DISTRIBUCIÓN ALIMENTARIA EN COMUNIDAD VALENCIANA

es nuestro primer mercado en importancia”, subraya el director general de la cooperativa, Juan Luis Durich, quien también resalta que desde aquella tienda embrionaria de 1975 la compañía ha ido creciendo como una mancha de aceite, primero en la provincia de Valencia y después en Castellón y Alicante. Con una superficie comercial total de 405.146 metros cuadrados, Consum acapara el 22,5% del total de la sala de ventas de la comunidad autónoma, sólo por detrás de Mercadona. Sin embargo, profundizando en el análisis provincial, es líder en Valencia (30,65% de cuota de superficie comercial) y Castellón (24,2%), siendo segunda en Alicante (12,7%). “Hemos sido capaces de ser líderes porque pensamos que la competencia siempre es buena y porque seguimos siendo fieles a nuestros valores cooperativos y a nuestro modelo de negocio, basado en supermercados de proximidad y siempre con las personas en el centro”, resalta el directivo.

En materia laboral, el 66% de la plantilla de Consum (19.300 personas) trabaja en la región, computando tanto los empleados de las tiendas como los de las tres plataformas logísticas, que están ubicadas en Silla, Quart de Poblet y Ribaroja del Turia (además, la cooperativa cuenta también con almacenes en las provincias de Barcelona y Murcia).

Y sobre los proveedores, dentro de un marco que prioriza “relaciones comerciales éticas, con márgenes equilibrados y justos dentro de la cadena agroalimentaria, para crear riqueza en los terrenos donde estamos implantados”, Durich cuantifica que “cerca del 70% de nuestros proveedores es regional y, de ellos, casi el 30% es de la Comunidad Valenciana, a quienes el pasado año realizamos compras que ascendieron a más de 900 millones de euros”.

Sobre una red comercial compuesta por 889 supermercados repartidos por seis comunidades autónomas, el 55% de las tiendas (487) de Consum, sumando establecimientos propios y franquiciados, se encuentra en la Comunidad Valenciana. “Obviamente, la región

Alicante: Masymas e Hiperber Y de Valencia a Alicante, provincia en la que alborea Masymas, enseña que abrió su primer supermercado en 1981 en Pedreguer. José Juan Fornés Artigues decidió cambiar el modelo de negocio paternal, dedicado a la venta mayorista en poblaciones de la Marina Alta. “Hemos conseguido crearnos un espacio propio en el tan competitivo mercado de la distribución gracias a una gestión cercana, familiar y humana que ha convertido a nuestras tiendas en un referente de variedad, calidad y producto fresco de proximidad”, explica el director general. La compañía tiene actualmente 117 puntos de venta, de los que 110 se encuentran en la Comunidad Valenciana (55 en la provincia de Alicante) y 7 en Región de Murcia, donde abrió su primer establecimiento en 2008, concretamente en Beniel. “Para nosotros es muy importante la Comunidad Valenciana,