PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO Dirección Académica – Escuela de Hotelería y Turismo
PLÁSTICOS Y DESECHABLES: USO Y CONSUMO EN LA RESTAURACIÓN DE SANTO DOMINGO Trabajo de Titulación previo a la obtención del título de Licenciadas en Turismo.
Línea de Investigación: Administración eficiente y eficaz de las organizaciones para la competitividad sostenible local y global.
Autoras: ANDREA CRISTINA BUSTOS CAMINO PRISCILA LISBETH MORA MARCILLO Directora: Mg. ANA VERÓNICA REZA SEGOVIA
Santo Domingo – Ecuador Marzo, 2021