Виена нашият град №17

Page 30

Gourmet  ГУРМЕ

ОТ БЪЛГАРИ ЗА БЪЛГАРИ И ВСИЧКИ ДРУГИ

Всички са чували думата „гурме“ и с голяма сигурност знаят, че тя е свързана по някакъв начин с културата на консумация на вкусни и скъпи ястия. По възможност в шикозна обстановка, в среда на добри обноски, с чаша изискано вино в ръка. И в някаква степен ще бъдем прави, особено ако добавим към това описание прецизна подготовка и артистично представяне. Едно е сигурно – тези неща не трябва да липсват, но далеч не са всичко.

Hobota внимание и артистичност... & Rumen

„Гурме“ означава много повече. „Гурме“ характеризира определен начин и стил на живот на хора, които осъзнават и ценят както качествените хранителни продукти, така и знанието за тяхното приготвяне и положения във всяко едно отношение от готвачите и техния екип труд. Тук става въпрос за култура на хранене и форма на изкуство. А те имат своята цена.

...при приготвянето са вложени рядко


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.