BONNES ADRESSES
LA SABLAISE les saveurs d’autrefois pour une cuisine d’aujourd’hui… Offrir au a consommateur eurr e exigeant xigeant des saveur saveurs rs a authentiques, uthentiques, c’est Sablaiise depuis depuis plus de deux deux décennies. décenniies. Cette Cette à cela que s’engage La Sablaise conserveri artisanale propose des recettes héritées des femmes de conserverie marins-pê marins-pêcheurs sans cesse remises au goût du jour et développe désormais toute une gamme de produits « bio ».
La conserverie La Sablaise propose une vente directe de ses produits dans sa boutique du centre-ville, située rue des Halles aux Sables-d’Olonne.
BOUTIQUE LA SABLAISE Les Halles Centrales. Rue piétonne LES SABLES D’OLONNE. Tel : +33 (0)2 51 90 83 48
La Sablaise propose des plats artisanaux de qualité faits dans la tradition qui séduiront vos papilles.
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epuis deux générations, La Sablaise propose une gamme diversifiée de savoureuses spécialités de la mer et du terroir vendéen. Cette entreprise familiale met un point d’honneur à privilégier les meilleures matières premières issues de la pêche locale ou française. Des produits naturels, simples et concoctés selon des recettes typiques et traditionnelles. Car à l’image d’un petit village
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gaulois bien connu, La Sablaise, dernière conserverie du Pays des Olonnes, est l’un des bastions sachant défendre et perpétuer la qualité de ses procédés de fabrication. « Nos recettes maison gardent le côté artisanal du temps où Antoine Martineau, mon mari, a fondé la société, souligne Marie Bévillon. «Nous voulons préserver un savoir-faire qui date de nos mères et de nos grand-mères.»
