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STAFF Director Ejecutivo Elías Saba Rodríguez Director Comercial Marcelo Samudio Boneu Directora Creativa Patricia Eulerich Edición de Contenidos Adriana Morro Edición Adjunta laura gauto Diseño Gráfico Fernando cabrera otazú Brand Manager y PR LUCÍA RIVEROS Coordinación General y Comercial Rocío Báez Edición de Moda Valeria Gallarini Sienra Style Coaching Myriam Raphael Chase
Fotografía víctor candia, guillermo fridman, GLORIA FERRÉS, GUILLERMO NUÑEZ, DAVID AWA DUARTE, luis valdez, camila morínigo y enrique tubio Redacción adri morro prensa + contenidos
nora vega, GISSELLE JARA, DAVID AWA DUARTE y gina gaona Colaboradores
Tecnología Javier Palma Bloggers
Florencia parodi, florencia méndez y camila morínigo Comercial Patricia Saldívar
Administración luján castillo Impresión mercurio sa Distribución UPOSTAL
NUESTRA TAPA
juana viale y javier saiach Fotografía víctor candia Producción VALERIA GALLARINI Asistente de producción elva aquino Make-up y peinado arturo bavera para kryolan Prendas javier saiach Joyas armele Locación factoría hotel Coordinación General Rocío báez
www.level.com.py
Visitá nuestra página web. Esperamos tus comentarios en info@level.com.py Contacto Comercial comercial@level.com.py / Tel.: +595 21 605 129 Prohibida la reproducción total o parcial del contenido. Todas las producciones realizadas por el equipo de Level son propiedad exclusiva de Quattro Ideas.
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Declarada de Interés Turístico Nacional
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carta del director
omo hace varias primaveras, este año, cada miembro del equipo Level reflexionó sobre qué es el lujo para él o ella, cómo ha cambiado su percepción de lo exclusivo y cuáles son los elementos esenciales que algo debe reunir para su incorporación entre los artículos o experiencias de lujo. Así, año a año, vemos que el lujo es algo muy subjetivo, que le toca a cada uno de forma distinta… Aunque, obviamente, existen algunos indiscutibles, como que Juana Viale pose ante las lentes de Víctor Candia, junto con Javier Saiach, exponente del lujo internacional; para ser tapa de esta edición. Además, la actriz y celebrity charló con nosotros, al igual que el diseñador. Ambos, compartieron con Level su visión del mundo, la moda y el lujo. A esta extraordinaria tapa, le sigue la producción exclusiva con la Miami Privé Collection de Las Buttner, así como contenido inédito: Vale Gallarini nos presenta su selección de moda y una nota sobre prendas sorprendentes usadas en el cine; entrevistamos a Fany Guarro, quien nos habló de su taller #andemoschidas; a Toya Olmedo, que nos cuenta acerca de su trabajo en moda;
30 I LUJO 2018 I LEVEL
a Juanse Buzó, el artista For Export; a Lali González, quien, embarazada, ofrece un nuevo show y estrenó película; a Flo Méndez, quien compartió con nosotros su experiencia, como embajadora de TRESemmé en el New York Fashion Week. Nuestras secciones de viajes y gastronomía vienen cargadas con contenido exclusivo invitando a probar nuevos tragos, nuevas cervezas, nuevos restaurantes y a viajar por el mundo o quedarnos en Asunción viviendo una experiencia vanguardista en un novedoso hotel. Florencia Parodi conversó con Xano Sagur, quien, junto con Jordi Butrón, conforma el dúo de pasteleros españoles que impulsó, hace poco más de un año, Essence. El establecimiento barcelonés de postres exclusivo para 12 comensales, cuyo menú por pasos contempla tres tapas saladas, cinco postres y tres tapas dulces. Además, Myriam Raphael seleccionó los ítems más premium, así como nuestros colaboradores de tecnología y entretenimiento eligieron abordar los mejores productos en sus respectivas secciones. Esperamos que en estas páginas encuentres algo que para vos sea sinónimo de lujo, exclusividad y distinción, y te emocione igual que a nosotros.
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INDEX Lujo 2018 Lujo 2018
moda 40 key items
46 MODA SHOPPING
62
60 web trends
62
miami privé collection las buttner
72 vestidos icónicos del cine
76 76 82
javier saiach y juana viale el diseñador y la musa
kim jones
maestro de la moda masculina 86 brumani
94 new york 98 inspire
82
lo que todas estábamos buscando la ciudad de la moda y más 102 fashion shows
98
94
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INDEX Lujo 2018
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Lujo 2018
belleza
108
look
sentĂ el sol 110 joy by dior
Una oda a la felicidad
socialize
126
126
160
eventos
gente
160 164 168
adriana ortiz
dar valor a lo nuestro
inspirar a la mujer
ese es el objetivo
Paola parcerisa
joyas con una historia y un sentido 173 juanse
168
Un docente del humor
164
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INDEX Lujo 2018 Lujo 2018
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gourmet
180
johnnie highball el nuevo trago de johnnie walker
180
188 eisenbahn
192 192 196
Es Oktoberfest
essence
una dulce lecciรณn sobre postres
alma zen
cocina que se reinventa
arte
200
paz guerra
un libro de john CaShiรฃi
entretenimiento 206 lali gonzรกlez Su mejor momento
210
five hotel asunciรณn
en el corazรณn de villa morra
210
196 210 200
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Key ITEMS 4 2
LOS MUST HAVE por MYRIAM RAPHAEL CHASE
1 5 40 I LUJO 2018 I LEVEL
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1. Kingsman. Traje azul noche a rayas en lana super 120. 2. Tom Ford. Camisa en voile de algodón con pajaritas y alforzas. 3. Trianon. Gemelos en oro blanco 18K con zafiro y piedra lunar. 4. Gucci. Blazer entallado en cachemira gris oscura con aplique. 5. George Cleverley para Kingsman. Calzados oxford de charol. 6. Tom Ford. Bolso de ante con terminaciones en cuero. 7. Brunello Cucinelli. Blazer beige en sarga y cachemira. 8. Saint Laurent. Smoking entallado azul noche con terminaciones en satén. 9. Tom Ford. Moño prehecho en seda.
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SHOPPING
Key ITEMS
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LOS MUST HAVE por MYRIAM RAPHAEL CHASE
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10. Alexander McQueen. Minivestido en gasa con estampado en seda metalizada y hombros descubiertos. 11. Cartier. Ballon Bleu en oro rosa 18K, con diamantes y malla de caimán. 12. Alexander McQueen. Biker jacket peplum en cuero. 13. Gucci. Vestido plisado en gasa y seda, con aplicaciones Swarovski. 14. Halpern. Minivestido en tul y lentejuelas off the shoulder. 15. Alaïa. Cartera estilo bucket de cocodrilo. 16. Givenchy. Minicartera GV3 en piel de víbora de agua.17. Anita Ko. Pulsera en oro rosa 18K. 18. Dolce & Gabbana. Calzado Mary Jane en satén con cristales. 19. Piaget. Reloj en oro blanco 18K, con diamantes y malla de caimán.
44 I LUJO 2018 I LEVEL
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moda
modashopping
RAPSODIA Key item
Vestido aldeano RAPSODIA Sandalias bajas RAPSODIA Aros JOYAS FIÓ
día
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46 I PRIMAVERA LUJO 2018 I LEVEL 2018 I LEVEL
Vestido slip RAPSODIA Sandalias transparentes STEVE MADDEN Clutch RAPSODIA Pendientes SOUL GALILEO Anillo SOUL GALILEO
Fotografía GLORIA FERRÉS Producción y estilismo VALERIA GALLARINI Asistencia de producción ELVA AQUINO Modelos ANA LIVIERES y CARLOS CHAMORRO, para ON Management Peinado ALEXIS GONZÁLEZ, para La Pelu Maquillaje ARTURO BAVERA, para Kryolan Paraguay
Campera en cuero
LEVEL I LUJO 2018 I 47
moda
modashopping
GINEBRA Key item
Falda en cuero negro
Camisilla en hilo amarillo GINEBRA Blazer en hilo blanco GINEBRA Sandalias bajas STEVE MADDEN Carterita GINEBRA Aros con abejitas ASTRID POLETTI Anillo con abejitas ASTRID POLETTI Collar con dije de abejitas ASTRID POLETTI
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Capa roja GINEBRA Sandalias STEVE MADDEN Cartera JORGE BISCHOFF Pendientes SOUL GALILEO Anillo SOUL GALILEO
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moda
modashopping
GILARDINI Key item
Camisa de estampado tropical
Remera negra PUMA Jeans negros GILARDINI Zapatillas deportivas PUMA Collar ASTRID POLETTI
día
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Pantalón chino GILARDINI Calzados en color suela GILARDINI
LEVEL I LUJO 2018 I 51
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modashopping
MAESTRO Key item
Blusa a motas de un solo hombro
Culotte blanco MAESTRO Calzados JORGE BISCHOFF Cartera MAESTRO Aros COOLOOK Collar con dijes ASTRID POLETTI Anillo SOUL GALILEO
día
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Pantalón blanco MAESTRO Sandalias transparentes STEVE MADDEN Pendientes JOYAS FIÓ Pulsera JOYAS FIÓ Esclava JOYAS FIÓ Cartera TOMMY HILFIGER / MONALISA
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LEVEL I LUJO 2018 I 53
moda
modashopping
GILARDINI Key item
Jeans blancos
Camisa floreada GILARDINI Sliders de goma PUMA Remera PUMA Cadena con placa ASTRID POLETTI
dÃa
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Jeans blancos GILARDINI Calzados GILARDINI Camisa GILARDINI
54 I LUJO 2018 I LEVEL
LEVEL I LUJO 2018 I 55
moda
modashopping
RAPSODIA Key item
FALDA DE CUERO
Blusa con broderie RAPSODIA Zapatillas deportivas STEVE MADDEN Collar COOLOOK Aros COOLOOK
dÃa
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Body RAPSODIA Sandalias JORGE BISCHOFF Kimono a rayas RAPSODIA Aros COOLOOK Choker RAPSODIA
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LEVEL I LUJO 2018 I 57
moda
modashopping
LE LIS BLANC MONALISA Key item
Pantalón con lazo
Zapatillas JORGE BISCHOFF Camisa estampada LE LIS BLANC / MONALISA Aros JOYAS FIÓ
día
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Aros SOUL GALILEO Sandalias JORGE BISCHOFF Remera bordada LE LIS BLANC / MONALISA
58 I PRIMAVERA LUJO 2018 I LEVEL 2018 I LEVEL
LEVEL I LUJO 2018 I 59
moda
POR Katharine Reichardt
Helen es una travel blogger de origen finlandés y australiano, de 41 años, que viaja por el mundo con su familia plasmando postales de ensueño. En su cuenta de Instagram, co-creada con su esposo, el fotógrafo Bobby Bense, resplandecen las playas más hermosas, como las que se encuentran en las Maldivas o Bali, ya que, conforme con sus propias declaraciones, el mar es el lugar adonde pertenece.
@kaws Brian Donnelly Conocido como Kaws, Brian Donnelly es un artista y diseñador estadounidense que tuvo sus inicios como grafitero en New Jersey, y más adelante sobresalió creando diseños exclusivos para marcas, como Supreme, Nike y Dior, con la cual colaboró en uno de los proyectos más recientes: rediseñar la tradicional abejita, propia de la firma de lujo. En su cuenta de Instagram, podemos apreciar los diversos trabajos que concreta como artista gráfico.
@laratomassi Lara Tomassi La modelo y actriz paraguaya de 31 años usa su cuenta de Instagram para compartir con sus seguidores varias facetas de su vida: el modelaje, sus viajes por el mundo, y trabajos que realiza en la actuación.
@jarvismarcos Jarvis Marcos El enfoque de Jarvis es el luxury travel; es decir, solamente realiza viajes en las categorías de business y primera clase, además de hospedarse en hoteles de cinco estrellas. Su blog se basa en compartir con sus seguidores la manera de poder viajar con estilo, sin los gastos que esto requiere; y explicar cómo conseguir boletos de avión de primera clase y hoteles a precios reducidos.
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Pierre Schuester El bloguero parisino de 29 años tiene un objetivo antes de llegar a los 30: recorrer el mundo y mostrar los rincones desconocidos de la capital francesa a sus seguidores, así como también compartir las ofertas del mercado hotelero y recomendaciones de diversos destinos.
@pierreschuester
Helen janneson Bense
@gypsylovinlight
webtrends
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MIAMIPRIVÉ COLLECTION las buttner
Fotografía ENRIQUE TUBIO Modelo STEPHANIA STEGMAN Carteras QUIERO FLORENCIA Calzados VIZZANO Joyas VICTORIA JOYAS Locación WYNWOOD, MIAMI, FL. (EE.UU.) 62 I LUJO 2018 I LEVEL
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moda
PORvalegallarini
Vestidos icรณnicos delcine
Todas tenemos un vestido especial guardado. Tal vez sea el de nuestra boda o debut, envuelto en papel azul y prolijamente colocado en una caja, o tal vez sea el primero que hayamos usado para ir a un quince. FOTOS gentileza
72 I LUJO 2018 I LEVEL
l mismo que, a pesar de que ya no nos entra, no nos da el corazón para darlo a alguien más o venderlo, porque entre sus costuras encierra demasiados recuerdos. Es que, innegablemente, los vestidos viejos nos transportan en el tiempo, nos conducen a circunstancias indelebles.
cada vez que alguien evoca a la rubia actriz, la envuelve en este icónico vestido, mientras flotan a su alrededor capas de gasa, dejando al descubierto sus sensuales piernas al sobrepasar una reja de ventilación. Esta pieza de escote halter fue diseñada por William Travilla, quien atesoró la original en sus archivos. Tras su muerte, el icónico vestido pasó a integrar la colección de Debbie Reynolds y, posteriormente, en el 2011, fue vendido en una subasta pública en la que alcanzó la increíble suma de 5,6 millones de dólares.
Y tal como en la esfera personal, esta situación también se traslada al mundo de la historia de la moda. Existen trajes que forman una parte especial de este acervo, así como también del mundo cinematográfico. Nos remiten a instantes inmortales de la moda, despiertan nuestra nostalgia, e incluso, pueden llegar a definir una época. Recordemos algunos que hicieron historia en la pantalla grande.
Un clásico en todos nuestros guardarropas es el little black dress (LBD), pero el más paradigmático de ellos es el que lució la elegantísima Audrey Hepburn en la película de 1961 Breakfast at Tiffany’s y que fuera diseñado por el mismísimo genio de Hubert de Givenchy. La interpretación de Holly Golightly no solo definió la carrera de esta belga de los años dorados de Hollywood, sino también la convirtió en un ícono de la moda.
Uno de los vestidos más inolvidables del séptimo arte fue aquel blanco plisado que llevó la eterna Marilyn Monroe en el filme de 1955 La tentación vive arriba. Probablemente,
El cine nos ha legado un sinnúmero de vestidos icónicos, como aquel celestito de Dorothy en El mago de Oz, el verde gracioso que Scarlett O’Hara confeccionó con sus cortinas LEVEL I LUJO 2018 I 73
moda
PORvalegallarini
en Lo que el viento se llevó, el traje del cisne negro de Natalie Portman en Black swan, la elegantísima creación verde de Keira Knightley en Atonement, el traje de novia con tocado de plumas azules de Carrie Bradshaw en Sex and the city, o el sensual atuendo negro con guantes largos de Rita Hayworth en Gilda y absolutamente todos los que se enfundó Satine en Moulin Rouge. Pero no solo es en la gran pantalla donde nacen los vestidos icónicos; muchos se vuelven icónicos tras su paso por la alfombra roja, más aún si quien los viste regresa a casa con una estatuilla. Jamás podríamos olvidar el fabuloso vestido blanco y negro vintage de Valentino con el que acudió Julia Roberts a los Óscar en el 2001, cuando obtuvo el premio a mejor actriz por Erin Brokovich. Curiosamente, este formaba parte de una colección de 1982 que el autor había concebido inspirándose en las estrellas del cine. Tampoco podremos olvidar la nube de tafeta rosada de Ralph Lauren que eligió Gwyneth Paltrow para la gala de los Óscar cuando, en 1999, recogió el galardón por Shakespeare enamorado. Esta tenida originó una oleada rosa en el mundo de la moda, que duraría más de dos años.
dudas, un numerito casi tan sensual e icónico como el que eternizara Marilyn.
Inolvidables el audaz traje negro transparente de Bob Mackie con el que Cher alzó el Óscar en 1988, la pieza de Elie Saab con apliques florales en el torso por la que se decantó Halle Berry, y el ultraestiloso vestido negro que eligió Nicole Kidman para recibir su primer Óscar en el 2003. Recientemente, Lupita Nyong’o deslumbraría ataviada en un celeste de Prada al conquistar la estatuilla en el 2014 y Jennifer Lawrence se desplomaría en un fabuloso Dior blanco al hacer lo propio en el 2013.
También hay vestuarios completos que generan impacto en el mundo de la moda, instaurando tendencias, inspirando estilismos y maravillándonos una y otra vez con su encanto en cada repaso que damos a las películas. En estos largometrajes, cuya indumentaria juega un papel fundamental, en términos de contextualización temporal de los espectadores, resulta muy difícil limitarnos a un solo traje. Tal es el caso de realizaciones cinematográficas de época, como Cleopatra, My fair lady, Alta sociedad, Moulin Rouge, María Antonieta, Elizabeth, Orgullo y prejuicio, Evita, Chicago y El gran Gatsby.
Mas no solo recordamos los vestidos que se han calzado personas de carne y hueso. Hay un caso muy especial: al personaje animado Jessica Rabbit le perteneció uno de los vestidos más provocativos. Escotadísimo, ceñido y con un profundo tajo en rojo luminoso protagoniza, sin lugar a
El cine constituye, incuestionablemente, un canal importantísimo para la moda, que alimenta constantemente su fantasía, mientras se nutre de ella para crear personajes, caracterizar actores y transportarnos a momentos históricos pretéritos, a mundos de fantasía o arrojarnos al futuro.
74 I LUJO 2018 I LEVEL
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moda
NOTADETAPA
Javier Saiach y Juana Viale
El diseñador y la musa 76 I LUJO 2018 I LEVEL
Joyería Armele trajo al Paraguay la representación exclusiva de Brumani, joyas de lujo; cuyo lanzamiento dio el marco ideal para que el diseñador Javier Saiach se reúna con su musa, la actriz argentina Juana Viale. Aprovechamos este encuentro extraordinario para charlar con estos artistas. Por Gisselle Jara Fotos Víctor Candia
l 30 de octubre pasado, la suite del cuarto piso de La Factoría Hotel hospedaba a una de las grandes actrices contemporáneas que tiene nuestro vecino país. Adentro, la luz estival que ingresaba por los ventanales llenaba de una claridad áurea la habitación de Juana Viale —¡sí!, la misma que encarnó a Edha, la protagonista de la primera serie argentina en Netflix, y a otros tantos personajes inolvidables de ficciones como Costumbres argentinas, Estocolmo o Malparida—.
“Me gusta mucho la naturaleza y en el agua encuentro paz. Hay tanta vida, que ahí me siento libre. Hay una frase que dice: ‘La cura para todo siempre es el agua salada: el sudor, las lágrimas o el mar’”.
Allí estaba ella, hermosa y relajada ante nosotros. “Es mi primera vez en Asunción, llegué temprano y no pude recorrer mucho, pero estoy alucinada con el verde de la ciudad, ¡con los mangos!”, reveló, mientras las brochas del maquillador dejaban su piel aterciopelada.
“Uso mucho bloqueador solar, nunca tomo sol y trato de usar sombrero. Cuando estoy en el agua estoy expuesta, pero siempre con protección. Es superimportante hidratarse la piel, ir al dermatólogo, tomar mucha agua, limpiarse la cara y comer sano”.
De golpe, la entrevista fue irrumpida por la llegada de Javier Saiach, que trajo consigo las prendas de su creación que usaría su musa. “Fue amor a primera vista”, dijo Juana refiriéndose al diseñador. “Es muy fácil trabajar con Javi, él conoce mi cuerpo, mis medidas y lo que me gusta. Me conoce demasiado. Es un artista, tiene la libertad de hacer lo que quiera. Tengo años en este oficio y sé cuando alguien tiene esa pasta”. Si bien la actriz lleva una fructífera carrera como intérprete, confiesa que cuando era pequeña quería estudiar Biología Marina. Así, desde esa pasión se introdujo al mundo del surf.
En cuanto a las causas que le tocan el corazón, Viale declara su sensibilidad hacia el medioambiente. “Estoy elaborando, con un amigo, un proyecto independiente, una página en redes sociales sobre denuncias ambientales. Soy vegetariana, tengo una huerta en mi casa y llevo una vida bastante ecológica. Me falta un montón, pero por ahí voy”, concluyó, antes de dar inicio a la sesión de fotos con los diseños de Saiach y las joyas Brumani.
LEVEL I LUJO 2018 I 77
moda
NOTADETAPA
Javier Saiach
Introspectivo
“Cuando era pequeño siempre esperé con ansias a los Reyes... Eran los encargados de cerrar estas oleadas de fiestas llenas de emoción, familia y expectativas de todo niño ilusionado. Siempre pedía juguetes, y que algún u otro sueño imposible se realizara; entonces, gracias Melchor, Gaspar y Baltasar porque anoche cumplí uno: estar en esa famosa escalinata de Mar del Plata Moda Show y no solo participar, sino ser el diseñador encargado de cerrar el evento…”, con estas palabras, el 6 de enero del 2015, Javier Saiach resumía en su perfil de Facebook la realización de sus sueños. Quizás no podamos plasmar toda su carrera en esta entrevista, tampoco sus tropiezos y aciertos, ya que su vida es un libro abierto que sigue escribiéndose. Aun así, ahondamos en su infancia, en su vida de estudiante y, finalmente, en aquello que lo llevó a convertirse en el gran diseñador que hoy es. “Tuve una infancia maravillosa en mi Corrientes natal, dura por momentos. Mi mamá es una persona extraordinaria de quien adquirí todos los secretos de la alta costura. Siempre fue muy sociable, una mujer atractiva que sin darse cuenta me enseñó a conjugar los colores de otra forma, en una sociedad muy clásica, donde el rosa era dictatorial o la mezcla del marrón con el azul era impensable”, narró Javier con una mirada que por momentos se volvía más brillante de la emoción. “Si me preguntás a qué periodo de mi vida iría, te diría a hoy: estoy cada vez más feliz, aprovecho los momentos, estoy pleno a mis 45. Amé mi infancia, a pesar de haber tenido muchos golpes. Fui un niño inmensamente feliz. Criado desde la fe, un pilar que nunca me abandonó y desde el cual siempre me sostuve”.
El origen Las expresiones artísticas siempre convivieron en Saiach, las que se dilucidaban en las artes plásticas. “En Corrientes estudié dos años Arquitectura; luego, me decidí a seguir la carrera en Asunción. Mi primer proyecto consistió en la
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decoración del Shopping del Sol para Navidad. Después emprendí un negocio de venta de artículos navideños. Tras vender la tienda, me dediqué a intervenir vidrieras para Hering, Calvin Klein y Dior, todas ganaron reconocimientos. Para Givenchy organicé un evento que resultó el mejor de Sudamérica, compitiendo con 15 países”. Sin embargo, el punto decisivo de su carrera fue cuando le tocó desarrollar una colección para la marca Maestro. “Creé toda una línea de jeans, pintados a mano y bordados en pedrería. Esa noche se vendieron 16 de los 45 que había creado. Recuerdo que la gente preguntaba de qué parte de Nueva York era el nuevo diseñador. A partir de ahí nunca más paré”, detalló. El inicio de su carrera como diseñador está contextualizado en una época en la que aún no existía la alta costura en Paraguay, en el sentido estricto de la palabra, ya que sí existía la figura de la modista, a las que uno podía llevar un modelo a imitar. “Un día le dije a mi mamá que quería dedicarme a esto, ella me dijo: ‘¿Cómo que querés ser diseñador?, ¿quién te va a pagar por dibujar?”, relató con una sonrisa pícara, al tiempo que recordó que su primer vestido lo vendió por 58 dólares. Así comenzó su camino en este nuevo mundo. “Ahorraba, me decía que algún día tendría lo suficiente como para armar una colección exclusiva. Así, pasaron 18 años de vida y acá estoy, cada día más feliz”. Lentamente y con convicción fue perfeccionando técnicas hasta consolidar un estilo propio.
La cultura de lujo Para Javier la cultura de la ropa trash está llegando a su fin. Y para la mujer de hoy, la alta costura no es una necesidad, es un lujo. “El lujo es tener a alguien que te asista, que te haga brillar, convirtiéndote en la mejor versión, tanto en estética como en la confección de una prenda”.
“El lujo es también saber escuchar a un profesional que conoce de estética, el cuerpo, y sabe resaltar las virtudes”.
LEVEL I LUJO 2018 I 79
moda
NOTADETAPA
“Somos una firma que no cosemos a todo el mundo, protegemos nuestra identidad y la de nuestras clientas. Creemos que un accesorio, un peinado, un maquillaje puede estropear el total look”. Desde hace cuatro años, los vestidos de Javier
son electos como los preferidos del público en los
premios Martín Fierro. En el 2014, Mariana Fabbiani inmortalizó su look by Javier Saiach, con el que fue
elegida como la mejor vestida de la noche, lo cual definitivamente marcó un antes y un después en la vida profesional del diseñador, perpetuando su
fama internacional. Otro hito en su carrera se dio en el 2016, cuando el vestido de Fabbiani, con el
distintivo águila bordado con hilos de seda natural, fue elegido como el mejor de los últimos diez años de esos mismos premios.
Y entre las celebridades que visten un Saiach podemos mencionar a Susana Giménez, Mirtha
Legrand, Juana Viale, Valeria Mazza, Pampita, Zaira
Nara, Paula Cháves, Paloma Herrera, Celeste Cid, entre otras.
Por último, Javier nos adelantó que tiene ofertas
para llevar su marca a tiendas de Europa y Estados Unidos. Y como es un creativo incansable, nos
confesó que otro gran sueño por cumplir sería
llegar con sus creaciones a todas las alfombras rojas del mundo. 80 I LUJO 2018 I LEVEL
LEVEL I LUJO 2018 I 81
FASHIONdesigner
kim jones
Maestro de la moda masculina
Con su estilo urbano y sporty, supo cรณmo modernizar las colecciones masculinas de casas de moda centenarias, interpretando a la perfecciรณn lo que el hombre de hoy quiere y necesita, y redefiniendo el concepto del lujo. En esta nota, lo que hay que saber sobre el actual director creativo de la divisiรณn para hombres de Dior. Por Gina Gaona Fotos Gentileza
82 I LUJO 2018 I LEVEL
través de la historia, el Reino Unido fue cuna de verdaderos genios de la moda, que uno tras otro, se fueron catapultando como íconos mundiales. Vivienne Westwood, Paul Smith, Stella McCartney, Alexander McQueen, Christopher Bailey, John Galliano… podemos enumerar a muchos más. Y Kim Jones es uno de los diseñadores que en los últimos años han escrito su nombre en mayúsculas en esta lista, gracias a su talento y originalidad. A Jones, lo distingue su capacidad de dotar de aire fresco y darles su toque personal a las emblemáticas firmas para las que trabaja, renovándolas sin perder en el camino la esencia de estas ni lo que representan. Además, tiene una gran habilidad de captar el espíritu de cada época. Con frecuencia, el trabajo creativo está fuertemente vinculado con la historia personal de quien lo lleva a cabo y esta no es la excepción. A causa de la profesión de hidrogeólogo de su papá, creció recorriendo el mundo, nutriéndose de diferentes culturas, lo que constantemente se ve reflejado en sus colecciones. “Criarte en África, convivir con lagartos, serpientes y elefantes o que te persigan los babuinos, es algo que nunca se olvida”, dijo a The New York Times hace unos años. Se formó en la prestigiosa escuela londinense de arte y diseño Central Saint Martins, y sus primeros pasos ya fueron prometedores. Siendo tan solo un estudiante, Kim logró llamar la atención de John Galliano, quien compró gran parte
En el 2006 y el 2009, Jones fue reconocido como diseñador de moda masculina del año por el British Fashion Council. de la colección que diseñó para su graduación. “Fue todo un acontecimiento, supongo, pero por entonces no me di cuenta. Solo estaba enfadado porque quería quedarme con una de las chaquetas que se llevó; fue muy difícil de hacer y me fastidiaba no conservarla”, manifestó Jones a The Guardian. Visionario e influyente, Kim realmente sabe cómo marcar tendencia. En algunas ocasiones, elementos de sus trabajos anteriores aparecieron en colecciones de otras marcas; lo cual, el diseñador toma como un halago. En el 2006 y el 2009, Jones fue reconocido como diseñador de moda masculina del año por el British Fashion Council. LEVEL I LUJO 2018 I 83
FASHIONdesigner
a la conquista de la industria Su talento comenzó a desplegarse en Londres, su ciudad natal y una de las principales capitales de la moda masculina. Colección tras colección, fue capaz de constituirse en una autoridad en materia de ropa casual para hombres. Debutó en el London Fashion Week en el 2003 con su marca homónima, la que ya dejaba notar la inclinación por una estética urbana. Seis años más tarde, dejó a un lado el proyecto para hacerse cargo de la dirección creativa de la marca británica de lujo Dunhill, posición que ocupó durante tres años. En el 2011, Louis Vuitton le ofreció la dirección artística de su línea para hombres, desde la cual fue capaz de cerrar la brecha entre el lujo del emblema y la impronta deportiva y más relajada de la moda masculina actual. Tras siete años de exitosa colaboración, se despidió una vez presentada su última colección. “Su capacidad para marcar tendencias es impecable, y su talento y determinación han asegurado una posición sólida de Louis Vuitton como firma líder en la moda masculina de hoy”, expresó Michael Burke, presidente de la casa, en el comunicado de prensa en el que anunciaba la partida del diseñador. Luego de dejar Vuitton, se tomó un par de meses de merecido descanso y fiel a su espíritu viajero, se embarcó en un recorrido por las Maldivas, California, Londres y Tokio. 84 I LUJO 2018 I LEVEL
Fue quien diseñó nada menos que el total look con el que David Beckham deslumbró en la boda real, una de sus primeras creaciones oficiales para Dior Homme.
El hombre de Dior Homme En marzo de este año, empezó a escribir un nuevo capítulo en su carrera como director creativo de Dior Homme, después de que Kris Van Assche abandonara la marca. Celebró su debut en el Paris Fashion Week presentando la primera colección para la firma, en la que se vieron conjugadas la identidad de la casa francesa y su predilección por el streetwear, siempre presente en sus creaciones. La propuesta tuvo al calzado como uno de sus protagonistas, sobre todo las zapatillas deportivas, de las cuales el diseñador se declara apasionado y que colecciona, incluso. El modisto jugó con la superposición de prendas y se adueñó de elementos femeninos creando piezas ligeras, con hombros redondeados y líneas depuradas. Las flores, a las que Dior amaba y relacionaba con la mujer, se hicieron presentes en la puesta en escena y en la ropa, con gabardinas de vinilo e impermeables transparentes.
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ENTREVISTA
Brumani Por Gisselle Jara Fotos gentileza
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Joyería Armele organizó una gran gala show, en la que presentó a la sociedad paraguaya la marca de joyas de lujo Brumani. La colección llegó al país acompañada de un desfile, en el que se conjugaron la elegancia de las prendas de Javier Saiach y las delicadas piezas.
esde Brasil, llegó Eduardo Bruner, propietario de la firma Brumani, quien asistió al evento realizado en el salón La Galería, lugar elegido para mostrar las prendas de la marca. Aprovechamos su estadía y conversamos con él para conocer más sobre la historia de esta empresa.
¿Cómo surgió Brumani? Mis hermanos y yo nacimos en una familia dueña de una fábrica de joyas. Tenemos una tradición familiar en joyería de más de cincuenta años; somos nietos de inmigrantes italianos y alemanes que llegaron a Brasil, a mediados de siglo XX. Con los años, supimos absorber toda la cultura, la tradición y el saber hacer europeo, combinándolos con la viveza y la espontaneidad del alma brasileña. Así, en el 2005, nació la marca Brumani.
“Vemos a Paraguay como un mercado muy prometedor, en desarrollo y con una sociedad muy activa. Las mujeres paraguayas están muy orientadas a la moda, valoran el diseño, y están conectadas con todo lo que sucede en el mundo. Por lo tanto, es un mercado de vanguardia”.
¿Cuál es el espíritu de la casa? El espíritu de Brumani sigue una estética que combina lo clásico con lo contemporáneo, con un diseño lleno de frescura, que valora el movimiento de las formas y la femineidad de la mujer. La marca trae toda la fuerza de un país rico en belleza, color y emoción, es la traducción de ese estado de ánimo del alma brasileña, es la explosión de la alegría de vivir. Tiene un concepto estético con fuerte identidad y personalidad, con una combinación de colores inusuales.
¿Cuál es la clave de Brumani para el éxito que ha alcanzado? Brumani es una marca joven y llena de energía, pero que lleva una tradición familiar en joyería. Pienso que la clave para nuestro éxito está en mezclar de forma única los elementos de la moda en joyería. Además, ofrecemos joyas para el día a día.
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ENTREVISTA
importante de este país. Con mucho placer, anunciamos que nuestra marca está representada por Armele, que tiene una historia de tradición, profesionalismo y calidad en el mercado paraguayo, además de ser una familia espectacular.
¿Qué tipo de materiales utiliza y de dónde provienen? Todas nuestras joyas se hacen en oro 18 quilates y con gemas naturales. Muchas de ellas son brasileñas, ya que Brasil es el mayor productor mundial de gemas coloridas, como el agua marina, la turmalina y el topacio.
¿Cómo es el proceso creativo de cada colección? La esencia de las coleciones de Brumani, más allá de las tendencias, es dejarse influenciar por los atributos del alma brasileña. En este proceso creativo, Brumani desarrolla productos que traen consigo y se inspiran en la musicalidad, el espíritu colorido y la magia del carnaval, el universo femenino, el mundo de las artes y la exuberancia de la naturaleza, gracias al cruce de culturas y de la globalización.
¿Cómo nació la relación con Armele? Siempre buscamos estar en las mejores joyerías de cada país. En Paraguay, no podía ser diferente, Armele es la joyería más
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¿Qué tipo de joyas encontraremos en Asunción? En la joyería Armele se pueden encontrar las piezas más conocidas de la marca, los best sellers, los mismos que se encuentran en los 32 países donde la marca está presente. Son joyas de distintos rangos de precio y que pueden ser usadas en diversos momentos.
¿Cómo se sienten al ingresar a nuestro mercado? Nos sentimos orgullosos de poder llevar más belleza y feminidad a la mujer paraguaya, que tanto aprecia todo lo que es bello. Para nosotros, el objetivo de una joya es resaltar la belleza de una mujer, dejarla más femenina, alegre y feliz.
Info:
Shopping del Sol: (0981) 810-442 Shopping Mariscal: (0981) 810-431 Paseo La Galería: (0985) 454-931 Pinedo Shopping: (0986) 196-863 www.armele.com.py @joyeria_armele Joyería Armele
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moda
ENTREVISTA
OchentaFashion Business Studio
El equipo orientador de la moda Por David Awa Duarte Chilavert Fotos Gentileza
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Desde hace dos años, María Teresa Fleitas, Yamil Yudis, Andrea Vázquez y Viviana Lima conforman las cabezas creativas de Ochenta Fashion Business Studio, consultora que asesora a emprendedores y empresas de moda. Los cuatro directivos poseen un amplio conocimiento y una trayectoria importante dentro del mercado del diseño, además de la visión innovadora en la industria que los caracteriza.
a industria del textil crece cada día en nuestro país, y dentro del mercado van apareciendo nuevas empresas, tanto de confección, alta costura como emprendedores del diseño. Incluso, el sector publicitario busca asesoramiento para encarar este negocio. De esta manera, en el 2016 nacía Ochenta Fashion Business Studio, consultora que presta servicios de asesoría a marcas y empresas del rubro de los textiles. “Los integrantes del equipo somos cuatro profesionales que trabajábamos de manera independiente, detrás del mismo objetivo: brindar soluciones de diseño”, empezó explicando Andrea Vázquez. La acompañan María Teresa Fleitas, Yamil Yudis y Viviana Lima, otras cabezas de la firma que planifica estrategias para proyectos de moda a partir de las destrezas y los conocimientos adquiridos en el área. “Buscamos que tengan la información necesaria para la toma de decisiones correctas”, afirmó Vázquez.
Emprender con éxito Para el cuarteto, la pasión, el talento, la creatividad y la técnica en cada iniciativa son los cimientos fundamentales a la hora de plantear un producto de excelencia. Andrea habla de dos tipos de clientes: empresas conformadas, que necesitan ayuda externa; y startups, que precisan guía para emprender los caminos correctos en la materia. “Cada uno de nosotros, gracias a su formación y experiencia, dispone de una
“entregamos informes sobre la percepción de gente ante un producto. Para ello, contamos con aliados estratégicos en el sector de marketing y publicidad”. Andrea Vázquez, miembro del directorio de Ochenta Fashion Business Studio. LEVEL I LUJO 2018 I 91
moda
ENTREVISTA
“Sabemos firmemente que el slow fashion es una de las principales novedades; y no solo en el mundo de la moda, sino en todo el universo comercial”. Andrea Vázquez, miembro del directorio de Ochenta Fashion Business Studio. orientación más específica hacia cada área del diseño y desarrollo de productos de moda. Esta es la razón de que el equipo funcione tan bien; en la unión encontramos sinergia, nos complementamos y logramos alcanzar objetivos que no serían posibles de otro modo”, reflexionó. Los directivos de Ochenta Fashion Business Studio señalaron que la empresa fue desarrollándose lentamente, de cara a instalar una consultora integral en el rubro: “En el estudio de diseño, combinamos experiencias y conocimiento”.
Innovar para crecer Ochenta Fashion Business Studio no solo apunta al mercado local, también busca relaciones con clientes extranjeros que deseen desembarcar en nuestro país. Elabora, asimismo, proyectos para marcas nacionales que presentan su producción en el extranjero. “Orientamos a los clientes en su imagen; además, entregamos informes sobre la percepción de gente ante un producto. Para ello, contamos con aliados estratégicos en el sector de marketing y publicidad, los que contribuyen con cada caso, según las necesidades específicas”, sostuvo Vázquez. Tanto ella como sus tres socios están convencidos de que la industria de la moda es una de las más dinámicas mundialmente, y desde su perspectiva, el rubro del diseño registra crecimiento y evolución constantes en el Paraguay. “Creemos que el punto clave en este negocio no solo es la creatividad, sino también el
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Nuevas tendencias Para Ochenta Fashion Business Studio, la última tendencia es el slow fashion, práctica que apunta al consumo consciente y sostenible de los artículos derivados del diseño. “Sabemos firmemente que esta –slow fashion– es una de las principales novedades; y no solo en el mundo de la moda, sino en todo el universo comercial”, argumentó Andrea.
profesionalismo en todas las acciones que asume una empresa”, acotó Andrea. La búsqueda de soluciones out of the box (fuera de la caja) y la contemplación de situaciones desde enfoques diferentes son también propuestas de Ochenta Fashion Business Studio, permanentemente inmersa en la investigación y exploración de materiales, técnicas y métodos frescos. “La innovación es propia del carácter del equipo del estudio de moda”, finalizó Andrea Vázquez.
Info:
(0982) 451-716 / (0985) 879-186 www.ochentafashion.com Ochenta Fashion Business Studio
Los innovadores de la moda Andrea Vázquez Es licenciada en Diseño de Moda e Indumentaria, especializada en Fashion Management y catedrática de Diseño de Moda en el Centro Tecnológico de Avanzada (CTA). Es propietaria de una línea de productos hechos en cuero.
Viviana Lima Opera en el diseño de indumentaria desde el 2002. Pasó por renombradas compañías confeccionistas y cursó capacitaciones en Brasil, Colombia, Corea del Sur e Italia. Actualmente, Viviana ocupa la jefatura del Departamento de Diseño de Moda del CTA.
Yamil Yudis Irrumpió oficialmente en el mundo del diseño 12 años atrás, al ganar el Puro Talento, concurso organizado por Manufactura de Pilar para dar espacio a los jóvenes diseñadores nacionales, mediante el Asunción Fashion Week. Autor de varias marcas de ropa y calzados, hoy Yamil ejerce la docencia en la Universidad Americana y lidera el staff creativo, de diseño y desarrollo de productos para la marca Vago’s.
María Teresa Fleitas Sus primeros pasos en el diseño de indumentaria y la confección industrial de prendas datan del 2005. Capacitada en Argentina, Canadá y Corea del Sur, la profesional integró parte del plantel de instructores permanentes del CTA.
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moda
Inspire
lo que todas estรกbamos buscando 94 I LUJO 2018 I LEVEL
Maquillaje SABRINA AYALA Estilista MARCOS INVERNIZZI Locaciรณn SIPAN
entrevista
Por las venas de Toya Olmedo corre moda y eso se siente. Ella es una mujer versátil, le encanta trabajar y es muy detallista a la hora de elegir los outfits. En esta nota te contamos cómo su cuenta de Instagram Inspire ayuda a las mujeres a realizar no solamente compras, sino compras inteligentes. Por Nora Vega Fotos Guillermo Nuñez
os encontramos en Sipan, Toya estaba impecable de la cabeza a los pies. Marcos Invernizzi la acompañaba para asesorarla en los cambios de look y antes ella pasó por las manos de Sabrina Ayala, quien le hizo un estupendo makeup. “Somos un equipo perfecto; los dos tienen una creatividad que admiro profundamente”, empezó diciendo la fashionista. Unas perchas con prendas de Ginebra, Monalisa, Cher y Vitamina, marcas con las que trabaja Inspire, su emprendimiento; fueron parte de la producción. “Son marcas con las que me siento completamente identificada como mujer”, expresó. Para Toya, la moda es una pasión. “Es como armar un rompecabezas de estampados, colores, diseños y textura”, cuenta. Ella busca encontrar el balance perfecto entre elegancia y comodidad. “Uno puede estar a la moda, sin estar mostrando mucho”, acota. Su inspiración depende del evento y del cliente. “Cada mujer es diferente, es por eso que, primeramente, nos reunimos para conocer los detalles. En cada look influye la personalidad de cada una y la ocasión”, explicó. Su fuerte es la creación de look books, organización del clóset y looks para viajes, entre otros servicios relacionados con la asesoría de imagen.
“En cada look influye la personalidad de cada una y la ocasión”. LEVEL I LUJO 2018 I 95
moda
entrevista
“Una prenda puede transformarse con un taco y un buen accesorio. Esto se aplica al 99 % de las ropas, solo es cuestión de saber combinar”. La tendencia actual Lo infaltable en el clóset de una mujer es un buen palazzo, según Toya. “Nos salva siempre, además de un enterizo o un little black dress”, apuntó. A la hora de elegir un look, a ella le encanta la onda day to night. “Hoy, la mujer tiene que estar preparada para verse espléndida durante todo el día, porque a veces salimos temprano y volvemos de noche. Una prenda puede transformarse con un taco y un buen accesorio. Esto se aplica al 99 % de las ropas, solo es cuestión de saber combinar”, indicó. El lino vino con todo en esta temporada, aseguró. “Este es un textil que se presta para el calor del Paraguay. Inspira frescura, comodidad y es una fibra muy liviana”. En cuanto a colores, el amarillo, el mostaza, el verde militar y mucho, mucho blanco forman parte de la tendencia actual. Además, volvieron los tonos pastel. Amante del brillo, Toya afirma que es un elemento que va bien de día o de noche.
Reinventarse: lo más difícil del rubro Toya estudió la carrera de Business y Matemáticas en Estados Unidos. Trabajó por un año en el rubro, pero la moda siempre estuvo presente en su vida. “Para mí, esto no es un trabajo”. A la hora de diferenciarse, la honestidad sobresale en su labor; sin pelos en la lengua ella dice la verdad. “Es lo que más aprecian las personas”. Inspire empezó hace más de un año, cuando Toya e Ivana Medal vieron la necesidad de las mujeres de conocer las increíbles propuestas de las marcas internacionales. “Queríamos mostrarles a aquellas que no tenían tiempo de ir al shopping las diferentes opciones”. La finalidad de Inspire es lograr una compra inteligente. ¿Qué significa esto? Una prenda puede ser utilizada varias veces y no solo 96 I LUJO 2018 I LEVEL
una vez, como piensan muchas mujeres. “Saber combinar puede darte como resultado varios outfits”, sostiene. Las personas pueden escribir a la página de Inspire para obtener más datos. Cuando hay promociones, inclusive, colocan precios. “Tratamos de facilitar la experiencia de compra”, subraya Toya.
Mujeres reales El Instagram de Inspire se caracteriza por mostrar bastantes fotos sin cabeza, algo que funciona y mucho para las marcas con las cuales trabajan. “Queremos que luzca la prenda y que el enfoque no esté en la modelo; que la atención esté 100 % en el look”. El público de Inspire es una mujer inquieta, que un día quiere lucir clean y otro día, pomposa y llena de brillo. “Es una mujer moderna y divertida, que se atreve a estar a la vanguardia”. “Queremos romper el esquema y mostrar un outfit con el que cualquiera pueda sentirse identificada. Nada mejor que una mujer real”, resumió. En definitiva, lo que busca Inspire es mejorar la experiencia de compra para la mujer; ser un nexo entre los clientes y las marcas.
Info:
@inspire.py
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moda
blogflorenciaméndez
New York
la ciudad de la moda y más Este año, como embajadora de TRESemmé, recibí una invitación para ir al evento de moda más importante del continente americano: el New York Fashion Week. POR Florencia Méndez Fotos Florencia Méndez y gentileza
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en
e preguntan siempre qué ciudad es ideal para todo, y cómo no pensar en New York y lo que significa para mí. Lo tiene todo y más: nunca duerme, te ofrece actividades de todo tipo, para todos los gustos, días y temporadas. Recuerdo cuando la visité por primera vez. Mi sueño de adolescente fue conocer la ciudad de Carrie Bradshaw. En ese entonces, para mí, New York era sinónimo de moda, cultura y freedom total, con Carrie logrando un gran empoderamiento y libertad para la mujer. Ella también me enseñó que, te pongas lo que te pongas, Manhattan se vuelve tu pasarela. New York me gusta además porque rompe los esquemas. La moda está marcada por tendencias, pero también por la personalidad y gustos de cada uno. A partir de eso se crean los looks más imponentes. Un look no es solo una prenda que usamos, es un todo, compuesto por un buen peinado, un maquillaje que acompañe y los accesorios. Así, los días previos al viaje me encontré armando mis looks, me reuní con grandes diseñadores locales y pensamos juntos cómo lograrlos. Ya al llegar a la Gran Manzana, me sentí en un sueño hecho realidad. Estaba en la Semana de la Moda de la ciudad de Miss Bradshaw. Los shows se realizaron en Spring Studios, Pier59 Studios y en algunos otros lugares elegidos por los mismos
diseñadores. Carolina Herrera, por ejemplo, eligió el museo New-York Historical Society, y para mí fue uno de los mejores. Asistí también a los desfiles de Milly, Cushnie, Taoray Wang y Son Jung Wan, cada uno fue una puesta única. Sus piezas y montajes hicieron de cada show algo mágico. Además, tuve la oportunidad de participar de sus backstages. Y acá debo admitir algo: los backstages y el street style pasaron a ser mis favoritos de todo el NYFW. El backstage es en donde pasa la verdadera magia, con los mejores profesionales en acción y en contacto con los diseñadores, que están observando los mínimos detalles. El street style es todo lo que pasa afuera de cada desfile, donde antes o después se encuentran los fotógrafos de diferentes medios dispuestos a capturar tu imagen y a obtener los mejores coolhuntings, para revistas o plataformas digitales de moda. En ese momento es cuando sentís que las calles de New York son la verdadera pasarela, porque ya al bajar del Uber tenés algún flash dando vueltas. Es que hasta los autos están intervenidos por alguna de las marcas que forman parte de esta Semana. LEVEL I LUJO 2018 I 99
moda
blogflorenciaméndez
Parte del #TresemmeSquad de Sudamérica: @flopereira, @thestyleoflucia y @the_lucky_brunette, ídolas en lo que hacen, con quienes compartí días fantásticos en New York.
Experiencia Tresemmé Como parte de las invitadas de TRESemmé, mi agenda fue supercompleta, viviendo cada día como algo único. Junto al #TresemmeSquad de Sudamérica me hospedé en el Public, un hotel moderno, inspirado en un barco, donde transcurren las mejores fiestas. Al llegar a mi habitación, la mayor sorpresa fue el TRESemmé NYFW Survival Kit, equipado con todo lo que no podía faltarme en esos días, como maquillajes, brochas, curitas, barras de cereal, productos de la línea de Keratine Smooth y un mini spray, ideal para llevar en la cartera. Además, todas contamos con un acceso exclusivo al TresSalon, donde los mejores estilistas del mundo nos prepararon con las tendencias del momento. Nos invitaron a participar de un photoshooting con Zanita, una de las más prestigiosas fotógrafas de moda del momento. No podíamos sentirnos más mimadas. También asistimos a una clase magistral a cargo de Justine Marjan, estilista de TRESemmé y de grandes personalidades, como las Kardashian, Olivia Culpo, Chrissy Teigen, Kerry Washington y Shay Mitchell. El evento fue conducido por Rocky Barnes, la embajadora a nivel mundial de TRESemmé. Como les dije, New York presenta un sinfín de cosas para hacer, y esta es una de ellas, de la cual fui parte junto al #TresemmeSquad.
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Info:
@srita_mendez
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saiach armele
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saiach armele
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las buttner
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Fotografía GUILLERMO FRIDMAN Producción ROCÍO BÁEZ Modelo ANTONELLA VOLPE Prendas GINEBRA Productos GUERLAIN PARA LA PARFUMERIE VENDÔME Agradecimientos ALEJANDRA RODRÍGUEZ
LOOK
por Guillermo Fridman
sentí el sol
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La Petite Robe Noire Brow Duo El dos en uno de máscara de cejas e iluminador; la primera las define y el segundo, de textura cremosa, aporta luz y amplitud a la mirada.
Abeille Royale Aceite acuoso de juventud, que combina la miel de abeja negra de Ouessant y la jalea real para brindar una tez lisa e iluminada.
Máscara La Petite Robe Noire Máscara que adopta la silueta de cada una de las pestañas. Ofrece cuatro estilos en uno: volumen, rizo, longitud y definición, con resultado natural a la mirada más espectacular.
Lingerie de Peau Aqua Nude Base de larga duración e hidratación intensa de textura ligera. Su fórmula, con agua de tratamiento, hidrata la piel en profundidad. Terracotta Light
KissKiss Matte Es el rojo de labios perfectos que, con el extracto de guindilla, crea una apariencia voluminosa, mientras los aceites y el ácido hialurónico los alisan e hidratan.
Polvo bronceador ligero e invisible, que embellece e ilumina la tez. Garantiza un resultado natural para mujeres, tanto rubias como morenas.
Météorites Baby Glow Este fluido mágico se desliza sobre la piel como un perfecto velo luminoso que borra las señales del cansancio y estrés, y revela la luminosidad de la juventud.
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belleza NEWS
joy by dior
Una oda a la felicidad
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be Para Dior, lanzar una nueva fragancia es un acontecimiento tan importante que tuvieron que pasar veinte años para que una nueva fragancia viera la luz. Fue así como este año la casa reveló Joy by Dior, una evidencia sensorial, un abrazo, una embriaguez de los sentidos que refleja felicidad. Por Gisselle Jara Fotos Parfums Christian Dior
Conversamos con el embajador de fragancias para Dior para Latinoamérica, Pablo Schenfeld, quien llegó al país para un exclusivo evento que realizó la marca. En una entrevista, Pablo nos brindó detalles acerca de cómo surgió este elixir de aromas: “Cuando Dior saca una fragancia, no es casualidad, sino que es fruto de un largo proceso en el que se define una identidad”.
¿Por qué Dior se tomó tanto tiempo en lanzar una nueva fragancia? Las fragancias icónicas de la casa son J’adore y Miss Dior, que llevan ya mucho tiempo en el mercado. Con la llegada de Maria Grazia Chiuri, la nueva diseñadora y la primera mujer en la casa Dior, decidimos que era el momento indicado para sacar una nueva fragancia. Ella llegó para revolucionarlo todo: logró que un montón de público joven consuma alta costura, bolsones y accesorios de Dior; algo que antes era impensable. Entonces, lo que nos estaba faltando era una fragancia para esa nueva consumidora.
“La diferencia entre una fragancia de lujo como lo es Joy By Dior y una comercial está en las materias primas. Una comercial primero olerá a alcohol y después se percibirá el aroma; en cambio, una fragancia de lujo inmediatamente se sienten las esencias”. LEVEL I LUJO 2018 I 111
belleza NEWS
¿Cómo fue el proceso creativo? Fue al revés, diferente a lo normal. Generalmente, el perfumista trabaja durante mucho tiempo en distintos prototipos, los presenta al equipo central y al de marketing, para luego decidir el nombre, la modelo, entre otros detalles importantes. Esta vez fue al revés: primero conocimos el nombre, hace ya más de cinco años sabíamos que el perfume se llamaría Joy. Y, basado en ese nombre, el perfumista François Demachy empezó a buscar materia prima para representar la alegría en un aroma.
¿En que se inspiró el perfumista para crearla? El perfumista cuenta que esta fue una de sus tareas más difíciles, porque la palabra joy es alegría, y la alegría para cada uno
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representa algo diferente. Entonces, se preguntó cómo lograr que, para todos, el producto huela a alegría. Para ello, creó tres perfumes o acordes. El primero, lo desarrolló pensando en cómo olería una sonrisa, compuesto por cítricos y flores. El segundo, pensó en una caricia, sensual y envolvente, con notas de maderas; y, por último, pensó en la tranquilidad y serenidad, a través de almizcles.
¿En que se diferencia con Miss Dior? Son de intensidades muy diferentes, Miss Dior es más poderosa, te ponés tres gotas y vas a oler a Miss Dior. Sin embargo, Joy by Dior está pensada para alguien que busca aromas más suaves, que se sienta, pero sin imponerse.
be embajador de fragancias para dior Pablo Schenfeld es uno de los catorce embajadores de fragancias para Dior. Viaja con el perfumista François Demachy para ver el proceso de producción y luego transmitirlo al público.
¿Por qué eligieron a Jennifer Lawrence como figura? Lleva un tiempo trabajando para la casa. Empezó con make-up, cuando ella aún no era el boom que es hoy. Ahora, ella está en la cima de su carrera y nosotros en un momento espectacular.
¿Qué podés contarnos del spot? Es supersimple el mensaje. El video muestra a una mujer que ama la moda, es una mujer que está sola en su superterraza de Los Ángeles y decide tirarse a la piscina con su vestido, porque tiene ganas y simplemente lo hace. Lo que transmite es que hay que estar muy feliz sola, estar contenta con una misma, para luego emitir alegría y felicidad.
“El perfumista François Demachy viaja todos los años a las cosechas que tenemos alrededor del mundo. Le gusta conversar con los trabajadores, sentir las plantas y entender cómo es el desarrollo olfativo”. LEVEL I LUJO 2018 I 113
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Immortelle Reset de
L'Occitane LOS FACTORES AMBIENTALES, COMO LA CONTAMINACIÓN O LA VIDA CAÓTICA, RESPONSABLES DE ESTRÉS Y FATIGA QUE PUEDEN AFECTAR A LA PIEL. SIN EMBARGO, EL INNOVADOR PRODUCTO EN LOCIÓN DE L’OCCITANE, DENOMINADO IMMORTELLE RESET, CONTIENE INGREDIENTES LO CONVIERTEN EN UN EXCELENTE ALIADO PARA DEVOLVER EL RESPLANDOR Y LA BELLEZA AL ROSTRO. 114 I LUJO 2018 I LEVEL
be En estos días, la mayoría de las personas lleva una vida profesional y social intensa, que puede ser satisfactoria, pero también es agotadora. En ocasiones, los signos de tal fatiga son reflejados en la piel, la que no es inmune a la dañina acción de factores asociados con el ritmo acelerado al que nos movemos, como el estrés; y con aspectos medioambientales, como la contaminación. Todo ello, se traslada al cutis que comienza a lucir más opaco y seco, y con líneas de expresión más pronunciadas. Pero L’Occitane viene en nuestro auxilio proponiendo Immortelle Reset, un aceite de suero facial con acción reparadora y restauradora, elaborado a base de un trío de ingredientes que promete una notoria renovación cutánea.
Rejuvenecer la piel L’Occitane ha estado investigando cómo maximizar los poderes de la naturaleza en la piel desde 1976. Immortelle Reset constituye una muestra de la innovación de la marca, ya que sigue los elevando para en embellecer a las personas. Dueño de una textura sorprendente y capaz de deleitar los sentidos, Immortelle Reset puede ser aplicado durante las noches, puesto que el poderoso trío de activos de origen natural que lo componen penetra rápidamente en el cutis y entra en marcha para que lo sintamos y luzca como nuevo. El extracto de acmella oleracea afina la piel inmediatamente, suaviza sus líneas y ejerce un efecto bótox natural; mientras el de mejorana funciona como despertador, y el aceite esencial de siempreviva combate los signos visibles del envejecimiento, aportando su fuerza antiaging.
Efecto de alto alcance Immortelle Reset posee unas burbujas doradas de aceite que al unirse luchan contra los efectos del tiempo y mejoran la piel. A diferencia de muchos productos de belleza en el mercado, Immortelle Reset trabaja sobre la piel preparándola para
aprovechar todos los beneficios que proporciona la rutina facial de L’Occitane. La idea de la renovación facial nocturna apunta a darle al rostro un nuevo comienzo, despojándolo de los agentes agresivos que lo han demacrado y afectado. Estimular el cutis con cremas, serums y aceites resulta menos efectivo en una epidermis no receptiva. Es entonces cuando
Los extractos Mejorana: hierba que presta una notable ayuda a la epigenética y a la renovación de la piel diariamente sometida a diversos agresores ambientales. Acmella oleracea: especie botánica que reduce la tensión muscular y suaviza el estrés, minimizando las arrugas faciales que estos ocasionan. Siempreviva: crasulácea con conocidas con propiedades para proteger al cutis de la contaminación y mantenerlo fresco y joven.
activa Reset, un poderoso líquido preparador para las personas más exigentes.
¿Cómo maximizar los efectos? La aplicación de Immortelle Reset debe iniciarse con tres suaves masajes en medio de las cejas en el sentido de las agujas del reloj y otros tres con sentido contrario. Posteriormente, puede masajear con L’Occitane los contornos faciales, los lados del cuello y las sienes, ayudando a aliviar la tensión. Finalmente, reinicie el masaje en puntos de presión estratégicos alrededor del rostro, mezclado con técnicas de respiración para llenarse de una energía nueva.
Info:
Nueva tienda: Shopping del Sol, planta baja, local 109. LEVEL I LUJO 2018 I 115
belleza NEWS
BE EXCEPTIONAL
GOLD, S.T. DUPONT Solo para almas aventureras
La empresa JGA, reconocida por representar importantes fragancias en el Paraguay, propone a aquellos espíritus aventureros Be Exceptional Gold, de la casa francesa S.T. Dupont. La creadora del eau de parfum, Carine Certain Boin, tomó notas tradicionales en el desarrollo de un aroma sensual. Be Exceptional Gold, perfume introducido en el mercado por la casa parisina S.T. Dupont, elevará las pasiones humanas por los viajes, a través del irresistible influjo de un producto llevado al lujo extremo, inspirado en Oriente y sus riquezas. Desde 1872, S.T. Dupont viene fabricando artículos premium y Be Exceptional Gold no escapa a la elegancia del target; además de ofrecer una aventura llena de mil y un esencias aromáticas, potencia al máximo la sensualidad masculina.
Una esencia cautivante Be Exceptional Gold es un eau de parfum proveniente de la familia olfativa del helecho Oriental ambarino. El aroma de esta fragancia se abre con la alegre frescura del geranio y la mandarina italiana, especiada por la pimienta negra de Madagascar, antes de dar paso a un acorde floral y amaderado en las notas de corazón.
Familia olfativa: fresco cítrico aromático. Notas de cabeza: aceite de limón, grosella negra y romero.
Notas de corazón: hoja de violeta verde, acordes de madera y aceite de menta verde.
Notas de fondo: acorde seco de ámbar, musgo de roble blanco y almizcle.
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Las esencias son mezcladas, incluso, con lavanda, cedro y Pomarose; mientras las notas de fondo más opulentas incluyen ámbar, pachulí y Amyris, dejando un rastro muy intenso. La autora del eau de parfum, Carine Certain Boin, reconocida perfumista, habló acerca de su obra en el desarrollo de una fragancia sensual y elegantemente masculina. “Al crearlo, tomé las convenciones tradicionales de perfumería, un helecho con notas frescas, y agregué calidez con maderas y especias. Mi idea era expresar el contraste entre el frío y el calor ", afirmó Certain Boin.
be La sofisticación de Karl
Lagerfeld Les Parfums Matières Dos fragancias pensadas para personas elegantes. Así es, la línea Les Parfums Matières, de la maison Karl Lagerfeld, viene en dos presentaciones: bois de yuzu, dirigida a hombres con estilo; y fleur de mûrier, creada para mujeres sofisticadas.
El afamado diseñador y fotógrafo Karl Lagerfeld, director creativo de Chanel y Fendi, también conocido como el Kaiser de la Moda, fundó su propio sello en 1984 y lo bautizó con su propio nombre, proporcionándole un toque personal más esencial. Posicionada hoy como una firma de tendencias y lujo, la maison Karl Lagerfeld se caracteriza por el minimalismo y la modernidad, y sus colores claves son el blanco y el negro. Recientemente, el kaiser lanzó al mercado Les Parfums Matières, un dúo de fragancias para mujeres y hombres exigentes.
Inspiración Dando continuidad histórica a la tradición, Lagerfeld instituye un nuevo vínculo entre los materiales de la moda y los ingredientes de las fragancias. Como los finos tejidos a los diseñadores de alta costura, es el ingrediente cimiento de cualquier creación en perfumería. De la incubación de esta idea en el kaiser, nace Les Parfums Matières; dúo concebido para jóvenes vanguardistas, que trasponen su visión de la moda y crean tendencias. Buscando vestir su piel con elegancia atemporal, Lagerfeld saca al mercado Fleur de Mûrier, un eau de parfum con altas notas
frutales para mujeres; mientras apunta a los hombres con una fragancia poco convencional y de múltiples facetas, Bois de Yuzu, un eau de toilette de frescura explosiva. La fragancia es una oda a la masculinidad que reinventa la virilidad, jugando con materiales y texturas contrastantes.
Familia olfativa Fleur de mûrier (Flor de mora) Notas de cabeza: hojas de grosella y grosellas (tónico, energizante) Notas de corazón: flor de mora y pétalos de violeta (femenino, elegante) Notas de fondo: sándalo y almizcle (sensual, cálido) Bois de yuzu (Madera de yuzu) Notas de cabeza: jengibre helado y mandarina (refrescante, energizante) Notas de corazón: geranio y ambroxan (elegante, sensual) Notas de fondo: papiro y musgo (terroso y amaderado aroma a bosque)
Frasco y caja El frasco que contiene a Fleur de Mûrier está sombreado en rojo traslúcido con elegantes efectos femeninos y una tapa transparente teñida solo por la inserción del tono morado. La textura de cuero cubre toda la blanca caja. La botella para él, por su parte, viene sombreada en verde militar traslúcido y con una tapa transparente teñida en un verde oscuro. La caja I LUJO I 117 negra que cobija al frasco presenta, como su par, unaLEVEL textura de2018 cuero.
belleza NEWS
Hydra Global Serum
lo último de Sisley Por Gisselle Jara Fotos David Awa Duarte
Sisley presenta el nuevo suero Hydra-Global Serum, un potente activador que reenseña a la piel cómo hidratarse de forma autónoma; todo gracias a innovadores ingredientes descubiertos por esta compañía. Alice Pichery, esteticista internacional y entrenadora para Sisley de nacionalidad francesa y radicada en Miami (Estados Unidos), visitó el país para presentar este nuevo producto. “La deshidratación es una problemática que puede verse en todos los tipos de piel. Hay muchos factores internos y externos que hacen que la piel se deshidrate”, explicó la experta en belleza.
ácido hialurónico, lo único que logramos es hidratar las capas superficiales de la piel. El concepto de Sisley es el de utilizar el extracto de agave con el objetivo de acceder a los niveles epidérmicos y dérmicos. Esto, a su vez, acrecienta la actividad de la enzima responsable de producir el ácido hialurónico. Así, vamos directo a la fuente.
¿Cuáles son los componentes destacados de este sérum?
¿Para qué edad está recomendado?
Tiene más de diez ingredientes que aseguran la hidratación; sin embargo, el clave es el agave azul de México. Es un extracto de levadura que crece en el desierto, con la propiedad de retener el agua en sus hojas. Eso es lo que se recrea en la piel, estimulándola a producir su propio ácido hialurónico; una molécula presente de manera natural en el cuerpo capaz de retener su peso en agua multiplicado por mil.
La hidratación es una necesidad universal, no importa si tenés 20 o 75 años.
¿Qué te pareció al probarlo? Lo utilizo y me encanta. Me gusta el sistema layering, que consiste en usar muchos sueros. Empiezo con el Hydra-Global, después me aplico un suero blanqueador, posteriormente, una crema y luego, un protector. Me cautiva porque el sérum se absorbe de inmediato.
¿Cómo es el proceso químico?
¿Cómo se aplica este producto?
Hydra-Global Serum tiene un peso molecular muy bajo, muy ligero, y esto permite penetrar más fácilmente en las diferentes capas de la piel. Muchas veces, al utilizar cualquier sérum con
Es un tratamiento para uso diurno y nocturno, con una textura ligera que hidrata en profundidad. Además, puede aplicarse antes de cualquier crema de la línea.
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belleza
mens sana corpore sano
#andemoschidas
el poder de tu interior Si querés desconectarte del exterior, sentís ganas de estar contigo misma y escuchar lo que tenés adentro, tenés que hacer este taller. Se llama #andemoschidas y es un espacio guiado por Fany Guarro, en donde se hace ejercicio, se baila, se medita, pero, sobre todo, y lo más importante, se crean vínculos con otras mujeres como vos. Por Nora Vega Fotos Guillermo Nuñez 120 I LUJO 2018 I LEVEL
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l deseo de contar su experiencia de vida y el imperfecto camino del equilibrio emocional fue motivo suficiente para que Fany Guarro pensara en crear un workshop protagonizado por cada mujer que asista. “Expresarme y que se sientan reflejadas con lo que comunico es mi principal objetivo”, dice. “También aprender de ellas”. Para Fany, los momentos más duros son oportunidades de crecimiento y señales que nos muestran bruscamente hacia dónde tenemos que ir. “Es importante saber canalizar estas experiencias de manera asertiva para no quedarnos estancadas en una depresión o estado de ansiedad”, cuenta la licenciada en Psicología, coach de emociones y cofundadora de Tracende, centro de entrenamiento corporal y mental enfocado en el bienestar. Y ¿qué significa “andemos chidas”? Fany nació en México, así que buscó darle personalidad a este taller con una frase muy mexicana. “Es andar a gusto con todo lo que te pasa, con lo bueno y lo malo. Es a partir de esa introspección que podemos empezar a construir el cambio interno que estamos buscando para sanar y potenciarnos”, explica. Fany comparte herramientas sencillas, naturales y prácticas y todo cuanto realizan en el taller, en su momento también la ayudaron a ella. “Este hábito te conecta con la intuición; para escucharla, hay que procurar momentos de paz y lejos del ruido exterior”, expresó.
El dominio de nuestra conversación interior es una necesidad, si deseamos gestionar nuestras vidas. Y es que cuando logramos escuchar los mensajes detrás de los retos, nos conectamos con una fuente inagotable de recursos para nuestro crecimiento.
Un momento de introspección La actividad comienza con un mix training intenso y motivador, a cargo de Santiago Brizuela y la profesora Gissella Díaz Gracia (Gigi), que resulta genial puesto que libera la energía tóxica a través de la música. Seguidamente, nada mejor que combatir el estrés bailando. Bajaron las luces y subieron las endorfinas. De repente, despertaron las bailarinas dormidas en cada una. El taller está enfocado en ceder lugar a la voz interior. Por lo tanto, una vez alcanzado el cansancio corporal, el encuentro cambia de ritmo y empieza el momento de la meditación. “Vas a escucharte como nunca en mucho tiempo y eso renovará completamente tu energía”. La ambientación es el elemento clave a efectos de una completa desconexión. Y la obtiene; por unos instantes estás sola contigo misma. LEVEL I LUJO 2018 I 121
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mens sana corpore sano
“Las emociones son mejores afuera que adentro”. El factor sorpresa siempre está presente; seas una persona que no sepa relajarse, que nunca haya hecho yoga o una superyogui, las emociones brotarán a flor de piel de un modo distinto. Es como que te quitás un peso de encima y todo fluye. “Al fin y al cabo, las emociones son mejores afuera que adentro”, resalta Fany. Es entonces cuando, con la siguiente propuesta, vas a aprender a transformar tus problemas en palabras. El poder de la escritura sirve para ordenar ideas y repensar opiniones. Paz, tranquilidad y conexión son algunos de los resultados de haber aclarado nuestras ideas en el papel, en un espacio en donde se comparte empatía con otras mujeres que, tal vez, se sienten como vos. Solamente necesitás muchas ganas de callar un rato todo a tu alrededor y experimentar el poder de conectarte. Finalmente, quienes participamos de la última edición de #andemoschidas de este año, fuimos parte de una entrevista que hizo Fany a Valeria Gallarini, quien asistió como invitada especial. La idea fue simplemente intercambiar historias y reírnos de las cosas que, al fin y al cabo, a todas nos pasan.
Experiencias y desafíos “No hay fórmulas para descubrir el gran secreto de la vida, sino pasos para escuchar mejor a tu intuición. En mi experiencia personal, he encontrado muchas señales claras para vivir la mejor vida que puedo construir y es esto lo que quiero que experimenten las mujeres que van al taller; el poder de cambiar su perspectiva y abrirse posibilidades en momentos oscuros”, expuso Guarro. El 2019 viene cargado de desafíos para Fany, quien prevé retomar el taller todos los meses, a partir de febrero. Además, planea realizar coaching de emociones personalizado y lanzar, en un futuro, la plataforma digital #andemoschidas. “No hay nada más increíble en esta vida que encontrar y hacer lo que más te gusta y vivir profesionalmente de eso. Conocer las experiencias de otras mujeres me enriquece muchísimo”, concluyó.
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Tres consejos para mujeres No podemos hacer de todo, no somos Wonder Woman ¿Quién dijo o quién te dijo que tienes que hacer de todo? ¿Para qué quieres hacer de todo?
Info:
www.fanyguarro.com @fanyguarro
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Bastille en Miller Music Amplified Referentes nacionales, como Junior Napout, Nano Guerreros y Tiago Zavala; los artistas Guille Preda, Agustín Gandino e Iván Zavala; y el ganador de la promoción de Miller Genuine Draft, Sebastián Solaeche, viajaron a Buenos Aires para un intenso fin de semana a pura música, en marco de Miller Music Amplified. Como parte del show central, subió a escena la famosa banda londinense indie-pop Bastille.
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Armele presentó joyas Brumani Con un desfile de prendas de Javier Saiach, Joyería Armele desveló las joyas Brumani; una marca a base de artesanía, que fusiona tecnología y experiencia, para dar vida a colecciones que transmiten la esencia de la alegría de vivir. En pasarela, resaltaron piezas de 18K, diamantes y piedras preciosas en tonalidades exquisitamente combinadas con las creaciones del modisto, cuyos encajes y bordados a mano eclipsaron al público. La presencia de la actriz argentina Juana Viale dio el marco perfecto a la noche.
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She’s Mercedes El sábado 20 de octubre pasado, en un selecto brunch, fue lanzada She’s Mercedes, una plataforma creada exclusivamente para mujeres, nacida bajo la premisa de conformar un círculo de inspiración para que ellas puedan conectarse, intercambiar ideas y aprender unas de otras. Asistieron a la cita referentes y embajadoras de Mercedes-Benz, cuyas historias son inspiradoras y llaman a la acción.
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Fundación Alda celebró 15 años Los 15 años de Fundación Alda en el Paraguay fueron celebrados el 25 de octubre pasado, en el Shopping del Sol. En el centro comercial, a los invitados les develaron la muestra Arte y educación para un mundo mejor, compuesta por 15 obras de arte co-creadas por 15 artistas y 15 referentes de la sociedad, en compañía de 15 jóvenes Alda. Las piezas posteriormente fueron subastadas.
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Eisenbahn llegó al Paraguay La reconocida cerveza artesanal brasileña Eisenbahn brindó una gran fiesta de presentación en la Estación Central del Ferrocarril. La gran puesta estuvo enmarcada por alta gastronomía y espectáculos, cerrando la noche con mucho baile. Los cuatro estilos craft ya están en el mercado local.
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Segunda edición de Drinks & More Con gran éxito, se llevó a cabo la segunda edición del Drinks & More, en una velada en la cual los amantes de las experiencias gourmets disfrutaron de las delicatessens de las importadoras más renombradas del país. Asimismo, degustaron vinos veraniegos, blancos, espumosos y rosados, así como cervezas de alta gama y bebidas espirituosas.
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Or Noir inauguró local con desfile de maestro Or Noir Home & Deco abrió un nuevo espacio dedicado a muebles y artículos decorativos para el hogar. Las invitadas presenciaron el exclusivo desfile con el que Maestro presentó su colección spring-summer 2019 y brindaron con tragos, todo en un ambiente de buen gusto. Asimismo, descubrieron Verde armonía, una reciente obra de la artista Sandra Dos Santos.
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Johnnie Highball by Johnnie Walker La Quinta Mburucuyá fue el escenario ideal para que la prestigiosa casa escocesa Johnnie Walker presentara un nuevo y refrescante trago, con nombre propio: Johnnie Highball. Los invitados degustaron el sabor de los frescos ingredientes de la bebida y disfrutaron de la intervención artística del Striding Man, ícono de la marca, a cargo de Lucas We. Kevin Johansen coronó la velada con un show musical sorpresa.
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Kilkfest 2018 Con el apoyo de Miller Genuine Draft, se celebró una edición más de Kilkfest. Un multitudinario público, con más de 14 000 personas, vibró en el espacio Idesa con Molotov, Franz Ferdinand y The Chainsmokers, e importantes bandas nacionales, como Villagrán Bolaños, Ripe Banana Skins, La Siega Roots, Nine Bits y Zuki DJ.
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Lanzamiento de Muebles Pilar El pasado jueves 8 de noviembre se realizó el lanzamiento de Muebles Pilar, un nuevo segmento de negocios de Tiendas Pilar. Anneke Laratro, Myriam Zubizarreta y María José Peña montaron propuestas de espacios con la línea de mobiliario. Estas permanecerán habilitadas al público durante un mes, en la tienda Pilar de Paseo La Peregrina, donde más de 60 diseños están disponibles para personalizarlos con distintos tejidos y lustres.
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socialize Puma abre segunda tienda-concepto Forever Faster Puma anunció, a través de su representante oficial en nuestro país Kemsa CISA, la inauguración de la segunda tienda-concepto de la marca, denominada Forever Faster. Ubicado en el segundo nivel del Shopping del Sol, el nuevo establecimiento cuenta con un espacio de 200 m², distribuido en secciones, tales como running, football, training, lifestyle, motorsport y kids.
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socialize Rapsodia organizó el workshop Flower art En el marco de la campaña SS19, el pasado 4 de octubre Rapsodia ofreció un evento para que clientas y amigas de la marca participen de la llegada de los nuevos must haves de la colección. Como actividad principal, hubo un workshop de la mano de Ceci Canillas, quien compartió tips y detalles acerca de cómo utilizar las flores, sus cuidados y la manera de armar centros de mesa, según la ocasión.
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Rêver Concept Store, arte, moda y deco El pasado jueves 1 de noviembre, fue inaugurado Rêver Concept Store, un espacio que conjuga arte, moda y deco. La tienda, propiedad de los diseñadores José Zaldívar, Lara Cristaldo y Jean Baptiste Messié, cuenta con prendas, muebles, objetos y accesorios de diseño nacional e internacional. Destacadas personalidades del mundo de la moda y el diseño asistieron a la inauguración.
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Aniversario de Pastora La tienda celebró un año más de vida con una charla denominada Compra inteligente, bajo el asesoramiento personalizado de Laura Telayna. Además de un brindis, los invitados disfrutaron de un 20 % off durante todo el evento.
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L’Occitane Immortelle Reset Oil-in-Serum Monalisa introdujo el nuevo Immortelle Reset Oil-in-Serum, de L’Occitane, durante una presentación ante referentes y embajadores. Fue en la tienda de Paseo La Galería, donde los invitados pudieron descubrir un sérum potente, que suaviza e hidrata la piel. Los expertos explicaron que bastan siete noches para que las marcas de arrugas y de expresión vayan desapareciendo y cedan paso a un cutis más brilloso y luminoso.
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Miller High Life Park Miller High Life, la cerveza elaborada por Miller Brewing Co. en Milwaukee, Wisconsin (Estados Unidos) desde 1903 con la misma receta, presentó el MHL Park. La cita se llevó a cabo en la quinta Peña. Como invitado especial, llegó al país el brewmaster de la compañía Dr. David Ryder.
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Monalisa lanzó La Prairie Skin Caviar Premier Skin Caviar Premier es una crema de La Prairie rica en nutrientes marinos que benefician la nutrición de la piel, como resultado de un proceso de extracción preciso e innovador. Ayuda a mantener los contornos naturales, restaurando la armonía del rostro y mejorando la apariencia de elasticidad y tono. Invitados especiales de la marca asistieron al lanzamiento, en Monalisa de Paseo La Galería.
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Solo Ella by Loewe Luna 21 Rooftop fue el lugar elegido para presentar la nueva fragancia Loewe Solo Ella, que desembarca en el Paraguay de la mano de El Sena. Invitadas especiales e influyentes personalidades del ámbito de la moda nacional disfrutaron de un almuerzo en compañía de la directora de Marketing regional, Coraline Courcol.
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Universal Import ya vive la navidad Universal Import SA lanzó su colección navideña 2018, con novedosos productos que invitan a decorar los espacios con mucho espíritu navideño. Asimismo, abrieron una juguetería ubicada en la planta alta del showroom. Invitados de la casa compartieron un brindis y aprovecharon para descubrir las propuestas.
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Polo Ultra Blue by Ralph Lauren Polo Ultra Blue, el eau de toilette de Ralph Lauren, representa la mรกxima frescura para el caballero deportivo y desembarca en el Paraguay con Monalisa. Durante el lanzamiento, los invitados vivieron una experiencia sensorial, con tragos inspirados en el producto y maridados con finger foods. Ademรกs, fue montado un espacio animando a los asistentes a viajar cerca del mar. Polo Ultra Blue es una explosiรณn de refrescante fragancia acuรกtica.
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Lanzamiento Joy by Dior Tras 19 años, Dior lanzó al mercado una línea de perfume independiente. Se trata de Joy by Dior, una fragancia vibrante de flores y frutas cítricas que llegó al país gracias a El Sena. Pablo Schenfeld, embajador de Fragancias para Latinoamérica de Dior, acompañó a las selectas invitadas a conocer los secretos del producto. El encuentro se realizó en Luna 21 Rooftop.
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TRESemmé Runway 2018 Ciudad Empoder TRESemmé Runway 2018, uno de los fashion events más esperados del año, presentó Ciudad Empoder, convirtiendo a la ciudad en una pasarela de la mujer real. Estilistas, diseñadores y artistas compusieron arte + moda, en peinados y maquillaje para las invitadas. Participaron el estilista internacional Diego Impagliazzo y la artista Claudia Casarino; mientras, HTK Design y Lulu Ferrés revelaron sus colecciones en un gran desfile show.
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Adriana Ortiz dar valor a lo nuestro Por Nora Vega fotos Gentileza
Adriana Ortiz es la responsable de inyectar una visión moderna y contemporánea en el Instituto Paraguayo de Artesanía (IPA). Su desafío será revalorizar la artesanía local con el objetivo de preservar esa parte tan importante de nuestra identidad. 160 I LUJO 2018 I LEVEL
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os días de Adriana Ortiz son intensos y empiezan muy temprano al ayudar a sus hijas con todo lo necesario para ir listas al colegio. Además de sostener varias reuniones en el IPA y asistir a eventos oficiales del Poder Ejecutivo, dos o tres veces a la semana viaja al interior del país para trabajar con las comunidades. “Mi vida dio un giro de 180 grados. Ya nunca podría volver a ser la misma persona”, comenzó diciendo. “Esta es una gran oportunidad que me permitió ver más allá”, cuenta la diseñadora de moda, referente nacional en el diseño de tocados y accesorios de alta costura, y prêt-à-porter. Desde que aceptó la presidencia del IPA, lo que concierne a su anterior labor ha tenido que reorganizarse. La dirección general del atelier que lleva su nombre y la tienda Casa Novia quedaron bajo gestión de Betania Rodas, con el acompañamiento de Cristina Ortiz, hermana de Adriana. “Tanto el atelier como la tienda continúan funcionando normalmente en muy buenas manos, con la conducción de estas grandes mujeres que siempre estuvieron al lado mío y que ahora se encuentran a cargo de estos emprendimientos”. Para Adriana, una mujer que ama profundamente la artesanía autóctona, el contacto con las comunidades dedicadas a su producción, como modo de vida, es una
experiencia fascinante. “Escuchar sus anhelos, aprender de sus vivencias y reencontrarme todos los días con una parte importante de nuestra identidad cultural es realmente enriquecedor”. “Apunto a que el IPA sea una institución pública modelo a los ojos de nuestro país y del mundo; una entidad que lucha incansablemente por preservar nuestra artesanía y que concede a nuestros maestros artesanos el lugar que merecen”, mencionó.
Los desafíos de su administración Asumir este nuevo cargo representa el desafío más significativo de su vida, en términos laborales. “Como paraguaya, comprometida con mi país, quiero brindar un legado de servicio desde el sitio que hoy me toca”, asevera. En este momento, alrededor de 49 000 personas viven directa e indirectamente de la artesanía en el Paraguay. Uno de los principales retos de Adriana consiste en promover la revalorización de la artesanía nacional y el arte indígena, a través del diseño y la implementación de políticas públicas que aseguren la preservación de nuestro acervo cultural. “De esta manera, evitaremos que valiosas modalidades de artesanía en actual peligro de extinción, se pierdan con el paso del tiempo por la falta de transmisión intergeneracional”. LEVEL I LUJO 2018 I 161
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Ella explicó que buscará otorgar visibilidad y apoyo a los maestros artesanos, considerando que son la memoria viva de nuestras tradiciones. “Además, se dará un impulso a los canales de comercialización de la artesanía nacional, a nivel local y también con miras a la exportación”. Entre las ambiciosas metas que se trazó Ortiz, sobresalen levantar y fortalecer institucionalmente el IPA, generando mayor visibilidad y credibilidad por parte de la ciudadanía; y construir una institución sólida, teniendo como pilar y objetivo el lema: “Transparencia 100 % y corrupción cero”.
Incentivar la producción de la artesanía local En la actualidad, Adriana se desempeña, por un lado, con la Oficina de la Primera Dama de la Nación y la Dirección Nacional de Contrataciones Públicas, como parte de los planes y las líneas de acción concretas a corto, mediano y largo plazo. Por otra parte, se encuentra explorando la posibilidad de contar con una boca de venta de artesanía en el Casco Histórico de Asunción. Es decir, un sitio multidisciplinario para que turistas o visitantes puedan comprar artículos seleccionados y vivir la experiencia del oficio artesanal, a través de talleres, incluyendo un centro de información, área de biblioteca, un café como espacio cultural y un punto de encuentro de artesanos. “Creo firmemente que un Paraguay nuevo es posible. Creo en un Paraguay sin corrupción y con personas que amen profundamente sus raíces y trabajen generosamente y con dedicación por el bienestar de su patria. Creo en un país con mayor equidad y con oportunidades para todas y todos”.
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“Apunto a que el IPA sea una iinstitución pública modelo a los ojos de nuestro país y del mundo”. Sobre el IPA Es una entidad autárquica, descentralizada, con personería jurídica y patrimonio propio, que cuenta actualmente con 150 funcionarios permanentes, distribuidos en la oficina central y en nueve sedes regionales. Sus funciones son promover el desarrollo de la artesanía nacional, estimular y proteger al artesano, buscar canales de comercialización e incentivar la formación de artesanos, entre otras.
Info:
www.artesania.gov.py
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Inspirar A la mujer
ese es el objetivo
She’s Mercedes es una plataforma que nace bajo la premisa de crear un círculo de inspiración donde las mujeres puedan conectarse, intercambiar ideas y aprender unas de otras. Por Nora Vega Fotos gentileza
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ara Mercedes-Benz cada historia de éxito es única y el esfuerzo que implica es digno de compartirse. Por eso, creó She’s Mercedes, plataforma que apunta a trabajar en un nuevo concepto de logro y recogerá los testimonios de mujeres que han conseguido destacarse por su labor, desde sus respectivas experiencias. Es decir, una plataforma para que las mujeres puedan inspirarse unas a otras. “La marca busca honrar a las mujeres que han formado parte de la historia del Paraguay, mujeres que han tenido un rol protagónico en muchos sucesos y que han marcado importantes diferencias en nuestra sociedad”, explicó Diana Fernández, brand manager de Mercedes-Benz.
“La marca busca honrar a las mujeres que han formado parte de la historia del Paraguay, que han tenido un rol protagónico en muchos sucesos y que han marcado importantes diferencias”. Diana Fernández, brand manager de Mercedes-Benz.
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empresariales
“La idea no vale nada y tampoco es tuya hasta que la ejecutes, hasta que te animes a llevarla a cabo. Nunca dejen de soñar, pero sobre todo nunca dejen de hacer”. Ximena Mendoza Renaut, creadora de Mboja’o.
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Conocé a las La meta de Gloria Ortega era poner a disposición la tecnología capaz de mejorar la calidad de vida de las personas. Y así lo hizo. Instaló el primer cajero automático del Paraguay y pagó el primer salario a través de este. También hizo funcionar el primer servicio de banda ancha del país. Es la primera ingeniera industrial del Paraguay. En el ejercicio profesional, ha implementado tecnologías para automatizar procesos y lanzar productos innovadores para transformar empresas. Para ella, los límites solamente están en la cabeza y el corazón. “Superá tus límites y el resto se alineará. Podés lograr todo lo que te propongas”, aconsejó desde Barcard, firma de soporte al giro de operaciones de pago electrónicas para la que hoy desempeña funciones laborales.
Otra de las embajadoras es Carina Daher, considerada una referente del rubro de la maquila en el Paraguay, posicionamiento que conquistó influyendo positivamente en el impacto económico de nuestro país. Es CEO de Sancay SRL, maquiladora de masticables para caninos, que exporta a todo Estados Unidos. También preside Working Paraguay SRL, empresa dedicada a la venta de artículos de seguridad personal e industrial; y encabeza la Cámara de Empresas Maquiladoras del Paraguay (Cemap), entre múltiples tareas. “Me llena de fuerzas saber que cada paso que doy puede ayudar a mejorar la calidad de vida de otras personas. Eso hace que todos los sacrificios personales valgan la pena”, señaló Carina, quien desafió a sus miedos desde muy pequeña. “Esto me empoderó a procurar ser la mejor persona que pueda todos los días por mí y por mis hijos”.
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primeras embajadoras María José Cabezudo también resultó electa por la marca, al ver en ella una persona que se desafía a sí misma todos los días para alcanzar la verdadera inclusión y que aporta su granito de perseverancia y solidaridad a un sector postergado por años, liderando Fundación Saraki. El principal objetivo de esta organización sin fines de lucro es trabajar por la realización de los derechos de las personas con discapacidad, de cara a su inclusión en todas las dimensiones del desarrollo humano. Ella imagina un país justo, en el que se vean materializadas oportunidades reales y de calidad para todas las personas con discapacidad. “Sueño con un Paraguay, donde la educación sea inclusiva; ya que la educación es la base fundamental para el acceso a los demás derechos y es el escenario perfecto para ir naturalizando la inclusión”.
Llena de juventud y buenas ideas, Ximena Mendoza Renaut es la precursora de una gran idea: reaprovechar los alimentos. “Siempre deseé vivir en un mundo más justo y equitativo para todos. Nadie debería ir a la cama con hambre, la alimentación es una necesidad básica y un derecho universal”, manifestó. Su ímpetu emprendedor la llevó a instituir Mboja’o, una empresa social que lucha contra el desperdicio de alimentos procurando sustituirlo por la ayuda a personas en situación de vulnerabilidad. Hasta el momento, ya recuperaron más de 55 ton de alimentos, cifra, que hoy a diario contribuye con la alimentación de más de 400 personas. “La idea no vale nada y tampoco es tuya hasta que la ejecutes, hasta que te animes a llevarla a cabo. Nunca dejen de soñar, pero sobre todo nunca dejen de hacer”, expresó.
Celebrando a la mujer En definitiva, She’s Mercedes será una plataforma en la cual mujeres excepcionales contarán parte de su ámbito laboral y personal, y cómo han logrado el balance en sus vidas. En una segunda etapa, las personas podrán encontrar en la página más historias inspiradoras; todas ellas narradas por las mujeres más representativas del país. Mercedes-Benz cree firmemente en la excelencia de la mujer y busca inspirarla apoyándola en cada reto y ofreciéndole la experiencia de conquistar nuevos horizontes, a través de la página She’s Mercedes: www.shesmercedes.com.py.
Info:
www.shesmercedes.com.py #ShesMercedesPY LEVEL I LUJO 2018 I 167
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Paola Parcerisa joyas con una historia y un sentido Por Florencia Parodi Fotos Gentileza 168 I LUJO 2018 I LEVEL
Un anillo de compromiso anuncia el inicio de una nueva familia; las alianzas de matrimonio unen a dos personas para siempre; un dije con una piedra preciosa puede convertirse en un amuleto de buena fortuna. AsĂ de poderosas pueden ser las joyas. Paola Parcerisa se dedica al arte de diseĂąarlas, creando con ellas, historias que perduran.
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lla es paraguaya, pero vive en Chile desde hace 14 años. Diseña joyas a mano, con toda la delicadeza y la dedicación que esto conlleva. El resultado se materializa en piezas únicas, con sello personal y brillo propio. No se define en un único estilo, pero basta con mirar sus exquisitas piezas de figuras geométricas, para encontrar la elegante simplicidad que hace que piedras y metales se luzcan en todo su esplendor. Topacio, lapislázuli, ámbar, perlas, plata, oro; cada elemento tiene su lugar y su momento, su armonía y su ocasión. Si bien jamás se imaginó que sus trabajos serían “objetos de deseo” para muchas mujeres, hoy, con soplete en mano, piedras y metales, se sumerge en el mundo del arte, el diseño, la orfebrería y sin duda, la moda.
¿Cómo se dio tu incursión en el arte de diseñar joyas? Empecé a estudiar joyería gracias a mi último hijo, quien devolvió el espíritu de la niñez a la familia, pero a la vez nos obligó a redefinir prioridades y a descubrir nuevos caminos. En ese camino de una maternidad tardía, sin redes de apoyo familiar, necesité volver a tener horas absortas de trabajo en
el taller, sin el compromiso de hacer un trabajo “serio”, como una exposición; y así me metí en este mundo que me fascinó desde el momento en que prendí por primera vez un soplete.
¿Cómo es tu proceso de creación y en qué te inspirás? Yo busco algo que decir y construyo la pieza de acuerdo con el discurso, ese es el plus, crear piezas con historia, con una reflexión, con un sentido, o para un alguien con el que juntos, creamos ese sentido. Ahí las joyas se vuelven únicas, y tiene sentido el hacerlas completamente a mano. Una joya te empodera, sobre todo una pieza fuerte, importante o diferente, y muchas veces funciona como amuleto cargado de significancia personal para quien la porta. Creo que todo el entorno termina influyendo en lo que hago, lo que veo, lo que me gusta, lo que pinto, la naturaleza, incluso la arquitectura de la ciudad en la que vivo. Creo que hay mucha influencia arquitectónica en algunas piezas, así como hay mucha búsqueda de contrastes (rugoso y pulido, oxidado y extraliso, claro y oscuro, etc.).
¿Qué es lo que más te gusta hacer o crear? Me fascinan las distintas texturas y los caracteres que se pueden lograr. Aplicar técnicas que puedan revelar otros encantos, como, por ejemplo, materiales como el diamante, oro o plata, preciosos LEVEL I LUJO 2018 I 169
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“Una joya te empodera, sobre todo una pieza fuerte, importante o diferente, y muchas veces funciona como amuleto cargado de significancia personal para quien la porta”.
de por sí, dejan de lado su brillante preciosidad revelando una oscuridad fascinante cuando uno aplica la oxidación. Muchas piezas nacen de la espontaneidad de seguir experimentando con una técnica, y del instinto. Al encontrar el equilibrio uno se da cuenta de que la “pieza está lista”, y me ha pasado que he estado un año entero solamente haciendo un tipo de anillo, hasta conocerlo al dedillo.
“En casa de herrero, cuchillo de palo”, dice el refrán. ¿En tu caso se aplica o sos de vestir joyas? ¡Sí!, hay veces que me enamoro de algunas piezas a medida que las voy haciendo y digo que son para mí; en otros casos como que las escondo hasta que encuentro una persona especial para mostrárselas, y en el 95 % de los casos se van con ellas, esos son los enamoramientos fascinantes de observar. 170 I LUJO 2018 I LEVEL
ge ¿Cómo ves la orfebrería en el Paraguay? La verdad, no he explorado muy bien el campo en el Paraguay, pero he podido ir a cursos de filigrana, y es un lujo la calidad de nuestros maestros filigraneros, aunque su infraestructura es muy escasa, sus circunstancias limitadas y su mercado poco exigente, lo que les obliga a trabajar la copia sin terminación profesional, y a no innovar en técnicas. Sin embargo, he visto un trabajo muy interesante de diseñadoras que han logrado que la moda haya ayudado a que hoy en día la artesanía paraguaya esté más en boga. También existen espacios como Oile, una plataforma de exposición, un lugar muy divertido para descubrir lo que se hace en el país, y una tienda donde encontrar esas cosas especiales que no se venden en ningún otro lado, estupenda oportunidad para el comprador.
¿Dónde encontrar las joyas de Paola? En Oile, la tienda que fusiona arte y diseño en piezas únicas, hechas por artistas renombrados y emergentes en todos los estilos. Está ubicada sobre César López Moreira 1092 c/ R. Colmán en la ciudad de Asunción. Para conocer las diferentes piezas y opciones, se pueden consultar también sus redes sociales, auténticas vidrieras de arte: @Oileartdesign en Facebook y Oile_py en Instagram.
Creaciones para la vida diaria Paola contó que una de las cosas de su trabajo que mayor satisfacción le generan, es saber que sus piezas acompañan el día a día de sus clientas. “Hay algo fascinante que sucede en reuniones que tengo, ya sea de amigas, mamás del colegio, etc., en estas reuniones casi todas tienen puesta una joya mía, y la lucen con orgullo. Ese es un lujo que nunca me imaginé vivir”, expresó contenta la diseñadora de joyas.
Info:
César López Moreira 1092 c/ R. Colmán @Oileartdesign Oile_py LEVEL I LUJO 2018 I 171
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Juanse un docente del humor Por David Awa Duarte Chilavert Fotos Gentileza
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ge DEJÓ EL TRAJE FORMAL, LOS EXPEDIENTES Y LIBROS JURÍDICOS PARA VESTIR CASUAL Y SUBIR AL ESCENARIO. ES ASÍ, JUAN SEBASTIÁN BUZÓ O JUANSE, COMO ES MÁS CONOCIDO, ENCONTRÓ EN LA ACTUACIÓN SU VERDADERA VOCACIÓN. EL RECORRIDO DEL PARAGUAYO ABARCA CASI UNA DÉCADA EN LA ESCENA NACIONAL Y RECIENTEMENTE COMPARTIÓ SU EXPERIENCIA COMO MONOLOGUISTA EN COLOMBIA. ¿QUÉ PROYECTOS LO AVIZORAN?
us 1,88 m de altura prevalecían sobre quienes permanecían de pie en un café-bar de Asunción, mientras Juanse Buzó aguardaba el momento de la entrevista previamente pautada con Level, la que resultó en un diálogo ameno y sin tapujos por parte del humorista. Entre las carcajadas que los chistes de Juanse despertaban en quienes lo rodeaban, el actor arrancó contando que su interés en la actuación ya provenía de las épocas de estudiante secundario. “El humor siempre me gustó. En el colegio, me encargaba de organizar los sketches cómicos y buscaba las risas de mis compañeros en medio de la clase”, recordó. Más adelante, siguió y culminó la carrera de Derecho, en la Universidad Nacional de Asunción (UNA), y por un tiempo la ejerció. “Ni bien terminé los estudios de la facultad, en el 2004 empecé clases de interpretación actoral en El Estudio, del maestro Agustín Núñez. Allí me recibí de actor y director”, acotó.
Pero Buzó dio un giro profesional de 180 grados y no cayó en pánico a la hora de cambiar la estabilidad laboral de la abogacía para emprender la ruta del arte. De aquella decisión pasaron ocho años y hoy, el hombre de 39 años está posicionado como actor, director y monologuista dentro del espectáculo local. “Mi último juicio terminó en el 2012, coincidió cuando conocí técnicas de stand-up gracias a Nico García”, señaló. Ahora, el cómico, ¿tiene nuevos proyectos hoy?, ¿cuáles fueron sus últimas intervenciones escénicas? Juanse Buzó contestó cada duda y más a Level.
Alto dicharachero El año pasado Juanse actuó en LÁ serie, ficción audiovisual de siete capítulos presentada en Facebook con agrado del público. “Establecimos una pausa porque deseamos hacer una nueva temporada con más auspiciantes, de cara a una mayor rentabilidad”, reveló respecto a la obra cuyo desarrollo LEVEL I LUJO 2018 I 173
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“Tanto hacer monólogos como actuar, se complementan en mi carrera. Gracias a la actuación, adquirí disciplina para los monólogos”. involucró a otras cinco personas: María José Cacavelos, Borja García-Enríquez, Belén Delpino, Diana Frutos y Rafael Kohan. No obstante, la hoja de vida de Buzó da cuenta de su participación en varias películas, como Felices los que lloran (2014), Luna de cigarras (2014), Truenos (2017), Opus y El silencio de los otros, estas dos últimas aún pendientes de estreno. Además, formó parte de los unitarios de La herencia de Caín (2008) y tuvo papeles en telenovelas, como De mil amores (2009). “Ahora estoy dirigiendo unos cortos para la web titulados Lo que callamos, con ocho episodios cómicos en actual proceso de comercialización. Soy el creador de la serie”, afirmó. A criterio de Juanse, aún falta apoyo económico para los distintos géneros de la actuación. “Sin embargo, estamos mejor que hace 15 años. Ahora, con la Ley del Audiovisual, existirán más posibilidades de crecer”, reflexionó.
Hasta Colombia “¡Por fin ya pasé las fronteras!”, exclamó Buzó en relación con su reciente paso por la 2.a Semana Internacional de Stand-Up Comedy, organizada por la Escuela Cómica del Aburrá, en Medellín (Colombia). El hecho adquiere otro cariz tratándose de la primera vez que un paraguayo toma parte en esta cita internacional, compartió escenario con pares suyos de Argentina, Perú, Colombia, Uruguay, Cuba y Venezuela. “Fue un desafío alto, por el vocabulario, el lenguaje y las referencias paraguayas que tenía en mis monólogos, teniendo que adaptar más a temas y referencias universales”. Además, en la oportunidad, Buzó también dictó un taller de stand-up. “Fue un honor exponer mis conocimientos sobre técnicas 174 I LUJO 2018 I LEVEL
Enseñar a hacer reír En la trayectoria de monologuista, Juanse acumula 400 presentaciones. Así, desde el 2012, produce espectáculos de stand-up e imparte técnicas de este género artístico, como los talleres que lidera para el Club de Monólogos del Humor, en la sede central Cooperativa Universitaria. “Es el tercer año consecutivo que estoy dirigiendo las clases, a las que pueden asistir socios y personas recomendadas por cooperativistas”, explicó.
de este género humorístico a participantes de distintas partes del continente, quienes mostraron mucho interés”, resaltó. Por otro lado, semanas atrás el actor ofreció una presentación en la vecina ciudad de Posadas (Argentina). “Se trata de expandirse y desafiarse a uno mismo”, enfatizó Buzó antes de añadir que también tiene posibilidades de ir a Mendoza (Argentina) y Lima (Perú) para brindar shows de stand-up. “Ese fue el bichito que me picó este año; viajar con el stand-up”, culminó.
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Julio Zรกrate un fotรณgrafo familiar de confianza Por Nora Vega Fotos Rafael Vasconsellos 176 I LUJO 2018 I LEVEL
ge CRECIÓ ENTRE FLASHES Y CÁMARAS. SU PASIÓN LO LLEVÓ A OCUPAR UN LUGAR MUY IMPORTANTE NO SOLO EN LOS ACONTECIMIENTOS MÁS IMPONENTES DEL PARAGUAY, SINO EN EL CORAZÓN DE SUS CLIENTES. EN ESTA NOTA, TE CONTAMOS MÁS SOBRE JULIO ZÁRATE, EL FOTÓGRAFO QUE LOGRA GUARDAR LOS MEJORES MOMENTOS.
us fotografías son frescas y espontáneas, pero el trabajo de Julio realmente no se caracteriza por un estilo específico, sino por la relación que genera con sus clientes. Su secreto: llegar a sentirse involucrado emocionalmente. Y al compenetrarse, obtiene fantásticos resultados. Está en su mejor momento, no cabe duda. Y es que Julio vive la boda a través de su cámara; siente y se emociona como los protagonistas. “Algo superior se apodera de mí cuando empiezan los sonidos de las trompetas en la iglesia y entra la novia”, comienza contando. A su corta edad de 34 años, ya ha alcanzado mucho más de lo que imaginaba. Los profesionales del ramo que llevan encima la cantidad de bodas que cubre Julio deben tener 50 años (haciendo una analogía). “Desde que me independicé, trabajé en 300 casamientos, aproximadamente”, estimó. Estudió Economía, pero no estaba destinado a sentarse detrás de un escritorio. Su papá y su tío son fotógrafos, así que emprendió carrera temprano junto con ellos. Tenía siete años la primera vez que su padre lo llevó para que lo ayudara como asistente de iluminación. “Me llevaba de vez en cuando”, aclara. “A los 10, le pedí la cámara y desde ese momento no paré”, recuerda. “Mi tío me mostró el lado artístico y mi papá me enseñó a comportarme y a ser respetuoso; saludar a todos por su nombre es casi como una ley. También me instruyó en la mejor
manera de sobrellevar los diferentes momentos por los que va atravesando un evento”, comenta el fotógrafo especializado en bodas y acontecimientos sociales.
Una nueva etapa Con el tiempo, Julio fue encontrando un estilo, logrando despertar emociones a través de sus trabajos y decidió abrir su propio estudio. Fue así como su carrera dio un giro tremendo y se convirtió en uno de los fotógrafos más codiciados del Paraguay. Esto ocurrió hace cinco años. “Abrir mi propio estudio fue una gran responsabilidad, así que, en la búsqueda por ofrecer un servicio diferente, tomé varios cursos en Asunción y Buenos Aires, y empecé a invertir en buenos equipos”, relata. “Cuando volví de Argentina me puse como meta practicar hasta alcanzar el nivel que quería, aunque soy consciente de que hay que autodesafiarse constantemente y seguir aprendiendo”, expresó.
“Cuando empezó el boom de la fotografía digital, en el 2005, era común borrar las arrugas. Hoy ya no se estila eso”.
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Más que un estilo, una relación Julio es un fotógrafo que inspira confianza. “Asunción es una ciudad muy chica, así que las personas buscan trabajar con profesionales que tengan cierto feeling con ellos. Aquí, la referencia es lo principal”. Algunas novias hasta lo llaman después de unos años para encargarle las fotos del bautismo de su hijo. “Esa es la parte más gratificante de este trabajo”, asegura. El papá de Julio siempre decía: “el fotógrafo que no habla no sirve”. Por ello, para él, resulta indispensable reunirse con sus clientes con tiempo, a fin de ver todos los detalles del gran día. “Es un trabajo en equipo”, señaló. Lo recomendable es agendarse con 10 meses de anticipación, dependiendo de la temporada. Para tener una idea, mayo del 2019 ya está sin disponibilidad.
Explorando con la creatividad Las cosas cambiaron. Photoshop dio a los fotógrafos la posibilidad de ser más flexibles y permisivos con algunos detalles. Por ejemplo, se puede borrar un extintor. “Cuando empezó el boom de la fotografía digital, en el 2005, era común borrar las arrugas. Hoy ya no se estila eso”. Para Julio, es fundamental la naturalidad. “No me gusta lo rígido”. Por otra parte, muchas personas deciden casarse fuera del país. “Las bodas de destino son muy intensas; el cliente confía el doble. Además, como las locaciones son desconocidas, se necesita mayor imaginación y creatividad para lograr la foto perfecta”.
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“Abrir mi propio estudio fue una gran responsabilidad… en la búsqueda por ofrecer un servicio diferente, tomé varios cursos en Asunción y Buenos Aires, y empecé a invertir en buenos equipos”
En definitiva, las imágenes que capta Julio transmiten mucha pasión y mucho sentimiento. Cada una tiene una música propia y un trabajo meticuloso y particular. “Independientemente de que se asocie con algo bohemio, a veces casi mágico, a uno le contratan para prestar un servicio y a mí me encanta servir”. Él intenta dejarnos claro que, ante todo, se trata de un trabajo, pero sus fotografías y su forma de describir la labor que realiza delatan la naturaleza artística de este gran profesional.
Info:
(021) 202-263 @juliozaratefotografo
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Johnnie Highball
El nuevo trago de Johnnie Walker Como ya nos tiene acostumbrados a las sorpresas, Johnnie Walker, la marca de whisky mรกs premiada en el mundo, dio a conocer su nuevo y refrescante trago: Johnnie Highball. Por Gisselle Jara Fotos David Awa Duarte
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onsumido tradicionalmente solo, el whisky es un destilado multifacético que puede ofrecer sabores únicos al ser combinado con diferentes ingredientes. Precisamente, el arte de la mixología es característico de la marca Johnnie Walker, que siempre nos regala creativas opciones, desafiando la percepción del whisky, hasta de los consumidores más conservadores.
¿Por qué se llama así? Por la forma alargada del vaso en el que se sirve.
La presentación en sociedad El lugar elegido para degustar por primera vez en el país el Johnnie Highball fue la quinta Mburucuyá, donde los invitados estuvieron rodeados, durante toda la noche, del espíritu de celebración de la marca. Álvaro Pereira, cocktail ambassador de Johnnie Walker, fue el encargado de presentar el perfect serve de este nuevo y simple trago. Desde el ámbito gastronómico, Koggi, Furgo y Bubble Bakery, con sus respectivos food trucks, deleitaron a los invitados con sus distintas propuestas. Mientras los asistentes degustaban sus cócteles, se dio lugar, en forma paralela, a un show musical sorpresa, ya que LEVEL I LUJO 2018 I 181
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Simple de preparar, la combinación del whisky en sus dos variedades: Johnnie Walker Red Label con un refresco, como lima limón y una xrodaja de naranja; y Johnnie Walker Black Label con ginger y una rodaja de naranja. Ambas presentaciones son ideales para tener una experiencia refrescante. hasta ese momento el nombre del artista se manejaba con hermetismo. Finalmente, el misterio fue revelado cuando el cantante Kevin Johansen salió al escenario con un repertorio acústico de alto nivel, digno de las fiestas de Johnnie Walker. El cierre se dio de la mano de djs nacionales, que crearon el ambiente de brindis bailable. Asimismo, distintas propuestas atrajeron la atención de los convocados, quienes disfrutaron en vivo de la intervención artística de Lucas We al Striding Man, ícono de la marca a nivel internacional. Por otro lado, los invitados participaron de un customize station a cargo de San Francisco (SFCO), quien intervino unas denim backpacks, dándoles su toque personal, junto a artistas de Espacio Bruto. Johnnie Highball se presenta así como el trago ideal para relajarse y celebrar todo tipo de ocasión.
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¿Cómo prepararlo? Mucho hielo Una parte de Johnnie Walker Red Label / Johnnie Walker Black Label Cinco partes de refresco de lima limón / ginger Ale Una rodaja de naranja
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welcome to the
High Life
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milwaukee 184 I LUJO 2018 I LEVEL
en Es posible llevar al paladar un siglo atrás y degustar cómo sabe una cerveza de 1903. No hablamos de volver al pasado, más bien, es sobre una tradición que se mantiene y hace que el tiempo se detenga en cada trago. texto y fotos Camila Morínigo
hora, pensemos en todos los momentos que valieron la pena cerrar los ojos (se dice que en los mejores momentos este gesto se vuelve involuntario); un abrazo de reencuentro, un beso o… el primer trago de una nueva cerveza, al que sucede un ligero “Aaaah…”, sigue con la mirada puesta en la etiqueta y rememora esa sensación cada vez que la sed aparece. Esta vez, mis ojos permanecieron abiertos apreciando el paisaje y encargué a mi cámara cerrar el obturador cada vez que un momento debía quedar congelado para, posteriormente, compartirlo con ustedes. Durante siete días, creamos una historia en los alrededores de Milwaukee (Wisconsin) y Chicago (Illinois), donde nos veíamos inmersos en los orígenes de una receta, en los caminos y procesos recorridos para que esa cerveza, hoy, acaso, acompañe a este artículo en perfecto maridaje. Partamos del siglo XX, cuando la cerveza era transportada en metal galvanizado directamente de la taberna a la casa por los famosos glowers (término acuñado para referirse a los niños que acarreaban la bebida), hasta que el 30 de diciembre de 1903 se escuchan resonar, entre fuegos artificiales, las botellas transparentes con cerveza, mostrando la claridad del producto,
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con hombros inclinados, simulando la típica forma del champagne; nada más, que un engaño visual. Era la Miller High Life - The champagne of beers. Todo esto ocurre sobre la tierra de Milwaukee, actualmente conocida como “la ciudad cervecera del país”, gracias a que Frederick Miller, tras migrar a Estados Unidos en 1854, tropezó con este pequeño pueblo en el que la cebada crecía con facilidad, el agua era fresca y había mucha gente con sed. En la actualidad, 1400 botellas de Miller High Life son producidas por minuto, siempre, preservando intactos el proceso y el sabor. Durante el recorrido, nos sentimos identificados con una frase de F. Miller aún vigente en los pasillos: “Mi misión es más que ser un gran líder, cervecero y emprendedor; es hacer sentir a cada invitado, mi invitado personal”. Así sucedió con este tour guiado que nos hizo conocer los pequeños detalles dentro de las grandes líneas de producción, junto con los minuciosos procesos en los que se encuentra lo único. Llegaba la noche, la luna creciente dejaba ver algo distinto, la Girl in the moon estaba presente, ser místico cuya historia se desconoce. Algunos dicen que es la cazadora Diana de la mitología romana; otros, su nieta. Aunque el enigma siga envuelto en el misterio y todo sea un sueño de F. Miller, de algo estamos seguros: esa noche sentimos su magia. En tiempos de prerrefrigeración, F. Miller almacenaba y, algunas veces, fermentaba la cerveza a 600 m bajo tierra, a una temperatura ideal al interior de las cavernas rodeadas de hielo
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En la actualidad, 1400 botellas de Miller High Life son producidas por minuto, siempre, preservando intactos el proceso y el sabor.
en En tiempos de prerrefrigeración, F. Miller almacenaba y, algunas veces, fermentaba la cerveza a 600 m bajo tierra, a una temperatura ideal al interior de las cavernas rodeadas de hielo que era traído a diario del lago Milwaukee.
que era traído a diario del lago Milwaukee. Pero la refrigeración mecánica volvió obsoleta a la cueva y la mantuvo cerrada por 50 años, hasta que en una conversación el nieto de F. Miller decidió darle vida y convertir este espacio en un lugar donde los invitados especiales puedan tener un Miller time, conociendo las raíces y fusionando la velada con un maridaje de cerveza y platos exquisitos. Una noche, nos alistamos y fuimos con el paladar predispuesto a vivir una experiencia que, sabíamos, sería única. Fuimos nombrados “invitados especiales” a las cavas y nos sentíamos como en casa. Los anfitriones nos guiaron a través de una conversación que giraba en torno al completo entendimiento de los platos y cervezas puestas en la mesa, mientras que en la cocina los encargados de Shully’s Cuisine and Events cumplían con el perfect timing del maridaje.
Entre noches, caminatas, tours, valijas y hoteles, la historia emprendió rumbo hacia Chicago, el destino final donde celebramos con cada integrante del tour la posibilidad de conocer a la marca desde sus orígenes. La High Life ahora sabía distinta, sabíamos que detrás de cada botella había una larga trayectoria, muchas personas entregando su día a día a la continuidad de este sueño para que siempre haya un motivo de brindis en la mesa. Desde este viaje, nos dedicamos a vivir a lo high life, porque, ¿quién no quiere vivir a su manera? Espero que la próxima vez que destapes una High Life recuerdes que estás en el momento correcto para celebrar la vida, y que, si tenés el tiempo, High Life tiene la cerveza.
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Eisenbahn ¡Es Oktoberfest!
Muy pocas veces en la vida uno tiene la oportunidad de conocer el lugar donde halló vida una bebida, conocer a su creador y entender el contexto en el cual surgió. Así, la importadora Brumado organizó un viaje que nos llevó directo hasta el centro del segundo mayor Oktoberfest del mundo, en Blumenau, en Santa Catarina (Brasil), hogar de la cerveza artesanal Eisenbahn. Por Gisselle Jara Fotos David Awa Duarte 188 I LUJO 2018 I LEVEL
a historia comienza a partir de un joven emprendedor de nombre Juliano Mendes, con quien tuvimos la oportunidad de brindar en The Basement Bar, establecimiento de su propiedad localizado en el centro mismo de Blumenau. Una vez allí, Juliano nos confirmó que en los numerosos viajes de negocios que hizo a Alemania con su padre notó el enorme potencial de las craft beer (cervezas artesanales sin aditivos ni conservantes y sin pasteurizar) en el mercado entonces virgen de su país. Por otro lado, Blumenau, conocida como la Capital de la Fiesta Cervecera, tampoco tenía una bebida representativa de este tipo. Fue así como en el 2002, este visionario creó Eisenbahn y con ella abrió un nuevo segmento de cerveza artesanal en su tierra natal. De este modo, Juliano terminaba de narrarnos el origen de su emprendimiento, no sin antes posar para Level, al tiempo que dos lindos hoyuelos irrumpían en el rostro de este hombre amable, de hipnotizante personalidad, siempre dispuesto a regalar una sonrisa.
La fábrica Al día siguiente de la charla sostenida con Juliano, fuimos llevados hasta la planta fabril –apostada frente a una antigua
estación de tren que inspiró la denominación del producto–, en cuyo interior fuimos testigos del delicado proceso de calidad que antecede a la disposición final de esta cerveza. La elaboración de la bebida está condicionada por cuatro elementos fundamentales: agua, malta, lúpulo y levadura, de acuerdo con las explicaciones de nuestro anfitrión, Alexandre Cândido, director de cervezas craft de Eisenbahn. El ejecutivo abordó, asimismo, la manera en que las cervezas adquieren matices oscuros o claros e indicó que el secreto reside en el tanque de fermentación, al momento de la mezcla del grano de cebada y los azúcares. El grado de intensidad del malteado determina que las tonalidades resulten oscuras, rojas o rubias. “Eisenbahn busca ser la puerta de entrada para los consumidores paraguayos que desean acceder al mundo de las cervezas artesanales, siguiendo una tendencia global, en la cual las personas están deseosas de nuevos sabores, como ocurre en los mercados europeos y americanos”, señaló Cândido. LEVEL I LUJO 2018 I 189
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Eisenbahn Weizenbier Una vez finalizado el recorrido, nos trasladamos hasta el parque Villa Germánica, donde estaba en plena marcha el Oktoberfest y centenares de personas se aglomeraron para vivirlo de cerca. Familias enteras pasaron el día gozando de las diferentes actividades que, por supuesto, no se limitaban a la venta de bebidas, sino que logró expandirse al presentar juegos, comercialización de típicos trajes alemanes y souvenirs, sectores gastronómicos, conciertos en vivo y atractivos para todas las edades. Eisenbahn es uno de los mayores patrocinadores de esta fiesta que, nos comentaron, dura 19 días. Los cálculos arrojaron que en este lapso fue visitada, al menos, por un millón de personas.
Es una cerveza de trigo típica del sur de Alemania. De cuerpo ligero-medio, contiene aromas frutados que recuerdan a plátano y clavo, debido a la fermentación. Su apariencia turbia obedece a que no atraviesa el proceso de filtración, y tiene bajo grado alcohólico y escaso amargor.
Eisenbahn Pale Ale Sigue el estilo de las Pale Ales belgas, con notas malteadas y frutadas con una breve influencia del lúpulo. De cuerpo leve-medio, sus sabores evocan caramelo y galleta, junto con un ligero amargor del lúpulo.
Eisenbahn Dunkel
Tras mucha cerveza, baile y abundante comida germana mediante, nos despedíamos de Blumenau para emprender retorno a Asunción, con todas las ganas de replicar esos sabores; esta vez, con los amigos y en casa.
Las maltas tostadas proporcionan sus rasgos principales, rememorando notas de tostado y café. Sin embargo, la Dunkel, una de las cervezas más premiadas; es de cuerpo ligero-mediano, con bajo grado alcohólico y amargor moderado.
Los estilos en el Paraguay
Eisenbahn Pilsen
Desde agosto, son cuatro los estilos de Eisenbahn disponibles en los mejores supermercados y bodegas del país: Weizenbier, Pale Ale, Dunkel y Pilsen –esta última, en botellas de 355 y 600 ml, y latas de 350 ml–.
La Eisenbahn Pilsen es una cerveza dorada, ligera y refrescante. Huele delicadamente a malta y lúpulo. Sigue la ley de la pureza alemana, siendo producida sin conservantes ni estabilizantes.
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En los inicios, solo se elaboraban tres estilos de Eisenbahn –denominación inspirada en la antigua estación de tren apostada frente a la planta fabril–, que aun así acabó convertida en pionera en la producción artesanal de esta bebida en el vecino país. A un tiempo de la creación, Juliano y su padre invirtieron en productividad, lo que les permitió aumentar la oferta y mejorar la distribución. Entre el 2005 y el 2007, Eisenbahn posicionó al Brasil en el mapa mundial de las mejores cervezas. Actualmente, cuenta con 103 premios en su país y el extranjero. Asimismo, impulsó el primer concurso brasileño exclusivo para cervezas caseras.
Eisenbahn apunta a transformarse en una alternativa más accesible de cerveza artesanal para los consumidores que deseen experimentarla y combinarla con platos típicos de la cultura paraguaya. LEVEL I LUJO 2018 I 191
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Relegados a las últimas páginas del menú, subestimados por algunos chefs, olvidados por algunos comensales y, aun así, responsables de sensaciones inolvidables, los postres de restaurantes están siendo reivindicados y dos pasteleros españoles, Jordi Butrón y Xano Saguer, son sus grandes impulsores.
Essence una dulce lección sobre postres Por Florencia Parodi Fotos Gentileza
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utrón y Saguer son dos cocineros que encontraron en la creación de postres un vasto camino para recorrer y dar lecciones al mundo gastronómico. Con su sólido método que combina el conocimiento de los ingredientes, la utilización de técnicas y el emplatado, son los responsables de una generación de pasteleros capaces de sorprender y revivir el amor por las dulces joyas que llegan en pequeñas porciones y brindan grandes placeres. Empezaron con el famoso Espaisucre, el primer restaurante de postres del mundo, allá por el año 2000. La dupla buscaba ese negocio que los apasionara, pero que les permitiera disfrutar de algún tiempo libre. “Creíamos que lo conseguiríamos con un restaurante en el que solo ofreciéramos un servicio…, luego nos dimos cuenta de que, con solo cinco servicios a la semana, no cubríamos gastos”, se sinceró Xano. A partir de allí nace la idea de crear una escuela, que permitiera no solo generar ingresos, sino reivindicar la creación de postres a través del método que ellos mismos aplicaban. Con la escuela nació también una profunda pasión por la docencia, “enseñar y transmitir a tanta gente
como podamos nuestro método creativo pasa a ser lo más importante”. El cocinero contó que el interés de tantos alumnos los llevó a impulsar la escuela como negocio principal, la cual, al empezar, solo acogía a 12 alumnos ¡de los más de 200 interesados! Hoy, tienen una escuela también en México.
¿Un restaurante, una escuela o una experiencia dulce? Essence es todo Hace poco más de un año, abrieron las puertas de Essence, una evolución del concepto de Espaisucre, ubicado en la biblioteca de la escuela en el Born de Barcelona, es también un restaurante de postres, aunque solo para 12 personas y con un menú por pasos: tres tapas saladas, cinco postres y tres tapas dulces. La carta cambia cada tres meses y tiene un costo de EUR 56 + EUR 19 por el maridaje (opcional). Es un espacio de experimentación y de disfrute, donde lo dulce penetra todos los sentidos y perdura en la memoria. “Siempre hemos tenido la necesidad de explicar lo que ocurre, cómo ha evolucionado una idea. Esto no estaba LEVEL I LUJO 2018 I 193
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“Enseñar y transmitir a tanta gente como podamos nuestro método creativo pasa a ser lo más importante”. Xano Saguer sucediendo en nuestro restaurante. Decidimos convertirlo en Essence, donde explicamos a los comensales el origen de la idea, la combinación gustativa, cómo evoluciona, las técnicas que se emplean y el resultado final”, comentó Xano. Butrón y Saguer trabajan en cada detalle del menú, combinando sabores, aromas y texturas con audacia y mucho tino. Así es como aparecen postres como México, una combinación de aguacate, limón, cayena, aceite de oliva, menta y caramelo. O el Five O´clock, que incluye ruibarbo, rosa, té matcha, chocolate blanco y jengibre. Quienes han disfrutado de esta experiencia dulce la conciben como un espectáculo en el que cada detalle está pensado y cuidado a la perfección. Según el pastelero, “lo que normalmente gusta más a los comensales es el espectáculo, las proyecciones, los juegos en los platos, hacemos técnicas delante de los clientes. Los comensales vienen a aprender y esto los sorprende mucho”.
La creatividad con un método Butrón y Saguer son pasteleros y docentes con un profundo respeto hacia el método. Para ellos, el sistema elimina la subjetividad del gusto: “La subjetividad es más objetiva después de tener formación en una metodología concreta –comentó Xano– es importante tener mucho conocimiento de la materia prima, del ingrediente, tener una biblioteca gustativa muy llena y un paladar psicológico muy curtido. Teniendo estos factores, la creación de platos, dulces o salados, se convierte en algo no tan subjetivo”. Enseñar este método y su aplicación a sus alumnos y comensales a través de Essence, es fundamental para educar en el disfrute de postres más equilibrados, en los que el 194 I LUJO 2018 I LEVEL
¿Diestros o zurdos? Al hacer una reserva en Essence, solicitan especificar si los comensales son diestros o zurdos. Aquí Xano explica el porqué: “El creador del plato tiene que disponer los elementos de forma que el comensal se coma tal como el creador quiere esa combinación. Hay tres reglas: los comensales diestros siempre comen lo que está más cerca, más arriba y más a su derecha y los zurdos lo contrario. Siguiendo las pautas de esa norma, tenemos que emplatar. Dependiendo de la respuesta, el emplatado será totalmente diferente”, aclaró.
azúcar ya no monopolice el sabor. Es así como sus elocuentes creaciones se basan en descubrir el potencial de verduras, plantas, raíces, frutas e ingredientes que luego conjugan de forma excepcional. Y de conocer este método y sus resultados se trata de vivir la experiencia en su restaurante. “Essence no es un restaurante, es una clase más de Espaisucre, donde 12 alumnos se sientan cada noche, les presentamos una clase intensiva de creación de postres de restaurantes y les hacemos probarlos con una serie de juegos y una explicación, con apoyo tecnológico audiovisual”, enfatizó el pastelero.
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Alma Zen Cocina que se reinventa Por Gisselle Jara Fotos Gentileza
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go El barrio Ciudad Nueva esconde uno de sus tesoros mejor guardados: en su corazón mismo se erige un restaurante que sirve de bálsamo para aquellos espíritus en busca de un respiro. Se trata de Alma Zen, un espacio que sigue preceptos de una gastronomía honesta con la tierra y con la vida misma.
a pasaron tres años desde su apertura, y hoy, Alma Zen tiene ganado el corazón de una gran cantidad de comensales, quienes saben que allí encontrarán el kunu’ũ diario, siempre con alguna sorpresa para el paladar. Ahora, la novedad es la reestructuración del restaurante, con espacios mucho más amplios y cómodos. Todo con el objetivo de saborear los nuevos platos de la carta, que sin duda forman parte de los bagajes de su propietario Carlos Díaz Meyer. “Cumplimos tres años, y pensamos que era el momento de hacer algunos cambios. Quisimos remodelarnos porque el local nos quedaba chico y no había posibilidad de crecimiento”, refirió Carlos Díaz Meyer. Ahora, el espacio ofrece mayor comodidad para el comensal, tanto bajo techo como bajo la hermosa pérgola, creación de Carlos, quien es arquitecto de profesión.
Carta de estreno En el menú se evidencia una fuerte influencia de las cocinas tailandesa, árabe e india, con platos elaborados a partir de ingredientes orgánicos y frescos. Sin embargo, también podemos probar platos de la cocina italiana, como el gnocchi tricolori, elaborado con papa, remolacha y espinacas con crema de coco.
“Nuestra estética apunta al silencio interior. Queremos que la gente venga y se desestrese, que se conecte con su aquí y ahora, con su alimento-medicina y que entienda los mil y un beneficios de estar conectado con aquello que nos permite vivir”. LEVEL I LUJO 2018 I 197
gourmet buencomer
Las técnicas utilizadas denotan la experiencia de un restaurante con identidad, como, por ejemplo, la empleada para cocinar una lasaña, realizada a base de mandioca. La nueva carta, que mantiene los favoritos de la anterior, presenta una infinidad de ingredientes naturales, siempre frescos. Otro highlight de la carta lo constituyen los finger foods, como sándwiches, hamburguesas, pizzas y samosas. Introducen recetas de la gastronomía mundial poco exploradas localmente, con muchos fermentos, saludables para la microbiota intestinal. Estos platos, que se pueden compartir como entrada o elegirlos como plato principal, además rescatan elementos de la cocina paraguaya. “Tenemos el thai green curry, plato tailandés hecho con albóndigas de garbanzos con arroz basmati; también tablas para compartir –una hindú y otra árabe–, ensaladas y postres nuevos, y opciones típicas pero repensadas, como lasaña de mandioca y volcán de mbeju”, describió Carlos. Si bien no es una cocina para celiacos ni diabéticos propiamente dicha, sí hay opciones gluten free para celiacos y postres sugar free para diabéticos, así como alternativas para hipertensos. Si bien para el verano pretenden extender el horario hasta la noche, por el momento, Alma Zen abre solo al mediodía, de lunes a sábado. A su carta, le suma dos opciones de menú diario. “Seguimos sirviendo dos menús del día: el Budha bowl, consistente en cereales, legumbres, verduras, semillas y germinados, que viene acompañado de agua saborizada naturalmente con frutas y una rodaja de pan de campo de masa madre; y la secuencia del día, que presenta una entrada, un plato de fondo y un postre”, contó.
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De cara a doblar la capacidad del establecimiento y dotarlo de mayor iluminación, este año, Alma Zen pasó por un redimensionamiento y rediseño arquitectónico. En cuanto a la decoración, predomina el estilo minimalista. Por su parte, el catering es un work in progress en el que Alma Zen se convierte en una opción saludable de catering tipo finger food para todo tipo de eventos. “Trabajamos con ingredientes frescos y muy variados, creando mesas diferentes con el objetivo de insertar en el mercado el concepto de un catering saludable de primer nivel”. Pedidos orgánicos: Alma Zen continúa comercializando frutos orgánicos, como verduras, frutas, hortalizas, productos saludables, aceites vegetales y fermentos; sobre pedido, escribiendo un mensaje al whatsapp (0984) 978-763.
Info:
Abierto de lunes a sábado, de 11:00 a 16:00 Cerro Corá 1736 c/ Rca. Francesa Reservas y pedidos: (021) 211-462 @almazenpy @almazenpy
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arte
crรณnicasculturales
Paz Guerra Un libro de John CaShiรฃi Por Gisselle Jara Fotos gentileza
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ar Editorial Dos Maletas presenta Paz Guerra, cuento para niños, jóvenes y adultos, diseñado en formato cross-media: impreso, digital, e-book, audiolibro, web y soundtrack, un concepto al cual la editorial llama “puro cuento”. Acompañanos a descubrir a los personajes detrás de esta genial historia.
l libro cuenta la historia de Paz Guerra y sus amigos don Mamón, Caetano Celoso, Iván el Castor, el Kukulele, el abuelo Yirro y don Guerra. El puro cuento, narrado desde la impronta de cada personaje, aborda el amor, la amistad, los celos, la ira y el miedo, para analizar sentimientos coloquiales y mundanos que se dan cabida en la imaginación de este grupo de niños con alma adulta. “Si bien, escribí Paz Guerra en un momento muy íntimo de mi vida, siento que genuinamente el resultado pertenece a todos los que sumaron su amable talento a la creación de esta obra colectiva, rica, artísticamente hablando, ya que permite demostrar la creatividad de varios profesionales, bajo el seudónimo de John Cashiaĩ”, explicó Esteban Aguirre, escritor e impulsor de la pieza, quien junto a un grupo de artistas logró fusionar literatura, narración, ilustración y música. Durante la historia, los personajes nos conducen a un lugar donde las emociones humanas universales contradictorias colisionan, produciendo un gran impacto. Pero, en todos los casos, revolucionan sentimientos antagónicos: de amor y de dolor, de valor y de miedo, de paz y de guerra. Precisamente, la protagonista de este relato es Paz Guerra. Es en torno a ella, don Mamón y los demás personajes que atraviesan intrincados paisajes, siempre al ritmo de sonidos que muestran distintos matices.
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arte
crónicasculturales
“Como un cosmonauta imaginario (acaso aquel que alguna vez todos soñamos ser)”, dice Patricia Benítez Rodríguez en el prólogo de la obra, “Mamón nos invita a emprender un viaje reflexivo a través de un universo interior en constante expansión, y que aunque extraño, nos resulta familiar”.
Los formatos Además del tiraje impreso, la publicación presenta una versión audio, de 21 minutos, disponible en Spotify y otras plataformas digitales; un soundtrack, con cinco composiciones musicales originales en ukulele; y un formato animado, que estará disponible en YouTube tras su lanzamiento vía web junto con el e-book.
“Nos gustaría hacer hincapié en que estamos profesionalizando los canales de distribución en el país, gracias a la tarea que viene ejerciendo Lucas Toriño y Luis Bogado, de Planeador y Planea música, responsables de que la obra esté disponible en todas las plataformas musicales. Por otro lado, toda esta labor acerca de cómo hacer una ficción gráfica en Paraguay, desde la concepción de la idea hasta la producción final, nos gustaría compartirla con el público”, dijo Aguirre. 202 I LUJO 2018 I LEVEL
John Cashiãi es Conor McEnroy: Productor por Sudameris Luis Bogado: Productor General, por Planeador Producción y Comunicación Royor Samudio: Ilustrador Christian Kent: Editor General / Narrador Pablo G. Blaya: Músico asociado / Intérprete Alejandro Valdez Sanabria: Consultor editorial Edu Vago: Storyboard / Consultor artístico Esteban Aguirre: Productor Ejecutivo / Guionista / Músico asociado Rodrigo Afi Ferreiro: Productor musical Guadalupe Lobo: Lettering / Diagramación / Diseño Lucas Toriño: Coordinador musical, por Planea Música / Percusión Oli Ruiz: Consultora pedagógica Sebastián Elizeche: Asistente de producción Valdo Torres: Consultor artístico
Paz Guerra fue pensada dentro de una estrategia de contenido que toma foco en el contexto en el cual puede ser compartida. Si el niño (pequeño o grande) es una persona más auditiva que visual, o viceversa, goza de la oportunidad de hallarse a sí dentro del cuento desde donde le guste. La banda sonora fue compuesta por Pablo G. Blaya y Esteban Aguirre, con producción musical de Rodrigo Ferreiro y percusión de Lucas Toriño. En el contexto del libro, el lector experimenta el cuento con el ukulele de Caetano Celoso, que acompaña todo el relato, creando una banda sonora en tiempo real a fin de mejorar la experiencia de lectura.
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ENTERTA entretenimiento MIX
cine
Por david awa duarte
Gracias, Gauchito Director: Cristian Jure (Ar) Reparto: Lali González (Py), Nicole Huber (Py), Daniel González (Py), Jorge Sienra (Py), Diego Cremonesi (Ar), Héctor Silva (Uy).
Familia al instante Director: Sean Anders
La película, coproducida por Arco Libre y HEi Films, fue rodada en escenarios naturales de Asunción, Luque, Yukyry, San Bernardino, Areguá, Pirayú y Tarumandy. Así, la historia está inspirada en la leyenda del Gauchito Gil, santo pagano de los desposeídos degollado en el siglo XIX.
Reparto: Mark Wahlberg, Rose Byrne, Octavia Spencer, Isabela Moner, Iliza Shlesinger, Eve Harlow, Tom Segura, Tig Notaro, Julie Hagerty, Britt Rentschler, Gary Weeks, Allyn Rachel, Randy Havens, Carson Holmes
cine
Comedia familiar protagonizada por Mark Wahlberg (Todo el dinero del mundo y Transformers: El último caballero) y Rose Byrne (X-Men: Apocalipsis y Malditos vecinos), cuya trama sigue a una pareja que decide experimentar la paternidad a través de la adopción temporal. Sin darse cuenta, ambos se encontrarán cuidando de tres niños algo revoltosos y con la sensación de que ser padres les queda grande.
Mortal engines Director: Christian Rivers Reparto: Robert Sheehan, Hera Hilmar, Hugo Weaving, Jihae, Ronan Raftery, Leila George, Patrick Malahide, Stephen Lang.
cine 204 I LUJO 2018 I LEVEL
Coproducción cinematográfica estadounidense-neozelandesa de aventura basada en la novela homónima escrita por Philip Reeve. El largometraje está ambientado en un mundo posapocalíptico, donde ciudades enteras fueron puestas sobre ruedas y han sido motorizadas, cazándose unas a otras.
TV
House of Cards Noviembre trae el debut de la sexta temporada de House of Cards, la serie dramática que verá la luz vía Nexflix con Robin Wright (52) en el protagónico de Claire Underwood, quien presidirá Estados Unidos obrando independientemente con respecto a las decisiones tomadas por su difunto marido.
El método Kominsky La plataforma web Netflix estrena, en noviembre, el esperado audiovisual con ocho episodios de media hora cada uno. La serie cuenta con las oscarizadas participaciones de Michael Douglas (Kominsky) y Alan Arkin (Newlander), en la piel de dos amigos que intentan sortear los inevitables obstáculos de la vida y la vejez en Los Ángeles.
AINMENT libros
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001 La reina sin reino, de José María Pérez Peridis. Novela histórica de narrativa cercana y personal sobre un fascinante episodio de la Europa medieval, con la cual el autor español da cierre a la trilogía conformada por Esperando al rey (2014) y La maldición de la reina Leonor (2016). En La reina sin reino, el rey Alfonso VIII muere y deja como heredero al pequeño Enrique, de solo 12 años, que fallece al poco tiempo y en extrañas circunstancias; volviendo a instalar la vacancia en el trono. 002 El sobrino del emperador, de Andrea Camilleri. El maestro de la novela negra contemporánea entrega un relato con altas dosis de suspenso, que se corresponde con la Italia de 1929. Todo transcurre en Vigàta, hasta donde llega el príncipe etíope Grhane Sollassié Mbassa, aspirando a inscribirse en la Real Escuela de Minería. 003 El visitante, de Stephen King. Escalofriante y original thriller basado en la brutal violación, con desenlace fatal, de la que fue víctima un niño de 11 años. Las pruebas del crimen apuntan contra un carismático residente del pueblo de Flint City, Terry Maitland, entrenador de la liga infantil de béisbol, profesor de Literatura, marido ejemplar y padre de dos niñas.
música
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001 Happy Xmas, de Eric Clapton. Reciente material discográfico del genial músico y compositor, que esta vez opta por una temática navideña con adaptaciones de los clásicos de temporada. Happy Xmas contiene, asimismo, una canción original titulada For love on Christmas Day. 002 Natural Rebel, de Richard Ashcroft. Con diez temas originales e inéditos de su autoría, el compositor inglés Richard Ashcroft introduce en el mercado el sexto disco de estudio que plasma como solista, tras el quiebre de The Verve, la banda británica de rock alternativo que lideró en los 90. 003 No Tourists, de The Prodigy. Need Some1 es el primer single comercial de No Tourists, el séptimo álbum de estudio grabado por la agrupación inglesa de música electrónica The Prodigy.
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entretenimiento cine
El mejor momento de
Lali
González
Esperando a Rafaela, su primera hija, y posicionada dentro del mercado cinematográfico internacional, Lali González se encuentra inmensamente feliz por el momento que está pasando. Aún en pleno embarazo, la actriz sigue desarrollando proyectos laborales. Acaba de estrenar Gracias, Gauchito, del argentino Cristian Jure, y de terminar un rodaje en el vecino país. Por David Awa Duarte Chilavert Fotos Gentileza 206 I LUJO 2018 I LEVEL
ar n el 2010, Lali González (31) se perfilaba como promesa del cine nacional. Hoy, la actriz se muestra en escenas de importantes trabajos audiovisuales sudamericanos. Si bien Lali tiene una carrera exitosa con alrededor de 15 obras teatrales presentadas (de algunas incluso fue productora ejecutiva), varios programas de tevé como conductora y, por supuesto, más de una docena de largometrajes estrenados, su inicio como actriz estuvo marcado por cuestionamientos personales. “En el 2008 dejé la escuela de actuación, cuando llegué al segundo curso, porque no me tenía fe y pensé que no era una profesión para mí”, cuenta la actriz. Sin embargo, el tiempo le mostró que su gran talento escénico puede traspasar fronteras. Recientemente vimos a Lali, junto al paraguayo Jorge Sienra, al argentino Diego Cremonesi y un gran elenco local, en la coproducción paraguayo-argentina Gracias, Gauchito, película recientemente estrenada en simultáneo en ambos países. Asimismo, semanas atrás, González terminó el rodaje del largometraje de terror argentino La vuelta del malón. Ahora, prepara Primeriza, la voz de las embarazadas, espectáculo de stand up que presentará la segunda semana de diciembre. “Soy muy activa”, acotó.
Junto a un santo En Gracias, Gauchito, Lali encarna a Dolores, una joven enamorada de Gauchito. “Es un papel que me marcó bastante, porque por primera vez interpreto a una madre. Pasa que me costó mucho, ya que aún no era mamá”, comentó.
“Estoy en el mejor momento de mi vida. Muchas veces me pongo a pensar si es un sueño lo que me pasa. A veces, dudamos de los buenos momentos, pero trato de disfrutar mi realidad”.
Actoralmente, ¿cómo trabajaste tu papel? Interpretar el dolor de una madre cuesta mucho. Investigué muchísimo, porque no quería caer en algo falso con respecto a la interpretación de una madre. Mi coach actoral fue Fátima Fernández. Cuando leí el guion supe que sería un personaje difícil e intenso. LEVEL I LUJO 2018 I 207
entretenimiento cine
¿Cómo te sentó hacer de Dolores? ¡Bien! Fue algo muy místico para mí. Es que la película cuenta la historia del santo pagano que muchas personas veneran. El rodaje tuvo algo especial y lo disfruté mucho.
En la escena íntima, ¿cómo te sentiste? En Gracias, Gauchito es la tercera película donde tengo escenas íntimas. Fue en Luna de cigarras (2014) y El jugador (2016). Fue una escena muy trabajada y bien cuidada. El director es fanático de la actriz argentina de Isabel La Coca Sarli. Así, la parte del desnudo está inspirada en ella.
Netflix y HBO Por primera vez, una paraguaya se encuentra en Neflix. Y se trata de Lali en el personaje de Paulina Palma, en la película El jugador. Para el papel que le tocó hacer, la paraguaya tuvo que trabajar con una fonoaudióloga, que le enseñó el manejo del acento porteño, la posición de la lengua para la pronunciación, cómo usar el tono y el lenguaje corporal. “Haber trabajado en esa película fue como hacer un posgrado en actuación. Sentí un gran crecimiento artístico”, afirmó.
Durante la segunda semana de diciembre, Lali presentará Primeriza, la voz de las embarazadas, monólogo de comedia de su autoría, que, obviamente, hablará de su experiencia como primeriza. “También estarán los personajes que hago en mis historias de Instagram”.
Terror en la selva Semanas atrás, Lali regresó a Asunción después de haber estado un mes en Puerto Libertad, Misiones (Argentina), donde rodó La vuelta del malón, película de suspenso y terror. “Es la primera vez que incursiono en una película de ese estilo. La historia habla bastante de las tribus indígenas y los criados de 1920. Mi papel es el de una criada mestiza que se convierte en un personaje de miedo”.
¿Cómo fueron las semanas en la selva? ¡Fue kamikaze mi incursión en la selva! Aunque confié mucho en mi instinto. Tuve mucho miedo, es la primera vez que trabajo embarazada y encima en un proyecto fuera del país, en una selva y haciendo un género nuevo para mí.
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¿Te costó rodar? El embarazo no fue un impedimento. Tuve la contención de la producción y de la directora de la cinta, Laura Casabe.
Además de Argentina, incursionaste en el cine de otros países... 7 Cajas me abrió un camino internacional. Tuve la suerte de trabajar como actriz en Honduras, Colombia y Argentina. Tengo muchos amigos, cosa que uno hace a través del oficio y festivales de cine, que sirven de contacto.
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entretenimiento noplacelikehome
FiveHotel Asunción en el corazón de Villa Morra
Al pasar por la intersección de las calles Dr. Francisco Morra y Olegario Víctor Andrade del barrio asunceno Villa Morra, de golpe, uno se siente como en Nueva York Soho. El edificio del hotel Five exhibe un estilo industrial, enmarcado por líneas de perfilería en aluminio y ventanales de vidrio que le conceden a la esquina capitalina un aire bohemio. Por Gisselle Jara Fotos Gentileza 210 I LUJO 2018 I LEVEL
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efinidas nociones de espacio de diseño, confort y arte, y una manifiesta transversalidad simbólica del número cinco imperan en cada detalle de Five Hotel Asunción de manera lúdica y a través de diferentes experiencias. Con ello, el establecimiento deja claro el segmento al que apunta: el de los nuevos ejecutivos, aquellos más sensibles a las formas estéticas y que buscan hacer negocios envueltos en un ambiente inspirador y vanguardista. “Quisimos ofrecer un producto con el que sintiéramos afinidad, desde nuestra posición como clientes, con todas las opciones que consideramos los atributos que debe tener un hotel. Fue así como, hace tres años, decidimos emprender este proyecto que hoy es una realidad”, contó Axel Giovanniello, del grupo propietario.
La arquitectura El concepto cultural del proyecto arquitectónico, traducido en la nobleza de los elementos insertos, resulta perceptible ya desde la fachada, cuya integración dentro del paisaje urbano, rompe, al mismo tiempo, con corrientes tradicionales.
Asimismo, en el interior los espacios responden a ideas inspiradas en literatura, poesía, pintura, cine y música, artes aludidas todas en cada piso de este edificio que reserva los sectores comunes y salones para muestras itinerantes. El diseño fue desarrollado por los profesionales Juan José y Chiara Ardissone, de PRO Arquitectos, en asociación con el Arq. Carlos Cortés. “Tuvimos a cargo la dirección de la obra y el interiorismo. Buscamos que todas las habitaciones y áreas comunes sigan un mismo lenguaje, con ventanales de piso a techo para obtener la mejor vista de la vegetación circundante”, explica Chiara Ardissone. Los realizadores prestaron especial tratamiento a la iluminación y optaron por un juego de sombras. Así, el lobby incorpora materiales cálidos, como la madera, y piezas de arte contemporáneo abstractas. El mobiliario, elaborado a medida, es obra de carpinteros locales y la firma de equipamientos de origen italiano Bertoni. LEVEL I LUJO 2018 I 211
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Estancias y comodidades Con 2500 m² construidos sobre cuatro plantas, más roof-top bar y subsuelo, Five se posiciona en la categoría hotelera boutique. Propone así 40 habitaciones de diseño variado, con amplias camas, un menú de almohadas a elección, escritorios de trabajo y luminaria acorde con las necesidades de cada rincón. En planta baja, el restaurante Acuarela Kitchen brinda desayuno y room service, y apuesta por un barista destacado a cargo de la cafetería. La composición ambiental del sector exhibe el mural Recuerdos de Ypacaraí, de la autoría de Priz Praz Pruz, compatriota que invita a explorar este homenaje artístico que rinde a la guarania. Parte del subsuelo de Five fue destinado a un centro de negocios, conformado por una sala de reuniones para 70 personas y otra ejecutiva, con capacidad para 12; ambas dotadas de todos los recursos y herramientas que permitan sostener encuentros laborales, eventos corporativos, workshops, etc. A los amantes de los buenos vinos, el alojamiento boutique les guarda 1000 botellas, divididas en 400 etiquetas y seleccionadas por el sommelier Alejandro Sciscioli para una acogedora cava también disponible para reuniones o catas. La terraza ocupa el quinto piso del módulo edilicio e incluye piscina y una gran barra para deleitar tragos y platillos distendidamente. El recinto, abierto a todo público, es accesible mediante un ascensor panorámico exclusivo y sin paradas. Tanto el gimnasio como el estacionamiento de Five están al servicio del bienestar de huéspedes y visitantes.
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La significancia de un número Desde el punto de vista de la numerología, el cinco es el dígito del cambio, el movimiento, la mutación y el que permite alcanzar la maestría, gracias a la propia experimentación. Está representado por la estrella de cinco puntas, el pentágono, que simboliza el quinto elemento, el éter, los cinco sentidos que posibilitan la conexión de nuestra alma con la realidad física para experimentar la vida. Dentro de esta corriente adivinatoria, el cinco es favorecedor para viajar, mudarse, comprar o vender, atreverse a las modificaciones y transformaciones, adaptarse a distintas situaciones, aventurarse a nuevas experiencias, además de recordarnos que lo único permanente es el cambio. Es una cifra audaz, sensual, rebelde y libre, que insta a deshacernos de cualquier atadura o limitación.
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The Inner Circle es más que una app de citas, una comunidad exclusiva o un club; hay que solicitar el ingreso y, a partir de la profesión, la edad, etc., deciden aceptarte o no. El objetivo es conectar a personas cuyos estilos de vida coincidan. iOS y Android.
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actualidad tecnologíaahora
Obsolescencia programada
Comprar paratirar “Ya no se hacen las cosas como antes”. Es lo que escuchamos con frecuencia de parte de nuestros abuelos y padres. Y tienen razón. En lo bueno y en lo malo. Si bien un auto de hace 50 años estaba hecho con materiales más duraderos, ese mismo auto carece de las tecnologías que ayudan a proteger en un accidente y a reducir el consumo de combustible. Por javier palma
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na radio de antes ocupa diez veces más el espacio que ocupa un altavoz bluetooth que a su vez se puede conectar de manera inalámbrica a un celular y desde allí elegir el contenido a reproducir. Existen telas más livianas, más baratas y más resistentes ahora que antes. Aunque también es cierto que hay muchas marcas de ropa “de un día” o desechable. Existen varias teorías que hablan de acuerdos entre gigantes de diversas industrias para hacer que sus productos tengan una vida útil reducida, y esto puede ser cierto o no, y es algo muy difícil de probar, aunque haya habido casos de juicios como el que obligó a Apple a duplicar su tiempo de garantía y a reemplazar las baterías de los viejos iPod, ya que estas caducaban casualmente luego de vencida la garantía. O recientemente las multas a Apple y a Samsung por actualizaciones de software que redujeron la funcionalidad de algunos modelos de teléfonos celulares. Las multas fueron por “obsolescencia programada”. ¿Qué es esto? Se denomina obsolescencia programada a la práctica, de parte de los fabricantes, de definir o programar la vida útil de un producto para obligar al consumidor a comprar otro igual o más nuevo. Si bien suena medio conspiranoico, es un hecho tangible en el mercado, pero no necesariamente por una confabulación de parte de los poderosos. En todo caso, es un acuerdo tácito.
Es conocida la historia del cártel Phoebus, formado por diversas empresas fabricantes de bombillas eléctricas o focos, que, entre cuestiones territoriales de mercado, también definió la duración máxima de vida de las bombillas a la mitad de lo que duraban en ese momento. Existe una bombilla que lleva encendida desde 1901 en una estación de bomberos de California, solo ha sido apagada unos cuantos días en todo este tiempo. O el recién inventado náilon alrededor de 1920, que era prácticamente irrompible, lo cual iba en contra de las ventas, así que DuPont, la empresa fabricante, modificó el producto para aumentar las ventas.
Podemos clasificar la obsolescencia en estos tipos: Por moda: sobre todo en la ropa, al pasar la temporada, la ropa deja de servir para la mayoría de la gente. O si se pone de moda tal o cual tipo de televisor, inmediatamente queremos cambiar el que acabamos de comprar solo porque no es de la última tecnología, a pesar de llenar nuestras necesidades perfectamente. Obsolescencia de componentes: esto es cuando sale más caro reparar un producto que reemplazarlo, debido a lo difícil, o imposible que suele ser conseguir los repuestos. El ejemplo más tangible es el de las impresoras.
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actualidad tecnologíaahora
Obsolescencia de software: el fabricante lanza nuevas versiones de sistemas operativos o aplicaciones que tienen que ver con parches, controladores, protección contra amenazas etc. Y nuestros dispositivos ya no son capaces de manejar ese software, entonces no queda otra que comprar la versión nueva del aparato. También existe la obsolescencia biológica, por ejemplo, las semillas de Monsanto que sirven una vez y generan plantas estériles. La obsolescencia de medicamentos consiste en asignar lapsos muy breves de validez del producto, a pesar de que realmente no hayan caducado. Muchas veces lo que realmente ocurre es que se reduce su efectividad, pero eso podría paliarse aumentando la dosis y no necesariamente comprando más del mismo medicamento. La obsolescencia de los alimentos, donde, a pesar de que los productos sigan sirviendo, dejan de verse bien, ocasionando que los productos no comprados a tiempo acaben en la basura. En fin, hay diversas razones por las que un producto deja de funcionar o de ser útil, y no todas se deben a la fabricación. El consumidor también es responsable al demandar productos renovados constantemente. Si bien también eso se debe a la industria de la publicidad y el mercadeo, que genera el deseo de consumo y renovación y entonces, no siempre queremos o necesitamos algo, la mayoría de las veces creemos que queremos o necesitamos ese algo. Entonces, sin que nuestro producto realmente falle o deje de funcionar, lo reemplazamos. Lo que no nos damos cuenta, es de las consecuencias y la repercusión en el medioambiente y en la sociedad. La cantidad 218 I LUJO 2018 I LEVEL
de basura generada constantemente por productos que tiramos aún sin que estén descompuestos, sus respectivos embalajes etc., es tremenda y generalmente nada de eso está hecho de materiales biodegradables. Y en nuestro país no hay políticas de reciclaje o de recolección de objetos que, si tal vez no le sirven a uno, podrían servir para otras personas. Ni leyes que protejan al consumidor de prácticas agresivas de la industria. De todas maneras, podemos tomar medidas individuales para ayudar a paliar un poco. Pero eso requiere de un exhaustivo examen de conciencia y adquirir una postura fuerte ante un sistema gigante que es la sociedad de consumo. Uno, informarse e informar. Generalmente, uno no utiliza el cien por ciento del producto que quiere reemplazar, aunque este cumpla perfectamente sus funciones. Preguntarse a uno mismo si realmente vale la pena dejarse llevar por las modas o no, y si la respuesta es sí, deshacerse del producto, ya sea ropa o un aparato electrónico, no tirándolo a la basura, sino buscando alguien a quien donar o inclusive vender, el mercado de segunda mano funciona muy bien para combatir la obsolescencia. Generalmente, algo que se descompuso puede llegarse a arreglar si se busca un buen técnico que no necesariamente sea el oficial (recuerde que esas personas trabajan para las marcas, con los medios que esta provee).
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actualidad mapamundi
George Clooney, un ganador Considerado como el actor más seductor de Hollywood, George Clooney está pasando por momentos únicos junto a sus hijos gemelos, Ella y Alexander, y su pareja sentimental Amal Clooney. Incluso, el talentoso estadounidense encabeza el ranking de la revista Forbes de personalidades con más dinero dentro del ambiente del séptimo arte. A pesar de haber estado alejado de la pantalla grande en estos últimos meses, para dedicarse a la paternidad, Clooney está ubicado, según la revista especializada, primero en la lista de actores con millonarios ingresos. Forbes asegura que George Clooney ganó en un año 239 millones de dólares. Así, el top five tiene el segundo lugar a Dwayne Johnson, también conocido como The Rock, con 119 millones de dólares; le siguen Robert Downey Jr., con 79 millones, y Chris Hemsworth, con 64 millones de dólares.
Embarazo real
Según Forbes, el hombre de 57 años se posicionó en ese lugar gracias a su emprendimiento Casamigos, compañía de tequila cofundada por el actor y adquirida por Diageo en el 2017. Además, Clooney cobra innumerables regalías y derechos de sus diferentes películas.
La corona británica está esperando un nuevo heredero. Como ya todos saben, el príncipe Harry, nieto de la reina Isabel II, y Meghan Markle esperan a su primer hijo. La pareja real contrajo nupcias en marzo pasado y la noticia del primogénito del matrimonio fue oficializada semanas atrás. Antes de la comunicación oficial, la duquesa de Sussex informó a la familia real sobre su embarazo en persona, durante el casamiento de la princesa Eugenia y Jack Brooksbank, en el castillo de Windsor. Luego la pareja realizó una gira por cuatro países de Oceanía. Los looks elegidos por Meghan llamaron la atención de la prensa: el primer día en Nueva Zelanda, Meghan usó un vestido low cost de la línea Maternity de Asos, tienda que opera exclusivamente online. Fue el primer vestido de maternidad que eligió la duquesa desde que se hizo público su embarazo y lo combinó con un trench a cuadros de la marca Karen Walker. Durante su gira por Oceanía, la duquesa además llamó la atención con un vestido estilo boho, estampado y romántico, de Figue, que usó en una visita a la universidad de South Pacific en Fiyi, que el príncipe Harry acompañó con una camisa hawaiana. Durante su recorrido por dicho continente, Meghan también usó una falda midi plisada de Givenchy, pantalones negros de Outland Denim, un vestido camisero verde plisado de Brandon Maxwell, que combinó con joyas de la colección de Diana de Gales.
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Por David Awa Duarte Chilavert
Amor o corona Esta historia pareciera sacada de los cuentos, pero ocurrió en la vida real. Es así, la princesa Ayako de Japón tuvo que elegir entre el hombre que ama y el título real. Eligió el amor. La mujer de 28 años entregó la corona de princesa, tal como exigen las reglas de la casa imperial de Japón, para casarse con un plebeyo. Ayako contrajo nupcias con el empresario Kei Moriya durante una ceremonia en el santuario de Meiji en Tokio. Sin embargo, Ayako no perderá los lujos que tuvo como princesa. La hija menor del príncipe Takamado recibirá el monto de alrededor de un millón de dólares por parte del Estado japonés, como está estipulado en las leyes. Es más, Kei Moriya tiene un buen pasar, ya que es un hombre de negocios que trabaja en NYK Line, una de las más grandes compañías de transporte del mundo.
La lucha de Selena Son varias las exfiguras juveniles de Disney hoy ya adultas que siempre están en el ojo de la tormenta. Es así que Demi Lovato, Miley Cyrus, Selena Gómez y otras actrices ocupan primeras planas de la prensa de espectáculos por ser protagonistas de situaciones que ocurren en sus vidas privadas.
La pareja nipona se conoció jugando al tenis. Ambos pasaron por reconocidas escuelas terciaras, por ejemplo, el hombre de 32 años pisó la Universidad de Keio, mientras Ayako estuvo en la Universidad Internacional de Josai, donde trabaja como investigadora.
Recientemente, Selena Gómez sacudió la escena hollywoodense al ser internada en el centro psiquiátrico Cedars-Sinai Medical Center de Los Ángeles, debido a una crisis emocional. Para salir de la crisis, Selena comenzó el tratamiento llamado dialéctica conductual, que se concentra en realizar terapias individuales y grupales para lograr aceptarse a uno mismo. La nacida en Texas no solo tiene que lidiar con la depresión, también está luchando contra la enfermedad de lupus que la aflige, lo cual forma parte de sus problemas emocionales. Ya en setiembre pasado, la actriz anunció a sus más de 144 millones de seguidores que se retiraba de las redes. Ahora, Selena, que era conocida como la reina de Instagram por tener la cuenta con más seguidores en dicha plataforma, fue destronada por Cristiano Ronaldo.
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NEWS Mushka
cumplió cinco años El 26 de octubre pasado, Mushka cumplió cinco años y los conmemoró con mucho color y muchos estampados. De esta manera y para festejar el quinto aniversario, la marca nacional de moda creó una colección cápsula compuesta, principalmente, por vestidos cortos y largos que celebran la feminidad de la chica Mushka.
Adriana Lima
vestirá Puma Puma anunció la asociación con la supermodelo internacional Adriana Lima, quien será la nueva embajadora de la marca deportiva en la capacitación para mujeres. Representará, asimismo, las diferentes campañas de marketing de la firma de indumentaria y calzados con la impecable figura que la caracteriza, digna de liderar los más grandes desfiles de moda. Uno de los objetivos de Puma, marca centrada en innovadores productos y modernos diseños, es empoderar a las mujeres proporcionándoles herramientas para alcanzar sus metas. Para conocer más sobre las campañas y las propuestas de la casa del felino deportivo, los interesados pueden seguir las cuentas oficiales de Puma en Instagram (@puma, @pumaperformance y @pumawomen) y en Facebook (www.facebook.com/PUMAParaguay). Visite about.puma.com y descubra todas las historias más recientes de la marca.
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Además de toda la nueva colección alto verano, la tienda también cuenta con productos diseñados por Paola Bugs en stock, como las Karanda’y Bags y las pañoletas inspiradas en el girl gang. Las propuestas de Mushka se encuentran disponibles en el establecimiento comercial, ubicado en Luis de Granada 999 esq. Diagonal Molas.
NEWS Quality Center presentó sillones reclinables terapéuticos
Ideal para personas que necesitan un descanso verdadero y buscan una manera de liberarse del estrés, como también para gente que sufre de dolores de espalda o experimenta impedimentos para levantarse. Así es, Quality Center presentó su gama de sillones reclinables terapéuticos en diferentes tonos y texturas. Los nuevos productos cuentan con un mecanismo eléctrico de elevación, que soporta hasta un máximo de 170 kg e incluye un sistema que permite reclinar el respaldo del sillón con solo presionar los botones, sin ningún esfuerzo. También dispone de un control de mano ergonómico para regular las funciones, los movimientos y la posición de la silla. El asiento tiene capas de espuma de alta densidad, logrando que el producto conserve su forma original por más tiempo, sin deformarse; contribuyen con la mejor respiración del tejido, en comparación con otros materiales; y proveen una mejor sensación de descanso, sin pérdida de la firmeza.
BAUEN inauguró Trece En conmemoración de su 13.° aniversario, Estudio BAUEN inauguró Trece, un innovador laboratorio que busca explorar y dar rienda suelta a la introspección para romper con paradigmas arquitectónicos. Trece apunta a un espíritu de experimentación para vislumbrar nuevas concepciones en arquitectura. De esta manera, el laboratorio destaca como un espacio en donde no hay temor a las equivocaciones ni a los riesgos, sino en el cual imperan la curiosidad y el genuino ánimo de soñar nuevas formas para alcanzar experiencias enriquecedoras. Desde el 2005, BAUEN persigue hacer visible lo invisible, por medio de la construcción de ideas en equipo; y se caracteriza por ser un estudio arquitectónico que pretende aportar una nueva mirada, a partir de la transgresión, con criterios de alta calidad.
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NEWS Bio-Oil llegó
Master class de Guillermo Fridman y Maybelline Paraguay El pasado 15 de octubre, varias personas se adentraron en un mundo en el que predominaron los colores. Así es, Guillermo Fridman y la firma de cosméticos Maybelline Paraguay convocaron a profesionales del ámbito del make-up en el Esplendor Asunción A Wyndham Grand Hotel, con el objetivo de conversar acerca de las nuevas tendencias en la materia. Fridman compartió su visión con respecto a cómo lograr el make-up perfecto para cada ocasión. En este caso, la noche tuvo varios enfoques; entre ellos, técnicas de contouring y runway. 224 I LUJO 2018 I LEVEL
al Paraguay
El aceite contra cicatrices y estrías Bio-Oil®, líder en varios mercados globales, llegó oficialmente a nuestro país de la mano de Casa Boller SA. La marca ya se encuentra disponible en las principales cadenas farmacéuticas del Paraguay. PurCellin® Oil es un innovador ingrediente capaz de reducir la viscosidad del aceite y despojarlo de toda oleosidad, convirtiendo a Bio-Oil® en un producto no graso y de rápida absorción, especializado en el cuidado de la piel. Podría llamarse ‘el aliado perfecto’, ya que mejora visiblemente el aspecto de estrías, cicatrices y manchas, tanto faciales como corporales. Su fórmula fue elaborada a base de aceites únicos de lavanda, flor de manzanilla, romero y vitaminas A y E. Estos constituyen una fina capa hidratante, que protege y nutre la piel. Bio-Oil® es número uno en ventas en 24 países, incluidos el Reino Unido, Canadá, Australia, Italia, Suiza y Suecia.
NEWS
La nueva Nissan Murano El Grupo Garden lanzó al mercado paraguayo la nueva Nissan Murano, un vehículo de diseño premium, con detalles de lujo y materiales de primera calidad. Las líneas exteriores esculpidas de la Murano llaman la atención a primera vista y su elegante interior crea un ambiente único. El conjunto de características de Nissan Intelligent Mobility™ disponibles y el frenado de emergencia automático, hacen a este SUV (por Sport Utility Vehicle) de casa nipona más seguro que nunca en ruta.
Los interesados en un test drive pueden acercarse hasta Cuevas Hermanos (Mcal. López 5557 c/ Rogelio Benítez). Más informaciones en: www.nissan.com.py
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NEWS Agencia Laika premiada por campaña para Miller Genuine Draft
Agencia Laika y la marca de cerveza Miller Genuine Draft fueron galardonadas, en el marco del festival local del rubro publicitario Tatakua 2018, por llevar adelante una campaña de consumo responsable, que conciencia sobre los peligros que representa ingerir bebidas alcohólicas y conducir.
son: Oro en Pieza de Vía Pública, Innovación en Vía Pública y Diseño Ambiental; Plata en Pieza de Bien Público, Innovación en Activación, Diseño de Producto y Ambiente Directo.
Los premios Tatakua, organizados anualmente por el Círculo de Creativos del Paraguay, concedió varios reconocimientos a la agencia Laika por Take the call, campaña de consumo responsable ideada para la internacional y reconocida marca de cerveza Miller Genuine Draft.
La acción publicitaria desarrollada por Laika consiste en la instalación de una cabina telefónica fuera de los bares más importantes de Asunción, incorporando un equipo de alcotest en el tubo del teléfono. Este detecta la ingesta o no de alcohol al instante en el que la persona se acerca al tubo, permitiéndole solicitar desde la cabina un móvil o chofer que maneje su vehículo.
Las siete distinciones, en total, que conquistó Laika con la interesante propuesta de Miller Genuine Draft
Todos los servicios corren por cuenta de Miller Genuine Draft.
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