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TRAVEL SUA MELHOR VIAGEM
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El Salvador
Fincado na América Central, o país exibe cultura, história e deliciosas experiências em meio às suas praias transparentes
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E POR QUE T MYERS ECER FOR H N O C ? A E D ID NA FLÓR SANIBEL RIATIVO C R E D O UP USE O SE IPE! E PARTIC
Hoteis de luxo
Milão, Miami e Costa Amalfitana são os cenários paradisíacos em viagens inesquecíveis
la Rioja
Em clima de romance? Vá para o Estado ensolarado e deixe o amor correr solto
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Flórida
ANO XXXII Nº- 319
LOCALIZADA ENTRE A SIERRA DE CANTABRIA E A SIERRA DE LA DEMANDA, NA ESPANHA, A REGIÃO É PURA BELEZA
carta do editor
Fiquei impressionado com a hospitalidade do povo no Oriente Médio
O que realmente tem valor N
a edição deste mês, você terá a oportunidade de conhecer a linda La Rioja, uma das regiões mais lindas da Espanha. Paulo Greca, nosso colaborador, conta tudo sobre essa comunidade autônoma da Espanha, na Península Ibérica. Suas igrejas e catedrais, castelos e mosteiros são apenas uma amostra do que a rica cultura de La Rioja tem a apresentar. Sua gastronomia e sua beleza natural também impressionam os visitantes. E por isso, fizemos questão de mostrar como o seu próximo destino de férias pode ser interessante e acessível. Em cada página da revista, serviços e novas opções de viagens são a nossa meta. Em outro artigo, desta vez sobre a Flórida, você também terá a indicação de vários lugares românticos para curtir a dois. O estado ensolarado reserva endereços românticos, longe da agitação, onde a ordem é curtir a vida com muita paz e amor. Na seção de hotéis, foi a vez da Costa Amalfitana, Miami e Milão apresentarem as suas “pérolas”em hotelaria, com muita sofisticação e bom gosto. Tudo para você começar a pensar no seu próximo roteiro. Nesta foto aqui, eu, em Abu Dhabi, há pouco mais de seis meses, quando tive a oportunidade de conhecer os Emirados Árabes. O lugar além de lindo (que estampou a nossa capa da revista de novembro de 2015) me deixou saudades... Não apenas por seus patrimônios suntuosos, mas principalmente pela hospitalidade do povo árabe. E isso é o que realmente tem valor quando viajamos o povo de um país.
Boa leitura e boa viagem! Paulo Roberto Miranda Presidente do Grupo Travel News www.brasiltravelnews.com.br
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Brasil Travel News 2016
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Presidente e editor Paulo Roberto Miranda prm@brasiltravelnews.com.br Vice-presidente Célia Maria Lucena Miranda celia@brasiltravelnews.com.br
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REDAÇÃO
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marciasantos@brasiltravelnews.com.br editoria@brasiltravelnews.com.br REPÓRTERES Flávia Lelis redacao@brasiltravelnews.com.br Eduarda Miranda eduarda@brasiltravelnews.com.br MÍDIAS SOCIAIS E TI Marcos Ragi marcos.ragi@brasiltravelnews.com.br
Algumas das reportagens mais bacanas de 2015 reunidas numa só publicação
Viajar com produtos Boticário é bem melhor
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20EE21 21DEDEMAIO MAIO | 2016 20 | 2016 Itajaí•Balneário Camboriú•Beto Carrero World
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sumário travels 10 12 14 16 20 26 66
PONTO DE VISTA
18 EM NOME DA ARTE
Peças multicoloridas e de impressionante beleza são confeccionadas pela Feito a Dois, em sistema de vitrofusão
HOST E HOTELS GIRA MUNDO REFÚGIO VIP
28 O SEU PRÓXIMO DESTINO
PAPO DE VIAGEM RADAR CULTURAL ARTES BRASIL
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Executivo de El Salvador revelou a beleza do país que ainda é pouco conhecido entre os turistas brasileiros DESTINO ESPECIAL Embarque numa viagem inesquecível para desfrutar dos encantos de uma das regiões mais tradicionais da Espanha
50 CONCURSO CULTURAL
A Brasil Travel News lança um novo concurso, e desta vez uma resposta criativa pode te levar direto para Sanibel e Fort Myers
52 ESPECIAL FLORIDA
FOTO: DIVULGAÇÃO
Uma seleção de resorts e restaurantes para você curtir com a sua cara metade o melhor da Flórida
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Brasil Travel News 2016
Menu Vencedor O PLANETA'S TEM OS MELHORES PRATOS DAS CULINÁRIAS ESPANHOLA, ITALIANA E PORTUGUESA. COM ENDEREÇO CERTO NO CENTRO DE SÃO PAULO SEUS SABORES SÃO IMPERDÍVEIS!
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ponto de vista POR FLÁVIA LELIS
As cores do Oriente
As famosas luminárias do Grand Bazaar, impossível escolher apenas uma
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FOTO: ELIZABETH
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a Turquia, a ordem é comprar – e barganhar – já que os turcos estão dispostos a vender tudo o que estiver a vista e, uma vez que seus mercados são gigantescos, as opções são variadas, como é visível em locais como o Grand Bazaar, em Istambul. Talvez o ponto turístico mais famoso da região, o lugar, originalmente fundado em 1461, é o mais antigo mercado coberto do mundo. Para os amantes das boas compras, ele é um enorme paraíso para se perder entre as mais de cinco mil lojas, prontas para comercializar temperos, joias, cerâmicas e uma infinidade de outros produtos. Perceba os detalhes dos tapetes finamente feitos artesanalmente, o aroma das tâmaras e as curvas dos narguilés. E ler a sorte na borra do café? Permita-se. PARA SABER MAIS: grandbazaaristanbul.org
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Luxo ao redor do mundo
MILÃO: ARMANI HOTEL MILANO Ninguém menos que Giorgio Armani se tornou proprietário de um empreendimento hoteleiro em Milão. Trata-se do Armani Hotel Milano, cujo prédio está localizado na Via Manzoni e foi originalmente projetado e construído em 1937, por Enrico Griffini. O prédio, que passou por uma extensa reforma, teve sua fachada revitalizada no mais autêntico estilo Armani, no que diz respeito à privacidade, estilo de vida e sofisticação. Quer exemplos? Desde o check-in até a acomodação em uma das extravagantes suítes, um Lifestyle 12 Brasil Travel News 2016
Manager fica responsável em personalizar a estadia dos visitantes mais exigentes. Com o mais original home-away-from-home, a intenção do hotel é que você tenha uma experiência inesquecível em uma das suas 95 acomodações. As suítes contam com mobiliários de linhas retas, cores sóbrias e um visual bastante moderno. A área comum, no topo do prédio, abriga o restaurante, o Armani Spa e o fitness Center. O Armani Spa tem nada menos que 1.200 m² de área construída e conta com salas de massagens e terapias holísticas, além de saunas e uma piscina aquecida indoor. PARA SABER MAIS: www.armanihotels.com
FOTOS: DIVULGAÇÃO
Armani Hotel: Este hotel é uma verdadeira obra prima
SOUTH BEACH: THE SETAI MIAMI Quem conhece South
The Setai Miami: Toda a sofisticação do recém inaugurado Jaya
COSTA AMALFITANA: PALAZZO AVINO Um dos empreendimentos hoteleiros mais incríveis do mundo, o Palazzo Avino, em Ravello, na Costa Amalfitana, impressiona quem chega e é um dos mais disputados para cerimônias românticas (casamentos, renovação de fotos, bodas...). Com um portfólio que pode incluir banquete especial, queima de fogos, fotógrafo, música, cabeleireiro para a noiva (e suas convidadas), o hotel oferece ainda tarifas especiais para todos os presentes. Com móveis datados dos séculos 18 e 19, o Palazzo Avino oferece uma das vistas mais lindas do Mediterrâneo, o que torna qualquer cerimônia ainda mais deslumbrante. Vale lembrar que o Palazzo Avino está preparado para atender com exclusividade até 75 pessoas no estrelado restaurante Rossellinis e mais: todo o cardápio pode ser elaborado especialmente para ocasiões especiais. As acomodações, ao todo 43, estão divididas entre 11 suítes “Júnior” e “Deluxe” com vista para o mar, alguns contam até com terraço, os outros 32 quartos são duplos e dispõem de vista para o mar ou para as montanhas de Ravello. Precisa dizer mais? PARA SABER MAIS: www.palazzoavino.com Le Sirenuse: Acabou de reabrir para o público
Beach sabe que o lugar por si só já é um atrativo, em Miami, com sua bela paisagem e praias. Quando somado aos belos empreendimentos da região, então, nem se fala. O The Setai Miami, conhecido como verdadeiro oásis de tranquilidade está localizado bem no coração de South Beach e como se não bastasse tudo o que oferece aos hóspedes, ele acaba de inaugurar o restaurante asiático Jaya, sob a batuta do renomado chef Mathias Gervais. O que vai encontrar no cardápio? Suas criações sofisticadas que reúne as receitas mais elaboradas do continente asiático como Tailândia, Vietnã, Coréia, Índia, China e Japão e ainda uma seletíssima carta de bebidas. Aberto diariamente, para almoço e jantar, o endereço já caiu nas graças de um seleto e privilegiado grupo de clientes. PARA SABER MAIS: dining@thesetaihotel.com
Palazzo Avino: Ideal para cerimônias românticas
COSTA AMALFITANA: LE SIRENUSE Fincado na deslumbrante Positano, este hotel conta com vista para a famosa baía e oferece acomodações em estilo mediterrâneo, além de excelência nos serviços e o mais alto grau de sofisticação em sua gastronomia por meio de seu restaurante La Sponda. O restaurante que tem seleta carta de vinho e os pratos mais elaborados, conta ainda com 420 velas acesas todas as noites, dando aquele toque de romantismo incomparável. O empreendimento que surgiu quando a família Sersale decidiu transformar a casa de veraneio em um hotel de charme, ganhou em 2015 o Le Sirenuse. Trata-se de um belíssimo bar al fresco, o Franco´s Bar em homenagem a Franco Sersale, um de seus fundadores. O super conceituado Le Sirenuse, na Costa Amalfitana (Itália) acaba de reabrir para o público neste mês de março. Se hospedar aqui é como ver um sonho se transformar em realidade. PARA SABER MAIS: info@sirenuse.com.it 2016 Brasil Travel News 13
gira mundo
AUSTRÁLIA
Whitehaven: OBRA PRIMA AUSTRALIANA
POR FLÁVIA LELIS
Claro como espelho Confira cinco lugares para você as o seu próprio reflexo
Lagoas também são atração em Jiuzhaigou, junto com os pandas
A parte nordeste da Austrália guarda uma das impressionantes riquezas da natureza, visíveis num intenso azul, que num primeiro momento até poderia ser caribenho. No entanto, lá estão as ilhas Whitsunday, pertencentes à Queensland, e lugar para a praia Whitehaven. Dono de sete quilômetros de extensão, este trecho de litoral é acessível de barco e costuma conquistar seus visitantes em virtude da variação das cores do mar e pela temperatura aprazível de suas águas. PARA SABER MAIS: www.australiago.com
Imensidão azul turquesa compõe a paisagem em praia australiana Antiga base de treinamento militar, praia segue com beleza fantástica
CHINA
PORTO RICO
além de árvores gigantes, imensas cachoeiras LAR DE FOFURAS e diversas espécies de pássaros. Em relação O Vale Jiuzhaigou é uma das estrelas turísticas à fauna, destaque para o panda gigante que de Sichuan, na China. Abrigado em 72 mil está em extinção e vive no Vale. Atualmente o Jiuzhaigou é tombado Patrimônio Mundial pela hectares, o local é cercado montanhas que ultrapassam os quatro mil metros de altura, Unesco. PARA SABER MAIS: www.jiuzhai.com/language/english BRASIL
Lençóis Maranhenses:
A série de piscinas que se forma durante a época de chuvas garante espetáculo natural
CERCADO DE AREIA
O Brasil não tem um deserto propriamente dito, mas os Lençóis Maranhenses, localizados entre os municípios de Santo Amaro do Maranhão, Humberto de Campos, Primeira Cruz e Barreirinhas podem ser um bom representante. Com uma área que abrange 155 mil hectares, a região é recoberta de dunas e pequenos lagoas que se formam no período de chuvas. Dono de uma paisagem branca em quase sua totalidade, os Lençóis Maranhenses é um paraíso para desacansar. PARA SABER MAIS: www.parquelencois.com.br 14 Brasil Travel News 2016
Flamenco:
CLIMA DE DESERTO Tesouro nacional, a ilha de Culebra, em Porto Rico, guarda em seu interior a praia Flamenco, predominantemente frequentada por turistas e por moradores locais que buscam aquele momento de descanso em ambiente paradisíaco. No passado, a região litorânea serviu como local para treinamento da marinha americana, o que lhe rende até os dias atuais, um cenário com tanques de guerra abandonados em áreas desertas. eepuertorico.com ESI CALAD ARK: T STA E P ISLAND MERICANA A Flórida, PÉROLA edin, na
Dun l, lugar, em a orla impecáve Esse é o r ri fe o, n c o fi c rá ra g a ideal p cinemato ele azul enique. com aqu um piqu rar e curtir se aventu pção de o : a IS a A d M SABER Há ain as. PARA h il tr s s. la pe astatepark
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FOTOS: IHEARTPANDAS / ADRIANA ANZAI / JARED YEH / KELLAN
Vale Jiuzhaigou:
refúgio vip POR FLÁVIA LELIS
Vista panorâmica revela a beleza natural do entorno da Villa d’Este
ITÁLIA
Pela janela traços imponentes, nos quais as águas da Fontana dell’Organo reinam soberanas. No arredor estão esculturas de ninfas e dragões, cascatas, flores, escadarias e bacias ornamentais. Construído a partir de 1550, a pedido do cardeal o cardeal Ippolito II d’Este, o conjunto atualmente é tombado pela Unesco como Patrimônio Mundial da Humanidade e inspirou diversos outros jardins da Europa. PARA SABER MAIS: www.villadestetivoli.info
do cardeal Há quase 500 anos, as águas da Fontana dell’Organo reinam soberanas
Variedade de fontes é um ponto alto para quem visita o lugar
Originalmente, a construção foi feita a pedido do cardeal o cardeal Ippolito II d’Este
No interior da construção, os turistas desfrutam do melhor da arte italiana
Conjunto é tombado pela Unesco como Patrimônio Mundial da Humanidade e inspirou diversos outros jardins
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FOTOS: MOMENT'S SUN / DANIEL HENNEMAND / ANGEL DE LOS RIOS / ANGEL DE LOS RIOS / LORENZO FERRARA / PAULA FUNNELL.
Um dos mais emblemáticos pontos turísticos de Tivoli, na Itália, a Villa d’Este é um lugar para apreciar de maneira ponderada, com pequenos goles, para que seu coração possa tomar fôlego e renderse à tamanha beleza. Grandiosa em seus mais de quatro hectares, a vila segue o estilo renascentista do século 16 e se destaca na paisagem em virtude da presença de um palácio e de um jardim de
decoração
Em nome da
PELA RIQUEZA DE DETALHES A trajetória dos dois artistas já passa de duas décadas e o início de tudo se deu em 1994, quando Denise e Marco trocaram suas carreiras tradicionais pelo antigo projeto que unia mais liberdade de trabalho a algo mais prazeroso e inovador. Valendo- se da técnica da fusão em vidro que inclui um processo totalmente artesanal e cores vibrantes, os dois passaram a criar modelos, estilos e uma linguagem única que se tornou a marca registrada da empresa. Com profissionais altamente capacitados, a equipe cresceu e as encomendas também. Não apenas o consumidor final, mas profissionais liberais (decoradores, designers, estilistas...) e grupos corporativos que fazem questão de um diferencial em seus eventos passaram a se valer dessas verdadeiras obras de arte para compor seus buffets de café da manhã, almoço, jantar, chá da tarde, reuniões... E outras ocasiões. Entre os clientes estão os mais luxuosos hotéis da região sul, estandes em feiras temáticas, restaurantes, festas de casamento e bodas.
Peças multicoloridas e de impressionante beleza, parte de coleções temáticas, confeccionadas pela Feito a Dois, em sistema de vitrofusão se destacam no sul do país por efeitos irresistíveis e atemporais POR MÁRCIA SANTOS
18 Brasil Travel News 2016
E
strategicamente localizada em uma das principais vias de Gramado e Canela, mais precisamente na Dom Luis Guanella, a casa (de número 925) que abriga as obras da Feito a Dois chama bastante a atenção. Quem passa pela rua, dificilmente resiste ao visual multicolorido que se apresenta na vitrine transparente. São bandejas, fruteiras, luminárias, vitrais, portaretratos, sousplat e uma variedade sem fim de peças que nos fazem encher os olhos. Com um processo de produção que respeita a natureza; aspira e filtra
os resíduos de adesivos; e foca na sustentabilidade, as peças ganham glamour e praticidade concebidas à partir da técnica conhecida como vitrofusão. O portfólio que atualmente conta com mais de 300 itens já ganhou fama internacional e clientela mundo afora. Imbuídos de um conceito único, na prática, os artesãos Denise Degani Gonçalves e Marco Aurélio Rossi Alves expressam toda a sua criatividade e bom gosto na confecção de objetos que se dão por meio das pranchas de vidro, planas e transparentes.
PARA SABER MAIS: Tel. (54) 3278 1765
www.feitoadois.com.br
FOTOS: DIVULGAÇÃO
r e t A !
papo de viagem
Franciely Freduzeski
Ela sempre quer mais! 20 Brasil Travel News 2016
Brasil Travel News Onde você nasceu e como eram as suas viagens de infância, com a sua família? Franciely Freduzeski Nasci no interior do Paraná,
em Laranjeiras do Sul. As viagens eram para a casa da minha avó e também para o Nordeste, Aracaju, pois a família do meu pai é de lá. Íamos sempre com a família toda para ver meus primos, tios. Era uma delícia!
Btn Onde você mora atualmente? O que a sua cidade tem de melhor? Franciely Moro em Santa Monica, Los Angeles, Estados Unidos. Aqui o que tem de bom é a segurança. Aqui não é nenhum paraíso, como toda cidade tem seus problemas, mas, infelizmente, a segurança no Brasil está muito preocupante e isso foi um dos motivos que me fez mudar pra cá. O clima aqui também é uma delícia. Tenho uma casa no Rio de Janeiro, onde vou todos os meses. Amo o Brasil, sou paranaense, mas o Rio de Janeiro é simplesmente sensacional.
FOTO: MARCELO CORREA
Depois ter encantado ao público com o seu mais recente trabalho em “Milagres de Jesus”, da Record, Franciely deu uma pausa para morar em Santa Monica, Los Angeles. A atriz, que busca o aprimoramento constante em seu trabalho, faz aulas de atuação com Robert F. Lyons; e curso de voz no renomado Corff Voice Studios. Apaixonada por novas culturas, ela adora viajar e aqui, nos fala da experiência gratificante que foi conhecer a Turquia POR MÁRCIA SANTOS
PERFIL DA VIAJANTE Franciely Freduzeski mora atualmente nos Estados Unidos. O seu mais recente trabalho foi no seriado “Milagres de Jesus”, da Record. Morando atualmente em Santa Monica, Los Angeles, a atriz faz aulas de atuação com Robert F. Lyons, famoso ator dos anos 70, e curso de voz para perder o sotaque no renomado Corff Voice Studios, onde já passaram celebridades como Halle Berry, Antonio Banderas, Gwyneth Paltrow e Nicole Kidman. Na Record, a atriz viveu a publicitária Claudia Prado, na novela “Máscaras”; no final de 2010, interpretou uma médica, no especial “Balada Baladão”, participou da primeira edição do reality show “A Fazenda” e fez uma participação no primeiro capítulo de “A Bela, a Feia”, como a personagem Julia. Em 2009, esteve na série “Casos e Acasos”, da TV Globo, onde interpretou a Amanda, e na novelinha “Malhação”, na pele da personagem Sarah, a mãe que namorou com o melhor amigo do seu filho, bem mais novo do que ela. Em 2007, viveu a protagonista Gabriela Solis na versão brasileira do seriado “Donas de Casa Desesperadas”, que foi ao ar pela Rede TV! Além disso, Franciely Freduzeski atuou no filme “Lula, o filho do Brasil”, onde ela apareceu dançando com o presidente, vivido pelo ator Rui Ricardo Dias. Esses são alguns dos trabalhos vividos pela atriz que já fez outras inúmeras participações.
"Comecei a viajar para fora do Brasil aos 20 anos de idade"
2016 Brasil Travel News 21
papo de viagem
Btn E na adolescência como eram as suas viagens? Franciely Comecei a trabalhar cedo. Eu viajava pelo Brasil com peças de teatro. Conheço praticamente o Brasil todo, principalmente porque aquele período me proporcionou viajar para muitos lugares.
RÁPIDA VIAGEM preferida:
e que eu m lugar u é é s re d n O clima Lo amente. il u das q a n c a tr er edu moraria são sup s a o . s a s c e ti sp fantás ótimo, a a cultura z do li e tem um is r ma fe vO luga neiro a J e d Rio mundo: edor: o ais ac lh m o v o p vO iro o brasile vCidad
Franciely Freduzeski e o filho Lucas na Disney, em Orlando, na Flórida em 2010
Btn Sendo uma atriz conhecida, você tem a oportunidade conhecer o mundo, certo? Conte pra gente como foi o início de tudo e quando você começou a viajar para outros países? Franciely Comecei a viajar para fora do Brasil aos 20 anos de idade. Meu sonho era ir para Orlando, conhecer a Disney e a Universal. Amei. Fiquei encantada. Todo ano vou para a Universal com meu filho. Depois não parei mais. Fui à Paris, Itália, Espanha, Egito, Turquia, Inglaterra, Dubai... Adoro viajar!
Btn Como tem sido morar nos Estados Unidos e qual tem sido a sua rotina? Franciely Estudo todos os
Em Quebec, em 2013, atriz aproveitou o cenário mais gélido
Na Turquia, em 2012, conhecendo as riquezas culturais do país
Btn Fale um poucos de hotéis pelos quais você se hospeda pelo mundo e do que você gosta e do que você não gosta no quesito hospedagem... Franciely Sempre digo: ‘Se é para viajar, sair da minha casa, tenho que ter conforto’. Sempre procuro o melhor! Adoro bons restaurantes e além disso, tem que ter cama e banheiro extremamente confortáveis e uma vista bonita. Se não for assim, prefiro ficar em casa. Gosto de ser paparicada, de atenção do início ao fim. Gosto de hotel bem localizado e com higiene impecável. Nada de hotel barulhento e com cheiro de mofo. Hotel é para relaxar.
22 Brasil Travel News 2016
FOTOS: DIVULGAÇÃO / ARQUIVO PESSOAL
Ainda na Disney, aproveitando ao Maximo as brincadeiras
dias. Levo o meu filho para escola, malho... Divido minhas atividades com as dele: escola, futebol, luta. Tem sido um aprendizado único com pessoas incríveis. Larguei meus amigos e família para me dedicar totalmente a mim e ao Lucas.
Diversão pra quem curte mais
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papo de viagem
Btn Quais foram as viagens da sua vida que mais marcaram e porque? Franciely A Turquia me encantou.
EmEm Mission Paris,Bay em(praia 2012, perto de Auckland), Franciely fez questãoo visualdeéconhecer demais! Eoso vulcão?principais Esstá logopontos atrás de Isabella e Renan culturais da Cidade Luz
Fiquei extremamente alucinada pela cultura, comida, tudo. O país é lindo, as pessoas são muito simpáticas o artesanato é de muito bom gosto. Mas é importante ter um guia turístico, porque na Turquia não é todo mundo que fala inglês. Andar de balão é um passeio que considero inesquecível e imperdível. A fusão entre o antigo e o novo de Istambul é deslumbrante. Páreo duro com a Itália, (Veneza e Roma). Gosto de cidade grande, moderna, porém sou apaixonada por história e gosto de aprender sobre outras culturas.
Btn Quais são as viagens que você ainda não fez, mas que estão na sua lista de sonhos a serem realizados? Franciely Quero muito ir a Israel, Tailândia, Alemanha. Ainda tenho muita coisa para conhecer.
Btn Liste aqui dez lugares (cidades ou países) que você daria de presente para um casal de amigos em lua de mel Franciely Istambul, Veneza, Já em Nova Iorque, foi a vez do lado urbano gritar mais alto. Muitas atrações para curtir com o filhão
Roma, Milão, Nova Iorque e Ushuaia. E ainda: toda a Turquia, Quebec, Montreal, Paris e Palma de Maiorca.
Aqui, também em Paris, em 2012, no icônico Champs Elysées
Btn Do ponto de vista cultural, qual foi o pais que mais impactou em seus costumes e porque? Franciely A Turquia
A Trilha deTongariro Alpine Crossing... Com um cenário deslumbrante!
O Lago Fagnano, em Ushuaia, em 2009 encantaram a atriz 24 Brasil Travel News 2016
Máscaras e a temporada da peça Exilados, decidi aperfeiçoar o meu inglês, em uma escola de cinema, pois estava cansada das minhas aulas de inglês no Brasil. E como sou apaixonada por cinema, resolvi me matricular na escola New York Film Academy. Me apaixonei pelas pessoas, pela cidade e pela qualidade do ensino e fui ficando. Atualmente, estou estudando. Tenho aulas de voz para perder o sotaque no Corff Voice Studios, aulas de inglês e aula de interpretação com Bob Lyons.
FOTOS: DIVULGAÇÃO / ARQUIVO PESSOAL
Btn Fale dos seus trabalhos atuais como atriz, como tem sido? Franciely Assim que acabei a novela
Descubra o Mundo US$ 363
milhões
de novos negócios gerados em 2015
1.000 expositores de todo o mundo
9.707 participantes de 60 países
sinônimo de negócios
US$ 363
milhões
de novos negócios gerados em 2015
WTM Latin America 2016 & 45º Encontro Comercial Braztoa 29 a 31 de março | Expo Center Norte – São Paulo
1.000 expositores de todo o mundo
9.707 participantes de 60 países
Inscreva-se wtmlatinamerica.com
radar cultural POR FLÁVIA LELIS
Food and Fun
Bush Gardens REÚNE GASTRONOMIA E MÚSICA
Comer nunca ficou tão gostoso, e viajando para São Paulo, Tampa e Aspen você pode desfrutar de experiências deliciosas
Entre 5 de março e 24 de abril, o Busch Gardens Tampa Bay, em Tampa, na Flórida, convida para mais uma edição do Food & Wine Festival. O evento é um motivo perfeito para experimentar ótimos sabores, mas também se estabelece como um point para música de qualidade, a exemplo de Jordin Sparks e Kenny Rogers. Enquanto curtem o show, os turistas têm a chance de desfrutarem pratos como ravióli de lagosta, taco com carne de pato, batata frita trufada e bombons com amêndoas e coco. PARA SABER MAIS: www.seaworldparks. com/en/buschgardenstampa/food-and-wine
SP:
BAIRRO BADALADO GANHA RESTAURANTE DE SALMÃO
Aspen EM ALTA
COM MATTHEW O’NEILL Em Aspen, nos Estados Unidos, a novidade é o restaurante Aspen Kitchen, comandado pelo chef executivo Matthew O’Neill, que desenvolveu um cardápio empolgante, a exemplo do Polvo a la Plancha com romesco, limão carbonizado, pimenta piquillo, e grão de bico; o Cordeiro refogado com harissa e nabos caramelizados com crispy de pães, e a Couve-Flor torrada no fogo , com iogurte, vadouvan, tabule e crispy de couve. “Nós queremos dar uma abordagem divertida e criativa ao menu e estamos ansiosos para apresentar uma experiência gastronômica diferente mas também acessível ao mesmo tempo”, disse O’Neill. PARA SABER MAIS:
www.kitchenaspen.com
O bairro do Itaim Bibi, em São Paulo, fica ainda mais badalado com a chegada do restaurante Sarumon, focado na produção de delícias japonesas à base de salmão. Por R$ 65,00 (jantar) e R$ 49,00 (almoço), é possível apreciar diferentes combinações do cardápio composto essencialmente por pratos com salmão, a exemplo do carro chefe da casa, o ceviche Sarumon, ou também o carpaccio com raspas de limão siciliano e azeite trufado. PARA SABER MAIS: www.facebook.com/sarumonsushi/?fref=ts
BTN INDICA
26 Brasil Travel News 2016
COMIDA E LIBERDADE - SLOW FOOD - HISTÓRIAS DE GASTRONOMIA PARA A LIBERTAÇÃO R$ 48,00; Carlo Petrini; Ed. Senac-SP www.saraiva.com.br
COMIDA DE RUA - O MELHOR DA BAIXA GASTRONOMIA PAULISTANA R$ 39,90; Bianca Paulino Chaer, Ed. Alaúde www.saraiva.com.br
EM ALTA Tam decora aeronave com personagens da Disney EM BAIXA Accor registra queda no volume de negócios no Brasil
FOTOS: DIVULGAÇÃO
COZINHA DA THINA - A CHEF QUE LEVOU O VEGETARIANISMO PURO À GASTRONOMIA R$ 89,00; Thina Izidoro; Ed. Senac-RJ www.saraiva.com.br
WTM Latin America 2016 registra 30% de aumento no número de visitantes e buyers inscritos em relação ao ano passado A quarta edição da WTM Latin America, que ocorre entre os dias 29 e 31 de março, juntamente com o 45º Encon tro Comercial Braztoa, em São Paulo, registra um admirável aumento de 30% no número de visitantes e compradores inscritos em relação ao mesmo período do ano passado. O crescimento do in teresse dos mais destacados profissio nais do turismo na iniciativa tem potencial para fazer da WTM Latin America 2016 o melhor evento até agora. Pelo segundo ano consecutivo, a feira ocorrerá no Expo Center Norte, convenientemente localizado no centro vibrante da cidade. Esperando atrair 7.000 visitantes únicos, a WTM Latin America deve superar os US$ 363 milhões transacionados em acordos e contratos que foram assina dos durante e nos meses seguintes ao evento em 2015. O aumento no inte resse de visitantes e compradores pode ser creditado ao número das relevantes iniciativas da feira, que têm sido amplia das e aperfeiçoadas nos últimos quatro anos. Entre elas estão a Área de Tu rismo Corporativo, cuja anfitriã será mais uma vez a ALAGEV (Associação Latino Americana de Gestores de Eventos e Viagens Corporativas). O espaço foi adicionado ao pavilhão de exposições no ano passado para abrigar as TMCs (Travel Managers), companhias aéreas,
hotéis e fornecedores de tecnologia. Além disso, 100 compradores de pro dutos de grandes corporações estarão na área novamente para fazer negócios com os expositores. Outro destaque é o Travel Tech Show at WTM, que no vamente reunirá importantes empresas de tecnologia de viagens em uma área dedicada ao setor, proporcionando a plataforma ideal para a realização de negócios. Uma grande variedade de eventos de networking estará disponível nos três dias da WTM Latin America 2016, incluindo o WTM Speed Network ing com Hosted Buyers e o Speed Net working com membros do WTM Buyers’ Club, nos quais os expositores têm a chance de se encontrar com os mais qualificados compradores do setor de turismo. Há ainda entre elas uma ses são exclusiva para expositores entrarem em contato com os parceiros de mídia da WTM Latin America do Brasil e da América Latina, além de blogueiros as sociados à ABBV (Associação Brasileira de Blogueiros de Viagens). A vasta pro gramação gratuita de seminários e con ferências é também uma das razões para o grande crescimento no número de inscritos. Por meio das iniciativas, os participantes têm contato com as mais recentes tendências e notícias da in dústria do turismo.
WTM Latin America 2016 & 45º Encontro Comercial Braztoa 29 a 31 de março | Expo Center Norte - São Paulo
Inscreva-se: wtmlatinamerica.com
Estamos muito satisfeitos por ver esse grande aumento de visitantes e buyers já neste momento. Estamos certos de que a feira deste ano trará ainda mais oportunidades para os participantes encontrarem novos produtos, se aprofundarem nas novidades do setor e fecharem ainda mais negócios, que é o foco principal de muitos dos que participam do evento Lawrence Reinisch Diretor da WTM Latin America
o seu próximo destino
AMÉRICA CENTRAL EL SALVADOR
San Salvador
EL SALVADOR
El Salvador 28 Brasil Travel News 2016
Btn Porque boa parte do público brasileiro ainda não conhece El Salvador? Vladimiro PVillalta Novoa El Salvador faz parte da América Central e é o menor país no continente das Américas, equivalente ao tamanho do Estado de Sergipe no Brasil. Apesar de pertencer à ponte de ligação geográfica do continente americano entre Norte e Sul da América, tem uma herança histórica e cultural derivada dos Mayas, com uma biodiversidade significativa: pertencem ao Anel de fogo do Pacífico, que permite uma impressionante cadeia de vulcões não apenas para fotografar, mais para acampar, e melhor ainda, para escalar. Com certeza, é a sua dimensão territorial o que ainda o faz escapar ao olhar dos brasileiros.
FOTOS: DIVULGAÇÃO / FLAG ICONS
Vladimiro PVillalta Novoa, 48 anos, nascido em San Salvador, revelou em entrevista à revista Brasil Travel News a beleza do país que ainda é pouco conhecido dos brasileiros. Um dos representantes do país no escritório oficial, instalado recentemente na cidade de São Paulo, Vladimiro tem know how para isso. Como diplomata, ele serviu na Alemanha, Itália, Brasil e Índia, onde permaneceu por oito anos, como responsável pela promoção e relações diplomáticas e de cooperação técnica. Tailândia, Malásia e Vietnã também fizeram parte do seu currículo. POR MÁRCIA SANTOS
2016 Brasil Travel News 29
o seu próximo destino Btn Quantos turistas brasileiros vão ao país anualmente? Vladimiro Anualmente El Salvador recebe 4.557 viajantes, dados registrados em 2015. A maioria deles ligados ao turismo e negócios.
Btn Quais são os melhores pontos turísticos que os brasileiros precisam descobrir, em sua opinião? Vladimiro São muitos, entre eles: Vulcões: Izalco e Ilamatepeque formam um
circuito de vulcões que sobe a uma altura de 2,381 metros, bom para trekking ou escalada, com vista para a cratera do Vulcão, Caldera Coatepeque, agora extinto. Cultura Maya: entre os vários sítios arqueológicos Mayas, um em especial chama a atenção: o Pompeia das Américas (As Jóias de Ceren) que mostra o desenvolvimento urbanístico alcançado pela cultura Maya, alem dos já conhecidos templos.
Sol e Praia: Nós temos boas praias para
temporadas onde é possível, inclusive, realizar pacotes românticos, como lua de mel, férias tanto para solteiros, casais, e a família toda, tendo atrações de esportes aquáticos, mergulho, pesca, surf, entre outras inúmeras atividades. Compras e gastronomia: o dólar como moeda, permite que os preços sejam estáveis. Lá, existem vários centros comerciais de nível internacional onde é possível aliar o lazer às compras de artigos de luxo e outros mais populares, em ambas as situações em excelentes preços. Para aqueles que desejam arriscar a sorte, os cassinos são uma boa opção. Claro que não posso esquecer de mencionar a rica gastronomia do país - pratos nacionais, derivados do património cultural Maya, bem como excelentes restaurantes internacionais.
Btn E sobre a rede hoteleira, o senhor pode nos dar um panorama sobre os hotéis disponíveis atualmente e nos dizer onde estão os melhores do país atualmente? Vladimiro El Salvador é um destino ótimo tanto para
Btn Qual a média de preços de diária dos hotéis e dos voos aéreos. Existem voos diretos do Brasil? Vladimiro A média da diária econômica em El Salvador é de US$ 50 atingindo a média de US$ 350, em hotéis e restaurantes de classe mundial. Sobre as passagens aéreas, o preço médio é de US $ 750, em voos de conexão por Lima ou Panamá. A duração do voo é no máximo 12 horas, incluindo uma parada. 30 Brasil Travel News 2016
Sito arqueológico Maya, na charmosa San Andres
FOTOS: DIVULGAÇÃO / FLAG ICONS
o turismo de negócios quanto para o de lazer, tendo desenvolvido uma ampla gama de oferta em hoteis, que incluem os de luxo, tipo boutiques e Spa cinco estrelas, na categoria internacional, localizados em excelentes localidades. Esses hotéis estão, inclusive, dedicados a hospedar delegações participantes em exposições, conferências e eventos sociais. Outros hotéis temáticos com bom conforto, em praias, montanhas e zonas rurais são a grande atração turística. Já o que chamamos de eventos Convenção na praia, não é negligenciado e temos também para essas ocasiões hotéis de prestígio internacional que recebem voos charter, com tudo aquilo que os clientes desejam e esperam. Temos infraestrutura para todos os tipos de eventos e também para férias.
Mergulhar no Coral del Pacífico é uma experiência inesquecível!
A cratera do vulcão Ilamatepeq é um dos mais impressionantes 2016 Brasil Travel News 31
o seu próximo destino
Surfar em Las Flores é uma experiência inesquecível
diversos passeios temáticos, com muita natureza, flora, além de história e cultura Maya. Temos ainda as belezas incomparáveis das crateras vulcânicas, além da prática de mergulho, bicicleta, caminhadas, trilhas... Tudo isso com um contato intenso com a natureza tropical. É realmente muito lindo!
Btn Sabemos o surf é uma fonte de atração para os brasileiros que visitam El Salvador atualmente. Fale do perfil desse cliente e do que ele gosta de fazer quanto está no país? Vladimiro Com 350 km de praia, temos uma boa variedade de atividades que incluem sol e praia para famílias inteiras, passando pelo Surf e mergulho para aqueles mas ousados. O Surf foi desenvolvido como uma atração especial para os turistas brasileiros, porque temos excelentes ondas que quebram a direita, ideal para os amantes do esporte, sejam eles amadores ou nível avançado. O melhor é que cada um tem a sua própria onda. Isto não exclui a viagem com a família e amigos, já que os pontos de interesse turísticos ficam muito próximos uns dos outros. Lembre-se que somos um país muito pequeno e que se movimentar é uma questão de minutos. 32 Brasil Travel News 2016
Btn Sobre o turismo, cultural, religioso e histórico... O que o senhor indica para os nossos leitores? Pode se sugerir um roteiro? Vladimiro A seguir o que considero imperdível:
Roteiro Cultural: Temos as ruínas arqueológicas do património Maya, sendo o Tazumal, San Andres e Joyas del Ceren (Pompeia das Américas), as principais ruínas arqueológicas para visitar, e, eventualmente, a transferência por terras para outros sítios arqueológicos próximos e de fácil acesso, localizados na fronteira como os países vizinhos. Roteiro histórico herança colonial: Derivado da conquista espanhola,
com sua arquitetura diferenciada. Para aqueles interessados na história mais contemporânea, da década dos oitenta, tem vestígios da guerra civil, incorporada em Museus, que lembram o que aconteceu e nao acontecerá novamente.
FOTOS: DIVULGAÇÃO / FLAG ICONS
Btn Sobre o turismo de aventura, o que o brasileiro poderá desfrutar no país? Vladimiro Como turismo de aventura, oferecemos
o seu próximo destino Btn Quanto ao turismo gastronômico, o senhor poderia nos falar a respeito dos restaurantes e quais são os pratos típicos do pais que todos devem conhecer? Vladimiro Gastronomicamente, temos a herança Roteiro religioso: Temos a beatificação de uma figura religiosa importante para a Igreja latinoamericana, monsenhor Oscar Arnulfo Romero, no processo de santificação, a trabalhar em estreita colaboração para o respeito dos direitos humanos da população economicamente mais vulnerável.
Btn E com tantas atrações assim, quais
são as ações a curto prazo que El Salvador deseja implementar para aumentar o número de turistas brasileiros no país? Vladimiro A ligação aérea direta entre El Salvador e o Brasil é um projeto a ser alcançado, dada que a localização favorece a ligação aérea para a América do Norte. O Ministério do Turismo tinha sido solicitado pelos operadores de turismo salvadorenhos para proporcionarem a aprendizagem do idioma Português para fornecer condições mais amigáveis para os brasileiros que visitam o pais. Tudo está caminhando para estreitarmos a relação com os brasileiros, ainda mais.
34 Brasil Travel News 2016
Maya, basicamente, se concentra no uso de milho em suas diversas formas: Pupusas (tortillas recheadas com queijo, feijão, carne ou legumes). Trata-se de umm dos pratos típicos salvadorenhos! Tamales (uma espécie de pamonha) é um prato bem suave. Mas a receita básica é feita de legumes, feijão, milho, carnes (frango, boi e porco) e queijos. Tudo imperdível!
Btn Geograficamente, explique para os nossos leitores, como está localizado o país e quais são os atrativos em termos de natureza viva... Vladimiro Localizado na costa do Oceano Pacífico Central tem fronteira continental com a Guatemala, Honduras e Nicarágua. É o único país da América Central que não tem acesso ao mar do Caribe, mas desfruta das belezas como tem desenvolvido, como seus recifes de coral, onde snorkeling e mergulho a partir da costa ou de barco são um espetáculo a serem desfrutados. Enquanto é um estreito que liga Norte com a América do Sul, o tempo de migração de aves de rapina, é uma boa oportunidade para parar e olhar. Difícil resistir a tanta beleza.
PARA SABER MAIS www.rree.gob.sv www.facebook.com/
elsalvadorimpressivel E-mail: elsal.saopaulo@gmail.com Endereço: Rua Dr. Vieira de Carvalho, nº 115, conjunto 42”, São Paulo, 01210-010 Teléfono: +55 11 3338 2151 +55 11 3338 2154
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Espetáculo de cores nos parreirais de Briones
la Rioja
EMBARQUE COMIGO NUMA VIAGEM INESQUECÍVEL PARA DESFRUTAR DOS ENCANTOS DE UMA DAS REGIÕES MAIS TRADICIONAIS DA ESPANHA
TEXTO E FOTOS POR PAULO GRECA
36 Brasil Travel News 2016
L
ocalizada entre a Sierra de Cantabria e a Sierra de la Demanda, em um vale cortado pelo rio Ebro por toda sua extensão, la Rioja é sem dúvida um dos mais belos locais da Espanha. A proteção natural contra os gélidos ventos do norte feita pelo Maciço dos Pirineus e o recebimento de massas de ar quente provenientes do Mediterrâneo produzem um microclima excepcional que, associado ao tipo de solo da região, favorece condições perfeitas para a elaboração de alguns dos vinhos mais espetaculares do planeta. Mas não só nos vinhos se encontra a magia do lugar. Percorrer alguns de seus 174 municípios distribuídos ao longo do território de 5.045 Km2 proporciona ao turista experiências inesquecíveis, algumas das quais compartilho agora com você, leitor. Para que você possa otimizar seu tempo, o ideal é se fixar em um ponto central, estabelecer um roteiro no qual você tenha acesso a diversos lugares de maneira rápida e assim, aproveitar o máximo de sua viagem. Uma boa pedida é hospedar-se em Logroño, principal centro urbano da região e ponto de partida para qualquer local que se deseje visitar. Opte em ficar no centro, pois desta forma você poderá fazer a maioria das coisas a pé, já que o agito da cidade está nas “Calles”(ruas) locais com uma infinidade de taperias, bares, restaurantes e bodeguitas para você petiscar, tomar algumas copas de vino e conhecer um pouco sobre os costumes e tradições espanholas. Aqui vão algumas dicas de locais na cidade que você não pode deixar de conhecer:
Espetacular
O pitoresco e charmoso Paseo del Espolón
Calle de Laurel – Casco Antiguo
Agito e diversão garantida são apenas alguns dos itens encontrados na rua mais agitada da cidade. Lá e em outras ruazinhas do entorno você experimenta das mais variadas delícias da gastronomia popular espanhola, tais como pinchos (espetinhos) de Champi, Chorizo, Jamón, Setas a la Plancha, Pimientos Rellenos, Las Papas Bravas e uma infinidade de outros bocadillos acompanhados por uma pequena taça de vinho, a preços extremamente convidativos (1 a 2 euros). Pincho de Champi: um dos preferidos na gastronomia popular
2016 Brasil Travel News 37
destino especial Catedral Santa Maria de la Redonda Situada no coração da cidade, a construção datada de 1453 sofreu diversas modificações e reformas ao longo dos séculos 16 e 18 e exibe todo o esplendor da arquitetura barroca em sua monumental fachada, com as torres “Las Gemelas” e “Los Campanários Riojanos”.
Catedral Santa Maria de Redonda 38la Brasil Travel News 2016
Centro de la Cultura del Rioja (C.C.R)
Charme e sofisticação na arquitetura do CCR
Galeria Martínez Glera – Vinos & Aceite con Arte
O proprietário Enrique Martínez inova o mundo das artes e cultura com um projeto curioso e arrojado no qual reúne em sua Galeria Vitrine, obras de arte assinadas por artistas mundialmente conhecidos, estampadas nas caixas de azeites e vinhos das mais expressivas bodegas riojanas. O conceito do projeto está em se fazer lembrar o vinho tomado, pois segundo ele: “El vino se vai, pero la arte permanece”, afirma. www.galeriamartinezglera.com Você não precisa ir muito longe para desfrutar das mais variadas opções de lazer, cultura, esportes e gastronomia na Rioja. Associe a seu city tour, passeios pelos arredores da cidade, em distâncias curtas - de até 50Km - pois isso é o suficiente para que você não perca muito tempo se deslocando de um lugar a outro e possa aumentar a quantidade de lugares que deseja visitar. Anote alguns simplesmente imperdíveis e de fácil acesso:
A restauração das ruínas de uma das obras urbanas de maior carga simbólica local do período renascentista – El Palacio de los Yanguas – resultou numa impactante edificação que mescla a antiguidade e tradição do fim do século 17 com a modernidade e tecnologia de ponta do século 21. O C.C.R é a resultante de um projeto o qual engloba um espaço público com wine bar, restaurantes, centro de exposições e loja de vinhos com Denominación de Origem Calificada de Rioja. No teto se exibem filmes sobre a história e cultura do vinho. Está localizado na Rua Vieja – 1a rua construída na cidade - que faz parte da rota do Caminho de Santiago e na qual você ainda encontra em frente ao edifício, a primeira vinícola existente na Rioja – Bodegas Dorada – datada do ano de 1555. www.jmarinopascual.com
Martinez Glera - Arte e gastronomia para todos os gostos
2016 Brasil Travel News 39
destino especial
Museo de la Cultura del Vino – Briones
Com concepção, projeto e realização executados pelo arquiteto espanhol, Jesus Marino Pascual, o museu é um marco no desenvolvimento cultural e turístico da região, já que sua inauguração - no ano de 2004 - modificou e ampliou todo o sistema turístico e sócio econômico da região com um aumento expressivo de visitantes - mais de 160.000 ao ano - vindos de todas as partes do mundo. Ao longo de seus 5.500m2 divididos em seis salas, são encontradas manifestações culturais e mundiais do vinho desde 8.000 AC até os atuais aparatos tecnológicos de última geração utilizados para a elaboração dessa milenar bebida. O Museo de la Cultura del Vino é considerado pela Organização Mundial de Turismo da ONU como o melhor e mais completo museu vitivinícola do mundo e todo o seu acervo pertence ao proprietário do local, Pedro Vivanco, que por mais de 45 anos percorreu o mundo em busca e compra de milhares de objetos que contam a história do vinho através das civilizações. Uma curiosidade: os jardins da entrada do museu abrigam 200 espécies diferentes de parreiras devidamente identificadas, o que facilita ao turista conhecer de perto a diferença entre as uvas e os produtos elaborados a partir de cada uma delas. www. jmarinopascual.com
40 Brasil Travel News 2016
Maquin谩rios seculares contam a hist贸ria do vinho
2016 Brasil Travel News 41
destino especial Iglesia de Santa Maria de la Piscina – San Vicente de la Soncierra
Construída no século 12, tem no parreiral em seu entorno, um sitio arqueológico com vestígios do cultivo de vinho, ferramentas e dólmens supostamente feitos pelos povos primitivos que habitaram aquela região nos idos do 5o milênio AC.
A igreja secular é um marco em San Vicente de la Soncierra
Ciudad Histórica de La Guardia
Delicie-se em um passeio por entre as muralhas da antiga fortaleza de La Guardia, seus pitorescos restaurantes e o mirante da Iglesia de Santa Maria de los Reyes, de onde se pode avistar toda a região de Álava – País Basco, assim como a imponente ponte medieval que atravessa o rio Ebro.
Arrojo arquitetônico do hotel bodega Marques de Riscal
42 Brasil Travel News 2016
Vielas estreitas no interior da fortaleza de La Guardia
A ponte medieval e vista do alto do Mirante de La Guardia
Marques de Riscal – Elciego
Em Elciego, a visita ao hotel da Bodega Marques de Riscal se torna parte obrigatória do roteiro, uma vez que o visitante provavelmente não irá encontrar em qualquer outro lugar do planeta, edificação mais psicodélica como a então desenhada pelo arquiteto Frank O. Gehry – o mesmo autor do projeto do Museo Guggenhein, em Bilbao.
destino especial
Brazucas no Caminho de Santiago – San Domingo de la Calzada
Santo Domingo de la Calzada
O local é parte integrante do Caminho de Santiago e ponto de parada obrigatória dos peregrinos de várias nacionalidades que fazem a rota sagrada, inclusive brasileiros, como a dupla brazuca Gerson Mainardi e Alexandre Fagundes que realizam a viagem de mais de 800 Km em suas fiéis e resistentes bicicletas.
Monastérios de Yuso e Suso - Gonzalo de Berceo - San Millán de la Cogolla
Região que leva o nome do monge Gonzalo de Berceo (1120 – 1216) responsável pelo início da escrita Castellana. Vá aos monastérios de Yuso e Suso, para conhecer suas catacumbas e edificações centenárias. Os vinhos produzidos na Rioja são elaborados a partir das castas tintas Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo e Graciano, assim como das castas brancas Viura, Malvasia, Granacha Branca e a novidade em fase de experimentação, Tempranillo Branco. Em hipótese alguma deixe de conhecer algumas das bodegas mais emblemáticas da Espanha, dentre as quais:
44 Brasil Travel News 2016
Lopez de Heredia – Viña Tondonia – Haro
Câmara mortuária no Monastério de Suso
Descanso eterno das garrafas no Cemitério de los Vinos - Bodega Lopes de Heredia
A impressionante vinícola de 1877 teve suas imensas caves escavadas na rocha à base da picareta e ainda se mantém a mesma tradição ancestral na produção de seus vinhos. É lá que se encontra o Cemitério de los Vinos, o qual abriga amostras de safras sequenciais, datadas do ano de 1884 até os dias de hoje. www.lopezdeheredia.com
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destino especial Señorio de San Vicente – Eguren – San Vicente de La Soncierra
Sob o comando do enólogo e agrônomo Marcos Eguren, a 5a geração da família produz vinhos exclusivamente biodinâmicos e com agricultura totalmente manual, de castas 100% tempranillo. www.eguren.com
Degustação de um dos “top wines”da bodega: privilégio para poucos
Darien
A arquitetura futurista e arrojada da Bodega Darien
Tanoaria artesanal à moda antiga na Viña
46Tondonia Brasil Travel News 2016
Nela se encontra o ápice da modernidade, tecnologia e arrojo arquitetônico por parte de seus construtores. O contraponto ao tradicionalismo regional, expressa paridade a seus vizinhos produtores, traduzida na excelente qualidade de seus vinhos.www.darien.es Visite também as bodegas: Roda – Vivanco - Finca de los Arandinos – Valenciso Miguel Merino - la Rioja Alta - Abel Mendoza, entre outras que podem ser encontradas facilmente por acesso ao buscador de bodegas de la Rioja no endereço: www. lariojaturismo.com/buscador.
Caves da Bodega Roda escavadas na montanha
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O “Era Uma Vez” é agora!
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Vista dos parreirais de la Rioja
Aventura e ação nas montanhas da Rioja
Voo de Balão - Integração com a natureza em meio ao silêncio
Pelos céus de la Rioja
Os entusiastas do voo silencioso podem se deliciar numa aventura pelos ares e fazer um passeio de balão para contemplar do alto, a paisagem, vinhedos, castelos e cidades medievais espalhadas ao longo da Rioja. www.zaporeaz. com/rotas/ruta-la-rioja Além de tudo isso ainda existem inúmeras opções de turismo desportivo com passeios de bicicleta, cavalgada, rapel, voo de parapente, golf, esqui, esportes náuticos, visita a caves subterrâneas, além de passeios com roteiros pré estabelecidos, tais como Las Rutas: Del Românico - De Los Dinossauros - Con Niños - Los Castillos – Del Vino y la Gastronomia – El Valle Del Cidacos – Monastérios de la Rioja – Paisages Y Natureza Activa – El Camino de Santiago, entre muitas outros que sem dúvida alguma irão se encaixar no seu perfi, seja ele qual for. Que tengas una buenissima viagem. Bienvenido a la Rioja! Desfrute-la!
PAULO GRECA é jornalista e parceiro nos cadernos de viagens / gastronomia do R7–Rede Record, Tel: +55 (11) 99983-3086 www.paulogreca.com.br Instagram: paulogreca
48 Brasil Travel News 2016
ONDE COMER VENTA MONCALVILLO Estrelado no Guia Michelin e comandado pelos irmãos Ignácio e Carlos Echapresto (chef e sommelier respectivamente), está situado na pitoresca região de Daroca de Rioja, na qual vivem apenas – pasmem – 24 habitantes. Adega com 600 rótulos internacionais escolhidos a dedo para o deleite dos habitués. www.ventamoncalvillo.com PARADOR DEL TURISMO Hotel e restaurante situado na rota do Camino de Santiago, em Santo Domingo de la Calzada. Gastronomia internacional regada a excelente carta de vinhos. www.parador.es TERETE Situado na província de Haro, este tradicional restaurante de comida típica espanhola é especializado em cordeiro assado na brasa. Carta de vinhos enxuta com destaques para seus rótulos de produção própria. www.terete.es
LAS CUBANAS Situado em Logroño, tem foco na gastronomia riojana contemporânea. O nome Las Cubanas se deve apenas ao fato das 3 filhas de seus proprietários (espanhóis) terem nascido em Cuba e os clientes apelidarem o local como El restaurante de las chicas cubanas. www.lascubanas.net
ONDE FICAR HOTEL CARLTON RIOJA – LOGROÑO Localizado no centro da cidade e bem próximo ao agito local, é ponto de partida para qualquer lugar na Rioja. Confortável e com bom restaurante de gastronomia internacional. www.pretur.es COMO IR Acesse: www.lariojaturismo.com
concurso cultural Turistas apreciam passeio de caiaque por Key State Park, em Fort Myers
#PartiuParaíso A
Brasil Travel News sempre busca surpreender os leitores om iniciativas que proporcionem experiências inesquecíveis, prova disso é o nosso passado de concursos que levaram sortudos para St. Petersburg, Clearwater e Texas. Na expectativa de mostrar o amor que temos por viajar, seguimos em frente e, desta vez, apresentamos o concurso cultural Viagem ao Paraíso: Fort Myers e Sanibel que terá como destino duas joias da Flórida. Os arredores de Fort Myers são como um pequeno baú, e a cada esquina você desfruta de
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uma experiência nova para levar para casa, a exemplo do Edison Ford Winter Estates. No lugar – um cenário de mais de 20 hectares – estão concentradas as histórias de duas figuras que não sabiam, mas iriam influenciar a vida das sociedades de todos os tempos. São eles, Thomas Edison, o inventor da lâmpada, e Henry Ford, o fundador da Ford Motor Company. Ao longo da caminhada pela propriedade, os turistas podem aproveitar diferentes seleções de roteiro, as quais levam ao antigo laboratório de Edison e ao Museu Estates, que compila centenas
FOTOS: LEE COUNTY CVB / WILLIAM S. SPEER / CONTRIBUTED PHOTO / COREY PERRINE STAFF
NOVA INICIATIVA CULTURAL DA BRASIL TRAVEL NEWS LEVARÁ DUAS PESSOAS PARA CONHECEREM AS BELAS FORT MYERS E SANIBEL, NA FLÓRIDA POR FLÁVIA LELIS
No detalhe, a tranquilidade da praia de Fort Myers
de inventos e pesquisas desenvolvidas pelo criador da lâmpada nos arredores de Fort Myers. Já no caso de Henry Ford, a vivência é um pouco diferente e requer colocar os pés na antiga casa do empresário, comprada em 1916 para que o período de férias fosse curtido ao lado da família e do amigo Thomas Edson. A residência está conservada e se destaca na paisagem ao lado do rio Caloosahatchee. Se você tem nas veias algumas gotas de empreendedorismo essa é a hora de beber na fonte. Sanibel, por outro lado, conta outro tipo de história. A ilha é reconhecida por uma série de qualidades dadas pela natureza, incluindo a areia branca que cerca o mar cristalino, bem como, o espetáculo na forma de um pôr do sol simplesmente inesquecível. Ali, aproveitar essas delicadezas naturais já valeria o passeio, no entanto, a região se completa com uma série de resorts de luxo, incluindo os icônicos
A caçada pelas conchas mais perfeitas é uma das atrações em Sanibel
Sanibel Harbour Marriott Resort & Spa, o Casa Ybel Resort e Sundial Beach Resort & Spa. Em cada um deles, além do serviço primoroso durante a hospedagem, é indispensável curtir a vista privilegiada que eles proporcionam. Uma vez na ilha, além da vida boa no paraíso, faz parte da programação a caçada por algumas das mais belas conchas de que se tem notícia, assim como, jantares deliciosos regados com frutos do mar da melhor qualidade. Com todos esses predicativos, fica fácil compreender porque estes dois destinos foram escolhidos como cenários para a próxima edição do concurso cultural da Brasil Travel News. Mais uma vez, o prêmio é uma viagem para ambas cidades da Flórida, com direito a acompanhante, passagens e hospedagem. Inspire-se e boa sorte!
EVER E INSCR ral COMO S do concurso cultu
yers ticipar : Fort M Para par Paraíso o o site a e m s s e Viag cil, ace fá m es e b el é r/promoco e Sanib ws.com.b e ln o e ã v n a , tr s il www.bras struções descrita mente a in v s ti a a cri e siga sponder IA ndo de re Ê GOSTAR C O V E U esquece Q R O P : E ta S à pergun ECER FORT MYER ? A ID DE CONH R Ó L NA F SANIBEL
Fim de tarde em Sanibel acontecer com por do sol espetacular com as ondas sob os pés
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O amor est谩 na Fl贸rida
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VISIT FLORIDA – LOVE IS IN THE AIR
s e t n a r u a t s e r o c n i C s o c i t n â Rom rts de em Resoeach Palm B
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VISIT FLORIDA – LOVE IS IN THE AIR
Para os amantes da boa mesa? Cultura, luxo e romance Palm Beach é um destino elegante onde tanto os turistas quanto moradores esperam perfeição em sua gastronomia. As opções cheias de excelência são muitas, mas eis aqui algumas dicas de restaurantes românticos localizados em resorts que, sem dúvida, satisfarão todos os seus desejos. POR KARA FRANKER
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ESPECIAL ESTADOS UNIDOS
VISIT FLORIDA – LOVE IS IN THE AIR
Opções cheias de excelência
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ESPECIAL DO DIA
PARA BEBER? SANGRIA VERMELHA PARA COMER? PEIXE PESCADO NA HORA. NÃO DEIXE DE PROVAR AS DELÍCIAS DO BUFÊ 56 Brasil Travel News 2016
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Temple Orange: EAU PALM BEACH RESORT & SPA Quer uma visão magnífica do Oceano Atlântico? O Temple Orange serve amplo bufê de jantar nas noites de sexta-feira, com pratos especiais de frutos do mar frescos preparados mediante pedido. Uma sugestão? Escolha uma mesa externa, de onde poderá desfrutar o calor reconfortante de um poço de fogo e curta um ambiente descontraído e informal.
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The Blue: BOCA RATON RESORT & CLUB Olhe por meio das janelas do The Blue, que se estendem do chão ao teto e aproveite esse ponto de vantagem para admirar o panorama fantástico da Intracoastal Waterway e do Oceano Atlântico. A vista que se tem do 27° andar do histórico hotel é o ponto alto desse programa. E a comida, claro, também. Existe vista mais bonita do que esta?
PARA BEBER? EL REY CABERNET SAUVIGNON, DA VINÍCOLA DA FAMÍLIA ROBLEDO PARA COMER? PORTERHOUSE PARA DOIS, MEXILHÕES A LA PLANCHA
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E TOMATES VERDES FRITOS
HMF: THE BREAKERS
Batizado em homenagem a Henry Morrison Flagler, fundador do The Breakers e pai do turismo na Flórida, o cardápio do HMF oferece impressionante seleção de deliciosos pequenos pratos e drinques artesanais. A atmosfera é vibrante, com grande estilo e glamour – um lugar onde você pode ver e ser visto. Não é um luxo?
Esse resort é um charme!
PARA BEBER? CHANEL NÚMERO 6: CHAMPANHA, VODCA, CHAMBORD E SUCO DE ABACAXI PARA COMER? PEQUENOS PRATOS, COMO ALCACHOFRA GRELHADA EM ROBATA, CHIMICHURRI DE FILÉ E, A SELEÇÃO DO
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FOOD TRUCK, OS SO CAL FISH TACOS.
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se resort 茅 um charme!
BRILHE EM NOSSA
AREIA BRANCA
ESPETACULAR.
Claro, a Fl贸rida tem praias maravilhosas, mas St. Pete/Clearwater tem 4 das 10 melhores praias nos Estados Unidos de acordo com USA Today.
FLORIDA Orlando
ST.PETE CLEARWATER FLORIDA VisitSPC.com/es
Miami
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Perfeito para um jantar a dois
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Four Seasons RESORT
PALM BEACH Desfrute o cardápio de almoço e jantar que oferece pratos europeus, mas com um toque local, criados pelo Chef Darryl Mioles e pelo Chef d’ Cuisine Jason Van Bomel. A atmosfera é descontraída e cordial e, além disso, você tem a opção de jantar al fresco em um idílico ambiente litorâneo.
Café Bouloud: THE BRAZILIAN COURT HOTEL & BEACH CLUB
Este cardápio franco-americano é meticulosamente concebido e brilhantemente executado pelo Chef Executivo Jim Leiken. O profissional recebeu treinamento nos restaurantes Daniel Boulud de Manhattan. Vale destacar que o encantador jardim tropical convida a um romântico jantar a dois. PARA BEBER? WHITE COSMO – VODCA STOLICHNAYA, ST. GERMAIN ELDERFLOWER LIQUEUR, SUCO DE AMORA BRANCA, SUCO DE LIMA E UMA BOLA DE GELO EM FORMA DE ORQUÍDEA, QUE MANTÉM SUA BEBIDA GELADA POR MAIS TEMPO. PARA COMER? DUO OF BEEF – FILÉ NY STRIP PRIME ASSADO E COSTELA TOSTADA EM VINHO TINTO COM MOUSELINE DE CENOURAS, POMMES LYONNAISE.
PARA BEBER? POMPELMO - GIM, SUCO DE TORONJA FEITO NA HORA, LIMA E MANJERICÃO. PARA COMER? PULLED ROAST CHICKEN SALAD – RÚCULA, AGRIÃO, BLEU SUNSHINE BLUE
Um idílico ambiente litorâneo PARA SABER MAIS: www.VISITFLORIDA.com/portugues — PALMBEACHFL.COM 60 Brasil Travel News 2016
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CHEESE, UVAS, NOZES E SHERRY VINAIGRETTE.
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O cenário é perfeito para o amor
Toda a paixão em Clearwater Beach Há algo na beleza de uma praia de areias brancas e cálidas águas azul-turquesa que estabelece a atmosfera perfeita para o amor. Que tal começar a pensar em comemorar aqueles grandes momentos? POR KARA FRANKER learwater Beach é daqueles lugares especiais para os apaixonados. Em minha opinião, um hotel se destaca de forma especial. Talvez seja por causa da champanhe de cortesia servida durante o check-in. Ou mesmo por causa dos chocolatinhos que são deixados sobre o travesseiro do hóspede toda noite. Mas é principalmente porque fica em frente a uma praia incrivelmente bela e pelo luxo de suas acomodações que a gente suspira de felicidade o tempo todo. O Sandpearl Resort é uma verdadeira joia situada diretamente no Golfo do México. Anualmente, casais e famílias retornam a esse hotel, seja para comemorar uma data especial como um aniversário de casamento ou um noivado; ou apenas para relaxar e descontrair em um aconchegante lugar tropical. Unimo-nos à nossa equipe de vídeo da Spark para captar o ambiente romântico e compartilhar com você – e, talvez, para fazer também com que você se sinta tentado a vir conferir tudo isso por si mesmo. Assista ao vídeo no site do Visit Florida e verá exatamente o que estou querendo dizer.
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DICA DE UM CONHECEDOR:
Quando estiver lá, não deixe de cumprimentar Jonathan Pelletier. Ele é não apenaso diretor de alimentos e bebidas do resort, mas a pessoa capaz de criar momentos de magia, seja em um jantar privado para dois no terraço do seu apartamento em frente ao mar ou para curtir s’mores e champanha próximo ao poço de fogo existente na praia. ONDE FAZER REFEIÇÕES:
Conforme mostra o vídeo, o Caretta on the Gulf
oferece uma requintada experiência gastronômica que você não pode perder. Prove os deliciosos itens do cardápio, como Shoyu Short Rib, Gulf Shrimp & Grits e Open Blue Cobia. ENDEREÇO: Sandpearl
Resort fica no 500 da Mandalay Avenue, Clearwater Beach, FL 33767. Siga o resort no Facebook e no Twitter: @SandpearlResort.
PARA SABER MAIS:
www.VISITFLORIDA.com/portugues
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DESIGN SUITES miami
SE VOCÊ ESTÁ PLANEJANDO SUAS FÉRIAS EM MIAMI E BUSCA HOSPEDAGEM COM UMA MISTURA DE MODERNIDADE E GLAMOUR EM LOCAL ESTRATÉGICO, O HOTEL DESIGN SUITES É A MELHOR OPÇÃO.
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a mansão é um marco de Apalachicola, conhecida por sua tonalidade amarelo-ouro, sua vívida história e, é claro, pelos apetitosos cafés da manhã que lá são servidos. ONDE FAZER REFEIÇÕES? Você adora comer ostras na Flórida? O mais provável é que sejam provenientes de Apalachicola, onde as ostras são um verdadeiro legado. As ostras cultivadas em baías estão entre as melhores do mundo. A cidade é pontilhada de empresas de propriedade familiar, de ruas ladeadas de árvores, possui uma praça pitoresca e boa dose de restaurantes que servem as ostras mais deliciosas. Eis três lugares que você não pode deixar de conhecer:
O lugar é realmente especial
Romance Secreto no Litoral Esquecido da Flórida Quem visita Apalachicola e St. George Island percebe imediatamente que se encontra em um lugar especial. Nao há como não se surpreender com toda aquela atmosfera cheia de estilo e beleza POR KARA FRANKER
O
luxo que predomina nessa parte da Flórida não é o mesmo que se encontra nas cidades maiores e nas que possuem resorts. Aqui, tudo se resume em uma atmosfera de tranquilidade e autenticidade, em uma praia maravilhosa e no velho charme da Flórida. É o lugar ideal para reatar o romance com o assim chamado “Litoral Esquecido da Flórida”. Decidi conferir Apalachicola Bay depois de ler um artigo da publicação Florida Travel & Life intitulado Plan a Trip to Oyster Town, USA (Planeje uma Viagem a Oyster Town, EUA). Meu marido e eu colocamos as malas no carro, em Miami, e percorremos o trajeto que atravessa o Estado até o noroeste da Flórida. O que encontramos foi algo muito diferente do que estamos acostumados a ver no sul da Flórida – e absolutamente encantador. O cenário é perfeito ONDE SE HOSPEDAR? The Coombs House Inn é uma para o amor romântica hospedaria localizada no interior de uma elegante mansão da era vitoriana. James Nathaniel Coombs, um 64 Brasil Travel News 2016
entrepreneur muito bemsucedido, construiu a casa no início dos anos 1900. A mansão tornou-se famosa por seu painel de parede em cipreste negro, nove lareiras, um espaçoso vestíbulo, luminárias ornadas de bronze e uma escadaria em carvalho entalhado que leva ao segundo andar. É realmente muito bonito! Mais tarde, Lynn Wilson a comprou e fez uma grande reforma, concluída em 1994. Ela mobiliou a casa com quadros e antiguidades daquela época – muitas, pertencentes à sua própria coleção pessoal. Hoje,
J BOSS OYSTER J OWL CAFE J UP THE CREEK RAW BAR
Confira também o Florida Seafood Festival, um festival anual de frutos do mar. Veja mais informações no site floridaseafoodfestival.com. ONDE SE DIVERTIR? O St. George Island fica a cerca de três quilômetros ao largo da costa de Apalachicola. Para chegar lá, você cruza uma causeway e pode acreditar, a praia lá é maravilhosa, verdadeiramente intocada. O mais provável é que você caminhe por quilômetros e não veja sequer uma alma. De fato, St. George Island foi apontada como a quarta Melhor Praia da América no ano de 2012 pelo Dr. Beach – o maior especialista em praias da América do Norte. VOCÊ SABIA? O 2012 Sports Illustrated Swim Suit Issue foi fotografado em Apalachicola e St George Island PARA SABER MAIS:
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POR FLÁVIA LELIS
Coruja gordinha
Para alegrar a decoração dos ambientes de sua casa ou de seu jardim, a sugestão são essas corujas feitas com cabaças e porcelana pela loja Tulipa Eco Arte Flores, de Itacaré, na Bahia. As obras pesam 180 gramas cada uma e têm 20 centímetros de altura. Cada coruja é vendida por R$ 91,29. PARA SABER MAIS: www..elo7.com.br/tulipa
Red?
artes brasil
Os diferentes tons de vermelho invadem as suas próximas compras
African style As savanas africanas irão invadir a sua sala através deste quadro assinado pela loja Meuri Quadros e Decorações, localizada em Recife, Pernambuco. A peça é feita com tinta óleo, e se distingue pela composição de quatro quadros que justapostos formam uma única obra de 135 centímetros de comprimento por outros 80 de altura. Com cores vibrantes, o conjunto é vendido por R$ 849,00. PARA SABER MAIS: www.elo7.com.br/meuri
Charme indiano
Seguindo as cores e as estampas indianas, esta almofada produzida pelo Estúdio Estampare, em São Caetano do Sul, em São Paulo, promete dar o toque final no seu sofá. As almofadas são feitas com tecido gabardine e preenchidas com fibra siliconada. Cada uma mede 40 por 40 centímetros e custa R$ 59,00. PARA SABER MAIS: www.elo7.com.br/estudioestampare
Balada maxi
Quer pensar numa combinação diferente para a próxima balada? A dica da loja Lua Mia Semijoias, de São Paulo, são estes maxi brincos com navetes de zircônia vermelha e banhados a ouro 18 quilates. Com aproximadamente cinco centímetros de comprimento, o brinco possui garantia de um ano e se diferencia em qualquer look. O par custa R$ 99,00. PARA SABER MAIS: www.elo7.com.br/luamiasemijoias
PARA SABER MAIS: www.elo7.com.br/coresemfeltro
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Às românticas
Não perca o estilo na hora de dormir, esse é o lema da loja Cores em Feltros e Afins, que propõe desde peças com temas florais, até essa com estilo divertido e romântico, com esses dois corações sobre os olhos. As unidades são produzidas com tecido de algodão, com apliques em feltro e elástico regulável. Por cada máscara é preciso desembolsar R$ 13,20.