JEAN-PIERRE LERALLU

from Airelles 2022

CLAIRE ET GILLES MALAFOSSE

PORTRAIT

Entré aux Airelles en 2004 en qualité de Responsable Réservation, Jean-Pierre Lerallu a très vite évolué au sein de la collection, devenant Directeur Adjoint des Airelles puis Directeur Général de La Bastide à Gordes. Depuis 2017, il a regagné Courchevel pour prendre la Direction du Palace Les Airelles.

S’il dirige aujourd’hui Les Airelles, c’est grâce à sa passion, sa loyauté, son professionnalisme, et sa fierté d’appartenir à la collection.

Pour lui, « Les Airelles incarne Courchevel, mythique et sportive capitale mondiale du ski. Premier hôtel de luxe de la station, le Palace est doté d’une âme, d’une architecture exceptionnelle et auxquels les collaborateurs qui y œuvrent sont profondément attachés. »

Tel un chef d’orchestre, c’est avec brio que Jean-Pierre Lerallu créé chaque saison d’hiver la symphonie saisissante qui règne au sein de la Maison. « Le niveau de service doit être irréprochable, avec sourire et générosité.» Pour JeanPierre Lerallu, la définition du luxe aux Airelles est simplement un art de vivre, d’anticiper et de se projeter dans le futur pour apporter aux hôtes les services qu’ils souhaitent avant même qu’ils en expriment l’envie. « Cette nouvelle saison marque le début d’une nouvelle ère pour Les Airelles. Dans un nouvel écrin, notre Palace s’agrandit et créé pour nos hôtes à la recherche d’intimité, un ensemble harmonieux et raffiné de trois Chalets hôteliers d’exception, composés de 19 chambres. »

Nous sommes également fiers de rejoindre le très prestigieux Comité Colbert réunissant Maisons de luxe et institutions culturelles, représentant pour nous une belle reconnaissance de notre savoir-faire. Pousser la porte des Airelles, c’est entrer dans un autre monde, où luxe rime avec charme, sincérité, amitié et famille.

After joining Les Airelles in 2004 as Reservations Manager, Jean-Pierre Lerallu soon made headway within the Collection, becoming Deputy General Manager of Les Airelles then General Manager of La Bastide in Gordes. In 2017, he returned to Courchevel to take over Management of the Palace Les Airelles.

If he is now entrusted with management of Les Airelles, it is thanks to his passion, loyalty, professionalism, and his pride in belonging to the Collection. For him, "Les Airelles embodies Courchevel, the legendary, sporty world capital of skiing. The resort's N°1 luxury hotel, the Palace is endowed with a soul and exceptional architecture, to which those who work here are deeply attached".

Each winter season, just like a conductor, JeanPierre Lerallu orchestrates with real brio the fascinating symphony that unfurls throughout the hotel. "The level of service must be irreproachable, with lots of smiles and generosity." For Jean-Pierre Lerallu, the definition of luxury at Les Airelles is simply the fine art of living, anticipating and projecting oneself into the future to offer guests the services they require before they even request them.

"This new season marks the start of a new era for Les Airelles. In a new setting, our Palace is being extended and designed for guests in search of privacy, a refined and harmonious collection of three outstanding hotel Chalets comprised of 19 guest-rooms.

We are also proud to become part of the highly prestigious Comité Colbert grouping together luxury establishments and cultural institutions, which represents for us high recognition of our expertise. Opening the door to Les Airelles means entering another world, where luxury goes hand in hand with charm, sincerity, family and friendship. A single phrase inspires us as soon as our guests arrive: Welcome home!"

UNE SEULE PHRASE NOUS ANIME DÈS L’ENTRÉE DE NOS HÔTES : BIENVENUE DANS VOTRE MAISON !

JEAN-PIERRE LERALLU, CHEF D’ORCHESTRE DU PALACE

Une DEMEURE

au sommet

Avec ses boiseries chamarrées, Les Airelles transporte ses hôtes dans les plus belles émotions de l’hiver.

Bienvenue dans une Maison de légende. Inspirée du style austro-hongrois du XIXème siècle, la demeure - émaillée de fresques aux teintes pastel et de vitraux colorés - s’impose dans l’iconique station de Courchevel. Depuis la réception jusqu’aux 32 chambres et 15 suites, de l’exceptionnel appartement privé de 550 m2 jusqu’aux Chalets privés et à l’antre du ski room, du Spa La Mer au kids club Airelles Winter Camp, le Palace crée chaque saison une histoire hors du temps prenant vie dès que recommence l’hiver. Cette ode à « l’art de recevoir » est célébrée chaque seconde dans chacun des restaurants : La Table des Airelles, le Coin Savoyard, Piero, le nouveau restaurant du Chef Italien Marco Garfagnini, au bar et au fumoir, lieux de tous les plaisirs à toute heure, la Cave des Grands Crus, le nouveau restaurant hautement gastronomique du Palace. Un séjour riche en émotions !

A TOP-NOTCH RESIDENCE

With its warm woodwork, Les Airelles immerses its guests in the winter's most delightful sensations.

Welcome to a legendary property. Inspired by the Austro-Hungarian style of the 19th century, the residence - adorned with frescos in pastel colours and bright stained-glass windows - is a proud, unmissable feature of the iconic resort of Courchevel. From Reception to the 32 rooms and 15 suites, from the magnificent private apartment of 550 m2 to private Chalets and the lair of the skiroom, from Spa La Mer to the Airelles Winter Camp kids' club, the Palace creates a timeless tale each season that begins as soon as winter makes its appearance. This ode to the "art of hospitality" is celebrated each second in all the restaurants: La Table des Airelles, Le Coin Savoyard, Piero, the new restaurant of Italian Chef Marco Garfagnini, in the bar and smoking lounge, settings for all kinds of enjoyment at all times of day, la Cave des Grands Crus, the new gastronomic restaurant of the Palace. A stay rich in emotions!