Club Kavè: il caffè perfetto per la Pasticceria!

La miscela Club Kavè è una miscela della tradizione italiana, disponibile classica o decaffeinata. Con i suoi gentili profumi fruttati, la sua piacevole rotondità di corpo, il valore del dolce che prevale con decisione sugli altri è particolarmente indicata per accompagnare la degustazione dei dolci, ma è anche ingrediente ideale per tutte le preparazioni a base di caffè. Il naturale legame di Club Kavè con il mondo “dell’arte bianca” si è consolidato negli anni, grazie a collaborazioni di successo con le più prestigiose associazioni e scuole di settore. Tutte loro offrono un ricco calendario di lezioni in cui i formatori del Laboratorio dell’Espresso di Club Kavè insegnano ai futuri chef e pasticceri l’importanza di scegliere un caffè di qualità per le loro creazioni ma, soprattutto, le regole d’oro per assicurare che la qualità arrivi sempre integra in ogni tazza. La collaborazione tra

Club Kavè e Conpait si rafforza nel 2023, lo scorso 18 ottobre infatti, una delegazione di associati (Matteo Giovanni Papagna, Davide Destefano, Ciro Chiazzolino, Giuseppe Leotta, Angelo di Masso) guidata da Angelo Musolino, presidente dell’associazione, ha visitato l’azienda, osservando tutte le fasi del processo produttivo della miscela Club Kavè, dalla tostatura alla degustazione. La visita è stata l’occasione per stabilire il calendario dei corsi per il 2023 dedicati agli oltre 1100 associati Conpait. Sono state concordate 6 date di corsi di caffetteria base, distribuiti su tutto il territorio nazionale, a cui potranno partecipare gli associati e il loro staff. Inoltre, sono stati messi in programma numerosi eventi e fiere che vedranno crescere ulteriormente questa proficua collaborazione.

Per supportare il settore, Club Kavè ha scelto di sponsorizzare la più prestigiosa guida italiana di pasticceria; per 2023-20242025, infatti, è partner del Gambero Rosso in “Pasticceri & Pasticcerie”.