“Esperamos facturar más de 390 millones de euros”

La entrada de Aldi en Canarias no ha aminorado el ritmo de crecimiento de Spar Gran Canaria, que prevé incrementar las ventas más de un 4% este año. De la mano de la recuperación del turismo tras la pandemia, el grupo espera inaugurar cinco tiendas y reformar 11 activos en 2023.

¿Qué facturación prevé para este año?

En 2022, el grupo Spar Gran Canaria alcanzó una facturación de 375 millones de euros. Este año se prevé superar los 200 puntos de venta Spar en Gran Canaria, con una facturación estimada de más de 390 millones de euros, lo que significará un incremento del 4%.

¿Qué importancia tiene el turismo para su compañía?

A diferencia de la generalidad del sector, que está viendo reducir sus volúmenes de venta, en el caso de Spar Gran Canaria, el empuje de las zonas turísticas hace que nuestros volúmenes crezcan. Prácticamente al cierre del 2022, se alcanzó casi el mismo volumen en las zonas turísticas a los niveles previos a la pandemia, pasando de un peso en nuestra facturación del 22% al estar ya en un 27%.

¿Cuántas aperturas de franquicias prevé en 2023?

El pasado mes de enero se abrió un nuevo punto de venta en el municipio de San Bartolomé de Tirajana, localizado en la zona turística de Bahía Feliz. Una tendencia que se mantendrá durante el año, con una estimación de cuatro aperturas adicionales a la de Spar Bahía Feliz. Con la nueva apertura se crearon diez nuevos puestos de trabajo directos, unas cifras que se estiman mantener con cada apertura que se realice durante este año, creando, al menos, 50 puestos de trabajo directos en 2023. Además, estimamos unas 11 reformas de supermercados. que se convierte en otro impuesto adicional invisible”, explica el directivo.

¿Cómo ha afectado el desembarco de Aldi en el Archipiélago al negocio de Spar Gran Canaria? Cuando se incorpora un nuevo competidor al mercado puede afectar de una manera u otra. En el caso de Spar Gran Canaria estamos focalizados en estrategias diferentes para el consumidor final, diferenciándonos por nuestra cercanía, que se traslada tanto en nuestro servicio como en nuestros puntos de venta físicos, con 196 supermercados presentes en los 21 municipios de Gran Canaria.

En Eroski lamentan que la cadena de distribución está sometida a una “fuerte” presión regulatoria, y a “numerosos” cambios normativos que les obligan a cambiar sus planes de inversiones con unos calendarios “muy complejos” y que, en situaciones normales, exigirían un proceso de evaluación “detenida”, para la selección de alternativas y priorización de espacios y tiempos.

Un ejemplo de ello son las inversiones y costes de adaptación derivados de la Ley 7/2022, de 8 de abril, de residuos y suelos contaminados para una economía circular, y del proyecto de Real Decreto de envases y residuos de envases. “Estas normas establecen limitaciones y obligaciones que afectan directamente a los diseños de las tiendas y modelos de negocio y nos exigen una revisión en todos los procesos de gestión y diseño de los surtidos y productos que implantamos en los lineales de nuestros supermercados, tanto propios como franquiciados”, afirma el director de Franquicias de la cooperativa de Elorrio (Vizcaya), Alberto Cañas.

Desde Consum, Javier Andújar recuerda que se calcula que este nuevo impuesto, que únicamente está en vigor en España entre todos los países de la Unión Europea, supondrá un incremento de un punto porcentual en la inflación. “El nuevo impuesto

SPAR Gran Canaria es la única cadena de supermercados, presente en los 21 municipios de la isla, que mantiene varios convenios con agricultores locales. Gracias a estos acuerdos, la compañía fomenta el consumo de los productos de kilómetro 0, apoyando la labor del agricultor, que cultiva sus tierras con la garantía de venta de sus productos. Un compromiso que el grupo canario mantiene desde su fundación hace 36 años.