“Servicio 360o, experiencia y digitalización son diferenciadores”

Sostenibilidad e innovación son dos pilares básicos sobre los que Grupo Epta construye su estrategia con el objetivo de dotar al ‘retail’ de un mobiliario para la refrigeración comercial cada vez más eficiente, versátil y personalizado.

¿Sobre qué pilares se asienta la apuesta de la compañía para mejorar la eficiencia ambiental de su mobiliario?

Los pilares sobre los que se asienta la apuesta del Grupo Epta por la sostenibilidad son I+D, la colaboración con otras empresas asociadas y, sobre todo, el convencimiento de los accionistas y de todas las partes interesadas en contribuir al desarrollo de la sociedad sin afectar a generaciones futuras. En clave de I+D, pronto cada producto tendrá su pasaporte identificativo en el que se especificará su impacto ambiental, tal y como recoge la normativa de la Unión Europea, y en Epta queremos que nuestros productos lideren el mercado, siendo los más respetuosos con el medio ambiente. Por su parte, la colaboración con empresas nos permite alcanzar hechos concretos, como el presentado en EuroShop 2023 con la empresa Energy Recovery, que mejora la eficiencia de nuestro sistema para CO2 ETE.

En el stand de EuroShop se habló de ‘Green Facts’. ¿Cuáles son los datos que más destacaría?

Con el planteamiento de los ‘Green Facts’ hemos querido mostrar hechos reales que contribuyen y contribuirán a la sostenibilidad de la producción de Epta. Tanto el modelo Unit, completamente reciclable y hecho con el 95% de sus materiales reciclados, como la solución XTE, para sistemas de CO2, o la mejora de clase de nuestros equipos ya son una realidad. Contamos con modelos muy eficientes, como, entre otros, Tango Next, mural enchufable de propano que conseguimos en algunas de sus configuraciones llevar hasta la clase A; Valzer Next, armario de congelados enchufable también en propano que alcanza la clase B; y Granvista Next, mural de refrigerados que conseguimos llevar también hasta la clase B.

¿De qué manera está impulsando Epta la digitalización para mejorar el servicio y aportar mayor valor añadido a los retailers?

En EuroShop hemos presentado el programa ‘Life Cycle’, que, basándose en la digitalización de los equipos, ofrece fórmulas de mantenimiento predictivo y correctivo, análisis de vibraciones y lubricantes, así como, en la versión más desarrollada, algoritmos de inteligencia artificial que permiten predecir fallos.

Por otra parte, ¿cómo está impulsando Epta la visión artificial para mejorar la eficiencia de determinados productos?

Nuestra nueva solución ViPay funciona basándose en visión artificial. Colocando dos cámaras en una vitrina vertical y combinándolo con un módulo de cobro electrónico por tarjeta hemos transformado una vitrina tradicional de exposición de helados o de refrigerados en una máquina de vending extremadamente eficiente. Hoy, la visión artificial ya permite el reconocimiento del 98% de las acciones de compra.

¿Son sostenibilidad e innovación las guías de acción de Epta?

Gracias a la sostenibilidad e innovación que ponemos a disposición de nuestros clientes, damos respuesta a retos cómo potenciar el valor de los frescos con mobiliario muy versátil, apostar por refrigerantes naturales con nuevas tecnologías que los hacen cada vez más eficientes, poner a disposición de nuestros clientes ‘Epta Concept’ para crear ambientes únicos y, además, alargar la vida útil de los equipos.

¿Qué elementos diferenciales aporta Epta a los retailers frente a sus competidores?

Destaco fundamentalmente cuatro elementos diferenciadores: ofrecer un servicio a que abarca todo lo relacionado con la refrigeración comercial, con equipamiento, ingeniería, instalación, puesta en marcha, mantenimiento, diseño e interiorismo; contar con un equipo de personas con gran experiencia; disponer de digitalización y uso de datos en nuestros equipos; y tener la certificación independiente de prestaciones del mobiliario Eurovent Certita.