![](https://assets.isu.pub/document-structure/221017112039-d4378dc87c64a629e6ab97629932e5ba/v1/4b9e9d8d507db47862ec31e252117a3f.jpeg?width=720&quality=85%2C50)
1 minute read
Puoliksi tehty Valmiin pohjan
from K-Ruoka 11/2022
by K-ryhmä
HYVÄT POHJAT
Jos pizzataikinan tekoon ei ole aikaa, valmis pakastetaikina on oiva apu. Ota taikina sulamaan jääkaappiin edellisiltana ja kokoa pizza oman makusi mukaan.
HELPPO SALAMIPIZZA
2 annosta, 30–60 min, n. 3,95 €/annos*
1/2 ps (à 4 kpl/680 g) Pirkka Parhaat pizzataikinaa (pakaste) n. 1/2 prk (à 390 g) Pirkka Parhaat pizzakastiketta 1 ps (150 g) Pirkka Parhaat pizzajuustomurua 1 pkt (70 g) Pirkka Parhaat Salame Milanoa
PINNALLE
Pirkka Parhaat pizzamaustetta rucolaa 1. Ota kaksi taikinapalloa sulamaan hyvissä ajoin pakkauksen ohjeen mukaan. 2. Muotoile taikinat ohuiksi pizzapohjiksi käsin, jauhoja apuna käyttäen. 2. Levitä pohjien päälle tomaattikastike, juustomuru ja salami. 3. Siirrä pizzat yksi kerrallaan pizzalapiolla mahdollisimman kuumaan uuniin paistumaan esilämmitetylle pizzakivelle tai uunipellille. Kotiuunissa 250–300 asteessa pizza paistuu 3–5 minuutissa, kuumassa pizzauunissa nopeammin. Käännä tarvittaessa pizza muutaman kerran paiston aikana. 4. Viimeistele valmis pizza pizzamausteella ja rucolalla.