VÅR LØSNING INTRO
Bedre helse for to millioner mennesker Våre viktigste resultater i 2020 / Ernæring på avveie / Bedre helse for to millioner mennesker / Vårt bidrag i 2020 / Sunne varer først / Inspirasjonskilde til sunne og gode valg / Mindre salt, sukker og mettet fett / Reduksjon av tilsetningsstoffer / Støtte idrett og aktivitet / Trygg mat fra jord til bord
Vi selger mat til nærmere 25 % av Norges befolkning. Gjennom å gjøre det enklere for kundene å ta gode og sunne valg, skal vi bidra til at folkehelsen utvikler seg i en positiv retning.
VÅRE LØFTER
Vi skal bidra til FNs bærekraftsmål
GOD HELSE OG LIVSKVALITET
I 2030 er vi en fortrukket inspirasjonskilde for sunne og gode valg i våre kunders hverdag. Vi er dagligvarekjeden som gjør det enklest å handle allergivennlige og livstilpassede produkter.
Mindre salt, sukker og mettet fett
I 2030 har vi redusert salt, sukker og mettet fett der det er mulig1 i alle egne merkevarer.2 Vi har også bidratt til at våre leverandører gjør det samme.
Reduksjon av tilsetningsstoffer
I 2030 har vi fjernet alle3 tilsetningsstoffer som ikke er nødvendige for kvalitet og optimal holdbarhet fra egne merkevarer. Vi har også påvirket våre leverandører til det samme.
Støtte idrett og aktivitet
I 2030 er vi blant Norges største private bidragsytere til breddeidrett – lokalt, regionalt og nasjonalt.
Trygg mat fra jord til bord
I 2030 tilsteber vi å være en garantist for trygg mat fra jord til bord.
Ivaretagelse av kvalitet, holdbarhet og mattrygghet. 2 Basisår: 2020. 3 Basisår: 2019.
God helse REMA 1000 skal inspirere til gode og sunne valg. Vi skal redusere salt, sukker og mettet fett og selge mer av varene som er bra for helsen.
SAMARBEID FOR Å NÅ MÅLENE
Samarbeid for å nå målene REMA 1000 klarer ikke å oppnå målet om en bedre folkehelse alene. Dette må gjøres gjennom samarbeid med kunder, leverandører og myndigheter.
REMA 1000 ANSVARSRAPPORT 2020
45
ANSVARLIG HANDEL
1
Inspirasjonskilde til sunne og gode valg
MENNESKER
Vi skal fortsatt selge sjokolade, men vi skal samtidig strekke oss lenger for at de sunne valgene skal være enkle å ta i hverdagen. Vi skal redusere innholdet av salt, sukker og mettet fett i varene våre og selge mer av det som er bra for helsen. Videre skal vi redusere tilsetningsstoffer og bidra til breddeidrett og aktivitet lokalt, regionalt og nasjonalt.
I 2030 selger vi mest frukt, grønt, fisk, hvitt kjøtt og grove kornprodukter i lavprismarkedet.
HELSE
Derfor har vi satt oss offensive mål om å selge mer av det som er bra for helsen, samt forsøke å påvirke til mindre inntak av det vi bør spise mindre av. Vår største mulighet til å bidra til en bedre folkehelse ligger i produktutvikling og sortiment. Vi har også mulighet til å inspirere kundene til gode og sunne valg gjennom vareplassering i butikk, kampanjer og markedsføring.
MILJØ
Kosthold er en avgjørende faktor for å bedre helsen. Som dagligvarekjede har vi et ansvar for å inspirere og tilrettelegge for at 3,5 ukentlige kundebesøk beveger seg i en sunnere retning.
Sunne varer først