Wo traditionelles Bäckerhandwerk und innovative Backwaren zusammenfinden

Die Berger Backwaren AG ist einer der führenden Hersteller von Schweizer Tischgebäck-Klassikern aller Art. Ob Spitzbueb, Vogelnestli oder Pfaffenhut, das breite Sortiment überzeugt mit bekannten Klassikern. Nebst höchster Qualität legt Berger auch grossen Wert auf Nachhaltigkeit und «Swissness» und verarbeitet wenn immer möglich regionale Zutaten. Die Backwaren von Berger werden nach strengen Richtlinien hergestellt: Eier aus Freilandhaltung, der Verzicht auf Palmöl und der Einsatz von Schweizer Zutaten gehören zu den Grundsätzen von Berger.

Der Firmenursprung der Berger Backwaren AG geht zurück auf das Jahr 1898, als in Häutligen BE eine kleine Bäckerei gegründet wurde, bestehend aus einem Holzofen und einer Knetmulde. 1967 erfolgte der Umzug der zweiten Generation Berger nach Münsingen im Berner Mittelland, wo auch heute noch mit grosser Liebe und Sorgfalt feine Berger Backwaren produziert werden. Ab 1983 führte die dritte Generation Berger den Betrieb erfolgreich weiter in eine kund:innen- und konsument:innenorientierte Gegenwart. Mittlerweile sind die Berger Backwaren an vielen Verkaufspunkten im Alltag der Konsument:innen fest verankert. Ob Snack-Chörbli im Restaurant oder frühmorgens im Kiosk am Bahnhof, den bekanntesten Spitzbueb der Schweiz findet man immer.

Berger Backwaren sind ein persönlicher PowerSnack. Sie spenden Energie für die kleineren und grösseren Herausforderungen im Alltag. Ob bei der Arbeit oder in der Freizeit, Berger Backwaren gehören einfach dazu!

PURE –leckeres Gebäck ohne Zusatzstoffe

Um dem Trend und dem stetig wachsenden Bedürfnis der Konsument:innen nach ehrlichen und verständlichen Produkten ohne Zusatzstoffe gerecht zu werden, hat Berger die PURE-Linie entwickelt:

PURE steht für ausgewogenes und gesundes Snacken; es steht für Backwaren ohne Zusatzstoffe, eine Verarbeitung mit 30 % weniger Zucker als bei vergleichbaren Produkten und eine Herstellung ohne Palmöl. Anstelle von traditionellen Grundzutaten wie Butter, Weissmehl und Eier verwendet Berger bei diesen Produkten nährstoffreiche Komponenten wie Haferflocken und Cashewkerne, kombiniert mit Superfoods wie Kokosnuss, Cranberries und Chia-Samen. In den PURE Cookies werden keine Produkte aus tierischem Ursprung verarbeitet, darum sind sie auch offiziell mit dem vegan-Label zertifiziert. Ein hoher Ballaststoffgehalt rundet die Cookies perfekt ab und sorgt für genügend Energie den ganzen Tag über.

Drei leckere Cookies in den Geschmacksrichtungen Coco-Cacao, Vanilla-Berry und Lemon-Chia sorgen für Genuss-Momente –egal zu welcher Tageszeit: Sei es als nahrhafter «Zmorge on the go», als Power-Snack im Alltag oder einfach als gesunde und leichte Snackerei zwischendurch.