SALVA Hornos interconectados en la nube

Self Electronics

Nivel superior de ahorro y eficiencia energética

La compañía de Lezo (Guipúzcoa), fabricante de hornos panaderos y pasteleros, presenta el software ‘Salvalink’, un panel de mandos que facilita el día a día y ayuda a maximizar la rentabilidad del negocio. Entre las ventajas que aporta, destaca el control remoto de los equipos, la automatización de los procesos, la eliminación de las ineficiencias del proceso productivo, la adecuación de la gestión de los hornos a los procesos de fermentación y la mejora del servicio al cliente, entre otras.

Por su parte, entre las funciones que ofrece ‘Salvalink’ se encuentran la ejecución de todas las funciones de los paneles de mandos, la visualización del estado de los equipos (temperatura, tiempo, vapor, cocciones…), el realizar arranques temporizados, visualizar datos y gráficas de averías y alarmas. El software ya está disponible para varias gamas de hornos de Salva, como Kwik-co, Sirocco, Elecsol, Modular y Metro. “Gracias a ‘Salvalink’ evolucionamos de una conexión punto a punto a otra multipunto, en la que se puede interactuar con todo el equipamiento a través de la computación en la nube”, se explica desde la compañía fundada en 1943.

Con el objetivo de mejorar la experiencia de compra, Self Electronics Europe ha desarrollado una nueva tecnología de iluminación para los techos que garantiza el máximo ahorro y la mayor eficiencia energética. “Los clientes de hoy en día son más exigentes que nunca y quieren que las tiendas sean espacios multisensoriales en los que puedan sentirse como en casa. Y aquí es fundamental una buena iluminación que haga que los productos se vean más atractivos e impulse las ventas, incrementando el tamaño de las cestas de compra”, afirma el sales distribution manager de la compañía para el sur de Europa y América Latina, Santiago Mera (izquierda en la foto).

El sistema Everest es la principal novedad presentada por Self Electronics Europe. Se trata de una luminaria de alta eficacia que logra altos niveles de eficiencia energética y, además, supone dar un gran paso hacia una sociedad neutra en carbono. Cuenta con un excelente diseño óptico, es de fácil instalación y mantenimiento y dispone del sistema PRS, que supone un ahorro energético adicional del 25% al ya conseguido con la iluminación LED ya que permite el ajuste del nivel de luz al detectar la presencia humana. Además, la compañía también ha presentado su tecnología ‘Dark Light’, que maximiza la iluminación sobre los productos a vender al tiempo que se reduce la zona de deslumbramiento sobre el comprador.

“Ofrecemos un diseño centrado en el ser humano y con estas novedades estamos ayudando a las tiendas a que lleven al comercio a un nivel superior”, concluye el director ejecutivo de Ventas para la región EMEA de Self Electronics Europe, Andy Liu (derecha en la foto).

SENSORMATIC Recirculación sostenible de etiquetas

Sensormatic, marca de soluciones para el comercio de Johnson Controls, destaca fundamentalmente por el éxito que está teniendo su programa de recirculación sostenible de etiquetas duras (Visual Source Tagging Recirculation Program), que ayuda a los minoristas a mejorar su sostenibilidad ambiental, reducir los costes de mano de obra en la tienda, mitigar la pérdida desconocida y optimizar la actividad operacional. Se trata de una iniciativa que ofrece a los retailers una solución de seguridad de bajo coste, con la ventaja de tener una etiqueta en origen recirculada, recertificada y reutilizable. De los 16.5 00 millones de etiquetas duras fabricadas por la compañía desde 201 0 , 13.7 00 millones ya han sido recirculadas. A propósito de la huella ambiental, también destaca la plataforma Sensormatic IQ, que ayuda al comercio a impulsar actividades más limpias y responsables, ya que permite, por ejemplo, diseñar cadenas de suministro más eficientes. Por otra parte, los premios ReTa, entregados por EHI Retail Institute en el marco de EuroShop, han reconocido a Sensormatic como ‘Top Supplier Retail 2 0 23’ en la categoría de ‘Best Instore Solution’ como proveedor de Adidas. En concreto, la compañía ha implementado una solución a través de un conjunto de puntos de contacto de datos que siguen de cerca el recorrido del consumidor tanto en el interior de la tienda como en el escaparate gracias a la tecnología ‘Visual Line Up’, que permite captar su movimiento por distintas zonas del punto de venta, ayudando a mejorar el diseño y el merchandising de la tienda e incrementar la fidelidad de los clientes.