Les meilleurs vins rouges à l’honneur
Un Côtes de l’Orbe remporte les Lauriers de Platine Et pas n’importe lequel! Même si, dans le système de coupe des Lauriers de Platine de Terravin, il faut un peu de chance pour se défaire des 15 derniers concurrents, on peut l’affirmer sans hésiter: Bernard Gauthey d’Arnex-sur-Orbe n’a pas volé sa victoire. Parmi les 16 vins finalistes, 4 portaient sa signature. Texte: Eva Zwahlen Photos: Pascal Besnard
Les Côtes de l’Orbe triomphent! Le gamaret 2019 de Bernard Gauthey (à g.) sort grand vainqueur de l’épreuve devant le gamaret-garanoir 2019 de Pierre-Yves Poget
C’est donc le gamaret 2019 de Bernard Gauthey, pur cépage élevé en barriques avec finesse, que les Lauriers de Platine de Terravin ont finalement couronné. Et ce, devant le gamaret-garanoir 2019 de Pierre-Yves Poget, d’Agiez. En troisième position vient le Dézaley rouge AOC Grand Cru 2018 du Domaine Antoine Bovard de Cully, assemblage de pinot noir, merlot, syrah
et cabernet sauvignon. Un autre assemblage (gamaret, garanoir et mara) se hisse au quatrième rang: l’Abbesse Rouge 2018, La Côte AOC, de la famille Perey, Domaine des Abbesses à Vufflens-le-Château. Deux Côtes de l'Orbe au coude à coude Dans la dernière phase du concours qui mettait sur les rangs, face à notre jury d’experts, seize rouges très différents et d’excellent niveau, les quatre vins les mieux notés ont mené la course au coude à coude. Aucun pinot noir ni gamay ne figuraient parmi les finalistes... Sont restés six purs cépages (trois gamarets, un divico, une mondeuse et un merlot) et dix assemblages. Parmi ces seize concurrents, cinq venaient des très bons terroirs à vin rouge que sont les Côtes de l’Orbe, dont le vainqueur, et son dauphin. Sinon, cinq étaient issus de La Côte, deux de Lavaux, deux également du Chablais, un de Bonvillars et un AOC Vaud – un divico de Bolle. Quatre d’un coup Une semaine après sa belle victoire, nous rendons visite à Bernard Gauthey. Il habite avec sa famille à Arnex-sur-Orbe, un village au cœur d’une vaste campagne où se côtoient vignes, prés et champs. Devant la porte d’entrée, six barriques flambant neuves de François Frères attendent d’être transportées dans la cave. Bernard Gauthey débarque sur son tracteur, eh oui, il reste encore beaucoup à faire dans les vignes. «J’espère que ce
26
