Fo t o s : D a n ie l Z a n ge r l , A m Hol a n d, A n di Br uckner, Zum Br äu
ZU ZWEIT
ZEIT FÜR DICH UND MICH Wieder miteinander lachen können: Eine Auszeit mit dem Par tner kann wahre Wunder bewirken. Dazu Empfehlungen unserer Redakteure – vier Lilien-Hotels für Adults only. Juffing – Rendezvous für Feingeister Luxuriöser kann das Einfache und Authentische kaum gelebt werden. Die Rede ist von einem mit Herzblut geführten Familienbetrieb, der auf einer Anhöhe in einem idyllischen Dorf im Tiroler Thierseetal gelegen ist. Gemäß dem Credo „Balance, die beflügelt“ steht das Angebot des Adults-only-Hauses (ab 18 Jahren) im Zeichen von Innehalten und ganzheitlicher Entspannung. Neben drei bestens sortierten Bibliotheken werden etwa mit Yoga, Meditation oder Klangbädern positive Impulse gesetzt. Waldbaden oder Walking-Touren sind Möglichkeiten, die herrliche Natur ringsum zu erleben, ob als Paar von kompetenten Trainern begleitet oder allein zu zweit. Im Winter ist es hier ideal zum Langlaufen oder Schneeschuhwandern. Freude bereitet das mit hellgrauem Marmor gestaltete Spa, es bietet unter anderem sieben unterschiedliche Saunen und einen ganzjährig nutzbaren Außenpool mit Liegewiese. Besonders fein sind auch die Massagen. Nach so viel gehaltvollen Wohlfühlanreizen gibt es allen Grund, sich auf das Abendessen zu freuen. Denn die Küche ist ausgezeichnet und fokussiert auf biologische und regionale Zutaten, Vegetarier werden auf einem ebenso hohen Niveau bekocht. So schön kann Innehalten sein. Jedenfalls reist man beflügelt ab – und träumt vom Wiederkommen! 84
R EL AX Magazin 2022
Am Holand – Herzöffner in solitärer Lage Wie ein Fleckchen heile Welt: Auf einem Sonnenplateau mit Ausblick auf die Bergwelt des hinteren Bregenzerwaldes liegt dieses familiengeführte Kleinsthotel, das wohl als richtiges Hideaway bezeichnet werden darf. Die Lage und dass man hier nur Gäste über 16 Jahren antrifft, garantiert eines, nämlich Ruhe, Ruhe und Ruhe. Ringsum weiden Kühe, im Inneren duftet es nach Zirbe. In diesem urigen 13-Zimmer-Kleinod aus dem 19. Jahrhundert, das mit Liebe modernisiert wurde, lässt sich eine Auszeit zu zweit wie spielerisch zelebrieren. Den traumhaften Ausblick genießt man sogar im Wellnessbereich, der unter anderem über drei Saunen samt Tauch becken und einen auch im Winter nutzbaren Infinity-Pool verfügt, zudem sind die Massagen außerordentlich gut. Weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist die ausgezeichnete Küche. Gastgeber Sebastian Simma kocht selbst, und das mit Verve. Die neue Schauküche ist sein ganzer Stolz, nun können die Gäste bei der Entstehung der saisonalen und regionalen Gerichte live dabei sein, und auch Fans der vegetarischen Ernährung werden bestens bedient. Wer trotz der familiären Atmosphäre und des herzlichen Umfelds einmal die Lust verspürt, die Gegend zu erkunden, kann dies direkt vom Haus weg tun – auf einem der unzähligen Wanderwege.