SUA MELHOR VIAGEM
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A nova moda é agriturismo Viva como um autêntico toscano e entenda porque essa forma de hospedagem é tão cativante
Flórida é cultura! Adrienne Arsht Center coloca Miami no centro das atenções
Do Brasil para o mundo, um belo exemplo!
Karina Oliani e Bruno Feder em trabalho humanitário na África
R$ 10,00
ANO XXX Nº- 305
Deserto do Atacama A imensidão do deserto mais árido do mundo revelada em cores e sons
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2014 BRASIL TRAVEL NEWS
carta do editor
EXCELENTE 2015
EXPEDIENTE
PARA TODOS NÓS!
Presidente e editor Paulo Roberto Miranda prm@brasiltravelnews.com.br Vice-presidente Célia Maria Lucena Miranda celia@brasiltravelnews.com.br
O
ano de 2014 voou. Tudo passou muito depressa, mas não sem antes deixar registradas as suas lições que foram muitas. Que o próximo ano também nos traga novos projetos, novos sonhos e principalmente, novas viagens. Aqui, na redação, já estamos nos preparando para um 2015, repleto de bons roteiros, de destinos impressionantes e de deliciosas e novas experiências. Queremos que a revista seja para você uma companheira ainda mais presente e por isso estamos em constante processo de mudança e de inovação. Pensamos e repensamos em como deixála mais clean, com uma linguagem mais dinâmica e mais direta. Receita que pode ser transportada facilmente para as nossas vidas. Em breve, você conhecerá o nosso novo projeto editorial e gráfico. E assim como o nosso novo projeto que a sua vida, sem tirar nem por, seja sem delongas, sem demoras e sem amarras. Que seja mais leve, mais feliz, mais solta e mais livre e que todos os seus K Brindando objetivos sejam realmente alcançados. Afinal, nesta longa jornada no Outback Steakhouse - Orlando você tem sido a nossa melhor companhia. Espero continuarmos - Kirkman Rd. juntos por muito mais tempo, com muita felicidade à vista. Que venhamos bons ventos de 2015! Boa leitura!
REDAÇÃO
Editora-executiva Márcia Santos
marciasantos@brasiltravelnews.com.br editoria@brasiltravelnews.com.br Repórteres Flávia Lelis redacao@brasiltravelnews.com.br Duda Miranda eduarda@brasiltravelnews.com.br
Brasil Travel News Edifício Brascan Century Offce - Cj. 1 112 - Itaim Bibi Rua Joaquim Floriano, 466, CEP: 04534-002 - São Paulo (SP) - Brasil Tels. (11) 3071 3736 - 5084 4660 - 2165 2344 Fax: (11) 2165 2344 DEPARTAMENTO COMERCIAL
Diretora de Marketing Roberta Miranda roberta@brasiltravelnews.com.br
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A PUBLICAÇÃO A Brasil Travel News é uma publicação da Camel Editora Ltda. CNPJ 02.875.761/0001-12 N.R: OS ARTIGOS E AS REPORTAGENS SÃO DE TOTAL RESPONSABILIDADE DE SEUS AUTORES, NÃO CABENDO A BRASIL TRAVEL NEWS PARTICIPAÇÃO NAS IDEIAS OU MENSAGENS CONTIDAS NELES.
2014 BRASIL TRAVEL NEWS
sumário travels
36 10 12 14 16 18 26
PONTO DE VISTA GIRA MUNDO REFUGIO VIP UM LUGAR NO MUNDO DIÁRIO DE BORDO HOST & HOTELS
30 PAPO DE VIAGEM 34 RADAR CULTURAL 58 ARTES BRASIL 36 DESERTO DO
ATACAMA: Toda a aridez do Deserto mais seco do mundo
46 CARROS: David Maus: Excelência em servir
48 VISIT FLÓRIDA: A
cena cultural mais cool do mundo em um único lugar, no Adrienne Arsht Center
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ponto de vista v POR FLÁVIA LELIS
o Variedade de flores do parque pode ser contemplada entre os meses de março e maio
BELEZA Ao público, ele permanece aberto dois meses por ano, de março a maio. Parece que lá estão guardadas algumas joias de valor imensurável. Aliás, não parece, no Parque Keukenhof, de fato, estão acolhidas preciosidades da natureza. Localizado em, Lisse, na Holanda, o espaço se tornou a principal referência do turismo local, reunindo milhares de turistas em torno de suas espetaculares flores, caso das 75 mil tulipas que brilham no pavilhão Willem-Alexander, enquanto o pavilhão Beatrix permanece coberto de exemplares das orquídeas. Contudo, elas são apenas parte dos sete milhões de bulbos plantados anualmente. Atraente também aos olhos de produtores, o Keukenhof tem como uma de suas pretensões inspirar os jardins do mundo, oferecendo todos os anos uma experiência que revela sete tendências da jardinagem. Pelo parque, criado em 1949, você pode realizar caminhadas, em seus 15 quilômetros de trilha, descobrindo a cada passo uma nova ou um novo desenho em forma de flor. a PARA SABER MAIS: WWW.KEUKENHOF.NL 10
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FOTO: HAROLDO KENNEDY
EM FLOR
gira mundo
v POR FLÁVIA LELIS
Cinco lugares feitos para quem tem o verdadeiro espírito aventureiro
CANADÁ
EDGEWALK: OLHAR NAS ALTURAS
Em Toronto, no Canadá, o EdgeWalk, na CN Tower convida para uma aventura a 356 metros de altura, em um trajeto circular, através de um sistema de trólei e arreios. Os passeios podem ser feitos de maneira radical, já que, amarrado, um grupo de seis pessoas, sem se segurar, anda no topo da torre de onde é possível ter uma visão indescritível do lago Ontario. O passeio tem duração de 30 minutos. a PARA SABER MAIS: WWW.EDGEWALKCNTOWER.CA
VENEZUELA
4ARE YOU READY? K Maior cachoeira do mundo se destaca na paisagem venezuelana
SALTO ANGEL: A GRANDE CACHOEIRA
Localizado no Parque Nacional de Canaima, na Venezuela, o Salto Ángel é definida como a maior cachoeira do mundo, em virtude dos 979 metros de altura da catarata que está ladeada por rios, lagos, áreas rochosas e trilhas procuradas por praticantes de trekking. Originalmente, a queda d’água foi descoberta por Jimmy Angel, em 1937. a PARA SABER MAIS: WWW.VENEZUELATURISMO.GOB.VE
KAtração canadense leva os turistas para um passeio a 356 metros de altura
o Cenário
irlandês mescla mar de um lado e paredões naturais do outro
Bloukrans River Bridge: salto para glória Não é por acaso que a ponte Bloukrans River Bridge, na Garden Route, na África do Sul, é procurada por aventureiros de todas as partes do mundo. Na verdade, seus 216 metros de altura são os responsáveis por causar certo frisson entre os amantes dos maiores bungee jumps do mundo. A ponte garante uma queda a uma velocidade média de 193 km/h em direção rio Storm.
a PARA SABER MAIS: WWW.FACEADRENALIN.COM
e CERRO CATEDRAL: CORRIDA NO GELO O Cerro Catedral, centro de esqui situado em Bariloche, na Argentina, acumula 120 quilômetros de pistas, além de bela paisagem com direito a lagos e montanhas nevadas do Parque Nacional Nahuel Huapi. a PARA SABER MAIS: WWW.BARILOCHEPATAGONIA.INFO 12
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FOTOS: JOSHM / DENNIS WILKINSON / MELISSA GONZALEZ
FALÉSIAS DE MOHER: PAREDÕES NATURAIS
As Falésias de Moher pertencem ao território da Irlanda e representam um tesouro natural, ao se estruturar em paredões de mais de 200 metros de altura, de onde é possível avistar a ilha de Aran e as montanhas de Connemara. Ao contornar oito quilômetros do oceano Atlântico, este conjunto de falésia constitui uma das paisagens mais bonitas de todo o país. a PARA SABER MAIS: WWW.CLIFFSOFMOHER.IE
ÁFRICA
IRLANDA
K Amantes do bungee jump se juntam em torno da Bloukrans River Bridge
refúgio vip v POR FLÁVIA LELIS
o Ambiente despojado é a principal característica do restaurante com design assinado pelo estúdio Alexander Waterworth Interiors
NOVA YORK
Gostinho Neozelandês
E
le poderia ser mais um em Nova York, mas ao estrear com três estrelas no concorrido – e sempre badalado – Guia Michelin, o restaurante The Musket Room conseguiu chamar a atenção, até mesmo, dos mais críticos. Desenhado num ambiente despojado que mescla madeira no chão e paredes de cobertas de tijolos aparentes, o lugar está sob o comando do chef neozelandês Matt Lambert que privilegiou a criação de um menu que representasse a fusão da culinária de sua Terra, com seu repertório gastronômico americano e francês. O resultado é um cardápio variado composto por pratos como vieiras defumadas com alho negro e peras, de entrada, e peito de pato com cenouras, nabo e abobrinhas, de prato principal. Por aproximadamente US$ 65,00 (cerca de R$ 160,00) é possível apreciar um jantar completo. a PARA SABER MAIS: MUSKETROOM.COM
K Menu faz referência ao repertório francês e norte-americano de Matt Lambert o Pavlova de maracujá servida com creme e morangos
o Novo restaurante de Matt Lambert estreou em Nova York com três estrelas do Michelin
FOTOS: © DIVULGAÇÃO
o Tijolos aparentes imprimem mais rusticidade ao requinte do The Musket Room
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um lugar no mundo
Acerola: um dos frutos mais energéticos da Floresta Amazônica o
v POR FLÁVIA LELIS
Paraíso in natura
As experiências que circundam a mais importante floresta brasileira, vão desde o encontro com o rio Solimões até os melhores sabores da verdadeira costela de tambaqui
M
K Açaí é um dois destaques das receitas servidas em Manaus
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uito antes da chegada dos europeus, no século 16, os índios já habitavam a então Fortaleza de São José do Rio Negro. Três tribos se destacavam pela valentia: os Bares, os Tarumãs e os Manáos. Manaus começou a ser construída em 1669, por Francisco da Motta Falcão, que queria assegurar o domínio da coroa portuguesa na região. Mais tarde, em 1856, a cidade passou a se chamar Manáos, em homenagem à nação indígena. Hoje, a bravura de seus protetores permanece na aura desta terra rodeada de pequenos mistérios. As largas ruas e avenidas de Manaus, capital do Estado do Amazonas, localizada na região norte do Brasil, encantam
qualquer visitante. Isso sem contar o contraponto charmoso entre a histórica arquitetura e a sofisticada infraestrutura. Manaus representa a experiência mais bem sucedida do Brasil no campo de desenvolvimento regional, a já que a Zona Franca conseguiu, através de sua política autossustentável, integrar economicamente a Amazônia sem prejudicar o seu patrimônio ambiental, revelado na forma da maior floresta tropical do planeta, a Floresta Amazônica. Por aqui cercado de todo o universo da floresta Amazônica você experimenta a natureza em toda a sua glória, tendo como elemento surpresa a oportunidade
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FOTOS: GEORGE LEZENBY / MOACIR NETO / JAVIER VELEZ. / JULIA NOGUEIRA / FLAVIZ GUERRA
K Além da atividade pesqueira, a capital amazonense sobrevive da Zona Franca e do turismo
EXPERIÊNCIAS IMPERDÍVEIS EM MANAUS
K Manaus reside como uma oportunidade para descobrir a fauna brasileira
K Teatro Amazonas, ao fundo, foi fundado em 1896 e conserva seu esplendor
de presenciar a junção dos famosos rios Negro e Solimões. O encontro das águas tornou-se popular, pois, por conta de uma diferença de temperaturas, elas simplesmente não se misturam, e constroem um espetáculo natural. Na toada das novas experiências, não hesite em conhecer a Alfândega e Guardamoria, já que este conjunto arquitetônico data de 1906, e se distingue por ser considerado o primeiro prédio pré-fabricado do mundo. Desde 1987, os edifícios são tombados pelo Patrimônio Histórico Nacional. Ainda que não esteja top of mind dos turistas que desembarcam na cidade, o Horto Municipal de Manaus é imprescindível em seu roteiro, já que no interior da construção de 1969
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estão exemplares de bem-te-vis, sanhaçus, beija-flores, sabiás e outras espécies de pássaros passeando sobre plantas e flores, como as helicônias, orquídeas, bromélias, manacás e flamboyants, além das frutíferas açaí, a acerola, o limão, o cupuaçu, o cacau e a manga, entre outros. Aliás, por falar em sabores, se no século 16, os pratos eram movidos pela pesca e pela mandioca, hoje seguem agradando diferentes paladares acrescidos de especiarias regionais sempre inesquecíveis. É fácil se perder nos temperos do filé de tambaqui ao molho de camarão, da tapioca ou de um grandioso baião-de-dois.
aPARA SABER MAIS: 4WWW.
4Alfândega e Guardamoria: inaugurado em 1906 e tombado pelo Patrimônio Histórico Nacional, em 1987, junto com o Complexo Portuário, o conjunto arquitetônico da Alfândega e Guardamoria é considerado o primeiro prédio pré-fabricado do mundo. ONDE: Rua Marquês de Santa Cruz, s/n - Centro. 4Arquipélago de Anavilhanas: distribuído entre Manaus, Novo Airão e Iranduba é um dos maiores Arquipélagos de ilhas fluviais do mundo. Possui cerca de quatrocentas ilhas de florestas virgens paradisíacas. ONDE: próximo ao Município de Novo Airão, no Rio Negro. 4Encontro das Águas: do barco você vê a junção do rio Negro com o rio Solimões entre os municípios de Tabatinga e Manaus. É uma das mais impressionantes atrações de Manaus. Os rios correm lado a lado sem se misturar, devido à diferença das temperaturas, densidades e correntezas das águas. ONDE:entre Tabatinga e Manaus. 4Teatro Amazonas: o teatro representa uma das mais belas construções do norte brasileiro. Inaugurado em 1896, o teatro é um reflexo dos tempos áureos da borracha, que trouxe grande riqueza para a região. ONDE: Avenida Eduardo Ribeiro, 659 4Horto Municipal de Manaus: a construção do Horto em 1969 foi a solução encontrada para acabar com um antigo depósito de lixo, por lá é possível acompanhar bem-te-vis, sanhaçus, beija-flores, sabiás e outras espécies de pássaros passeando sobre plantas e flores, como as helicônias, orquídeas, bromélias, manacás e flamboyants, além das frutíferas açaí, a acerola, o limão, o cupuaçu, o cacau e a manga, entre outros. ONDE: Avenida André Araújo, s/n - Aleixo. 4Jardim Botânico Adolpho Ducke: as trilhas que levam às florestas de platô e de terra firme são o charme do Jardim Botânico de Manaus, um dos poucos no mundo a nascer com forte apelo ambiental e social no processo de urbanismo da cidade. São quase três quilômetros de floresta, com cipós, trepadeiras, troncos jovens e antigos, cogumelos, fungos e flores. ONDE: Avenida Uirapuru, s/n - Cidade de Deus. 4Museu do Índio: fundado em 1952, o lugar reúne mais de três mil peças produzidas por índios de diversas etnias da região amazônica. É possível ver de perto objetos ritualísticos, utensílios domésticos, armas, adornos e instrumentos musicais. ONDE: Rua Duque de Caxias, 296 - Centro. 4Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceição: primeira igreja erguida após a fundação de Manaus, construída em 1695 por missionários carmelitas, com bastante simplicidade. ONDE: Praça Oswaldo Cruz, s/n – Centro.
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diário de bordo
Neste mundo, por amor... A HISTÓRIA DESTA DUPLA É
FASCINANTE E DERRUBA SOBRE NÓS UMA CHUVA TORRENCIAL DE REFLEXÃO, AUTOCONHECIMENTO E COMPAIXÃO. KARINA OLIANI, APRESENTADORA DO CANAL OFF, MÉDICA E ATLETA, ESTÁ NA ÁFRICA JUNTO DE BRUNO FEDER (FOTÓGRAFO, ATIVISTA E EMPREENDEDOR) EM UM INTERESSANTE TRABALHO SOCIAL, TRABALHANDO EM MÉDIA 15 HORAS POR DIA. TUDO PARA TENTAR TORNAR ESTE MUNDO UM POUCO MELHOR EDIÇÃO MÁRCIA SANTOS FOTOS BRUNO FEDER
D
epois de passarem por um vilarejo chamado Wanteete, na Uganda, os profissionais seguiram para a Etiópia, onde Karina está realizando cirurgias de cataraca e tracoma naqueles que precisam. “No vilarejo de Wanteete, por exemplo, habitam mais de mil crianças e 1500 famílias que vivem em situação de extrema pobreza, não possuem sistema de água, saneamento básico e muito menos coleta de lixo”, detalhou Karina, por meio de sua assessoria. “Nenhuma criança tinha escovas de dentes. Elas limpavam seus dentes 18
a do vilarejo de Wanteete Aqui, uma criança morador 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
Karina e o seu amor pelas crianรงas do Vilarejo de Wanteete
! oradores locais m os m co a n a de Kari Todo o carism BRASIL TRAVEL NEWS 2014
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diário de bordo com palitos de madeira”, acrescentou ela que junto ao Bruno entregou mais de 600 escovas de dentes aos moradores do vilarejo, em sua maioria crianças.
CIRURGIAS DE CATARATA E TRACOMA Após a ajuda em Wanteete, Karina e Bruno partem para a Etiópia para outra empreitada: ajudarem a realizar cirurgias de catarata e tracoma. Infelizmente, ambas as doenças são encontradas em grande escala na África. Voluntária presente em projetos como Horas da Vida, Cure Blindness, Abaré e Projeto Piauí, Karina se destaca também por ser uma excelente profissional, emprestando todo o seu conhecimento e know how a quem precisa. Já Bruno Feder é empreendedor, fotógrafo e iniciou seus trabalhos sociais na África por meio da fotografia, sua especialidade. Bruno esteve em Uganda duas vezes e retornou no último mês de dezembro para dar continuidade ao projeto Uganda Edition. Todo o trabalho tem sido registrado por suas lentes fantásticas e por sua sensibilidade em registrar momentos tão marcantes. a PARA SABER
Aqui, a médica an e poucos an os. Uma alisa o tu mor desta mulher de 30 esperança para a pa ciente
MAIS: KARINAOLIANI.COM.BR HTTP://WWW.BRUNOFEDER.COM HTTP://WWW.ETHIOPIANAIRLINES.COM 20
nteete Uma visão geral do Vilarejo de Wa
2014 BRASIL TRAVEL NEWS
Olha só, a felicidade das crianças após rece bere m a doação de escovas de dente
s panheira. Bruno levou vermífugo Bruno sen do fotogra fado pela com a todas crianças do vilarejo BRASIL TRAVEL NEWS 2014
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diário de bordo PERFIL DA VIAJANTE
KARINA OLIANI Karina sempre foi uma esportista nata. Aos 17 anos de idade, já era bicampeã brasileira de wakeboard e em seu portfólio constam a prática de esportes, como escalada em rocha, motocross, canoagem, stand-up paddle, rapel, hipismo, surf, kitesurf, sandboard... A profissional ainda é piloto privado de helicóptero. Em 2000, ingressou na Faculdade de Medicina para trabalhar com emergências e resgates. Após seu trabalho como apresentadora na Sportv nos anos de 2006/2007, Karina viajou para os Estados Unidos para se especializar em uma área médica pouco conhecida na época em nosso país e que tinha tudo a ver com o que ela sempre amou: Wilderness Medicine. Atualmente, Karina é a única médica brasileira a ter o título de especialista em medicina de emergência e resgate em áreas remotas. Em 2007, fundou, juntamente com seu sócio, a Medicina da Aventura, entidade médica da qual hoje é a presidente e que tem como principal objetivo divulgar e fortalecer este novo conceito médico no Brasil. Entre outros trabalhos, em 2013 produziu e dirigiu a série “Do Jeito Delas” do canal Off (Globosat) na série Karina fez aventuras extremas em 7 países como México, Bahamas e Suíça junto a sua irmã Nathali Oliani. Em 2014 teve a estreia de uma série de documentários no Canal Off relatando sua expedição ao topo do mundo, chamada Everest. Em setembro de 2014 também estreou 4 documentários no canal, chamada Expedição Islândia. Já fez matérias e entrevistas para o Fantástico (Rede Globo), como o mergulho com tubarões brancos sem gaiola de proteção e sua expedição ao topo do Mundo, Everest.
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ete não há sistema Infeliz mente, no vilarejo de Wante levam água ao vilarejo de água... É desta maneira que
Aqui, uma voluntár para a compra dos ia mede os pés desta criança primeiros sapatos 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
VAt laut Hora deste lam pequfuga eno men . Nat inoiusseretverm re volu ifugptas ado!
et reperchicto
ola Beso Karina na sala de aula da Esc BRASIL TRAVEL NEWS 2014
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diário de bordo PERFIL D0 VIAJANTE BRUNO FEDER Paulistano, fotógrafo e internacionalista, transforma suas imagens em verdadeiros documentários. Seus temas prediletos são a natureza, o mundo animal, costumes e tradições. Uganda Edition é o projeto que beneficia a escola Beso em Wanteete no interior de Uganda. As fotos feitas nas duas últimas visitas à comunidade em 2014 serão vendidas na exposição Uganda Edition para arrecadar fundos que serão usados para compra de material escolar e uniformes para as crianças de Wanteete. A data da exposição foi dia 13 de Novembro e a entrega do material em Uganda começou dia 1 de Dezembro.
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Este selfie da dupl e amor dois pelo pra mostra muito o carinh o óximo
l uma aula sobre prevenção sexua de em par tici par a par s nto pro a: Bruno e Karin
2014 BRASIL TRAVEL NEWS
TV Travel News nova temporada
HORÁRIO: Domingos das 9.00 hs ás 9.30 hs REPRISE: Quartas-feiras
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Férias em Miami Que os brasileiros se apaixonaram pelo Estado da Flórida já não é mais novidade para ninguém, tanto que se tornaram o número um em roteiro de compras no Estado americano. Outra tendência que segue crescendo a cada ano é a de adquirirem imóveis na região e com isso prolongarem as férias na região mais ensolarada dos Estados Unidos
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E
stender a estadia no Estado da Flórida tornou-se uma tendência entre os brasileiros que já não se contentam em ficar apenas 15 ou 20 dias por ano na região. Segundo Profile of International Home Buyers in Miami & Florida: “O número de brasileiros que vive entre Miami e Orlando soma 250 mil e a tendência para 2015 é que este número cresça em torno de 30%”. O estudo também revela, entre outros dados, que um total de 97% dos imóveis vendidos para brasileiros estão localizados em condomínios, apartamentos e casas unifamiliares... Cerca de 43% dos compradores brasileiros pretendem ficar em suas propriedades de três a seis meses durante o ano. Quase
metade dos compradores brasileiros ficam concentrados em áreas metropolitanas, como OrlandoKissimmee, Miami-Miami Beach e Fort Lauderdale. De olho neste filão e no comportamento que o turista brasileiro vem demonstrando ao longo, principalmente da ultima década, a cada ano mais e mais imóveis são lançados. Ter uma casa em Miami, por exemplo, já não é mais um sonho tão distante, como era há décadas atrás. Segundo estimativa da Goldman Real Estate: “ Um total de 14% de todas as vendas de imóveis para estrangeiros em Miami no ano passado foram para brasileiros. Só perdem para os canadenses”. Claro que o cenário também ajuda para 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
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K Vista frontal do Terrazas Miami
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a 5 minutos do centro, de Brickell e do aeroporto internacional de Miami; e a 10 minutos de Miami Beach e de Coral Gables. “Os residentes têm acesso particular ao Miami River e ao Parque E.G. Sewell, com uma fabulosa vista para o rio e para o skyline do centro de Miami”, explica a assessoria UM INVESTIMENTO de imprensa oficial do projeto. Sobre E TANTO os imóveis, vale dizer ainda que O empreendimento Terrazas Miami variam de 65 a 110 m2; de um, dois ou é um bom exemplo deste momento três dormitórios. As coberturas têm e ainda tem unidades para vender. acabamento luxuoso. O condomínio Trata-se de um condomínio fechado, de duas torres tem uma área comum pronto para morar em South River com piscinas, fitness center, sauna, Drive, uma região com diversos salão de festas, churrasqueiras, projetos surgindo, como o shopping bar e espaço gourmet. Os serviços River Landing com inauguração prevista para 2016. O empreendimento incluem concierge 24 horas, sistema de vigilância, estacionamento e um fica ao lado do Healthcare District; que esse investimento seja cada vez mais impactante. Afinal, os roteiros são para todos os gostos, como o de compras, de praia e sol, de aventura... Sem contar o fato de um voo do Brasil até a Flórida levar apenas oito horas.
BRASIL TRAVEL NEWS 2014
depósito. As unidades variam de US$ 260 mil a US$ 420 mil. Com a possibilidade de pagar à vista ou parcelado. Também vale o registro de que os juros de financiamentos imobiliários nos Estados Unidos variam de 4,5% a 5% ao ano, contra 10% no Brasil. “Os brasileiros ainda podem optar por financiamento de até 50% do custo do imóvel,” afirma Michael Sadov, diretor de vendas do Terrazas Miami. A empresa colocase à disposição para dar todas as informações necessárias sobre preços, prazos de pagamento e questões burocráticas. “Miami está cada vez mais brasileira”, acrescenta Sadov.
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K A charmosíssima Villa Podere Felceto
COMO UM LEGÍTIMO TOSCANO V
K Um clima nostálgico toma conta do lugar 28
de azeite extravirgem orgânico. “No total, cinco hectares ww mil plantas são usadas na fabricação do azeite”, completa a assessoria. A experiência é inesquecível.
TRÊS PROPRIEDADES
A charmosíssima Villa Podere Felceto se espalha em um cenário lindo e bucólico. Composta por três propriedades, a casa principal possui quase 500 metros quadrados de área construída e na paisagem toda a beleza de um imenso olival e vinhedos. Além de um bosque cortado por uma estrada original do Império Romano. Da vila tem-se uma vista deslumbrante de toda a região: Do Rio Pesa e das suaves colinas toscanas e os ciprestes que caracterizam a paisagem do Chianti. “A casa foi totalmente reformada, de modo a acomodar confortavelmente até 13 pessoas, e é decorada com móveis típicos da região. O principal espetáculo é o pôrdo-sol, que pode ser admirado 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
FOTO: DIVULGAÇÃO
Bastante conhecido na Itália, o conceito conhecido como agriturismo tem ganhado cada vez mais adeptos
iver (mesmo que por alguns dias) como um legítimo italiano e de quebra, conhecer tudo sobre a cultura local, os costumes e as tradições deste povo simpático e hospitaleiro. Essa deliciosa forma de hospedagem muito comum, principalmente, na Europa tem ganhado cada vez mais adeptos brasileiros que para fugirem um pouco da rotina extenuante das grandes cidades têm preferido roteiros e hotéis exclusivos. Conceito e possibilidade oferecidos pela vila Podere Felceto, em plena Toscana. “Além de todo conforto, os hóspedes podem explorar a cultura local no coração do Chianti clássico, conhecendo mercados da região, consumindo ingredientes da culinária toscana, e se arriscando no preparo de pratos típicos”, endossa a assessoria oficial do empreendimento. Sobre as atividades cotidianas, a grande atração fica por conta da propriedade ser produtora
K Villa Podere Felceto um cenário lindo e bucólico
K Tudo foi pensado para uma experiência inesquecível
da piscina, dos terraços da varanda, ou de baixo da parreira. Os dois andares da casa têm acessos independentes, e podem ser alugados separadamente em algumas épocas do ano”, acrescenta o material oficial. A Villa também conta BRASIL TRAVEL NEWS 2014
com o Cottage, um chalé situado a 10 metros da casa principal, com 22 metros quadrados com total privacidade e que instala confortavelmente um casal. Tem também o Fienile com capacidade para até cinco pessoas em três quartos,
com banheiros privativos, uma cozinha e um jardim exclusivo de onde se pode apreciar um fim de tarde privilegiado, com um bom vinho do Chianti.aPARA SABER MAIS: 4WWW.CASANATOSCANA.COM.BR 29
papo de viagem
VOAN Leia a entrevista de Roque Palácios, Diretor de Aliança da Sky Airline, sobre o sucesso da companhia aérea no Brasil e veja quais são os projetos da empresa para continuar servindo com excelência os turistas brasileiros v POR MÁRCIA SANTOS
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começou a operação com um voo diário e de lá até junho deste ano, já havia sido transportado mais de 4 500 passageiros.
sido fantástica. O público brasileiro tem se mostrado muito interessado em nossas operações e nos acolheu com entusiasmo e calor humano.
BTN Quais são os novos planos para a empresa no Brasil? ROQUE PALÁCIOS Começamos um
BTN Qual é o número de voos semanais no Brasil e quantos passageiros já fizeram nesses meses de vôos? ROQUE PALÁCIOS Desde 31 de março,
Não temos data definida ainda, mas a ideia é a de operacionalizar voos para se juntar a várias regiões do Brasil, como Porto Alegre, Florianópolis, Rio de Janeiro e
outros. Também queremos fortalecer parcerias com companhias aéreas locais que permitem a distribuição de passageiros de outras partes do Brasil.
BTN Qual é o diferencial de brasileiros e outros turistas da Sky segundo voo entre Santiago / São Paulo/ em relação a outros turistas? Santiago, desde de 17 de junho deste ano. ROQUE PALÁCIOS O Brasil tem,
geralmente, um público mais exigente. Ele exige melhores serviços e produtos em geral. A Sky que já tem essa demanda, forneceu essa qualidade e 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
FOTO: DIVULGAÇÃO
BRASIL TRAVEL NEWS Conte sobre a experiência da Sky desde que começou a voar Brasil- Santiago. ROQUE PALÁCIOS A experiência tem
[Sky conta
SK Y
com frota moderna
NDO
PERFIL DO EXECUTIVO
Roque Palácios, o diretor da Sky Airline
excelência em seus serviços e produtos. O charter para Florianópolis nas altas brasileiro percebeu esses valores e aprovou. temporadas, Cabo Frio, Fortaleza e algumas partes do Caribe. BTN Quais são os outros voos que a Sky faz em todo o mundo? ROQUE PALÁCIOS A Sky e Chile Linhas
Aéreas voam ao redor do país (continente) em mais de 4 600 quilômetros desde o Largo do extremo Norte (Arica) até a Patagônia (Punta Arenas), além dos voos regulares para Lima (Peru); La Paz (Bolívia); e Buenos Aires (Argentina). Também operamos voos BRASIL TRAVEL NEWS 2014
BTN Em sua opinião, como um profissional experiente, qual é o grande diferencial da Sky em relação a outras empresas? ROQUE PALÁCIOS Nosso grande valor
é o serviço e a atenção. A filosofia do nosso CEO e fundador Jürgen Paulmann sempre foi muito claro em dar um serviço excelente, acolhedor 4
Roque Palacios San Martin, nasceu na Argentina. Tem 49 anos e vive no Chile desde 2002. Ele atua como Diretor de Alianças da Sky Airline para os mercados internacionais desde 2005. O profissional trabalha na área do Turismo e Transportes desde 1984. Começou a sua carreira como guia turístico em Iguazu, Bariloche, Mendoza e também foi instrutor de esqui. Em 1997, ele se aventurou na política nacional da Argentina como candidato a deputado, vereador e conselheiro do Legislativo da cidade de Buenos Aires. Empreendedor até a crise de 2001, quando deixou o seu país, Roque estudou turismo em Buenos Aires, onde tem uma bela carreira como professor, jornalista e escritor. No Chile fez dois mestrados em Marketing e Estratégia de Negócios da Universidade Adolfo Ibañez. Roque é casado e três filhos.
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papo de viagem
K Todas as aeronaves permitem conforto e segurança aos passageiros. Aqui, o KA319
final e todas as maravilhas e tesouros culturais que oferecem aos visitantes. O Brasil é um país enorme e nós realmente gostaríamos de ser uma ponte para ligar as duas culturas. Sabemos que os brasileiros sempre gostam de conhecer os países ao máximo quando viajam. Assim, com a nossa Aerolineas Argentinas, nós projetamos uma companhia aérea partindo de São Paulo / Buenos Aires / Bariloche para depois de cruzar para o Chile Cordillerano Trans Andes Crossing (www.trasandino. com), Puerto Montt e retorno por Santiago / ODS Sky Airline. Este circuito permite conhecer Lagos e Vulcões e atender os pontos mais bonitos da Argentina e do Chile.
e alegre, a um preço justo. Os clientes chilenos que já nos conhecem sabem muito sobre os nossos valores e missão e apreciam esta filosofia que nos torna diferentes dos outros concorrentes. Esperamos capturar o mesmo interesse por parte do passageiro brasileiro. BTN Quais são as outras parcerias que possuem com companhias aéreas globais? ROQUE PALÁCIOS Desde 2007,
desenvolvemos um forte plano de acordos e parcerias globais com empresas de longa distância provenientes da Europa, Oceania, África, Arábia e países da América Central. Isso permite que qualquer passageiro a partir dessas 32
regiões, através do acordo, possa se conectar com a Sky Airline, em Buenos Aires, São Paulo, Lima ou Santiago de pontos tão distantes como a Patagônia, região de Lagos ou Vulcões ou o Deserto do Atacama. As principais parcerias que temos são com a Aerolíneas Argentinas, Avianca, TAME, Copa Airlines, Aeromexico, Air Europa, Alitália, Lufthansa, Qatar Airways, Emirates, United Airlines e Gol, entre outros. BTN O que ainda pretendem promover a curto prazo com essas parcerias? ROQUE PALÁCIOS Queremos
promover o Chile como destino
BTN Quais são as operadoras brasileiras que mais vendem os produtos de vocês? ROQUE PALÁCIOS Todos os operadores
turísticos que estão dentro do sistema BSP no Brasil estão autorizados a vender Sky Airline. Assim também é com as agências de viagens e as consolidadoras. A mensagem que queremos deixar nossos turistas brasileiros é: Venha para o Chile, descobrir as paisagens de neve, a magia da Patagônia, o deserto mais árido do mundo e o melhor de tudo: o seu vinho! Nosso interesse é mostrar a qualidade da Sky Airline no Brasil! Assim os agentes de viagens e o público saberão que não há outra alternativa melhor para voar para o Chile.
aPARA SABER MAIS: WWW.SKYAIRLINE.COM 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
FOTOS: DIVULGAÇÃO
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radar cultural v POR FLÁVIA LELIS
PLANTÃO
VIAGENS Para quem está sempre ligado, as novidades não param e voa desde Miami, onde hotéis apresentam o resultado de suas reformas, até o mundo virtual, onde o Whisgo ganha vida
2015: ANO DA DISNEY
Os brasileiros certamente farão a festa em Orlando, em 2015, já que de acordo com a diretoria da Disney Destinations, no próximo ano esses turistas poderão desfrutar de uma promoção que concederá mais três dias gratuitos nos parques Disney. “As agências brasileiras já estão comercializando pacotes que concedem mais três dias gratuitos nos parques para compras de quatro noites ou mais. Ou seja, você adquire um pacote de quatro noites, mas tem sete dias para curtir a melhor experiência na Disney”, explicou Ramiro Vazquez, diretor de venda e marketing da Disney Destinations. aPARA SABER MAIS: DISNEYPARKS.DISNEY.GO.COM
MIAMI TE QUER! No próximo ano, Miami, na Flórida, estreia com uma série de novidades para os turistas, a começar pelo aniversário de Miami Beach, que completa 100 anos no mês de março. Para quem desembarcar na cidade, outros destaques são a reforma do Hotel Fontainebleau Miami Beach, que passa a contar com 1504, e o Hotel Shelborne (na foto) que após um investimento de US$ 280 milhões, renovou toda sua construção que data de 1940. Aos turistas que não abrem mão das compras, o Aventura Mall manda avisar que, além da chegada de lojas como Fendi e Tiffany, também passa a dispor de um serviço de envio de compras via correio. aPARA SABER MAIS: WWW.MIAMIANDBEACHES.COM
BTN INDICA: Halo - Master Chief Collection - Xbox One R$ 199,00; Microsoft Studios www.saraiva. com.br w O diário de Anne Frank – Edição Definitiva R$ 31,50; Otto H. Frank e Mirjam Pressler; Ed. Record www.saraiva. com.br
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Friends As Dez Temporadas Completas R$199,00; 40 DVDs www.saraiva.com.br
EM ALTA O resort Transamérica Ilha de Comandatuba lançou o Comandapass Aventura, uma opção com diversos passeios mais radicais incluídos no pacote.
EM BAIXA O hotel Broadway Hotel, em Blackpool, na Inglaterra, multou um casal de turistas após eles avaliarem negativamente o hotel no Trip Advisor
2014 BRASIL TRAVEL NEWS
FOTOS: © DIVULAÇÃO
Se você não abre mão de instrumentos que facilitem sua vida, e ainda lhe deem a possibilidade de compartilhar os melhores momentos de sua viagem, vai adorar conhecer o Whisgo. A ferramenta, com traço de rede social, permite que o usuário cadastrado no site compartilhe memórias de viagens e trace novos roteiros com serviços de geolocalização detalhada. “Pensei em criar uma plataforma que agrupasse outros serviços já existentes, como Google Place e Maps, para facilitar o planejamento de um roteiro criativo. Daí veio a ideia dos cadernos de viagem”, diz Mariano Camara Santos, sócio-fundador. Ao final do registro das aventuras de viagem, o usuário pode encomendar a versão impressa de seu diário. aPARA SABER MAIS: WWW.WHISGO.COM
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reportagem especial
Atacama Deserto do
Conhecer o deserto mais seco e mais árido do mundo, no Chile, é uma experiência única, divina e imperdível. Por isso, se apresse em programar a viagem mais incrível da sua vida v POR MÁRCIA SANTOS (TEXTO E FOTOS)
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[Em Coyo, você
encontrará um cenário árido, com rica-rica espalhada pelo solo junto de outras vegetações de deserto
n BRASIL TRAVEL NEWS 2014
ada é mais intrigante do que as cores, os sons e a aridez do Deserto do Atacama que fica na região norte do Chile e ocupa 1000 quilômetros de extensão. Considerado o mais seco e mais antigo do mundo, o Deserto todo ocupa a extensa área de 105 mil quilômetros quadrados, passando pelo Chile, Peru, Bolívia e Argentina. Composto por pedras, areia e lava (do tipo felsic), o deserto resplandece numa imensidão sem fim, cheio de mistérios. O tom alaranjado que o ajuda a desenhar em boa parte do Chile, faz surgir um clima bucólico onde o tempo parece não ter limites; e onde a vida, permite ganhar outro sentido. Mas a beleza de tom laranja torna-se ainda mais avassaladora quando contrastada com o azul e 37
reportagem especial
K Sandra Flores
e seus banhos de imersão para repor as energias!
K Aqui, durante a Cavalgada Ancestral sob o comando de Sandra Flores e com o lindo Rômulo (um macho de lhama carinhoso e simpático)
VALLE DE LA LUNA
Tudo aqui é muito impressionante. “O Vale da Lua apresenta uma depressão de 500 metros de diâmetro, com solo salino e rodeado por morros com formações exóticas lembrando o solo da lua”, descreve a informação oficial sobre este que é um dos lugares mais preferidos dos visitantes. No Vale da Lua, destacam-se as conhecidas Três Marias, o anfiteatro e as cavernas.
OS VULCÕES DO DESERTO
4Vulcão Licancabur: 5916 metros
4Vulcão Juriques: 5704 metros
4Vulcão Lascar: 5592 metros
4Vulcão Sairecabur: 6 050metros
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branco dos lagos de sal ou com o verde musgo da vegetação árida que se esparrama em meio aos cenários de terra batida. Não se pode negar que para explorar a região e suas altitudes incomensuráveis (algumas montanhas ultrapassam seis mil metros quadrados) é preciso fôlego, espírito de aventura e, de preferência, uma base hoteleira bem localizada. San Pedro do Atacama, a cidade apoio para os principais passeios ligados ao Deserto é daquelas que a gente tem vontade de morar para sempre. Considerada a cidade arqueológica do Chile, tudo nela é tão intenso e ao mesmo tempo tão calmo, que torna-se difícil até explicar essa dicotomia. Com pouco mais de dois mil habitantes e a pouco mais de 100 quilômetros de Calama, (onde está o aeroporto mais próximo dali e que fica a duas horas de Santiago), é na cidade de San Pedro que está a maior concentração de bons hotéis da localidade e onde a cultura dos ancestrais indígenas (Incas, Atacamenhos e Aymaras) permanece presente na vida local. Instalada a mais de 2400 metros de altitude, os pontos culturais da cidade merecem a sua visita. O vai e vem de turistas é grande, principalmente durante a noite, na área central, onde estão os barzinhos e os restaurantes mais descolados e onde fica a praça e a Igreja de San Pedro (Datada de 1774). Já o Centro Artesanal de San Pedro é o lugar certo para as compras e onde estão concentradas as bancas cheias de peças de presentes e acessórios como bolsas, toalhas, blusas, vestidos, calçados... Caminhar por ali, nos remete às pequenas cidades do interior do Nordeste do Brasil, com a diferença de que lá, as temperaturas que podem chegar a 40 graus durante o dia, despencam drasticamente de noite, mesmo no verão que vai de dezembro a março. E mesmo que os chilenos insistam em dizer que ‘não está frio’ é sempre bom levar um agasalho ou uma blusa para suportar o vento cortante que passa asso-
K Daniella Vegas e sua mãe. As duas levam esse negócio a sério para agradar clientes assíduos e turistas!
biando em nossos ouvidos. Outro lugar que merece ser visto é o Museu arqueológico Padre Le Paige, um reduto que conserva cerâmicas atacamenhas, além de múmias e um tanto sem fim de peças religiosas. Outro ponto a ser apreciado é o Pukara de Quitor, fincado em um morro da cidade. Trata-se de uma fortaleza do século XII que permite belíssima vista da região. Desfrutar desta aventura cheia de memórias pelos arredores do Deserto do Atacama é o sonho de muitos turistas que têm chegado também em busca de paz, maior espiritualidade e mais autoconhecimento. Basicamente essas procuras todas ajudam a entender o perfil de quem chega na região. No meu caso, para quase uma semana de descobertas, contei com hospedagem e apoio logístico do sofisticado Casa Atacama. O empreendimento classificado com um dos mais luxuosos da América Latina pertence à bandeira Noi Hotels. Os serviços são impecáveis, os produtos oferecidos de primeiríssima linha, os passeios impressionantes e a gastronomia (regional e internacional), um show estrelado à parte, graças à competência do chef chileno Sergio Alfaro. Sérgio que aprendeu a cozinhar ainda garoto, com o próprio pai, faz questão de usar em suas receitas ingredientes regionais, capazes de fazer famosos e celebridades atravessarem o deserto para se hospedar no hotel que permite apreciar o menu com a sua assinatura no restaurante La Romería. Iguarias e especiarias locais, cozidos de forma tradicional e saudável são o ponto alto, inclusive para os vegetarianos como eu. Aos 37 anos de idade, a fama de Sérgio já percorreu o mundo. Formado em turismo e hotelaria, o chef é atacamenho e fez currículo em grandes redes hoteleiras. As suas receitas levam rica-rica, chañar (fruto redondo que se pode fazer um xarope), farinha de algarrobo e outros itens de dar água na boca. “Pode-se dizer que a cozinha atacamenha tenha ficado esque2014 BRASIL TRAVEL NEWS
[O guia Mathias me explicando tudo sobre o Deserto do Atacama
K Olha só: Delicias que o restaurante Senderos de Coyo serve aos turistas!
K Marido e sócio de Daniella Vegas. Ele acorda de madrugada para ajudar a deixar o restaurante Senderos de Coyo em ordem!
cida na década de 90, mas de 2005 para cá, houve o boom do turismo chileno e graças a isso, os ingredientes locais voltaram a ser utilizados novamente. Faço questão de valorizar as iguarias e as receitas regionais em meus pratos...”, explica Alfaro que também tem uma vasta lista gastronômica de delícias internacionais. “Feiras gastronômicas e eventos que estimulam a criatividade dos chefs são um bom caminho para a continuidade desse resgate aqui na regiao”, acrescenta ele. Quando indagado sobre o que existe no país com esse mesmo conceito, Sérgio cita dois restaurantes chilenos que têm trazido à tona o mais genuíno estilo chileno de cozinhar aos seus cardápios: o Boragó e o Peumayen, ambos na cidade de Santiago. Sobre os drinques mais deliciosos do hotel, saiba que são especialmente preparados por Tibor Toth, um barman croata, que oferece in loco um portfólio de receitas de drinques locais e internacionais. Entre os mais pedidos está o Pisco Sour Rica Rica. Se na gastronomia, o Casa Atacama que tem como gerente Damián Flottes, faz questão de juntar cultura, história e regionalidade, você não imagina no roteiro que mescla passeios surpreendentes e inesperados com visuais deslumbrantes. Todo tour que desejar segue com uma equipe supercompetente. Os guias em questão já rodaram o país e o mundo e aprimoraram a sua forma criativa de receber o visitante mesclando experiências sensoriais e histórias de vida, no mais moderno estilo storytelling. Altamente politizada, a equipe coordenada por Severine Clerc (coordernadora das excursões) sugere roteiros pouco convencionais em algumas das paisagens mais lindas e exóticas do mundo. Entre os nossos tutores estavam além de Severine, o guia Mathias Jensen que nos acompanhou em nossas excursões. Rosario Goycoolea, Coordernadora de Marketing e Comunicação que ressalta que o trabalho em equipe na rede de hotéis Noi é um BRASIL TRAVEL NEWS 2014
K Nas ruas de San Pedro do Atacama você se sente em outra época!
dos pilares de seu grande sucesso e que o cliente está sempre em primeiro lugar. Para isso, ela explica que a qualificação, com informação de ponta e o treinamento constante são fatores fundamentais para o sucesso do hotel. Itens trabalhados sistematicamente entre os colaboradores. No atelier de Luis Aracena, em San Pedro do Atacama (bem pertinho do hotel), um dos artistas mais respeitados do Chile, pude entender mais sobre a cerâmica atacamenha, feita em um longo processo que metamorfoseia barro de qualidade (depois de ter passado em um forno especial) em peças e acessórios esculpidos e polidos na cor preta. O resultado é fantástico. Cinzeiros, castiçais, pratos, vasilhas, e muitas outras peças ganham a imaginação de quem, como eu, arrisca a confeccionar uma peça pela primeira vez. Para Luis, entretanto, o ofício ajuda a preservar a tradição herdada de seus ancestrais e, sobretudo valoriza o trabalho dos artesãos da alfareria local que nos tempos modernos se viram obrigados a profissionalizarem suas produções, sua forma de vender e de expor os produtos. O atelier de Luis é uma delicia de lugar (tem uma vastíssima área verde com sua casa, cachorros, gatos, pássaros...). O profissional também está engajado nos programais sociais que ensina jovens carentes da região a produzirem as peças. “Temos que valorizar o artesanato local, mesmo que existam no mercado peças concorrentes não originais, vendidas a preços mais baixos. O importante é conscientizar que nosso trabalho é uma herança e um patrimônio a ser preservado”, diz ele.
CONHECENDO
cartões postais
Além de conhecer o artesanato local, os dias à partir de San Pedro reservam sempre boas surpresas. A lista de lugares para conhecer é imensa, afinal, não se desbrava as belezas e nuances de um Deserto como este em poucos dias. Para
NOI CASA ATACAMA
O hotel é um dos mais conceituais do Chile. Segue o conceito do luxo genuíno, sem ostentação. Oferece serviços exclusivos para um público seleto e cheio de estilo. As suítes, no total 25, são um primor, com wi-fi, enxoval sofisticado e adequado ao clima do Deserto. Todos os ingredientes da cozinha são frescos e regionais, sob a batuta de Sérgio Alfaro com a colaboração de toda a sua equipe de cozinha (Daniella, Gabriela Gonzales, Moises Sanhuezo). Entre as delícias preparadas estão o Terrine de Salmão, o Nhoque de Beterraba e os doces imperdíveis, como o três leches de chañar. Como o hotel está instalado em San Pedro de Atacama, a cultura local é totalmente preservada e a consciência ambiental é uma marca do grupo. A equipe de funcionários é excelente e o atendimento impecável. Decoração rústica, piscina e lounges externos compõem o visual do hotel.
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reportagem especial
K As ruas de chão batido de San Pedro revelam um estilo de vida que parece seguir de maneira atemporal...
K A Igreja de San Pedro do Atacama: Uma grande atração para os turistas!
K No Valle de la Muerte a beleza é de cartão postal!
K Severine: a francesa que se mudou da França para o Deserto do Atacama e se apaixonou pelo lugar! 40
entender a sua geografia e suas formações é preciso tempo, mas certamente uma semana possibilita presumir boa parte de sua formação. Certamente são os seus lagos de sal, termas e gêiseres que despertam as maiores paixões nos visitantes. Lagunas Cejar, Valle de La Murte, Valle de La Luna, Termas de Puritana, além dos Gêiseres de El Tatio e da Reserva Nacional Los Flamencos integram a lista de cenários mais procurados. Mas ainda tem o passeio com as simpáticas Lhamas, na chamada Caravana Ancestral; e o 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
CORDILHEIRA DO SAL 4Trata-se de um lago
que foi verticalizado naturalmente pelos movimentos da costa terrestre que criaram a Cordilheira dos Andes 4Ganhou formatos e cores variadas pela diversidade mineral do lugar 4Em sua formação existe uma enorme quantidade de gesso que causa aspecto de estar salpicado de sal 4Da Cordilheira do Sal pode-se observar o Deserto do Atacama e São Pedro do Atacama (um verdadeiro oásis) e a Cordilheira dos Andes com seus vulcões
ARIDEZ À TODA PROVA
A aridez do Deserto do Atacama é tão impressionante que as montanhas que ultrapassam os seis mil metros são completamente livres de geleiras. Em tempo: apenas os picos mais altos (como o Ojos del Salado, Pissis e Llullaillaco têm alguma cobertura de neve permanente
EL TATIO
tradicionalíssimo almoço no povoado de Coyo que não se pode perder de jeito nenhum. Do hotel Casa Atacama até o complexo das Lagunas Cejar são cerca de 20 quilômetros. Em parte do trajeto, vamos avistando um caminho lindo, cuja esquerda é delimitada pela Cordilheira dos Andes; e a direita, pela Cordilheira do Sal (Cordlheira Domeyko). Mas é no azul infinito da Laguna Cejar, que se obtém um dos passeios mais lindos da região e onde é possível mergulhar sem afundar, já que a água de composição salina, assim
como no Mar Morto, permite contrariar a lei da gravidade para lindas fotografias. As águas gélidas não impedem os mais corajosos de trocarem os casacos de frio pelas roupas de banho. “Vale a pena”, disse uma paulistana, presente no passeio. “Você recarrega as energias”, completou a turista depois do banho frio e da pausa estendida para as fotos. Próximo dali está outro ponto de parada: onde quase ninguém se arrisca a mergulhar por causa da temperatura da água: Ojos de Salar, dois lagos de água doce, com seus 18 metros
Um dos passeios mais requisitados pelos turistas e mais visitados durante o ano é a visita ao Gêiseres de El Tatio. A, nada menos que, 4 300 metros acima do nível do mar, esse verdadeiro campo geotérmico oferece o amanhecer do sol mais lindo de que se tem notícia. Mas adianto: é preciso pular da cama as três horas da manhã para chegar em tempo! Como fica perto das Termas de Puritama, pode-se combinar esses dois passeios com almoço organizado pelo Hotel Casa Atacama a ser realizado na infraestrutura das Termas.
reportagem especial
K O Spa é o preferido dos hóspedes e um dos mais completos do Chile! K No hotel Casa Atacama você encontra o mais autêntico conceito de luxo simples onde o serviço, o atendimento e os produtos são perfeitos! K Rosário, a diretora de
marketing da rede hoteleira, acompanhando o grupo de jornalistas no Vale da Morte
K Damian, o gerente do
Casa Atacama, preza pelo serviço impecável!
K O barman do hotel (Tibor)
tem seus segredos para preparar os drinques! Um mais delicioso do que o outro!
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de profundidade, que encanta por exatamente nos remeter à imagem de dois olhos humanos. Mais adiante, sigo então para outra parada obrigatória: a Lagoa Tebinquinche e de onde emoldura-se uma das paisagens mais belas da região. A água azul translúcida, enfeitada pelo tom branco do sal enche a nossa alma de satisfação. A região é plana, o que permite piqueniques incríveis enquanto se aprecia a beleza da lagoa. O Casa Atacama oferece o serviço com muitos mimos e em grande estilo: piquenique com petiscos, drinques e atendimento vip em pleno cenário branco e azul. Alguns visitantes ainda aproveitam o lugar para brindarem e assistirem o pôr do sol que propõe um espetáculo sem igual ao cair da tarde. Outros, mais apaixonados encomendam o serviço para pedidos de casamento, noivado, renovação de votos e por aí vai. Avançar no planejamento é a coisa mais fácil por aqui. Os dias que chegam propõem novas aventuras e novos roteiros. Dificilmente a gente quer perder alguma coisa por aqui, exatamente por saber que tudo parece um sonho. O Valle de La Muerte também é um desses lugares escolhidos pelos mais apaixonados para cenas românticas. O terreno composto de areia, e totalmente montanhoso, requer disposição para se alcançar o topo caminhando e descer até a base plana. O Vale da Morte, entretanto, felicita uma das experiências
mais ricas que alguém pode ter. Muito apreciado pelos aventureiros, é neste momento quando o sol se põe que o silêncio reina absortos e os olhos se voltam absolutos para o maior espetáculo da terra. Famosíssimo pela prática de sandboard entre suas dunas, o vale chega a ter mais de dois quilômetros de extensão e fica bem perto do Vale da Lua. Para sensações ainda mais gratificantes conheça o povoado de Coyo, onde fica o restaurante Sanderos de Coyo (Pasaje Kara-ama S/N , San Pedro De Atacama. Tel. 8-1760657) dirigido por Daniela Vega Vilches. O restaurante, que é familiar, é imperdível para quem está na região. Com a mais autêntica cultura local, são os produtos e iguarias regionais (pão e drinque de algarroba, pão de milho, batata roxa, kinoa...),o ponto alto do lugar, além do excelente atendimento. O restaurante começa a servir cedo. Tanto que as nove horas da manhã já tem gente chegando para as refeições e itens para espantar o frio. Com capacidade para 20 pessoas, o local já pode ser considerado um ponto turístico, com muito verde por toda a área externa. Ali, bem próximo, ainda na região de Coyo, o passeio com lhamas vai deixar você apaixonado. Esses simpáticos animais podem sair para uma volta desde que você: “goste e respeite os animais”, explica Sandra Flores, empresária, dona de um espaço que segue a cultura dos ancestrais e que 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
CORDILHEIRA DO SAL 4Trata-se de um lago
K A lagoa Tebinquinche e sua incomensurável beleza!
que foi verticalizado naturalmente pelos movimentos da costa terrestre que criaram a Cordilheira dos Andes 4Ganhou formatos e cores variadas pela diversidade mineral do lugar 4Em sua formação existe uma enorme quantidade de gesso que causa aspecto de estar salpicado de sal 4Da Cordilheira do Sal pode-se observar o Deserto do Atacama e São Pedro do Atacama (um verdadeiro oásis) e a Cordilheira dos Andes com seus vulcões
K Os doces preparados por Sergio Alfaro deixam qualquer hóspede com gosto de quero mais!
K O chef Sérgio Alfaro e sua equipe multimídia: Daniella e Moisés ajudando a preparar pratos incríveis!
Até para os vegetarianos os ingredientes são locais. O menu inclui delícias impensáveis...4
K Pescados, vegetais e ingredientes frescos sob a batuta de Sergio Alfaro! 43
reportagem especial
K Termas de Puritama tem águas termais que atraem turistas de todo o mundo! K Eu, apreciando momentos de calor no Deserto!
a PARA SABER MAIS 4Hotel Casa Atacama www.casaatacama.cl
4Noi Hotels
www.noihotels.cl
4Sky Airline
www.skyairline.com
4Turismo Oficial do Chile chile.travel/pt-br
NOTA DA REDAÇÃO
A editora executiva Márcia Santos viajou a convite da rede Noi de Hotéis. Ficou hospedada no Noi Casa Atacama Hoteis, de quem teve todo o apoio logístico e operacional para passeios e tours. Voou Sky Airline na ida e na volta
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permite banhos de vapor, passeios com as simpáticas lhamas pela vegetação altiplânica, na chamada Caravana Ancestral (caravana,ancestral@hotmail.com). Pelo passeio que segue no ritmo calmo dos animais, Sandra vai explicando mais sobre a cultura Lickanantay (que permite que os banhos de vapor sejam de total relaxamento), a vegetação local, os costumes do povoado. Ainda pelo caminho desértico, a empresária mostra todas as plantas encontradas como cachyuyo, rica-rica, añapa, mote e outros. “O rica-rica serve para fazer licor, usar como planta medicinal, perfume, doces...”, explica ela que faz questão de exaltar a riqueza da vegetação do deserto. Com Sandra refleti que a viagem perfeita é aquela onde a aprendizagem é constante e onde os costumes e a cultura regionais estão presentes o tempo todo. Assim interagimos e aprendemos, saímos dos clichês e nos obrigamos a ver o mundo com outros olhos. Em toda a região do Deserto do Atacama é assim. Nesse processo continuo de descobertas cheguei a Termas de Puritana, um lugar quase indescritível onde as sensações ficam a flor da pele. A quase trinta quilômetros do norte de San Pedro de Atacama e a uma altitude de 3 500 metros, o
lugar é de rara e espetacular beleza. As piscinas naturais de águas termais (consideradas medicinais por conter sódio sulfatados, indicadas para ajudar em tratamentos de casos de reumatismo, artrite, estresse e fadiga) e que passam dos 33 graus são fruto do desaguar do Rio Puritama. O local que está em vias de se tornar uma reserva natural é dirigida pela Fundação Explora, uma fundação privada, sem fins lucrativos que preserva e promove o destino e as Termas. Com total infraestrutura para receber os visitantes com vestiários, refeitórios, o espaço fora comprado há mais de quinze anos pela rede Explora e atualmente, é uma referência em conscientização ambiental e responsabilidade social. Para quem deseja se aventurar no Deserto do Atacama e em tudo aquilo que está ao seu redor, não existe experiência mais gratificante. Nele você conhece espécies raras de animais que sobrevivem ao calor escaldante e ausência de chuvas, como os lagartos, os flamingos e a dezenas de aves. A lição que fica depois de uma viagem como esta é a de que a natureza é perfeita e a vida divina. Basta querer e acreditar que a felicidade está bem perto, neste caso, bem perto do Brasil, no Chile, no Deserto! Viva o Atacama! 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
Quando sua empresa diz não ao trabalho infantil, muita gente pode dizer sim para sua marca. Invista nas crianças e adolescentes do Brasil e tenha o selo de reconhecimento da Fundação Abrinq. Seja uma Empresa Amiga da Criança. Saiba mais pelo site www.fundabrinq.org.br/peac ou pelo telefone 11 3848 4870 Uma iniciativa:
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om atendimento impecável, os melhores profissionais da indústria e produtos que atendem os mais exigentes dos clientes, a revendedora de carros também oferece serviços diversos, como lavagem de carros, consertos e polimentos. Com um nome de peso e reconhecimento nos Estados Unidos, o Grupo David Maus trabalha com um conceito de pré-venda (dando toda a atenção durante
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a escolha dos carros) e pós venda (fidelizando a clientela para futuras vendas). Com um histórico que não deixa dúvidas sobre a sua atuação de altíssimo nível junto aos consumidores, desde 2007, os preços são bastante competitivos. O know how internacional permite ainda atender as mais variadas expectativas dos compradores. “Com preços competitivos e várias formas de financiamento e incentivos, podemos ajudar
FUNDAÇÃO DAVID MAUS Como parte integrante da Fundação David Maus a empresa está envolvida em contribuir com o torneio anual de golfe para a caridade. “Nos últimos 8 anos, temos sido capazes de doar US $ 1 milhão para instituições de caridade locais através deste evento. Nossa equipe é extremamente importante para nós, e eles compartilham nossa mesma visão quando se trata de sensibilização da comunidade. É por isso que criamos o Projeto de Alfabetização, um programa que permite aos nossos funcionários irem para escolas locais e lerem livros para os alunos em regime de voluntariado”, diz a home.
a PARA SABER MAIS: SITE: WWW.DAVIDMAUSVWSOUTH.COM ENDEREÇO: 5474 S ORANGE BLOSSOM TRL. ORLANDO, FLÓRIDA 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
FOTO: SCOTT AUDETTE
DAVID MAUS
os clientes a obter as melhores ofertas possíveis em veículos populares como o VW Beetle, Jetta, Passat, CC, Tiguan, Touareg e muito mais”, anuncia o site oficial da concessionária. Pensando também na comunidade local que tanto ajudou em seu crescimento, a empresa oferece um sistemático trabalho contribuindo em varias áreas como participante de programas sociais. O grupo ajuda por exemplo, instituições de caridades locais por meio do Programa de Contribuição de Serviço. “Ajudamos organizações como o Boy and Girls Club, American Cancer Society, Dow Syndrome Association e outros”, acrescenta a home. Com valores que levam em consideração a responsabilidade, a inovação e a qualidade, o David Maus Group deixa claro que vai além de uma revendedora de automóveis e que é um participante ativo da comunidade e que o cliente está sempre em primeiro lugar. Vale dizer que a concessionária David Maus já recebeu o conceituado prêmio Wolfsburg Crest e que além de servir os residentes de Orlando, a empresa também atende aos compradores de carro em Kissimmee, St. Cloud, Lakeland, Clermont e outras regiões. Venha você também cohecer as mais recentes novidades em carros.
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Adrienne Arsht Center: 48
FOTO: ROBIN HILL
o espetรกculo mais completo do mundo das artes 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
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ESPECIAL ESTADOS UNIDOS
VISIT FLORIDA – ARTE
Arsht Center: TODO O BRILHO CULTURAL v POR SAUNDRA AMRHEIN 50
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ma equipe de manobristas uniformizados aguarda os visitantes, que chegam elegantemente vestidos. Eles, em ternos ou jaquetas; elas, em lindos vestidos longos e sapatos de salto alto. Em desenvolvimento há várias décadas e localizado em
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FOTO: JUSTIN NAMON
Quando o sol vai se pondo no horizonte seus prédios adquirem um brilho diamantino contra o veludo do céu enquanto os carros começam a chegar. Trata-se de um verdadeiro desfile ao longo do Adrienne Arsht Center for the Performing Arts
ESPECIAL ESTADOS UNIDOS
VISIT FLORIDA – ARTE
o Estilo anos
20 também conquista jovens em viagem por Orlando
DE DOWNTOWN MIAMI Biscayne Boulevard, o Centro é formado por dois prédios que se destacam como imensos navios ancorados em um cais. Com tudo o que tem a oferecer – de shows da Broadway a orquestras sinfônicas internacionais, de ópera e balé clássico aos maiores nomes do jazz, da comédia e do rock – o Centro tornou-se verdadeiramente um ícone sem BRASIL TRAVEL NEWS 2014
igual. Os turistas amam e os moradores também. Esse Centro de 53 mil metros quadrados tornou-se parte importante de um fenômeno que muitos vêm chamando de ‘renascença cultural’ e que está colocando Miami no mapa como centro mundial da arte. Planejado desde os anos 70, foi inaugurado em 2006, tendo
KBOH Family Fest March Pano
logo sido apelidado de a “Nova Praça de Miami”. A norte de Downtown Miami, todo o complexo fica em meio a uma espécie de corredor – outrora decadente – que atualmente explode em desenvolvimento. A poucas quadras, a sul de Biscayne Boulevard, o Perez Art Museum of Miami, avaliado em US$131 milhões, foi inaugurado no final de 2013 e, algumas milhas a norte, encontramos o trio maravilhoso Wynwood, Midtown and the Design District, com seus murais públicos, calçadas ostentando arte popular, restaurantes de renome internacional, coleções, designers e condomínios de luxo. O Centro também incorpora o lançamento de premières mundiais e apresentações cross-media, lado a lado com a exposição anual e show de arte Art Basel Miami Beach. Além dessas opções, os residentes podem agora ir ao Centro também para assistir a algumas apresentações que não conseguiram chegar à Miami nos anos anteriores – incluindo produções itinerantes de shows da Broadway, por exemplo, “Les Miserables” e “The Lion King”. O lugar ganhou a crítica e o público. “Antes, não possuíamos um local adequado para apresentar esse tipo de shows”, disse Suzette Espinosa, assistente da vice-presidência de relações públicas do Centro.
TOQUE LATINOAMERICANO O inconfundível toque latinoamericano e o estilo internacional de Miami também permitem uma programação única – como o Flamenco Festival (Festival anual de flamenco), extremamente popular, com dançarinos, cantores e músicos provenientes da Espanha, e os concertos Gospel Sundays gratuitos, que acontecem várias 51
VISIT FLORIDA – ARTE
KZiff Ballet Opera House (que abriga o Miami City Ballet, o Florida Grand Opera e a Série Broadway in Miami)
KVista Exterior do Ballet Ziff Opera House 52
vezes durante o ano, quando o coro residente do lugar apresenta grandes nomes do mundo gospel, bem como outros coros sensacionais de igrejas de outros bairros de Miami. “Não se consegue tal feito em muitas comunidades dos EUA”, afirma Suzette. “Mas isso funciona muito bem em Miami.” Ao fazer fila
no Centro para assistir a um concerto de Aaron Neville e Dirty Dozen Brass Band, o público aprecia parte da magia. E, às segundas-feiras e aos sábados, ao meio-dia, ainda podem desfrutar de um tour completo das dependências. Durante esse tour, todos são levados aos dois prédios – um de cada lado de Biscayne Boulevard – e, em ambos os vestítulos, o olhar é imediatamente atraído para os dez andares de paredes de vidro e paredes adjacentes adornadas com janelas em estilo Art Déco, tudo projetado pelo arquiteto Cesar Pelli. Eles também verão os pisos do terrazzo, gravados com paisagens diurnas e noturnas, além de corrimãos de vidro jateado ao longo dos vestíbulos – obra do artista Jose Bedia. No Ziff Ballet Opera House (que abriga o Miami City Ballet, o Florida Grand Opera e a Série Broadway in Miami do Centro) é possível caminhar pelo teatro silencioso, com suas mais de 2 400 confortáveis poltronas verdes, pelas fileiras de camarotes laterais, pelo fosso da orquestra e quatro níveis superiores, e admirar o domo acústico do teto, minuciosamente torneado. Eles se aproximarão do enorme palco, que tem largura e profundidade suficientes para conter facilmente 100 mesas com capacidade para 1 000 pessoas e onde são apresentadas produções como “Romeu e Julieta”. E ainda: passar pelo restaurante Prelude by Barton G onde, antes ou depois das apresentações, tanto o público pagante quanto aqueles que não compraram ingressos se misturam para saborer deliciosas entrées de frango à marroquina, ravioli 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
FOTOS: ROBIN HILL
ESPECIAL ESTADOS UNIDOS
ESPECIAL ESTADOS UNIDOS
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o O Centro tem
de cogumelos silvestres, peixe assado em casca de caranguejo e outros pratos requintados. Durante o tour, os felizardos também passarão pela Art in Public Places (Arte em Locais Públicos), incluindo o colorido mural Ways of Performing (As Muitas Formas de Apresentação), obra de Cundo Bermudez e por salas de espetáculo de menor porte, como o Carnival Studio Theater – um teatro black box (espaço para apresentações pouco adornado, geralmente com paredes pretas e piso plano) de 200 lugares onde são apresentadas peças breves e muito do teatro regional. Cruzando uma ponte para pedestres sobre o 54
Biscayne Boulevard, chegase ao Knight Concert Hall, de 2 200 lugares, que abriga a New World Symphony e que já recebeu celebridades como Smokey Robinson, Whoopi Goldberg e Natalie Merchant.
TOUR PELOS CAMARINS E SALÕES O tour prossegue com uma visita aos camarins e aos salões, bem como a uma câmara de reverberação que abafa e bloqueia o som de aviões, tempestades e outros ruídos externos. A arquitetura, a arte de parede e as próprias apresentações são apenas uma parte da alquimia que existe ali. Outra grande
parte é tudo o que acontece à noite, antes do horário dos espetáculos, um andar abaixo do Knight Concert Hall. “A coisa mais importante, evocativa do estilo de Nova Orleans, é a percussão!”, anuncia Melton Mustafa durante um animado tutorial sobre o jazz de Nova Orleans que faz parte da série Jazz Roots: A Larry Rosen Jazz Series – que, por sua vez, integra inúmeros programas educativos do Centro. “Quando chegarmos ao ritmo mais quente, quero que todos se levantem e entrem na dança”, diz Melton – proeminente jazzista e professor de música da Florida Memorial University – aos 150 alunos que estudam
jazz, provenientes de todo o Condado de Miami-Dade. Ele coloca alguns deles à sua direita para fazerem parte do coro e, à sua esquerda, outro grupo como banda marcial, dois no tarol e no bombo, ele próprio no trompete e os demais na plateia, como címbalos vocais. “Quero vocês marchando”, diz Melton aos alunos que estão à sua esquerda, com um sorriso largo e marcando o ritmo com os pés. “Quero vocês tocando os címbalos”, diz para a metade dos alunos que estão sentados, “E quero a outra metade gritando ‘Hey!’. E tudo isso significa uma grande diversão”. Quando o tutorial 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
FOTO: ROBIN HILL
toda a tecnologia para atender os mais diversos espetáculos. Aqui, uma performance espetacular
ESPECIAL ESTADOS UNIDOS
VISIT FLORIDA – ARTE
o Vista frontal do Adrienne Arsht Center
por turistas e visitantes
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jazz brasileiro, geralmente promovendo sessões de perguntas e respostas entre estudantes e intérpretes antes dos concertos. Jairo Ontiveros, diretor de educação e envolvimento comunitário, diz que observou pessoalmente como a autoestima dos alunos se transformou e como eles desabrocharam em termos de criatividade após os programas. “A ligação entre eles e o artista se torna um elo muito forte quando se reúnem aqui”, afirmou Jairo, enquanto os membros da banda gritam saudações cordiais aos alunos durante a checagem do som. Ouvir os artistas contarem sobre o começo da sua carreira e sobre as dificuldades que enfrentaram em sua trajetória desperta uma inspiração toda especial nos alunos. “Eles começam a tomar posse de seu talento”, disse. O baixista
Efren Caraballo, de 18 anos de idade, que cursa o último ano do segundo grau, observou esse impacto antes que os alunos passassem para os assentos do nível superior para assistir ao concerto gratuitamente. “Depois da conversa com os intérpretes durante a apresentação da série”, diz Efren, “fica mais fácil para eles imaginar que um dia poderão estar no palco, apresentando-se diante desses mesmos clientes que agora entram no salão”. “Eles são gente como a gente, assim como eu”, diz Efren. “Qualquer coisa é possível.”
a PARA SABER MAIS: ADRIENNE ARSHT CENTER FOR THE PERFORMING ARTS (CONDADO DE MIAMI-DADE) 1300 BISCAYNE BOULEVARD, EM MIAMI. TEL. 305-949-6722 SITE WWW.ARSHTCENTER.ORG. AGRADECIMENTOS: PARCEIROS DO VISIT FLORIDA 2014 BRASIL TRAVEL NEWS
FOTOS: JUSTIN NAMON / ROBIN HILL
KUm dos murais admirados
termina, é a vez de uma palestra sobre a história do jazz de Nova Orleans, ministrada por Robert Grabowski, músico e professor adjunto da Florida International University. Depois, é hora dos alunos se enfileirarem para ocupar os assentos dianteiros da sala de concertos para assistir à checagem do som da banda de Aaron Neville. Os programas educativos do Centro chegam anualmente a mais de 30 mil crianças do Condado de Miami-Dade em idade escolar, incluindo cerca de mil alunos do segundo grau que curtem a série Jazz Roots (As Raízes do Jazz) e centenas de alunos do ensino médio que participam do Alvin Ailey dance camp (acampamento de dança) gratuito, promovido pelo Centro anualmente na temporada de verão. Os temas das últimas séries de jazz focalizaram jazz latino, jazz pianístico e
artes brasil v POR FLÁVIA LELIS
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DEPOIS DO CHÁ DAS 5
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NY NA SALA
Todas as vezes que você entrar em sua biblioteca, o Cristo Redentor estará lá de braços abertos segurando alguns de seus preciosos livros. Desenvolvido em acrílico amarelo, o porta livros tem 22 centímetros de altura, por outros 15 de largura, e faz parte do portfólio de produtos da loja Woke, instalada em São Paulo. A unidade pesa 100 gramas e pode ser adquirida pelo preço de R$ 44,90. a PARA
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FOTOS: DIVULGAÇÃO
NOS BRAÇOS DO CRISTO