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ÉTIENNE PETITPEZ
from Airelles 2022
Pour l'amour de L'EXCELLENCE
PORTRAIT
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À33 ans, Étienne Petitpez est nommé Directeur Général de l’hôtel Airelles Val d’Isère. Suite à son passage au Ritz où il était en charge de l’hébergement, il a participé à la réouverture de l’emblématique hôtel parisien et a repris, avec un immense plaisir, la direction de Airelles Val d’Isère en 2020.
Son arrivée n’est pas une surprise puisque Étienne partage vivement les valeurs incarnées par Airelles : la quête de l’excellence et la recherche d’un mode de vie à la française, où l’émerveillement rencontre la chaleur humaine. Passionné par l’hôtellerie de luxe, il a étudié le droit avant de travailler dans les Palaces les plus prestigieux du monde, notamment au Palace Bristol Paris (Oetker Collection) et au Meurice (Dorchester Collection).
« Airelles Val d’Isère a ce quelque chose d’exceptionnel, c’est là que je me sens le plus passionné, et c’est ce sentiment que je souhaite transmettre et partager avec mes équipes. Il y a un sens de l’hospitalité, du service. Il y a une telle joie à se surpasser pour répandre le bonheur ! »
Étienne Petitpez loue les valeurs d’authenticité montagnarde et de générosité qui caractérisent le service dans son établissement. Un service attentionné, raffiné : « Le luxe est un art de vivre, et le souci du détail est notre unique priorité pour le bien-être de nos clients. D’ailleurs, nos collaborateurs partagent ces valeurs, qu’ils s’approprient et qui participent à leur épanouissement chez nous. » Situé sur le front de neige, Airelles Val d’Isère offre quantité d’activités et d’expériences uniques : ski de piste ou de randonnée, chiens de traineau, raquettes, plongée sous glace... Les plaisirs de la table sont également à l’honneur, avec le restaurant La Grande Ourse, qui officie depuis 1936, dans un style bistrot et son ambiance piano-bar. Mais aussi avec la création de la nouvelle table chic « Loulou Val d’Isère » par le duo Claire et Gilles Malafosse et le Chef Benoît Dargère.
« Si Airelles Val d’Isère n’était pas parfaitement ancrée dans le tissu local, la Maison s’écarterait de l’esprit savoyard, empreint de fidélité et de solidarité », affirme le Directeur Général. « C’est pourquoi nous travaillons en étroit partenariat avec les producteurs locaux et nos commerces de proximité comme la Maison Chevallot, et la Ferme de l’Adroit. »
Avec toutes les équipes de l’hôtel, Étienne Petitpez promet une saison inoubliable.
Étienne Petitpez was appointed General Manager of the hotel Airelles Val d’Isère when aged just 33. After his time at the Ritz where he was in charge of Rooms Division, he participated in the re-opening of the iconic Parisian hotel before heading back, with the greatest pleasure, to Airelles Val d’Isère in 2020.
His arrival is no surprise, as Étienne enthusiastically shares the values embodied by Les Airelles: a quest for excellence and the search for a life-style "à la française" in which a sense of marvel is paired with human warmth. Passionate about luxury hotels, he studied law before working in some of the world's most prestigious palaces such as the Bristol Paris (Oetker Collection) and the Meurice (Dorchester Collection). "Airelles Val d’Isère has something unique, it is here that my passion reaches its peak, and it is this feeling I want to pass on and share with my teams. There is a real sense of hospitality, of service. There is so much joy in surpassing oneself to ensure people's happiness!"
Étienne Petitpez praises the values of mountain authenticity and generosity which characterize service in his hotel. Refined, attentive service: "Luxury is a lifestyle, and attention to detail is our sole priority for our guests' well-being. In fact, our team-members share these values that they adopt as their own and which contribute towards their fulfilment here with us".
Right on the snow front, Airelles Val d’Isère offers a wealth of activities and unique experiences: downhill and cross-country skiing, dog-sleds, snow shoes, ice diving...
The pleasure of dining is also given a place of honour with the restaurant "La Grande Ourse", which has officiated since 1936 in bistro style with a piano-bar ambiance. But also with the creation of the chic new restaurant "Loulou Val d’Isère" by the duo Claire and Gilles Malafosse, and Chef Benoît Dargère. "If Airelles Val d’Isère were not perfectly rooted in the local community, it would diverge from the spirit of Savoy, stamped with loyalty and solidarity," says the General Manager. "Which is why we work in close partnership with local producers and our neighbourhood stores. Let's mention, for example, La Maison Chevallot and La Ferme de l’Adroit." Together with all the Hotel's teams, Étienne Petitpez promises us an unforgettable season!
L'ART DE VIVRE À LA FRANÇAISE COMME LEITMOTIV
© DR
ÉTIENNE PETITPEZ, DIRECTEUR GÉNÉRAL DE L’HÔTEL AIRELLES VAL D’ISÈRE.
MAISON D'HIVER
au pied des pistes
© DR
Niché au cœur des Alpes, sur le front de neige, Airelles Val d’Isère dispose de 41 clés dont 36 chambres et suites ainsi que 5 appartements privés, conçus pour les amoureux de la montagne et les skieurs passionnés.
L’architecture de Airelles Val d’Isère, conjuguant matériaux bruts et élégance, invite immédiatement à se reconnecter avec la nature tout en lâchant prise. Parfait pour les retrouvailles, la Maison permet de profiter de l’altitude entouré de ses amis et de sa famille. L’architecte et décorateur d’intérieur Christophe Tollemer et son équipe ont parcouru la France à la recherche de meubles d’exception et d’objets de collection pour donner à Airelles Val d’Isère une atmosphère épurée et élégante. Dans les étages de la Maison, choisissez parmi les chambres généreuses, sobres et fastueuses : les chambres Deluxe avec balcon, les junior suites avec vue imprenable sur le village, la montagne ou le front de neige. Les suites disposent d’une à deux chambres ou d’une composition familiale, d’un salon spacieux, de salles de bain avec baignoire, et d’une douche hammam.
UN LIEU D’EXCEPTION AU SOMMET
Pour un moment hors du temps, séjournez dans l’un des appartements privés - aux volumes grandioses - situés au dernier étage avec majordome dédié, gage d'une luxueuse intimité. Chacun arbore le nom d’anciens châteaux emblématiques de la région : Chantemerle, D’Epierre, Bellecombe, Montfleury et Montmayeur, le plus spacieux. Ce splendide penthouse de 200 m2, avec vue panoramique sur la piste noire de la face de Bellevarde et le massif de Solaise, dispose de quatre chambres, d’un balcon, d’une somptueuse cheminée traversant le salon et la salle à manger, et d’une cuisine équipée pour savourer avec gourmandise la douceur de l’hiver. Découvertes, émotions, et souvenirs inoubliables feront de votre séjour une aventure nouvelle.
A WINTER RESIDENCE AT THE FOOT OF THE SLOPES, A NEW RENDEZ-VOUS FOR DEVOTEES OF SPORT
Nestling on the snow front at the heart of the Alps, Airelles Val d’Isère has 41 keys for 36 rooms and suites, plus 5 private apartments designed for mountain-lovers and passionate skiers.
Pairing elegance with natural materials, the architecture of Airelles Val d’Isère immediately invites you to reconnect with nature and simply let go. Perfect for get-togethers, La Maison invites you to benefit from its lofty altitude surrounded by family and friends. Architect and interior decorator Christophe Tollemer and his team have travelled all over France in search of magnificent antiques and collectors' items to give Airelles Val d’Isère a pure, elegant atmosphere. On its upper floors, choose from its generous, sumptuous yet sober guest-rooms: Deluxe rooms with balconies, junior suites with unimpeded views of the village, the mountains or the snow front. The suites offer one to two bedrooms, or family layout with a spacious sitting-room, bathrooms with tubs and hammam showers.
A UNIQUE SETTING HIGH ON THE PEAKS
For an experience oblivious to passing time, stay in one of the private apartments with their lofty volumes, on the top floor, with a dedicated butler, the guarantee of luxurious privacy. They have all been named after the region's iconic old Châteaux: Chantemerle, D’Epierre, Bellecombe, Montfleury and Montmayeur, the most spacious. This splendid penthouse of 200 sq.m enjoys a panoramic view of the black run on the slope of Bellevarde and the Massif of Solaise. It offers four bedrooms, a balcony, a sumptuous double fireplace between the sitting-room and dining-room, and a fully equipped kitchen to savour the mellowness of winter with sheer delectation. Discoveries, thrills, and unforgettable memories will make your stay a totally new adventure.
© DR
CONJUGANT MATÉRIAUX BRUTS ET ÉLÉGANCE, AIRELLES VAL D'ISÈRE INVITE AU LÂCHER-PRISE...
COMBINING RAW MATERIALS AND ELEGANCE, AIRELLES VAL D'ISÈRE INVITES YOU TO LET GO ...
© NOVEMBER STUDIO
Elio PARENTE
PORTRAIT
Il est Chef concierge et Clefs d’or à La Bastide l’été, Chef concierge à Airelles Val d’Isère l’hiver… Elio Parente est là pour vous faire passer un séjour plus que parfait.
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Garant de votre confort, ce napolitain d’origine est un véritable chef d’orchestre du ballet des concierges qui est à l’écoute de la moindre de vos envies. Ayant notamment fait ses armes au Concorde Lafayette ou au Plaza Athénée à Paris, il est arrivé à Gordes il y a 6 ans avec une envie folle d’y travailler en s’y présentant spontanément ! Il n’en n’est jamais parti et a fait son entrée depuis 2 ans à Val d’Isère durant la saison d’hiver avec la même passion, offrir à chaque client une expérience ultime, dans un environnement qu’il adore, authentique et élégant. Faire plaisir, rester discret à tout prix, dénicher l’inaccessible pour répondre aux demandes, est son bonheur quotidien. Elio ne rêve que d’une chose, rendre votre séjour inoubliable…
HEAD CONCIERGE AND "CLEFS D’OR"
He is Head Concierge and "Clefs d’or" at Airelles, La Bastide in summer, Head Concierge at Airelles Val d’Isère in winter… Elio Parente is there to see that your stay is more than perfect.
Guaranteeing your comfort, this native of Naples is a real orchestrator of the ballet performed by the concierges, with an attentive ear for your slightest request. After winning his spurs notably at the Concorde Lafayette and Plaza Athénée in Paris, he arrived in Gordes six years ago with a deep desire to work there and presenting himself spontaneously! He has never left, but made his entrance two years ago in Val d’Isère for the winter season with the same passion: offering each guest the ultimate experience in an environment he adores, authentic and elegant. Pleasing clients, remaining discreet at all costs, achieving the impossible to meet demands, keeps him happy every day. Elio dreams of just one thing: to make your stay unforgettable…
