Lifestyle Febrero 2014 by PEQUEÑASgrandesCOSAS Productions

FEBRERO 2014

GAFAS DE SOL SALVATORE FERRAGAMO PARA MARCHON

PULSERA AMULETO LOVE DE CUERO ROJO RACHEL ROY

DE VENTA EN EL CORTE INGLÉS

ZAPATOS ‘EJECUTIVO’ YVES SAINT LAURENT

MÁSCARA DE OJOS PERFUME WANTED HONEY MARC JACOBS ‘BE LONG’ CLARINS

07 BELLEZA 23 JOYAS&RELOJES 31 MOTOR 37 VIAJAR 41 AVANCES 47 GASTRONOMÍA&BEBIDAS 51 LIFESTYLE DE... 55 MODA

Conozca la última de las tendencias de esta temporada: el ‘pony skin’, a base de piel de borrego de la más alta calidad. Le presentamos un recorrido por los bolsos más míticos de la historia, ahora codiciados por las ‘it girls’ como verdaderos objetos de culto.

La globalización ha convertido el mundo de la cosmética en una marea de conceptos anglosajones que es difícil dominar: le allanamos el camino. La hidratación en la alta montaña es clave para cuidar su piel, le damos algunos consejos.

La celebración del día de los enamorados más internacional, San Valentín, tiñe de rojo los accesorios de todas las clases con tal de adaptarse a todos los gustos. Desde los más sofisticados hasta los más clásicos podrán encontrar su regalo ideal.

El nuevo León Cupra saldrá a la venta este febrero convirtiéndose en el Seat más potente, con una mecánica radical que llega a los 280 caballos para un público de minorías.

Saint Moritz es es el país de la nieve por excelencia y la metrópoli de alta montaña más famosa de Suiza. Viajamos a sus altas cimas para mostrarle los planes más apetecibles y lujosos.

Lázaro Rosa Violán no necesita presentaciones. Le hemos entrevistado para acercarle cómo se gestan sus ricos interiorismos en su mente. Profundizamos en la revolución de los libros electrónicos y pronosticamos su futuro.

La combinación de queso y vino es, desde muy antiguo, una sabrosa manera de alegrarse la vida, y que actualmente cobra mucho sentido a la luz de renovadas recetas queseras y nuevas técnicas vinícolas.

Conozca a fondo a una de las más destacadas empresarias españolas del sector de la joyería: Rosa Oriol, la cofundadora de Tous, que poco a poco cede las riendas de la compañía a sus hijas. Ella misma desgrana esta transición y los secretos de su éxito.

58 GARGANTILLA DE BRILLANTES DIOR

FLASH AGENDA Nuestro plan de ocio para este mes es una combinación de propuestas expositivas, literarias, cinematográficas, musicales y gastronómicas que combinan los últimos estrenos con la temporada de frío.

Presidente: Mauricio Casals Director: Francisco Marhuenda Audiovisual Española 2000, S.A. Presidente del consejo de Administración: Santiago Barreno Subdirector General: Joaquín Parera Directores: Miguel A. García Palomares (Técnico). Andres Navarro (Comercial). Álvaro Aguirre (Financiero). Rafael López (Marketing Promocional). Monty Parera (Cataluña). Javier Pérez Parra y Manuel Torres (Publicidad). RENAISSANCE CELLULAR ELIXIR MONTIBELLO

Edición Lifestyle: Pequeñas Grandes Cosas Redacción: redaccionlifestyle@pequenasgrandescosas.com / evila@larazon.es Publicidad: Óscar Barranco y Álvaro Martín Lunas (Jefes). Chelo Corrochano (Jefe Coordinación) Jefe Producto: Esther Vila D.L M-6358-2012

San Valentín 2014… Como cada año desde 2001, el Día de San Valentín ofrece a Blancpain una maravillosa ocasión para tener una cita privilegiada con las mujeres.

Aproveche el nuevo servicio que ha lanzado Louis Vuitton y cree una funda propia para iphone, ipad y ipad mini. Podrá escoger entre 6 colores para combinar con uno de los tres emblemáticos estampados en piel de becerro de la ﬁrma. Sólo disponible online.

Con ustedes ntes de nada y pese a haber transcurrido algunas semanas, permítanos desearle un feliz 2014, pues no habíamos tenido todavía la ocasión de saludarle. Arrancado este año, aterrizamos con este número que esperamos que sea muy especial para usted y para quienes le rodean, ya que lo hemos llenado de propuestas de amor para un febrero que, inevitablemente, es de color de rosa atizado por los designios de San Valentín. Además de su vertiente comercial, esta fecha nos recuerda la necesidad de desprender amor y regalarlo sin mirar su retorno. Sin duda, ésta es una buena forma de empezar el año. No obstante, si usted no se encuentra en esta onda ‘sanvalentiniana’, le sugerimos también otras propuestas de lo más variado, como una escapada nival y sus necesarios cuidados estéticos, un repaso por lo que está por venir en términos de moda y una tradicional pero sofisticada guía de maridaje entre eternos amantes: el queso y el vino. Sin desgranarle más sorpresas, le dejamos descubrir por usted mismo las delicias de este febrero lleno de amor.

Sorprenda a su San Valentín

Revolucionario Technogym presenta en la última edición de Consumer Electronics Show, la primera cinta de entrenamiento controlada a través de unas gafas Google. Esta revolucionaria tecnología permite recibir el feedback de su entrenamiento a través de las lentes de sus gafas y disfrutar de una experiencia de completamente personalizada.

LOVELY A FEBRUARY Espectacular... El gran fotógrafo de la moda británica de los sesenta prepara una maravillosa exposición, patrocinada por Hugo Boss, en la National Portait Gallery a partir del 8 de febrero. Más de 250 imágenes serán presentadas temáticamente conﬁgurando una fantástica retrospectiva de toda su carrera.

Sorprendente... Bodegas Protos sorprende con el diseño de Maya Hansen para San Valentín. Una fundacorsé exclusiva de color rojo metalizado con efecto encaje

Glamouroso La galería Loewe de Barcelona acoge el proyecto de la fotógrafa alemana Anna Bauer, ‘Backstage’, un libro que recoge 5 años (2007-2012) o 10 temporadas del calendario de la moda. Todos los habitantes de semejante planeta aparecen retratados en él a medio camino entre la fotografía de backstage y el espíritu intrépido de la fotografía documental del ‘Wild West’ de Avedon.

MODA

PONY SKIN El pelo cor to y brillante es el emblema de esta tendencia, que abarca mucho más allá del pelo de ‘pony’ y, por definición, puede habitar en todo tipo de prendas invernales: desde bolsos y botas, hasta vaqueros y falda, dándole un toque campestre a todo aquello que toca. Existe una gran variedad de tipos de pelo, lo que abre una amplia gama de precios y calidades, a los que se debe añadir la coloración, que suele incrementar su coste. Esta tendencia no entiende de colores, estampados, formas o firmas, por lo que, muchos diseñadores han caído en la maleabilidad de su brillante y suave piel. Esta moda se utilizó mucho a principios de los sesenta en su ver tiente más pura, es decir, sin colorear o estampar la piel y dejando el color inicial del animal como el utilizado en las prendas de aquella década. Ahora, para renovar el estilo pero sin dejar de tener el toque clásico que vestían los sesenteros más innovadores, el estilo ‘pony skin’ se envuelve de estampados y colores de lo más variopinto para dejar un claro sello de calidad sin renunciar por ello a la combinación con cualquier tipo de prenda actual independientemente de su color. ZAPATO ‘SLEEPER’ NEGRO EN PIEL DE ‘PONY’ GUANTES EN PIEL Y PELO DE PONY ESTAMPADOS CON CORAZONES BLANCOS BURBERRY PRORSUM C.P.V. DUNE P.V.P. 95 €

TOTAL ‘LOOK’ BURBERRY Y

TOTAL ‘LOOK’ VALENTINO BRAZALETE PIEL DE PONY

BOLSO BANDOLERA CON BOLSILLO EN PELO POTRO UNISA P.V.P 95 €

ISABEL MARANT C.P.V.

CINTURÓN DE PIEL DE PONY CON ZAPATO SALÓN DE PIEL DE PONY COLOR BLANCO, TACÓN NEGRO Y DORADO CON DETALLE DE ABERTURA GEOMÉTRICA EN LA BASE DEL TACÓN JIMMY CHOO C.P.V. BOLSO AMARILLO Y NEGRO ASOS P.V.P 52 € ESTAMPADO ANIMAL ALAÏA P.V.P 1.627,45 €

MODA

EL ‘OUTFIT’ CONOCIDO COMO ‘PONY SKIN’ REGRESA DESDE LOS AÑOS 60 DIRECTO A 2014 PARA DEMOSTRAR QUE LA PIEL DE POTRO NO PASA DE MODA POR MUCHO QUE SE SUCEDAN LAS DÉCADAS Por María Molina Con el actual ‘pony skin’ ya no dejamos un estilo solamente campestre a diferencia del utilizado en los 60, sino que ahora podemos recurrir a la moda ecuestre en la oficina o para una noche de cóctel. Eso sí, siempre dando una nota de calidez a nuestras prendas por su cor to y suave pelo. Como en los sesenta, este estilo no entiende de sexos, ya que tanto hombres como mujeres utilizan estas pieles para sentirse de lo más ‘trendy’. No existe prenda de invierno que sea inadecuada para el estilo ‘pony skin’: desde zapatos hasta bolsos, camisas, faldas, pasando por gorros y cinturones. Toda la moda del frío puede ser atraída por la piel y combinada por los diseñadores para hacer nuestros inviernos más cálidos y sofisticados. Existen gran variedad de precios, diseños, colores, estampados y prendas con el estilo ‘pony skin’, por lo que sin impor tar edad, sexo o gustos, seguro hay una prenda con la que podrá lucir esta moda rescatada de los sesenta y que gracias a su variedad promete conver tirse en el próximo clásico de las temporadas de invierno.

GORRA DE BÉISBOL DE CUERO Y PIEL DE ‘PONY’ NEGRA EUGENIA KIM C.P.V FUNDA PARA IPHONE EN CUERO Y PIEL DE PONY CON ESTAMPADO DE VACA BURBERRY PRORSUM C.P.V.

TOTAL ‘LOOK’ MARNI

TOTAL ‘LOOK’ CALVIN KLEIN

‘CLUTCH’ DE PELO DE ‘PONY’ EN AMARILLO CON CREMALLERA DORADA ASOS P.V.P. 65 €

ZAPATO DE SALÓN MALABAR EN CUERO Y PIEL DE ‘PONY’ ADORNADO CON TACHUELAS EN TALÓN KATIE GRAND LOVES HOGAN P.V.P. 510 €

ZAPATO DE SALÓN MALABAR EN CUERO Y PIEL DE ‘PONY’ ADORNADO CON GUANTES DE PIEL DE ‘PONY’ Y NAPA SUAVE SIMON CARTER C.P.V TACHUELAS CHRISTIAN LOUBOUTIN P.V.P. 795 €

ZAPATILLA PRECOLECCIÓN EN PIEL NEGRA Y DETALLE EN PELO DE ‘PONY’ CON ESTAMPADO MILITAR LOUIS VUITTON C.P.V.

MODA

top

SELECTION

GEOMÉTRICA Mochila chainz deluxe, con estampado de cadenas SPRAYGROUND P.V.P. 90€

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TRIBAL Mochila roja con detalles bordados de diferentes colores ANTIK BATIK P.V.P. 252 €

URBAN Mochila azul con cierre de mosquetones y detalles en piel LOUIS VUITTON C.P.V.

PRÁCTICA

Mochila negra y marrón con bolsillos laterales ASOS P.V.P. 38,36€

JOVEN

Mochila blanca con estampado ramas rojas JULIAN ZIGERLI C.P.V

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MASCULINA Mochila negra con cremalleras plateadas SAINT LAURENT BY HEDI SLIMANE C.P.V.

SOFISTICADA

Mochila confeccionada en una sola pieza de piel de ternera Volupto HERMÈS P.V.P. 9.500 €

CHIC Mochila piel blanca con solapa delantera MARNI C.P.V.

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MODA

BOLSOS M¸TICOS Fetiche estrella de las Âit girlsÊ de todos los tiempos, se trata de bolsos-icono que traspasan épocas y nunca dejan indiferente a nadie Por Laura Saula JACKIE (GUCCI) Este lujoso bolso creado en los años cincuenta, caracterizado por sus bordes redondeados, fue uno de los accesorios preferidos de Jackie Kennedy. Por este motivo, ha pasado a la historia con el nombre de Jackie y se ha convertido en uno de los bolsos más emblemáticos de la firma italiana.

BIRKIN Y KELLY (HERMÉS) ¿Quién no ha oído hablar de Hermés y de sus bolsos Kelly y Birkin? Ambos son sin duda los modelos más míticos de la casa francesa e incluso los precursores de los que luego han pasado a engrosar la lista de bolsos mas deseados. Pero para conseguir un modelo original la lista de espera puede ser de casi dos años.

AMAZONA (LOEWE) De entre todos los modelos de bolsos que ha tenido esta firma española, el más emblemático ha sido el Amazona. Creado por Loewe en 1975, Amazona nace como el primer bolso flexible de la historia, en un ante deportivo y sin forro. Su diseñador, el italiano Darío Rossi, lo ideó como un bolso blando, práctico, que combinara con todo, que no necesitara coordinarse con los zapatos y que pudiera usarse tanto de día como de noche.

LADY DIOR (DIOR) Sin duda el bolso icono de la casa francesa. Su nombre se debe a que fue un regalo especial de Dior para la princesa de Gales, Lady Di. Para Diana Spencer este obsequio fue un amor a primera vista y empezó a llevarlo en todos sus viajes oficiales, haciendo que se convirtiera en un éxito de ventas en los años noventa.

MUSE (YVES SAINT LAURENT) Este modelo se popularizó en 2007, a pesar de haber sido creado dos años antes por el diseñador Stefano Pilati, al sacar varias ediciones en colores diferentes. Entre sus varios diseños podemos encontrar versiones hechas en pieles de cocodrilo, avestruz y otros animales. Actualmente se pueden encontrar en cuatro tamaños diferentes.

SPEEDY (LOUIS VUITTON) Uno de los bolsos más reconocibles de todos los tiempos, el ‘Speedy’, está destinado a seguir siéndolo aunque pasen los años. Bolso-icono de Audrey Hepburn en sus momentos de mayor fama, existe en varios tamaños y hasta se puede personalizar según el gusto de cada cliente.

2.55 CLASSIC FLAP BAG (CHANEL) Cuenta la leyenda que su tela ‘acolchada’ proviene de las vidrieras de la Iglesia Aubazine, donde Coco Chanel se crió, así como de los cojines de gamuza que tenía en su lujoso apartamento parisino de la Rue Cambo. Por otra parte, las cadenas a modo de asas eran un homenaje al mundo del motor y la velocidad, y fueron toda una revolución en su día, ya que hasta entonces, los bolsos eran sólo de mano.

SERPENTI (BVLGARI) El bolso Serpenti de Bvlgari es todo un clásico donde los hayan: en la memoria colectiva vive la forma de cabeza de serpiente que la firma usa como broche de cierre de estos bolsos. Aunque puede ser un buen fondo de armario para ocasiones especiales, su toque ‘chic’ puede conseguir posicionarse dentro de ‘outfit’ muy variados, desde los más casuales hasta los más sofisticados.

LA FUSIÓN DE ESTILOS ES LO MÁS ACLAMADO ACTUALMENTE. EN ESTA ÉPOCA EN LA QUE SE MEZCLAN DIFERENTES ‘OUTFIT’, LE SUGERIMOS UNA VUELTA A LO ‘RETRO’, CON TONALIDADES QUE RECUERDAN A LOS AÑOS 60 Y 70, Y CON EL REGRESO DE AQUELLOS MONOS INTEGRALES Y MÍTICOS ACAMPANADOS, AUNQUE SIN EXCESOS. ESTAS APUESTAS CONVIVEN, SIN EMBARGO, CON LA PERSISTENCIA DE LOS PITILLOS Y CON TEJIDOS DE RASO Y ‘PRINTS’ DE LO MÁS ACTUAL. TODO ELLO, LIGADO CON UNA DISCRETA MEDIA MELENA CON LIGERA REBELDÍA.

FOTOGRAFÍA: LUCIANO INSUA ESTILISMO: IDA JOHANSSON ASISTENTE DE FOTO: MARIO MALKA MAKE UP & HAIR: KATHARINA NITZPON PARA DIOR COSMETICS, GHD HAIR, MYHAIR BARCELONA MODELO: JELENA @ VIEW MANAGAMENT RETOQUE: LOYAL RETOUCHING AGRADECIMIENTOS A FOTODESIGN BARCELONA, ESCUELA DE FOTOGRAFÍA DE MODA Y PUBLICIDAD

VESTIDO GUCCI CINTURÓN STELLA MC CARTNEY COLLAR CARRERA & CARRERA PULSERAS FINITAS THOMAS SABO PULSERA GRANDE CARRERA & CARRERA ZAPATOS ASH

CHAQUETA GUESS BY MARCIANO BLUSA EMPORIO ARMANI

BLUSA SANDRO PANTALÓN JUAN PEDRO LÓPEZ BOLSO STELLA MC CARTNEY COLLAR TOUS RELOJ ROLEX

MONO Y ZAPATOS GUCCI PULSERA Y BOLSO STELLA MC CARTNEY

BLUSA ANTIK BATIK PANTALÓN ZADIG & VOLTAIRE BOLSO EMPORIO ARMANI GAFAS TOUS PULSERA CARRERA & CARRERA ZAPATOS CHIE MIHARA

AMERICANA Y SHORTS STELLA MC CARTNEY BLUSA GUESS BY MARCIANO RELOJ CARRERA & CARRERA PENDIENTES SWAROVSKI GAFAS CAROLINA HERRERA

MODA

LOUIS VUITON VIAJA A LA COSTA ESTE Esta temporada, Louis Vuitton viaja de la Costa Este a la Costa Oeste de Estados Unidos en su colección Primavera/Verano, que da rienda suelta a la mitología del ‘road trip’ americano en sus múltiples formas. Aunque sin descuidar la materialización práctica y lujosa de semejante hazaña, abraza los discursos que conforman una visión dorada y global de América. “En realidad, la colección trata sobre la libertad que ofrece la carretera y sobre el lujo que representa dicha libertad”, asegura Kim Jones, director del Men’s Studio de Louis Vuitton. “Las prendas deben poseer esa actitud de ‘haz lo que quieras’. Hablamos de un ‘road trip’ que recurre a elementos de la cultura clásica estadounidense, desde ropa hasta música o ‘souvenires’. Es un entorno cambiante, de la ciudad al bosque pasando por el desierto; ese viaje de un día que te lleva desde las montañas nevadas hasta los cactus del desierto y que solo parece posible en América. Al igual que la radio que escuchas mientras recorres los distintos estados”.

VIOLETA BY MANGO Mango amplía sus líneas con el lanzamiento de Violeta by Mango, para seguir ofreciendo moda a la mujer joven a partir de la talla 40 con un mensaje directo y simple ‘Me queda bien y me gusta’. La clave de este nuevo proyecto está en el cuidado de los detalles técnicos de patrón talla a talla y en poder ofrecer una colección de calidad para cualquier momento del día, dirigida a una mujer actual y exigente que quiere sentirse guapa, sexy e ir a la moda. El objetivo de esta nueva línea es vestir a un público joven de la talla 40 hasta la 52 con prendas confeccionadas para ser confor tables, femeninas y actuales. Para ello cuenta con un equipo exclusivo formado por 40 profesionales exper tos en diferentes disciplinas que trabajan en conjunto para ofrecer una gran variedad de producto de tendencia, con la intención de tener una colección completa de ropa y complementos.

ALEXA CHUNG, EN LONGCHAMP La ‘it-girl’ internacional e icono de estilo Alexa Chung es el nuevo rostro de la campaña publicitaria de Longchamp para la próxima primavera 2014. La firma sigue con la trayectoria de fichajes como Kate Moss en 2006, pasando por Coco Rocha en las alegres campañas del movimiento creativo de las cuatro últimas temporadas. Admirada por su estilo y sensibilidad para la moda, Alexa Chung hace malabarismos entre su carrera como DJ, el periodismo y ser presentadora de televisión en Londres y Nueva York. Colaboradora y tres veces portada del Vogue británico, ha publicado recientemente su primer libro, una serie de escritos, dibujos y fotografías personales titulado ‘It’. El encuentro de Alexa y Longchamp ocurrió cuando ella acudió en septiembre a la inauguración de la nueva ‘flagship’ de la firma en Regent Street. Poco tiempo después, estaba grabando en Saint Tropez la campaña de Longchamp para la primavera 2014.

MAKAROFF, NUEVA COLECCIŁN La joven ‘blogger’ Miranda Makaroff ha presentado recientemente una nueva colección de moda para la firma Brownie, en la que destacan su diversión y animación. La ‘blogger’ y diseñadora presentó su colección luciendo sus propios diseños, a la vez que animó la ceremonia como ‘dj’ de su propia fiesta. El universo Brownie está poblado de imágenes bucólicas con ‘looks’ de estilo ‘country chic’, la diversión de unas vacaciones en la playa y el positivismo reflejado en prendas coloristas de espíritu joven.

GLOBOS DE ORO La glamourosa alfombra roja de los premios cinematográficos Globos de Oro, que otorga la Asociación de la Prensa Extranjera de Hollywood, ha marcado el paso de numerosas personalidades de la ‘meca’ del cine, como Taylor Swift, Jennifer Lawrence, Sofía Vergara, Emma Roberts, Julia Roberta, Sandra Bullock, Elsa Pataky, Colllin Farrel, Leo DiCaprio y Orlando Bloom.

MATT DAMON

BRYANT JOY

REESE WHITESPOON

ERIN WASSON

BALÓN DE ORO El jugador portugués y madridista Cristiano Ronaldo ha conquistado este mes el FIFA Balón de Oro, en la gala anual que el máximo organismo del fútbol mundial ha organizado en Palacio de Congresos de Zúrich (Suiza), tras imponerse a los otros dos nominados, el argentino Leo Messi y el francés Frank Ribéry. Cristiano se hizo con el preciado trofeo por segunda vez en su carrera, tras el que alcanzó en el año 2008. A lo largo del año 2013, el jugador luso consiguió marcar 69 goles y fue el principal artífice de que la selección portuguesa consiguiera el billete para el Mundial de Brasil. Esta gala contó también con la asistencia de las respectivas, como Irina Shayk y Antonella Rocuzzo, además de Pilar Rubio y Sergio Ramos.

CRISTIANO RONALDO foto: @cronaldofever

CRISTIANO RONALDO Y SERGIO RAMOS fotos:@sergioramos

PILAR RUBIO Y SERGIO RAMOS fotos:@sergioramos

este

MES... MÉXICO EN MADRID La Secretaria de Turismo, Claudia Ruiz Massieu, ha presentado este mes la presentación de la campaña ‘Live it to believe it’ en el edificio que alberga al Ayuntamiento de Madrid, en lo que se denominó ‘la Casa de México por una Noche’. Ruiz Massieu dijo que esta campaña refleja muy bien a México como país moderno que brinda experiencias únicas que invitan a volver, y que tiene un sentido único, vibrante y contemporáneo: “Juntos vamos a seguir modernizando al sector y juntos también vamos a mover a México”. Al acto asistieron la embajadora Roberta Lajous, gobernadores, legisladores, autoridades locales y miembros de la industria turística.

SEMANAS DE LA MODA La semana de la moda de París para la exhibición de las tendencias otoño-invierno 2014 ha dejado este mes una retahíla de ‘celebrities’ a su paso, como Lilly Allen, Mathias Schoenaerts, Will Smith, Tinie Tempah, Kanye West, Louise Monot, Caroline Proust, Louis-Marie de Castelbajac, Clemens Schick, Gwladys Épangue, Laura Flessel-Colovic y Jimmy Vicaut, entre muchos otros. Igualmente, el certamen alemán Mercedes-Benz Berlin Fashion Week ha tenido grandes protagonistas con el paso de personalidades como Elizabeth Hurley, Barbara Schöneberger, Natalia Wörner, Clemens Schick, Heino Ferch con su esposa Marie Jeanette, Heiner Lauterbachwit, Axel y Judith Milberg, Anja Kling, Stephanie Stumph, Lisa Tomaschewsky, Mariella Ahrens, Valerie Niehaus y Carolina Vera. MATTHIAS SCHOENAERTS LILY ALLEN WILL SMITH

BELLEZA

HIDRATACIÓN DE ALTURA Hidratación y nutrición son los conceptos clave a la hora de cuidar la piel cuando se expone al frío invernal de las pistas de esquí Por L.S. En pleno invierno, los deportes de montaña como el esquí, el ‘snowboard’ o las raquetas de nieve son el ‘hit’ por excelencia. Es con estas actividades cuando la piel se expone más al frío, al viento y a los cambios bruscos de temperatura, unos agentes que provocan la sequedad en la piel y la pérdida de su suavidad habitual. En algunos casos, incluso pueden producirse descamación, picores y rojeces en la dermis, siendo muy molesto para quien lo padece. Pese a todo, es posible lucir una piel saludable en invierno siguiendo estos consejos y rutinas de belleza que se exponen a continuación. CONTORNO DE OJOS CALMANTE AVÈNE PROTECTOR SOLAR MELASCREEN DUCRAY SERUM ANTIMANCHAS CREMA PROTECTORA ANTIMANCHAS SPF 50 ANNE MOLLER CONTORNO DE OJOS DE SKIN79

FACTOR SOLAR Aunque los rayos solares son más débiles en invierno, el color blanco de la nieve refleja hasta un ochenta por ciento de su radiación, lo que aumenta sus efectos. Por otra parte, al llegar a las pistas se suele ir cubierto de ropa y muy pocas partes del cuerpo están al descubierto, pero a medida que se empieza a practicar deporte, la temperatura corporal va subiendo y se acaba pasando mucho calor, lo que provoca irse quitando poco a poco capas de ropa. Por este motivo, es imprescindible ponerse un factor solar alto que cubra las manos, el cuello y, lo más importante, el rostro. Lo ideal es que, al igual que al ir a la playa, se aplique la crema treinta minutos antes de empezar la actividad, ya que éste es el tiempo que tarda la crema solar en hacer efecto. Un truco infalible para no olvidarse de poner la crema es dejarla la noche antes junto con la ropa del día siguiente, y ponérsela por la mañana antes de vestirse.

PROTEGER LA MIRADA La piel de los ojos es una parte muy delicada del rostro que hay que tener en cuenta a la hora de protegernos del frío invernal. No sólo es importante escoger unas gafas solares de alta calidad y anatómicamente adecuadas para practicar ejercicio, sino que también la crema a aplicar alrededor de los ojos tiene que tener una propiedades nutritivas especiales. La aplicación de la crema adecuada en el contorno de los ojos reactiva la circulación, protege, hidrata y controla las arrugas o rasgos de expresión que salen por culpa de la sequedad de la piel en invierno.

STICK SOLAR ESPECIAL ZONAS SENSIBLES SISLEY

CREMA FACIAL PROTECCIÓN 30 CON TRIPLE ACCIÓN: PROTEGE, REGENERA Y REPARA VALMONT

‘STICK’ SOLAR ESPECIAL ZONAS SENSIBLES CLARINS

BARRA DE LABIOS PROTECTOR SOLAR SPF 50 AVÈNE

PROTECTOR SOLAR ANTHELIOS CREMA MAQUILLAJE LA ROCHE-POSAY

Uno de los grandes olvidados a la hora de practicar deportes blancos y durante el invierno en general son los labios. Su delicada piel es una de las que más sufren las bajas temperaturas. Para evitar los molestos cortes en los labios y la sequedad, es importante mantenerlos hidratados, aplicando barras labiales hidratantes y con factor solar. Durante el día a día, es ideal llevar siempre a mano un bálsamo labial que ayude a regenerar y proteger la delicada piel de los labios del frío y del viento.

PROTECTOR LABIAL SPF 20 SHISEIDO

‘STICK’ PROTECTOR CONTORNO DE OJOS, LABIOS Y NARIZ SPF 35 CLINIQUE

BELLEZA

CREMA DE DÍA ‘TOTAL CORRECTION’ LANCASTER

HIDRATACIŁN PLUS El cuerpo necesita constantemente recibir agua, por lo que la hidratación ocupa un lugar primordial en cualquier plan de belleza.

TRATAMIENTO BIO-PERFORMANCE ANTI-EDAD DE SHISEIDO

MANOS DE SEDA Aunque no lo pueda parecer, las manos están constantemente expuestas al frío y también necesitan un intenso cuidado, ya que el clima las reseca en exceso, cortándolas y deshidratándolas. Una buena crema hidratante para manos será la aliada perfecta para protegerlas y repararlas durante toda la temporada.

CREMA HIDRATANTE PARA PIELES SECAS HYDRA LIFE EXTRÈME DIOR

CREMA HIDRATANTE ‘NÉCTAR DE FLORES’ DECLÉOR

CUERO CABELLUDO El cabello, al igual que la piel, también se deshidrata en la temporada blanca. Con el frío, el cabello se vuelve seco y quebradizo, además tiene más tendencia a sufrir caspa y eczemas debido a la importante deshidratación que sufre. Esto se debe a que al pasar de un clima fresco en el exterior a uno caluroso en un interior con calefacción, las raíces sufren el cambio térmico, afectando a la raíz, favoreciendo la aparición de grasa o la sequedad, dependiendo de cada cuero cabelludo. Es por esto que la aplicación de productos capilares hidratantes y nutritivos de calidad son básicos durante este periodo. CREMA DE MANOS EUCERIN CREMA DE MANOS L’OCCITANE CREMA HIDRATANTE CORPORAL PARA PIELES SECAS BIOTHERM

ACONDICIONADOR ‘CLEANSING OIL’ SHU UEMURA

ESQUIAR EN VENTISCA Cuando un agradable día de esquí se convierte en una fuerte ventisca, hay que tener en cuenta que, a pesar de no ver el sol, la protección de la piel del rostro y los ojos tiene que ser más intensa que durante un día habitual. El uso de gafas con correa gruesa y protecciones laterales, para mantener el viento y la nieve fuera de la zona ocular, y el pasamontañas, una pieza entera que cubre la cabeza, el cuello, la boca y la nariz, serán los mejores aliados a la hora protegerse del viento y del frío. En cuanto al protector solar, se tiene que aplicar a menudo, ya que la nieve de la ventisca lo puede quitar rápidamente. Busque uno de amplio espectro con protección para los rayos UVA y UVB, con un factor de protector solar de 30 o más y con etiqueta de ‘waterproof’, es decir, resistente al agua. Además, aplíquese un protector labial con un SPF de 30 como mínimo para proteger los labios.

SERUM REGENERADOR LADIVAL

CREMA HIDRATANTE ‘AFTER SUN’ CLARINS

Y AÐN M˘S... Otras zonas susceptibles de resecarse durante esta época del año son los codos, el pecho o el cuello, las cuales pueden protegerse hidratándolas con cremas y lociones corporales y nutritivas a diario y al salir de la ducha.

ÂAFTER SUNÊ Un imprescindible para cuando se vuelve de las pistas. Aunque su nombre se suele relacionar con el verano, no hay que confundirse: ‘after sun’ significa ‘después del sol’. Así pues, no hay que olvidar aplicarse este intenso hidratante, la piel lo agradecerá y su efecto será muy beneficioso y calmante.

BELLEZA

El ABC de la belleza Les desvelamos los significados de algunas de las palabras más comunes en el mundo de la belleza con este práctico diccionario Redacción

A: Abrasión Acción que consiste en raspar superficialmente la piel, por frotamiento o cepillado, con alguna sustancia para suavizarla y eliminar arrugas, cicatrices, estrías, etc.

L: Lifting Intervención de cirugía estética basada en un estiramiento facial.

T: Tocoferol Denominación de la vitamina E, que tiene un alto poder anti-oxidante que impide la profusión de los radicales libres.

B: Bálsamo Resina aromática que se obtiene de ciertos arbustos y algunos árboles como el pino, el eucalipto, el romero o el espliego.

M: Minoxidil Es el único activo de aplicación tópica que realmente consigue que vuelva a nacer cabello allí donde haya folículo piloso.

C: Colágeno Proteína que deja de producir el organismo con el paso del tiempo y que se proporciona a través de los cosméticos para reparar la piel.

N: Nitrato de plata Sal cristalina de color blanco que se usa como agente de coloración en tintes para el cabello. CONTORNO DE OJOS CHANEL

D: DHA Abreviatura de la dihidroxiacetona, un ingrediente extraído de la glicerina que se utiliza en los productos solares con el objetivo de broncear la piel.

U: UVA Rayos ultravioletas de largo alcance, que no queman la piel, pero son causantes del envejecimiento precoz.

E: Elastina Sustancia que otorga flexibilidad a la epidermis y cuya producción natural disminuye con el tiempo, por lo que se tiene que aportar de forma externa.

V: Vetiver Materia prima muy utilizada en las fragancias masculinas y en los aromas del tipo Chipre. Tiene un intenso olor a bosque y a tierra. CREMA CORRECTORA DE ARRUGAS ‘OPHYCÉE’ GALÉNIC

F: Farnesol Presente en numerosos tipos de aceites esenciales de flores, de propiedades bacterioestáticas y desodorantes, esta sustancia impide la formación de olores sin perjudicar el equilibrio de la flora cutánea.

W: Waterproof Término inglés que significa “a prueba de agua”, y se refiere a todo producto cosmético inalterable a la acción líquida, como el sudor o las lágrimas.

O: Oil free Término inglés que significa, libre de aceites. Se aplica a los cosméticos que no contienen agentes grasos, lo que los hace especialmente recomendados para pieles con exceso de secreción sebácea.

G: Glicerina Fluido untuoso incoloro e inodoro que se disuelve en agua o alcohol pero no en grasas o aceites. Dada su elevada capacidad de absorción de la humedad, es un excelente sustancia para mantener la piel hidratada.

X: Xerasia Problema capilar caracterizado por el cese del crecimiento, la sequedad y el aspecto mate y sin vida del cabello.

P: PH Siglas que indican el valor que mide la intensidad de ácidos y bases de los productos cosméticos. El pH neutro significa que su composición oscila alrededor del 5,5 indicado para pieles sensibles y alérgicas.

Y: Ylang-Ylang Árbol pequeño del extremo oriente muy usado en productos y artículos de perfumería. Su acción es revitalizante y regeneradora.

H: Humectante Se trata de cualquier ingrediente con capacidad para retener la humedad del organismo o captarla del ambiente para proporcionarla a la epidermis.

Z: Zinc Q: Queratina Proteína estructural y protectora de los cabellos, uñas y estrato córneo de la epidermis. Oligoelemento necesario para la creación de energía en el interior de las células. En cosmética, tiene virtudes reguladoras de la producción sebácea, con efecto purificante.

I: IP Abreviatura de índice de protección. Se trata de una medida regida según un determinado protocolo que señala el tiempo que una piel se puede exponer al sol sin quemarse.

R: Radicales libres Moléculas reactivas culpables del envejecimiento cutáneo. Para estabilizar su proceso de destrucción se aplican cosméticos anti-radicales compuestos básicamente con vitamina E y Flavonoides.

J: Jalea real Es una secreción glandular de las abejas cuyo efecto tonifica y estimula la circulación. Es ideal para las lociones corporales o para las cremas faciales.

S: Siliconas Variados compuestos químicos que actúan como acondicionadores y reparadores del pelo. También se usan en la composición de algunos maquillajes. CREMA HIDRATANTE ANTIEDAD ‘SUPERDEFENSE’ SPF 25 CLINIQUE CHAMPÚ ‘ELIXIR ULTIME’ KÉRASTASE

K: Kohl Es un polvo negro muy fino y suave utilizado para delinear el ojo sin dañar el interior del párpado.

SUERO ‘IDEALIST PORE MINIMIZING SKIN REFINISHER OIL FREE’ ESTÉE LAUDER

LÁPIZ DE OJOS ‘BLACK KOHL EYELINER’ BOBBI BROWN

BELLEZA

ANA SEGUI. ALICANTE. 965 788 834

BACKSTAGE. BARCELONA. 932 405 511

NEW LOOK. BARCELONA. 932 414 444

SALONES CON PLUS œQuién dijo que todas las peluquerías son iguales? Estos salones, con trayectoria o recién inaugurados, marcan la diferencia por la variedad de sus servicios y tratamientos, así como por la exclusividad de sus espacios. Están en Madrid, Barcelona, Alicante, Marbella. Le invitamos a descubrirlos Redacción Salones de Peluquería que le invitan a disfrutar de una experiencia única. Espacios dedicados al bienestar para que el cliente viva una experiencia multisensorial. En ellos, será atendido por los mejores profesionales del cabello que le asesorarán de una manera personalizada sobre el color, corte y estilo que más se adapte a su gusto y personalidad. Peluquerías en las que le realizarán un tratamiento que le trasportará al séptimo cielo como las ceremonias Shu Uemura inspiradas en la tradicional ceremonia japonesa del té, que combinan tratamientos con aceites esenciales y masaje shiatsu con presoterapia; o los exclusivos rituales de Kérastase para sublimar la belleza del cabello transformando la fibra capilar desde su interior de forma duradera... todo ello mientras disfruta de los mejores cócteles o se realiza una manicura spa. Le invitamos a dar rienda suelta a su imaginación en estos espacios únicos, mientras los profesionales cuidan y embellecen su melena.

CLAUDIA DI PAOLO SHOP MADRID. 902 10 27 28

ISAAC SALIDO. MADRID 915 762 175

JUAN PEDRO ATIENZA. MADRID. 91 521 64 68

METROPOLYTAN. MADRID. 91 805 70 09

MONCHO MORENO MAKE UP & HAIR. MADRID. 914 312 881

TACHA MORE THAN BEAUTY MADRID. 913 076 829

ARNAU RAYÓ. MALLORCA. 971 541 055

INSTITUTO KÉRASTASE ALBERTO CERDÁN. MARBELLA. 952 90 99 85

ACONDICIONADOR ‘CLEANSING OIL’ SHU UEMURA

BAÑO, MASCARILLA Y BÁLSAMO CAPILAR ‘NUTRITIVE IRISOME’ KÉRASTASE

BELLEZA

SMYLIFE ESPAÑA C/ ORTEGA Y GASSET, 55 28006 MADRID 91 444 80 37 MADRID@SMYLIFE.EU

SMYLIFE LOS SECRETOS DE LA FILOSOFÍA SMYCONCEPT Cuando el lujo, el confort y la tecnología se aúnan en un mismo espacio es cuando surge ésta preciada filosofía, que le traslada a un espacio único lleno de buenas sensaciones. Redacción La filosofía SmyConcept surgió con el nacimiento de Smylife, una novedosa clínica de salud dental basada en la transmisión de sensaciones positivas a los pacientes, a través de la imagen de sus clínicas, productos y tratamientos. Así pues, Smylife une lujo, confort y tecnología, con un estudiado marketing sensorial, consiguiendo trasladar a los pacientes a un espacio único que les hace sentir de forma diferente y agradable la visita a consulta. En este ambiente de lujo y exclusividad, donde la estética toma una gran importancia, todos los elementos de Smylife están diseñados “para que el paciente se sienta cómodo en un espacio íntimo y seguro, obteniendo bocas saludables y estéticas con soluciones rápidas, eficaces y personalizadas al máximo”, afirma Marisa Nufrio, directora de Smylife España.

SMYONE, IMPLANTOLOG¸A INMEDIATA DIGITAL SmyOne es una técnica de implantología exclusiva de las clínicas Smylife, donde se realiza un sistema de prótesis inmediata fija sobre los implantes el mismo día de la intervención, sin esperas y sin molestias. Todo ello a través de la planificación 3D y la tecnología informática aplicada para elaborar una cirugía guiada, favoreciendo, así, el resultado de la intervención y el éxito de la misma.

tacan por su alto desarrollo tecnológico y su excelente trato al paciente. SmySecret, gracias a sus innovadoras herramientas de planificación en 3D y, sobre todo, a su equipo formado únicamente por especialistas en ortodoncia, permite lograr un correcto diagnóstico de cada paciente y una fabricación personalizada de aparatos más cómodos, discretos y eficientes.

SMYLIGHT, ESTÉTICA DENTAL DIGITAL Diseñado para pacientes con desgastes y abrasiones dentarias por diversos factores. Para ello, Smylife pone a su disposición nuestro producto SmyLight, que con su diseño único, exclusivo e innovador, permite diseñar de forma digital coronas y carillas de materiales extremadamente estéticas de manera sencilla y eficiente, generando, así, mayor satisfacción a los pacientes.

SMYSECRET, ORTODONCIA TRANSPARENTE DIGITAL Avalado por especialistas de reconocido prestigio, SmySecret es un tratamiento de ortodoncia removible transparente, cuyo diagnóstico puede realizarse en aquellas clínicas que, como en el caso de Smylife, des-

SMYDESIGN, O EL DISEÑO DE SONRISAS Emocionar y conseguir la sonrisa perfecta para el paciente son algunas de las máximas que persigue SmyDesign. Este protocolo clínico integral para el diseño de sonrisas, va más allá de la odontología convencional, ya que permite al propio paciente elegir la sonrisa que siempre ha soñado. Se basa en la forma, tamaño, color y posición de los dientes del paciente, Smylife diseña y planifica el caso completo, a través de la tecnología más pionera, adaptándose a la anatomía del paciente, consiguiendo que éste vea en su propia boca el resultado final, antes de comenzar el tratamiento.

“Smylife está diseñado para que el paciente se sienta cómodo en un espacio íntimo y seguro”

BELLEZA

RAFFEL PAGES RAFFEL PAGES BEAUTY CORNER MESTRE NICOLAU, 20 08021 BARCELONA XESCA FORNÉ LA DIRECTORA TÉCNICA DE RAFFEL PAGES, TRABAJANDO SOBRE UNA MODELO

Nacido en una familia de peluqueros, no era de extrañar que Raffael Pages creciera con el ADN creativo muy arraigado. Tras una larga experiencia profesional en las ciudades de París y Barcelona, el grupo L’Oréal apostó por él para presentar sus colecciones alrededor del mundo. Pero no fue hasta los años noventa cuando inició su gran proyecto: el Instituto de Perfeccionamiento Raffel Pages. Desde entonces, la firma no ha hecho más que crecer, llegando a los más de 90 salones en España y dos en París. Tanto ha sido su éxito que se ha llegado a convertir en una de las diez grandes firmas de peluquería mundial, con sus propios conceptos, estilos y tendencias. Por otra parte, su amor por el arte y las antigüedades le han hecho crear una valiosa colección de piezas relacionadas con el mundo de la peluquería, que se exhiben en Museo de la Historia de la Peluquería

FILOSOF¸A “Adquirí mi filosofía en la mítica Rosy Carita de París desde el año 1960. De no ser por ella, mi hada madrina y mi musa, ahora sería un cirujano, posiblemente con éxito. Amo la peluquería francesa, la peluquería que sabe embellecer a la mujer sin caer en exageraciones. La peluquería ágil, urbana, ‘chic’ y con un toque de ‘glamour’.”

INSPIRACIÏN “Mi equipo y yo, como la mayoría de buenas peluqueras o peluqueros, somos personas con una sensibilidad especial hacia la belleza y el arte. Somos emocionales, soñadores y creativos. No en vano, en la peluquería se trabaja con la forma, el volumen y el color. Es igual que un pintor o escultor, ¡sólo que nuestro arte es efímero! Pero, pese a esto, poseemos continuadas inspiraciones.”

REQUISITOS PARA UNA PASARELA 10

air H h 080

by Redken PRODUCTO INFALIBLE “Lo confieso: soy fan de Shades EQ de Redken. Es una de las coloraciones más versátiles que aseguran un acondicionamiento y brillo extraordinario. Tiene una paleta de más de cincuenta tonos y, lo mejor, siempre mantiene el pH natural del cabello. Además, se puede utilizar sólo o junto a otras coloraciones. Su colección incluye el Shades EQ Gloss o el Shades EQ Cream, una fórmula en gel con una tecnología pH con ácido sin amoniaco que protege y acondiciona la fibra capilar durante el tiempo de exposición. Se podría decir que es mi producto fetiche, ya que reaviva el ref lejo en el cabello decolorado y corrige y unifica los tonos exagerados o demasiado vibrantes.”

BARCELONA FASHION

“Primero de todo observo la colección y el estilo del diseñador. Hay que tener en cuenta que al final sólo el peinado equilibrará la imagen. Luego me fijo en el rostro y la calidad del cabello de las modelos. Es indispensable dominar todas las técnicas en peluquería; desde la coloración, los alisados, recogidos, crespados, rizados o las ondulaciones. Hay que conseguir peinados que parezcan naturales y hasta hacer rastas. Aunque lo más importante es respetar la imagen global y el mensaje que el diseñador quiera imprimir y transmitir a su colección.”

“Para mí es un sueño poder dirigir el estilismo de una ‘fashion week’ tan moderna y alternativa como la 080 Barcelona Fashion. Desde que sus inicios colaboro con Redken para dar lo mejor de mí a los modelos, y sobre todo para hacer lucir aún más todos los diseños. La 080 Barcelona Fashion es un lugar de encuentro de grandes diseñadores del momento y un gran océano de inspiración que me permite seguir trabajando y cultivando nuevas ideas durante el resto del año.”

ICONO DE ESTILO Muchos… Como españolas son Mar tina Klein y Sara Carbonero. ¡Están imitadísimas! Y como extranjera me encanta Paris Hilton, a la que conocimos en nuestro ‘backstage’ del 080 Barcelona Fashion el año pasado.

TRATAMIENTO DE COLOR SHADES EQ DE REDKEN

BELLEZA

y t u a Be VITAMIN WELL ATERRIZA EN ESPAÑA La marca sueca de bebidas y aguas vitaminadas Vitamin Well ya ha llegado a nuestro país. Se trata de bebidas enriquecidas con diferentes vitaminas, minerales y extractos de plantas y frutas. Cada una de las bebidas, que no tienen gas y han sido endulzadas solo con fructosa, contiene diferentes objetivos; para cuidar la piel (Care), para tomar durante la exposición solar (Reload) o para estimular el sistema inmunitario (Defence).

NATURA BISSÉ, ELEGIDA COMO MEJOR FIRMA DE SPA DE LUJO La revista estadounidense NewBeauty, referente internacional en el mundo de la belleza, ha vuelto a celebrar sus prestigiosos galardones que, año tras año, reconocen la excelencia de los mejores productos cosméticos en diversas categorías. Este año, y por segundo año consecutivo, la firma de cosmética española Natura Bissé ha sido elegida como la “Mejor Firma Spa de Lujo 2013”. Natura Bissé inició su andadura americana en 1995 y hoy es todo un referente en el mundo de la cosmética de lujo.

BIXENTE LIZARAZU, NUEVO EMBAJADOR DE BIOTHERM HOMME Biotherm Homme, líder en tratamientos exclusivos para hombre, ha nombrado como nuevo embajador de la marca a la leyenda del fútbol, locutor deportivo y amante del océano Bixente Lizarazu. “Estamos orgullosos de poder trabajar con un héroe deportivo y amante del océano como él, es inspirador”, ha declarado Patrick Kullenberg, director General Internacional de Biotherm. Según Lizarazu, los productos Biotherm siempre le han sido de mucha ayuda al exponerse constantemente al mar y la montaña. Desde 1985, Biotherm Homme desarrolla tratamientos avanzados y específicos para el hombre, en los que utiliza todo el poder de los ingredientes acuáticos que aplica a texturas frescas y revitalizantes.

SKY FERREIRA, NUEVA IMAGEN DE REDKEN Reina de las transformaciones y reinventora de sus excéntricos ‘looks’, Sky Ferreira ha sido escogida como la nueva imagen de Redken de L’Oréal. Su inconfundible pelo rubio es la inspiración de mujeres y estilistas por igual, por lo que la ha convertido en la “elección perfecta para Redken”, asegura Shane Wolf, director Mundial de Redken. Nacida en Los Ángeles, Sky comenzó su carrera musical en MySpace, desde donde alcanzó una gran fama a nivel mundial. No ajena al mundo de la moda, la cantante es asidua de las últimas pasarelas, e incluso la temporada pasada posó en el desfile de Marc Jacobs.

YAMAMAY BEAUTY, EL COMPLEMENTO PERFECTO Yamamay Beauty es la novedosa línea de productos de belleza compuesta por una amplia y variada gama de artículos 100% ‘Made in Italy’. Con esta nueva apertura, Yamamay Beauty hace realidad el deseo de la firma italiana de crear un ‘total look’ Yamamay. Éstos productos de maquillaje pueden encontrarse tanto en puntos de venta seleccionados Yamamay como en ‘corners’ de los grandes almacenes de El Corte Inglés.

JOYAS Y RELOJES

l a i c e n í p t s n E e l a V San

S E R O M A ARA P OS D O T Por Natalia Costa

El amor es universal y, por ello, no puede encasillarse en una sola manera de disfrutarlo. La multiplicidad de formas de vivirlo siembra alrededor del mundo tantas parejas como personas. Con motivo de la fiesta internacional del amor este febrero, le proponemos una selección de los regalos más sorprendentes para ganarse una pizca más de ÂamourÊ

JOYAS Y RELOJES

CRONÓGRAFO ‘THE LONGINES COLUMN-WHEEL SINGLE PUSH-PIECE CHRONOGRAPH’ LONGINES

ROMÈNTICOS En las relaciones, siempre hay quienes viven entre algodones acurrucados en la nostalgia y el romanticismo. Todo les parece mágico y genial, como vestido por un aura de sentimentalismo que les conduce a soñar en mundos remotos. Ellas, evocadoras, merecen regalos cargados de simbolismo y, especialmente, asociados a tendencias ‘vintage’, de aquellas con estilismos del pasado, donde les parece que allí todo era mejor. Ellos son una especie de hombre que también disfruta de aquel regalo ‘vintage’ hijo de un tiempo remoto. En joyería, pasan de sofisticaciones y futurismos, pues su emblema son los relojes clásicos consolidados, aquellos que nunca fallan, así como los gemelos de siempre, sin grandes apuestas que les puedan poner en evidencia.

PULSERA DE CUERO ROJO LAF

MONTURA DE GAFAS PRADA PARA KALEOS

AVENTUREROS A ANORAK PARA LA NIEVE ‘FURANO’ THE TH HE NORTH FACE

SAN VALENTIN

ANILLO DANIEL ESPINOSA

El son las reinas del riesgo, y su vida consiste en Ellas poner toda la carne en el asador sin tapujos. Como po priorizan el confort sin renunciar a la belleza, es impr pr prescindible seleccionar para ellas regalos sorprendentes, como planes de fin de semana en cajas sorde presa, botas atrevidas pero femeninas para dar la pr vu vuelta al mundo y también, material artístico para su vida todoterreno. El Ellos son hombres que necesitan también confort, pero sin dejar jamás de lado un estudiado estilismo pe que les defina como intrépidos hombres que van qu po por el mundo apañándoselas. Para éstos, el mercado ‘sport’ es extenso, con mochilas, tiendas de campa‘sp ña y todo tipo de accesorios de alta gama, que hará rán sus estancias en pareja mucho más placenteras.

MALETA DE VIAJE RIMOWA

PORTAMINAS FABER CASTEL

NUEVO MODELO 946 VESPA

JOYAS Y RELOJES

ENLOQUECIDOS Sobrepasan con creces a las parejas aventureras, porque lo suyo es la pura inconsciencia de las cosas. Aunque estas parejas son más propias de la adolescencia, también hay quienes saben preservar el sentido de la rebeldía pese al paso irremisible de los años con conductas arriesgadas siempre al filo de lo imposible. Ellas disfrutan con prendas de lo más atrevidas, sin tapujos, y con regalos que alimenten sus fantasías de obtener más de la vida. Ellos son tecnológicamente ávidos, y no renuncian al lujo de las buenas firmas, eso sí, con propuestas que siempre van más allá y que, en lugar de ser el último lanzamiento, son creaciones con tendencia a la originalidad. PINTALABIOS RED EDITION CK ONE COLOR PENDIENTES CON DIAMANTES INCRUSTADOS BVLGARI

GEMELOS CHOPARD

RELOJ ‘CONSTELLATION’ CON CAJA Y BRAZALETE DE ACERO, GARRAS EN ORO ROJO Y DIAMANTES OMEGA

COJÍN ‘LOVE’ MUY MUCHO

(IZQUIERDA) RELOJ PEPITO HEART GOLD DE ACERO GALVANIZADO, CRISTALES DE SWAROVSKI Y CORREA DE NYLON NEGRO MARCO MAVILLA (DERECHA) RELOJ ROSE DE ACERO GALVANIZADO, CRISTALES DE SWAROVSKI CORREA DE NYLON NEGRO MARCO MAVILLA AMBOS MODELOS EN WWW.THEMMTIME.COM

SAN VALENTIN COLONIA DE MUJER ‘ANGEL’ THIERRY MUGLER

PULSERA DE CUERO CON CORAZÓN TOUS

GAFAS MADERA ALOHE ÓPTICAS Ó

PASIONALES La pasión es la llama que mantiene a muchas parejas. Éstos suelen ser dúos compenetrados en los que reina la sensualidad y la osadía. Más intimistas que el resto de parejas, las pasionales saben disfrutar de los buenos momentos juntos, sin necesidad de grandes sofisticaciones, aunque sin decir que ‘no’ a la nobleza de los materiales nobles. Ellas agradecerán regalos como conjuntos de ropa interior con los que sorprender; algún último lanzamiento sobre novela erótica, y también ornamentos de joyería que acentúen su sensualidad. Ellos también se dejarán llevar aceptando con buena disposición cualquier escapada rural que propicie momentos de intimidad junto a su pareja. Asimismo, apreciarán regalos que acentúen sus atributos más masculinos, como la solemnidad de un cronógrafo estiloso, que saque partido de su personalidad.

JOYAS Y RELOJES

PLUMA ESTILOGRÁFICA ‘IMPERO PEN’ CHOPARD

CRONÓGRAFO HEUER CARRERA CARBON CALIBRE 1887 TAG HEUER

RACIONALES ONALES También h hay quienes i h han b bajado j d d de l las nubes b y vii ven en plena consciencia de sus necesidades y obligaciones, en un punto mental de pleno equilibrio y llenos de raciocinio. Los caprichos escapan a sus cálculos infalibles ni que sea por un día, pero saben muy bien que necesitan cubrir sus cuotas de ‘styling’ para estar donde están. Ellas son mujeres prácticas, amantes de una buena pluma con la que sellar su compromiso. También adoran las joyas de gama alta, discretas pero creativas, sin grandes composiciones. Igualmente, ellos son muy pragmáticos y agredecen todo aquello que les haga la vida más fácil a la vez que sofisticada, como carteras y llaveros de piel, relojes que indiquen en qué momento de sus vidas se hallan y accesorios para circular en sus motocicletas por la ciudad. Cualquier accesorio q que tenga g una misión, , ellos sabrán darle la bienvenida. COLECCIÓN ROSÉ IMPERIAL TIE-FOR-TWO MOËT & CHANDON

RELOJ BAUME&MERCIER

HEDONISTAS Son gentes que saben disfrutar de los grandes y escasos momentos que da la vida. Su gusto está en las cosas frugales pero intensas. Ellas disfrutarán de cosa escapadas de lujo a cualquier rincón emblemático esca del p planeta, saborearán el chocolate intenso de una exclu exclusiva tableta... Ellos son amantes del buen vino, incon incondicionales del champagne y del whisky a secas. El centro de sus caprichos está en los sentidos, espe especialmente el paladar. ULTRA LIFT FLASH EFFECT HANNIBAL LAGUNA

SORTIJAS AMATISTA, TOPACIO AZUL, ADULARIA PEACH, CUARZO ROSA Y LABRADORITA ELENA CARRERA

SAN VALENTIN

SOFISTICADOS Son aquellas parejas de guapos y de guapas a las que no se les escapa ni un detalle de la última tendencia. Están unidos por su irremediable condición de ‘fashion victims’, y lo que realmente les hace felices es salir de compras y regresar a casa con el botín más grande posible. Ellas son adictas a las marcas de lujo y a las revistas y ‘blogs’ de tendencias, por lo que ojo con regalarles cualquier bagatela. Relojes, joyas y cualquier prenda de ropa las mantendrá enamoradas eternamente. Ellos son igualmente incondicionales de las pasarelas, por lo que cualquier accesorio que vaya con la última moda les mantendrá felices y en toda su fidelidad. También adoran los relojes de alta gama y los coches caros.

CAMISA DE ESMOQUIN Y PAJARITA NEGRA MIRTO CRONÓGRAFO ‘CHRONOMASTER GRANDE DATE’ ZENITH

PLANCHA DE PELO ULTIMATE STYLER GOLD CON NECESER DE ROWENTA

JOYAS Y RELOJES

JEWEL NEWS CARTIER, ÂEL ESTILO Y LA HISTORIAÊ POCOS DIAMANTES EN 2018 Se prevé que el constante dinamismo de la demanda de diamantes en Estados Unidos y un creciente apetito por estas piedras preciosas en China e India (junto el agotamiento de las minas en todo el mundo y el relativamente pequeño tamaño de las minas en fase de desarrollo) causará una importante brecha en la oferta y la demanda mundial de diamantes, así como un potencial aumento brusco de los precios de los diamantes en bruto a partir de 2018, lo que tendrá importantes consecuencias para los agentes del sector y de la cadena de valor, según el ‘Informe de la Industria Global de Diamante 2013’, la tercera edición del estudio anual sobre las perspectivas de la industria de los diamantes que elaboran Bain & Company y el Centro Mundial del Diamante de Amberes (CMAO). De acuerdo con las previsiones de Bain, la producción de diamantes en bruto crecerá a una tasa media anual de un 4,8 % desde 2012 hasta el 2018, alcanzando un nivel máximo de 169 millones de quilates y un valor de producción de 19,6 mil millones de dólares.

VANESA LORENZO CON MONTBLANC Este diciembre, la modelo Vanesa Lorenzo, junto a Hubert Wiese, consejero delegado de Montblanc Iberia, y Anna Folch, presidenta de UNICEF comité de Cataluña, presentaron la nueva colección Signature for Good, creada para recaudar fondos para los programas de UNICEF de lucha contra el analfabetismo infantil. La firma joyera donará parte de los beneficios de la venta de esta pieza a los programas contra el analfabetismo de UNICEF, que ya lleva más de 1,5 millones de dólares recaudados en todo el mundo.

La francesa Cartier ha inaugurado recientemente la exposición ‘Cartier. El estilo y la historia’, en una celebración del estilo de la ‘maison’ y una expresión de reconocimiento cultural que afirma el lugar de Cartier en el mundo de las artes decorativas. Desde 1983, la Colección Cartier se ha presentado en 25 exposiciones en numerosas instituciones culturales de todo el mundo, como el Museo Metropolitano de Nueva York, el Museo Británico de Londres, la Fundación Calouste Gulbenkian de Lisboa y el Museo del Palacio en la Ciudad Prohibida de Pekín. Hasta el 16 febrero 2014, este patrimonio creativo estará en exhibición en el Grand Palais de París, ofreciendo un testimonio de estilo y la artesanía de la casa con más de 600 creaciones que han sido seleccionadas. Entre ellas hay piezas de alta joyería, relojes de misterio, relojes y objetos preciosos junto préstamos privados en exposición por primera vez.Esta exposición también ofrece una lectura del estilo de Cartier en el contexto de los acontecimientos sociales que se han producido a lo largo de más de un siglo de creación. La gala de inauguración contó en París con la asistencia de importantísimas personalidades.

TAG HEUER, CON LA MARCA ESPAÑA TAG Heuer rinde homenaje a nuestro país poniendo a disposición de sus más fieles seguidores una exclusiva Edición Limitada ‘España’ con una serie numerada de 500 piezas. De esta manera, TAG Heuer hace hincapié en la innovación, capacidad de superación y pasión, valores que considera inherentes a la sociedad española. Los grandes descubrimientos de los españoles desde hace más de 500 años y el continuo éxito de superación que el país lleva demostrando a diario ante estos momentos de adversidad, hacen que la Marca España haya convencido a TAG Heuer para que apueste por ella con fuerza. Philippe Alluard, Presidente de TAG Heuer España, confía plenamente en la nueva iniciativa de la marca y asegura que “empresarialmente es el momento de ponerse la camiseta de España”. Limitada a 500 ejemplares, esta edición busca posicionarse como una pieza de colección y ser reconocida como una señal de apoyo a la presente recuperación de España.

HISTORIA DEL RELOJ RELOJ AVIŁN MB & F no es realmente una marca de relojes, el término que mejor describe a la firma es probablemente el de Horological Concept Lab, ya que concibe máquinas del tiempo que siempre comienzan como un concepto, y luego se materializan con el trabajo de un equipo. Desde los primeros garabatos, el modelo ‘No.4 Machine Horological’ (HM4) fue concebido como un avión. La primera edición fue apodada ‘HM4 Thunderbolt’, debido a que sus motores a reacción gemelos recuerdan a un avión, el A10 Thunderbolt. Recientemente, la firma ha añadido una versión más lujosa de la flota de MB & F: el oro y titanio HM4 ‘RT’. Girard-Perregaux celebra su asociación con el Museo de la Academia de Imágenes de Cine con la edición de un libro con una selección de imágenes en honor a la historia y la conexión del arte de la cinematografía y la relojería. Las imágenes exhiben una serie de indiscutibles asociaciones que revelan similitudes interesantes entre el proceso creativo subyacente a la fabricación de un reloj y la producción de películas. Las fotos, meticulosamente seleccionadas entre los extensos archivos de la Academia y Girard-Perregaux, muestran cómo ambos procesos tienen como objetivo la creación de algo atemporal e icónico, que nace a partir de un trabajo físico y que, con el tiempo, se convierte en algo mágico. Artesanía, talento, experiencia, paciencia y atención a los detalles están siempre presentes.

MOTOR

LEÓN CUPRA EL SEAT MÁS POTENTE Su mecánica radical, que llega a los 280 caballos, lo convierte en un deportivo para quienes sepan apreciar la conducción al límite Por C. de Miguel

MOTOR

Cupra siempre ha sido la máxima expresión de deportividad dentro de la gama Seat. Se trata de coches hechos para conductores especiales que sepan apreciar la potencia y las reacciones inmediatas, a los que les guste sentir el placer de conducir y disfruten con sensaciones muy cercanas a la de los pilotos de competición. El nuevo León, recientemente nombrado Coche del Año en España, no podía renunciar a esta versión que, además, reúne una dinámica fascinante, tecnología de última generación y un atractivo diseño combinado con un granrendimiento, de manera que resulta perfecto para su uso diario. Por todo ello, el Cupra representa los valores de la marca de la mejor manera posible. Con una potencia máxima de 280 caballos, este León no es sólo el auténtico modelo estrella de la familia, sino que también es el coche de serie más potente que ha fabricado la marca española. Y el más rápido, ya que la transmisión y el chasis del León Cupra garantizan una precisión única y un gran placer en la conducción. Esta versión, con un muy completo equipamiento, llegará al mercado en pocas semanas y estará disponible con carrocería de tres y cinco puertas. El enorme potencial del modelo se debe a su alta tecnología. Su corazón es el nuevo motor 2.0 TSI con doble inyección y distribución variable. Dependiendo de la versión, ofrece una potencia de 265 ó 280 caballos. El control de chasis adaptativo, el diferencial autoblocante activo V AQ, la dirección progresiva o los faros integrales de LED de serie son algunos de los ejemplos de su tecnología punta. Todo para conseguir emoción, rendimiento y una conducción divertida en cada kilómetro. La primera generación se lanzó en 1996 con el Ibiza, y desde entonces los modelos Cupra se han convertido en los iconos deportivos de Seat. Por primera vez esta motorización se ofrece además en una carrocería de tres puertas.

Las espectaculares prestaciones no impiden al nuevo León ser un vehículo parco en el gasto de combustible. Así, el consumo medio para las dos versiones se sitúa entre los 6.4 y los 6.6 litros a los 100 km dependiendo de la transmisión y el tipo de carrocería. Estas cifras equivalen a unas emisiones de CO2 entre 149 y 154 gramos por kilómetro, lo que supone una reducción de las emisiones de 41 gramos por kilómetro respecto a las antiguas versiones. El propulsor 2.0 TSI de este León es una mecánica que reacciona eficazmente a cada movimiento del acelerador subiendo rápidamente de revoluciones, acompañado de un espectacular sonido. El turbocompresor presenta gran rapidez de respuesta y el sistema de doble inyección consigue la máxima eficiencia de combustible sin mermar sus prestaciones. Gracias a un nuevo tipo de revestimiento sobre los pistones de aluminio y los cojinetes se reducen las fricciones internas al mínimo. Su eficiencia mejora gracias al sistema ‘Start-Stop’ y la función de recuperación de energía. En el apartado del diseño, un rasgo importante de la familia León, se ha desarrollado un paso más. El nuevo frontal con sus grandes tomas de aire y faros LED garantiza una mirada de gran alcance, mientras que en la vista posterior destacan los dos tubos de escape ovalados. Las llantas de aleación de 18 y 19 pulgadas son específicas del modelo, mientras que las pinzas de freno de color rojo realzan su exclusividad. En el interior, lo más significativo es el volante deportivo de diseño exclusivo, con levas de cambio para la transmisión DSG opcional, así como los asientos anatómicos en tono gris oscuro y piel Alcántara con costuras blancas. También están disponibles en tapicería de cuero negro con costuras de color blanco. Y para los más apasionados, se ofrecen unos verdaderos “baquets” de competición. Este modelo, desarrollado y fabricado en España, estará disponible a partir de febrero. Su precio de venta oficial aún no ha sido comunicado.

Un acertado equilibrio entre espacio y una estética discreta

MOTOR

MOTOR NEWS SKODA YETI 2014 Skoda ha decidido este enero poner al día su “abominable hombre de las nieves”, donde una de sus principales novedades es la introducción del Yet Outdoor, con una estética más campera, siguiendo sus posibilidades 4x4. De entre sus múltiples nuevos detalles se incorporan parachoques diferentes a la versión ‘standard’, molduras laterales de las puertas en plástico negro y retrovisores en color plateado.

GAMA LAND ROVER 2014 La gran novedad de Land Rover para este 2014 es la versión híbrida para el Range y el Range Sport, así como la incorporación de una nueva caja de cambios de 9 marchas para el Evoque. La última evolución del sistema Terrain Response®, que se encuentra en la versión híbrida, adapta de forma óptima el funcionamiento de todos los componentes mecánicos y electrónicos en función del tipo de terreno al que se enfrenta el vehículo.

“La gran novedad de Land Rover para este 2014 es la versión híbrida para el Range y el Range Sport” NISSAN BLADEGLIDER CONCEPT Nissan nos vuelve a sorprender. Esta vez con la nueva creación basada en el prototipo ZEOD RC, que competirá en las 24 Horas de Le Mans 2014. Se trata de un vehículo con propulsión eléctrica configurado como un triplaza y carrocería abierta. Uno de sus detalles más originales es el puesto de conducción, que se parece al de los cazas de combate, con un volante tipo avión situado frente a un panel digital con toda la información relativa al sistema eléctrico de propulsión.

TRIUMPH SPEEDMASTER 2014 La Triumph Speedmaster 2014 mantiene su legendario motor bicilíndrico en paralelo de 865 cc. y su espíritu cruiser clásico. Pero, además, presenta un gran número de novedades como el manillar, las llantas, la corona trasera, muelles de suspensión, el faro, o los pedales. Su silueta está dominada por la llanta delantera de aluminio de 19 pulgadas con un disco de freno y un neumático de perfil bajo. Para completar su nuevo ‘look’, la Speedmaster se presenta en dos esquemas de color: ‘Phantom Black’ y ‘Matt Graphite’.

“La Triumph Speedmaster 2014 mantiene su legendario motor bicilíndrico en paralelo de 865 cc. y su espíritu cruiser clásico” BMW HACE ESTRENO MUNDIAL DE LOS NUEVOS MODELOS ÂM3Ê Y ÂM4 COUPÉÊ El salón del automóvil NAIAS 2014, que se celebró del 21 al 28 de enero, fue el escenario seleccionado para el estreno mundial de dos coches deportivos de altas prestaciones: la berlina BMW M3 y el BMW M4 Coupé. Asimismo, también fue el lugar elegido para la presentación del BMW Serie 2 Coupé, el BMWi3 y el coche eléctrico y la versión híbrida eléctrica enchufable del BMWi8. El salón del automóvil de Detroit es uno de los más importantes del mundo y, siendo tradicionalmente el primero del año, logra marcar las pautas a seguir en el sector automovilístico.

VIAJAR

VISTA PANORÁMICA DE LA PEQUEÑA LOCALIDAD DE UBERBLICK, EN LA ENGADINA ALTA

INVIERNO CON GLAMOUR EN

Saint-Moritz En el país de la nieve por excelencia se encarama Saint-Moritz, la metrópoli de alta montaña más famosa de Suiza. Una media de 322 días de sol al año, un dominio esquiable pequeño pero muy accesible y una exclusiva colección de hoteles, restaurantes y tiendas de lujo son la suma perfecta para una escapada invernal de lo más exclusiva Por Raquel Bonilla Si hay un destino invernal por excelencia en el Viejo Continente es, sin duda, el cantón suizo de los Grisones y la región de la Alta Engadina, donde se encarama Saint-Moritz, no en vano aquí nació el turismo de invierno allá por el año 1864. Cumbres de alta montaña que superan los 4.000 metros, 350 kilómetros de pistas de esquí que quitan el hipo, 322 días de sol al año, paisajes de infarto salpicados de pequeños pueblos que conservan la tradición rural y establecimientos que rezuman glamour son la suma perfecta para una escapada de lujo en la que el viajero tiene la posibilidad de combinar deporte, descanso, naturaleza, shopping y buena gastronomía. comercial situada a mayor altitud de Europa y en la que no faltan elegantes boutiques con mucho encanto ni grandes tiendas de las marcas más sofisticadas del mundo como Dior, Chanel, Hermès, Cartier, Bulgari o Versace. Pero en este rincón de los Alpes también hay hueco para comprar exclusivos productos gourmet como quesos, chocolates o deliciosos postres de la zona, como Engadiner Nusstorte. En la plaza JeanPaul Hausammann podemos adquirir, además, el mejor champán Brut de la región, sin pasar por alto algunas de las relojerías más espectaculares de Suiza. Hotel Muottas Muragl y caminar unos cien metros. El ascenso merece la pena, pues una vez aquí, resulta inevitable desear que se pare el tiempo.

EL SABOR DE SUIZA Aunque el festival gourmet es una cita muy esperada en la ciudad, St. Moritz sabe a calidad en cualquier época del año, pues aquí se dan cita más de ocho estrellas Michelin. Los amantes de la buena cocina tienen una cita pendiente en el interior del Relais & Chateaux In Lain Hotel Cadonau, en la localidad de Brail, pues el chef Darío Cadonau agasaja al viajero en el restaurante Vivanda con delicias de la región presentadas de forma muy atractiva. Atrás no se quedan el restaurante Da Vittorio, ubicado en el hotel Carlton St. Moritz, ni el restaurante Ca d’Oro, situado en el Kempinsky Grand Hotel, ambos con una estrella Michelin. Tampoco hay que dejar escapar la oportunidad de disfrutar de una velada en el restaurante Ecco on Snow, distinguido con dos estrellas Michelin bajo la batuta del chef Rolf Fliegauf y situado en el Hotel de cinco estrellas Giardino Mountain. Por su parte, el chef Daniel Bumann Chesa Pirani ha puesto a la pequeña aldea de La Punt en el mapa gourmet de Suiza gracias a sus 18 puntos GaultMillau y 2 estrellas Michelin. De hecho , Bumann ejecuta el único restaurante en todo el valle que se puede mimar a los huéspedes con una cocina de calidad de dos estrellas , tanto en verano como en invierno.

LAS MEJORES VISTAS Para muchos, no hay vistas más impresionantes que las que se pueden observar del valle de Engadina desde lo alto de Muottas Muragl, pues históricamente ha sido fuente de inspiración de poetas, artistas o escritores. Para abrir boca, merece la pena comenzar el día con un relajado paseo en el tren de montaña más antiguo de los Grisones, encaramado a 1.738 metros de altitud y capaz de ascender hasta los 2.456 metros sobre el nivel del mar. Una vez en lo alto, en el restaurante panorámico conocido como «el comedor de la montaña», recientemente renovado y ampliado, el viajero tiene el privilegio de degustar cocina gourmet con un paisaje que eriza el bello. Rodeado de una impoluta nieve blanca, en Muottas Muragl se esconde el reloj solar más preciso del mundo, no en vano estamos en el país de los relojes. En invierno, cuando los rayos de sol son más esquivos, también funciona como un cronómetro lunar con una precisión que roza los 30 segundos. Para observar su funcionamiento a un palmo, el viajero debe partir desde el Romantik

POLO Y COMPRAS Saint-Moritz es sinónimo de novedad, pues aquí se encendió la primera luz eléctrica de Suiza y se construyó el primer hotel palaciego de Europa. Desde entonces, esta ciudad siempre ha marcado tendencia, hasta el punto de convertirse en un referente imprescindible para los amantes de los viajes de lujo. Durante este invierno, hay algunas citas que el viajero no debe perderse, como la legendaria St. Moritz Polo World Cup, que tendrá lugar del 30 de enero al 2 de febrero; la competición de cricket sobre hielo o el popular Festival Gourmet, celebrado sobre el lago helado del 27 al 31 de enero. Y es precisamente el lago helado de St. Moritz el que se transforma en el idílico escenario para que los caballos de pura raza troten bajo el mando de los jinetes más experimentados mientras el público vibra de emoción. Tras los deportes de nieve, el shopping es la segunda actividad más practicada en St. Moritz, gracias a la Vía Serlas, la calle

CA¸DA LIBRE A 130 KM/HORA Con 350 km de pistas repartidos alrededor del Piz Nair, el dominio esquiable de Saint-Moritz está fun-

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DARSE UN BAÑO EN EL JACUZZI EXTERIOR DEL HOTEL SUVRETTA HOUSE RESULTA UN PLACER

damentalmente reservado al esquí de ocio, por lo que es el destino perfecto para amateurs, pero también para los esquiadores más experimentados. Para acceder hasta las pistas hay que coger el funicular que en 30 minutos sitúa al viajero en la ciudad de Corviglia, a 2.486 m de altitud. Aquí, bajo el teleférico del Piz Nair se encuentra la legendaria pista de descenso que se creó para los IV campeonatos del mundo de esquí alpino de 2003 con la particularidad de que se trata de la pista más larga y empinada de Europa. De hecho, los primeros metros alcanzan un desnivel de hasta 45 grados, lo que hace que en menos de siete segundos el esquiador se vea propulsado a más de 130 kilómetros por hora, por lo que está especialmente recomendada para los viajeros más atrevidos.

ESTANCIAS PALACIEGAS Inaugurado en 1896, Badrutt’s Palace Hotel, de categoría cinco estrellas superior, es uno de los alojamientos más legendarios de Saint-Moritz gracias, entre otras cosas, a las obras de arte de diferentes épocas que adornan su impresionante lobby. Por sus 157 habitaciones, 38 de ellas suites con vistas a los Alpes, han pasado personajes tan ilustres como Alfred Hitchcock. Los apasionados del golf pueden optar por alojarse en el Kulm Hotel St. Moritz, también de cinco estrellas superior, pues además de tener vistas al lago cuenta con un campo de golf propio de nueve hoyos. Sin pasar por alto su magnífico spa completamente renovado con materiales de la zona y con ventanas panorámicas que permiten al viajero relajarse mientras se contempla la infinita blancura del horizonte. Piscina al aire libre, baño turco, gruta de agua salina, saunas, piscina de 20 metros y 13 salas de tratamientos, además de una exclusiva suite spa privada y asesoramiento nutricional individualizado garantizan al huésped el relax después de una animada jornada de esquí y golf.

LA GASTRONOMÍA LOCAL SE CARACTERIZA POR EL INTENSO SABOR DE SUS QUESOS ARTESANALES

LA VÍA SERLAS ES LA CALLE COMERCIAL SITUADA A MAYOR ALTITUD DE EUROPA

“Vía Serlas, la calle comercial situada a mayor altitud de Europa”

FICHA PR˘CTICA Cómo llegar. Lo más cómodo es el avión. Al aeropuerto de Engadina llegan vuelos diarios desde los aeródromos de Zúrich, Milán o Múnich, por lo que las conexiones resultan muy cómodas. Más información. En la página web www.MySwitzerland.com así como en el teléfono de atención al público 00 800 100 200 30. La llamada gratuita y atendida en castellano.

EL PUEBLO DE MALOJA ESTÁ SITUADO EN EL EXTREMO OCCIDENTAL DEL LAGO DE SILS

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TABERNA MODERNA

ECOMENDAMOS... E MUY M¸O PLAZA Muy Mío Plaza es un nuevo restaurante bar con una encantadora terraza en una tranquila plaza de la zona alta de Barcelona. Un espacio ‘chic’ decorado con aires nórdicos, cálidos y rústicos. Propone una selección apasionante de clásicos de la cocina tradicional mediterránea con una larga lista de platillos para compartir, que en este restaurante llaman ‘platos sociales’. El grupo cuenta con obrador propio de pastelería, el Muy Mío Bakery, donde diariamente hornean para servir su inigualable ‘carrot cake’ además del cremoso ‘cheese cake’, el ‘brownie’ de dos chocolates tibio o el chocolate Fudge T. 933 300 303 www.muy-mio.com

Situado en el barrio del Retiro, T aberna Moderna (c/ Fernán González,50) se convierte en el nuevo restaurante del Grupo Oter. Un aire ‘vintage’ envuelve todo su espacio. Modernos posters, originales pizarras donde se exponen las bondades culinarias del local, barriles decapados en blanco que hacen las veces de mesas (ideales para el tapeo) y divertidas mesas sillas de colores son el escenario perfecto para degustar la gastronomía de este peculiar local. En T aberna Moderna se apuesta por el “pescaito” frito: gamba blanca de Huelva cocida u Orly, boquerones victorianos, cazón en adobo, taquitos de merluza a la gaditana y calamares de potera a la andaluza, que haciendo, un guiño a la simpática costumbre de esta región, se sirven “en cucurucho”, entre muchas otras delicias culinarias. T. 91 504 45 07 www.tabernamoderna.com

VI COOL BY SERGI AROLA Sergi Arola, junto con Sara y Josep Maria Fort siguen apostando por la firma Vi Cool con una nueva apertura en el barrio madrileño de Salamanca (Lagasca, 32). Una cocina sabrosa, informal, divertida y pensada para todos los públicos define este proyecto. Con esta nueva apertura, además, llegan novedades en la carta como los Vicooles, las renovadas Cocas-Pizzas o los Tacos de tortilla. www.vi-cool.com T. 91 435 57 01

MACADAMIA-GRAF Macadamia-Graf sigue sorprendiendo con su camaleónico concepto en la capital madrileña. Ahora, además, se ha vuelto más internacional que nunca, y para ello ha diseñado cuatro sugerentes recetas que recogen los sabores del mundo y las maridan con los cócteles del barman Óscar Pino. Un ejemplo es la propuesta de Ceviche de pescado, que se bebe con ‘Pisco Sour’ (pisco, zumo de lima, azúcar y clara de huevo), dos referentes de Perú. Por otro lado, el ‘Roast Beef’, ese preparado tan ‘british’, se acompaña con un ‘Old Fashioned’ (bourbon, un terrón de azúcar y angostura) característico de Nueva Orleans. www.macadamiagraf.com T. 91 169 75 77

HOTEL MIRAMAR BARCELONA 5*GL ¡ Este año vive un San Valentín único ¡ Disfruta con tu pareja de una estancia en habitación Deluxe, Premium o Suite, baño romántico con pétalos de rosa y botella cava, acceso gratuito al Spa del Hotel, cena degustación con maridaje de vinos en su Restaurante Forestier, y al día siguiente, desayuno en la habitación y salida sin prisas bajo disponibilidad, en el entorno único de un hotel de 5* GL . ¡Para que sea un día inolvidable! Reserva nuestro paquete “San Valentín” T. 93 281 16 00 www.hotelmiramarbarcelona.com

GANZ En pleno Barrio de las Letras, ha nacido ‘GANZ cafébistrot’, un nuevo espacio que sorprende todos sus sentidos. Servida en vajillas antiguas, su cocina tiene una clara base española, con presentaciones renovadas y algún guiño a la cocina francesa. Otro punto fuerte de su propuesta son los postres y tartas 100% caseras. Pero no sólo es gastronomía lo que luce en GANZ, ya que también dispone de una galería de arte; pintura y fotografía de vanguardia que se renueva mensualmente. Además, tanto la galería como el espacio principal se pueden reservar para la organización de todo tipo de eventos, a título particular o para empresas. T. 911 73 39 37 www.ganzcafe.com

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LÁZARO ROSA-VIOLÁN,

‘CHIC’ A MEDIDA Su éxito es imparable tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Es el interiorista de moda con una estilosa carrera en ascenso Por Natalia Costa Lázaro Rosa-Violán se describe a sí mismo como un «arqueólogo urbano» y un «cazador de estilo». Aunque estudió Bellas Artes, su capacidad para concebir interiores es instintiva. Su primer proyecto (un restaurante) lo llevó a cabo en la isla de Ibiza en 1990 y en 2003 creó ContemporainStudio, con la premisa de que escaseaban los bares y los restaurantes bien ejecutados: aquellos donde la iluminación, el ambiente y la comida se compenetraban para lograr un todo coherente con resultados de lo más ‘chic’ pero siempre a la medida. Ahora es un interiorista muy cotizado en nuestro país y también en el ámbito internacional, de donde no deja de recibir proyectos de lo más variado. Su especialización son los hoteles, restaurantes y tiendas. En España, sus creaciones se extienden por toda la geografía, con emblemas como el Hotel Big Sur de Tenerife, el madrileño Only You Hotel y el Pulitzer de Barcelona, los restaurantes Boca Grande, Balthazar y Big Fish de la ciudad condal, los madrileños Mono, Bazaar, Public y Ginger, el mallorquín Club Tast. A nivel internacional, Rosa Violán ha sido el responsable de reformas como la del Hotel Pulitzer de Roma, y los restaurante sueco Nosh&Chow y el londinense Iberica London. Entre sus próximos proyectos, se encuentran Mango Tree Washington DC y Canouan Barbados.

Los elementos mas importantes son los que te marca el cliente en la primera reunión, cuando te cuenta lo que se imagina de su proyecto. Nuestro trabajo es desmenuzar toda esa información y convertirla en un espacio siguiendo nuestra filosofía.

¿Por qué piensa que el diseñador es un actor y un arqueólogo de espacios? Cuando he dicho lo de actor me refería a que un diseñador tiene que tener la capacidad de ponerse en la piel del comensal de un restaurante, del huésped de un hotel o del cliente de una tienda para entender mejor sus necesidades. Lo de arqueólogo surgió por mi gusto por buscar tesoros en los anticuarios, mercadillos o contenedores. mentos desde los 50’s hasta los 80’s y mezclarlos. También la crisis ha jugado un papel importante y creo que hay un manejo de recursos más inteligente.

¿Profesionalmente, vive su momento mas dulce? Bueno, mas que dulce diría que es un momento interesante. Tenemos la oportunidad de trabajar en diferentes países y con proyectos de muy diversa índole. Es muy enriquecedor y estamos aprendiendo mucho.

¿De entre todos, cual es el proyecto del que se siente mas satisfecho? Del próximo. Si te relajas, te mueres.

Estéticamente, ¿cómo deﬁniría la tendencia actual imperante? Yo creo que hay una búsqueda por recuperar ele-

¿Qué proyecto le gustaría llevar a cabo que no haya realizado todavía? Lo he dicho siempre. Un museo.

¿Pensaba en esto cuando creó su estudio? Obviamente siempre se tienen aspiraciones. Ha costado pero ahora empezamos a ver los frutos de muchos años de trabajo.

¿Por qué cree que ha cuajado tanto en el sector mas ‘chic’ de la sociedad? Imagino que hay un sector de la sociedad que tiene mas interés por las tendencias, porque al final lo que hacemos está muy conectado con la moda. Hoy en día la gente tiene a la mano más información y se vuelve mas exigente, sin embargo creo, que a cualquier persona le gusta tomarse una copa, cenar o comprar algo en un espacio que le diga algo.

¿Qué elementos tiene en cuenta a la hora de crear espacios y atmósferas?

AVANCES

I CONCIERTO DE AÑO NUEVO EN EL

Teatro Real El pasado 1 de enero el Teatro Real de Madrid acogió el I Concierto de Año Nuevo, organizado por la Fundación Excelentia y La Razón, con el patrocinio y la colaboración de Fundación Telefónica, Comunidad de Madrid y Gesmedia Redacción La velada sinfónica, que corrió a cargo de la Orquesta Clásica Santa Cecilia bajo la dirección del polaco Grzegorz Nowak, titular adjunto de la Royal Philharmonic Orchestra de Londres, interpretó oberturas de óperas muy conocidas, así como una gran variedad de valses tradicionales. El público, que llenó todo el aforo del coliseo madrileño, empezó el año con las mejores sinfonías y asistió por primera vez al Teatro Real un 1 de enero. El gran éxito de participación ha hecho que Javier Martí, presidente de la Fundación Excelentia, asegure otro concierto para el próximo día de Año Nuevo. parte se abrió con Tchaikovski –“El Cascanueces: El Vals de las flores”– y, seguidamente, se apoderó del Real Johan Strauss, Jr. Sonaron las notas de composiciones como “Fledermaus”, de polkas como “TritschTratsch”, “Bajo Truenos y Relámpagos”, “Pizzicato”, la obertura de “Zigeunerbaron” y “El Vals del Emperador”. Como era de esperar, tampoco faltó “El Danubio azul”, “La boda de Luis Alonso” o “La noche del encierro”. Y, como colofón final, la orquesta emocionó al público con la popular “Marcha Radetzky”. calidad sin necesidad de poner la mano ante las administraciones públicas.

LA FUNDACIŁN EXCELENTIA La Fundación Excelentia es una entidad sin ánimo de lucro cuyo fin es la difusión de la música clásica en la sociedad en general, siempre desde el rigor en la interpretación musical. “Esa difusión –explica su presidente– la hacemos a través de 60 conciertos divididos en seis ciclos. Esta temporada hemos presentado dos novedades: flamenco y programas en familia. También a través de conferencias previas a cada concierto y de conciertos didácticos en la Fundación Lázaro Galdiano”. La Fundación Excelentia es ejemplar por su financiación; no recibe una sola subvención y se financia exclusivamente gracias al público, a los abonados a los ciclos y, en menor medida, a algunos patrocinios privados.

UN PROGRAMA ÐNICO Como un buen concierto de Año Nuevo, el programa se abrió con Mozart y “Las bodas de Fígaro”, a continuación dos composiciones de Rossini –las oberturas de “L’Italiana in Algeri”; una de Verdi –la obertura de “La Forza del destino”–; Wagner –la obertura de “Tannhäuser” y Berlioz –“Carnaval Romano”–. La segunda

ORQUESTA CL˘SICA SANTA CECILIA La Orquesta Clásica Santa Cecilia se sitúa entre una de las mejores de Europa en su género. Está integrada por profesores de dilatada experiencia que han tocado en los atriles de las más prestigiosas orquestas de España y de Europa. Forma parte de la Fundación Excelentia y es todo un ejemplo de cómo se puede hacer cultura de

AVANCES

TECNONEWS BANG&OLUFSEN, PREMIO INTERNACIONAL Bang & Olufsen ha recibido el International CES Best of Innovations 2014 Award en la categoría de audio doméstico de alto rendimiento por sus altavoces inalámbricos recién presentados, ‘BeoLab 18’. También ha sido nominado al CES Innovations 2014 Design and Engineering Awards Honoree por sus altavoces inalámbricos compactos ‘BeoLab 17’. Ambos productos simbolizan la artesanía llevada al extremo, con un diseño innovador y tecnología inalámbrica de calidad superior, proporcionando una sólida experiencia de sonido. Los productos inscritos en este prestigioso programa son evaluados por un jurado de diseñadores industriales e ingenieros independientes, así como miembros de los medios de comunicación especializados para premiar el diseño excepcional y la ingeniería de vanguardia en productos de electrónica de consumo, en 29 categorías diferentes.

TOM TOM PARA DEPORTISTAS TomTom lanza la aplicación para móviles TomTom Mysports, ofreciendo así una mayor flexibilidad para que corredores, ciclistas y nadadores puedan interactuar con sus datos de rendimiento. Gracias a ella los usuarios de los relojes deportivos de TomTom podrán cargar y acceder fácilmente a sus datos de rendimiento sin necesidad de conectarse a un ordenador. Los relojes GPS TomTomRunner y TomTom Multisport disponen de un ‘display’ extra grande, herramientas gráficas de entrenamiento a pantalla completa y un único botón de control exclusivo en el mercado. Todo ello facilita el acceso a la información necesaria para sus entrenamientos diarios.

MODA ÂSELFIEÊ Según un informe de HTC One realizado en Reino Unido, mientras sólo el 29% de los adultos conocen el término ‘selfie’, más de la mitad (el 51%) se han hecho uno. Se trata de un autorretrato fotográfico con el móvil. Aunque esta práctica es más habitual entre los jóvenes (el 75% se ha hecho uno), los más maduritos se apuntan también a esa tendencia: cerca de un tercio (29%) de los mayores de 65 años ha hecho alguno. Según Liliana Bolós, portavoz de HTC, “los selfies se han popularizado gracias a los jóvenes, pero lo que es fascinante es que están creciendo también en número entre los usuarios mayores. Más de la mitad de nosotros se ha hecho un ‘selfie’ incluso sin estar familiarizados con la expresión. Su atractivo radica en lo sencillo que es crearlos y compartirlos, gracias a la “tecnología de bolsillo”. Con celebridades como Rihanna y Ricky Gervais que utilizan este formato, se prevé que el fenómeno siga creciendo en exponencialmente.

STAEDTLER, L˘PIZ T˘CTIL Más de 300 años después de su invención y en un entorno totalmente digital, el lápiz sigue siendo un elemento utilizado por miles de personas cada día. La firma Staedtler presenta The Pencil, el primer lápiz de grafito que incorpora la función Stylus. The Pencil consigue unir las funciones clásicas de escribir y dibujar con otras propias del ámbito digital. Se trata de un lápiz de grafito de color negro, redondo y que se elabora con el nuevo material. Cuenta con un capuchón que funciona como extensor del lápiz, goma de borrar, sacapuntas y clip metálico. La punta del lápiz incorpora un nuevo material conductivo apto para todos los dispositivos con pantalla táctil.

ULTRALIGEROS TOSHIBA Toshiba lanza en España su nueva gama de portátiles ultraligeros Serie Z, con la que la firma nipona ofrece una solución informática ligera y delgada de máxima potencia para todos los tipos de usuario. Los nuevos Toshiba Portégé Z30, Tecra Z40 y Tecra Z50 tienen 13, 14 y 15 pulgadas, respectivamente, para ofrecer un equipo informático ultraligero en todos los formatos de pantalla que demandan los profesionales. En estos formatos muy delgados y ligeros (apenas 2 cm y de 1,2 a 1,7 kg de peso), Toshiba ofrece el máximo rendimiento informático disponible en el mercado. Además cuenta con carcasas de magnesio de alta resistencia, puertos de tamaño estándar, conexiones 4G libres y baterías de alta duración, con el doble de ciclos de carga que el estándar actual y más de 9 horas de autonomía al máximo rendimiento.

GASTRONOMÍA & BEBIDAS

UN MARIDAJE MUY ESPAÑOL:

QUESOS

VINOS & El maridaje español por excelencia, queso y vino, evoca la particular visión de la vida y la idiosincrasia de los españoles Por Malta Hari

Tetilla Gallega con un Do Ferreriro Cepas Vellas Los mejores embajadores de Galicia Calidade son el queso Tetilla Gallega y el magnífico vino de Gerardo Méndez, Do Ferreriro Cepas Vellas. La leche que se extrae de las razas Frisona, Pardo Alpina y Rubia Gallega hacen del Tetilla un suave, cremoso y sabroso queso. El mejor maridaje es un vino blanco seco. El Fundador de la Denominación de Origen Rías Baixas, Gerardo Méndez, es el artífice de uno de los mejores vinos del panorama español, Do Ferreiro Cepas Vellas. 100% Albariño de cepas viejas y fermentado con levaduras autóctonas. Es un vino majestuoso y amplio con un largo postgusto que acompaña per fectamente toda la gastronomía gallega.

non Blanc (30%) envejecido con tres semanas en barricas nuevas de roble francés y americano.

Queso de cabra de Acehúche con un fino Extremadura produce un queso excepcional, Acehúche, proveniente de la leche de una cabra en vías de extinción, la cabra retinta. Las características del queso de cabra de Acehúche se basan en la elaboración con leche cruda y entera, usando para cuajarla el cuajo de cabrito lechal. La pasta está prensada y cruda, sin agujeros, picante, algo ácida y extragrasa; la corteza está lavada y es un poco rugosa. Un fino de Gutiérrez Colosia es una de las mejores opciones para acompañar a este peculiar y sabroso queso de cabra que ostenta una larga tradición.

Gaztazarra con un Santa Cruz de Artazu En toda la comunidad autónoma vasca y en la mitad norte de Navarra se elabora el Gaztazarra, un queso fermentado de media a larga curación muy complejo. Su masa es pastosa y untuosa y la mejor manera de degustarlo es sobre pan tostado. Su sabor es fuerte, picante, agresivo, mantecoso y con un intenso aroma. Un vino singular de Navarra es una unión perfecta para este delicioso queso. El vino Santa Cruz de Artazu denota las características de la zona de producción por sus suelos pardo-calizos y arcillo-calcáreos en general pobres y quebrados. Una climatología dura y de contrastes aporta a la garnacha que configura este vino una singular complejidad, estructura y aroma que siempre se hallan enmarcados en los aromas y sabores de tan ancestral variedad.

Tou dels Til.lers con un QuintaLuna La quesería Tros de Sort ubicada en la localidad leridana de Sort ofrece al mercado un queso de pasta blanda y corteza enmohecida parecido a un Brie. Su sabor es mantecoso y tiene un regusto a frutos secos y champiñón.

Su mejor maridaje es un vino blanco joven y afrutado, por ejemplo, un QuintaLuna que es un 100% Verdejo de la cual el 60% es un prefiloxérica. Su elegancia, sabor, robustez y complejidad hacen de este vino la mejor compañía del queso Tou dels Til.lers.

Mahón semicurado con un Tianna Bocchoris Blanco 1. CHARDONNAY BLANCO MIRGIN BLANCO 2.BLANCO JOVEN QUINTALUNA 3. VINO BLANCO BOCCHORIS 4. VINO TINTO SANTA CRUZ DE ARTAZU

El bouquet típico del queso Mahón semicurado se basa en aromas lácteos evolucionados con reminiscencias a mantequilla y a frutos secos tostados, sobretodo, avellanas. Su persistencia bucal es media. Es un queso característico e inconfundible. El mejor maridaje se encuentra en la vecina isla de Mallorca a través de su Tianna Bocchoris Blanco elaborado con las variedades Prensal Blanc (70%), y, Sauvig-

Torta de la Serena con un Mirgin Blanco En la actualidad, los mejores críticos gastronómicos consideran la Torta de la Serena como uno de los mejores quesos del mundo debido que aúna una

GASTRONOMÍA G ASTRONOMÍA & B BEBIDAS EBIDAS

TETILLA GALLEGA

QUESO RONCAL

herencia tradicional y un sabor único. Su sabor es elegante, largo y muy bien estructurado. Para tan sublime queso un de las mejores opciones para degustarlo es combinarlo con un cava Mirgin Blanco elaborado mayoritariamente por Chardonnay fermentado en inoxidable y madera. Su nariz es intensa, floral, añade frutas maduras, recubiertas de tostados característicos de su fermentación y crianza en roble. En boca amen de una efervescencia integrada, los sabores son marcados por su untuosidad y su mineralidad. Magnífico cava elaborado en la bonita propiedad que pertenece a Josep Maria Pujol-Busquets, experto enólogo que ha sentado cátedra en el mundo del cava.

leche: vaca, oveja y cabra. El olor del queso de Cabrales es intenso y penetrante. Su sabor debe ser equilibrado e intenso que, dependiendo del tipo de leche con el que se haya fabricado la intensidad de ese sabor se acentúa. La sensación picante en boca debe de encontrarse en niveles de intensidad medios, sin llegar a molestar. Tampoco debe de presentarse una sensación de astringencia intensa. Lo que realmente diferencia a un cabrales es su increíble retrogusto ya que después de ingerido el queso debe de permanecer en el recuerdo del sabor pronunciado e intenso que se ha percibido y debe persistir durante un tiempo, dando una sensación intensa. Lo normal sería decantarse por un tinto para tan gran queso, ya que su maridaje debe ser como mínimo extraordinario, como extraordinario es el Oloroso Solera 1905 de Pérez Barquero. Esta maravilla ha sido elaborada totalmente por uva Pedro Ximénez en vejecida en botas viejas de roble. Su elegante bouquet está determinado por delicados tonos especiados que recuerdan la vainilla, el roble viejo y la canela. En boca se presenta aterciopelado y seco a la vez. Su retronasal es persistente y fragante. Un vino único para un queso singular.

QUESO AZUL DE CABRALES

Queso Roncal con un Pago de los Capellanes Reserva Los quesos protegidos por la Denominación de Origen Roncal deben ser elaborados con la leche cruda de ovejas de raza autóctona latxa y navarra. El magnífico queso Roncal posee un sabor recio, pronunciado, ligeramente picante, muy definido y mantecoso al paladar. Para este inconfundible queso su mejor matrimonio es Pago de los Capellanes Reserva creado a través de la perspicacia del inigualable Paco Rodero y de la genial Conchita Villa. Este matrimonio sin parangón ha sabido transmitir los valores de la tierra unidos a la modernidad en sus vinos que son referencia mundial.

TOU DELS TIL.LERS

VINO TINTO PAGO DE LOS CAPELLANES RESERVA VINO TINTO PÉREZ BARQUERO OLOROSO SOLERA 1905

Queso azul cabrales con un Pérez Barquero Oloroso Solera 1905 Si un queso no debe faltar en una recopilación de los mejores de España, ese debe ser el queso azul de Cabrales. Este queso es elaborado ar tesanalmente por los ganaderos del concejo de Cabrales con leche cruda de vaca o con mezcla de dos o tres clases de

QUESO DE CABRA ACEÚCHE EL ACHEUCHENO

GASTRONOMÍA & BEBIDAS

Bodegas Valdemar 125 AÑOS ELABORANDO VINOS DE CALIDAD La afamada bodega riojana celebra este año su 125 Aniversario. Cinco generaciones de una familia bodeguera dando vida a vinos que han hecho disfrutar y acercar lo mejor de su tierra a los cinco continentes Redacción Un sueño que comenzó con su tatarabuelo Joaquín y que a día de hoy continúa con el esfuerzo y trabajo de las nuevas generaciones por hacer vinos de calidad basados en la tradición y experiencia, cualidades que les han ayudado a posicionarse como una de las bodegas más internacionales de Rioja.

UNA DE LAS 5 MEJORES BODEGAS DE RIOJA DE LOS ÐLTIMOS 25 AÑOS Conde de Valdemar es el buque insignia de Valdemar, una marca que comenzó en los años 80 siendo pionera del nuevo estilo de vinos de Rioja y que ha sabido estar siempre en primera línea logrando ser nombrada una de las 5 mejores bodegas de Rioja de los últimos 25 años por Wine and Spirits.

INSPIRACIÏN VALDEMAR SELECCIÏN 2010, UNO DE LOS 100 MEJORES VINOS DEL MUNDO EN EL 2013 Pero Valdemar no solo es Conde de Valdemar, hace unos años vio la luz un proyecto que llevaba por nombre Inspiración Valdemar. Una marca que en muy pocos años ha sabido hacerse un hueco consiguiendo que uno de sus vinos, Inspiración Valdemar Selección 2010, haya sido elegido como uno de los 100 mejores vinos del mundo del 2013.

FINCAS VALDEMAR, SU ESENCIA Y PERSONALIDAD EN OTRAS DENOMINACIONES En la actualidad, otro nuevo reto acaba de comenzar para esta incansable saga bodeguera: Fincas Valdemar que tiene como finalidad llevar su esencia y personalidad a otras denominaciones. El primero en ver la luz ha sido Fincas Valdemacuco, su particular forma de entender la Ribera del Duero y que seguro que dará mucho que hablar próximamente. Pero sin ninguna duda, el mayor de sus sueños es poder seguir generación tras generación y, año tras año, elaborando grandes caldos para todos aquellos que disfrutan con una buena copa de vino en las manos. Desde aquí, nosotros brindamos por otros 125 años llenos de éxito y buenos vinos.

“Inspiración Valdemar Selección 2010, elegido uno de los 100 mejores vinos del mundo del 2013”

ROSA ORIOL

“QUERÍA DESMITIFICAR LA JOYERÍA Y QUE PUDIERA LLEGAR A MUCHA GENTE” por Natalia Costa

n 1965, tras casarse con Salvador Tous, Rosa Oriol inicia un proyecto empresarial común en la joyería que fundaron los padres de Salvador en 1920. Inmersa en plena vida familiar, Rosa empieza a diseñar joyas para sus clientes. El éxito de estos primeros diseños les animó a montar un taller de joyería propio. En 1985, en uno de sus viajes, Rosa vio un oso de peluche en un escaparate y pensó: “¿Por qué no lo convierto en joya?” El oso se ha convertido en el emblema de la firma.

¿Por qué cedió a su hija el diseño comercial y usted se dedica a las creaciones más especiales? Porque hay un momento en el que tienes que pensar en el mañana y no aferrarte a lo que has hecho toda la vida. Mi hija pequeña tiene 40 años, ha estado mucho tiempo trabajando a mi lado, y es el momento de darle la confianza porque realmente le encanta. Durante todos estos años, se ha empapado del mundo de la joyería y de mi pasión. Me ha costado tomar la decisión, pero es una solución inteligente ver que tus hijas son capaces de llevar la empresa y que Salvador y yo podemos empezar a mirar desde la barrera.

un nivel muy alto hacían que mucha gente no pudiera comprarse joyas, y además en ellas lo que había no era suficientemente divertido, y este algo es lo que he intentado hacer yo.

¿Su joya favorita cuál es? ¡Son tantas! Pero lo que a mí me encanta son los pendientes.

¿Lleva joyas a diario? Siempre. Antes me cambiaba más de joyas, ahora llevo siempre una lágrima que me acompaña a todos lados. Cuando te arreglas sin joyas notas que te falta algo.

¿Pensaba que podía acabar dedicando toda su vida a este sector? No, no me lo había imaginado. Pero al casarme con Salvador, que tenía una tienda de joyería y entrar en ella, vi que se me abría un mundo muy bonito para una mujer. Empecé a trabajar en la joyería de mi marido y hasta ahora.

A nivel de creatividad, ¿de donde saca las ideas para sus diseños especiales? En realidad decidí pasarme a hacer piezas especiales porque siempre vamos a muchas ferias y compramos muchas gemas porque nos gustan. Hay gemas que casi me dicen “cómprame”. Con tantos años habíamos conseguido tener muchas gemas. Ahora, crear joyas especiales es una manera de sacarlas de un cajón donde no hacen nada. Empecé sacando piedras, dejando toda la mesa llena de piedras, y empecé a mirarlas como si esperase a que ellas me dijeran lo que tengo que hacer yo. También me inspira mucho viajar. Me gusta mucho todo lo relacionado con la naturaleza. La mayor fórmula de inspirarme es viendo cosas, viendo las piedras. Sí, yo soy autodidacta. He aprendido de mis clientas con los años.

¿Qué famosa cree que lleva con más glamour las joyas? Últimamente Paula Echevarría y también Blanca Suárez. Cuando van a eventos y las veo en las revistas pienso que van muy bien.

¿Barajaba otra opción que no fuera dedicarse a la creación de joyas? No, porque me casé con 18 años y cuando vi que el trabajo de la joyería me encantaba ya no pensé en otra cosa, pero sí en aprender el oficio.

¿Por qué ha decidido lanzar su propio perfume ‘Rosa’? Porque toda la vida me ha gustado el perfume. Mira si me ha gustado el perfume que he tenido una perfumería durante 30 años. Pero llegó un momento en que también me hacia ilusión involucrarme más en un perfume. Tenemos una empresa que nos hace todo el perfume: hay muy pocas narices en el mundo, escogimos a una nariz de París, Christine Nagel.

¿Pero no soñaba en otra cosa de pequeña? ¡Soñaba en ser o monja o artista!

¿Que le animó a crear un taller de joyería propio? Me animó el hecho de que faltaba joyería divertida y joven, ya que en aquel momento sólo había joyerías muy caras para gente con un alto poder adquisitivo y la mayoría de clientes eran hombres. Faltaba una joyería media para que la pudiera lucir mucha gente, y que las mujeres se pudieran comprar sus propias joyas. Hablo de cuarenta años atrás, ahora ha cambiado mucho. Quería desmitificar la joyería, no dejarla sólo para un ‘target’ y que pudiera llegar a mucha gente.

¿Qué materiales preﬁere a la hora de diseñar? Generalmente prefiero el oro aunque aunque llevo mucho el oro blanco porque combina mejor con el color de mi pelo. Pero me gusta mucho el oro amarillo. Encuentro que el rubí combina muy bien con el oro amarillo y la esmeralda con el oro blanco.

¿Por qué ella? Christine Nagel es una gran perfumista. Y hubo muy buen ‘feeling’ cuando vino a Manresa a conocernos. Luego yo fui a París a ver sus oficinas y ya tenía la muestra preparada. Es importante conocer a la nariz porque te da confianza. Probamos varios perfumes en París, íbamos eliminando, había unas maquinas increíbles que tienen todos los aromas y mezclan las cantidades. Fue muy espectacular y me gustó mucho ir a Gras a la recogida de la rosa de mayo, era un 5 de mayo. Es una rosa, no muy bonita, pero con un olor muy especial. Fue muy increíble, muy temprano por la mañana. Fuimos a varios campos y luego a la fábrica donde sacaban el aceite de las rosas. Fue muy espectacular, con esta fragancia me involucré mucho.

¿Qué espera conseguir con cada una de las joyas que usted diseña? Pues hacer feliz a mucha gente. A veces, cuando compras una joya es porque tienes un mal día y esto te lo arregla. Las mujeres van a la peluquería, se ponen monas, se miran al espejo y se sienten un poco mejor. Y si encima pasan por una joyería y se pueden comprar algo que les gusta... Además, antes las joyerías para

¿Qué es lo que más le interesa del proceso de elaboración de una joya? ¡Todo es bonito! Me interesa desde que piensas qué vas a hacer, a cómo lo vas a hacer, y también mientras se está haciendo, cuando está terminada y la culminación.

PRODUCCIÓN: PEQUEÑAS GRANDES COSAS FOTÓGRAFO: LUCIANO INSUA MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA: JOSÉ SEQUI PARA MAC Y REDKEN

¿Cómo se deﬁne y cómo es su perfume? Soy sencilla, me gustan las cosas fáciles. No hay ningún perfume pensado para mujeres de una cierta edad. Me hizo ilusión pensar en estas mujeres, entre las que me incluyo, que quieren un perfume que les dure un poco más, que sea fresco. La idea es pensar un poco en las mujeres en un momento en el que se le van los hijos de casa. Es cuando muchas mujeres pueden disfrutar un poco de ellas mismas. Por un lado es triste porque da pena que se vayan los hijos, pero por el otro, hay que hacer mas agradable la vida entre las personas que nos hacemos mayores. Ves campañas con chicas guapísimas pero parece que ya no van para ti. A veces los jóvenes hablan de un anciano de 60 años. ¿Cómo es posible? Y o tengo más de 60 y me siento súperbien y súperjoven. Es un momento en el que puedes cuidar un poco mas de ti misma.

porque ves que con tu hija estás más relajada, que no discutes y que te llama para preguntar qué tal te parece. También disfrutas de los proyectos que hace ella y salen bien.

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En 2012, el osito ha cumplido 26 años. ¿Por qué cree que ha logrado sobrevivir a modas pasajeras? Porque no es una moda, sino que es una pieza entrañable, dulce, tierna, fácil, mimosa. Sigue teniendo éxito porque tiene muchos fans fieles a quienes les encanta tenerlo en diferentes formas y diseños. También hay gente nueva que encuentra el oso perfecto para regalar para una comunión y/o un nacimiento. “Y les gusta a los hombres. Para ellos, regalar un corazón puede parecer cursi. Al fin y al cabo, ¿quién no ha tenido un osito de peluche cuando era pequeño. Es un símbolo universal que despierta la ternura en cada uno de nosotros. Ése es el éxito del oso que sigue siendo nuestro producto estrella.

ROSA ORIOL No falta en su armario… Una pieza negra El perfume al que siempre vuelve… El mío No falta en su bolsillo… El iPhone Una sencilla técnica de relajación en un momento de estrés… Respirar hondo En coche, confort o deportividad… Confort Su accesorio imprescindible… iPhone El paraíso para perderse… Las Maldivas Su plato con estrella Michelin… Pan con tomate y jamón Qué bebe en su momento cóctel…. Copa de cava Analógico o digital… Digital a la fuerza

¿Podría describir un día normal en su vida? Me levanto a las 8 de la mañana. Cuando llego a la oficina hacemos una reunión con mis hijas y mi marido, nos tomamos un café y hablamos tanto de cosas particulares como de cosas de trabajo. Después bajo al departamento de piedras, miro qué están preparando. Luego si tenemos llamadas nos sentamos con mi secretaria Mandi, a ver qué tenemos que hacer, sobre todo los lunes que voy más despistada. Durante el día me siento a escoger piedras entre un colorido bestial y me preparo para hacer mis piezas especiales. Mi vida se reparte entre mi familia y la empresa, y disfruto mucho de ambas facetas.

Eugenia Martínez de Irujo, duquesa de Montoro, colabora a menudo con la marca, ¿por qué ella? Hace más de 15 años que estamos con ella. La quiero muchísimo y ella a nosotros. Ha estado tantos años con nosotros que tiene que continuar. Y o soy muy fiel a mi gente. Siempre se ha encontrado muy a gusto con nosotros. Hace una colección al año, viene a la oficina, forma casi parte de la familia.

¿Qué se ve haciendo cuando se jubile? No lo sé, no me lo he planteado todavía, pero si me siento útil y con capacidad y veo que mis piezas especiales gustan mucho y esto me anima a seguir. Pero, de la misma manera que he dejado la producción a mi hija pequeña, seré capaz de decir “a vivir que son cuatro días”. No me preocupa. Soy una persona que si algo quiero, lo consigo con esfuerzo, y me ha costado mucho dejarlo, pero no se puede tener todo, si quieres que la empresa continúe hay que hacer algún sacrificio. También lo tendrán que hacer mis hijas mañana. Un día les dije que si entraban en el negocio era porque querían entrar. Y ahora ni lo comentamos, pero es bonito

También se han escogido estilos diversos como Kyle Minogue y Jennifer López, ¿cómo se seleccionan? Kyle Minogue por su dinamismo, energía y por ser una gran luchadora. Buscamos a personas que tengan algo y que no sea tan frívola. Estuvimos con ella dos años. A Jennifer López porque entramos en Estados Unidos y necesitábamos una cara conocida. Cuando la conocimos ella estaba preocupada por sus niños, por si seguía trabajando... Había un ‘feeling’, hablaba español...

TERRAZA MO˙T EN BAQUEIRA

CÉZANNE, LA PRIMERA EN 30 AÑOS Del 4 de febrero al 18 de mayo, el Museo ThyssenBornemisza presenta la primera retrospectiva de Cézanne en España en treinta años, desde la exposición del MEAC de 1984. La muestra incluye 58 pinturas del artista --49 óleos y 9 acuarelas-procedentes de museos y colecciones privadas de todo el mundo muchas inéditas en nuestro país, que se expondrán junto a 9 obras de otros artistas como Pissarro, Gauguin, Bernard, Derain, Braque, Dufy y Lhote. El género dominante en la obra de Cézanne es el paisaje, que comprende la mitad de su producción total y que el pintor, como sus compañeros impresionistas, identifica con la práctica de la pintura al aire libre. Pero, a diferencia de los impresionistas, Cézanne otorga también una importancia decisiva a un género propio del taller: la naturaleza muerta.

flash agenda

Moët & Chandon tiene abierta su exclusiva terraza a pie de pistas Moët Winter Lounge, un espacio en el que se fusiona la pasión por los deportes de invierno con el placer de tomar una copa de champagne, un maridaje perfecto para poder apreciar las increíbles vistas del Pirineo catalán. La estación de esquí de Baqueira - Beret, el icono del glamour invernal, es el lugar seleccionado por la Maison para que todos los amantes de los deportes de invierno puedan degustar una copa de champagne en las alturas. El espacio permanecerá abierto hasta el final de la temporada de esquí. Numerosos rostros conocidos asistieron a la inaguración, como Luis Medina y su novia Alejandra Pérez-Pla; Alfonso de Borbón; Alejandra Prat con su marido, Juan Manuel Alcaraz y Sete Gibernau.

FEBRERO 2014 NINO BRAVO ÂEN LIBERTADÊ Nino Bravo ‘En Libertad’ (By La Casa Azul) es un proyecto de homenaje a la figura del cantante valenciano cuando se cumple el 40º Aniversario de su fallecimiento. Este álbum contiene 12 temas (‘Esa Será Mi Casa’, ‘Te Quiero Te Quiero’, ‘Cartas Amarillas’,’Quién Eres Tú’, ‘Tú Cambiarás’, ‘Vete’…) en el que La Casa Azul (Guille Milkyway) recrea en 2013 el espíritu de una época y unos genios musicales que estarán allí para siempre y a quienes hace un homenaje brindando lo mejor que puede ofrecer, que es su propia visión y creatividad, siempre dentro del respeto a unos originales inmortales y que, de momento, ya ha conseguido emocionar a la familia del propio Nino Bravo.

ÂROBOCOPÊ El 14 de febrero se estrenará en España Robocop. Corre el año 2028 y el conglomerado multinacional OmniCorp está en el centro de la tecnología robótica. Sus ‘drones’ ganan guerras a favor de Estados Unidos en todo el mundo y ahora quiere que esa tecnología también se aplique en el ámbito nacional. Alex Murphy, buen marido y padre, es además un gran policía que se esfuerza al máximo por acabar con la ola de crimen y corrupción de Detroit. Después de ser críticamente herido durante el cumplimiento de su deber, OmniCorp utiliza su gran conocimiento de la ciencia robótica para salvar la vida de Alex.

ÂLUISA Y LOS ESPEJOSÊ Marta Robles, Premio de Novela Fernando Lara 2013 , relata con preciosismo en ‘Luisa y los Espejos’ la historia de una mujer real que dedicó su vida al exceso, al arte y al placer y terminó convertida en un mito. Y, como contrapunto, el relato de una mujer de carne y hueso y su afán por encontrarse a sí misma y ser fiel a sus pasiones y a su destino. Dos mujeres, dos caras de un espejo, dos épocas y dos mundos que confluyen en un perfecto baile narrativo cargado de emoción y de poesía.

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GAME OF THRONES Uno de los vídeos más vistos en la más conocida red mundial, Youtube, ha sido en las últimas semanas el tráiler de avance de la cuarta temporada de la serie de HBO ‘Game of Thrones’, consiguiendo casi cuatro millones de visitas en las primeras 12 horas, en las que suscitó más de 50.000 ‘likes’. El estreno de esta serie será tendencia el 6 de abril.

Sara Carbonero Fans @SCarboneroWeb

S Ê T A H W nos ... gusta PRIMERA CATA EN RED Finca Moncloa ha organizado su primera cata vía ‘streaming’ a través de la web www.catafincamoncloa.com y ha logrado, con los ‘hashtag’ #CataFincaMoncloa y #NotasFincaMoncloa, más de un millón de impactos en las redes sociales. Miles de usuarios de toda España y de todo el mundo, fundamentalmente del Reino Unido, siguieron las notas de cata que José Manuel Pinedo, enólogo de Finca Moncloa, fue desvelando a la comunidad de foreros de Verema, usuarios conectados a través de las redes sociales y al grupo de invitados que acudió a las bodegas de González Byass de Jerez. Acompañado de Alfredo García González-Gordon, miembro de la quinta generación de la familia González e impulsor de Finca Moncloa, José Manuel Pinedo realizó un recorrido por la historia de estos vinos tintos de la Tierra de Cádiz y cató los tres vinos que componen la gama de Finca Moncloa: Finca Moncloa 2009, Finca Moncloa 9 barricas y Tintilla de Rota Dulce.

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Redacción

REGALA UNA CENA ‘Regalaunacena’ es un servicio on-line para regalar una comida o cena en una amplia gama de restaurantes de primer nivel , como por ejemplo, El caldero, Arce, Casa Patas, Latigazo, Lhardy, Wakathai... con una sencilla mecánica, totalmente virtual, vía email e Internet, incluso desde el móvil. Esta forma de regalar apuesta por la inmediatez y la personalización, ya que puede dedicar su regalo o elegir el menú degustación del que disfrutarán los afortunados que recibirán este regalo.