ESPECIAL Amplio abanico de refrigeración comercial

La compañía de Lucena (Córdoba), especializada en el diseño y fabricación de frío comercial e industrial para hostelería y alimentación, ha presentado sus últimas novedades, entre las que destaca la vitrina expositora refrigerada de gran capacidad VE-12 Supermarket, disponible con o sin reserva refrigerada y en dos versiones de cristal, tanto recto como curvo. “Disponemos de la más amplia gama de vitrinas ofreciendo múltiples combinaciones tanto en prestaciones como en acabados, ya sean refrigeradas, calientes o neutras, con y sin reserva, ofreciendo una solución para cada modelo de negocio y sección, ya sea carnicería, pescadería o pastelería”, se afirma desde Docriluc.

Asimismo, la compañía también cuenta con la nueva gama VV Hot Line, para conservar productos calientes entre 60º y 70ºC de temperatura; incorpora un cajón humidificador trasero para mantener la humedad del producto en perfectas condiciones y, además, los estantes de acero inoxidable están perforados para la perfecta distribución del calor en el interior de la máquina. Otra novedad es la línea Frozen, que ofrece una completa gama de expositores para productos congelados entre -16º y -18ºC de temperatura; ofrecen una distribución homogénea del frío a través de seis estantes evaporadores fijos y cuentan con un alto nivel de personalización (en cristal, marquesina y cerradura). Las gamas Cedar y EfiMarket, de vitrinas murales, de alta eficiencia energética (clase B) son otras dos novedades de la empresa andaluza.