Ediçaõ 38

ANO VII - 38 - JUNHO - JULHO DE 2013

A RESVISTA DO EMPRESÁRIO DO SETOR FUNERÁRIO

FECHAMENTO AUTORIZADO. PODE SER

CEMITOUR ARLINGTON

ESPECIAL

OSSEL NO ABC PAULISTA

GOBBO

A VOLTA DOS QUE NÃO FORAM

ESSÊNCIA DO SABOR FRANGO COM POLENTA

aurora

Até que a nos prepare

as, Defensor do Segurado, Assistência 24 Hor Indenização Garantida em 5 Dias Úteis.

itens Nenhum outro seguro tem tantos

de série.

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EDITORIAL | Na última edição da In Memorian falamos sobre Marketing Cultural, suas características e objetivos. Então, dessa vez, estamos apresentando uma opção caso sua empresa tenha interesse em investir nesta área: o espetáculo “Até que a aurora nos prepare”, da Três Calados – Cia. de Produção Criativa.

A peça aborta um tema que faz parte da rotina do nosso setor – a morte. Mas não se engane em acreditar que a história é sombria ou melancólica. Muito pelo contrário, o enredo gira em torno de um casal e toda a drama é conduzida pela onipresente Aurora (a personificação da morte), que apresenta um olhar sobre a vida e os conflitos da existência humana simples e recheado de ironia e humor.

No Cemitur visite o tradicional cemitério militar americano – O Arlington, que em seus 624 acres, estão enterradas mais de 300 mil pessoas, veteranos de cada uma das guerras travadas pelo país, deste a revolução americana até a guerra do Iraque.

Haja criatividade e inovação até para as cerimônias fúnebres, então fique sabendo como os chineses estão driblando a falta de espaço.

Decole para Japaratinga, uma antiga colônia de pescadores que é um refúgio perfeito em meio a águas calmas, areias finas, recifes e coqueirais a perder de vista.

Informe-se com o Sindinef sobre a Convenção Coletiva da categoria aprovada e que está em vigor.

Aproveite a dica valiosa da Seção Marketing de uma ferramenta gratuita e desenvolvida pelo Sebrae especialmente para as micro e pequenas empresas.

Confira nossa matéria Especial sobre os 15 anos da Ossel no ABC Paulista, que contou com mais de 200 convidados e que teve como objetivo homenagear a estabilização da empresa na região e parabenizar os colaboradores que contribuíram para o sucesso da organização.

Se delicie em Essência do Sabor com uma receita a mineira de um frango com quiabo e polenta e aproveite para dar boas risadas no Humorto. E como não poderia faltar, tem o conto do nosso querido Sr. Gobbo - A volta de quem não foi.

Boa leitura, e até a próxima edição.

EXPEDIENTE Diretor geral ROBERTO MÁRCIO P. DE CARVALHO

17

Direção de Marketing ROSA CARVALHO Administração Financeira SABRINA COSTA

Atendimento ao Assinante A revista In Memorian é uma publicação da Arte-Final Comunicação em parceria com o SINDINEF. Valor da assinatura mensal - R$15,00

Inmemorian www.revistainmemorian.blogspot.com twitter: inmemorian inmemorian.revista@gmail.com tel. (31)3241 6069

Sindinef Av. Augusto de Lima, 479 sala 604 Bairro: Centro | CEP.: 30190-000 Belo Horizonte | MG | Tel.: (31)3273.8502 (31)3273.8503 www.sindinef.com.br

Arte Final Comunicação R. Dr. Plínio de Moraes, 464 Loja 13 I Cidade Nova | CEP.: 31170-170 Belo Horizonte | MG Telefax: (31)3241.6069 art@artfinal.com.br | www.artfinal.com.br

CAPA

29 MARKETING

10 VALE ASSISTIR

12 CEMITOUR

14 DECOLE

CLIPPING | ANIVERSARIANTES | JULHO 03

Jul

Gilberto da Silva Branco Plan Minas

06

Jul

LUZIA 06/07

Emirtra

07

Jul

José Maria Mota

Funerária Belo Oriente

08

Jul

Luiza Dalila de M. Ribeiro Plano Social Familiar Em Vida

09

Jul

César Marchetti

Ossel Assitência Funerária

10

Jul

Alfredo Agostinho

Vale Verde Urnas

13

Jul

Rodrigo Lopes da Silva

Funerária Lopes Ltda

14

Jul

Alessandro

Emirtra

17

Jul

Ronan

Emirtra

17

Jul

Valdimir

Emirtra

23

Jul

Ricardo Correa

Renascer Funerária LTDA

25

Jul

Julio Cesar

Serviço Social de Luto frederico Ozanan

26

Jul

Cristina Carvalho

Pax Carvalho Lavras Serv. Aux. Funeral

26

Jul

Claudomiro Pinheiro

Empresa Fun. Pax de Monte Carmelo

28

Jul

Nilo Vila

Grupo Vila

29

Jul

Perinalva Dias

Pax Nacional

31

Jul

Márcio

Emirtra

02

Ago

Jefersson

Serviço Funerário da Santa Casa de BH

05

Ago

Dair Gomes

Funerária Bom Pastor

07

Ago

Fabio Willy

Funerária Paraiso

14

Ago

José Roberto

Funerária Pax de Neves Ltda

16

Ago

Fernando Moreira

Tanatos Prestação de Serviços

18

Ago

Samuel Roberto

Funerária Pax Domini Mineira Ltda

22

Ago

Marcos Paulo

Funerária Cantinho do Céu

23

Ago

Luiz Antônio Rodrigues Funerária Santo Antônio

27

Ago

José Calazans

Funerária Santos Ltda

28

Ago

José Afonso do Real

Funerária Bom Jesus

nº 38| Ano VII | ju n I j ul 2013

AGOSTO

6

SETEMBRO 01

Set

Odilon Barbosa da Silva Funerária Patense

06

Set

Antônio Carlos

Funerária Pax Corcovado

13

Set

Alexandre

Funerária São Joaquim

14

Set

Rogério Silva Pinto

EPC Cerimonial de Sepultamento

15

Set

Alex Diniz

Funerária Frutalense

15

Set

Getulio Nunes Vieira

Paz Em Vida

17

Set

Lucimar de Araújo

Funerária Araújo e Santos

21

Set

Claudionor E. Santana

Funerária Santana Abaete

22

Set

Raimunda Cândida

Funerária Cantinho do Céu

25

Set

Marcelo Sampaio

Global Serviços e Asistência

26

Set

Edmar Estrella Bellan

Pickup Indust. E Com. De Cabines LTDA

26 Set Edna Modial

7

nยบ 35 | Ano Vi | nov I d ez 2012

CLIPPING | FIQUE SABENDO |

Funeral Chineses para Os

fazem

driblar

enterros

em

alto-mar

têm

entre os moradores de Hong Kong.

A cidade, que fica no sul da China, tem a terceira maior densidade demográfica do mundo. O m² de uma residência vale cerca de R$ 40 mil.

O custo de vida elevado se reflete também na hora da despedida de um familiar. Os cemitérios estão lotados na cidade e o preço de um enterro é praticamente inviável para a maioria das pessoas — mesmo para depositar a urna com as cinzas.

Por causa dessas dificuldades, muitos

nº 38| A no VII | j un I j ul 2013

chineses têm escolhido a despedida em alto-mar.

As cinzas são colocadas em sacos biodegradáveis para não agredir o oceano.

2007,

quando

funeral

falta

ganhado cada vez mais adeptos

Desde

em

essas

cerimônias começaram oficialmente, o crescimento foi de 400%. No ano passado, 660 famílias escolheram este adeus.

8

Fonte: R7

de

alto mar em

alto

espaço

mar

BOA LEITURA I

excepcionais tem a chance de se tornar sócio de suas companhias e fazer fortuna.

Sonho Grande

Sonho grande é o relato detalhado dos bastidores da trajetória desses empresários

Jorge Paulo Lemann, Marcel Telles e Beto

desde a fundação do banco Garantia, nos anos

Sicupira ergueram, em pouco mais de

70, até os dias de hoje.

quatro décadas, o maior império da história do capitalismo brasileiro e ganharam uma projeção sem precedentes no cenário mundial.

Nos últimos cinco anos eles compraram nada menos que três marcas americanas conhecidas globalmente:

Budweiser,

Burger

King

e

Heinz. Tudo isso na mais absoluta discrição, esforçando-se para ficar longe dos holofotes.

A fórmula de gestão que desenvolveram, seguida com fervor por seus funcionários, se baseia em meritocracia, simplicidade e busca incessante por redução de custos.

Uma cultura tão eficiente quanto implacável, em que não há espaço para o desempenho medíocre. Por outro lado, quem traz resultados

CLIPPING | VALE ASSISTIR |

Inquietos Enoch Brae é um jovem problemático desde a morte dos seus pais, vítimas de um trágico acidente de automóvel. A partir de então, ele tem como melhor amigo o fantasma de um piloto kamikaze japonês morto na II Guerra Mundial, e é com este que ocupa a maior parte do seu tempo. Devido à sua frustração por não ter assistido ao funeral dos seus pais, pois estava em coma resultante do referido acidente, Enoch cria uma rotina de assistir a funerais de desconhecidos como forma de compensação. Num desses funerais, ele conhece Annabel Cotton (Mia Wasikowska), que é uma bela e encantadora paciente terminal de câncer com um profundo amor pela vida e pelo mundo natural. Ao saber da morte iminente de Annabel, Enoch oferece-se para ajudá-la a enfrentar seus últimos dias com

nº 38| A no VII | j un I j ul 2013

humor e descontração, desafiando o destino, a tradição e até a própria morte.

ORIGINAL: Restless (2011) FALA: “Estamos ficando sem tempo para dizer as coisas que importam.”

DIRETOR: Gus Van Sant;

10

ROTEIRISTA: Jason Lew ; RILHA: Danny Elfman

TÉCNICAS DE VENDA DE TANATOPRAXIA. INSCREVA-SE PARA A PRÓXIMA TURMA:

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CEMITOUR | VIRGÍNIA

nº 38| A no VII | j un I j ul 2013

Cemit ério Arlingt on

12

O Cemitério Nacional de Arlington, em Virgínia, é o mais conhecido e tradicional cemitério militar dos Estados Unidos, fundado no antigo terreno de Arlington House, o palácio da família da esposa do comandante das forças confederadas da Guerra Civil Americana, General Robert Lee, Mary Anna Lee, descendente da mulher de George Washington, primeiro Presidente dos Estados Unidos.

O cemitério se localiza na área em frente a Washington D.C., do outro lado do rio Potomac, que corta a capital americana, perto dos prédios do Pentágono.

Em seus 624 acres, estão enterradas mais de 300 mil pessoas, veteranos de cada uma das guerras travadas pelo país, desde a revolução americana até a atual Guerra do Iraque. Os corpos dos mortos antes da Guerra da Secessão foram para lá levados após 1900.

Alguns dos personagens históricos mais famosos enterrados em Arlington são o explorador John Wesley Powell, os astronautas da nave Challenger, os generais Omar Bradley e Jonathan Wainwright da Segunda Guerra Mundial, o Senador Robert Kennedy e seu irmão, o Presidente John Kennedy, ao milhares de turistas anualmente.

Mas o local mais popular entre os visitantes de Arlington é o Túmulo ao Soldado Desconhecido, onde os restos de três soldados não-identificados da I Guerra Mundial, Guerra da Coreia e II Guerra Mundial, são guardados perpetuamente por uma Guar-

nº 38 | A no VII | j un I j ul 2013

lado do qual uma pira eterna arde e é visitada por

da de Honra do exército, cuja cerimônia de troca de sentinelas é um evento bastante procurado pelos visitantes.

13

Fontes: Wikipédia

DECOLE | JAPARATINGA

cO S TA

nº 38| A no VII | j un I j ul 2013

dos corais Escondida na Costa dos Corais - entre Maceió

águas mansas; e Barreiras do Boqueirão, a mais

e Recife -, a antiga colônia de pescadores é um

movimentada da região, com fontes de água

refúgio perfeito em meio a águas calmas, areias

doce, casinhas rústicas e quiosques que servem

finas, recifes e coqueirais a perder de vista.

peixe frito.

Os 15 quilômetros de litoral da cidadezinha es-

A deserta praia do Boqueirão vem logo depois

tão divididos em cinco praias. A que dá nome à

e chama a atenção pelos densos coqueirais e as

vila abriga a prefeitura, os dois postos de saúde,

areias branquinhas. O último trecho é a praia do

as escolas, as praças, a delegacia, o mercado pú-

Pontal, um encontro do mar com o rio Mangua-

blico e a igreja de Nossa Senhora das Candeias,

ba. É dali que parte a balsa que leva à vila vizinha

construída pelos holandeses há mais de 300

de Porto de Pedras.

anos.

Caminhar é uma das melhores maneiras de exNa beira do mar calmo concentram-se bares e

plorar os idílicos cenários de Japaratinga. Mas há

restaurantes que capricham nos pescados.

também passeios de bugue, de barco e a cavalo que descortinam as paisagens por outros belos

14

Seguindo em direção às falésias surgem as praias de Bitingui, contornada por casas de veraneio e

ângulos.

Fonte: feriasbrasil.com.br

5 competências que chefes precisam

desenvolver

“jamais em tempo algum o ser humano vai ter um autoconhecimento completo porque está em desenvolvimento constante”, diz.

Desenvolvimento de pessoas Por receio de tornar membros da equipe poten-

Não há salário que torne um expediente agradáv-

ciais “concorrentes”, muitos chefes não investem

el quando o chefe é péssimo. Há dados empíri-

no desenvolvimento de pessoas. “Muitos têm

cos que comprovam isso. É o caso de pesquisa

medo de o outro ser melhor do que ele”, diz Mar-

realizada pela psicóloga Michelle McQuaid, in-

ta.

dicando que 65% dos entrevistados consideram

No entanto, falta a essas pessoas a percepção

que um bom chefe traria mais felicidade do que

de qual é sua função dentro da organização.

um aumento de salário.

“O grande papel do líder não é formar bons se-

Mas como é o estilo de liderança do “bom che-

guidores, é formar novos líderes”, diz Marta.

fe”. Quais são as competências fundamentais de

Ou seja, além de buscar resultados por meio do

quem sabe comandar muito bem uma equipe?

trabalho em equipe, chefes precisam desenvolv-

É o que pesquisadores da Fundação Dom Cabral

er habilidades para formar pessoas, e, na opinião

(FDC) foram investigar com 1.200 profissionais,

de Marta, este é um dos pontos mais críticos.

grande parte deles em cargo de chefia.

“Estando em cargo de gestão, o principal el-

“Não pedimos para que falassem deles mesmos,

emento que se tem em mãos chama-se gente,

e, sim, de outros gestores”, diz Marta Campello,

então é fundamental interessar-se por gente”,

professora da FDC.

diz Marta, lembrando que muitos profissionais

O resultado é uma lista com 5 competência fun-

deixam empresas quando por conta do mau re-

damentais para quem comanda equipes. Confira:

lacionamento com chefes. “Não é só salário que

Autoconhecimento

faz uma pessoa ficar na empresa, o principal mo-

“É importante saber lidar consigo mesmo, não

tivador é ter um líder que ajude as pessoas a de-

dá para mudar eventos externos, mas é possível

spontarem”, diz.

alterar a sua reação a eles”, diz Marta. Só assim, o profissional saberá lidar com os outros de maneira mais consciente, avaliando também o impacto

Competências que chefes precisam desenvolver urgentemente

nº 38 | A no VII | j un I j ul 2013

INFORME | INMEMORIAN

de suas atitudes na equipe.

“Em graduações mais técnicas esse aspecto não

Autocontrole emocional

é traba-

Do autoconhecimento vem o autocontrole emo-

lhado e requer um aprofundamento”, destaca a

cional e o profissional consegue se manter em

professora da FDC. E para quem considera que já

condições de administrar adequadamente as

se conhece o suficiente, Marta faz uma ressalva:

diversas situações de conflito e tensão. “É um de-

15

INFORME | INMEMORIAN

encerra por aí. “Gestores têm mais preocupação em responder perguntas do que fazer boas per-

safio para todos os profissionais, mas os gestores estão mais expostos a situações negativas”, diz Marta.

Uma reação descontrolada pode colocar a

guntas”, diz a professora da FDC. Isso porque ao fazer perguntas o chefe estimula o pensamento crítico da equipe, segundo Marta. “Mas isso ainda é muito incipiente”, pondera.

perder a reputação construída ao longo de toda a trajetória profissional. “Quando alguém perde as estribeiras, as pessoas fotografam e guardam aquela imagem”, lembra Marta.

Comunicação Que já teve chefe com problemas de comunicação sabe a dificuldade que é trabalhar com gente assim. Expressar ideias com clareza e explicar tarefas com assertividade fazem toda a diferença

Capacidade de inspirar Ao provocar a reflexão, o chefe também dá um passo em direção a outra habilidade muito valorizada que a capacidade de inspirar a equipe.

Credibilidade, respeito, humildade, determinação e otimismo são também palavras de ordem para quem deseja ser um chefe inspirador. E não adianta ficar só no discurso, já que é a ação que vai efetivar o seu poder de inspiração.

para uma equipe.

nº 28 | A no 4 | j ul I a go 2011

Mas a boa comunicação, segundo Marta, não se

16

Fonte: exame.abril.com.br

nº 38 | A no VII | j un I j ul 2013

CAPA |

Até que a nos prepare

aurora

17

CAPA | scal da empresa sediada

Eu não sei você, mas toda vez que vou a um funeral fico imaginando quando será a minha vez, ou quem será o próximo a estar na mesma situação do falecido. Geralmente nestes dias a sensação é que o planeta parou em sua órbita por um segundo, mas a verdade é que sou eu que parei, interrompi a rotina e cancelei os compromissos para estar ali, dizendo o último adeus a alguém que conheci.

Cada um tem uma visão da morte, alguns como Pedro Bial afirmam que a morte, por si só, é uma piada pronta. “Pois obriga você a sair no melhor da festa sem se despedir de ninguém, ....sem ter tido tempo de ouvir outra vez sua música preferida. Você deixou em casa suas camisas pendurada nos cabides, sua toalha úmida no varal, e penduradas também algumas contas.

Os outros vão ser obrigados ..... a mexer nas suas gavetas, a apagar as pistas que você deixou

nº 38| A no VII | j un I j ul 2013

durante uma vida inteira”.

Ou pode pensar na morte como o lendário Steve Jobs – uma ferramenta que irá te ajudar a tomar grandes decisões – segundo ele, quase tudo expectativas externas, orgulho, medo de passar vergonha ou falhar - caem diante da morte, deixando apenas o que é importante. Lembrar que você vai morrer é a melhor maneira para evitar a armadilha de pensar que você tem algo a perder. Você já está nu. Não há razão para não 18

seguir seu coração.

CAPA | scal da empresa sediada

Eu não sei você, mas toda vez que vou a um funeral fico imaginando quando será a minha vez, ou quem será o próximo a estar na mesma situação do falecido. Geralmente nestes dias a sensação é que o planeta parou em sua órbita por um segundo, mas a verdade é que sou eu que parei, interrompi a rotina e cancelei os compromissos para estar ali, dizendo o último adeus a alguém que conheci.

Cada um tem uma visão da morte, alguns como Pedro Bial afirmam que a morte, por si só, é uma piada pronta. “Pois obriga você a sair no melhor da festa sem se despedir de ninguém, ....sem ter tido tempo de ouvir outra vez sua música

CAPA | O enredo do espetáculo gira em torno de um

In Memorian está trazendo uma oportunidade de que sua empresa coloque em prática esse conceito.

casal – Analeta e Oswaldo – que se encontra em um velório e, juntos, conhecem as alegrias,

Sua empresa pode disponibilizar parte dos

as dores, as decepções, o ridículo, a beleza e

seguintes impostos para o espetáculo “Até

os prazeres da vida. Toda a trama é conduzida

que a aurora nos prepare” que terá a segunda

pela onipresente Aurora, a personificação da

temporada em espetáculos que terão início

morte. O olhar desta personagem sobre a vida

na primeira semana de novembro, no dia dos

e os conflitos da existência humana é preciso,

financiados.

simples e recheado de ironia e humor.

Empresas sediadas em BH: ISSQN, ICMS e IR. Empresas sediadas em MG: ICMS e IR.

Ela apenas comenta o que vê, sem sofrimento

Empresas sediadas no Brasil: IR.

ou grandes questionamentos, no entanto, paradoxalmente, não consegue deixar de se envolver com a relação do casal e, em alguns momentos, também se entrega aos apelos, aflições e sentimentos que rodeiam os humanos.

Sonho, delírio ou realidade? O espectador, estimulado pelo olhar irônico de Aurora, pelos sonhos e lembranças de Analeta ou pela praticidade e realismo de Oswaldo, terá a oportunidade de construir a partir de sua própria nº 28 | A no 4 | j ul I a go 2011 nº 38| A no VII | j un I j ul 2013

imaginação e experiência um novo olhar acerca dos temas abordados.

O espetáculo Até que Aurora nos prepare estreou no teatro da Fundação de Educação

Os logotipos do prêmio Funarte Myriam

Artística, na cidade de Belo Horizonte/MG, em

Muniz, do Ministério da Cultura e do Governo

janeiro de 2012. E estão se preparando para uma

Federal, bem como de outros parceiros serão

reestréia em novembro deste ano na semana do

aplicados em todas as peças da divulgação. As

Dia dos Finados.

apresentações são com entrada franca.

Já que na última edição, trouxemos as Já

Entre em contato conosco: inmemorian.revista@gmail.com

20 20

qvantagens e objetivos do Marketing Cultural, a

comemora

Ossel 15 anos no ABC Paulista

Para realizar grandes conquistas, devemos não apenas agir, mas também sonhar; não apenas planejar, mas também acreditar.

Cesar André Marchetti A unidade da empresa Ossel localizada no ABC Paulista comemorou na noite de 04 de maio no Buffet Estação Jardim em Santo André/SP 15 anos de efetivação da empresa na região. O evento contou com a presença de 200 convidados, entre eles colaboradores, parceiros, representantes do poder público, além de amigos e familiares. A comemoração teve como objetivo homenagear a estabilização da organização no ABC e parabenizar aos colaboradores que acre ditaram na marca Ossel e que contribuíram para que a mesma tornar-se referência no segmento funerário.

A Ossel A Ossel foi fundada em 1987 em Sorocaba/SP com o objetivo de oferecer com baixo custo, todo um serviço de suporte necessário a família na ocasião do falecimento de um dos seus membros. Além de proporcionar conforto e tranqüilidade para as famílias, o plano funerário Ossel oferece assistência funeral 24 horas, que cobre serviços de documentação até urna de padrão superior, proporciona empréstimo de material

nº 38 | A no VII | j un I j ul 2013 nº 28 | A no 4 | j ul I a go 2011

ESPECIAL |

convalescente e descontos em uma rede conveniada constituída de consultórios médicos, dentistas e hospitais.

21

21

ESPECIAL | Além disso, a empresa tem investido em diversas ações sociais nas áreas de educação, saúde, assistência social e esporte nas regiões de instalação de sua sede e filial.

A Ossel no ABC De acordo com Cesar, o mercado empresarial esta atualmente em permanente mudança e impõe cada vez mais desafios ao negócio assim, Pensar e Agir nas empresas são questões que garantirão a perpetuidade de marca Ossel.

“A Ossel teve um crescimento rápido e bem fundamentado em minha gestão, pois atuam em nosso grupo profissionais capacitados nas diferentes áreas administrativa, comercial e operacional.”

Com aproximadamente 50 mil famílias associadas, a marca Ossel é respeitada e referendada no país e seu sucesso de crescimento se faz na sua missão de “O Cliente em Primeiro Lugar,”

nº 38| A no VII | j un I j ul 2013

ou seja, estar na mesma linha e ganhar o conhecimento com ele, é a chave do sucesso num ambiente competitivo determinado pelo mercado.

O Crescimento deve ser visto como propriedade dinâmica da empresa. As chances da empresa desenvolver uma existência continuada podem variar ao longo do tempo, na medida em que aumenta ou diminui sua propensão a se perpetuar.

22

Diante deste cenário a expansão do grupo é algo que esta em planejamentos futuros da Ossel,

ESPECIAL | bem como,abrir novas unidades no segmento funerário, iniciar a construção de um velório particular no ABC Paulista e um crematório, para melhor atender aos munícipes e agregar valor ao crescimento sustentável do município.

Enfim, o sucesso de se fazer 15 anos explica o desempenho que a Ossel como empresa do setor funerário, vem desenvolvendo ao longo da sua jornada que é as capacitações dinâmicas de sua equipe - processos da empresa que integram , reconfiguram, capturam e liberam recursos para rapidamente acompanhar e criar mudanças no mercado e acima de tudo pensando na satisfação e tranquilidade do seu cliente. Ocupando assim, uma posição privilegiada no setor!

ESSÊNCIA DO SABOR |

Frango com Quiabo e

polenta

Preparo: Demorado Rendimento: 8 Dificuldade: Médio Categoria: Frango Calorias: 793

Modo de preparo: Corte a galinha em pedaços. Reserve. Lave o quiabo, seque com um pano limpo e corte ao meio. Numa panela grande, aqueça o óleo em fogo alto. Junte o alho, o tomate, a cebola e o cheiro-verde e refogue por cinco minutos. Junte

Ingredientes:

os pedaços de galinha e o sal. Frite por mais cinco

nº 38| A no VII | j un I j ul 2013

minutos e tampe a panela. Diminua o fogo para

24

. 1 galinha grande limpa

médio e cozinhe por duas horas, acrescentando

. 1 kg de quiabo

a água conforme for secando, até a carne ficar

. 1/ 4 de xícara (chá) de óleo

macia. Retire os pedaços de galinha cozidos da

. 3 dentes de alho picados

panela e junte o quiabo. Cozinhe por mais dez

. 3 tomates picados

minutos ou até o quiabo ficar macio. Coloque

. 1 cebola picada

novamente a galinha cozida e deixe aquecer

. 1/4 de xícara (chá) de cheiro-verde picado

bem.

. 1 colher (sopa) de sal

Polenta: Numa panela, dissolva os flocos de

. 5 xícaras (chá) de água polenta

milho no caldo de galinha e leve ao fogo médio,

. 6 xícaras (chá) de flocos de milho pré-cozidos

mexendo sempre até engrossar. Sirva com o

. 5 xícaras (chá) de caldo de galinha

cozido de galinha.

25

nยบ 35 | A no Vi | nov I dez 2012

INFORME | SINDINEF

100 95

APROVADA A CCT 2013/2014 PREZADOS DIRETORES FUNERÁRIOS, NO DIA 10 DE JUNHO DE 2013 FOI APROVADA A CONVENÇÃO COLETIVA DA CATEGORIA, QUE COMEÇA A VIGORAR A PARTIR DE 01 DE MARÇO DE 2013 A FEVEREIRO DE 2014.

APÓS UM LONGO PERÍODO DE NEGOCIAÇÃO, O SINEF E O SINDINEF, REPRESENTADOS PELAS SUAS COMISSÕES ELEITAS, PERANTE O MINISTÉRIO DO TRABALHO DE BELO HORIZONTE DECIDIRAM AS SEGUINTES MODIFICAÇÕES PARA A PRÓXIMA CONVENÇÃO.

DE 01 DE MARÇO DE 2013, CORRESPONDENTE A 9%

75

(NOVE INTEIROS POR CENTO) A SER APLICADO SOBRE OS SALÁRIOS DA CATEGORIA PISOS “A” DA SEGUNDA

25

CLÁUSULA E CORREÇÃO DE 8,5% (OITO INTEIROS E

5

MEIO POR CENTO) PARA OS DEMAIS SALÁRIOS, A

0

SEREM APLICADOS SOBRE OS SALÁRIOS DO MÊS DE MARÇO/2012.

A CCT FOI RATIFICADA NOS TERMOS ACIMA E HOMOLOGADA PERANTE O MINISTÉRIO DO TRABALHO NO MÊS DE JUNHO DE 2013 E AS DIFERENÇAS RETROATIVAS A MARÇO DE 2013 DEVERÃO SER PAGAS NA FOLHA DE PAGAMENTO DO MÊS DE JUNHO DE 2013.

OS PONTOS DE IMPASSE FORAM ASSIM SOLUCIONADOS: 1.O VALOR DO TICKET ALIMENTAÇÃO DIÁRIO PARA OS FUNCIONÁRIOS EXTERNOS SERÁ DE R$ 9,50 (NOVE REAIS E CINQUENTA);

nº 36 | Ano VII | j an I fev 2013

2.REAJUSTE SALARIAL A SER CONCEDIDO A PARTIR

ATENCIOSAMENTE JOSÉ AFONSO DO REAL PRESIDENTE DO SINDINEF O SINDICATO DE MINAS GERAIS

100 95 75

25

26

5 0

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HUMORTO | Blitz Trabalhosa Na estrada, um motorista estava andando a 150 km/h, até que foi parado por um guarda de trânsito.

Muito constrangido, ele quis se justificar: — Seu guarda, eu trabalho em um circo logo ali e estou atrasado para uma apresentação!

— Ah, é? O senhor é palhaço ou está achando que sou eu que sou?

— Não é nada disso, seu guarda... Eu sou malabarista — disse ele, apontando para uns bastões que estavam no banco traseiro.

Logo vê sua mulher levando o Arcide para dentro do quarto pra começar a sacanage.

Mais tarde, ele encontra com o amigo, que lhe pergunta o que houve.

E então, o Carzeduardo relata cabisbaixo: - Foi terrive di vê! Ele jogou ela na cama, tirou a brusa... e os peito caiu... tirou a carcinha... e a barriga e a bunda dispencaro... tirou as meia... e apariceu aquelas varizaiada toda, as perna tudo cabiluda.

E eu dentro do guarda roupa, cas mãos norosto, pensava: Ai...qui vergonha que tô do Arcide, sô!

— Ah é? — duvidou o policial — Então faz uma demonstração aí pra mim!

Mais do que depressa o sujeito pegou os bastões e depois quatro, cinco, até sete de uma vez.

Os fanáticos por futebol

Ele passava os bastões por baixo das pernas,

Mesmo antes do Maracanã, os dois já iam juntos

jogava de costas, deitava no chão, enfim, dava um

ao futebol. Sem falar nas peladas de sábado, que

show particular para o policial, que já estava até

jogavam desde os tempos de universidade.

pensando em cancelar a multa.

A amizade de tantos anos, as emoções do

Enquanto isso, um outro policial parou o carro de

esporte estavam acabando ali, com a morte do

um bêbado, que saiu do carro cambaleando, viu

companheiro.

o malabarista com os bastões e disse:

— Zé, vou sentir uma falta de você, Zé. Mas ainda

— Meu Deus, eu preciso parar de beber! Esse tal

te peço um último favor, mesmo depois de você

teste do bafômetro está ficando cada vez mais

morrer. Eu preciso saber se tem futebol nesta tal

complicado...

vida depois da morte, Zé, você me conta?

nº 38| A no VII | j un I j ul 2013

começou a dar um show. Primeiro com três bastões,

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— Está bem, prometo que assim que morrer volto e te conto.

Traição à Mineira

Quinze dias depois de Zé morrer, Jorge é acordado

O amigo chega pro Carzeduardo e fala:

por uma luz brilhante no meio da noite:

- Carzeduardo, sua muié tá te traino co Arcide!

— Zé, é você?

- Magina! Ela num trai eu não. Cê tá inganado, sô.

— Sou eu sim, Jorge.

- Carzeduardo! Toda veiz qui ocê sai pra trabaiá, o

— Então, Zé, tem futebol na vida eterna?

Arcide vai pra sua casa e prega ferro nela.

— Bem, tenho boas e más notícias do Além.

- Duvido! Ele não teria corage...

— Quais são as boas?

- Mais teve! Pode confiri!

— Bem, existe futebol na vida eterna.

Indignado com o que o amigo diz, o Carzeduardo

— Ótimo, que bom. E quais são as más notícias?

finge que sai de casa, sesconde dentro do guarda-

— Te escalaram na ponta-direita pro domingo que

roupa e fica olhando pela fresta da porta.

vem.

MARKETING |

atingir pequenos negócios já inseridos na ambiência eletrônica. Ele é todo autoexplicativo”, ressalta a gerente.

Em apenas 45 minutos, o empresário entrará no site do

Click Marketing – estratégia de Marketing on line Da Agência Sebrae de Notícias Desenvolver, executar e monitorar resultados de um plano de marketing deixará de ser prerrogativa das grandes e médias empresas. Uma ferramenta gratuita e desenvolvida especialmente para as micro e pequenas empresas (MPE) pelo Sebrae está disponível no mercado.

Para o diretor-técnico do Sebrae, Carlos Alberto dos Santos, a ferramenta dará apoio em um dos pontos essenciais de um negócio. “Planos de marketing são estratégicos para as empresas e constituem verdadeiros atalhos para o atingimento de metas e resultados”, afirma. “Um melhor planejamento aumenta as chances de sucesso nos negócios”, enfatiza.

“Essa ferramenta on-line foi desenvolvida para as MPE porque elas raramente podem contratar um profissional de marketing para elaborar e aplicar planos de marketing.

Vai fortalecer a capacidade de fazer o planejamento de marketing, uma das maiores causas de insucesso nos negócios”, afirma Wang Shing, gerente da Unidade de Acessos a Mercados do Sebrae. “O Click Marketing visa

Click Marketing, preencherá roteiro com informações sobre seu empreendimento e, ao final, terá um plano de marketing pronto para ser implantado. Ele poderá ser acessado a qualquer momento e lugar via internet. O empreendedor terá seus dados e plano guardados em ambiente seguro.

Tutores on-line No caso de dúvidas, o empresário contará com tutores online, que responderão via e-mails com orientações e mais esclarecimentos. A Central de Relacionamento Sebrae, que funciona por meio da linha 0800 570 0800, também estará à disposição.

No site da ferramenta, há um vídeo de apresentação que aborda as vantagens e benefícios a serem alcançados por meio de um plano de marketing. O site é composto pelos tópicos de uma estrutura tradicional de plano de marketing: motivação; análise interna; análise de ambiente; identificação de oportunidade; objetivos estratégicos; perfil dos clientes; diferencial; mix de Marketing; Plano de Ação e Monitoramento. Em todos eles há dicas, exemplos e links com informações complementares. A ferramenta pode ser acessada pelo site: http://www.clickmarketing. sebrae.com.br/ Fonte: revistapegn.globo.com

MILISTÓRIAS | GOBBO

E desmaiou ao lado da esposa, já deitada e fazendo as orações antes de dormir.

Assustada e desorientada, correu até a casa o lado onde morava filha.

— Selina, depressa, acode seu pai que desmaiou na cama. — Gritou enquanto esmurrava a porta da frente da casa onde morava a filha.

Selina apareceu de camisola, com o marido Eliseu.

Correu atrás da mãe. Ao ver o pai respirando com dificuldade, sentiu-lhe o pulsar e ouviu o coração.

Era professora e tinha alguma noção de primeiros socorros, pelo menos para com seus alunos.

Determinada e sentindo o grave da situação, falou com o marido: — Pega o celular e chama a ambulância.

A ambulância do Serviço Municipal de Saúde atendeu com presteza. Chegaram ao pequeno hospital em pouco menos de meia hora. Mas antes de qualquer providência, ainda dentro da ambulância, o médico de plantou disse:

A volta do que

nºnº37| 38|Ano A noVII VII| |a jbr unI Ima j uli 2013

não foi

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— É um principio de infarto. Tem que ser atendido em hospital com mais recursos. Vamos aplicar um soro e vocês seguem para a capital. Vou chamar uma enfermeira da noite para ir junto.

A enfermeira foi na ambulância com o seu Manoel.

Logo atrás seguiam Selina e Eliseu, num Fiat Uno.

A Morte, quando se apresenta é sempre um fato

Haviam percorrido uns três quilômetros quando a

doloroso e na maior parte das vezes, inaceitável pelos

ambulância parou no acostamento.

parentes. Mesmo que o falecido ou a falecida sejam

— Meu Deus, alguma coisa ruim aconteceu. — Disse

idosos ou padeçam de doença em estado terminal. O

Selina ao marido, ao mesmo tempo em que abria a

que é um verdadeiro renascer para outras dimensões

porta do carro e corria para a ambulância.

ou uma porta de acesso para a continuidade da

A enfermeira desceu pela porta traseira da ambulância

jornada da alma ou espírito torna-se algo como uma

e veio ao encontro de Selina, dizendo:

desgraça que se abate sobre todos, os vivos e o morto.

— Ele não agüentou. Teve um novo enfarte e ... não

Seu Manoel Cabralino havia completado oitenta anos

resistiu.

a pouco mais de um mês, quando reclamou à mulher

Voltaram todos – ambulância, Selina e Eliseu – para

na noite de um agourento dia 13:

o hospital da cidade. O pai foi encaminhado ao

— Maria, tou sentindo um cansaço arretado. Me

necrotério.

prepara um chá de ervas...

— Colocaram ele em cima da mesa, dentro do saco,

e fizeram todo o procedimento. — Disse Selina. —

dois filhos do aposentado, que vivem em São Paulo e

Eu peguei o atestado de óbito, assinei a liberação do

no Espírito Santo, tinham sido avisados.

corpo e voltamos para casa.

Porém, no lugar do carro da funerária, foi um carro da prefeitura que acostou na calçada. Desceu uma

E já foram avisando os parentes mais chegados.

assistente social.

Era de madrugada, aquela hora sombria e fria em que

— Por favor, preciso que dona Selina devolva o

se abrem as portas do sobrenatural.

atestado de óbito e volte comigo ao hospital.

— Ajuda aqui, Leco. Tá frio demais, vamos acabar

São palavras da própria Selina:

com esse serviço rápido. — disse Carlim ao colega,

— Quando cheguei lá, a médica disse que tinha uma

ambos ao redor da mesa do necrotério.

notícia boa, que meu pai não tinha morrido e estava

— O xente, parece que o difunto ai dentro do saco

vivo. Foi aquela surpresa na hora e corri para ver meu

mexeu.— disse Leco.

pai.

— Deixa de sê besta, sô. Vamo, puxa o saco pelos pés.

Na casa, ainda sem saberem da “volta do que não foi”,

Arrumaram o defunto: as mãos cruzadas sobre o

isto é, do retorno de seu Manoel Cabralino ao mundo

peito: pequenos chumaços de algodão colocados

dos vivos, preparavam-se para o velório. Uma cama

nas narinas e na boca: os pés amarrados com um fino

havia sido colocada na sala. A viúva vestiu um vestido

cordão para não ficarem abertos para os lados.

azul marinho e alguns homens já estavam pela

O defunto abriu um olho.

cozinha, namorando uma garrafa de pinga no alto

Leco sai correndo do necrotério.

da prateleira, para “beber o defunto”. Estes, de certo,

Carlim olhou para o olho do defunto.

ficaram decepcionados quando chegou a notícia. A

O defunto abriu o outro olho e piscou.

família, entretanto,alegrou-se e rapidamente desfez

Carlim não se assustou. Já tinha visto coisas mais

os preparativos para o enterro.

aterradoras. Tirou o algodão da boa e do nariz do

Amanhecia quando dois amigos deixaram a casa,

homem deitado na fria da mesa de cimento.

frustrados por não haver velório.

Seu Manoel chupou o ar com a boca e o nariz, e

— É, cumpadre, enquanto a gente pensava que o seu

expirou, fazendo um som cavo e aterrador.

Manoel tava ido, ele tava mas era vortando.

— Vortando cumo, cumpadre, se ele não chegou a

Parentes e amigos começavam a chegar e até outros

ir...?