Budapest BEAT XII 07

INGYENES

06/16 – 06/30

XII ÉVF / 07 SZÁM

TÖLTSD LE DIGITÁLISAN, ÉS OLVASD BÁRMIKOR. BÁRMILYEN ESZKÖZÖN, MÉG NET SEM KELL!

HA SZERETSZ MINKET, VAGY HA TÁMOGATNÁL, FIZESS ELŐ ÉS AJÁNDÉKBA MEGKAPOD ONLINE AKÁR AZ ÖSSZES EDDIGI MAGAZINT IS!

FÉL ÉVES ELŐFIZETÉS

DIMAG.HU

|

ROCKSTAR.HU

6

|

AJÁNDÉK KORÁBBI MAGAZIN

1 ÉVES ELŐFIZETÉS

FACEBOOK.COM/ROCKSTARMAGAZIN

|

12

AJÁNDÉK AZ ÖSSZES EDDIGI MAGAZIN

INSTAGRAM.COM/ROCKSTARMAGAZIN

3

Szentendre | Margit-sziget DLRM | Nagy-szín-pad

04-15 1 6-23 24-35

magyar tervezők | könyvajánló | kertmozi mindenmentes | Sauska kiskertpiac | farm kurzus TÁBOR Fesztivál 2020

92

Talk2Night

IMPRESSZUM KÉTHETENTE MEGJELENŐ INGYENES BUDAPESTI MAGAZIN

KIADJA Rockélet Kft. 3070 Bátonyterenye Jószerencsét út 11.

KÖZPONTI ELÉRHETŐSÉGÜNK

hello@budapestbeat.hu | www.budapestbeat.hu A és a Budapest szókép, és embléma a ROCKÉLET KFT. tulajdona. Felhasználás a RockÉlet Kft. írásbeli engedélyéhez kötött!

A Magazinban és a budapestbeat.hu-n megjelenő anyagok - cikkek, interjúk, fotók, illusztrációk és grafikák - a RockÉlet Kft. tulajdonát képezik. Szerzői jogvédelem alá tartozó termékek, ezért azok teljes vagy részleteiben való újraközléséhez, illetve bármilyen nemű felhasználásához a szerkesztőség előzetes, írásbeli engedélye szükséges! A felületeinken megjelenő hirdetések és programajánlók tartalmért szerkesztőségünk nem vállal felelősséget!

A Bioworld rovat (50-89. oldal) tartalmáért a rovat mindenkori megrendelője a felelős.

Kiemelt partnereink

48-49

90-91

Neked Terem

Múzeumok éjszakája

MEGJELENIK keddenként 27 000 példányban

44-47

50-89

egészség OLVASS, VÁLASSZ, JEGYEZZ MEG! ENNYI. EZ A FŐVÁROS LÜKTETÉSE. MÉG INKÁBB PROGRAMOK, MÉG INKÁBB BUDAPEST.

36-43

CEO Nyerges Tamás

FŐSZERKESZTŐ Szabó Anna | anna@budapestbeat.hu MUNKATÁRSAK

Bíró Eszter | Császár Gergő | Kurcz Orsi | Kutasi Kelly Marosvölgyi Judit | Nagy Kátya | Pálinkás Ákos Perlaki Péter Zsolt | Seprényi Fanni | Toth Julcsi GRAFIKUS

Lahucsky Krisztina | grafika@budapestbeat.hu KORREKTOR

Andor-Barabás Edit HIRDETÉSFELVÉTEL Fodor Bianka +36 70 677 50 09 | bianka@budapestbeat.hu NYOMDAI MUNKÁK

IPRESS CENTER Central Europe Zrt. 2600 Vác, Nádas utca 8.

|

Médiafigyelő partnerünk

94

04

15

SZENTENDRE | MARGIT-SZIGET GELLÉRTHEGY

5

TÖBB MINT EGY FAGYI

Van valami megmagyarázhatatlanul erős, lélekre ható misztikus ereje Szentendrének. És nem csak az, hogy autóval, motorral, tömegközlekedéssel vagy akár biciklivel is elérhető távolságra van a budapesti modern betondzsungelből kiszabadulni vágyók számára. A város nem csak egy sétány és pláne nem csak egy finom fagyi.

SZÁNJ EGY KIS TÖBBLETIDŐT A MEDITERRÁN HANGULATÚ, ERŐS DÉLSZLÁV ÖRÖKSÉGET HORDOZÓ TELEPÜLÉS MEGANNYI CSODÁLATOS TÖRTÉNELMI ÉS MŰVÉSZETI OLDALÁNAK IS! Fedezd fel Arsenije Čarnojević pátriárka szerb népének örökségét, ahol szinte minden sarkon múzeumokba és lelket melengető művészeti alkotásokba botlasz! Ha profi idegenvezető segítségével tennéd ezt egy kellemes szombat délutáni sétával összekötve, akkor keresd Szántó Máriát, aki a legeldugottabb kincseket is ismeri!

Szentendre, a festők városa

06/21

Batthyány tér, HÉV végállomásnál

BUDAPEST SKETCH Szkeccs. Mondhatnánk, hogy vázlat, de ez a szó olyan bőröndöket cipel, amelyek miatt ebben az esetben talán mégsem ezt kellene használnunk. Szoboszlay András rajzai már-már inkább világszemléletet jelentenek. A műfajra jellemző, sallangmentes őszinteség mellett MUTATJA MEG BUDAPEST OLYAN KIEMELKEDŐ RÉSZLETEIT, ÉPÜLETEIT VAGY HELYSZÍNEIT, AMELYEK MELLETT A HÉTKÖZNAPI ROHANÁSBAN MÉLTATLANUL ROHANUNK EL. A Painter of Budapest Instagram-oldal szerzőjét azonban ezentúl már nemcsak a távolból követheted, hanem becsatlakozhatsz hozzá, hogy együtt vegyetek részt Budapest megszkeccsesítésében. Persze szokás szerint online is követheted, de az igazi artisztikai flow mégiscsak akkor durran el igazán az agyadban, ha te magad is ott vagy és a saját papíroddal együtt a részesévé válsz.

Not only virtual sketch tours in Budapest

több időpont a Facebook eseménynél

6

A VILÁG NEM FEKETE VAGY FEHÉR

Az emberek hajlamosak gyanakvással tekinteni minden új dologra. Gyakran félünk attól, amit nem ismerünk, úgy reagálunk, mintha valódi veszély fenyegetne minket. Félünk a sötétben, mert nem láthatjuk, mi történik, miután az összes lámpát leoltották. A rasszizmus is ilyen alaptalan és észszerűtlen reakció. Mindannyian egyenlőnek születünk. A gyerekek gyűlölnek, nem félnek, ez a természetes lényünk.

A rasszizmus nem velünk született, hanem tanult reakció. CSATLAKOZZ AZOKHOZ, AKIK BÉKÉT AKARNAK! Békeakaratunk kinyilvánítását pedig egy béketüntetés keretein belül szeretnénk véghezvinni.

Csatlakozz Te is, fogjunk össze, és feleljünk együtt béketüntetéssel a rasszizmus ellen Magyarországon!

Béketüntetés a rasszizmus ellen 06/20 Hősök tere

CSILLAGOK ÉS LEGENDÁK VONZÁSÁBAN A GELLÉRTHEGYEN A Barangoló Baráti Kör boszorkányos sétára indul a Gellérthegyen: boszorkányok, bűbájosok, vajákosok és társaik lesznek képzeletbeli kísérőik. Hogy miért pont ők? A sétán kiderül. Barangolásukat a Citadellánál kezdik, a panorámaösvény lépcsőin lefelé haladva pedig felidézik a hegy történetét, legendáit. Ahogy sötétedik, már az elemlámpák fényére szükség lesz, ugyanakkor A VÁROS FÉNYEI TÖKÉLETES HANGULATOT BIZTOSÍTANAK A BARANGOLÁSHOZ.

Találkozhatunk Szent Gellérttel, megismerhetjük a Téglás ház történetét, meditálhatunk egyet a Filozófusok Kertjében, és megemlékezhetünk az Uránia csillagvizsgálókról. És talán még boszorkányok is asszisztálnak mindehhez. Jelentkezni a hello@ barangolobk.hu címen lehet.

Gellérthegyi boszorkányos séta 07/01 Gellérthegy

7

TÖMÉNY TÖRTÉNELEM Egy éjszakai bunkertúra mindig ígéretes programötlet… Hatványozottan igaz ez most – azt az önkéntes otthonülést követően, amikor már egy bevásárlás is izgalmas kimozdulási lehetőségnek számított. A BudapestScenes a szükséges járványügyi előírások betartása mellett ÚJRAINDÍTJA EGYEDÜLÁLLÓ TÖRTÉNELMI SÉTÁJÁT A CSEPEL MŰVEKBEN. Ez nemcsak egy hétköznapi korzózás az egykori gyár területén, ugyanis bepillantást nyerhetünk II. világháborús óvóhelyként szolgáló területekre is. A 3 bunkerben helyt kapó kiállítás változatos eszköztárral mutatja be a korabeli eseményeket, melyek hitelessége garantált. Társnak olyasvalakit válassz, aki érdeklődik a történelmi témák iránt, ugyanis a négyórás séta mellé kaptok egy csomó kiegészítő anyagot is!

Éjszakai bunkertúra – 3 II. világháborús óvóhely

folyamatosan

Csepel Művek

SZIGETRE LÉPNI SZABAD!

A Városliget, a Normafa vagy a Kopaszi-gát mellett egyértelműen Budapest közkedvelt, szabadtéri chillezős helyei közé tartozik a Margitsziget is. Bizonyára rengeteg saját élményetek fűződik a főváros legnagyobb parkjához, hiszen lehet itt sportolni, kocsmázni vagy csak úgy „ellenni”. Emellett mégis ki merem jelenteni, hogy helybéliként kevesen vettetek részt vezetett túrán. Az Urban Jungle Budapest végre beindítja HIÁNYPÓTLÓ VÁROSI SÉTA SOROZATÁT, HOGY

fotó: Huszár Mónika

BEHATÓBBAN MEGISMERHESSÜK A KÖRNYEZETÜNKET. Az első kirándulás éppen a fentebb említett szigetre vezet majd, ahol Kaszás Réka kalauzolja el az érdeklődőket a 120 perces program során. Jegyet váltani a szervezet webshopján keresztül tudtok!

Történetek és fák a Margitszigeten | városi séta 06/19 Margitsziget

8

MEGKÉRGESEDETT BUDAI TÖRTÉNELEM Miért érdekli egy amúgy közgáz diplomás portugál-német szakos bölcsészt az, hogy miként élték túl a háborús pusztítások korát az Erzsébet híd mellett magasodó fák? Megkérdezhetitek tőle ti magatok is, ha jegyet váltotok Racs Marianna Katalin budai városnéző körútjára. A KIS HÍJÁN SELYEMNEGYEDDÉ ALAKÍTOTT TABÁNBAN IS SÉTÁLHATTOK EGYET a szakavatott idegenvezetővel, aki egyéb kultúrtörténeti kulisszatitkokat is elárul majd. A 2,5 órás program a Döbrentei térről, Erzsébet királyné szobra mellől indul.

A jegyek korlátozott számban kaphatóak. Ha ez az időpont nem megfelelő, vagy ha annyira tetszett, hogy újráznátok, több más alkalommal is megtehetitek a nyáron.

SETAKMARIANNAL.HU

Híres fák az I. kerületben 06/20 | 10:00 Döbrentei tér

ÜL! ÁLL! FEKSZIK! A városi kutyás egyik leggyakoribb problémája, hogy egyezségre jusson ebével: a póráz melyik végén ki legyen. A reaktív kutya túlzott aktivitást, esetleg erőszakot mutathat, ezért a séták kínszenvedéssé válhatnak. Erre kínálnak humánus és főként állatbarát megoldást a Dogopolis gazdiműhely mini csoportjai, amelyek maximum 4 fővel indulnak és 5 alkalmon keresztül segítenek megérteni a négylábú barátaink motivációit.

A kulcs a pozitív megerősítésben rejlik; A SZAKÉRTŐ SZERVEZŐK AZ EGYÜTT TÖLTÖTT IDŐBEN, A KÖZÖS JÁTÉK ÉS TRÉNING EREJÉBEN HISZNEK, JELENTKEZNI AZ ALÁBBI ADATLAP KITÖLTÉSÉVEL LEHET:

melyekkel eszközöket adnak a gazdik kezébe a viselkedés javítására.

Reaktív kutyatanfolyam 06/25 | 19:00 Dogopolis, a gazdiműhely

2020.

SZEPTEMBER 11- 13.

SZÉKESFEHÉRVÁR

TEK 09. 11. - PEÉLN UT TIK LO | VAD F R

D A | WE L L H LG A | AW S TANKCSAP | R OA D | B Ë D N A L S I T OT HY M AR G AR E ARVS | D O R Z A L | A N SIA CO ...

BL AHALO U ARATÓ D IS | R E V E N Y NEVER S A

MB AT O M EGA 09. 12. - SSKZYO A| M EG A VEG

L B ARB IES NZ | KOWA NNA & T HE HALO TT PÉ A | Y T R A P | N ECC | U SEM E...

D EPR ESSZIÓ TEL | F ISH! R A K A & E O LE G ANXSTA Z

ASÁRNARPK ILLS | T NT 09. 13. - V DE O RD | L EAN

NY E F LO W | L ERS CO M PA H T O R B FO L LO W T H Y S AGO S AND ...

HE R ATS | B ÁS B LU ES B M A T S T PAD DY & T Á K | TA IK | B RAINS LÓ C I JÁTSZ JÉIG! ÉSZLET ERE K A K E Y G E LY BIRD J SUPER EAR

H

.4 90 FT 5 : Y G E J I P NA T: 13 .9 90 FT E L R É B S O ÁR O M N AP EZENFESZT

.C OM /F FACEBO OK

IVAL

10

2010 környékén a Minisztérium létrehozta a Segítő Vásárlás programot, annak érdekében, hogy a fogyatékossággal élő alkotók termékeit minél szélesebb körben lehessen értékesíteni, amelyen mi is részt vettünk a Nem Adom Fel Alapítvánnyal.

A nyitórendezvény a Millenárison volt, ahol mind a kommunikációnak, mind a rendezvénynek megadták a módját, de mi úgy éreztük, hogy a ráfordított költség az érdeklődők számát tekintve nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket. Bár tiszteletre méltó volt a szándék, de így utólag is az a véleményünk, hogy egy, csak fogyatékossággal élő alkotók termékeit felvonultató rendezvény, bármilyen jó is a kommunikáció, nem fog tömegeket vonzani.

– JÖN AZ IDEI ELSŐ PIACOK NAPJA A BUDAPESTI PIAC-PALETTA OLYAN SZÍNES, HOGY HA AZ EMBER, MINT EGY KALEIDOSZKÓPBA BELENÉZNE, BIZTOSAN KÁPRÁZNA TŐLE A SZEME. DE EBBŐL A SZÍNPOMPÁS KAVALKÁDBÓL IS KIEMELKEDIK A PIACOK NAPJA, AMI A SZERVEZŐK FILOZÓFIÁJA, AZ ESEMÉNY ATMOSZFÉRÁJA ÉS A NEM MINDENNAPI KÍNÁLATA MIATT IS KÜLÖNLEGESNEK SZÁMÍT. A RENDEZVÉNYHEZ KÖZELEDVE AZ EGYIK SZERVEZŐVEL, DELY ORSOLYÁVAL BESZÉLGETTÜNK. – Szabó Anna

2011-ben indítottátok el a Piacok Napját. Mi adta az ötletet hozzá? Milyen eseményt szerettetek volna létrehozni?

A rendezvény után úgy gondoltuk, hogy többet profitálhatnak a fogyatékossággal élő emberek egy olyan integrált rendezvényből, ahol nem kizárólag rajtuk van a reflektorfény, hanem ahol a legnépszerűbb közösségi vásárok partnereiként lehetnek jelen. A Nem Adom Fel Alapítvány kezdeményezésére így indult el 2011-ben az első Piacok Napja. Az ötletünkkel első körben a WAMPot illetve a Nagy Budapesti Kultúrzsibit kerestük meg, akik azóta is közreműködnek a szervezésben, de az elmúlt 9 év során a legnépszerűbb budapesti közösségi vásárok szinte mindegyike volt partnerünk. Az eltelt évek alatt egyre népszerűbb lett a rendezvény, igény mutatkozott arra, hogy bővítsük a programot.

Ahhoz, hogy ennek a szervezését egyre színvonalasabban és professzionálisabban tudjuk megszervezni, létrehoztunk egy társadalmi vállalkozást, a Hello Piac Nonprofit Kft-t, amellyel azóta havi rendszerességgel is szervezünk integrált dizájnvásárokat az Akvárium Klubban.

A kínálatotok tehát kifejezetten színes. Jól megférnek egymás mellett a magyar tervezői darabok, a fogyatékossággal élők által készített különleges termékek és a vintage kincsek?

Igen, nagyon színes és változatos a Piacok Napja kínálata! Itt nem az esetleges konkurenciát látjuk

11

egymásban, hanem a közösségi összefogásban rejlő lehetőségeket. Minél szélesebb körű a kínálat, annál nagyobb az érdeklődés, és ezáltal lesz nagyobb a vásárlóerő is. Az egymástól eltérő típusú termékek különböző érdeklődési csoportokat vonzanak be.

A Piacok Napját pont ez a változatosság teszi sokkal érdekesebbé és különlegesebbé a többi hasonló vásár és rendezvény között. Számos magyar tervező, alkotó és kézműves termékei – ruha, cipő, ékszer, lakásdekoráció, natúrkozmetikum, gasztrokülönlegességek – mellett egészen egyedi alkotásokat, antik, vintage és retro tárgyakat, használt cikkeket, különleges kincseket találhatnak az érdeklődők.

Milyen gasztrokülönlegességekkel lehet találkozni?

Főleg a csomagolt, gasztrokülönlegességek – például szószok, lekvárok, szörpök – a jellemzőek, illetve a Nem Adom Fel Kávézó szokott minden alkalommal kitelepülni, ahol friss kávét, szendvicset lehet vásárolni. Illetve, aminek nagyon örülünk, hogy idén először, friss, magyar termelői zöldségek, gyümölcsök és különféle háztáji termékek is megtalálhatóak lesznek a Pancs piac kiállítóitól. A Felelős Gasztrohős csapata is csatlakozott az eseményhez a Zöldülők vásárával, aminek szintén nagyon örülünk, mert így a Piacok Napja kínálatban egyre szélesebb választékban lesznek jelen a környezettudatos, zöld termékek is.

A „piacozás” mellett más programokkal is várjátok az eseményre látogatókat?

A mostani Piacok Napja picit „rendhagyóbb” alkalom lesz, mivel klasszikus értelemben vett rendezvényt nem lehet tartani. Ezáltal, a mostani eseménynél elsősorban a „piacozáson” lesz a hangsúly, de azt tapasztaltuk a havonta szervezett Hello Piac integrált design vásáraink alkalmával, hogy egy „szimpla” piac is lehet más, ott is meg lehet teremteni egy különleges, támogató, befogadó és szeretetteljes közeget, amiben önmagában jó érzés lenni, és ahonnét nincs kedve hazamenni az embernek, csak ha már muszáj.

Valami ilyesmit lehet megtalálni a Piacok Napján is, a „piacozás” élményén túl.

fotó: Dely Dávid – GoodCam Productions

Gondolom, hogy a jelenlegi járványügyi helyzet rátok is hatással van. Mivel készültök most másként, mint a korábbi években?

Igen, mindenhol meg lehet érezni a hatását. Nagyon fontosnak tartjuk, és komolyan vesszük az aktuális szabályokat. Mindannyiunk felelőssége és érdeke, hogy odafigyeljünk magunkra és egymásra. Ráadásul az elmúlt hónapok hatására most különösen nagy hangsúlyt szeretnénk fektetni a kommunikációban arra is, hogy a hazai termékek iránti megbecsülést tovább erősítsük.

Szeretnénk lehetőséget teremteni minél több magyar kisvállalkozóknak, kézműveseknek, hogy az utóbbi nagyon nehéz hónapok ellenére is, folytatni tudják termelő, alkotó munkájukat, hozzánk, vásárlókhoz pedig újra eljuthassanak a minőségi magyar termékek.

Hogyan tekintetek a jövőre? Szeretnétek majd még inkább kiterjeszteni a Piacok Napját?

Igen sok új ötletünk és tervünk van. Ahogy a tavalyi évben, már idén is duplázni szeretnénk, és szeptemberben is készülünk megszervezni az Piacok Napját, és nagyon bízunk benne, hogy akkor már igazi színes rendezvényként valósíthatjuk meg a programot! Ha nem szól közbe a koronavírus, idén készültünk egy szintet ugrani, és a Belvárosi Fesztivál keretében szerveztük volna meg az első Piacok Éjszakáját, a Lánchíd és Erzsébet híd közötti pesti rakparton. Ez sajnos elmaradt, de nem adjuk fel, és jövőre azt is bepótoljuk!

PIACOK NAPJA | 06.21 | ERZSÉBET TÉR

12

HAHÓ, MAGASÉLET! NÉZZ LE A VÁROSRA! Budapest nem véletlenül a világ minden tájáról érkező turisták és az itt élők abszolút kedvence is, hiszen telis-tele van izgalmas zugokkal, eklektikus romkocsmákkal, szecessziós gourmet lebujokkal, szexi minimál bárokkal, pop-up gasztrocsodákkal és ötletes újhullámos éttermekkel. EBBŐL A FELSOROLÁSBÓL

NINCS VISSZAÚT, ITT A NYÁR! HA PEDIG NYÁR ÉS BUDAPEST, AKKOR HESSZELJ ÚGY, MINT EGYKOR A GÖRÖG ISTENEK AZ OLÜMPOSZON! KIVÁLOGATTUK BUDAPEST LEGSZUPEREBB MAGASLATI

PEDIG IGAZÁN FŐBEN JÁRÓ BŰN LENNE KIHAGYNI

BÁRJAIT, HOGY OLYAN KÉNYELEMBEN

AZOKAT A TETŐBÁROKAT, AHONNAN EGY-EGY

ÉS POMPÁBAN TEKINTHESS LE IMÁ-

HABOS KÁVÉ VAGY FINOM KOKTÉL KORTYOLGA-

DOTT FŐVÁROSODRA, MINT MÉG SOHA.

TÁSA KÖZBEN EGYENESEN MADÁRTÁVLATBÓL

LESD MEG A CITY LEGMENŐBB KILÁTÓTE-

TEKINTHETSZ LE EURÓPA EGYIK LEGSZEBB FŐVÁ-

RASZAIT, HOGY LEGYEN AKÁR SZÓ EGY

ROSÁRA. Tudsz ennél romantikusabbat?

HÉTFŐ REGGELI MUNKA ELŐTTI GYORS

360 BAR Budapest egyik legrégebbi felhőterasza már jó pár szezon óta divatos. Ez persze egyáltalán nem meglepő tény, hiszen ki ne akarna egy exkluzív tetőbárban ülve, a város fényeiben gyönyörködve lazulni, akár munka után, akár buli előtt, ahonnan ráadásul a kilátás egyenesen az Andrássy útra, a Bazilikára és a budai hegyekre nyílik?

ANDRÁSSY ÚT 39. fotó: 360 bar

RAQPART Na jó, itt nem láthatod felülről a fél várost, de azért nem rossz deal a Lánchíd lábánál lazulgatni egy csillagfényes szombat estén, nem? Szakadj ki a városi nyüzsiből, és add át magad a magyar beach életérzésnek a folyóparti emeletes fateraszon. Mert miért ne lehetne vízparti buli akár a city kellős közepén és mégis természetközelben? Jöhetnek a hangulatos dunai hullámok, a klasszik hekk & chips és a nu disco lágy dallamai?

LÁNCHÍD | PESTI HÍDFŐ

KÁVÉRÓL A BARÁTOKKAL, VAGY EGY PÉNTEK ESTI KOKTÉL-DUMA KOMBÓRÓL, MINDIG A TOPON ÉREZHESD MAGAD! LISTÁZZUK A 9+1 KEDVENCÜNKET! – Kurcz Orsi

fotó: High Note Skybar

fotó: High Note Skybar

HIGH NOTE SKY BAR Felejthetetlen élményekből sosem lehet elég, ha pedig valami ilyesmire vágynál, a High Note Sky Barban könnyűszerrel megtalálhatod a számításaidat: tekints le királyként a gyönyörű belvárosra egy gyöngyöző roséval a kezedben a Bazilika melletti tetőteraszról! Koktélok, limonádék, gasztronómia csodák várnak! Van más kívánságod?

HERCEGPRÍMÁS U. 5.

BLENDED SKY BAR A legmenőbb bulihelyünk is felkészült: a Gozsdu Sky Terrace már évek óta várja a magaslati levegőre vágyó vendégeit – csak a név változott, ezentúl Blanded Sky Bar néven keresd a Holló utcai csodateraszt! Itt egy eldugott kis lift repít fel a csúcsra, ahol nem csak nyáron gyönyörködhetsz a kilátásban: télen üvegbúrával védik a vendégeket a hidegtől!

HOLLÓ U. 6.

A38 TERASZ Budapest kedvenc hajóján a különleges, bulik nélküli nyárban sem kell lemondanod a libabőrösen gyönyörű dunai panorámáról, a régi szovjet hajón rád most is csodák várnak! Az A38 orr-részében ugyanis csinos kis nappali bárt alakítottak ki, fergeteges kilátással a budapesti naplementére.

Szerintünk tökéletes randihely, elsőrangú office-off lehetőség, toplistás lustálkodó placc! Nézz be!

PETŐFI HÍD | BUDAI HÍDFŐ

INTERMEZZO ROOF TERRACE Ha úgy vesszük, igazi harc folyik a legmenőbb budapesti panorámáért, már ami a teraszbárokat illeti.

Ebben a csatában pedig a Hold utcai Intermezzo sem kell, hogy búslakodva kullogjon el, hiszen az elegáns Hotel President fiatalos hangulatú felhőbárrá alakított legfelső emeletéről egyenesen a Parlamentre és az Államkincstár épületének mesés Zsolnay-remekmű tetejére leshetsz két ínycsiklandó korty málnaszörp vagy pezsgő között.

HOTEL PRESIDENT | HOLD U. 3.

fotó: Intermezzo Roof Terrace

14

MAMMUT TETŐ Tudtad, hogy a bezárt Corvintető itt, az örök Moszkva tér felett reinkarnálódott? Ha tudtad, azért, ha meg nem, akkor meg azért kötelező csekkolnod. Ráadásul ez az a rooftop, ahol minden hétköznapi álarcot ledobva lehetsz végre önmagad ! Ugorj be munka után egy sörre vagy egyéb finomságokra, és élvezd a nem mindennapi kilátást és a kellemes júniusi napsütést, lezser micro-minimal house dallamok aláfestésével!

LÖVŐHÁZ UTCA 2-4. fotó: Liebling

fotó: The Sky Garden Rooftop Terrace

THE SKY GARDEN ROOFTOP TERRACE Nos, ha valahol tényleg a görög istenek balkonján érezheted magad, akkor ez az a hely! Mert itt nem csak feledhetetlen bárfogások és pazar pesti panoráma kecsegtet, hanem az olümposzi hangulatot alátámasztandó hófehér antik oszlopok is mutatják, tényleg a legjobb helyen jársz. Ha pedig úgy éreznéd, hogy a szájtátásból itt sosem elég, rendelj hozzá egy hűsítő koktélt is!

PODMANICZKY U. 45.

LIEBLING Csigalépcső vezet fel listánk egyik legszexibb panorámateraszára is. A Liebling hangulata azonban kissé különbözik ez eddig felsorolt kedvencektől: ez a hely pontosan olyan, mintha csak összeültek volna a szomszédok egy csütörtök esti baráti fröccsre, persze mindezt a tetőn! Amire itt számíthatsz: egy örökzöld „legjobb nyáreste” feeling a történelmi belváros öreg tűzfalai között! Időutazásra fel!

AKÁCFA U. 51.

+1 WESTEND DRIVE IN CINEMA Bár ez nem éppen város feletti koktélbár, de rooftopnak rooftop, és kalandból sem utolsó. Míg a járvány miatt a legtöbb mozi és színház még kényszerpihenőjét tölti, addig sem kell lemondanod a közösségi filmélményről, sőt: mozizz úgy, mint a kilencvenes évek Amerikájában, autóból! Szerintünk ez az idei nyár legnagyobb vagánysága!

WESTEND PARKOLÓ

fotó: Soós Bertalan

16

23

DLRM | NAGY-SZÍN-PAD GITÁRMÁNIA | BE MASSIVE

17

LEPD MEG MAGAD EGY KIS HEDONIZMUSSAL! Egy igazán felpezsdítő és finomságokkal teli zenés vacsorára várja vendégeit a Flaska Borbár.

A HANGULATOS NYÁRESTI KIKAPCSOLÓDÁSON AZ ARANYTORKÚ SZÉCSI BÖBE ÉNEKEL, GYARMATI FANNI AKUSZTIKUS EGY SZÁL GITÁROS KÍSÉRETÉBEN. A koncert jellegű élőzene mellé a szervezők még egy különleges négyfogásos menüvel is készülnek, amelyhez négy ízletes borfajtát is felszolgálnak majd. Szécsi Böbe nemrég napvilágra került saját szólóprojektjének dalaival készül az estre és további számos jól ismert sláger feldolgozásával. Finom borok, kiváló ételek, szép zene, nyár.

Mi kell még? Ideális program egy tökéletes estéhez!

Szécsi Böbe Vacsora Akusztik

06/20 | 19:00-22:00

Flaska Borbár

EGY NAGY HARAPÁS BEAT-KORSZAK Ha nem is lehet mostanság Tiffanyval reggelizni Budapesten, a Beatlesszel azért még szimbolikusan vacsorázhatunk egy jót! A beatzene nagy királyainak életművét rengetegen feldolgozták és próbálták leutánozni.

Naná, hogy nekünk is van magyar Beatlesünk! A BITS ZENEKAR RÁADÁSUL MOST EGY KÜLÖNLEGES ESTÉRE VÁRJA A KÖZÖNSÉGET, AHOL A LEGENDÁS SLÁGEREK MELLETT EGY KELLEMES ÉS KÖNNYŰ TAPAS-VACSORA IS VÁR. Ha szeretnél részese lenni egy különleges hangulatú nyárestnek egy kellemes kerthelyiségben a Beatles dalait hallgatva, nem hagyhatod ki ezt a programot!

Beatles-vacsora a The Bitsszel

07/03 | 19:00-21:00

Muzikum Klub & Bisztró

18

ALKONYZÓNA Eddig is imádtuk a teraszos helyeket, ahol a friss dunai fuvallatok, odacsapódó dohányfüstgomolyok, és a hideg sör buborékpattogásának találkozásából kialakul valami egészen különleges, csak a nyárestékre jellemző felszabadult hangulat, amit a vöröslő horizont peremén lebukó simogató napsugarak koronáznak meg. Most pedig, hogy ezek a kiülős terek még inkább felértékelődtek, kapva kapunk az alkalmon, hogy mi is részesei lehessünk ezekben a furcsa időkben. Például a Batthyány tér melletti TRIP HAJÓ FEDÉLZETÉN, AHOL A DJ METHA ÁLTAL KALAUZOLT HERZ TERASZ NEVŰ ESEMÉNYSOROZAT JELENTKEZIK MINDEN PÉNTEK DÉLUTÁN. Bámuld a rakparti naplementét finom elektronikus zenéket hallgatva, együtt ringva a város esti fényeivel. FONTOS: tánc nem lehet, kutyát viszont hozhatsz, és persze a maszkod is legyen nálad.

HERZ terasz

minden pénteken

TRIP hajó

A mély progressive, lüktető techno, és csavarós psytrance ütemekre koncentrálva nyitja meg kapuit a BeatPlatz – Psychedelic Trance & Techno Pool Bar a budapesti beatKätz szervezésében. A nyitóesemény egy új szabadtéri helyszínen, a Duna-parton fog megtörténni, ahol

NARANCS NEONFÉNY

A MEDENCE SZÉLÉN KORTYOLGATHATOD KEDVENC ITALOD, MIKÖZBEN LAZA PSZICHEDELIKUS DALLAMOK SZOLGÁLTATJÁK AZ ALÁFESTÉST, olyan hazai DJ-k prezentálásában, mint Human Element (Iboga Records), Botond (TesseracTstudio), Hruscsov (Y-Production), Psyletzky (Y-Production), és Szamy (RF Crew), hogy a fürdőzés és a baráti piknik még élvezetesebb legyen ebben a privát parkban… déltől estig. A helyzetre való tekintettel természetesen lesz létszámlimit (200 fő), és 1500 m2-es terület a biztonságos távolságtartás érdekében. Te meg csak gyere el!

BeatPlatz Opening Day – Psychedelic Trance & Techno Pool Bar

06/20

Piknik Platz és Park Budapest

KÖNNYŰZENEI TARTALMAINK A NEMZETI KULTURÁLIS ALAP ÉS A HANGFOGLALÓ PROGRAM TÁMOGATÁSÁVAL KÉSZÜLNEK!

19

FEJLŐDJ PROFI KEZEK KÖZÖTT!

Ha azt mondjuk, hogy van egy hely, ahol olyan hazai tehetségek trükkjeit lesheted el, mint Ferenczi György, Siklósi Örs, Gyémánt Bálint és Füstös Bálint, akkor felkapnád a fejed? És ha hozzátennénk, hogy egy hét alatt közel 100 hasznos zenei kurzust látogathatsz meg? Az egy hét alatt ráadásul 20 KÜLÖNBÖZŐ ZENEI TÉMAKÖRT JÁRNAK MAJD KÖRBE: többek közt ének, gitár, dob, basszusgitár, billentyűs hangszerek, dalszerzés, egyéniségfejlesztés, hangszerelés, stúdiózás, szövegírás és zenekari képzés oktatás is zajlik majd. Ezt fejelik még meg az olyan szakmai órákkal, mint a hallásvédelem, a hangszerépítés, a hangtechnikai ismeretek, a szerzői jogok, a színpadi ismeretek, a technológiai előadások, a zenekari képzés és a zeneterápia. Szóval te is elmennél a szolnoki Gitármánia és Zenei Továbbképző Táborba? Jelentkezz július 10-ig a www.instrumentweb.hu oldalon!

Gitármánia és Zenei Továbbképző Tábor

07/20-26

Szolnok, Tiszaliget

MENETELJ A LEVENDULÁSBAN! Ha ismered a Be Massive Horizon bulisorozatot, akkor nem kell elkezdenünk ódákat zengeni arról, hogy milyen látványos, prémium helyszínekre szervezik a happeningeket. Elég annyit is elmondani, hogy A KÖVETKEZŐ ESEMÉNYEN A MAGYAR TENGER DÉLI PARTJÁNAK EGYIK LEGSZEBB PANORÁMÁJÁT NÉZVE LEHET LÉPEGETNI, vigyázva, nehogy letapossuk a körülöttünk illatozó levendulacsemetéket. A Kőröshegyi Levendulás extra hangulatát csak fokozza az aranyló víz és a narancsba hajló naplemente, ami fölött te is ellebeghetsz a lájtos – vagy kevésbé lájtos – deep house hullámokon. Kerékpárral, kutyával, családdal, a fővárosból: érkezz bárhonnan és bárkivel, az élmény ott vár!

Be Massive Horizon x Open Air Party x Kőröshegyi Levendulás

06/27

Kőröshegyi Levendulás

20

Nemrég egy interjúban azt meséltétek, hogy már nehezen tudtok azonosulni az első számaitokkal és nem tervezitek azokat a jövőben élőben sem játszani. Milyen érzés most, hogy kvázi elengedtétek azt a korszakot, azokat a dalaitokat?

Felszabadító érzés, ezért is gondoltuk úgy, hogy meg kell hoznunk egy ilyen döntést. Teljesen nem engedtünk el semmit, hiszen minden része az egésznek, csak már tényleg nagyon másképp nézünk csomó dologra és ezt muszáj volt összehangolni a zenénkkel. A múlt nélkül viszont nem néznénk most úgy semmire, ahogy nézünk, úgyhogy tiszteljük az utunkat, de inkább emlékként tekintünk bizonyos dolgokra, mintsem kötelező cipelnivalókra. Semmit sem kell tovább vinni, amit nem esik jól, és mindent mi döntünk el, a különböző megfelelési kényszerek pedig végre elhúznak a picsába. Úgy fest, izgalmas változásokon megy át a zenekar, nemrég Tomival is különvált az utatok. Hárman folytatjátok tovább vagy keresitek az utódját?

Igen, most hárman vagyunk, és így írjuk a következő lemezt, de nem csak háromfős felállásra.

Lesznek izgalmasabb dolgok és felosztások, amiket kipróbálunk, újabb hangszerek, hangzások, többszörös szerepek, de alapvetően élőben négyen fogjuk a szettek nagy részét tolni, az a terv.

Nagyon jó lenne kettővel több kéz mindenkinek, de az valószínűleg még odébb van. A számok amiket továbbviszünk, négy emberre lettek írva, és bár átdolgozunk kicsit mindent, de a jó kis röfögős basszerhangzástól Isten őrizz, hogy megváljunk.

A tetőn akusztikusan feljátszottátok az új lemez pár anyagát is. Ezek korábbi szerzemények vagy ennyire ihletően hatott rátok a karantén?

Ezek viszonylag friss ötletek voltak még, kábé pont a karantén előttről, csak alatta gyúrtuk őket eggyé. Aztán annyira megtetszett ez a medley, hogy rájöttünk, hogy ez így kész, és ez a szám. Emellett szerintem nekünk szinte kellett is ez a karantén, nyilván voltak olyan pillanatok amikor azt hittem, megőrülök, de annyi mindent át tudtunk gondolni

„SZERENCSÉRE OLYAN EMBEREK VAGYUNK, AKIK A VÉGÉRE MINDENT KIHOZNAK POZITÍVRA”

DLRM A DLRM NEMRÉG EGY ÚJ DALLAL

JELENTKEZETT, MELY EGYBEN SES-

SIONS FOR THE FADED SUN CÍMŰ ÚJ VIDEÓS SOROZATUK ELSŐ DARABJA IS, AHOL NEMCSAK ŐK, HANEM ÁLTALUK KEDVELT ZENEKAROK IS MEGHÍVÁST KAPNAK MAJD EGY NAPLEMENTÉS JAMMELÉSHEZ – ÍGY A KÖZÖNSÉG IS BETEKINTÉST KAPHAT EZEKBE AZ ÖNFELEDT, ALKOTÓI PILLANATOKBA. A ZENEKAR TÖBB VÁLTOZÁSON IS ÁTESETT AZ ELMÚLT IDŐBEN: MEGVÁLTAK BASSZUSGITÁROSUKTÓL, TÖBB RÉGI SZÁMOT NEM CIPELNEK TOVÁBB, VISZONT FOLYAMATOSAN SZÜLETNEK ÚJAK. SZABÓ MÁRTONNAL, A DLRM FRONTEMBERÉVEL BESZÉLGETTÜNK. – Nagy Kátya

21

fotók: Martin Bärlein

M a mindennapok pörgése nélkül, közelebb tudtunk kerülni bizonyos emberekhez, a természethez, valódibb értékekre tudtunk figyelni, és ez nagyon inspirálóan hatott mindannyiunkra.

Hogyan jött az ötlet, hogy a Sessions For The Faded Sun ne csak a saját zenélős projektetek legyen, hanem egy új zenés sorozat, másoknak is lehetőséget adva?

Már volt egy ilyen elképzelésem régebben is, csak valahogy most adta ki. Ebben a helyzetben pedig úgy éreztem, hogy ez a minimum amit megtehetek a többi zenészért és zenekarért, arról nem is beszélve, hogy szerintem tök jó egy olyan platform ahol kicsit a spontánabb, jammelősebb légkör idéződik meg, amit minden zenész megél, de a kívülállók csak ritkán vagy egyáltalán nem nyernek ebbe betekintést. Emellett meg mindig nagyon szívesen hesszelgetek hozzám hasonló emberekkel, és ezek a sessionök erről fognak szólni a felvételek mellett.

Mit lehet még tudni a Sessions For The Faded Sun-ról, mik a terveitek vele?

Az, hogy baromi jól érezzük magunkat mindenféle kötöttségek nélkül, olyan emberekkel, akiket tisztelünk és közös a szenvedélyünk.

Eredetileg tavasszal mentetek volna Európa-turnéra, de az Eukaliptusz kapcsán is kiderül, hogy Marci utcazenélés közben rakta össze az alapját.

Ha megnyílnak a határok, hova mennétek legszívesebben először? A közös, laza, akusztikus jammeléssel is nekivágnátok a világnak?

Bárhova, de tényleg, eszméletlenül hiányzik a koncertezés és az utazás. A világnak pedig ezekkel az emberekkel bárhogy nekivágnék.

Rövid időn belül ez volt a második magyar nyelvű dalotok. Tudatosan fordultok egyre inkább az anyanyelvetek felé?

Nem tudatosan mentünk rá a magyarra, csak most ez jött, és kész. Kétnyelvűek maradunk, amiben inkább az angol dominál, de többet fogjuk használni az anyanyelvünket mint eddig, mert elképesztően jó nyelv és csomó dolgot a világon csak az ő dallamával és spirituszával lehet kifejezni.

Az elmúlt időszak milyen hatással volt az életetekre, milyen hozadékai voltak számotokra?

Szerencsére olyan emberek vagyunk, akik a végére mindent kihoznak pozitívra a hullámvölgyeket pedig tiszteletben tartják és tanulnak belőle a folyamatos fejlődés érdekében.

K KOZNATATÓ T A T U BEM ETSÉGMU A TEH YŐZTESEI BAN IDEI G TJA LÁZ ÓTA TAR

S AD 2014 OKAT É -SZÍN-P NEKAR A NAGY YAR ZE G A V M É Ő T A REKV IDÉN, H A FELTÖ LŐKET. EKEDVE MÉNYN E E S Z E I I A E EN A HAZ K MÁS Z IS O S – S UTATÓ AJNO TSÉGM UTÁN S A TEHE – EK N M A E Ó R IS SONL DE ÍGY HEZ HA JLOTT, A Z K N E A S TE AGYÓ A NYER RENDH IZTOSÍT B Ő T Z E E K K T SÉGE A KÖVE LEHETŐ ZÁSRA. DO K IN T M A T K RO EMU ENEKA NEK A B ZTES Z ; Ő Y IT G S A IC BEN K EGY K HETEK LGETÜN AL, L BESZÉ E AN FIAT V É IK RÁSÍTÓ EGY MET PÁ LÍTE N Z S O S A A NT Z SEM H ELSŐKÉ ÁCIÓHO M N R O O S F R CA ZAI JONGÓ EGY HA URI-RA RDA GY a O n K n , A Ó ó T b HA ÜK. – Sza ÉRDEZT K T Á M CO

IDÉN IS

NAGY-SZÍN-PAD

-RA ÁLLNAK!

CARSON COMA Az elmúlt években számtalan fellépésetek volt már, most viszont nagyszínpadokra is felléphettek. Gondoljátok, hogy egészen más élményt adnak majd ezek a koncertek?

Biztosak vagyunk benne, hogy valamilyen szinten más hangulatú lesz fellépni ezeken a színpadokon, mint azokban a klubokban, amikben eddig játszottunk. Technikailag és a közönség szempontjából is izgalmas újdonság lesz ez számunkra, de hát végül is egyszerűen csak felmegyünk a színpadra, és egy jót mulatunk együtt úgy, ahogy szoktuk.

Máshogyan kell egy ilyen bulira készülnötök?

Biztosan máshogy kell erre készülnünk lélekben

is, de minden koncertnek ugyanakkora tétje van, talán csak egy kicsit jobban izgulunk, de akkor is csak rokkolunk ezerrel.

Van bennetek egyfajta keserédes érzés, hogy éppen most, ebben az évben jutottatok be, amikor a fesztiválok nagy része nem lesz megtartva?

Szomorúak vagyunk, legszívesebben egész nyáron koncerteznénk látástól vakulásig, de hát ez van, ahogy mondani szokták: a történelem ránk rúgta az ajtót. De jövőre akkor fellépünk majd a Szigeten, a Volton, idén meg a Strandon, ami tök király, mert ezekre a fesztiválokra eddig csak önkénteskedni meg mulatni jártunk.

Aki ismer titeket, tudja, hogy nagyon élitek a ’60-as, ’70-es évek stílusát. Szerintetek milyen lett volna akkoriban egy klasszikus értelemben vett fesztivál Magyarországon? Szívesen zenéltetek volna akkor egy ilyen eseményen, vagy minden ellenére azért jobban illetek a XXI. századi közegbe? Ú, de durva bulik voltak akkor! Hát az biztos, hogy erős rendőri fellépés lett volna ezeken az esményeken, szétoszlatták volna a sok hosszúhajú hippit, de minden pénzt megért volna fellépni egy ilyenen. Egyébként meg tuti jobban illünk ebbe a közegbe, bár nagyon szeretjük ezt az időszakot, de azért igyekszünk aktuálisak maradni.

Nemrégiben látott napvilágot egy új dalotok, és érkezik a következő is egy klip kíséretében. Ez azt jelenti, hogy termékeny volt az utóbbi időszak, és hogy pozitívan hatott rátok a bezártság?

Nagyon hiányoztak a többiek. De legalább sok számot tudtunk írni, küldözgetni egymásnak az interneten, ezeket csiszolgatni, s a többi. Ezeket a dalokat most szépen összerakjuk egy bezártságot feloldó zenekari tábor keretein belül, aztán ősszel kiadjuk a második nagylemezünket! fotó: Komróczki Dia

24

35

MAGYAR TERVEZŐK | KÖNYVAJÁNLÓ KERTMOZI

25

A BŐRÁPOLÁS SZERELMESEINEK Ha mindened a szépségápolás és szeretsz a bőröddel foglalkozni, akkor van egy jó hírünk, ugyanis a „Wonderful You” szépség pop-up bolt most minden eddiginél személyre szabottabb megoldásokkal várja azokat, akik MÉG SZEBBÉ SZERETNÉK TENNI MAGUKAT KORTÓL ÉS PÉNZTÁRCÁTÓL FÜGGETLENÜL. A pop-up bolt kínálatában natúr, bio, professzionális, klinikai, és újhullámos koreai kozmetikumokat is lehet találni, miközben azt is megtudhatod, hogy mely termékek illenének a legjobban a bőrtípusodhoz. Ahhoz pedig, hogy a bőrödhöz illő, tökéletes készítményeket találhasd meg, a kipróbálásukra is lehetőséged nyílik. Kozmetikus előtt irány egy nagyszerű bevásárlókörút!

Wonderful You – Szépségápolási pop-up bolt 06/18 Projekt Showroom | Király u. 44.

NEM MINDENNAPI DIVATNAP

A klisés programok helyett most részt vehetsz a nyár legkülönlegesebb divateseményén, ahol olyan tervezők kollaborációit tekintheted meg, mint a LIPSCLOTHES, A TIA DESIGN, NORA SHEPHERD, A HÉRIA ENAMEL ÉS A BORIANA.

De ez még nem minden, ugyanis a zseniális designertermékeket akciós áron vásárolhatod meg az esemény keretein belül, és még a tervezőkkel is személyesen találkozhatsz. Sőt: egy teljes öltözéket is összeállíthatsz, hogy a legtutibb darabokban feszíts a hétvégi bulin. Nem utolsó sorban pedig éhes sem maradsz, hiszen a szervezők finom falatokkal és pezsgővel várják a divat szerelmeseit, akik a legminőségibb és legegyedibb darabokkal szeretnék megtölteni a gardróbjukat.

Tökéletes nyári program a barátnőkkel!

Nyárköszöntő Fashion Day

07/04

Balllon

26

SZABÁS, VARRÁS, TERVEZÉS KICSIKNEK, NAGYOKTÓL Idén nyáron is várja a 8-14 éveseket az Újbudai Varró-Tervező Tábor, az Újbudai Varrótanfolyam csapatának szervezésében. Az öt napon át tartó kreatív műhelyben az IZGALMAS ÉLMÉNYEK MELLETT SZÁMOS KÉZMŰVES TUDÁSSAL IS GAZDAGODHATNAK a résztvevők. Az egész napos alkotókörben a délelőttök a varrás jegyében telnek, majd az ebédet követően szabadtéri foglalkozás és délutáni kreatív műhelyek következnek, ahol a táborozók megismerkedhetnek a textilfestés, varrás, tervezés alapjainak rejtelmeivel. A táborról minden információ és érdekesség, valamint jegyvásárlási lehetőség a www.ujbudaivarrotanfolyam.hu oldalon érhető el.

Nyári tervező-varrótáborok gyerekeknek

06/15-20

Újbudai Varrótanfolyam | Villányi út 54.

TERVEZD MEG SAJÁT KOLLEKCIÓDAT! Mindig is kacérkodtál a gondolattal, hogy a fejedben elképzelt vagy az asztalfióknak leskiccelt saját ruhakollekciódat rendesen kidolgozd? Erre teremt lehetőséget egy különleges workshop, ahol SZÖLLŐSSY ANNA KÉPZŐMŰVÉSZ-TANÁR VEZETÉSÉVEL 12 ÓRÁN ÁT CSAK A DIVATTAL ÉS A DIVATRAJZ-TERVEZÉSSEL FOGLALKOZHATSZ!

A foglalkozás keretében egy személyre szabott kollekció tervével és számos teljesen új sikerélménnyel is gazdagodhatsz, ami más, eddig nem ismert látásmódot adhat neked öltözködésed és vásárlásaid során. A workshopon való részvételhez előképzettség nem, csak nyitottság és lelkesedés szükséges!

Fashion divatrajz és kapszula-kollekció tervezés 06/13 | 10:00-16:00 Magnóliák Műhelye – ARTICSÓKA Stúdió – Bécsi út 57–61. 1. emelet

28

MARGÓRA VÁRVA A Margó Irodalmi Fesztivál szervezői 2015 óta jutalmazzák az első prózakötetes szerzőket Margó-díjjal.

Olyan pályaműveket várnak, amelyek kereskedelmi forgalomba kerülnek, és megjelenésük 2019. július 1. és 2020. június 30. között esedékes. A TAVALYI DÍJAZOTT FEHÉR BOLDIZSÁR VAK MAJOM CÍMŰ ALKOTÁSA, mely humoros kalandregény a felelősségvállalásról és az ember helyéről a világban.

A beérkezett könyveket górcső alá véve a Könyvesblog szerkesztőiből álló előzsűri állítja össze a rövidlistát, majd a győztesről szakmai zsűri dönt ősszel.

A pályamunkákat a Margó Irodalmi Fesztivál a 1024 Budapest, Keleti Károly utca 15/c, 4.em. 16. szám alatt várja akár e-könyv formátumban is, e-mailben küldve (margofeszt@gmail.com).

Margó-díj nevezés: 06/30-ig Margó Irodalmi Fesztivál irodája

ÍGY ÍRNAK ŐK

INDUL A ROXFORT EXPRESSZ

A Katica-Könyv-Műhely 9-17 éves írópalántákat vár nyári táborába. Amellett, hogy a gyerekek írástechnikát és kreatív írást sajátíthatnak el, PROFI

Ti melyik házba kerülnétek, ha felvételt nyernétek a Roxfortba? Egy egynapos GYORSTALPALÓ VÁRJA

ILLUSZTRÁTOR SEGÍTSÉGÉVEL TERVEZHETNEK

KALANDOROKAT és azokat, akik az önelfogadás művészetében kívánnak elmélyülni, miközben talárba bújva kortyolgatják a vajsörüket. Ha magatokra ismertetek, akkor Mircsi coach workshopján a helyetek, ahol elkészíthetitek az Amortentia bájitalt vagy belenézhettek Edevis tükrébe is. És ha ez még mind nem elég, kipróbálhatjátok a Felix Felicist vagy a Patrónus-idézést.

KÖNYVBORÍTÓT IS A SAJÁT MŰVEIKHEZ. Hogy

az ifjú tehetségek a jövőben sikerrel járhassanak a kiadóknál, most ahhoz is kapnak tanácsot, hogyan készítsenek könyvismertető szinopszist a kézirataikról. A jövő irodalmárainak munkáiból a tábor végén könyvbemutatót is tartanak. Írópalánta nyári tábor Katica-Könyv-Műhely

06/22-26 | 06/29-07/03

A SAJÁT SZEMÉLYISÉGTÍPUSUKRA VADÁSZÓ

Önismeret Harry Potterrel workshop (1. és 2. évf.)

06/20 | 13:00-16:00 WANDS – The Magic Café

völgy hétvégék 2020. szeptember, október

TARTS VELÜNK TE IS AZ ŐSZI MŰVÉSZETEK VÖLGYE HÉTVÉGÉKEN!

KONCERTEK, SZÍNHÁZ, IRODALOM, FILMVETÍTÉS, HANGVERSENYEK, KIÁLLÍTÁSOK, NÉPHAGYOMÁNY, KÉZMŰVES PROGRAMOK, TÚRÁK, GYEREKPROGRAMOK

1.

SZEPTEMBER 3-6.

2.

SZEPTEMBER 11-13.

3.

SZEPTEMBER 25-27.

4.

OKTÓBER 2-4.

AKIK MÁR BIZTOSAN OTT LESZNEK: RANDOM TRIP | ERIK SUMO BAND | KISCSILLAG | CSÍK ZENEKAR | 30Y IVAN AND THE PARAZOL | IRIE MAFFIA | HIPERKARMA | HARCSA VERONIKA ELEFÁNT | BAGOSSY BROTHERS COMPANY | CSAKNEKEDKISLÁNY | KALÁKA HOBO | BOHEMIAN BETYARS & PARNO GRASZT | MOMENTÁN TÁRSULAT LACKFI JÁNOS | FERENCZI GYÖRGY ÉS AZ 1SŐ PESTI RACKÁK | DIABELLI HAGYOMÁNYOK HÁZA | MAGYAR TÁRSASJÁTÉKOS EGYESÜLET MUHARAY ELEMÉR NÉPMŰVÉSZETI SZÖVETSÉG | MAGYAR ÍRÓSZÖVETSÉG RÉSZLETES PROGRAM ÉS TOVÁBBI INFORMÁCIÓ: WWW.MUVESZETEKVOLGYE.HU A MŰSORVÁLTOZÁS JOGÁT FENNTARTJUK!

30

BUDAPEST GARDEN, AZ INGYENES KERTMOZI Ha hihetünk a híreknek, lassan visszatérhetünk az apokalipszis előtti hétköznapokba. Az idősebbek például a mai napig mesélnek legendákat zárttéri mozikról, ám ők maguk is megértik, ha kétkedve fogadják mondandójukat. Ám amíg ez nem következik be, AZ ÁRPÁD FEJEDELEM ÚTJÁN TALÁLHATÓ BUDAPEST GARDEN ADDIG IS INGYENES VETÍTÉSEKKEL VÁRJA A MOZIZNI VÁGYÓKAT minden szerdától szombatig. A júniusi felhozatalban 90-es évekbeli klasszikusok (Lesz ez még így se, Forrest Gump) és az utóbbi évek blockbusterei (Joker, Csillag születik, Ízek, imák, szerelmek) egyaránt helyet kapnak. A Garden kedvező árú prémiumsörök széles választékával, üdítőkkel és street foodokkal várja a filmrajongókat.

A TÖRÖK, A NÉGYUJJÚ ÉS A GOLYÓFOGÚ

MOSOLYOGJ, ÉS A VILÁG VISSZAMOSOLYOG RÁD

A „feltámadás” kifejezésről a legtöbben a Passióra asszociálnak, pedig legalább annyira megállja a helyét idén bemutatott Úriemberek esetében is. Kiváltképp, ha figyelembe vesszük, hogy Guy Ritchie milyen filmekkel dózerolta le legendáját az elmúlt 15 évben. A Blöff viszont még bőven fénykorában készült, és túlzás nélkül állíthatjuk, hogy

A Joker egyik elvitathatatlan érdeme, hogy egy életre eldöntötte a „Jack Nicholson vagy Heath Ledger” vitát, a helyes megfejtés ugyanis Joaquin Phoenix volt. A másik, amiért nem lehetünk elég hálásak Todd Phillips rendezőnek: ahelyett, hogy egy újabb gigaköltségvetésű kretén szuperhőssztorival hozakodott volna elő, EGY KŐKEMÉNY TÁRSADALOMKRITIKÁT TOLT A KÉPÜNKBE. Ugyanakkor a több mint egymilliárdos bevétel arról tanúskodik: nem igaz, hogy mozilátogatók többsége imbecilis nyomorult, aki csupán a CGI-ra vevő.

MEGREFORMÁLTA A GENGSZTERFILM MŰFAJÁT.

Ugyanakkor azon nézőket is átmeneti fegyverletételre késztette, akik keresztes háborút folytattak a szinkron intézménye ellen.

Blöff

06/18

Budapest Garden

Joker

06/25

Budapest Garden

32

LUPA DRIVE-IN, AVAGY AZ AUTÓSMOZI ARANYKORA Ha valaki év elején azt mondja: kitör egy világjárvány, melynek köszönhetően visszatér a 60-as évek egyik rég elfeledett vívmánya, hajlamosak lettünk volna azt gondolni, hogy egy zs-kategóriás narrátoros sci-fi összefoglalóját olvassa fel éppen.

A dolog azonban óhatatlanul megvalósult, június 4-től ugyanis MEGNYÍLT A LUPA DRIVE-IN AUTÓSMOZI BUDAPEST NEMHIVATALOS TENGERPARTJÁNAK PARKOLÓJÁBAN. Az autósmoziban a közönség egy 60 m2-es filmvásznon, hatalmas szabad placcon élvezheti a legnagyobb magyar és hollywoodi sikerfilmeket.

POLITIKAILAG INKORREKT TÚLÉLŐJÁTÉK Az úgynevezett túlélőfilmeknek van egy közös jellemzője, mégpedig, hogy a nézhetetlenség határát súrolják, nem ritkán át is lépik azt. Eddig egyedüli kivételként a Játssz a túlélésért c. Ice-T-filmet tudtuk – kissé félve – megemlíteni, a VADÁSZAT esetében azonban teljes magabiztosságal merjük kijelenteni, hogy kiváló a maga műfajában. Craig Zobel filmje ugyanis egy fekete humorral operáló társadalomkritika, melyben a PC bozótharcosai ugyanúgy megkapják a magukét, mint a gépágyúkkal flangáló redneckek. A Vadászat már elérhető a Netflixen.

34

REGGELI TORNA DRÓTSZAMÁRRAL? Ha rögtön legalább duplát dobban szíved, mikor meghallod a bringázás szót, akkor ez a neked való napindító buli! A Coffee Ride lelkes és nem mellékesen profi kerékpáros csapata immár majdnem egy évtizede, 2013 óta szervez izgalmas reggeli bicajos szösszeneteket a város körül. Persze ennyivel azért ne bagatellizáljuk el a dolgot, hiszen komoly túrákról van itt szó: SZENTENDRE FELÉ FÉLÚTON ORSZÁGÚTI VONULÁSSAL ÜDVÖZÖLHETŐ A NAPFELKELTE. Éppen ezért ez a parti csak megfelelő kondi és tapasztalat birtokában ajánlatos! Persze a szervezők megteszik, ami tőlük telik, hogy minél nagyobb konvoj indulhasson útnak: minden alkalommal legalább négyféle nehézségű túrából választhatsz, az élbolyban pedig igazi szakemberek lesznek, akik segítenek, hogy már hajnali hatkor felpöröghessen a benned rejlő sportember!

Coffee Ride

június – több időpont

találkozási pont: Flórián tér

KERESIK A KIS BUDDHÁT! Azt mondják, hogy a jóga az a kivételesen fantasztikus sport, sőt mi több, életmód, amit sohasem túl késő elkezdeni, de rögtön hozzá kell tenni, hogy soha nem is túl korai! Így történik most, hogy leírva azt a szót, hogy gyerekjóga, senki nem lesz hirtelen rosszul. Sőt! Hiperaktív csemeték módszeres lenyugtatására kifejezetten ajánlott, akár nyári tábor helyett is egy-egy ilyen foglalkozás. MOST A JÓGA VILÁGNAPJA PEDIG TALÁN A LEGTÖKÉLETESEBB ALKALOM AZ ÓVODÁS- ÉS KISISKOLÁS KORÚ GYEREKEKNEK, hogy mesével és játékkal oldva élhessék át életük első jóga szeánszát, ami garantáltan nem csak a lurkóknak, hanem a szülőknek is testi-lelki feltöltődést ígér a varázslatos, városszéli Nyúldombon! A részvétel ingyenes!

Gyermekjóga

06/19

Nyúldomb

35

KUTYÁS ÉJI KALANDTÚRA Az elmúlt időszak korlátozásai eléggé behatárolták a mozgási lehetőségeit a négylábúaknak és gazdijaiknak is, így érthető, ha már unod a monoton köröket az utca végi kutyafuttatón. SZÍVESEN VINNÉD EGY KIADÓS HÉTVÉGI TÚRÁRA AZ EBET A RÉG NEM LÁTOTT KUTYÁS HAVEROKKAL anélkül, hogy elhagyd a fővárost, vagy szívesen folytatnál eszmecserét más gazdikkal? A Normafa tökéletes helyszín lesz a kiszakadásra. A Szent Iván éjszakája ünnephez kötődő, reméljük, kellemesen meleg nyári estére Rózsa Péter kutyaiskolája igen misztikusnak ígérkező, késő esti csoportos kirándulást szervez. A hagyomány szerint a fény elűzi a sötétséget, ennek jegyében a túra méltó lezárásaként tábortűz mellett üdvözölheted a megújulást.

Szentivánéji éjszakai kutyás kirándulás 06/20 Normafa Park

MOZGÁS KISMAMÁKNAK MEDITERRÁN KÖRNYEZETBEN Kismamaként lehet, hogy fel kell függeszteni a rendszeres sportolást, de azért nagy segítséget jelent, ha időt szentelünk a gondosan, specifikusan kialakított kíméletes mozgásra. Olyan tudatosságot ad, ami FELSZABADÍT A TERMÉSZETES AGGODALMAKTÓL ÉS SEGÍT MÉLYEBBEN MEGÉLNI AZ ÁLDOTT ÁLLAPOT SZÉPSÉGEIT, ÖRÖMEIT. Tisza Krisztina szakértői támogatásával egy olyan technikát, gyakorlatsort próbálhatsz ki, amely a hagyományos jógamozdulatok és a természeti népek ősi, szülést megkönnyítő lágy mozdulatait is tartalmazza. Ha túl vagy a 14. héten és úgy érzed, szívesen töltődnél kicsit, e-mailben történő jelentkezés után lehetőséged lesz rá minden csütörtökön egy hangulatos zöld oázisban, a Twentysix Studioban.

Kismama jóga

06/11

Twentysix

36

AZ EGÉSZSÉG MINDENEKELŐTT! Szerencsére az elmúlt években egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek az egészséges életmóddal kapcsolatos dolgok, legyen szó megfelelő táplálkozásról, edzésről vagy rendszeres szűrővizsgálatokról. Ha érdeklődsz a téma iránt, akkor mindenféleképpen érdemes kilátogatnod a Csak A Mentes aktuális programjára. Akár elővigyázatosságból, akár az évszakra való tekintettel választották ki a szabadtéri piac helyszínét, a Római Partért csillagos ötös jár! A szervezők MENTES ÉLELMISZEREKKEL, NATÚRKOZMETIKUMOKKAL, STREET FOODDAL, ZERO WASTE TERMÉKEKKEL, JÁTSZÓTÉRREL, TÁPLÁLKOZÁSI TANÁCSADÁSSAL, VÉRCUKORSZINTMÉRÉSSEL, de legfőképp jó hangulattal várnak titeket a Nánási Udvarban.

VISSZA A TERMÉSZETBE! Szörnyen sóvárogsz a szabadság után? Mindig is oda voltál a lovakért? Ha az előző két kérdésre igennel válaszoltál, akkor ne hezitálj, jelentkezz a FeelWood szezonnyitó lovas piknikjére! Az sem jelent gondot, ha nem vagy profi – a túra közepes nehézségű lesz, előképzettség nem szükséges hozzá. A lovaglás során LÉLEGZETELÁLLÍTÓ HELYSZÍNEKET BARANGOLHATSZ BE A BUDAI HEGYEKBEN, HOGY EZT KÖVETŐEN EGY GYÖNYÖRŰ FENNSÍKON KÖLTSD EL EBÉDED. Két menü közül lehet választani, van egy húsos és egy vegetáriánus változat, tulajdonképpen mindkét esetben hidegtál jellegű megfejtésekre lehet számítani.

Amennyiben felkeltette az érdeklődésedet a program, regisztrálj rá a FeelWood Facebook-oldalán, privát üzenetben, de igyekezz, mert összesen 16 embert tudnak fogadni!

Szezonnyitó lovas piknik

06/27

Budakeszi

37

Csak a Mentes Szabadtéri Vásár

06/21

Nánási Udvar

38

LÉGY A GRILLKIRÁLY! Nem, nem vagy elég jó benne. Őszintén sajnáljuk a kegyetlen, hideg szavakat, de a grillezés nem csupán ételkészítés, hanem szent küldetés, művészeti ágazat és precíz, mérnöki munka. De azért akad egy szerencsés vonatkozása: tanulható. Milyen grillre van szükséged? Mi legyen a köret? Mihez mi illik? Hogyan szabályozd a hőmérsékletet? Milyen alapanyagot mennyi ideig készíts? És egyáltalán: szeretnél végre igazán profi pácokat és rubokat készíteni? ISMERD KI A FASZENES GRILLEZÉS MINDEN TITKÁT A PORTOBELLO CHEF KONYHÁN A STEAKKIRÁLYNŐ STAUDINGER NIKI SEGÍTSÉGÉVEL, aki egy remek kis konyhaworkshop keretein belül, személyes felügyelet mellett segít neked szintet lépni a családi és baráti összejövetelek legnemesebb posztján, hogy aztán csak grillkirálynak hívjanak a hátad mögött!

Grillezz magabiztosan

06/21

Portobellochef

REGGELIZZ EGÉSZ NAP!

Naná, hogy mi is rajongásig imádjuk a jó dönert, pláne annak hagyományos változatában, de a török konyha ennél sokkal, de sokkal többről szól.

Kelet-törökországi reggeli. Már az esemény nevét is tisztáznunk kell, hiszen ez nem feltétlenül azt takarja, amit otthon megszoktál. Először is a kulináris élvezetekre legkorábban délelőtt tizenegy órára tudsz regisztrálni. Aztán jobb, ha azzal is tisztában vagy, hogy ITT BIZONY NEMCSAK BEKAPSZ EGY PÉKSÜTIT ÉS INDULHAT A NAP, HANEM EGY DÉLUTÁNBA NYÚLÓ GASZTROHEPPÖNINGRE KÉSZÜLJ, ami beyran çorbasıval, azaz báránylevessel indít! Na és lesz még paprikás diókrém, igazi olivabogyó, diókrém, saláta, hummus, joghurt, pide, tea és még számtalan különlegesség. Jól hangzik? Jól hangzik!

Kelet-törökországi reggeli

06/21

Ella

40

EGYÉJSZAKÁS HORVÁT KALAND Ha már a tengerparti nyaralás úgy tűnik, hogy elmarad idén, miért is ne utazhatnál legalább képzeletben a mandulafenyő-illatú Adriára? ÉLVEZD A MEDITERRÁN HANGULATOT ÉS A VÉRPEZSDÍTŐ, KARAKTERES ÍZEKET EGY IGAZÁN KÜLÖNLEGES BORKÓSTOLÓN, ahol egy éjszakára most a zamatos horvát nedűk lesznek a főszerepben, a Fill the Winebox multikulturális estjeinek következő epizódján. Legyen akár a fehér-, vagy éppen a vörösbor a gyengéd, itt tutira nem fognak unatkozni az ízlelőbimbóid!

Ráadásul a kóstolóhoz balkáni bagett és a környék gasztronómiai kultúrájára ugyancsak jellemző olívaolaj is dukál! A rendhagyó gourmet-buli sztárja pedig már tényleg csak hab a tortán: szóval kóstoltál már tengervíz ihletésű Cabernet Sauvignon-t?

Horvát borok a Boxban 06/23 Fill the Winebox

HA ROMANTIKÁZNÁL...

Nyűgözz le és nyűgöződj le! Akár ez is lehetne a pontosan százhat(!) esztendős, rendkívül patinás Déryné kantin újhullámos vacsorasorozatának jelszava. Szóval HA KEDVED VAN EGY ESTÉRE FEJEST UGRANI A 21.

SZÁZADI GASZTRO-RENESZÁNSZ STÍLUSOS HEDONIZMUSÁBA, akkor a Sauska vacsorára szervezd a következő randevúdat – mert tokaj-hegyaljai és villányi bor remekművek barátságos csatája lesz ez, az ország egyik legendás családi pincészete, a Sauska jóvoltából – nem mellékesen szexi slowfood bistronomyval tálalva. Öt ínycsiklandó fogás és öt pohár isteni ital a deal, szóval garantáltan a földi mennyországban fogod magad érezni – ráadásul a Krisztina körúti nagypolgári hangulat sem az utolsó csepp lesz a pohárban!

Déryné 18 – Sauska borvacsora

Új időpont: Facebook

Déryné

42

Maláta és komló – vágjuk rá a kérdésre, ha a sörkészítés alapanyagai a feladvány. De ha ilyen egyszerű lenne a válasz, miről folyna a disputa két napon keresztül a Hungarian Beer Academy sörtanfolyamán?

Nagyszerű ételek kíséretében TÖBB MINT HÚSZFÉLE SÖR BEHATÓ TANULMÁNYOZÁSA

mellett beavatnak bennünket abba, hogyan kell szakszerűen kóstolni a különböző fajtájú és stílusú folyékony kenyereket – egy kis spoiler: semmiképpen nem bicskával!

IGYÁL EGYET HUBA-VAL!

JELENTKEZÉS:

HUBA - Sörtanfolyam és kóstolástechnikai tréning

06/23 | 18:00-21:30

GIN-GIN! – EGÉSZSÉGÜNKRE!

Egyetlen valamirevaló vendéglátósnak sem hiányozhat a stúdiumai közül egy gintonikkeverő workshop. De a bárpult túloldalán is jól jöhet a megfelelő keverési arányról vagy a különböző szervírozási típusokról szóló ismeret. Ezután már

FELKÉSZÜLTEN VÁLASZOLHATUNK A KÉRDÉSRE: ITALUNKAT MILYEN GARNISHSAL KÉRJÜK.

Ha meg véletlenül őfelsége, az angol királynő tenné tiszteletét szerény hajlékunkban, kellő önbizalommal kínálhatjuk kedvenc koktéljával.

JELENTKEZÉS: info@spiritacademy.hu Gin & Tonic Workshop

06/19

Spirit Science Group

Hungarian Beer Academy

44

A ROVAT TÁMOGATÓJA

MINDEN, AMI SZEM-SZÁJNAK INGERE Vége a karanténnak, ami egyet jelent a növény- és dizájnrajongók piacával, avagy A KISKERTPIAC PIKNIKJÉVEL, AMELY ÚJRA MEGNYITJA A KAPUIT, méghozzá az ELLÁTÓházban. Egyszóval ideje cipőt húzni és elindulni a városba, ha nem akarsz lemaradni a nyár egyik legkülönlegesebb programjáról, amelyre érdemes baráti társasággal menned, hiszen még az is bele fog szeretni a vásárba, aki eddig nem is tudott a létezéséről. A legszebb virágokkal, növényekkel, ínycsiklandó finomságokkal várnak mindenkit, sőt, itt még a természetes dizájntermékek és natúrkozmetikumok szerelmesei is megtalálják a számításukat.

kiskertpiac – virágos dizájn piknik 06/21 ELLÁTÓház

DÖNTS LE EGY KOKTÉLT, ÉS VÉDD MEG A BOLYGÓT! Az elmúlt években egyre nagyobb hangsúlyt kapott a környezetvédelem, legfőképpen a globális felmelegedés, amelynek már most érezni a következményeit, ugyanis egyre nagyobb a légszennyezettség, egyre több állatfaj hal ki az élőhelyük elvesztése és az élelemhiány miatt, illetve szép lassan, de egyes évszakok is eltűnnek. Szerencsére azonban sokan vannak, akik nemcsak gondolatban, hanem tettekkel is szeretnének tenni a bolygónk védelméért.

A PLANT A TREE COCKTAIL NÉVRE KERESZTELT PROJEKT AZT A CÉLT TŰZTE KI MAGA ELÉ, HOGY FÁK ÜLTETÉSÉVEL SEGÍT A VILÁGON ÉS A TERMÉSZETEN. Ehhez neked mindössze egy koktélt kell innod, amelynek összegéből elültetnek majd egy facsemetét, így a pénteki koktélozás közben még segíthetsz is a bolygónkon.

Plant a Tree Cocktail 06/18 Budapest Speakeasy Bar & Café

46

A ROVAT TÁMOGATÓJA

VÁROSI KERTÉSZKEDÉS Ki mondta, hogy nem lehet kertészkedni a városban? Az Urban Jungle és a Capsul farm karöltve egy olyan kurzussal rukkoltak elő, amellyel TESTKÖZELBŐL ISMERKEDHETNEK MEG A KERTÉSZKEDÉS MINDEN FORTÉLYÁVAL azok a városi lakók, akik már régóta játszadoznak a növénytermesztés gondolatával. A kurzus két időpontban is indul, ahol a Capsul Farm csapat kertész-méhész szakemberének vezetésével megtanulhatod a vegyszermentes termelés alapjait, az egymást támogató növénytársításokat és a védőnövények szerepét, valamint képbe kerülhetsz az aktuális kiskerti teendőkkel és veteményezési módszerekkel.

Capsul Farm kurzus 06/13 | 07/04 1141 Fischer István utca 122.

ÁGYMEGVILÁGÍTÓ SZETT

Automatikus ki-/bekapcsolás Szabályozható világítási idő Egyszerű telepítés Meleg fehér színhőmérséklet 2*1,2 méter hosszú szalaggal

12

3.83

Feszültség: 230 V Mozgásérzékelővel

Stílusos és energiatakarékos LED világítás www.ledekboltja.hu

48

fotók: Bakonyvári Balázs

„A ZENEI FELHOZATAL EGYEDI, ILYEN MENNYISÉGŰ ROCK KEVÉS RENDEZVÉNYEN VAN” KÉSZÍTSÜK A FÜLEINKET A MAGYAR ROCKZENEKAROK DALLAMAIRA, A CSONTJAINKAT A POGÓRA, A KEZEINKET A NONSTOP METÁLVILLA-ÁLLAPOTRA, A TORKUNKAT A FINOM SÖRÖKRE, A CSALÁDOT PEDIG A FELEJTHETETLEN PROGRAMOKRA: AUGUSZTUS VÉGÉN ÉRKEZIK A TÁBOR FESZTIVÁL! AZ ÚJ NÉVVEL JELENTKEZŐ ZORALL SÖROLIMPIÁRA KÉSZÜLVE LÉVAI-HANGYÁSSY BENCÉVEL, AZ EGYIK FŐSZERVEZŐVEL BESZÉLGETTÜNK. – Szabó Anna

Kezdjük a legkézenfekvőbb kérdéssel: mi történt a Zorall Sörolimpiával?

A Magyar Olimpiai Bizottság az olimpia szó használata miatt indított ellenünk egy kisebb jogi csatát.

Egy ideje már tárgyaltunk velük, 2018-ban az ,,ötkarikát” vettük ki a logónkból, tavaly meg a Sörolimpiában az ,,o’’ betű helyére került egy ördögszarv.

Sajnos ezek együttesen sem bizonyultak elegendőnek, így június elején változtatnunk kellett.

Honnan ered az új nevetek? Miért éppen erre esett a választás?

Mivel már egy ideje aktuális volt a téma, régóta gondolkodtunk a névválasztáson, de sose született olyan ötlet, ami minden tekintetben megfelelt volna a fesztivál úgymond „ars poeticájának’’.

Amikor június elején kézhez kaptuk a határozatot, nem volt túl sok időnk gondolkozni, így hamar megfogalmazódott bennünk az új név.

Ha már új brandben gondolkodtunk, szerettünk volna az emberekben is pozitív érzéseket kiváltó nevet választani. A TÁBOR szó rövid, kétszótagos, könnyen kiejthető, megjegyezhető. Ráadásul bízunk benne, hogy a legtöbbünk gyerekkorában jó emlékek születtek egy-egy nyári táborban.

Emellett a Zorall zenekar a mai napig kvázi mint házigazda ténykedik a fesztiválon, így ez az ő táboruk is. Illetve egy családi tábor, egy rockzenei tábor, egy Balaton-parti tábor és még sorolhatnánk azt, ami összetartja azt az óriási közösséget, akik minket választanak a nyár végén fesztiválozni vagy épp nyaralni.

Zeneileg idén is elég erős a felhozatal, a magyar rockzenei szcéna színe-java képviseltetni fogja magát.

Melyik napon számítotok a legnagyobb dömpingre?

Számítani? Tulajdonképpen mindennap... Igyekszünk változatos programot csinálni, például, ha egy picit punkosabb zenekart rakunk be a programba, akkor minden-

képp arra a napra hasonló „ívású” zenekarokat keresünk.

Természetesen pénteken és szombaton a hétvége miatt mindig többen jönnek. Ekkor lesznek olyan zenekarok is, mint például a TANKCSAPDA vagy az EDDA MŰVEK. Gondoltatok már arra, hogy színesítsétek egy kicsit a zenei palettát, vagy ragaszkodtok a kialakított stílushoz?

Semmiféleképpen sem szeretnénk színesíteni.

Mi egy 100%-ig rockzenei fesztivál vagyunk, idén talán annyival bővítettük a palettát, hogy sikerült a ,,RÉVÉSZ–ZÁVODI: PIRAMIS ÉVEK’’ produkciót elhívnunk. Ez nem egy szokványos fesztiválzenekar, viszont megkerülhetetlen ékköve a magyar zeneirodalomnak, ráadásul úgy gondolom, hogy sok fiatal vendégnek ez egy igazán különleges élmény lesz.

Ha már különleges élmények: a zene mellett az egyéb napközbeni elfoglaltságok is nagy szerepet játszanak a fesztiválotokon. Idén mire számíthatnak azok, akik nem csak sörrel ácsorogni és headbangelni érkeznek a Balaton-partra?

Erre mindig is nagy hangsúlyt fektettünk. Közvetlenül Balaton-parti fesztivál vagyunk gyönyörű vízparttal, így többen is a strandolást választják a TÁBORon délelőtti programként. Ha esetleg már a napon való aszalódást is megunták, akkor pedig délelőtt indulnak a motoros és a biciklis túrák. Rengeteg csapatjátékot

TÁBOR FESZTIVÁL 2020 08.26-29 | ALSÓÖRS

szervezünk a kötélhúzástól a beerpongig. A családosok sem unatkoznak, hiszen számos gyerekjáték mellett animátorok segítik a lurkókat elfoglalni.

Emellett a területen több remek étterem is várja a fesztiválozókat, így a gasztronómia szerelmesei se fognak unatkozni. Ha pedig valaki a délelőttöt inkább józanodással tölti a sátrában, akkor már ebéd után akusztikus koncertekkel készülünk.

Hogyan számoltok, a jelenlegi vírushelyzet hatással lesz a látogatottságra? Nemcsak amiatt, hogy néhányan tartanak a tömegrendezvényektől, hanem azért is, mert a legtöbb fesztivál augusztus végére zsúfolódott be.

A legfontosabb az egészség, és ezt mindig szem előtt tartjuk. Vírus szempontjából egyelőre a lehető legoptimistábban állunk hozzá az augusztus végéhez. Rengeteg idő van addig, a járványgörbe jelenlegi adatok szerint pedig folyamatosan csökken. Nem akarunk jóslatokat tenni, de biztos, hogy felejthetetlen bulik lesznek a nyár végén.

A statárium első két hónapja nálunk is inkább a befelé fordulásról szólt, így a TÁBOR körül se voltak előre lépések, ezzel együtt az érdeklődés se volt számottevő.

Viszont május elejétől kezdve, amikor elkezdődtek az országos lazítások, nagyon megindultak a reakciók, azt látjuk, hogy mindenki ki van éhezve és nagyon várja már, hogy egy kicsit kiszabadulhasson, de úgy igazán...

Az augusztus végi fesztiváldömping pedig elsősorban a kivitelezők és technikai eszközök beszerzésében nehezíti a dolgunkat. A zenei felhozatal egyedi, ilyen mennyiségű rock kevés rendezvényen van, emellett a vendégeink is lojálisak hozzánk, sokan járnak vissza, és bízunk benne, hogy aki először jön el hozzánk, az ott lesz a következő tíz évben is.

50

89

BY

TÁPLÁLKOZÁS | SPORT | ASZTROLÓGIA SZÉPSÉGÁPOLÁS | KÖRNYEZETVÉDELEM TUDOMÁNY | PSZICHOLÓGIA | CSALÁD

51

Átlagosan kétóránként kel fel a keleti horizonton egy újabb állatövi jegy. Az ellipszispálya miatt azonban nem szabályos a kétórás ciklus. Különböző sebességgel emelkednek fel a jegyek. Nálunk, az északi félgömbön a Halak a leggyorsabb jegy, amely kb. 30 perc alatt emelkedik fel, míg a Szűz a leglassúbb, kb.

3 órán keresztül kel fel. Így nálunk a Halak aszcendens elég ritka, míg a Szűz nagyon gyakori. A déli féltekén pedig ez pont fordítva van.

Az aszcendens jelzi az egyén alaphangulatát, az „énérzést”, az élethez és többi emberhez való viszonyulását. Az aszcendens a személyiség képe is, amelyet a külvilág első benyomásként lát.

MIRŐL ÁRULKODIK AZ

ASZCENDENS AZ ASZTROLÓGIA ŐSIDŐK ÓTA A NAP, A HOLD ÉS A NAPRENDSZERÜNK BOLYGÓINAK FÖLDÜNKRE GYAKOROLT BEFOLYÁSÁVAL FOGLALKOZIK. ELŐDEINK TÖBB EZER ÉVE SOK-SOK MEGFIGYELÉS ALAPJÁN LEVONT KÖVETKEZTETÉSEKET KEZDTEK EL HASZNÁLNI ARRA, HOGY EGY ADOTT IDŐPONTBAN EGY ADOTT HELYEN SZÜLETETT GYERMEK JELLEMÉT, ADOTTSÁGAIT MEGFEJTSÉK.

A születés pillanatára felállított horoszkóp gyakorlatilag egy pillanatfelvétel az égről. Vagyis azt mutatja, hogy a gyermek születésének pillanatában a Naprendszerünk bolygói hol álltak, és egymással milyen kapcsolatban voltak arról a helyről nézve, ahol a gyermek született.

A bolygók helyzetén kívül nagy a jelentősége az ún. aszcendensnek is. Az aszcendens az az állatövi jegy, amely a születés pillanatában felkel (latinul: ascendere) a keleti horizonton. A születés napján, 24 órán belül mind a 12 jegy egymás után megjelenik a keleti horizonton, ezért kell az aszcendens megállapításához ismerni a születés óráját is.

Az aszcendensnek van a legerősebb hatása arra, hogy néz ki az ember, továbbá arra, hogy beszél, hogy mozog, milyen az alkata, milyenek a színei (szeme, haja, bőre stb.). Az aszcendens képes jelezni azt is, hogy mely testrészek a legsérülékenyebbek, milyen betegségekre hajlamos az egyén.

52

LEGYEN SZÍNES A TÁNYÉROD! A MAI MODERN TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYBAN SOKFÉLE IRÁNYZAT LÉTEZIK: PALEOLIT, KETO, VEGÁN, NYERS KOSZT STB., MELYEK MIND MÁS KÖVETENDŐ PÉLDÁT JAVASOLNAK. DE EGY VALAMIBEN SZINTE MINDEGYIK EGYETÉRT: A ZÖLDSÉGEVÉS JÓ NEKÜNK! DE MÉGIS MIÉRT?

A zöldségek szín- és ízanyagai a flavonoidok, olyan antioxidáns tulajdonságú növényi hatóanyagok, amelyek immunrendszer-erősítő, rákmegelőző, gyulladáscsökkentő, vírus- és baktériumellenes hatásuk mellett általános egészségvédő szereppel is bírnak, ezenfelül tartósítják és fokozzák a vitaminok hatásosságát. A növények saját védelmükre termelik a flavonoidokat, ezért nyújthatnak segítséget az emberi szervezet védekezőképességének növelésében is.

Az antioxidánsok szabadgyökfogó, tehát a szervezetben zajló oxidációs folyamatokat lassító, illetve

kivédő hatású vegyületek. Komoly szerepük van az öregedés és egyéb degenerációs folyamatok késleltetésében, megakadályozásában. A természetes antioxidánsok közül az egyik leghatékonyabbnak a flavonoidok számítanak, melyek legfőbb forrásai a zöldségek és a gyümölcsök. Tehát amikor zöldséget fogyasztunk, mindig jusson eszünkbe, hogy épp egy olyan apró kis vegyületet juttatunk szervezetünkbe, mely az egészségünket védi.

ZÖLDSÉGFOGYASZTÁS SZÍNEK SZERINT A színek szerinti osztályozás megmutatja, hogy az egyes zöldségfajtákban milyen flavonoid és egyéb antioxidáns anyag található, ezek hogyan járulnak hozzá egészségünkhöz, és miért érdemes az adott zöldséget beiktatni étkezésünkbe. Az élénk színű zöldségek rendszeres és részben nyersen való fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri, valamint a rosszindulatú daganatos megbetegedések kialakulásának esélyeit.

53

Az ÉLÉNKZÖLD színű zöldségek, melyek elsősorban a klorofill nevű zöld festékanyagnak köszönhetik színüket, többnyire alacsony kalória-, de magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkeznek, rosttartalmuk pedig segíti a kiegyensúlyozott emésztést. Gazdag antioxidáns források, hiszen sok bennük a béta-karotin, a zeaxantin és a lutein. Több kutatás is bizonyította, hogy összefüggés van az elfogyasztott lutein mennyisége és a szem sárgafoltjában található lutein mennyisége között. A sárgafolt pigmentálása csökkenti az időskori látásromlás esélyeit.

A PIROS színű ételek likopinban gazdagok, amely egyfajta elsőrangú rákellenes karotinoid (antioxidáns szénhidrogén). A likopin vörösre festi a csipkebogyót, a görögdinnyét, a piros paprikát vagy a vérnarancsot. Az európai ember által elfogyasztott likopin legfőbb forrása a paradicsom. Rendhagyó módon a likopin a főtt paradicsomból könnyebben szívódik fel.

A FEHÉR zöldségek közé tartoznak a hagymafélék, melyek egyik alkotóeleme az allilszulfid, ami egy erős baktérium- és gombaölő, gyulladáscsökkentő, érelmeszesedést gátló, tumorellenes, emésztést segítő anyag. A fokhagymában lévő ajoén megakadályozza a tumorsejtek szaporodását, megelőzi a vérlemezkék összetapadását és csökkenti a vérnyomást. A karfiolt rákellenes tulajdonságai miatt érdemes fogyasztani.

A LILA színű zöldségek, mint pl. a vöröskáposzta, a lilahagyma, a cékla, az antocianin nevű festékanyagnak köszönhetik színüket.

Ez az anyag a rákmegelőzésben, a krónikus ízületi betegségek és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében is egyre nagyobb szerephez jut. Rendszeres fogyasztása valamelyest ellensúlyozza a zsírosabb étkezés káros hatásait is.

A KIEGYENSÚLYOZOTT

A SÁRGA és NARANCSSÁRGA zöldségek festékanyaga a béta-karotin, erős szabadgyök blokkoló tulajdonsággal bír. A sárga és narancssárga zöldségek szelíden édeskés ízük miatt gyerekek és felnőttek körében is igen népszerűek. A sárgarépát, sütőtököt és édesburgonyát krémleves, töltött, sült, wokban pirított vagy curryvel főtt formában is készíthetjük. A narancsszínű kurkuma egyik erős antioxidáns fűszerünk, amely kurkumin tartalmánál fogva gyulladásgátló, májvédő, antikarcinogén (rákellenes hatású), valamint ösztönzi az epehólyag működését. Simaizomra gyakorolt görcsoldó hatása miatt az étkezés utáni esetleges puffadás enyhítésére is kiváló.

TÁPANYAGBEVITEL ÉRDEKÉBEN VÁLASSZUNK ÉTELEINKHEZ MINDEGYIK SZÍNCSOPORTBÓL EGY-EGY ZÖLDSÉGET. A TÁNYÉRUNKON KELETKEZŐ SZÍNKAVALKÁD PEDIG MÉG A SZEMÜNKET IS MEGÖRVENDEZTETI MAJD!

54

A CSERESZNYE NEM CSAK FINOM… A NYÁRRAL EGYÜTT ELÉRKEZETT AZ ISTENI, PIROS, VAGY SÖTÉTBORDÓ, ÉDES ÉS ROPOGÓS CSERESZNYE SZEZONJA IS. A FINOM GYÜMÖLCSBŐL ÉRDEMES MINÉL TÖBBET FOGYASZTANI, ILLETVE LEHETŐSÉG SZERINT FAGYASZTVA TÉLIRE IS ELTENNI, MERT NEMCSAK FINOM, DE NAGYON EGÉSZSÉGES IS.

A cseresznye 78−82 százaléka víz. A vesetisztító, vértisztító gyümölcsök közé soroljuk, ezáltal bőrújító hatású is. Csökkenti a vér húgysavszintjét, ezért az ízületi megbetegedések megelőzésében is bizonyított a hatása. Enyhíti a reumatikus panaszokat, és segít a cukorbetegségben szenvedőknek. Fogyasztása segíti a fogak és csontok fejlődését. Káliumtartalma a zavartalan izomműködésért, a normál vérnyomásért, a megfelelő szívritmusért felelős. A cseresznye nem csak finom, de nagyon sok egészségügyi előnye is van. Be is mutatjuk, miért érdemes még több cseresznyét fogyasztanod!

KALÓRIASZEGÉNY NASSOLNIVALÓ

Egy csésze, azaz körülbelül 21 szem cseresznyében körülbelül 100 kalória található. Sok benne a C-vita-

min és tele van egyéb gyulladásgátló összetevőkkel.

Segít lelassítani a sejtszintű öregedést és csökkenti az olyan krónikus betegségek kialakulásának az esélyét, mint a cukorbetegség, a rák vagy az Alzheimer-kór. Éppen ezért, ha rádtör a nassolhatnék, akkor egyél egy marék friss cseresznyét, rögtön jobban érzed majd magad!

JAVÍTJA AZ EMÉSZTÉST

Magas rosttartalmánál fogva a cseresznye hozzájárul a megfelelő bélműködéshez, így az egészséges fogyásban is jó szolgálatot tehet. Érdemes lepréselve, levét reggel, éhgyomorra elkortyolgatni, és egészen biztosan nem lesz problémád az anyagcserével.

55

CUKORBETEGEK IS FOGYASZTHATJÁK

A benne található gyulladásgátló összetevőknek köszönhetően az egész szervezetnek jót tesz, és mivel a gyümölcsökhöz képest viszonylag alacsony a glikémiás indexe, fogyasztása nem okoz nagy ingadozást a vércukorszintben. Éppen ezért nemcsak akadályozza a cukorbetegség kialakulását, de mértékkel a már meglévő cukorbetegséggel küzdők is fogyaszthatják.

SEGÍTI A JOBB ALVÁST

Érdemes lefekvés előtt néhány szem cseresznyét, vagy pár korty cseresznyelét elfogyasztani, ugyanis a cseresznye segíti az alvást, mivel természetes melatoninforrás (a nyugodt alvásért felelős hormon). Így ez a szuper bogyós gyümölcs még a pihentető éjszakákhoz is jelentősen hozzájárul.

A CSERESZNYE RENDSZERES FOGYASZTÁSA MEGFIATALÍT

A benne lévő bioflavonoidoknak köszönhetően a cseresznye fiatalít, segíti a bőr megújulását, lassítja az öregedési folyamatokat, és jótékonyan hat a kötőszövetek anyagcseréjére is.

NE DOBD KI A MAGJÁT Alaposan megtisztítva és napon kiszárítva a cseresznye magja évekig eláll. Mikróban jól melegíthető, így ideális melegítőpárna készítésére. Lehűtve is jó szolgálatot tehet. Ha egy nejlonba téve a fagyasztóban tartunk egy cseresznyemag párnát, kisebb sérülésekre gyors elsősegély lehet.

A SZÍVNEK IS JÓT TESZ

A cseresznye vagy cseresznyelé rendszeres fogyasztása rendkívül jó hatást gyakorol a szívműködésre és a keringési rendszerre. Csökkenti a szívroham kialakulásának esélyét, emellett az agyvérzés kockázatát is jelentősen mérsékli.

JÓTÉKONYAN HAT AZ ÍZÜLETEKRE, PORCKOPÁSRA

58 páciens részvételével végezték azt a hathetes kutatást, amelynek során a kliensek naponta kétszer 3 deciliter cseresznyelevet ittak meg. Az eredmény egyértelmű bizonyítékul szolgált. A cseresznye segít csökkenteni a fájdalmat és a duzzanatot a különböző krónikus betegségek, beleértve a köszvény és az ízületi gyulladás esetén.

AZ EGYIK LEGKIVÁLÓBB KÁLIUMFORRÁS

Magas káliumtartalmának köszönhetően a cseresznye jótékony hatást gyakorol a magas vérnyomásra, de rendszeres fogyasztásával az izomgörcsöket is csökkenti. A rendszeresen és sokat sportolóknak pedig remek roboráló ital lehet a cseresznyelé, amely felgyorsítja az izmok regenerálódását.

FIGYELMEZTETÉS! A cseresznye magja ciánmérgezést okozhat. Ha véletlenül egészben lenyelünk pár magot, az ellenáll a gyomorsavnak, így nem okoz gondot. A magon belül, a csonthéj mögött található csíra azonban tartalmaz egy amigdalin nevű vegyületet, amely a gyomorsavval érintkezve többek között hidrogén-cianidra bomlik el. Ez pedig mérgező. Már három mag elrágása is súlyos tüneteket okozhat. Ha véletlenül ráharapunk egy magra, feltétlenül köpjük ki!

56

VITAMIN ABC

B12-VITAMIN A B12-VITAMIN NAGYON FONTOS AZ IDEGSZÖVETEK EGÉSZSÉGÉHEZ, AZ AGY MEGFELELŐ MŰKÖDÉSÉHEZ ÉS A VÖRÖS VÉRSEJTEK TERMELŐDÉSÉHEZ IS. HA NINCS BELŐLE ELÉG A SZERVEZETÜNKBEN, AKKOR EZ VISSZAFORDÍTHATATLAN IDEGKÁROSODÁSHOZ IS VEZETHET.

A B12-vitamin vagy más néven kobalamin a vízoldható vitaminok csoportjába tartozik. A kobalamin egy fémkomplex, mely egy központi kobalt-iont tartalmaz. Ötféle formája létezik, ezek közül a legismertebb változata a benne található cia-

no-csoportról a cianokobalamin elnevezést kapta.

Az emberi szervezetben a kobalamin több fontos reakcióban vesz részt koenzimként. Felfedezése a vészes vérszegénység gyógyítására tett kísérletek során történt a 20. század elején.

A B12-VITAMIN SZEREPE A B12-vitamin az egyetlen B-vitamin, amit a szervezet nagy mennyiségben raktároz, főként a májban.

A B12-vitamin elengedhetetlen a sejtek megújulásához, mivel szerepet játszik a sejtosztódásban, részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban mindemellett különösen fontos a vörösvértestek normál képződéséhez.

A B12-vitaminnak központi szerepe van az idegrendszer normál működésében. Ez a vitamin szükséges az idegeket borító hüvely képződéséhez, ezáltal

AZ EGÉSZSÉG ALAPJA: a tudatos vásárlás

étrendkiegészítő cukormentes vegán paleo bio

eletmodabc.hu

58

mind a B12-ből már hónapokkal előtte fel kell tölteni a szervezet raktárait, mert pont a terhesség korai szakaszában alakul ki a velőcső záródási zavar.

50 éves kor felett a gyomorsavtermelés csökken, és mivel a B12-vitamin felszívódását a gyomorsav segíti, idős korban is fokozottan ügyelni kell a megfelelő bevitelre.

A B12-VITAMIN HIÁNYA Mivel a szervezet akár több évig is képes tárolni a májban a kobalamint, a hiánytünetek csak lassan, fokozatosan jelennek meg. Első tünetei a gyengeség, fáradékonyság, nehezebb koncentráció lehetnek. hozzájárul a normál pszichológiai funkció fenntartásához. Több vizsgálat kimutatta, hogy B12-vitamin hiánykor különböző idegrendszeri tünetek jelentkeznek. Az idegrendszer működésében és vérképzésben betöltött szerepe alapján a B12-vitamin hozzájárul a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez.

Egyes tanulmányok szerint a B12-vitamin nélkülözhetetlen a termékenység fenntartásához, növeli a spermaszámot és a spermiumok mozgékonyságát.

FORRÁSA B12-vitamint kizárólag mikroorganizmusok képesek előállítani. Megtalálható az állati eredetű termékekben, pl. húsokban, halakban, a tenger gyümölcseiben, tejben, tejtermékekben és tojásban, illetve belsőségekben, azaz májban, vesében, szívben.

Növényi termékekben nem fordul elő természetes körülmények között, kivéve ha mesterségesen B12-vitaminnal dúsítják.

AJÁNLOTT NAPI MENNYISÉG A felnőttek számára ajánlott napi B12-vitamin bevitel 3 mcg, várandós nők számára 4,5 mcg, míg szoptató anyukák számára 5 mcg. A B12 raktárak azonban lassan töltődnek fel a korlátozott felvétel miatt. Ha valaki úgy dönt, hogy csak a terhessége esetén szeretné tabletták segítségével biztosítani vitaminszintjét, későn lát hozzá, ha csak a terhességi tesztcsík elszíneződése után kezdi pótolni. Mind a folsavból,

A kobalaminhiány leggyakoribb következménye a megaloblasztos vérszegénység (mely esetén a csontvelő nagy és kóros formájú vörösvértesteket ún. megaloblasztokat termel). A vérszegénységből adódóan fáradékonyság, sápadtság jelentkezik.

A nyelv vörös és fájdalmas lesz, illetve a gyomorban is gyulladás alakul ki.

A kobalaminhiány idegrendszeri zavarokhoz is vezethet. A myelinhüvely sorvadása miatt járásbizonytalanság, a végtagok bizsergése, akár mentális zavarok is megfigyelhetők.

A hiány okai öröklődhetnek (Imerslund–Gräsbeck szindróma) vagy szerzett rendellenességként is kiakulhatnak, amit felszívódási zavar is okozhat.

Elégtelen étrendi bevitel felnőttek esetében ritkán okoz hiánybetegséget a fejlett országokban, de vegetáriánusok és vegánok esetében, valamint a kevésbé fejlett országokban gyakran előfordul.

A B12-vitamin szintje a vérben a kor előrehaladtával csökken, és a túlzott alkoholfogyasztás szintén nehezíti a B12-vitamin felszívódását.

Egy friss kutatás szerint a szervezet B12-vitamin és folsav szintézise kapcsolódik egymáshoz, ezáltal a két vitamin befolyással lehet a másik mennyiségére. Ennek tudható be, hogy folsav hiánya miatt is felléphet alacsonyabb B12-vitamin koncentráció a szervezetben.

59

A SÖRÉLESZTŐ JÓTÉKONY HATÁSAI A SÖRÉLESZTŐ JÓTÉKONY HATÁSAI A sörélesztő már évezredek óta fontos szerepet tölt be az emberi táplálkozásban. Elengedhetetlen összetevője a kenyérnek, a sörnek és még egy sor más ételnek.

Egyedülálló tápanyagtartalmának köszönhetően azonban nem csak ételek és italok készítésére használhatjuk. Inaktivált formában segíthet növelni energiaszintünket és erősíteni az immunrendszerünket.

MI A SÖRÉLESZTŐ Az élesztőgomba vagy sörélesztő (Saccharomyces cerevisiae) a sarjadzó- vagy élesztőgombák egy fajtája.

A korai idők óta ez a legfontosabb élesztőfaj, ezt a mikroorganizmust alkalmazzák leggyakrabban a fermentációs eljárásokban. Sarjadzással, más néven bimbózással szaporodik. Elsőként a szőlő héján izolálták, a sötét színű gyümölcsök bőrén megfigyelhető fehér rétegként, ahol a növény kültakarójának viaszanyagaiban él.

A sörélesztő abban különbözik a többi élesztőfélétől, hogy nemes alapanyagokon, komlón, vagy csíráztatott árpán (közismert nevén malátán) tenyésztik.

Közismert, hogy a csírázó magvak extrém koncentrációban tartalmazzák a tápanyagokat, főként különféle fehérjéket, ásványi anyagokat és vitaminokat. Mivel a sörélesztő gombák ilyen értékes táptalajon nevelkednek, érthető, hogy semmi máshoz nem hasonlító tulajdonságokkal bírnak.

A tabletta és pehely formájában kapható sörélesztőt hőkezelés során inaktiválják és szárítják. Tejmentes és a legtöbb esetben gluténmentes is, így a különféle ételallergiában szenvedők is fogyaszthatják. Mivel elölt élesztőgombából készül, candidások számára is alkalmas.

TÁPANYAGTARTALMA 1 evőkanál (15 g) sörélesztő pehely az következő tápértékkel bír: 58 kcal, 8 g fehérje, 3 g rost, 6 g szénhidrát, 0 g zsír. Mikroanyagok tekintetében így néz ki egy kanál: 0,6mg tiamin (B1-vitamin), 8 mg riboflavin (B2-vitamin), 5mg niacin (B3-vitamin), 5,9 mg B6-vitamin, 30 mcg folsav, 31 mg szelén, 317 mg kálium, 0.5 mg réz. És ez a mennyiség csupán egy evőkanálban van, tehát 15g-ra és nem 100g-ra

60

vetített értékek! Fontos megemlíteni, hogy ezek a tápanyagok aminosavhoz kötve vannak jelen, ami a szervezet által legjobban hasznosítható forma. Magasan jobb hasznosulást jelent, mint amit étrend-kiegészítőktől remélhetsz.

Térjünk vissza kicsit a sörélesztő fehérjetartalmára.

Mint látod, több mint 50%-os aránnyal extrém magas fehérjetartalmú élelmiszernek számít.

Protein összetétele tartalmazza azokat az aminosavakat, melyeket a szervezet csak külső forrásból tud magához venni. A képet tovább javítja, hogy tartalmazza a fehérjék hasznosulását segítő anyagot, a nukleinsavakat is. Összességében egy remek komplex összetételű fehérjeforrás, ami mindenki számára hasznos, és kifejezetten ajánlott azoknak, akik növényi étrenden élnek.

EGÉSZSÉGRE GYAKOROLT HATÁSA A sörélesztővel folytatott kísérletek több mint 100 éves múltra tekintenek vissza. Ugyan az első maghatározó eredményt csak legendaként tartják számon. A történet szerint az 1800-as évek végén egy német vegyész foglalkozott vele és rákos feleségén kísérletezett nagy dózisú sörélesztővel.

A feleség csodával határos módon meggyógyult, de mindezt csak évtizedek múlva jegyezték fel, így hitelessége megkérdőjelezhető. Azonban az elmúlt évtizedekben számos alaposan dokumentált tanulmány támasztotta alá kivételes hatásait.

Vegyük sorra ezeket.

ERŐSEBB IMMUNITÁS

Kutatások igazolták, hogy a Saccharomyces cerevisiae törzs támogatja az immunrendszert és csökkenti a baktériumok által kiváltott gyulladást. A sörélesztő sajtfalában természetes módon megtalálható 1,31,6 béta-glükánok a védelmi mechanizmusok beindulásához szükséges sejtek aktivációját támogatják.

Magas szeléntartalma is immunerősítő hatását erősíti, hiszen a szelénnek antioxidáns hatást tulajdonítanak. Két kanál sörélesztő pehely fedezi a napi teljes szelénszükségletet.

ERŐS SZÖVETREGENERÁLÓ KÉPESSÉG

Mint teljes értékű B-vitamin forrás elősegíti a szövetek gyors regenerálódását. Rendszeres fogyasztása egészségessé teszi a hajszálakat, rugalmassá a bőrt, megszünteti a köröm töredezését. Akné és más bőrproblémák esetén is segíthet, főleg serdülőkorban. De sokak számára a legfontosabb, hogy támogatja az izmok regenerációját.

VÉRCUKORSZINT-CSÖKKENTŐ HATÁS

Krómtartalmának köszönhetően elősegíti a cukorbetegek vércukorszint csökkenését és segíti az inzulin hatékonyabb felhasználását. Testsúlycsökkentő diétákban is hasznos, mivel a króm szabályozza az éhségérzetet.

62

ellen felírt gyógyszerekkel. Az arra hajlamos egyéneknél allergiás reakciók is felléphetnek. Ami biztos: ha rendszeresen vényköteles gyógyszert szedsz, a sörélesztő fogyasztása előtt orvosi tanácsot kell kérni.

FELHASZNÁLÁSA A sörélesztő beszerezhető pehelyként vagy tabletta formájában. S hogy mikor melyiket érdemes választani? Ha olyan étrend-kiegészítőt keresel, mely a felsorolt területeken nyújthat segítséget, akkor a tabletta szedése javasolt.

SEGÍTI AZ EMÉSZTÉST ÉS HATÁSOS HASMENÉS ELLEN

Mivel a sörélesztő egyfajta probiotikum, elősegíti a bélflóra egészségét és a tápanyagok hatékony felszívódását. Több kutatás készült már a sörélesztő és az emésztés hatásáról. Ezek azt derítették ki, hogy leginkább a hasmenés kezelésére, valamint a bélburok gyulladásának megelőzésére kiváló, de sok esetben segített más emésztőrendszeri problémák kezelésében is.

VÉRSZEGÉNYSÉG ELLENSZERE

Az egészséges vörösvérsejtek hiánya olyan anémiás tüneteket okoz, mint a gyengeség, légszomj, a haj, a bőr és a körmök károsodása. A sörélesztő tápanyagösszetétele támogatja a vas metabolizmusát és felszívódását, ez pedig elengedhetetlen a vérszegénység megelőzéséhez. Szakértők szerint már napi 2 evőkanál sörélesztő pehely kiváltja ezt a hatást.

MIKOR NEM AJÁNLOTT A SÖRÉLESZTŐ FOGYASZTÁSA A sörélesztő használatának nincsenek komolyabb kockázatai és mellékhatásai, de az arra hajlamos egyéneknél puffadást okozhat. A Maryland Egyetem kutatói szerint bizonyos kölcsönhatások léphetnek fel depresszió kezelésére adott gyógyszerekkel és egyes erős fájdalomcsillapítókkal, vérnyomáscsökkentőkkel.

A sörélesztő szintén interakcióba léphet a diabétesz

Ha pehelyként fogyasztanád, akkor egyfajta pluszt ad a konyhában, segítségével remek finomságokat készíthetsz, melyek egyúttal egészségesek is. Az alapanyagot nem ismerők talán nem is tudják, hogy a sörélesztő pehely íze nagyon hasonlít a sajtéra, emellett egyfajta ízfokozóként is működik. Sajtszószok, sajtos krumplipüré, tésztamártás is készíthető sörélesztőpehely felhasználásával. Belekeverheted rizottóba, krémlevesekbe, rántottába, töltelékekbe, szinte mindenbe.

Az alapanyag megfizethető áron elérhető a reform élelmiszereket kínáló üzletekben és webáruházakban. Sörélesztő tablettával pedig már a drogériákban, gyógyszertárakban is találkozhatunk.

VEGÁN PARMEZÁN HOZZÁVALÓK

10 dkg blansírozott mandula 1 evőkanál sörélesztőpehely 1 kis gerezd fokhagyma 1 kiskanál só ELKÉSZÍTÉSE A hozzávalókat aprítógépbe tesszük, és addig aprítjuk, amíg a mandula apró morzsákra esik szét, és már kész is a vegán reszelt parmezán. Hűvös helyen, lezárt üvegben több hétig is eltartható. Tésztaételek, pizza, saláta tetejére szórva, szendvicskrémbe keverve, vagy akár sült zöldségekre hintve is nagyon finom.

A kiemelten környezettudatos olasz gyártó, a Sant’Anna Bio Bottle terméke az első palack a világon, amely 100% bio PLAból készül: ez egy olyan speciális biopolimer, amelyet növényekből származó cukrok erjesztésével állítanak elő, egyetlen csepp kőolaj

vagy

melléktermékei

nélkül. Az eredmény egy forradalmian új, zöld bioplasztik, amely biológiailag lebomló,

komposztálható, azaz a

Sant’Anna Bio Bottle mindöszsze 80 nap alatt egyszerűen újra a természet részévé válik.

Ez az innováció garantálja a Sant’Anna ásványvizek magas minőségét, és 100% természetességét, kívül-belül.

64

A LEGJOBB GYÓGYNÖVÉNYEK KISEBB SÉRÜLÉSEK KEZELÉSÉRE tölt be. Szeszkviterpén tartalma miatt azonban az árnika és kamilla használata közben allergiás reakció léphet fel, ilyenkor javasolt a szerek alkalmazásának felfüggesztése.

A KÖRÖMVIRÁG is a fészkesvirágzatúak családjába tartozik, így alkalmazásakor szintén gondolnunk kell az allergiás reakció lehetőségére. A körömvirág virágzatának gyógyászati felhasználásai közül kiemelkedő a nehezen gyógyuló sebek, nyálkahártya és bőrgyulladások, fekélyek és enyhébb fokú égési sérülések külsőleges kezelése. A körömvirág kenőcsnek nem csupán sebgyógyító, hanem antiszeptikus hatása is van.

NYÁRON SOKKAL TÖBB IDŐT TÖLTÜNK A SZABADBAN, A FEDETLEN TESTRÉSZEINK JOBBAN KI VANNAK TÉVE AZ APRÓBB HORZSOLÁSOKNAK, ZÚZÓDÁSOKNAK, ÉGÉSI SÉRÜLÉSEKNEK. LÁSSUK, MILYEN GYÓGYNÖVÉNYEKET HÍVHATUNK SEGÍTSÉGÜL AZ ENYHÉBB SÉRÜLÉSEK KEZELÉSÉRE.

Az ÁRNIKA virágzata kenőcs és alkoholos tinktúra formájában, külsőleg alkalmazva az alábbi panaszokat kezeli eredményesen: rovarcsípések okozta gyulladások, kisebb zúzódások, horzsolások, enyhébb ízületi bántalmak.

A KAMILLA virágzatának kivonata elsősorban gyulladt bőrfelület kezelésére, és már gyógyuló sebek esetén használható. A kamilla a bakteriálisan felülfertőzött sebek kezelésében is fontos szerepet

Az ALOE VERA gélt is segítségül hívhatjuk, hiszen hatékony bőrregeneráló hatóanyagokat tartalmaz.

Kisebb vágásokra és horzsolásokra 60 g aloe vera gélhez cseppentsünk 4 csepp levendula és 4 csepp teafa illóolajat. A sérülés megtörténtekor rögtön lehet alkalmazni, majd naponta 3-5x a gyógyulásig.

A CICKAFARK a bőr gyulladásos folyamataiban segíti a hámosodást, a sarjadzást és ezzel hozzájárul a seb gyorsabb gyógyulásához. A cickafarkolaj hatóanyaga az azulén, melynek enyhe gyulladáscsökkentő hatása is van. A cickafark összemorzsolt friss levele elállítja a kisebb vérzést.

Sebgyógyító, gyulladáscsökkentő az ORBÁNCFŰ olajos kivonata is, mely égési sérülések esetén is használható.

FELSZÍNI SÉRÜLÉSEKET LEHET GYÓGYNÖVÉNYEKKEL KEZELNI, AZONBAN KOMOLYABB SEBEKNÉL MINDEN ESETBEN AZONNALI ORVOSI BEAVATKOZÁS SZÜKSÉGES!

65

A levendula jótékony hatásai tudományosan is kimutathatók. Antibakteriális, görcsoldó, gyulladáscsökkentő, nyugtató, keringésjavító, immunrendszer erősítő, fájdalomcsillapító és gombaölő hatású.

Használatáról a legkorábbi feljegyzéseket az ősi Egyiptomban találták, ahol többek között a mumifikálásnál alkalmazták. Később a világ több táján is elterjedt a használata, a perzsák, görögök és rómaiak is segítségül hívták egészségügyi problémáik enyhítésére. A levendula neve a latin lavare (mosni, megmosni) szóból ered és egyértelműen utal rá, hogy a rómaiak, akik tökéletesen tisztában voltak a növény gyógyító tulajdonságaival, a fürdővizükbe levendula esszenciát öntöttek. Hitték, hogy a levendula segít az elmét és a testet is megtisztítani.

A levendula az egyik legsokoldalúbban, legváltozatosabban használható gyógy-, fűszer- és dísznövény, mely Magyarországon is megterem. Bár a világban majd 40 faja ismert, a legelterjedtebb és legértékesebb a Tihanyban és Dörgicsén is termesztett francia, vagy más néven orvosi levendula (Lavandula angustifolia). Sokáig, akár 40-50 évig is elél, emellett kiváló mézelő növény.

HOGYAN KÉSZÜL A LEVENDULA ILLÓOLAJ? Az illóolaj előállításához a növény virágát és szárát használják fel, 1 kiló olajhoz nagyságrendileg 120 kiló levendula szükséges. Az illóolajat vízgőz desztillációval nyerik ki, a lecsapódó vizet hívjuk virágvíznek, esetünkben levendulavíznek, mely tartalmazza a növény vízoldékony hatóanyagait egy kis illóolaj maradékkal együtt. A Levendulaolaj azon kevés illóolajok egyike, ami közvetlenül bőrre is alkalmazható.

LEVENDULA A SZÉPSÉGÁPOLÁSBAN Kiváló bőrnyugtató és regeneráló. Enyhe ekcémára, pattanásokra, bőrszárazságra, napégésre, sőt borotválkozás okozta bőrirritációra is remek választás a levendulaolaj.

AZ EZERARCÚ LEVENDULA A LEVENDULA IGAZI CSODASZERNEK SZÁMÍT A SZÉPSÉGÁPOLÁSBAN. ÉPPEN EZÉRT SZÁMOS KÉSZÍTMÉNYBEN MEGTALÁLHATÓ, LEGYEN AZ ARCKRÉM, DEZODOR, SZAPPAN, TESTÁPOLÓ.

SOKOLDALÚSÁGÁNAK KÖSZÖNHETŐEN A LEVENDULA AZ EGYIK LEGGYAKRABBAN HASZNÁLT ILLÓOLAJ A VILÁGON.

66

Segít az esti ellazulásban és a pihentető alvásban, ami elengedhetetlen a szépség megőrzésében is. Elég pár csepp illóolaj a csuklóra, ágynemű sarkára vagy a talpunkra. De ha igazán kényeztetni szeretnéd magad, próbálj ki egy natúr levendulás testvajat, ami az illaton túl a bőrödet is simogatóan pihepuhává és hosszan hidratálttá varázsolja.

Kevés jobb dolog van egy fárasztó nap után, mint egy levendulás fürdő. Ehhez használhatunk levendulás fürdősót vagy pár csepp levendulaolajat. Mielőtt a fürdővízhez adjuk az illóolajat, mindenképpen érdemes emulgeálni, vagyis kis tejbe vagy mézbe keverni, hiszen vízben az illóolaj nem oldódik.

LEVENDULÁS DEO STIFT ALAPANYAGOK

Nyáron remek választás a Levendula virágvíz, amelyből már 1-2 fújásnyi is felüdít, hidratál és tonizál.

A levendula gombaölő, baktériumölő hatású, ezért a természetes dezodorok kedvelt alapanyaga. Próbálj ki egy alumíniumsóktól mentes natúr levendula dezodort, mely hosszantartó védelmet nyújt és kellemes illata egész nap elkísér. Az alábbi recept alapján Te is elkészítheted.

A szúnyogok nem szeretik erőteljes illatát, így elég pár csepp is a természetes védelemhez. Ha már megtörtént a baj, a szúnyogcsípésre kenve is kiváló, gyorsítja a sebgyógyulást, enyhíti a viszketést.

3 ek sheavaj 2 ek kakaóvaj 3 ek szódabikarbóna 2 ek kukoricakeményítő 20 csepp búzacsíraolaj 10-10 csepp levendula + teafa illóolaj ELKÉSZÍTÉS Olvasszuk fel vízgőz felett a vajakat, majd keverjük el benne a szódabikarbónát és a kukoricakeményítőt. Amikor kicsit kihűlt, csepegtessük bele a búzacsíraolajat és az illóolajokat. Amíg még folyékony, töltsük kifertőtlenített tégelybe. Pihentessük egy órát mélyhűtőben.

68

TERMÉSZETES NAPVÉDELEM

NAPFÉNYRE SZÜKSÉGÜNK VAN AZ EGÉSZSÉGES ÉLETHEZ. ERŐSÍTI IMMUNRENDSZERÜNKET, JAVÍTJA KEDÉLYÜNKET ÉS ELŐSEGÍTI A D-VITAMIN TERMELÉSÉT. MEGFELELŐ VÉDELEM NÉLKÜL AZONBAN AZ UV-SUGÁRZÁS KOMOLY BETEGSÉGEK OKOZÓJA IS LEHET.

A nap ultraibolya sugárzása nagymértékben szerepet játszik a bőrrák kialakulásában, és ma már a legtöbb ember tisztában van azzal is, hogy a bőrrák egyik típusa, a melanoma (festékes bőrrák) rövid időn belül halálos lefolyású is lehet.

A fényvédőkrémek komoly védelmet nyújtanak a napfény potenciálisan életet veszélyeztető káros

sugaraival szemben, ráadásul a fényvédő krémek segítségével megelőzhető a kellemetlen, látványra sem túl megnyerő napégés, valamint az idő előtti bőröregedés is. Úgyhogy használjuk őket bátran és rendszeresen! A megfelelően megválasztott napvédőkrémmel pedig a gyanúba került összetevőket is elkerülhetjük. Lássuk, hogyan készítsük fel bőrünket a nyaralásra!

BEMELEGÍTÉS A nagy nyári szabadság előtt érdemes lépésről lépésre hozzászoktatni bőrünket a napfényhez, hogy legyen ideje kiépíteni a természetes védelmi rendszerét. Napi 10 perc direkt napfény délelőtt 10 óra előtt vagy délután 4 óra után kezdetnek tökéletes, majd fokozatosan emelhetjük az adagot.

69

Érdemes letakarítani bőrünkről az elhalt hámréteget bőrradír használatával. A kozmetikai “csodatermékek” helyett magunk is készíthetünk ilyet kávézacc, argán olaj, tejszín és egy kis méz keverékével. Miután átdörzsöltük testünket, érdemes magunkon hagyni pár percig: hihetetlenül felfrissíti és hidratálja bőrünket!

KÜLSŐ VÉDELEM A fényvédőkrémek megválasztásánál fontos szempont, hogy ne csak az UVB-, hanem az UVA-sugarakkal szemben is védelmet nyújtsanak. Mivel az UVA-sugarak nem okoznak napégést, közvetlenül a bőrünkön nem érzékelünk figyelmeztető jeleket káros hatásukra vonatkozóan, ezért ilyen szempontból ezek a sugarak még veszélyesebbek.

A kémiai fényvédők egyes összetevőivel kapcsolatban az utóbbi években felmerültek aggodalmak. Ha biztosra akarunk menni, válasszunk tápláló növényi olajokkal gazdagított natúr fizikai fényvédőt. Manapság már olyanok is kaphatók, amelyek nem képeznek vastag fehér réteget a bőrön. Figyeljünk arra, hogy a fizikai fényvédőkrémek könnyebben ledörzsölődnek a bőrről, ezért rendszeresen kenjük újra. A természetes napvédelem címszó alatt manapság sok helyen ajánlott növényi olajok és vajak ugyan nyújtanak bizonyos fokú napvédelmet, azonban önmagukban nem képesek kizárni a káros UV-sugárzást.

BELSŐ VÉDELEM Nem lehet eleget hangsúlyozni a táplálkozás fontosságát bőrünk védelmével kapcsolatban (sem). A pigmentjeink védőhatású szaporodását segíthetik a magas karotinoid tartalmú zöldségek és gyümölcsök. Ha táplálkozásunk során megfelelő mennyiségű karotinoid tartalmú ételt, vagy kifejezetten ilyen készítményt viszünk be szervezetünkbe, akkor bőrünk káros sugarak elleni természetes védekezését erősítjük, érzékenységét csökkentjük.

A két legismertebb és leghatásosabb alfaja a Béta-karotin, illetve az astaxanthin.

A Béta-karotin felelős a sárgás színű zöldségek, gyümölcsök színéért, melyek festékanyaga segít semlegesíteni a káros anyagokat gyökfogó tulajdonságánál fogva. Szervezetünket hozzájuttathatjuk kapszula formában, vagy zöldségekből, gyümölcsökből. Ilyen például a sárgarépa, édesburgonya, sárgabarack, sárgadinnye, őszibarack, spenót, brokkoli. Ezeket a gyümölcsöket, zöldségeket egyébként is érdemes folyamatosan beépíteni étrendünkbe, de nyaralásunk előtt legalább két héttel intenzívebben kezdjük meg fogyasztásukat.

Az astaxanthin az egyik leghatékonyabb napvédő karotinoid, amely főképp a vörös algákban található. Az astaxanthin fényvédő hatása mellett számos más jótékony hatással is bír. Kutatások szerint az egyik legjobb természetes antioxidáns (kb. 800szor erősebb a Q10-nél).

ARANYSZABÁLYOK NAPOZÁSHOZ Kerüljük a napot délelőtt 11 és délután 3 óra között! Ezekben az órákban még árnyékban is lehet barnulni úgy, hogy közben nem sokkoljuk szervezetünket!

Napi 2-3 liter tiszta víz (nem szénsavas, nem cukros) fogyasztása erősen ajánlott a nyári időszakban!

70

ÚJRANYITÁS KIJÁRÁSI KORLÁTOZÁS UTÁN AZ ELMÚLT HETEKBEN AZ ORSZÁG EGÉSZ TERÜLETÉRE VONATKOZÓAN FELOLDOTTÁK A KIJÁRÁSI KORLÁTOZÁST. MEGFELELŐ ÓVATOSSÁGGAL ÚJRANYITOTTAK AZ ÜZLETEK, ELÉRHETŐEK A MEGSZOKOTT SZOLGÁLTATÁSOK. EZ NAGYSZERŰ, HISZEN MÁR ALIG VÁRTUK! VAGY MÉGSEM? MI VAN AKKOR,

fogjuk, ahogyan egyre inkább megtelnek a közlekedési eszközök, az üzletek, és lassan visszatérünk a normál kerékvágásba. Természetesen nem mindan�nyiunkra hat egyformán az újrakezdés lehetősége.

Vannak emberek, akik feldobódnak attól a kihívástól, amit egy ilyen esemény jelent számukra, míg másoknak több idő kell a visszarázódáshoz.

HA ÚGY ÉREZZÜK, NEM TUDUNK MÉG VIS�SZATÉRNI A SZOKOTT KERÉKVÁGÁSBA? HA NEM TUDUNK UJJONGVA KIROHANNI AZ UTCÁRA, VISSZATÉRNI MUNKAHELYÜNKRE? A MINDSETPSZICHOLOGIA.HU CIKKÉBŐL SZEMEZGETVE A NYITÁSI PÁNIKKAL JÁRÓ LELKI FOLYAMATOKAT JÁRJUK KÖRBE.

Szinte olyan hirtelenséggel, mint ahogy bezártuk magunk mögött a karantén kapuit, újra kinyithatjuk életünket. Még ha munkánkból adódóan nem is kényszerültünk vesztegzár alá, akkor is tapasztalni

Az otthonmaradással eleinte szintén nehéz lehetett megküzdenünk, ugyanakkor már elegendő időnk volt hozzászokni a bezártsághoz. Most, hogy nyitva vannak az ajtók, nem biztos, hogy szívesen kisétálunk rajtuk. Úrrá lehet rajtunk a tanult tehetetlenség, az a mentális állapot, amikor azt hihetjük, nincsen ráhatásunk a történésekre, környezetünkre. Úgy érezhetjük, bárhogyan is reagálunk az új helyzetre, nem mi irányítunk. A járványhelyzet rengeteg bizonytalanságot hozott magával, amely megrengethette bennünk a biztonságos világban való hitünket is.

71

A karanténban hatványozottan kevesebb inger ért bennünket, mint amennyi egyébként szokott.

Ez nemcsak szociális ingereket jelent, hanem hang-, fény-, illetve tapintási hatásokat is. Az ingermegvonásos környezetnek az időtartamtól és a megélés körülményeitől függően pozitív és negatív hatásai is lehetnek. Hozadéka lehet például a kreativitásunk előtérbe kerülése, valamint pihentebbé, kiegyensúlyozottabbá, produktívabbá válhatunk, ha kevesebb inger ér bennünket, ugyanakkor elszokhatunk azoktól a stimulációktól, amelyek egyébként a hétköznapi életünkben érni szoktak bennünket.

ha esetleg még időre van szükségünk a közvetlen találkozásokat illetően. Vegyük figyelembe, hogy a személyes kapcsolódások eleinte fáradékonyabbá tehetnek bennünket. Figyeljünk arra is, hogy megfelelő mennyiségű pihenést, illetve otthon töltött időt építsünk be a mindennapokba.

MIVEL TEHETJÜK KÖNNYEBBÉ A VISSZAILLESZKEDÉST?

Érezzük meg, mire van szükségünk, mi esne jól, hiszen mindenkinek egyediek és egymástól eltérőek lehetnek az igényei. Fontos ezáltal az is, hogy tolerálni tudjuk azt, ha mások másra vágynak, mint mi, és hogy ezt tudjuk kommunikálni egymás felé.

Ha ki tudjuk fejezni magunkat a szükségleteinket illetően, és a másik fél is nyitott erre, az növelheti bennünk a támogatottság érzését.

Mindössze azáltal, hogy tudatosítani tudjuk magunkban, hogy a visszatérés nem feltétlenül lesz zökkenőmentes számunkra, már a kezünkbe vehetjük az irányítás kulcsát, jobban odafigyelhetünk magunkra, és ezáltal könnyebbé tehetjük saját magunk számára a visszailleszkedést.

A karanténban megtapasztalt személyes tanulságainkat beépíthetjük az új kerékvágásba: teremthetünk magunknak több pihenési időt, esetleges új hobbijainkat továbbra is folytathatjuk, és arra koncentrálhatunk az életünkben, ami számunkra igazán fontos.

A LEGFONTOSABB SZABÁLY, HOGY LEGYÜNK MAGUNKKAL TÜRELMESEK!

Megadhatjuk saját magunknak a szükséges időt a visszaszokáshoz. Szervezhetjük fokozatosan is a visszatérést, először hagyhatunk a munkánknak teret, majd lépésről lépésre újra felvehetjük a fonalat az offline sporttevékenységünkkel, hobbinkkal kapcsolatban is. Ha úgy érezzük, van választásunk, a történéseket legalább részben irányítani tudjuk, már bizonyos mértékben visszaszerezhetjük a biztonságérzetünket. Az újranyitáshoz mindenki más-más ütemben alkalmazkodik. Hagyjunk időt magunknak (és másoknak) a visszatérésre!

Készíthetünk tervet arra vonatkozóan, mikorra ütemeznénk a hobbijainkhoz való visszatérést, a személyes találkozásokat. Kérjük meg szeretteinket, ismerőseinket, hogy tartsák tiszteletben a határainkat, ők is legyenek velünk türelmesek,

72

MILYEN TÁBORBA MENJEN A GYEREK? A TÁBOROK IDÉN NEM CSAK AMIATT LESZNEK KIEMELTEN FONTOSAK, MERT A SZÜLŐK NAGY RÉSZE A JÁRVÁNY MIATT MÁR FELHASZNÁLTA AZ ÖSSZES KIVEHETŐ SZABADSÁGÁT, DE AZÉRT IS, MERT A GYEREKEK A NYÁRI SZÜNET KEZDETÉRE MÁR HÁROM HÓNAPJA NEM LÁTTÁK BARÁTAIKAT, NEM JÁTSZHATTAK KORTÁRSAIKKAL, ÍGY EZ AZ ÉLMÉNY A TÁBOROKBAN MÉG INKÁBB ELŐTÉRBE KERÜL. MILYEN SZEMPONTOKAT VEGYÜNK FIGYELEMBE A TÁBOR KIVÁLASZTÁSAKOR?

ható, esetleg kis kitérővel. Így nem kell átszervezned a napod csak azért, hogy délután hazavihesd a gyereket.

BARÁTOK – a gyerek, ha csak lehet, vigye magával a testvérét vagy egy barátját. Ha van egy biztos pont a táborban, egy közeli ismerős, akkor már minden sínen van. Együtt az esetleges kezdeti nehézségeket is könnyebben megugorják. A barátok szülei a gyerekek szállításban is tudnak segíteni, így a logisztika is kön�nyebben megoldható. ÉTKEZÉS – napi háromszori étkezés legyen a táborban, ebből az egyik meleg ebéd legyen. Egész egyszerűen azért, mert valamire való nyári tábor nem létezik testmozgás nélkül. Ehhez pedig kell az energia, a tízórai, ebéd, uzsonna trióval. Érdemes olyan tábort választani, ahol vagy helyben, vagy egy közeli étteremben főznek.

PROGRAMOK – mindig nézzük meg, hogy mit írnak a táborban a napi programokról! Ahol nem írnak részletes programot a plakáton, honlapon, ott valószínűleg kevésbé felkészültek a szervezők.

KOMMUNIKÁCIÓ, VÉLEMÉNYEK – a legtöbb tábornak vagy táborhelyszínnek van közösségi oldala vagy weboldala is. Érdemes megnézni, hogyan kommunikálnak ezeken az oldalakon, és tanulságosak lehetnek a táborozók vagy szüleik kommentjei is.

SZERESSE A GYEREK AZT, AMI A TÁBORBAN FOLYIK – olyan tábort válasszunk, amiben egész héten olyasmit végezhet a gyerek, amit egyébként is szeret csinálni. Senkinek nem jó a csendben félrehúzódó, esetleg látványosan unatkozó gyerek.

KÖZLEKEDÉS – ha napközis tábort választasz, legjobb, ha a tábor az otthon és a munkahely közötti úton talál-

SZAKMAISÁG – arra is érdemes odafigyelni, hogy szakmailag jól felkészült szakemberek tartsák a foglalkozásokat. Ha például sporttáborról van szó, akkor legyen edzői végzettségű szakemer. A profi táborszervezők már a weboldalon, közösségi oldalakon, plakátokon, szórólapokon stb. alapból kiírják, ki foglalkozik a gyerekekkel, és milyen alapon (milyen gyakorlata, képzettsége van ehhez).

HIGIÉNIA – a fertőzésveszély kockázatának minimálisra csökkentése érdekében fontos, hogy tudatosítsuk gyermekünkben a higiénia fontosságát. Tudakoljuk meg, hogy az adott táborban hogyan oldják meg a fertőtlenítést, rendelkezésre áll-e kézfertőtlenítő, papír kéztörlő, stb.

74

ÍGY MOSD A BIOPAMUT RUHÁKAT egészségre káros színezékek. Ha erős mosószereket vagy fehérítőszereket használsz, akkor bizony kifakulnak a ruhád színei, legyen az hagyományos, vagy biopamut. Amire figyelj, hogy mivel az organikus ruhaipari gyártók nem használnak kémiai színmegkötő anyagokat, az első néhány mosás alkalmával ne mosd együtt a biopamut ruhákat a világosabb színű ruhákkal, mert engedhetnek a színükből! Az első mosáshoz adj hozzá ¼ csésze ecetet az utolsó öblítéshez, ez segít a színek megőrzésében.

MILYEN MOSÓSZERT HASZNÁLJAK?

EGYRE TÖBB ÜZLETBEN LEHET KAPNI ORGANIKUS PAMUTBÓL KÉSZÜLT RUHÁKAT. JOGOSAN MERÜLHET FEL A KÉRDÉS: MEN�NYIRE KÖRÜLTEKINTŐEN KELL MOSNI AZ BIOPAMUT DARABOKAT, A HAGYOMÁNYOSAKHOZ KÉPEST? LÁSSUK!

ÖSSZEMENNEK AZ ORGANIKUS PAMUT RUHÁK? A túl magas hőmérsékleten való mosás és/vagy szárítás következtében a hagyományos ruhák is kb.

4%-ot összemehetnek, annak ellenére, hogy azokat vegyszerekkel kezelik a zsugorodás mértékének csökkentése érdekében. A minősített (GOTS) organikus pamut ruhákat nem kezelik ilyen vegyszerekkel, így ha ezeket mosod vagy szárítod túl magas hőfokon, akkor akár 10%-ot is összemehetnek.

Ha Te magasabb hőfokon szoktál, vagy szeretsz mosni, akkor mindenképpen számolj a zsugorodással!

KIFAKULNAK, ELHALVÁNYULNAK AZ ORGANIKUS RUHÁM SZÍNEI? A környezetbarát festékek ugyanolyan tartósak, mint a hagyományos ruhák színezésekor használt

Folttisztításra mosószappant ajánlunk. A mosószóda és az ecet kiváló mosószerek, de a drogériákban és bioboltokban kaphatók a hagyományos mosószerekhez jobban hasonlító, természetes alapanyagú, kíméletes tisztítószerek is. Általánosságban a folyékony mosószerek kevésbé roncsolják a textilszálakat.

DIVATOS, KÉNYELMES, PRAKTIKUS ÉS MUNKARUHA

www.munkaruha-munkacipo.hu

76

MŰANYAGFLAKONOK HELYETT

TELE A MÉDIA OLYAN HÍREKKEL, AMELYEK A VILÁGOT ELLEHETETLENÍTŐ MŰANYAG SZEMÉTÁRADATRÓL SZÓLNAK, LEGYENEK AZOK KONTINENS MÉRETŰEK VAGY MIKROSZKOPIKUSAK. MILYEN ÚJ (ÉS RÉGI) MEGOLDÁSOK JÖHETNEK SZÓBA A HÉTKÖZNAPOKBAN, EZEKNEK A HULLADÉKOKNAK A VISSZASZORÍTÁSÁRA?

A neves természettudományi folyóiratban, a Natureben jelent meg egy tanulmány, amely szerint a jelenlegi termeléssel, a világ műanyagipara 2050-re az üvegházhatású gázok 15 százalékának kibocsátásáért lesz felelős. Az Euromonitor piackutató szerint, a háztartási vegyiáru cégek 2015-ben 29,5 milliárd flakont bocsátottak ki, és a személyes higiéniai cégek 60 milliárd darab árucsomagolást.

77

Ez évi 8,9 millió tonna műanyag, amelynek elenyésző részét gyűjtötték vissza és hasznosították újra.

A természetbe visszakerülő műanyag hulladékok egyeneságú következménye pl. a műanyaghulladékkal teli gyomrú, partra vetett bálnatetemek. A Greenpeace környezetvédő szervezete szerint évente 12,7 millió tonna műanyaghulladék kerül a világtengerekbe.

Az egyik út az egyszer használatos műanyagoktól (fültisztító pálcikák, szívószál, műanyag evőeszköz, stb.) való elhatárolódás, a másik az újrahasznosítás, valamint a megfelelő csomagolás. Egyre több kozmetikai és háztartási vegyiáru startup viszont egy új, alternatív megoldásban gondolkodik: vonjuk ki a vizet mindenből. Ezek a cégek víz nélkül készítik termékeiket. Sűrítményeket árulnak, zömmel tabletta formában, néha csomagolásmentesen is, amelyet otthon egy meglévő flakonba kell dobni és felönteni vízzel. Ennek sokkal több az értelme, mint a manapság kapható utántöltőknek, amelyek szintén műanyag csomagolásban kaphatók.

A Blueland 29 dolláros indulószettjében három "örökké tartó" akrilpalack és három tabletta található, amelyekből víz hozzáadásával felület-, fürdőszoba- és ablaktisztító oldat készíthető. Ha kifogy, rendelhetünk új tablettákat, darabját két dollárért.

A cég a következő hónapokban más termékek bevezetését is tervezi. A By Humankind nemrég dobta piacra szájvíztablettáját, a Bite pedig kétféle (mentás és aktívszenes) fogkrémtablettát kezdett gyártani. Ez azért nagy dolog, mert egyik fogkrémes tubus sem újrahasznosítható csomagolású.

A kanadai Unwrapped Life tablettaként árulja a samponját és a hajbalzsamját. Magyarországon is évek óta jelen vannak olyan cégek, amelyek a jól ismert fürdőbombákon túl vegetariánus és vegán alapanyagokból kézi készítésű kozmetikumot gyártanak és forgalmaznak, gyakran csomagolásmentes kivitelben.

De samponszappan például nemcsak a hazai kézműves kozmetikai vállalkozók webáruházaiban, hanem már a mainstream illatszerboltokban is kapható.

Persze a tablettás kiszerelésnél nagy kérdés, hogy milyen minőségű lesz a termék, ha tájegységenként változó minőségű csapvizet adnak hozzá. A startupok tucatnyi szabadalmi kérelmet adtak be ebben a témában, és gőzerővel folyik a megfelelő tablettagyártók keresése. Az egyik cég még egy cukorkagyártó üzemet is megkeresett, hátha azok tudnának megfelelő minőségben és árban gyártani. Ötletelni lehet azon, hogy ha nem megy a tabletta, esetleg szóba jöhet a pehely vagy por kiszerelés is.

A nagy kérdés azonban az, hogy sikerül-e meggyőzni a fogyasztókat arról, hogy a fenntarthatóság bizony szülhet kényelmes és hatékony terméket. Nyilván sokkal könnyebb egy levél tablettát hazavinni, majd abból otthon előállítani a megfelelő készítményt.

Az újrahasznosítható flakonok és permetezők is jobb minőségűek, mint az egyszer használatosak.

Csak hát egyelőre olyan világban élünk, ahol szinte mindenre érvényes a mondás: a nagyobb a jobb.

Vajon egy pinduri tablettáért is megadnak több száz forintot a vásárlók, ahogy egy folyékony változattal teli flakonért teszik? Vagy talán némelyik termék nem is ér annyit? Talán elkezdünk végre azon gondolkodni, hogy egy termék árának hány százalékát teszi ki a reklámköltség, a csomagolás és a szállítás?

Akárhogy is, az új csomagolási-termékfejlesztési forradalom sok változást hozhat az életünkbe, észszerű alternatívának látszik.

80

NEVESS TÖBBET! NEVETNI FELSZABADÍTÓ ÉRZÉS, EMELLETT TÖBB SZEMPONTBÓL HASZNOS IS. NEM CSAK A HANGULATUNKAT BEFOLYÁSOLJA POZITÍV IRÁNYBAN, HATÁSA AZ EGÉSZSÉGÜNKRE IS JÓTÉKONY. ÍME, 5 ÉRDEKES TÉNY A NEVETÉSRŐL.

1

A NEVETÉS HARCOL A SZÍV- ÉS ÉRRENDSZERI PROBLÉMÁK ELLEN Amikor egy jóízűt hahotázunk, jobban érezzük magunkat. A nevetés által a világ legtermészetesebb gyógymódját alkalmazzuk az egészségünk fenntartása érdekében.

Csak nem tudatosan. Vegyük például a stressz okozta károk visszafordításában betöltött szerepét. Feszült helyzetben testünk olyan hormonokat termel (pl. adrenalin és a noradrenalin), melyek hatására az ereink összehúzódnak és vérnyomásunk emelkedik, amely hosszútávon kardiovaszkuláris megbetegedéshez vezethet. Egy kutatásban azt tapasztalták, hogy a nevetés jelentősen befolyásolja az erek állapotát, és javítja azok

rugalmasságát, így már egy egyszeri alkalom után, közvetlenül egy 15 perces kacagtató filmjelenetet követően is az átlagosnál 22%kal hamarabb nyerik vissza az erek eredeti alakjukat, ami nagyon fontos a jó kardiovaszkuláris állapot fenntartásához.

2

A NEVETÉS ERŐSÍTI AZ IMMUNRENDSZERT Egy kutatásban, ahol a résztvevőkkel egy órás, megnevettető filmet nézettek, azt találták, hogy a kísérleti alanyok szervezetében megemelkedett az úgynevezett természetes ölősejtek (NK sejtek) száma.

Ezeknek a sejteknek a szerepét nem lehet eléggé hangsúlyozni, ugyanis ezek azok, amik felkutatják és megsemmisítik a

82

számunkra káros vagy hibás (pl. daganatos) sejteket. Így, szervezetünk és egészségünk szempontjából elhanyagolhatatlan az NK sejtek működése.

3

4

5

CSÖKKENTI A STRESSZT ÉS A SZORONGÁST Kutatások bizonyítják, hogy mikor egy humoros filmet vagy videót nézünk, a stresszhormonnak is nevezett kortizol szintje több mint felére csökken le szervezetünkben.

Ez azt bizonyítja, hogy a nevetés, jókedv hozzájárul a testet jócskán rombolni képes stressz mértékének csökkentéséhez.

FÁJDALOMCSILLAPÍTÓ ÉS FESZÜLTSÉGOLDÓ Szintén humoros filmet nézetett az a kutatócsoport, akik egy órás nevetés után a kísérletben résztvevő személyek fájdalomtűrésének emelkedését találta. Úgy tűnik, hogy a nevetés olyan összetett kémiai változásokat okoz a szervezetben, amely hatására mind a stresszt, mint a fájdalmat képesek vagyunk jobban tolerálni.

Nevetés hatására nő az endorfin-szint a testünkben, amelyet - bár boldogsághormonnak is neveznek -, nem csak a jókedvet növeli, hanem hozzájárul a magasabb fájdalomtűréshez is.

NINCS FELESLEGES NEVETÉS „Erőltess mosolyt a szádra!”- hallottuk már biztosan sokszor ezt az utasítást. Egy nehéz helyzetben talán azt gondolnánk, hogy felesleges jókedvet erőltetnünk, de meglepő módon ez nem így van. Két különböző, nagyon kreatív kísérletben is jól kimutatták, hogy már akkor is, ha „műmosolygunk”, pozitívabban látjuk a világot. Az első kutatásban a résztvevőknek filmet kellett nézniük.

Az első csoport tagjainak egy pálcikát kellett tartaniuk hosszú ideig vízszintesen a szájukban, így a mosolygáshoz hasonló mimikára kényszerült az arcuk, míg a másik csoport nem kapott pálcikát.

A film végén, a mesterségesen mosolygó emberek szignifikánsan jobbnak értékelték a filmet, mint a semleges csoport.

A másik kutatásban szöveget olvastattak a résztvevőkkel. Az egyik írás tele volt ü-betűvel, amely kiejtésekor szomorú mimika keletkezik, a másikban nem volt egy darab ü-betű sem. Az eredmények azt mutatták, hogy az első csoport, azaz a tudtán kívül szomorúbb emberek negatívabban értékelték a felolvasott szöveget, kedvük negatív irányban változott.

84

JÓGÁVAL AZ ÁLMATLANSÁG ELLEN

LEFEKVÉSKOR TÚLSÁGOSAN PÖRÖG AZ AGYAD? NEHEZEN ALSZOL EL? ÉJSZAKA TÖBBSZÖR IS FELÉBREDSZ? GYÓGYSZEREK HELYETT PRÓBÁLD KI A JÓGÁT! A JÓGA SEGÍTHET A KÖNNYEBB ELALVÁSBAN, RÁADÁSUL AZ ALVÁS MINŐSÉGÉT IS POZITÍVAN BEFOLYÁSOLJA.

Az Egyesül Királyság a világ legkialvatlanabb nemzete címéért is versenyben van. Nem véletlenül.

A különböző alvással kapcsolatos problémák miatt kimaradt munkanapok és a munkájukat a kialvatlanság miatt nem megfelelően végző britek évente körülbelül 40 milliárd fontos veszteséget okoznak az országnak. A dohányzáshoz hasonlóan káros egészségügyi következményekkel járó álmatlanságra számos megoldás létezik, ezek közül egy a jóga, amelynek pozitív hatásairól a Telegraph írt.

De miben is segíthet a jóga?

MEGSZABADÍT A MÉREGANYAGOKTÓL

A nem sokkal a lefekvés előtt elvégzett gyakorlatok segíthetnek a felgyülemlett méreganyagok eltávolításában, a légzésre fókuszáló feladatok pedig javítják a szervezet oxigénellátását.

STRESSZOLDÓ

A stressz és a szorongás nem csak a hangulatunkat, de az immunrendszer működését és az emésztést is képes megzavarni. A szorongásos betegeknek ráadásul nem kevesebb mint 70 százaléka alvásproblémákkal is küzd.

85

A jóga a barátokkal való időtöltéshez és a meditációhoz hasonlóan működik, és stresszoldó képességének köszönhetően nyugtató hatással van a szervezetre.

ban szenvedőkön letesztelő kísérlet szerint a gyorsabb elalvás mellett az alváshosszra, a megébredések számára, és a visszaalvás előtt álmatlanul töltött percekre is jótékony hatással vannak a gyakorlatok.

AZ IDEGRENDSZERRE IS HATÁSSAL VAN

Az alváshoz nélkülözhetetlen hormonszint változásokat a vérkeringés és az agynak az alvás-ébrenlét szabályozásában szerepet játszó részének serkentésével képes elősegíteni a jógázás.

INSTAGRAM HELYETT

Az idegrendszert összezavaró, Napként világító képernyők hatására kortizol termelésébe kezd az éjszakát a nappallal összekeverő agy, ami jelentősen megnehezíti az elalvást. Ha sikerül a lefekvés előtti képernyőbámulást jógára cserélni és mindezt rendszeresíteni is, máris könnyebb dolga van az embernek.

AZ ALVÁS MINŐSÉGÉRE IS KIHAT

Egy kutatás szerint nem csak a könnyebb elalvást segíti a jógázás. A jóga hatékonyságát álmatlanság-

Nem kell gyakorlott jóginak lenned, hogy a jóga jótékony hatásait megtapasztald. Pár egyszerű jógapóz gyakorlásával már nagyon sokat tehetsz a pihentető alvásért. Mutatunk párat: első az egyszerű előrehajlás, és az előrehajlás terpeszben. Hatásukra javul az agy vérkeringése és segítik a feszültség oldását. A második az ülő előrehajlás, másnéven hátnyújtás, majd a gerinccsavarás, melyek ellazítják a hát feszült izmait. Következhet a bébi póz, a legjobb póz idegesség, szorongás és fáradtság ellen. Lazítja a csípőt, a combot és a bokát, elősegíti a melatonintermelést. Végül jöhet a félgyertya póz falnak támasztott lábakkal a teljes ellazulásért.

Fontos, hogy ne feszülj a gyakorlatok közben, úgy végezd, ahogy kényelmes, és próbálj a nyugodt légzésre koncentrálni.

86

BIZTONSÁGOSAN AZ EDZŐTEREMBEN

AZ OTTHONI EDZÉS NAGYON JÓL MŰKÖDIK EGY IDEIG, AZONBAN VANNAK OLYAN SPORTOK, AMIKET NEM TUDUNK TELJES MÉRTÉKBEN ÁTTELEPÍTENI A NAPPALIBA. ÉPP EZÉRT NAGYON SOKAN ÖRÜLNEK ANNAK, HOGY A FITNESZTERMEK ÚJRA LÁTOGATHATÓK. A KÉRDÉS PERSZE FELMERÜL, HOGY MENNYIRE BIZTONSÁGOS A KONDITERMI EDZÉS, ILLETVE MIT TEHETÜNK ANNAK ÉRDEKÉBEN, HOGY MINIMÁLISRA CSÖKKENTSÜK A FERTŐZÉSVESZÉLYT. ENNEK JÁRT UTÁNA A NEW YORK TIMES.

A New York Times kórházi orvosokat, kutatókat és más szakértőket kérdezett erről, vagyis az edzőtermek látogatásának a jelenlegi kockázatáról.

Persze a hivatalos számok alapján az Egyesült Államok egyes részeit sokkal jobban megütötte a járvány, mint minket, ettől függetlenül bizonyos alapelvek mindenhol érvényesek.

Abban a legtöbb szakértő megegyezik, hogy az edzőtermekben eddig sem lehetett volna éppenséggel ebédelni a fekvenyomó padról – egy idén publikált tanulmány adatai alapján a kutatók a termekben a vizsgált felületek negyedén találtak rezisztens baktériumtörzseket, influenza vírust és más kórokozókat.

A tanulmányhoz négy edzőtermet vizsgáltak meg.

87

A publikáció egyik szerzője, Dr. James Voos szerint ez nem is csoda, hiszen zárt helyekről van szó, ahol relatíve sokan verődnek össze, és együtt izzadnak, lihegnek – ami miatt a fertőző betegségek is könnyebben terjedhetnek.

vigyél át semmiféle kórokozót az autódba, a tiszta otthonodba. A lényeg itt is az alapos, 20-30 másodperces

A szakértők végkövetkeztetése, hogy mindenkinek, aki visszatér az edzőterembe, el kell fogadnia, hogy bizonyos szintű kockázatot vállal, azonban körültekintő preventív lépésekkel, felelősségteles viselkedéssel a kockázat minimálisra csökkenthető.

A KOSZOS RUHÁKNAK

szappanozás. A fizikai távolságtartásra itt is ügyelj!

VIGYÉL EGY JÓL ZÁRHATÓ ZACSKÓT

MIT TEHET AZ ÜZEMELTETŐ?

Biztosítania kell a lehetőséget az előírt távolság betartására bizonyos gépek lezárásával és/vagy az egyszerre bent tartózkodók számának limitálásával.

A fokozott légzéssel távozó légúti cseppek miatt biztosítani kell a teremben a megfelelő légáramlást.

Ezt vagy légfrissítőrendszerrel vagy legalább természetes úton (egymással ellentétes oldali nyílászárók nyitásával) meg kell oldani.

Az edzőcuccaidat érdemes hazamenetel előtt jól zárható műanyag zacskókba tenned, és ahogy hazaérsz, magasabb hőfokon azonnal kimosnod, hogy mielőbb megszabadulj az esetlegesen rátapadt kórokozóktól.

A cipőd talpán is sok baci tud megtelepedni, ezért azt is tartsd külön zsákban, otthon pedig mosd át fertőtlenítős vízzel.

JÓGAMATRAC, TÖRÖLKÖZŐ

A közös jógamatrac használata nem ajánlott, esetleg vidd magaddal a sajátodat, de vedd figyelembe, hogy a talajjal érintkező felületen van esélye a kórokozóknak megtapadni. A saját törölköző használata érthető okokból szinte minden edzőteremben kötelező. Edzés után ez is kerüljön bele az edzésruháknak fenntartott zacskóba.

A szakértő hozzáteszi azt is, hogy tanácsos kihelyezni különböző posztereket a kézmosás és a felületek tisztításának mikéntjét és fontosságát hangsúlyozandó. Egy tanulmány szerint ugyanis a szappanok és fertőtlenítők kihelyezése után csökkent a kórokozók jelenléte a termekben. Ugyanakkor a felvilágosító poszterek kiragasztása után a kórokozók majdnem teljesen eltűntek.

MIT TEHETSZ TE? FERTŐTLENÍTS

Belépés után rögtön moss kezet! A legtöbb teremben kézfertőtlenítőt is biztosítanak, amit ajánlott az egyes eszközök használata közben is bevetni. A használt eszközöket mosd le fertőtlenítőszerekkel, ehhez fertőtlenítőt és törlőkendőt a terem biztosít. A fertőtlenítést ne csak használat után, hanem előtte is végezzük el!

ZUHANYOZZ LE EDZÉS UTÁN

Nem csak a kezedre vonatkozik a szappan és víz szabály, edzés után érdemes letusolnod a teremben, hogy ne

www.parfüm-rendelés.hu

88

JÚNIUS 17.

AZ ELSIVATAGOSODÁS ÉS ASZÁLY ELLENI KÜZDELEM VILÁGNAPJA

Magyarország is érintett, kitettsége az éghajlatváltozás következményeinek az előrejelzési modellek alapján várhatóan fokozódni fog. Míg régebben átlag hétévente, ma már minden 2. évben közepes, minden 3. esztendőben súlyos aszály okoz számottevő, több százmilliárdos kárt a gazdaságnak.

Az idei világnap kiemelt témája a tudatosabb fogyasztásra kívánja felhívni a figyelmet. A városokba tömörült lakosság egy kattintással bármit megvásárolhat, azonban az sehol nincs feltüntetve, hogy azzal a vásárlással mekkora terhet ró a környezetre.

Tudatára kell ébrednünk annak, hogy a túlzott fogyasztás mennyi földterület megművelését kívánja meg, mennyi víz felhasználásába kerül és milyen mértékben járul hozzá az éghajlaváltozáshoz.

FORRÁSOK VILÁGSZERTE JÚNIUS 17-ÉN ÜNNEPLIK AZ ELSIVATAGOSODÁS ÉS ASZÁLY ELLENI KÜZDELEM (UNCCD) VILÁGNAPJÁT, AMELY FELHÍVJA A FIGYELMET AZ ELSIVATAGOSODÁS, A FÖLDTERÜLET DEGRADÁCIÓ ÉS AZ ASZÁLYOK

A CSERESZNYE NEM CSAK FINOM

www.hazipatika.com | www.agraroldal.hu | index.hu A LEGJOBB GYÓGYNÖVÉNYEK KISEBB SÉRÜLÉSEK KEZELÉSÉRE

benu.hu | gyorgytea.hu | fitoterapiakalauz.hu AZ EZERARCÚ LEVENDULA

herbsgarden.hu | crealexia.com BIZTONSÁGOSAN AZ EDZŐTEREMBEN

OKOZTA KÖVETKEZMÉNYEK NEMZETI ÉS GLO-

raketa.hu | wellandfit.hu

BÁLIS KEZELÉSÉNEK FONTOSSÁGÁRA.

ÍGY MOSD A BIOPAMUT RUHÁKAT www.naturanyu.hu JÓGÁVAL AZ ÁLMATLANSÁG ELLEN

divany.hu | www.healthline.com

JÚNIUS 17. www.greenfo.hu | fna.hu

Az elsivatagosodás folyamata több mint 1 milliárd ember életét és lakóhelyét veszélyezteti, bolygónk felszínének egyharmadát érinti.

LEGYEN SZÍNES A TÁNYÉROD! www.hazipatika.com MILYEN TÁBORBA MENJEN A GYEREK? csaladinet.hu MIRŐL ÁRULKODIK AZ ASZCENDENS? nlc.hu MŰANYAGFLAKONOK HELYETT www.365.reblog.hu NEVESS TÖBBET! www.7koznapi.blog.hu

A probléma növekvő súlyát felismerve 1994. június 17-én fogadták el az ENSZ elsivatagosodás elleni küzdelemről szóló egyezményét, és vált ez a nap az Elsivatagosodás és Aszály Elleni Küzdelem Világnapjává. Az országok többsége egyetért abban, hogy az elsivatagosodás a globális felmelegedés okozta éghajlatváltozás és az emberi tevékenység együttes következménye.

A SÖRÉLESZTŐ JÓTÉKONY HATÁSAI

www.cookta.hu | cleaneating.hu | www.medicalnewstoday.com TERMÉSZETES NAPVÉDELEM

drsikloskrisztina.hu | kristalysobarlang.hu | naturangyal.hu ÚJRANYITÁS KIJÁRÁSI KORLÁTOZÁS UTÁN

mindsetpszichologia.hu

VITAMIN ABC – B-12 www.goodwill.hu | www.webbeteg.hu

A cikkek képeinek forrásai: www.123rf.com | www.pexels.com | www.pixabay.com

90

ITTHONRÓL JÓKAT, JÓ MINŐSÉGBEN – INTERJÚ A NEKEDTEREM CSAPATÁVAL

A KORONAVÍRUS SOK KEDVEZŐTLEN VÁLTOZÁST HOZOTT, UGYANAKKOR SZÁMOS POZITÍV HOZAMA IS VOLT – FŐLEG, AMI A HAZAI TERMÉKEKET ILLETI. A NEKEDTEREM AZT A CÉLT TŰZTE KI MAGA ELÉ, HOGY MINÉL TÖBB MAGYAR MÁRKÁNAK ÉS TERMELŐNEK SEGÍTSEN. EZT ÚGY KÍVÁNJÁK ELÉRNI, HOGY TERET ADNAK NEKIK A HAZAI VÁSÁRLÓK ELŐTTI BEMUTATKOZÁSRA, EZZEL EGYRE SZÉLESEBB KÖRBEN MEGKEDVELTETVE A JÓ MINŐSÉGŰ, FRISS ÉS „VALÓBAN” MAGYAR ALAPANYAGOKAT. A VELÜK KÉSZÜLT INTERJÚBAN RÓLUK, A KÜLDETÉSÜKRŐL ÉS A JÖVŐRŐL BESZÉLGETTÜNK. – Bíró Eszter

Honnan jött az oldal ötlete?

8 éve kezdtük el, amelyet az indított el, hogy szeretünk jókat enni kiváló alapanyagokból. Úgy gondoltunk, hogy erre talán több embernek is igénye lenne, így elkezdtünk egy olyan oldalt megálmodni, amely egy csokorba gyűjti azokat a cégeket, termelőket, és családi vállalkozásokat, akiktől pontosan ezt kaphatják a vásárlók. Ráadásul nálunk csak megrendelniük kell mindazt, amit az asztalukon szeretnének látni, hiszen háztól házig szállítjuk.

Elképesztően széles a kínálat az oldalon. Szinte mindenki megtalálhatja azt, amire szüksége van. Ez is a koncepció része volt?

Nagyon fontos volt számunkra, hogy egészséges és mindenmentes termékekből is tudjanak válogatni a vásárlók, ugyanis a hazai termékek növekvő kereslete mellett egyre többen szeretnének tudatosan és egészségesen élni, ami nekünk is egyfajta küldetésünk lett. Ma már bio, glutén- és cukormentes, paleo, vegán és még sok más ehhez hasonló egészséges finomság található az oldalunkon.

91

Mit terveztek a közeljövőben?

Szeretnénk egy boltot nyitni, ahol amellett, hogy minden termékből, alapanyagból lehet majd vásárolni, szeretnénk egy közösségi teret is kiépíteni, piacokat szervezni, ahol a termelők, márkák és vásárlók egy helyen találkozhatnak és ismerkedhetnek meg egymással.

Szerinted miért lett ekkora igénye az embereknek azokra a termékekre és alapanyagokra, amelyek kisvállalkozásokból és őstermelőktől származnak?

A járvány miatt fontos lett, hogy a megvásárolt élelmiszerek ne járják be a világot. A hazai termékek megvásárlása pedig azt eredményezte, hogy az emberek rájöttek, hogy mennyivel ízletesebb, frissebb és minőségibb dolgokhoz tudnak hozzájutni, ha körbenéznek az itthoni márkák palettáján.

Akkor mondhatni, nektek kedvezett ez az időszak?

Nagyon is, hiszen sok cégnek kellett átállnia a házhoz szállításra, amit mi már az eleje óta így is csinálunk, illetve ezekben a hónapokban döbbentek rá sokan, hogy mennyire fontos lenne egymást segíteni. Ez pedig igaz lett a termék és vásárló kapcsolatára is. Ugyanis a hazai élelmiszerek vásárlásával nemcsak a termelőket lehet támogatni, hanem a termelők is igyekszenek minél több, ám annál jobb minőségű dolgot előállítani a vásárlóik számára. Érdekes módon a házhoz szállítással foglalkozó cégek egyedi dolgokkal is próbáltak mostanában előrukkolni. Nektek is volt ilyen?

Ilyennek tudnám mondani a szuvidált termékeinket, amelyeket már félkészen kapnak a vásárlók, otthon pedig 10 perc alatt elkészíthetik és tálalhatják. Valamint vannak polctermékeink, például instant levesek is, amelyekben szintén nincs semmilyen színezék és adalékanyag, ugyanakkor pillantok alatt kész ételt lehet varázsolni belőlük.

És mik lennének a hosszabb távú terveitek?

Mindenféleképpen szeretnénk szélesíteni a kiszállítási helyek listáját és több vidéki városba is eljuttatni azokat a termékeket, amelyek a jelenlegi vásárlóink számára népszerűek lettek. Ezzel is megadva minden magyar embernek azt a lehetőséget, hogy a legjobb brandek közül válogasson, ha élelmiszerről van szó.

Melyek a legnépszerűbb termékeitek?

A lekvárok, sajtok, zöldségek és gyümölcsök. De nagyon sokan szeretik a friss pékáruinkat és a mindenféle gyógyszertől és antibiotikumtól mentes húsokat is, amelyeknek még az ízvilága is teljesen más, mint a tömegtermelésben gyártott húsoké.

Gondolkoztatok már saját márkán?

Már felmerült a gondolat, ugyanis volt már saját márkás italunk, most pedig a liszten gondolkozunk. A lényeg a minőségen van, amiből nem akarunk lejjebb adni. fotók: NekedTerem

92

a zenekar. Elképesztően egymásra találtunk vele és gördülékenyen megy a közös alkotás.

„MINDÖSSZE MAGÁÉRT AZ ALKOTÁS ÖRÖMÉÉRT KÉSZÍTETTÜNK EGY ALBUMOT” TALK2NIGHT HA VALAKI ELŐSZERETETTEL MOZGOLÓDIK MAGYAR DALOK ÉS ZENEKAROK KÖZÖTT, MÁR EGÉSZEN BIZTOSAN TALÁLKOZOTT A TALK2NIGHT-TAGOK VALAMELYIK PROJEKTJÉVEL, HISZEN MINDANNYIAN MÁR ÉVEK ÓTA SZÍNESÍTIK A HAZAI ZENEI PALETTÁT. AZ IDEI DALBAN IS BEMUTATKOZÓ BANDA MOST ADTA KI AZ ELSŐ NAGYLEMEZÉT, AMIRŐL A BILLENTYŰS, WAGNER EMIL MESÉLT. – Szabó Anna

Június 12-én érkezett meg az első nagylemezetek.

Nagy emiatt rajtatok a nyomás, hiszen mégiscsak a bemutatkozó nagylemezről van szó?

Az elmúlt másfél év hihetetlenül jól telt számunkra.

Rengeteget dolgoztunk és ötleteltünk együtt, hogy létrejöjjön az Ez Együtt Valami. Nagyon jól éreztük magunkat végig és mindössze magáért az alkotás öröméért készítettünk egy albumot. Igazából nem érezzük nyomásnak a megjelenést sem, talán azért, mert nincs elvárás és az eddig megjelent dalainkról pozitív visszajelzéseket kaptunk.

A tagok közül mindannyian bizonyítottatok már más formációkban. A Talk2Nightban milyen a közös munka?

A zenei szekció már 4 éve zenélt együtt egy másik formációban, amikor Vavra Bencével együtt létrejött

Hogyan születik nálatok egy-egy dal, mi a felosztás a zenekaron belül?

Egy kikötés van: olyan téma nem kerülhet a dalba, amit valaki nem érez magáénak. Fontos számunkra, hogy megtartsuk a szó eredeti értelmében vett zenekari miliőt, vagyis hogy nincs hierarchia, mindenkinek ugyanannyit ér a szava és a véleménye. Bárki hozhat dalt, ötletet és ha mindenkinek tetszik, már csináljuk is.

Egyébként az Ez Együtt Valami összes dalát Kosztyu János barátunkkal hangszereltük, törekedve a hangszeres modern pop műfaj egységes összhatására.

Mi bújik meg a lemez dalai mögött érzelmileg? Milyen élmények hozták létre az anyagot? Úgy érzem, a lemeznek úgy van egy „Talk2Night-os” feelingje, hogy közben sokszínű is, és ezt a szövegek is tükrözik. Minden esetben a dal hangulata hozta létre a dalszöveget, nem volt prekoncepció, hogy erről vagy arról fog szólni a szám. Fiatalok vagyunk, szeretünk szórakozni, de közben mindenki mély érzésű srác a bandában. A Max nem vagy a Bármikor például bulizós, carpe-diem életérzésű dal, a Vanazapénz vagy a Név a névjegyen pedig egy ironikus, önironikus alkotás.

De a lemezen találhatók komolyabb, elgondolkodtató számok is, mint például a Válaszút vagy a Holnap. Azt hiszem, így átgondolva, mindenki megtalálhatja ebben a lemezben magát vagy az épp adott lelki világát.

Tervezitek a lemez bemutatását élőben? Van egyáltalán értelme most közeli és távoli jövőre vonatkozó tervekről beszélni?

Mindenképpen szeretnénk egy lemezbemutató koncertet, ha vége a vírus általi korlátozásoknak, erről a Facebook- és Instagram-oldalunkon adunk hírt, amint megvan a dátum. Ez a közeli tervünk, utána országos, majd európai, végül egy világ körüli turné.

Előzenekarnak Justin Timberlake-et szeretnénk, de egyelőre csak a management, valami Mailer-Daemon válaszolgat az e-mailjeinkre.

94

IDÉN KICSIT MÁSHOGY – DE LESZ! időtlenség varázsát, de belefeledkezhettetek egy-egy igéző szempárba is a Bajor Gizi Színészmúzeumban.

NA, ILYEN IDÉN NEM LESZ.

Legalábbis nem úgy, ahogyan azt megszokhattátok, de megrendezik a Múzeumok Éjszakáját 2020-ban is, mégpedig online formában! Az időpont közeledtével érdemes egyre több figyelmet fordítani a Múzeumok Éjszakája közösségi oldalaira (Facebook és Instagram), amelyeken igazi csemegékkel csábítják a múzeumok szerelmeseit. Kisfilmek, érdekes posztok és még egy játék is vár a kultúrát szomjazókra – természetesen nyereményekkel együtt. AZ ONLINE ESEMÉNY A Múzeumok Éjszakája nevezetű kulturális program keretein belül tavaly még éjnek évadján kiállításról kiállításra barangolhattatok a hagyományosan ilyenkor zárva tartó termek falai között. EGY KORA NYÁRI ÉJJELEN MINDEN ÉVBEN EGYSZER ÁLLANDÓ RÉSZTVEVŐK ÉS ALKALMI HELYSZÍNEK VÁRTÁK A LÁTOGATÓKAT E RENDKÍVÜLI IDŐPONTBAN ORSZÁGSZERTE TÖBB SZÁZ HELYSZÍNEN. 1999-ben Franciaországban rendezték meg először ezt a programsorozatot. A jó példa pedig ragadós: 2003 óta hódolhattatok a történelem, a különböző művészetek és az ezekkel összekapcsolható értékek nyújtotta élményeknek a szokatlan nyitvatartás idején – idehaza is.

Az esemény érdekessége, hogy ilyenkor egyetlen karszalag megváltásával valamennyi tárlatot végigböngészhettétek, így nem kellett a helyszíneken a sorban állással vesződni vagy a különböző portálokon előre megváltani a más-más kiállításra szóló jegyeket. Tavaly például ellátogathattatok a Magyar Nemzeti Múzeumba, hogy történelmi nagyjaink és a hőskorok emléke előtt tegyétek tiszteleteteket. Megcsodálhattátok a Magyar Nemzeti Galéria festményeit; a többi között Munkácsy Mihály a párizsi Szalonon éremmel kitüntetett realista életképét, a Siralomházat, vagy elidőzhettetek jóbarátja, Paál László Nyárfák c. műve előtt is. Sejtelmesen kivilágított ókori romok között élvezhettétek az

SZERVEZŐI EGY KVÍZJÁTÉKKAL EGYBEKÖTÖTT VIRTUÁLIS SÉTÁRA HÍVJÁK AZ ÉRDEKLŐDŐKET A MAGYAR MÚZEUMOKBA. Minél többet válaszoltok meg helyesen a muzej.hu-n feltett kérdésekre, annál nagyobb esélyetek nyílik arra, hogy tiétek legyen a fődíj.

A szerencsés nyertesnek egy 30 000 Ft értékű Feldobox ajándékkártya üti a markát, melyet egy tetszőleges élményre válthat be. Ha a fődíj mégsem lenne a tiétek, akkor is van még remény arra, hogy kezetekben tarthassátok a Ferencváros 2018–19-es bajnokcsapatának minden tagja által aláírt futball-labdáját. Mindemellett gazdára talál majd egy családi belépő is a Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeumba.