Periódico SOMOS ANÁHUAC SUR, #41

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ABRIL 2015 > SOMOSANÁHUAC

NÚMERO 41

EL P ERIÓDICO DE LA UNIVERSIDAD ANÁHUAC MÉXICO SUR

ABRIL 2015

OPINIÓN

FUE NOTICIA MORRIS GILBERT OFRECIÓ CONFERENCIA A ALUMNOS DE COMUNICACIÓN

EGRESADO ANÁHUAC

¿CREES QUE EXISTA VIDA DESPUÉS DE LA MUERTE?

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Ganador del concurso Warwick Entrepreneurs: The Apprentice y finalista en el National Apprentice Challenge

Alumnos y profesores opinan al respecto

Productor de grandes obras cómo: Los Miserables, Wicked, y próximamente El Rey León

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RODRIGO BAUTISTA

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Inauguración del

Trading Room en nuestra Universidad

Se realizó la inauguración de uno de los más modernos Trading Room que existen en el país, resultado de la colaboración entre nuestra Universidad y Riskmathics FI. Al evento asistieron cerca de 200 personas del sector financiero y de la academia. Con tecnología de punta y una mesa de brokerage a tiempo real, conectada a la BMV en México, y el BOVESPA de Brasil, el Trading Room permitirá realizar operaciones reales con acciones, opciones y tipo de cambio, en forma totalmente segura, contando con el soporte de información de Thomson Reuters. Para nuestra Universidad, a través de la Escuela de Actuaría, representa una oportunidad inigualable de fortalecer su vocación de formación de talento de las nuevas generaciones.

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editorial

En primera PERSONA

INNOVACIÓN ACADÉMICA Por: Mtra. Rodica Simón Sauri, Directora de la Escuela de Actuaría La Escuela de Actuaría, tiene como objetivo, vincular la labor académica con la realidad financiera y económica de nuestro país y del mundo. Por ello, es importante buscar alianzas estratégicas con empresas que comparten la visión de la educación, ya que requiere una comprensión profunda de hechos económicos y financieros complejos. El Trading Room, es el resultado de la sinergia entre la Escuela de Actuaría y Riskmathics, que beneficia a la comunidad académica permitiendo un campo de experimentación y aprendizaje para llegar a una mejor percepción de la realidad financiera y económica. En la Escuela de Actuaría nos sentimos muy orgullosos de contar con uno de los espacios más avanzados tecnológicamente en su tipo.

DISEÑO EDITORIAL: Karen Polanco Antuñano

directorio Si quieres colaborar, sugerir, comentar, no lo dudes y escríbenos a la dirección de correo electrónico somos@anahuac.mx EDICIÓN Y REDACCIÓN: Pamela Caballero Villa Jorge González Estrada Los artículos y contenidos firmados son responsabilidad del autor y no necesariamente reflejan la opinión de la institución.

IMPRESIÓN: Impresos Salcedo Flores COLABORACIÓN ESPECIAL: Carlos Izquierdo Carlos Salinas Claudia Rivas Evelyn Sandoval Frida Ruíz Jacqueline Zaragoza Mariana Mariscal Pablo Monroy Raúl Bonifacio Renata Piña Rodica Simón Rodrigo Basurto Rogelio Castillo Ulises Bezauri

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MORRIS GILBERT OFRECE CONFERENCIA MAGISTRAL EN LA ESCUELA DE COMUNICACIÓN Alumnos de Comunicación y Dirección de Empresas de Entretenimiento tuvieron el honor de recibir a uno de los personajes más importantes del entretenimiento en México, Morris Gilbert. Conocido por producir grandes obras teatrales cómo Los Miserables, La Bella y la Bestia, Wicked, Master Class y próximamente El Rey León, el invitado compartió con los estudiantes cómo fue el inicio de su carrera y cómo descubrió su vocación de productor. También, habló de los diferentes obstáculos para producir en México, ya que no existe una fórmula mágica para asegurar la permanencia en cartelera.

SE LLEVÓ A CABO EL TRENZATÓN EN NUESTRA UNIVERSIDAD Se realizó el Trenzatón, campaña de donación de cabello para la elaboración de pelucas oncológicas, con el fin de apoyar a niñas con cáncer. La Universidad Anáhuac México Sur, en conjunto con la Universidad Anáhuac México Norte, la Universidad Anáhuac Querétaro y la Universidad Anáhuac Puebla, así como con el apoyo de la Fundación México Sonríe, realizaron simultáneamente el Trenzatón. Un total de 80 trenzas fueron entregadas a la causa con la esperanza de que puedan hacer feliz a muchas niñas que las necesitan.

VÉRTICE RECIBIÓ AL “PIOJO” HERRERA, DIRECTOR TÉCNICO DE LA SELECCIÓN MEXICANA DE FÚTBOL Miguel Herrera, técnico y estratega de la Selección Nacional, desayunó con los alumnos de Vértice, donde compartió cuáles fueron sus mayores retos y sus experiencias en el Mundial de Brasil 2014. También, les externó cómo logra un balance entre sus dos pasiones: el fútbol y su familia. Para concluir el encuentro, los estudiantes realizaron preguntas sobre su visión futura del seleccionado nacional.

ALUMNAS DE NUESTRA UNIVERSIDAD PARTICIPARON EN LA UNIVERSIADA MUNDIAL DE INVIERNO 2015 Las alumnas Reyna Hamui y María del Rosario Reyes, participaron en la categoría de patinaje artístico de la Universiada Mundial de Invierno, Granada 2015. Reyna, tuvo una destacada actuación luego de cerrar la competencia en el lugar 15 de la final del programa corto de patinaje artístico. Reyna enfrentó a exponentes de Rusia, Francia, Italia, Japón, Austria, entre otros, mientras que María del Rosario, no alcanzó la calificación para llegar a la gran final.

Noticias

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¿Qué BIU hay de nuevo?

RECOMENDACIONES App Printoo

¿Qué tal si te dijera que puedes imprimir tus fotos y recibirlas por correo totalmente gratis?

Printoo es una aplicación móvil y web que imprime y envía de manera gratuita tus fotos favoritas, sólo necesitas descargar la aplicación y enviarlas desde cualquier smartphone o computadora. Puedes subirlas desde tus redes sociales como Instagram o Facebook y a cambio recibirás publicidad no invasiva y desprendible detrás de tus fotos. El periodo de envío es de 6 a 10 días. Disponible únicamente para iOS y plataformas web.

Museo de la Mujer La presencia que ha tenido la mujer desde la época prehistórica ha sido esencial en el desarrollo del país y su sociedad, por ello se ha creado el Museo de la Mujer como símbolo de cambio y progreso. Podrás encontrar figuras reconocidas como Sor Juana Inés de la Cruz, Josefa Ortiz de Domínguez, Leona Vicario, entre otras, que te llevaran de la mano para conocer cuál ha sido su papel en la sociedad y en la historia.

Dónde: Museo de la Mujer (Bolivia No.17, entre Brasil y Argentina, Colonia Centro. C.P. 06020, México D.F.) Horario: De martes a domingo de 11:00 a 18:00 hrs.

Precio: $20 al público en general y $10 estudiantes

Exposición

LEONARDO, RAFAEL, CARAVAGGIO: UNA MUESTRA IMPOSIBLE El Centro Nacional de las Artes presenta “Una muestra imposible”, exposición de más de 57 reproducciones de pinturas y frescos de tres grandes maestros del Renacimiento italiano y cuyos trabajos han sido ya apreciadas en diversos países.

En esta exposición se podrán observar los detalles de cada una de las obras que se presentan, ya que fueron elaboradas con la más alta tecnología.

Asimismo, se contará con actividades artísticas y culturales complementarias, como el ciclo de cine y conferencias, entre otras.

Dónde: Centro Nacional de las Artes (Río Churubusco No. 79. C.P. 04220, México D.F.) Horario: De lunes a domingo, de 9:00 a 19:00 hrs.

Precio: Entrada libre

Por: Frida Ruíz, alumna de 4° Semestre de Actuaría

PIZZAS DEL PERRO NEGRO Podrás quedarte sin ir de fiesta el fin de semana, pero nunca sin probar las famosas Pizzas del Perro Negro. La pasión por el Rock and Roll, el amor por la pizza y el gusto por la cerveza artesanal, están fusionados en este lugar y es que la comida demuestra la maestría gastronómica con la que es elaborado cada platillo, en especial su salsa que es preparada con 23 ingredientes y sus riquísimas creaciones como la Pizza de Chilaquiles, la Hamburger y, nuestra preferida, la Tennessee BBQ Jack Daniels, entre otras poco comunes pero deliciosas.

Por si eso fuera poco, los lunes ofrece, en su sucursal de la Roma, proyecciones de largometrajes y conciertos relacionados con el Rock, además de exposiciones de fotógrafos mexicanos. Por esto y mucho más, sin duda es el lugar indicado para disfrutar de un buen rato con los amigos.

Comida: Italiana Lugar: Parque España 3, Roma Norte Precio: $200 – 250 Horario: lunes a domingo de 12:00 a 02:00 Puntuación:

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opinión BIU La Pascua no es tan sólo un domingo, ni la semana inmediatamente después de la Semana Santa, son realmente cincuenta días, que nos propone la Iglesia, para ahondar la reflexión sobre el sentido de nuestras vidas y de cómo estamos viviendo los valores cristianos y en general nuestra fe. Es un tiempo muy propicio para renovar nuestra alegría de vivir en base a la Resurección de Cristo y su victoria sobre la muerte y el mal. Es precisamente la redención y salvación humana, que se inició hace 2015 años, la base firme y segura de nuestra esperanza para alcanzar una vida plena y feliz en el presente y para toda la eternidad.

Y tú, ¿crees que existe vida después de la muerte?

Pablo Monroy Economía y Finanzas

Creo que si existe la vida después de la muerte, quizás no como nos lo enseñaron, ni como nos la imaginamos, pero seguramente el alma debe tener una trascendencia en el más allá, debido a su propia naturaleza. Por lo menos espero que así sea, ya que todas las religiones y la mayoría de las creencias están seguros que la vida no termina con la muerte física. Ya que está en el ser del humano sentir que todo lo que hace vale la pena y que la muerte no es el fin de todo, que algo más allá habrá de continuar.

Mariana Mariscal Relaciones Internacionales La mayoría de las personas se preocupan por el qué será de su vida después de la muerte y la razón a esto, es la incertidumbre de no saber qué sucederá. Creo que la duda, está fundamentada en el miedo al pensar en otro mundo y otra dimensión; ese mundo que se llama cielo e infierno, donde el alma trasciende y el cuerpo se queda porque ya no es necesario para la vida allá.

Carlos Izquierdo Administración Turística Claro que existe. Todos aquellos que somos católicos creemos que Dios nos mandó a su Hijo para salvarnos y resucitar de entre los muertos. Esta época de Cuaresma es tiempo de preparación para morir con él en Semana Santa y resucitar el Domingo de Pascua. La vida eterna es vivir siempre al lado del Señor. Muchas religiones creen en la resurrección pero de forma diferente, creen que en las otras vidas, para pagar Karmas del pasado. En esa vida eterna no creo, sólo en la inmortalidad que nos enseña la iglesia.

Massimo Merlino L.C. Pastoral Universitaria

La materia se corrompe y colapsa, transformándose. Al contrario, lo que no es material no se puede corromper. Entonces, el alma no puede morir. Negar que somos una realidad espiritual, tanto es una ofensa a la inteligencia humana en la cultura global como a tu misma experiencia personal. La muerte es un acontecimiento, el cuerpo ya

Claudia Rivas Profesora de la Escuela de Comunicación Creo en la trascendencia del alma y espíritu. Creo en un plan eterno y divino que no termina cuando morimos. Creo en una vida plena totalmente espiritual en la que la paz y el amor son cosa de todos los días. Finalmente, sin importar cómo le llamemos, Dios, karma o naturaleza, creo en una vida que le da a cada ser humano, en su justa medida, la recompensa perfecta a sus actos.

no puede sostener la corrupción de la materia y el espíritu tiene que dejarlo ir. ¿Ir… a dónde? Escucha tu corazón: «Si quieres encontrar la fuente, tienes que nadar en subida, contracorriente» (San Juan Pablo II).

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Lyon

Experiencia internacional

F R A N C I A

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conociendo a nuestros académicos...

Rogelio Castillo Profesor de la Escuela de Comunicación

¿De qué da clases? Administración, Comunicación, Alta Dirección y Estrategia Empresarial tanto en licenciatura, maestría y doctorado Un logro: Consolidar mi línea de investigación en competitividad por medio de clusters industriales desarrollándolos en la práctica con la banca de desarrollo en México (Nacional Financiera), con el Banco Interamericano de Desarrollo y la Unión Europea a través del Eurocentro Un lugar: Cuernavaca Mi lugar preferido es: Riviera Maya Un sueño: Ver a México que no esté en crisis, que el talento, esfuerzo y dedicación de nuestra generación marque un cambio positivo y de crecimiento sostenido Una virtud: La paciencia Un defecto: El querer abarcar mucho, normalmente siempre me gusta aceptar proyectos que son un reto Un antojo: Una buena copa de vino en una conversación Admiras: Al Dr. Michael Porter del Instituto de Competitividad y Estrategia de la Harvard Business School

Evelyn Sandoval

Universidad de intercambio: Université Catholique de Lyon

De intercambio en: Lyon, Francia

Estudiar en Lyon me brindó la oportunidad de convivir con estudiantes de todo el mundo, es una ciudad muy tranquila, donde puedes ir a cualquier lugar sin preocuparte por la inseguridad.

Mi lugar favorito es Vieux Lyon (la ciudad vieja), encuentras muchos restaurantes, heladerías, bares, tiendas de souvenirs, etc; los callejones son hermosos.

Una de mis actividades favoritas era caminar por los ríos Rhône y Saône, sentarme a platicar con mis amigos y disfrutar de la vida como estudiante.

Algunos franceses eran muy cerrados pero en mi caso puedo decir que fue todo lo contrario, siempre amigables y abiertos a conocer la cultura mexicana.

La comida francesa me encanta. El queso Camembert y Reblochon, el vino tinto y el pan fueron mi debilidad. Lo que más me gustaba comer era la Salade Lyonnaise, la Tartiflette y el Fromage blanc.

Lo que más me gustó de Université Catholique de Lyon fue el “International Business Program”, que permite conocer a estudiantes de todo el mundo y realizar actividades culturales.

Uno de mis mayores consejos es ir abierto a vivir nuevas experiencias y conocer nuevas culturas, quitarte el miedo a aprender y también tú enseñar lo que es la cultura mexicana.

En el intercambio aprendí a vivir sola, un nuevo idioma, a saber administrarme, a ser responsable, a conocer mucha gente, a valorar a mi familia, amigos y todo lo que dejé en México. * La Universidad Anáhuac México Sur tiene convenio de intercambio académico con universidades en el extranjero. Si quieres más información, visita: www.uas.mx

No toleras: La mediocridad, considero que siempre se puede ser mejor Siempre olvidas: La credencial para entrar y salir del estacionamiento De niño, ¿qué querías ser de grande? Ingeniero Y ahora, ¿qué quieres ser de grande? Un filósofo Un recuerdo de tu infancia: Cuando aprendí a escribir Lo que más te gusta de la Universidad: La calidad académica, el gran ambiente entre directivos, profesores y alumnos, aquí todos nos conocemos y nos apoyamos Materia escolar preferida: Matemáticas Refrán o frase favorita: Hemos aprendido a volar como los pájaros, a nadar como los peces, pero no hemos aprendido el arte de vivir juntos como hermanos “Martin Luther King” Comida favorita: Comida china ¿Qué te pone de buen humor? Un buen chiste ¿Qué no podría faltar en un día perfecto?

Mi esposa y mis hijas Si fueras millonario, ¿qué harías? Desarrollaría un sistema de crowdfunding para financiar proyectos sociales de alto impacto ¿Qué haces los domingos? Escribir, utilizo parte del día para desarrollar mis libros, papers y artículos de divulgación

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¿y luego?... egresado anáhuac

7 emprendedor anáhuac

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en la cocina de...

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JACQUELINE ZARAGOZA alumna de 8° semestre del Instituto de Gastronomía Mi consejo es que se sientan orgullosos de formar parte de la Universidad Anáhuac México Sur, disfruten cada momento y apasiónense por la vida y sus proyectos.

Mi plan a corto plazo es terminar la carrea. A mediano, hacer una maestría en Enología en España. Y a largo plazo quiero abrir una consultoría para desarrollo de negocios gastronómicos.

A continuación, les enseño cómo hacer una de mis recetas favoritas.

PULPO A LA GALLEGA INGREDIENTES: 1 pulpo 4 patatas Aceite de oliva extra virgen Sal Maldon Pimentón (dulce y picante)

PREPARACIÓN: 1. Calentar abundante agua en una cazuela grande. Cuando el agua hierva, agarrar el pulpo por la cabeza y meter y sacar 3 veces. De esta manera conseguirás que quede tieso y no se le caiga la piel durante la cocción.

2. Introducir el pulpo y cocer durante 40 minutos desde el momento en que empiece a hervir el agua de nuevo. Dejar que reposar durante 4 minutos en el agua y escurrir bien.

3. Lavar las patatas, córtar por la mitad y cocer durante 20 minutos. Pelar las patatas y cortarlas en 4.

4. Cortar el pulpo en trozos y servir con las patatas en platos de madera. Regar con un buen chorro de aceite de oliva, espolvorear el pimentón y sazona con la sal Maldon.