1 minute read
BANAANILETUT
from K-Ruoka 3/2023
by K-ryhmä
Niin helppoa ja hyvää. Banaaniletut ovat jo moderni klassikko. Kuori kypsä banaani kulhoon, riko sekaan kaksi munaa ja lisää 1/2 tl leivinjauhetta, hurauta sauvasekoittimella ja paista pikkulettuja rasvassa pannulla miedolla lämmöllä. Jos taikina tuntuu hankalalta paistaa, voit soseuttaa mukaan 2–3 rkl kaurahiutaleita jämäköittämään seosta. Voit myös käyttää vohvelirautaa. Banaanilettujen kaveriksi sopii paksu jogurtti, hillot, hunaja, marjat, hedelmät, maapähkinävoi ja vaikka keksitahnalevite.
Kalamestarivinkkaa
Sinisimpukoiden Uudet Maut
”Huuhtele sinisimpukat ja poista parrat sekä rikkinäiset ja kuolleet yksilöt. Jos avonainen simpukka ei sulkeudu kopauttamalla, se on kuollut. Kuumenna simpukoita liemessä, kunnes ne aukeavat. Itse maustan liemen harissalla. Simpukat voi myös kuumentaa pannulla ja jälkimarinoida sitruunalla ja yrteillä.”
Kalamestari
Meeri Berg
K-Citymarket
Vaasa Keskusta
Poroista Mullaksi
Aiotko kasvattaa keittiöyrttejä ikkunalaudalla? Kokeile uutta Pirkka Kaffe kasvumultaa. Se on kompostoitu K-ryhmän liikenneasemilla ja kaupoissa juotujen miljoonien kahvikupillisten poroista. Kasvumulta soveltuu kaikkeen kasvatukseen.
Kisaevääksi kotikatsomoihin
Saarioisten Lätkäpizza!
Saarioinen on 2023 jääkiekon MM-kisojen virallinen yhteistyökumppani.
Äitien tekemää ruokaa vuodesta 1957.