01 15 16 Red Latina

2a de Enero 2016, Vol XVI No. 339

M

ardi Gras 2016 in St. Louis officially begins. Here are some of the many events: Wine, Beer, and Whisky Taste | January 22 | 7 – 11pm The Mardi Gras Wine, Beer and Whiskey Taste will be held at Soulard Market Park at the Bud Light Party Centre. Tickets are $40 in advance and $50 at the door.

Cajun Cook-Off | January 23 | 12 – 4pm Ten professional chefs and ten amateur cooks compete in separate categories

for the best Cajun/Creole dish.

Everyone who attends gets food, Bud Light and hurricanes. Tickets are $35 in advance and $45 at the door.

5k Run for your Beads | January 30 | 9am Runners show off their best and most outlandish Mardi Gras clothing, deck themselves in beads and make their way through historic Soulard it features hurricane and beer stations.

Registration: $30 before race day; $35 race day Southern Comfort Taste of Soulard |

E

l carnaval 2016 en San Luis comienza oficialmente. Éstos son algunos de los muchos eventos:

attende consigue comida, Bud Light y huracanes. Los boletos cuestan $ 35 por adelantado y $ 45 en la puerta.

Vino, Cerveza y Whisky | 22 de enero | 7 - 11:00 p.m.

Los Vinos, la cerveza y el sabor del whisky se celebrará en Soulard y $ 50 en la puerta.

Corrida 5k para sus perlas | 30 de enero | 09 a.m.

Los corredores muestran su mejor y más extravagante ropa carnaval, y caminan a través de la histórica Soulard que cuenta con estaciones de huracanes y de cerveza. Inscripción: $ 30 antes de día de la carrera; $ 35 día de la carrera

Cajún Cook-Off | 23 de enero | 12 4:00 p.m.

Diez cocineros profesionales y diez cocineros aficionados compiten en categorías separadas para el mejor plato de Cajún / Criolla. Todo el mundo que

Southern Comfort Taste of Soulard | 30 de enero - 31 | 11 a.m.-5 p.m.

2 2a Quincena Enero 2016 ABOGADOS Gonzálo Fernandez 133 South 11th Street, Suite 350, St. Louis MO 63102 314-621-3743 John M. Cichelero Lesiones Personales y Accidentes

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Red Latina Desde el 2000 PO Box 4743, St. Louis MO 63108 HORARIO: L-V 9:00am -6:00pm contact@redlatinastl.com www.redlatinastl.com Tels. 314-772-6362 314-772-3515 Fax. 314-772-8099 COLABORACIÓN Cecilia Velázquez, Ricardo Velázquez, Shadia Wade, Debora Ramírez, Lucia Espinoza, Karem García, Roberto López, Everardo Perez, Joe & Dinorah Bommarito, William Greenblatt, Laura Velázquez, Jorge Chavez.

POLITICA White House, Harry Reid, Gobernador Jay Nixon, Senator McCaskill, Congresista Lacy Clay, Alcalde Francis Slay.

Red Latina es una publicación quincenal.

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2a Quincena Enero 2016

Aumenta Tasa de Accidentes Fatales De Tránsito En Missouri

Por Gonzalo Fernandez

de embriaguez podría enfrentar homicidio o cargos por causar un accidente. También se pueden enfrentar cargos criminales los conductores que se distraigan con su celular u otros equipos mientras conducen.

MoDot ofrece los siguientes consejos para guiar a los conductores en la prevención de un accidente fatal.

Parece obvio y fácil de seguir, pero es evidente que cada vez más personas están haciendo caso omiso de estos consejos:

D

el 2001 hasta el 2014, la cantidad de accidentes mortales en las carreteras de Missouri ha venido disminuyendo cada año gracias a los esfuerzos de aplicación de la ley, la educación pública, los grupos de defensa, servicios médicos de emergencia y las mejoras en la tecnología y la ingeniería de caminos.

Hasta el momento la disminución de accidentes continuaba marcando un record positivo en Missouri hasta el año del 2015 donde hubo 857 víctimas mortales en las carreteras. Esta cifra representa un aumento del 12% a partir del 2014 y es la primera vez en 8 años que no se ha visto esta triste estadística.

Muchas autoridades culpan a los conductores que continúan mandando mensajes de texto mientras manejan.

Otros lo ven simplemente como un juego de números directamente relacionado con los precios de la gasolina. Los bajos precios en la gasolina = más personas en la carreteras y más millas recorridas = más muertes por accidentes de trafico.

La pregunta obvia es ¿qué podemos hacer para reducir estos numeros? El número más asombroso de todo esto es el hecho de que el 63% de las víctimas

mortales en nuestras carreteras no están usando el cinturón de seguridad.

Así que muchas vidas podrían salvarse si los conductores tomarían el simple paso del cinturón de seguridad cada vez que se suben al coche. (Los expertos creen que el 50% de las muertes podrían evitarse si se usan los cinturones de seguridad.) De acuerdo con la Patrulla de Caminos del Estado de Missouri, al estar en un accidente de coche de 30 mph y sin el cinturón de seguridad es equivalente a caer de un edificio de 3 pisos. Los ocupantes que no llevan los cinturones de seguridad han muerto en accidentes que llevan

una velocidad de 12 mph. Las bolsas de aire son aproximadamente 40% menos eficaz cuando un ocupante no lleva el cinturón de seguridad. A pesar de las numerosas advertencias, y el hecho de que ponerse el cinturón de seguridad, literalmente, toma 3 segundos, los conductores de Missouri y pasajeros continúan transportándose sin cinturón de seguridad.

Nuestras Patrulla de Carreteras del Estado están haciendo lo que pueden para prevenir estos accidentes fatales - imponiendo algunas consecuencias graves para los conductores con culpa.

Por ejemplo, un conductor en estado

• Nunca conduzca distraído.

Concéntrese mientras maneja (no mande mensajes de texto o coma mientras conduzca).

• Tenga cuidado con su entorno.

• Use siempre el cinturón de seguridad y asegúrese de que sus pasajeros usen el cinturón de seguridad.

• Nunca conduzca bajo la influencia de drogas, alcohol o bajo alguna prescripción médica que le produzca sueño o mareo.

• Mantenga una distancia segura detrás de otros vehículos.

• Reduzca la velocidad y obedezca el límite de velocidad.

• Obedezca las leyes de tráfico en Missouri.

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January 30 – 31 | 11am – 5pm Stop at some of Soulard’s best restaurants and bars to sample signature dishes and delicious Southern Comfort cocktails. There will also be complementary trolley rides from pub to pub.

Tickets: $25 Beggin’ Pet Parade & Wiener Dog Derby | January 31 | 1pm The Beggin’ Pet Parade allows visitors to dress their pets in Mardi Gras garb and strut their stuff. Don’t miss the 18th annual PetSmart Wiener Dog Derby as dachshunds compete in three categories: Cocktail Weenies, Ballpark Franks and Hot Dogs.

2a Quincena Enero 2016

floats, bands, bright costumes, plenty of beads and more.

Bud Light Block Party | February 6 | 1:30 pm With an all-you-can-eat Cajun/Creole buffet, open bar, DJs and dancing, climate-controlled areas and more, Mardi Gras participants should not miss the free Bud Light Concerts with both local and national acts taking place on Saturday.

Mardi Gras Parade | Februrary 6 | 11 am The Grand Parade will start at Busch Stadium and make its way all the way down to the brewery. Expect to see big

Pare en algunos de los mejores restaurantes y bares de Soulard para degustar platos de autor y deliciosos cócteles Southern Comfort. También habrá paseos en carro gratuitos de pub en pub. Boletos: $ 25 Desfile de Mascotas & Wiener Dog Derby | 31 de enero | 1:00 p.m.

Desfile El Beggin’ permite a los visitantes para vestir a sus mascotas en ropa de Mardi Gras y mostrar sus talentos. No te pierdas la 18a anual PetSmart Wiener Dog Derby como perros salchicha compiten en tres categorías: Weenies Cóctel, Ballpark Franks y Hot Dogs.

Desfile del carnaval | Feberero 6 | 11 a.m.

El Gran Desfile comenzará en el Busch Stadium y hacer su camino hasta el fondo de la fábrica de cerveza.

Esperar a ver grandes carrozas, bandas, trajes brillantes, un montón de cuentas y mucho más.

Bud Light Block Party | 06 de febrero | 1:30 de la tarde Con un todolo que pueda comer buffet de Cajún / Criolla, bar abierto, DJs y baile, áreas de clima controlado y más, los participantes del carnaval no deben perderse el concierto gratuita Bud Light con ambos actos locales y nacionales que tienen lugar el sábado.

Fatal Traffic Accidents Increases to High Records in Missouri During 2015 Gonzalo Fernandez

F

rom 2001 to 2014 the number of fatal accidents on Missouri highways had been declining every year thanks to the efforts of law enforcement, public education, advocacy groups, emergency medical services and improvements in technology and road engineering. All good news until the numbers for 2015 rolled in. In 2015, there were 857 fatalities on Missouri’s highways this year.

This number represents an 12% increase from 2014 and the first time in 8 years we have not seen this grim statistic go down.

Many authorities are putting the blame squarely on an increase in texting and driving. Others see it simply as a numbers game and point to lower gas prices as an indirect cause: cheaper gas = more people are on the road and more miles traveled = more highway fatalities.

The obvious question is what can we do to turn these numbers around?

The most staggering number in all of this is the fact that 63% of those killed on our highways are not wearing a seatbelt. So many lives could be saved if drivers would take the simple step of buckling up every time they get in the car. (Experts believe that 50% of fatalities could be avoided if seatbelts were worn.) According to the Missouri State Highway Patrol, being in a 30mph car crash without a seatbelt is equivalent to falling from a 3-story building. Occupants who are not wearing seatbelts have been killed in crashes as slow as 12 mph. The airbags are approximately 40% less effective when an occupant is not wearing a

seatbelt. Despite the many warnings, and the fact that putting on a seatbelt takes literally 3 seconds, Missouri drivers and passengers continue to go unbelted.

Our State Highway Patrol troops are doing what they can to prevent these fatal crashes – by imposing some serious consequences for at-fault drivers. For example, an intoxicated driver could face manslaughter or assault charges for causing a crash. One can also face criminal charges if you injure or kill someone while driving distracted.

MoDot offers the following tips to guide drivers in preventing a fatal crash. They seem obvious and easy to follow, but clearly more and more people are ignoring these tips: • Never drive distracted. Focus on driving (not texting or eating or multitasking).

• Be aware of your surroundings.

• Always wear a seat belt and make sure your passengers are buckled up.

• Never drive impaired by alcohol, illegal or prescription drugs.

• Maintain a safe following distance behind other vehicles.

• Slow down and obey the speed limit.

• Obey Missouri traffic laws.

5 2a Quincena Enero 2016

El Dia de Los Tres Reyes - Fiesta!

S

t. Louis, MO – El Día de Los Reyes, parte de la cultura latinoramericana, se celebróel dí 9 de enero del 2016.

Ese evento fue auspiciado por la Oficina del Ministerio Hispánico de la Arquidiócesis de St. Louis, dirigida por Javier Orozco y la Sociedad de Puerto Rico, cuyo preidente es Tony Maldonado.

La celebración fue en los cuarteles generales de la Arquidiócesis en el Centro Cardinal Ritter y comenzó a las 6:00 p.m. Cientos de familias, y en particular niños, que cenaron sabrosísima comida. El entretenimiento fue otorgado por El Tumbao Tropical, dirigido por Jaime Tobar. Después de la cena, y la presentación de Javier Orozco, por fin llegaron Los Tres Reyes que todos los disfrutamos. Los Reyes distribuyeron monedas de oro para todos y tubimos la oportunidad de tomar muchas fotos con ellos.

Este es el segundo que celebramos este importante evento en nuestro calendario de navidad. Le damos muchas gracias a la Oficina de Ministerio Hispanico y a la Sociedad de Puerto Rico. Esperamos que nos acompañen en el 2017.

Three King s Day - Party!

S

t. Louis, MO - The Day of the Kings, is part of the latinoramerican culture and it’s celebróel January 9, of every year. In St Louis this event was sponsored by the Office of Hispanic Ministry of the Archdiocese of St. Louis, directed by Javier Orozco and Society of Puerto Rico, whose president is Tony Maldonado.

The celebration was in the headquarters of the Archdiocese Cardinal Ritter Center and began at 6:00 pm. Hundreds of families, enjoyed the celebration, particularly children, who dined flavoursome food. The entertainment was provided by Tropical Tumbao, led

by Jaime Tobar. After dinner and the presentation of Javier Orozco, finally the three kings arrived. The Kings distributed gold coins to each guest and we had the opportunity to take many pictures with them.

This is the second year we celebrate this important event in our Christmas calendar. We want to thank the Office of Hispanic Ministry and the Society of Puerto Rico. We hope you join us in 2017.

6 2a Quincena Enero 2016

Reid se reúne con familias que calificarían para DAPA E

l líder demócrata del Senado Harry Reid se reunió con familias que se hubieran beneficiado del programa Acción Diferida para Padres de Ciudadanos Estadounidenses y Residentes Permanentes Legales (DAPA, por sus siglas en inglés), el cual fue anunciado en noviembre de 2014 como parte de las acciones ejecutivas del presidente Obama.

Juntos, los padres indocumentados e hijos ciudadanos hablaron de cómo la decisión de un juez de Texas de frenar la acción diferida para familias trabajadoras los ha obligado a seguir viviendo en las sombras y con miedo de ser separados.

“Hoy escuché de familias que en lugar de estar disfrutando de la tranquilidad, siguen viviendo con un constante miedo de ser separadas a causa de una demanda injusta con fines políticos”, dijo el senador Reid. “El presidente Obama solo tomó acción ejecutiva después de que un exhaustivo análisis legal del Departamento de Justicia determinara que estaba dentro de su autoridad constitucional. Estoy seguro de que si la Suprema Corte

decide revisar este caso, anulará los fallos previos emitidos por tribunales inferiores, y que estos programas serán implementados”.

Las familias le agradecieron al senador Reid sus incansables esfuerzos por aprobar una reforma migratoria y mantener unidas a las familias inmigrantes, incluyendo el apoyar los programas de acción diferida y defenderlos frente a repetidos ataques republicanos. Esta reunión fue parte de los esfuerzos demócratas por escuchar directamente de las familias afectadas por la decisión de la Corte de Apelaciones del Quinto Circuito de sostener la suspensión de las acciones ejecutivas migratorias. Demócratas del Congreso y los tres precandidatos demócratas a la presidencia se han reunido con familias como parte de la campaña “DAPA Dinners”, que fue lanzada por las organizaciones pro migrantes más importantes del país.

Respecto a las recientes redadas realizadas por Inmigración y Control de Aduanas en comunidades centroamericanas, el senador Reid dijo, “Estos padres y niños no deben

ser aprendidos en la noche, todavía vistiendo pijamas, y enviados de regreso a algunos de los lugares más peligrosos del mundo. Debemos asegurar que no reciban órdenes de deportación

sin primero tener la oportunidad de compadecer ante un juez y contar su historia”.

Reid Meets With DAPAEligible Families N

evada Senator Harry Reid met with families who would have benefitted from the Deferred Action for Parents of Americans and Lawful Permanent Residents (DAPA) program, which was announced as part of President Obama’s executive actions on immigration in November 2014. Together, undocumented parents and their American citizen children shared how a Texas judge’s decision to withhold deportation relief from hardworking families has forced them to continue living in the shadows and in fear that they will be torn apart.

“Today I heard from families who should be enjoying peace of mind but instead continue to live in constant fear of being separated because of an unfair, politically motivated lawsuit,” said Senator Reid. “President Obama only took executive action on immigration after an extensive analysis by the Department of Justice determined that he was well within his constitutional authority. I am confident that if the Supreme Court decides to take up this case, it will overturn the previous rulings by lower courts, and these programs will take effect.”

The families thanked Senator Reid for his tireless efforts to pass

comprehensive immigration reform and keep immigrant families together, including supporting the President’s deferred action programs and defending against repeated Republican attacks. This meeting was part of Democrats’ efforts to hear directly from the families affected by the Fifth Circuit Court of Appeals’ decision to uphold the suspension of the immigration executive actions.

Democratic members of Congress and all three Democratic presidential candidates have met with families as part of the “DAPA Dinners” campaign, which was launched by the nation’s foremost immigrants’ rights organizations.

Regarding the recent Immigration and Customs Enforcement raids targeting Central American communities, Senator Reid said, “These parents and children should not be rounded up in the middle of the night, still in their pajamas, and sent back to some of the most dangerous places in the world.

We need to ensure that they do not enter deportation proceedings before having the opportunity to go before a judge and tell their story.”

7 2a Quincena Enero 2016

Debemos mantener una Reserva Federal independiente or años he apoyado una auditoría que creerme. Las 102 auditorías de la que el líder republicano haya iniciado “P responsable de la Reserva Federal. “La Reserva Federal es un pilar de la Reserva Federal están disponibles al este año atacando leyes que benefician El pueblo estadounidense merece que economía global. Debemos mantener público en la página web de la Reserva a la clase media. Algunos republicanos se lleve a cabo una auditoría de una de las partes más vitales de nuestro gobierno. Después de la crisis financiera que afectó la economía de nuestro país, llegué a entender plenamente lo importante que es que cualquier auditoría respete la independencia de la Reserva Federal. La Reserva Federal fue clave en la recuperación de nuestra economía. Estipulaciones de emergencia diseñadas para abordar catástrofes económicas permitieron que la Reserva Federal respondiera a la crisis financiera mucho más rápidamente de lo que pudo el Congreso.

“Si la Reserva Federal no hubiera intervenido, las consecuencias de la Gran Recesión hubieran sido mucho peor. La Reserva Federal puede actuar rápidamente para resguardar la economía estadounidense porque es independiente. Una de las lecciones más importantes que aprendimos de la Gran Recesión sigue siendo relevante: la Reserva Federal no puede ser limitada por restricciones políticas.

una Reserva Federal transparente, pero también respetar la independencia de la Reserva Federal por el bienestar de la economía global. Por eso incluimos una enmienda en el proyecto de ley de reforma a Wall Street para auditar la Reserva Federal responsablemente y al mismo tiempo respetar su independencia. La enmienda fue aprobada por unanimidad.

“El proyecto de ley sobre el cual votará mañana el Senado, proyecto patrocinado por el senador Paul de Kentucky, socavaría gravemente este delicado equilibrio. La reforma a Wall Street aseguró que la Oficina de Rendición de Cuentas del Gobierno de los EE.UU. pudiera auditar la Reserva Federal. Y de acuerdo con la ley, la Oficina de Rendición de Cuentas del Gobierno ha llevado a cabo las auditorías. En el año después de la aprobación de la ley Dodd-Frank, la Reserva Federal fue auditada 29 veces.

Desde entonces, la Reserva Federal ha sido auditada 102 veces. No tienen

Federal. Aquellos que apoyan este proyecto de ley lo saben. Sus llamados a la auditoría han recibido respuesta.

“Seamos claros, este proyecto de ley no se trata de la auditoría a la Reserva Federal. No se trata de transparencia ni contabilidad. Esa supervisión ya existe.

Este proyecto de ley se trata de darles a los republicanos del ‘Tea Party’ y a sus contribuyentes multimillonarios la autoridad para controlar la economía estadounidense. Es un ataque en contra de políticas diseñadas para estabilizar la economía estadounidense y avanzar la recuperación de la clase media. Los partidos políticos no deben, ni pueden controlar la política monetaria en la Reserva Federal. Sería desastroso. Me decepciona que el Senado malgaste su tiempo en otro errado ataque partidista como este.

“Este proyecto de ley es un ataque al mandato de la Reserva Federal de buscar el pleno empleo. Estos ataques son por naturaleza partidistas, y es inconcebible

están de acuerdo. El senador Bob Corker, miembro del Comité Bancario, dijo lo siguiente sobre el proyecto de ley ‘Audit the Fed’: ‘Es obvio que el esfuerzo Audit the Fed no se trata de auditar la Reserva Federal, porque para mí, la Reserva Federal ya ha sido auditada…En mi opinión, es un intento para permitir que el Congreso ejerza presión sobre miembros de la Reserva Federal en relación a sus políticas monetarias, y yo simplemente diría que no sería una buena idea y causaría que pospusiéramos decisiones difíciles para el futuro, como lo estamos haciendo ahora con cuestiones presupuestarias’.

“Estoy de acuerdo con el senador Corker: dar tinte político a la Reserva Federal es una mala idea. Este proyecto de ley es una farsa y debemos deshacernos de el lo más rápido posible.

Votaré en contra del proyecto de ley e insto a mis colegas a hacer lo mismo”.

We Must Maintain An Independent Federal Reserve

F

or years I have supported a responsible audit of the Federal Reserve.

The American people deserve an audit of one of the most vital parts of our government. In the wake of the financial crisis that crippled our nation’s economy, I came to more fully understand how important it is that any audit respects the independence of the Federal Reserve. The Federal Reserve was crucial to our economic recovery.

Emergency provisions, to address economic catastrophes allowed the Federal Reserve to respond much faster to the economic crisis than Congress could.

If the Federal Reserve had not stepped in, the consequences of the Great Recession would have been tremendously worse. The Federal Reserve could act quickly to safeguard the US economy because of its independence. One of the greatest lessons we learned from the Great Recession remains clear today: the Federal Reserve must not be hamstrung by any political restrictions.

The Federal Reserve is a cornerstone of the global economy. We must maintain a Federal Reserve that is transparent, but we must respect the independence of the Federal Reserve for the well-being of the global economy. That’s why we included an amendment in the Wall Street Reform bill to responsibly audit the Federal Reserve while respecting its independence. That amendment passed unanimously.

The bill on which the Senate will vote tomorrow, sponsored by the junior Senator from Kentucky, would critically undermine this delicate balance.

Wall Street Reform ensured that the Government Accountability Office could audit the Federal Reserve. And in accordance with the law, the Government Accountability Office has carried out those audits. In the year after the passage of Dodd-Frank, the Federal Reserve was audited 29 times. Since that time, the Federal Reserve has been audited 102 times. You don’t have to take my word for it. The 102 audits of the Federal Reserve are available to everyone on the Federal Reserve website.

Proponents of this bill know that. Their calls for audits have been answered.

Let’s be clear, this bill is not about auditing the Federal Reserve. It’s not about transparency or book keeping.

That oversight already exists. This bill is about giving Tea Party Republicans and their billionaire donors the authority to control the United States economy. It is an attack on policies that are designed to stabilize the US Economy and help the middle class bounce back.

Political parties should not and cannot run monetary policy at the Federal Reserve. That would be disastrous. I’m disappointed that the Senate will waste its time on another misguided partisan attack like this one.

This bill is an attack on the Federal Reserve mandate to create full employ-

ment. These attacks are partisan in nature and it is unconscionable to think that the Republican Leader would begin this year attacking policies that benefit the middle class. Some Republicans agree. Senator Bob Corker, a member of the Banking Committee, said this of the “Audit the Fed” bill.

“It’s obvious to me that the Audit the Fed effort is to not address auditing the Fed because the Fed is audited… to me, it’s an attempt to allow Congress to be able to put pressure on Fed mem-

bers relative to monetary policy, and I would just advocate that that would not be a particularly good idea and it would cause us to put off tough decisions for the future, like we currently are doing with budgetary matters.”

I agree with Senator Corker: injecting politics into the Federal Reserve is a bad idea. This bill is a sham and we should dispense with it as quickly as possible.

I will vote against this bill, and I urge my colleagues to do the same.

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Redadas de Inmigración L

os agentes de inmigración durante el fin de semana llevaron a cabo las primeras persecuciones dirigidas a la deportación de familias que acudieron en masa a través de la frontera sur de los Estados Unidos en los últimos dos años, dijo un alto funcionario del gobierno el lunes.

los funcionarios de Seguridad Interna para llevar a cabo redadas, a pesar del aumento sobre la aplicación y la política de inmigración de los republicanos en la campaña electoral presidencial.

Ministerio de Relaciones Exteriores de Guatemala, dijo que estaba monitoreando la situación, y se comprometió a ofrecer asistencia y protección consular a sus ciudadanos que viven en el extranjero. Se aconseja guatemaltecos en los EE.UU. que no tienen que abrir sus puertas a los agentes de inmigración a menos que los agentes tienen una orden firmada por un juez. También recomendó que llevan con ellos a todos los números de teléfono de sus familiares, un abogado y el consulado más cercano.

Jeh Johnson, el jefe del Departamento de Seguridad Nacional, dijo en un comunicado que las 121 personas acorralados durante redadas en Georgia, Texas y Carolina del Norte eran principalmente miembros de las familias centroamericanas que cruzan a los EE.UU. a través de México desde mayo de 2014. La mayor parte se colocaron en los centros de detención de la familia en Texas a la espera de la deportación.

Entre las víctimas de los ataques se habían emitido órdenes finales de expulsión por los tribunales de inmigración y habían agotado otros remedios legales, incluyendo reclamos de asilo.

Las últimas acciones afectan a sólo una fracción de los más de 100.000 miembros de América Central de la familia, en su mayoría madres con niños, que cruzaron a los EE.UU.

durante una oleada de inmigración que comenzó en la primavera de 2014.

El aumento se ha relacionado con un aumento de las pandillas violencia en El Salvador, Guatemala y Honduras, mientras que muchos migrantes de estos países también han solicitado asilo debido a la violencia doméstica, o están tratando de reunirse con miembros de la familia que ya están en los Estados Unidos.

Servicio de Inmigración y Control de Aduanas no dijeron más redadas , fueron planeadas para los próximos días y semanas. Sin embargo, la posición oficial de ICE desde noviembre de 2014 es que seguirá para llevar a cabo acciones de aplicación diaria.

“Usted tiene derechos que deben ser respetados. … Los agentes de inmigración tienen la obligación de respetar sus derechos fundamentales, así como usted y los miembros de su familia tratar de una manera digna, en especial cuando se trata de niños”, dijo el Ministerio de Relaciones Exteriores.

En una conferencia de prensa el lunes, la Casa Blanca, el secretario de prensa Josh Earnest, dijo a periodistas que “la política no Factor” en la decisión de

El gobierno de El Salvador emitió un consejo similar a cualquiera de sus ciudadanos que enfrentan acción legal en los EE.UU.

Immigration Raids I

mmigration agents over the weekend conducted the first raids targeting the deportation of families who flocked across the United States’ southern border over the past two years, a senior government official said Monday.

Jeh Johnson, the head of the Department of Homeland Security, said in a statement that the 121 people rounded up during raids in Georgia, Texas and North Carolina were primarily members of Central

American families that crossed into the U.S. via Mexico since May 2014. Most were placed in family detention centers in Texas to await deportation.

Those targeted in the raids had been issued final orders of removal by immigration courts and had exhausted other legal remedies, including claims for asylum.

The latest actions affect only a fraction of the more than 100,000 Central American family members, mostly mothers with children, who crossed into the U.S. during an immigration surge that began in the spring of 2014.

The surge has been linked to a rise in gang-related violence in El Salvador, Guatemala, and Honduras, while many migrants from these countries have also claimed asylum due to domestic violence, or are seeking to reunite with family members already in the United States.

U.S. immigration and Customs Enforcement did not say further raids were planned for the coming days and weeks. However, ICE’s official position since November 2014 is that it would continue to conduct enforcement actions daily.

In a news conference Monday, White House press secretary Josh Earnest told reporters that “politics did not factor” into the decision by Homeland Security officials to conduct raids, despite increased debate about immigration enforcement and policy by Republicans on the presidential campaign trail.

Guatemala’s Foreign Ministry said that it was monitoring the situation, and promised to offer consular assistance and protection to its citizens living overseas. It advised Guatemalans in the U.S. that they need not open their doors to immigration agents unless the officers have a warrant signed by a judge. It also recommended that they carry with them at all times phone numbers of family members, a lawyer and the nearest consulate.

“You have rights that must be respected. … Immigration agents have the obligation to respect your basic rights, as well as treat you and your family members in a dignified manner, especially when it comes to children,” the Foreign Ministry said.

The government of El Salvador issued similar advice to any of its citizens facing enforcement action in the U.S.

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Campaña Nacional Guía a los Latinos en la Navegación del Sistema de Impuestos

os latinos, el grupo demográfico de más rápido crecimiento de la nación, tienen a su disposición un recurso para construir éxito financiero con vistas a largo plazo para ellos mismos y sus familias. Hispanic Access Foundation (HAF), en asociación con H&R Block – el mayor proveedor de servicios tributarios para el consumidor a nivel mundial- está educando y asistiendo a miles de contribuyentes hispanohablantes a través de la nación.

“La comunidad latina es una fuerza creciente poderosa en nuestro país y su énfasis en nuestra responsabilidad fiscal fortalecerá a nuestras familias y la nación en su totalidad,’ dijo Maite Arce, presidenta y CEO de Hispanic Access Foundation. “Por medio de la educación y acceso a profesionales expertos en impuestos bilingües, estamos

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equipando a nuestra comunidad con las herramientas necesarias para prepararse para el futuro.”

La campaña “Prepárate Para Un Futuro Mejor”, durante la temporada de impuestos 2016 proveerá talleres educativos gratuitos en 10 mercados.

Estos talleres resaltan la importancia de construir un historial tributario preciso y proveen consejos sobre cómo protegerse del fraude y desinformación en el proceso de la preparación de impuestos. La sesión de preguntas y respuestas ayuda a aclarar dudas sobre personas dependientes, declaraciones de impuestos atrasadas, obtención de un ITIN, y pequeños negocios.

“Los impuestos tienen impacto en muchas áreas de nuestra vida incluyendo ciudadanía, cuidado de

salud, préstamos universitarios y propiedad de vivienda- es un bloque de construcción para el futuro, “ dijo Arce.

“Al asegurar que este gran segmento de la población esté construyendo esa base, no solo cambiaremos la percepción de la comunidad latina, sino que también solidificaremos su papel como contribuyentes a la economía de EE.UU.”.

Las últimas proyecciones del Buró del Censo de EE.UU. esperan que la población latina alcance el 28.6 por ciento para 2060. La contribución financiera de la comunidad latina ha crecido al mismo ritmo que su tasa de población- el poder adquisitivo alcanzó $1.5 billones (trillion en EE.UU.) en 2015, de acuerdo con Nielsen.

Adicionalmente, el Buró del Censo estima que los negocios de dueños

hispanos aportan más de $70,000 millones ($70 billion en EE.UU.) a la economía nacional.

“Cuando se trata de educación tributaria, H&R Block está en la comunidad y entiende las circunstancias únicas que los latinos enfrentan hoy por hoy”, dijo Trisha Ranes, Directora de Mercadeo Multicultural de H&R Block. “A través de profesionales de impuestos bilingües, información en su idioma, y años de experiencia, guiamos a los miembros de la comunidad latina al éxito financiero a largo plazo.”

Desde 2010, HAF y H&R Block han realizado más de 1,100 talleres en más de 900 iglesias y espacios comunitarios por todo el país. La lista completa de los próximos talleres y lugares está disponible en www.pormifuturo.org.

National Campaign Guides Latinos in Navigating Tax System

atinos, the nation’s fastest growing demographic, have a resource as they look to build long-term financial success for themselves and their families. The Hispanic Access Foundation (HAF), in partnership with H&R Block – the world’s largest consumer tax services provider – is educating and assisting thousands of Spanish-speaking taxpayers across the country.

“The Latino community is a powerful, growing force in our country and its emphasis on our tax responsibility will strengthen our families and nation as a whole,” said Maite Arce, president and CEO of Hispanic Access Foundation.

“Through education and access to bilingual, professional tax experts, we’re equipping our community with the tools it needs to prepare for the future.”

The campaign “Prepárate Para Un Futuro Mejor” (Prepare Yourself for a Better Future), during the 2016 tax season will provide free tax education workshops in 10 markets. These workshops emphasize the importance of building an accurate tax history and provide insight on how to protect against fraud and misinformation in the tax preparation process. The Q&A session helps address a variety of issues from claiming dependents, past tax returns, obtaining an ITIN, and small business.

“Taxes have an impact on many areas of life including citizenship, healthcare, college loans and even home ownership

– it’s a building block to the future,” said Arce. “By ensuring that this large segment of the population is building that foundation, not only will we change the perception of the Latino community, but we’ll also solidify their role as contributors to the American economy.”

The latest projections from the U.S. Census Bureau expect the Latino population to reach 28.6 percent by 2060. The financial contributions of the Latino community have grown in pace with its population growth – buying power reached $1.5 trillion in 2015, according to Nielsen. Additionally, the U.S. Census estimates that Hispanic business-owners contribute more than $70 billion to the nation’s economy.

“When it comes to tax education, H&R Block is out in the community and understands the unique set of circumstances that face Latinos today,” said Trisha Ranes, multicultural marketing manager for H&R Block.

“Through bilingual tax professionals, information in their language, and years of experience, we guide members of the Latino community for long-term financial success.”

Since 2010, HAF and H&R Block have held over 1,100 workshops in more than 900 churches and community spaces nationwide. A complete list of upcoming workshop dates and locations is available at www. pormifuturo.org.

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DESPERTAR DEL ESPÍRITU. LA ORACIÓN Y LA MEDITACIÓN NOS SANAN Y NOS LIBERAN L

a sociedad está repleta de investigaciones científicas, productos y prácticas que prometen mejorar nuestra mente o cuerpo y la conexión mentecuerpo, pero sin el Espíritu en la mezcla, ninguna se eleva a su máximo potencial. Un corazón abierto a un poder superior multiplica de forma exponencial los efectos de esta conexión crucial.

“Igual que una vela propaga su luz en un cuarto oscuro, las personas que viven en Espíritu irradian una energía más alta que puede traer luz a nuestros corazones y mentes. En otras palabras, podemos inspirarnos con tan solo estar en su presencia”, de acuerdo al renombrado y famoso autor Wayne Dyer, Ph.D. Los encuentros no verbales, experienciales y que cambian la vida con el poder ilimitado y la presencia del Espíritu en la oración y la meditación son difíciles de analizar de la misma manera que la ciencia de la mente y el cuerpo. Sin embargo, Dyer señala los trabajos y resultados del Espíritu como evidencia visible de la forma en que nos levanta.

Vemos personas con corazones entusiastas enviando señales de que aman el mundo y a todos los que lo habitan.

Los que viven en Espíritu tienden a ver el mundo como un lugar amigable, están en paz con ellos mismos, aparentan estar abiertos y en aceptación en lugar de juzgar y ser duros, y, a menudo, informan haberse sanado de toda clase de enfermedades, retos de relaciones, fluctuación en la profesión y asuntos de propósito y dirección. Atestiguan cómo el Espíritu tiene una luz brillante y triunfante en la mitad de la oscuridad de la noche del alma, redefiniendo la esencia de la vida misma y declarándonos dignos de nuestros confines más recónditos.

Sanación Personal Cuando una mujer de diecinueve años entró al entrenamiento militar básico en la Base de la Fuerza Aérea Lackland, en San Antonio, Texas, y fue sometida a un reconocimiento médico y psicológico, se identificó como que tenía problemas del cuerpo y de la mente que requerían que fuera separada del servicio. Estos problemas incluían fallo de los órganos, desalineación vertebral, al igual que consecuencias severas de una crianza emocionalmente abusiva.

Se determinó que no podía manejar las exigencias físicas y mentales de la vida militar. Debido a que la política era no tratar estos problemas si eran identificados al entrar al servicio, las autoridades le permitieron permanecer en el entrenamiento hasta que su separación de la Fuerza Aérea pudiera ser procesada.

La mujer quedó impresionada y también angustiada por la finalidad del veredicto y las herramientas de evalu-

ación utilizadas por los expertos de la mente y el cuerpo entre el personal médico. Al hablar con el capellán de la base, entendió que ella podía escoger apelar el caso para otra jurisdicción, una corte “superior” del Espíritu.

Centrándose en la voz del amor divino, comprendió que el Espíritu era más que un poder superior. Vio al Espíritu como una autoridad superior. Se rindió a la autoridad del amor divino como ley fundamental, supremamente cualificada para reordenar todo su ser. Confió en ese alineamiento con ese poder espiritual para cambiar la visión de su identidad y de las consecuencias aparentemente ineludibles de la genética, el medio ambiente y la historia humana que le negaba su deseo de servir a su país de esta manera.

Escuchar testificar a su favor a un testigo superior e identificar su ser auténtico como una magnífica expresión de la grandeza del Creador hizo que se sintiera alentada, al punto de que su mente y su cuerpo dejaron de detener su progreso y se convirtieron en sirvientes más efectivos respondiendo con mayor libertad y alegría. Se desvanecieron las limitaciones una detrás de la otra y las autoridades militares y médicas parecieron estar complacidas con su progreso mientras se acercaba el final del entrenamiento. Finalmente, el lograr correr una milla y media dentro de un tiempo requerido permanecía como único obstáculo para la graduación, y todavía estaba 45 segundos atrás.

Este útil pasaje del profeta hebreo Isaías se convirtió en el centro de su oración y la meditación mientras se acercaba a su último intento en la carrera: Los jóvenes se fatigan y se cansan; los más fuertes flaquean y caen.

Pero los que confían en el Señor recobran las fuerzas.

Levantan el vuelo como las águilas.

Corren y no se cansan; caminan y no se fatigan. ~Isaías 40: 30-31 (La Voz) Pasó su intento final con dieciocho segundos de margen, corriendo sobre las alas del águila.

Así que, ¿cómo podemos diferenciar tal testigo divino para nuestro ser auténtico y original del testimonio en voz alta y las etiquetas que gritan en nuestra cabeza y cuerpo, incluidos aquellos impuestos por otros?

Oración y Meditación Hay dos enfoques para escuchar la voz interior, ya sea que la llamemos Dios, poder superior, espíritu, gracia, El Eterno, amor divino o Amor. Complementarios en lugar de mutuamente excluyentes, ambos enfoques requieren la capacidad, ganada a través de la práctica de la paciencia, de callar nuestro chachareo interior y exterior, y aprender a escuchar lo que nos llama

a ser más de lo que la experiencia humana sugiere como posible.

Es quiénes somos a los ojos de la gracia.

Sanford C. Wilder, de Grafton, Illinois, autor del libro Listening to Grace, ofrece programas de desarrollo y crecimiento personal a través de EducareUnlearning. com que alientan la oración y la meditación con énfasis en el escuchar. Practica ambos enfoque y hace distinciones entre ellos.

“Cuando rezo, dirijo mis pensamientos hacia Dios, escuchando y con frecuencia afirmando lo que sé es divinamente cierto. Estoy anhelando entregar mi voluntad y afectos en conexión consciente con lo divino de forma que yo u otro reciba una bendición”, comparte Wilder. En tal estado de oración y escuchar, él tiene la esperanza de ganar algo, a menudo una nueva visión y la manifestación correspondiente.

“Cuando medito, mi intención es sacrificar cualquier pensamiento, concepto, imagen y sensación a Dios, la única conciencia. Confío que escuchar y observar sin ataduras me ayuda a liberar pensamientos y patrones conscientes e inconscientes condicionados permeados por el sentido humano del yo.” A través del escuchar meditativo, él tiene la esperanza de liberarlo todo en lugar de recibir algo, aceptar que todos estamos equipados y capacitados a estar abiertos, ser testigos y experimentar las bendiciones constantes.

Helen Mathis ha sido educadora en las Filipinas y Suazilandia, así como en los Estados Unidos, incluyendo ser instructora de religión en Principia College, cerca de St. Louis; ahora forma parte del Centering Prayer Circle en Stockton, California. Ella explica que la oración centrada puede ser vista como un híbrido que recoge la oración y la meditación, para nutrir lo que hay debajo de la preocupación del despertar de la conciencia individual hacia un despertar del yo más profundo y auténtico.

Mathis valora lo que Cynthia Bourgeault explora en su libro Centering Prayer and Inner Awakening, que dice: “Esta confusión entre el yo pequeño y el Yo más grande… [el] ‘Verdadero Yo’, ‘Yo Esencial’ o ‘Yo Real’—es la ilusión principal de la condición humana, y penetrar esta ilusión es de lo que se trata la toma de conciencia”.

Igual que Bourgeault, Mathis cree que no se trata tanto de la ausencia de pensamientos, sino de separarnos de

nuestros pensamientos, confiar en que podemos dejar ir, soltar y estar seguros, el consentimiento para rendir la voluntad humana y olvidar las agendas personales. Solo entonces el sentido espiritual puede entrar en juego.

“El objetivo es despertar, abrirse y conectarse con nuestro ser más íntimo y Espíritu.” Matthis afirma que: “Claramente, la oración centrada asume que cada uno de nosotros tenemos una conciencia espiritual sobre lo divino dentro de nosotros que actúa, según lo dice Bourgeault, como un ‘tipo de compás interior cuyo norte magnético siempre está fijo en Dios’”.

Cambio Esencial A menudo nos acercamos a una dimensión del Espíritu con la actitud de “deja ver qué puede hacer por mí”.

La práctica más alta de los místicos y otros pensadores profundos de diversas tradiciones religiosas al final llegan al lugar donde se centra la transformación de todo nuestro ser para alinearse con el propósito de Espíritu para nosotros, que lo cambia todo.

El Reverendo Dr. Michael Beckwith, fundador del New Thought Agape Spiritual Center, en Los Ángeles, y mentor espiritual de Oprah Winfrey, cree que: “La relación que tenemos con el infinito es más sobre cómo le vamos a servir en lugar que él nos sirve a nosotros”.

Beckwith describe tres etapas principales de la realización del poder y propósito del Espíritu divino expresado como nuestro espíritu. El primero es el de una víctima (sensación de impotencia, incapaz de efectuar el cambio).

El segundo es cuando una persona aprende la existencia de la ley universal que responde a nuestros pensamientos, emociones y actitudes; conocemos cómo usarlos para estabilizar las estructuras de la vida y demostrar salud y bienestar.

“En última instancia, en la etapa tres, nos convertimos en un vehículo de vida al servicio de la vida. En lugar de utilizar la ley, la ley nos usa. La vida cumple su propia naturaleza a través

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Awakening of the spirit. PRAYER AND MEDITATION HEAL AND FREE US S

ociety is full of scientific research, products and practices that promise to improve our mind or body and the mind-body connection, but without the Spirit in the mix, none rises to its full potential. An open heart to a higher power exponentially multiplied the effects of this crucial connection.

“Like a candle spreads its light in a dark room, people living in Spirit radiate a higher power that can bring light to our hearts and minds. In other words, we can inspire just by being in their presence,” according to the renowned and famous author Wayne Dyer, Ph.D. Non-verbal, experiential and lifechanging with unlimited power and presence of the Spirit in prayer and meditation meetings are difficult to analyze in the same way that the science of the mind and body. However, Dyer points out the work and results of the Spirit as visible evidence in the way in which it elevates.

We see people with glowing hearts sending signals that they love the world and all those who inhabit it. Those who live in Spirit tend to see the world as a friendly place, are at peace with themselves, they appear to be open and accepting rather than judging and being tough, and often report having healed all kinds of diseases, challenges of relationships, fluctuations in the profession and issues of purpose and direction.

They attest how the Spirit has a bright light and triumphant in the middle of the dark night of the soul, redefining the essence of life itself and declaring worthy of our innermost confines.

Personal Healing When a nineteen year old woman entered the basic military training at Lackland Air Force Base in San Antonio, Texas, and was subject to a medical and psychological examination, whe was identified as having problems of the body and mind which required her to separate from the service. These problems include organ failure, spinal misalignment, like severe consequences of an emotionally abusive upbringing. It was determined that she could not handle the physical and mental demands of military life. Since the policy was not to address these problems if they were identified to enter the service, the authorities allowed her to remain in training until her separation from the Air Force could be processed.

The woman is shocked and distressed by the purpose of the verdict and the assessment tools used by the experts of the mind and body among medical staff. When talking to the chaplain of the base, she understood that she could choose to appeal the case to another jurisdiction, a “higher” court of the Spirit. Focusing on the voice of divine

love, she realized that the Spirit was more than a higher power. She saw the Spirit as a higher authority. She surrendered to the authority of divine love as the fundamental law, supremely qualified to rearrange her whole being. She trusted that alignment with that spirit to change the vision of her identity and the seemingly inevitable consequences of genetic power, the environment and human history that denied her desire to serve her country in this way.

Listening to her testify her wish to a higher power and identifying her true self as a magnificent expression of the greatness of the Creator she made him feel encouraged, to the point that his mind and his body left to halt their progress and they became more effective servants responding with greater freedom and happiness. Limitations vanished one after the other and the military and medical authorities seemed to be pleased with her progress as the approaching end of the training.

Finally, achieving running a mile and a half within a required time remained as the only obstacle to graduation, and was still 45 seconds behind.

This useful passage of the Hebrew prophet Isaiah became the center of her prayer and meditation as she approached hierfinal attempt at the race: Young people are tired and weary; the strongest stumble and fall.

But those who have faith in the Lord regain strength.

Taking flight like eagles.

They run and do not get tired; they walk and are not fatigued. ~ Isaiah 40: 30-31 (The Voice) She spent her final attempt with eighteen seconds to spare, running on the wings of the eagle.

So, how can we distinguish such a divine witness to our true and original testimony aloud and the labels that scream in our heads and bodies, including those imposed by others?

Prayer and Meditation There are two approaches to listen to the inner voice, whether we call God, higher power, spirit, grace, The Eternal, Divine Love or Love. Complementary rather than mutually exclusive, both approaches require the ability, gained through practice of patience, of our inner and outer silent chatter, and learning to listen to what calls us to be more than the human experience suggests as possible. It is who we are in the eyes of grace.

Sanford C. Wilder, from Grafton, Illinois, author of Listening to Grace, provides software development and personal growth through EducareUnlearning.com that encourages prayer and meditation with an emphasis on listening. Practices both approaches

and makes distinctions between them.

“When I pray, I address my thoughts to God, listening and often I am saying what I know is divinely true. I’m longing to turn my will and affections in conscious connection with the divine way or another I receive a blessing,” Wilder shares. In such a state of prayer and listening, he is hoping to win something, often a new vision and the corresponding manifestation.

“When I meditate, I intend to give up any thought, concept, image and feel to God, the only consciousness. I am confident that listening and observing untethered helps me release conscious and unconscious thoughts and patterns conditioned permeated by the human sense of self.” Through listening meditative, he hopes to release all instead of receiving something, accept that we are all equipped and trained to be open, to witness and experience the constant blessings.

Helen Mathis has been an educator in the Philippines and Swaziland, as well as in the United States, including being an instructor of religion at Principia College near St. Louis; now part of Centering Prayer Circle in Stockton, California. She explains that centering prayer can be seen as a hybrid that collects prayer and meditation to nourish what’s under the concern of the awakening of individual consciousness into awakening the deepest and genuine self.

Mathis values what Cynthia Bourgeault explores in her book Centering Prayer and Inner Awakening, which says: “This confusion between the small self and the large self … [the] ‘True Self ’, ‘Essential Self ’ or ‘Real Self ’- It is the main illusion of the human condition, and to penetrate this illusion is what awareness is.”

As Bourgeault, Mathis believes that it is not so much the absence of thoughts, but to separate us from our thoughts,

confident that we can let go, let go and be safe, consenting to surrender the human will and forget personal agendas. Only then the spiritual sense can come into play.

“The aim is to awaken, to open and connect with our innermost self and Spirit” Matthis says: “Clearly, centered prayer assumes that each of us has a spiritual awareness of the divine within us that acts as Bourgeault said, as a ‘kind of inner compass whose magnetic north is always fixed on God.’” Essential change Often we approach a dimension of the Spirit with the attitude of “let’s see what you can do for me.” The highest practice of mystics and other deep thinkers of different religious traditions ultimately arrive at the place where the transformation of our entire being is focused to align with the purpose of Spirit for us, that changes everything.

Rev. Dr. Michael Beckwith, founder of the New Thought Agape Spiritual Center, in Los Angeles, and spiritual mentor of Oprah Winfrey, believes: “The relationship we have with the infinite is more about how we will be utilized instead of us utilizing him.

Beckwith describes three main stages of the realization of the power and purpose of God’s spirit expressed as our spirit. The first is that of a victim (feeling powerless, unable to effect change).

The second is when a person learns the existence of the universal law that responds to our thoughts, emotions and attitudes; we know how to use them to stabilize and demonstrate the structures of life and health and wellness.

“Ultimately, in stage three, we become a vehicle of life to the service of life.

Instead of using the law, the law uses us. Life fulfills its nature through us,” he says. “All life is conspiring for our freedom, liberation, fulfillment and health.”

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Enero 18 al 24

Dos trinos, un nuevo signo de Venus y la Luna Llena hacen de esta una semana muy ocupada. Usted puede confiar en sus instintos para ir a donde quiere ir el lunes 18 de enero, porque ese es el día de Marte y Neptuno hace su primera trino en sus señas caseras de intuición, mientras Escorpio y Piscis te inspiran. Hay otra ventana de oportunidad el martes 19 de enero con un trígono terrenal entre el Sol y la Luna que pueden ayudar a convertir esos sentimientos en realidad.

Miércoles, enero 20, trae un cambio de energía cuando el Sol se mueve fuera de Capricornio lo cual produce una energía electrizante junto con Acuario.

Con este cambio de signo, la energía intelectualmente superdotadas (así como desafiado emocionalmente) de Acuario se mueve sobre el quemador frontal para el próximo mes. Antes de que Mercurio se ponga retrograda y nos ponga de cabeza la energía y las comunicaciones, es en la fecha prevista aumentando a medida que la estrella de la mañana el miércoles 20 de enero, que es el mismo día que se mete en una plazo con Urano y luego toma una reunión de una semana con Plutón.

Con este trío entre Mercurio - UranoPlutón en juego, secretos poderosos podrían venir logrando una ruptura de un armario oculto. No hay muchas risas en el horizonte cuando Venus cambia de signo al cruzar en Capricornio el sábado, 23 de enero, pero eso está bien, porque cuando Venus está en Capricornio, no se trata de diversión; se trata de conseguir en serio sobre el

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amor, el dinero, y el compromiso. Esta influencia aleccionadora continuará hasta mediados de febrero, pero el sábado, 23 de enero hay un merecido descanso en las nubes con la llegada de los rayos brillantes de la Luna Llena de Leo. Esta juguetona Luna Llena trae un rayo de luz para compensar parte de la pesadez de la influencia de Capricornio por lo que se siente como la diversión para relajarse, firmar lo pactado en proyectos y llevar las cosas a una

conclusión felíz.

Enero 25 al 31

Si usted ha leído la guía del autostopista de Douglas Adams a la galaxia, es posible que recuerde que toda la entrada para el planeta Tierra estaba traducida en 2 palabras; sobretodo inofensivo. Si eso es cierto o no lo es, todavía está por verse, pero “sobre todo inofensivo” es una buena manera de describir esta semana. El periodo de Mercurio retrógrado termina el lunes 25 de enero, lo que significa que el mercurio se ha desplazado nuevamente en sun marcha hacia adelante y podemos volver a nuestras resoluciones del Año Nuevo, y las comunicaciones y los problemas de transporte volverán a la normalidad. Un resultado similar

se puede esperar de la ceremonia de clausura de una semana intensa gracias al encuentro entre Mercurio con Plutón el sábado 30 de enero.

Febrero ndel 1 al 7

El equilibrio de poder esta semana se centra en un conflicto intenso que implica cuatro planetas, el sábado, 6 de febrero en una esquina del ring, la Luna y Venus se estrelló contra una conjunción incómoda con la crisis -

amar Plutón en Capricornio, un signo femenino que representa una posición pasiva. Urano está amenazando este trío con una cuadratura de Aries, un signo masculino de agresión activa.

Debido a que Urano es también el maestro de sorpresas, este conflicto puede ser un elemento de cambio que se produce a través de un golpe en el intestino. El Sol y Marte están en el barrio, pero no son capaces de ofrecer mucha ayuda porque el domingo, 7 de febrero ellos están enfrentados uno contra el otro. Esta mezcla súperpotencia podría significar en guerra, pero también podría ser un reflejo de alineaciones ofensivas y defensivas que se enfrentarán entre sí el domingo, febrero. Eso si, para los aficionados al fútbol de día se reunirán en torno a las pantallas de televisión en todo el país para comer, beber, y alentar a su equipo favorito en el Super Bowl 50.

De acuerdo con las estrellas, parece que no importa qué equipo gane, que va a ser un partido para recordar.

Febrero 8-14

La semana de San Valentín comienza con una explosión y termina con un abrazo. El lunes 8 de febrero, la luna nueva en acuario da la bienvenida en el Año Nuevo Chino al Mono de

Fuego. Según la astrología china; el año del mono estara lleno de curiosidad actividad, lleno de energía. El elemento fuego que hace que este año el mono sea más impredecible que la mayoría porque año fuego introducen el deseo de asumir riesgos. Al igual que el mono de fuego, mercurio también es amante de los riesgos, y el sábado 13 de febrero, se deja la seguridad de Capricornio para su segundo viaje salvaje en Acuario, que es un buen momento para

volver a reanudar sus resoluciones de Año Nuevo. Debido a que Acuario es un pensador rápido y muy intuitivo, estilos de comunicación y patrones mentales se aceleran (positivo) y un tanto fragmentados (no tan positivo).

Si no tienes la oportunidad de pensar fuera de la caja cuando Mercurio estaba en Acuario por una semana en enero, puede sentir otro torbellino durante las próximas tres semanas. Una tierra trígono Venus-Júpiter el miércoles 10 de febrero, y la Luna en Tauro el domingo, 14 de febrero sugieren que los regalos tradicionales de dulces, flores y joyas son los mejores caminos para el corazón de su amante en este Día de San Valentín. Excelente día para celebrar en la intimidad con una cena romantica o un desayuno en la cama.

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January 18 ‒ 24

Two trines, a new sign for Venus, and a Full Moon make this a busy week.

You can trust your gut feelings to take you where you want to go on Monday, January 18, because that’s the day Mars and Neptune make their first trine in their home signs of intuitive Scorpio and inspirational Pisces. There’s another window of opportunity on Tuesday, January 19, with an earthy trine between the Sun and Moon that can help turn those feelings into reality.

Wednesday, January, 20, brings an energy shift when the Sun moves out of practical Capricorn and into the electrifying energy of Aquarius. With this sign change, the intellectually gifted (as well as emotionally challenged) energy of Aquarius moves onto the front burner for the next month. Before Mercury turns direct next week, it’s on schedule to rise as the Morning Star on Wednesday, January 20, which is the same day it gets into a square with Uranus and then takes a weeklong meeting with Pluto. With this Mercury – Uranus-Pluto trio in play, powerful secrets might come bursting out of a hidden closet. There aren’t a lot of laughs on the horizon when Venus changes signs by crossing into Capricorn on Saturday, January 23. But that’s okay, because when Venus is in Capricorn, it’s not about fun; it’s about getting serious about love, money, and commitment. This sobering influence will continue into the middle of February, but on Saturday, January 23, there’s a welcome break in the clouds with the arrival of the bright rays of the Leo Full Moon. This playful Full Moon brings a beam of light to offset some of the heaviness of Capricorn’s influence by making it feel like fun to wind down, sign off on projects, and bring things to a happy conclusion.

January 25 ‒ 31

If you’ve read Douglas Adams’s The Hitchhiker’s Guide to the Galaxy, you might remember that the entire entry for planet Earth was two words; mostly harmless. Whether that’s true or not still remains to be seen, but “mostly harmless” is a good way to describe this week. The Mercury retrograde period ends on Monday, January 25, which means that Mercury has shifted into forward gear and we can get back to our New Year’s resolutions, and communications and transportation issues will return to normal. A similar outcome can also be expected from the closing ceremonies of Mercury’s intense week-long meetup with Pluto on Saturday, January 30.

February 1-7

The balance of power this week centers on an intense conflict that involves four planets on Saturday, February 6. In one corner of the ring, the Moon and Venus are smashed into an uncomfortable conjunction with crisis – loving Pluto in Capricorn, a feminine sign that represents a passive position. Uranus is threatening this trio with a square from Aries, a masculine sign of active aggression. Because Uranus is also the master of surprises, this conflict can be a game changer that comes about through a gut punch. The Sun and Mars are in the neighborhood but are not able to offer much help because on Sunday, February 7, they’re squared off against each another. This uberpower mix could mean war, but it could also be a reflection of offensive and defensive lineups that will face each

other on Sunday, February. That’s the day football fans (including the author) will be gathering around TV screens all over the country to eat, drink, and cheer on their favorite team at Super Bowl 50. According to the stars, it looks like no matter which team wins, it’s going to be a game to remember.

February 8-14

Valentine’s week starts off with a bang and ends with a hug. On Monday, February 8, the Aquarius New Moon welcomes in the Chinese New Year of the Fire Monkey. According to Chinese astrology, monkey years are chock full of curious, energetic activity. The fire element makes this monkey year more unpredictable than most because fire years introduce the desire to take risks. Like the fire monkey, Mercury

is also fond of risks, and on Saturday, February 13, it leaves the safety of Capricorn for its second wild ride in Aquarius, which is a good time to reresume your New Year’s resolutions.

Because Aquarius is a fast thinker and highly intuitive, communication styles and mental patterns are speeded up (positive) and somewhat fragmented (not so positive). If you didn’t get a chance to think outside the box when Mercury was in Aquarius for a week in January, you can give it another whirl over the next three weeks. An earthy Venus-Jupiter trine on Wednesday, February 10, and a Taurus Moon on Sunday, February 14, both suggest that traditional gifts of candy, flowers, and jewelry are the best paths to your lover’s heart this Valentine’s Day.

14 2a Quincena Enero 2016

U

na de las mayores recompensas de los padres es ver a sus hijos convertirse en adultos productivos que contribuyen a la sociedad, incluyendo que sepan dar y enriquecer las comunidades en que viven. Los niños pueden comenzar a participar en el proceso de dar desde pequeños. Dejarlos observar actos bondadosos regularmente puede crear una impresión duradera y ser el catalítico de iniciativas independientes en el futuro.

Aprender a dar y desarrollar el conjunto de destrezas asociadas es una travesía de por vida. Dar se convierte en una forma de vida, una forma de ver el mundo, lo que ayudará a determinar cómo seguir las causas que los apasionan. A continuación le decimos cómo dar esos primeros pasos cruciales.

Pregunte a los niños si quieren ayudar. Si contribuir con una causa es algo nuevo para la familia, hable sobre las muchas oportunidades disponibles.

Luego incluya a los niños en una conversación relacionada con las áreas que les gustaría apoyar. Quizás sea ayudar a personas o familias necesitadas o velar por los animales o la vida silvestre.

Luego proceda a hacer una lista de las causas en las que la familia ha mostrado interés.

El próximo paso es comenzar a investigar sobre las diferentes organizaciones, facilidades e instituciones locales relacionadas con las áreas de interés de la familia y paréelas con la lista. Las ideas

Niños Generosos

pueden incluir comedores de beneficencia, albergues de animales, organizaciones dedicadas al rescate de animales, parques, hogares de ancianos, campamentos para niños de bajos recursos o niños discapacitados, zoológicos, acuarios y bibliotecas locales.

Desarrolle un plan de trabajo. Póngase creativo a la hora de pensar cómo ayudar a las causas seleccionadas. Incluya a toda la familia en la planificación, describa las actividades –tales como visitas, donar dinero o materiales o participar en esfuerzos de recaudación de fondos– y coloque la lista en orden de preferencia en un lugar de su casa donde se pueda ver fácilmente. Hasta cierto punto, haga de las actividades un tipo de juego con tareas que puedan convertirse en metas y en resultados.

Las tareas rápidas pueden hacer una gran diferencia. Deshágase de cosas que no necesita. Cada 6 a 12 meses, saque todo lo que no necesita de los armarios de la casa. Recoja juguetes, ropa, zapatos y hasta artículos que hayan ido a parar al garaje. Añada alimentos saludables no perecederos y almacene para este propósito. Coloque una caja para donativos en un lugar donde los niños puedan echar cosas y lleve al lugar seleccionado, aunque no esté llena a capacidad.

Encuentre formas de adquirir fondos para donaciones. Organice una venta familiar o vecinal de garaje o venda alimentos orgánicos horneados e in-

cluya a los niños en todas las etapas del proyecto. Done toda o parte de las ganancias a la organización de beneficencia seleccionada.

Relacione recibir con dar. En los cumpleaños o fiestas de Navidad, incluya un “certificado de dar” escrito a mano que especifique la cantidad del dinero recibido como regalo que el niño desea donar a su organización benéfica favorita. Lleve al niño para que entregue personalmente el donativo, de ser posible. Si va a hacer una aportación a organizaciones internacionales, haga un cheque y exhorte al niño a incluir una carta con sus pensamientos y que la envíe junto con la aportación.

Haga servicio comunitario voluntario.

Los jardines públicos necesitan voluntarios para desyerbar, los edificios históricos necesitan gente para ayudar a pintar y los bancos de alimentos necesitan personas que los ayuden a clasificar y distribuir los productos.

Seleccione tareas benéficas adecuadas para la edad y que sean atractivas para los niños.

Desarrolle la mentalidad adecuada.

Hable sobre historias de la vida real de niños o de grupos de niños que han descubierto formas creativas de dar.

Desarrolle empatía al compartir historias adecuadas sobre las diferentes luchas que enfrentan algunas personas.

Pregunte a los niños: “¿Cómo te gustaría ayudar a las personas que se encuentran en esta situación?” Explique

la acción que la familia está tomando y los beneficios que recibirá la persona.

La conversación podría ser algo como: “No necesitamos almacenar todas estas cosas cuando hay tantas personas que realmente le podrían dar uso”. O: “Apuesto a que hay algún niño que realmente disfrutaría de poder jugar con este juguete. Sé que antes te gustaba mucho, pero ¿por qué no se lo regalamos a alguien que pueda disfrutarlo tanto como lo disfrutaste tú?” Mantenga el foco en las personas necesitadas y en la capacidad de su hijo de compartir una experiencia a través de un objeto.

No establecer conexiones permanentes con cosas materiales puede ayudar a los niños a entender la importancia de las buenas relaciones en comparación con los bienes adquiridos.

Desarrolle un lenguaje de dar en el hogar para poder incorporarlo en las conversaciones diarias. Los comentarios adecuados fomentan el compartir conceptos, como vernos como guardianes del planeta y de las cosas que poseemos. Nuestro deber es ayudar a las personas necesitadas cuando gozamos de abundancia, ya que podría llegar el momento en que no sea así y, si fuera ese el caso, quisiéramos que alguien pensara en nosotros y nos ayudara.

Enseñar a los niños cómo sus pensamientos, palabras y acciones tienen un impacto en las personas que los rodean es una lección valiosa.

Generous Children O

ne of the greatest rewards of parents is to see their children become productive adults who contribute to society, including who can give and enrich the communities in which they live. Children can begin to participate in the process of giving at a young age.

Letting them observe good deeds regularly can create a lasting impression and be the catalyst for independent initiatives in the future.

Learning to give and developing the associated set of skills is a lifelong journey. Giving becomes a lifestyle, a way of seeing the world, which will help determine how to follow the passionate causes. Here’s how to take those first critical steps.

Ask the children if they want help. If contributing to a cause is something new for the family, talk about the many opportunities available. Then include children in a conversation related to the areas they would like to support.

Perhaps it helps people or families in need or looking after the animals or wildlife. Then proceed to make a list of the cases in which the family has expressed interest.

The next step is to start researching different organizations, facilities and local institutions related to the areas of interest of the family and parallel with the

list. Ideas might include soup kitchens, animal shelters, dedicated to animal rescue organizations, parks, nursing homes, camps for disadvantaged children or children with disabilities, zoos, aquariums and local libraries.

Develop a work plan. Get creative when thinking about how to help the causes selected. Include the whole family in planning, describe the activities-such as visits, donate money or materials or participate in funds-raising efforts and put the list in order of preference in one place in your home where you can easily see. To some extent, make activities a type of game with tasks that can become goals and results.

Quick tasks can make a big difference.

Get rid of things you do not need. Every 6 to 12 months, remove everything you do not need the cabinets of the house.

Pick up toys, clothes, shoes and even items that have ended up in the garage.

Add nonperishable healthy food. Place a box for donations in a place where children can put things and take to the selected site, even when not filled to capacity.

Find ways to acquire funds for donations. Have a family or neighborhood garage sale or sell baked organic foods and Involve children in all stages of the project. Donate all or part of the pro-

ceeds to the selected charitable organization.

Relate receiving with giving. On birthdays or Christmas parties, include a “certificate of giving” handwritten specifying the amount of money received as a gift that the child wants to donate to their favorite charity. Take your child to hand-deliver the donation, if possible.

If you make a contribution to international organizations, make a check and encourage the child to include a letter with their thoughts and send it together with the contribution.

Do voluntary community service. The public gardens need volunteers for weeding, historic buildings need people to help paint and food banks need people to help them sort and distribute the products. Select age-appropriate and beneficial tasks that are attractive to children.

Develop the right mindset. Talk about real life stories of children or groups of children that have found creative ways to give. Develop appropriate empathy to share stories about the different struggles faced by some people. Ask the children: “How would you like to help people who are in this situation?”

Explain the action that the family is taking and the person who will receive benefits.

The conversation might go something like: “No need to store all these things when there are so many people who could really put it to use.” Or: “I bet there’s a child who would really enjoy to play with this toy. I know you loved it before, but why not give it away to someone who can enjoy it as much as you enjoyed it yourself? “Keep the focus on people in need and the ability of your child to share an experience through an object. Not establishing permanent connections with material things can help children understand the importance of good relations compared to the goods purchased.

Develop a giving language at home to incorporate into daily conversations.

Suitable comments foster sharing concepts like seeing ourselves as stewards of the planet and the things we possess.

Our duty is to help people in need when we enjoy abundance, as it may come a time that is not the case and if that’s the case, we want someone to think of us and help us.

Teaching children how their thoughts, words and actions have an impact on the people around them is a valuable lesson.

2a Quincena Enero 2016

15

Cuatro razones para usar aceite de canola en lugar de aceite vegetal E l aceite de canola 100% puro es una garantía de calidad

Cuando llega el momento de cocinar, ¿conoces bien el aceite que vas a usar?

Algunos aceites son buenos cuando se requieren altas temperaturas, otros no. Algunos aceites son buenos para mantener un corazón sano, mientras que otros contienen grasa saturada.

Y no, el aceite vegetal no proviene de vegetales como la lechuga, las zanahorias o los tomates aun cuando las fotos en las etiquetas los muestren.

El aceite vegetal se hace con varios tipos de aceite. Da vuelta la botella y verás diferentes componentes tales como soya (soja), girasol y maíz. Sin embargo, lo que está adentro de la botella quizás no sea especificado. Ello significa que el contenido nutricional y el comportamiento culinario tampoco se especifican.

“Como dietista, yo quiero usar un

aceite sano y, cuando cocino, quiero un aceite versátil que se comporte de manera consistente”, dice Manuel Villacorta, Dietista Registrado, autor del libro “Whole Body Reboot” (Desintoxicando el cuerpo con superalimentos peruanos). El aceite vegetal no garantiza nada de esto.

Villacorta, también indica que lo ideal es cocinar diariamente con un aceite bajo en grasa saturada y con alta tolerancia al calor.

“Es importante que la gente comprenda las diferencias existentes entre los diversos tipos de aceites para cocinar ya que los mismos no pueden utilizarse indistintamente en todo lo que se cocina”, afirma el nutricionista.

Cuatro razones que hacen que Villacorta prefiera el aceite de canola: 1.

Es sano. El aceite de canola contiene la menor cantidad de grasa saturada de todos los aceites para cocinar más comunes (aproximadamente la mitad de la cantidad que contienen

los aceites de oliva, soya, maíz y girasol), y la mayor cantidad de grasa omega-3 de origen vegetal. El aceite de canola tiene una alegación de salud cualificada gracias a su habilidad de reducir el riesgo de enfermedades del corazón* y la investigación realizada ha demostrado que también puede contribuir a controlar el azúcar en la sangre en personas que sufren de diabetes tipo 2. Cuando se usa aceite vegetal, nada de esto se puede afirmar ya que no se sabe.

2.

Es neutral. El aceite de canola no tiene sabor y su textura es ligera (lo contrario de los aceites de oliva o coco) que es exactamente lo que se necesita para preparar una comida mexicana picante, una tarta o un pastel de limón, o aderezo de hierbas. Los sabores de los ingredientes, no del aceite con que se preparan, son el centro de la atención.

Otros aceites tienen textura más pesada que la del aceite de canola.

3.

Resiste cualquier calor. Se

puede usar para asar a la parrilla, dorar o freír lo que se desee. El aceite de canola es uno de los aceites que posee los niveles más altos de tolerancia al calor (punto de humeo de 468° F). Por lo tanto, es un socio ideal para cocinar.

Los puntos de humeo varían según el tipo de aceite que se utilice.

4.

Es económico. El precio del aceite de canola es prácticamente igual al precio del aceite vegetal. Sin embargo, el aceite de canola es más nutritivo y su rendimiento es garantizado.

“Usando 100% aceite de canola, sé lo que uso en la cocina y pongo en mi plato”, afirma Villacorta. “Es sano y sirve para todo – un aceite que puede definirse como ‘todo en uno’”.

Para mayor información sobre las propiedades del aceite de canola y recetas, visite www.canolainfo.org/ espanol.

4 Reasons to Use Canola Instead of Vegetable Oil W

hen it’s time to get cooking, do you really know your oil? Some oils are great for high temperatures, others can’t take the heat. Some are heart-smart, while others are loaded with saturated fat. And no, vegetable oil does not come from vegetables, like lettuce, carrots or tomatoes, despite the pictures on the label.

Vegetable oil is made from any number of oils. Turn over the bottle and you’ll see possibilities such as soybean, sunflower and corn, however, exactly what’s inside may not be specified.

That means its nutritional content and culinary performance are unspecified, too.

“As a dietitian, I want an oil that’s healthy, and when I cook, I want an oil that’s versatile and performs consistently,” says Manuel Villacorta, R.D., author of “Whole Body Reboot.” “I can’t get that guarantee with vegetable oil.”

Sarah-Jane Bedwell, R.D., nutrition columnist at Self and author of “Schedule Me Skinny,” echoes Villacorta, noting the ideal is an everyday cooking oil that’s low in saturated fat and high in heat tolerance.

“It’s important that people understand the differences among cooking oils as they can’t be used interchangeably in everything you cook,” she says.

Four reasons Villacorta and Bedwell

both prefer canola oil: 1.

It’s healthy.

Canola oil contains the least saturated fat – about half that of olive, soybean, corn and sunflower oils – and the most plantbased omega-3 fat of all common cooking oils.

Canola oil has a qualified health claim for reducing the risk of heart disease* and research also shows it may help control blood sugar in people with type 2 diabetes. With vegetable oil, you just don’t know.

2.

It’s neutral.

Canola oil has no taste and a light texture (unlike olive or coconut oils), which is what you want when preparing a spicy Mexican feast, tart lemon cake or an herb-laced dressing. The flavors of your ingredients, not your oil, take center stage. Other oils have heavier textures than canola oil.

3.

It can take the heat. Broil, sear or even deep-fry to your heart’s content.

Canola oil has one of the highest heat tolerances of any cooking oil (smoke

point of 468° F), so it’s an ideal kitchen partner. Smoke points vary with the type of oil.

4.

It’s affordable. Canola oil costs about the same as vegetable oil, but canola is superior nutritionally with guaranteed performance.

“With 100 percent canola oil, I know

what I’m getting in the kitchen and on my plate,” Bedwell says. “It’s healthy and works in everything – an ‘all in one’ cooking oil.’”

For more facts about canola oil and recipes, visit www.canolainfo.org.

13 Alimentos Fundamentales para su Dieta S

Los Granos Antiguos

e le da gran importancia este año a lo que conocemos como “granos antiguos”, especialmente aquellos que son sin gluten, como el amaranto, el mijo, el sorgo y el tef ”. Estos granos son maravillosos en ensaladas, sopas, o como acompañamiento para la cena. Pruebe estos granos antiguos y empiece a consumir carbohidratos saludables.

P

El Veganismo

repárese para una revolución vegana. En el 2016, creo que vamos a ver más recomendaciones de reducir el consumo de carne y mantener dietas basadas en vegetales o veganas”

L

La Coliflor

a coliflor está de moda. Lo cual es una noticia encantadora ya que está llena de biotina y niacina, que le ayudan a su pelo y uñas mucho más fuertes y rápido. Si no es amante de este vegetal lo puede hacer en uno de sus licuados por la mañana o en la noche. La coliflor también se puede utilizar como base para hacer masa de pizza, tortas, hash browns, y más. Intentalo!

S

El Polvo de Maní

i no estás familiarizado con el polvo de la mantequilla de maní aquí está la primicia: Está hecha de cacahuetes desgrasados y tiene menos de la mitad de las calorías que la mantequilla de maní regular. Se puede utilizar en las recetas, o simplemente añadir agua para hacer como mantequilla. Ahora la marca JIF tiene una versión en los supermercados, y otras empresas de mantequilla de maní están lanzando sus versiones también. El polvo tiene un 85 por ciento menos de grasa que el tipo cremoso, de esta manera es más fácil utilizar

en los batidos por la mañana o en su receta favorita para añadir proteína a su dieta .

Pro-bióticos

S

eguiremos viendo un aumento en los productos alimenticios con pro-bióticos agregados mientras la salud intestinal siga siendo tema principal en la salud.

El consumo de los alimentos pro-bióticos harán que tengamos un sistema digestivo mucho mejor y nos hará más feliz.

La Harina de Legumbres

L

as Lentejas, frijoles negros, garbanzos y otras legumbres encontrarán su camino cada vez más y más en la cocina, pero en forma de harina, no grano.

Estos son una fuente importantísima de fibra y proteína, y se pueden utilizar como alternativa a la harina de trigo integral tradicional para hornear.

Los Alimentos Limpios

P

ara el 2016 los alimentos limpios es el nuevo alimento orgánico. Además de acabar con cualquier aditivo artificial, una alimentación limpia excluye de la dieta los alimentos procesados y azúcares añadidos.

Vamos a estar mucho más expuestos a restaurantes que ofrecen esta clase de alimentos este año de 2016.

Las Algas

L

os nutrientes a base de algas pueden ser utilizados para reemplazar los productos lácteos, las grasas, los aceites vegetales, proteínas de origen animal, y los huevos en muchos alimentos como panes, helados, galletas, leche, pasteles y mucho más. Con más y más consumidores que buscan opciones de origen vegetal, creo que vamos a ver un aumento en el uso de algas para llenar esta necesidad.

La Eliminación De Alimentos En Su dieta

P

repárese para empezar a recortar alimentos de su nevera. Las dietas de eliminación pueden ser útiles para averiguar la causa raíz de un problema de salud (piense: cortar los lácteos le puede ayudar a disminuir el acné). Las dietas de eliminación para intolerancias alimentarias a cualquiera ayuda con el metabolismo, la digestión, o problemas de la piel será grande este año”. Estamos viendo más y más un cambio hacia soluciones naturales y dietéticos para problemas de salud.”

Proteína Provente De Las Plantas

L

os alimentos ricos en proteína seguirán sonando en el 2016. Pero se verá una variedad de ambas proteínas de origen vegetal y animal añadidos a los alimentos existentes para sacar artículos de alto valor proteico. En lugar de servir las pechugas de pollo y hamburguesas se verán más opciones a base de plantas como la quinua, la chía y trigo sarraceno como grapas de proteínas.

Las Lentejas

L

as Lentejas será un alimento importante en el 2016.

Si usted los utiliza como proteína puede prepararlos como plato principal. Las lentejas son una gran fuente de hierro, que es clave para ayudar a su cuerpo a producir energía y regular el metabolismo.

C

Leche De Nueces De La India o Marañón

omo atributo lácteo, los expertos predicen que veremos aún más opciones alternativas de leche en el 2016. La leche de Marañón está tomando mucha popularidad. Es incluso más cremosa que la de soja y leche de almendras, y el tipo sin azúcar tiene sólo alrededor de 25 calorías por taza. “Blue Diamond en realidad hace una increíble bebida híbrido de almendra y marañón exquisita. Es muy bueno para batidos, café con leche, en cereales o donde usted regularmente utilice leche.

L

Las Grasas

a grasa tiene una reputación complicada. Durante años, los alimentos llenos de grasas han sido negados en las dietas, pero la investigación reciente sugiere que ciertos alimentos grasos que contienen grasas monosaturadas (como el salmón y el aceite de oliva) son realmente buenos para usted. Usted puede ingerir grasa saludable en alimentos como el yogur sin descremar y la leche entera basada en el último debate en torno a la grasa saturada.

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e e a a o n a é e

e o e n e e n e

13 Fundamental Nutrients for your 2016 Diet to make pizza crust, flatbreads, hash browns, and more.”

Powdered Peanut Butter

“

If you’re not familiar with powdered PB, here’s the scoop: It’s made from defatted peanuts and has less than half the calories of regular peanut butter,” says Lillien. “You can use it in recipes, or just add water to make a spread. It used to be pretty obscure, but nowJIF has a version on supermarket shelves, and other peanut butter companies are launching versions as well. I love that this stuff is going mainstream.” Not only does the powdered version have 85 percent less fat than the creamy kind, it’s way easier to slip into your morning smoothie or favorite recipe for a little extra protein.

Probiotics

“

I think we will continue to see a rise in food products with added probiotics since gut health continues to gain traction heading into 2016,” says Mitzi Dulan, R.D., the team nutritionist for the World Champion Kansas City Royals. And packing in more probiotics will leave us all with happier digestive systems.

Legume Flour Ancient Grains

“

I definitely think we’ll see an increased interest in ancient grains, especially those that are gluten-free, such as amaranth, millet, sorghum, and teff,” saysKeri Gans, R.D., and author of The Small Change Diet. “These grains are wonderful in salads, soups, or as a simple side dish with dinner.”

Veganism

G

et ready for a vegan revolution. “In 2016, I think we’ll seemore recommendations to lower meat consumption and maintain more plant-based or vegan diets,” says Lisa Moskovitz, R.D., and CEO ofNew York Nutrition Group.

Cauliflower

“

Cauliflower is the new black. I’m obsessed with it, and I think it’s going to continue to explode in popularity in 2016,” says Lisa Lillien, AKA Hungry Girl. Which is especially lovely news for your locks—cauliflower is packed with biotin and niacin, which both help you to grow a stronger mane. “My favorite thing to do with cauliflower is blitz it in a blender,” says Lillien. “You can use it

“

Lentil, black beans, garbanzo beans, and other legumes will find their way into more and more kitchens as flours,” says Gans. “Good sources of fiber and protein, these flours can be used as alternative to traditional whole wheat flour for baking.”

Clean Eating

“

For 2016, clean is the new organic,” says Lillien. “In addition to doing away with anything artificial, a clean eating diet excludes processed foods and added sugars. We’ll likely be seeing more chain restaurants offering cleaner options in the New Year.”

Algae

“

Nutrient-rich algae can be used to replace dairy, fats, vegetable oils, animal protein, and eggs in many foods like breads, ice cream, crackers, milks, cakes, and even more,” says Gans. “With more and more consumers looking for plantbased options, I think we’ll see a rise in the use of algae to fill this need.”

Elimination Diets

G

et ready to start slashing foods from your fridge.

Elimination diets can be useful for figuring out the root cause of a health issue (think cutting dairy to see if it helps your acne). “Elimination diets for food intolerances to either help with metabolism, digestion, or skin issues will be big next year,” says Moskovitz. Why? “We’re seeing more and more of a shift towards natural, dietary solutions for health problems.”

Plant Protein

“

Foods will continue to highlight protein content in 2016,” says Dulan. “But we’ll see a variety of both plantand animal-based proteins added to existing foods to call-out items as highprotein.” Rather than serving up the same old chicken breasts and burgers to get complete protein, expect to see more plant-based options like quinoa, chia and buckwheat as protein staples.

Lentils

“

Lentils will big in 2016,” says Dulan.

“I love adding a little feta cheese, red wine vinegar, and fresh mint to my lentils to make a super easy and tasty meal or side.” Whether you use them as a protien-packed add-on or prepare them as a main dish as Dulan suggests, lentils are a great source of iron, which is key for helping your body produce energy and regulate metabolism.

Cashew Milk

A

s dairy contintues to catch shade from nutritionists and health enthusiasts, the experts predict we’ll see even

more alternative milk options in 2016.

“Cashew milk is about to take over. It’s even creamier than soy and almond milk, and the unsweetened kind has just around 25 calories per cup,” says Lillien.

“Blue Diamond actually makes an incredible almond-cashew hybrid beverage that I love. It’s great for smoothies, lattes, in cereal—really anywhere you use milk!”

Full-Fat Dairy

F

at has a complicated rap. For years, fat-filled foods have been big no-no’s but recent research suggests that certain fatty foods containing monosaturated fats (like salmon and olive oil) are actually good for you. “Not so sure that butter is back (or at least I hope it isn’t in large quantities!) but I think more people will be choosing whole fat yogurt and whole milk based on the latest debate surrounding saturated fat,” says Gans.

18 2a Quincena Enero 2016

Seis Estiramientos Fáciles para Aliviar el Viaje L

a mayoría de los síntomas que experimentamos mientras viajamos en avión—rigidez, mala circulación y pies hinchados—se deben a la falta de movimiento más que a la altitud o la presión que se crea en la cabina. Conocer esto nos puede ayudar a hacer que el volar sea más saludable y fácil.

Beber mucha agua, moverse y estirarse cada dos a tres horas es clave; los viajes al baño ayudan a lograr esto de manera natural. También podemos evitar que la sangre se acumule en las extremidades inferiores al buscar una manera de elevar nuestras piernas y pies periódicamente. Mueva los diez dedos de los pies, cambie de posición y haga estos seis discretos estiramientos de yoga.

piernas, pantorrillas y tobillos, a la vez que eleva cada pie y pone a mover la sangre. Agárrese de una pared, sujete el tobillo y acerque el talón lo más cercano posible a los glúteos. Entonces, rote el tobillo en un movimiento circular.

Hágalo hasta que crea que valió la pena hacerlo y entonces cambie de brazo y pierna.

Un consejo de etiqueta: Haga los primeros dos estiramientos en la parte trasera del avión con un espacio adecuado y una pared para apoyarse. No haga esto en el pasillo agarrado del asiento de otro pasajero pues puede molestar a la persona.

Estiramiento de la pantorrilla: es una manera sencilla de concentrarse en los músculos de la pantorrilla y el tendón de la corva (‘hamstring’), al igual que los tobillos. Párese de frente a una pared, colocando ambas manos en la pared a la altura de los hombros para tener equilibrio, los codos doblados.

Dé un paso al frente y descánselo en su talón, con los dedos de los pies señalando hacia arriba y descansando en la pared. Inclínese hacia adelante hasta el punto de sentir un buen estiramiento en la pantorrilla. Estire treinta segundos por cada pie, gradualmente profundizando en la postura luego de varias respiraciones.

Estiramiento de cuádriceps: involucre los hombros, la parte superior de las

Un consejo de etiqueta: Los próximos cuatro estiramientos se pueden hacer

en el asiento o en la parte trasera del avión.

Estiramiento de la parte superior del cuerpo: se concentra en las muñecas, las manos, los hombros, la espalda y la parte superior del cuerpo en general.

Siéntese derecho con los pies firmes en el piso. Levante los brazos y entrelace los dedos antes de subir las palmas de las manos mirando hacia el techo. Relaje los hombros y el cuello. Los brazos no deben estar cubriendo las orejas y puede ajustarlos moviéndolos unas pocas pulgadas hacia adelante o hacia atrás. Las personas altas podrían necesitar doblar sus codos, lo que todavía les permite estirar la parte superior del cuerpo.

Estiramiento del cuello: libera la tensión y la rigidez al inclinar la cabeza de lado a lado. No haga movimientos circulares ya que pueden causar compresión del cuello y la columna. Si el aguantar la cabeza ayuda a un estiramiento más profundo, sea considerado con los vecinos de asiento al levantar el codo para no molestar.

Girar el torso: beneficia tanto la columna como a los músculos de la espalda.

Los yoguis creen que los movimientos giratorios también dan masaje a los órganos internos. Mientras se tuerce, aférrese a los apoyabrazos con ambas manos y siéntese lo más derecho posible, con los piernas juntas y los pies en el piso. No rebote en la pose o se desplace, ni levante los glúteos del asiento, sino haga movimientos lentos y fluidos.

Inclinación hacia adelante: mientras esté sentado, dele a la espalda, el cuello y las piernas un estiramiento bueno y profundo.

Todos estos movimientos trabajan mientras está en el aire y son iguales de útiles en los viajes por carretera, en la oficina o en cualquier momento que necesitamos un descanso.

Cynthia Bowman es escritora independiente radicada en Los Ángeles, California, se especializa en temas de viajes, cultura y estilos de vida.

Six Easy Stretches While Traveling M

upper body.

ost of the symptoms we experience as we travel by plane-stiffness, poor circulation and swollen feetare due to the lack of movement rather than the altitude or pressure created in the cabin. Knowing this can help make flying easier and healthier.

Neck stretch: Releases tension and stiffness by tilting your head from side to side. Do not make circular motions as they can cause compression of the neck and spine. If the head support stand a deeper stretch, be considerate of seating neighbors when lifting the elbow to not disturb.

Drinking plenty of water, moving and stretching every two to three hours is key; trips to the bathroom help achieve this naturally. We can also prevent blood from pooling in the lower extremities by finding ways to raise your legs and feet periodically. Move all ten toes, change positions and do these six discrete yoga stretches.

Etiquette advice: Do the first two stretches in the back of the plane with adequate space and a wall for support.

Do not do this in the hallway grabbing other passenger seat as it can upset the person.

Quadriceps stretch: Involving the shoulders, upper legs, lower legs and ankles, while elevating each foot and getting the blood to move. Hold onto a wall, holding the ankle and bring the heel as close as possible to the buttocks.

Then, rotate the ankle in a circular motion. Do it until you believe it was worth doing and then switch arm and leg.

Calf Stretch: is an easy way to focus

Rotate the torso: benefits both the column and the back muscles. Yogis believe that the rotating movements also give massage to the internal organs.

While twisting, hold on to the armrests with both hands and sit as straight as possible, with your legs together and feet on the floor. Do not rebound in the pose or move, or lift your buttocks off the seat, but make slow, fluid movements. on the muscles of the calf and hamstring as well as ankles. Stand facing a wall, placing both hands on the wall at shoulder height for balance, elbows bent. Take a step forward and rest it on its heel, with the toes pointing upward and resting on the wall. Lean forward up to the point to feel a good stretch in the calf. Stretch thirty seconds each leg, gradually deepening the position after several breaths.

Etiquette advice: The next four stretches can be made on the seat or in the

back of the plane.

Stretch your upper body: concentrating on the wrists, hands, shoulders, back and upper body in general. Sit up straight with your feet firmly on the floor. Raise your arms and interlock your fingers before raising your palms facing the ceiling. Relax your shoulders and neck. The arms should not be covering the ears and can adjust by moving a few inches forward or backward. Tall people may need to bend your elbows, which still allows them to stretch the

Tilt forward: while the neck and legs are sitting, give your back, a good, deep stretch.

All these movements work while in the air and are just as useful on road trips, at the office or any time you need a break.

2a Quincena Enero 2016

LA STEVIA a Stevia es una planta originaria de L Paraguay, descubierta ya hace más de un siglo por el naturalista Moisés Bertoni, y de uso milenario por los guaranís, habitantes indígenas de Paraguay.

Esta planta, en su estado natural, es unas 20 veces más dulce que el azúcar y pronto el interés por ella creció para hacer concentrados llegando a los actuales, 300 veces más dulces que la sacarosa, sin ninguna caloría y sin ninguna contraindicación como pueden tener en cambio la Sacarina y el Aspartamo.

Pero lo más importante de esta planta es que además, consumida en hoja verde como ensalada, como golosina o bien en infusión de hoja seca, Regula el azúcar de la sangre en personas con diabetes sin provocar hipoglucemias, Regula la hipertensión, La mala circulación, Es diurética, Reduce la ansiedad por la comida en personas obesas, Evita la caries, Regula el estreñimiento, Se pueden elaborar dulces para diabéticos, etc...

Parece imposible que en una sola planta se puedan encontrar tantas propiedades.

Creo que es por este motivo que todavía a día de hoy en Europa es una planta ilegal,

porque trastoca demasiados intereses económicos Y además no la podemos plantar en el balcón, en el jardín o en el huerto de casa.

Encontré la lucha de una asociación de padres de niños diabéticos muertos, que luchan contra esta multinacional a la que acusaban de haber podido causar la muerte de sus hijos como consecuencia de haber ingerido productos edulcorados con Aspartamo (Patentado por Monsanto) Confiados en que era un edulcorante indicado para personas con diabetes.

Al mismo tiempo que luchaban judicialmente contra Monsanto y las Autoridades Sanitarias para conseguir la prohibición de este edulcorante transgénico y tóxico, defendían la legalización de la Stevia.

En muchísimos países, Japón por ejemplo, hacía años que habían prohibido el Aspartamo y habían autorizado edulcorantes a base de Stevia, no solo por ser inofensivos, sino además por sus propiedades antidiabéticas y reguladoras de la hipertensión.

Mi lucha en aquellos momentos, como lo es todavía hoy, era ayudar a demostrar a la sociedad que los transgénicos podían ser peligrosos para la salud de las personas, un atentado a la biodiversidad y el inicio de la esclavitud de los campesinos bajo la dictadura de Monsanto.

Esta multinacional, además de criminalizar a la Stevia para evitar la

competencia con el Aspartamo, producía y produce semillas transgénicas, mediante las cuales contamina vía polinización todas las demás variedades de uso libre por los payeses.

Tener esta información y quedarme tan tranquilo me hacía sentir muy incómodo, por lo que decidí junto a mi hermano cultivar Stevia, a pesar de que entonces y todavía hoy es una planta prohibida para comercialización en Europa.

Era y es un razonamiento que nos permitió desobedecer unas leyes injustas, siendo conscientes de los riesgos que podíamos correr, pero al otro lado de la balanza está la satisfacción actual de haber colaborado a mejorar la salud

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de miles de personas con diabetes e hipertensión, a la vez que poníamos en evidencia el negocio bruto de algunas multinacionales farmacéuticas que no dudan en enfermar a la gente para provocar más negocio con nuevos medicamentos, que tampoco curarán porque curar no es negocio. ¿Por qué todavía hoy la Stevia es ilegal en Europa, a pesar de que la Organización Mundial de la Salud hace un año que la autorizó como segura y beneficiosa para la Salud de las personas?

Creo que están esperando a que Coca Cola, Danone, Nestlé, Roche y otras macro-empresas alimentarias y farmacéuticas tengan la producción

20 2a Quincena Enero 2016 suficiente preparada para invadir el mercado europeo y vendernos Coca Cola, yogures antidiabéticos y complementos dietéticos con Stevia transgénica incorporada.

Coca Cola hace más de un año que ha patentado el uso de un edulcorante a base de uno de los azúcares de Stevia, el Rebaudiosida, para 24 aplicaciones alimentarias conjuntamente con PepsiCola y otras empresas como Cargill (empresa monopolista que controla el 15% de cereales a nivel planetario y una de las causantes del encarecimiento especulativo de los cereales de estos últimos años).

Pues bien, no satisfechos con apropiarse de la Stevia, ahora están modificando genéticamente las semillas de la Stevia

para que solo produzca Rebaudiosida, uno de los azúcares de la Stevia sin ninguna propiedad medicinal y por contaminación polínica al cabo de unos años hace desaparecer las propiedades curativas de una planta extraordinaria que la naturaleza nos ha dado.

Para hacer frente a estos despropósitos, “Slow Food Terres de Lleida”: Movimiento del que formo parte, y que lanzó la propuesta de crear una Asociación denominada “Dulce Revolución de las Plantas Medicinales”: Mediante la cual pasar de una lucha individual a una lucha colectiva de mucha gente interesada en dar a conocer las propiedades de las plantas medicinales que la Naturaleza nos ofrece de forma gratuita y saludable.

Divulgar sistemas de auto cultivó por esqueje para evitar la contaminación transgénica y compartir experiencias de curación o mejora en muchas dolencias de forma NO anónima, que la Gran Industria Farmacéutica no quiere resolver.

Más bien inventarse nuevas tal y como asegura Teresa Forcades en uno de sus libros: Gracias a la Dulce Revolución, en infinidad de lugares de todo el territorio español ya existen grupos de personas voluntarias que colaboran en la extensión del auto cultivó de la Stevia y de otras plantas medicinales extraordinarias. Información que se puede encontrar en la página web de la

Asociación.

Creo que mediante el despertar de la Sociedad y su implicación en estas causas es como podremos avanzar en el equilibrio entre la medicina alopática actual y la medicina natural, mal denominada alternativa.

“La industria farmacéutica pervierte a los propios investigadores de tal modo que si no convierten un medicamento que cura en otro que codifica la enfermedad no les pagan la investigación. [...] Quieren que continúes muchos años vivo pero enfermo, Porque esto es rentable.”

JOSEP PÀMIES (agricultor catalán)

STEVIA Stevia is a plant originating in Paraguay, and discovered over a century ago by naturalist Moises Bertoni, and the millennial use of Guarani indigenous people of Paraguay. This plant, in its natural state, is about 20 times sweeter than sugar and soon the interest in it grew to concentrate arriving at the current, 300 times sweeter than sugar without any calories and without any contraindications like saccharin and aspartame can have instead. But more importantly this plant is also consumed as a green leaf salad, as a snack or dried leaf infusion.

It regulates blood sugar in people with diabetes without causing hypoglycemia, it regulates blood pressure, poor circulation, it is diuretic, reduces food cravings in obese people, prevents caries, it regulates constipation. You can prepare sweets for diabetics, etc...

It seems impossible that in a single plant you might come across many properties. I believe that for this reason it is still an illegal plant in Europe today, because it overturns too many economic interests and besides we cannot plant it on the balcony, in the garden or in the orchard house.

I found the fight of an association of parents of dead diabetic children, fighting against this multinational company to which was accused of have been able kill their children as a result of eating products sweetened with aspartame.

(Patented by Monsanto) Confident that was a sweetener suitable for people with diabetes.

At the same time fighting legal action against Monsanto and health authorities to secure the prohibition of this GMO and toxic sweetener, they advocated the legalization of Stevia.

In many countries, Japan for example, years ago they had prohibited Aspartame and they had authorized Stevia-based sweeteners, not only because they are harmless, but also for their antidiabetic and regulatory properties of hypertension.

My fight at the time, as it still is today, was to help demonstrate to society that GMOs could be hazardous to the health of people, an attack on biodiversity and the beginning of slavery of peasants under the dictatorship of Monsanto.

This multinational company, in addition to criminalizing Stevia to avoid competition with aspartame, produced and produces genetically modified seeds, by which contaminates via pollination all other varieties of free use by the farmers. Having this information and stay as calm made me feel very uncomfortable, so I decided together with my brother to cultivate Stevia, although it then and still is a prohibited ground for marketing in Europe.

It was and is an argument that enabled us to disobey unjust laws, being aware of the risks that we could run, but the other side of the scale is the current satisfaction of having helped to improve the health of thousands of people with diabetes and hypertension, while we put in evidence the gross business of some multinational pharmaceutical who do not hesitate to sicken people to bring more business with new drugs, which do not cure people because curing is not business.

Why is Stevia still illegal in Europe, even though the World Health Organization authorized it a year ago as safe and beneficial for the health of the people?

I think they are waiting for Coca Cola, Danone, Nestle, Roche and other macro-food and pharmaceutical companies have sufficient production prepared to invade the European market and sell Coca Cola, antidiabetic

yogurt and dietary supplements with transgenic Stevia incorporated.

More than a year ago, Coca Cola patented the use of a sweetener based on one of the sugars of Stevia, the Rebaudioside for 24 food applications in conjunction with Pepsi-Cola and other companies like Cargill (Monopolist Company that controls 15% of cereal on a global level and one of the causes the speculative rise of cereals in recent years).

Well, not satisfied with appropriating Stevia, now they are genetically modifying the seeds of Stevia to only produce Rebaudioside, one of the sugars of Stevia without any medicinal property and by pollen contamination after several years it negates the healing properties of an extraordinary plant that nature has given us.

To address these absurdities, “Slow Food Terres de Lleida” The Movement of which I am part, which launched the proposal to create an association called “Sweet Revolution of Medicinal Plants” Through which moving from one individual struggle to a collective struggle of many people interested in knowing the medicinal properties of plants that nature offers for free and are healthy.

Disclose self-cultivation systems to prevent GM contamination and share experiences of healing or improvement in many conditions non-anonymous, that Big Pharmacies does not want to solve.

Rather invent new ones Teresa Forcades says in one of her books: Thanks to the Sweet Revolution in many places throughout the Spanish territory there are groups of volunteers who collaborate on the extension of self-cultivated Stevia and other extraordinary medicinal plants.

Information can be found on the website of the Association.

I think by the awakening of the Society and their involvement in these causes is how we can advance the balance between the current allopathic medicine and natural medicine, misnamed alternative.

“The pharmaceutical industry perverting the researchers in such a way that if they do not make a drug that cures encoding another disease, they are not paid for the research. [...]

They want you to continue many years alive but sick, Because it is profitable. “ JOSEP PÀMIES (catalan farmer)

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El Nopal una Cactácea muy Mexicana y exquisita S

u Nombre Científico, Opuntia Ficus, pertenece a la familia de las cactáceas.

Conocido también como fruto de piedra, sigue asombrando a propios y extraños Del Nopal siempre se ha hablado bien, porque de ésta sencilla planta, constantemente se descubren cosas buenas y se manifiestan atributos que son en beneficio de la humanidad; en la actualidad se le considera como un gran alimento, medicina, para la belleza femenina, y algunas variedades son propias para el forraje.

Recientemente se descubre un atributo más, es capaz de combatir el herpes labial o fuegos, que padecen generalmente las personas mayores de 50 años.

Investigadores mexicanos avecinados en la ciudad de México; desarrollaron un medicamento a base de pulpa del Nopal y vaselina, que no es tóxica, si económica, con lo que se creó una pomada que funciona en forma preventiva, con una alta efectividad y bajo costo.

Si se aplica en los primeros síntomas, no aparecerán las pequeñas y molestas ulceras; pero si ya se encuentran en la piel, especialmente en la base del labio inferior, y entonces se aplica la pomada, las pequeñas vesículas desaparecerán más rápidamente y su reaparición puede durar por lo menos seis meses.

El uso en México siempre ha sido como alimento, y desde tiempo inmemorial

ya se le daban propiedades curativas, mismas que se refirmaron en el siglo pasado, además de considerarlo como un alimento muy nutritivo.

Es uno de los productos que México exporta a diferentes países, en especial al Japón donde es considerado como un alimento exótico y caro. En Mayo del 2002, publicamos su aporte nutricional, que con gusto repetimos para usted.

El aporte Nutrimental del Nopal por cada 100 gramos es: Calorías: 27.0 Hierro: 1.6 miligramos Calcio: 93.0 miligramos Retinol: 41.0 microgramos Proteínas: 1.7 gramos Grasa: 0.3 gramos Carbohidratos: 5.6 gramos Aminoácidos: 12.0 De los 20 aminoácidos que requiere el organismo humano para funcionar, El Nopal contiene 12, como tiamina, riboflavina y niacina, además de proteínas, calcio y hierro.

El ‘CLIA’ (Consejo Latinoamericano de Información Alimentaría) indica que la planta se conforma de un 85% de agua, con un alto contenido de fibras como celulosa y peptina, y como si fuera poco, vitaminas C y E Tenga

la plena seguridad que aparte de muy alimenticio, de ninguna forma le engordara, por mucho que lo consuma.

En México se está incrementando su productividad, por su valorización en el extranjero, quienes además lo solicitan; pues en diferentes países ya

elaboran exquisitas comidas en casa y en los restaurantes como: ensaladas guisados, sopas, salsas, mermeladas y dulces, también es posible preparar los incomparables y sabrosos taquitos que son un deleite para el paladar, asimismo es posible preparar un licor como sobremesa.

Algunos de sus atributos en la salud humana, es en la efectividad en el control del peso, baja los niveles de azúcar en la sangre (Para pacientes con hiperglisemia alto nivel de azúcar; disminuye el colesterol por sus aminoácidos, la niacina y por su contenido de fibra que evita que la azúcar se convierta en grasa; mejora su proceso digestivo, controlando las úlceras, eleva la eliminación de toxinas, mejora el movimiento del intestino, favorece la defecación, previene el cáncer de colon, hemorroides y el estreñimiento.

El agricultor al cultivar el Nopal, no tiene el problema de erosión, ya que la tierra no pierde sus propiedades después de la cosecha.

Cuando se encuentre en el mercado pregunte por El Nopal, éste excelente alimento que no debe faltar en su mesa, no solo por sabroso, fácil preparar, de digerir, que no le engordará de ninguna manera, y será muy benéfico para toda su familia, por su excelente aporte Nutricional.

El Nopal a very Mexican and Exquisite Cactus I

ts scientific name, Opuntia Ficus belongs to the family of cacti.

Also known as stone fruit, it continues to amaze friends and strangers.

The Nopal has always been well spoken of, because of this simple plant, constantly good things are discovered and attributes that are for the benefit of humanity manifest; today it is considered as a great food, medicine and feminine beauty product.

An attribute more recently discovered, it is able to fight cold sores, usually experienced by people over 50 years.

Mexican investigators; developed a medication based on the pulp of the Nopal and Vaseline, which is not toxic, economic, whereby an ointment that works preventively, with high efficiency and low cost was created.

If applied in the first symptoms small and annoying ulcers do not appear; but if they are already in the skin, especially at the base of the lower lip, then the ointment is applied, small vesicles

disappear more quickly and its appearance can last at least six months.

The use in Mexico has always been for food, and since immemorial time it has gave healing properties, the same as in the past century, and consider it a very nutritious food.

It is one of the products that Mexico exports to different countries, particularly in Japan where it is considered an exotic and expensive food. In May 2002, we published its nutritional value, which we will gladly repeat: The nutritional contribution of Nopal per 100 grams: Calories: 27.0 Iron: 1.6 mg Calcium: 93.0 milligrams Retinol: 41.0 microgram Protein: 1.7 grams Fat: 0.3 grams Carbohydrates: 5.6 grams Amino acids: 12.0

Of the 20 amino acids required by the human body to function, The Nopal contains 12 as thiamin, riboflavin and niacin, plus protein, calcium and iron.

The ‘CLIA’ (Latin American Food Information Council) indicates that the plant is made up of 85% water with a high content of fibers such as cellulose and pectin, and last but not least, vitamins C and E. Rest assured that apart from being a healthy food, it will not fatten in anyway, however much they consume.

In Mexico it is increasing its productivity for its value abroad, who also request it; as in different countries it makes delicious meals at home and in restaurants such as stews salads, soups, sauces, jams and sweets. It is also possible to prepare the incomparable and tasty taquitos which are a delight to the palate, it is also possible to prepare a liquor as tabletop.

Some of its attributes in human health, is the effectiveness in controlling

weight, lowers sugar levels in the blood (for patients with high blood sugar hyperglycemia; lowers cholesterol by its amino acids, niacin and by its fiber content which prevents the sugar from becoming fat; improves digestive process, controlling ulcers, elevates the elimination of toxins, improving bowel movement, promotes defecation, prevent colon cancer, hemorrhoids and constipation.

A farmer in cultivating Nopal do not have the problem of erosion, because the land does not lose its properties after harvest.

When you are in the market ask for The Nopal, the excellent food that should be on your tabletop, not only is it tasty, easy to prepare, digest, it does not fatten in any way, and will be very beneficial for your whole family, for its excellent nutritional value.

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Sam Shawar de Crown Food Mart dibuja un boleto de la lotería Powerball para un cliente como el premio mayor se acerca a $ 1 billón en St. Louis el 09 de enero de 2016. Este premio mayor de la lotería será el más grande en la historia de Powerball.

2a Quincena Enero 2016

Trabajador Amy Endicott dobla la ropa en la biblioteca de la Escuela Secundaria Fox en Arnold, Missouri, el 6 de enero de 2016. La biblioteca se ha convertido en un punto de distribución principal de suministros para los afectados por las inundaciones. El daño más grave de las inundaciones se produjo en la región de St. Louis, donde las comunidades densamente pobladas, incluyendo muchos que nunca antes habían sido inundados, fueron inundados por las aguas de los ríos Meramec, Bourbeuse y Mississippi.

El negocio es rápido en esta estación de servicio Shell como el precio de un galón de gasolina regular sin plomo se ha reducido a $ 1.47 en Chesterfield, Missouri, el 11 de enero de 2016.

Varios informes dicen el área de St. Louis tiene el precio más barato de la gasolina en los Estados Unidos.

Dueño de St. Louis Rams Stan Kronke habla con los periodistas durante una conferencia de prensa en la planta de entrenamiento del equipo en Earth City, MO. Kronke, quien tiene planes de reubicar a los Rams a Los Ángeles, presentó un documento de 29 páginas a la NFL que critica St. Louis diciendo que la ciudad no puede soportar tres equipos deportivos profesionales.

Alcalde de St. Louis Francis Slay ha escrito una carta al Comisionado de NFL, Roger Goodell, indicando múltiples inexactitudes y tergiversaciones de St. Louis de Kronke.

St. Louis Blues Kevin Shattenkirk es felicitado por Vladimir Tarasenko de Rusia después de anotar un gol en el segundo tiempo contra los Senadores de Ottawa en el Scottrade Center en St. Louis el 04 de enero 2016.

La cartelera de Powerball por la autopista 64 sólo puede ir a 999 millones de dólares en San Luis el 11 de enero de 2016. El sorteo Powerball el 13 de enero 2016 será el más alto en la historia, estimado en más de $ 1.3 mil millones.

Voluntarios rellena las bolsas con los suministros de alimentos y limpieza que deben ser distribuidos a las víctimas de inundaciones en Eureka, Missouri, el 6 de enero de 2016. Muchos fueron inundados por las aguas de los ríos Meramec, Bourbeuse y Mississippi. Gobernador Jay Nixon dice que, basándose en imágenes geoespaciales de las zonas inundadas, se estima que 7,100 estructuras se vieron afectados en Franklin, Jefferson, St. Charles, y los condados de San Luis, lo que resulta en la medida de medio millón de toneladas de residuos, de acuerdo las estimaciones.

Ex miembro del equipo de los Cardenales y personalidad de Salón de la Fama, Schoendienst habla con los fans durante el Winter Calentar en St. Louis el 17 de enero del 2016.

Con una foto de zonas inundadas en el primer plano, el gobernador de Missouri Jay Nixon anuncia el Estado de Missouri ayudará con la eliminación de escombros, como resultado de las inundaciones en la región de St. Louis a través de la “Operación Recuperación”, en San Luis el 06 de Enero 2016 .

Nuevo receptor de los St. Louis Cardinals, Brayan Peña, habla con los periodistas antes de firmar autógrafos en el St. Louis Cardinals Winter Warm Up en San Luis el 17 de enero 2016

El lanzador de los Cardinals, Adam Wainwright, firma una camiseta durante el Winter Warm Up en St. Louis el 17 de enero el 2016

Gerente general de St. Louis Cardinals John Mozeliak introduce lanzador coreano Seung Hwan Oh a los periodistas después de anunciar que va a ser parte de los Cardenales bullpen para la temporada 2016 en el Busch Stadium en San Luis el 11 de enero de 2016. Oh, de 33 años tiene 357 salvamentos en su carrera entre Corea y Japón y se ganó Rookie del Año en 2005. Fue nombrado Jugador Más Valioso de la Serie de Corea en 2011 y llegó a 100 salvamentos en su carrera más rápido que nadie en la historia de Corea.

Matt Holliday, jugador de los St. Louis Cardinals habla con los periodistas antes de firmar autógrafos en el Winter Warm Up en St. Louis el 17 de enero el 2016

Un joven fanático del béisbol observa como Stephen Piscotty, de los Cardinals de St Louis, pone su firma en el lugar correcto en una pelota de béisbol durante el St Louis Cardinals Winter Warm Up en San Luis el 17 de enero 2016

2a Quincena Enero 2016

Presidente del equipo de los Cardinals, Bill DeWitt Jr. (L) Bill DeWitt III muestran sus medallas “rojas” que se les da por la Asociación de Cronistas de Béisbol de St. Louis de América durante las ceremonias el 17 de enero de 2016.

La Medalla es en honor al ex jugador Schoendienst, y se da a los hombres y mujeres que han hecho contribuciones al pasatiempo nacional. Los Cardenales han atraído a más de tres millones de fans en 17 de 18 temporadas y han llegado a los playoffs 12 veces en 16 temporadas, ganando nueve títulos divisionales en ese lapso.

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Nuevo lanzador Mike Leake muestra la forma correcta de sostener una pelota de béisbol mientras asistía al St. Louis Cardinals Winter Warm Up en St. Louis el 18 de enero el 2016.

Jefe de batallón del Departamento de Bomberos, Steve Rick, inspecciona la zona desde un segundo piso quemado de un edificio después de un incendio de cuatro alarmas en San Luis el 18 de enero de 2016. Cerca de 100 bomberos combatían el fuego en un frio de quince grados.

Un bombero de San Luis arrastra una línea de manguera mientras las llamas salen por los lados de las ventanas del edificio en San Luis el 18 de enero de 2016. El fuego creció hasta cuatro alarmas. Cerca de 100 bomberos combatieron el fuego en un frio de quince grados Fahrenheit

St. Louis Cardinals second baseman Kolten Wong greets fans at the St. Louis Cardinals Winter Warm Up in St. Louis on January 18, 2016.

Los miembros del equipo de los Cardenales de St Louis del 2006 se agruparon antes de la gala de la Asociación de Escritores de San Luis el 17 de enero de 2016. (de izquierda a derecha) Jason Isringhausen, el manager Tony La Russa, Josh Kinney, Jim Edmonds, David Eckstein, Jeff Suppan, Randy Flores y Brad Thompson.

Carlos Martínez (R) bromea con Matt Carpenter, ya que los dos se unen a otros jugadores actuales para hablar de béisbol durante la Asociación de Escritores de América en St. Louis el 17 de enero el 2016.

Un bombero de San Luis se cuelga a un lado de un camión mientras se apunta el agua a un edificio en San Luis el 18 de enero de 2016. Un incendio de cuatro alarmas en un warehouse fue extinguido por 100 bomberos en un frio de quince grados.

St. Louis Cardinals Jhonny Peralta saluda a los aficionados que asistieron al Cardenales de San Luis Winter Warm Up en San Luis el 18 de enero 2016

Andrew Freundlich, socio director de Poptions, muestra una lata de palomitas de maíz hechas frescas Los ex gerentes de los cardenales de St. Louis y miembros del Salón de la Fama Red Scho- en el Día Nacional de Palomitas endienst (L) y Tony La Russa, chatear antes del inicio de la Asociación de Cronistas de en Ladue, Missouri el 19 de enero Béisbol de St. Louis de la cena América en San Luis el 17 de enero 2016 2016

Andrew Freundlich, socio director de Poptions, muestra las palomitas cubiertas en caramelo con dos tipos de chocolate en el Día Nacional de las Palomitas en Ladue, Missouri, el 19 de enero 2016

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Legal Services of Eastern Missouri Extends Big Thank You During Donor Appreciation Reception ST. LOUIS – To thank donors for their ongoing support in 2015, Legal Services of Eastern Missouri (LSEM) hosted a Donor Appreciation Reception on December 17 at Café Napoli in Clayton, Missouri.

About 50 donors and supporters from the St. Louis area joined attorneys, board and staff from LSEM for a complimentary hors d’oeuvre and wine reception to celebrate a successful year serving the civil legal needs of eastern Missouri’s low-income and elderly persons.

Legal Services of Eastern Missouri (LSEM) has provided high quality legal assistance in civil cases to the low-income community for more than 50 years. In 2015, LSEM helped more than 16,000 people (including clients and their household members) in 21 counties of eastern Missouri. LSEM is a registered 501(c)(3) organization that relies upon financial support from individuals, corporations and foundations in our community. If you would like to support our mission, please visit www.lsem.org and click on “donate now.”

Colleen Vetter, Jenny Schwendemann and LSEM s Jason Dodson.

Suzanne Besnia and Vic Richey.

Larry Kettenbach, Ben Burkemper and Dan Glazier.

LSEM Executive Director Dan Glazier and Gerry Greiman.

Erv Switzer, Lenny Cervantes, LSEM s Joel Ferber and Ben Burkemper.

Servicios Legales del Este de Missouri Les Da Las Gracias a Todos Sus Donantes Y Voluntarios De La Organización ST. LOUIS – Con el fin de agradecer a los donantes por su continuo apoyo durante el 2015, los Servicios Legales del Este de Missouri (LSEM) organizó una recepción dedicada a todas las personas que hicieron de la organización un éxito el 17 de diciembre en el Café Napoli ubicado en Clayton, Missouri.

Cerca de 50 donantes y simpatizantes de la zona de San Luis se unieron a los abogados, junta directiva y personal de LSEM para un aperitivo gratuito y recepción con vino que se realizó para celebrar un año exitoso de servicios, a la comunidad de bajos ingresos y las personas de edad avanzada, en el área legal del Este de Missouri.

Servicios Legales del Este de Missouri

(LSEM) ha proporcionado asistencia legal de alta calidad en los casos civiles a la comunidad de bajos ingresos por más de 50 años. En el 2015, LSEM ayudó a más de 16.000 personas (incluyendo clientes y sus miembros de familia) en 21 condados del este de Missouri. LSEM es una organización registrada 501 (c) (3) que se basa en el apoyo financiero de individuos, corporaciones y fundaciones de nuestra comunidad. Si usted desea apoyar nuestra misión, visite www.lsem.org y haga clic en “Donate Now”.

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CELEBRACION DEL DIA DE LOS REYES Por Elena Kenyon

E

l domingo día 10 de enero, en el restaurante Guidos, localizado en 5046 Shaw Ave. St. Louis, el grupo de españoles residentes en St. Louis y sus amigos, se reunieron para celebrar el Día De Los Reyes. Sirvieron "paella", variedad de "tapas españolas", etc. El ambiente fue muy alegre y de mucha camaradería. Varias organizaciones y sociedades estaban allí representadas: Agrupación Venezolana, Sociedad Puertorriqueña, Sociedad Cultural Mexicana, Sociedad Hispano Americana, Hispanic Leaders Group...

Una festividad bien festejada.

Agradecemos a los organizadores de este lindo evento: Miguel Angel Carretero y familia Carretero, Elena G. Kenyon, Isabel Juergens y Anna Juergens Ralph

CELEBRATING THREE KINGS DAY

By Elena Kenyon

O

n Sunday January 10, in the Guidos restaurant, located at 5046 Shaw Ave. St. Louis, the group of Spanish residents in St. Louis and their friends gathered to celebrate the Day of the Kings. They served “paella” and a variety of “Spanish” dishes, etc. The atmosphere was very cheerful and a lot of camaraderie. Several organizations and companies were represented there: Venezuelan Group, Puerto Rican Society, Mexican Cultural Society, Hispanic American Society, Hispanic Leaders Group ... A well-celebrated holiday.

We thank the organizers of this beautiful event: Miguel Angel Carretero and the Carretero family, Elena G. Kenyon, Isabel Juergens and Anna Juergens Ralph

Los Rams De St Louis Regresan A Los Ángeles a temporary home at the Los Angeles Coliseum until the new stadium is ready in 2019. It’s unclear where the Chargers would play temporarily if they move.

San Diego Mayor Kevin Faulconer says the city and county will negotiate with the Chargers but “are not interested in a charade by the Chargers if they continue to pursue Los Angeles.”

H

OUSTON -- The Rams are moving back to Los Angeles -and might be doing so with company.

A long day of votes and re-votes ended with 30 of 32 NFL owners approving Rams owner Stan Kroenke’s ambitious plan to move his team from St. Louis to the site of the old Hollywood Park racetrack in Inglewood, California, about 10 miles from downtown L.A. The Chargers have a yearlong option to join the Rams, followed by the Raiders if the San Diego franchise declines.

The Raiders and Chargers submitted a competing proposal to share a new stadium in Carson, California, but that option also did not garner the 24 votes needed for approval. After another negotiating session in the afternoon, Kroenke’s $1.8 billion project prevailed.

The decision ends the NFL’s 21-year absence from the nation’s secondlargest media market.

“I often said over those 21 years what we need is a great facility,” commissioner Roger Goodell said at a news conference about 11 hours after the meetings began. “I think what happened over the last years is we had two outstanding opportunities.

Both of these stadium projects were outstanding.”

“Today, with the NFL returning home, Los Angeles cements itself as the epicenter of the sports world,” Los Angeles Mayor Eric Garcetti said in a statement. “We cannot wait to welcome the Rams, and perhaps others soon, as they join a storied lineup of professional franchises, collegiate powerhouses and

sports media companies.”

The fee to move a team is $550 million. Kroenke has the option to either pay that all at once or with 10 annual installments of $64 million, but a source told ESPN’s Jim Trotter that Kroenke will pay it in a lump sum.

Chargers chairman Dean Spanos was asked if he intended to play in Los Angeles in 2016.

“I’m going to take a day off tomorrow, I think,” Spanos said. “This has really been excruciating for everyone. It’s very difficult to say right now [that] I’m going to do this or do that.”

Oakland is still in debt from a renovation 20 years ago, when the Raiders moved back from Los Angeles.

City officials have said they won’t seek help from taxpayers with a new stadium, and they asked the NFL for more time to develop a project in response to the Raiders’ relocation plan. The NFL acquiesced.

“We’ll see where the Raider nation ends up,” said owner Mark Davis, who was equally noncommittal in comments to reporters. “We’ll be working really hard to find us a home. So for our fans and everything else, don’t feel bad. We’ll get it right.”

The Chargers play 120 miles south of Inglewood at aging Qualcomm Stadium. The Raiders played in Los Angeles from 1982 to 1994 and currently split a facility with MLB’s Oakland Athletics, the only remaining combination stadium.

The Rams, who were based in the L.A. area from 1946 to 1994, will likely have

St. Louis had a plan for an openair, $1.1 billion stadium along the Mississippi River north of the Gateway Arch to replace the Edward Jones Dome. Kroenke mostly ignored the city’s overtures, and Goodell said the requirement of at least $200 million from the NFL was double what league policy allowed.

Kroenke also said St. Louis’ economy makes it difficult for an NFL franchise to thrive there.

“We understand the emotions involved of our fans,” he said. “We made a decision and worked long and hard at the various alternatives. When they didn’t succeed, we worked this one to this point.”

This is the second time the city has lost an NFL franchise. The St. Louis Cardinals left for Arizona in 1988.

The Rams have moved twice. The franchise called Cleveland home from 1937 to 1945, before moving to Los Angeles for the first time in 1946. The team opened play in St. Louis in 1995.

At each stop, the team has won one league championship.

“It is troubling that the league would allow for the relocation of a team when a home market has worked in good faith and presented a strong and viable proposal,” Missouri Gov. Jay Nixon said. “We will review the NFL’s decision thoroughly before determining what next steps to take.”

The relocation agreement gives the Chargers and Raiders $100 million each if they build new stadiums in their current markets, but a stadium plan is required within a year.

The Rams have to wait at least a year to negotiate naming rights on the new stadium, unless they reach a deal with a second team before then.

“It’s been going on for like two years that we’ve been working on this,” said Houston owner Bob McNair, who beat Los Angeles in a bid for an expansion franchise that debuted in 2002. “We’re quite pleased with the outcome and look forward to the development of a real NFL campus out in Los Angeles.”

Information from The Associated Press was used in this report.

Finalmente St Louis Puede

Llegar A Traer Un Equipo De Soccer, Después De la Partida De Los Rams

S

T LOUIS - Ahora que los Rams están dejando St Louis, los fans están hablando sobre la idea de traer un equipo de soccer a St Louis.

Bill McDermott fan del soccer dice que sin lugar a dudas, es muy posible que un equipo de la MLS llegue a la zona.

Dijo que uno de los mayores puntos de venta es que la liga no tendría que construir conciencia por el soccer en St. Louis, puesto que ya está creada.

“Usted no tiene que vender la idea de que el soccer es un deporte nuevo en Estados Unidos y que contribuye al cambio de mentalidad del país, todo el mundo en St. Louis sabe eso”, dijo McDermott.

Los mayores problemas que se presentan hasta el momento se radican en conseguir a alguien para financiar el equipo y la construcción de un estadio.

McDermott dijo que los estadios específicos de soccer son menos de la mitad del tamaño de los de la NFL y San Luis FC, la liga menor de soccer en la ciudad, ha demostrado en los últimos años que si se construye, los aficionados vendrán.

“La asistencia continuó creciendo durante toda la temporada y para el final de la temporada tuvimos cuatro o cinco juegos completamente llenos”, dijo el CEO de St. Louis FC Jim Kavanaugh.

Kavanaugh dijo que el equipo ha demostrado que la gente está dispuesta a salir y pagar para ver un partido de soccer.

Dijo que se ha puesto en contacto con la idea de la financiación de un equipo de la MLS, pero no dijo mucho más acerca de esas conversaciones.

“Yo diría que hay personas que piensan que, lamentablemente, debido a la partida Rams quedara un espacio y con algunas de las posibilidades de financiación que puede facilitar el apoyo de un nuevo equipo de la MLS”, dijo Kavanaugh.

Los expertos de soccer están de acuerdo, hay una buena posibilidad de que St. Louis pueda convertirse en una ciudad de la MLS.

St Louis Rams Are Going Back to Los Angeles The Rams, who were based in the L.A. area from 1946 to 1994, will likely have a temporary home at the Los Angeles Coliseum until the new stadium is ready in 2019. It’s unclear where the Chargers would play temporarily if they move.

San Diego Mayor Kevin Faulconer says the city and county will negotiate with the Chargers but “are not interested in a charade by the Chargers if they continue to pursue Los Angeles.”

H

OUSTON -- The Rams are moving back to Los Angeles -and might be doing so with company.

A long day of votes and re-votes ended with 30 of 32 NFL owners approving Rams owner Stan Kroenke’s ambitious plan to move his team from St. Louis to the site of the old Hollywood Park racetrack in Inglewood, California, about 10 miles from downtown L.A. The Chargers have a yearlong option to join the Rams, followed by the Raiders if the San Diego franchise declines.

The Raiders and Chargers submitted a competing proposal to share a new stadium in Carson, California, but that option also did not garner the 24 votes needed for approval. After another negotiating session in the afternoon, Kroenke’s $1.8 billion project prevailed.

The decision ends the NFL’s 21-year absence from the nation’s secondlargest media market.

“I often said over those 21 years what we need is a great facility,” commissioner Roger Goodell said at a news conference about 11 hours after the meetings began. “I think what happened over the last years is we had two outstanding opportunities.

Both of these stadium projects were outstanding.”

“Today, with the NFL returning home, Los Angeles cements itself as the epicenter of the sports world,” Los Angeles Mayor Eric Garcetti said in a statement. “We cannot wait to welcome the Rams, and perhaps others soon, as they join a storied lineup of professional

franchises, collegiate powerhouses and sports media companies.”

The fee to move a team is $550 million. Kroenke has the option to either pay that all at once or with 10 annual installments of $64 million, but a source told ESPN’s Jim Trotter that Kroenke will pay it in a lump sum.

Chargers chairman Dean Spanos was asked if he intended to play in Los Angeles in 2016.

“I’m going to take a day off tomorrow, I think,” Spanos said. “This has really been excruciating for everyone. It’s very difficult to say right now [that] I’m going to do this or do that.”

Oakland is still in debt from a renovation 20 years ago, when the Raiders moved back from Los Angeles.

City officials have said they won’t seek help from taxpayers with a new stadium, and they asked the NFL for more time to develop a project in response to the Raiders’ relocation plan. The NFL acquiesced.

“We’ll see where the Raider nation ends up,” said owner Mark Davis, who was equally noncommittal in comments to reporters. “We’ll be working really hard to find us a home. So for our fans and everything else, don’t feel bad. We’ll get it right.”

The Chargers play 120 miles south of Inglewood at aging Qualcomm Stadium. The Raiders played in Los Angeles from 1982 to 1994 and currently split a facility with MLB’s Oakland Athletics, the only remaining combination stadium.

St. Louis had a plan for an openair, $1.1 billion stadium along the Mississippi River north of the Gateway Arch to replace the Edward Jones Dome. Kroenke mostly ignored the city’s overtures, and Goodell said the requirement of at least $200 million from the NFL was double what league policy allowed.

Kroenke also said St. Louis’ economy makes it difficult for an NFL franchise to thrive there.

“We understand the emotions involved of our fans,” he said. “We made a decision and worked long and hard at the various alternatives. When they didn’t succeed, we worked this one to this point.”

This is the second time the city has lost an NFL franchise. The St. Louis Cardinals left for Arizona in 1988.

The Rams have moved twice. The franchise called Cleveland home from 1937 to 1945, before moving to Los Angeles for the first time in 1946. The team opened play in St. Louis in 1995.

At each stop, the team has won one league championship.

“It is troubling that the league would allow for the relocation of a team when a home market has worked in good faith and presented a strong and viable proposal,” Missouri Gov. Jay Nixon said. “We will review the NFL’s decision thoroughly before determining what next steps to take.”

The relocation agreement gives the Chargers and Raiders $100 million each if they build new stadiums in their current markets, but a stadium plan is required within a year.

The Rams have to wait at least a year to negotiate naming rights on the new stadium, unless they reach a deal with a second team before then.

“It’s been going on for like two years that we’ve been working on this,” said Houston owner Bob McNair, who beat Los Angeles in a bid for an expansion franchise that debuted in 2002. “We’re quite pleased with the outcome and look forward to the development of a real NFL campus out in Los Angeles.”

Information from The Associated Press was used in this report.

Finally St Louis Could Bring a Soccer Team After Rams Departure

S

T. LOUIS - Now that the Rams are leaving some sports fans are talking about the idea of a major league soccer team coming to St. Louis.

Bill McDermott a man who lives and breathes soccer says without a question it is very possible for an MLS team to come to the area.

He said one of the biggest selling points is that the league would not have to build any sort of awareness for soccer in St. Louis, that is already here.

“You don’t have to sell the idea that this is a new sport for a changing America everyone in St. Louis knows that,” said McDermott.

The biggest problems, getting someone to finance the team and building a stadium.

McDermott said soccer specific stadiums are less than half the size of NFL ones and St. Louis FC has shown over the last year that if you build it fans will come.

“The attendance continued to grow throughout the season and by the end of the season we had four or five sell outs,” said St. Louis FC CEO Jim Kavanaugh.

Kavanaugh said the team is proving to the MLS commissioner that people are willing to come out and pay to see a soccer game.

He said he has been contacted about the idea of funding an MLS team but didn’t say much more about those talks.

“I would say there is people that think that unfortunately because of the Rams leaving that does create a void and with some of the potential funding that may facilitate the support of a new MLS team,” said Kavanaugh.

The soccer experts all agree, there is good potential for St. Louis to become an MLS city.

28 2a Quincena Enero 2016

E

n la carretera transitaba un camionero con su enorme tracto camión en el viajaba un tipo grandote, bigotón, barbón y brabucón, rebaza peligrosamente a un auto pequeño en el que viajaba un señor bajito, flaco y tranquilo; al rebasarlo el camionero saca su mano y le hace la señal de “cuernos” con la mano. Cuando hubo oportunidad más adelante el del cochecito lo vuelve rebasar, ahora él del cochecito le muestra burlonamente su corbata de moño y así siguieron por kilómetros cuan el del auto entra am una gasolinera o estación de servicio, el camión lo sigue, y cuando lo tuvo cerca y parado en el estribo del camión le pregunta: – ¡¡Oye enanito, ¿Qué querías decir cuando mostrabas tu corbata de moño?

–Señor, Cada quien enseña, lo que su mujer le pone!

Un amigo le comenta a un gallego: – México produce diariamente más de 3 millones de barriles de petróleo – – ¿De verdad? ¡Y qué hacen diariamente con los barriles, después de que usan el petróleo!

En una de estas noches cierto oficial de tránsito observó a un conductor que manejaba erráticamente por las afueras de la ciudad. Al parecer, iba ebrio. Lo detuvo, y tras pedirle sus documentos le solicitó: - Haga usted el favor de soplar. Quiero ver si trae aliento alcohólico.

–”No puedo hacer tal cosa -opone el conductor muy cortésmente-. Padezco una enfermedad de las ví respiratorias.

El acto de soplar podría provocarme un ataque mortal de tos.

– Entonces -dice el patrullero-, tendremos que hacerle un examen de sangre”.

– Imposible -responde el individuo con la misma corrección-. Sufro un problema hemático severo. Cualquier punción puede causarme una hemorragia incontenible”.

– Si es así -determina el oficial- entonces le haremos un examen de orina.– –Tampoco eso es posible -replica el hombre usando una perfecta terminología médica-. Tengo un mal urémico de gravedad extrema que me obliga a controlar cuidadosamente el número y horario de mis micciones diarias”. El oficial no se da por vencido. le ordena: – Entonces baje usted del automóvil y camine por esa raya blanca”.

– Tampoco puedo hacer eso,-dice el hombre.

– ¿Por qué?” -se irrita el oficial: – ¡Porque ando bien briago!

La tía de pepito era una señora fea, muy fea, más fea que pegarle Dios en Semana Santa, un día la señora dijo a los niños: -- Débenos amar y cuidar a la naturaleza, ella nos da lo bello que

tenemos. Y pepito contesta: -– Tía que buena eres, ¡después que a ti la naturaleza a ti no te dio nada aún la amas!

Un gallego, trabajador en una construcción, sus compañeros le enviaron a traer café y cada uno ordenó lo que quería, este se llegó al comercio y preguntó al tendero: – ¿Señor, cuantas tasas de café cree usted caben en esta cacerola?

– Unas ocho amigo.

– Bien, entonces póngame en esta olla, tres café americano, tres capuchinos y dos con canela y allá que los separen,, por favor ¡no las revuelva!

– En los foros o estudios de cine un escritor le dice a un actor: – Escribí una obra para el cine que le queda a usted que ni mandada hacer el personaje es, medio tonto, mal encarado, desalineado, mal hablado, mal vestido y zonzo, lo hice pensando en usted hasta creo que me falta agregarle unos piojos, ‘por favor léala, creo que también le va a gustarSale pepito de un gran silencio y le dice a su papá; ya lo sé, ¡quiero cesarme con mi abuelita!

– ¡Eso no es posible hijo, porque ella es mi madre!

‘Entonces porque tu te casaste con la mía!

En el trabajo: – ¿Por qué ustedes los gorditos son tan simpáticos?

–Porque nosotros los gorditos no podemos pelear ni correr.

Un gallego le dice a un amigo: – Estoy juntando dinero para poner un “Bar” en pleno desierto del Sahara.

– Estas loco amigo, ahí no llegará ningún cliente.

– A, pero el que llegue, llevará mucha sed.

Otro gallego le pide a un amigo: Oye Manolo quiero pedirte que me acompañes a ver al médico.

– Si amigo dime a qué horas nos vamos.

– No es así de fácil, debes hacer venir contigo al Paco, al Victorio, al Pepe Toño,al Carmelo y a Venancio por lo menos.

– ¿Y porque quieres que vayamos tantos a ver médico?

– ¡Porque solo recibe de cinco a siete.

Una vedette de ciudades chicas, decía a una amiga también vedette: – Me invitaron para actuar en una obra de teatro, haré el papel de una mujer pública, seré una mujer antipática, ignorante, necia, torpe y rubia.

– ¡Que suerte tienes amiga, el papel lo tienes que ni pintado solo tienes que pintarte el pelo!

El marido yacía en su lecho

que parecía ser el final y dándose fuerza le pregunta a su mujer: – No quiero irme con la duda… ¿Tú me engañaste con otro hombre? La mujer lo piensa un poco y le contesta: – ¡Y si luego no te mueres!

En la escuela, pregunta el profesor: – ¿Cómo se llaman los últimos dientes que tenemos atrás?

– Postizos maestro.

El cliente le dice al mesero: – Joven me preocupa mucho el escándalo.

– ¿Cuál escándalo señor?

– ‘El que va usted armar cuando le diga que no cuando le diga que no completo ni su propina!

Le dice la señora a Pepito: – Si me prometes no decir más esa palabra tan fea, te daré diez pesos.

– ¡No espera mamá, se me otra que por lo menos vale cincuenta!

Le pregunta el médico a su paciente: – ¿Cómo se ha sentido señor?

– Muy bien doctor, ahora como como un lobo; me siento fuerte como u toro; y duermo como un lirón.

– Eso quiere decir que la próxima vez visitará al veterinario, ¿Verdad?

La mujer le pregunta a su marido médico: – ¿Por qué cuando vas a operar te pones máscara?

– Por si las cosas no salen bien, cariño.

Dos amigos platican en la calle; uno le pregunta al otro: – ¿Cómo te fue con el dietólogo que te recomendé?

- Me realizó un tratamiento de dos semanas, carísimo, todo pa ra concluir que debo comer menos.

– ¿Y lo vas a seguir?

– Pues no me queda más remedio, si para pagarle tuve que vender el coche y el refrigerador.

Tres borrachos avanzan trabajosamente por la calle hasta que llegan a un domicilio a las tres de la ,mañana, tocan a la puerta y poco después sale una mujer, del primer piso, que les pregunta: - ¿Qué quieren – ¿Sra. Aquí vive Ángel Smith? Porque le vinimos a dejar a su esposo.

– Está bien señores, ¡Gracias! Por favor déjelo ahí, ahora bajo por ´él.

– Está bien señora… Pero antes díganos cuál de los tres es, Ángel Smith.

Reunidos en Ginebra Suiza acuerdan las mejores policías mundiales hacer su competencia anual en México; llegada la fecha se encuentran en un paraje de del Estado de México donde se iniciarán laS pruebas ; Toca el primer día y se trata de localizar un “conejo”

en el menor tiempo posible; inicia la Policía de los EE. UU. Con el ‘FBI’ a quien le indican la salida y regresa con un conejo en 15 minutos; toca el turno a los Ingleses con su famoso Scotland Yard, salen regresan en 17 minutos con un conejo; , Toca el turno a los Rusos con su KGB quienes salen y regresan en 21 minutos y así sigue la competencia hasta que toca el turno al anfitrión, México, el público entusiasmado aplaude, quienes salen y… pasa una hora, dos y tres horas y lps jueces ordenan buscarlos ; no lejos de ahí los localizan, en una cañada junto a un burro golpeado y ensangrentado, se llega el jefe mexicano y les pregunta: – ¡Pos qué pasó con ustedes!

– Con la novedad mi jefe, que el burro no quiere confesar QUE ES “CONEJO” El arte de cobrar impuestos consiste en desplumar al ganso de tal manera que se obtenga el máximo monto de plumas con el mínimo posible de quejas”.

Jean-Baptiste Colbert.

29 1a Quincena Febrero 2016

Metro Theater Company Presents “And In This Clay”

Corner…Cassius

7Production by award-winning Chicago playwright Idris Goodwin tells the life of young Muhammad Ali and tackles questions facing youth and adults in post-Ferguson St. Louis Public performances at the Missouri History Museum on February 12-28 WHAT: “And In This Corner…Cassius Clay” is a play by award-winning playwright Idris Goodwin. Based on the true early life of Muhammad Ali – Cassius Clay, Jr. – in Jim Crow Louisville, the play tells the story of a young man who believes his potential is unlimited despite the segregation and racism he is surrounded by. With the help of his first boxing coach, Joe Martin, a white police officer, Cassius starts the journey toward fulfilling his boxing dreams.

But through the course of the play, he comes to understand there are more important things than personal success – he must also use his gifts to work for the good of his community.

4Presented by Metro Theater Company as the mainstage production of its 2015-16 season, “And In This Corner…Cassius Clay” has only been performed in one other city. It premiered in Louisville, Kentucky in January 2015 at the Kentucky Center for the Arts.

Metro Theater Company chose this play as its mainstage production as a

response to high tensions in the last year as St. Louis struggles with racial and economic inequity, strained relationships with law enforcement and disenfranchised youth unsure of their role in our community. The play is a vehicle to help students and adults in St. Louis approach questions that have come out of Ferguson and the events that have transpired since then.

3Through the story of young Cassius Clay, Jr. (Muhammad Ali) and his life in Jim Crow Louisville, audiences will gain a deeper understanding of the complex issues that contribute to inequity in our community through a historical context. Audiences will be inspired by the decision of young Cassius Clay to reach beyond personal success to achieve greater community good.

5With the potential to directly serve more than 11,000 people – over 8,000 of them youth from various racial, ethnic and economic backgrounds – Metro Theater Company, in conjunction with its national and regional community partners of civic leaders, educators and community organizations, also developed The Cassius Project. This powerful project is an opportunity to begin longterm change in St. Louis and address youth disenfranchisement. It offers a series of community programs, wrap-around tools and resources in conjunction with the play that will educate audiences and then engage and empower them to find ways to get personally involved in making St. Louis a stronger community. For more information, please visit cassiusproject.com.

WHEN:

February 12-28, 2016 – Fridays and Saturdays at 7:30 p.m.; Sundays at 2 p.m.

now at cassiusproject.com or calling the Metro Theater Box Office at 314441-5792.

WHERE: Missouri History Museum (Lee Auditorium) – Lindell & Debaliviere in Forest Park, 314-746-4599

$18 adults; $14 students, seniors and military; $12 MHM Members, groups of 10 or more; $8 school group rate. For more information, call Ron James, Metro Theater Company 314.932.7414 Ext.105, ron@metroplays.org

www.mohistory.org TICKETS: Tickets are $12-$18, and available

30 2a Quincena Enero 2016

VENDEDORES Solicitamos vendedores bilingües que trabajen por comisión por resultados.

Personas Responsables, educadas, con carro que trabajen en base a sus resultados.

Interesados Comunicarse al 314-772-63 y enviar currículo por email contact@redlatinastl.com

TRANSCAR USA Transmisiones Automaticas y Mecanica en General 3474 East Broadway Alton, Illinois 62002 618-208-7795

31 2a Quincena Enero 2016

Great Book to give away for Christmas!!!

Excelente libro para regalar en esta Navidad en Ingles y Espa単ol!!! $7.99 Author: Kelly Hampton Publisher: www.ebooks2go.com