fundamental, aunque resulte paradójica, es que aunque nuestros dispensadores surtan derivados de combustibles fósiles, nuestros procesos y construcciones conllevan la implementación de medidas de mitigación de impactos, los que al final ayudan a tener resultados ecológicos. En ECO Petróleo estamos muy contentos, pues cada nueva estación, es una inversión económica considerable y de primer nivel en el sector combustibles, pero nuestra filosofía de protección se mantendrá aun en nuestra etapa operativa y hemos pensado en el, Qué pasará posterior a cada inauguración? Instalamos como regla el uso de acondicionadores de aire de la más alta eficiencia (Inverter), techos verdes y quiebra soles para reducir el asoleamiento y uso de estos acondicionadores, a corto plazo se diseñará un sistema de recolección y clasificación integral de residuos sólidos, en donde cada empleado que sirve, solicita el retiro de la basura a cada cliente, haciendo la recolección y clasificación de los mismos, y dependiendo de su composición, reintegrándolos al ciclo productivo o de desecho.

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Campaña Publicitaria

Hemos creado una instalación en la cual todas sus estructuras y localidades están adaptadas de forma que cualquiera pueda acceder a servirse su combustible, alcanzar a sus mostradores, usar sus aseos, etc., en definitiva adaptada y accesible al 100% de personas discapacitadas y/o con cualquier impedimento físico. En un contexto mundial donde cada vez más se trata de concientizar sobre la gravedad de la situación medioambiental, ECO Petróleo ha desarrollado una estación de servicio pro-ecológica, donde se busca optimizar el uso de recursos energéticos y naturales, siendo los pioneros en República Dominicana en la introducción de prácticas de energías renovables, ahorro y en la reutilización de recursos naturales en este sector. Creación del logo Es una especie de tortuga marina de la familia de los quelónidos, que se halla en peligro crítico de extinción. A causa de las prácticas de pesca humanas, las poblaciones de Eretmochelys imbricata a lo largo de todo el mundo se encuentran en serio peligro, por lo que ha sido clasificada por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza como especie en peligro crítico. Varios países, como China y Japón, las han cazado por su carne, considerada un manjar. Los caparazones de las carey y el material que los constituye (también llamado carey) ha sido empleado para la confección de objetos decorativos. Según el Convenio sobre el Comercio Internacional de Especies de Fauna y Flora Salvaje Amenazadas (CITES), la captura y el comercio de estas tortugas y sus productos derivados son ilegales.

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Eventos Sociales

Optica Felix Presenta lente Varilux @ Optica Felix

Ernesto Maldonado - Francisco Félix - Yudelka Marty - Adolfo Sandoval

Iván Oleaga - Erika Domínguez Julio Hernández

Ivette García De Blanck - Carlos Fernández - Janet Antón - Fernando Santos Lourdes Leiros

Luis Duvier - Luis Enrique Rivas

Martín Guzmán - Franklin Alvarado

Ramón López - Clara Félix Juan Ernesto López - Carol Félix

Soledad Pimentel - Patricia Ricardo

Susy Useche - Armando Ponce De León

Triny Messina - Gisselle Gutiérrez

26 Volumen 20

Exclusive Meets Inclusive:

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Música

Marc Anthony M

"Vivir mi vida"

ar c Anthony ha vendido más de 12 millones de discos en todo el mundo, convirtiéndose en uno de los artistas más influyentes de su época y un verdadero embajador de la música y la cultura latina. Ha recibido incontables certificaciones de oro y de platino de la Recording Industry Association of America (RIAA). Su lista de premios Grammy comenzó en el 1998 con el Premio a la Mejor Interpretación Latina/Tropical por “Contra la corriente”, seguido por el Grammy a la Canción del Año en 1999 por “Dímelo”. Impulsado en parte por el éxito de su sencillo “I Need to Know” (Dímelo) tanto en el mercado anglo como en el mercado latino, “Marc Anthony”, su álbum debut en inglés, ayudó a dar paso a la explosión del pop latino en 1999 y luego alcanzó la posición de triple platino en Estados Unidos. En el 2005 Marc Anthony recibió dos premios Grammy, uno por el Mejor Álbum de Pop Latino del Año por “Amar sin mentiras” y otro por el Mejor Álbum Tropical del Año por “Valió la pena”. Marc ha cosechado un total de 18 premios “Lo Nuestro” a lo largo de su carrera, la cantidad mayor recibida por un artista. Su influencia ha sido significativamente reconocida con su inclusión en la lista de los Diez Neoyorquinos Más Influyentes

de la revista New York Magazine. Marc también cuenta con una respetada carrera como actor y puede verse en “Bringing Out the Dead” (1999) de Martin Scorsese; junto a Salma Hayek en la película de Showtime “In the Time of the Butterflies” (2001); y con Denzel Washington y Christopher Walken en “Man On Fire” (2004) de Tony Scott. También apareció en 1997 en el musical de Paul Simon “The Capeman”. Marc Anthony encarnó al pionero de la salsa de Puerto Rico Héctor Lavoe, junto a Jennifer López en el papel de Puchi, en la película biográfica “El Cantante”, dirigida por León Ichaso. Dueño minoritario de Los Miami Dolphins, fue reconocido con un Lifetime Achievement Award por el Congressional Hispanic Caucus Institute en Washington D.C. en septiembre del 2009. En mayo del 2010 lanzó su nueva producción titulada “Íconos”, un disco de baladas en español producido por Marc Anthony y Julio Reyes que incluye ocho títulos de sus baladistas favoritos y dos canciones originales compuestas por él y por Julio Reyes. Estas memorables canciones convertidas en clásicos por artistas 28 Volumen 20

Música como Juan Gabriel, José Luis Perales, José José, Roberto Carlos y La Mafia renacen ahora con la incomparable emoción y el estilo único de Marc Anthony. “Íconos” ocupó el primer lugar en las listas de mayor venta y transmisiones en radio de la revista Billboard durante seis semanas consecutivas a raíz de su lanzamiento y obtuvo la posición de platino. Ese verano Marc regresó a la serie “Hawthorne” de TNT junto a Jada Pinkett-Smith y lanzó su nueva línea ropa y accesorios de lujo para Kohl’s. El 2012 trajo consigo debut de ¡Q’VIVA! THE CHOSEN, su nueva serie de televisión en asociación con Jamie King y Jennifer López. El pasado 2012 Marc disfrutó de un año de lleno de éxitos y proyectos. Luego de lanzar su línea de ropa y accesorios para las tiendas Kohls, recibió el Premio Billboard Hall of Fame, y más adelante crea su Fundación Maestro Cares, junto a su socio Henry Cárdenas. La organización sin fines de lucro comenzó a construir su primer orfanato en la República Dominicana para albergar a niños necesitados. El ganador de 5 Grammys también fue honrado por la Sociedad Americana de Compositores, Autores y Editores (ASCAP) con su “Founders Award” por sus excepcionales contribuciones a la música a nivel mundial. Su gira Gigant3s, reinó en las listas de “Hot Latin Tours” de la afamada revista Billboard. Durante el 2013 Marc regresó al estudio de grabación para trabajar en su nueva producción musical, la cual marca su regreso al estudio para efectuar su primer album de música original de salsa en cerca de una década. En el mes de abril del 2013, lanza el primer sencillo correspondiente a este proyecto, “Vivir Mi Vida” producido por Marc y Sergio George y a sólo horas de su lanzamiento se convierte en #1 en las listas de Itunes, Billboard y la radio en toda la nación y el sencillo continuó en la posición #1 por 18 semanas consecutivas rompiendo records y haciendo historia como el tema de salsa con más semanas #1 en la historia. El tema es una adaptación de la canción “C’est La Vie” de Cheb Khaled y marca el encuentro nuevamente del cantante con Sergio George, quien produjera anteriormente muchos de los grandes éxitos que han quedado para la historia en la vasta carrera de Marc Anthony. El tan esperado álbum titulado “Marc Anthony 3.0” ya está disponible en el sello Sony y le produjo una nominación a “Vivir Mi Vida” en la categoría de “Mejor Grabación del Año” y además trajo consigo una nominación a los American Music Awards como “Artista del Año”. En el mes de agosto el cantante comenzó su gira mundial de conciertos que llevan por nombre “Vivir Mi Vida”.

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Eventos Sociales

Casa Don Luis Abre sus puertas @ Calle Frank Feliz Miranda 18, Naco

Giuseppe Acosta - Luís Ramiro

Don Pepino Bonarelli - Pablo Valentín

Alejandro Asmar - Giuseppe Bonarelli

Francisco Figueroa - Isabel García

Lisa de Bonarelli - Piero Bonarelli

Nicole Henedy - Fred Daibes

Patricia Gómez - Nicolás Medina

Ramón Elías Tactuk - Bianca Alonzo Fabio Alonzo

Rosa de Amador - Gabriel Amador

Teresa Espaillat - Nicolás Pichardo

30 Volumen 20

LOS MEJORES VINOS LA MEJOR COCINA ITALIANA

Ave. Bolivar No. 706, La Esperilla Tel. 809-476-7659.infolombretta@gmail.com Lombretta, Osteria, Vineria

Entrevista

Ganna Yudina "The sky is the limit"

Fotos por Harold Lambertus www.haroldlambertus.com Locaci贸n: Hotel Hilton Santo Domingo www.hiltonsantodomingohotel.com Ganna Yudina www.facebook.com/ganna.yudina 32 Volumen 20

Entrevista Estas en el mundo del modelaje desde los 15 años, que representa para ti esta industria? Esta industria es aleccionadora ya que para subsistir en ella hay que ser abierto a los cambios. La moda es arte, una expresión de sentir humano, un reflejo estético de lo que está viviendo el mundo. Es otro mundo donde puedo expresarme, crear nuevas personalidades, nuevos caracteres que cambian tu punto de vista en diferentes ámbitos. La industria de la moda te permite rodearte con la belleza de este mundo. Para mí en particular me ha hecho sentir segura de mi misma. Cuando entendiste que podías crearte un espacio como modelo? Yo desde pequeña como cualquier niña siempre soñé con ser modelo y amaba todo lo concerniente al diseño de modas. A los 15 años no tenía muchos amigos por ende la comunicación no era muy buena con los demás. Esto me hacía sentir diferente por ser alta, delgada y para nada atractiva. Sufrí mucho en esa etapa de mi vida por lo cual me refugiaba en mis sueños de ser bella, aparecer en portadas de revistas. Creo que desee esto con tanta fuerza que al final sucedió. Luego estudie modelaje y las cosas se fueron dando hasta el punto no darme cuenta de la repercusión de mi trabajo. Todo esto fluyo de manera muy natural, muy cotidiana para mí aunque confieso sentirme más inclinada a la fotografía pues puedo transformarme y mostrarme desde diferentes puntos de vista. No todos imaginan los sacrificios que una modelo conlleva antes de tener éxito, nunca pensaste dejar? Siempre me ha gustado lo que hago quizás por tener una personalidad tan energética pero lo mas importante es que cuando decidí tomar este camino también seguí mis estudios, fui a la universidad, practicaba deportes pero nunca sentí cansada o que mis otras actividades bloquearan mi trabajo por la pasión que este producia en mi delante de las cámaras o en la pasarela aunque este nunca fue mi trabajo principal, siempre estuve muy clara conmigo misma por eso nunca hubo choques con mi vida en general u otras metas. Cuando llegue a Dominicana en 2009 no me introduje en el modelaje local esperando ver mejor como funcionaba todo 33 Volumen 20

Entrevista

aqui. Mi primer trabajo aca fue con Glenny Hernandez, una diseñadora talentosa, hermosa persona, y amiga. Ahora trabajo en esta industria con más que antes. Creo que la República Dominicana es un país maravilloso con muchas oportunidades.

los obstáculos que aparecen en el camino y que dicen la gente. Importante es escuchar mi propio corazón y seguirlo, creer en mi misma y que yo tengo poder a lograr lo que sea.

Cuales consideras tus mejores éxitos?

Como ves la industria moda y modelaje en República Dominicana?

Para mí el éxito es ser este alguien quien que estoy soñando desde hace muchos años. No puedo decir que cumplí con todos mis sueños, pero estoy segura que hice todo posible para lograr todo lo necesario para sentirme fuerte y seguir caminando hasta tener éxitos en mi vida privada y profesional.

La industria de la moda en Dominicana tiene carácter y personalidad propia. He trabajado con varios diseñadores locales y no tienen nada que envidiarle a los diseñadores tradicionales de países con mas tiempo en la industria pues han sabido darle ese toque único que los distingue a nivel mundial.

Que tan difícil es afirmarse en el mundo del modelaje?

Que recomendarías hoy día a un talento que quisiera incursionar en el modelaje?

Considero que es el mismo esfuerzo para todo, la industria de la moda no es la diferencia. Todo está en querer y disfrutar el camino. No es difícil ser una modelo? Pero hay más cosas que yo quiero lograr en la vida. Estoy enfocada no solamente en mi trabajo de modelo, peor también en las otras cosas, en lo que quiero en esta vida, quien quiero ser, que trabajo disfruto sin pensando mucho de

Lo esencial es amar lo que haces, sentir pasión, sentirse cómodo entonces hacerlo y siempre querer hacerlo mejor la próxima vez con seguridad y disciplina. Uno nunca sabe dónde nos llevara la vida. El arte no tiene límite. The sky is the limit!

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Negocios

Tu seguro para todo !

Dr. Alejandro Asmar Aponte

Nuestra misión es llevar seguridad, protección, garantías de vida y salud a todos nuestros clientes y afiliados.

arle asimismo la tranquilidad y seguridad a aquellos que han puesto en nuestras manos sus vidas y sus bienes. Responder con firmeza y prontitud los requerimientos de nuestros clientes y aliados estratégicos de negocios. Con una visión muy clara de para el 2015 ser parte de los cuatro principales Grupos Aseguradores de la República Dominicana. Identificado como un Grupo Sólido que aporta al crecimiento y desarrollo del país. Con un gran compromiso social, llegando cada día a más hogares dominicanos, brindándoles la tranquilidad que ofrece el que su salud y seguridad reposa en nuestras manos. APS ha adoptado basado en su misión y visión un slogan corporativo que lo identifica como marca, como grupo empresarial de: “La VIDA da muchas vueltas, NOSOTROS no. APS Tu Seguro para Todo” Respaldado en sus valores institucionales y personales, que lo hacen diferente a los demás grupos aseguradores del mercado dominicano: Respaldo ético y moral, Calidad en el Servicio, Compro-

miso, Responsabilidad, Garantía y Cumplimiento. El Grupo APS, está compuesto por las empresas APS ARS, APS Seguros y APS Fianzas, ampliando en los próximos meses hacia otros círculos empresariales relacionados al sector financiero y asegurador dominicano, para convertirse de esta forma en el Grupo más completo del mercado dominicano. Con más de doce (12) años de experiencia de su fundación el Grupo APS, realiza para este año 2013 un cambio en su nueva imagen corporativa. Un imagen moderna y elegante, acorde a los nuevos tiempos, igualmente renueva su misión, visión, sus valores y su capital humano, para dar paso a una nueva etapa de desarrollo, crecimiento y fortalecimiento institucional. Capital Humano Principal activo del Grupo APS, precedido de su Presidente Ejecutivo - Fundador, el Dr. Alejandro Asmar, cuya trayectoria profesional 36 Volumen 20

Negocios y empresarial es conocida, por muchos y respaldada por el mercado profesional y empresarial tanto a nivel local como internacional. Dr. Alejandro Asmar Hijo del Abogado y deportista, Alejandro Asmar Sánchez y de Ana Lidia Aponte Mella. Luego de realizar sus estudios de medicina en su país natal, marcha a Madrid, España, en 1987 y allí obtiene la homologación al Título de Licenciado en Medicina y Cirugía, realizando sus estudios de post grado en Obstetricia y Ginecología en la Universidad Complutense de Madrid. Regresa al País en 1992, y ejerce su profesión de manera privada, hasta el año 2000. En1998 funda la iguala Médica APS, siendo la primera iguala médica en entrar de manera formal al nuevo sistema de Seguridad Social, convirtiéndose luego en ARS APS. En el 2002 adquiere junto a un grupo de médicos, la Clínica Rodríguez Santos, formando parte de su Consejo de Dirección. En el año 2010 adquiere La Imperial de Seguros, empresa tradicional con más de 20 años en el mercado asegurador dominicano, convirtiéndola luego para el año 2012 en Seguros APS, en el inicio de una transformación y modernización de sus operaciones técnicas, financieras y comerciales, donde pasa a ser Presidente del Consejo de Directores. El Consejo de Dirección del Grupo APS, está conformado por un grupo de hombres y mujeres profesionales con un alto sentido de identidad corporativa y empresarial.

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• Eliana Díaz - Vicepresidenta Ejecutiva • Bienvenida Bonilla - Directora de Gestión Humana • Luis Asmar Del Castillo - Vicepresidente de Cuentas Corporativas • Joaquín Hurtado - Director Técnico APS Seguros • Tomás Mora – Director de Operaciones APS ARS Inversión Financiera y Crecimiento Como parte de su desarrollo y crecimiento sostenido, el Grupo APS fue objeto de una nueva inyección de capitales netamente dominicanos. La visión y compromiso de su principal socio y Fundador, el Dr. Alejandro Asmar de la inversión financiera, económica, social y humana en su País, hace a APS una empresa puramente dominicana, con un compromiso social y de aporte a los valores y desarrollo económico de la República Dominicana. La fortaleza financiera de APS como grupo la hace merecedora de la confianza por parte del público consumidor y de aquel que busca el respaldo de empresas que puedan por su condición darle garantías de protección social y a sus bienes y patrimonio. APS cuenta con el respaldo de las principales empresas de reaseguros a nivel mundial, exhibe un fortaleza única en el sector, apoyado con empresas de reconocida reputación y calificación por las más prestigiosas empresas calificadoras de riesgos del mundo. Los datos y cifras que presentan los Organismos oficiales del sector asegurador dominicano, dan cuanta del crecimiento sostenido que presenta APS, siendo la empresa de mayor crecimiento y fortaleza de la República Dominicana. Consolidándose entre los 8 principales Grupos Aseguradores del país. Cifras publicadas por la Superintendencia de Seguros, la Cámara Dominicana de Aseguradores y Reaseguradores (CADOAR), Superintendencia de Salud y Riesgos Laborales (SISARIL). Sin lugar a dudas el reflejo de un trabajo responsable, eficiente, tesonero y de proyecciones de crecimiento futuro indetenible. Portafolio APS cuenta sin lugar a dudas con el portafolio más completo de productos del mercado asegurador dominicano. Con estos planes y productos llevamos a nuestros clientes, las garantías de protección necesarias para suplir sus requerimientos y necesidades actuales. APS ARS Plan Básico de Salud Plan Unique Plan Onix Plan Perla Plan Ambar

Tu seguro para todo ! 37 Volumen 20

Negocios

Cada plan identificado para un blanco de público, viene a cubrir las necesidades y requerimientos de nuestros afiliados. Compuesto y respaldado por la más completa Red Médica del mercado. APS Seguros Riesgos Generales Incendio, Robo y Líneas Aliadas Vehículos de Motor Responsabilidad Civil Ingeniería Ramos Técnicos Transporte de Carga Naves Marítimas y Aéreas, entre otros novedosos planes y servicios, cubriendo todas las necesidades corporativas, individuales y familiares. Hacia un público de alto nivel, con necesidades de protección y seguridad para sus bienes, inversiones y patrimonio. Riesgos Personales Seguros de Vida Seguros de Accidentes Personales Seguros de Salud Internacional Planes de Salud Catastróficos o Alto Costo Tanto a nivel individual, como corporativo y la incursión bajo la más completa gama de productos en materia de Banca Seguros y Planes y Servicios de Protección Financiera. APS Fianzas Fianzas de Construcción Fianzas Aduanales Fianzas Judiciales Fianzas de Garantías y Comerciales Proyectos y Planes de Expansión Dentro de las inversiones que hace APS, el crecimiento en infraestructura y plataforma de servicios, sin lugar a dudas es parte prioritaria de la estrategia de desarrollo y posicionamiento de la empresa. Así lo justifica, el remozamiento y modernización de nuestra planta física y oficina principal de la Plaza Lope de Vega en sus tres

niveles. Nuestras nuevas oficinas: • Oficina APS Torre Novo-Centro. Con un moderno centro de negocios, servicios y atención corporativa • Oficina APS Zona Norte, en Santiago, como centro de operación, negocios y servicios para todo el Cibao. • Oficina APS Zona Este. En La Romana, Bávaro y Punta Cana • Oficina APS Zona Sur. En Baní • Oficina APS San Francisco de Macorís • Oficina APS Puerto Plata El proyecto de aperturas de Agencias de Servicios y Centros de Atención en todo el país y en Santo Domingo Este y Distrito Nacional, convirtiendo a APS en la de mayor presencia en la República Dominicana. La plataforma de Banca Seguros, es uno de los proyectos de mayor fortalecimiento que ha desarrollado APS en este año 2013, realizando acuerdos de intercambio comercial y protección para los clientes de entidades Bancarias y Financieras reconocidas. Canales de Comercialización APS ha creado una red de proveedores de servicios, aliados estratégicos, referidores, entidades bancarias identificados todos con las políticas de expansión y crecimiento, creando una completa red de comercialización en todo el país. Esto unidos y a través de los Canales de Comercialización tradicionales del mercado asegurador dominicano, que hacen posible el sostenimiento de la empresa y que con su respaldo han hecho posible este crecimiento: los “Corredores y Agentes de Seguros”, estos representan el 85% de la operación actual de APS. APS Grupo es una corporación aseguradora creada con el fin de llevar a sus clientes, afiliados y relacionados, garantías de protección y seguridad a sus bienes, a su familia y su patrimonio. Con un respaldo financiero y moral de primer nivel. Creyentes de su país y los mejores valores de esta sociedad. Las garantías están dadas, ante la eventualidad que pueda presentarse ante cualquier acontecimiento inesperado, donde APS hace honor a su lema “La vida da muchas vueltas... nosotros no”. APS es sin lugar a dudas “Tu Seguro para todo 38 Volumen 20

Tecnolog铆a

Emprendimiento Tecnol贸gico Recomendaciones para Rep. Dominicana Por Mite Nishio @mitenishio

Foto de Mite Nishio por Harold Lambertus www.haroldlambertus.com 40 Volumen 20

Tecnología En los años 70 y 80 del siglo 20 surgió en los Estados unidos la primera camada de empresas que aprovecharon las tecnologías de información y comunicación para convertirse en poderosas multinacionales, y no nos referimos a aquellas que ya eran grandes y reconocidas, como AT&T y Xerox, sino a las que surgieron prácticamente de la nada, en los garajes de casas, como Apple, Hewlett-Packard y Microsoft. Para los años 90 con la masificación de Internet surge otro fenómeno con la creación de empresas conocidas como las “punto-com”, enfocadas en portales informativos y de comercio electrónico, aunque hicieron mucho dinero en la bolsa de valores, al final no tenían un modelo de negocios sostenible y la mayoría desapareció. Ya en la primera década de este siglo, dominan empresas creadas para formar redes de usuarios que comparten vidas y experiencias, las redes sociales como Facebook, Google, Twitter y un montón más desplazan a las grandes empresas tradicionales del sector tecnológico. ¿Qué tienen en común estas empresas? Que hoy serían lo que popularmente se conoce como emprendimiento, más aún “emprendimiento tecnológico”, por la industria a la que están dirigidas. Estos emprendimientos se caracterizan por una alta dosis de innovación y porque al principio lucen como ideas descabelladas y como inversiones de alto riesgo, pero tienen pioneros o líderes que creen firmemente en su proyecto y lo llevan a cabo por encima de todas las barreras. Son los éxitos que todos quieren replicar. El emprendimiento, o como se haya conocido anteriormente, siempre se le ha promovido, pero en los últimos años hemos visto un gran empuje de gobiernos e instituciones a este tipo de iniciativa. Se han fomentado muchas actividades y concursos para emprendedores, donde las ideas relacionadas con tecnología de información son las más numerosas. Entonces, ¿Qué debe conocer un emprendedor tecnológico dominicano para aprovechar las oportunidades y facilidades que existen en el país? Incubadoras de negocios A veces uno sólo tiene la idea de un negocio y necesita ayuda para organizarla y convertirla en por lo menos una propuesta de negocios para presentarla a potenciales inversionistas o para solicitar un préstamo a una institución financiera, es por eso que existen las incubadoras de negocios. En República Dominicana las principales universidades tienen centros de innovación y emprendimiento, estos centros hacen el papel de incubadoras, donde los estudiantes pueden exponer sus ideas y proyectos y les orientan y les dan soporte para que las realicen. Otra ventaja de estos centros es que los emprendedores pueden intercambiar ideas y ayudarse mutuamente. Por otra parte, el Ministerio de Educación Superior, Ciencia y tecnología (Mescyt) posee una incubadora de negocios tecnológicas llamada Emprende (www.emprende.org.do), la cual ofrece una serie de servicios a los emprendedores, tales como apoyo Logístico; servicios de apoyo estratégico; servicios de apoyo operativo; y coaching empresarial. Para ser admitido en Em41 Volumen 20

Tecnología

prende, se exige que el proyecto que se quiere incubar cumpla con los requisitos de ser innovador, tecnológico, exportable y rentable.

forma internacional de crowdfunding más grande es Kickstarter. com, donde las personas donan una pequeña cantidad de dinero para apoyar un proyecto de su preferencia.

Financiamiento Depende del tamaño del proyecto hay diferentes opciones para que un emprendedor trate de financiarlo. Lo más común es que intente hacerlo con su propio dinero, con préstamos de amigos y familiares, o con préstamos bancarios. Pero hay otras formas quizás poco conocidas, en donde los emprendedores pueden presentar sus proyectos a potenciales inversionistas. En República Dominicana existe Enlaces (www.enlaces.org.do), una red de “inversionistas ángeles” que apoyan empresas en nacimiento con aportes de dinero a cambio de participación en el patrimonio de la misma.

Las plataformas de crowfunding dominicanas son Quickshares (www.quickshares.com) y Jompéame (www.jompeame.com). Aunque similares en la idea de recaudar fondos, tienen modelos de negocios diferentes. Por un lado Quickshares está más dirigido a reunir emprendedores con inversionistas ángeles mientras que Jompéame funciona parecido a Kickstarter, donde lo que se busca es donaciones para los proyectos. Ambas plataformas son interesantes, por lo que invitamos a los emprendedores dominicanos a que las visiten y analicen las oportunidades que presentan.

Para jóvenes y estudiantes universitarios hay diferentes competencias para emprendedores, muchos de los cuales tienen premios en dinero para incentivar a que se materialicen los proyectos ganadores. Podemos mencionar a Startup Weekend, Chispa Emprendedora, y la Competencia Nacional de Planes de Negocios de la Mescyt. ¿Puede haber un emprendimiento que ayude a financiar a otros emprendimientos? Pues esta es la idea de iniciativas de “crowdfunding” que se han lanzado recientemente en el país. El crowdfunding es definido por Wikipedia como “Cooperación colectiva, llevada a cabo por personas que realizan una red para conseguir dinero u otros recursos, se suele utilizar Internet para financiar esfuerzos e iniciativas de otras personas u organizaciones”. La plata-

Alojamiento de oficinas Si el proyecto llega a una etapa de madurez donde ya se necesita un espacio físico por lo menos donde en el equipo de trabajo pueda reunirse también aparecen opciones de bajo costo, en modalidad de oficina compartida. Los ya mencionados centros de emprendimiento de las universidades pueden ofrecer algunos pequeños espacios, al igual que la incubadora Emprende, que tiene oficinas disponibles en el Parque Cibernético de Santo Domingo. Pero si desean compartir oficinas al estilo relajado y divertido de empresas como Google, recomendamos visitar a Coworking Space (Coworking.do), que tiene un ambiente diseñado para fomentar la creatividad, la innovación, la tecnología, la comunidad y el trabajo en equipo con el fin de crear proyectos y empresas. Coworking Space tiene planes muy económicos por día, semana o por mes, para que los emprendedores puedan usar sus instalaciones a su conveniencia. 42 Volumen 20

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Enología

l período de la cosecha o vendimia es el momento culminante de una entera temporada dedicada a conseguir el mejor de los vinos. Cada territorio se comporta de manera diferente, cada uva responde de forma independiente y sobre todo cada productor actúa y reacciona a los cambios según su experiencia y filosofía; en práctica, estos tres factores transforman cada botella en algo único e inigualable, sin importar prestigio, origen o variedad utilizada. La tradición del “viejo mundo” vitivinícola se basa en conceptos de terroir (terruño) y denominación de origen; la innovación y tendencias del “nuevo mundo” vitivinícola se basan más en el concepto de “varietal” donde la uva es la protagonista. En un hipotético tour virtual por viñedos vamos a identificar cuáles son las peculiaridades de los principales países productores y algunos de sus vinos. Francia: La característica principal de los viñedos franceses es la diversificación de las diferentes regiones vitivinícolas; comenzando con los afamados vinos de Burdeos hechos con la mezcla típica de Cabernet, Merlot y Petit Verdot (entre otras), que se identifican en los famosos Chateaux ubicados alrededor de la hermosa ciudad francesa y clasificados en la más antigua de las clasificaciones en el 1855. Para los amantes de la uva Pinot Noir y Chardonnay y, sobre todo, de la elegancia absoluta, es indispensable dar un paseo por Borgoña donde se encuentran las mejores expresiones de vinos producidos con estas uvas. Los que quieren sensaciones minerales y vinos crujientes no pueden dejar de visitar los viñedos centrales donde la uva Sauvignon Blanc reina soberana en los vinos de Sancerre y Pouilly sur Loire. Obviamente, “the last but not the least” no podemos dejar de visitar el norte de la región de Ardenne, cerca de Paris, donde se encuentran los maravillosos vinos espumosos de Champagne. España: España entera está caracterizada por la presencia de una cepa autóctona: la Tempranillo. Una uva versátil capaz de brindar vinos jóvenes y frescos y, asimismo, vinos de guarda extraordinarios y complejos; los vinos que no podemos dejar de probar son los jugosos y concentrados vinos de Ribera del Duero y los tradicionales y especiados vinos de Rioja. Una mención

El vino, el mejor aliado En la temporada de celebraciones

Por Thomas Sartori Responsable Didáctica y Eventos AIS Asociación Italiana Sommeliers 46 Volumen 20

Enología

obligatoria para los blancos afrutados de Galicia producidos con uva Albariño.

como la Merlot transformándose en la cepa más emblemática y representativa de este país.

Italia: Comentar sobre la cantidad de uvas y vinos Italianos sería necesario disponer de un espacio mucho mayor; Italia es el país con más variedades autóctonas. Las regiones más representativas a nivel internacional son Toscana, con sus vinos a base de uva Sangiovese y sus supertoscanos (vinos producidos con cepas internacionales no tradicionales de la región), y Piemonte con la más autóctona de las uvas autóctonas, la Nebbiolo… verdaderas perlas enológicas. Una mención aparte va a al Prosecco, uno de los vinos espumosos más populares y divertidos de Italia.

Argentina: A la uva Malbec le encantan las condiciones climáticas particulares (sol, calor y poca lluvia), condiciones que no se encuentran en el lugar de origen, el sur oeste de Francia. Cuando los emigrantes europeos la llevaron a Argentina, esta uva encontró su lugar ideal en Mendoza, un “desierto” en altitud donde la sequía, el calor y los rayos solares nunca faltan. Esta combinación de clima, suelo y uva regala algunos de los vinos más interesantes de la entera producción mundial.

California: Desde la fiebre del oro, los vinos de California han evolucionado de forma importante posicionándose como líderes del panorama vitivinícola internacional. Napa Valley y Sonoma son las dos regiones donde se encuentran las mejores expresiones de Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay; vinos jugosos concentrados y con unas predominantes notas afrutadas. La uva Zinfandel se puede considerar la gregaria más importante transformándose en la protagonista de los White Zinfandel: agradables vinos rosados semisecos. Chile: Un país que se ha hecho famoso gracias a una cepa: la Carmenere. Una uva que ha migrado desde Francia y ha aparecido en los viñedos de chile mezclada a otras más populares

Australia: Además de canguros y una densidad de población muy baja, en Australia se encuentran algunos de los mejores vinos del mundo realizados con uva Shiraz. Una uva originaria de Francia que se ha adaptado a la perfección a las condiciones oceánicas. Famosos por sus notas de especias dulces, fruta y chocolate, los Shiraz australianos deleitan el paladar de las damas cautivando la aceptación de las mismas. Un paseo a través de los viñedos es algo muy difícil de hacer en forma virtual, se pierde la esencia del territorio, el perfume de las bodegas… no se percibe ni se asimila la filosofía del productor; la única forma, además de leerlo en estas palabras, es acompañar la lectura con unas buenas copas… sin lugar a dudas el espíritu estará más libre y sonador.

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Eventos Sociales

La Gran Cata de El Catador @ Holiday Inn Ileana de Bonarelli - Giuseppe Bonarelli - Rossy de Bonarelli - Don Pepino Bonarelli - Lisa de Bonarelli - Piero Bonarelli

Beatriz Asilis - Marìa Gabriela Logroño Reneè Beauchamps

Ciro Cascella - Wladimir Lendof

Cristiane de Caro - José Caro Clarisa Cáceres

Gabriela Ariza - Pilar de Ariza

Dinorah Grullon - Gabriel Garrido

Laura de Queipo - Fernando Queipo

Sandra Cividanes - Catherine Cividanes

Patricia Álvarez - Marianela Redondo

Pedro Haché - Gìa de Haché

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Inter茅s

Una marca de valores y pasi贸n por el trabajo Fotos por Jochy Fersobe www.jochyfersobe.com

Interés

ablar de Lendof & Asociados en República Dominicana, es más que hablar de una empresa coordinadora de eventos y relaciones públicas, realmente es hablar de la marca más importante en su área de acción. La fama ganada por esta firma, presidida por Wladimir Lendof, no es pura casualidad, sino muchas causalidades que a lo largo de sus 16 años de labor ha planificado y puesto en marcha de manera exitosa y a favor de sus clientes. Para Lendof & Asociados no importa que el cliente sea grande o sea pequeño: cuando una empresa se acerca a ellos recibe el máximo de entrega. Así lo afirma Wladimir Lendof, quien explica que para su firma cada cliente es importante, y así se lo hacen sentir al momento de planificar, gestionar, coordinar y ejecutar cada proyecto, y es esta la base de que las actividades que realizan tengan un signo distintivo que todos saben distinguir. “Esta actividad es de Lendof, se ve desde afuera”, suelen muchos expresar cuando llegan a un evento montado por esta empresa, clasificada como una Top Brand dominicana desde el año 2010. “Somos pioneros en el área de las Relaciones Públicas modernas en el país. Los comentarios que recibo, no solo de mis clientes, si no de la gente que conoce y asiste a las actividades que manejamos son que en República Dominicana hay un antes y un después lu-

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Interés

ego del lanzamiento de Lendof en el mercado”, expresó Lendof. Siguiendo el lema de “trabajar para crear experiencias, no eventos”, Lendof & Asociados lograron evolucionar la manera de hacer relaciones públicas en el país, innovando el estilo del montaje de eventos, con la visión de que estos fueran memorables, diferentes y creativos, nada parecido a otro, y que esto se notara desde la invitación, hasta el entretenimiento y el montaje de la actividad en sí misma. “Una tarea importante que tuvimos desde el principio fue ir de la mano con la tecnología, por eso fuimos los primeros en utilizar estructuras a gran escala y escenografías para transformar los espacios, formatos electrónicos como video walls, mappings, utilización del sistema de luces LED, elementos robóticos, transmisión simultánea, entre otros aspectos que nos han caracterizado y han impuesto un sello”, manifiesta Wladimir Lendof. Para este empresario es un orgullo dirigir la marca más cotizada y reconocida en el ámbito de la producción, asesoría, organización y realización de eventos y relaciones públicas de República Dominicana. “En Lendof & Asociados contamos con un equipo que con los años ha sabido acoplarse y a sentir que todo lo que hacen debe alcanzar la excelencia, y todo esto se ha ido dando de manera natural, de modo que me siento muy orgulloso de contar con unos colaboradores, no solamente fieles y capaces, sino conscientes de las responsabilidades que se ponen en sus manos”, señaló el empresario. Wladimir Lendof expresó que en sus 16 años al frente de su empresa logró acumular innumerables y maravillosas experiencias de mucho trabajo hecho con pasión para poder marcar la diferencia, pero además, acompañando y contribuyendo al crecimiento de marcas líderes en el país, así como el reconocimiento de marcas nóveles de jóvenes emprendedores que confiaron en su experiencia para mostrarle al mundo sus creaciones y servicios, logrando crear en cada uno de ellos un estrecho lazo, una vinculación e influencia directa y fuerte con el público al que van dirigidas.

Eventos Sociales

Grupo Alpha Med Celebra 10 aniversario @ Hotel Embajador

Juan Manuel Barranco - Michelle Garcìa - Josè Yude Michelèn - Santiago Camarena

Anton Casanovas - Arturo Quezada Jocier Var de Meis - Fausto Pimentel

Fausto Pimentel - Marìa de Bisonò - Josè Jude Michelèn - Samir Rizek

Frederich Bergès - Javier Guerrero

Frederich Bergès - Marìa Guerra - Javier Leòn

Gabriela Franco - Carolina Figueroa Gabriela Alvarez

Manuel Garcìa - Robinson Bou

Melissa Pèrez - Alexandra Pèrez

Stephanie Garcìa - Laura Hernàndez

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Alberto Noguera - Paola Espinosa Reyson Pimentel

Avances Médicos

Lanza Scharlau realizando seminario de Química Analítica y Microbiología

l pasado Miércoles 20 de Noviembre, en el salón Caonabo del Hotel Santo Domingo, se realizó el Seminario de Química Analítica y Microbiología, con la finalidad de lanzar al mercado Dominicano la marca Scharlau, la cual se encarga de la producción de reactivos químicos para laboratorio y medios de Cultivo para Microbiología, ofreciendo calidad garantizada y precios competitivos. Con el auspicio de Amco Instruments SRL, empresa radicada en República Dominicana y distribuidora oficial de Scharlau en todo el territorio nacional, fue realizado este interesante Seminario, en el cual se trataron temas relacionados con la química, Microbiología y la cristalería de Scharlau. Laboratorios farmacéuticos, Empresas de Alimentos y Bebidas, minería, gobierno, hospitales e instituciones educativas, fueron los sectores a los cuales se dirigió este Seminario. La maestría de ceremonia estuvo a cargo del Sr. Andres Martinez,

Gerente General de Amco Instruments, mientras que el Seminario fue ofrecido por el Señor Werner Scharlau, Presidente de Scharlau, quien viajo desde España especialmente para este lanzamiento. Al evento asistieron más de 70 personas, entre ellos, Gerentes de calidad, analistas de microbiología, miembros de la Asociación Dominicana de Química, profesores de química de las diferentes Universidades, y público en general. En este encuentro estuvieron presentes personas del área de calidad de las principales empresas de nuestro país, como Quala Dominicana, Universidad Intec, Plaza de la Salud, Induveca, Laboratorio Magnachem, entre otros. La organización del evento estuvo a cargo del personal de la empresa Amco Instruments, quienes se encargaban también de mostrar y explicar a los presentes sobre los productos de la marca Scharlau que estaban en las mesas de exhibición. Al final del evento, se agradeció la asistencia de todos los presentes y se entregaron los certificados de participación al Seminario.

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Autos Avances

Médicos

Los primeros 100 años de Maserati

on el mes de diciembre Maserati entra oficialmente en los 100 años de su historia. Y lo hace en un período de gran éxito y crecimiento sin precedentes. Más de 23.000 pedidos por todo el mundo están proyectando a Maserati a una nueva dimensión. En el año vigente la Casa del Tridente es unas de las marcas con mayor crecimiento en los Estados Unidos y está andando con paso firme en casi 70 países en todo el mundo – empezando por China, que para Maserati representa el segundo mercado a nivel mundial. Han pasado cien años pero no los aparenta. Maserati ha presentado hace escasos días en el Salón del Automóvil de Los Angeles importantes novedades en cuestión de imagen y estrategia de comunicación. Ambas inspiradas en el concepto “Absolutamente opuesto a lo ordinario”, que sintetiza el patrimonio de los primeros 100 años de historia empresarial y la línea de referencia para los próximos 100. Porque, como demuestra toda la historia de Maserati, mientras algunos automóviles se inspiran en formas geométricas, los Maserati simplemente están inspirados. Con orgullo Maserati presenta hoy el logo de su Centenario. El Tri-

dente, símbolo de Maserati y famoso en todo el mundo, se inspira en la cultura y en la escultura italiana. Era apropiado por lo tanto esculpir una imagen que representase estos 100 años de pasión por el automóvil. El Logo del Centenario de Maserati más que una simple imagen, es el símbolo forjado del pasado de la empresa. Pero, hecho todavía más importante, se distingue claramente de los de las otras marcas de lujo y sirve para recordar constantemente aquello en lo que Maserati cree. Que todo lo que la empresa construirá en los próximos años huirá siempre de cualquier estandarización, o lo que es lo mismo: “Absolutamente Opuesto a lo Ordinario”. Maserati se fundó en Bolonia el 1 de diciembre de 1914, aunque oficialmente empezó su actividad el 14 de diciembre del mismo año. El corazón de la empresa estaba entonces representado por Alfieri Maserati y por dos de sus hermanos, Ettore y Ernesto. A todos les gustaba la mecánica y eran apasionados de la velocidad. A pesar de su total dedicación en sus trabajos técnicos y comerciales, siempre encontraban la forma para ponerse al volante de un coche de carreras en los años de oro de las competiciones. Un cuarto hermano, Bindo, se unió a la empresa a la muerte de Alfieri

Autos en 1932. Se atribuye en cambio a Mario Maserati, otro hermano, la creación del famoso logo Maserati, inspirado en la fuente del Neptuno de la Piazza Maggiore, en el centro histórico de Bolonia. Maserati construyó su primer automóvil en 1926. Se trataba de un coche de carreras denominado Tipo 26. Debutó con una victoria en la Targa Florio del mismo año. Fue aquella la primera de una infinita serie de éxitos que incluyen dos ediciones de las 500 Millas de Indianápolis, 9 victorias en Formula 1 y el Campeonato del Mundo de Fórmula 1 en 1957. En 1947 Maserati asombró al mundo con su primer vehículo de carretera, el A6 Granturismo. En 1963, con la primera generación del Quattroporte, Maserati creó un segmento del mercado que no existía anteriormente, el de la berlina deportiva de lujo. En términos de gama de producto el Centenario no podía ocurrir en mejor momento para Maserati, con la llegada al mercado de modelos como los nuevísimos Quattroporte y Ghibli, inspirados en una larga tradición de automóviles de éxito que han ido cada vez redefiniendo el concepto de vehículo deportivo italiano en términos de estilo, prestaciones, confort y elegancia – y que ahora están conquistando el mundo. Para celebrar sus primeros 100 años, Maserati ha programado una serie de eventos en sus principales mercados del mundo. La culminación de las celebraciones será una concentración en Módena, del 19 al 21 de septiembre 2014. Se estiman que no menos de 250 modelos de Maserati procedentes de todo el mundo se encontrarán en Módena. El programa de tres días comprenderá una experiencia de conducción por itinerarios escenográficos unidos a la historia de Maserati y sesiones en pista. El programa completo y detallado del evento se comunicará en breve. En la segunda mitad del 2014 Módena acogerá una extraordinaria exposición de algunos de los modelos más evocadores de la historia de Maserati. El Museo Casa Enzo Ferrari expondrá numerosos modelos de Maserati tanto de carretera como de competición, elevados a iconos de la marca y reunidos por el valor especial que representan en la historia de Maserati. El primer elemento tangible de las celebraciones de los 100 años de Maserati es el libro oficial del centenario, que se publicará la primera semana de diciembre y que se presentará el viernes 6 de diciembre en la exposición de Maserati en Módena. “Maserati – Un siglo de historia” ha sido escrito por cuatro de los más cualificados autores del sector y narra el siglo de Maserati a través de tres temas principales: historia de la empresa, gama de los modelos, deporte. El año del Centenario Maserati finalizará oficialmente domingo, 14 diciembre 2014, con un evento dedicado.

Eventos Sociales

Henkel Presenta producto Fab @ Caffé Milano

Juan Carlos Pichardo - Steeven Calderón - Juan Francisco López Miguel Hernández - Eric Daneri

Dulce Cabrera - Carlos Emilio Aguilar

Erika Padovàn - Jaime Prieto Francesca Brea - Jaime Prieto

Graciela Gerardo - Ana Marìa García Nicole Portes

Nicole Portes - Erika Padovàn

Ruth Joaquin - Rubén Almonte

Roberto Valdèz - Víctor Burgos

Judith Bautista - Nicolás Ramos

Nicolás Ramos - Miguel Guerra Rubén Almonte

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Ana Sofía de Buitrón - Alejandro Buitrón

Estilo de vida

Todos los secretos del cappuccino perfecto 62 Volumen 20

Estilo de vida

l cappuccino tiene muchos fans, tanto en Italia como en el resto del mundo. Pero no todos saben que es posible preparar un excelente cappuccino también en casa, una vez se conozcan bien las cantidades correctas de vapor y espuma. Y, naturalmente, si se tiene una máquina para espresso con lanza de vapor. Un cappuccino corresponde aproximadamente a 150 ml de bebida, compuesta por un espresso (30 ml) + partes iguales de leche y crema de leche. Para preparar el mejor cappuccino: • llenar la tercera parte de una jarra metálica con leche fría. • accionar la salida de vapor durante 2 segundos, para eliminar cualquier residuo de agua • sumergir la punta de la lanza de vapor en la leche y accionar la salida de vapor. A medida que la espuma sube y el volumen de la leche crece, bajar la jarra manteniendo la punta siempre sumergida e inclinándola para conseguir un remolino en la leche. No agitar. • continuar con el vapor hasta que la leche no llegue a los 65° y su volumen se haya doblado • para compactar la espuma golpear la base de la jarra sobre una superficie • preparar un espresso en taza grande • verter la leche directamente en la taza, empezando por el centro • accionar de nuevo la lanza para eliminar cualquier residuo de leche La mejor espuma La consistencia de la espuma depende del porcentaje de grasa en la leche. La espuma de la leche entera es cremosa, densa y aterciopelada, la de la leche semidesnatada es menos suave. La espuma producida por la leche desnatada se asemeja al merengue y se deshace enseguida. Para un excelente cappuccino utilizar leche fría entera, o en su defecto leche fría semidesnatada.

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Estilo de vida

Obtiene certificación Green Globe

l Complejo Barceló Bávaro Beach Resort en Punta Cana, acaba de recibir el Certificado Green Globe, que los distingue por sus prácticas amigables con el medioambiente, adoptando programas de eficiencia y ahorros energéticos que lo convierte en un Resort verde y sustentable. Esta certificación le fue otorgada por el experto internacional en temas ambientales, Guido Bauer, CEO de la Certificación Green Globe, la que está representada en el país por Terry Wheat de Ecoservices Dominicana, entidad encargada de monitorear toda la operación y de que se cumplan todos los estándares requeridos para tan importante sello. Al acto formal de entrega del certificado llevado a cabo este martes 5 de Noviembre, en el salón Menorca del Hotel Barceló Bávaro Palace Deluxe, asistieron colaboradores, encargadas del área de Calidad, Sandra Ibañez y Yolanda Jover, los más altos ejecutivos del complejo, el Director del Barceló Bavaro Beach Solo Adultos, Samuel Johnson y el Director del Barceló Bávaro Palace Deluxe, Javier Cordero, además de la encargada de Marketing, Diana Daza. En las palabras centrales del acto, Guido Bauer enumeró los beneficios de pertenecer al selecto grupo de establecimientos

con el sello verde Green Globe, el que asegura tendrá muchos beneficios al entorno y al medioambiente local, además de importantes ahorros energéticos y de recursos naturales a los hoteles del complejo. Por su parte Javier Cordero, Director del Barceló Palace Deluxe, se mostró muy satisfecho por este logro y agradeció a todos los colaboradores que hicieron posible esta importante certificación para los Hoteles Barceló, aseguró además que, ¨es un orgullo para todos poder ofrecer a nuestros huéspedes una propiedad más amigable con el medioambiente y sustentable en el tiempo, lo que es muy valorado en estos momentos por los turistas a nivel mundial¨, dijo el ejecutivo. La certificación Green Globe que consigue el Complejo Barceló Bávaro Beach Resort se suma a su certificación de Bandera Azul, la que renovó recientemente y por segundo año consecutivo, lo que asegura además del cuidado de su espectacular playa, la recientemente renovada propiedad que incluye: infraestructuras, campo de golf, centro de convenciones, facilidades deportivas, Casino, Spa y Centro Comercial.

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D.O.P.

El vinagre balsámico E

l vinagre balsámico ha tomado un lugar muy importante en la gastronomía actual. Es un tipo de vinagre de origen italiano, de la región de Emilia-Romaña, sobre todo de la ciudad de Módena. Se trata de un vinagre obtenido a partir de una mezcla de vinos, en la que intervienen vinos tintos y vinos blancos, los cuales han sido producidos a partir de uvas de las variedades: trebbiano, uniblanc, malbec o barbera. Dentro de sus características se destaca un sabor fuerte y ligeramente dulce, y su color oscuro. Mientras que las versiones industriales se obtienen mediante maduración por

períodos de 4 a 5 años, las versiones más limitadas de este vinagre mencionan al menos doce años de maduración, en toneles de madera. Este tipo de vinagre es muy adecuado por su sabor como acompañamiento de carnes asadas. Es recomendable sólo añadir unas gotas a la salsa para aliñar las ensaladas, debe tenerse cuidado con las cantidades ya que si no se sabe utilizar puede estropear un plato (se suele calcular una cucharadita por persona). Una receta muy conocida en Módena es filete con salsa balsámica. En el caso de emplearlo con platos calientes debe 66 Volumen 20

D.O.P. vertirse justo antes de retirarlo del fuego. Si se es posible verter sólo una gota en algunos helados, se puede llegar a descubrir un sabor diferente y muy original. El sabor de este vinagre es tan sutil que realza los condimentos con sabor a fruta, si se calienta desaparece su acidez y dulzura. Este vinagre se conserva bien incluso una vez abierto, la introducción de oxígeno no deteriora el contenido. Debe conservarse en un sitio fresco, alejado del calor, y a ser posible que no haya demasiada luz, no debe guardarse cerca de otros artículos que despidan un olor fuerte. Los sedimentos encontrados en el fondo de la botellita o recipiente no deben tenerse en cuenta como una disminución de la calidad, es un proceso natural de este vinagre. Algunos cocineros mencionan que si se dejara en botellas sus propiedades irían evolucionando y su sabor cambiando. Si llegase a tener más de 50 años se volvería demasiado espeso y aromático para emplearlo en la cocina. Los beneficios de los nutrientes del vinagre balsámico `El vinagre balsámico conserva muchos de los nutrientes de la uva. Rico en minerales, contiene 7% del requerimiento diario recomendado de calcio, 10% de hierro, 8% de magnesio, 5% de fósforo, 8% de potasio y 17% de manganeso. El balsámico es también bueno para el corazón y sistema circulatorio, bajo en sodio, en grasas saturadas y no contiene colesterol. El balsámico contiene polifenoles, conocidos como agentes anticancerígenos. Otros beneficios del balsámico para la salud El vinagre es un desinfectante natural. Es uno de los pocos agentes que matan el moho tóxico. También aniquila bacterias y otros gérmenes. Ayuda a restaurar los niveles naturales del “ph” o la acidez en el cuerpo humano. El vinagre se ha utilizado para tratar problemas digestivos y para reducir el acné. Se utiliza comúnmente para baños de asiento y como producto capilar.

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Eventos Sociales

IDSDR Inauguración @ Hotel Dominican Fiesta

Felipe Rangel - Paola Alvarado - Rafael Selman - Patricia Álvarez Antonio Segundo Imbert

Anton Casasnovas - Orazio Viro

Fernando Màrmol - Vìctor Garcìa

Marìa del Mar Moré - José A. Aybar Vanessa Contìn

Marisù Santoni - Rocio Aguayo

Maritza de Belmar -Alvaro Belmar

Natalia Franch - Manuel Bergés

Nathalie Molina - Andrea Guzmán Amanda Ferrarías

Paola Gómez - Jan Villanueva

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Rosa Martha Saucedo - Henry Suárez Francia de Suárez

Bienestar Cócteles

Sección auspiciada por Distribuidora Italiana de Vinos Ave. Bolívar 706 La Esperilla 809.476.7659 www.facebook.com/distribuidora.i.devinos

Aperitivo de naranja ¾ Prosecco Belstar Bisol ¼ Jugo de naranja recién exprimido ¼ Gin Azúcar blanco (2 cucharitas)

Love and Roses 2 oz Gin 1/2 oz Maraschino 3 gajos de limón 4/5 petalos de rosa 3 gotas de Lemon Bitters Prosecco Belstar Bisol

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Bienestar Cócteles

My love 4 Fresas 1 oz Batida de coco Prosecco Belstar Bisol 1 reseada de Topping de coco Azúcar de caña

Mimosa ½ Prosecco Belstar Bisol ½ jugo natural de naranja Azúcar 1 guinda 5 cubos de hielo

Bellini ¾ Prosecco Belstar Bisol ½ Jugo de melocotón

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Erotismo

El orgasmo femenino 72 Volumen 20

Erotismo

1. Punto G Área detrás de la pared frontal de la vagina. Provocan la eyaculación. 2. Punto A Primeros centímetros de la pared frontal de la vagina. 3. Punto profundo Pared más profunda de la vagina, justo antes del cérvix. 4. Punto U Zona justo encima y a ambos lados de la uretra. 5. De senos Se alcanza al estimular los pechos. 6. Clitoral Al estimular las ocho mil terminaciones nerviosas de la zona 7. Vaginal Solamente un 25% de las mujeres lo alcanza 8. Oral Tras una larga sesión de besos o estimulación de la oreja. 9. De piel A partir de un suave y ligero contacto. Un masaje o un soplido. 10. Mental Impactantes escenas con alto contenido erótico pueden llevar al éxtasis.

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Ganna Yudina

Fotograf铆a: Harold Lambertus www.haroldlambertus.com Locaci贸n: Hotel Hilton Santo Domingo http://www.hiltonsantodomingohotel.com/ Modelo: Ganna Yudina https://www.facebook.com/ganna.yudina

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Bienestar Negocios

s la más grande empresa de Republica Dominicana en el manejo y transporte de documentos y efectos físicos de valor. Manejando un volumen promedio anual de 5 millones de entregas de documentos y efectos desde sus 21 oficinas y agencias en todo el país. Mercado La plataforma de servicios que ofrece el sistema Domex, permite satisfacer las necesidades de clientes corporativos de sectores comerciales e institucionales que requieren comunicaciones escritas y frecuentes con sus clientes. En adición al servicio a domicilio para clientes individuales y usuarios de servicios de Courier de compras por internet.

Con alcance nacional, Domex brinda sus servicios a los principales actores de los diferentes sectores del comercio en República Dominicana; incluyendo Bancos Nacionales y Extranjeros, Telefónicas, Revistas, Oficinas Consulares acreditadas, Instituciones Públicas y usuarios particulares de frecuentes demandas de servicios a domicilio. Historia Domex fue fundada en 1994 por su Presidente y CEO Cesar Villanueva para ofrecer servicios básicos de diligencias y de mensajería de distribución de estados de cuentas para el sector financiero y de telecomunicaciones. Su crecimiento operativo y el compromiso de sus Gerentes y empleados, y apoyados por el buen momento del crecimiento económico del país, hicieron

Negocios expandir los servicios de los efectos para distribuir Tarjetas de Crédito, Pasaportes, Títulos de Valor, Invitaciones Especiales y demás Con su estructura y canales de distribución en todo el país, y con la disponibilidad de llenar sus espacios de transito en sus vehículos y mensajeros, nace el servicio DOMEX COURIER a finales del 2012 para convertirse en la primera empresa de servicios Courier en ofrecer el servicio a domicilio en toda la Republica Dominicana. Producto Domex es pionera en la Republica Dominicana en la automatización de documentos y efectos, sistema de rastreo o Tracking, sistema de control de documentos y sistema de procesos de 24 horas. Ofrece el servicio de puerta a puerta, con acuses de recibo, manifiestos de despachos, garantías de prepagos y tiempos de entregas desde y hasta 24 horas en Santo Domingo y hasta 72 horas en cualquier provincia del país. Su página web www.domex.do tiene una plataforma virtual en línea que informa el estatus de sus requerimientos de servicios, embarques y pedidos. Dispone de políticas de seguridad de usuarios, de procesamientos, de Información sensible y de BackUp. Domex tiene la promesa de Confidencialidad como baluarte de institucionalidad en todo su personal. Innovaciones La tecnología Domex ha revolucionado la empresa y su habilidad para servir a sus clientes, a través de los usos de códigos de barras, alertas, planificaciones de despachos, y remisiones de liquidaciones a clientes. La flota vehicular y motorizada Domex tienen localizadores GPS capaces de marcar puntos de entregas o visitas y de recibir alertas para sus reportes de realizaciones de entregas. El departamento de Servicio al Cliente, tiene accesos por redes sociales, Live Chat, y teléfonos directos que permiten al cliente contactarnos a su mejor conveniencia. Las investigaciones y disposiciones de las eventuales reclamaciones de sus clientes tienen un tiempo de respuesta no mayor de 48 horas. Valor de la marca Para el personal, los Gerentes y para su Presidente Cesar Villanueva, Domex representa la cultura de la integridad, de la honestidad y del inminente compromiso de cumplir con los requerimientos de los clientes para transportarle de un punto “x” hacia otro punto “y” sus documentos, sus efectos, sus paquetes y sus pasaportes. Priorizar su confianza y comodidad, haciendo siempre lo correcto y siempre bien hecho. Relación con la comunidad Con un marcado entusiasmo y discreto accionar Domex es patrocinadora de diversas instituciones sin fines de lucros, enfocadas de proveer asistencia a niños especiales y a comunidades de escasos recursos. Domex es además, miembro de algunas de las asociaciones empresariales relacionadas a su actividad económica. No tiene tarifas ni precios para las organizaciones sociales que requieren sus servicios de mensajería y distribución de efectos. Por eso, les conforta, que la divinidad bendice la empresa y a sus empleados.

Marina & Yacht Edici贸n 10 2013

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Deporte

3 Volumen 15

Marina & Yacht

Monaco Yacht Show

Destacando las Ăşltimas tendencia de lujo nĂĄutico

Marina & Yacht

onaco Yacht Show es el salón náutico más prestigioso del mundo. En esta feria de yates de lujo que se celebra anualmente, los grandes astilleros exhiben sus productos más exclusivos y avanzados. La de este año, que fue su vigésimo tercera edición, no ha sido la excepción. Los amantes de estas embarcaciones de ensueño no se han sentido desilusionados con esta última muestra. El pequeño pero encantador Principado de Mónaco ha sido el escenario elegido para el debut de decenas de embarcaciones, algunas de ellas esperadas desde hace tiempo. Y es que las principales empresas del sector tienen que enseñar sus armas para lidiar en un mercado que cada vez es más competitivo. La manifestación vuelve a servir como el mejor escaparate para yates de lujo, encantando a los entusiastas de la vida suntuosa en el mar. Más de 100 de los yates de lujo más importantes del mundo se exhibieron en Puerto Hércules recientemente. Los asistentes disfrutaron de exposiciones flotantes y de conocer a los diseñadores de yates de mayor renombre, entre un bar de champán y áreas privadas para reuniones de negocios. Asimismo, se dieron a conocer las tendencias en su diseño y construcción, de cómo un lienzo en blanco va poblándose de amenidades y la amplia gama de tecnología marina que asombra aún a los más exigentes El MYS se considera que sean representativos del sector de yates de lujo: Astilleros, brokers, diseñadores, fabricantes de equipos, empresas de bienes de lujo... una amplia gama de actividades está representada allí. Los expositores son rigurosamente seleccionados y referencias confiables del mundo de la náutica de lujo son los principales criterios de selección. 20.300 m² de espacio expositivo en el muelle, dando 9.000 m² de superficie de exposición, la mayoría de los que se ha personalizado, la bienvenida a 500 em-

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Marina & Yacht

presas expositoras. Doble cubierta de los pabellones Introducido en 2008 con gran éxito, los pabellones de dos pisos en la T central y en el Quai des Etats Unis ahora el número 13. Exposición flotante 100 yates excepcionales de 25 a 90m de largo Monaco Yacht Show 2012 el Salón Náutico de Mónaco, celebrará este año una nueva edición en el Puerto Hércules de Mónaco, entre los próximos días 25 al 28 de septiembre de 2013, presentándonos las últimas novedades, innovaciones y tendencias del sector en todas sus vertientes. Abierto a profesionales, representantes de los medios y el público en general. Monaco Yacht Show 2103 Lugar de celebración: Puerto Hércules - Principado de Mónaco Entrada principal a la feria: DARSE entrada SUD. Otras entradas: chicane y SUD PARVIS. Quayside exposición 500 expositores: El espectáculo deportivo en el mundo del lujo

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Marina & Yacht

Vicem

Presenta su Vulcan de 46 metros

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Marina & Yacht Vicem Yachts está ampliando sus horizontes en el campo de la producción de embarcaciones en composite de alta tecnología, bajo este criterio tiene en marcha tres nuevos yates de 32, 35 y 46m enmarcados en la línea Vulcan. El V46 (ex Caprice V) fue lanzado en julio de 2012, el V32 en noviembre y el V35 se lanzará antes de tres meses. Para la producción de esta nueva gama de embarcaciones en fibra de vidrio, Vicem Yachts está colaborando con el arquitecto y diseñador holandés Frank Mulder, creador de conocidos megayates en todo el mundo. “Queremos una reputación como constructor de cascos ligeros, hermosos y rápidos“, dice Sebahattin Hafizogl Fundador de Vicem Yachts y Presidente del Consejo de Administración. “Vicem está entrando en el segmento de superyates con serias ambiciones y el compromiso de construir los yates con la más alta calidad de construcción; de hecho, nuestra tecnología se comparan favorablemente con la de los astilleros del Norte de Europa“. VULCAN 46 m Vicem Yachts ha diseñado, bajo la firma de Frank Mulder, un mega yate de semidesplazamiento más ligero y rápido de lo convencional. En las pruebas realizadas este barco alcanza los 25 nudos de velocidad máxima y mantiene una alta eficiencia como crucero de largo alcance pues es capaz de recorrer 4.000 Nm a12 nudos. Propulsado por dos motores MTU de 3650 HP, el Vulcan 46m, de 460-ton, tiene un eficiente rendimiento a velocidad reducida.

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Sus tres cubiertas ofrecen un diseño elegante y confortable para todos los invitados, que se repartirán en seis cabinas dobles. La luz es una constante en cualquiera de los niveles de a bordo, así como los espacios al aire libre, equipados al detalle para el confort. En la cubierta principal la Master Suite ha aprovechado hasta el último centímetro de la manga del barco para proporcionar una cabina de élite al armador, con oficina, jacuzzi y gimnasio privado incluidos. Más hacia popa está la cocina, un comedor para diez personas, una sala de descanso y una gran terraza superior. La Serie Vulcan Vicem La serie Vulcan de Vicem Yacht es lo que denominamos una World Class, un yate rápido, ligero, tecnológicamente superior y con equipamiento de lujo que sirve tanto para el alquiler como para uso privado. Sus prestaciones en largo alcance lo hacen perfectamente válido para cruceros oceánicos: su resistencia exterior, su navegación segura y marinera, su bajo mantenimiento, el gran volumen interior, la capacidad de sus tanques de combustible y agua, el bajo consumo de combustible a velocidades de desplazamiento lento y su versatilidad son sobrados atributos para garantizar este tipo de travesías de larga distancia. Los interiores están adaptados a las peticiones del cliente y puede ser completamente personalizado en colores, estilo y acabados. En el mar la vida es más cómoda, amena, tranquila, relajante y todos los adjetivos que uno quiera agregarle y cuyo significado equivalga a placer. Y para estar ahí, la gente que sabe de lujos escoge un yate. Y para escoger un yate, la gente que sabe y entiende su mundo, prefiere un Vicem. Y como la novedad manda, el elegido será el estrenado Vulcan. La constructora de naves marítimas turca Vicem pone al agua su nuevo ejemplar de calidad mundial llamado Vulcan, parte de la línea Vulcan que comprende al mencionado megayate 46 m, y al de 35 m y 32 m. Para esta nave, se tuvo el apoyo del arquitecto naval holandés Frank Mulder, responsable de su estructura y forma, y de Art-Line Interiors, para su diseño interior total. De ‘46 metros’ de semi desplazamiento, es más ligero y más rápido que el estándar de máquinas de este segmento. Alcanza los 25 nudos como velocidad máxima, gracias a sus dos motores MTU de 3 650 HP, capacidad para cruzar el mar a velocidad reducida. El diseño de la parte interna del Vulcan es una invitación a un mundo de lujo. Ofrece tres cubiertas, además de la cubierta de sol, y seis cabinas de invitados. Vulcan 46m, un mega yate para largas distancias El impresionante Vulcan de 46 metros, el mayor desafío del astillero turco Vicem Yachts desde el año 2010, ya se encuentra en el agua.

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Marina & Yacht

Maserati y Giovanni Soldini Preparados para un nuevo desafĂo en el ocĂŠano 12 Volumen 10

Marina & Yacht El equipo del Maserati, capitaneado por Giovanni Soldini, ya está preparado para afrontar un nuevo desafío en el océano. Tras establecer en el 2013 el record en la Ruta del oro (el difícil trayecto Nueva York – San Francisco recorrido en 47 días y 42 minutos), el navegante italiano afrontará en el 2014 con su tripulación – y siempre a bordo del VOR70 Maserati - dos importantes competiciones oceánicas. La primera cita será el 4 de enero del 2014 con la edición nº 14 de la Cape2Rio, la regata más larga entre dos continentes del hemisferio austral: 3.300 millas náuticas entre Table Bay, Ciudad del Cabo (Sudafrica), y Rio de Janeiro (Brasil). Nacida en 1971 para motivar a los skipper sudafricanos a afrontar las travesías oceánicas, y organizada por el Royal Cape Yacht Club, la Cape2Rio ha inmediatamente generado un gran interés a nivel internacional por lo fascinante de su significado histórico, ya

que recorre las rutas de los navegantes portugueses como Pedro Carral quien hace 500 años, pensando haber llegado a la India, descubrió Brasil por casualidad. Durante los años de la Cape2Rio ha contado entre sus participantes con navegantes del calibre de Eric Tabarly y Robin KnoxJohnston. A bordo del Maserati, junto a Soldini, estará un experimentado equipo internacional de nueve personas: los italianos Guido Broggi, Corrado Rossignoli y Michele Sighel; el alemán Boris Herrmann; el español Carlos Hernández; los franceses Gwen Riou y Jacques Vincent; el danés Martin Kirketerp; y por primera vez el monegasco Pierre Casiraghi. Giovanni Soldini dijo: “He estado soñando con participar en la Cape2Rio desde que era un chaval. La tripulación está preparada y es muy competitiva, y quiero dar la bienvenida a bordo al francés Jacques Vincent y al danés Martin Kirketerp Ibsen que acaban de

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Marina & Yacht

incorporarse. Y por supuesto a Pierre Casiraghi!”. Pierre Casiraghi añadió: “Es un gran honor participar en una competición como esta, que representa un extraordinario desafío. Nunca he competido con una tripulación tan experimentada como esta, pero estoy preparado para afrontar la Cape2Rio”. A partir de mayo del 2014 Giovanni Soldini y el equipo del Maserati estarán en Nueva York en espera de una ventana meteorológica apta para reintentar el ambicioso y comprometido record de velocidad del Atlántico norte, desde Nueva York hasta Lizard Point en el Reino Unido, el segundo desafío del 2014. Hasta el momento el record de los monocascos está en poder del Mari-Cha IV de Robert Miller, una maxi goleta de 140 pies (el doble que el Maserati) que en el 2003 ha recorrido las 2.925 millas náuticas en 6 días, 17 horas, 39 segundos, a una media de 18,5 nudos. El record ya fue intentado batir por Soldini y sus compañeros con el Maserati en el año 2012. Durante la regata habrá actualizaciones continuas con vídeos e imágenes provenientes del barco con cartografía con posiciones del Maserati en tiempo real en la web www.maserati.soldini.it y en las redes sociales: Facebook (Giovanni Soldini Página oficial, más de 26.600 amigos), Twitter @giovannisoldini (más de 121.000 follower) e Instagram @giosoldini desde donde la tripulación tuiteará y enviará fotos directamente desde el barco.

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