El regreso del oro Los crímenes azules, de Enrique Laso
Vacaciones submarinas Automóviles sin conductor Javier Marín, la imperfecta belleza Zadar, música del Adriático
$40.00
2016 No. 86
La estafa del Bitcoin
Por Hugo Salinas Price
Edición genética para curar enfermedades 1
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Sumario
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Tema de portada
Dossier Regreso del oro, como activo-refugio de ahorradores Ante la incertidumbre financiera mundial el metal se consolida como el activo preferido de los ahorradores.
Pulso
www. obsmagazine.com
¡La última frontera! Vacaciones bajo el agua
DIRECCIÓN GENERAL
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EDITOR
DISEÑO
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Alejandro Mascarúa Maciel
REDACTORES
TRADUCCIÓN
Lilián Chávez Chávez Laurence Vandiver Fernando Calvillo
Margarita Montero ADMINISTRACIÓN
Manuel Lúa Reyes
Suscripciones y venta de ejemplares atrasados (55) 56877314 suscripciones@obsmagazine.com Observer Año 12, Número 86, Enero 2016. Magazine mensual editado por Escena Internacional, S.A. de C.V. Reserva de Derechos de autor: 04-2013070813450500-102. Certificado de licitud y contenido: 11172. Certificado de título: 13599. Los artículos aparecidos en Observer no pueden ser reproducidos parcial o totalmente por ningún medio escrito o electrónico sin autorización previa por escrito de Escena Internacional S.A. de C.V.
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El primer hotel y nave submarina capaz de desplazarse por diversos sitios turísticos, sería una experiencia única a un precio accesible.
¿Helicópteros de Uber 16 en la Ciudad de México?
Las aeronaves podrían surcar el cielo de la capital para ofrecer una alternativa de transporte ante el caos del tránsito vehicular.
Dineros
¿Qué es un “Bitcoin”? 20
El “Sistema de Bitcoin” permite la compra de dinero virtual sin supervisión gubernamental ni de sistemas bancarios pero al final del día es dinero imaginario.
Por Hugo Salinas Price
Ciencia
ADN “a la Carta”: editar los genes para curar enfermedades
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La posibilidad de manipular el ADN, podría modificar nuestro conocimiento de la biología humana. 2
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Tecnología
Automóviles autónomos: Los vehículos del futuro están aquí
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La fabricación de automóviles sin conductor se ha incrementado alrededor del mundo, pero estos vehículos aún enfrentan una serie de retos, principalmente en materia regulatoria.
Salud
Hongos causarían la enfermedad de Alzheimer
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Un estudio de la Universidad Autónoma de Madrid abriría las puertas para intentar revertir los efectos del mal degenerativo.
Crímenes en el lago
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José Nuñez reseña Los crímenes azules, primera incursion en el género policial del español Enrique Laso. Es una novela cargada de suspenso y misterio, escrita de manera inteligente, entretenida y adictiva.
Arte
Javier Marín. Corpus 44 La belleza de lo imperfecto
Selección escultórica de dos décadas de la trayectoria profesional del artista, en obras poco vistas en México.
Destinos
Música del mar: El órgano de Zadar
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En una región paradisiaca de Croacia, con más de tres mil años de historia, el instrumento marino atrae a turistas de todo el mundo y a… ballenas enamoradas.
Gourmet
Antigua Hacienda de Tlalpan, 56 calidad en el más selecto ambiente Lo más exquisito de la cocina clásica internacional, sitio ideal para sus citas personales o de negocios.
Tendencias
El glamour de Alexander McQueen
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La temporada pre-verano 2016 de la casa McQueen desborda glamour con un toque de los años cuarenta. 3
Dossier
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Regreso del
oro, como activo-refugio de ahorradores Ante la incertidumbre financiera mundial el metal se consolida como el activo preferido de los ahorradores.
l oro es una inversión buena y sin riesgo, y la gente empieza a analizar con mucha seriedad las posiciones de riesgo que tienen los mercados”, dice George MillingStanley, que dirige la firma de inversiones en oro State Street Global Advisors. La posición larga neta en futuros y opciones de oro llegó a mil 934 contratos en la semana hasta el 19 de enero, según datos de la Comisión de Comercio en Futuros sobre Mercancía de Estados Unidos. 5
Los inverionistas “han aumentado su exposición al metal precioso” ya que “históricamente ha servido como refugio por su baja o negativa correlación con el resto de los activos”, dice Jorge Díaz de la firma BlackRock. En enero de 2016 entraron 317 millones de dólares en el ETF IAU (iShares Gold Trust). Alrededor del mundo Rusia tuvo la misma tendencia de refugiarse en el oro pues cerró 2015 como principal comprador de reservas mundiales del metal. El Banco Central de Rusia aumentó sus reservas oficiales de oro en seis millones 700 mil onzas troy (208 toneladas) en 2015, estableciendo un nuevo récord de compra anual.
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Las compras rusas de oro superaron así la cifra récord de 2010 que fue de 176 toneladas y desplazó a China como principal comprador de reservas mundiales. En diciembre 2015, el banco central ruso sumó otras 700 mil onzas (21,77 toneladas) a sus reservas de oro. Así, entre noviembre 2014 y diciembre 2015 aumentó un total de siete millones 900 mil onzas sus reservas de oro, superando con las compras de ese periodo todas las reservas de oro en las bóvedas del COMEX (tanto resrervas registradas como elegibles), que suman siete millones 780 mil onzas. Analistas de mercado consideran que actualmente es mejor tener monedas o lingotes de oro que acciones de una empresa, bonos gubernamentales o incluso divisas.
El oro se perfila como uno de los depósitos de valor más importantes.
Un mercado de valores incierto y tensiones geopolíticas hacen del oro el refugio de los ahorradores
Y es que el oro es un refugio natural. Su valor, contrariamente a otras inversiones, no está ligado a un emisor que pueda quebrar. Por eso, el metal precioso se ha convertido en refugio para ahorradores europeos y estadounidenses. Los inversionistas han redescubierto el único activo seguro. El interés por parte de los Bancos Centrales en recopilar todo el oro que tienen repartido por el mundo, así como el hecho de que desde que el patrón-oro dejó de existir en los años setentas, “lo convierte en un activo firme”, dice Sara Carbolell, analista de la firma CMC Markets. “El precio del oro se ha revaluado en el largo plazo, con épocas de corrección según el momento económico determinado, pero seguirá siendo un activo-refugio”, agrega. “Quizá eso hace pensar en el activo como largoplacista para el poseedor de monedas o lingotes”, señala la especialista.
Ante la incertidumbre de los mercados internacionales, las tensiones geopolíticas y revaluaciones de divisas, el oro vuelve a considerarse como el principal déposito de valor por su capacidad de cambio inmediato. Incluso el oro ha desplazado al platino. La cotización del oro en comparación con el platino alcanzó niveles récord, con una diferencia de hasta 250 dólares. La demanda mundial de oro en el tercer trimestre de 2015 creció ocho por ciento comparado con el mismo periodo del año pasado, hasta llegar a mil 120.9 toneladas. Es la cifra más alta registrada en los últimos dos años, según un informe del Consejo Mundial del Oro (WGC por sus siglas en inglés). La onza troy de oro había subido 50 dólares a principios de enero. Superó momentáneamente los mil cien dólares, debido a la depreciación del yuan chino y a un mercado de valores incierto. Se prevén ligeras caídas y remontes del metal en los próximos meses. 7
El platino está afectado por el mercado automotriz chino, que no crece con la misma fuerza de hace pocos años.
Aun así, seguirá siendo la mejor opción para los ahorradores. Precio del oro A principio de enero el precio del oro subió 0.49 por ciento, a mil 091.58 dólares la onza. El portal www. preciooro.com, estima que aumentará 2.96 por ciento para fines de 2016. “El tercer trimestre del año pasado tuvo dos periodos diferenciados: Las salidas de la bolsa de los fondos cotizados contribuyeron a la caída de los precios en julio e impulsaron la demanda de los consumidores en todo el mundo. Luego, un cambio positivo en las actitudes de los inversores institucionales provocó el regreso de los fondos cotizados en agosto y septiembre y los precios subieron”, indica la WGC. La mayor demanda de oro fue en Estados Unidos con un aumento de 62 por ciento, hasta llegar a 58.9 toneladas. El principal consumidor mundial de oro fue una vez más la India, cuya demanda del metal dorado creció 13 por ciento, a 68.1 toneladas. El segundo mayor consumidor de oro es China, que en ese periodo aumentó su demanda 13 por ciento y fue de 239.9 toneladas. La demanda en Europa creció 27 por ciento, subiendo a 73.6 toneladas, mientras que Oriente Medio aumentó 10 por ciento, a 70.5 toneladas. 8
¿Por qué aumentó la demanda de oro? “Los bancos centrales compraron otras 175 toneladas de oro, en reconocimiento de los beneficios de diversificación”, dice WGC. Algunos especialistas consideran que la compra de oro podría ser parte de una estrategia para “romper el monopolio del dólar”. Por ejemplo, Mac Slavo dice que la “furiosa” compra de oro revela que “un cambio de moneda mundial (de reserva) ya está en marcha”. “En el mundo material, que rige la política y la economía, siempre ha habido una regla dorada: quien tiene el oro, hace las reglas”, subraya Slavo. Recientemente, Stanley Druckenmiller, multimillonario, vinculado a George Soros, compró casi tres millones de acciones de oro trás rumores de una posible caída en la Bolsa de Valores. Una compra semejante podría presagiar un colapso financiero. El oro ha sido considerado como un refugio seguro durante las crisis económicas mundiales. Es un activo tangible, físico. “Nosotros nunca aconsejamos a los clientes que almacenen mucho oro. Pero es bueno tener algo en su cartera como cobertura contra la volatilidad de los mercados”, dice Ralph Aldis, gerente de US Global Investors. David Stingmore
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Pulso
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El Planet Ocean Underwater Hotel, Florida, ha recibido la patente como el primer hotel submarino del mundo.
¡La última frontera! Vacaciones bajo el agua
El primer hotel y nave submarina capaz de desplazarse por diversos sitios turísticos, sería una experiencia única a un precio relativamente accesible.
e gustaría experimentar cómo sería vivir en una nave bajo el mar? Lo podría hacer si alquila una habitación en un hotel futurista que se construirá próximamente sobre el suelo marino. El Planet Ocean Underwater Hotel, con sede en Key West, Florida, ha recibido la patente de Estados Unidos y la aprobación como el primer hotel submarino del mundo. Los clientes del hotel, que contará con 12 habitaciones, podrán disfrutar de una vista panorámica de la vida marina a 8.5 metros de profundidad. Se calcula que el proyecto tenga un costo de unos 20 millones de dólares. Submarino El mini hotel ha sido técnicamente clasificado como una nave, ya que puede navegar por las aguas del océano usando la tecnología de propulsión electromecánica. “De esta manera se puede trasladar de sitio cuando haya peligro de huracanes o incluso si se quiere cambiar de escenario o dependiendo de la época de turismo”, dijo Tony Webb, el hombre detrás del diseño del hotel. 11
Planean construir varios mini hoteles La meta del proyecto es construir unos 15 mini hoteles submarinos en diversas partes del mundo y para ello se buscan inversionistas Según Webb, entre las ubicaciones planeadas se encuentran, Cuba, Belice, Panamá, Bahamas, Islas Vírgenes, San Martin, Bali, Fiyi, Hawái, Filpinas, Malasia, Maldivas, Israel y Egipto. Actualmente se trabaja en la construcción de un prototipo de hotel y nave submarina que podría construirse en cuatro meses en Key West, y de ahí transportarse a Cuba, para que sea puesto a prueba dentro de las instalaciones de un complejo turístico español en la isla. Pero el diseño original del hotel, una vez terminado, será una estructura de acero reforzada con láminas de acrílico, similar a la Estación Espacial Internacional. “Me refiero a él como el turismo espacial interior y la nueva industria está lista para lanzarse a la frontera del océano”, añadió. Por el momento no se aceptan reservaciones debido a que se desconoce la fecha exacta de su inicio de operaciones. Lujo y filantropía Todas las habitaciones en forma de cápsula estarán conectadas por un largo pasillo.
El acceso desde el exterior se hará a través de un ascensor que también se utilizará para suministrar oxígeno, electricidad y otros servicios. Con un precio entre tres mil y seis mil dólares por noche, el hotel pretende ofrecer todos los lujos y comodidades a sus huéspedes además de una experiencia única. “Los huéspedes podrán bucear y pasar sus noches rodeados de mobiliario de lujo con cama tamaño king, baño, nevera, internet y centros de entretenimiento audiovisuales además de servicio al cuarto”, se afirma en la página Web. Si su presupuesto no le permite pagar una noche, se contempla organizar almuerzos de tres horas para visitantes que quieran gastar menos y conocer las instalaciones. El hotel promete una “experiencia única” y que “la panorámica desde las cápsulas asombrarán y entretendrán a los huéspedes con espectaculares vistas multidimensionales de vida acuática. Las vistas panorámicas del entorno estarán en constante cambio con el movimiento del sol y la luna que arrojarán sombras y reflejos sobre el paisaje submarino”. Pero tras el ambicioso proyecto también hay una meta filantrópica como señaló Web. “La restauración de los arrecifes de coral en peligro de extinción es quizás la razón principal por
12 El complejo Poseidón se presenta como un destino pensado para aventureros, con actividades como pilotear un submarino Tritón.
El Shimao Wonderland, Shangai, destaca por su ubicación: una cantera de roca abandonada y parcialmente bajo el agua.
la que estamos haciendo el proyecto de hotel bajo el agua”, dice. “Los 15 hoteles bajo el agua proporcionarán 15 ubicaciones geográficas para la restauración de corales y será quizás la mayor restauración mundial de arrecifes de coral”, aseveró. Otro hotel en Key Largo, Florida, el Jules Undersea Lodge, es una pequeñísima instalación diseñada originalmente como laboratorio de investigación submarina, El Planet Ocean, no exige como requisito que los huéspedes sean buzos certificados. Otros Proyectos Dubai es la capital mundial del lujo y la opulencia, así que no sorprende que allí se proyecte el hotel submarino más grande del mundo. El emirato reveló los planes en 2012. La porción sobre el agua del Walter Discus de esta construcción futurística bien podría ser la nave nodriza de una película de ciencia ficción. Bajo la superficie, incluiría 21 habitaciones de lujo, un extravagante
lobby y una piscina para practicar buceo. La compañía que lo diseñó, Deep Ocean Technology, planea lanzar varios hoteles Walter Discus alrededor del mundo. Utter Inn, en Suecia no es tan lujosa pero ya está en servicio. La mitad de la posada sueca, que Mikael Genberg creó como parte de un proyecto artístico en el año 2000, es una pequeña cabaña roja sobre el lago Mälaren en Vasteras. Los huéspedes bajan por una escalera a una sencilla habitación compuesta de dos camas bajo una ventana que les permite observar los peces y otras especies. ¿El precio de la Utter Inn? mil 750 dólares por siete noches. Shimao Wonderland, China, tiene el premio a las instalaciones más exóticas: una cantera de roca abandonada y parcialmente inundada en Shanghai. Los planes para el hotel, que incluirá dos pisos sumergidos, fueron nominados por su diseño en los premios World Buildings Directory. La parte bajo agua incluirá un complejo de deportes acuático, un spa, una piscina, un restaurante y habitaciones de huéspedes. La sección sobre el agua 13
La porción sobre el agua del Walter Discus bien podría ser la nave nodriza de una película de ciencia ficción.
ofrecerá deportes extremos, como salto de bungee y escaladas. Otro más, el Conrad Maldivas Rangali Islands, en Maldivas. “Imagina contarles a tus amigos que celebraron su amor en una capilla submarina ubicada cinco metros bajo las olas y rodeada por un increíble arrecife de coral”, reza el sitio Web de las islas Rangali.
Este superlujoso hotel seis estrellas está en su mayor parte sobre la superficie y se extiende sobre dos islas separadas que se conectan por un puente de 500 metros. Bajo el agua, sin embargo, se encuentra su sección más aclamada: el fastuoso restaurante submarino Ithaa. Los huéspedes pueden cenar en el Ithaa, pero aquellos más audaces (y con más dinero, por supuesto) también pueden reconvertir el sitio en una capilla y contraer matrimonio en un lugar asombroso. Asimismo, Bruce Jones, presidente de la compañía U.S. Submarines, lleva más de una década trabajando en el Poseidón Undersea Resort. El hotel cinco estrellas está proyectado sobre una isla privada en Fiji, rodeada por una laguna de 20 kilómetros cuadrados. Aún no lanzado, el complejo Poseidón se presenta como un destino pensado para aventureros, con actividades como pilotear un submarino Tritón, bucear en la laguna cristalina y viajar en un sumergible de 300 metros cuadrados. Jones y su equipo están trabajando en los planes del hotel desde 2001. Más de 150 mil personas ya han reservado su lugar para la fecha en que finalmente abra. Luis Alberto Sosa
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Conrad Maldivas Rangali Islands.
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¿Helicópteros de Uber en la Ciudad de México? Las aeronaves podrían surcar el cielo de la capital para ofrecer una alternativa de transporte ante el caos del tránsito vehicular. 16
Gracias a Uber, aquellos que estén dispuestos a pagarlo, podrían encontrar una cómoda opción para llegar a su destino... en helicóptero.
stá usted harto del desquiciante tráfico en la Ciudad de México, deteriorado por imprevisibles y cada vez más frecuentes manifestaciones, así como por el creciente parque vehicular y el inminente riesgo de recibir una foto multa tras el nuevo y draconiano reglamento de tránsito con sus flamantes y omnipresentes cámaras? Parece que no todo está perdido. Gracias a la multinacional de servicios de taxi, Uber, aquellos que estén dispuestos a pagarlo, podrían encontrar una cómoda opción para llegar literalmente “volando”, a su destino... en helicóptero. “Uber Chopper” ya ha sido probado en Sao Paulo, Los Ángeles y Río de Janeiro. ¿Se dará también en la capital mexicana? La Ciudad de México es una de las capitales con mayor tráfico vehicular. Las largas distancias, además de los millones de habitantes que poseen uno
o dos automóviles, contribuyen a crear un “caos puro”, especialmente en horas de ingreso escolar y laboral. Debido a esto, el Fondo Mixto de Promoción Turística de la ciudad anunció recientemente la eventual implementación del exclusivo transporte aéreo que facilitaría el desplazamiento en la capital. “México está por contar con el servicio de ‘Uber Chopper’, en el que podrás solicitar un helicóptero como pides un Uber”, dijo Minerva Padilla, una operadora turística originaria de Tijuana. “Hasta donde sabemos, es algo que se va a implementar en la Ciudad de México”, declaró Rafael Hernández, uno de los promotores de la idea. “Lo que nos compartió Uber es que está adecuando sus productos a las ciudades donde tiene mucho éxito. El ‘Uber Chopper’ ya lo han probado en Sao Paulo. Te metes a la aplicación y no es que te diga cuántos 17
Autoridades mexicanas anunciaron la eventual implementación del exclusivo transporte aéreo en esa capital.
helicópteros están alrededor, sino que los puedes reservar”, explicó. El portavoz de Uber en México, Luis de Uriarte, no confirmó la información revelada por el Fondo Mixto de Promoción Turística, pero tampoco la desmintió. “Lo podemos hacer en cualquier momento”, apuntó. A mediados de septiembre pasado, la empresa que opera un servicio de taxis que se solicitan a través de una aplicación móvil, ofreció una promoción para festejar el mes patrio y viajar en helicóptero entre las ciudades de Guadalajara y Tequila. Los recorridos costaron tres mil 500 pesos (unos 200 dólares) por pareja. Pero los helicópteros de Uber solo estuvieron disponibles para clientes que hubiesen hecho al menos 15 viajes con la aplicación de taxis. Uriarte manifestó que para Uber es muy importante “celebrar las ciudades y fomentar el turismo”. Lo que es un hecho es que el transporte por helicóptero se está popularizando en la capital mexicana. Los ejecutivos lo usan como alternativa para evitar las congestionadas avenidas, donde la velocidad promedio es de 15 kilómetros por hora y que puede bajar hasta menos de siete en las horas más problemáticas. Debido 18
a ello, un traslado de la zona centro a Santa Fe, 15 kilómetros al poniente, puede llevar más de una hora y media. En peores casos, una manifestación puede detener por horas el tránsito vehicular. Uber, también anunció recientemente que seleccionaría a usuarios frecuentes de su aplicación para obsequiarles recorridos en helicóptero que incluirán la majestuosa zona de la Peña de Bernal y viñedos aledaños a la ciudad de Querétaro, partiendo del aeropuerto local. La Peña de Bernal, a 52 kilómetros al noreste de Querétaro, es considerada el tercer monolito más grande del planeta, después del Pan de Azúcar en Río de Janeiro y del Peñón de Gibraltar. Es uno de los 83 “pueblos mágicos” mexicanos, designados por su belleza natural y arquitectura, entre otros atributos. Hoy, Uber opera en la Ciudad de México, Querétaro, Puebla, Monterrey y Guadalajara. El primer país donde Uber ofreció el servicio de helicópteros fue China, en abril de 2015. Alejandro Castro
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Dineros
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¿Qué es un
“Bitcoin” ?
Un “Bitcoin” es un campo magnético molecular en la memoria de una computadora. El “Sistema de Bitcoin” permite que una persona compre uno o más bitcoins con dinero fiat, y que mueva los bitcoins comprados a cualquier parte del mundo, de una a otra computadora, libre de interferencia de organismos gubernamentales e independiente de todos los sistemas bancarios. Por Hugo Salinas Price*
*Presidente de la Asociación Cívica Pro Plata A.C.
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uienes promueven el “Sistema de Bitcoin” cantan las alabanzas de los bitcoins como un dinero que está libre de interferencias o influencias de cualquier organismo de gobierno o autoridad monetaria, y cuya propiedad la conoce únicamente su dueño. El secreto y la privacidad son los grandes méritos del bitcoin. Para aumentar el atractivo del bitcoin, sus promotores se han involucrado en publicidad fraudulenta. Presentan un bitcoin totalmente imaginario a través de Internet: un montón de brillantes monedas doradas y etiquetadas “Bitcoin”. El engaño pretende que los compradores potenciales de bitcoins y los “propietarios” de saldos de bitcoins piensen en esas llamativas monedas doradas
al momento de negociar con bitcoins, confundiéndolos con imágenes de monedas inexistentes. Los promotores quieren que el público asocie los imaginarios bitcoins digitales con algo tangible. Esto es, sin duda alguna, publicidad fraudulenta. Además, se los promociona como libres de riesgo inflacionario en base a la razón imaginaria y pueril de que los bitcoins son “minados”, (evocando así los agotadores esfuerzos de los mineros de oro en las cavernas oscuras), por especialistas en computación que deben romperse la cabeza para “minar” los bitcoins y producir nuevos bitcoins digitales que se sumarán al sistema como su propiedad. La idea es aumentar el valor de los bitcoins porque son muy difíciles de “extraer”. Pero el hecho es que la escasez no hace que
22 Se los promociona como libres de riesgo inflacionario por la razón imaginaria de que son “minados” por especialistas en computación.
El bitcoin es sólo una nueva estafa que ofrece un nuevo autoproclamado e imaginario “dinero digital”.
algo se convierta necesariamente en valioso. Tampoco el trabajo de “extracción” le da un valor. Se supone que el bitcoin es un gran triunfo de la tecnología, que protege el derecho del individuo a su propiedad y privacidad. ¿Pero eso convierte al bitcoin en un nuevo tipo de dinero? La respuesta es “No”. Hay una razón por la que el bitcoin ha logrado cierto éxito: todos los bitcoins son campos magnéticos moleculares en computadoras, al igual que todos los “dineros” de hoy en día, en los bancos alrededor del mundo, que son sólo campos magnéticos en computadoras. Así que el bitcoin es sólo una nueva estafa que ofrece un nuevo autoproclamado e imaginario “dinero digital”, que está en competencia con otra inmensa estafa ya establecida, que también ofrece sólo un imaginario “dinero fiat” digital.
El bitcoin es meramente una novedad en el escenario de la estafa, como alternativa al escenario fraudulento ya establecido de dinero fiat exclusivamente digital en todos los países del mundo. Al igual que el dinero fiat, el Bitcoin carece de sustancia tangible, o sea es imaginario. Por lo pronto, la estafa establecida lleva la ventaja, porque a) el dinero fiat (en unas 174 variedades alrededor del mundo) es la “parte en posesión” de la perversión del sistema original de dinero verdadero, que pereció en 1914, y b) la gente está acostumbrada a este esquema ya que lo ha estado usando durante un siglo. ¿Usted es dueño de bitcoins? ¡Pues diviértase! Estará llorando en algún punto del camino. Pero podrá llorar secretamente y en privado, sin que nadie se entere, cuando sus sueños de riquezas secretas terminen siendo sólo eso, sueños. 23
Ciencia
ADN “a la Carta”:
Editar los genes para curar enfermedades La edición genética podría modificar el conocimiento de la biología humana.
ientíficos de todo el mundo han descubierto una técnica para editar la genética humana. Ahora se cuestionan el potencial del procedimiento y si se deben establecer, o no, límites a la investigación de tema. Esta controvertida técnica esperanza a millones de personas, ya que puede usarse para tratar, o incluso curar, enfermedades heredadas genéticamente, como el síndrome de Down o malformaciones cardíacas, entre otras. La Cumbre Internacional de la edición genética humana, convocada por la Academia Nacional de Ciencias y la Academia Nacional de Medicina de los Estados Unidos, y copatrocinada por la Academia de Ciencias de Chi24
na y la Real Sociedad de Ciencias de Gran Bretaña, evaluó aspectos científicos, éticos y politicos vinculados a la investigación sobre la edición genética en seres humanos. Los especialistas dieron a conocer el descubrimiento de una técnica que permite realizar la edición genética en células vivas en forma mucho más precisa y eficaz, lo que significa alterar secuencias específicas del genoma. Esta técnica está en la fase de investigación biomédica, y es probable que pueden existir diversas aplicaciones clínicas en medicina, lo cual abre la posibilidad de editar el genoma humano.
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La declaración distingue entre la investigación básica y preclínica, los usos clínicos en células somáticas y los de la línea germinal. En este sentido destacó que lo primero que se necesita es una investigación muy intensa y que la misma debe estar sujeta a reglas éticas y lega-
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les claras. Aclaró que si durante la investigación se hace edición genética de embriones o gametos, estas células modificadas no deben ser usadas para generar un embarazo. En cuanto al uso clínico en células somáticas, que conforman el crecimiento de los tejidos y órga-
La edición genética puede realizar alteraciones genéticas en embriones y que pasarían a las subsiguientes generaciones.
nos de un ser vivo pluricelular y proceden de células madre originadas durante el desarrollo embrionario, existen aplicaciones prometedoras de la edición genética dirigidas a alterar secuencias de células somáticas y que no se transmiten a la descendencia. Entre los ejemplos mencionados están la anemia de células falciformes en la sangre, y una mejora de la capacidad de células de inmunidad para enfocarse en el tratamiento del cáncer. En este punto, se señala la necesidad de comprender los riesgos, como la edición inexacta, y los beneficios potenciales de cada modificación genética. Los usos clínicos deberán ser rigurosamente evaluados en los marcos regulatorios existentes para las terapias genéticas; los reguladores pueden sopesar los riesgos y los beneficios aprobando ensayos clínicos y terapias. Usos clínicos en la línea germinal La edición genética también puede usarse para realizar alteraciones genéticas en gametos o embriones, que se encontrarán en todas las células de un niño y que pasarían a las subsiguientes generaciones como parte de la herencia genética humana. Entre los ejemplos mencionados se encuentran desde evitar enfermedades hereditarias graves hasta la “mejoría” de capacidades humanas.Esta edición puede incluir la introducción de variantes genéticas naturales ya existentes, o bien cambios genéticos totalmente nuevos. Reprogramar genes para frenar el VIH En el mundo existe un muy reducido grupo de personas que nació inmune al virus del VIH, causante del sida. Durante años, científicos han intentado replicar esa resistencia natural. Investigadores de la Universidad de Pensilvania, en Estados Unidos, lograron modificar genéticamente las células del sistema inmune de 12 pacientes con VIH para hacerlos resistentes al virus. “Lo que hicimos fue utilizar una tecnología relativamente nueva para editar el genoma de las células (del sistema inmune y quitar la proteína (que nos hace susceptibles al virus)”, dijo el doctor Pablo Tebas, director de la Unidad de Pruebas Clínicas de Sida, donde se completó el estudio. Para ello, a los pacientes que participaron en la investigación publicada en la revista New England Journal of Medicine se les extrajo glóbulos blancos, los volvieron resistentes al VIH y se los inyectaron de nuevo. La técnica de nucleasas con dedos de zinc (ZFN, por sus siglas en inglés) fue la que utilizaron para “editar”
la estructura de los linfocitos presentes en los glóbulos blancos. “Queríamos ver cómo se comportaban esas células (editadas, conocidas como CCR5-delta-32) en presencia del virus VIH”, señaló Tebas. El resultado fue que sobrevivieron más que las que no fueron modificadas, impidiendo que el virus se replicara. 12 pacientes, 12 semanas Los pacientes que participaron en el estudio recibieron una infusión de linfocitos modificados resistentes al VIH. Para el trabajo, los científicos utilizaron dos grupos de pacientes, que fueron tratados con una sola infusión de linfocitos modificados. A seis de ellos se les retiró la medicación a las cuatro semanas de haberles inyectado la infusión y se les dejó sin los antirretrovirales durante las 12 semanas siguientes. Los otros 12 individuos continuaron con la terapia de fármacos. En los pacientes a los que le retiraron los antirretrovirales, el número de linfocitos que no estaban protegidos se redujo considerablemente, mientras que los modificados sobrevivieron más. Incluso se pudieron detectar en la sangre varios meses después del ensayo. “La hipótesis es que si uno mantiene estas células, el sistema inmune del paciente mejora y puede controlar el virus del VIH”, dijo el experto español. La prueba fue diseñada para demostrar la seguridad y viabilidad del método. Tebas aclaró que es un paso hacia la búsqueda de estrategias en las que no se requiera del tratamiento antirretroviral para hacer una cura funcional de la infección de VIH. Es decir, que los pacientes estén bien sin tener que tomar medicinas del VIH. De Brown hasta ahora Se estima que uno por ciento de la población mundial es resistente al VIH. La ciencia intenta replicar esta inmunidad natural para tratamientos. La primera persona en recuperarse del VIH en el mundo fue Timothy Ray Brown en 2007, quien se quedó sin un sistema inmune durante un tratamiento para la leucemia. Después se sometió a un trasplante de médula de un donante con la mutación natural resistente al virus. Lo que intentan hacer estos investigadores de Pensilvania es adaptar el sistema inmune de los pacientes para que tengan esa defensa que el donante le dio a Brown. “El objetivo es controlar el virus del sida sin que el paciente tenga que tomar medicinas”, manifestó Tebas. 27
Este tratamiento, puede ser a largo plazo pero no es para siempre. Las células mueren y los científicos tendrían que volver a inyectar una infusión con linfocitos modificados al paciente para que continúe siendo resistente al virus. “A menos que uno haga esta modificación genética en las células madre, para que toda la descendencia de estas células carezca de la proteína y (el efecto) se haga más permanente”, dijo el experto. Para esta investigación se modificaron los linfocitos ya maduros. Es la primera vez que se publica un estudio en el que se aplica la tecnología ZFN en seres humanos. Efecto duradero La idea ahora es desarrollar una terapia que evite a los pacientes la costosa terapia diaria con fármacos. “¿Qué tal si ahora damos el salto hacia un tratamiento que dure años?”, se pregunta el profesor Bruce
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Levine, director de la Unidad de Producción de Vacunas y Clínica Celular de la Universidad de Pensilvania. Tratamiento temprano Al mismo tiempo que la ciencia intenta avanzar en la búsqueda de tratamientos a largo plazo, las terapias agresivas durante las primeras etapas de la infección del VIH no dejan de ser importantes. Un año después de que se anunciara la cura de un bebé que nació con VIH, investigadores en Estados Unidos informaron que otro bebé fue curado con un agresivo tratamiento aplicado tan sólo horas después de su nacimiento. Los doctores señalaron que este bebé, ahora de nueve meses, es VIH negativo, pues no le han detectado rastros del virus en la sangre ni en los tejidos. Deborah Persaud, médico estadounidense participante de una conferencia sobre Sida realizada en Boston,
Hoy es posible modificar genéticamente las células del sistema inmune de pacientes con VIH para hacerlas resistentes al virus.
Los pacientes que participaron en el estudio recibieron una infusión de linfocitos modificados resistentes al VIH.
asegura que el bebé sigue recibiendo una combinación de antirretrovirales. Un equipo de investigadores anunció que en los próximos meses se realizarán pruebas clínicas con 50 neonatos infectados. “Lo que la mayoría de los pacientes buscan para el VIH es un tratamiento corto que mantenga al virus controlado durante mucho tiempo”, dice por su parte, la profesora Sharon Lewin, de la Universidad Monash en Australia. Lewin no cree que el tratamiento de antirretrovirales será remplazado por esta nueva técnica, especialmente en las primeras etapas de la infección. Pero puede llevar a que las personas eventualmente reemplacen los medicamentos con una mejoría de
su sistema inmunológico pero los especialistas estiman que falta mucho tiempo para llegar a ese punto. Por ahora, el siguiente paso para los investigadores en Pensilvania es hacer un estudio donde se incremente la dosis de esa infusión con linfocitos modificados. “Queremos ver si cuando uno da más células (editadas), el virus se controla mejor”, asegura Tebas. Esto se puede hacer de dos maneras: inyectando más células o creando espacio en las células inyectadas para que proliferen con la protección contra el VIH. Fernando Arizmendi
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Tecnología
La fabricación de autos sin conductores se ha multiplicado recientemente. A pesar de que ningún fabricante de automóviles autónomos ha anunciado que sus modelos ya están listos, al menos una decena de empresas se encuentran desarrollando la tecnología necesaria y algunos han asegurado que dentro de pocos años podrían tener un modelo listo para las carreteras. El gigante Google ha tomado la batuta y está produciendo un prototipo sin volante ni pedales que planea lanzar en el año 2017. Además de Google, se han unido a la carrera tecnológica Apple, Samsung, Bosch, la Universidad Libre de Berlín y la Universidad de Nevada, que en alianzas o individualmente avanzan a pasos acelerados junto con las grandes firmas automotrices, como Mercedes Benz, Citroen, Peugeot, Toyota, Honda, GM, Volkswagen, Volvo, Ford, BMW, KIA y Nissan. Los prototipos de automóviles autónomos, con sus visibles equipos exteriores, pueden ser vistos en diversos países del mundo durante recorridos de prueba, como el caso reciente de un VW Passat adaptado por el ingeniero mexicano Raúl Rojas, que se desplazó dos mil 400 kilómetros, desde la ciudad de Nogales hasta Guadalajara y Ciudad de México.
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Automóviles autónomos: Los vehículos del futuro están aquí
La fabricación de automóviles sin conductor se ha incrementado alrededor del mundo, pero estos vehículos aún enfrentan una serie de retos, principalmente en materia regulatoria. 31
En Francia, un Citroen viajó entre Burdeos y París, mientras que en España otro se desplazó 600 kilómetros entre las ciudades de Vigo y Madrid. La llegada de los automóviles sin conductor nos traslada a un mundo de enormes oportunidades, y ofrece a la industria automotriz la oportunidad de dar un gran salto tecnológico para lograr la motorización completamente eléctrica y la conducción totalmente autónoma en los nuevos vehículos. Por definición, un vehículo autónomo es un automóvil capaz de imitar las capacidades humanas de manejo y control, percibiendo el medio que le rodea y desplazándose según cada situación. Es decir, un coche en el que el “conductor” se convierte en pasajero y solo tiene que introducir en el sistema la dirección del destino, y despreocuparse de todo lo demás. El origen de los coches autónomos es mucho más remoto de lo que se suele pensar. Desde los años 40 se han hecho pruebas de conducción incrustando dentro del asfalto materiales que podía ser detectado. De ahí se ha pasado a la detección de obstáculos vía radar en los años 80, y en la actualidad existe una compleja combinación de tecnologías que incluyen el reconocimiento
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de movimiento por cámaras, sensores y los sistemas de detección láser. Y aunque parecería que están predestinados a sustituir a los automóviles convencionales, los desafíos que enfrentan son muchos, incluyendo el aprendizaje de los pasajeros para operar el vehículo en caso de emergencia, el uso de los datos que generen los vehículos y la conectividad, que es la que se encuentra en un estado menos avanzado. No obstante, esto no ha sido un obstáculo para que el sector automotriz siga avanzando. Marcas como Ford se han aventurado a probar sus vehículos autónomos en situaciones climatológicas adversas, como durante una nevada. Pero lo más innovador que presenta Ford en su proyecto de vehículos autónomos es el mapeado en resolución 3D, así como el sistema LiDAR, que facilita la conducción sin que haya señales viales visibles. Las primeras pruebas en entornos nevados son bastante novedosas, ya que la mayoría de los fabricantes habían hecho pruebas en climas secos y soleados. El jefe técnico de vehículos autónomos de Ford, Jim McBride, explica que se busca “probarlo cuando los
Existe una compleja combinación de tecnologías que incluyen el reconocimiento de movimiento.
Otro de los retos sería el costo del vehículo.
sensores del coche no pueden ver la carretera, porque está cubierta de nieve”. Las pruebas se realizan en Michigan, en un entorno urbano simulado a escala real que recrea una ciudad con casi 130 mil metros cuadrados, en los alrededores de la Universidad de Madison. Según los expertos, el mayor reto que enfrenta esta nueva tecnología es, sin duda alguna, el aspecto regulatorio. Recientemente en España la Dirección General de Transporte anunció una normativa para probar coches autónomos en las carreteras del país, y dio luz verde a la tecnología que servirá para que un coche se estacione de manera autónoma. En ese sentido, la trasnacional, Bosch ha solicitado una regulación europea común para desbloquear los avances tecnológicos. 33
Otro de los retos del automovilismo autónomo sería el costo del vehículo. En la actualidad, los fabricantes siguen sin poder dar datos concretos sobre cuánto costaría un coche que permitiese al conductor dejar de lado el manejo y centrarse en otras tareas. No podemos olvidarnos del problema de adaptar las carreteras, que supone un costo adicional. Las adaptaciones necesarias deberán incluir señalizaciones adecuadas, líneas de la vía pintadas de forma correcta y Wi-Fi en algunos casos. Y la pregunta sería la siguiente: “¿quién pagará esto?” Nadie conoce la respuesta. Por último, pero no menos importante, es la confianza del consumidor. Los fabricantes saben que
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No podemos olvidarnos del problema de adaptar las carreteras, lo que también supone un costo adicional.
El principal reto que enfrenta la tecnología de autos sin conductor es el aspecto regulatorio.
los conductores aún se muestran reacios a no tener el control absoluto del vehículo. “Hay que conseguir que los conductores confien en nuestra tecnología y para eso los autos deben de ser muy fáciles de usar”. reconoció Bosch en un comunicado. “Una de nuestras máximas preocupaciones es que sea sencillo volver al modo manual de conducción en todo momento, así que vamos a enfocarnos en una conducción mixta”, destacó. California anunció recientemente su propuesta de normas para el uso de automóviles autónomos, que demorarían el acceso del público a esa tecnología hasta que los reguladores consideren que es segura. Los vehículos, según la propuesta, deben tener volante y un chofer con licencia que esté preparado para manejarlo inmediatamente, si falla el equipo. La propuesta es una previsión de cómo el Departamento de Vehículos Automotores del estado ampliará el uso de las máquinas, de las pruebas a pequeña escala al acceso irrestricto del público. California es el mayor mercado de automóviles en Estados Unidos y sus reglas marcarán un patrón en el desarrollo de la tecnología de vehículos autónomos. Texas, Nevada y Michigan han regulado las pruebas
en sus caminos, pero no lo han hecho en el uso de los consumidores tan detalladamente como California. Bajo estas reglas, aun cuando Google tuviera su coche listo para la venta en 2016, no podría ofrecerlo al público de inmediato. Inicialmente, los fabricantes recibirían un permiso de tres años durante el cual los consumidores podrían arrendar los coches, pero los fabricantes tendrían que monitorear el comportamiento de los vehículos y reportarlo al estado. Antes de conceder ese permiso inicial, el fabricante y un certificador independiente tendrán que declarar que el vehículo ha pasado las pruebas de seguridad. Todo conductor que quiera usar uno de los vehículos necesitará entrenamiento especial provisto por el fabricante, además de estar obligado recibir un certificado adicional a su licencia de conducir. “Dados los riesgos potenciales con el despliegue de esa tecnología, los productores necesitan más experiencia probando los coches autónomos en caminos públicos antes de que la tecnología esté disponible para el público en general”, advirtió el Departamento de Vehículos de California Rodolfo Soto 35
Salud
Hongos causarían la enfermedad de Alzheimer
Un estudio de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) abriría las puertas para intentar revertir los efectos del mal degenerativo.
n equipo de científicos españoles descubrió que los enfermos de Alzheimer poseen elevados niveles de proteínas y polisacáridos de origen fúngico en la sangre, que demuestra invasión de hongos en el sistema nervioso. “El análisis directo de las muestras de cerebro de personas fallecidas con esta enfermedad indica de manera clara la existencia de proteínas fúngicas”, indicó Luis Carrasco, especialista en Microbiología. “Queda claro la existencia de invasión de hongos en el sistema nervioso central”, asevera Carrasco, jefe de la investigación realizada por la Universidad Autónoma de Madrid. Las invasiones se encontrarían entre posibles factores vinculados a la aparición del deterioro cognitivo, la demencia y la deficiencia vascular, propios del Alzheimer.
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El equipo de investigadores, pertenecientes al Centro de Biología Molecular Severo Ochoa, al centro mixto UAM-CSIC y al Instituto de Salud Carlos III, ya había demostrado la existencia de infecciones por hongos en pacientes con enfermedades neurológicas, como algunas retinopatías o la esclerosis múltiple. Pero en esta ocasión detectaron elevados niveles de proteínas y polisacáridos de origen fúngico en la sangre de pacientes de Alzheimer. A través del exhaustivo análisis de muestras cerebrales de los finados, el equipo confirmó la presencia de micosis diseminadas por el sistema nervioso central y la coexistencia de diversas especies de hongos en un mismo paciente, aunque esto último variaba en función de la fase de desarrollo de la enfermedad.
El trabajo, publicado en el Journal of Alzheimer’s Disease, fue elaborado con muestras de 14 personas que murieron a raíz de la enfermedad. Diversas Especies de Hongos Carrasco dijo que los investigadores pudieron clasificar las especies de hongos presentes en las muestras de cerebro, tras analizar el ADN fúngico mediante la técnica de Reacción en Cadena de la Polimerasa, que posibilita la amplificación de fragmentos y supone obtener en un laboratorio gran número de copias partiendo de un mínimo de especies. De este modo llegaron a la conclusión de que existen diversos tipos de hongos en un mismo paciente y que pueden variar de un paciente a otro. “Esto está de acuer-
38 Se confirmó la presencia de micosis diseminadas por el sistema nervioso central de los pacientes fallecidos.
do con la evolución y severidad de los síntomas, que es muy variada”, explicó Carrasco. Así, identificaron la presencia de especies como cladosporium spp, phoma, malassezia spp, y distintas especies de candida. “Todo apunta a que en las muestras de cerebro de personas fallecidas por Alzheimer aparecen un gran número de especies, entre diez y quince, y que estas no están repartidas en el cerebro de manera homogénea: mirando distintas regiones del cerebro vemos distintas especies de hongos”, añadió. Esto podría explicar las variaciones que existen en cuanto a la gravedad y evolución de los síntomas de la enfermedad. ¿Y cómo llegan los hongos hasta el cerebro? Se sabe que el cerebro puede estar infectado por virus, bacterias, hongos, protozoos o gusanos. Al cerebro pueden llegar todo tipo de infecciones, dice Carrasco, y asevera que una vez que entran al torrente sanguíneo se pueden diseminar a todos los órganos. Esto es posible a lo largo de muchos años y en función de distintos factores, como una bajada en el sistema inmunológico y el La micosis en enfermos inmunodeficientes pueden derivar en trastornos neurodegenerativos. tipo de dieta. “No significa que las personas que tienen micosis en mucosas o en la piel vayan a tener Alzheimer, ya que la el papel desempeñado por las micosis diseminadas en inmunidad innata es la primera barrera para impedir la aparición y desarrollo del Alzheimer”, dijo. que estas infecciones pasen al resto del cuerpo”, dijo. Los seres humanos sufrimos con relativa frecuencia Pero “nuestro trabajo propone que el origen de esta micosis (infecciones provocadas por hongos, como la enfermedad puede estar en los hongos: mostramos una tiña o los hongos que se adquieren en las piscinas) que evidencia a favor de esta causa”, apuntó Carrasco, pero sólo provocan una molestia o un problema estético, y puntualizó que hay que seguir investigando para corro- se pueden tratar de manera eficaz. Sin embargo, existen borar si es la causa y la única. también ciertos tipos de micosis que se producen en enSegún Carrasco, estas nuevas evidencias sobre la fermos inmunodeficientes y que pueden derivar, como existencia de infecciones fúngicas en pacientes con parecen sugerir las investigaciones, en graves trastornos la enfermedad de Alzheimer abren un nuevo campo de neurodegenerativos. investigación de la etiología de esta enfermedad. “EsA pesar de estas importantes evidencias, aún no se tudios futuros en este sentido servirán para determinar cuenta con datos suficientes para determinar el origen 39
Se identificó la presencia de distintas especies fúngicas.
de esta enfermedad letal. No obstante, los últimos ensayos clínicos parecen propiciar la detección del trastorno mucho antes de los primeros síntomas, lo que no posibilita su prevención pero sí el tratamiento de sus efectos y su curación. Entre las enfermedades neurodegenerativas, el Alzheimer es una de las más graves. Afecta principalmente a personas de edad avanzada. Los pacientes con esta patología presentan problemas cognitivos, y en algunos casos demencia. La mayoría presenta deficiencias vasculares en el sistema nervioso central. Bernardo Monroy 40
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Crímenes en el lago
Reseña de José Nuñez
Los crímenes azules de Enrique Laso (Edición independiente), 378 pp., 11.81 euros.
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rimera incursion en el género policial del español Enrique Laso. Es una novela cargada de suspenso y misterio, escrita de manera inteligente, entretenida y adictiva. Es una intrincada investigación para amantes de novelas del género que hará las delicias de los amantes del género. Los cadáveres de dos jóvenes hallados en la orilla de un lago de manera casi simultánea. Un condado cuyos habitantes guardan oscuros secretos.
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Un prometedor agente especial de la Unidad de Análisis de Conducta del FBI asignado al caso. Un crimen sin resolver similar acaecido casi dos décadas antes. Tras vender cientos de miles de copias de sus libros en todo el mundo gracias al éxito de títulos como El Rumor de los Muertos o Desde el Infierno (adaptada al cine), Laso regresa con una novela adictiva que te atrapa desde la primera página y que te mantiene atado a ella hasta su final. Como es habitual en este tipo de novelas policíacas, el autor consigue que todos los personajes sean sospechosos y que cambiemos de bando mil veces. Tiene claras influencias de escritores del género negro actual, con la inclusión de la mítica unidad de conducta del FBI y el asesino en serie típicamente estadounidense. Recuerda mucho, por ejemplo, a la novela cumbre de Thomas Harris, El silencio de los inocentes (que por supuesto es superior a la que nos ocupa). Presenta un personaje principal, Ethan Bush, sobre el que gira todo la historia, bastante arquetípico en este tipo de novelas. Agente joven, de gran talento e inteligencia, que se mezcla personalmente en el caso y que tiene problemas graves y traumas del pasado que le marcan profundamente en su vida actual.
Novela policial de asesinos en serie que funciona muy bien como una historia intrincada, con un claro perfil cinematográfico.
Hay ciertos indicios que el escritor va dejando a lo largo de la novela y que al final son pistas falsas y quedan en el aire. No es clara la motivación del asesino. ¿De verdad era necesario llegar a esos extremos por lo que descubrimos al final? Por no hablar de involucrar al FBI en unos asesinatos de un pueblo pequeño y perdido de la mano de Dios… no es viable por los costos que representa. Sin embargo la novela es entretenida. Sobre todo si gustan este tipo de lecturas. Tiene un personaje principal atrayente aunque prototípico y mucho suspenso. Lo mejor del libro es su acción trepidante, la atmósfera opresiva, el intrincado argumento con los múltiples culpables.
Un ejemplo de que un buen título y una sinopsis atrayente pueden llevarnos a comprar una novela, máxime si el género llama la atención del lector. El autor, nacido en Badajoz en 1972, es diplomado en Marketing, licenciado en Administración y Dirección de Empresas, maestro en dirección de Marketing y PDD. Lleva 20 años ocupando puestos directivos en varias multinacionales y actualmente está centrado en temas de marketing online. Es una novela policial de asesinos en serie que funciona muy bien como una historia intrincada, con un claro perfil cinematográfico que se caracteriza por su ritmo elevado, su poder adictivo y no da tregua al lector. 43
Arte
Javier MarĂn. Corpus
La belleza de lo imperfecto 44
Esta selección de esculturas revisa dos décadas de la trayectoria profesional del artista, en obras poco vistas en México.
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a muestra es curada por Ery Camara, coordinador de Exposiciones del Antiguo Colegio de San Ildefonso, y es una oportunidad excepcional para redimensionar el lenguaje y la escultura de Javier Marín en el contexto contemporáneo. La exposición invita al espectador a detener su mirada no sólo en la obra terminada, sino en los pasos intermedios entre la concepción y la realización de la misma, aspectos que delatan la técnica, la utilización de distintos materiales y, sobre todo, la idea del artista. Marín prescinde de cualquier intento de representar o imitar y así logra obras en las que se asoma la “belleza de lo imperfecto”. Un repertorio encarnado en barro, bronce, resinas y madera, irreductible a las formas o al estilo, con una originalidad deslumbrante. La figura humana es el eslabón que ha escogido Marín para materializar motivaciones y emociones, conceptualizar inquietudes y retos cuya energía queda palpable en la piel surcada de las propias efigies. Con una determinación consciente, el artista transgrede las proporciones, los acabados y los cánones que lo ligan a alguna escuela, a pesar de que comparta con el pasado o el presente referencias ineludibles. 47
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“Me interesa el vehículo que la escultura representa para acercarme a la gente que va a escuchar o tratar de entender o apreciar lo que yo hago. La figura humana es mi mejor aliado en eso. Creo que es una de las formas más identificables para cualquiera. Ejercer la libertad al máximo, la libertad que me da este trabajo que depende de mí, tiene que ver con tener la libertad de crear estos personajes que a lo mejor pertenecen a una raza fantástica”, dice Marín La Universidad Nacional Autónoma de México, el Consejo Nacional para la Cul-
tura y las Artes, el Gobierno de la Ciudad de México y el Antiguo Colegio de San Ildefonso, en colaboración con la Fundación Javier Marín, presentan la muestra que reúne una cuidadosa selección de 48 obras, producidas de 1998 a 2015. Esculturas e instalaciones de distintas dimensiones y materiales como el bronce, la madera, la resina de poliéster y mezclas de materiales orgánicos e inorgánicos, que reinterpretan la figura humana y revelan el gusto de Marín por la experimentación. Hernán Cuevas
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Destinos
M煤sica del mar: El 贸rgano de Zadar
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ocalizado en una región paradisiaca de Croacia, con más de tres mil años de historia, el instrumento marino atrae a turistas de todo el mundo y a… ballenas enamoradas. En el puerto adriático de Zadar se puede disfrutar de un curioso “órgano marino”, una singular obra arquitectónico-musical que produce un concierto continuo a base del viento, el oleaje y las mareas. Es uno de dos proyectos galardonados con el Premio Europeo del Espacio Público Urbano, del Centro de Cultura Contemporánea de Barcelona.
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“En la ribera de Zadar, que consideramos la más bella del mundo, pero que también ha sido yerma, poco visitada y pobre de contenido, quise crear un hito”, explica el creador del proyecto, el arquitecto croata Nikola Basic. El “órgano marino” es un paseo con escalones de mármol. Tiene un mecanismo subterráneo con 35 tubos y el aire, presionado por el agua del mar que entra por el costado de las escaleras, produce acordes a través de agujeros verticales. El paseo se encuentra cerca del núcleo medieval de la ciudad, y desde allí se observa por las tardes una maravillosa puesta del sol. Este sector de la costa se ha convertido desde la construcción del órgano marino en un lugar de reunión, diversión y descanso público. Algunos lo han descrito como “un coro humano” o campanas que tocan, y otros hasta como un órgano de iglesia. Pero nunca suena igual. Un canto de amor para las ballenas La instalación no atrae sólo a la gente, ya que inusualmente para esta zona el canal de Zadar ha sido visitado por ballenas, que suelen emparejarse en el Pacífico. Un oceanógrafo explicó que el sonido del “órgano” es un “verdadero afrodisíaco para las ballenas”, puesto que “su tonalidad es parecida a la emitida por las ballenas en apareamiento”. A pesar de que en el mundo ya existen otros órganos marinos, como el de San Francisco, Basic dice que su obra es única. “El proyecto, que realicé con un maravilloso equipo multidisciplinario, es auténtico en todo sentido. Nos enteramos después de haberlo terminado que hay otras
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obras parecidas en el mundo. Pero entre esas obras y nuestra creación… no hay similitudes”, sostiene. Basic ha incorporado elementos tradicionales croatas, tanto con respecto al material empleado, como en cuanto a la forma de construcción, el diseño y la realización acústica. El material consta de bloques de piedra blanca de la isla croata de Brac, “la misma con que fue construida la Casa Blanca de Washington”, y la construcción es la típica del litoral croata, indicó. “Además, si observa las cascadas de piedra, sus contrastes de luz y sombra le asociarán al juego pulsante de cuadriláteros que se deriva de la tradición heráldica croata”, agregó. Tradiciones culturales croatas El compositor Ivan Stamac, coautor de la obra, explicó que el “órgano marino” refleja la tradición musical de la costa croata.
“Este órgano es único por ser impulsado por la energía de las olas, de un modo prácticamente incesante y nunca igual... Las válvulas están afinadas a los acordes y a la tonalidad de la ‘klapa’, el tradicional cuarteto vocal dálmata”, precisó. La región de Dalmacia, donde se encuentra Zadar, es tierra de contrastes, de mar y de montañas, de pequeñas ciudades portuarias, iglesias coronadas con pórticos de estilo veneciano e islas cubiertas por campos de lavanda y rodeadas de aguas de un azul intenso.
Aparentemente sin modestias, Zadar ha sido llamada la tierra de la verdadera inspiración divina. Es realmente una zona de irrepetible belleza natural, de lo que dan testimonio los numerosos parques nacionales que allí se pueden encontrar. Desde las montañas, lagos y cascadas, a través de cañones, acantilados, cuevas y grutas hasta el azul profundo del mar en el que se dibujan las más preciosas islas, ha sido siempre más fácil describir esta tierra con el pincel que con las palabras.
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Al lado del rítmico “órgano marino”, se puede admirar el atardecer más bello del mundo, con un trozo de queso de la isla de Pag y con un vasito del célebre licor marrasquino. Con toda seguridad podrá disfrutar de las bendiciones ofrecidas por esta región y de los frutos de esta tierra de irrepetibles inspiraciones divinas. Tierra de tres mil años y orígenes de la cultura croata El centro de esta región está ubicado en la ciudad de Zadar que cuenta con más de tres mil años de historia. Ciudad con el más grande foro romano explorado del litoral oriental del Adriático, y con Nin en sus cercanías, la más antigua ciudad real croata en la que se encuentra la catedral más pequeña del mundo, la iglesia de Santa Cruz. Zadar, mejor que cualquier libro, relata la historia de los orígenes de la identidad cultural del pueblo croata.
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Como centro del pueblo ilirio de los liburnios durante cientos de años y como capital de la provincia de Dalmacia durante miles de años, la ciudad de Zadar es el lugar en el que sus conservadas murallas y numerosas construcciones sagradas son testimonios fehacientes de su rico patrimonio cultural y espiritual. Su máximo exponente y símbolo de la ciudad es la iglesia de San Donato que se remonta al siglo IX. Bajo la protección celestial de cuatro Santos: Zoila, Simeón, Crisógono y Anastasio, la ciudad de Zadar se enorgullece de sus grandes tesoros arqueológicos y monumentales, celosamente conservados durante siglos. De hecho, fue allí, en 1396, donde fue fundada la universidad más antigua de Croacia. La ciudad cuenta con archivos de gran valor, bibliotecas e importantes tesoros musicales sacros. Fue aquí donde se escribió la primera novela croata y donde se imprimieron los primeros periódicos en croata.
Qué visitar • Foro Romano • Murallas de Zadar • Iglesia de San Donato • Órgano Marino • Catedral de Santa Anastasia • Monasterio de San Francisco Gastronomía Imprescindible probar el queso de Pag, posiblemente el mejor de Croacia, acompañado con marrasquino, un licor dulce de guindas. El plato típico de la ciudad es el brudet, mezcla de arroz con pescado, cangrejo y otros crustáceos. Además, es deliciosa la carne de cordero con una copa de vino tinto Benkavac, uno de los mejores del país. Felipa Baruch
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Gourmet
Antigua Hacienda de Tlalpan,
calidad en el más selecto ambiente
Dirección: Calzada de Tlalpan 4619, México, DF Horario: Lunes a sábado de 12:30 pm a 1:00 am hrs. y domingos de 12:30 pm a 19:00 hrs. Reservaciones: 5655 7888 / 5573 2361 www.aht.mx
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o más exquisito de la cocina clásica internacional, en un ambiente selecto y elegante de la ciudad de México, forman el carácter del exclusivo restaurante Antigua Hacienda de Tlalpan. Una señorial hacienda cuya construcción data desde 1837, situada en el corazón del Tlalpan colonial, la Antigua Hacienda de Tlalpan, es un sitio ideal para sus citas personales o de negocios y animadas reuniones, por su calidad gastronómica y avanzado concepto de servicio. La regia construcción rodeada de amplios y bellos jardines, que en otros tiempos fue lugar de descanso, conserva sus más sofisticados detalles para brindar a los comensales un marco de gran exclusividad, mientras disfrutan lo más exquisito de la muestra gastronómica internacional y de la fina cocina mexicana.
CHILES en NOGADA (Para una persona)
Ingredientes 1 pza 200 grs 60 ml 10 grs 40 grs 10 grs 1 pza 10 grs 60 ml
Relleno Durante los 365 días del año la Antigua Hacienda de Tlalpan deleita a sus comensales con agradable música en vivo en sus amplios salones y jardines. El grupo de expertos chefs del restaurante la Antigua Hacienda de Tlalpan prepara con maestría los más famosos platillos de la gastronomía internacional y de la cocina mexicana. Todas las ocasiones y todos los gustos encuentran perfecta solución con un amplio servicio que incluye: cinco bares, dos comedores con servicio a la carta para 230 y 350 personas, dos terrazas, cinco salones privados para banquetes, un maravilloso jardín que puede reunir hasta mil personas en celebraciones sociales y eventos especiales y amplio estacionamiento para más de 250 automóviles.
150 grs 5 grs 10 grs 10 grs 10 grs 30 grs 1 hoja 1 ramito
chile Poblano relleno salsa nogada nuez en mitades granada perejil chino huevo harina de trigo aceite molida de res azúcar acitrón uva pasa almendra fileteada pasta de tomate laurel tomillo sazonador de carnes
Salsa de nogada
20 grs nuez en mitades 125 ml leche fresca 20 grs crema natural 10 grs anís dulce sazonador
Procedimiento Para preparar el chile
Asar los chiles sobre fuego directo, retirar la piel hasta que queden limpios.
Para relleno
Acitronar la cebolla picada en el aceite, añadir las pasas, las almendras fileteadas y la carne. Ya cocida la carne se agregan la pasta de tomate, acitrón, laurel y tomillo.
Para la nogada
Licuar la nuez con la leche fresca y la crema natural. Sazonar al gusto.
Para el chile
Rellenar el chile, enharinar, capear y después freír.
Montaje
Bañar el chile con la nogada, decorar con perejil picado, granada y nuez en mitades.
Claudia Rivero
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Tendencias
El glamour de
Alexander McQueen
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a temporada pre-verano 2016 de la casa Alexander McQueen desborda glamour con un toque de los años cuarenta. Es una tendencia general de la temporada verano 2016 dedicada a lo inocente y a la vestimenta pastoral. Esta versión lírica, con guiños tanto a la oscuridad como a la luz, ha sido un triunfo para Sarah Burton y el difunto Alexander McQueen. Trajes de noche, faldas cortas o, incluso, de vaqueros; todos ellos causaban el mismo efecto de intenso embellecimiento en el desfile de McQueen. Sarah Burton dice que creó la colección, “pensando en la obsesión de una mujer con las posesiones que atesora”, como sus alhajas, maquillajes y las cosas que colecciona. Una colección femenina que hace fantasear por momentos. Cada temporada, Burton tiene un truco para encontrar una nueva fisura en el mundo de McQueen. Es capaz de hacer jirones de organza y sugerir que detrás de la belleza más deteriorada hay una historia.
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