Portfolio de cultivares. Los semilleros más importantes del

Portfolio de cultivares Los semilleros más importantes del país, recomiendan los materiales más destacados que están disponibles en el mercado local. ESPECIAL FESTUCA

BAYA CASAL. “Recomendamos Aprilia, un cultivar de gran aceptación que produce mucho y de alta calidad en ‘tierra de festuca’. Es de origen francés y concebida bajo el programa de mejoramiento Plantalimento de RAGT cuyo lema es ‘más rápido en hojas, más lento en cañas’, desde el concepto que es en las hojas donde encontramos proteína, digestibilidad, tenemos leche y ganancia. Sus hojas, al tacto, son similares a un rye grass. Es de floración muy tardía –25 a 30 días más tarde que el promedio de otras variedades en el mercado– y de baja producción de macollos florales, lo que contribuye a mantener alta su calidad. Es de las denominadas marítimas, que tienen muy buena producción invernal y no posee latencia estival, produciendo muy bien si se presentan condiciones de humedad en el período estival”, describe el Ing. Agr. Santiago Pisonero, responsable técnico-comercial del semillero. “Presenta una gran resistencia a roya. De hecho en los últimos años tan húmedos fue una característica que sobresalió sobre otros materiales. Tiene una altísima respuesta a la fertilización nitrogenada, siendo insuperable en buenas condiciones de suelo y fertilidad. Su producción y estabilidad en ambientes overos y encharcables es muy destacable, al igual que su rápida velocidad de implantación.”

BARENBRUG. “Recientemente hemos lanzado Barolex y Barelite, dos cultivares especialmente indicados para los sistemas lecheros base pastoril. Barolex, de tipo continental, tiene alta producción todo el año y mayor aporte invernal que otras de su tipo. Resulta del programa HQ por lo que

presenta buen balance entre proteína y energía, con hojas anchas y suaves, de gran preferencia animal. Se adapta a todos los ambientes en los que se utiliza la festuca, con tolerancia a condiciones de anegamientos temporarios, salinidad moderada y baja fertilidad. Tiene plantas semierectas, con coronas grandes con más macollos que otros cultivares y rizomas cortos; forma tapices densos con resistencia al pisoteo y rápido rebrote. Tiene floración intermedia y no reencaña. La recomendamos para pasturas de larga duración con lotus y tréboles. Se destaca por su excelente sanidad, incluyendo royas, manchas foliares y bacteriosis. Otra ventaja diferencial es su mayor vigor inicial y rápida implantación aún en condiciones de bajas temperaturas de suelo y siembra directa”, destaca el Ing. Juan Bologna. “Barelite también de tipo continental de alta producción durante todo el año, que resulta del programa Nutrifibre. Logra un balance nutricional excepcional entre carbohidratos y proteínas solubles, además de mejor digestibilidad de la fibra durante todo su ciclo. Sus plantas son erectas y compactas, con una elevada oferta de láminas verdes en cada pastoreo. Es de floración tardía y concentrada, lo que extiende su uso y facilita su manejo. Es una opción para pasturas de rotación larga con alfalfa, sobre lotes agotados por agricultura o ambientes de alto potencial, en planteos intensivos o manejo bajo cortes donde la calidad sea prioritaria. Los dos cultivares se ofrecen peleteados con tecnología Barpower, exclusiva de Barenbrug.”

BISCAYART. “En nuestra paleta de productos tenemos distintas especies que se adaptan a distintas necesidades de los planteos. Por un lado Festuca Quantum con altos potenciales de rendimiento, con hojas flexibles, muy funcional a planteos de altos requerimientos y posicionada en suelos buenos para que pueda expresar su máximo potencial. Para lotes más overos tenemos Festuca Carona Plus, con alta capacidad para adaptarse a distintos ambientes. Y por otro lado tenemos Festuca Tatum en la cual se combina persistencia con calidad, con altos niveles de producción invernal y primaveral”, destaca Nicolás Pasman.

EL CENCERRO. “Contamos con el cultivar Reina, continental, con excelente sanidad, alta tolerancia a roya, hojas suaves y producción durante todo el año. Tiene gran adaptación a diferentes tipos de ambientes, tolerando suelos bajos con ciertos problemas de drenaje. Variedad de ciclo largo, extendiendo la calidad en la primavera. Por otro lado, hemos desarrollado también el cultivar Sortija, se trata de una variedad continental, con destacada producción a la salida del invierno y calidad dentro de su tipo, mostrando mayores niveles de digestibilidad. Posee una rápida implantación y destacada producción de materia seca total. Desarrolla alta densidad de macollos con hojas muy suaves y flexibles para su tipo con excelente sanidad y alta tolerancia a la roya. Ambas la recomendamos en mezclas con agropiro alargado, trébol blanco, lotus corniculatus y/o lotus tenuis”, señala Eugenio Ducos.

FORRATEC. “En nuestro semillero tenemos como cultivar recomendado a Baleron, del tipo continental, un material de buen vigor inicial que posee una alta densidad de macollos. Hojas color verde, de intermedias a anchas. De porte semipostrado. Su principal característica es la alta producción de forraje a lo largo del ciclo, con picos de producción en primavera-otoño, además de ser tolerante a roya de la hoja y del tallo”, recomienda Esteban Alessandri, Gerente de Investigación y Desarrollo de Forratec.

GENTOS. “Dentro de las mediterráneas tenemos a Flecha y su versión mejorada Med 100 que se destacan por su elevada producción invernal, latencia estival y por su calidad. Este material entrega toda su producción en la época en que la festuca tiene normalmente mayor calidad, que es desde fines de febrero hasta principio de noviembre Dentro de las continentales está Royal Q100, un material de calidad, de máxima producción total en todas las redes y elevada producción invernal. Además por su estructura más abierta es muy consociable”, enumera Martín Bigliardi. “Recientemente largamos al mercado un nuevo material denominado Royal Q200, con características similares a Q100, pero una mayor producción total, sobre todo en invierno, con niveles que la acercan a una mediterránea. Para los bajos más complicados están Malma, que es una continental de floración tardía y muy densa, y la mezcla Colona, compuesta por Malma y Arizona una mediterránea muy densa y persistente también de floración tardía.

MAX 2. “En nuestro semillero estamos comercializando como cultivar Catriel, con la que estamos teniendo muy buenos resultados en las evaluaciones bajo pastoreo de la red de ensayos de CREA (RIDZO). Es una variedad moderna de muy buena producción y excelente calidad de hoja. Tiene un rápido rebrote y muy buena respuesta al pastoreo”, señala Maximiliano Piñeiro de Collazo y Asociados.

PGG WRIGHTSON. “La paleta de festucas de PGG busca cubrir todas las necesidades que la especie puede ofrecer en virtud de los requerimien-

Una forrajera debe ser capaz de abarcar una serie de necesidades para ser efectiva: la producción, la persistencia y la calidad de forraje son rasgos necesarios pero a la vez difíciles de amalgamar en una sola variedad que sea efectiva en los tres aspectos. En nuestro semillero diseñamos un modelo donde cada variedad de la paleta disponible tenga como fortaleza principal uno de estos aspectos, siendo los restantes considerados pero no destacados en la variedad. Recordemos que los biotipos disponibles en Argentina responden a dos grandes grupos: mediterráneas y continentales Mediterráneas: caracterizadas por tener como virtud principal, una alta tasa de producción de forraje a la salida de invierno que permite adelantar al menos en un pastoreo, el arranque de las continentales. Esto se debe principalmente a un umbral de temperatura más bajo que les permite entrar en producción efectiva antes que las continentales. Esto es así, en tanto y en cuanto la salida del invierno disponga de buena humedad. Como contrapartida, estas festucas tienen latencia estival que les permite mantenerse dormida durante el verano como escape natural a la falta de lluvias en sus climas de origen aunque en su lugar de producción local ocurran lluvias. Esta ventaja le confiere mayor resistencia a las altas temperaturas estivales por escape, pero las deja sujetas a: • Menores producciones anuales de forraje acumulado por estar inactivas durante el verano. • Tasas de crecimiento otoñales inferiores a las festucas continentales. • Enmalezamientos graves durante el verano por actividad de las malezas con las lluvias estivales y la inacción de la festuca, lo que muchas veces acorta sus persistencias efectivas. Continentales: caracterizadas por tener una alta capacidad de producción a lo largo de todas las estaciones del año, siendo por este motivo, el biotipo más ampliamente difundido en nuestro país por ser el que más se ajusta a los modelos agroclimáticos argentinos. Dentro de esta categoría, el mejoramiento debe abarcar con especificidad de cultivares los principales requerimientos de los esquemas argentinos. Cultivares destacados por su persistencia para ambientes complejos, por su capacidad productiva o por su calidad. Ing. Agr. Juan Lus

PGG Wrightson LOS TRES PILARES DE LA FESTUCA

tos de cada planteo. Contamos con Rizomat, focalizado para modelos que requieren gran rusticidad, con desarrollo rizomatoso importante que le confiere: cierre rápido del surco, fuerte desarrollo de piso en ambientes con problemas de drenaje y una gran rusticidad. Alta tolerancia a temperatura por su capacidad de restituir estructuras productivas debido a los puntos de crecimiento bajo el suelo”, recomienda el Ing. Agr. Juan Lus. “También tenemos a INIA Aurora que tiene como foco principal la alta producción de muy buena calidad. Genética desarrollada en la región con pedigree de festucas francesas donde el largo de hoja le confiere buena calidad forrajera. De perfil sanitario muy potente y con tasas de crecimiento similares a las mediterráneas a la salida del invierno, pero sin interrupción de producción en el año, le permiten estar a la altura de las mediterráneas sin sus debilidades. Tiene una floración muy temprana y concentrada que permite mantener la calidad y producción de forraje sin ser afectadas por el encañamiento. Y por último, recomendamos a INIA Fortuna, única en su tipo. Desarrollada en la región con una fuerte componente de genética francesa con hojas muy largas y sanas, la caracterizan como la festuca de calidad forrajera por excelencia. Su digestibilidad está al menos de 7 a 10 puntos por encima de las de mayor calidad conocidas. Esta característica, sumado a la longitud de ciclo y a la concentración de la floración, la definen como el ideal para planteos de mucha exigencia cualitativa.”

PICASSO. “En nuestro semillero tenemos como cultivar destacado la variedad Brava INTA que fue seleccionada por alta productividad en invierno, flexibilidad de hoja y sanidad, tiene un porte semi erecto que lo hace muy buen material para consociar con leguminosas. Es de tipo continental con alta producción de invierno y muy buena persistencia, es muy usado en tambos pastoriles consociado con trébol blanco, rojo, lotus y alfalfas”, señala Pablo Grehan. n

DONANTES ENTRERRIANOS TRES LACTEAS ENTREGAN 5 TONELADAS

Tres lácteas entrerrianas y de origen familiar –Cremigal, La Sibila y Lácteos Tonutti–, anunciaron que donarán cinco toneladas de productos lácteos al estado provincial. Se trata de leche en polvo y quesos duros, que se producen en la provincia y servirán para la mesa de los entrerrianos. La Sibila –perteneciente al grupo rosarino Boglione–, se comprometió a aportar 2.688 estuches de leche en polvo desde su planta en Nogoyá, lo que equivale a 2.000 kilos de este producto. Desde su planta de General Galarza, Cremigal de la familia Valenti, se comprometió con 80 bolsas de 25 kilos de leche en polvo. Por su parte, Lácteos Tonutti en la localidad de Puiggari, que se especializa en todo tipo de quesos, donará 335 hormas de quesos duros, que equivalen a unos 1.000 kilos de leche en polvo. “Sabemos que nuestro aporte no alcanzará, pero permitirá mejorar el apoyo que hace el Estado provincial en sus políticas de contención social en toda la provincia”, expresó Celeste Valenti.

IPESA UTILIZAN SILO BOLSA PARA DELANTALES MEDICOS

En Bahía Blanca, una iniciativa llevada a cabo por el Ing. Guillermo Bergé, de la Universidad Nacional del Sur, que comenzó a fabricar delantales a partir de silobolsa usados despertó el interés y el apoyo de Ipesa. Junto a su mujer y un grupo de voluntarios, Bergé desarrolló un sistema sencillo de fabricación sin ningún tipo de maquinaria a partir de materiales de silobolsa donados por productores agropecuarios. La alta eficiencia del producto lograda –las características del plástico y su resistencia a condiciones adversas son una excelente barrera protectora–, llevó a que la empresa anunciara la donaci´no de silosbolsas nuevos y ponerlos a disposición, no solo del proyecto de Bahía Blanca, sino de cualquier iniciativa similar que surja en otra región. “Desde Ipesa hemos decidido acompañar donando packs de silosbolsa no solo a los proyectos actuales como los de Bahía Blanca, sino a los proyectos que surjan en el país”, indicó Mariano Klas, director de la empresa.