Galerias Magazine Invierno

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No. 109 •INVIERNO•

GALERÍAS MAGAZINE

No. 109 • Invierno • Ejemplar de cortesía

Invierno 2012

BELLEZA Y BIENESTAR, MODA INVERNAL, IRONMAN: LUIS ÁLVAREZ, ENTREVISTA CON ALEJANDRO MALDONADO. (GM 109) 00 Portada2 okT.indd 4

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“Nadie cambia si no siente la necesidad de hacerlo”.

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Henry Ford

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36 Un mensaje de Catón Temporada Alcance cualquier meta Belleza Adiós a la celulitis Fitness Los beneficios del baile Salud Cuide su corazón Calendario Lo mejor del mes Moda Zara Moda él Hugo Boss Moda Bebe Moda Stella McCartney Moda Puma Joyería Relojes Accesorios Kipling Regalos Para iniciar el año Crónicas El mejor regalo Arte y cultura Exposición temporal Entrevista Armando Maldonado Recomendaciones Lo mejor del Óscar Paparazzi De paseo y compras Espectáculo iTunes Sudoku Agilice su mente

Cuida el planeta, conserva tu revista.

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//CARTA

Invierno 2012 El invierno continúa, y con él un aire fresco lleno de nuevos bríos. Esta renovación nos permite abrirnos a nuevas posibilidades, a salirnos de nuestra zona de confort y a buscar nuevos retos que nos permitan crecer. En este sentido, Armando Fuentes nos comparte su opinión sobre esta época del año y una sección de temporada en la que Luis Álvarez, el Ironman mexicano, es el ejemplo perfecto de cómo se puede lograr cualquier meta. Esta es muy buena época para centrarnos y recorrer el año con una nueva perspectiva, de esta manera, Alejandro Maldonado, el yogui, nos incita a encontrar nuestro centro para enfrentar cualquier situación y lograr el bienestar absoluto. Además, tendremos varios consejos de belleza, salud, bienestar e ideas de cómo combatir la celulitis, bajar de peso y mantenerse en forma. La moda es un tema relevante y nos propone varias secciones en las que podremos conocer los looks más actuales, con propuestas de marcas como: Zara, Hugo Boss, bebe y Kipling, Puma y adidas by Stella McCartney. Lo invitamos a revisar nuestra sección de espectáculos y entretenimiento, con recomendaciones sobre los supuestos nominados para el Óscar. También vea la exposición temporal de Arte y cultura en Perisur. Finalmente esperamos que este principio de año alcance todas sus metas y esta buena vibra continúe a lo largo de 2012. Las editoras

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El señor

Por Armando Fuentes Aguirre, “Catón”

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El invierno, hay que decirlo, no tiene buena fama. A la ancianidad se le llama “el invierno de la vida”, y la estación invernal evoca fríos gélidos, crueles ventiscas, granizo, nieve y toda suerte de calamidades. La peor derrota de Napoleón, antes de Waterloo, fue la de su campaña en Rusia. Alguien ha dicho que siendo niño Napoleón se fue de pinta el día que en la clase de Geografía el profesor trató lo del invierno en las estepas rusas. Con imprudencia temeraria Bonaparte entró en territorio ruso cuando el invierno iba a empezar. Los generales rusos simplemente lo dejaron penetrar. Dijo uno de ellos: “Que se encargue de Napoleón el general Invierno”. Y se encargó de él ese terrible general. Las tropas napoleónicas casi desaparecieron en aquella blanca inmensidad de nieve, y fue milagro que Napoleón y su caballo no se congelaran y quedaran ahí como sempiterna estatua hecha de hielo. Y sin embargo el invierno, bien vistas las cosas, puede ser una grata temporada. Es el tiempo en que descansa la naturaleza. Quizá traigamos las manos frías, y los pies, pero las fiestas que en el invierno hay –Navidad, Año Nuevo, Reyes–, le mantienen el corazón caliente. En invierno, según cierta estadística, aumenta el número de matrimonios. Desde luego ese medio de calefacción cuesta bastante, pero no hay ningún otro mejor. Algunos de los mejores relatos que se han escrito a lo largo de la historia de la humanidad, suceden en invierno, aunque a los poetas la primavera los seduzca más. Baste decir que Jesús

vino al mundo en pleno invierno, y que inmortales cuentos, como el de Scrooge, el avaro que Dickens inventó, evocan los fríos y neblinas londinenses. En nuestro país, “La Navidad en las montañas”, de Ignacio M. Altamirano, es la entrañable narración de un invierno mexicano. Desde luego hay quienes abusan en esta temporada. Un ruin sujeto le dijo a su esposa: –Ponte el abrigo. –¿Vamos a salir? –preguntó ella, ilusionada. –Voy a salir yo –replicó el majadero individuo–. Pero voy a apagar la calefacción. El invierno es un tiempo para estar en casita, disfrutando las cosas sencillas de la vida: una taza de chocolate sabrosísimo, un té bien calientito, un rico café tonificante. También es época para pensar en aquellos para quienes el invierno no es grato calor de hogar, sino difícil tiempo de carencias. El calor de nuestro corazón debe llegar a ellos. Hagamos del invierno una amorosa estación de reposo para el cuerpo y de recogimiento para el espíritu. En eso imitaremos la sabiduría de la naturaleza, que se toma un descanso antes de reiniciar la marcha con el jubiloso estallido de la primavera. Disfrutemos también nosotros las cosas buenas que el invierno ofrece. Aprenderemos así a gozar todas las estaciones del año, y todas las épocas de la vida. ¡Felicidades!

Saltillo, Coahuila. Ante el 2012.

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//Temporada de...

Por Sharon Rapoport

Alcance el

bienestar Este año, propóngase cuidar de mente, cuerpo y espíritu. De seguro, ¡no se arrepentirá!

Un gran maestro le pidió una vez a uno de sus alumnos más talentosos que animara al resto de sus compañeros a seguir no solo sus estudios académicos, sino también sus estudios espirituales, de manera que pudieran reconfortar su alma a la vez que hacían más perspicaz su mente. El estudiante respondió que su horario estaba demasiado saturado y que no tendría tiempo para hacerlo. Entonces, se dio cuenta de que el maestro estaba mucho más ocupado que él, y le preguntó: “¿Cómo lo hace maestro? ¿Cómo encuentra el tiempo y la fuerza necesarios para trabajar con tanto ahínco?” El maestro replicó: “Cada persona tiene un cuerpo y un alma. Es como un pájaro y sus alas. Imagine si un pájaro no estuviera consciente de las alas que le permiten volar; entonces, sólo serían como un peso adicional. Pero una vez que mueven sus alas, se eleva hacia el cielo.Todos tenemos alas que nos pueden llevar tan alto como necesitemos. Sólo tenemos que aprender a utilizarlas”.

Interacción de los 3 ámbitos La historia anterior bien podría ejemplificar el dilema de una persona moderna: la sensación de falta de tiempo, la multitud de actividades, la ceguera en torno a la necesidad de cuidar de cuerpo, mente y espíritu. La forma en que los tres ámbitos interactúan: uno optimiza al otro y le permite elevarse, y el efecto es mayor que cada una de las partes. El resultado es el bienestar total. El cuerpo es para algunos sólo un vehículo, mientras para otros es un santuario; la mente nos permite organizar nuestra cotidianidad, pero también procesar la experiencia vital y alcanzar nuestro más alto potencial. Y no debemos olvidar al espíritu, que busca un alimento especial y un sentido en todo lo que hacemos, y cuyo sonido es como el del mar: nos podemos acostumbrar a él, o escucharlo claro y fuerte. Por eso, en este principio de año, y antes de que el “millón de cosas que tenemos que hacer” se interponga en nuestros buenos propósitos, comencemos a trabajar para un bienestar total.

Actividades benéficas Perdone. El resentimiento envenena el cuerpo, la mente y el alma. Evite las amistades tóxicas. Y si es imposible, aprenda a detener el efecto destructivo de sus mensajes. Dese tiempo para la reflexión y el silencio. Acallar boca y mente ayuda a aclarar el panorama.

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Dese tiempo para la reflexión y el silencio. Acallar boca y mente ayuda a aclarar el panorama.

Participe en actividades significativas. Elija una causa en la que crea -religiosa, social o ecológica-. Participar le dará sentido a su vida. Duerma. Obtener suficientes horas de sueño cada noche fomenta la lucidez y beneficia el ánimo. Mantenga la amistad. Un buen amigo vela por la salud del otro, le recomienda un médico, lo anima a hacer ejercicio. La amistad tiene efectos psicológicos positivos y contrarresta el estrés.

Cuerpo Seguramente usted se sabe de memoria las recomendaciones para mejorar el bienestar físico. Pero la dificultad está en implementarlas. Uno de los primeros cambios que podemos hacer para elevar el nivel de bienestar es mejorar los hábitos alimenticios. Cuando los niveles de azúcar en la sangre están demasiado altos o bajos, el cuerpo no funciona eficientemente y la mente se

confunde. El hambre y la fatiga suelen agudizar la sensación de ira y la depresión. No deje pasar más de cuatro horas sin comer. Asegúrese de incluir en sus alimentos y bocadillos grasas mono saturadas, como: queso, nueces, aceite de oliva, aguacate, carbohidratos complejos, arroz integral, panes integrales y pastas, frutas y verduras, además de proteínas, como las carnes blancas y magras, pescado y huevos. Modere el consumo de alcohol, azúcares y cafeína. Tome mucha agua, especialmente si se siente aletargada. Aprenda a distinguir las señales de su cuerpo: la gula del hambre; el hambre de la saciedad; hambre, sed, deshidratación, fatiga; el deseo de deleitar el paladar y el de consumir hasta el último bocado. En cuanto a la actividad física, es el mejor antidepresivo natural: eleva la serotonina, nos relaja y mejora el estado de ánimo. Comprobar que podemos llevar nuestro cuerpo a nuevos límites infunde una sensación de confianza que se extiende más allá de las paredes del gimnasio.

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//Temporada de...

Mente La forma en que usted piensa influye en el nivel de bienestar que puede experimentar, aumentándolo o minándolo. Enfocarse en la posibilidad de una catástrofe, el ¿y si pasa esto?, ¿y si me despiden?, ¿y si me quedo sin coche?, ¿y si llueve?, hace que todo parezca más difícil de lo que es. Y no solo eso. El auto-discurso negativo puede influir en el resultado de nuestros esfuerzos, de manera en que, efectivamente, los pensamientos nefastos se convierten en profecías cumplidas. Pensar que podemos controlarlo aumenta el estrés y le quita lugar a la dimensión espiritual. Experimente esa sensación liberadora de dejar el resultado de aquello que no esté en sus manos en las de un poder superior. Cuando se sienta frustrado o agobiado, permita que su voz interna le ofrezca ánimos y guía, en vez de repetirle viejos errores y fallas. La mente es muy susceptible al poder de la sugestión, así es que aprenda a decirse a sí mismo “soy fuerte”, “soy capaz”, “yo puedo”.

Espíritu Henry David Thoreau escribió “No tengas nada en casa de lo que no conozcas su utilidad o creas que sea bello”. Esta premisa aplica para el espíritu también. El principio de año pro-

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porciona una oportunidad para aclarar nuestro propósito en la vida. Pregúntese cómo le hace sentir la forma en que vive, los rituales que practica, cuáles siguen teniendo sentido para usted y para su familia, y qué podría hacer para infundirles mayor significado a los que sienta como actividades huecas. Frecuentemente, buscamos la respuesta de nuestro malestar en la mente o en el cuerpo, sin atender a las razones del espíritu. Es momento de alinear sus valores, prioridades, filosofía, compromisos y metas.

Este inicio de año, y antes de que el “millón de cosas que tenemos que hacer” se interponga en nuestros buenos propósitos, comencemos a trabajar para un bienestar total.

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¡Nada es imposible! Luis Álvarez, el hombre de hierro mexicano, nos comparte cómo hace para alcanzar cualquier meta que se propone.

Para esta edición, escogimos a Luis Álvarez, el Ironman mexicano, para que nos sirva de inspiración y quizás este año, poder replantearnos metas y seguir su ejemplo. Luis tiene la determinación, el empuje y la disciplina para terminar, no sólo una, sino ¡80 competencias de Ironman en su categoría! Esto se dice fácil, mas no lo es, una competencia Ironman pone a prueba a una persona y la lleva hasta el límite.

La prueba El Ironman surge en 1978, cuando un grupo de marinos que se encontraba en una cervecería en Honolulu intentaba descubrir cuál de las tres pruebas más tradicionales de la ciudad, que son: Waikiki Roughwater Swim de natación (3.8 km), la Around-Oahu Bike Race de ciclismo (180 km), que en ese entonces se hacía en dos días, y el Marathon 12

of Honolulu (42 km 195 m) exigía más resistencia de los participantes. Como cada uno defendía su especialidad, y no llegaban a un acuerdo, surgió el siguiente desafío, lanzado por el marino americano John Collins, quien para acabar con la polémica, propuso que todos hicieran las tres pruebas en el mismo día y el ganador sería considerado el “Ironman”, es decir, “el Hombre de hierro”. La competencia consiste en nadar 3.8 km en aguas abiertas, recorrer en bicicleta 180 km y completar un maratón 42.2 km todo en menos de 17 horas. Las categorías para participar empiezan a partir de los 18 años, tanto en hombres como en mujeres, y van cambiando cada cinco años. Actualmente la última categoría para hombres es la 80-85 y en mujeres 75-80. “De los 27 eventos Ironman que hay al año, el único que requiere calificación para participar, es el Campeonato Mun-

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dial de Kona, Hawaii, donde solamente pueden competir los primeros lugares de cada categoría que hayan participado en cualquier evento Ironman. Actualmente, Luis tiene el récord de ser la única persona que ha participado en todas las series Ironman que han existido alrededor del mundo, incluyendo más de 10 que ya desaparecieron. Recientemente cumplió su Ironman número 80, en el que quedó en primer lugar de su categoría de XC Executive Challenge. “Mi primer triatlón lo hice en 1986, en Estados Unidos, cuando en México casi no se conocía esta disciplina y mi primer Ironman lo hice en 1991”, explica. Para esta competencia, se requiere de una preparación exhaustiva, en la que se ven involucrados: mente, cuerpo, disciplina y tenacidad.

La preparación

to psicológico porque hay que empezar por convencer al cuerpo a desmañanarse para entrenar a las 5:00 a.m., él normalmente entrena en una segunda ocasión al medio día, los fines de semana entre cinco y seis horas, “que es cuando más trabajo me cuesta no caer en la ten-

tación de estar abrazado a la almohada, aguantar el frío y vencer el cansancio, ya que después de 180 kilómetros en bicicleta no es fácil correr 20 minutos. Definitivamente cada entrenamiento es una preparación”, nos confiesa. A la hora de competir, Luis se concentra en visualizarse antes de cada prueba, “sobre todo cuando el objetivo es cumplir algún tiempo o lograr un lugar. Si solamente voy a participar con el propósito de terminar la competencia, mi concentración está en no pensar en la carrera, le hecho porras a los voluntarios, trato de platicar con los competidores y pasarla lo mejor posible, puesto que voy a tener un largo día. Si se trata de una competencia en la que voy por un tiempo, me concentro mucho en el paso, en los tiempos, en la forma, me concentro en la meta, en que tengo que llegar a mi objetivo”.

“Para prepararme para una competencia Ironman, los entrenamientos tienen que ser de 12 a 20 horas a la semana, que se reparten entre las tres disciplinas, las cuales incluyen pesas. En mi caso he complementado mi entrenamiento con yoga, pilates y una herramienta básica que uso durante mis entrenamientos que es el pulsómetro Global Trainer de Timex”, nos describe Luis. La nutrición que lleva actualmente nuestro competidor estrella es el sistema The Zone, el cual consiste en consumir alimentos 40-30-30, es decir 40% de carbohidratos, 30% de grasas y 30% de proteína; y consumir por lo menos cinco a seis comidas al día con este método. Para la cuestión mental, Luis practica algo de meditación, incluso al dormir utiliza una meditación grabada especialmente para las personas que practican triatlón. En la parte psicológica puede decir que cada entrenamiento es un entrenamien-

“Mi objetivo es no dejar nada a medias, dar siempre lo mejor de mí en el trabajo, con mi familia, en cada competencia y cuando pienso que concluir un Ironman no es fácil me doy cuenta de que todo es posible”. Invierno

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//Temporada de…

Los motivadores que lo hacen seguir adelante, a pesar del cansancio físico y mental, son que desde que tuvo sus primeras clases de estudiante, cuando no podía caminar ni siquiera 12 vueltas a una pista de 400 metros, Luis cambió su forma de pensar. Ahora tiene como objetivo el no dejar nada a medias, a dar siempre lo mejor de sí mismo en el trabajo, con su familia, en cada competencia y cuando piensa que concluir un Ironman no es fácil se da cuenta de que todo es posible.

para complicar aún más el asunto lo estoy haciendo en tiempos de hasta una tercera parte de los tiempos normales. De las siete cumbres, ya subí tres: Aconcagua, Kilimanjaro y Elbruz. Estas dos últimas las hice en la misma semana de un Ironman. Aparte de practicar el paracaidismo, buceo y bici de montaña”. Al preguntarle cómo le hace para combinar sus horarios de entrenamiento con trabajo, familia y vida social, nos contesta: “¿Vida social? Jajaja, bueno la verdad cuando me hacen esta pregunta les contesto que veo más a mis amigos que a muchas otras personas ya que en los entrenamientos nos juntamos hasta 100 y tenemos muchas horas para platicar. Un día normal para Luis Álvarez es levantarse a las 4:30, entrenar y trabajar un rato; llego a la oficina entre 8:00 – 8:30 y normalmente salgo a las 18:00. Con la familia, si a mi hijo se le antoja hacer algo en especial lo hacemos juntos y también me ha acompañado a hacer maratones”. En cuanto a los retos y la manera de emprender cualquier meta, Luis descri-

be que para él los motivadores siempre van a ser internos, puesto que son los que duran; los externos como presión, obligación, dinero –por mencionar algunos– nunca van a ser suficientes como para moverse. “La satisfacción de lograr un objetivo es la que le da a uno la energía para cumplir un reto más”. Al dirigirse a los jóvenes, Luis les diría que el mejor deporte es el que les guste, en el que puedan llegar a destacar. Puede ser de velocidad, de grupo, de resistencia, pero definitivamente tiene que ser divertido. Para él, el ambiente del triatlón es increíble, hay buenos amigos y es divertido porque se combinan tres disciplinas donde el riesgo de lesión no es bajo. “También les recomiendo comprarse un pulsómetro de Timex, que les dará su pulso cardiaco. Una regla rápida que a mí me ha funcionado para no exceder mi pulso es calcular 180 menos la edad. Y para lograr sus metas, mi recomendación sería tener determinación, condición y disciplina”, nos comparte.

Para Luis, cada competencia tiene significados diferentes, desde calificar para Hawaii, romper su mejor marca, hacer un IM inaugural para continuar con su récord, hasta simplemente terminar un Ironman más para acortar el camino rumbo a sus 100 competencias, camino en el que su objetivo es sufrir lo menos posible. Además del Ironman, nos cuenta que hay otros retos que quiere hacer, por ejemplo: “actualmente me puse la ‘complicación’ de que además de hacer todos los Ironman del mundo, quiero subir las siete cumbres más altas del mundo y 14

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//Belleza

Una melena Por Patricia Kommer

de envidia Cómo mantener un cabello saludable.

Es altamente recomendable el consumo de alimentos que contengan minerales como zinc (presente en apio, espárragos y berenjenas), azufre (en rábano, lechuga, col y espinacas), hierro (en frijoles y lentejas), magnesio (en cereales, aguacate, plátano o alcachofa) y selenio (en ajos, manzana, pepino y calabaza) o vitaminas como la A, el complejo B, y la biotina, que desempeñan un papel fundamental en las funciones celulares del folículo piloso, benefician el crecimiento sano del cabello y previenen la caída prematura.

Nadie puede negar que el cabello también es un elemento básico de la belleza femenina y que para nosotras es importantísimo lucir un peinado increíble día a día. Para lograrlo, es necesario 16

tener una cabellera sana y bien cuidada. Conseguirla y mantenerla no es nada complicado, solo se requiere seguir estos prácticos consejos con dedicación y mucha constancia.

Su limpieza también es muy importante. No todas las cabelleras son iguales, así que hay que saber con qué frecuencia se debe lavar y acondicionar la propia. Hay que asegurarse de utilizar los productos idóneos para cada tipo de cabello. Si se tiene cabello normal, lo mejor es completar el lavado con crema de enjuague o bálsamo de buena calidad, estos siempre deben aplicarse a partir de los cinco centímetros de la raíz. Si el cabello graso, se le puede tratar con productos mixtos. Bain Clarifiant de Kérastase / Baño para cuero cabelludo con

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tendencia a grasa, controla el nivel de grasa y re-oxigena el cuero cabelludo, se recomienda aplicar con suaves masajes capilares. Al salir de la regadera, quite el exceso de agua al pasar las manos por el cabello, y con una toalla darle palmaditas para retirar el exceso, ya que el cabello es más quebradizo cuando está mojado. Permita que se seque un poco al natural. Si aún se nota quebradizo, aplique un poco de Forte Potion de Ritmix de Joss Claude que fortalece y repara el cabello. Existen productos que lo protegen del calor de la secadora y plancha, como la Mascarilla concentrada revitalizante de

Tips para combatir los problemas capilares más comunes: • Caída. La mejor gama de tratamientos para evitarla la tiene IntraForce de Red-ken que, previene, estimula y desintoxica el cabello y cuero cabelludo. • Cabello maltratado. L’Oréal Professionnel descubrió que la reparación capilar debe comenzar en el corazón de las células del cabello y formuló: Absolut Repair Cellular, el tratamiento de reparación profunda que actúa desde el corazón de la fibra capilar, recupera la apariencia de un cabello sano, aumentando su resistencia y su condicionamiento. • El cabello teñido, procesado químicamente o directamente expuesto al calor, pierde su vivacidad y brillo debido a las constantes lavadas, la exposición al sol y los factores ambientales. Kiehl’s ha desarrollado una fórmula única realizada sin los agresivos sulfatos que deslavan el color del cabello y en su lugar utilizaron surfactantes suaves que limpian gentilmente, mientras mantienen las proteínas y lípidos naturales del cabello. Su gama incluye: Shampoo Sunflower Color Preserving, Acondicionador Sunflower Color Preserving y Tratamiento Intensivo Sunflower Color Preserving Deep Recovery. • Para el caso de las cabelleras que han perdido su volumen por la edad, Âge Supreme de L’Oréal cuenta con una línea de productos que promueven la densidad, anti-signos de la edad y que le da nutrición y brillo al cabello con un efecto rejuvenecedor.

Quick Cut, The Red Carpet, Spa Sebastian, Anel et Chuy, Enrique Bricker y Joss Claude de su Centro Comercial son los expertos del cabello.

L’Occitane con efecto purificante, humectante y revitalizante. Emplee cepillos de cerdas naturales preferentemente. Tome en cuenta que entre más largo se tiene el cabello, el cepillo deberá ser de más diámetro.

Lo que nunca le debemos hacer al cabello: • Lavarlo con agua demasiado caliente. • Usar demasiada cantidad de shampoo. • Exprimirlo o enredarlo en la toalla, pues podría partirse. • Amarrarlo mientras esté mojado, pues se debilita. Tampoco se deben usar bandas elásticas, porque lo quiebran. • Utilizar la secadora a menos de 10 cm de distancia. Jamás se debe pegar a la coronilla. • Desenrédelo para que se mantenga sano, pero está prohibido jalarlo. Para hacerlo, se debe empezar desde las puntas, seguir por la mitad y terminar de la raíz a las puntas. Nunca hay que ir a la cama sin haber cepillado el cabello para quitar los restos de laca, gel o mousse. Invierno

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//Belleza

Por Patricia Kommer

Libre

de celulitis Tips para combatir la celulitis. La celulitis está formada por depósitos de agua, grasa y toxinas que se ubican en zonas específicas del cuerpo, como la cadera, los glúteos, los muslos y el vientre, principalmente, ocasionando hoyitos que por antiestéticos resultan bastante incómodos. La celulitis no respeta género o complexión, la padecen por igual hombres y mujeres, los delgados y los no tanto; puede complicarse con el tiempo y, dependiendo de la gravedad, llega a ocasionar problemas de flácidez, estrías, edemas, várices, piernas cansadas, hipersensibilidad, entre otros. Sin embargo, no es tan difícil combatirla e incluso prevenirla: adquiriendo algunos de los siguientes hábitos, podemos ayudar a nuestro cuerpo a lucir bello, saludable y sin rastros de celulitis. Comer frutas, verduras y fibra a diario. Así, el cuerpo recibe más vitaminas y minerales, además de evitar el estreñimiento que es uno de los principales causantes de la celulitis, debido a que impide que el organismo elimine grasas y toxinas que posteriormente se 18

acumulan en el cuerpo. Es recomendable consumir sobretodo frutos rojos (frambuesa, mora, grosella, cereza, ciruela, mora) ya que contienen flavonoides y otros compuestos antioxidantes que mejoran la mircrocirculación. Reducir la ingesta de sal. Cuanta más agua retenga el cuerpo, más riesgo hay de que la grasa se acumule por lo que no sólo hay que evitar la sal de mesa, sino también todos aquellos alimentos que contienen grandes cantidades de sodio, así como helados, bebidas con

gas, harinas, embutidos, carnes ahumadas, etcétera. Hacer ejercicio. Al hacerlo, el tono y la vitalidad de los músculos favorece, mejora la circulación sanguínea y ayuda a eliminar el exceso de grasa acumulada en las células adiposas. Con una rutina de caminata de 30 minutos basta. Es recomendable incluir en la rutina diaria de belleza, la utilización de productos que atacan la formación de la “piel de naranja”. Una maravillosa opción es el Tratamiento de Nuxe Body que consta

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de un Suero contra la Celulitis Incrustrada y un Aceite contra la Celulitis Infiltrada, su uso constante y combinado ayuda a atenuar el aspecto de piel de naranja provocado por la congestión de los tejidos, mejora la elasticidad y la firmeza de la piel. Otro excelente producto que ayuda a combatir la celulitis existente y actúa en cada paso de la formación de la piel de naranja es Lancôme Slim Code 360°: su textura gel-crema se absorbe rápidamente, rediseña la figura y reduce la celulitis notablemente, además asegura una hidratación de larga duración.

ayudan mucho a mejorar la circulación y a aumentar las defensas naturales. Después del baño es recomendable masajear las zonas más afectadas con movimientos circulares. Para mejores resultados, es preferible hacerlo con cremas especiales, como Lift-Minceur Haute Définition de Clarins, un anticelulítico de alta definición que activa la eliminación de grasas, reduce la propagación de tejido adiposo, favorece el drenaje, alisa, reafirma y embellece la piel. Pero si lo que se busca es atacar zonas específicas, donde la piel de naranja está especialmente in-

de colágeno, se encarga de estimular una piel más firme. Beber más agua. El agua es indispensable para combatir todo tipo de afección corporal e incluso interna. Hay que beber al menos dos litros diarios. Es importantísimo evitar malos hábitos como el cigarro, el alcohol o el café, de lo contrario el efecto beneficioso del agua quedará anulado. No obstante, la cafeína es reconocida por su acción disolvente de grasas y por propiciar el drenaje linfático de manera natural, por lo que es más útil y sano si

Si no contienen muchos elementos calóricos, las ensaladas son ideales para combatir la celulitis pues aportan agua y vitaminas en estado puro, sacian y evitan la retención de líquidos. Por otro lado, ensaladas diuréticas y alimentos ricos en Omega 3 (ácidos grasos saludables) ayudan a combatir la inflamación interna y contribuyen a la regeneración celular, necesaria para mejorar el aspecto de la piel. Adiós al agua caliente. No es que sea mala, sino que los baños con agua fría

crustada, es mejor buscar la alternativa idónea. Biotherm ofrece dos magníficas opciones: Celullilaser Intensive Night, un tratamiento avanzado enfocado a la piel de naranja causada por comportamiento o genética en los muslos; y, para la zona del abdomen propone Celluli Laser Side Code que, usando la última tecnología de cuidado en el rostro y la producción

se administra vía cutánea. Celludestock de Vichy contiene cafeína al 5% que ayuda a bloquear el almacenamiento de la grasa y, junto con su otro ingrediente activo, la lipocidina, ofrece resultados visibles a los 7 días. No hay que olvidar que, para que cualquiera de estos consejos y cuidados den resultado, debe uno ser muy constante.

Acuda a Liverpool, The Body Shop y Botanicus de su Centro Comercial. Invierno

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//FITNESS

Una de las mejores formas de ejercitarse con la pareja es el baile, pero no necesariamente en la fiesta, ya que se pueden cumplir rutinas muy efectivas y divertidas en gimnasios y en la propia casa. Al bailar, nos dice Adriana González, bailarina de danza folklórica, se cumplen varias metas: quemar calorías, disminuir el estrés, tonificar los músculos y mejorar el equilibrio y coordinación. El baile es el ejercicio más popular del mundo, aun cuando no se le mencione como tal. Pero la verdad es que pone en acción al cuerpo por completo y el esfuerzo tiene que ver con el ritmo que se elige. Puede ir de un suave bolero o vals a un agitado rock and roll o una salsa, pasando por movimientos más propios del gimnasio como zumba y jazz. Si usted se anima, pude afinar sus mejores pasos para la pista de baile y hacer un ejercicio muy completo, para el que prácticamente no hay edades, solo ritmos adecuados para cada época.

Música maestro Algunos estudios aseguran que con una hora de baile moderado usted puede quemar hasta 260 calorías y con uno más movido deshacerse de hasta 365 calorías. Una cosa importante que dicen los maestros de baile y entrenadores es que se requiere una rutina de ejercicio para la semana, por lo cual hay clases con programas establecidos. Pero si lo desea puede bailar el fin de semana, pero no se deben esperar los mismos beneficios que brinda el hacer del baile una rutina para ejercitarte. Cualquiera que sea la elección hay que relajarse y olvidarse de los pendientes y cosas que alteran el día. adidas by Stella McCartney ofrece una selección de ropa y accesorios para cada disciplina. Descubra su línea Studio, con diseños especialmente para baile.

Por Silvia Ojanguren

Los beneficios del baile

Para llevar el ritmo de buena forma. 20

Encendidos

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//SALUD Por Silvia Ojanguren

Cuide su

corazón con amor

Consejos y cuidados preventivos para estar sano.

Aumento de colesterol El colesterol es una sustancia grasa, que el organismo utiliza para elaborar las membranas de las células y fabricar hormonas en cantidades normales; pero si sus niveles se elevan, los extras se quedan en las paredes de las arterias, lo que impide o disminuye la irrigación sanguínea adecuada y esto puede ocasionar un infarto al miocardio o embolia cerebral.

Hipertensión arterial Popularmente se llama presión alta y puede ocasionar serios problemas cardiovasculares, ya que es la enfermedad crónicodegenerativa más frecuente.

Prevención vital

El corazón marca el ritmo de la vida y es común que la gente piense que es el hogar del amor, quizá se debe a que es clave en el bienestar y hay que cuidarlo como la joya de la corona de la salud personal. Pero siendo una pieza maestra del cuerpo, enfrenta riesgos y los más graves tienen nombre: enfermedades cardiovasculares, muchas de las cuales se desarrollan sin que la gente se dé cuenta de ellas, lo que aumenta la amenaza sobre su vida.

De todo corazón El cardiólogo Alberto Vidal cuenta que la prevención de estos males es importante y todo mundo debe saber sobre los padecimientos cardiacos más frecuentes: 22

La hipertensión y el colesterol son dos enemigos de alto riesgo para su salud cardiaca y requieren atención médica constante para su control. Para lograrlo el médico recomienda: • Ejercicio El ejercitarse es una buena acción y si se hace cinco veces a la semana mejor, lo mismo que tener cuidado en que los movimientos no sean exhaustivos. Hay que hacerlo por lo menos durante quince minutos. • Alimentación La dieta mediterránea es considerada como el prototipo de lo cardio-saludable por su alto contenido en sustancias protectoras del corazón, como los ácidos grasos Omega 3. Ese menú es rico en carbohidratos complejos que se encuentran en vegetales, frutas y granos, más un aporte importante de consumo de fibras.

En GNC le ofrecen complementos alimenticios para mantener su corazón sano como Omega 3.

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//MODA

Retro Por Tania Leites

chic

Nuevas propuestas de Zara para la temporada.

El clima es cada vez es más impredecible y nos invita a vestir prendas que nos mantengan a la moda y calientitos. Pensando en ello, Zara ofrece su colección de invierno con atractivas propuestas. Conózcala y envuélvase con ella.

La colección La marca española presenta looks muy variados que parten desde la moda inspirada en la década de los 70, con cuello de ojal y mangas tres cuartos, hasta un estilo analogue que recurre a cortes y diseños modernos y geométricos. Se pueden apreciar una singular combinación de materiales, desde el animal print que ha prevalecido a lo largo de la temporada, hasta las texturas metálicas y piel, en todas sus versiones; peluches y tejidos. Las telas en seda y rayón se mezclan con texturas doradas, plateadas en forma de lentejuelas y el encaje, lo que resulta en un atuendo perfecto para la noche. 28

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Zara le espera en Perisur, Galerías Tabasco, Galerías Monterrey, Galerías Coapa, Galerías Laguna, Galerías Querétaro, Galerías Cuernavaca, Galerías Metepec y Galerías Atizapán. Para el día, todo está permitido. Las faldas de todos los largos: la pencil skirt o falda de lápiz y la minifalda. Blusones y camisas holgados se sobreponen con cualquier otra prenda. Las chaquetas estilo biker reflejan un estilo más rockero, con su esencia rebelde y juvenil. El faux four o peluche es sinónimo de moda, convirtiéndolo en un artículo muy necesario para esta temporada.

Se utilizan mucho los colores oscuros, entre los que destacan: gris, verde botella, morado, que con colores vivos como rojo sangre, ocre, naranja y azul, logran combinaciones perfectas con tonos neutros como negro, blanco, beige y café. Se hacen presentes los cuellos de tortuga, que permiten mantener el calor; los mega abrigos sin collares ni solapas dan un look ultra moderno; y abrigos estilo trench coat brindan un aire más clásico.

Las chamarras entran fuertes en esta época y veremos diseños muy favorecedores, pegados al cuerpo para resaltar la silueta, con relleno de pluma de ganso y cinturones que acentúan la cintura. Chaquetas y chalecos en peluche o con detalles de piel. Coderas y detalles de gamuza dan ese look de cacería. Los leggins siguen muy en boga. Para complementar, las botas, botines, bufandas y guantes en piel o gamuza se harán presentes a lo largo del invierno. Los pantalones vienen en dos versiones: ajustados al tobillo, tipo cazador o largos y acampanados, estilo años 70. Invierno

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//MODA Por Laura Arnaíz y Fernanda Sela

Back La colección otoño-invierno de Hugo Boss es ideal para la época invernal. Hugo Boss para ELLOS La nueva colección para hombres, de Boss Black fue creada bajo el título “viaje de lujo”. Detalles inusuales y cortes simplificados dan a la línea una distinguida apariencia masculina. Las experiencias de los viajeros del siglo XXI proveen inspiración a esta nueva temporada de elegancia sencilla y formal que ha sido impulsada por la sastrería clásica. En esta temporada encontrará trajes de tres piezas que remiten al modernismo, así como sacos de solapa sencilla con dos botones y una línea natural en los hombros que se mezcla con pantalones delgados. Ese distintivo patrón en forma de espiga se repite en todo, desde trajes hasta los forros, bolsas y zapatos, y es perfectamente realzado con finos detalles de cuero. Una de las piezas clave de la colección es una larga chamarra cruzada, estilo aviador con botones de metal. Dentro del estilo informal y deportivo la marca ofrece chalecos acolchados, y suaves abrigos de piel de cordero, que se acompañan con voluminosos suéteres tejidos con patrones noruegos, complementan el elegante aspecto de 30

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in black Boss Chamarras de motociclistas con Boss. cuero de alta calidad y chamarras de lana con mancuernillas que proveen un toque retro. Dominan las formas cortas y ajustadas. Los tejidos son suaves y suntuosos, con lana en diversas mezclas. Los materiales también incluyen suaves franelas cepilladas, piel de topo y materiales tecno. El aspecto en general es limpio y monocromático. La paleta de colores es discreta, abarca una combinación de matices entre gris y beige, café hasta llegar al elegante negro. Una amplia gama de accesorios completan la colección, se incluyen bolsas, calzado, bufandas y cinturones. Zapatos con elegantes cordones de piel color mantequilla y una bolsa de fin de semana perfeccionan el look. look Mientras que para un estilo deportivo casual no deben faltarle unas rústicas botas de cordones con forro en piel de cordero.

Luzca a la moda con Hugo Boss de Perisur, Galerías Mérida, Galerías Cuernavaca y Galerías Metepec. Invierno

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//MODA

Por Laura Arnáiz y Fernanda Sela

Coordinados muy

in

Así es la colección de bebe para este invierno 2012.

La coordinación de moda de la nueva colección que la marca bebe trae esta temporada corrió a cargo nada menos que de Arianne Phillips, stylist, editora de moda de las más importantes revistas a nivel mundial como Vogue y diseñadora de vestuario, quien además se ha encargado de vestir a Madonna durante 14 años. La colección es divertida, femenina y street-chic. Su concepto comenzó con la idea de que bebe se iba a presentar en la semana de la moda de Nueva York, entonces se pensó en la 32

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película West Side Story y su idealización por América, tomando elementos como la estatua de la libertad, con una mezcla entre lo juguetón y lo sexy, lo femenino y lo divertido. Con esa energía la marca busca fusionarse con la rudeza del estilo de las calles de Nueva York. En esta colección usted encontrará looks perfectos tanto para el día como para la noche, incluso con pocos elementos puede convertirse uno en el otro. Por otra parte hay algunos vestidos estrictamente para llevar a fiestas, pero lo más importante esta temporada es la mezcla de telas y texturas y su capacidad de transformación según la hora en que se usa. Al contrario de lo que se acostumbra en el invierno, en esta ocasión la marca propone tonos subidos como el morado o el fucsia que se funden de maravilla con tonos beige y café; aunque el negro no puede faltar ya que se combina de maravilla pues se trata de resaltar la silueta definida del color negro con acentos de color. Para lograr el look perfecto, la marca hace una selección entre varios tipos de estampados y distintas telas y materiales, como la seda, el satén, el algodón hasta conseguir la combinación ideal. Este proceso se pensando en cada prenda o accesorio. Los elementos clave que bebe propone para resaltar su outfit son los mitones, cadenas, pompones, calcetas, cinturones y accesorios metálicos, además de las capas de ropa sobrepuestas, todo delicado y femenino pero con el acabado fuerte y resistente que una habitante de Nueva York, o de cualquier ciudad dentro del territorio mexicano debe tener.

Logre el look del momento en bebe de Perisur. Invierno

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//Moda deportiva Por Laura Arnáiz y Fernanda Sela

Moda en movimiento Conozca la colección de adidas by Stella McCartney, estilo ¡on the go! Esta temporada, adidas by Stella McCartney entra con un fuerte empuje presentando una colección de aspecto sofisticado, limpio, moderno y a la vez minimalista. Las siete categorías en las que se enfoca esta colección fueron creadas con detalles que combinan de manera perfecta la feminidad y masculinidad para dar un

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fuerte aire de confianza a la hora de realizar cualquier deporte. Inspirada en las siluetas ofrecidas por la diseñadora de renombre mundial, adidas by Stella McCartney sigue siendo pionera en la fusión de estilo y rendimiento de última generación, lo que genera exitosas líneas que cumplen con las exigencias de los deportistas que gustan de estar a la moda.

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Un requisito indispensable en cada temporada, son las prendas para realizar deportes invernales, para estas opciones la colección viene llena de siluetas funcionales, como la línea Weekender, así como las destacadas botas Corylus y la capa para la lluvia, ideales para esta época de invierno.

Sus líneas están inspiradas por completo en el deporte y cuidan cada detalle de las necesidades que practicar una actividad requiere. La gama altamente funcional consiste en prendas deportivas, calzado y accesorios para deportes de invierno de la temporada de invierno. Weekender, Tennis, Golf, Running, Yoga, Studio, Natación y Ciclismo, son algunas de las opciones que comprende esta colección. “Es ropa para hacer ejercicio con actitud, para hacerlo sentir con estilo mientras hace ejercicio, creando piezas destacadas que puede apropiarse”, dice la diseñadora Stella McCartney.

Exitosamente puesta en marcha a partir de 2005, la colaboración de adidas y Stella McCartney sigue siendo un concepto único para las mujeres.

La línea que destaca en esta ocasión es Running, con las piezas más vendidas como la chamarra para correr, en el calzado el Monogyna Runner y los accesorios Bum Bang. Esta gama ofrece un estilo individual, mientras que la sofisticada mezcla de tonos azules le da un aspecto nuevo cuando se mezcla con la paleta de color verde y gris. El estilizado acabado de piel de serpiente hace de las prendas piezas imprescindibles en el guardarropa.

Otro punto a destacar es la gama para practicar yoga, con una paleta delicada de colores suaves y femeninos, que se desvanecen unos con otros, en una textura adicional de capas y siluetas. La línea es fácilmente combinable con una elegante selección de tonos azules que se emplea en el resto de las líneas. El Yoga Zip Hoodie junto con el Yoga Bag son definitivamente piezas que debe tener. Por otra parte, las opciones para practicar tennis siguen siendo una gran opción para usarse tanto dentro como fuera de la cancha, como lo hace la tenista Caroline Wozniacki, con piezas que son modernas y a la vez divertidas. La variedad de Tennis asegura un alto rendimiento combinado con detalles de diseño sofisticado. Aparte de las líneas deportivas, la colección también ofrece su línea Weekender, Golf, Studio y ropa interior sin costuras.

Descubra esta atractiva colección en adidas de Perisur, Galerías Cuernavaca, Galerías Metepec, Galerías Atizapán, Galerías Coapa y Galerías Monterrey. Invierno

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//accesorios Por Laura Arnáiz y Fernanda Sela

Accesorios

envidiables Via Uno expande sus horizontes con calzado y accesorios que marcan la tendencia.

Fundada en Brasil durante 1991, Via Uno nació con la promesa del éxito al combinar mano de obra calificada, alta tecnología, materias primas de alta calidad y un diseño distintivo. Ahora con nueve años en el mercado, la empresa que comenzó únicamente con calzado, extendió su línea a accesorios como carteras, bolsos, cinturones y medias, ampliando su mix de productos con excelentes resultados logrando llegar a las consumidoras más exigentes.

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Via Uno se mantiene a la vanguardia siempre ofreciendo lo último de la moda. Así, la marca cuenta con profesionales expertos en el tema que llevan a cabo una profunda investigación de las tendencias más favorables para poder observar, estudiar y conocer con antelación las novedades en modelos, materiales, estilos y técnicas. Siguiendo rigurosos estándares de calidad, trae para usted una variedad de productos que se encuentran en los principales centros de moda del mundo.

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Actitud y personalidad son las características presentes en esta colección que exalta la identidad femenina y contribuye a la diversidad de estilos. La dulce feminidad de los años 50 invade el invierno con Sweet Femme, que trae de vuelta los años glamorosos de la era dorada de la post-guerra. Flores, lazos y volantes renuevan la gracia de la mujer moderna con aires retro. La línea nos regresa las carteras estructuradas y la valoración de la moda de los tacones medios, como kitten heels (tacones de gatito) en zapatos de salón, balerinas delicadas en colores suaves como el rosa y en tonos más intensos como morado y rojo. Todo para realzar el estilo de la mujer moderna. La feminidad salvaje con estilo militar renovado es la fusión étnica de la línea fur fusión. Sus diseños y patrones incluyen pieles, pelo y estampados de animales que se hacen presentes

en las botas, peep toes y zuecos. Los matices terrosos con pinceladas de verde-oliva, castor y castaño le dan la riqueza a este look. Botas con todos los tipos de tacones y materiales de cuero y jeans son la tendencia de la estación denominada Roll Spirit, donde todo se vale: botas de equitación, de aviador, militares y con media plataforma, siguiendo el estilo rocker. El minimalismo de los años 90 está de vuelta pero innovado con modelos que privilegian el confort y la elegancia.

Actualice su look con los accesorios de Via Uno en Perisur, Galerías Vallarta y Galerías Insurgentes. Invierno

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//Moda deportiva Por Tania Leites

Un

estilo único Descubra la nueva línea de ropa deportiva de Puma by Mancandy.

Puma, la marca alemana líder del sportlifestyle a nivel mundial, se une al mundo de la moda creando una línea de ropa interior y deportiva con su sello único y con la participación del diseñador Andrés Jiménez, Mancandy: Puma by Mancandy. Buscando hacer una diferencia en el mundo de la moda, el diseñador Mancandy une su talento y creatividad con Puma para conceptualizar esta colección con un ambiente divertido, decoración minimalista, una coordinación de moda impecable y un estilismo perfecto. La línea lifestyle de la marca está inspirada en los atletas nocturnos, los juegos amateur, la diversión y los amigos. Es por eso que se aprecian varios estilos que quedarían perfectos para una divertida noche con los amigos. Entre ellos hay suéteres, playeras, chamarras reversibles, messenger bags, tenis y zapatos. De los modelos más emblemáticos se encuentra la Track Jacket (T7) reversible, creada en 1968 y utilizada en aquel entonces por estrellas del futbol y atletismo, hoy en día sigue acaparando miradas y es utilizada por artistas pop, celebridades, entre otros. 38

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La ropa interior de la nueva colección de Bodywear cuenta con diseños que brindan estilo adicional y diversión a su indumentaria, estas prendas están llenas de color, comodidad, soporte para quienes lo necesitan y alguna que otra frase irreverente. Se utilizó también la visión de este creativo mexicano junto con su manera única de ver la moda para crear 10 prendas exclusivas que incorporan un estilo sexy y high fashion combinado con el espíritu divertido y sportlifestyle de la marca. Sus diseños poseen una personalidad dinámica y atrevida, para personas que no temen expresar su forma de ser. Esta propuesta promete una fuerte y entretenida dosis de estilo al mundo deportivo y demuestra que el deporte se puede combinar con la moda y el glamour.

Toda la colección de Lifestyle, Denim, Running y Bodywear podrá encontrarla en su boutique Puma de Perisur.

Descubra el nuevo concepto de ropa deportiva con estilo en Puma de Perisur.

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//JOYERÍA

Regalos que no pasan Por Laura Arnáiz y Fernanda Sela

de moda Le presentamos nuestra selección de relojes para perpetuar el tiempo.

Sacarle el mejor provecho al tiempo es una labor de perfeccionistas, de quien asume como una decisión de vida la responsabilidad por su futuro. Por tales motivos, nos pusimos a la tarea de hacer una selección de las casas relojeras más prestigiadas a nivel mundial para que usted pueda elegir la pieza que mejor se apegue a su estilo de vida.

Dior Haute Couture

Tag Heuer Carrera Heritage Calibre 6, tiene movimiento automático, segundero en relieve y fecha. Sus correas son de piel de cocodrilo con cierre desplegable de acero y pulsadores de seguridad. Sin duda, un clásico entre los clásicos.

Dior VIII negro El lanzamiento de la casa Dior representa una fecha: 8 de octubre de 1946, cuando la casa Christian Dior fue creada en la dirección 8 Place Vendôme, en París. Se presentó su primera colección de alta costura llamada “en huit” (en ocho), su número de la suerte. 40

Su caja de oro blanco, bisel con granate rodolita baguette, corona con diamantes y cristal de zafiro transparente. Correas de satén plateado claro y raso negro, oro blanco de hebilla engarzada con diamantes. Movimiento de calibre automático, elite por zenit, madre perla blanco y rosa, masa oscilante con diamantes.

Dior VIII pink saphires Esta versión automática de 33 mm, con cerámica negra de alta tecnología y oro blanco. Bisel engarzado con zafiros rosas baguette, cristal de zafiro anti-reflejante. Resistente a 50 metros.

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Millenari 4101 Audemars Piguet Se hace realidad el sueño de todo conocedor: admirar el interior de la mecánica del reloj a través del fondo de cristal de zafiro, lo que resulta en un modelo muy refinado.

Tissot T-Race Los modelos de esta línea con correa de caucho negra, cuentan con diseño y materiales ultra modernos, inspirados en las carreras de motos.

Tissot Prc 200 Danicka Patrick

Consiga el reloj de sus sueños en Bizzarro y Guvier de su Centro Comercial.

Este modelo es una edición limitada. Se aprecian el número siete, los elementos naranjas del coche y brilla con 20 diamantes Top Wesselton.

Tag Heuer Monza Monza combina el espíritu automovilístico típico de los 70, con la elegancia tan “déco” de los años 30. Su bisel con forma de cojín proporciona el marco perfecto para la esfera blanca con agujas de contorno azul. El fondo de la caja de cristal zafiro, presenta grabado el número de serie. Esta edición limitada, ofrece la oportunidad de poseer una pieza de coleccionista.

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Tambour V, O Rose Et Diamants de Louis Vuitton Carátula de 18 quilates en oro rosa, diamantes en las molduras y la correa hecha en piel de cocodrilo, hacen de este reloj una pieza muy femenina. Soporta hasta 100 m de profundidad.

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//JOYERÍA

Champion Watch Se ha convertido en uno de los relojes favoritos de personalidades activas y dinámicas, lleno de colores, con el que puede hacer combinaciones únicas.

Millie Miglia Gt Xl Chrono La versión deportiva de Chopard, es patrocinadora de la carrera de automóviles antiguos más famosa del mundo. Su correa de caucho natural, reproduce el diseño del neumático Dunlop Racing de los años 60. Este modelo tiene una caja de 44 mm de diámentro en dos versiones, acero u oro rosa de 18 quilates, y una esfera de diseño original con estilizados números que mantienen su espíritu.

Timex IQ Calendario Perpetuo La serie para dama conjunta lo mejor del diseño y la exclusiva tecnología Intelligent Quartz™ que abarca motores independientes, censores digitales y la tecnología del micro procesador. Su carátula contiene cristales Swarovski y una correa de piel roja, lo que le dan un toque espectacular. También indica día y mes, programados hasta el 2100; con luz indiglo night-light, es resistente al agua hasta 50 metros.

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Timex Ironman 30 Laps Igual al primer Ironman que se diseñó en los años 80, solo que completamente renovado en cuanto a sus funciones. Cuenta con 30 laps de memoria, opción a revisar lap/split. Resiste golpes y se adapta a cualquier actividad, clima y situación. Es resistente hasta 200 metros.

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//ACCESORIOS //ACCESORIOS

pop Por Tania Leites

Una línea muy

JCDC presenta su colección para Kipling, con accesorios llenos de color y humor. El diseñador Jean-Charles de Castelbajac siempre ha predominado en el mundo de la moda, creando piezas inspiradas en la música, el arte y la cultura pop. En esta ocasión, nos presenta sus diseños para la colección de Kipling de invierno. La colección se compone de cuatro líneas para que pueda elegir la que más le guste: Game ever. Destacan accesorios cuya principal característica es el color negro como base, con estampados en colores primarios. Verá bloques de colores y bolsillos funcionales y la variación del icónico mono de la marca que ahora lo presenta como un mono del espacio. Psycho-Daisy. Se caracteriza por su esqueleto neo impreso en varios colores. Inspirado en el símbolo japonés de los tres monos sabios, se crea con un poco de humor de la moda, que con el esqueleto impreso, se volverá en el mantra de la temporada. Nylon Club. Esta es la línea burguesa de JCDC. Como buen Marqués francés, su creador emerge con esta colección inspirada en los colores de la caza inglesa, con variaciones en nylon y cuero, lo que resulta en una serie de accesorios elegantes, extravagantes y con detalles acolchonados. Candy-Say. Es una colección de mini bolsas al hombro en tres diferentes estampados: arcoíris, moño y el famoso mono del espacio. Una colección muy diferente en la que el diseñador se jacta de sus habilidades para mostrarnos un lado muy divertido de su talento.

Visite Kipling de Perisur, Galerías Querétaro y Galerías Metepec. Invierno

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//REGALOS

Para un buen

inicio de año

Por Alexander Saldaña, Ana Ramos, Angelina Sánchez-Vilchis, Annia Athie, Cynthia Velázquez, Elaine Saavedra, Enrique Adame, Julio Vélez, Karla Gómez, Kristal Ponce y Marlene Muñíz.

Innovaciones de CK Calvin Klein Jeans inauguró su nueva boutique en Perisur, donde los visitantes disfrutarán de un concepto innovador en diseños y textiles. Entre los productos que encontrará, está el icónico pantalón de mezclilla diseñado bajo nuevas características que seguramente lo atrapará; además de sus amplias blusas, suéteres, vestidos y chamarras. Un verdadero templo de la moda unisex.

El gusto asiático Para ese paladar exigente, Karukay tiene el menú perfecto, venga a conocer las delicias de la cocina japonesa. Saboree las especialidades de este lugar, como: el Sushi arcoiris, los Niguiris, el Baby squid, House roll o unas ricas brochetas Karuyaki. Disfrute de un rico platillo lleno de sabor mientras que realiza sus compras en Galerías Tabasco.

Renovación total Quick Cut, la estética con mayor fama y presencia en Galerías Insurgentes remodeló recientemente sus instalaciones. Ahora podrá disfrutar de una atmósfera cálida, sillones amplios, novedosos servicios para el cuidado del cabello, tratamientos y alta peluquería que lo cautivarán y afianzarán el gusto de aquella clientela que confía plenamente en el profesionalismo de los peluqueros de alto nivel. 44

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Alcance su peso ideal Este año decídase a estar en forma y sentirse saludable. Slim Center de Galerías Coapa es una clínica con más de 30 años de experiencia en tratamientos contra la obesidad y los transtornos estéticos derivados de ella. Cuenta con especialistas certificados y ofrece productos de origen natural que han sido aprobados por las autoridades sanitarias.

Tendencias invernales Adolfo Dominguez es sinónimo de moda. La marca española ofrece las últimas tendencias internacionales. Este invierno, estrene su nueva colección y descubra la manera más chic de vestir. Faldas, vestidos, abrigos, chaquetas, blusones y elegantes accesorios son solo algunas de las opciones que encontrará en Galerías Metepec. Conozca su exclusiva línea para él y para ella.

Vanguardia en el vestir Año tras año, Aldo Conti consolida su fama debido a la alta calidad de sus materiales y a la creativa innovación de sus diseños en prendas para caballero. Con más de 20 años en el mercado y 90 tiendas, nacionales e internacionales, propone el buen gusto en el vestir del hombre actual, ya sea en ropa casual o formal, así como en su línea de accesorios. Lo invitamos a conocer la nueva ubicación en Galerías Monterrey, donde podrá encontrar las mejores opciones para vestir con estilo. Invierno

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//REGALOS

Belleza al natural Natural Scents de Perinorte le ofrece una selección de productos para estar bella. Ya sea que busque un tratamiento para el cabello, faciales, exfoliantes o cremas para el cuerpo, manos o pies, este lugar lo seducirá con sus deliciosas texturas, ricos aromas y lo mejor: todo con ingredientes 100% naturales.

Lo mejor a sus pies TAF de Galerías Cuernavaca tiene lo mejor del calzado internacional. Marcas como Converse, Puma, KangaRoos, adidas, Nike por mencionar algunas, nos muestran una gran selección de modelos juveniles, tanto hacer ejercicio como para lograr ese look casual-informal que hoy se busca.

Baje esos kilitos post-navideños El Spa profesional Sebastian ofrece un moderno y exclusivo tratamiento de ultracavitación –liposucción sin cirujía–, que consiste en una técnica no invasiva empleada para moldear el cuerpo y eliminar la celulitis. Sus resultados son altamente satisfactorios en la reducción de volúmen y en la disminución de la celulitis desde las primeras sesiones. La tecnología empleada permite resultados increíbles. Se recomiendan 10 sesiones. Los especialistas lo esperan en Galerías Querétaro. 46

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¡A moverse! Vallarta Fitness es el lugar donde usted podrá obtener una figura escultural a través de un programa completísimo. Entre las opciones que incluye, usted podrá elegir: clases de yoga, spinning, Pilates, tae bo, body fit, cardio latino o sexy dance. Además este lugar ofrece los servicios de nutrición y bio test. Compruebe cómo el hacer ejercicio trae consigo una serie de beneficios, tanto a nivel físico, como de salud, mental y emocional. Visítelos en Galerías Vallarta.

Toda la diversión en una caja Lleve la aventura de los videojuegos al extremo. En Game Box, hallará un amplio surtido en comics, consolas de videojuegos de todas las marcas, figuras coleccionables, ropa y accesorios, revistas, pantallas y todo lo que buscan los verdaderos fanáticos. Y para los no tan fanáticos, aquí podrán aprender mucho. Además, puede adquirir Game Box Experience, para disfrutar los diferentes productos antes de adquirirlos. Todo esto en Galerías Saltillo.

Logre el equlibrio Hey! Fitness de Galerías Mérida, le ofrece las herramientas y el servicio adecuado para que logre cambiar su estilo de vida y tener un bienestar total, tanto en el interior como en el exterior. Su filosofía: lo más fuerte es sentirse bien. Cuenta con un staff altamente calificado e instalaciones de primer nivel con el mejor equipo de ejercicio.

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//REGALOS

Siempre a la vanguardia Este invierno Scappino le brinda una colección única para arrebatar miradas, como corbatas de seda en varios colores, billeteras, mancuernillas, trajes de lana, bufandas y chamarras de algodón que muestran al caballero contemporáneo impecable y elegante. Visite su tienda en Galerías Atizapán.

Naturalmente sano En el invierno, es común que las enfermedades de las vías respiratorias aumenten. Vaya siempre un paso adelante y visite Nutrisa de Galerías Chilpancingo donde encontrará infinidad de productos para prevenir o combatir las enfermedades de una manera sana, natural y de acuerdo a lo que su cuerpo necesita.

Tendencias internacionales En do&be de Galerías Laguna, encontrará las últimas tendencias de la moda. Evolucione su outfit con diseños que marcan la línea de moda casual y que se saturan de personalidad y estilo con propuestas nacionales e importadas desde Malasia, Italia, Canadá, Estados Unidos y Francia.

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//crónicas

gran idea Por Laura Pérez

Una

Aproveche la temporada invernal para hacer algo grande.

Cuando llega la temporada de invierno, nos preguntamos qué podremos hacer en esta época en la que estar fuera de casa y disfrutar de un día soleado es casi imposible. El frío, los días grises con poco calor, se apoderan de nuestra energía y no queremos ni salir a la esquina porque tenemos frías hasta las ideas. Necesitamos hacer algo que nos active, que nos impulse a empezar el año con mucha pasión, con ganas de hacer algo que nos motive. Pues bien, el año pasado, en esta misma temporada, sintiéndome completamente congelada, mi esposo me dio una idea tan buena que al llevarla a la práctica terminé llena de calor, felicidad y sonrisas. Al aprovechar las ofertas de la temporada post navideña, y pensar en aquellas personas que, en lugar de festejar y recibir regalos, tuvieron una temporada navideña difícil, triste y sola, le propusimos a nuestra familia y amigos unirnos para ayudar a niños desamparados, y madres solteras, juntamos fondos entre todos e hicimos una lista de cosas indispensables. Para las madres solteras encontramos ofertas muy buenas en tiendas como Campanita de accesorios para bebés como biberones, chupones, baberos o recipientes para comida. En Prénatal, los zapatos para niños que encontramos son

de tan buena calidad y tenían tan buen precio de oferta, que además aproveché para comprarle a mis hijos unos pares. En la juguetería de Liverpool los precios con descuento nos ayudaron a que pudiéramos comprar una cocinita para niños y un castillo con resbaladilla, estos juegos nos parecieron la mejor opción para los pequeños y todos los pueden usar y durar varias generaciones. En Sears y Ferrioni fue un gusto encontrar ropa de tan buena calidad a precios accesibles, porque sabemos que niños como los que ayudamos, usan la ropa gastada que les regalan y para ellos estrenar un pantalón o una pijama es todo un lujo. Una vez que compramos todo lo que pudimos con nuestro presupuesto, fuimos a la casa hogar que elegimos para ayudar, la información sobre ella la buscamos con instituciones y asociaciones que se dedican a hacer de la vida de estas personas, una vida más digna. Nos dimos cuenta de que hace falta mucho apoyo para personas necesitadas y a los que tenemos el privilegio de tener una situación económica holgada, tenemos la obligación moral de apoyar de la forma que podamos, a los que menos tienen. Ver en cada niño su carita de emoción, cómo abrazaron a mis hijos, fue un regalo invaluable, y nos enseñaron la grandeza del agradecimiento. Cuando terminamos mi hermana me dijo: “Empezamos el año pensando en trivialidades y a estos niños, con un par de zapatos nuevo, les hemos dado un inicio de año lleno de felicidad”. Hay que equilibrar nuestros valores y entender que SIEMPRE hay alguien a quien se puede ayudar, unirse con la familia para una causa así, además de regalarse horas de complicidad junto a los que quiere, le puede dar un regalo excepcional e irrepetible, ver en una sonrisa de un pequeño un futuro lleno de esperanzas. Aprovechemos nuestros recursos, nuestra energía renovada en cada inicio de año, para activarnos y usar lo que tengamos a la mano para ayudar a quien menos tiene y hacer de esto una tradición familiar, la unión de la familia en este tipo de causas, es el tipo de unión que mantiene a las familias felices.

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//Arte y Cultura Por Tania Leites

Grandes artistas de la plástica

en México

Pintura, escultura y obra gráfica en Perisur. Andrea Zapata, Directora de “De la A a la Z” y promotora cultural, es la responsable de recabar las obras para esta exposición que se llevará a cabo del 7 al 21 de enero, en Perisur. La exhibición se compone de 20 piezas entre las que destacan: Espejismo de Rafael Coronel, El tiempo al tiempo de Arnaldo Coen, La giganta de José Luis Cuevas y Venus Negra de Rufino Tamayo. El elemento que une a los artistas expuestos en esta muestra, es el movimiento al que pertenecen, a una generación de artistas plásticos que se les impuso el título de “Ruptura”. “En su momento, estos jóvenes creadores no pensaban en una ruptura o contender con alguien; lo que querían era crear arte y éste es diacrónico, pertenece a su época. Para esta nueva generación, lo importante es la intención individual, personal. No se hicieron en ese momento manifiestos, publicaciones, o

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exposiciones bajo el título de ‘Ruptura’, y tampoco ha quedado claro quiénes la iniciaron o quiénes la conforman. Es la expresión artística la que acaparó el nombre de ‘Ruptura’, no los artistas que la creaban”, nos explica Andrea Zapata.

La muestra presenta diversas técnicas que van desde grabado, litografía, serigrafía y escultura. Cada autor tiene una inspiración diferente, sin embargo el elemento más importante en el ciclo artístico es la visión del espectador. El acercar las obras al público permite lograr una meta importante: la educación visual. Cada obra busca una comunión con la labor creativa, el disfrute que nos brinda la manifestación artística, la creatividad de sus artistas e integrar al arte como un elemento esencial en la vida cotidiana de todo ser humano.

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//Entrevista Por Tania Leites Fotos: Alexander Saldaña

Estar en

su centro

Alejandro Maldonado nos comparte su visión de vida en una entrevista exclusiva.

Desde chico, Alejandro Maldonado empezó a cuestionarse cosas que le parecían muy obvias, que no estaban resueltas y que tarde o temprano uno se pregunta: ¿quién soy?, ¿a dónde voy?, ¿de qué se trata esto?, etc. Alejandro nos explica que “Yoga literalmente significa ‘unión’, y uno empieza a unirse consigo mismo cuando se pueden contestar estas preguntas”. Desde ese momento inconcientemente empezó a crear esa unión, porque se sentía que estaba muy desconectado y que todo era automatizado. Aunque fue a algunas clases de yoga, no le impactaron en su vida sino hasta que fue adolescente. Desde niño, se dio cuenta de que seguramente las cosas eran más sencillas de lo que parecían, todo depende del cristal de donde se mira. “No significa que la vida no sea difícil, a todos en algún momento de nuestras vidas se nos presentan callejones que parecen no tener salida. Lo importante es que tengamos un entrenamiento mental para recordar que nada es tan en serio, que si estamos estresados, es más difícil encontrar la salida y que siempre hay opciones: siempre hay puertas o ventanas… Pero para encontrarlas hay que saber relajarse para enfrentar las situaciones”, nos platica. Cuando empezó a hacer yoga, se dio 52

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estar en su centro todo el tiempo. A lo que voy es: que lo bonito es fluctuar y lo que he aprendido durante todos estos años es saber regresar a mi centro. No quiero ser un ente de hielo que controla todo lo que le rodea, me encantan las emociones, sentir, vivir. Pero me gusta saber que puedo regresar a mi centro, es como regresar a casa. Ahora sé cómo regresar”, prosigue. Alejandro nos describe –cuando hay drama–, está todo desenfocado y fuera de proporción, se está lejos de casa.

cuenta de que usaba su cuerpo como un instrumento para ir hacia adentro y ver esa parte íntima donde realmente es él mismo. Al preguntarle cuál es la diferencia entre yoga y meditación, Alejandro nos contesta: “Meditación es estar en el presente, es ir hacia adentro. Existen muchas técnicas para aprender a meditar y realmente es aprender a estar en donde uno está. Existe la técnica de sentarse y respirar; ese estado de alerta que se consigue al estar conectados con uno mismo, con la vida, y es posible que se aplique al día a día, es estar en un estado de conciencia y alerta que nos permite estar así cada vez más seguido”. Alejandro continúa: “Yoga es meditación en movimiento, es una alternativa para aquellos que el estar quietos no es una opción. Existen varios tipos de yoga para muchos estilos de personas: hay yogas muy dinámicas, unas se enfatizan en la alineación, otras en la perfección de las posturas, y hay muchas formas de hacer yoga, como el karma yoga, el raha yoga,

el psicofísico, etc. Son muchos estilos para ayudarnos a centrarnos y conectarnos con nosotros mismos y estar en nuestro presente, porque no se puede estar en el aquí y ahora si se tienen pendientes muchas cosas, ni se consigue de noche a la mañana y aunque uno practique meditar durante años, tampoco se logra

El yogui ha practicado todas los yogas, actualmente practica Ashtanga yoga que es un yoga más dinámico, muscular, es lo que pide su cuerpo. No le gusta que lo encajonen en un solo tipo de yoga, porque después parece que se vuelve como una marca. “Yo hago yoga: me conecto”, nos expresa. Para él, el yoga es algo que está ahí, para quien lo quiera aprovechar, es una herramienta que ayuda a conectarnos, a relajarnos, a ver nuestros puntos débiles. “Es un crecimiento constante. No llega uno a una meta y ahí se queda estático”. Describe que “el mundo es un manicomio, del que todos deberíamos de hacernos responsables y así como uno se baña, el estar en nuestro centro es una forma de limpiarse y salir al mundo lo menos intoxicado posible, entender su esenica, pero si va uno más relajado y con esa visión, es más fácil enfrentarse al mundo exterior”, nos habla sobre esta legendaria disciplina.

“Cuando empecé a hacer yoga, me di cuenta de que usaba mi cuerpo como un instrumento para ir hacia adentro y ver esa parte íntima donde soy yo”. Invierno

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//Recomendaciones

Oscar puede ser para… Por Cristina Mendoza

Y el

Un vistazo a las posibles películas candidatas a los prestigiados premios. Es probable que aún no haya escuchado hablar de estas películas… algunas ya estuvieron en cartelera en festivales o en la Cineteca Nacional, otras no han salido y muchas otras no serán estrenadas en el futuro próximo. Pero téngalas en mente porque seguramente en la próxima entrega de los premios de la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas de Hollywood, los famosos Óscar, seguramente sonarán mucho. En vista de que tendremos que esperar hasta el 24 de enero para saber si estamos en lo cierto o no, pero aún así nos vamos a aventurarnos y enlistar unas cuantas cintas, actores y actrices que dieron de qué hablar durante 2011. Sea usted mismo el juez...

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¿Por qué importa el Óscar? El Óscar es la parte glamorosa del cine estadounidense, y como este es tan global, podríamos decir que del cine internacional. Es cierto que muchas otras entregas de premios como los Globos de Oro o la de los Críticos de Los Ángeles son mucho más serias (pues son realizadas por expertos, precisamente), la entrega del Oscar lleva cierta magia y nos lleva a la infancia. Seamos honestos, crecimos con Disney, con figuras que nos llegaban a las salas de nuestras ciudades y que distaban mucho de ser cintas habladas en cualquier otro idioma que no fuera inglés (estadounidense). Así que sí, la mayoría de nosotros crecimos con Hollywood.

La entrega de los Óscares es una noche de glamour, en donde los cinéfilos no muy enterados escuchamos por primera vez sobre algunas películas que no han llegado a nuestro país; también es plataforma para actores, actrices, directores, productores y gente de la industria de ser conocidos y reconocidos. Por eso, en esta ocasión le dejamos una probadita de las que podrían ser las protagonistas de la noche de la entrega número 84 el 26 de febrero.

No les pierda la pista Las películas que sí vimos en 2011 Media Noche en París, de Woody Allen. La cinta más taquillera del genio estadounidense tiene potencial como mejor

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película, dirección y, sobre todo, guión. Si nos aventuramos hasta podríamos decir que Luke Wilson no será descartado entre los nominados, pero nunca se sabe. Senna, de Asif Kapadia. Un documental sobre la vida del piloto de Fórmula Uno, Ayrton Senna da Silva, que encantó al mundo entero, incluyendo México. El Árbol de la vida, de Terrence Malick. Una cinta difícil, fuerte, que ha cautivado a casi todos los críticos de cine del mundo. En nuestro país fue recibida bien, por poca gente pero bien. Rango, de GoreVerbinski, tiene amplias posibilidades de ganar como mejor animación. Estas últimas, no creo que sean de lo mejor del año, pero podríamos llevarnos la sorpresa. Contagio, de Steven Soderbergh. El Planeta de los Simios, Revolución, de Rupert Wyatt. Harry Potter y las Reliquias de la Muerte parte 2, de David Yates. Ganará algo, quizá sonido, pero algo se llevará. El juego de la fortuna de Bennett Miller. Es una buena cinta, pero es probable que sea desplazada en la entrega de premios, mas no en las nominaciones.

Las que veremos en 2012 Drive, de Nicolas Winding Refn, viene fuerte y es favorita de muchos. The help (es probable que lleve el título de “Historias cruzadas” en nuestro país), de Tate Taylor. Se llevará algún premio gracias a su temática de conciencia e historia social. We need to talk about Kevin, de Lynne Ramsay, dará mucho de qué hablar en nuestro país, pero es probable que salga rápido de cartelera, pues es una de las películas más fuertes de los últimos tiempos, con un extraordinario reparto. Hugo (La invención de Hugo), de Martin Scorsese, es probable que también se lleve algún premio, y podría ser para el señor Scorsese. War horse, de Steven Spielberg. El regreso de “El mago”, viene en grande, pero quizá su magia haya estado muy guardada por demasiado tiempo. Melancholia ganadora en Cannes, de Lars von Trier, ha sorprendido, para bien y un poco para mal, a medio mundo. The Descendants de Alexander Payne, tiene una fórmula buena y a un excelente George Clooney, pero también tiene fuerte competencia.

The artist, de Michel Hazanavicius ha sorprendido por la buena recepción que ha tenido. Cine mudo, magia, y blanco y negro. Actores que seguramente estarán nominados George Clooney, por The descendants. Ryan Gosling, por Drive. Brad Pitt, por El juego de la fortuna y El árbol de la vida. Jean Dujardinm por The artist. Christopher Plummer, por Beginners (Así se siente el amor). Ellas robarán cámara En el 2011 las mujeres brillaron; como: Viola Davis, por The help. Tilda Swinton, por We need to talk about Kevin. Meryl Streep, por The iron lady (interprentando a la polémica ex primera ministra inglesa, Margaret Thatcher). Glenn Close por Albert Nobbs. Kristen Dunst por Melancholia. Kate Winslet y Jodie Foster por Un Dios salvaje (Carnaje), de Roman Polanski. Rachel Weisz, por The Deep blue sea. Jessica Chastain, que este año nada más estuvo en El Árbol de la vida, The help y también en The debt.

Acuda a Cinépolis de Perisur, Perinorte, Galerías Monterrey, Galerías Laguna, Galerías Chilpancingo, Galerías Atizapán, Galerías Cuernavaca y Galerías Metepec.

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//paparazzi Fotos: Angelina Sánchez-Vilchis, Karla Gómez y Alexander Saldaña

De

paseo y compras por mi

Centro Comercial Puma celebró la apertura de su nueva tienda, ahora al Sur de la Ciudad, en Perisur. El corte de listón inaugural fue realizado por Sergio Bucher, Head Global Retail Puma; Eduardo Araiza, Director de Puma México y Dominika Paleta, actual embajadora fitness de Puma. La tienda, posee el nuevo concepto Retail 2.0, el cual ofrece una experiencia de compra única para el cliente, ya que la distribución de las líneas –en los muebles y paredes– hacen más amigable el recorrido por el lugar, lo que resulta especialmente placentero y más fácil a la hora de seleccionar los artículos. Dominika Paleta en Puma de Perisur

Concierto de María José en Galerías Atizapán

María José se presentó en Galerías Atizapán con un concierto que dio mucho de qué hablar. La cantante estuvo fabulosa y entonó varios de sus éxitos –covers de los años 80­–, tales como No soy una Señora, Amante de lo bueno, Después de tu adiós, entre otros. María José se cambió cinco veces de vestuario y lució despampanante. El evento culminó cuando la estrella bajó a saludar personalmente a sus fans. 56

Inauguración de Puma en Perisur

OV7 en Galerías Coapa

Por su parte, OV7 hizo su entrada triunfal con un showcase inaudito. La cita fue en Galerías Coapa, en donde el público esperó ansioso al talentoso grupo para la firma de autógrafos y para la presentación de su disco, el cual es una repetición del concierto que dieron recientemente en vivo en El Palacio de los Deportes. Fue un tarde muy emocionante para los asistentes de este lugar.

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Los flashes de las cámaras brillaron como estrellas en Galerías Metepec al hacer su aparición Río Roma, el dúo que está sonando por doquier. El grupo demostró su talento e interpretó varias de sus canciones, como: Al fin te encontré, Al Ritmo de la Noche y Al empezar el día. Los admiradores pudieron constatar que este grupo es, sin duda, su favorito. Río Roma en Galerías Metepec

Río Roma posa con sus fans en Galerías Metepec

Para sorpresa de muchos, los integrantes de Grachi, la nueva serie de Nickelodeon, estuvo presente en Perisur. Estos astros de la afamada telenovela juvenil, se mostraron muy cordiales con el público, firmaron autógrafos y posaron en repetidas ocasiones para las cámaras. Sin duda, los presentes se llevaron un grato recuerdo de este mágico momento. Integrantes de Grachi en Perisur

Yuridia enYuridia Galerías enCoapa Galerías Coapa

Grachi en Perisur

Yuridia en Galerías Coapa

Galerías Coapa estuvo de fiesta al recibir a la cantante y compositora mexicana, Yuridia, con motivo de la presentación de su nuevo material discográfico, Para mí. La estrella convivió un rato con los visitantes del lugar, se mostró muy amable a la hora de la firma de autógrafos y lució muy linda, como siempre.

Yuridia en Galerías Coapa

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//Espectáculos Por Martín Sobrino

Paseo por las

estrellas

Hay cosas importantes y iTunes Si algunos no lo saben. . . iTunes es lo de hoy, y sería anormal que no lo supieran, ya que la mejor plataforma actual de administración de música es iTunes y no solo es operable bajo el sistema Mac o Macintosh –los creadores de iTunes–sino que también es compatible con PC. Con su aparición, iTunes se convierte en una más de las maravillosas aplicaciones de Apple, firma del ya finado Steve Jobs, que con el tiempo se tomó muy a pecho el “administrar” la música, no solo en las computadoras personales sino, en el mundo entero. Hoy por hoy, iTunes es punta de lanza y ejemplo para muchos, y me atrevería a decir que para todos. Actualmente, AppStore que inicialmente se llamaba iTunes Music Store, es líder en todos los aspectos de venta dentro de las aplicaciones en el mercado, de tal forma que BlackBerry con AppWorld, Motorola con Shop4Apps y Samsung con Samsung Apps, deciden copiar y lanzar al mercado tiendas virtuales los que siguen los pasos de AppStore. Finalmente, y lo importante de iTunes está en su catálogo musical, ya que actualmente es la tienda virtual de música más grande y accesible del mundo. Anteriormente la música se concentraba en distintos puntos, tales cómo tiendas departamentales o tiendas especializadas en el mercado, pero hoy, cualquiera 58

puede tener acceso a casi la totalidad del mercado musical mundial a través de iTunes. Cabe mencionar que con éste se tiene la posibilidad de escuchar previamente los temas o discos que desee comprar, así como ver portadas y recomendaciones del mismo artista, de artistas relacionados o sugerencias de otros compradores para completar su compra. Solo basta comprar una tarjeta –que ya las venden en cualquier lado–, abrir una cuenta en iTunes ¡y listo!, ya tiene su propia tienda musical en casa. El siguiente paso será que el catálogo musical de iTunes podrá ser reconstruido y estandarizado por éste mismo, en la Nube iCloud en la que podrá actualizar las canciones de su catálogo digital con el de iTunes, de tal manera que se ajuste calidad, nombre, portadas y factores que un tema original debe tener,

es decir, iTunes “profesionalizará” todas las librerías del mundo, claro, las de sus usuarios. Todo esto ha afectado al mercado de la música, específicamente a las compañías disqueras y centros de venta de los discos, mismos que día a día, tienden a desaparecer, esto ha afectado al mercado tradicional y ha ayudado a que cualquiera que tenga empeño a alcanzar esta esfera artística. En fin, si es que hay iTunes, vale la pena echar un vistazo y entrar a la nueva era, si se le puede llamar así, puesto que de nuevo ya no tiene nada: simplemente llegó para quedarse.

Cualquier comentario, contactar a: Martín Sobrino Twitter: @martinsobrino paseoestrellas@gmail.com

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Frittata de espinacas

Rollos de pechuga rellenos

Camarones adobados

Pastel de queso, lim贸n y fresa

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12 PORCIONES

Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite 6 orejones picados 6 ciruelas pasas picadas 6 dátiles picados 8 cerezas en almíbar picadas 4 mitades de pechugas de pollo, aplanadas • sal y pimienta 2 cucharadas de cebolla picada 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de harina 1 taza de concentrado de tamarindo 1 cucharada de salsa inglesa 1 taza de caldo de pollo (opcional)

Ingredientes: • aceite en aerosol 2 cucharadas de mantequilla 1 taza de galletas de vainilla bajas en grasa, molidas 3 paquetes de queso crema bajo en grasa 1/4 taza de sustituto de azúcar 3 cucharadas de harina 2 huevos 2 claras 2 cucharaditas de jugo de limón 2 cucharaditas de ralladura de cáscara de limón 150 g de yogurt bajo en grasa 1 taza de mermelada sin azúcar ½ taza de fresas

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8 PORCIONES

una cucharada de mantequilla y el aceite, agregue la fruta y cocine hasta que se suavice. Retire. 3. Rellene las pechugas con la mezcla anterior, enrolle y salpimiente por fuera. 4. Derrita el resto de la mantequilla, acitrone la cebolla y el ajo. 5. Agregue la harina, deje que cambie de color, incorpore el concentrado de tamarindo, mezcle y cocine a fuego bajo hasta que espese. 6. Acomode las pechugas en un molde para horno, bañe con la salsa de tamarindo, salsa inglesa y el resto del relleno de frutas. 7. Cubra con papel de aluminio y hornee durante 20 minutos. 8. Si queda muy espeso, agregue un poco de caldo.

Pastel de queso, limón y fresa 1. Precaliente el horno a 190° C. Con aceite en aerosol, engrase el molde que va a utilizar. 2. Derrita la mantequilla y combínela con las galletas molidas. Cuando obtenga una pasta arenosa, presiónela en la base del molde. Procure que quede parejo. 3. Bata el queso crema hasta suavizarlo. Añada el azúcar, la harina, los huevos y las claras una a una. Bata hasta incorporar. 4. Agregue el jugo y la cáscara de limón. Bata hasta que quede una textura uniforme. 5. Añada el yogurt. Vuelva a batir hasta mezclar bien. 6. Vierta la mezcla dentro del molde. Hornee durante una hora o hasta que esté firme. 7. Cuando el pastel esté frío, decore con la mermelada y con las fresas.

Frittata de espinacas Ingredientes: 1 ¼ tazas de leche 3 huevos 125 g de harina cernida 1 cucharadita de polvo para hornear ½ cucharadita de consomé de pollo 500 g de espinacas precongeladas, escurridas ½ taza de pimiento rojo, finamente picado 400 g de queso manchego, rallado • sal

1. Precaliente el horno a 180 ºC. 2. En una sartén, caliente

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4 PORCIONES

Rollos de pechuga rellenos

1. Engrase y enharine un molde, refrigere mientras elabora la frittata. 2. Precaliente el horno a 180 ºC. 3. Bata la leche con los huevos, agregue la harina y el polvo para hornear, mezcle muy bien. 4. Añada el consomé de pollo, las espinacas picadas toscamente, el pimiento y queso. Verifique la sazón. 5. Vierta la mezcla en el molde, hornee en la rejilla central, durante 45 minutos. 6. Corte en triángulos y sirva acompañado de hojas de espinacas y pimientos.

Camarones adobados Ingredientes: 2 chiles anchos 2 chiles guajillos 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo ½ cebolla cortada en rodajas ½ taza de jugo de naranja • sal y pimienta 24 camarones gigantes pelados y desvenados

1. Para hacer el adobo, ase los chiles a fuego directo hasta que estén ligeramente tostados, hiérvalos en agua. 2. Cuando estén suaves, escurra. 3. En una sartén caliente el aceite, acitrone el ajo y la cebolla. 4. Licue los chiles desvenados y sin semillas, el ajo, la cebolla y el jugo de naranja, sazone con sal y pimienta. 5. Con una brocha, unte los camarones de adobo, marine una hora, dentro del refrigerador. 6. Cocine en una sartén tipo parrilla, hasta que cambien de color.

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//PASATIEMPOS

Sudoku Instrucciones: Complete la tabla de 81 casillas (dividida en 9 cuadrados de 9 casillas) rellenando las celdas vacías con los números del 1 al 9, de modo que no se repita ningún número en cada una de las filas y columnas, ni en cada cuadrado.

2

8 5 9

7 4 4 7

6 9

7 5 4 9

2 9 8 4 6 3 7 5 8 4 3 2 6 8 2 5 1 6 7 5 1 4 2 7 9 5

3 5 2

8 9 1

7

3 2 1 6

9 3 5

1

5 2

6

1

1 8 2 3 6

4

Solución 6 8 5 2 1 9 4 7 3

9 4 1 8 7 3 5 2 6

7 2 3 4 6 5 1 9 8

1 3 7 9 5 2 6 8 4

8 6 4 1 3 7 9 5 2

5 9 2 6 8 4 3 1 7

3 7 9 5 2 6 8 4 1

2 5 8 3 4 1 7 6 9

4 1 6 7 9 8 2 3 5

1 7 4 3 8 9 5 2 6

2 6 8 4 1 5 3 7 9

9 3 5 7 2 6 4 8 1

8 1 6 9 5 7 2 4 3

4 5 9 2 3 8 1 6 7

3 2 7 1 6 4 8 9 5

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//PASATIEMPOS

1. Villanos unidos En vista de que él solo no puede con las Chicas, Mojo Jojo decidió juntar a varios villanos para que le ayuden a derro.... µAVg\d YZ Vfj Nd Bd_d ?d_d ]Z idbVYd Za Xdcigda YZ ZhiV gZk^hiV# >ck^i V kVg^dh k^aaVcdh eVgV XZaZWgVg fjZ hdn Za cjZkd ZY^idg! WjhXV V b^h ^ck^iVYdh Zc aV hdeV YZ aZigVh YZ VWV_d#

RESPUESTAS

1. VILLANOS UNIDOS: Peludito, Sedusa, Él, Pricesa, Banda Amiba. 2. RATA DE LABORATORIO: C y E. 3. ¡QUÉ GALÁN!: 1 - Guapo. 2 - Musculoso. 3 - Irresisitible. 4 - Inteligente. 5 - Adorable. (GM 109) 64 Pasatiempos OK.indd 64

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2. Rata de laboratorio Sí, Cerebro es una rata que siempre se la pasa tratando de robarle sus inventos a Dexter. Esta vez se clonó para distraer a Dexter mientras sus malvados dobles saquean el laboratorio del minigenio. Pero lo hizo tan mal que sólo hay dos Cerebro que son realmente iguales, ¿cuáles son?

c.

d.

a.

b.

e.

f.

3. ¡Qué galán! Johnny se puso a buscar palabras que lo describieran, pero lo hizo tan mal que mezcló todas las letras. Ayúdale, reordenando las palabras.

A

MUCSUOLSO

B

ADOBLERA

C

ISRERTISILEB

D

GAUOP

E

INTLIEGENET

F

SICOMPATI Invierno

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Por Rose Selavye

Horóscopos

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Aries (21 de mar - 20 de abr) Tendrá energías favorables en su vida, aprovéchelo y sáquele partido. En el plano sentimental puede haber disturbios, pero una buena actitud mejorará el ambiente. Irradie toda esta energía positiva.

Libra (24 de sept - 23 de oct) Urano entra en su signo y le traerá cambios importantes. Aproveche este vuelco para renovarse, tanto física como emocionalmente. Deje atrás los sentimientos negativos y ábrale las puertas a un nuevo devenir.

Tauro (21 de abr - 21 de may) El optimismo sin resultados le pueden llevar a estancarse. Céntrese en su presente y las metas que aún le faltan por cumplir. Es un buen mes para obtener mejoras laborales. Dedíquele tiempo a la pareja.

Escorpión (24 de oct - 22 de nov) Durante este mes procure no quedarse estancado y comience a darle rienda suelta a su creatividad tan pronto comienza el año. Administre una parte del dinero que reciba para cumplir metas en un futuro.

Géminis (22 de may - 21 de jun) Podría sentirse estancado en su vida, por lo que es momento de reflexionar y de ver otras opciones para su desarrollo. Déle cabida a sus habilidades sociales, fortalezca su relación de pareja.

Sagitario (23 de nov - 21 de dic) Errores del pasado podrían llegar a desequilibrar su presente. Tenga paciencia y vea las actitudes para replantearse su vida y comenzar a vivirla desde un punto de vista más neutral y con miras a la felicidad.

Cáncer (22 de jun - 23 de jul) Confíe en su esfuerzo y en que va en dirección correcta. Refuerce su lazos con amistades para mejorar su posición laboral. No permita que el estrés afecte su ánimo ni la relación con los suyos.

Capricornio (22 de dic - 20 de ene) Evite tomar decisiones impulsivas. No busque salir del paso sin consultarlo con detenimiento. Puede vivir momentos de fricción con su pareja, evalúe la relación y aprenda a solucionar en lugar de reaccionar.

Leo (24 de jul - 23 de ago) Será un mes de acontecimientos inesperados, aprovéchelos para salir de su rutina y evaluar su vida. Analice si es necesario hacer cambios internos con el fin de buscar su bienestar y felicidad.

Acuario (21 de ene - 19 de feb) Sea valiente al momento de tomar decisiones pero tome en cuenta su bienestar y crecimiento. Transmita confianza y cariño en sus relaciones personales para evitar conflictos. Guíese por su corazón.

Virgo (24 de ago - 23 de sept) Un acontecimiento dará un giro a su vida, aproveche para desechar las personas o situaciones negativas de su vida y valorar lo bueno. Conocerá gente fascinante de quien aprender; disfrute estos cambios.

Piscis (20 de feb - 20 de mar) Este mes deberá dejar a un lado la pasividad y comenzar el año en movimiento. Sin embargo, no descuide su vida personal, organice sus tiempos. Evite confrontaciones, busque su estabilidad emocional.

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