Editorial
Mediante la creación de un sello verde, Asohofrucol trabaja en fomentar la competitividad del
subsector hortifrutícola La
Álvaro Ernesto Palacio Peláez
Gerente General de ASOHOFRUCOL
labor agrícola es fundamental para asegurar la seguridad alimentaria de la humanidad, no obstante, esta tarea requiere un especial manejo del medio ambiente, de manera que no se afecten los recursos naturales y la producción obtenida sea inocua, respetando y cuidando no solo a la naturaleza, sino también a los consumidores. Siendo responsables en el desarrollo de nuestra labor, ASOHOFRUCOLFNFH ha venido trabajando en la promoción e implementación del modelo de Agricultura Tropical, el cual promueve tres criterios fundamentales como son: protección y manejo del suelo, protección y manejo de la fauna y la flora, y protección y manejo de la nutrición natural. Este modelo, que ha sido implementado por agricultores atendidos en el marco del Plan Nacional de Fomento Hortifrutícola, ha permitido disminuir el costo invertido en insumos agropecuarios, así como obtener una producción más limpia. Cabe resaltar que los productores que se han adaptado a trabajar bajo los criterios de agricultura tropical, han notado que, a pesar que no apliquen fertilizantes químicos, la productividad y calidad de los cultivos no se ve afectada. Asimismo, es importante destacar que los árboles frutales donde se ha implementado la cobertura herbácea y se suprimieron las podas severas del cono de luz, se mantienen vivos y productivos y alcanzan los 9 años de edad. Por lo anterior, y viendo el potencial que tiene este modelo para desarrollar la hortifruticultura en el país, desde Asohofrucol nos encontramos trabajando en el registro de un sello verde, comprometidos con la conservación del medio ambiente, el alivio en los costos de producción y la estabilidad de los productos en los mercados nacionales. Con este sello esperamos aportar a la competitividad del sector hortifrutícola y establecer un modelo para que la agricultura sea ambiental, social y económicamente sostenible.
ASOHOFRUCOL-FNFH ha venido trabajando en la promoción e implementación del modelo de Agricultura Tropical, el cual promueve tres criterios fundamentales como son:
protección y manejo del suelo, protección y manejo de la fauna y la flora, y protección y manejo de la nutrición natural.
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No. 73 / septiembre - octubre de 2020
