Vignerons Catalans

Vignerons Catalans 1870 av. Julien Panchot, Perpignan;

geproefd in « La table du Mas » het restaurant van de Holiday Inn in Perpignan. Vignerons Catalans vormt een apart fenomeen in de organisatie van de wijnbouw in Roussillon. Toen het in 1964 werd opgericht, was het aanvankelijk een groepering société d’intérêt collectif agricole - van zelfstandige wijnbouwers met het oog op de promotie en gezamenlijke verkoop van de wijnen uit Roussillon. Verschillende wijncoöperaties sloten zich aan om hun wijnen via Vignerons Catalans op de markt te brengen - vaak voor huismerken van supermarkten. Momenteel zijn er zeven coöperaties, met in totaal ongeveer duizend wijnbouwers, aangesloten: Estagel, Baixas, Rivesaltes, Vinça, Rasiguères, Terrats en Trouillas. Samen vertegenwoordigen ze 10,000 hectare wijngaard en staan ze in voor ongeveer de helft van de productie van droge wijnen uit Roussillon. De wijncoöperaties werken zelfstandig en verkopen een deel van wijn in bulk aan Vignerons Catalans die ze bottelt en op de markt brengt. Vignerons Catalans is de enige producent die alle vijf Côtes du Roussillon Villages met plaatsaanduiding op de markt brengt. De wijnen worden allemaal op een gelijkaardige manier gevinifieerd , in gelijke assemblage verhoudingen van syrah, grenache noir en carignan. Alleen de ligging en de hoogte van de wijngaarden verschillen zodat de vijf vooral nuances in terroir-expressie laten aanvoelen. We proefden ze bij het avondmaal in het hotel, na een frisse rosé Rivesaltes. (5 x 9€).

De proefcommentaren Côtes du Roussillon Villages Les Aspres 2019 (galets roulés ,

op 100 m) Côtes du Roussillon Villages Latour de France 2019 (schistes , 110 m) Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2018 (calcaires 120 m) Côtes du Roussillon Villages Caramany 2020 (gneiss & graniet 120 m) Côtes du Roussillon Villages Lesquerde 2019 (graniet op 368 m).

Les Aspres kwam iets rustiek over in structuur. Latour de France vertoonde een beter evenwicht. Tautavel was duidelijk de lichtvoetige in de reeks: afgerond en zachter van structuur. Het leeftijdaspect (oudste vd reeks , 2018) speelde hierin ongetwijfeld een rol. De Caramany wordt wellicht de meest succesvolle in de aankopen. Maar de Lesquerde was ook een zeer mooie wijn met meer body en spanning. Alleszins een reeks met een goede kwaliteit-prijs Signatuur .