5.11 La diversificación económica: las industrias de Piura

se destinó a los mercados locales o interregionales, especialmente mineros. El destino de su producción distanció a los obrajes de algunos sectores agrícolas y ganaderos dedicados a la economía de subsistencia o a abastecer al pueblo o ciudad circunvecina. Mientras que las necesidades de factores de producción de los obrajes, al lado de sus alcances mercantiles y el servicio que le prestaron a la estructura social dominante, los convirtieron en verdaderos pilares de la economía regional colonial.

Desde mediados del siglo XVI, se produjo en los obrajes una acumulaciónreproducción importante en: bienes de capital, mano de obra, insumos, transporte, y paralelamente, se ensanchó la frontera agrícola de las empresas para alimentar a los operarios yanaconizados y brindarles, a la vez, una parcela de tierra en condición de uso mas no de propiedad.

Este proceso de acumulación que se produjo año tras año llevó a los obrajes a incrementar sus bienes de capital y, consecuentemente, les facilitó el aumento de su producción y de sus ganancias debido a una mayor apropiación porcentual del trabajo directo de los yanas que les pertenecían por delegación de la Corona española y al incremento del precio de sus productos como también al cuidado que ponían en fabricar telas de mejor calidad, imitando con total acierto pañetas y bayetas europeas [...]. (Salas, 2009, pp. 522-524).

Las casas-tinas (productoras de jabón), junto con los trapiches y los molinos, fueron las industrias que se establecieron en la Piura colonial. Pero fue característica peculiar de las fábricas de jabón su carácter netamente urbano a diferencia de las otras dos, ubicadas en las haciendas del Alto Piura o de la Sierra. […] En la región norte hubo dos zonas productoras de jabón, Piura y Lambayeque. […] Centralizadas en las ciudades capitales, las casas-tina son un signo de la prosperidad de la actividad tinera y un índice de la situación local.

El desarrollo de la ganadería y el predominio que de ella tuviera Piura desde mediados del siglo XVII hasta las dos primeras décadas del siglo XVIII, permitió a los piuranos la implementación de la industria del jabón y luego, su desarrollo. El siglo XVII fue la génesis y el período culminante de la industria tinera piurana. (Aldana, 1988, p. 150).

 ¿Por qué la Corona española había prohibido la producción de determinadas manufacturas en el virreinato?, ¿tuvo éxito esta prohibición?, ¿por qué? Información útil

Los obrajes fueron centros laborales dedicados a la manufactura de textiles e hilos de lana, algodón y cabuya. En el Perú el primer obraje fue instituido por Antonio de Ribera en 1545. Yanas era el término que utilizaron los españoles para referirse a los pueblos indígenas que tenían de servidumbre, tanto en las encomiendas (en su mayor parte regentadas por caciques incas) como en las milicias cumpliendo el rol de “indios auxiliares”.

Trapiche: molino para extraer el jugo de algunos frutos de la tierra, como la aceituna o la caña de azúcar.

Glosario

Actividades

 ¿Por qué se comenzaron a producir manufacturas en el virreinato peruano? ¿Cómo se relaciona esto con la expansión de los obrajes? ¿Por qué crees que mejoró la calidad de los textiles producidos en los obrajes?

 ¿Con qué otras actividades económicas estaba relacionada la producción de jabón en Piura?

 ¿Por qué se dice que la economía en el virreinato peruano fue diversificada? Utiliza la información de las fuentes para elaborar tu respuesta.