નિસર્ગ સેતુ અંક - 7

Page 1

નસગ સે ુ

1


નસગ સે ુ

અ ુ મ ણકા 1. આકષક

ુશોભનનો છોડ - ઓરે જ કો મોસ

2. પ ી પ રચય -

ત ે નયના

3. નદણ - પીળ અડબાઉ ગદબ

4.

ુંદર પતં ગ ું - કોમન

ાસ યલો

5. તેલી બયાં પાક - રાયડો

6.

ુ ક

દેશ માટે આશીવાદ પ ફળ : ગ ે ન ૂટ

7. ઓ કડ ગલ - મ લ ભ ે

8. કોલેટરલ ડેમજ ે :

ઝોનમાં

ાણીઓ

9. Flowers Of The Sunday

2


નસગ સે ુ

1. આકષક ઓરે જ

ુશોભનનો છોડ - ઓરે જ કો મોસ

કો મોસ

આકષણની

સરળ

ુંદર

,

ૂ લો

અને

પતં ગયાઓને

મતાના કારણે વ ુ લોક ય બની ર ું છે . તે ું બોટ નકલ નામ

કો મોસ

સ ફે રયસ

(Cosmos sulphureus) ઍ ટેરેસી

(Asteraceae)

છે , જે કુ ળની

વન પ ત છે . તેને ઓરે જ કો મોસ (Orange cosmos), યલો કો મોસ (Yellow કો મોસ વગેરે

સ ફર

cosmos), (Sulphur

જેવા

cosmos),

સામા ય

નામોથી

ઓળખવામાં આવે છે . તે મે સકો અને ઉ ર ય દ ણ અમે રકા ું

ળ ૂ

વતની છે .

તે એકવષા ુ છોડ છે જે 0.3 થી 2 મીટર જેટલા કાડ સી ,ું ઘણી શાખાઓવા ં ,ુ

ુંવા ં ુ અથવા તી

ચા વધે છે . લાં બા

ુંવાળા

વાળવા ં ુ કે સખત વાળ અથવા બરછટ આવરણ હોય છે . પણ એકાતરે, અને હેડ બબ

ડા ખાચાઓવાળા હોય છે .

કારના, કરણ

ૂ લો નારગી-પીળા રગના

ુ પ સોનેર પીળા થી લાલ-નારગી રગના

યારે

ુ પ 6 - 7 મીમી લાં બા હોય છે . 3


નસગ સે ુ

સી. સ ફે રયસ ુ સૌ થમવાર વણન કેવ ન સ (1791) આ

ું હ ું જે મે સકન બીજમાંથી ર અલ

ારા કરવામાં

ડન બોટાનીકો ડ

મે ડમાં ઉગાડવામાં આવેલો હતો, પર ુ તેના પ રચયની તાર ખ અ ાત છે .

વયેના, ઓ

યા (બ કલ, 1930) માં ઉગાડવામાં આવેલ આ

છોડને ફર થી જ વન (1793) (1976) એ આ

ારા વણવવામાં આ યો હતો. મે ચટ

તઓને પે ો પકલ

નદણ તર કે વણ

ું હ ું,

"શંકા પદપણે મ યથી દ ણ અને દ ણ મે સકોના ઉ ણક ટબંધીય દેશોના

ળ ૂ વતની".

સી. સ ફે રયસ

ાર ભક તાર ખોમાં

ખ ૂ ંડથી કેરે બયનમાં દાખલ થ ું

હોવા ું સંભવ છે અને હબ રયમના ન ન ૂ ાના રેકો સ 1886

ુધીમાં

ટુ

ૂચવે છે કે

રકોમાં, 1927માં હૈતી, 1945 માં ડો મ નકન

સ ાકમાં અને 1909

બ ુ ાની ખેતીમાંથી આ

તઓ ભાગી

નીકળ હતી. ( .ુ એસ. નેશનલ હબ રયમ). 1918 માં બર ડુ ામાં ૂ લોના બગીચાઓમાં

( ીટોન,

1918),

1925

માં

વ જન

ટા ુઓનાં

બગીચાઓમાં ( ીટોન અને વ સન, 1924), અને ડો મ નકા 1985 ( નકો સન એટ અલ., 1991) માં આ હતી. તે હવે

ટુ

રકો ( લયો ગયર અને માટ રલ, 2000) અને હાલ

કેરે બયનના અ ય વ વધ ભાગો જેવા કે .ુ એસ. અને 2012;

તઓ ઉગાડવામાં આવી

બ ુ ા, હ પા નઓલા, અને

ટ શ વ જન ટા ુઓ (એસેવેડો-રો

એ ુ સડ એ- એઆરએસ, 2016)

ઝ ુ અને

ગ,

ું સામા ય ર તાઓની બંને 4


નસગ સે ુ

બાજુ ઓ ું

નદણ

છે .

રુ ોપમાં,

સી.

સ ફે રયસને લેલો સ પે નમાં

મારફતે પ રવહન

કરવામાં આ અને ગાડનમાં ઉગાડવામાં આ

ું હ ું (શેરફ, 1932;

બોટ નકલ

ટેપ સ એ ડ હબ ટ,

2005). બ કલ (1930) અ સ ુ ાર, સી. સ ફે રયસ

રુ ોપમાં ખેતીમાં

ર ો છે કારણ કે તેનો સૌ થમ ઉ લે ખ 1791 માં કેવનીલે કરવામાં આ યો હતો (ર અલ

ારા

ડન બોટા નકો ડ મે ડમાં ઉગાડવામાં

આવેલા છોડ પર આધા રત) અને તે બાગાયત વેપારમાં ઉપલ ધ છે . આજે,

ું હ ું

યાપકપણે

રુ ોપના અ ય ભાગોમાં, ખાસ કર ને બે જયમ

અને પોલે ડ ( એ ુ સડ એ-એઆરએસ, 2016) માં ર તાની બાજુ ઓ પર અને પડતર

વ તારોના ન દણ તર કે પણ આ

તઓની ન ધ

કરવામાં આવી છે .

આ કામાં, 1902 માં બોઅર કરાયેલી દૂ ષત ઘોડાના આહાર ઉ ચ

દર મયાન મે સકોથી આયાત

ારા આ

તઓને દ ણ આ કાના

ૂવ ય મેદાનોમાં દાખલ કરવામાં આવી હતી. હવે તે

ૂવ ય અને 5


નસગ સે ુ

દ ણ આ કાના ભાગોમાં કુ દરતી ર તે ઊગે છે , તેમ ાં મા આ કા જ નહ

પર ુ કે યા, તાંઝા નયા,

દ ણ

ગ ુ ા ડા, માલાવી અને

ઝ બા વે ( એ ુ સડ એ-એઆરએસ, 2016) નો પણ સમાવેશ થાય છે . વાઝ લે ડમાં આ મક સંભ વત ( વાઝ લે ડ નેશનલ 2016) સાથે નાની સમ યાવાળ

એ શયા-પે સ ફકમાં, તે

તઓ હોવાની શંકા છે .

તઓ પે નશ વસાહતી કાળ (મે રલ, 1904)

ના અંત તરફ, ઓગણીસમી સદ ના બી વેપાર

ારા સીધા મે સકોથી

માનવામાં આવે છે . એ ું તેના

કના

સાથી

ફ લપાઇ સ

સી.

કૌડાટસ

ુધી પહ ચી હોવા ું ું છે કે સી. સ ફે રયસને

કરતાં

પાછળની

તાર ખોમાં

ું હ ું, કેમ કે સી. સ ફે રયસ સંભવતઃ

ુશોભનના હે ુઓ માટે રજૂ કરા ું હ ું ગેલીયો સ પર શાકભા

ભાગ દર મયાન ગે લઅન

ૂચન કરવામાં આ

ફ લપાઇ સમાં લાવવામાં આ

યારે સી. કૌડાટસનો ઉપયોગ

ની વન પ ત તર કે કરવામાં આવતો હતો.

(મે રલ, 1923; બ કલ, 1930). તે હાજર હતો, કેમ કે

ટ ક મશન,

.ુ એસ.

ુઆમમાં 1910 ના દાયકામાં

ુઆમ એ સ પરમે ટ

ટેશન ( .ુ એસ.

નેશનલ હબ રયમ) માંથી ન ન ૂ ા લેવામાં આ યા હતા. તેવી જ ર તે, આ રા

તઓ 1929 થી મા વસ ટા ુઓમાં હાજર રહ છે ( એ ુ સ ય હબ રયમ, વા રે અને લોરે સ, 2016).

દ ણમાં, સી. સ

રુ ેસ 1845

જોવા મળ ું હ ું અને 1930 (બ કલ, 1930)

ુધી (1868

ખ ૂ ંડ એ શયાના ુધી) ભારત તરફ

ુધીમાં " રુ ોપીયન ટેશનોથી

ૂબ દૂરના

થળોએ "જગલોમાં ફેલા ું હ ું". 6


નસગ સે ુ

નસ ું નામ કો મોસ (Cosmos) પરથી આ

ુ છે , જેને શા દક

ીક શ દ કો મોસ (kosmos) પે 'સ દય' ( મથ, 1972) તર કે

અ વ ુ ા દત કરવામાં આ યો છે , જેમ ાં " ુઘડતાના

ળ ૂ વચારો છે ; તેથી તે

એક

અથવા

આ ષ ૂ ણ ુંદર વ

"(બેઇલી,

1924)

માટે વપરાય છે . આ ત ું

નામ

સ ફે રયસ (sulphureus) છોડના

એ ૂ લના

નારગી-પીળા

રગના

સંદભમાં છે ( મથ, 1972).

ૂવ-કોલં બયન સમયથી આ અને

મય

સ ફે રયસના આ કામાં

અને

દ ણ

તનો ઉપયોગ તેના અમે રકામાં

કરવામાં

ૂ લના હે સ તેમજ અ ય કો મોસ થા નક કાપડ ઉ પાદન માટે

ળ ૂ વતન મે સકો આવે

છે .

સી.

તઓનો, દ ણ

રુ ો પયન વસાહતીઓ

ારા

લોક ય પીળા રગ તર કે ઉપયોગમાં લેવાતા હતા, અને આજે આ યોગ શોખ અથવા ટે સટાઈલ હ તકલા માટે, ઊનના તેજ વી પીળા 7


નસગ સે ુ

અથવા નારગી રગ તર કે ચા ુ ર ો છે .

(

નસેન, 2005). સી.

સ ફે રયસ સામા ય ર તે ઉ ણક ટબંધીય અને સમશીતો ણ ુશોભન (પી એસેવેડો - રો એ ુ સએ, છે .

મથસો નયન ઇ

ટ શ ૂ ન,

ય તગત અવલોકન, 2016) તર કે પણ ઉગાડવામાં આવે

ચાઇનામાં,

એ ટફગલ

ઝ ુ ,

ે ોમાં

ુણધમ

તઓનો તેમજ ગે

એ સ ડટ ,

એ ટબે ટે રયલ

અને

ક અ સર, લીવરની બળતરા અને

સં ધવા ( વો ોચી, 2012) ની સારવાર માટે સદ ઓથી પરપરાગત દવામાં ઉપયોગમાં લેવાય છે . લા ટ તર કે રેકોડ કરવામાં આ

ા ઝલમાં, તેને એ ટમેલે રયલ મે ડ સનલ ું છે , જેના પર વ ુ સંશોધનની જ ર

છે (બોટસા રસ, 2007).

8


નસગ સે ુ

2. પ ી પ રચય -

ેતનયના ું

તમે ારેય એક

ચ મા પહેરેલ પ ી જો ું છે ? સા ,

તો

જેણે આંખ ફરતે મોટા સફેદ કનાર વાળા ચ મા પહેય ા હોય તેવા પ ી

ત ે નયના

ઓ રએ ટલ

કે

બ ન ુ ાનો

પ રચય

મેળવ .ું

તેને

હાઇટ-આઈ (Oriental White-eye) કહે

અં ે

માં

છે . તે ું

વૈ ા નક નામ ઝો ટેરો સ પેલપે ોસસ (Zosterops palpebrosus) છે .

તે ચકલી કરતા પણ નાનાં કદ ું પ ી છે . તેની આંખોની આસપાસ ૂબ જ ન ધપા

સફેદ વ ુળ જોવા મળે છે . શર રનો સં ૂણ ઉપલો

ભાગ અને ગરદન લીલાશ પડતાં પીળા રગના

યારે પેટ સફેદ રગ ું

હોય છે . નર અને માદા દેખાવમાં સમાન હોય છે .

તે નાનાં

ુપમાં ખોરાક શોધ ું જોવા મળે છે . તે નાનાં

વજ ુઓ,

ૂ લનો રસ અને નાનાં ફળો ખાય છે . તે બાગ બગીચાઓ અને જગલોમાં જોવા મળ આવે છે . 9


નસગ સે ુ

ત ે નયના 40 થી વ ુ પ ીઓના જૂ થમાં જોવા મળે છે . તે

ુંદર

દેખાતી કોલોની બનાવે છે ! તે

સામા ય

ર તે

ૂ લો

ખીલેલી શાખાઓ અને ઝાડની ઘટામાં જોવા મળે

છે , અને તે

ુ લી

જ યાઓમાં બહાર નીકળવા ું પસંદ કરતી નથી. તેથી તેને શોધવી ુ કેલ છે , પર ુ કોયલની જેમ, જોવા કરતાં વ ુ વાર તેનો અવાજ સાં ભળવા મળે છે .

ફે આ ુ ર ની

વ ચે

અને

વરસાદની

મોસમની

જૂ ન-જુ લાઇમાં તે માળાઓ બનાવે છે . આ નાજુ ક નાના માળાને ન તેજ વાદળ

ડા

વશ

પહેલા

યવ થા ભારે વરસાદથી

ુર ત કરવા માટે છે . તે 2 થી 3, નાના કૂ ે છે . નર અને માદા બંને નાનો માળા બાંધે છે

અને બધી જ 'ઘરે ું' ફરજો એક બી

અં ે

શ આત

, વૈ ા નક અને

સાથે વહચે છે .

ુજરાતી નામો આંખોની ફરતે સફેદ પીછાઓની

ર ગનો ઉ લે ખ કરે છે , ઝો ટેરો સ

ીક શ દ છે જેનો અથ

પ ાવાળ આંખ થાય છે . 10


નસગ સે ુ

3. નદણ - પીળ અડબાઉ ગદબ પીળ

અડબાઉ

ગદબ

શયાળે

પાક સાથે ઉગ ું એક

ુંદર

પીળા

નાના રગના

ૂ લોવા ુ

નદણ

છે . તે ું બોટ નકલ નામ મે લલોટસ ઈ ડકસ (Melilotus indicus) છે , તે ફાબેસી (Fabaceae) કુ ળની વન પ ત છે . તેના સામા ય નામો ઈ ડયન

વીટ

લોવર (Indian Sweet Clover), યલો

(Yellow sweet clover),

વીટ

લોવર

મોલ મે લલોટ (Small Melilot), વગેરે

છે . તેને સં કૃ તમાં वनमे थका કહે છે .

તેના છોડ એકવષા ુ અથવા પથરાયેલ

અને

બેઝમાંથી

શાખાઓ

વષા ,ુ ઉભો અથવા જમીન પર

નીકળે છે . તે 10 થી 50 અને

સે.મી.

ચા

ારેક અ કુ ૂ ળ

પ ર થ તમાં 80-100 સે.મી. જેટલા

ચા થાય છે . પાંદડાઓ સં ુ ત,

ુગં ધત, 11


નસગ સે ુ

ણપાંદડ ઓવાળા (trifoliate) અને ઉપપણ જોવા મળે છે .પાંદડ ઓ અંડાકાર,

ઠૂ અને તેની મા ન દ ુ રત હોય છે .

કારનો ટ મનલ અથવા એ સે લર . કઠોળ

ુ પ વ યાસ કલગી

ૂ લો નાના, પીળા રગના. ફળ

કારના, ગોળાકાર અથવા અંડાકાર, એક અથવા ભા યે જ બે

બીજ વાળા હોય છે . બીજ સરળ, અંડાકાર-લંબગોળ, પીળા અથવા લીલાશપડતા પીળા રગના,

ારેક

બ ં લી ટપકાઓ જોવા મળે છે .

ૂ લ ું નામ

ીક

શ દ "મેલી" (meli) એટલે "લોટસ"

મધ,

અને

(lotus)

એટલે કમળ પરથી પડ ું છે . તેના પર

ૂ લો

મધમાખીઓ

વારવાર તેમના ઉ ચ પરાગ માટે જોવા મળે છે . ઈ ડકસ (indicus) લેટ ન શ દ છે જેનો અથ ભારત થાય છે .

તે શયાળામાં ભેજવાળા પડતર

થળોમાં, ખાસ કર ને ખેતરોમાં અને

કેટલીકવાર ૂ લના કુ ડાઓમાં ઉગતો જોવા મળે છે .

12


નસગ સે ુ

ુંદર પતં ગ ું - કોમન

4. કોમન

ાસ યલો

ાસ યલો બટર લાય (Common Grass Yellow Butterfly) ૂબ

નાજુ ક

પતં ગ ું છે .

તેને

સામા ય

ર તે

'કોમન

ાસ

યલોઝ'

તર કે

ઓળખવામાં આવે છે અને તેને 'લાજ

ાસ યલોઝ' અથવા ' ાસ યલોઝ' તર કે પણ

ઓળખવામાં આવે છે . તે ું વૈ ા નક નામ

રૂ ેમ ા હૈકાબે (Eurema

hecabe) છે અને તે પીએર ડ (Pieridae) કુ ળ ું પતં ગ ું છે . તેની પાંખો તેજ વી પીળા રગની સાથે ટોચ અને બા

ધાર સામા ય

ર તે કાળા રગની હોય છે . અ

પાંખની નીચેની સપાટ પર બે કાળા

ટપકા (એક અથવા બ ે જે

ુમ થઈ શકે છે ) હોય છે . પાછળની

પાંખની ઉપલી સપાટ પર એક સાં કડ કાળા રગની સરહદ હોય છે તે ણે કે

સ ે પર નાજુ ક નળ ઓની ગોઠવણી કર હોય તેવી લાગે છે .

તેની પાંખો પર અલગ અલગ રગ સઝન પર આધાર રાખે છે , જે ' સઝનલ પો લફ નઝમ' તર કે

ઓળખાય છે , જે સામા ય ર તે

ઉનાળામાં ઘેરા રગની પાંખમાં પ રણમે છે .

13


નસગ સે ુ

તે

ુજરાતમાં

દેખા ું સામા ય

એક પતં ગ ું

છે અને તે સમ દેશમાં આવે જમીન ન

ક અને ઝડપથી ઉડવાવા ં ુ તથા

ઝાડ -ઝાં ખરાવાળા

મળ છે .

તે

ુ લા ઘાસવાળા અથવા

ૂ દેશમાં જોવા મળે છે , તેથી તે ું નામ કોમન

ાસ યલો બટર લાય છે . નર પતં ગયા મોટા ભાગે મોટા જૂ થોમાં જોવા મળે છે , અને માદા સામા ય ર તે વ વધ

કારના છોડમાંથી

ૂ લોનો રસ શોધવા માટે ઉડતી જોવા મળે છે .

તેની લાઇટ ઝડપી હોવા છતાં, તે અ નય મત ર તે ઉડે છે . તે નભય વ છે જે અપવાદ પે

ૂબજ ઠડ ની ઋ ુ સવાય તમામ ઋ ુઓમાં

આસપાસ ઉડ ું જોવા મળે છે .

14


નસગ સે ુ

5. તેલી બયાં પાક - રાયડો ા સકા જુ શયા Brassica juncea (રાયડો અથવા રાઈ), ઈ ડયન મ ટડના નામથી પણ ઓળખાય છે , તે

ા સકેસી (Brassicaceae) ( ુ સફેર

-

Cruciferae) અથવા મ ટડ(Mustard) ફે મલીનો છોડ છે . વેપારમાં,

તેને

સામા ય

ર તે

રૅપસીડ-મ ટડ તર કે ઓળખવામાં આવે ન

છે ,

જેમ ાં

કની સંબં ધત

ચાર

વાવેતર

માટેની

તેલી બયાં

તઓ

પણ

છે . બી. રાપા, બી. નેપસ, બી. સેર નેટા અને ઇ કા સટાઈવા. પાછલા કેટલાક

દાયકાઓમાં,

મહ વ ૂણ

પાક

વ માં

વન પ ત

ોત બની ગયો છે . રૅપસીડ-મ ટડમાં સતત

તેલનો

સૌથી

ુધારો થવાથી 15


નસગ સે ુ

પોષક ત વોની ર તે ચ ઢયાતા ખા ોટ નનો મહ વ ૂણ

તેલ, અને પ ુ માટેના આહારમાં

ોત બની ગયો છે .

તે એકવષા ુ હબ સયસ છોડ છે . છોડ

ચા (90-200 સે.મી.), સીધા

અને ઘણી શાખાઓવાળા હોય છે . પણ આધાર પાસે ફેલાયેલા, દાતાવાળા, પહોળા અને વભા

ત હોય છે .

ૂ લો શાખાઓના છે ડા

પર જૂ થમાં અને પીળા રગના હોય છે . બે ચ માં ચાર ચાર વ પ ો, જે આછા લીલા રગના હોય છે . દલપ ો ચાર ચોકડ પીળા રગના હોય છે . બે ચ માં છ

વ પે અને

ુંકેસર ગોઠવાયેલા, જેમ ાં 4 લાં બા

અંદરના ચ માં અને 2 નાનાં બહારના ચ માં ગોઠવાયેલા હોય છે . ફળો ( સ લ વે) પાતળા અને મા

2 થી 6.5 સે.મી. લાં બા હોય છે ,

સખત અને ઉપરની બાજુ એ ચાંચ હોય છે . બીજ

ાઉન કે ઘેરા

ાઉન રગના હોય છે .

આ પાક 60 થી વ ુ દેશોમાં યાપાર ર તે ઉગાડવામાં આવે છે અને ુ ય ઉ પાદોમાં ચીન, કેનડે ા, ભારત, ઑ ે લયા, ન ુ ાઇટેડ

કગડમ,

પોલે ડ,

ુ ે ન,

ર શયા,

રપ લકનો સમાવેશ થાય છે . ભારતમાં રાજ થાન,

મય

દેશ,

પં

એ ુ સએ

ાસ, જમની, અને

ચેક

ુજરાત ઉપરાત આસામ,

બ અને હ રયાણા

ુ ય રા યો

છે .

ુજરાતમાં પાટણ, મહેસાણા, બનાસકાઠા અને સાબરકાઠા જ લાઓમાં તેની ખેતી કરવામાં આવે છે .

16


નસગ સે ુ

આ કુ ળમાં હાલ 3709

તઓ અને 338

તઓ (વૉર વક એટ

અલ., 2006) અને દસ સૌથી આ થક ર તે મહ વ ૂણ છોડનાં કુ ળ પૈક ું એક છે ( રચ, 1991). દસ

ુ ય

1.

ા સકા આ

તઓમાંની એક છે .

નીચે આ થક ર તે મહ વ ૂણ ન

ા સકેસી કુ ળની

ા સકાની

તઓ અને તેમના

કના સાથીઓ ું લી ટ આ ું છે . ા સકા રાપા

બી. રાપા

ત ઓલીફેરા - ટુ નપ રૅપ

બી. રાપા વેરાયટ

બી. રાપા વેરાયટ યેલો સરસો - યેલો સરસો

બી. રાપા વેરાયટ ટૉ રયા - ટૉ રયા

બી. રાપા

ત રે પફેર - ટુ નપ

બી. રાપા

ત ચને સસ - બોક ચોઈ

બી. રાપા

ત પેક ને સસ - ચની કોબી

બી. રાપા

ત ની પો સ નકા -

બી. રાપા

ત પેરા ચને સસ -

ાઉન સરસો -

2.

ા સકા નાય ા -

3.

ા સકા ઓલેરેસીયા -

ાઉન સરસો

લેક મ ટડ

બી. ઓલેરેસીયા વેરાયટ એસીફેલા - કાલે

બી. ઓલેરેસીયા વેરાયટ કે પટાટા - કોબી

બી. ઓલેરેસીયા વેરાયટ સબૌડા - સેવોય કોબી 17


નસગ સે ુ

બી. ઓલેરેસીયા વેરાયટ ગે મીફેરા -

બી. ઓલેરેસીયા વેરાયટ ગ ગલો સ - કોહલરબી

બી. ઓલેરેસીયા વેરાયટ બો ટ સ - લાવર કોબી

બી. ઓલેરેસીયા વેરાયટ ઇટા લક -

ોકોલી

બી. ઓલેરેસીયા વેરાયટ

ા ચગ

બી. ઓલેરેસીયા વેરાયટ આ બો લે ા - ચની કાલે

4.

ા સકા જુ શયા - મ ટડ

5.

ા સકા નેપસ

ુ ટકોસા -

સે સ

ાઉ સ

શ ુ કાલે

બી. નેપસ

ત ઓલીફેરા - રૅપસીડ, કોબી સરસો

બી. નેપસ

ત રે પફેર -

6.

ટબાગા, વીડ

ા સકા સેર નેટા - ઇથો પયન મ ટડ

7. ઇ કા સટાઈવા - રોકેટ, ટરમીરા 8. રેફેનસ સેટ વસ -

ળ ુ ો

9. સના પસ આ બા - વાઈટ મ ટડ

રૅપસીડના ભારતમાં ઉગાડવામાં આવતા પાક 1.

ા સકા જુ શયા

બી. જુ શયા વેરાયટ

2. બી. રાપા

ન ુ ીફો લઆ

ત ઓલીફેરા

બી. રાપા વેરાયટ

ાઉન સરસો

બી. રાપા વેરાયટ યેલો સરસો

બી. રાપા વેરાયટ ટૉ રયા 18


નસગ સે ુ

4. બી. ટુરનીફોટ 5. બી. નાય ા 6. બી. પેક ને સસ 7. બી. નેપસ 8. બી. સેર નેટા 9. ઇ કા સટાઈવા

ા સકા જુ શયા,

ા સકા નાય ા અને બી. રાપા વ ચેના

બનાવેલી એ ફ ડ લોઇડ વ પો ન

કના

તઓ છે .

ોસમાંથી

ા સકા જુ શયાના જગલી

ૂવ અને દ ણ ઇરાનમાં મળ આ યા છે .

બી. જુ શયા (ભૌ મક, 2003) ની ઉ પ

વશે વરોધાભાસી વચારો

છે . 19 મી સદ ના ઉ રાધમાં એ ું માનવામાં આવ ું હ ું કે બી. જુ શયા કદાચ ચીનમાં ઉ આ મણથી (1949)

ઉ ર ૂવ ય માગ

ું હ ું અને કોઈ પણ ારા ભારતમાં

ળ ૂ ના

ુ ય કે

ઇરાન સાથેના

ૂવ ય ભારત અને એ શયા તેના

અ યોએ બી. જુ શયા માટે ણીતા

હતા,

આય

ું હ ું. વા વલોવ

જ ુ બ, અફઘા ન તાન અને તેની આસપાસના

એ શયા) તેના

જેમ ાં

વે

વતં

યારે મ ય અને પ

દેશો (મ ય મી ચીન,

ળ ૂ ના ગૌણ કે ો હતા.

ળ ૂ ના અનેક કે ોનો

તાવ

ો છે ,

ૂવજો, બી. કે પે ટ રસ (બી. રાપા) અને બી. નાય ા

ભૌગો લક સમાનતા ધરાવતા હતા. મ ય

ૂવને બી. જુ શયાના 19


નસગ સે ુ

ઉ પ ના સૌથી સંભવનીય

થળ તર કે

ું છે .

તે

તઓના

દેશમાં એક સાથે જોવા મળે છે (ઓ સન, 1960; મઝુ શીમા

અને

ૂવજોના જગલી

તા વત કરવામાં આ

ડું ા, 1967;

ચાઇના અને ઉ ર પ કર શકે છે

વ પો બી. રાપા અને બી. નાય ા

કાશ અને

હનાટા, 1980). દ ણ પ

મ હમાલયના

યાં બી. જુ શયાના

બાયોકે મકલ અ યાસો આ

દેશોમાં

મી

દેશો બે ગૌણ કે ો ું નમાણ વ પોમાં વશાળ વ વધતા છે . વ વધતા (વોનન એટ અલ.,

1963) વશેની શોધને સમથન આપે છે અને બી. જુ શયા, ચાઇનીઝ ૂલ અને ભારતીય

ૂલ (વોગન અને ગોડન, 1973) ની બે ભૌગો લક

તઓના અ ત વ માટે

ુરાવા આપે છે . આ

ુરાવા સ ગ એટ અલ

ારા આધાર ત ૂ છે . (1988) આરએફએલપી અ યાસ ળ ૂ ના બે કે ો

ૂચવે છે (i) મ ય

ારા જે

ૂવ અને (ii) ચીન. જોકે, રાકો

(2004) એ અ ભ ાય આ યો હતો કે બી. જુ શયાને ચીન ું કે

માનવામાં આવ ું નથી કારણ કે બે

ળ ૂ

ળ ૂ

તઓ બી. નાય ા

અને બી. રાપા ( સન કે પ ટેર સ), તે દેશમાં જગલી

તઓ તર કે

ારેય મળ ન હતી.

તેનો ઉપયોગ તેલ, શાકભા

, મસાલા અને

ાણીઓના ચારા તર કે

થાય છે . કેટલાક મહ વ ૂણ ઉપયોગો નીચે વણવેલ છે :

- બીજમાં તેલની મા ા 38 થી 46% છે . - બીજ અને તેલનો ઉપયોગ અથાણાં બનાવવા, કર ને લે વસ આપવા 20


નસગ સે ુ

અને શાકભા

બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે . ઉ ર અને

ૂવ

ભારતમાં ઘણી વાનગીઓમાં સરસવ ું તેલ વપરાય છે . - તેની ઓઇલ કેક

ોટ નથી સ ૃ

હોય છે અને મોટેભાગે તેનો

ઉપયોગ પ ન ુ ા આહાર તર કે થાય છે . જો કે, તેનો ઉપયોગ સે

કાબ નક ખાતર તર કે પણ થાય છે . - કુ મળાં પાંદડાનો ઉપયોગ લીલા શાકભા

તર કે થાય છે . પાંદડા

(પણ સરસવ તર કે ઓળખાતા) નો ઉપયોગ પં રસોઈમાં લોક ય છે

યાં 'સરસો કા સાગ' નામની

બમાં ખાસ કર ને સ

ડસ તૈય ાર

કરવામાં આવે છે . - સરસવના બીજ અને તેલનો ઉપયોગ પરપરાગત ર તે

ના ન ુ ા

દુખાવા, સં ધવા અને સંધાના દુખાવાને દૂર કરવા માટે થાય છે .

સંદભ બાયોલો

ઑફ

ા સકા

જુ શયા (ઈ ડયન મ ટડ) પયાવરણ

મં ાલય, વન અને હવામાન પ રવતન, ભારત સરકાર

21


નસગ સે ુ

6.

ુ ક

દેશ માટે આશીવાદ પ ફળ : ગ ે ન ૂટ

બાગાયત એ દેશના કૃ ષ ઘણા શહેર

ડ પીમાં 27 % જેટલો ફાળો આપે છે .

ાહકો કે જેઓ ડાયા બટ સ, કા ડયો - વે

લ ુ ર અને

તણાવ

સબં ધત

બમાર ઓથી પીડાય

છે

કુ દરતી

ઉપચારને

ાથ મકતા છે

તેમના

આ ફળ ફાયદાકારક છે . છે લા

બે

અને

આપે માટે ુબજ

ણ દાયકાથી વાતાવરણમાં ન ધપા

બદલાવો થાય છે , જેને લીધે વરસાદની અ નય મતતા અને પાક ન ફળ જવાની શ

તા પણ વધી રહ છે . આ બધી સમ યાઓનો

યાનમાં લઈને ઘણા ખેડૂતો ગ ે ન ૂ ટની ખેતી તરફ વ તે દુ કાળ ગ ે ન

ા છે . કારણ કે,

ત પ ર થ ત સાથે ખરાબ જમીનમાં પણ થઈ શકે છે .

ૂ ટ એ સા

આરો ય આપનાર ઔષ ધય

ુણ ધરાવે છે . આ

ઉપરાત તેના છોડ અને ફળ પણ દેખાવમાં આકષક હોય છે . પર ુ ગ ે ન

ૂ ટ ું વાવેતર કરવા માટે ભારતના ખેડૂતોને હજુ વ ુ

ૃત

થવાની જ ર છે .

ગ ે ન ૂ ટના

કાર : 22


નસગ સે ુ

વાન પ તક ર તે, ગ ે ન ૂ ટના

કાર છે , (1) લાલ છાલ સફેદ પ પ,

(2) લાલ છાલ લાલ પ પ અને (3) પીળ છાલ સફેદ પ પ.

ગ ે ન ૂ ટ ું મહ વ : ગ ે ન

ૂ ટમાં

70

થી 80 % જેટલો પ પ હોય છે ફ ત તે જ ખા

ભાગ

છે . ઘણા બધા ચ ક સકો ું કહે ું છે કે, તે ડાયા બટ સ અટકાવે છે , શર રના ઝે ર

યોને ઓછા કરે છે તેમજ કોલે ટેરોલ અને

લડ

ે શર

પણ ઘટાડે છે . તે વટા મન સી, એ ટ ઓ સડ ટ, ફાઈબર, ફો ફરસ અને કે શયમથી સ ૃ ધ હોય છે . આ ઉપરાત તેમ ાં અ ય ખનીજ ત વોની પણ હોય છે . રસ,

ગ ે ન

મ, સરપ, આઇ

બનાવી શકાય છે . લાલ અને

ૂ ટમાંથી ઔ ો ગક ઉ પાદનનો જેવા કે

મ, જેલી, કે ડ અને પે

ુલાબી ગ ે ન ૂ ટનો ઉપયોગ કુ દરતી રગો

બનાવવામાં પણ થાય છે . આ ઉપરાત અને તે ું કળ ઓનો ઉપયોગ

ઝની બનાવટો

ગ ે ન

ૂ ટનો ઉપયોગ સલાડ

ૂપ બનાવવામાં થાય છે .

વાતાવરણ : ઉ ણકટ બંધ આબોહવા અને મહ મ ગ ે ન ૃ

ૂ ટ માટે અ કુ ૂ ળ છે .

ગ ે ન

20° સે. થી 30° સે. તાપમાન

ૂ ટના છોડની, તંદરુ તી, વકાસ અને

માટે 500 થી 1500 મીમી સરેરાશ વરસાદ અ કુ ૂ ળ છે . જોકે 23


નસગ સે ુ

ૂકા

દેશમાં સચાઈની

ુ વધા હોય તો તેમ ાં

ગ ે ન

ૂ ટ ું વાવેતર કર

શકાય છે . વધારે પડતાં વરસાદમાં વધારા ું પાણી ખેતરની બહાર કાઢવાની

ુ વધા ન હોય તો થડ અને ફળમાં સડો લાગવાની શ

તા

રહે છે .

રોપણી અને કષણ પ ધ ત : ગરમ અને ભેજવા ં ુ વાતાવરણ ગ ે ન ૂ ટના છોડને માફક હોવાથી તેની રોપણી જૂ નથી લઈને ઑગ ટ

ુધી કર

શકાય છે .

ગ ે ન

ૂ ટની

રોપણી કટકા વડે થાય છે . છોડના સારા વકાસ માટે 15 સેમ ી થી 30 સેમ ીના કટકાનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. કટકાને ુ ગનાશકની માવજત આપી ઠડ અને

ળ ૂ ના સડાને રોકવા માટે, ૂક જ યાએ રાખી

થી 7 દવસ પછ નસર માં રોપણી કરવી. 30 થી 40 દવસમાં ઉ ભવ પછ તેને

5 ળ ૂ ના

ુ ય ખેતરમાં બે હાર વ ચે 4 મીટર અને બે છોડ

વ ચે 3 મીટરના અંતરે રોપણી કરવી. ઓછ

ફળ ુપતા ધરાવતી

જમીન માટે 3 મીટર × 3 મીટર ું અંતર ઈ છનીય છે .

ન ે ગ અને ગ ે ન

ૃ નગ :

ૂ ટ એ થોર કુ ળની વેલ

તરફ વધવા માટે

કારની વન પ ત છે અને તેને ઉપરની

તંભ/કૉલમ/લાકડ અથવા દ વાલની જ ર પડે છે .

અપ રપ વ ડાળ ને કૉલમ સાથે બાંધી દેવામાં આવે છે , જેથી ઉપરની તરફ તેનો વકાસ થઇ શકે. આ કૉલમ મજ ત ૂ અને ટકાઉ હોવી જોઈએ, જેના માટે સમે ટ ક

ટ અથવા મજ ત ૂ લાકડ વાપરવી 24


નસગ સે ુ

જોઈએ. દરેક કૉલમની ચારે બાજુ ચાર છોડ રોપવા જોઈએ. વેલાને બાંધવા અને નય મત મોટ ડાળખીઓની છાટણી ( ૃ નગ) કરવી અ ત આવ યક છે . વેલાને કૉલમ

ુધી પહ ચવા

વધવા દેવામાં આવે છે , પર ુ દેવામાં આવે છે અને બી પ તને

ુધી ડાળ ઓને

યાર પછ ફ ત

ુ ત

પે

ુ ય વેલાને વધવા

ડાળખીઓ કાપી નાખવામાં આવે છે . આ

ૃ નગ (છાટણી) કહેવાય છે . કાપેલી ડાળખીઓમાંથી નવા

છોડ ઉછે ર શકાય છે જેમ ાંથી વધારાની આવક મેળવી શકાય છે . જેમ જેમ છોડની ઘ ન તા વધે છે , તેમ રોગ -

વાત આવવાની સંભાવના

પણ વધે છે . તેના નવારણ માટે વધારાની ડાળખીઓની છાટણી કર ને 30 થી 40 જેટલી રાખવામાં આવે છે , આ પ તને આવે છે . કાપણી બાદ 50 જેટલી

ન ે ગ કહેવામાં

ુ ય શાખાઓ સાથે એક બે ગૌણ

શાખાઓને રાખી બાક ની શાખાઓને કાઢ છોડને

ૂ ગનાશકની માવજત

આપવામાં આવે છે .

પોષણ યવ થાપન : રોપણી દર યાન 10 થી 15 ક ા છાણી ું ખાતર અને 100

ામ

સગલ

થમ બે વષમાં

ામ ફો ફરસ અને 200

ામ

ુપર ફો ફે ટ

છોડ દ ઠ 300

ામ નાઈ ોજન, 200

પોટે શયમ આપ ું. નાઈ ોજન, 720

યેક છોડ દ ઠ આપ ું.

યેક પ રપ વ છોડને દર વષ 540 ામ ફો ફરસ અને 300

ામ

ામ પોટે શયમ આપ ું.

પોષકત વોની આ મા ાને વા ષક પે ચાર ડોઝમાં આપવી જોઈએ.

25


નસગ સે ુ

જળ યવ થાપન : આ પાકને પાણીની ખાસ જ રયાત રહેતી નથી, પર ુ છોડના લાં બા આ ુ ય માટે

પયતનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. સામા ય ર તે

આવવાના પવ જમીન

ૂક રાખવામાં આવે છે , જેને લીધે વધારે

ખીલે છે . જમીનના ભેજને

ળવી રાખવા

ૂલ ૂલ

ૂ મ પયત પ ત (ટપક

પ ત) નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

ળવણી અને કાપણી : શતો ણ વ તારમાં

ુ પ વ યાસ મે - જૂ ન મ હનામાં ચા ુ થાય છે .

રોપણીના 6 થી 9 મ હના બાદ ફળ આવવા ું ચા ુ થાય છે . અપ રપ વ ફળની છાલ ચળકતા લીલા રગની હોય છે , જે પકવાન સમયે ધીમે ધીમે લાલ રગમાં

પાંત રત થાય છે . ફળોને

ૂયના તી

કરણો અને પ ીઓથી ર ણ આપવા હવાદાર પેપર બેગનો ઉપયોગ કરવો. પાકની કાપણી માકટની માંગ અ સ ુ ાર કરવી ઈ છનીય છે . થા નક માકટોમાં વેચાણ કરવા માટે કાપણી ફળની છાલ, લાલ અથવા

ુલાબી રગની થાય પછ 3 થી 4 દવસે કરવી, પણ દૂરના

માકટમાં વેચાણ કર ું હોય તો ફળનો રગ બદલાયાના 1 દવસમાં કાપણી કરવી.

ઉ પાદન : રોપણીના સચોટ

થમ વષથી જ ફળ લાગવાના ચા ુ થઈ

યવ થાપન વડે

ય છે , પર ુ

ણ વષથી સરેરાશ ઉ પાદન 10 થી 12 ટન 26


નસગ સે ુ

જેટ ું મેળવી શકાય છે .

સં હ : ઓરડાના તાપમાને (25° સે. થી 27° સે.) આ ફળ 5 થી 7 દવસ, શીતાગાર/18° સે. તાપમાને 10 થી 12 દવસ અને 8° સે. તાપમાને 20 થી 22 દવસ

ુધી સં હ શકાય છે .

ઉ પાદન, નફો અને ખચ : ગ ે ન ૂ ટની ખેતી લાભદાયી યવસાયના પમાં 6 થી 7 લાખ ાર ભક ખચ

ત હેકટરે ચા ુ કર

પયાના

શકાય છે . આ પાકને પાક

યવ થાપનની ખાસ જ રયાત રહેતી નથી. ફળ ઉ પાદન સમયે આજુ બાજુ ના શહેરોમાં

ત ક ા ₹ 120 થી ₹ 250 લેખ વેચીને

સાર આવક મેળવી શકાય છે .પાકના બી

અને

વષ દર મયાન

ચો ખી આવક ₹ 3 થી 4 લાખ

ત હેકટર

વષથી ₹ 6 થી 7 લાખ

ત વષ મેળવી શકાય છે .

ત હેકટર

ત વષ અને ચોથા

ફોટો અને મા હતી કૃ ષગો વ ા - મે 2019 ી એન. જે. હ ડયા, ડૉ. એમ. એલ. પટેલ, ડૉ. એન. એસ. જોષી કૃ ષ વ ાન કે , જૂ નાગઢ કૃ ષ

ન ુ વ સટ - અમરેલી

27


નસગ સે ુ

7. ઓ કડ ગલ - મ લ ભ ે ુજરાતમાં ઓ કડના ૂ લોની પાંચ

તઓ પહેલી વખત જોવા મળ

દેખાવમાં મનમોહક એવા ઓ કડના

ૂ લોની ડેકોરેશન માટે ભારે ડમા ડ

રહેતી હોય છે .

ુજરાતમાં જોવા મળતી ઓ કડની

પહેલી વખત એમ.એસ. ુ નવ સટ ના બોટની

વભાગની

તઓ પર વ ા થની

મ લ ભ ે પીએચડ ક ુ છે .

પીએચડ ના ભાગ પે વર

અ યાપક

મ લે પોતાના ગાઈડ અને બોટની વભાગના

ો.પી. એસ. નાગરના હાથ નીચે આખા

ુજરાતમાં

કરેલા સંશોધન દર મયાન ઓ કડની પાંચ નવી

તઓ પણ શોધી

કાઢ છે . આ પહેલા

ારેય જોવા મળ

ુજરાતમાં આ

તઓ

નહોતી.

આ પાંચ

તઓ પૈક

બનાસકાઠા અને બાક ની

એક વલસાડ, એક છોટાઉદે ુર અને ણ મા

ડાગના જગલોમાં જ જોવા મળ 28


નસગ સે ુ

છે . ડાગના જગલોને ઓ કડનો બગીચો પણ કહ શકાય તેમ છે કારણ કે

ુજરાતમાં જે 30

તઓ જોવા મળ છે તે પૈક ની 23 ડાગમાં

જોવા મળ છે .

મ લ કહે છે કે, આમ તો ઓ કડની

તઓ ચાર

કારની

કેટગ ે ર માં વહચાયેલી છે . ઓ કડ ઝાડ પર, જમીન પર, ખડકાળ વ તારમાં અને પહેલેથી જ ડેડ થઈ ગયેલા લા ટ પર ઉગે છે . જોકે ુજરાતમાં જે

તઓ જોવા મળ છે તે પૈક બાર ઝાડ પર અને

18 જમીન પર ઉગતી હતા તેમ ાં ઓ કડની 35

તઓ છે . આ પહેલા જે સંશોધન થયા તઓ

ુજરાતમાં ઉગતી હોવા ુ ન ધા ુ

હ ુ પણ અમે જે સવ કય છે તેમ ાં આ પાંચ શ

છે કે તે હવે

મ લના કહેવા

તઓ દેખાઈ નથી.

ુ ત થઈ ગઈ હોય.

માણે 30

તઓ પૈક 20 ટકા અ યંત ઓછ

જોવા મળતી, 40 ટકા છુ ટ છવાઈ જોવા મળતી, 23 ટકા

ારેક

ારેક જોવા મળતી અને 17 ટકા મોટાભાગની જ યાઓ પર જોવા મળતી કેટગ ે ર માં

•8

ત મા

કુ છે .

ડાગ અને વલસાડમાં જ જોવા મળે છે

મ લ ુ કહે ુ છે કે

ુજરાતમાં ઉગતી ઓ કડની ચાર

છે જે ુ દવાઓ બનાવવામાં પણ મહ વ છે . આ સવાય 8

તઓ એવી તઓ 29


નસગ સે ુ

મા

ડાગ અને વલસાડમાં જ જોવા મળે છે . આ તમામ વેર રેર

કેટગ ે ર માં આવતી

• કઈ પાંચ

તઓ છે .

તઓ પહેલી વખત દેખાઈ

1. એ રડેસ ર જે સ - વલસાડ

2. જઓડોરમ લે ઝ લોરમ - ડાગ

3. હેબન ે ે રયા રેર લોર - ડાગ

4. ઓબેરો નયા

ુ ોનાટા

5. પે ર ટાઈલસ કો

- ડાગ

ટસ -છોટાઉદે ુર અને સાબરકાઠા

• દુ નયામાં ઓ કડની કુ લ 28000

તઓ

દુ નયાભરમાં ઓ કડની કુ લ 28000 જેટલી 30

તઓ

ુજરાતમાં જોવા મળ

તઓ છે . આ પૈક

છે . આ તમામ

તઓ

થ ટન જેનરે ા તર કે ઓળખાતા એક જ ફે મલીની છે .

30


નસગ સે ુ

8. કોલેટરલ ડેમજ ે :

ઝોનમાં

ાણીઓ

યારે માનવ સંઘષ

ાણીઓ સાથે દખલ કરે યારે

યારે આપણે

વશે વચાર કર એ છ એ, યારે આપણે સામા ય

ું થાય છે ?

ર તે

માનવીય

નહા ન

વશે

વચાર એ છ એ. 1950 થી ુધી,

2000 વ

યાપી

સંઘષ જૈવ વ વધતા હોટ પોટ પર થયા છે . યાં રહેતા માટે આનો અથ

માનસ રા

80%

ાણીઓ અને છોડ

ું છે ?

ય ઉ ાન (એમએનપી)

ૂવ ય હમાલયન હોટ પોટની અંદર

આવે ું છે અને તે ઘણા ભયંજનક,

થા નક

ાણીઓ ું ઘર છે . તે

ન ુ ે કો નેચરલ વ ડ હે રટેજ સાઇટ પણ છે અને

ત ુ ાનમાં રોયલ

માનસ નેશનલ પાક (આરએમએનપી) સાથે જોડાયે ું છે . આ રા ઉ ાન અને તેની આજુ બાજુ ની જમીન 1980 થી 2003

ુધી વંશીય

રાજક ય સંઘષનો ઘર હ ું. દુ મનાવટના આ સમયગાળા દર મયાન, પહેલાથી જ નાશ પામતા ભારતીય ગડાઓ એમએનપીમાંથી સં ૂણ 31


નસગ સે ુ

ર તે શકાર થઈ ગયા હતા, જેના પ રણામે ગડાઓના ઉ ાનમાં ફર થી વ તી વધારવાનો એક અય

ો ામ શ

થયો હતો. આ સંઘષના

ાણીઓ પર પણ ગંભીર અસર થઈ રહ

ાણીઓની વસ તને કેવી ર તે અસર કરે છે તે

ુરાવા પ

છે . આ સંઘષ

ણીને તેની કેવી ર તે

મદદ કરવી તે શોધી શકાય તેમ છે .

તેઓએ તે કેવી ર તે ક ?ુ

સંઘષ પહેલા સ તનના વતરણ અંગે વ ુ મા હતી નથી. તેથી, વ વધ સ તન

ાણીઓને

પકડવાના દર વ ચે તફાવત શોધવા માટે એમએનપીમાં

હતા. આ જગલોમાં બંસબાર અને સંઘષનો સામનો કરવો પ

જગલો

પસંદ

કરવામાં

આ યા

ય ૂ ાનપરા હતા, જેને 2003 થી

ો નથી, અને પાનબાર , જે 2016

ુધી

સંઘષનો સામનો કર ર ો હતો.

2016-2017 ના શયાળાના સમયગાળા માટે કૅમરે ા

પ ે સની

થાપના

કરવામાં આવી હતી. લગભગ 52 દવસ માટે કેમરે ા 24 કલાક માટે કાયરત હતા. 32


નસગ સે ુ

પ રણામ

ું હ ું?

► પચીસ જુ દ જુ દ સ તન

તઓ, તેમ ાંના 13 પર નાશ થવાનો

ખતરો જોવા મળ આ યો હતો.

► કૅમરે ાએ

ૃ ો

અથવા

ાણીઓની ઘણી

અથવા

સ તન

ાણીઓ હોવા ું માનવામાં આવ ું હ ું.

► વંશીય રાજક ય સંઘષ ણવા મ

હતા. સંઘષ ઝોનમાં

ાણી સંર ણમાં મહ વ ૂણ

ૂ મકા ભજવે

ું હ ું કે બન-સંઘષ વ તારમાં વ ુ શકારની

તઓ છે , કારણ કે તે

દર મયાન, આ

દરો

તઓને કે ચર કર નથી. જો કે, આ વ તારમાં

લગભગ તમામ સ તન

છે - એ ું

હવામાં રહેતા

વ તારમાંના આતંકવાદ ઓ તેમને ખાતા

શકાર ઓ ુ

માણ વધારે મળ

આ .ું સંઘષ

ાણીઓએ પડોશના આરએમએનપીમાં આ ય લીધો

હતો અને તે એકવાર સંઘષ- ુ ત થયા પછ એમએનપી પરત ફર શકે.

► આ અ યાસથી

થઈ છે કે માનવ સંઘષ ફ ત આપણા

વનને જ નહ , પણ આસપાસના વ ય વનને પણ બદલશે. આગલો એ છે કે તે કેવી ર તે શકાર અને શકારને સમાન અસર કરે છે , અને શાં તના સમયે સંર ણ

ય નો ખરેખર અસર કરે છે કે કેમ.

33


નસગ સે ુ

સંદભ

1. લહકર, ડ ., એમ.એફ. અહમદ, આર.એચ. બેગમ, એસ.કે. દાસ, બી.પી. લહકર, એચ. કે. શમા અને એ. હ રહર (2018). કૅમરે ા- ે પગ સવ ટુ અસેસ ડાઇવ સટ , ડ ઓફ ટરે ક

શ ૂ ન એ ડ ફોટો ા ફક કે ચર રેટ

અલ મેમ સ ઈન ધ આ ટરમેથ ઓફ ધ એથનોપોલીટ કલ

લ ટ ઈન માનસ નેશનલ પાક, આસામ, ઈ ડયા. જનલ ઓફ

ેટડે

ટે સા 10 (8): 12008 -12017

2. કોલેટરલ ડેમજ ે :

ઝોનમાં

ાણીઓ - સંજના અદાક

3. ફોટો :- Sanctuary Asia, WWF India, NorthEast Travelers

34


નસગ સે ુ

9. Flowers Of The Sunday આ

ૂ લના ફોટો મારા બાળપણના મ

Popatbhai Modhvadiya

એ મોક યા છે . તો ચાલો આજે પોપટભાઈ એ મોકલેલ

ૃ નો

પ રચય મેળવીએ.

કાળા શર ષને

ુશોભનના

તરકે ભારતમાં ઘણીવાર ર તાઓની બાજુ ઓ

પર

અને

આંગણાના

ઘર

ઉગાડવામાં

બગીચાઓમાં આવે

છે .

તે ું

બોટ નકલ નામ આ બ ઝયા લે બેક (Albizia lebbeck) છે , અને તે Mimosaceae કુ ળની

વન પ ત

છે .

તેના

અં ે

નામો ઘણા છે જેમ

કે Siris tree, Woman's tongue,

East

Indian

walnut, Acacia amarilla, Fry wood, Lebbeck, Indian siris, વગેરે.

તે એક ઝડપથી

પામ ું મ યમ કદ ું પાનખર

પણસ હ ૂ ફેલાવી છ ી આકારનો

ગ ુ ટ રચે છે અને

છે , જે પાતળા ુવાળ ,

ડ 35


નસગ સે ુ

તરાળોવાળ , રાખોડ

-

ખ ૂ રા રગની છાલ હોય છે . તે

પછાકાર સં ુ ત પણ

ધરાવે છે , જેમ ાં એક થી ચાર જોડ પીના હોય છે ,

દરેક

પીનામાં

પણ કાઓ લીલાશ

-

હોય પડતા

6-18

છે .

ૂ લો

સફેદ

રગના,

જેમ ાં અસં ય, લાં બા

ુંકેસર

હોય છે , અને તે

ૂબ

ુગં ધત

હોય છે . ફળ

શગ

કાર ું

અને આછા પીળાશ પડતાં

રુ ા

રગ ું હોય છે . તે લાં બી, ચપટ અને કાગળ જેવી હોય છે . બીજ

રૂ ા,

સપાટ

અને

લંબગોળ હોય છે . દરેક શગ છ થી બાર બીજ ધરાવે છે . તે સમ ભારતમાં જોવા મળે છે .

શર ષના લાકડાનો ભારતમાં

ુ યવ થત વેપાર છે . તે બળતણ અને

ાણીઓના ચારા તર કે પણ વપરાય છે . તે ું

ૂ ય,

ૂ યવાન મ ુ

તર કે થાય છે ; કારણ કે તે મ રુ સ અને પરાગ એમ બંને ું ઉ પાદન કરે છે . તેમ ાથી

ુંદર અને રેઝ ન મળે છે . તે જમીનમાં નાઇ ોજન ું

થાપન કરે છે . તેની છાલ અને પાંદડા દવા તર કે વપરાય છે .

નસ ું નામ ફલીપો ડેલ આ બઝ નામ પરથી પાડવામાં આ

ું છે , 36


નસગ સે ુ

જે

લૉરે ટાઇનના ઉમરાવોએ 1749 માં આ બ ઝયા જુ લ વાવેતર

ક ુ

સન ું

હ ું.

ત ું નામ અરબી નામ 'લેબાચ' પરથી આ યારે

ઉ કેરાઈ

ું છે . પવનથી

ય છે ,

યારે

શગો અને બીજ અ વરત ખખડે છે જે મ હલાઓના પપડાટ સાથે સરખાવે છે , તેથી

તે ું

ભ' tongue) તેની છાલ

રૂ ાશ પડતા કાળા રગની હોવાથી તેને

નામ

'

ીની

(woman’s કહેવાય

છે .

ુજરાતીમાં કાળો

શર ષ કહે છે .

37


નસગ સે ુ

38


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.