Chiles
DETERMINACIÓN DE LA
FERTILIZACIÓN ESPECÍFICA PARA EL CULTIVO POR SERGIO MONTERO ALMAZÁN
La mayor parte de los nutrientes son utilizados por las plantas durante la maduración del cultivo, por lo que las anormalidades nutricionales se desarrollan durante los últimos estados de crecimiento; el análisis de tejido vegetal puede ser de gran valor en la determinación de las prácticas de fertilización, específicamente en cultivo de chile, esto facilitara una mejora en el mercado al no presentarse torcimientos indeseables en el fruto del chile durante el denominado llenado de fruto.
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xiste una gran cantidad de información referente a los aspectos fisiológicos de función, regulación y sistema de transporte de nutrimentos en la planta. Una vez absorbidos por las raíces y traslocados por medio del xilema a la parte aérea de la planta, los nutrimentos pueden ser transferidos al floema o depositados en la raíz o células de las hojas. Para cada nutrimento el patrón de distribución, la proporción y extensión del reciclaje y removilización varía enormemente con el nutrimento, las condiciones ambientales, el estado nutricional de la planta, la especie y el estado de desarrollo. En especies anuales, la partición y removilización de nutrimentos está muy rela-
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cionado con los rápidos cambios en desarrollo que ocurren durante el ciclo de vida de la planta. En especies perennes también, la absorción, partición, almacenamiento y movilización están muy relacionados con los diferentes estados fenológicos de la planta. Esta masiva movilización de nutrimentos en las plantas nos indica que partición y movilización juegan un papel muy importante en la relación entre concentración de nutrimentos y crecimiento. Los nutrimentos depositados en tejidos y órganos pueden ser removilizados y transportados a otras partes de la planta. Removilización en la planta de partes maduras a jóvenes durante el desarrollo o en situaciones de estrés produce cambios en la concentración de nutrimentos en particular en las hojas impactando fuertemente la expresión del síntoma de deficiencia y la relación entre concentración de nutrimento con crecimiento y rendimiento de la planta. La movilización de nutrimentos en el xilema es muy amplia y libre, mientras que en el floema es más restringida.
Los nutrimentos han sido caracterizados por tener alto, bajo o intermedio movimiento en el floema, lo cual ha sido determinado claramente por medio del empleo de isótopos. Los elementos que son muy móviles en el floema desde las hojas son el nitrógeno, fósforo, potasio y en menor proporción el magnesio. Altas concentraciones de estos elementos se han encontrado en extractos del floema circulando por la planta; cuando la disponibilidad de estos
Agosto - Septiembre, 2019
