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Acontece... Natal iluminado em Cachoeira Paulista

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EXPEDIENTE Diretora | Editora Dani Bueno dani@acontece.tv (12) 97404-5707 ID 35*19*13858 (12) 98121-9929 Diagramadora Hannie Bueno (12) 97408-8552 revista@acontece.tv Designer Rennan Bueno Jornalista Responsável Renato Bueno MTB 65404 Uma publicação:

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Revista Mensal

DESTAQUES DESTA EDIÇÃO:

8- Faça você mesmo: 8 presentes de última hora que são legais 10- Como funciona o Au Pair, o intercâmbio mais barato de todos 16- Feng shui: confira os significados da decoração natalina 20- A influência das cores em sua vida 22- Utilizando a madeira na decoração

Acontece... Natal iluminado em Cachoeira Paulista

Revistas on-line

www.acontece.tv Foto da capa e matéria: Imagine Fotografia

24- O sapato ideal para cada tipo de roupa 26- Atividade física: saúde ou estética? 28- O que levar na mala de viagem e como organizá-la? 30- 7 looks coloridos e plus size para arrasar no fim de ano 32- Papai Noel de novo...

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34- Dicas de ceia para alérgicos

3 Técnicas de relaxamento para acalmar a mente Muitas vezes durante nosso dia estamos em um ritmo tão acelerado que não conseguimos nos concentrar para a próxima atividade. O café ou um copo de água já não ajudam a quebrar o ritmo alucinante. Dependendo do estado, muitas vezes após o trabalho continuamos ansiosos e apressados devido a alta carga de pressão e informação armazenadas durante o dia. Essa situação é mais comum do que gostaríamos e muitas vezes nos deparamos com algumas atividades a serem feitas e nenhuma energia para fazê-las. Seja no meio do expediente, faltando aquele relatório final ou ao chegar em casa com algumas atividades da casa, precisamos de mais um pouco de energia para continuar o dia. Como acalmar a Mente? Abaixo selecionei 3 técnicas interessantes para relaxar o corpo e a mente que podem ser realizados em poucos minutos e que poderão aliviar a tensão e renovar sua energia. Como de costume é necessário prática para incorporar essas técnicas na sua rotina e ter ganhos duradouros mas uma coisa te garanto, faça apenas uma única vez para experimentar que você já irá perceber uma melhorar incrível na sua mente e no seu corpo. Vamos as práticas! Relaxamento Corporal (Progressive relaxation) Essa técnica consiste em pensar em cada grupo muscular do seu corpo, tensionar e depois relaxar. Através de prática será possível identificar quando seu corpo estiver apresentando sintomas de ansiedade, pois seus músculos irão lhe avisar ficando tensos. Essa prática surge da teoria de que a mente e o corpo caminham juntos. Quando relaxar o corpo, a mente

também irá relaxar. Autocinética Criada por Bradford Keeney, a Autocinética é uma técnica extremamente simples mas com grande potencial de resultados, sendo acessível a qualquer pessoa que deseje aprendê-la, pois é um processo simples, natural e agradável. Tal prática torna-se acessível e motivante até mesmo àquelas pessoas que nunca se adaptaram a métodos de desenvolvimento interior que exigem silêncio, posturas, mantras, entre outros para disciplinar a mente. Os principais benefícios da técnica são revitalizar o corpo e combater o estresse e focalizar a mente. Segue a descrição na retirada do site do IPDH, principal divulgadora dessa técnica no Brasil: 1. Sente-se em uma cadeira, ou banco, com os dois pés no chão, não se recoste na cadeira, fique com a coluna confortavelmente reta. Os seus braços podem ficar na posição que considerar mais confortável, apenas não cruze-os, eles podem ficar soltos ao lado do corpo ou com as mãos apoiadas na pernas. 2. Tome uma respiração profunda e Feche seus olhos. 3. Comece a prestar a atenção em algum de seus ritmos naturais, como a sua respiração, isso vai ajudá-lo(a) a acalmar a mente. Fique percebendo ou sentindo como o ar entra e sai, acompanhe todo o percurso do ar com sua atenção. 4. Permaneça com os olhos fechados, e para facilitar seu corpo a identificar que você vai fazer um exercício diferente, com as pontas de seus dedos médios pressione suavemente o canto interno de seus olhos por um ou dois segundos.

5. Permita que se inicie um movimento de embalo natural, ou seja, quando se está sentado na posição indicada para o exercício, de olhos fechados, sem apoiar a coluna e com a atenção na respiração, é comum as pessoas sentirem um leve balanço natural do corpo, como se fosse uma leve tontura, que dá a impressão de movimentar ou realmente movimenta seu corpo de um lado para outro, ou para frente e para trás, ou ainda em movimentos circulares, como se a coluna estive “tonta”, cambaleando. Esse movimento é a Autocinética, é uma movimentação natural do corpo. Ele deve ser espontâneo, inconsciente, ou seja, você não deve ficar dando comandos mentais conscientes para seu se movimentar “assim” ou “assado”. 6. Pense no objetivo que você deseja para este momento, se revitalizar, relaxar, focar sua mente, resolver um problema, seja lá o que for, coloque esse objetivo em sua mente por alguns segundos. Depois pode deixá-lo de lado ou esquecê-lo, não precisa manter o objetivo na mente durante todo do exercício. 7. Permita que os movimentos se intensifiquem ou se expandam naturalmente, como se contaminassem as partes do corpo vizinhas de forma natural, de modo que se expressem como se seu corpo tivesse uma inteligência e uma vontade próprias, independente de suas ordens mentais. Não há necessidade de ser apenas movimentos, podem ser sons naturais, como cantarolar, como sons naturais que saem de sua boca, pode ser uma dança, qualquer coisa que seja espontânea. 8. Deixe os movimentos e/ou os sons naturais do seu corpo tomarem conta, e se expandirem, como se você estivesse surfando ou apenas flutuando em uma onda, um campo magnégico, em transe. Deixe-se levar por essa onda, até que pare naturalmente. Meditação Apesar de ser uma técnica com alta taxa de abandono devido a sua dificuldade, a meditação é uma técnica completa para acalmar corpo e mente. Segundos estudos , essa técnica apresenta resultados superiores a outras técnicas.

Fatechristmas

No último dia 7, aconteceu no auditório da Fatec Cruzeiro a entrega do Projeto Fatechristmas. O trabalho foi elaborado por alunos do segundo semestre do curso de Eventos da própria faculdade, durante 5 meses, na disciplina de Planejamento e Organização de Eventos. Além da execução do projeto, que contou com atrações artísticasvariadas, os alunos entregaram à coordenação do curso um portfólio completo com todas as atividades desenvolvidas, material que ficará nos arquivos da instituição.

Fotos: IMAGINE Fotografia

Faça você mesmo: 8 presentes de última hora que são legais O Natal está logo aí e a felicidade que esta época do ano proporciona é tão grande quanto o estresse que a procura por presentes provoca. Se a lista é longa e o dinheiro curto, invista nos mimos feitos em casa, que economizam e envolvem criatividade e carinho – as coisas que importam ao presentear qualquer pessoa. Pode ser para a família, amigos ou colegas de trabalho, qualquer presente feito em casa é único e bem recebido. Não se preocupe: selecionamos presentes realmente fáceis e rápidos de fazer, ou seja, dá para planejar com folga ou fazer rapidinho se aquele parente-extra (que todo mundo tem) apareceu sem avisar. 1. Para quem gosta de cozinhar, monte uma cesta com utensílios baratinhos, pano de prato personalizado, temperos e uma forma de bolo bem bonita. Para ficar sofisticado, escolha uma cor e insista no tom sobre tom.

3. Uma caixa com tudo o que tem direito para uma festa do sorvete (exceto o dito cujo, por razões óbvias)? Pode sim! Casquinhas, confeitos, potinhos, coberturas, colheres, guardanapos… Presente super criativo e (literalmente) doce!

4. Todo mundo tem uma amiga louca por esmaltes e um kit manicure é uma lembrancinha fofa para o Natal. Escolha esmaltes bacanas, com as cores preferidas da amiga, lixa de unhas, algodão, adesivos… Tudo para deixar a unha impecável e a presentada, feliz da vida.

6. Uma luva de cozinha, colher de pau e mistura pronta para cookies e cortador fazem um presente rápido e fofo para os mini-chefinhos!

7. Uma xícara de café sem graça ganhou vida nova com a ilustração (fofa!) feita com caneta para porcelana. É fácil de achar, usar e custa baratinho, viu?

8. Um pote com 365 mensagens positivas para encarar o ano é o presente que todo mundo precisa. Fácil de fazer, ele é perfeito para quem teve um 2017 difícil e vê em 2018 uma nova chance.

2. O spa no pote tem cortador de unha, hidratante para os lábios, esfoliante, pinça, lixa de unhas… Escolha os produtos e fragrâncias preferidos do presenteado e faça uma etiqueta personalizada, à mão mesmo.

5. Uma receita de família gravada fez a tábua de corte virar um presente criativo e muito especial.

Como funciona o Au Pair, o intercâmbio mais barato de todos

Se você gosta de crianças e leva jeito para lidar com elas, ser au pair pode ser a sua grande oportunidade de fazer um intercâmbio. A au pair é uma mistura de babá com irmã mais velha e sua função é cuidar dos filhos da família que a receberá em sua casa. É ela que tem de dar banho, brincar, cozinhar, dar comida, organizar e limpar quartos, brinquedos, cuidar das roupas, levar e buscar na escola, ou seja, tudo o que diz respeito às crianças. Em troca, recebe uma remuneração semanal, que é de US$ 195,75 nos Estados Unidos, o único país do mundo onde o programa é regulamentado pelo governo. Os States são também o país mais procurado, mas é possível ir ainda para a Europa, onde o valor da bolsa auxílio varia de € 260 a € 380 por mês. É mais do que suficiente para cobrir os custos do programa! Como funciona A família paga o salário e garante casa e comida para a babá. Nos Estados Unidos, a au pair trabalha até 45 horas semanais (mas nunca mais do que 10 horas por dia), tem um dia e meio de folga por semana e um fim de semana livre por mês. Também tem direito a 15 dias de férias remuneradas. Depois de um ano de programa, a intercambista ganha mais um mês para ficar no país e, aí, pode aproveitar para viajar. Estudar é obrigatório: para isso, a au pair recebe uma bolsa de US$ 500 dólares da família. Dá para fazer um curso de inglês ou uma disciplina de seu interesse em algum college local. Na Europa, a carga horária semanal de trabalho é de 30 horas, na Alemanha, e 35 horas, na França, e não deve exceder 6 horas por dia. Quanto tempo dura No mínimo 6 meses, na Europa, e 12 meses nos Estados Unidos. Mas há a possibilidade de extensão por 6, 9 ou mais 12 meses. Pré-requisitos É necessário ser solteira e sem filhos, ter ensino médio completo, nível in-

termediário do idioma, carteira de motorista e no mínimo 200 horas de experiência comprovada com crianças de qualquer idade nos últimos três anos. É preciso ainda ter entre 18 e 26 anos, para ir para os Estados Unidos. Na Alemanha, o limite de idade é de 24 anos e, na França, de 27. Quanto custa Na operadora Experimento, que é representante no Brasil da Au Pair in America (APIA), maior empresa organizadora do programa Au Pair nos Estados Unidos, custa US$ 860 (+taxa da operadora) e inclui passagem aérea de ida e volta aos Estados Unidos, seguro saúde, acomodação em quarto individual e todas as refeições. Outra empresa tradicional especializada no programa norte-americano é a Cultural Care, do grupo sueco EF. As operadoras World Study e Travel Mate levam também para a Alemanha e para a França (respectivamente US$ 990 e US$ 800, o programa de 12 meses). Os valores não incluem taxas administrativas das operadoras. Prós Tem a melhor relação custo-benefício entre os programas de trabalho: você ganha acomodação e alimentação e, no caso dos Estados Unidos, até a passagem de ida e volta. E ainda sobra um dinheirinho para passear. A intercambista conhece o cotidiano de uma família estrangeira e fala inglês diariamente com nativos. Como o programa é regulamentado pelo governo americano, as organizações responsáveis se comprometem a dar todo o suporte necessário aos participantes. O visto para esse tipo de programa nos Estados Unidos permite estudar e também escolher o curso que se quer fazer. Contras Não é para todo mundo: a seleção é rigorosíssima. É preciso trabalhar duro e dar conta das crianças da casa, fazer serviços domésticos e ter jogo de cintura para lidar com as

exigências da função. Quem quiser regressar antes do tempo terá de pagar a passagem de volta. Outras possibilidades Há outras três alternativas ao programa de au pair tradicional. Na operadora Experimento, quem possui formação na área de educação pode se candidatar ao Extraordinaire, que tem uma remuneração semanal maior. É preciso ter graduação em Pedagogia ou experiência com crianças em instituições de ensino em tempo integral. O salário especial oferecido é de US$ 250 semanais. Para quem quer dar um foco maior na parte acadêmica, há a modalidade Educare, cuja carga horária de trabalho é reduzida (30 horas semanais) e a bolsa de estudos é de até US$ 1.000. Por fim há o demi pair, destinado a homens e mulheres maiores de 18 anos, interessados em trabalhar com crianças na Austrália. Com duração de 12 semanas, o programa pode ser realizado nas cidades de Brisbane ou Gold Coast e tem como foco o aprendizado do idioma. Para participar, o estudante deve estar matriculado em um curso de inglês com duração de pelo menos 14 semanas, mínimo necessário para receber visto de estudante e a permissão de trabalho no país. O participante ajuda nas tarefas de casa e cuida das crianças durante quatro horas diárias, de segunda a sexta e, em troca, recebe a acomodação em casa de família e todas as refeições. Não há a possibilidade de prolongar a estadia, mas, após o término das 12 semanas, o participante pode continuar até o fim do curso na casa da família, desde que os anfitriões sejam comunicados com antecedência. Na Experimento, o demi pair custa AU$ 675 (sem as taxas), valor que inclui a aplicação para o Blue Card, documento obrigatório em Queensland para trabalhar com crianças, com validade de três anos. O valor das aulas de idiomas não está incluso, portanto, prepare-se para desembolsar cerca de AU$ 3 800, por 14 semanas de curso.

Acontece... Natal iluminado em Cachoeira Paulista

Um bom prefeito tem que ter a capacidade de gerenciar bem a receita do seu município e também buscar convênios, ampliar a receita para ter mais capacidade de investimento e ter um olhar para dentro da cidade. Além disso, é preciso estar atento às oportunidades de fomento que vêm de fora do seu município. Fundamental ainda que mantenha uma boa relação com os demais Poderes, boa relação com empresas e associações. A crise econômica e social fez com que a demanda pelos serviços municipais crescessem, enquanto as receitas caíram drasticamente. Os municípios acumularam grandes perdas nos repasses. Edson Mota: “Sou um Administrador com experiência, tracei uma estratégia com equipes municipais eficientes e especializadas, promovi o corte de cargos e despesas desnecessários, fui firme para realizar um ajuste fiscal nas contas municipais no início da gestão e procurei fortalecer as parcerias público-privadas, que são essenciais nesse quadro geral de restrições financeiras. Consegui dedicar atenção especial às políticas públicas prioritárias como a saúde. A cidade da Cachoeira hoje tem uma frota de carros novos para o bom atendimento na saúde, os salários dos ser-

vidores estão em dia, fornecedores pagos em dia, precatórios e acordos judiciais sendo cumpridos. Sem dúvidas, essas medidas resultaram num bom funcionamento administrativo e, tudo isso, em um ano de governo. Modernizar a gestão pública e melhorar a qualidade dos serviços públicos

são algumas das tarefas mais importantes de minha gestão, porque eu acredito que foi pra isso que nasci, pra servir e gosto muito do que faço. Aproveito a oportunidade para agradecer a Deus e a Nossa Senhora Aparecida pelo ano de realizações e desejo a todos um Feliz Natal e um próspero Ano Novo!”

O prefeito Edson Mota, deseja à todos um feliz NATAL e um próspero ANO NOVO!

Feng shui: confira os significados da decoração natalina

Neste exato momento, milhares de casas e comércios no mundo estão enfeitados com árvores de Natal, Papai Noel no seu trenó, estrelas e decoração com luzinhas. É o espirito natalino abraçando os corações das pessoas. Cada enfeite de tem uma simbologia própria e muita rica. O que proponho neste artigo é fazer uma releitura de cada símbolo e agregar novas ideias e energias. A seguir, confira os símbolos de Natal e suas energias. Guirlanda: enfeite usado na porta de entrada, geralmente feita de folhas verdes, a guirlanda é um símbolo de proteção. Já era usada no antigo Egito na entrada dos templos, na antiga Roma era usada nas casas para atrair saúde aos moradores e na Índia era usada para dar boas-vindas aos visitantes e proteger a casa dos demônios e má sorte. Hoje é enfeita a porta para atrair sorte, prosperidade, paz, evolução e dar boas-vindas a todos. Árvore de Natal: junto com Papai Noel, é um dos maiores símbolos natalinos A árvore é símbolo da vida, nascimento, crescimento e união. O costume de ornamentar a árvore pode ter surgido do hábito que os druidas tinham de decorar velhos carvalhos com maçãs douradas para as festividades deste mesmo dia do ano. Árvore de Natal cheia de bolas e ou-

tros enfeites representa os frutos do que desejamos e prosperidade. A primeira referência a uma “Árvore de Natal” é do século 16. Na Alemanha, famílias ricas e pobres decoravam árvores com papel colorido, frutas e doces. Esta tradição se espalhou pela Europa e chegou aos Estados Unidos pelos colonizadores alemães. Logo, a árvore de Natal passou a ser popular em todo mundo. Estrela: estrelas sempre foram vista como “bússolas naturais” das pessoas. Eram elas que indicavam a direção, o sentido, o porto seguro. A estrela significa o brilho e a luz do próprio Deus em nossas vidas, iluminando o nosso caminho e mostrando a rota a ser seguida, sempre na prática do bem e da verdade. Suas quatro pontas indicam as quatro direções da Terra - leste, oeste, norte e sul -, simbolizando não só a presença de Cristo em todo o universo. A estrela também pode significar vitórias, oportunidades, sucesso, sorte e prosperidade durantes as festas natalinas e para o ano que ira começar. Estrela é símbolo de fama. Presentes: dar presentes ou mandar presentes aos amigos e pessoas queridas é uma forma de desejar boa sorte e prosperidade. Trocar presentes no início do ano era comum em muitos povos e

representa solidariedade e bondade humana. Ter uma Árvore de Natal decorada e cheia de presentes dentro de casa pode ser usada para atrair o que desejamos para nossas vidas. Podemos usar as cores dos presentes para atrair uma determina energia: Vermelho: vitalidade, movimento, amor e paixão Rosa: ternura, romance e amor Amarelo: oportunidades, riqueza e sabedoria Branco: espiritualidade, paz e amor Verde: saúde e riqueza Dourado: fama, riqueza e sucesso Prata: sucesso, fama e brilho Azul: calma, paz e harmonia Laranja: comunicação, vitalidade e alegria Roxo: poder e fama Papai Noel: o mais conhecido símbolo do Natal é o Papai Noel, a figura sorridente e simpática do bom e gordo velhinho de barbas brancas, com sua roupa vermelha e botas pretas. Sua origem está ligada a São Nicolau, um bispo que viveu no século 4, na cidade de Mira, na Ásia Menor. Conta-se que na época do Natal, todos os anos, este bispo costumava auxiliar os pobres, presenteando especialmente as crianças, enquanto dormiam. Podemos usar a imagem do Papai Noel com o trenó e/ou saco cheio de presentes para mentalizar o que desejamos ganhar em nossas vidas no ano que vai começar. Vela: Por milhares de anos, até a descoberta da energia elétrica há 100 anos, a vela, a lamparina, o lampião a óleo e as tochas foram as fontes de luz nas trevas noturnas. A minúscula chama afugentava as trevas e a escuridão, dando segurança e calor. Por isso, na antiguidade, alguns povos chegaram a cultuar o fogo como divindade. Representam a presença do próprio Jesus no meio de nós, a grande luz que veio para iluminar o mundo, para iluminar a vida de todos os homens. Lembram o que ele mesmo disse: “eu sou a luz do mundo, quem me segue não anda nas trevas!”.

ACONTECENDO Dani Bueno

Até no hospital encontramos amigos e isso fez o tempo voar. Valeu amigas, Cris, Sueli e Naná!

Eu e meu amigo Cem, comendo um espetinho no bar dos amigos, Fernanda e Rogerinho.

Duda e Tetê, as lindas da Mariana e Fernando.

Natália acompanhando os passos dos pais, em visita técnica a indústria de medicamentos Geolab, na cidade de Anápolis-GO.

Parabéns equipe Reabilitar, pelo 1° de muitos anos de sucesso!

Tudo entre amigos é maravilhoso! E como todos, essa noite foi mais uma inesquecível.

Comemoração da Primeira Comunhão do Lucas!

Lúcia e Marcos, vocês merecem tudo de maravilhoso que acontece para vocês. Parabéns pelo novo restaurante.

Visita ao gabinete do Prefeito de Cachoeira Paulista, Edson Mota.

Eu e meu amigo Sérgio.

A influência das cores em sua vida

As cores são ondas e desta forma, interferem diretamente na forma como o ser humano funciona. Acontece que a maioria dos profissionais não sabem disso, e acabam não se preocupando com o que a princípio parece um detalhe, uma simples questão de gosto pessoal, mas na realidade dependendo do tipo de cor que você escolhe para quando coordena um trabalho, ou quando está na frente de um auditório, ou mesmo quando faz contato com outras pessoas, influencia diretamente na energia de seu público ou clientes e na forma como eles irão se relacionar com você e com o mundo. Isso ocorre porque ao escolher as cores das roupas ou objetos que utiliza você lança um estímulo para as pessoas com as quais interage; por isso é importante saber que cada uma das cores estimula uma emoção diferente. Sob posse desse conhecimento você poderá começar a escolher a cor que usa não necessariamente pela vontade que está naquele dia ou porque é a única roupa que não se encontra amassada no guarda roupa, mas você será capaz de optar pela frequência certa de acordo com o tipo de sintonia que quer gerar na audiência que está trabalhando naquele momento. Então vamos lá! O primeiro passo é entender o significado geral das cores: Nós temos as cores frias e as cores quentes. As cores frias são cores mais racionais, as cores quentes são cores mais emocionais. As cores racionais são o preto, o branco e o azul, assim como todas as variáveis, tais como o marrom, o cinza, e o bege. E nós temos as cores emocionais, que são o vermelho, o amarelo, o verde e todas as variações como por exemplo o rosa, o laranja, e todas as cores que você olha e diz “essa é uma cor quente”. Então se você quer estimular mais a racionalidade da plateia, auditório, dos seus clientes, alunos, escolha cores racionais; se você quer mexer mais com a emoção escolha cores emocionais. Agora fique atento porque dentro da especificidade de cada cor existe ainda um significado, existe uma maneira pontual de como aquela cor vibra e, portanto, coloca as pessoas numa frequência diferente. O significado de cada uma das cores: Branco: é a cor da paz, da tranquilidade. Quando seu objetivo for provocar uma sensação de paz nas pessoas a cor mais adequada é o branco, por isso é utilizado nos hospitais, onde já existe uma carga suficiente de estímulos externos capazes de acabar com a tranquilidade; nestes casos o branco ajuda a dar uma apaziguada. É uma cor usada também pelas religiões porque ele passa exatamente a ideia da paz, da tranquilidade, da transcendência. Azul: é a cor da cognição, do conhecimento. Se você quer estudar mais ou estimular as pessoas a fazerem isso, ajudando-as a aprender com mais facilidade o azul é a cor totalmente adequada. Se você vai estudar para um concurso, para uma prova, coloque uma roupa azul porque assim você assimila muito mais o conteúdo do que

se estiver com outra cor. Vermelho: é a cor da paixão, das energias mais “calientes”. Não é por acaso que as tias, ou as primas, como queria, têm a luz vermelha lá na frente de seus estabelecimentos…. Sim, estou falando dos prostíbulos. A correlação é direta pois o vermelho mexe com as energias da paixão, do lúdico mais voltado para a questão sensual, ou sexual; ele provoca esse tipo de vibração. Experimente colocar um pijaminha vermelho para seu bebê dormir e prepare-se para passar a noite em claro! Por outro lado, meninas, tenham uma camisola vermelha no guarda-roupa. E para aquelas que dizem não suportar camisola vermelha porque não conseguem dormir, saibam que o objetivo é exatamente ficar acordada, se é que você me entende. Preto: é a cor da astucia, da inteligência, e é uma cor que te blinda de certa forma das energias externas e de passar as energias internas para fora. Esse é um dos motivos pelo qual é uma cor usada no luto na cultura ocidental, onde se encara a morte como perda. Você precisa de tempo depois da morte de um ente querido para se recompor da dor da perda e o preto te ajuda a se recolher. Já na cultura oriental eles têm outra leitura da morte então o preto não é utilizado lá e sim o branco, pois encaram a morte como uma etapa de evolução espiritual. E por que ele é utilizado em situações que exigem reclusão como o luto? Porque ele é uma cor que fecha os chákras, que fecha a troca de energia entre o seu eu e o mundo exterior. Se você estiver com uma camisa preta, se você fechar o chákra do coração com preto, terá mais dificuldade para trocar energia com o ambiente externo. Isto significa que se você já não está com a energia muito alta e colocar preto vai ter que fazer uma força maior para fazer contato com as pessoas que estão do outro lado. Uma prova de que isso acontece é o fato de preto ser uma cor muito usada no inverno, quer ver? Por que a gente diz que fica quentinho quando estamos com preto? Não é que ele puxa o calor de fora; na verdade a cor preta segura o calor do seu corpo e não deixa esse calor sair, e por isso você fica quentinho. Se ele segura o calor do corpo, segura também todas as outras energias. O pretinho básico é aquela cor que te deixa mais discreto, mas ele te fecha em relação ao que está no lado de fora; se você está numa situação que tem de se abrir o preto não é mais aconselhável, agora se é uma situação que você precisa se proteger o preto vai te ajudar bastante. Rosa: é uma variável do vermelho que também tem a ver com afeto, mas um afeto mais tranquilo, de mãe, afeto de relacionamentos mais serenos. É uma cor relacionada ao romantismo, porém com tônicas de amor e não de paixão. Amarelo: é a cor da alegria. Aliás, fico muito feliz por saber a seleção brasileira tem o uniforme na cor amarela, pois isso nos ajuda a vibrar na frequência da alegria. Laranja: é uma variável do vermelho com o amarelo; ele tem a alegria do amarelo, mas também um toque de paixão, o que significa que pro-

voca emoções um pouquinho mais fortes do que o amarelo é capaz de fazer. Verde: que é lembrado como a cor da esperança, é também a cor da ousadia. Quando você quer se sentir mais corajoso ou ousado o verde pode ser um forte aliado. Cinza, bege e outras cores na linha da racionalidade: são cores que chamamos de tons pastéis; eles são mais neutros, então se você enfrentar situações que precisam de neutralidade o bege, o cinza, o marrom, vão fazer isso por você. Agora eu quero deixar aqui um alerta: é bem importante você ter todas as cores no seu guarda roupa. E por que? Como cada uma delas tem um papel diferente, é fundamental você colocar um toque de cada uma das cores na sua vida, por que se não tem esse toque no seu guarda roupa, é possível que não tenha também esse toque na sua vida. Vou dar um exemplo: eu tinha uma aluna que possuía um guarda roupa com peças basicamente nas cores branca e preta; isto quer dizer que o tempo todo ela só usava branco e preto; sempre que saia nas ruas ou estava de branco e preto, ou só de branco, ou só de preto. Um dia, num de meus treinamentos perguntei para ela, porque estava fazendo a escolha de levar a vida em preto e branco. Na hora ela levou um susto e disse que sua vida não era em branco e preto; chegou a ficar ofendida com a minha pergunta, mas depois de alguns meses ela falou para mim: “Marcia aquilo mexeu muito comigo, eu repensei muitas coisas na minha vida, eu me dei conta que minha vida estava virando um filme em preto e branco e eu tinha tirado todas as emoções da minha vida e não era isso que eu queria, e ai eu modifiquei meu guarda roupa, e assim mudando o que estava fora mudou o que estava dentro também e hoje eu sou uma nova pessoa muito mais feliz”. Isto quer dizer que se você me disser assim: “Marcia eu não vou comprar uma peça vermelha, pois não tem nada a ver comigo” serei forçada a concordar com você; é possível que não tenha mesmo, mas aí talvez seja caso de você se perguntar se não está faltando paixão na sua vida. Às vezes um jeito de inserir a paixão internamente, é começar com uma coisa externa, colocando uma peça vermelha no seu guarda roupa. E já alerto, você vai colocar aquela roupa e vai pensar “não é minha cara” isso porque não é mesmo, uma vez que você não tem aquele sentimento da paixão acontecendo dentro de você, mas quando você muda o externo, automaticamente muda o interno. Então, você começa a usar uma peça daquela cor e quando menos esperar, aquele tipo de emoção foi inserido na sua vida. As mudanças podem acontecer de dentro para fora, ou pelo caminho mais rápido, de fora para dentro; ao mudar as cores que você tinha o hábito de utilizar, quando começar a colocar em seu guarda roupa algumas cores que estavam faltando na sua vida, perceberá que a vida voltará a ter um grande colorido e você se sentirá muito mais alegre, muito mais energizado, muito mais feliz.

Utilizando a madeira na decoração

O uso da madeira na decoração é tradição na arquitetura e no design de interiores. A opção pelo seu uso é caracterizada pela sua facilidade na composição de cores ou texturas com outros materiais, além de dar um ar de aconchego nos am-

bientes. De grande versatilidade, a madeira permite que seja usada em pisos, forros, portas, janelas, revestimentos de parede, moveis e objetos de decoração. A madeira é um material sem restrições, desde que

Madeira aplicada no piso e como elemento divisório.

bem utilizada, não há projetos nos quais seu uso não seja indicado. Utiliza-se madeira em praticamente todos os ambiente, desde salas e quartos, até mesmo em cozinhas e banheiros. Além de ser utilizada como um material decorativo, o uso de painéis de madeira como revestimento, pode muitas vezes ser usado para esconder uma porta ou embutir uma prateleira ou até mesmo para esconder tomadas, passar cabos e ajustar alguns defeitos das paredes de ambientes como: home theather, suíte master e home offices, trazendo resultados surpreendentes Muita gente está apostando na decoração com madeira e existem alguns motivos para isto, o primeiro é o palpite positivo dos arquitetos e designers de interiores, pois muitos incluem madeira nos projetos e confirmam a sofisticação que ela traz para os ambientes e o segundo motivo, sem dúvidas, é o aconchego que a madeira proporciona. A matéria-prima é um tipo de isolante térmico que mantém o espaço com temperatura confortável, além de reforçar o contato com a natureza. Os pisos sempre foram sinônimos de elegância e sofisticação. Eles caem bem em qualquer parte da casa e em geral, os ambientes com piso de madeira costumam ser acessórios de decoração mais iluminados, em relação a outros tipos de piso, em função de sua tonalidade mais escura do que os pisos tradicionais.

Madeira aplicada nos móveis e no revestimento de parede da cozinha.

Ricardo Rabello

Arquiteto Facebook: Ricardo Rabello Arquiteto

Madeira usada como deck, mesa e elemento decorativo na parede.

O sapato ideal para cada tipo de roupa

Ficou em dúvida ao combinar o look? Veja as nossas dicas e acerte na hora de usar os calçados que estão em alta.

Difícil encontrar quem nunca ficou olhando para o guarda-roupa sem saber qual calçado combina mais com o look escolhido, não é verdade? Mesmo as mais apaixonadas por sapatos, com diversos pares à disposição, podem cair em algumas armadilhas fashion. “Nem sempre as mulheres pensam no efeito visual que os calçados produzem. Eles podem alongar ou achatar a silhueta, imprimir o estilo e trazer a adequação (ou a inadequação) para o dress code de trabalho”, explica a consultora de imagem Luciana Ulrich. Descubra como usar cada um dos sapatos que você tem no guarda-roupa e acertar sempre.

Saia ou vestido curtos

De acordo com Luciana Ulrich, tais peças, em geral, ficam bem com sandália gladiadora, tênis casual ou

uma plataforma. Em alta na próxima estação, a sandália de tiras pode achatar a silhueta e visualmente engrossar as pernas. Se você quer causar essa impressão, abuse dos modelos com cores que contrastam com o tom da pele. Para resultado inverso, mulheres com perna grossa devem optar por modelos com tiras mais finas e de cor nude.

Saia ou vestido mídi

Como é um modelo que já achata a silhueta por causa do comprimento abaixo dos joelhos (fazendo com que as mulheres pareçam mais baixas), opte por um scarpin ou peep toe. Dê preferência para tons de pele, capazes de alongar a silhueta ou neutralizar o efeito. Lembre-se, porém, que o tom da pele é diferente entre as mulheres e não há apenas uma variação de nude.

Saia ou vestido longos

Luciana indica combinar as peças com rasteiras ou uma sandália de plataforma para um look mais casual. Para obter um visual mais elaborado,

prefira uma sandália com toques mais elegantes.

Short

Democrático, o short jeans pode ser usado com sandália gladiadora, plataforma ou até um scarpin ou sandália de salto para trazer mais sofisticação à produção. “Caso prefira modelos de alfaiataria, as melhores combinações são sandália de salto ou oxford. Ou, ainda, um tênis estilo All Star para descontrair”, sugere a especialista.

Calça jeans boca de sino

Geralmente esse modelo é usado com sapato de salto grosso e estruturado ou plataforma. Importante: a calça deve cobrir pelo menos a metade do salto, para alongar a silhueta. “Quanto mais larga a boca da calça, mais se cobre o salto”, diz Luciana.

Calça jeans skinny

Mulheres mais longilíneas devem optar por botas de cano curto ou sapatilhas. Já quem quer alongar a silhueta pode apostar em saltos diversos.

Calça destroyed

O clássico scarpin pode ser usado de várias maneiras, mas uma das mais interessantes é com a calça destroyed. “Ao usá-lo com uma calça jeans destroyed, o scarpin perde o aspecto de seriedade comum a ele e faz uma quebra no estilo”, explica Luciana.

Calça pantacourt

Assim como o saia ou vestido mídi, a peça achata a silhueta. Por isso, melhor escolher sapatos de salto no tom da pele para acompanhá-la.

Calça de alfaiataria

Se for combinar a peça com um salto alto, certifique-se de ela cubra metade do salto. Em looks mais formais, prefira peep toe e scarpin. Já para quebrar a seriedade, um tênis casual confortável imprime estilo.

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A procura por uma atividade física se dá muito mais pela busca de um ideal estético do que pelos seus benefícios à saúde. Quando alguém se matricula em uma academia, em grande parte almeja um corpo mais sarado, com barriga tanquinho e músculos mais aparentes. Isso acontece principalmente pela mídia, que cada vez mais exibe pessoas com corpos sarados como referencial de saúde. Não é porque alguém tem alguns pneuzinhos que não possa ter saúde. Ter saúde não significa necessariamente ter pernas e braços torneados. Esse conceito confuso de saúde e estética costuma muitas vezes frustrar alguns praticantes de atividades físicas, que depois de começar uma atividade e não enxergarem uma mudança considerável em seus corpos, simplesmente param com seu programa de exercícios,

Atividade física: saúde ou estética? desprezando os benefícios “invisíveis”, que não se pode ver na balança, no espelho ou na fita métrica. Resultados rápidos geralmente só são conseguidos com grandes agressões ao organismo. A melhor opção é fazer investimentos em longo prazo, com lucro garantido. Isso significa mudanças graduais com resultados mais lentos, porém mais sólidos e com menos sacrifício. Qualquer atividade física trará uma série de benefícios para a saúde, como redução do colesterol, melhora da auto-estima, redução do estresse, melhora da função cardíaca, entre outras vantagens. Esse sim é o verdadeiro conceito de saúde, com tais vantagens muito mais importantes do que os benefícios estéticos. Uma mudança estética pede mais cuidados e atenção. Não basta mexer o

corpo para que as mudanças apareçam do jeito que a gente quer. É preciso saber fazer os exercícios certos, de maneira correta, não esquecendo dos cuidados com alimentação, fator de grande relevância na hora se de mudar a composição corporal. A indicação é de procurar um profissional de educação física, que em conjunto com um profissional de nutrição, vão elaborar um programa específico para os seus objetivos. A maioria das pessoas querem ter um corpo bonito a ponto de poder exibi-lo no verão, e muitas vezes agridem a própria saúde para conseguir esse objetivo. Deve haver um equilíbrio e ninguém precisa perder ou prejudicar a saúde para ter um corpo bonito esteticamente. O mais importante é prevenir a celulite ou um infarto?

Nilo Silva

Fitness Coach www.nilosilva.com.br

ESTRADA DA BOCAINA Km 06 - CACHOEIRA PAULISTA-SP (Estrada de acesso a Pedreira e ao Cachoeirão)

Informações ligue: (12) 3101-2546 / (12) 99147-3838 / (12) 99735-5514 GPS: S 22.70812° O 44.96273°

Atendimento particular e convênio

Sulamérica - Bradesco - Cef - Geap - Gama Saúde - Med Service - Sind. Seg.

Email: fonocenter2010@gmail.com

Rua: Orris Benedito Barbosa, 70 - Pitéu - Cachoeira Paulista/SP

O que levar na mala de viagem e como organizá-la?

Final de ano, período de férias escolares, recesso no trabalho, tudo isso combina com o quê? Viagem! Viagem é tudo de bom, mas na hora de arrumar as malas vem a dúvida sobre o que levar, quantas peças de roupas, quais sapatos e acessórios. Como arrumar as malas para que caibam todos os itens necessários, sem exagerar na quantidade e sem amassar demais as peças?

O ideal é ter um check list em mãos sempre que for fazer as malas, isso auxilia para não esquecer de nenhum item, faz ter a visão da quantidade de coisas que deseja levar na bagagem, além de ajudar a organizar a mala em menos tempo. Ao escolher a mala adequada você deve saber o destino, o tipo de viagem e a duração. Para que a mala não se torne um estorvo, seu peso deve estar em torno de 12 kg, assim evita de levar mais do que se pode carregar. Pense comigo, temos duas mãos, portanto dois volumes de bagagens são suficientes para podermos administrar com autonomia o estamos levando. Para fugir do exagero na momento de organizar as malas, a dica principal é escolher peças fáceis de combinar, em cores harmônicas en-

tre si. Sabe aquela blusa que combina apenas com uma única peça, deve ser descartada da lista. Investa em tons neutros que possibilita um número maior de combinações. Para não se sentir “sem cor”, pode levar algumas peças coloridas (mais poucas!) para dar aquele diferencial nos looks, só não esqueça que elas devem combinar com o restante que foi escolhido. Agora vamos para organização da mala. Comece pelas calças, estenda-as deixando as pernas para fora da mala, isso evita que elas fiquem marcadas em algumas áreas. Depois, dependendo do destino da viagem, inclua as jaquetas e casacos que não amassam tanto, dobre uma vez só, no meio, quanto mais aberto o casaco ficar, melhor. Bermudas, shorts ou saias ficam dobrados em cima das calças, para evitar que amassem. As camisetas, para guardá-las é preciso dobrar e, após, fazer rolinhos para dar espaço às outras que queira levar. Os vestidos podem ser dispostos como camisetas. Quanto as camisas, abotoe e coloque as mangas para trás, dobre numa linha abaixo da cintura ou até o limite da extensão da mala. Assim a marca da dobra não fica no meio da barriga ou do peito,

na hora de usar. Meias, roupas de banho e íntimas podem ser dobradas e colocadas em cima das demais roupas ou ser armazenados em saquinhos de tecidos ou TNT. Por fim, depois de colocar as pernas das calças sobre as roupas organizadas, vem os sapatos, de preferência para armazená-los em saquinhos organizadores ou mesmo em toucas de banho descartáveis, para evitar contato com as roupas. Se a mala tiver um compartilhamento, é preferível que fique neste local. Quanto aos produtos de higiene, beleza ou medicamentos, podem ser colocados em necessáires para preservá-los e não correr o risco de cair algum produto nas roupas, mas certifique-se que estão bem fechados. Acessórios e jóias, não ocupam espaço, podem ser colocados em qualquer cantinho da mala, mas não exagere na quantidade. Fique atento e evite problemas, dependendo do tipo de viagem é necessário seguir a legislação sobre bagagens. Após todas estes dicas, desejo a você uma boa viagem!

Haline Cardoso

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7 looks coloridos e plus size para arrasar no fim de ano

Aquela história de que o peso impede a mulherada de ousar já está bem ultrapassado. Confira esses looks coloridos para mulheres plus size no fim de ano! Quem não gosta de inovar no look nas confraternizações de fim de ano? Nessa época, é normal acabar apelando para o pretinho básico, o cinza ou as cores sóbrias. Mas engana-se quem pensa que mulheres plus size não podem ousar nos modelitos com muitas cores alegres e cheias de energia! Aquela história de que o peso deveria impedir a mulherada de ousar já está bem ultrapassado, né? Confira esses looks coloridos para mulheres plus size arrasarem no fim de ano! 1- Aposte nas cores sexy A colunista Aline Zattar comenta que toda mulher pode apostar nas cores! “O que não podemos é ficar escondidas atrás das roupas. Devemos mostrar o nosso melhor, nossas curvas e dobrinhas, afinal, nada como valorizar o que está no dia a dia com a gente“.

3- Cores e rendas Vestidinhos bordados, com rendas ou detalhes coloridos chamam a atenção e tem um estilo que garante elegância para as festas de final de ano. É impossível não ficar linda!

2- Decote liberado Quem foi que disse que mulheres plus size não podem arrasar no decote? Seja ele simples, em gola V ou leve com alcinhas, a combinação de vestido branco e decote é perfeita para equilibrar o look no ano novo.

5- Prata clássico Sobreposições de tecidos também são uma ótima aposta para as mulheres esse ano. Tire as peças prateadas do guarda-roupa e brinque com as sobreposições! Mas lembre-se que estilo anda lado a lado com o conforto!

6- Clássicos de festa É claro que os modelitos bem coloridos estão super em alta, mas nada impede que você aposte nos modelos clássicos para o Natal e a confraternização com a família. Vestidos longos e com tecidos leves combinam com qualquer ocasião.

4- Prateado e dourado Engana-se quem pensa que os detalhes prateados e dourados saíram de moda esse ano. Nos vestidinhos para as festas de fim de ano, os desenhos nessas cores prometem dar elegância ao look. 7- Abuse do dourado Nos acessórios, bijuterias, jóias e também na cor do vestido! O dourado promete ser uma cor que chama a atenção para o estilo sofisticado e sexy das mulheres plus size.

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Papai Noel de novo...

Quando criança ficava ansiosa à espera do gordinho simpático, barbudo, de cabelos brancos, roupa vermelha. Contagem regressiva no começo de dezembro, e, uma pergunta que se repetia diariamente: “- Papai Noel vai demorar”? Cheio de paciência meu velho dizia. - “Já está chegando”. Mal sabia que ele estava bem ali. Cheio de dedos pra que seu disfarce não fosse descoberto. Nós não tínhamos fortuna. O amor que transbordava entre nós era o bem maior. Muitos primos, tios, irmãos. Era meu dia preferido do ano. Jesus tão perto, e, eu ali naquela festa cheia de ritual. Não eram só os presentes, ou, pelos presentes que eu me apaixonava. Era a possibilidade da farra, dos abraços apertados, da brincadeira de amigo secreto e do aniversariante do dia. Meus pais faziam questão que soubéssemos que éramos convidados naquele aniversário. Eu achava Jesus bem legal. Nem me “conhecia” e no seu dia a felicidade era minha. Foi assim que me apaixonei por ele e nunca mais o deixei. Fazíamos uma prece. Todos agradeciam, se emocionavam, se perdoavam. Era alegre. Era luz. Era Jesus. Depois comíamos. Brincávamos até a exaustão. Naquele dia especial podíamos ficar até mais tarde. Crianças e adultos misturados. Todo mundo falando alto, a rua uma festa. Todos se cumprimentando. Eram muitas as alegrias proporcionadas. Não apenas porque estávamos ali, mas, porque tínhamos muito o que agradecer. Pela comida, pelos brinquedos, pelas amizades, pela vida. Pela nossa vida que Ele salvou. Pensava enquanto rezava: “nossa esse Jesus é bem corajoso”. E, quando via as árvores montadas, luzes acesas, entendia que ELE era merecedor de que minha casa, e, todas as outras estivessem iluminadas para recebê-lo. Tínhamos um cronograma pré-estabelecido. Era tudo tão alegre e bem preparado. Depois a gente cresce, alguns não podem mais participar da ceia porque partiram. Porque foram chamados à comemorar o Natal do céu. Aí, dá um aperto no coração da gente. De dor, de saudade. Sim, é mesmo verdade que a saudade dói. E, passa um filme do quanto a casa era pequena pra tanta gente junta. Ficávamos embolados. No sofá só os mais velhos. Até que a gente percebe depois de permitir que as lágrimas caiam que as pessoas que amamos continuam exatamente ali. Como sempre estiveram Os ensinamentos. Os momentos. O que é bom não sai da gente. Elas não saem da gente. O amor não parte nunca, ele está em cada lembrança. Ele está nas histórias compartilhadas, nas gargalhadas, no beijo demorado, naquele abraço que agora se transforma em vibração. Estejam elas onde estiverem estarão sempre vivas em nós. Sabe, ainda ontem me vi perguntado para o meu pai: “- Pai, falta muito para o Natal?” Pude vê-lo sorrir pela minha ansiedade. Pra sempre é exatamente isso. O que não passa. Nem vai passar. Independente do lugar em que cada um vai comemorar a ceia. Vamos nos unir em oração e celebrar esse amor. Pelos que estão aqui, e, pelo dono da festa, Jesus, que nos ensina todos os dias o Adriana Rolando quanto o amor é um aprendizado, e, o quanto amar nos salva! Jornalista e Radialista MTB 73684 Feliz Natal! Facebook: Adriana Rolando

Av. Sarah Kubitschek, 82 - Centro - Cachoeira Paulista/SP (12) 99208-6702 ou (12) 99222-0616

@ateliedamoda2017

/AtelieDaModaJheniferSilva

Dicas de ceia para alérgicos

A doença celíaca é uma condição que dificulta o processamento do glúten, proteína presente no trigo, cevada e aveia. O celíaco que ingere glúten sofre com dores abdominais, diarreias e lesões intestinais. O glúten está nos pães, biscoitos, bolos, no tradicional panetone e nos temperos industrializados. A farinha de trigo pode ser substituída pela mistura de farinha de arroz, amido de milho e polvilho doce. Confira algumas receitas de natal para celíacos: • Risoto de quinoa com vegetais e shitake Ingredientes: 1 xícara de quinoa; 200 gramas de shitake fatiado; 1 cebola cortada em cubinhos; 1 colher de talos de salsinha; 1 colher de tomate picado; 1 colher de cenoura cortada em cubinhos; 1 xícara de abobrinha picada; 1 xícara de vagem cozida Cheiro verde picado a gosto; 1 colher de sopa de gengibre ralado; 1 dente de alho picado; 1 colher de sopa de azeite extravirgem. Modo de preparo: Lave a quinoa e cozinhe por 20 minutos, com a panela tampada; Coloque azeite na frigideira e refogue a salsinha, o alho, a cebola e o gengibre por alguns segundos; Adicione o shitake e refogue até dourar; Acrescente a cenoura, o milho e a vagem e doure por 2 minutos. Coloque a abobrinha e deixe por 1 minuto. Junte a quinoa e o tomate, misturando-os delicadamente. Salpique com salsinha. • Rabanada Ingredientes: Pão sem glúten; Leite vegetal (leite de soja, amêndoas ou arroz); Canela em pó; Óleo de coco extravirgem; Açúcar cristal orgânico. Modo de preparo: Corte o pão e molhe as fatias no leite até ficarem bem úmidas; Coloque o óleo em um frigideira e frite em fogo baixo; Acomode as fatias em papel toalha para tirar o excesso de óleo; Polvilhe o açúcar e a canela. Comidinhas natalinas para intolerantes à lactose O intestino delgado produz a enzima lactase, responsável pela digestão do leite e

derivados. Em pessoas intolerantes à lactose, a enzima não é produzida ou é gerada em pouca quantidade. Os principais sintomas são náuseas, dores abdominais e diarreia. Veja receitas natalinas para intolerantes à lactose. • Bacalhau Ingredientes: 500 g de bacalhau em lascas dessalgado; 1 kg de batatas; 3 cebolas; 4 ovos; 4 colheres de sopa de azeite; Salsinha; Leite de soja, amêndoas ou arroz; Sal e pimenta-do-reino. Modo de preparo: Deixe o bacalhau de molho por 12 horas e troque a água quatro vezes; Descasque as batatas, rale, lave com água fria, escorra e use um pano de prato para tirar a água; Frite as batatas em fogo médio com azeite; Refogue cebola em fogo baixo com azeite, adicione o bacalhau desfiado e mexa constantemente; Amasse os ovos e tempere com sal e azeite; Com a panela no fogo, coloque a batata e adicione os ovos. Misture bem até ficar em consistência de creme e acrescente salsinha. • Panetone Ingredientes: 2 xícaras de chá de mistura de farinha de arroz, amido de milho e polvilho doce; 1 xícara de farinha de arroz; 1 xícara de fermento sem glúten; 1 xícara de chá de água; 2 colheres de sopa de óleo de coco; Meia bandeja de morango; 1 xícara de goiaba picada em cubinhos; 1 colher de chá de cacau em pó sem glúten; Modo de preparo: Bata no liquidificador a água, o açúcar, o óleo e os morangos, até que a mistura fique espessa. Coe tudo e reserve; Adicione as farinhas à mistura; coloque também alguns pedaços de goiaba, o fermento e, em seguida, coloque tudo em uma forma; Faça uma calda com o cacau, misturando uma colher sopa de açúcar e meia xícara de água, mexendo até ficar espumoso; Coloque a calda no panetone e use pedacinhos de goiabada para decorar; Asse por 30 minutos. Quitutes natalinos para alérgicos a ovo O ovo é um dos alimentos que mais

causam alergias. As substâncias alérgicas estão em maior quantidade na clara, mas a gema não está livre de causar problemas. Nos rótulos dos produtos, o ovo está com os seguintes nomes: albumina, simplesse, emulsionante, ovalbumina, ovoglobulina, ovomucina, ovomucoide, ovotransferrina e ovovitelina. Os principais sintomas da alergia são: urticárias, inchaço nas pálpebras, pele e lábios, diarreias e dificuldade para respirar. O ovo pode ser substituído por vinagre, iogurte natural de soja ou por três colheres de sopa de bicarbonato diluído em água. Aprenda uma receita natalina para alérgicos a ovo: • Falafel (Bolinho de grão de bico) Ingredientes: 500 g de grão-de-bico; 1 dente de alho picado; Suco de um limão; Cebolinha e salsa picadinhas; Sal e cominho. Modo de preparo: Deixe o grão-de-bico de molho por 12 horas, depois escorra; Coloque os ingredientes em um processador e bata até formar uma massa moldável. Tire do processador, amasse e molde com as mãos; Frite com óleo vegetal de coco até dourarem. • Bolinho de natal com amêndoas e nozes Ingredientes: 25 g de amêndoas; 25 g de nozes; 25 g de castanha-do-pará; 50 ml de leite vegetal (soja, amêndoas ou arroz); 80 ml de água; 1 colher de sopa de vinagre; ½ colher de café de canela em pó; ½ xícara de chá de açúcar de coco ou demerara; ½ xícara de chá de farinha sem glúten; 1 colher de sopa de farinha de coco; 1 colher de sopa de farinha de amêndoas; ½ xícara de chá de creme vegetal sem sal. Modo de preparo: Bata as amêndoas, nozes e as castanhas no liquidificador com água. Coe e reserve; Bata na batedeira o creme vegetal com o açúcar até ficar homogêneo. Coloque as farinhas, o leite e bata mais um pouco; Acrescente a canela, as amêndoas, nozes e as castanhas batidas, o fermento e o vinagre; Asse por 20 minutos em forno preaquecido 180ºC.

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