Økologi - med eller uden magi?

FOLKEMØDET 2015

$),5(1(%5$1'7

I næste uge starter årets helt store marked for synspunkter og kæpheste: Folkemødet på Bornholm. I 2014 besøgte ca. 22.000 mennesker dagOLJWP¡GHWGHUYDUHUÀUHGDJH1RJHQ NRP pQ GDJ ² DQGUH NRP IRUEL ÁHUH dage. 'HÀNVROVNLQ IDG¡ORJEXGVNDEHU med sig hjem – og i år gentager det hele sig. I hvert fald fadøllet og budskaberne – solskin er der jo aldrig garanti for i Danmark.

Lidt mere end halvdelen af gæsterne på Folkemødet i 2014 var helt almindelige mennesker, som tog til Bornholm fra hele landet, for at tage del i debatterne på mødet. Resten var politikere, lobbyister, erhvervsfolk, organisationsfolk og journalister.

I år er ingen undtagelse. 700 arrangører står bag de 2.600 events, som handler om alt fra Afrika til økologi.

Debatter i Økologiens telt

Debatterne om økologi fordeler sig på 13 forskellige lokaliteter i Allinge, PHQGHÁHVWHIRUHJnUL'DQFKHOOV$Q læg, hvor også Økologisk Landsforening, ØL, har sit telt: Økologiens telt. ØL er vært ved otte forskellige arrangementer og lægger ud torsdag eftermiddag med en markering af Ø-mærkets 25 års jubilæum med en politisk debat om, hvilken politik der er nødvendig fremover, hvis økologi skal fordobles i Danmark, som den økologiske handleplan lægger op til. Blandt debattørerne er: Per Kølster, formand, Økologisk Landsforening. Lars Hvidtfeldt, formandskab, Landbrug & Fødevarer. Signe Frese, miljøchef, COOP. Maria Reumert Gjerding, folketingskandidat, Enhedslisten. Paul Holmbeck, direktør, Økologisk Landsforening.

Den næste generation af økologiske landmænd og madhåndværkere bliver også debatteret i Økologiens telt. Men er du mere interesseret i, hvordan økologi kan styrke den lokaOHHUKYHUYVXGYLNOLQJVnVNDOGXÀQGH hen til Økologiens telt fredag kl. 13. Og bliver du hængende i teltet efter dette oplæg, kan du kl. 16 høre om, hvordan det går med at nå målet om 60% økologi i de offentlige køkkener.

Fra holdning til handling

ØL er også initiativtager til debatten: Gør holdning til handling, som tager udgangspunkt i, hvordan vi kommer fra at have en holdning om, at økologi nok er et godt valg, til faktisk at agere på det og aktivt vælge økologien til. Det er Mette Touborg, borgmester i Lejre Kommune, Per Kølster, formand for Økologisk Landsforening, Anne – Birgitte Agger, direktør for Københavns Madhus/ Bornholm Økoløft og Mads Wolff, GLUHNW¡U IRU &+25$ &211(&7,21 der tager snakken og Søren Dahl fra Cafe Hack faciliterer debatten.

Økologi har også en plads på kæphestenes marked

0,9 pct. af de i alt 2.600 events på årets Folkemøde på Bornholm handler om økologi. Men lidt har også ret. I skrivende stund er der 24 arrangementer, hvor debatten handler om økologi. Læs mere om arrangementerne her

Tre samtaler

I ØL’s alsidige Folkemødeprogram er der også blevet plads til en debat med undervisningsminister Christine Antorini, Søren Ejlersen fra Aarstiderne og ØL’s formand, Per Kølster om mulighederne for at give børn et undervisningstilbud, der blandt andet inddrager økologisk jordbrug. Årets sidste debat i Økologiens telt handler om FairHandel. Her er det de etiske principper for handel mellem store fødevarekæder og små fødevareproducenter, der er til debat. Debattørerne er: Jens Visholm, fooddirektør i COOP, Birgitte Escherich, FKHÀGHRORJL0DGPDUNHGHU1LOV-HV persen, direktør for Bornholms Valsemølle, Paul Holmbeck, direktør for Økologisk Landsforening og Marlene 1 VJDDUG ORNDO LOGVM O IUD ‘NROR gisk Landsforening.

Ud over disse arrangementer er der i Økologiens telt tre møder fredag og lørdag, hvor to debattører sætter sig på bænken ved teltet og drøfter et aktuelt emne inden for økologi.

Flere debatter

Food Organisation of Denmark og Madkulturen har inviteret et panel af topledere og beslutningstagere til at debattere, hvilken fødevareproduktion vi gerne vil have i Danmark. Hvor ligger vækstmulighederne? Og hvad skal madlandet Danmark være kendt for om 20 år?

Blandt debattørerne er: Peder Tuborgh, administrerende direktør for Arla Foods, Trine Mach og Henrik Høegh, der begge er medlemmer af Folketingets Fødevareudvalg, Per Kølster, formand for Økologisk Landsforening og Karen Hækkerup, administrerende direktør for Landbrug & Fødevarer. 'DQPDUNV 1DWXUIUHGQLQJVIRU ening og Dyrenes Beskyttelse står sammen bag debatmødet: Landbrugets fremtid: Hvilken gris vejer mest?

Bag denne overskrift gemmer sig et set up, hvor to folketingsmedlemmer, Maria Gjerding fra Enhedslisten og Daniels Rugholm fra de Konservative, møder en række vidner, som VNDOKM OSHGHPPHGDWÀQGHVYDUHW på de guldrandede spørgsmål: Skal vi gå efter et 100 procent økologisk landbrug? Er det konventionelle landbrug vejen frem? Eller ligger svaret et sted midt imellem?

Arla Foods er vært ved arrangementet: Fra cirkulær økonomi til cirkulær sundhed. På dette møde udfordrer Arla en række sundhedseksperter og økonomer til at overføre tankerne fra den cirkulære økonomi til en cirkulær sundhed.

Bag Folkemødet

)RONHP¡GHWÀQGHUVWHGKYHUW år i uge 24 i den nordbornholmske havneby Allinge. )RONHP¡GHWHUHWQRQSURÀW foretagende under Bornholms Regionskommune. Folkemødets mission er at styrke demokratiet og dialogen i Danmark ved at skabe en ramme om møder mellem beslutningstagere og ved at give borgerne mulighed for at møde disse ansigt til ansigt. Her deltager centrale personer fra erhvervsliv og interesseorganisationer samt politikere fra Folketinget, kommuner, regioner og Europa-Kommissionens Repræsentation og Europa-Parlamentet i Danmark.

GODT OVERBLIK OG BRED VIDEN

Få tilsendt Økologi & Erhverv to gange gratis

Send en mail til hmo@okologi.dk med dit navn og adresse. Skriv ’prøveabonnement’ i emnefeltet. - så sender vi avisen til dig.

Jeg har været en del af økologien siden dens begyndelse, så for mig er det naturligt at holde mig opdateret om, hvad der sker i branchen. Det gør jeg gennem Økologi og Erhverv. Avisen kommer bredt rundt og giver et godt billede af, hvad der rører sig inden for økologien. Økologi og Erhverv er stedet, hvor økologisk information og diskussion samles, og vil man have en et godt overblik og en bred viden, så anbefaler jeg avisen.

“

Per Hvitfeldt Grupe, planteavler, Lynge

ØKOLOGI

ERHVERV